Рационално меню за хранене на бременни жени. Правилно хранене по време на бременност

Диета на бременни жени: 1 триместър

През първите месеци на бременността не е необходимо драстично да променяте хранителните си навици, особено след като на този етап може да бъде много трудно да се справите с всякакви „ексцентричности“ при избора на храна. Ето защо, ако както преди искате пържени картофи, яжте без угризения на съвестта.

Между другото, няколко думи за "ексцентричностите" при избора на храна. Експертите смятат, че по този начин тялото на жената сигнализира за липса на определени вещества: например, интересът към млечните продукти показва липса на калций в тялото и ако жената внезапно иска водорасли, тялото се нуждае от йод. Пресни зеленчуци и плодове, картофи и кисели краставички ще бъдат източник на витамин С; ядки, зелен грах, риба - витамин В1, банани - витамин В6 и калий, оранжеви и червени зеленчуци и плодове са богати на витамин А (каротин).

Случва се в самото начало на бременността бъдещите майки да отказват очевидно здравословни храни, например месо, защото просто не могат да го понасят. Тези промени са свързани с ранна токсикоза и обикновено изчезват с времето.

Не се насилвайте да ядете, консултирайте се с вашия лекар; сега има специални продукти за продажба за бременни жени (Nutridrink, Nutricia; Femilak, Nutritek; Enfamama, Mead Johnson), по същество протеинови витаминно-минерални комплекси, които ще ви помогнат да се справите с хранителния дефицит .

Те ще ви осигурят гарантирано количество витамини, калории, протеини и ще премахнат необходимостта от готвене, измисляйки нещо вкусно и същевременно здравословно.

Диета на бременни жени: 2-3 триместър

Започвайки от втората половина на бременността, бъдещата майка ще трябва да бъде по-строга в диетата си. И някои полезни ограничения вече ще бъдат дори желателни, тъй като стомашно-чревният тракт на бременната жена започва да работи в режим на претоварване: може да се появят киселини и запек.

Задушената, печена или приготвена на пара храна помага да се справите с тези проблеми. Между другото, всичко пържено ви прави жадни и трябва да запомните, че по време на бременност излишната течност може да причини оток. Затова се опитайте да не си позволявате твърде много.

По същата причина стойте далеч от солени храни. Осолете храната както обикновено (за предпочитане с йодирана сол), но изключете от менюто кисели краставички, осолена риба и пушени меса. Проблемът е, че твърде много сол ви прави жадни, а пиенето на твърде много течности увеличава риска от отоци.

През последните два месеца от бременността лекарите препоръчват на бъдещите майки да не солят дори малко храната си и да не пият повече от 1-1,2 литра течност на ден. В същото време не трябва напълно да се отказвате от солта, тъй като това може да причини дехидратация.

От първите дни на бременността се опитайте да пиете кафе, което не съдържа кофеин: по този начин ще намалите натоварването на тялото си и няма да се налага да се отучвате от любимия си вкус. Този преход ще ви помогне да избегнете много проблеми: стимулиращият ефект на кафето може да активира гладката мускулатура на матката, където се развива бебето, и да причини заплаха от спонтанен аборт.

Тези от нас, които са загрижени за поддържането на фигурата си, трябва да помнят, че обичайните леки храни вече трябва да бъдат заменени с храни със стандартно съдържание на мазнини, а към зеленчуците и плодовете ще трябва да се добавят месо, риба, зърнени храни и хляб.

Правилна диета за бременни: режим

За да се чувствате добре, опитайте се да ядете на всеки 4 часа.
Започнете деня с пълноценна закуска (млечно ястие, малко пълнозърнест хляб или мюсли и пресни плодове).
Поглезете се с истински обяд (ако не можете да си го позволите, хапнете сандвич с пресни зеленчуци и плодове или салата, подправена със соево или царевично масло, кисело мляко и малко плодове).
Вечеряйте леко (четвъртото хранене трябва да е диетично: млечно ястие, малко плодове, малко черен хляб или неподсладени сладки).
Между закуската и обяда и по време на следобедната закуска можете да хапнете лека закуска от плодове, нискомаслен сандвич, кисело мляко и да пиете сок. По-добре е засега да забравите за богатите и бутер тестени изделия, пица, колбаси, мазни и пържени храни.

Диета на бременни жени: правила за безопасност

Спазвайки прости правила за хигиена, ще се предпазите от хранително отравяне. В допълнение към общите съвети да съхранявате храната в хладилника, да миете зеленчуците и плодовете, да не ядете лошо пържени или недопечени храни, сурови яйца, продукти с изтекъл срок на годност, има няколко по-важни и не твърде очевидни препоръки.

Сирена. Дайте предпочитание на сирена на базата на пастьоризирано мляко, твърди или преработени сортове. По-добре е да отрежете кората от сирената.
Не купувайте нарязани продукти (по тегло), предпочитайте готови вакуумни опаковки.
Ястия от морски дарове и сурова риба можете да ядете само ако сте твърдо уверени в тяхното качество.
Поне веднъж седмично правете дълбоко почистване на хладилника.
Месото и рибата трябва да бъдат подложени на гореща обработка, претопляйте добре, но не варете готови ястия и ги съхранявайте в хладилника за не повече от 24 часа.
Не пийте сурово мляко: всички млечни продукти трябва да бъдат пастьоризирани или стерилизирани.
Яжте чернодробни продукти не повече от веднъж седмично. Не забравяйте, че черният дроб е химическа лаборатория за неутрализиране на вредните вещества, които са склонни да се натрупват в него.
Транспортирайте замразени храни в изолирана торба. Размразете ги в хладилника и никога не ги замразявайте повторно.
Съхранявайте отделно зеленчуците, месото и готовите храни.
Ако трябва да режете салата след рязане на сурово месо или риба, не забравяйте да измиете ръцете си. Използвайте различни ножове и дъски за рязане за различни храни.

Храненето на бременната жена е един от най-важните компоненти за здравето и развитието на нероденото бебе и благосъстоянието на младата майка. Придържайки се към основните принципи за правилно и пълноценно хранене през цялата бременност, не забравяйте за най-важните храни през всеки триместър. По време на бременността липсата на всеки от елементите или витамините, необходими за двата организма, както и злоупотребата с определени продукти може да доведе до необратими последици (включително спонтанен аборт, вродени дефекти на плода и забавяне на развитието).

Диетата на бременната жена има общи принципи на всички етапи, но тя трябва да бъде избрана според триместъра, като се вземат предвид характеристиките на всеки период и състоянието на жената на настоящия етап.

Не забравяйте, че във всяка от 40-те седмици на раждане на бебе се формират жизненоважни органи и цели системи. Ето защо храненето на жената по време на бременност трябва да бъде пълноценно всеки ден.

Хранене на жената по време на бременност: общи принципи.

Трябва да ядете малко и често (в идеалния случай 5-6 пъти на ден), като избягвате преяждането.
Ако почувствате глад през нощта, можете да изпиете чаша топло прясно мляко, кисело мляко или кефир или да ядете плодове.
Всички рецепти за правилно хранене за бременни жени се състоят от пресни плодове и зеленчуци, с изключение на пържени, мариновани и пушени храни. Плодовете трябва да са местни и сезонни, за да не водят до алергии или отравяния.
Ястията за бременни се приготвят на пара, на фурна, чрез варене и задушаване.
Диетата на бременната жена просто трябва да се основава на здравословна, лесно смилаема и бързо смилаема здравословна храна, която се приготвя в собствената й кухня, а не се купува от най-близкия магазин.

Първо тримесечие

Най-важният витамин през този период за развитието на бебето (невралната му тръба) е фолиевата киселина. Ако една жена не го е приемала преди бременността и не продължава да го приема през първите месеци като лекарство, тогава можете да ядете храни с високо съдържание на киселина:

спанак и листни зеленчуци;
зеле (бяло зеле, брюкселско зеле, китайско зеле, броколи, карфиол);
ряпа, цвекло, моркови и тиква;
царевица;
авокадо;
аспержи и черен пипер;
всички видове цитрусови плодове (особено папая, портокали и грейпфрути);
бобови растения (боб, грах и леща);
семена и ядки (особено слънчогледови семки, фъстъци и бадеми).

В периода на активно преструктуриране на тялото и адаптирането на жената към ново състояние, първо трябва да се мисли за детето.

Диета на бременна женатрябва да се състои от максимално количество плодове, плодове и зеленчуци, натурални сокове от тях, отвари от сушени плодове и шипки. Абсолютно всички лекари са съгласни, че по време на полагането на органи на плода от диетата на майката трябва да се изключат:

Алкохолът е една от най-токсичните напитки, опасни за бебетата.
Кофеинът и всичко, което го съдържа (в големи количества): чай (черен и зелен), всякакви енергийни напитки, кола.

Те лесно проникват през плацентата до развиващия се плод и нарушават процеса на кръвообращението, неговата сърдечна и дихателна система.

Втори триместър

На този етап бебето започва активно да расте и всеки от вътрешните му органи расте и наддава на тегло. Основният градивен компонент за това ще бъде протеинът. Каква диета трябва да има бременната жена, за да има достатъчно протеини както за бебето, така и за майката?

Месо (особено заешко, телешко, пилешко и телешко).
Риба (за предпочитане нискомаслени сортове, като хек).
Млечни ястия (сирене сладкиши, извара гювечи, домашно кисело мляко и др.).
Бобови растения (грах и боб).
Зърнени култури (овесена каша, ориз, елда, просо).

Животинските протеини се усвояват по-лесно през първата половина на деня, докато растителните протеини могат безопасно да се консумират следобед и вечер.

Трети триместър

Именно през този период ще бъде от значение диетични рецепти за бременни: в края на краищата, колкото по-голям става коремът, толкова по-трудно е за жената да яде висококалорични и трудносмилаеми храни. Хранителният график на бременната жена през последния триместър трябва да се основава на храни с високо съдържание на здравословни витамини и минерали. И основният е калцият, който се използва от тялото по време на растежа на костите на детето и развитието на нервната му система.

Основните му доставчици ще бъдат:

всички млечни продукти (най-подходящи са кисело мляко, кисело мляко, нискомаслено сирене);
ядки (особено бадеми);
зелени зеленчуци и плодове;
бобови растения;
зърнени храни (особено овесени ядки);
прясно изцеден портокалов сок.

Правилното хранене е тясно свързано с цялостната картина на начина на живот на бременната жена. Прочетете за това. Но не забравяйте, че късната бременност има своите различия. Разберете всички подробности в тази статия.

За да не натрупате наднормено тегло (от което е толкова трудно да се отървете след раждането), да не получите прекалено голямо бебе по време на раждането и накрая да не претоварвате тялото, си струва да ограничите (или още по-добре да премахнете):

Сладкарски и брашнени изделия.
Тлъсто месо, риба, сирене, домашна сметана.

Ограничете приема на сол и течности: вероятността от развитие на гестоза през последните месеци е висока.

Менюто за балансирана диета за бременни жени също ще зависи от благосъстоянието и здравословните показатели на бъдещата майка (тестове, ултразвук, кардиограма, тест за зрение и др.). При всякакви проблеми диетата на жената се коригира от нейния лекар.

Например, ако имате тежка токсикоза, трябва да се откажете от сладкиши, кафе и лимонада, за да не провокирате пристъпи на гадене. Дори ако изобщо не ви се яде, трябва да се убедите да изядете няколко сочни кисело-сладки плода или крекер със сок.

Сини сливи, цвекло, задушени зеленчуци, печени ябълки и естествено неподсладено желе помагат при запек.

Ако бъдещата майка страда от прекомерно образуване на газове, съветваме ви да изключите прясното и кисело бяло зеле, грозде и бобови растения.

Не е необходимо да изчислявате храненето на бременна жена по месеци или дни и постоянно да провеждате прегледи по време на бременност, ако тя е здрава и няма аномалии. Достатъчно е само да се придържате към основите на здравословното хранене през всеки триместър.

Храненето по време на бременност трябва да бъде обогатено с хранителни вещества: мазнини, протеини, въглехидрати и витамини. Благосъстоянието на жената, както и хармоничното развитие на ембриона в утробата зависи от качеството на продуктите.

Хранителната диета за бъдещата майка влияе върху формирането на органите на бебето. С компетентен подход към избора на продукти бременната жена ще получи достатъчно количество витамини.

Бременните жени трябва да се хранят добре, като спазват следните правила:

Яжте храната на малки порции, но често (до 6 пъти на ден), без да претоварвате стомаха.
Ако чувствате глад през нощта, пийте мляко или яжте ябълка.
Избягвайте нездравословни храни: пушено месо, кисели краставички, пържени храни. Яжте колкото се може повече сезонни зеленчуци и плодове.
Закусете 20 минути след ставане.
Варя, задушавам, пека във фурна или на пара.
Предпочитание се дава на домашно приготвената храна.

Храненето на бременната жена зависи от много показатели:

лабораторни изследвания;
кардиограми.

Диетата може да бъде коригирана от лекуващия лекар в зависимост от резултатите от изследването.

Протеини по време на бременност

Аминокиселините са част от протеините, които са в основата на клетките на тялото на майката и детето. Протеините играят важна роля за нормалното развитие на детето и влияят върху здравето на ноктите и зъбите. Използването му носи най-голяма полза през 2-ри и 3-ти триместър на бременността, тъй като плодът расте активно.

Дневната нужда от протеин на бъдеща майка е около 65 g.Но не е необходимо да изчислявате количеството протеин в храната всеки ден, достатъчно е да определите седмичната доза протеин. Доказано е, че жените, живеещи в Русия, консумират повече протеини, отколкото е необходимо за нормалното функциониране на вътрешните органи.

Липсата на протеини се компенсира чрез прием на следните храни:

бобови растения;
чисто месо;
морски дарове и риба;
пълномаслено мляко, кефир, кисело мляко, кисело мляко, извара;
яйца;
броколи;
ядки.

По време на бременност не всяка риба е разрешена за ядене. Яденето на големи количества хищна риба, съдържаща метилживак, може да има отрицателен ефект върху мозъка на нероденото бебе. Такива риби включват кралска скумрия, акула, керемида, риба меч. Препоръчителната доза риба за бременни е до 3 пъти седмично.

Човек се нуждае от 20 аминокиселини. 11 се произвежда самостоятелно. Останалите 9 се намират в хранителни продукти. По-добре е те да влязат в тялото едновременно.

Животинският протеин се усвоява по-добре от растителния, тъй като последният е покрит със здрава обвивка, която предотвратява достъпа му до клетките. Протеините от животински произход проникват в тялото с почти 95%. Растителният протеин в зеленчуците и зърнените храни се усвоява с 82%.

Бобовите растения - 72%, а гъбите - само 40%. Тялото, склонно към повишена киселинност, усвоява протеините по-добре.Липсата на протеин се проявява чрез слаб мускулен тонус, внезапна загуба на тегло, високо задържане на течности и чести настинки.

Понякога нивото на протеина в кръвта (хемоглобина) се повишава при бременни жени поради външни, вътрешни или наследствени причини. Пушенето причинява висок хемоглобин.Двойките, които планират да станат родители, се съветват да се откажат от този навик шест месеца преди бременността, за да избегнат непредвидени ситуации.

Бъбречните или сърдечните заболявания влияят на хемоглобина на бъдещата майка. Повишените нива на протеин в кръвта могат да причинят проблеми със зрението, умора или лош апетит. Ако се установи висок хемоглобин, се препоръчва да се пият много течности, като едновременно с това търси помощ от хематолог.

Мазнини по време на бременност

Тялото на бременната жена трябва да получава около 35% мазнини на ден. Мазнините (липидите) влизат в тялото заедно с храната. При разграждането на 1 g мазнини в тялото влизат 9 kcal. По време на формирането на вътрешните органи на ембриона е важно снабдяването с полинаситени киселини.

Те влияят върху развитието на съдовите стени и са основният елемент на влакната на съединителната тъкан. Ненаситените мазнини подобряват метаболизма, освобождавайки тялото от излишния холестерол.Те също така предотвратяват образуването на чернодробна хепатоза.

Омега-3 полиненаситените киселини играят важна роля по време на растежа на бебето.С помощта на тези микроорганизми мозъкът на детето се развива напълно и заплахата от спонтанен аборт намалява. За да се наситите с такива мазнини, специалистите съветват да консумирате мазна морска риба и растителни масла.

Благодарение на навлизането на фосфолипиди в женското тяло се формират нервната система, гениталиите и сърдечните мускули на бебето. Те са полезни за бременни жени, защото нормализират съсирването на кръвта и възпрепятстват навлизането на холестерола в тялото.

Мононаситените се намират в:

авокадо;
фъстъци;
маслини;
маслини;
Шам-фъстъци.

Полиненаситените включват:

ленено масло;
Орех;
сьомга;
пъстърва;
Кедрови ядки;
тиквени семена.

Следните мазнини трябва да се избягват в големи количества:

бекон;
сало;
готварска сметана;
маргарин;
пържени, пушени храни;
торти, сладкиши, сладкиши.

На жените се препоръчва да използват масло вместо маргарин.и заменете тлъстото месо с постно месо или риба. Включете зехтина като основа на вашата диета. В ресторантите бременните жени се съветват да поръчват здравословна храна: плодове, салати без майонеза. Вместо сирене, добавете пюре от авокадо към ястието.

Въглехидрати по време на бременност

Въглехидратите са на първо място сред всички органични вещества на планетата. Липсата на въглехидрати често причинява повишена умора и неконтролируем глад.Благодарение на тях тялото се насища с енергия, полезни минерали и витамини.

Те съдържат фолиева киселина, която е важно да се приема по време на бременност. Съдържа се в бобови растения, спанак, броколи и брюкселско зеле.

Йодът е важен за детския организъм.Намира се в водорасли, райска ябълка и фейхоа. Храните с високо съдържание на въглехидрати също освобождават желязо, фосфор, цинк и магнезий. За да се насити тялото с всички хранителни вещества, съдържанието на въглехидрати трябва да заема 50% от порцията.

Въглехидратите образуват глюкоза. Те могат както да наситят тялото с хранителни вещества, така и да доведат до негативни последици. Простите въглехидрати след хранене повишават кръвната захар и имат отрицателен ефект върху панкреаса, което води до наднормено тегло.

Твърде големият стрес върху този орган може да причини краткотраен диабет.

Следните храни могат да повишат кръвната Ви захар:

сладкиши и печива;
паста;
пуканки;
сладки газирани напитки;
варени или задушени моркови;
ястия с картофи;
дати.

Сложните въглехидрати, напротив, нормализират панкреаса, освобождавайки го от ненужния стрес.За тяхното най-добро разграждане тялото трябва да изразходва енергия, което помага да се поддържа оптимално тегло дори при голям обем храна.

Яденето на сложни въглехидрати намалява вероятността от запек - те съдържат много фибри и помагат на чревните стени да се свиват по-добре.

Сложните въглехидрати се намират в следните храни:

копър, рукола, ревен, риган;
гъби;
патладжан;
круши, ябълки, сливи, райска ябълка, цитрусови плодове;
ягоди, боровинки, череши, боровинки;
домати, цвекло, чушки, краставици.

Сладките въглехидрати се намират в захарта, сладкишите и меда. Нишестени - в зърнени храни, тестени изделия, картофи. Бременните жени имат право да ядат малко сладкишив края на хранене, както и при световъртеж или умора.

Витамини по време на бременност

По време на бременност хормоналните нива, метаболизмът и съставът на кръвта на жените се променят. Тялото се нуждае от 30% повече цинк, йод, витамини В12 и В6 и 2 пъти повече фолиева киселина и желязо.

Основни витамини, необходими за нормална бременност:

Витамин B9, открит във фолиевата киселина.Помага за развитието на нервната система и гръбначния стълб на бебето и влияе върху интелектуалното ниво. Когато в тялото липсва фолиева киселина, се развиват вродени патологии и има голяма вероятност от спонтанен аборт. Употребата му допринася за нормалното функциониране на мозъка на детето. Има го в зеленчуците, спанака, аспержите. Лекарите често предписват фолиева киселина под формата на таблетки.
Витамин Ц.Укрепва имунната система на бременната и предпазва от инфекции. Включва се в зехтин, магданоз, лимони, домати.
Витамин B6, което помага да се избяга от токсикоза. Намалява раздразнителността, облекчава мускулните спазми, крампи и е отговорен за формирането на централната нервна система на детето.
Витамин Е:играе важна роля при зачеването, влияе върху половите органи на жената, функционирането на плацентата и предотвратява спонтанните аборти през втория триместър.
витамин А:отговорен за растежа на ембриона. Липсата му обаче влияе върху развитието на плода и твърде много от този витамин може да допринесе за нежелани патологии при детето.

Минерали и микроелементи по време на бременност

Диетата на бременната жена трябва да се състои от пресни плодове и зеленчуциза насищане на тялото с всички минерали и микроелементи. Правилните пропорции на микроелементите по време на бременност намаляват риска от развитие на патология на плода.

Можете да слушате подробна лекция за ползите и вредите от минералите и микроелементите за бременни жени в това видео:

Микроелементите включват:

мед;
манган;
цинк;
флуор;
жлеза;
Йода.

Тялото на бременната жена се нуждае от максимално количество микроелементи. Те са незаменими и регулират важен химичен процес в метаболизма. Добавките с микроелементи са необходими на жени, които са бременни с близнаци, злоупотребяват с пушенето или алкохола или не се хранят достатъчно добре.

Ембрионът се нуждае от достатъчно желязо, за да получи кислород.Списъкът с микроелементи, които липсват на бъдещата майка, трябва да бъде избран от лекуващия лекар, като се вземат предвид характеристиките на бременността.

Минералите включват:

фосфор;
сяра;
хлор;
калций;
калий;
натрий;
магнезий.

Минералите трябва да се допълват с храна или фармацевтични лекарства, одобрени за употреба от бременни жени.

Наред с полезните минерали, тялото може да съдържа и опасни, сред които на първо място са живакът и оловото. Те могат да доведат до прекъсване на бременността. Опасните минерали влизат в тялото чрез храната, а също и от околната среда.

Течност по време на бременност

Правилният режим на пиене по време на бременност, както и балансираната диета, са важни за благоприятната бременност. В началото на бременността здравето на жената се влошава. Може да се понижи кръвното налягане, да се появи запек, да се развият разширени вени или тромбофлебит.

Тези заболявания могат да бъдат избегнати или симптомите могат да бъдат облекчени чрез напълване на тялото с достатъчно течност. Липсата на вода нарушава метаболизма, повишава умората, намалява имунитета, засяга еластичността на кожата. Рискът от усложнения се увеличава.

С достатъчно течност лекарствата, приемани от жена по време на бременност, се абсорбират по-добре. Излишната вода обаче води до подуване, тъй като бъбреците работят усилено и не могат да издържат на нарастващото натоварване.

Това също може да доведе до наддаване на тегло!

Пиенето на течности е особено важно в началото на бременността. През този период се извършва активно клетъчно делене и растеж и се формират органите на нероденото дете. На жените, чието тегло е достигнало 50 кг, се препоръчва да пият 2 литра вода на ден, 2,3 литра - 60 кг, 2,5 литра - 70 кг.

В горещо време, с диария, токсикоза или повишена телесна температура, трябва да пиете повече вода. Но От втория триместър количеството консумирана течност трябва да се намали.Препоръчва се да се пие за утоление на жаждата, нищо повече. И от третия триместър трябва да пиете още по-малко.

Не можете да намалите количеството течност в случай на уролитиаза или пиелонефрит. Лекуващият лекар ясно ще определи обема на водата за конкретна бременна жена.

Правилно хранене по време на бременност

Естествените продукти, отглеждани без допълнителна обработка, трябва да формират основата на ежедневната диета на бременната жена. По-добре е да се даде предпочитание на плодове, зеленчуци, билки и протеинови храни, които тялото лесно приема.

Специална диета за бъдеща майка включва консумация на следните храни:

Когато обръщате внимание на калоричното съдържание на храната, трябва да вземете предвид, че закуската трябва да съдържа 30% от общото количество храна, обядът - 42%, вечерята - само 8%.

Ястията на бъдещата майка трябва да се приготвят чрез варене, печене или задушаване.Бременната жена трябва да консумира не повече от 5 г сол на ден. Разрешено е да консумирате до 150 г печени продукти.За риба добър избор са щука, треска или ледена риба.

Постното месо се усвоява добре в тялото на жената. Млечните продукти трябва да се избират немазни.Храненето за бременна жена изисква чувство за пропорция. След хранене е допустимо да почувствате лек глад.

Каква е неправилната диета по време на бременност?

Недохранването се отнася до нискокачествена храна; склонност към преяждане; липса на хранителни вещества.

Без да наблюдавате диетата си, можете да постигнете разочароващи резултати:

липсата на полезни микроорганизми за плацентата може да доведе до спонтанен аборт или преждевременно раждане;
високо кръвно налягане, гестоза;
отлепване на плацентата преди раждането;
анемия или анемия;
детска хиперактивност;
отслабен имунитет на бебето, чести настинки;
липса на кислород (фетална хипоксия).

По време на бременност тялото на жената претърпява хормонални промени.

За да се отървете от постоянното чувство на глад, трябва да ядете повече растителни храни, да пиете повече и да ядете здравословни закуски. Ако внезапно ви завладее гладът, трябва да изпиете чаша вода и след това да преминете към хранене.

Списък на забранените продукти

Твърдението, че бременните жени могат да ядат всякакви храни в умерени количества, е невярно.

Има изключително нежелани продукти за консумация от бъдеща майка:

Сурова риба, която може да съдържа листерия и салмонела. Също така трябва да избягвате суровия хайвер. Живакът може да се намери в дълголетни риби (риба тон, риба меч, акула).
Сурови яйца.
Лошо изпечени пържоли, сурово или недопечено месо, тъй като може да бъде носител на токсоплазма.
Синьо сирене или от сурово мляко.
Медът, който предизвиква алергични реакции и е една от причините за наднорменото тегло.
Пъпешът или ментата в прекомерни количества могат да причинят спонтанен аборт.
Гъби, растящи в гората. Те абсорбират всички химикали и изгорели газове.
Алкохолни напитки, тютюн.

Изключването на тези храни от диетата ще помогне да се запази нероденото дете, да се запази красотата и здравето на майката и да се избегне прекомерното наддаване на тегло. Обикновено тялото на бременната жена само отказва вредни храни, включително защитна функция за нейното бебе.

Хранене по време на бременност по триместър

През първия триместър на бременността е важно да ядете спанак, авокадо, зеле, зеленчуци и цитрусови плодове. Премахнете алкохола и газираната вода от диетата си. Те влияят негативно на сърцето и кръвообращението. През 2-ри триместър плодът се нуждае от храни с достатъчно протеиново съдържание:заешко, свинско, телешко, пилешко, риба, мляко.

Само постното месо е полезно за здравето. Преди употреба кожата и мазнината се отделят от него.

Диетата на бременната жена трябва да бъде разнообразна, но не прекомерна.

Животинският протеин се усвоява по-добре, ако се консумира преди обяд.И можете да ядете растителни протеини вечер. През третия триместър на бременността коремът започва активно да расте. Сега тялото на жената се нуждае от калций, който има благоприятен ефект върху костите и нервната система на бебето. Калцият се съдържа в млякото, портокаловия сок, зърнените култури, зелените зеленчуци и плодове и бобовите растения.

Диетата на бременната жена трябва да включва леки салати без майонеза, зеленчукови супи и плодове.

Хранене по време на бременност по седмици

От 1-ва до 4-та седмица на бременността трябва да дадете предпочитание на зеленчуци, билки, плодове и плодове и млечни продукти. Ястията трябва да съдържат калций,който е отговорен за развитието на скелетната система на плода, както и цинк и манган.

В началото на бременността повечето жени страдат от токсикоза. От 5-та до 10-та седмица трябва да избягвате храни, които предизвикват повръщане. Това е мазна храна. Ако пристъпите на гадене не ви дават мира, лимонът, шипките и киселото зеле, които съдържат витамин С, ще ви помогнат.

Преди лягане се препоръчва да ядете малко сушени кайсии.

На 11-12 седмица хранителните навици се променят и бременните жени изпитват необичайни желания за храна.Можете да експериментирате с комбинации от продукти. Скелетът завършва своето формиране на 13-16 седмица от бременността. Кефирът, млякото и изварата ще наситят тялото на детето с полезни вещества.

От 17-та до 24-та седмица зрението на бебето се развива активно. Необходимо е да се обърне внимание на витамин А, съдържащ се в чушките, морковите и зелето. На 24-28 седмица от бременността може да се появи киселини, което се влошава от газирана вода, подправки и висококалорични храни.

Овесените ядки, постното месо и супите на зеленчукова основа помагат за облекчаване на това неприятно усещане.

Мозъкът на бебето се развива бурно от 29-та до 34-та седмица. Менюто трябва да включва яйца, ферментирало мляко и млечни продукти, червена риба.От 35-та седмица женското тяло се подготвя за раждане. Зеленчуците осигуряват енергия. Но е по-добре да избягвате храни, които съдържат калций, тъй като костите на черепа на бебето могат да се втвърдят, което ще усложни естественото раждане.

По време на бременността бъдещата майка може да консумира всички разрешени храни в умерени количества. Правилното хранене не само компетентно ще стартира процеса на формиране на вътрешните органи на бебето, но и ще се превърне в източник на добро здраве за жената.

Формат на статията: Е. Чайкина

Полезно видео за храненето на бременна жена

История за това как да се храним, за да избегнем наднорменото тегло по време на бременност:

Момичета, намерих полезна статия, която може да е полезна на някого по време на бременност, както и на мен!

Сега, когато сте бременна, е време сериозно да се погрижите за правилното хранене. По време на бременността консумираната храна влияе както на бременната, така и на нейното бебе. Въпреки това, няма нужда да „ядете за двама“, просто трябва да изберете храна, която е по-обогатена със здравословни хранителни вещества. За развитието си плодът получава всичко необходимо от тялото на майката: протеини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини. Майката от своя страна ги приема с храна. Следователно по време на бременност и кърмене има повишена нужда от витамини. Лошото хранене може да доведе до спонтанни аборти, нисък ръст, перинатални здравословни проблеми и влошава жизнеспособността на плода.

Трябва да се помни, че бременността не е време за отслабване чрез специални диети! Алкохолът по време на бременност е противопоказен под всякаква форма и количество (дори червено вино)!

За нормална бременност не трябва да се консумират мазнини и брашно, особено през последните месеци. Това кара плода да стане по-голям, което може да затрудни раждането.

Трябва да има четири пъти през първото полувреме.
Във втория трябва да ядете 5-6 пъти на ден, за предпочитане млечни продукти и да ограничите месните и рибните ястия. Менюто трябва да включва: каша, кефир, извара, заквасена сметана, масло, яйца, зеленчуци, плодове.

Избягвайте солени, пикантни и пушени храни (може да доведе до тежка токсикоза). Ограничете приема на течности до 1 литър на ден (включително супи).

Избирайки правилните храни от четирите групи, представени по-долу, вие и вашето дете получавате разнообразна и балансирана диета.

В ежедневната диета 50-60% трябва да бъдат животински протеини (25-30% риба и месо, 20-25% млечни продукти, 5% яйца).

1. Млечни продукти– съдържат протеини, необходими за растежа на детето и задоволяване нуждите на майчиния организъм, както и микроелементи (калций), необходими за укрепване на костите и зъбите.

В тази връзка е препоръчително да се консумират до 0,5 литра мляко на ден, както пълномаслено, така и под формата на млечни продукти (кефир, кисело мляко, млечни десерти, кисели млека), както и извара. Полезно е да включите в диетата си твърди сирена като чедър, топено сирене и пастьоризирано сирене.

2. Месни продукти– съдържат протеини, желязо и витамини от група В, които също са необходими както за задоволяване на нуждите на майчиния организъм, така и за развитието на детето.

Тази група включва продукти от говеждо, свинско, агнешко, птиче и риба. Желателно е продуктите от тази група да се консумират два пъти на ден. По-препоръчително е да се даде предпочитание на домашни птици и риба. Опитайте се да ядете само постно месо, като по време на готвене премахнете областите, съдържащи мазнина.

Всички месни, птичи и рибни продукти трябва да се консумират варени или печени, като се избягват пържени и пушени храни.

Кожата на домашните птици винаги трябва да се отстранява преди готвене.

Бялото месо винаги е по-постно от червеното.

Най-постно е телешкото, свинското и агнешкото филе.

Всички колбаси и колбаси съдържат много мазнини.

Яйцата заслужават специално внимание, те трябва да бъдат твърдо сварени и само белтъците да се използват за храна.

3. Хлебни изделия, зърнени храни, картофи– съдържат въглехидрати, витамини, микроелементи и фибри.

Продуктите в тази група включват хляб, за предпочитане пълнозърнест или от пълнозърнесто брашно, ястия с картофи, тестени изделия, ориз, каши от различни видове зърнени храни, мюсли или зърнени храни. Ястията от тази група продукти трябва да бъдат включени в диетата при всяко хранене.

4. Плодове и зеленчуци– съдържат различни витамини и микроелементи, необходими за поддържане на различни функции на организма, и фибри за подобряване на храносмилателните процеси.

Богати на желязо са редица култури като грах, фасул, фасул, леща, зеле, сушени плодове. Въпреки това, усвояването при консумация се извършва по-малко активно, отколкото при месни продукти. За да подобрите този процес, трябва едновременно да използвате храни, богати на витамин С.

Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат включени в диетата поне четири пъти на ден. Опитайте се да ядете плодове и зеленчуци с кората им, когато е възможно.

Важно е правилно да разпределите храната за всяко хранене. Така че месото, рибата и зърнените храни трябва да бъдат включени в ястията за закуска и обяд, тъй като богатите на протеини храни ускоряват метаболизма и остават в стомаха за дълго време. Следобед, към вечерта, трябва да се даде предпочитание на млечни и растителни храни. Обилните хранения вечер имат отрицателен ефект върху тялото на бременната жена и допринасят за нарушаване на нормалната почивка и сън.

Препоръчително е храната да се консумира на 5-7 хранения през целия ден.

Като пример може да се предложи следното приблизително меню за деня:

закуска
Плод или плодов сок.
Овесени ядки или трици на люспи с мляко.
Пълнозърнест хляб, тост с нискомаслено масло.
Чай или кафе. Обяд
Чай, кафе или мляко.
Плодове или бисквити. Вечеря
Супа.
Сандвич с маруля, кашкавал, риба, студено варено месо.
Пресни плодове или кисело мляко.
Чай, кафе или плодов сок. Следобедна закуска
Чай или кафе с бисквити. Ранна вечеря
Ястия от месо, риба, сирене, яйца или бобови растения.
Картофи, ориз или паста.
Зеленчуци или салата.
Млечен пудинг, или плодове, или бисквити.
чай. Късна вечеря
Мляко с пълнозърнест хляб или сладки.

Общото количество консумирана течност през 1-2 триместър трябва да бъде 1,2-1,5 литра на ден, включително вода, чай, кафе, сокове, супи.

Приемът на трапезна сол е ограничен през втората половина на бременността до 8 g на ден, тъй като по-голямото количество допринася за задържането на вода в тялото и развитието на отоци.

Общите принципи на правилното хранене по време на бременност са следните:

Храната трябва да се приема често 5-7 пъти на ден на малки порции.

Яжте бавно, без да бързате.

Пийте повече обикновена питейна вода. Чаша вода, изпита преди хранене, ще ви помогне да се почувствате сити по-бързо и за по-дълго време.

Ако знаете, че не можете да се ограничите от нито един продукт, по-добре е напълно да се откажете от него.

Яжте повече риба, птиче месо и по-малко червено месо.

Храната трябва да бъде варена, печена или задушена, но не и пържена.

Дайте предпочитание в храната на зеленчуци, плодове и зърнени храни и растително масло.

Хранене през първия триместър на бременността

През първия триместър на бременността диетата на жената не се различава значително от менюто й преди бременността, само вкусовете на бременната жена могат да се променят. Но сега трябва да започнете да се придържате към принципите на правилното хранене, за да избегнете токсикоза и да поставите основата за правилното развитие на ембриона.

Опитайте се всеки ден да включвате в менюто си зелени салати с растително масло и морска риба. Важно е да започнете да приемате добавки с фолиева киселина, йод и витамин Е през цялата бременност.

Поради повишената работа на черния дроб и бъбреците е препоръчително в самото начало на бременността значително да се ограничи количеството на пикантни храни и подправки като черен пипер, горчица и оцет в диетата. За да намалите натоварването на черния дроб, опитайте се да замените пържените и мазни храни с варени и задушени храни, ограничете консумацията на масло, заквасена сметана с високо съдържание на мазнини, сметана и растително масло. Използвайте нискомаслено извара.

Заедно със зеленчуците и плодовете яжте пълнозърнест хляб, тъй като той съдържа фибри и витамини от група В.
Особено внимание трябва да се обърне на готварската сол в диетата на бременната жена. Играе голяма роля в метаболизма на водата. Прекомерната му консумация допринася за развитието на отоци и подпомага възпалителните процеси. Обичаен дневен прием
солта е 12-15 г. През 1-вия триместър на бременността вече е възможно да се препоръча ограничаване на диетата на туршии и пушени меса.

Кафето трябва да бъде напълно изключено от диетата на бъдещата майка, дори ако е било любимата напитка на жената преди бременността. Бременна жена, която пие поне 3-4 чаши черно кафе на ден, е по-вероятно да роди недоносено бебе с ниско тегло. Вещества, съдържащи се в чая и кафето (

Бременността е много важен период в живота на жената, така че тя трябва да му обърне специално внимание. Трябва също така да поемете повишена отговорност, когато става въпрос за хранене.

През първия триместър жената често се притеснява от токсикоза, гадене, киселини и проблеми с изпражненията. Правилното хранене през тези периоди ще помогне за преодоляване на възможни трудности и ще служи като основа за правилното формиране на органите и нормалното развитие на плода.

Основни правила за хранене

Целта на диетата през първия триместър на бременността е да осигури на тялото на майката строителния материал, необходим за формирането на основните органи на детето.

В допълнение, диетата, която трябва да се спазва от първите дни на бременността, е предназначена да осигури на женското тяло витамини и микроелементи, да нормализира функционирането на храносмилателния тракт и да предотврати или намали проявите на ранна токсикоза.

За да сте сигурни, че нероденото ви дете няма хранителни дефицити, не трябва да се придържате към принципа „ядете за двама“, а просто трябва да осигурите на тялото и ембриона си пълноценна, но здравословна храна.

Енергийната стойност на диетата през първите 14 седмици е 2400-2700 kcal.

25% идват от месо и риба,
20% на млечни продукти,
5% се разпределят за яйца.

Диета

Диетата през първия триместър трябва да бъде разделена, храненията трябва да са чести, до 5-6 пъти на ден и на малки порции.

Първо, той насърчава по-доброто смилане на храните и усвояването на хранителните вещества.

Второ, честото похапване предотвратява преяждането и прекомерното наддаване на тегло.

Трето, те изглаждат симптомите на токсикоза.

В допълнение, разделното хранене нормализира работата на червата и осигурява редовно изхождане. Последното хранене не трябва да надвишава 2-3 часа преди лягане.

готвене

Диетата през първия триместър е свързана с осигуряването на здравословно хранене, така че храната трябва да бъде варена, печена или на пара. Пържените храни увеличават и без това повишеното натоварване на стомаха и черния дроб и се усвояват и усвояват по-лошо. Освен това, с посочените методи на готвене, в него се запазват максимално витамините, необходими по време на бременност.

Температура на храната

Температурата на консумираната храна съответства на стандартната диета № 15 според Pevzner.

Храната не трябва да е твърде гореща, повече от 60°C, или твърде студена, по-ниска от 15°C. Горещата или студена храна дразни стомаха, нарушава храносмилането и е по-трудно смилаема. В допълнение, нарушението на температурния режим не допринася за апетита, което е важно за гаденето.

Свободна течност

Безплатният прием на течности не трябва да надвишава 1,5 литра на ден. Прекомерното пиене увеличава натоварването на бъбреците. Трябва да избягвате да пиете силен чай и кафе, което насърчава спазъм на кръвоносните съдове и повишава кръвното налягане (може да доведе до спонтанни аборти).

Консумация на сол

Количеството сол не трябва да надвишава 5-6 грама на ден. Излишъкът му засилва жаждата, води до задържане на течности в тялото и отоци и влияе неблагоприятно на отделителната система.

Алкохол

Алкохолът е строго забранен по време на бременност, особено през първия триместър. Консумацията на алкохолни напитки нарушава формирането на основните органи и системи на плода, което води до тежки вродени дефекти, несъвместими с живота и прекъсване на бременността.

Витамини през първия триместър

Витамините са от голямо значение през първия триместър. Ето защо трябва да ядете много пресни зеленчуци и плодове.

Първо, това са растителни влакна, които са полезни за нормалното функциониране на червата, и второ, това е склад за витамини и минерали.

Фолиевата киселина е важна за формирането на нервната система на ембриона, калцият е необходим за образуването на костния скелет и зъбите, витамин D за профилактика на рахит, фосфорът е необходим за мозъка, желязото предотвратява анемията, магнезият, вит. Е и В6 предпазват от аборт, йодът влияе върху интелектуалното развитие на детето след раждането.

Избягване на диети за отслабване

Бременността не е време да отслабвате и да гледате фигурата си. Сега всички усилия трябва да бъдат насочени към осигуряване на нероденото дете с всички хранителни вещества, витамини и микроелементи. Преяждането обаче е също толкова вредно, колкото и недояждането.

Какво не трябва да се прави през първия триместър

Списъкът с нежелани продукти включва всички оцветители, консерванти, подобрители на вкуса и стабилизатори - те са токсини не само за майката, но и за нейното неродено бебе.

Соленото, пушените храни и подправките също не се препоръчват - те дразнят храносмилателния тракт, предизвикват жажда и увеличават натоварването на черния дроб.

Струва си да се откажете от консумацията на прости въглехидрати, които бързо се превръщат в мазнини и се съхраняват като излишни килограми, допринасят за повишаване на кръвната захар и развитието на гестационен захарен диабет, както и диабет при детето след раждането.

Животинските мазнини засилват гаденето и натоварват черния дроб, стомаха и панкреаса, затова консумацията им трябва да се ограничи.

Списък на продуктите, които трябва да бъдат ограничени:

хляб, особено пшеничен хляб, печива, пресни печива (насърчава образуването на газове);
сладолед, шоколад, сладки, сметанови торти;
пушено, осолено месо и риба;
консервирано месо, риба;
животински мазнини (свинско, телешко, агнешко), мас, маргарин;
майонеза, оцет, хрян, горчица, подправки;
силно кафе, чай, сладки газирани напитки;
бързо хранене, полуготови продукти;
колбаси, колбаси, кренвирши;
пържени яйца;
богати и концентрирани месни и рибни бульони (много екстрактни вещества);
гъби под всякаква форма (образуване на газ);
цитрусови плодове за алергии, ядки;
кнедли, чипс, крекери, ракови пръчици;
мазнини извара и сметана, масло.

Какво е възможно през първия триместър

Менюто на бременната през първия триместър трябва да включва голямо количество фибри, като стимулатор на чревната подвижност и източник на витамини и микроелементи.

Задължително е менюто да се разшири с млечни продукти, те са идеален източник на калций. Показана е и консумацията на зърнени култури, растителни протеини, минерали (желязо, селен, цинк) и витамини.

Простите въглехидрати трябва да бъдат заменени със сложни - те се разграждат по-дълго, не влияят на теглото, не предизвикват скокове на кръвната захар и осигуряват на жената енергия.

Заменете животинските мазнини с растителни масла, яжте риба (фосфор, полиненаситени мастни киселини).

хляб от пълнозърнесто, трици или пълнозърнесто брашно;
зелен чай с лимон, слаб черен чай, плодови напитки, отвари от лечебни билки, прясно изцедени сокове;
зеленчуци (маруля, магданоз и копър в ограничени количества);
всякакви пресни или варени зеленчуци, салати, приготвени от тях (зеле, моркови, чушки, домати, краставици, карфиол и брюкселско зеле и други);
каша от елда (източник на протеини и желязо), овесени ядки, просо, ечемик, пшеница;
нискомаслено мляко и нискомаслено извара, кефир, кисело мляко, меки и несолени сирена, кисело мляко за пиене;
плодове, особено местни, горски плодове (касис, череши, цариградско грозде - източници на витамин С);
растителни масла;
морски водорасли (източник на йод);
орехи;
твърдо сварени яйца или омлет (1-2 на седмица);
постно телешко, телешко, свинско;
заек;
постно птиче месо (всички варени или печени);
бяла ружа, мед, сладко ограничено;
Ограничете маслото;
мазна риба (скумрия, сьомга).

Необходимостта от спазване на диета

Спазването на диета през първия триместър на бременността не само ще осигури здравословно хранене на жената, но и ще постави началото на нормалното развитие на нероденото дете.

Нормализирането на функционирането на храносмилателния тракт и отделителната система ще изглади признаците на ранна токсикоза и ще предотврати развитието на усложнения на бременността в бъдеще. Освен това здравословното хранене в ранна бременност ще подобри външния вид и емоционалното състояние на жената.

Последици от неспазване на диетата

Пренебрегването на диетата още в ранните етапи на бременността заплашва бъдещата майка с развитие или влошаване на токсикоза. Грубото нарушение на правилата за хранене може да доведе до образуването на различни малформации на плода и дори до прекъсване на бременността.

Прочетете нашите статии за храненето във втората итрети триместър, както и за общите принципи на хранене по време на бременност.