Kuinka tehdä pellavahiutaleita. Pellavat (pellavalastut tai kozinaki) Mestarikurssi kuvassa

Lopulta käteni pääsivät pellavaosaan, olen halunnut kirjoittaa arvostelun jo pitkään, ja tässä se on.

Olen käyttänyt pellavaa useiden vuosien ajan. Käytän sitä tietysti pääasiassa ruokaan, mutta käytän sitä myös kauneuteen.

Pellava ei ole kallis tuote, ja se on erittäin hyödyllinen erityisesti naisille. Sen eduista en kerro paljoa, voit ottaa sen itse selvää =)

Yleisin pellava on ruskea (tumma), on myös valkoista. Mutta en ole koskaan kokeillut, vain valkoista pellavaa valmistettua urbechia, mutta epäiltiin, että se ei ollut raakaa, vaan paistettua, joten minulla ei ole aavistustakaan miltä se maistuu raakana.

Pellavan hinnat vaihtelevat kaikkialla. Jos ostat sen markkinoilta painon mukaan, se ei ole kallis. Tänä vuonna olin lomalla Ukrainassa sukulaisten luona, joten pellava on siellä yleensä halpaa, noin 9-10 ruplaa kg, jos ottaa sen painon mukaan.

Luonnollisesti otin osan mukaani


Siementen päivittäinen kulutus 25 grammassa auttaa palauttamaan kaikki ravintoaineiden menetykset kehon täyden toiminnan kannalta. Tämä on luonnollinen ja laadukas tuote, joka ei aiheuta haittaa oikein käytettynä.

Pellava on universaali kaikessa. Se ei ole vain herkullista ja siitä voi tehdä erilaisia ​​herkkuja, vaan se sopii myös itsehoitoon.

Sillä on tämä ominaisuus - se on limainen, jos se joutuu kosketuksiin veden kanssa. Joillekin tämä on vastenmielinen ominaisuus.


Aluksi en myöskään ollut tottunut siihen, mutta pian totuin siihen ja otin tämän omaisuuden rauhallisesti.

Muuten, vihreällä tattarilla on myös tämä ominaisuus, mutta sen lima ei ole niin paksua.


Pellavansiemenet voidaan jauhaa tai ottaa kokonaisina.

Otan sen kokonaisena, koska se on paljon terveellisempää tällä tavalla. Kun liotan niitä, ne itävät ja kyllästyvät ja elävät.

Otan tarvittavan määrän siemeniä, pesen ne ensin ja liotan sitten yön yli. Aamulla ne ovat jo kylläisiä ja liman peitossa. Voit jo tehdä leipää tässä muodossa, mutta voit odottaa päivän tai iltaan, niin ne alkavat jo itää. Vaikka ero ei ole suuri, ne myös piristyvät jo ravittuna.

Jos haluat itää ne, sinun on siirrettävä ne ohuella kerroksella leveälle lautaselle.

Leivän siementen koostumuksen tulee olla paksua.

Voit lisätä niihin mitä tahansa, voit tehdä niistä makeita.

Minulla on kuivattuja tomaatteja, kuivattuja paprikaa, kuivattuja yrttejä, ja lisään kaiken tämän koostumukseen.

1. Otan pellavansiemeniä, jotka ovat jo liotettuja ja valmiita jatkotoimiin.

Ne eivät todellakaan näytä herkullisilta, mutta pellavansiemen on sitä varten))



2. Raasta valkosipuli hienoksi (maun mukaan). On syytä huomata, että kun leipä kuivuu, valkosipulin haju ei ole niin voimakas. Lisään valkosipulin aiemmin liotettuun pellavaan ja sekoitan.

3. Lisään vaaleanpunaista suolaa.


4. Murskaan kuivatut tomaatit osittain käsilläni ja jauhaan päämassan kahvimyllyssä kuivatun paprikan kanssa.


Se osoittautuu mausteiseksi jauhoksi.

Sekoitan tämän kaiken perusteellisesti pellavan kanssa.


5. Lisään kuivattuja yrttejä maun mukaan. Voit myös lisätä muita siemeniä, mutta teen sen puhtaasti pellavasta.


6. Levitän keraamiselle pinnalle. Voit levittää sen tasaiseksi massaksi ja jakaa välittömästi paloiksi tai voit levittää sen osittain.





Lähetän kaiken tämän akkuun noin tunniksi tai kahdeksi, kunnes pintakerros kuivuu osittain.

7. Muista kääntää ne ympäri, muuten ne tarttuvat kiinni ja ne on kaavittava myöhemmin pois. Kääntelen ne, kun pintakerros on osittain kuiva, tämä kestää tunnin tai kaksi, riippuen kuinka akut palavat.


8. Ne kuivuvat melko nopeasti, aamuun mennessä ne ovat valmiita minulle)) Mutta kaikki kestää ehkä 4-5-6 tuntia.


Voit tehdä sen uunissa tai paistinpannussa, mutta mielestäni tämä on paljon kätevämpää ja terveellisempää.

Perunalastut, joita kutsutaan myös Flaksiksi, ovat erinomainen korvike leivälle, samoin kuin muille ärsyttäville leiville, uskon, että myös sirujen ystävät pitävät siitä))


Rakastan niitä vain, tässä muodossa ne lentävät pois heti! Kerran ja lopullisesti - ei, söimme sen)) Herkullinen ja rapea.

Suurimmasta osasta planeetan ihmisistä on tullut terveellisen ruokavalion kannattajia, koska he ovat ymmärtäneet oman terveytensä tärkeyden. Oikea syöminen ei ole niin vaikeaa ja kallista kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää. Tämän periaatteen perustana ovat tavalliset luonnontuotteet, jotka sinun tarvitsee vain osata valmistaa oikein. Uusi tuote kuluttajamarkkinoilla on pellavakeksejä tai pellava. Niitä voi ostaa valmiina monista kaupoista, mutta monet ihmettelevät, kuinka tehdä pellavahiutaleita yksin, jotta ei ylimääräistä rahaa makseta, mitä komponentteja niiden koostumukseen sisältyy ja mitä hyötyä niistä on.

Pellavahiutaleiden kemiallinen koostumus

Voimme puhua juoksutteiden eduista niiden muodostaviin aineisiin ja hivenaineisiin perustuen hyvin pitkään.

Näissä keksissä ei ole lainkaan kolesterolia, ja terveellisten Omega-3-rasvojen ansiosta niitä suositellaan sydän- ja verisuonisairauksista kärsiville sekä aivotoiminnan normalisoimiseen ja aktivointiin.

Pellavapellavan tulisi syödä raskaasta henkisestä stressistä kärsivien, sillä niiden sisältämät B-vitamiinit ja A-vitamiini tukevat aivojärjestelmää ja ovat vastuussa lihasten kiinteyttämisestä.

Niitä määrätään usein myös diabeetikoille, koska ne sisältävät runsaasti kuitua, joka on välttämätöntä verensokeritason asianmukaiselle säätelylle. Ihmiset, jotka eivät siedä gluteenia tai kärsivät kroonisista suolistosairauksista, voivat korvata leivän näillä keksillä.

Ulkonäöstään ja ihonsa kunnosta välittäville pellavahiutaleet ovat pakollinen tuote, koska ne sisältävät valtavan määrän ikääntymistä estäviä antioksidantteja. Tällaisten hyötyjen ja elimistölle suotuisten vaikutusten perusteella jokaisen terveydestään välittävän tulisi ottaa selvää, mitä pellavahiutaleet ovat ja niiden valmistusohje.

Kaupoissa pellavakeksejä myydään erilaisilla lisäaineilla, minkä vuoksi niiden kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus voivat vaihdella hieman. Pellavansiementuotteen energiaarvo vaihtelee välillä 470,9-503,6 kcal. 100 grammaa pellavahiutaleita sisältää noin:

Lisäksi ne sisältävät sinkkiä, kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia ja seleeniä.

Kenelle pellavansiemenhiutaleet ovat vasta-aiheisia?

Vaikuttaa siltä, ​​​​että siemenet, joista pellavahiutaleita ja -keksejä valmistetaan, ovat hyödyllisiä ehdottomasti kaikille ihmisille, mutta tällä aineella on omat vasta-aiheensa:

  1. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulee ottaa pellavakeksejä erittäin varoen. Lääketieteessä pellavansiemenen vaikutuksen luonteesta sikiöön ja vastasyntyneen kehoon ei ole tehty lähes mitään kokeita. Tämä tuote voi vaikuttaa kohdun sävyyn, mikä on uhka varhaisen raskauden epäonnistumiselle. Vastasyntynyt ei pysty sulattamaan pellavan sisältämiä rasvahappoja, joten ne vaikuttavat haitallisesti hänen kehittyvään maha-suolikanavaansa.
  2. Erilaisista suolistosairauksista kärsivien tulee aloittaa pellavansiementen ja pellavan ottaminen erittäin varovasti, koska ne voivat aiheuttaa turvotusta ja liiallista kaasunmuodostusta.
  3. Pellavakeksejä tunnetaan vahvasta kolerettisesta vaikutuksestaan, joten niitä ei suositella sisällytettäväksi ruokavalioon kolekystiitin, haimatulehduksen, paksusuolitulehduksen sekä virtsa- ja sappirakon kivien pahenemisen aikana.

Monet ravitsemusasiantuntijat ja tutkijat väittävät, että pellavansiemenpohjaiset tuotteet voivat olla erittäin vaarallisia terveydelle, koska ne hapettavat erittäin nopeasti joutuessaan alttiiksi hapelle. Tämän prosessin seurauksena siemen vapauttaa todellista myrkkyä - syanidia.

Siksi on parempi olla liioittelematta pellavansiemenpellavan ottamista ja punnita niiden hyödyt ja haitat, joita ne voivat aiheuttaa keholle.

Pellavahiutaleita kotikeittiössä

Jokainen itseään kunnioittava kotiäiti välittää perheensä terveydestä ja yrittää valmistaa terveellistä ja terveellistä ruokaa. Yksinkertaisten reseptien ansiosta pellavapellavan valmistaminen omassa keittiössä on hyvin yksinkertaista, koska tämä prosessi ei vaadi erityistä taitoa tai valmistelua. Voit tehdä tämän käyttämällä näitä suosituimpia reseptejä:

Pellavakeksejä mausteilla

Tämä resepti on yksinkertaisin, mutta vaatii pitkän valmistusajan. Niiden valmistukseen tarvitset:

  • puoli kuppia ruskeita pellavansiemeniä;
  • neljäsosa kuppia valkoisia pellavansiemeniä;
  • 300 ml vettä;
  • suosikkimausteita.

Kaikki pellavansiemenet on infusoitava vedessä noin 15 minuuttia lisäämällä mausteita. Kuiva valkosipuli sopii tähän parhaiten. Peitä uunipelti leivinpaperilla ja laita koko massa sen päälle ja levitä tasaisesti. Se on kuivattava uunissa tunnin ajan 180 asteessa. Kuivattu kakku tulee kääntää ympäri ja pitää uunissa vielä puoli tuntia. Kun aine kovettuu, se voidaan ottaa pois ja leikata pieniksi paloiksi kekseiden muodossa.

Pellavapellava sekoitus

Pellavansiemenkeksejä voidaan vaihdella erilaisilla lisäaineilla, jotka antavat niille pikantiteettia, miellyttävän maun ja aromin. Tätä ruokaa varten tarvitset:

  • 200 gr. valkoiset tai ruskeat pellavansiemenet;
  • lasi vettä;
  • 3 rkl. l. chia-, kurpitsan- ja auringonkukansiemenet;
  • 1 tl kasaan suolaa;
  • 1 rkl. l. hunaja

Sinun on esilämmitettävä uuni 120 asteeseen ja valmistettava uunipelti laittamalla sille leivinpaperia. Pellavan ja chian siemeniä on ensin liotettava vedessä 15 minuuttia. Sekoita tämän jälkeen loput ainekset aineeseen, kunnes saadaan tahmea taikina. Leivinpaperille levitettyä seosta on paistettava puolitoista tuntia. Jos pellavat eivät tänä aikana ole kuivuneet vaaditussa määrin, ne voidaan silti säilyttää uunissa. Leikkaa kiinteä levy jäähtymisen jälkeen pieniksi paloiksi.

Kehosi ylläpitämiseksi ja kyllästämiseksi hyödyllisillä aineilla ja mikroelementeillä sinun on ehdottomasti selvitettävä, mitä pellavahiutaleet ovat ja resepti niiden valmistamiseksi kotona.

Pellavahiutaleiden käyttöohjeet

Yllättäen tällä tuotteella on omat käyttöohjeet. Sen mukaan tätä tuotetta on määrätty liikalihavuuden, diabeteksen, sydämen toimintahäiriöiden ja verisuonisairauksien hoitoon sekä ruoansulatuksen parantamiseen ja aineenvaihduntaprosessin optimointiin. Niitä tulisi syödä kolme kertaa päivässä lisäten aamiaiseen, lounaaseen ja illalliseen.

Pellavapellava ei ole vain välipala tai herkku, se on myös tuote, jota monet lääkärit määräävät ravintoaineeksi eri sairauksien hoitoon.

On vasta-aiheita, ota yhteys lääkäriisi.

Viime aikoina terveellisen ruoan syöminen on tullut muotiin. Ihmiset ovat alkaneet olla huolissaan ruokavaliostaan ​​ja elämäntavoistaan, joten monet elintarvikevalmistajat ovat alkaneet tuoda terveellisiä elintarvikkeita markkinoille. Yksi esimerkki on liinavaatteet. Nämä ovat keksejä, jotka koostuvat pellavansiemenistä ja joistakin lisäaineista, joita käytetään parantamaan tuotteen makua.

Pellavansiemenhiutaleiden terveyshyödyt

Pellavahiutaleet ovat herkullisia, ja tämä tosiasia yksin riittää rakastumaan tuotteeseen. Mutta ne ovat myös hyviä terveydelle. Pellava sisältää paljon. Tämä tarkoittaa, että pellavansiemenjauhoista valmistetut keksejä voivat hyvinkin korvata. Omega-3-rasvahapot ovat hyödyllisiä, koska:

  • parantaa muistia, huomiota, edistää älykkyyden kehitystä;
  • parantaa veren reologisia ominaisuuksia, mikä vähentää verihyytymien muodostumisen todennäköisyyttä verisuonissa;
  • vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä;
  • laskea verenpainetta hieman;
  • vähentää kolesterolin pitoisuutta veressä;
  • vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä, ​​koska ne parantavat reseptorin herkkyyttä insuliinille;
  • lisätä sukupuolihormonien tuotantoa;
  • parantaa mielialaa, hyödyllinen masennuksen ja stressin ehkäisyssä;
  • vähentää kipua ja tulehdusta;
  • lisätä fyysistä voimaa, elinvoimaa, kestävyyttä;
  • kiinteyttää keskushermostoa;
  • nopeuttaa potilaiden kuntoutumista vakavien sairauksien tai kirurgisten toimenpiteiden jälkeen.

Nykyihmisen ruokavaliosta puuttuu omega-3-monityydyttymättömiä happoja. Siksi pellavansiemenhiutaleiden syömisestä on varmasti hyötyä, ellet asu rannikkoalueella ja jos rasvainen kala ei ole säännöllinen vieras pöydälläsi. Ja vaikka pellava ei ole halpa tuote, se on silti edullisempi kuin useimmat omega-3-rasvahappoja sisältävät valmisteet.

Huomaa myös, että pellavakeksejä sisältävät paljon. Siksi ne ovat hyödyllisiä ummetukseen.

Pellavahiutaleet ovat melko täyttävä tuote. Ne voivat tyydyttää nälän, jos olet kaukana kotoa. Valmistaja mainitsee kekseiden toisen edun, sillä ne eivät sisällä kolesterolia. Mutta tätä laatua tuskin pitäisi pitää etuna, koska kolesterolia löytyy vain eläinperäisistä tuotteista.

Pellavapellavan edut painonpudotukseen

Pellavahiutaleet eivät auta painonpudotuksessa. Lisäksi ne voivat aiheuttaa... Tätä tuotetta on erittäin vaikea kutsua ruokavalioon. Yli kolmannes pellavapellavasta koostuu rasvasta. Niiden ravintoarvo on noin 500 kcal 100 grammaa kohden. Myös puhtaalla sokerilla, jota pidetään figuurille katastrofaalisesti haitallisena tuotteena, on pienempi kaloripitoisuus kuin pellavahiutaleissa.

"Mutta omega-3-hapot ovat terveellisiä rasvoja", lukija vastustaa. Kyllä se on. Omega-3-hapot ovat todella hyviä terveydelle. Lisäksi ne ovat hyviä vartalollesi. Mutta omega-3-rasvahapot auttavat sinua laihtumaan vain, jos käytät niitä muiden rasvojen korvaamiseen. Pellavapellavan tapauksessa tämä on epätodennäköistä.

Ole samaa mieltä siitä, että kun syöt keksejä, et todennäköisesti luovu sianlihasta, auringonkukkaöljystä, juustosta ja majoneesista. Ethän valmista ruokaa kaatamalla pellavahiutaleita paistinpannulle, ethän? Eikä salaatin päälle voi laittaa keksejä. Siksi saat omega-3-rasvahappoja muiden rasvojen lisäksi, etkä niiden sijasta. Ne tuovat terveyshyötyjä, mutta jos olet altis liikalihavuudelle, älä käytä liikaa pellavahiutaleita.

Omega-3-rasvahapot ovat hyödyllisiä terveydelle. Myös muut ravintoaineet ovat hyödyllisiä, koska ilman niitä ihminen ei voi olla olemassa. Ravitsemusasiantuntijat arvostelevat myös ihmisiä lihomisesta. Mutta vain ne ihmiset, jotka kuluttavat näitä ravintoaineita liikaa, lihovat. Tilanne on samanlainen omega-3-rasvojen kanssa. Jos niiden esiintyminen ruokavaliossa lisää yleistä ruokavaliota, lihot, huolimatta kaikista monityydyttymättömien rasvahappojen hyödyistä keholle.

Mistä ostaa pellavahiutaleita?

Pellavahiutaleita myydään luontaistuotekaupoissa ja päivittäistavarakaupoissa. Niitä voi tilata verkosta. Hinta on noin 200 ruplaa / 150 g Onko se kallis vai halpa? Jos luulet, että pellavansiemenhiutaleet ovat keksejä, joita tulisi käyttää vain nautinnon vuoksi makuhermoja ärsyttäen, tämä on vähän kallis.

Mutta kuvitellaan, että pellavansiemenet ovat omega-3-monityydyttymättömien rasvahappojen lähde. Pakkaus keksejä sisältää noin 30 g. Miksi? Ei ole vaikea laskea. 100 g pellavaa sisältää pakkauksen tietojen mukaan 40 g rasvaa, josta puolet on linoleenihappoa. Siksi 150 g keksejä sisältää 60 g rasvaa, josta 30 g on omega-3-happoja.

Kuinka paljon rahaa sinun on maksettava ostaaksesi tämän määrän monityydyttymättömiä rasvahappoja apteekista? Halvin lääke, Ruskapsin valmistama kalaöljy, maksaa 100 ruplaa 30 0,5 g:n kapselista, eli 200 ruplasta saamme 15 g rasvaa, josta vain 30% (5 g) on ​​tyydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja. Osoittautuu, että keksejä on 6 kertaa kannattavampi hinta. Jos otat kalliita lääkkeitä, kuten , pellavansiemenhiutaleet ovat kymmenen kertaa kannattavampia.

Totta, tämän saman indikaattorin mukaan keksejä ovat huonompia kuin pellavansiemenöljy. Se maksaa vähemmän, jos pidät sitä vain omega-3-rasvahappojen lähteenä. On selvää, että pellavahiutaleet ovat paljon maukkaampia. Kaikki eivät ole valmiita juomaan kasviöljyä pullosta säästääkseen rahaa.

Hei taas... Kuten lupasin, jaan kokemukseni terveellisten herkkujen valmistamisesta!

Tein makean herkun, jotta voisin makeisten ja teen kanssa napostella sitä.

Vaihtoehto omenalla, appelsiinilla, hunajalla ja kanelilla

1. Kaada pellavansiementen päälle kiehuvaa vettä (noin 3 rkl) ja sekoita... 15 minuutin ajan seosta infusoitiin ja muutettiin hyytelöksi (lisättiin hieman vettä tarpeen mukaan). Tällä kertaa raastin omenan (1/2 keskikokoista) hienolla raastimella ja kuoren kokonaisesta appelsiinista ja puristan vain mehua puolikkaasta appelsiinista.

Laitettiin uuni päälle lämpötilaan ylä + ala + kiertoilma ja 70-75 astetta

Sitten alkaa mielenkiintoisin osuus... Aiemmin antamassani reseptissä oli merkintä, että 1 tunti toisella puolella + 40 minuuttia toisella puolella riittää... EI VITTU!!! Tämä seos seisoi yli 2 tuntia vain toisella puolella... MUTTA!!! Tässä tajusin ongelman... Minun ei olisi pitänyt laittaa pergamenttia uunipellille, vaan ritilälle, koska arkki oli märkä kosteudesta eikä voinut kuivua alhaalta, ja siellä olisi ollut ilmavampi tila ritilässä... No, luultavasti myös siksi, että omenaliha + appelsiinin kuori antoi vielä enemmän kosteutta... Seurauksena oli, että repäisin seoksen puolikosteaa levyä irti noin 10 minuuttia , joten se repeytyi ja siirsin sen folioon (kuiva puoli) ritilälle. Ja... Lopulta laitoin lämpötilatilan alas nollaan ja jätin tuulettimen päälle KOKO YÖN!!!

Tuloksena aamulla siitä tuli mahtava herkku, ei tosin niin kaunis kuin myynnissä, mutta paljon maukkaampi... Lapset rakastuivat tähän herkulliseen herkkuun kuin karkkiin... Mitä tulee makuun ja sen makuun. Koostumus, se ei ole aivan rapea kuin keksejä, se on enemmän kuin gozinaki-toffeella... Mutta maun suhteen pidin siitä paljon enemmän kuin ostamistani omena-kanelimakuisena

Kaikkea hyvää kaikille! Sinun Nastenasi

Mutta valitettavasti he tietävät vähän siitä, kuinka nämä siemenet sisällytetään tavanomaiseen ruokavalioonsa hyödyllisesti ja maulla. Tänään valmistamme pellavahiutaleita - nämä ovat pellavansiemenistä valmistettuja leipiä, joihin on lisätty muita luonnollisia ja terveellisiä ainesosia.

Valmistamme pellavahiutaleita, joiden avulla voit kuivata tuotteet matalissa lämpötiloissa, mikä säilyttää niiden vitamiinit ja hyödylliset ominaisuudet. Näin pellavaleipistämme tulee raakaruokaa.

Ainekset:

Pellavansiemenet - 1 kuppi;

Auringonkukansiemenet, raa'at - 1 kuppi;

Sipulit - 2 kpl;

Suola, mausteet - maun mukaan

Jauhamme pellavansiemenet kahvimyllyssä jauhoiksi. Kiinnitä huomiota hajuun, joka muodostuu niiden jauhamisen jälkeen - kalaöljyn haju! Tämä kertoo paljon siitä, kuinka paljon näissä siemenissä on!

Kaada astiaan, jossa vaivaamme pellavan taikinan.

Kuori sipuli ja leikkaa se suuriksi paloiksi blenderiin. Soseuta se sitten. Lisää siemenet sipuliin osissa ja lyö ne myös tehosekoittimeen sipulimassan kanssa. Lähetämme kaikki tehosekoittimen sisällön pellavansiemenjauhoon.

Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää suola ja suosikkimausteet. Jotkut lisäävät tällaisiin leipiin kasviöljyä, mielestäni se on tarpeetonta täällä, siemenet tarjoavat jo vahvan rasvapitoisuuden.

Perusteellisen sekoittamisen jälkeen jäljellä on vain pellavan muodostaminen. Niiden valmistamiseksi tarvitset leivinpaperia (pergamenttia). Toinen hyvä ruoanlaittovaihtoehto on käyttää nori-merilevää pergamentin sijaan, joka lopulta tarttuu hiutaleiden toiselle puolelle ja antaa ylimääräisen suolaisen maun. Pidän toisesta vaihtoehdosta, se näyttää minusta maukkaammalta, mutta jos sinulla ei ole noria, käytä leivinpaperia. Aseta leivinpaperi kuivausalustalle ja leikkaa se halutun leveyden verran.

Levitä sitten saatu massa lusikalla. Mitä ohuemman voit tehdä kerroksen, sitä parempi, koska näin juoksutteet kuivuvat nopeammin. Paksuutemme on 3-4 mm. Sitten muodostamme lastalla uria - jakoja, joita pitkin katkaisemme valmiin pellavaleivän.

Jos valmistat norilla, aseta taikina tälle levylle unohtamatta jakoja.

Kytke kuivausrumpu päälle. Lämpötila: 40 astetta. Fluxit kuivuvat noin 18 tunnissa, voit hallita tätä prosessia itse. Haluttaessa ne voidaan kääntää ja kuivata toiselta puolelta. Riittävän kuivumisen jälkeen ota pellavahiutaleet pois ja leikkaa ne paloiksi.