Млечен шейк за всеки - банан, шоколад, ягода! Млечен шейк банан и шоколад Шоколадов шейк с банан.

IN летен периодпотреблението става много популярно безалкохолни напитки.
Натуралните домашно приготвени и безалкохолни напитки могат не само да облекчат жаждата, но и глада, те могат да се използват като лека закуска и да се сервират с тях вкусни бисквиткиможе да замени лека закуска или вечеря. Този път ще приготвим бананово-шоколадов шейк в блендер на базата на мляко, настърган шоколад, банан, добавете и ванилия към него и ще получите вкусен млечен шейк. Ако искате да направите този коктейл по-питателен, можете да добавите към него парче сладолед, този коктейл се препоръчва за тези, които искат да наддават на тегло.

Информация за вкуса Напитки

съставки

  • чаша мляко 200 ml;
  • един узрял банан;
  • шоколад 30 грама;
  • ванилин.


Как да си направим смути с банан, шоколад и мляко

За готвене от този коктейлИзползвам домашно непреварено мляко. Но това е възможно само ако сте сигурни, че млякото идва от чиста и здрава крава. В противен случай е по-добре да използвате пастьоризирано мляко от магазина за приготвяне на коктейла. Преди готвене млякото трябва да бъде добре охладено, но не и замразено. Изсипете чаша мляко в миксер, в който ще се извърши процесът на смесване на всички компоненти на коктейла.


За коктейла използвах млечен шоколад. Но за тези, които не обичат млечен шоколад, е напълно възможно да го заменят с черен шоколад. Но тогава може да се наложи да добавите малко количество към коктейла за сладост. гранулирана захар. Шоколадът трябва да се настърже на ситно ренде.


Бананите трябва да се измият преди употреба, защото... Преди да стигне до нашата маса, той прави дълго пътуване, събирайки прах и мръсотия върху кожата си. И често, за по-дълго съхранение, те се третират с различни вредни разтвори. След това обелете и нарежете на малки кубчета.

Заедно с настъргания шоколад към млякото в миксера добавете нарязания банан.


Добавям и щипка ванилин или ванилова захар в миксера за вкус. Той ще добави приятен аромат на ванилия към коктейла.


Сега разбийте всичко старателно, докато бананът напълно се превърне в каша и няма парчета.


При приготвянето на този коктейл може да се използва и кремообразен сладолед, но аз не го правя, защото... Сладоледът съдържа много калории, но нашата версия на коктейла вече има достатъчно калории за една консумация. Ако все пак искате да добавите сладолед, тогава препоръчвам да намалите количеството шоколад и банан наполовина.
Сервирайте коктейла в коктейлна чаша, като украсите ръба с настърган шоколад и го поръсите отгоре.

Ако искате да удивите гостите си с нестандартна и оригинално проектирана маса или аранжировка детско парти, ще харесате тази рецепта за смути с шоколад и банан. Децата могат да измислят идеи за него различни имена: „Зебра“, „Панда“, „Чебурашка“ - всичко зависи от дебелината и формата на вашите многоцветни слоеве, видими през прозрачната повърхност на красива стъклена чаша. И ако в допълнение към този коктейл изпечете торта „Зебра“ и украсите масата с подходящи свещи, салфетки и чинии, ще се получи много забавна празнична игра, от което всички малки гости ще останат във възторг.

Приготвянето на това шоколадово бананово смути отнема само няколко минути, така че можете да го направите дори сутрин. Тази рецепта ще бъде много полезна за онези майки, чиито деца не искат да ядат нищо за закуска. Трудно е да откажете такъв деликатес и след като изпиете чаша от тази вкусна напитка, детето ще бъде пълно до обяд. Освен това можете всеки път да променяте вкуса и цвета на коктейла, като използвате круши, праскови, ягоди или други плодове вместо банан. Просто гответе повече от него наведнъж, защото татко, облизвайки устните си отстрани, също е достоен за това удоволствие.

20.07.2017

Здравейте Здравейте! Вика Лепинг е с вас и днес ще има нова лятна рецепта, в която ще ви кажа как да направите млечен шейк, и то не един, а три: банан, шоколад и ягода! Приготвянето на млечен шейк не може да бъде по-лесно, така че се въоръжете със съставките, от които да избирате, и започнете веднага, много е вкусно, честно!

Бих искал да ви напомня какво се случва в моя блог интересно състезаниес най готиния подарък - кутия с подправки и кокосово маслонаправо от GOA, Индия! Качеството е най-високо, продуктите миришат невероятно, така че наистина, наистина препоръчвам да участвате в раздаването! Всичко, което трябва да знаете за конкурса, можете да прочетете. А сега да се върнем на темата.

От детството всички обичахме млечни шейкове; в нашия град на всеки ъгъл имаше хладилници под чадър с бутилки пазарно мляко и древни блендери, които неуморно смилаха коктейл със сладолед за всеки вкус. По-късно се появи Макдоналдс и всички започнаха да пият млечни шейкове там, където и до днес понякога си ги купуват.

Реших, че млечен шейк у дома може да се направи много по-вкусен и полезен, затова се заех със задачата. Любимият ми вариант е ванилов млечен шейк с банан, който служи и като сладолед, но за това по-късно. На второ място имам шоколадовия млечен шейк, а след него и ягодовия. Кой е вашият любим?

И така, млечен шейк с ягоди, шоколад и банан, рецепта със снимки!

съставки

  • - 250 мл (имам кокосово-бадемово, можете да използвате всякакви)
  • - 1-2 бр
  • - шушулка - 1/2 бр (може да се замени с ванилин - на върха на ножа)
  • - 1-2 бр
  • да избера от:
  • - или други горски плодове - 150 гр
  • - 1 супена лъжица и индийско орехче - щипка

Метод на готвене

Като начало ви предлагам да изгледате видео рецептата от моята YouTube канал , вече има доста други рецепти и интересни видеа, струва ми се :) Абонирайте се!

Млечен шейк с банан, шоколад и ягоди: видео рецепта

Стъпка по стъпка рецепта със снимки

Активното приготвяне на млечен шейк ще отнеме само няколко минути. Трябва обаче да се подготвите предварително. Леко модифицирах класическия млечен шейк със сладолед, за да стане вкусен и полезен. Замених сладоледа със замразени банани, от които всеки ден правя здравословен бананов сладолед. И ако все още не знаете, горещо препоръчвам да гледате, четете и готвите, защото това е находката на века!

Бананите трябва да бъдат обелени предварително, начупени на малки парчета, поставени Пластмасов контейнери поставете във фризера поне за 2 часа. След това, ако ги разбиете с блендер, вече ще станат сладолед и без добавки. Следователно нашият млечен шейк без сладолед всъщност ще съдържа точно това, само че с много здравословен и натурален. Нека започнем да подготвяме основата.

Ванилов млечен шейк с банан

Първата рецепта за млечен шейк ще бъде основа за всички останали. Поставете замразените банани в блендер и ги напълнете с мляко.

Пръчката ванилия разполовяваме по дължина и с нож изваждаме семките от нея и също я слагаме в блендера. Шушулката ванилия може да се замени с обикновен ванилин, трябва ви само малко количество от него, на върха на ножа. Ако искате да подсладите повече Млечния шейк, добавете една-две фурми без костилки, лесно се получават.

Най-лесният начин да разбиете млечен шейк е с блендер. Наскоро получих професионален блендер RawMiD Dream Modern2 BDM-06, за които ще говоря подробно малко по-късно. Тук правя млечни шейкове. Включете машината и смелете всичко до гладкост. Банановият млечен шейк е готов, пресипете го в стъклен или смути буркан.

ягодов млечен шейк

В този вариант към ваниловата основа добавете ягоди и отново смелете всичко с блендер. Можете веднага да съберете всички съставки с ягоди, мощен блендер ще се справи така или иначе. Ако нямате пресни ягоди, използвайте замразени.

Не е нужно да правите млечен шейк с ягоди, можете да използвате абсолютно всякакви любими плодове. Страхотни алтернативи биха били боровинките или малините. Смелете всичко и го изсипете в чаша.

Шоколадов шейк

В тази последна версия ще ви кажа как да направите смути с какаово мляко. Към основата добавете какаото и почистените от костилките фурми.

И да, пускам отново блендера за млечния шейк, смилам всичко добре. Изсипете в чаша и отгоре поръсете щипка смляно индийско орехче.

Крайният резултат беше толкова красиви млечни шейкове!

Сега знаете как да направите млечен шейк у дома!

Ще го обобщя бързо.

Кратка рецепта: млечен шейк с банан, ягода или шоколад

  1. Предварително обелваме бананите, нарязваме ги на средни парчета, поставяме ги в найлонов съд и ги прибираме във фризера за поне 2 часа.
  2. Поставете замразени банани в купа на блендер, налейте мляко, добавете семена от ванилия или ванилин, за по-голяма сладост можете да добавите 1-2 фурми без костилки.
  3. Включете блендера и смелете добре - основата под формата на ванилов млечен шейк с банан е готова.
  4. За ягодовия млечен шейк добавете ягодите в купата и смелете всичко отново.
  5. За шоколада добавете какао и фурми към основата (ако не сте го направили) и смелете млечния шейк в блендер до гладкост.
  6. Вече знаете как да направите млечен шейк без сладолед, сякаш е там :)

Рецептите ми за млечен шейк приключиха. Всеки от тях е здравословен и вкусен, което е добра новина. Те също са чудесен вариант за закуска след фитнес или друга дейност. физическа дейност. Между другото, наскоро разбрах, че отивам в фитнеси правя повече йога. И всичко това ми харесва толкова много, трябва да знаете! Особено йога, тя помага за поддържане на мускулите в тонус и за голямо разтягане, и подрежда чувствата и мислите. Опитвали ли сте някога да се огъвате? Какво е чувството?

И миналия път ти казах за! Освен това! За да не пропуснете нови артикули, , безплатно е! Освен това, когато се абонирате, ще получите като подарък цяла колекция от пълни рецепти от 20 ястия, които могат да бъдат приготвени много бързо, от 5 до 30 минути, което ще ви спести много време! Яденето бързо и вкусно е истинско!

Бях с теб ! Кажете на приятелите си как да направите коктейл у дома, препоръчайте рецептата, ако ви харесва, харесайте я, оставете коментари, оценете, пишете и покажете снимки на това, което имате, спечелете състезанието и не забравяйте, че всеки може да готви вкусно, че си по-талантлив, отколкото можеш да си представиш и разбира се, наслаждавай се на храната си! Обичам те, бъди щастлив!

5 звезди - на базата на 1 рецензия(и)

Шоколадов коктейл - вкусен и здравословна напитка, на които няма да имат нищо против да се насладят и възрастни, и деца. Наличието на множество вариации на деликатеса ще позволи на всеки да избере рецептата, която най-добре отговаря на индивидуалните му предпочитания.

Как да си направим шоколадов шейк?

За да се насладите на любимия си вкус, изобщо не е необходимо да ходите в заведения за обществено хранене, кафенета или ресторанти. Шоколадов коктейл можете да си приготвите без много усилия и проблеми у дома. Основното нещо е да имате мощен блендер, необходими продуктии се запознайте с прости правилаизпълнение на технологията.

  1. Всички съставки, използвани за приготвяне на напитката, трябва да са поне със стайна температура и в идеалния случай, ако е възможно, добре охладени.
  2. По правило такива коктейли се приготвят с шоколадов сироп, разтопен шоколад, добавяне на какао на прах или просто с помощта на впечатляваща порция шоколадов сладолед.
  3. Допускат се топли или горещи варианти на коктейла с горещ шоколад, разтопен на водна баня, микровълнова фурна или горещо мляко.
  4. Подсладете напитката, ако е необходимо, на вкус със захар, пудра захар, мед.
  5. Можете да направите някоя от рецептите основни и да създадете своя собствена чрез експериментиране. вкусен варианттретира чрез добавяне на нови съставки, аромати, аромати или лед.

Млечен шейк с шоколадов сладолед


Най-простият шоколадов млечен шейк може да бъде направен от мляко и сладолед със съответните гарнитури. Компонентите могат да се вземат в равни пропорции или да варират според количеството на конкретен продукт. Ванилията ще придаде на напитката специален аромат, листата от мента ще освежат вкуса, а парченцата шоколад на повърхността на напитката ще направят сервирането грандиозно и апетитно.

съставки:

  • шоколадов сладолед - 200 г;
  • пастьоризирано или варено мляко - 200 ml;
  • ванилия, мента (по желание) - на вкус;
  • пудра захар - на вкус;
  • парченца шоколад за сервиране.

Подготовка

  1. Разбийте малко охладеното мляко в блендер.
  2. Добавете сладолед и желаните аромати.
  3. Разбийте шоколадовия шейк в блендер за около 5 минути или до желаната пухкавост и ефирност.

Как да си направим коктейл от шоколад и мляко?


Шоколадовият млечен шейк, чиято рецепта ще бъде описана по-нататък, се приготвя от разтопен горещ шоколад и мляко и се сервира топъл. Тази, не съвсем традиционна, версия на деликатеса има своето предимство пред класическата напитка: тя може идеално да ви стопли в хладно време и да се насладите на невероятния си ярък аромат.

съставки:

  • черен или млечен шоколад - 50 г;
  • какао – 2 с.л. лъжици;
  • пудра захар - 30-50 g;
  • бял шоколад за сервиране.

Подготовка

  1. Какаото се разтваря в част от топло мляко, смесва се с останалото мляко и се изсипва в блендер.
  2. Разтопете шоколада, добавете го към млечната смес и разбийте сместа за 5 минути.
  3. Готовият топъл шоколадов коктейл се налива в чаши, поръсва се с настърган бял шоколад и се поднася веднага.

Бананово шоколадов шейк


Шоколадово-бананово смути в блендер се оказва особено ароматно. За да го приготвите, за предпочитане е да изберете зрели банани с мека, ароматна каша и естествено гъсто кисело мляко без добавки. Дегустацията на такава напитка не само ще донесе истинско удоволствие, но и ще насити тялото с ценни елементи и ще повдигне настроението ви.

съставки:

  • какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
  • пастьоризирано или варено мляко - 300 ml;
  • натурално кисело мляко - 1 чаша;
  • узрели банани - 2 бр.;
  • настърган шоколад.

Подготовка

  1. Обелете бананите и ги поставете в купа на блендер.
  2. Добавете киселото мляко, млякото и какаото, разбийте съдържанието за 5 минути или до желаната пухкавост и хомогенност.
  3. Разсипете шоколадовия коктейл в чаши, поръсете отгоре с настърган шоколад и сервирайте, като всеки съд украсите с резенче банан.

Коктейл с шоколадова мента


Шоколадовият коктейл, рецептата за който ще бъде описан по-нататък, се приготвя с добавяне на листа от мента, което ви позволява да получите най-освежаващия вкус и невероятен ярък аромат на напитката. Ако нямате пресни листа от мента, те могат да бъдат заменени с няколко капки ментова есенция или масло.

съставки:

  • шоколадов сироп - 0,5 чаши;
  • пастьоризирано или варено мляко - 0,5 чаши;
  • ванилов или шоколадов сладолед - 350 г;
  • прясна мента – 1-2 стръка.

Подготовка

  1. Нарязаната мента заедно с млякото се поставят в блендер и се пасират за няколко минути.
  2. Добавете останалите съставки и пасирайте в блендер за още 5 минути, докато стане пухкав.
  3. По желание шоколадовият освежаващ коктейл се украсява с бита сметана, какао на прах и листенце мента при сервиране.

Ягодов шоколадов шейк


Можете да направите шоколадов коктейл у дома с добавяне на горски плодове. В този случай за пълнеж се използват ягоди, които могат да бъдат заменени с малини, къпини, боровинки и други пресни или замразени плодове. Основата на напитката е шоколадов сладолед и мляко (класически или с какао).

съставки:

  • шоколадов сладолед - 400 г;
  • пастьоризирано или варено мляко - 0,5 л;
  • ягоди – 200 гр.

Подготовка

  1. Готовите ягоди се заливат с прясното мляко и се смилат в блендер.
  2. Добавете шоколадовия сладолед и разбийте съдържанието, докато стане пухкаво и въздушно, 5 минути.

Шоколадов коктейл с какао


Друг прост и вкусен шоколад за възрастни можете да приготвите по следната рецепта. Наситеността на вкуса на лакомството може да се регулира чрез добавяне на повече или по-малко какао на прах, подслаждане на вкус с пудра захар или подправка с ванилия. Преди сервиране напитката се поръсва отгоре с настърган шоколад или какао на прах.

съставки:

  • млечен сладолед - 300 г;
  • пастьоризирано или варено мляко - 400 ml;
  • пудра захар – 1 с.л. лъжица или на вкус;
  • какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
  • настърган шоколад, ванилия.

Подготовка

  1. Разбийте охладеното мляко в блендер.
  2. Добавете сладолед, какао на прах, добавете ванилия и пудра захар.
  3. Блендерът се включва за 5 минути, след което напитката се налива в чаши, поръсени с настърган шоколад или какао.

Алкохолен коктейл с шоколадов сироп


Следващата рецепта е насочена към възрастна аудитория. От него ще научите как да си направите шоколадов коктейл у дома със сироп и алкохол. Като последно можете да използвате коняк, бренди, ром или ликьор. В някои случаи към състава се добавя яйчен жълтък, който придава допълнителна плътност и наситеност на напитката.

съставки:

  • шоколадов сладолед - 100 г;
  • средномаслена сметана - 150 ml;
  • бренди, коняк или ликьор - 100-120 мл;
  • шоколадов сироп - 30 ml;
  • ванилин, индийско орехче - щипка;

Подготовка

  1. Смесете сметаната, алкохола, ванилина и леда в блендер или шейкър и разбийте добре.
  2. Изсипете сместа в мека чаша, залейте с шоколадов сироп, поръсете с индийско орехче и сервирайте.

Коктейл с шоколадов ликьор - рецепта


Друг вариант за напитка за възрастни е. Лесна за приготвяне и вкусна, напитката ще бъде страхотно допълнение към предястията в парти менюто или прекрасно лакомство за гостуващите гости. Ако имате малко шоколадов сладолед и мляко в хладилника, а барът има ликьор със съответния вкус, можете да приготвите лакомството само за 5 минути.

съставки:

  • шоколадов сладолед - 200 г;
  • мляко - 200 ml;
  • шоколадов ликьор - 50 мл.

Подготовка

  1. Комбинирайте необходимите компоненти в съд на блендер и разбийте старателно, докато стане гладка и пухкава.
  2. Разсипете готовата напитка в чаши, украсете на вкус и сервирайте.

Горещ шоколадов шейк


В студено или лошо време ще бъде особено приятно да се насладите на нещо вкусно и в същото време затоплящо. Горещият шоколад, приготвен по следната рецепта, е идеален за тази цел. В този случай блендер ще е необходим само за смилане на банановата каша, която може просто да се намачка с вилица.

Човечеството знае много безалкохолни напитки, които перфектно утоляват жаждата. Едно от водещите места сред тях от десетилетия заемат млечните шейкове. От древни времена чаша пенлив десерт е задължителен атрибут на всеки гала събитие. В наши дни шоколадово-банановите коктейли с различни добавки станаха изключително популярни.

Приготвянето на този деликатес не изисква специални умения. Вярно е, че и тук има тайни:

  1. Бананите трябва да се вземат много узрели. Не се страхувайте да купувате плодове, които имат черни петна по кожата - те са най-подходящи за коктейли.
  2. Млякото трябва да е прясно и много студено, но не замръзнало.
  3. Важен компонент на тази напитка е сладоледът, но по желание може да бъде заменен със сметана.
  4. За тази цел са подходящи както черен и горчив шоколад, така и млечен шоколад; зависи само от вашите предпочитания.

Необичайното при тази напитка е, че може да се приготвя както в класическа студена форма, така и като топла напитка през зимата.

За тази рецепта са ви необходими следните съставки:

  • 2 банана;
  • 200 ml мляко;
  • 50 г висококачествен черен или горчив шоколад;
  • 100 г сладолед;
  • няколко капки лимонов сок;
  • 1 ч.ч Сахара.

Последователност:

  1. Обелете бананите и ги нарежете на малки парчета.
  2. Изсипете студено мляко в чаша за разбиване, добавете парчета плодове и сладолед. Добавете там ситно настърган шоколад и захар. И подправете всичко с лимонов сок.
  3. Разбийте тази смес, докато се появи гъста, пухкава пяна и веднага изсипете във високи чаши.
  4. Преди сервиране украсете чашата с резен банан или шарка от шоколадови парченца.

За тези, които се притесняват от пиенето на ледено студени напитки, избягвайте да добавяте сладолед към коктейла си. За да подобрите вкуса, можете да добавите щипка ванилин. Коктейлът няма да бъде много студен, но ароматен.

Тези, които се опитват да поддържат стройна фигура, без да се лишават от гастрономически удоволствия, със сигурност ще се насладят на бананово-шоколадово смути с кисело мляко. За 1 порция ще ви трябва:

  • 1 банан;
  • половин чаша нискомаслено натурално кисело мляко без плодове;
  • 2/3 чаша мляко;
  • 1 ч.ч какао на прах.

Последователност:

  1. Комбинирайте всички съставки в блендер и пасирайте, докато парчетата станат гладки.
  2. Налейте напитката в чаши и можете да започнете да опитвате, през сламка или без нея.

Млечен шейк с банан, шоколад и сладолед

На празник наистина искате да зарадвате гостите си не само с вкусни, но и красиви лакомства. Коктейлът Striped е идеален за тази цел.

Продукти за 1 порция:

  • 200 ml мляко;
  • 2 банана;
  • 2/3 блок черен шоколад;
  • 6 супени лъжици насипен ванилов сладолед или 1 опаковка сладолед "Пломбир".

Последователност:

  1. За начало разделете млякото и сладоледа на две, така ще ви е по-удобно после.
  2. Бананите се нарязват на ситно и като се добавят към тях половината сладолед и млякото се превръща с блендер в хомогенна пухкава маса.
  3. Веднага се налива във високи чаши.
  4. След това настържете шоколада на ситно ренде и, като го комбинирате с останалия сладолед и мляко, разбийте също толкова старателно.
  5. Внимателно изсипете шоколадовата смес в същите чаши. И можете да го сервирате на масата!

И тази напитка е много полезна през студения сезон. Благодарение на успешния подбор на съставките, той не само затопля перфектно, но и доста добре засища глада.

Списък с покупки:

  • 2 банана;
  • 0,5 л мляко;
  • 60 грама черен шоколад;
  • ¼ ч.л. канела;
  • щипка ванилин.

Последователност:

  1. Първо нарежете банана на парчета за по-добра работаблендер и го превърнете в пюре.
  2. Поставете съд с мляко на котлона и когато се затопли, добавете пюрето от ванилия и банан. Разбъркайте.
  3. Добавете там и парченца шоколад.
  4. Продължете да къкри и разбърквайте, докато шоколадът се разтвори напълно. Когато цветът на течността стане равномерен, е време да изключите котлона и да налеете напитката в чаши.
  5. Поръсете коктейла със смляна канела и почерпете с него всички.

Този коктейл се пие горещ. Той не само ще ви стопли добре, но и ще ви засити – особено ако го пиете като лека закуска със сладкиши.

Приготвянето на шоколадово-бананов коктейл отнема много малко време, а деликатният му вкус ще зарадва приятно не само децата, но и възрастните гости.