Маник без брашно в бавна готварска печка. Маник без брашно в бавна готварска печка Заквасена сметана с грис в бавна готварска печка

Ще ви кажа още една проста рецепта за манна, която може да се приготви в бавна готварска печка за час. Особеността на тази манна е, че можете лесно да я нарежете на торти, да я напълните със сметана, ядки, стафиди и т.н. Приготвянето на такава печива е много лесно и просто и няма да ви затрудни, дори и да се заемете с тази задача за първи път. Разбира се, който знае как да готви по сложни рецепти и да прави разкошни торти. Тази рецепта е за тези, които искат да направят проста и бърза торта. Нека започнем да разглеждаме процеса на приготвяне на манна със заквасена сметана, изпечена в бавна готварска печка за един час:

Съставки за манна със заквасена сметана:

Една мултикукърна чаша захар
Една чаша брашно за мултикукър
Една мултикукър чаша грис
Сода - ½ чаена лъжичка
Една мултикукърна чаша заквасена сметана
Три яйца

Готвене на манна в бавна готварска печка:

Ще имаме няколко прости стъпки. Вземете съд за тесто, от който да изсипете втасалата смес в мултикукъра.
Първо добавете гриса, след това заквасената сметана. Сега разбъркайте добре и оставете да втаса за един час.
Мина един час, добавете яйцата и захарта и отново разбъркайте добре.
Следващата стъпка е да добавите брашното и след това содата и да замесите тестото в съда.
Сега да отидем в бавната готварска печка, да я намажем с масло и да поръсим малко грис на дъното.
Изсипете нашето тесто в мултикукъра и задайте режим на печене за един час.
След готвене отворете капака и оставете маната да изстине.
Е, нашата манна със заквасена сметана в бавна готварска печка е готова за употреба. Използвайте въображението си, добавете сметана, плънка, изненадайте семейството и приятелите си. Честно казано, просто обичам да намажа отрязано парче със сладко или ядково масло и да го пия с чай. Приятен апетит на всички, до нови рецепти!!!

Можете да печете манна, като използвате почти всяка ферментирала млечна основа, а има и рецепти, при които се използват плодови сокове вместо кефир, кисело мляко или изварено мляко. Но си струва да се отбележи, че манната, изпечена със заквасена сметана, се оказва най-ронлива.

Маслото в това печене му придава специален деликатен вкус и аромат. За да приготвим манна със заквасена сметана в бавна готварска печка, ще направим тестото от:

грис - 1 чаша;
захар - 1 чаша;
пилешки яйца - 3 бр.;
масло – 100 г;
сметана - 1 чаша;
сода - 1 ч.л.;
брашно - 1-1,5 чаши.

И ние приготвяме манна със заквасена сметана в бавна готварска печка така:

Комбинирайте грис и заквасена сметана в купа. Зърнените култури ще се накисват в течността от заквасена сметана за около час. През това време ще разтопим и охладим маслото.
Яйцата се разбиват с миксер заедно със захарта. Изсипете охладеното гхи в купа с гриса и добавете сладката смес.
Добавете содата и брашното. Размесете тестото и го поставете в намаслена тава за мултикукър.
Кликнете върху бутона „Печене“ и гответе маната със заквасена сметана в бавна готварска печка за 50-60 минути.

Маник с тиква и заквасена сметана в бавна готварска печка

Тази мана ще я направим сочна, като я накиснем в сладък сироп. Нека приготвим сироп от тиквен сок, смесен с ябълков сок, добавете малко канела за вкус и малко лимон. Следните съставки ще ви помогнат да направите тази манна със заквасена сметана в бавна готварска печка:

ситно настъргана тиква - 2 чаши;
заквасена сметана - 1 чаша;
грис - 1,5 чаши;
бакпулвер - 1 супена лъжица;
захар - 0,5 чаши.

За сиропа ни трябват:

сок от тиква и ябълка - 100 ml;
лимонов сок - 1 супена лъжица;
захар - 2/3 чаша;
канела – 1/3 ч.л.
ванилия - на вкус.

Нека приготвим манна със заквасена сметана в бавна готварска печка:

Натрийте тиквата на най-ситното ренде и изцедете сока от нея. Измерете 2 чаши тиквено пюре, добавете грис и сметана, както и захар и бакпулвер. Оставете тестото да престои.
Намаслете купата на уреда и изсипете тестото. Натиснете бутона с програмата "Печене" и гответе маната със заквасена сметана в бавна готварска печка за 50-60 минути.
Смесете сок от тиква и ябълка, за да получите около половин чаша. Добавете лимоновия сок, захарта, ванилията и канелата. По желание можете да добавите малко лимонова кора.
Поставете на слаб огън и оставете да къкри 5 минути.
Извадете топлата манна от мултикукъра в дълбока купа, залейте със сиропа и оставете да изстине така.

Маник върху заквасена сметана с ядки и сушени плодове

Можете да приготвите много вкусна манна със заквасена сметана в бавна готварска печка, като добавите малко орехи, стафиди и сушени кайсии към тестото. Ако имате сини сливи, фурми или смокини, те също ще бъдат отлично допълнение към този десерт. Ето какво използваме в това печене:

грис – 1 чаша;
захар - 1 чаша;
яйца – 2 бр.;
заквасена сметана - 1 чаша;
сода - 0,5 ч.л.;
ванилин - щипка;
орехи - 30 г;
стафиди - 30 г;
сушени кайсии - 50 g.

Печем манна със заквасена сметана в бавна готварска печка:

Добавете сода и грис към заквасена сметана. Разбъркайте и оставете настрана за 1 час.
Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Изсипва се при гриса и се разбърква.
Подсушете ядките в тиган, натрошете ги с точилка и ги добавете към тестото.
Измийте стафидите и сушените кайсии. Нарязваме сушените кайсии на по-малки парченца и ги слагаме в тестото.
Нека намажем купата с мазнина и сложим там нашия бъдещ грис.
Включете режима "Печене" и гответе маната със заквасена сметана в бавна готварска печка за 50-60 минути.

Бананова манна със заквасена сметана в бавна готварска печка

Принципът на приготвяне на такава манна със заквасена сметана в бавна готварска печка не се различава много от описаните по-горе методи, с изключение на това, че банановото пюре се добавя към тестото. Ако е възможно, по-добре е да вземете добре узрели сладки банани. Нека да разгледаме списъка с продукти:

сметана - 500 g;
грис - 1,5 чаши;
брашно - 0,5 чаши;
банани – 2-3 бр.;
захар - 1 чаша;
яйца – 2 бр.;
бакпулвер – 1 ч.л.;
масло – 3 супени лъжици;
ванилия - на вкус.

Печем манна със заквасена сметана в бавна готварска печка според инструкциите:

Вземете рядка заквасена сметана и смесете с грис и бакпулвер. Грисът ще набъбне в заквасена сметана за 1 час.
Обелете и настържете бананите или още по-добре направете на пюре с помощта на блендер.
Разбийте яйцата, добавете захарта, ванилията и банановата смес.
Разтопете или размекнете маслото и го изсипете в яйцата.
Докато бъркате тестото, преценете консистенцията. Ако заквасената сметана е течна и няма гъстота, добавете малко брашно.
Печете тестото в купа на режим "Печене" до готовност.

Мана от горски плодове и плодове със заквасена сметана в бавна готварска печка

Много е добре да добавите малко плодове и плодове към манната. Най-приемливите плодове са тези, които не отделят много сок. Тази рецепта съдържа сливи и касис, а пълният списък от съставки за ястието включва:

грис – 1 чаша;
заквасена сметана - 1 чаша;
брашно - 1 чаша;
сливи – 400 г;
касис - 0,5 чаши;
захар - 1 чаша;
бакпулвер - 10 g;
яйца – 3 бр.;
ванилия - на вкус;
рафинирано масло - 6 супени лъжици.

Нека приготвим манна от ягодо-плодове със заквасена сметана в бавна готварска печка по следния начин:

Смесете гриса и сметаната и оставете настрана. Обелете сливите, измийте и подсушете касиса.
В свободна купа разбийте яйцата, захарта, бакпулвера и ванилията на вкус. Налива се рафинираното масло и се разбива леко с миксер.
Смесете набъбналия грис и яйчната маса. За плътност добавете малко брашно, ако е необходимо.
Изсипете тестото в купата на уреда, намаслена. Отгоре поставете красиво горските плодове и половинките сливи.
Печем манна със заквасена сметана в мултикукър в програмата „Печене“ до готовност за около час.

Манна от моркови със заквасена сметана в бавна готварска печка

Манната от моркови е ярка, красива и здравословна. Ухае успокояващо на домашно приготвени сладкиши, съчетавайки нотки на канела и ванилия. Този десерт се приготвя от следните продукти:

грис - 1 чаша;
пилешки яйца - 2 бр.;
брашно - 1 чаша;
моркови – 2 бр.;
сметана - 1 чаша;
бакпулвер – 1 ч.л.;
захар - 1 чаша;
канела, ванилия - на вкус;
сол – 1 щипка.

Технологията за приготвяне на манна от моркови със заквасена сметана в бавна готварска печка е следната:

Към заквасената сметана добавяме захар и малко сол и разбъркваме гриса. Оставете да кисне един час.
С най-финото ренде настържете морковите и добавете пюрето им към гриса.
Разклатете яйцата и ги изсипете.
Разбъркайте брашното, бакпулвера, канелата и ванилията в тестото.
Печете манна със заквасена сметана в мултикукър на програма „Печене“ до готовност.
Украсете със сметана, сметана или пудра захар, смесена със смляна канела.

Извара мана със заквасена сметана в бавна готварска печка

Тази баница съчетава гювеч от манна и извара. Невероятно здравословен и също толкова вкусен, ще бъде чудесна закуска. Пригответе извара манна със заквасена сметана в бавна готварска печка от:

грис - 1 чаша;
яйца – 4 бр.;
заквасена сметана - 6 супени лъжици;
извара - 0,5 кг;
захар - 1 чаша;
бакпулвер – 1 ч.ч.

Нека започнем да приготвяме манна от извара със заквасена сметана в бавна готварска печка:

Смелете изварата с лъжица или през сито или я разбийте с блендер.
Добавят се разбитите яйца и захарта.
Комбинирайте заквасена сметана и грис отделно. След 30 минути добавете тези продукти към изварата.
Добавете бакпулвера и разбъркайте.
Задайте режим "Печене" и изсипете тестото в намаслена тава.
Изпечете изварата мана със заквасена сметана в бавна готварска печка до готовност, като проверявате с кибрит.

Маник със заквасена сметана и стафиди в бавна готварска печка

Да изпечем манна, пълнена със заквасена сметана в бавна готварска печка:

Оставете грисът да набъбне в заквасена сметана за един час, за което смесваме тези компоненти и го оставяме настрана.
Загрейте маслото в микровълнова за половин минута, за да омекне. Добавете захарта, солта и ванилията. Разбийте с миксер.
Добавете пилешките яйца едно по едно в олиото, като разбивате с миксер.
Добавете брашно към тестото и отново разбъркайте с миксер.
Към гриса добавете какаото, содата и рафинираното слънчогледово масло. Смесете съставките с лъжица.
Смесете съдържанието на двете купи и омесете отново.
Намаслете купата. Изсипете ½ от тестото. Начупете шоколада и го сложете отгоре. Напълнете с втората част от тестото.
В програмата „Печене“ изпечете манна със заквасена сметана в бавна готварска печка за 60-75 минути.

Маник със заквасена сметана в бавна готварска печка. Видео

Има много рецепти за печене на манна, но днес ще ви кажа една от най-вкусните рецепти за готвене манна със заквасена сметана в бавна готварска печка.

Маник със заквасена сметана в бавна готварска печка.

За това имаме нужда от:
Заквасена сметана - 1 фасетна с.л.
Брашно - 1 фасет с.л.
Сода - половин ч.л.
Грис - 1 фасетна с.л.
Захар - 1 фасетна с.л.
Две кокоши яйца
Масло (задължително меко) - 100 гр.
На първо място, трябва да угасим содата в заквасена сметана.
Не забравяйте да смесите всичко добре.
Сега изсипете захарта в тенджера.
Там счупваме две яйца.
Всичко се разбърква старателно.
След това добавете грис и брашно.
Разбъркайте всичко и добавете маслото (трябва да е меко) и отново разбъркайте добре.
Не забравяйте да добавите заквасена сметана и разбъркайте отново.
Винаги бъркам с миксер, така е по-бързо и по-ефективно.
Трябва да получим маса с консистенция, подобна на гъста сметана.
Сега спускаме приготвеното тесто в предварително загрята тава за печене, която трябва да бъде намазана с растително масло, нашата манна ще се пече около час до час и половина.
В зависимост от вашия мултикукър или печка.
Получи се много вкусна и красива манна.
Опитайте и вие.

Днес ви каним да готвите манна със заквасена сметана в мултикукър Redmond.

Основата за сладки печени продукти обикновено е пшенично брашно. От него се приготвят кифли, пайове, кифли, бисквити, торти и други сладкиши. Има обаче пай, чиято основна съставка е грисът - това е манник. Неговата рецепта ще заеме достойното си място в готварската книга на всяка домакиня. Вкусът му е малко като кексче. Приготвя се много лесно, а ако използвате мултикукър за печене, не е нужно да се притеснявате за резултата, в него винаги всичко се изпича равномерно. В тестото можете да добавите ядки, парченца шоколад и сушени плодове. Ако разрежете изпечения блат по дължина и го намажете с крем или сладко, ще получите отличен блат.

Време за готвене: 1 час 30 минути

съставки:

Грис - 1 чаша;
заквасена сметана (20%) - 1 чаша;
гранулирана захар - 1 чаша;
брашно - 0,5 чаши;
3 яйца;
чаена лъжичка сода;
растително масло - 2 супени лъжици

Как да готвя манна със заквасена сметана в бавна готварска печка

Нека подготвим съставките

Смесете грис със заквасена сметана и оставете за половин час, така че грисът да набъбне и след това да няма ефект на твърд пясък.

С течение на времето масата става пластична и кремообразна.

През това време разбийте яйцата в подходяща по размер чаша.

Добавете захар

С помощта на миксер или бъркалка разбийте със захарта

След това добавете заквасена сметана с грис и пресято брашно, разбъркайте всичко старателно

Добавете сода за хляб към сместа

Намажете купата с растително масло (можете да използвате масло), така че манната със заквасена сметана в мултикукъра да не гори. Внимателно изсипете тестото и го разпределете равномерно по дебелина върху площта.

Задайте програмата „Печене“ за един час, фокусирайте се върху параметрите на мощността на вашия модел мултикукър

Маник със заквасена сметана в мултикукър Redmond е готов, извадете го с помощта на купа за готвене на пара

Можете да поръсите отгоре с пудра захар или да залеете с шоколадова глазура, тук инициативата е добре дошла)

Добър апетит!