Пилешко месо с мед. Пилешко печено с мед на фурна

Всяка маса на празник ще бъде украсена с просто и в същото време необичайно ястие - печена птица. Вареното пиле във фурната с мед няма да повлияе на семейния бюджет, тъй като ще струва няколко пъти по-малко от агнешко, телешко или свинско. В същото време пилешкото месо е рекордьор в сравнение с други видове месни продукти по отношение на съдържанието на полезни вещества.

Рецепта 1. С горчица

Рецептата за пиле с горчица и мед е една от най-лесните за приготвяне, дори начинаещ готвач ще получи вкусно ястие. Медът придава на месото пикантен вкус и спомага за образуването на тънка, апетитна коричка.

съставки:

1 пиле;
1 с.л. лъжица мед;
същото количество горчица (зърнеста);
сол;
пипер.

Ще ви трябва ръкав за печене.

Как да готвя:

Измийте добре пилето и го подсушете с хартиени кърпи.
черен пипер и сол.
Смесете горчица с мед, след това разтрийте сместа върху пилешкия труп.
Поставете птицата в плик за печене и изсипете останалата смес от горчица и мед.
Загрейте фурната на 200˚ C.
Поставете пилето с ръкави върху тава за печене и поставете във фурната за около 45 минути, без да намалявате топлината.
След 35 минути отворете фурната и направете дупки в ръкава. Това е необходимо, за да се образува апетитна коричка. Печете останалите 10 минути.

съвет
След готвене не дръжте пилето във фурната дълго време, тъй като това ще се отрази негативно на сочността на месото.

Рецепта 2. С чесън

Пилето с чесън се пече във фурната на 180˚ C за около 60 минути.

съставки:

пилешки труп с тегло около 1 кг;
4 с.л. лъжици мед;
1 с.л. лъжица италиански билки;
2 скилидки чесън;
пипер;
сол.

Как да готвя:

Нарежете пилето по дължината на гърдите, посолете и поръсете с черен пипер.
Нарежете скилидките чесън, смесете с италиански билки и мед.
Втрийте сместа върху пилето отвътре и отвън.
Поставете трупа върху тава за печене, която предварително е намазана с масло.
Изсипете две трети чаша пилешки бульон или обикновена вода върху лист за печене.
Поставете тавата във фурната и оставете до готовност.
Когато времето изтече, проверете ястието. Ако след пробиване на месестите места се появи кръв или месото не е бяло, а прозрачно, значи пилето още не е готово и трябва да увеличите времето за печене.

Сервирайте пилето като го нарежете на порции.

Рецепта 3. Със сусам

Във фурната не само целият пилешки труп, но и неговите части се пекат в мед много вкусно. Пилешки бутчета в медена марината със сусам имат вкус на ориенталска кухня.

съставки:

6 пилешки бутчета;
половин чаша соев сос;
половин чаша мед;
1 скилидка чесън;
2 с.л. лъжица растително масло;
2 с.л. лъжици сусамово семе.

Как да готвя:

Отстранете кожата и мазнината от пилешките бутчета.
Направете марината за пиле: накълцайте чесъна и го смесете с мед, соев сос и растително масло.
Залейте бутчетата с маринатата за 4 часа или цяла нощ.
Загрейте фурната на 190˚ C.
Отстранете маринатата от пилешките бутчета и ги запечете във фурната за 25 минути, като ги поставите върху хартия за печене.
След като изтече времето, обърнете, увеличете температурата на 200˚ C и печете още 20 минути.

съвет
Можете да мариновате месо не в купа, а в найлонов плик.

Готовото ястие поръсете със сусам и поднесете със соев сос.

Рецепта 4. С лимон

Маринатата, която включва лимон, придава оригинална киселинност на пилето, изпечено в мед, прави месото по-меко, рохко и балансира сладостта.

съставки:

1 пилешки труп;
1 лимон;
2 с.л. лъжици мед;
сметана.

Как да готвя:

Нарежете трупа на парчета, черен пипер и сол.
Разтопете меда.
Нарежете лимона на тънки резени.
Смесете меда и лимона и добавете парчета пиле. Разбъркайте добре, като се стараете да натискате по-силно резенчетата лимон, за да си пуснат сока.
Оставете месото да се маринова за 45 минути.
След като изтече определеното време, извадете пилешките парчета и ги поставете в тава за печене. Не използвайте отново маринатата.
Отгоре намажете пилето със заквасена сметана и добавете резенчета пресен лимон.
Загрейте фурната на 200˚ C, за да се получи хрупкава коричка, включете фритюрника.
Сложете съда с месото във фурната и печете 20 минути, след което намалете температурата на 170˚ C и печете още 20 минути.

съвет
Ако искате да не се образува коричка по месото, по време на печене покрийте тавата с фолио или капак.

Спазването на препоръките на опитни готвачи ще ви помогне да приготвите наистина вкусно ястие:

Пилето, изпечено с мед, има сладникав, богат вкус. Затова е по-добре да го сервирате с неутрална гарнитура - паста, картофи, каша.
Ще получите сочно пилешко месо с приятен аромат, ако сварите трупа или неговите части с мед преди задушаване (когато планирате да задушите, а не да печете). Този трик гарантира максимално запазване на полезните свойства на пилешкото месо.
Не е необходимо да използвате целия труп, ако това е посочено в рецептата. Можете да изпечете частите му: гърди, бутчета, бутчета, крилца, като спазвате пропорциите на останалите съставки.

Пиле на фурна с мед и горчица ще бъде отлично ястие на всяка празнична трапеза. Месото се приготвя по няколко начина. Някои се пекат цели, а други се нарязват предварително. Използвайки всяка опция, можете да получите обилно и вкусно горещо ястие за кратко време.

Прости рецепти за пиле на фурна с горчица

Най-добре е да готвите птицата в „ръкав“, тогава пилето, мариновано в горчица, ще се окаже нежно и меко. Благодарение на топлоустойчивото фолио, соковете, които се отделят при печенето, остават в средата и не пръскат по стените на фурната. Месото, приготвено по този начин, ще бъде сочно и меко. „Ръкавът“ се използва както за целия труп, така и за неговите части. Прочети:

Лесна рецепта за пиле на фурна с мед и класическа горчица

За да приготвите ястието, можете да използвате както закупено от магазина, така и птиче месо. Когато избирате труп, трябва да вземете предвид неговата възраст. По-добре е да си купите млада птица. Старият се използва само за студени ястия и бульони.

За да се подготвите ще ви трябва:

пиле с тегло 1-1,5 килограма;
мед - 4 чаени лъжички (препълнени);
класическа горчица - 2 супени лъжици;
сол, подправки.

За готвене е по-добре да използвате младо пиле, тогава пилето с горчица във фурната ще се окаже сочно.

Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете месото под течаща вода и да го подсушите. След това посолете обилно. Това трябва да се направи както отвътре, така и отвън на трупа.

Препоръчително е да приготвите маринатата за пиле с мед и горчица в дълбока купа, за да се смеси добре. Комбинирайте подправки, горчица, мед в съд и оставете да се запари за известно време.

След това вземете трупа и го намажете с марината. За да може пилето да се напои със соса, оставете го за 30 минути на стайна температура.

В края на времето увийте месото в „ръкав“ и го поставете върху лист за печене.

Печете купен от магазина труп за 45-60 минути при температура не по-ниска от 180 0 С. За да приготвите домашно пиле, ще отнеме половин час повече. За да може месото да придобие златиста коричка, трябва да отворите торбата 10 минути преди края на готвенето.

На същия принцип се приготвят и пилешки крилца с мед и горчица. Единствената разлика е времето, което прекарват във фурната. Нужни са им 30-40 минути, за да се сварят добре.

Пиле на фурна с горчица и майонеза

съставки:

труп - 1 кг;
смлян пипер – 1 ч.л.;
майонеза - 100 гр.;
горчица - 50 гр.;
подправка хмели-сунели - 5 г;
6 скилидки чесън.

Стъпки за приготвяне на марината за пиле с горчица:

Пиле в марината от горчица и мед и соев сос

Труп, приготвен в мед и соев сос, не само има необичаен вкус, но и много красив. Блестящата златистокафява коричка няма да остави никого безразличен. За да приготвите това кулинарно изкуство, ви трябват само няколко съставки.

Необходими продукти:

пилешки труп - 1 кг;
соев сос - половин чаша;
течен цветен мед – 4 ч.л.;
рафинирано слънчогледово масло - 1 супена лъжица. л;
чесън - 3-4 броя;
морска сол (натрошена);
сухи билки.

Измийте добре трупа и го оставете да изсъхне.

Натрийте месото с подправките. Провансалските билки или хмел-сунели са най-подходящи за това ястие. Може и смлян пипер или къри.

За марината ще трябва да смесите масло, соев сос, мед и горчица в дълбок съд. Разбъркайте добре и добавете чесън. По-добре е да смачкате скилидките. Ако това не е възможно, тогава го нарежете на много ситно.

Поставете птицата в марината и я оставете в хладилника за 60 минути. Пилето е доста крехко месо, така че този период ще бъде достатъчен, за да се напои с всички вкусове. Когато времето изтече, прехвърлете месото в тава за печене. Печете пилето с мед, горчица и соев сос при температура 200 0 С. Дръжте във фурната около 60 минути.

За да предотвратите залепването на пилето към тавата за печене, тя трябва да бъде намазана с растително масло.

За да може трупът да придобие красива, карамелена коричка, по време на готвене месото трябва периодично да се полива с мазнината, която се е отцедила в тигана.

Пиле с френска горчица на фурна

Пилето по тази рецепта е невероятно крехко и ароматно. Френската горчица е именно тази съставка, която насища месото с уникален деликатен вкус и приятен послевкус.

За рецептата ще ви трябва:

френска горчица;
сол;
пипер;
други подправки по желание.

Метод на готвене:

Това пиле върви добре с всяка гарнитура. Съчетава се добре с качамак, картофи и фиде. Преди сервиране украсете ястието с пресни билки.

Популярна рецепта за пилешко филе на фурна

За да приготвите сочни гърди, не е необходимо да имате професионални умения. Достатъчно е да използвате специално приготвена марината.

Съставки за приготвяне на пилешко филе с горчица:

млади гърди бройлери (400 грама);
домашна заквасена сметана (50 грама);
течна горчица (1 супена лъжица);
класически соев сос (около 100 мл);
сол и подправки по желание (билки от Прованс).

Можете да си купите пилешко филе в магазина или да го приготвите сами. Нарежете месото по дължина и начукайте добре с чук.

След като филето стане прозрачно, започнете да приготвяте марината. Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте до гладкост. По желание добавете малко сол.

След това готовото месо се поставя в купа с течност, разбърква се и се оставя за 1 час на студено място.

След изтичане на времето поставете гърдите в намазнена тава и поставете в предварително загрята фурна. Печете пилешкото филе за половин час. Важно е да се следи температурата. Тя трябва да бъде в рамките на 180 0 C.

За да не се пръсне месото по масата при разбиване, покрийте го със стреч фолио.

Можете да готвите пиле във фурната с течен мед и горчица във фолио, ръкав или върху отворен лист за печене. Във всички варианти месото ще се окаже вкусно.

Пържено пиле с мед, хрупкава, апетитна коричка е изискано и вкусно ястие, което перфектно ще украси всяко празнично тържество и ще бъде добре дошъл деликатес на обикновена семейна вечеря. В допълнение към всичките си предимства, пилето е и най-бюджетният вариант за месо, тъй като пилешкото месо е много по-евтино от телешкото или свинското, но не по-малко вкусно и здравословно. Нека да разгледаме рецепти за готвене на пиле с мед. Именно медът придава на пилето необичаен сладък вкус и златист цвят, което силно стимулира апетита.

Пържено пиле с мед

съставки:

пиле – 900 г;
мед – 100 г;
чесън – 1 бр.;
сусам – 20 г;
соев сос - 50 ml;
масло – 30 мл.

Подготовка

Рецептата за приготвяне на пиле с мед е доста проста, вземете малък пилешки труп, измийте го и го нарежете на малки парчета. Поставете ги в тенджера и оставете настрана. През това време пригответе маринатата: в малка купа сложете меда и към него добавете нарязания на ситно чесън, соевия сос, водата и сусама. Всичко се разбърква добре и се овкусява - маринатата трябва да е солена и сладка. След това го изсипете върху пилешките парчета и ги намажете добре с ръце, така че цялото месо да е изцяло покрито със соса. Поставете в хладилника да се маринова за около 2 часа. След като изтече времето, поставете пилето с мед в предварително загрят тиган и запържете до пълна готовност за 40 минути. Сервирайте готовото ястие горещо с картофи, ориз или зеленчуци.

Пиле с мед в бавна готварска печка

съставки:

пилешко (бутче) – 4 бр.;
сол, черен пипер - на вкус;
мед - 30 ml;
горчица - 25 ml;
копър, магданоз - 40 г;
зехтин – 50 мл;
маслини без костилка – 50 г;
лук – 1 бр.;
ябълки – 2 бр.;
чесън - на вкус;
моркови – 1 бр.;
ябълков сок - 0,5 супени лъжици.

Подготовка

И така, първо трябва да подготвим марината. За целта вземете купа и смесете в нея горчица, мед, сол, черен пипер и зехтин. След това измиваме пилешките бутчета и ги намазваме с нашия сос. Добавете ситно нарязан лук, чесън и оставете да се мариноват. През това време смесете отделно нарязани маслини, пресни билки, ябълков сок и добавете сол и черен пипер на вкус. Ябълките се измиват старателно, отстраняват се сърцевината и се нарязват на тънки кръгчета. Взимаме контейнер за мултикукър, поставяме ябълки на самото дъно, изсипваме смес от билки и сок и слагаме мариновано месо отгоре. Задайте режим „Печене“ и гответе първо 25 минути, след това разбъркайте и поставете отново за още 30 минути. Поднесете варени или печени картофи като гарнитура към пиле с мед.

Пилешко задушено с мед

съставки:

пилешки труп - 700 г;
ябълки – 3 бр.;
портокал – 1 бр.;
мед - 1 с.л. лъжица;
домашна аджика - 1 супена лъжица. лъжица;
горчица - 1 чаена лъжичка;
сол, подправки - на вкус.

Подготовка

Първо вземете пилето и го запържете леко в тиган. След това го прехвърляме в чугуна, където ще се задушава. Сега е време да направите соса. За да направите това, вземете ябълки, обелете ги и ги нарежете. Изстискайте сока от портокала и добавете към него аджика, мед, горчица, подправки и сол. Всичко се разбърква старателно. Върху пилето се нареждат ябълките и всичко се залива с приготвения сос. Долейте малко вода и оставете да къкри около 50 минути, в зависимост от големината на пилето.

Като гарнитура сервираме елда или оризова каша, картофи, зеленчуци или дори варени тестени изделия. Пиле в меден сос върви добре с почти всичко. Моля, имайте предвид, че задушеното пиле се запазва много по-добре от печеното или вареното пиле. Приятен апетит!

09.05.2018

Има много интересни рецепти за готвене на пилешко месо. Повечето от тях имат една важна обща точка: всички те изискват приготвяне на марината или сос, който ще запази сочността на птицата. Един от най-популярните е медът.

За разлика от по-често срещаните компоненти на сосове, с които се накисва месото - заквасена сметана, майонеза или дори масло - медът е продукт с ниско съдържание на мазнини, следователно, първо, той е идеален за диетични ястия с пиле. Второ, дава невероятно красива хрупкава коричка и това е основната причина за популярността му. Не придава сочност на месото, така че ако просто искате да намажете пилето с мед, ще трябва да го третирате с нещо преди това.

Най-известните и прости рецепти за марината за пиле с мед:

Китайски: комбинирайте соев сос и мед в равни пропорции, добавете оризово вино или оцет (1 част към 10 части смес от соя и мед). Добавете щипка сусам, настърган джинджифил и чесън - количеството им се избира индивидуално, но не прекалявайте, в противен случай ще прекъснете вкуса и аромата на соевия сос с мед. Пилето седи в тази марината за около час, след което трябва да намажете птицата, докато печете.
Сладко: вземете 3 части мед и 5 части сироп от консервирани ананаси или приготвен сок от ананас. Добавете щипка смлян джинджифил и разбъркайте. Целият труп се държи в тази марината за 2,5 часа, а отделни части или парчета филе за един час. Веществата, съдържащи се в ананасите, правят всяко месо много меко.
Портокал: за 100 г мед използвайте сока от 2 големи портокала (избирайте по-плътните). Добавете 2 таблици тук. лъжици зехтин, щипка къри и сол. Мариновайте пилето за 2-3 часа: точното време зависи от размера му и степента на жилавост на месото.
Френски: комбиниране на 150 г загрят мед със 100 г дижонска горчица, добавете лимонов сок (1 парче), няколко супени лъжици растително масло, 3-5 скилидки чесън (те трябва да бъдат нарязани и изцедени през преса), като както и наситнен магданоз. Мариновайте пилето за 3-5 часа.

Медът за мариноване на пиле се комбинира предимно с горчица, соев сос, зехтин и различни плодови сокове – от портокал и ананас до череша, нар и грозде. Можете също така да готвите пиле с мед във фурната и под сухо вино. Но е по-добре да не комбинирате различни смеси от заквасена сметана и крем с мед.

Тази рецепта е еднакво идеална както за готвене на отделни части от птицата, така и за печене на целия труп. Единственото нещо е, че последният е с плънка от портокалови резени и можете да ги вмъкнете в някои части (филе, бутчета). По-долу е диетичен вариант за тези, които не знаят как да разнообразят скучните си пилешки гърди. Цял труп се приготвя по същия начин, само не 30-40 минути, а около 1,5 часа.

съставки:

пилешко филе – 4 бр.;
мед – 4 табл. лъжици;
портокали – 4 бр.;
зехтин - 1 маса. лъжица;
смлян джинджифил - щипка;
сол - щипка.

Метод на готвене:

Пикантно пиле на фурна с мед и чесън

Птичето става не по-малко отлично, ако се приготви в медено-чеснова смес с добавка на соев сос. Тази рецепта се различава от рецептата за китайската марината, дадена по-рано, тъй като тук се променят пропорциите на мед и соев сос и няма джинджифил. Благодарение на чесъна птицата придобива пикантен вкус, а благодарение на меда получавате пиле на фурна с коричка. Само не забравяйте да го запечете извън ръкава.

съставки:

пилешки труп;
мед - 3 табл. лъжици;
скилидки чесън – 5 бр.;
соев сос - 1 маса. лъжица;
щипка смлян пипер;
сол;
растително масло - 1 маса. лъжица.

Метод на готвене:

Ароматно пиле на фурна с медена коричка

Дори да използвате само една рецепта за марината, можете да експериментирате с вкуса на ястието, като играете с допълнителни съставки. Ето как лесно можете да разнообразите класическата рецепта за пиле с мед, ако напълните изпечения труп със сини сливи и ябълки, поръсите със сусам и полеете с вино или добър бърбън. Рецептата е идеална за празнична трапеза, особено за Нова година.

съставки:

цяло пиле – 1,2 кг;
сини сливи - 120 г;
зелени ябълки – 2 бр.;
скилидки чесън – 2 бр.;
мед - 3 табл. лъжици;
бърбън – 50 мл;
сушен розмарин – 1/2 ч.л. лъжици;
сол.

Метод на готвене:

Може би никоя празнична трапеза не е пълна без печено пиле на фурна. Всяка домакиня има свои фини трикове за украса на това ястие, което им позволява гордо да постави ястието с пиле в самия център на празничната трапеза. И това въпреки факта, че пилето е най-евтиното месо. Много по-евтино е от свинското или говеждото. Въпреки това, не само, че не им отстъпва по полезност, но и, напротив, по отношение на доставката на хранителни вещества и положителни ефекти върху тялото, пилето превъзхожда другите видове месо.

Пиле в млечен сос, пиле в сос от горчица, във винен сос и много други. Разнообразие от сосове и маринати ви позволява да придавате на пилешкото месо всеки път нов вкус. Този път ще разгледаме особеностите на пилешкото месо с мед. Съгласете се, това е доста оригинална комбинация от месо с такъв сладък продукт като мед.

За ползите от меда можем да говорим безкрайно. Неговите полезни свойства се използват широко в народната медицина, така че е дошло времето за активно използване на такава важна съставка като меда в готвенето.

Пиле с мед - приготвяне на храна

Пиле с мед- достойна украса за празничен празник. Медът придава на пилешкото месо необичаен сладък вкус и също така насърчава образуването на златистокафява коричка, която е толкова обожавана от милиони любители на пилето. Когато приготвяте това кралско ястие, можете да използвате както цяло пиле, така и бутчета или крилца. Можете да приготвите ястието във фурната, но ако искате да избегнете загуба на време за готвене, можете спокойно да потопите месото с необходимите съставки в купата на мултикукъра. По-долу са 4 от най-добрите рецепти за медено пиле.

Рецепта 1: Пиле с мед на фурна

Може би най-простото ястие, което можете да приготвите, е пилето на фурна. Просто натрийте месото с любимите си подправки и оставете пилето във фурната за час. Предлагаме рецептата веднага с гарнитура, така че домакините да не си блъскат главата повече с какво да сервират това отлично медено месо.

Необходими съставки:

Пиле – 1 – 15 кг;

Картофи – 500 г;

Соев сос - 2 супени лъжици;

Мед – 2 супени лъжици;

Подправки на вкус.

Метод на готвене:

1. Добре измито пиле може да се отреже в средата на гърдите или да се остави цяло. Натриваме месото с подправки, можете да използвате специални комплекти за пилешко месо или можете да опитате класическия комплект - сол с черен пипер, вземете малко сол, щипка, в бъдеще ще използваме соев сос.

2. Смесете соев сос и мед в купа. Съставките трябва да образуват една консистенция. С получената смес старателно натрийте пилето отвън и отвътре.

3. Пилето е готово и може да се нареди в тава за печене.

4. Подгответе картофите. Обелете и нарежете на желани парчета. В съд, сол и черен пипер, добавете малко растително масло. Поставете картофите около месото и поставете тавата във фурната. От време на време може да изваждате пилето и с лъжица да поливате картофите с отцедените сокове.

Рецепта 2: Пиле с мед и горчица

Комбинацията от горчица и мед, тоест пикантно и сладко, придава на ястието богат вкус и просто опияняващ аромат. Никой няма да откаже такова ястие!

Необходими съставки:

Пилешки крилца – 700 г;

Горчица – 1 супена лъжица;

Мед – 2 супени лъжици;

Чесън – 2 скилидки;

Растително масло - 2 супени лъжици;

Соев сос – 1 с.л.

Метод на готвене:

1. Измийте пилешките крилца. Моля, имайте предвид, че това може да бъде всяко друго пилешко месо.

2. В съд смесете горчицата, соевия сос, меда и растителното масло. Натрийте добре парчетата месо с получената консистенция. Можете да го поставите в хладилника за час.

Рецепта 3: Пиле с мед и ябълки в бавна готварска печка

Необходими съставки:

Пиле – 700 г;

Ябълки – 3 бр.;

Мед – 3 супени лъжици;

Моркови – 1 бр.;

Горчица – 1 супена лъжица;

Зехтин – 50 л;

Чесън - 1 зъб;

ябълков сок - 50 ml;

Маслини – 50 г;

Лук – 2 бр.

Метод на готвене:

1. Първо трябва да сварите месото. Ако е замразено, размразете добре и нарежете на порции.

3. Изсипете сместа върху месото и оставете за 40 минути.

4. В отделен съд смесете билките, маслините и ябълковия сок. Ябълката се нарязва на половин пръстени, като предварително се обели сърцевината. Поставете съставките в купа. Застиламе дъното с ябълки, които поливаме със смес от ябълков сок и билки. След това добавете мариновано месо и настъргани моркови.

5. Поставете мултикукъра в режим "Печене" и само за 25 минути. След това разбъркайте всичко и върнете на същия режим за още 30 минути.

Рецепта 4: Пиле, задушено с мед

Може би тази рецепта заслужава най-голямо внимание. Интересен набор от съставки - ябълка, аджика, мед, които значително ще обогатят вкуса на месото.

Необходими съставки:

Пиле – 700 г;

Портокал – 1 бр.;

Горчица – 1 ч.л.;

Ябълки – 2 бр.;

Аджика - 1 супена лъжица;

Мед – 1 с.л.

Метод на готвене:

1. Вземете пилешко месо, крилца, бутчета, бедра по ваша преценка. Запържете ги в тиган. Поставяме ги в съд, където по-късно ще се задушава ястието.

2. Направете соса - изстискайте сока от портокала, нарежете ябълките, добавете мед, горчица, аджика и любимите си подправки. Разбъркайте всичко старателно за по-добро импрегниране. С получената смес залейте пилето. Можете да добавите 1 чаша вода. Оставете да къкри 50 минути.

Пилето с мед се отличава с наситен и сладък вкус. Това богатство ви позволява да сервирате месо с всяка гарнитура. Това може да са картофи, тестени изделия или зърнени храни.

Ако планирате да задушите месо с мед, тогава е по-добре първо да сварите пилето и едва след това да използвате това месо за задушаване. Това ви позволява да запазите полезността на месото, а също така придава на ястието сочност и приятен аромат.

Когато приготвяте ястия от пилешко месо, не е задължително да използвате точно тази част от пилето, която е посочена в рецептата за ястието. Рецептата може да се приложи както за цяло пиле, така и при приготвяне на крилца и пилешки бутчета.

Добър апетит!

Може също да се интересувате от:
●
●
●