Pečene jabuke sa svježim sirom i grožđicama u rerni. Pečene jabuke sa svježim sirom i medom u rerni Pečene jabuke sa svježim sirom i medom
Ako želite sebe i svoje najmilije razmaziti aromatičnim delicijama, a nemate vremena, probajte peći jabuke sa svježim sirom u pećnici. Za to će biti potrebno minimalno truda, vremena i sastojaka, a dobit ćete puno zadovoljstva.
Prednosti pečenih jabuka
Pečene jabuke sa svježim sirom ukusan su i zdrav desert koji će voljeti i zahtjevni gurmani. Jabuke sadrže veliku količinu vitamina A, C, PP, B, E, H, kalijuma, pektina, gvožđa i drugih korisnih materija. Svi oni jačaju imunološki sistem, promovišu zdrav metabolizam, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta i djeluju kao protivnici disbioze, otpada, toksina i viška holesterola.
Osim toga, pečene jabuke su niskokalorično jelo (1 jabuka - 47 kcal), tako da oni koji paze na svoju figuru mogu ih sigurno jesti. Pečene jabuke sa svježim sirom univerzalni su desert; poslužuju se za doručak, popodnevni užinu, ručak ili večeru. Kada se peče, jabuka se bolje apsorbuje u organizam i pozitivno deluje na kožu. Kalijum, koji je deo voća, reaguje sa natrijumom, koji akumulira tečnost u potkožnom masnom sloju, stoga, ako redovno jedete pečene jabuke, možete malo smršati.
Recept br. 1
Svježi sir je odličan zdrav dodatak jabuci. U svježem obliku nije omiljen kod svih, ali pečen, pa čak i sa medom, kandiranim voćem ili suvim grožđem, svidjet će se i onima koji to ne podnose. Djeca će obožavati i pečene jabuke sa svježim sirom, bogate vitaminima.
Da biste stvorili kulinarsko remek-djelo, trebat će vam sljedeći sastojci:
Svježi sir odgovarajućeg sadržaja masti - 200 g;
Jabuke bilo koje sorte i veličine - 6 kom.;
Grožđice - 4 supene kašike;
Kisela pavlaka bilo kojeg sadržaja masti - 4 supene kašike;
Šećer u prahu, šećer - 4 kašike;
Vanilija ili vanilin - na vrhu kašičice.
Dobro operite voće, malo odrežite vrh, izvadite jezgru, bez rezanja jabuke. Kašikom ili nožem povećajte širinu šupljine unutar jabuke, pazeći da ne probušite koru.
Pomiješajte grožđice, svježi sir, pavlaku, vanilin i šećer. Dobivena masa se puni u jabuke, nakon čega se stavljaju na podmazan pleh i peku u rerni pola sata. Rerna je zagrejana na 200 stepeni. Gotove pečene jabuke sa svježim sirom po vrhu se posipaju mirisnim cimetom i serviraju.
Recept br. 2
Možete diverzificirati desert dodavanjem meda, oraha ili drugih orašastih plodova.
Sastojci:
Jabuke, po mogućnosti bez ustajale kože - 4 kom.;
Niskokalorični ili masni svježi sir - 100 g;
Med, orasi - po ukusu.
Jezgra opranih jabuka se izrezuje nožem ili posebnim uređajem. Rupa je napravljena široka i kroz, izrezana pulpa se ostavlja za punjenje. Svježi sir se sipa u posudu i temeljito pomiješa s orasima, medom i sjeckanom pulpom jabuke.
Plodovi se pune smjesom, preliju medom, posipaju vanilin šećerom, zatim se stavljaju u tepsiju obloženu papirom za pečenje i šalju u rernu zagrejanu na 180 stepeni pola sata. Jabuke pečene sa svježim sirom u pećnici su spremne.
Recept br. 3
Jedna vrsta dodatnog punjenja može biti griz. U kombinaciji sa svježim sirom, daje jabuci nježan i mekan okus koji čovjeka uranja u uspomene iz djetinjstva.
Sastojci:
Jabuke, po mogućnosti velike i ne tvrde - par komada;
Svježi sir bilo kojeg sadržaja masti - 150 g;
Grožđe - 50 g;
Griz - supena kašika;
Par kašika šećera;
Jedno žumance;
Prstohvat vanilina;
Cimet, šećer u prahu - po želji za dekoraciju, prstohvat.
Grožđice prethodno potopite u vodu na par minuta da nabubre i postanu mekše. Zatim se žumance odvoji od belanaca. Svježi sir, šećer, grožđice, griz, vanilin i žumance pomiješaju se u posudi, dovodeći do homogene konzistencije. Možete odabrati svježi sir koji vam se najviše sviđa, ali onaj masniji čini desert zadovoljnijim i ukusnijim. Umjesto toga, možete koristiti mješavinu sira sa grožđicama.
Jabuke oprati, odrezati vrh, izrezati sredinu u koju se stavlja fil od skute i griza. Punjene voće se stavljaju u pleh, prethodno namašćen ili obložen papirom za pečenje, i peku u rerni 20 minuta na 180 stepeni. U procesu kuvanja pazite da pečene jabuke sa svježim sirom ne popucaju i ne pucaju. Recept je spreman. Na kraju se voće stavi na tanjir, posipa šećerom u prahu ili cimetom i jede sa kuglicama sladoleda, šlagom ili pavlakom.
Jabuke pečene sa svježim sirom je zdrav i ukusan desert napravljen od prirodnih proizvoda. Čak i djevojke koje paze na broj kalorija u svom tanjiru mogu sebi priuštiti takav desert.
Pečene aromatične jabuke preporučuju se kod gastrointestinalnih oboljenja, kada su sirove apsolutno kontraindicirane. Osim toga, dobro poznata supstanca, pektin, sadržana u jabukama, odavno se koristi u pripremi dječje i dijetalne hrane. Svjetska zdravstvena organizacija je prepoznala pektine kao korisne za ljudski organizam.
Jabuke su dugo bile jedno od voća koje se najviše konzumira tokom cijele godine. Izmišljena je nevjerovatna raznolikost recepata od jabuka, u kombinaciji s tijestom, mesom, živinom i slatkim sastojcima. Stranica, naravno, ima i mnogo recepata sa jabukama, na primjer:, itd.
Ali danas vam predlažem da pripremite jednostavno, dijetalno i ukusno jelo - pečene jabuke sa svježim sirom. Jako volim jabuke i obožavam svježi sir, a kombinacija ova dva sastojka je božanstvena!
Iz ovog članka ćete naučiti:
Šta je potrebno za pripremu jabuka pečenih sa svježim sirom:
proizvodi za pečene jabuke
- 7-8 jabuka;
- 250 g svježeg sira;
- 1 sirovo žumance;
- 2 kašike šećera;
- prstohvat vanilina;
- šećer u prahu za dekoraciju;
- malo putera za podmazivanje tepsije.
Kako kuhati pečene jabuke sa svježim sirom?
U principu, možete uzeti sve dostupne sorte jabuka, samo nemojte uzimati prezrele ili rastresite. Najbolje je da jabuke budu malo čvrste. Takođe je dobro imati poseban uređaj za uklanjanje jezgre jabuke. Nažalost, ovaj uređaj još nisam kupio za sebe i zato koristim običan kuhinjski nož.
Dakle, operite jabuke i izrežite im jezgru, ali ne u potpunosti. Trebalo bi da postoji udubljenje za punjenje skute. Nažalost, neke od mojih jabuka su završile sa crvljivim središtima i morao sam ih prepoloviti da bih uklonio sav višak. Ali u redu je, čak su i polovice jabuka sasvim prikladne za punjenje svježim sirom i pečenje.
kalupi za jabuke
Nakon pripreme jabuka počnite sa pripremom fila od skute. Ako volite nježnu strukturu svježeg sira, onda svježi sir protrljajte kroz sito. Ako više volite zrnastu konzistenciju, jednostavno zgnječite svježi sir viljuškom.
Dodajte sirovo žumance, šećer i prstohvat vanilina za ukus. Stir.
Napunite jabuke filom od skute, lagano nabijajući kašikom i stavite u posudu za pečenje podmazanu puterom.
jabuke punjene svježim sirom
Zagrejte rernu na 180-200 stepeni i pecite u njoj jabuke 30-40 minuta.
Pečene jabuke sa svježim sirom izvadite, stavite na tanjir i ohladite. Kroz cediljku posuti šećerom u prahu.
gotove pečene jabuke
Pečene jabuke sa svježim sirom možete poslužiti!
Bon appetit!
Jabuke pečene sa svježim sirom odličan su voćni desert za doručak ili večeru.
U našem članku ćemo vam reći o najpopularnijim receptima za koje vam neće trebati više od 30 minuta za pripremu.
Opći principi kuhanja jabuka sa svježim sirom u pećnici
5 razloga zašto biste trebali probati ovo jelo:
1. Zdravo. Pogodno za odrasle i djecu, bolesne i zdrave, na dijeti pa čak i za dojilje. Jabuka je najzdravije voće. Vitamini i elementi koji se nalaze u njegovom sastavu čiste organizam, uklanjaju štetne i otrovne materije iz organizma, jačaju imuni sistem. Sve to čini jabuku bitnom komponentom zdrave prehrane. Pečene jabuke dodaju još više raznolikosti listi korisnih svojstava. Kada se peku, jabuke se znatno bolje apsorbuju u organizam, poboljšavaju metaboličke procese, uklanjaju toksine iz crijeva i pozitivno djeluju na kožu.
2.Ekonomičan. Svi proizvodi su lako dostupni za kupovinu.
3. Niska kalorija. 100 grama pečene jabuke sadrži 47 kalorija, a jabuka sa svježim sirom sadrži 100 kalorija. Savršeno za sve koji su na dijeti ili žele da organizuju dane posta.
4. Samo. U to ćete se uvjeriti čitajući naše recepte.
5. Tasty! Vjerujte mi, s ovom izjavom nema potrebe raspravljati.
Proizvode koji su vam potrebni lako ćete pronaći u svakom domu. ovo:
Svježi sir - ako želite razmaziti svoju djecu, onda kupite domaći svježi sir sa visokim procentom masti. A ako je vaš cilj dijetalna prehrana, onda bi svježi sir trebao biti s niskim udjelom masti.
Jaje - biće potrebno da se smjesa skute drži zajedno. Ali ne morate ga koristiti.
Šećer - ako volite slatke jabuke i šećer u prahu - za dekoraciju.
Cimet - njegova divna kombinacija sa jabukama je odavno poznata. Ali ako ne volite cimet, možete ga potpuno izostaviti ili zamijeniti vanilijom.
Suvo grožđe, banana, med su dodatni sastojci koje možete koristiti po želji.
Recept 1. Klasičan recept
Sastojci:
Jabuke - 2 kom.;
Jaje - 1 kom.;
Svježi sir - 150 grama;
Grožđe - 50 grama;
Šećer - 2 kašičice.
Način kuhanja :
1. Od jabuka odaberite jezgro i sjemenke, a dno ostavite netaknuto.
2. U svježi sir dodajte šećer, jaje i grožđice. Sve dobro izmiješajte. Punjenje je spremno.
3. Stavite jabuke u posudu za pečenje i počnite ih puniti svježim sirom.
4. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na pola sata.
Recept 2. Jabuke pečene sa Rastishka svježim sirom
Sastojci:
Zelene jabuke - 4 kom.;
Jaja - 2 kom.;
Šećer - po ukusu;
Rastishka svježi sir - 2 tegle.
Način kuhanja:
1. Prije svega trebamo pripremiti fil za naše jabuke. Odvojite žumanca od belanaca. Ostavljamo bijelce po strani; Možete ih koristiti za pravljenje beze.
2. Umutiti malo šećera u žumanca, dve tegle Rastiške skute i sve dobro umutiti pjenjačom.
3. Odrežite poklopac sa jabuka. Izrežemo im jezgro posebnim nožem i kašikom. Napunite čaše sa jabukama filom.
4. Stavite jabuke u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15 minuta. Stavite poklopac od jabuke na lim za pečenje pored njega.
5. Nakon što su jabuke skuvane, pokrijte ih pečenim poklopcem i pospite šećerom u prahu.
Recept 3. Fitness recept za jabuke sa svježim sirom u pećnici
Ovo je recept za dan posta. Vrlo je lako izdržati takav dan, jer kombinacija jabuke sa proteinima - svježi sir - odlično zadovoljava. Preporučuje se pojesti pola jabuke svaka dva sata. Ako to nije dovoljno, onda možete pojesti dvije polovice. Dnevna norma ne bi trebala prelaziti 1 kg jabuka i 300 grama svježeg sira. Obavezno pijte biljne čajeve (kamilica, lipa, kantarion).
Sastojci:
Jabuke - 4 kom.;
Svježi sir (1-2%) - 200 grama;
Banana - pola;
Jaje - 1 kom.;
Način kuhanja:
1. Jabuke prepolovite i izrežite jezgro.
2. Viljuškom izgnječite bananu sa svježim sirom, jajetom i cimetom.
3. Dobijenom smesom od skute napunite jabuke i stavite u rernu na 20-25 minuta dok ne porumene.
Recept 4. Jabuke u pećnici sa svježim sirom i medom
Sastojci:
Svježi sir (malo masti) - 180 grama;
Grožđe, sušeno voće - 20 grama;
Med - 1 - 2 kašike;
Jabuke - 3 kom.
Način kuhanja:
1. Pripremite fil: umjesite svježi sir i dodajte med. Ako nemate med, možete koristiti šećer. Dodajte ga po svom nahođenju, koliko vam je potrebno za slatko.
2. Dodati suvo grožđe i promešati. Osim grožđica, možete koristiti i razno sušeno voće.
3. Pripremite jabuke: odrežite vrh i malom kašikom uklonite jezgru.
4. Napunite jabuke smjesom od skute i stavite u kalup. Dodajte vodu u kalup debljine prsta.
5. Stavite sve u rernu na 180 stepeni na 35 minuta.
Recept 5. Jednostavan recept za jabuke sa svježim sirom u pećnici sa suvim kajsijama
Sastojci:
Jabuke - 4 kom.;
Svježi sir - 150 grama;
Suhe kajsije - 5-7 kom.;
Grožđe - 30 grama;
Jaje - 1 komad;
Šećer - po ukusu.
Način kuhanja:
1. Pripremite jabuke za fil: dobro ih operite, obrišite ubrusom i posebnim nožem izrežite jezgru.
2. Prethodno namočite suhe kajsije i grožđice. Suve kajsije su takođe veoma korisne, jer zadržavaju sve vitamine i mikroelemente koji blagotvorno utiču na rad endokrinog sistema. S obzirom da suve kajsije ne sadrže šećer, već samo glukozu i fruktozu, preporučuje se da ih konzumiraju osobe koje su na dijeti ili boluju od dijabetesa.
3. Svježi sir izmiksajte sa šećerom i jajetom.
4. Dodajte nasjeckano sušeno voće.
5. Sve dobro promešati.
6. Dobijenom smjesom od skute puniti jabuke.
7. Rernu treba zagrejati na temperaturu od 180 stepeni, vreme - 20 minuta.
8. Nakon što se desert ohladi, ukrasite ga po želji.
Recept 6. Klasičan recept za jabuke sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici
Sastojci:
Jabuke - 2-3 kom.;
Svježi sir - 180 grama;
Grožđe - 20 grama;
Šećer - po ukusu.
Način kuhanja:
1. Od svježeg sira, grožđica i šećera pripremiti fil.
2. Jabukama izrežite jezgro i unutra stavite fil.
3. Punjene jabuke stavite na tanjir i pokrijte plastičnim poklopcem.
4. Stavite u mikrotalasnu na 5 minuta na najvećoj snazi.
5. Nakon hlađenja, možete preliti medom.
Recept 7. Jabuke pečene sa svježim sirom u sporoj peći
Sastojci:
Jabuke - 4 komada;
Svježi sir - 4 žlice. ili za svaku jabuku 1 kašika. svježi sir;
Orašasti plodovi (bademi);
Žumanjak, cijelo ili uopće ne;
Cimet ili vanilija.
Način kuhanja:
1. Svježi sir pomiješajte sa šećerom, žumancem i dobro izmiješajte. Možete dodati pavlaku ili jogurt ako je svježi sir malo suv.
2. Dodati pareno suvo grožđe i dobro promešati.
3. Odrežite klobuk jabuke u obliku konusa. Izrežite jezgro - mahunu sjemena.
4. Napunite jabuku po želji. Možete staviti malo meda, posuti cimetom, puniti svježim sirom, ukrasiti sa malo badema i poklopiti. Ili možete ostaviti jabuke otvorene i ukrasiti odozgo.
5. Zdjelu multivarka prekrijte folijom. Može se namazati puterom. Zatvorite poklopac i stavite na režim "Pečenje" na 30 minuta. Prilikom serviranja možete posuti šećerom u prahu.
Recept 8. Pečene jabuke sa svježim sirom i suvim šljivama u loncu
Sastojci:
1. Jabuke - 4 kom.;
2. Svježi sir - 100 grama.
3. Suve šljive bez koštica - 4 kom.
4. Šećer - po ukusu.
5. Cimet - po želji.
Tehnologija kuvanja:
1. Vršimo preliminarnu pripremu proizvoda. Jabuke operemo vodom i osušimo. Odrežite poklopac s vrha i uklonite jezgro.
2. Suve šljive potopite u kipuću vodu na nekoliko minuta da omekšaju. Takođe je skladište korisnih svojstava i vitamina. Konzumiranje suhih šljiva će normalizirati rad crijeva, poboljšati metabolizam, pa čak i pomoći pri mršavljenju.
3. U svježi sir dodajte šećer i cimet. Sve dobro izmiješajte.
4. Na dno svake jabuke stavite po 1 suvu šljivu i napunite svježim sirom. Suve šljive možete sitno nasjeckati i pomiješati sa svježim sirom. Ovo je po volji.
5. Zdjelu multivarka premažite puterom i na dno stavite jabuke sa rezovima prema gore.
6. Podesite režim “Pečenje” i uverite se da vreme kuvanja za ovaj recept bude 30 minuta. U nekim multivarkama, automatsko vrijeme za ovaj način rada je 1 sat.
7. Nakon isteka vremena, navedeni desert je gotov.
Recept 9. Jabuke u pećnici sa svježim sirom i bobicama
Sastojci:
Jabuke (slatke i kisele sorte) - 2-3 kom.;
Svježi sir - 180 grama;
Med - 3 kašike;
Borovnice, maline (sezona - jul) - po 100 grama;
Vanilin - 1 kašičica.
Način kuhanja:
1. Prvo morate pripremiti jabuke. Operite ih, osušite, odrežite poklopac i uklonite jezgro.
2. Pomiješajte svježi sir sa bobičastim voćem i vanilijom.
3. Dobijenu skutu stavite u jabuke i prelijte medom.
4. Pokrijte jabuke poklopcem.
5. Dobijene punjene jabuke stavite u rernu i pecite na 180°C oko 20-30 minuta.
Recept 10. Original
Sastojci:
Jabuke (po mogućnosti velike zimske sorte) - 4 komada;
Svježi sir - 200 grama;
Med - 4 kašike. l.;
Šećer - 3 kašike. l.;
Džem (po mogućnosti od malina, ali možete probati bilo koji) - 2 žlice. l.;
Cimet - 1 kašičica;
Orasi - 1 kašika. l.;
Konjak - 2 žlice. l.
Način kuhanja:
1. Jabuke pripremamo na sledeći način: odsečemo vrh i izrežemo sredinu.
2. Pripremite fil: pomiješajte svježi sir sa šećerom, seckanim orasima i cimetom.
3. Dodajte džem. Za svaku jabuku možete koristiti posebnu vrstu džema i uporediti ukuse nakon kuvanja.
4. Donji deo jabuka prelijte medom i na vrh stavite skutu. Ako nemate med pri ruci, jabuke možete posuti i šećerom.
5. Uključite rernu i zagrejte je na temperaturu od 180 stepeni.
6. Kada se rerna zagreja, dno pleha napunite vodom sa dodatkom konjaka. Ovo piće se možda ne dodaje, ali ima ulogu savršenog arome.
7. Na navedenoj temperaturi, jabuke i svježi sir se peku u rerni 20 minuta.
Tajne i trikovi kuhanja jabuka sa svježim sirom u pećnici
Kako bi jabuke bile prožete ukusnijom aromom i izgledale privlačnije, možete ih ukrasiti sljedećim nadjevima:
Šećer u prahu;
Zagrijano sokom od jabuke i cimetom;
Čokolada;
Nuts.
Sve zavisi od vaše mašte i želje.
Prisjetite se još nekih trikova koji će vam trebati prilikom pripreme ovog deserta.
1. Vrijeme pečenja ovisi o vrsti jabuke. Na primjer, Golden se vrlo brzo peče.
2. Sipajte malo vode u posudu za pečenje da jabuke ne zagore.
3. Pre upotrebe prelijte suvo grožđe toplom vodom i ostavite da odstoji 30-40 minuta. Tako će nabubriti, postati mekši i ukusniji.
5. Pre punjenja jabuke izbušite ih viljuškom na nekoliko mesta. To se radi kako jabuke kada se ispeku ne bi pucale. Para će izlaziti kroz ove rupe. Rupa na jabukama ne bi trebalo da bude prolazna.
6. Ovaj desert se može poslužiti i topao i hladan. Takođe se dobro čuvaju u frižideru i mogu se jesti sutradan.
Ne plašite se isprobati nove ukuse i recepte! Ovo će donijeti samo radost vašoj porodici!
Kako zadovoljiti sebe, svoje dijete ili goste nečim slatkim, a ne naštetiti svom zdravlju? Vrlo je jednostavno: potrebno je da pripremite dijetalni desert. Ova fraza zvuči neobično i mnogima će se činiti nevjerovatnom. Međutim, oni koji su ikada probali pečene jabuke sa svježim sirom u pećnici potvrdit će da je takva poslastica sasvim stvarna. Osim toga, vrijedi napomenuti da nije samo dijetalna, već i vrlo zdrava i ukusna. Još jedna prednost ovog jela je što pečene jabuke možete skuhati za samo pola sata. Umjesto pečenja u rerni, možete koristiti spori štednjak.
Informacije o ukusu Bobičasto voće i voće
Sastojci
- jabuke – 4 kom. srednje veličine;
- nemasni svježi sir - 100 g;
- grožđice – 50 g;
- granulirani šećer ili med - po ukusu;
- vanilin šećer - na vrhu noža.
Kako kuhati ukusne pečene jabuke sa svježim sirom
Potopite grožđice u toplu vodu. Bolje je odabrati sorte bez sjemena. Osim toga, vrijedi obratiti pažnju na boju grožđica. Ne bi trebalo da bude previše svetao i lagan. To je moguće samo ako postoji veliki broj hemijskih dodataka prilikom sušenja bobičastog voća. Bolje je dati prednost tamnim, smeđim grožđicama, one će sigurno biti prirodne.
Pomiješajte grožđice sa svježim sirom, šećerom ili medom (ako niste alergični). Za ukus dodajte malo vanilin šećera. Ovaj fil savršeno ide uz jabuke. Sadrži fosfor, kalcijum, kalijum, skoro sve vitamine itd. 
Pripremite 4 jabuke. Ovdje je također važno odabrati „pravo“ voće. Trebalo bi da imaju gusto meso, bez crvotočina ili znakova udara. Operite i osušite jabuke. Nožem ili posebnim alatom uklonite jezgru voća. To se mora učiniti sa strane stabljike, ostavljajući suprotnu stranu netaknutom. Trebalo bi da izgleda kao „čaša“. 
Svaku jabuku napunite smjesom od skute. 
Lim za pečenje obložite pergamentom. Zatim na to stavite punjene jabuke i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15-20 minuta. Spremnost možete provjeriti tako što ćete vrh voća probušiti čačkalicom. Trebalo bi lako ući u pulpu. Poslužite toplo, možete ukrasiti orasima i suvim voćem, kao u ovom receptu -. 
Jabuke pečene sa svježim sirom odličan su voćni desert za doručak ili večeru.
U našem članku ćemo vam reći o najpopularnijim receptima za koje vam neće trebati više od 30 minuta za pripremu.
Opći principi kuhanja jabuka sa svježim sirom u pećnici
5 razloga zašto biste trebali probati ovo jelo:
1. Zdravo. Pogodno za odrasle i djecu, bolesne i zdrave, na dijeti pa čak i za dojilje. Jabuka je najzdravije voće. Vitamini i elementi koji se nalaze u njegovom sastavu čiste organizam, uklanjaju štetne i otrovne materije iz organizma, jačaju imuni sistem. Sve to čini jabuku bitnom komponentom zdrave prehrane. Pečene jabuke dodaju još više raznolikosti listi korisnih svojstava. Kada se peku, jabuke se znatno bolje apsorbuju u organizam, poboljšavaju metaboličke procese, uklanjaju toksine iz crijeva i pozitivno djeluju na kožu.
2. Ekonomičan. Svi proizvodi su lako dostupni za kupovinu.
3. Niska kalorija. 100 grama pečene jabuke sadrži 47 kalorija, a jabuka sa svježim sirom sadrži 100 kalorija. Savršeno za sve koji su na dijeti ili žele da organizuju dane posta.
4. Samo. U to ćete se uvjeriti čitajući naše recepte.
5. Tasty! Vjerujte mi, s ovom izjavom nema potrebe raspravljati.
Proizvode koji su vam potrebni lako ćete pronaći u svakom domu. ovo:
Svježi sir - ako želite razmaziti svoju djecu, onda kupujte domaći svježi sir sa visokim procentom masti. A ako je vaš cilj dijetalna prehrana, onda bi svježi sir trebao biti s niskim udjelom masti.
Jaje – biće potrebno da se smjesa skute drži zajedno. Ali ne morate ga koristiti.
Šećer - ako volite slatke jabuke i šećer u prahu - za dekoraciju.
Cimet – njegova divna kombinacija sa jabukama odavno je poznata. Ali ako ne volite cimet, možete ga potpuno izostaviti ili zamijeniti vanilijom.
Suvo grožđe, banana, med su dodatni sastojci koje možete koristiti po želji.
Recept 1. Klasičan recept
Sastojci:
Jabuke - 2 kom.;
Jaje – 1 kom.;
Svježi sir – 150 grama;
Grožđe – 50 grama;
Šećer – 2 kašičice.
Način kuhanja:
1. Od jabuka odaberite jezgro i sjemenke, a dno ostavite netaknuto.
2. U svježi sir dodajte šećer, jaje i grožđice. Sve dobro izmiješajte. Punjenje je spremno.
3. Stavite jabuke u posudu za pečenje i počnite ih puniti svježim sirom.
4. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na pola sata.
Recept 2. Jabuke pečene sa Rastishka svježim sirom
Sastojci:
Zelene jabuke – 4 kom.;
Jaja – 2 kom.;
Šećer - po ukusu;
Rastishka svježi sir - 2 tegle.
Način kuhanja:
1. Prije svega trebamo pripremiti fil za naše jabuke. Odvojite žumanca od belanaca. Ostavljamo bijelce po strani; Možete ih koristiti za pravljenje beze.
2. Umutiti malo šećera u žumanca, dve tegle Rastiške skute i sve dobro umutiti pjenjačom.
3. Odrežite poklopac sa jabuka. Izrežemo im jezgro posebnim nožem i kašikom. Napunite čaše sa jabukama filom.
4. Stavite jabuke u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15 minuta. Stavite poklopac od jabuke na lim za pečenje pored njega.
5. Nakon što su jabuke skuvane, pokrijte ih pečenim poklopcem i pospite šećerom u prahu.
Recept 3. Fitness recept za jabuke sa svježim sirom u pećnici
Ovo je recept za dan posta. Vrlo je lako izdržati takav dan, jer kombinacija jabuke sa proteinima - svježi sir - odlično zasićuje. Preporučuje se pojesti pola jabuke svaka dva sata. Ako to nije dovoljno, onda možete pojesti dvije polovice. Dnevna norma ne bi trebala prelaziti 1 kg jabuka i 300 grama svježeg sira. Obavezno pijte biljne čajeve (kamilica, lipa, kantarion).
Sastojci:
Jabuke – 4 kom.;
Svježi sir (1-2%) – 200 grama;
Banana – pola;
Jaje – 1 kom.;
Način kuhanja:
1. Jabuke prepolovite i izrežite jezgro.
2. Viljuškom izgnječite bananu sa svježim sirom, jajetom i cimetom.
3. Dobijenom smesom od skute napunite jabuke i stavite u rernu na 20-25 minuta dok ne porumene.
Recept 4. Jabuke u pećnici sa svježim sirom i medom
Sastojci:
Svježi sir (bez masti) – 180 grama;
Grožđe, sušeno voće – 20 grama;
Med - 1-2 kašike;
Jabuke – 3 kom.
Način kuhanja:
1. Pripremite fil: umjesite svježi sir i dodajte med. Ako nemate med, možete koristiti šećer. Dodajte ga po svom nahođenju, koliko vam je potrebno za slatko.
2. Dodati suvo grožđe i promešati. Osim grožđica, možete koristiti i razno sušeno voće.
3. Pripremite jabuke: odrežite vrh i malom kašikom uklonite jezgru.
4. Napunite jabuke smjesom od skute i stavite u kalup. Dodajte vodu u kalup debljine prsta.
5. Stavite sve u rernu na 180 stepeni na 35 minuta.
Recept 5. Jednostavan recept za jabuke sa svježim sirom u pećnici sa suvim kajsijama
Sastojci:
Jabuke – 4 kom.;
Svježi sir – 150 grama;
Suhe kajsije – 5-7 kom.;
Grožđe - 30 grama;
Jaje – 1 komad;
Šećer - po ukusu.
Način kuhanja:
1. Pripremite jabuke za fil: dobro ih operite, obrišite ubrusom i posebnim nožem izrežite jezgru.
2. Prethodno namočite suhe kajsije i grožđice. Suve kajsije su takođe veoma korisne, jer zadržavaju sve vitamine i mikroelemente koji blagotvorno utiču na rad endokrinog sistema. S obzirom da suve kajsije ne sadrže šećer, već samo glukozu i fruktozu, preporučuje se da ih konzumiraju osobe koje su na dijeti ili boluju od dijabetesa.
3. Svježi sir izmiksajte sa šećerom i jajetom.
4. Dodajte nasjeckano sušeno voće.
5. Sve dobro promešati.
6. Dobijenom smjesom od skute puniti jabuke.
7. Rernu treba zagrejati na temperaturu od 180 stepeni, vreme - 20 minuta.
8. Nakon što se desert ohladi, ukrasite ga po želji.
Recept 6. Klasičan recept za jabuke sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici
Sastojci:
Jabuke – 2-3 kom.;
Svježi sir – 180 grama;
Suvo grožđe – 20 grama;
Šećer - po ukusu.
Način kuhanja:
1. Od svježeg sira, grožđica i šećera pripremiti fil.
2. Jabukama izrežite jezgro i unutra stavite fil.
3. Punjene jabuke stavite na tanjir i pokrijte plastičnim poklopcem.
4. Stavite u mikrotalasnu na 5 minuta na najvećoj snazi.
5. Nakon hlađenja, možete preliti medom.
Recept 7. Jabuke pečene sa svježim sirom u sporoj peći
Sastojci:
Jabuke – 4 komada;
Svježi sir – 4 žlice. ili za svaku jabuku 1 kašika. svježi sir;
Orašasti plodovi (bademi);
Žumanjak, cijelo ili uopće ne;
Cimet ili vanilija.
Način kuhanja:
1. Svježi sir pomiješajte sa šećerom, žumancem i dobro izmiješajte. Možete dodati pavlaku ili jogurt ako je svježi sir malo suv.
2. Dodati pareno suvo grožđe i dobro promešati.
3. Odrežite klobuk jabuke u obliku konusa. Izrežite jezgro - mahunu sjemena.
4. Napunite jabuku po želji. Možete staviti malo meda, posuti cimetom, puniti svježim sirom, ukrasiti sa malo badema i poklopiti. Ili možete ostaviti jabuke otvorene i ukrasiti odozgo.
5. Zdjelu multivarka prekrijte folijom. Može se namazati puterom. Zatvorite poklopac i stavite na režim "Pečenje" na 30 minuta. Prilikom serviranja možete posuti šećerom u prahu.
Recept 8. Pečene jabuke sa svježim sirom i suvim šljivama u loncu
Sastojci:
1. Jabuke – 4 kom.;
2. Svježi sir – 100 grama.
3. Suve šljive bez koštica – 4 kom.
4. Šećer - po ukusu.
5. Cimet – po želji.
Tehnologija kuvanja:
1. Vršimo preliminarnu pripremu proizvoda. Jabuke operemo vodom i osušimo. Odrežite poklopac s vrha i uklonite jezgro.
2. Suve šljive potopite u kipuću vodu na nekoliko minuta da omekšaju. Takođe je skladište korisnih svojstava i vitamina. Konzumiranje suhih šljiva će normalizirati rad crijeva, poboljšati metabolizam, pa čak i pomoći pri mršavljenju.
3. U svježi sir dodajte šećer i cimet. Sve dobro izmiješajte.
4. Na dno svake jabuke stavite po 1 suvu šljivu i napunite svježim sirom. Suve šljive možete sitno nasjeckati i pomiješati sa svježim sirom. Ovo je po volji.
5. Zdjelu multivarka premažite puterom i na dno stavite jabuke sa rezovima prema gore.
6. Podesite režim “Pečenje” i uverite se da vreme kuvanja za ovaj recept bude 30 minuta. U nekim multivarkama, automatsko vrijeme za ovaj način rada je 1 sat.
7. Nakon isteka vremena, navedeni desert je gotov.
Recept 9. Jabuke u pećnici sa svježim sirom i bobicama
Sastojci:
Jabuke (slatke i kisele sorte) – 2-3 kom.;
Svježi sir – 180 grama;
Med – 3 kašike;
Borovnice, maline (sezona – jul) – po 100 grama;
Vanilin – 1 kašičica.
Način kuhanja:
1. Prvo morate pripremiti jabuke. Operite ih, osušite, odrežite poklopac i uklonite jezgro.
2. Pomiješajte svježi sir sa bobičastim voćem i vanilijom.
3. Dobijenu skutu stavite u jabuke i prelijte medom.
4. Pokrijte jabuke poklopcem.
5. Dobijene punjene jabuke stavite u rernu i pecite na 180°C oko 20-30 minuta.
Recept 10. Original
Sastojci:
Jabuke (po mogućnosti velike zimske sorte) - 4 komada;
Svježi sir - 200 grama;
Med - 4 kašike. l.;
Šećer - 3 kašike. l.;
Džem (po mogućnosti od malina, ali možete probati bilo koji) - 2 žlice. l.;
Cimet - 1 kašičica;
Orasi - 1 kašika. l.;
Konjak - 2 žlice. l.
Način kuhanja:
1. Jabuke pripremamo na sledeći način: odsečemo vrh i izrežemo sredinu.
2. Pripremite fil: pomiješajte svježi sir sa šećerom, seckanim orasima i cimetom.
3. Dodajte džem. Za svaku jabuku možete koristiti posebnu vrstu džema i uporediti ukuse nakon kuvanja.
4. Donji deo jabuka prelijte medom i na vrh stavite skutu. Ako nemate med pri ruci, jabuke možete posuti i šećerom.
5. Uključite rernu i zagrejte je na temperaturu od 180 stepeni.
6. Kada se rerna zagreja, dno pleha napunite vodom sa dodatkom konjaka. Ovo piće se možda ne dodaje, ali ima ulogu savršenog arome.
7. Na navedenoj temperaturi, jabuke i svježi sir se peku u rerni 20 minuta.
Tajne i trikovi kuhanja jabuka sa svježim sirom u pećnici
Kako bi jabuke bile prožete ukusnijom aromom i izgledale privlačnije, možete ih ukrasiti sljedećim nadjevima:
Šećer u prahu;
Zagrijano sokom od jabuke i cimetom;
Čokolada;
Nuts.
Sve zavisi od vaše mašte i želje.
Prisjetite se još nekih trikova koji će vam trebati prilikom pripreme ovog deserta.
1. Vrijeme pečenja ovisi o vrsti jabuke. Na primjer, Golden se vrlo brzo peče.
2. Sipajte malo vode u posudu za pečenje da jabuke ne zagore.
3. Pre upotrebe prelijte suvo grožđe toplom vodom i ostavite da odstoji 30-40 minuta. Tako će nabubriti, postati mekši i ukusniji.
5. Pre punjenja jabuke izbušite ih viljuškom na nekoliko mesta. To se radi kako jabuke kada se ispeku ne bi pucale. Para će izlaziti kroz ove rupe. Rupa na jabukama ne bi trebalo da bude prolazna.
6. Ovaj desert se može poslužiti i topao i hladan. Takođe se dobro čuvaju u frižideru i mogu se jesti sutradan.
Ne plašite se isprobati nove ukuse i recepte! Ovo će donijeti samo radost vašoj porodici!
Učitavanje...
