Les avantages et les inconvénients du funchose ou des mythes sur les nouilles en verre. Combien de calories y a-t-il dans le funchose

Les nouilles Funchose sont l'un des produits les plus populaires associés à la cuisine asiatique. Nous les appelons également nouilles de verre en raison de leur apparence et sont vendues séchées ou prêtes à manger. Ces vermicelles présentent de nombreux avantages et propriétés bienfaisantes. Nous parlerons de la teneur en calories des nouilles funchose, de ses caractéristiques et de ses méthodes d'utilisation.

Qu'est-ce que le funchose, en quoi consiste-t-il ?

Cela vaut la peine de commencer par la définition même du funchose. Tout est simple ici : ce sont des nouilles transparentes. Beaucoup de gens l'appellent riz, mais ce n'est pas vrai, car les nouilles de riz et le funchose sont deux plats différents qui diffèrent par leur goût et leur apparence. Il n'est pas difficile de les distinguer les uns des autres. Une fois cuit, ce dernier devient transparent, comme du verre, et le riz devient blanc. Funchoza n'a pas d'odeur forte et est presque insipide, il n'est donc pas utilisé comme plat séparé - c'est un accompagnement pour le poisson, la viande, etc. Lors de la cuisson, il n'est même pas salé, mais simplement consommé avec des épices ou des sauces, qui donnent à chaque fois aux nouilles une nouvelle saveur.

Il est composé de différents ingrédients. Au mieux, c'est de l'amidon de haricot mungo. Il peut être fabriqué à partir de pommes de terre, de maïs, de quinoa, de manioc. Du fait qu’il ne contient pas de gluten, il est souvent autorisé aux personnes allergiques. Ceux qui souhaitent perdre du poids seront intéressés de savoir combien de calories contiennent le funchose.

Les nouilles contiennent 320 kcal pour 100 g sous forme sèche. Une fois cuit, il est plusieurs fois plus petit, ce qui le rend attrayant pour les régimes.

Le Funchose possède de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment lorsqu’il est fabriqué à partir de haricots. Parmi eux:

  • Soutien à la vitalité, regain d'énergie.
  • Renforcement musculaire.
  • Activité mentale accrue.
  • Renforcement du système nerveux.
  • Éliminer les toxines.
  • Effet bénéfique sur la peau.

Pour que cela fonctionne, il faut encore sélectionner le funchose. Il convient de prêter une attention particulière à la composition et à l’apparence, si possible. Au sommet de la popularité de ces nouilles, des fabricants peu scrupuleux les fabriquaient non pas à partir de haricots mungo, mais à partir de leur amidon de maïs. La couleur requise était due aux colorants. Maintenant, la popularité n'est plus si grande, mais il ne faut pas oublier l'attention afin de ne pas nuire à votre santé.

Les nouilles Funchose contiennent des vitamines B - B1, B2, B5, B6, B9, ainsi que PP. Comprend en outre des macro et microéléments tels que :

  • Potassium – 30 mg.
  • Calcium – 18 mg.
  • Magnésium – 12 mg.
  • Fer – 0,74 mg.
  • Sodium – 182 mg et autres.

La cuisine asiatique est célèbre pour le fait que la plupart de ses plats ont un goût inhabituel et attrayant et sont également très sains. Funchoza ne faisait pas exception.

BJU

Ces nouilles sont très nutritives. La teneur en calories du funchose pour 100 grammes est répartie entre les principaux composants comme suit :

  • 0,7 g (environ 3 kcal) proviennent des protéines.
  • 0,5 g (environ 5 kcal) va aux graisses.
  • 84 grammes (environ 336 kcal) sont des glucides.

Le rapport des BZHU (protéines, graisses, glucides) en valeur énergétique sera de 1%, 1%, 105%.

Combien y a-t-il de kcal dans 100 g

S'il est sec, alors il y a 320 kcal pour 100 grammes. La teneur en calories du funchose dépend de ce qui est servi avec et du plat dans lequel il est inclus. Il peut être diététique avec la bonne sélection de produits d'accompagnement ou avoir l'effet inverse. Cela est dû aux sauces asiatiques qui stimulent l'appétit. Compte tenu de la quantité de glucides qu'il contient, en manger au dîner affectera négativement votre silhouette.

La teneur en calories bouillie ne sera que de 77 kcal (pour 100 g). Dans une salade où le funchose et les légumes sont combinés, ce chiffre s'élèvera à 82 kcal, et lorsqu'il sera frit avec des légumes et du poulet, il tombera à 69,3 kcal.

Bouilli

Habituellement, le funchose doit d'abord être bouilli. Pour ce faire, maintenez-le dans l'eau bouillante pendant 2-3 minutes, puis rincez-le à l'eau froide afin qu'il ne colle pas. Cet effet est obtenu si les nouilles ne sont pas bouillies, mais infusées dans de l'eau bouillante. Cela prend plus de temps, mais la qualité des nouilles est meilleure que lorsqu'elles sont bouillies. Pour éviter que cela ne colle, vous pouvez mettre un morceau de beurre et couvrir avec un couvercle. Habituellement, l'emballage indique la meilleure façon de le préparer.

Avant la cuisson, il est conseillé de conserver le funchose dans l'eau plusieurs minutes pour le tremper.

La préparation est déterminée visuellement et par le goût. Il doit devenir transparent et avoir un goût légèrement caoutchouteux. Après cela, il peut être consommé avec des légumes ou simplement en sauce, mais sans utiliser d'épices stimulant l'appétit. Dans ce cas, le funchose sera véritablement un produit diététique.

Les vermicelles bouillis sont la base de tout plat qui en contient. Ainsi, une fois cuit, il peut être ajouté n’importe où. Même dans une salade avec vos ingrédients préférés. Vous pouvez le faire frire avec du poulet ; cette recette est très simple et donc populaire. Cela consiste en:

  • Filet de poulet – 500 g.
  • Funchose – 200 g.
  • Oignons, carottes, poivrons au goût.
  • Sauce soja, poivre noir moulu et ail.

Dans cette recette, le filet est coupé, frit avec des oignons et des épices, puis des nouilles bouillies y sont ajoutées. Ils sont mélangés avec des légumes, assaisonnés de soja et d'autres sauces, épices, et après une heure, ils peuvent être consommés. Cette recette contient 383 kcal de funchose.

En coréen

Une méthode de cuisson tout aussi populaire et tout aussi simple est appelée « coréenne ». Pour cette salade funchose il vous faudra :

  • Funchose bouilli.
  • Carottes, poivrons, ail.
  • Sauce soja, vinaigre de riz, vinaigrette coréenne, généralement diluée avec une petite quantité d'eau. Vous pouvez ajouter vos assaisonnements préférés.

Nous préparons ce plat en utilisant un algorithme très simple. Parce qu'il vous suffit de mélanger les carottes et les poivrons avec les nouilles finies, de mélanger tous les autres ingrédients dans une sauce et d'assaisonner les nouilles et les légumes avec. C'est suffisant pour le rendre délicieux. La teneur en calories du plat sera d'environ 90 kcal en raison du manque de viande.

Si vous le souhaitez, de la viande peut toujours être ajoutée, un filet de poitrine de poulet étant généralement utilisé. Par conséquent, il peut être ajouté à l’ensemble de produits précédent. La recette ne sera pas très différente. Tout d'abord, le poulet est bouilli et haché, puis le funchose est cuit dans le bouillon restant. Les ingrédients restants sont transformés en sauce et les légumes sont simplement coupés en copeaux. Le tout est mélangé, puis prêt à l'emploi. La teneur en calories de cette variation due à la poitrine de poulet sera de 115 kcal.

Avant de servir des plats avec du funchose, il est recommandé de les laisser un certain temps afin qu'ils soient saturés des arômes et du goût des éléments d'accompagnement du plat. De cette façon, le goût sera plus riche.

Funchoza sen soja (calories)

Les nouilles en verre présentent de nombreux avantages, mais un autre mérite d'être mentionné. Étant donné que le funchose n'a presque ni goût ni odeur, il existe un grand nombre de variations dans sa combinaison avec d'autres produits. Toute recette trouvée dans des livres ou sur Internet peut être complétée par les ingrédients que vous préférez.

Cela pousse l'imagination à expérimenter, et en cuisine, cela n'est que bienvenu.

La tâche principale dans ce cas sera non seulement de sélectionner des produits frais et de les préparer, mais également de choisir l'élément le plus important - le funchose. De nombreuses critiques notent qu'il n'y a pas d'égal dans les nouilles Sen et, après avoir essayé de nombreuses options, elles s'y contentent toujours. Un joli bonus, c'est que chez Sen Soi vous pouvez également trouver toutes les sauces adaptées au funchose et autres plats asiatiques.

Funchoza Sen Soy peut être acheté pour cuisiner à la maison, dont la valeur nutritionnelle est de 338 kcal. Vous pouvez l'acheter prêt à l'emploi avec de la sauce. La valeur énergétique de ces nouilles sera moindre, en moyenne 240 kcal, selon la recette. Vous pouvez même acheter un kit spécial pour réaliser du « funchose à la coréenne ». En plus des nouilles elles-mêmes, elles contiennent des sauces et des épices appropriées.

Résumons-le

Funchoza est un produit unique et polyvalent qui vaut la peine d'être essayé au moins une fois. Il existe de nombreuses recettes, certaines complexes et d'autres très simples, comme décrites ici. Chacun pourra trouver quelque chose selon ses atouts et ses préférences, en découvrant simplement et facilement de nouvelles facettes de goûts déjà familiers. De plus, ces nouilles présentent de nombreux avantages, elles peuvent donc être non seulement un ajout savoureux à vos plats préférés, mais également bénéfiques pour le corps. Les aliments savoureux et sains sont rares, le funchose ne peut donc être ignoré.

Ce n'est pas pour rien que la cuisine asiatique est considérée comme l'une des cuisines les plus saines, les plus saines et les plus diététiques au monde. Elle a longtemps plu à l'humanité par la rapidité de préparation de ses plats et leur exotisme sans précédent ; Beaucoup de ces recettes occupent des positions de leader en termes d'avantages, d'originalité et, en même temps, de faible teneur en calories. Funchoza est l'un de ces plats. Le fait est que Funchose propose : la teneur en calories pour 100 grammes est de 320, et ce n'est pas peu, mais en même temps, ces nouilles vous aideront facilement à faire face à l'excès de poids.

Aperçu historique

Les nouilles « en verre » sont apparues dans notre pays relativement récemment, en provenance d'Asie, où elles constituent un élément important de la cuisine nationale. Ce plat y est consommé depuis le lointain VIe siècle. La patrie du plat est la Thaïlande. Ce sont des fils blancs assez longs, de section ronde, leur diamètre peut varier. Le produit est fabriqué à partir d'amidon provenant d'une variété spéciale de haricots mungo dorés ; Extérieurement, le produit ressemble à des nouilles de riz. L'amidon d'autres plantes est souvent utilisé pour fabriquer du funchose, mais il n'est pas si utile. Lors de la cuisson, le produit devient translucide, comme s'il devenait du verre.

Avantages du produit

Ce type de nouilles a un effet totalement positif sur le corps humain en raison du grand nombre de vitamines et de composants bénéfiques qu'il contient. Les Asiatiques considèrent le funchose comme un produit idéal. Il contient des fibres qui améliorent les processus de digestion, éliminent les substances nocives et les toxines du corps et, avec une consommation fréquente, ont un effet positif sur le fonctionnement du cœur et contribuent à rendre les vaisseaux sanguins élastiques. Les nouilles de verre sont un excellent remède contre la dépression : elles rajeunissent les cellules du corps, améliorent les fonctions cérébrales et l'état des cheveux et des ongles. Funchose ne contient presque pas de protéines et pas de gluten du tout, ce plat convient donc même à ceux qui sont très sujets aux allergies.

Funchoza : composition de nouilles

Funchoza - la composition des nouilles contient une énorme quantité d'acides aminés, de vitamines et de micro-éléments bénéfiques. Les acides aminés facilitent le déroulement de divers processus chimiques dans le corps humain. Le plus souvent, ces composants sont produits par le corps lui-même, mais leur carence peut toujours être facilement reconstituée de l'extérieur pour normaliser les processus de renouvellement et de régénération cellulaire et améliorer l'état de tout le corps. Les composants chimiques les plus importants du produit : zinc, potassium et magnésium, vitamines B, vitamines PP et E, ainsi que calcium, phosphore et sélénium, manganèse et cuivre, diverses fibres alimentaires, acides gras saturés et insaturés.

Funchoza : teneur en calories pour 100 grammes

  • nombre de calories - 320 kcal
  • protéines - jusqu'à 9,3 g
  • graisses - 22,8 g
  • glucides - 11 g

Régime équilibré

  • Ce plat est incroyablement simple à préparer, il est rapidement et facilement absorbé par l'organisme, et fournit en même temps beaucoup d'énergie ;
  • Sature remarquablement le corps et en élimine toutes les substances nocives ;
  • Améliore le métabolisme, ainsi que l'état général des os, de la vision, de la peau, des ongles et des cheveux.
  • La consommation fréquente du produit « verre » a un effet positif sur la puissance et aide également à prévenir les maladies thyroïdiennes et l'apparition du cancer.

Ce plat d'accompagnement est parfait pour le poisson et la viande, les salades et les légumes, car les nouilles elles-mêmes sont insipides. Il complète donc parfaitement la palette gustative des autres plats. Ce plat réduira le taux de cholestérol, ce qui le rend idéal pour les personnes souffrant de diabète ou de problèmes de tension artérielle. Il est important de préparer correctement ce plat. Pour ce faire, faites tremper les nouilles sèches dans l'eau pendant 15 minutes pour qu'elles gonflent un peu, puis plongez-les dans de l'eau bouillante ou même du bouillon pendant 10 minutes.

Ce produit convient à ceux qui souffrent de kilos en trop. Malgré sa teneur élevée en calories, le funchose (la teneur en calories prête à l'emploi est de 90 kcal pour 100 grammes) favorise la perte de poids. Le secret réside dans le fait que lors de la cuisson, les aliments sont saturés d'eau, et donc leur teneur en calories diminue. De plus, c'est un merveilleux absorbant qui nettoiera rapidement les intestins humains et en éliminera toutes les toxines nocives.

Le produit harmonisera au mieux son goût avec les champignons, le poisson ou autres fruits de mer. L'association avec des légumes sera également bénéfique pour l'estomac, mais pour ceux qui veulent perdre quelques kilos, il est préférable d'utiliser des nouilles avant 12 jours, tout comme le funchose avec de la viande. Si une personne est confrontée à la tâche de se débarrasser de kilos ennuyeux, il ne faut pas ajouter d'épices piquantes à ces nouilles, car elles ne font qu'augmenter l'appétit, de sorte que la personne mange rapidement trop.

Traditionnellement, ces nouilles sont utilisées pour préparer des salades. Mais il peut également être servi comme plat séparé ou ajouté à une soupe. En Orient, ils s'efforcent toujours de préserver le goût, la couleur et l'arôme naturels du produit, mais dans notre pays, au contraire, ils y ajoutent du piquant ou de la douceur à l'aide d'épices.

Délicieux funchose : teneur en calories pour 100 grammes 320 Kcal vous aideront non seulement à profiter de son goût incroyable et à obtenir beaucoup de vitamines, mais en même temps à vous sentir rassasié et à perdre du poids. Par conséquent, toute personne invitée à goûter ce merveilleux plat devrait certainement être d'accord.

Les vermicelles de riz Funchose peuvent être utilisées comme accompagnement et ajoutées aux soupes. Le plus souvent, ils préparent une salade avec, appelée « funchoza ». Les nouilles Funchoza ont une teneur moyenne en calories pour 100 grammes, plus proche de élevée, le produit lui-même possède un certain nombre de propriétés bénéfiques, est bien digestible et est indispensable dans la cuisine asiatique.

Teneur en calories et valeur énergétique du funchose


Par rapport aux pâtes, ces nouilles de riz ont une teneur en calories assez faible, avec 310 à 330 calories pour 100 grammes de produit. Valeur énergétique:

  • 0,1 gramme de graisse ;
  • 86 grammes de glucides ;
  • 0,2 gramme de protéines.

Il ne contient pas de cholestérol et contient une quantité minime de graisse. Vous pouvez le manger tout prêt en accompagnement, l'ajouter aux salades et autres plats asiatiques. Il n'y a pas de sucre dans le funchose, 0,5 gramme de composition glucidique provient de fibres alimentaires.

Les nouilles légères et savoureuses ont un arôme agréable, si apprécié dans la cuisine orientale. Des assaisonnements et des épices peuvent y être ajoutés, ce qui peut à la fois souligner l'arôme délicat et le remplir de nouvelles nuances. Un emballage standard, que l'on peut acheter aujourd'hui dans presque tous les supermarchés, contient 500 grammes de nouilles. Une fois cuit, il ne devient pas trop mou, restant si fin qu'il peut paraître transparent.

Certaines variétés de nouilles ne sont pas fabriquées à partir de farine de riz, mais de farine de haricots. Vous pouvez vérifier la valeur énergétique et la composition sur l'emballage.

Propriétés et composition

Avant de commencer à manger des nouilles de riz chinoises, il ne suffit pas de savoir combien de calories contiennent le funchose. Il est nécessaire de prendre en compte sa composition et ses propriétés bénéfiques, ainsi que du fait que lors de la préparation avec d'autres ingrédients, la teneur en calories peut changer.

100 grammes de vermicelles de riz contiennent :

  • 10 mg de sodium ;
  • 10 mg de potassium ;
  • 25 mg de calcium ;
  • 2,2 mg de fer ;
  • 3 mg de magnésium ;
  • 0,1 mg de vitamine B6.

La composition en vitamines et minéraux des vermicelles aide à normaliser le métabolisme. Les minéraux utiles jouent un rôle important dans les processus métaboliques, renforcent les os, les tissus musculaires et améliorent le sang. Le tissu musculaire est renforcé et stocke mieux l'énergie, l'absence de graisses et de sucre dans le produit permet de recevoir des substances utiles, mais de ne pas accumuler d'excès de poids.

Il est d'usage de préparer des nouilles sans sel, et il est préférable d'ajouter des assaisonnements et des épices, si vous le souhaitez, aux sauces et aux composants supplémentaires des plats contenant du funchose. L'absence de sel permet d'éliminer rapidement l'excès de liquide du corps et d'éviter sa rétention.

Salade Funchose


Le funchoza n'est pas seulement utilisé comme plat d'accompagnement ou comme ingrédient dans les soupes ; il est souvent utilisé dans les salades. En plus des nouilles bouillies sans sel, des carottes, de l'ail, des concombres, des assaisonnements et des épices supplémentaires sont ajoutés à la salade. Assaisonnez la salade avec de l'huile végétale (il vaut mieux prendre de l'huile d'olive que de l'huile de tournesol).

La salade est légère et peu calorique. Pour 100 grammes de produit fini au stade final, il y a environ 82 kcal. Grâce à des composants supplémentaires, des graisses apparaissent également. La valeur énergétique de la salade sera la suivante.

Les nouilles Funchoza sont l'un des produits de la cuisine asiatique les plus populaires. Le deuxième et le plus célèbre nom des gourmets domestiques, ainsi que des cuisiniers et des femmes au foyer, est le nom des nouilles funchoza - nouilles à l'amidon ou en verre. Il est vendu séché et prêt à manger. Funchoza a reçu ce nom en raison de son apparence. Après la cuisson, les fins brins blancs des nouilles deviennent transparents.

Il est intéressant de noter que beaucoup se trompent et pensent que le funchose est un produit de type riz. Mais les nouilles de riz et les nouilles en verre sont très différentes les unes des autres par leur apparence, leur goût ainsi que par leurs caractéristiques de consommation. Les nouilles de riz sont fabriquées à partir de farine de riz et pendant la cuisson, elles changent de couleur en blanc. Funchoza devient presque transparent et ressemble en apparence à de fins fils de verre.

Composition du funchose

De nombreux amateurs de ce produit s'intéressent à la question : combien de calories contient le funchose ? La teneur en calories du funchose est élevée - 320 kcal pour cent grammes de produit. La teneur en calories du funchose comprend l'amidon de légumineuses. Aujourd'hui, les nouilles funchose sont de plus en plus fabriquées à partir d'amidon de maïs. Dans le même temps, l’utilisation d’amidon de maïs bon marché dans les nouilles est devenue la base sur laquelle les autorités chinoises ont imposé des sanctions à des fabricants peu scrupuleux. Le fait est que l'amidon de maïs n'a pas les mêmes propriétés de consommation et gustatives que le funchose de haricot mungo. Par conséquent, les fabricants ont blanchi la matière première avec du plomb.

En conséquence, le funchose issu de matières premières de mauvaise qualité nuisait à la santé des consommateurs. Il est également intéressant de noter que les nouilles funchoza venimeuses étaient vendues non seulement à l'intérieur du pays, mais également exportées. Le dernier scandale concernant ces nouilles s'est produit en 2010, lorsque les autorités tchèques ont découvert de l'aluminium dans le produit et ont interdit la vente de nouilles chinoises.

Les bienfaits du funchose

La teneur en calories du funchose comprend la vitamine B, qui est nécessaire à une personne pour renforcer le système nerveux. De plus, la teneur en calories du funchose comprend les vitamines PP, E et les minéraux - manganèse, calcium, plomb. Cet ensemble complet de minéraux et de vitamines contribue au mieux au bon fonctionnement du corps humain.

Malgré le fait que la teneur en calories du funchose soit élevée, c'est une véritable trouvaille pour les personnes qui souhaitent éliminer les kilos en trop. La teneur en calories du funchose comprend des glucides complexes qui fournissent de l'énergie aux muscles humains. Si vous mangez du funchose tous les jours, vous pouvez réduire considérablement votre consommation de graisses et de sucre, ce qui a un effet positif sur votre bien-être et la personne devient plus énergique.

La teneur en calories du funchose comprend les acides aminés nécessaires à la création de nouvelles cellules. Il est également bon que ces nouilles ne contiennent pas de gluten, ce qui entraîne des maladies allergiques, ce qui est très important pour toutes les personnes allergiques. La conclusion s'impose : il s'agit d'un produit utile et sûr pour la santé humaine, à condition bien sûr qu'il soit fabriqué à partir de matières premières de haute qualité.

Les nouilles Funchose sont utilisées pour faire des soupes, mais le plus souvent elles sont utilisées dans les salades. Sous forme sèche, la teneur en calories du funchose est de 334 kcal pour cent grammes de produit, et sous forme bouillie, la teneur en calories du funchose est de 87 kcal pour cent grammes de produit.

Il est très simple de préparer des nouilles funchoza. Il faut le faire bouillir pendant trois minutes et rincer à l'eau froide. Si vous le souhaitez, vous pouvez le faire frire légèrement. Le funchose est consommé comme accompagnement de plats de viande, ainsi que comme plat principal avec l'ajout de champignons, de légumes, de viande et d'autres produits alimentaires. Vous pouvez le cuisiner et le manger selon vos besoins, tout dépend de vos préférences gustatives.

La teneur en calories d'une salade au funchose peut varier. Par conséquent, dans ce cas, il est impossible de répondre à la question exacte : combien de calories contient le funchose. Tout dépend des ingrédients ajoutés à la salade. Regardons quelques exemples de la teneur en calories d'une salade au funchose.

La teneur en calories de la salade au funchose et aux champignons est de 104 kcal pour cent grammes de produit. La teneur en calories du funchose au fromage est de 120 kcal pour cent grammes de produit. La teneur en calories du funchose au bœuf est de 134 kcal pour cent grammes de produit.

Teneur en calories du funchose en coréen

La teneur en calories du funchose à la coréenne est de 94 kcal pour cent grammes de produit. Il existe plusieurs recettes pour préparer du funchose en coréen. La recette la plus populaire comprend les produits suivants : ail, carottes, poivrons, divers assaisonnements et huile d'olive.

Alors, combien de calories y a-t-il dans le funchose dans ce cas ? La teneur en calories du funchose à la coréenne avec ces ingrédients est de 90 kcal pour cent grammes de produit. Ce plat est assez simple à préparer même à la maison.

Tout d’abord, placez les nouilles dans l’eau bouillante et faites cuire pendant cinq minutes. Épluchez deux carottes et coupez-les en fins cubes, pour lesquels il est recommandé d'utiliser une râpe spéciale. Les carottes doivent être poivrées, salées et laissées reposer cinq minutes.

C'est un type de nouilles et appartient à la cuisine asiatique. Sinon, on l'appelle aussi amidon ou verre car après cuisson il devient transparent. Les nouilles sont vendues préparées et séchées.

Composition et valeur nutritionnelle du funchose

Beaucoup de gens pensent que la pâte funchose contient de la farine de riz. Mais ce n'est pas vrai. La base des nouilles est constituée de haricots. Le plus souvent, les nouilles sont préparées à partir de haricots verts comme l'igname, le canna, les pois et le mungo.

Le Funchose est intéressant pour sa composition nutritionnelle et vitaminique. Il contient : des glucides complexes, une forte concentration en vitamine E, PP, groupe B, des composants minéraux, notamment potassium, magnésium, phosphore, sélénium, fer. Les indicateurs Bju dépendent de la composition du plat. Nous vous proposons quelques valeurs de funchose prêt à l'emploi cuisiné selon différentes recettes en termes de 100 g de produit fini :

Sec - 0,7/0,5/84,0 g.
Salade de funchose bouilli aux carottes et concombres - 0,2/3,56/6,4 g.

Frit aux légumes et filet de poulet - 4,2/1,9/9,2 g.
Salade coréenne au concombre et poivre - 0,6/5,9/13,8 g.
Aux pleurotes en chinois - 1,7/8,7/22,0 g.
Aux champignons - 2,9/4,5/17,2 g.
Frit aux champignons et légumes - 1,7/2,2/14,8 g.
Funchoza à la dinde - 6,2/8,0/12,7 g.

Combien de calories y a-t-il dans le funchose

La teneur en calories du funchose est assez élevée. De plus, les nouilles bouillies sont insipides, elles sont donc servies avec des plats de poisson et de viande et sont bien assaisonnées de sauce. Le mariné va aussi bien avec. Il est clair que la teneur en calories du plat final augmente considérablement. Pour 100 grammes de produit, les valeurs sont :

Indicateurs de nouilles sèches - 320,0 kcal.
Teneur en calories de la salade de légumes - 82,0 unités.
Frit aux légumes et poulet - 69,3 unités.
Salade coréenne - 108,0 kcal.
Aux pleurotes - 168,9 unités.
Aux champignons et carottes - 118,0 kcal.
Frit aux légumes - 80,0 unités.
Avec dinde - 144,4 kcal.

Quelle que soit la recette de fabrication du funchose que vous utilisez, vous devez suivre les règles principales :

Le produit n'est pas compatible avec les pommes de terre car elles sont très féculentes.
Il n'est pas recommandé de l'utiliser avec de la viande de bœuf, de porc et d'agneau.
Du fait qu'il s'agit d'un produit contenant des glucides, il se consomme le matin ou au déjeuner. Elle n'est pas faite pour dîner. Sinon, en perdant du poids, vous pourrez dire adieu à votre silhouette.