Klassikaline krabisalat kurgi ja kapsaga. Kuidas valmistada salatit kapsa, kurgi ja krabipulkadega

Populaarne igapäeva- ja pühadetoitude salatite koostisosa, krabipulgad on tegelikult valmistatud valge kala lihast (surimi), kuid ometi on need paljudes salatites nii head, et pole mõtet neid kalli ehtsa krabiga asendada. Krabipulgad sobivad hästi peaaegu kõigi salati koostisosadega.

Konservmaisi magusakas maitse harmoneerub suurepäraselt krabipulkadega, nendega lisatakse seda peaaegu alati salatitesse.

Ja kapsas - värske või marineeritud, mitmekesine, võimaldab teil luua hämmastavalt isuäratavaid kompositsioone kõige lihtsamatest saadaolevatest koostisosadest.

Krabipulkadega suupistete peamine saladus on see, et parima maitse saavutamiseks tuleks need soojendada toatemperatuurini.

See mereandiderikas salat sobib suurepäraselt ebatavalisele pühadelauale ja kalmaari saab mitte ainult keeta (mis on klassikaline võimalus salatite jaoks), vaid ka konserveerida. Maitse tasakaalustamiseks on soovitatav kartulite või munade osakaalu veidi suurendada.

Koostis:

purk konserveeritud merevetikaid;
8-10 tk. krabipulgad;
keskmise suurusega kalmaari rümp;
päevalilleõli;
2 keskmist kartulit;
180-230 g maisi;
4 keedetud muna;
majonees.

Ettevalmistus:

keetke kooritud kartulid;
Keeda kalmaar soolaga maitsestatud vees ja prae õlis, seejärel kuivata paberrätikul. Lõika mereannid ribadeks;
Lõika munad, kartulid ja krabipulgad kuubikuteks;
asetage vetikad kurni ja loksutage, et kogu vedelik välja voolaks;
sega mais, kalmaar, munad, kartul, kapsas ja krabipulgad;
Maitsesta salat majoneesiga ja serveeri.

Video teemal:

Salat värskest kapsast, kurgist, maisist, krabipulgadest, munadest

Värske krõbe salat krabipulkade ja mahlase õunaga sobib suurepäraselt suvisesse menüüsse, aga ka serveerimiseks enne mis tahes liharooga, näiteks prae- või ahjukala.

Koostis:

100-120 g valget kapsast;
150 g värsket kurki;
220 g maisi;
10 tükki. krabipulgad;
roheline või kollane õun (hapu sort);
sidrun;
sool;
tilli rohelised;
4 keedetud muna;
majonees;
hapukoor.

Ettevalmistus:

Haki kapsas peeneks, pigista kätega, lisa soola ja piserda sidrunimahlaga;
Haki pulgad ja munad kuubikuteks;
Lõika kooritud kurk ja õun ribadeks;
ühendage majonees ja hapukoor, lisage peeneks hakitud till;
sega krabipulgad, munad, kapsas, kurk, mais ja õun, maitsesta kastmega ja serveeri salatit.

Video teemal:

Salat krabipulkade, kapsa, maisi, tomatiga

Selles salatis täiendavad krabipulki palju komponente, sealhulgas klassikalist riisi, mis nende juurde käib, kuid iga koostisosa rõhutab neid pigem kui varjutab. Salati tipphetk on toorjuustu ja vürtsika sinepi-majoneesikastme kooslus.

Koostis:

8-10 tk. krabipulgad;
100 g hiina kapsast;
pool sibulat;
päevalilleõli;
jahvatatud must pipar;
200 g maisi;
2 sulatatud juustu (nagu Druzhba juust);
200 g keedetud riisi;
3 keedetud muna;
petersell;
250-300 g värskeid tomateid;
majonees;
Dijoni sinep.

Ettevalmistus:

haki sibul jämedalt ja prae õlis, pipraga kuldpruuniks;
Rebi hiina kapsa lehed kätega peeneks;
Riivi jämedalt eelnevalt külmkapis hoitud juustukohupiim (võib jahutada isegi sügavkülmas);
Lõika munad, krabipulgad ja tomatid kuubikuteks;
Haki petersell peeneks;
sega ühes kausis krabipulgad, tomatid, mais, sibul, munad, kapsas. Viimasena lisa riis ja juust;
ühendage majonees sinepiga vahekorras 8:1, lisage petersell;
riieta salat ja serveeri.

Salat kapsa, pipra, krabipulkade, maisiga

Paprika maitse selles salatis kõlab tänu meele uudselt. Marineeritud kapsas ja porgand on populaarsete krabipulkade taustaks. Ja viimane lihv annab kõik lõpule õhukeste pehmete nisuplaadileibade näol, millega ei pea selle salatiga leiba serveerima.

Koostis:

150 g kapsast (soovitavalt marineeritud, kuid võimalik on ka hapukapsas);
magus paprika;
päevalilleõli;
3 keskmist kartulit;
10-12 tk. krabipulgad;
100-150 g Korea porgandit;
vormileib (nagu tortilla);
250 g maisi;
majonees.

Ettevalmistus:

Keeda kooritud kartulid;
Eemaldage paprikalt vars, seemned ja sisemised membraanid. Lõika köögivili 4 osaks, tee kahvlihammastega sageli nahka torke ja pintselda pipart igast küljest mee ja taimeõliga. Aseta paprikad pärgamendiga kaetud ahjupannile ja pane 15-20 minutiks hästi kuumutatud ahju;
lõika krabipulgad, kartul ja paprika kuubikuteks, lisa vürtsikas porgand, kapsas ja mais, maitsesta majoneesiga ja sega;
Rebi tortilla väikesteks tükkideks ja keera igasse tükki 1 spl salatit, tõsta salatiportsjonid taldrikule ja serveeri.

Te ei kujuta ette rammusat, täisväärtuslikku lõuna- või õhtusööki ilma isuäratava, värske ja värvilise salatita. Just selline on krabisalat kapsaga, mis nõuab minimaalselt koostisosi, on lihtsalt valmistatav ja väga maitsev. Lisaks on see uskumatult eelarvesõbralik retsept, mis sobib nii igapäevaseks söögiks kui ka pühadelauale.

Soovitame valmistada krabipulkade ja kapsaga salati traditsioonilist versiooni, mis nõuab järgmisi komponente:

valge kapsas (0,5 keskmise suurusega pead);
krabipulgad (100 g);
konserveeritud mais (100 g);
pirn;
majonees;
vürtsid (sool, pipar);
rohelised vastavalt hooajale (ja maitse järgi).

Küpsetusmeetod:

Loputage kapsas põhjalikult. See võib olla kas talv või varane, kõik sõltub aastaajast. Lõika pea täpselt pooleks ja tükelda see pahemalt poolt, ilma selgroogu puudutamata.
Haki sibul peeneks.
Kurna mais marinaadist välja.
Haki jahutatud krabipulgad jämedalt.
Ühendage kõik komponendid ja segage.
Lisa vürtsid, hakitud ürdid ja majonees.
Pange tähele, et kapsast tuleb kiiresti mahla, nii et peate salatit vahetult enne serveerimist mekkima ja kohe selle värsket maitset nautima.

Hiina kapsa retsept

Koduperenaised katsetavad sageli retseptidega, et saavutada uusi maitseelamusi. Tegelikult võivad isegi väikesed muudatused muuta tuttava roa millekski ebatavalisemaks ja uuemaks. See on salat hiina kapsast ja krabipulkadest. Erinevat tüüpi kapsa valimine võimaldab roas mängida uute värvidega.

Niisiis, võtke järgmised komponendid:

hiina kapsa pea (keskmine);
krabipulgad (1 pakk);
kanamunad (keedetud) - 3 tk;
100 g maisi;
maitsetaimed, vürtsid.

See retsept soovitab valmistada maitsvat salatikastme. Koostis: 2 supilusikatäit majoneesi ja hapukoort, 1 küüslauguküüs, must pipar (jahvatatud). Valmistage kaste eelnevalt ette. Lihtsalt segage kõik koostisosad purustatud küüslaugu ja pipraga.

Toiduvalmistamise etapid:

Pekingi kapsas tükeldatakse.
Jahutatud krabipulgad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Keedetud munad purustatakse samamoodi.
Kapsas, munad, marinaadist kurnatud mais segatakse sügavas kausis või salatikausis, lisatakse rohelised, veidi soola, valatakse kastmega ja serveeritakse kohe.

Salat merevetikate ja krabipulkadega

Mereandide kasulikkusest võime rääkida lõputult. Kuid parem on võtta ja valmistada nende põhjal lihtne roog, nautida selle maitset ja mis kõige tähtsam, hoolitseda oma tervise eest.

Võtame järgmised koostisosad:

1 sibul;
väike pakend krabipulkadest;
250 g merevetikaid;
3 spl. l majonees;
keedetud vutimunad (4 tk.);
petersell.

Sammud:

Lõika jahutatud krabilihapulgad ribadeks.
Koorige ja lõigake sibul poolrõngasteks, munad - pooleks.
Haki petersell.
Pane koostisained salatikaussi: põhja vetikad, siis ümber krabipulgad, peale sibul.
Kaunista saadud “kompositsioon” korralike vutimunapoolikutega. Tee peale majoneesivõrk, puista peale petersell! Salat merevetikate ja krabipulkadega on valmis.

Võimalus kurkide, maisi ja kapsaga

Krabipulgad on õrna, pealetükkimatu maitsega, toitvad ja aromaatsed, kooskõlas paljude koostisosadega. Nende olemasolu erinevates salatites on alati erakordne ja “merelik”. Allpool on kerge, kuid rahuldava krabi bok choy salati retsept.

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

200 grammi krabipulki;
2 keskmist kurki;
5 keedetud kanamuna;
väike pirn;
4 hiina kapsa lehte;
rohelus;
vürtsid;
soola.

Salati valmistamine:

Lõika kooritud kurk, munad ja jahutatud krabipulgad väikesteks kuubikuteks.
Haki sibul ja ürdid peeneks.
Lõika kapsas õhukesteks ribadeks.
Sega kõik koostisosad salatikausis. Maitsesta majoneesiga.
Kastmena võite roa kergemaks muutmiseks kasutada mitte ainult majoneesi, vaid ka jogurtit või madala rasvasisaldusega hapukoort. Mõned koduperenaised maitsestavad salatit samal eesmärgil taimeõlidega (päevalill, oliiv, viinamari).

Südamlik ja maitsev eelroog singiga

Keerulised koduperenaised on krabipulkadest välja mõelnud piduliku eelroa, milles on suurepäraselt ühendatud sink, krabipulgad ja õrn juust, värskuse eest vastutavad tomatid ja vürtsikuse eest vürtsikas roheline sibul.

Niisiis, vajalikud komponendid:

krabipulkade pakendamine;
sink (100 g);
kanamunad (3 tk.);
tomatid (2 tk.);
sulatatud juust (1 tk.);
küüslauk;
majonees.

Selle suupiste tipphetk on esitluses. Iga krabipulk rullub lahti väikeseks ristkülikukujuliseks leheks.

Seda tehakse lihtsalt, peaasi, et pulgad oleksid toatemperatuuril.

Krabilehtede täidise valmistamise meetod:

Haki sink peeneks.
Kolm muna ja juust jämedal riivil.
Eemaldame tomatitelt seemned ja hakime peeneks. Jahvata küüslauk pastaks.
Sega kõik koostisosad, maitsesta soola ja majoneesiga.
Täida pulgad saadud täidisega, rulli tagasi ja eelroog ongi valmis!

Lillkapsa ja tomati retsept

Lisaks ülaltoodud komponentidele vajate:

konserveeritud herned (1 väike purk);
oliiviõli - 3 spl. l.;
palsamiäädikas 1 tl.

Kuidas süüa teha?

Keeda väikesteks õisikuteks lahtivõetud lillkapsas soolaga maitsestatud vees. Lahe.
Lõika krabipulgad ümmargusteks viiludeks.
Sega kõik koostisosad salatikausis, lisa sool ja oliiviõli. Nirista peale palsamiäädikat ja puista üle oma lemmikürtidega.

Proovige seda ja teile meeldib see kindlasti!

Järgmine kevadine kapsa, kurgi ja krabipulkadega salat, mille peame valmistama, ei paku rõõmu mitte ainult meie kõhule, vaid ei mõjuta kuidagi meie figuuri. Söö selle salati portsjon ja sa ei tunne raskust, vaid kergust ja soovi lehvida kauni keha poole.

Koostisosade kogus, mida selles retseptis kasutame, on väike ja kõik koostisosad on üsna kättesaadavad ja leiate need isegi oma külmikust, muidugi juhul, kui see on rikas õigete toodete poolest.

Ilmselt ainuke asi, mida me seda salatit valmistades endale lubasime, olid krabipulgad. Need pole nii kasulikud, kui me tahaksime, kuid nad ei too meie figuurile katastroofilist kahju, kuid kindlasti pakuvad nad rõõmu.

Niisiis, alustame maitsva dieedisalati valmistamisega.

Salati retsept kapsa, kurgi ja krabipulkadega

Koostis:

Värsked kurgid - 2 tk;

Rohelised herned - 1 purk;

krabipulgad - 200 grammi;

Värske valge kapsas - 200 grammi;

Madala rasvasisaldusega jogurt - kastmiseks.

Ettevalmistus:

Kogu küpsetusaeg: 30 minutit;

Portsjonite koguarv: 7 portsjonit.

Kui külalised seisavad ukse ees ja maitsvate roogade valmistamiseks pole absoluutselt aega, pakume teile suurepärast väljapääsu olukorrast…

Kalmaaridega salatid on populaarsed igal aastaajal. Kuid kevadel on neil eriline värskendav maitse ja särav värv, nii et...

Kana, värske kapsa ja krutoonidega salatit võib vabalt nimetada energiasalatiks, kuna see sisaldab nii valku kui ka...

Seda salatit ei saa nimetada dieediliseks, kuid see näeb pühadelaual suurepärane välja ja on suurepärane eelroog. Valmista salat toorsuitsu...

Täna valmistame ebatavalise salati singi, õunte, krabipulkade ja roheliste hernestega. Üsna ebatavaline toodete kombinatsioon, mitte nii...

Kevadel, kui organismil on eriti vitamiinipuudus, tulevad appi vitamiinisalatid, millele tuleks heldelt lisada värskeid ürte. JA…

Konserveeritud oad sobivad hästi värske valge kapsaga, seega on nendest koostisosadest valmistatud salat meie laudadel sagedane külaline ja…

Peaaegu iga perenaine teab, kuidas Mimosa salatit valmistada, sest see roog pole mitte ainult väga maitsev, vaid näeb ka originaalne välja, nii et...

Kui oled liha- ja kanasalatitest tüdinenud ning soovid midagi kerget, kuid rahuldavat, siis pakume väga lihtsat ja originaalset…

Rukola ilmus meie laudadele hiljuti, kuid sellegipoolest võis see paljude köögigurmaanide seas populaarsust ja armastust koguda.…

Pidulik salat “Kana kasuka all” mitte ainult ei mitmekesista menüüd, vaid üllatab ka teie külalisi, sest kuulsate…

Kerge salat kapsa, krabipulkade ja maisiga saab suurepäraseks kaunistuseks pühadelauale. Ja nüüd pole see isegi oluline ...

Irina Kamšilina

Kellelegi süüa teha on palju meeldivam kui endale süüa teha))

Sisu

Traditsioonilist kapsasalatit, krabipulki ja konservmaisi salatit saab valmistada kümnetel erineval viisil. Paljude retseptide hulgas on roog igale maitsele: vürtsika küüslaugumaitsega, magusa ananassimaitsega, köögiviljade, seente ja isegi lihaga. Üllata oma peret argi- ja pühadepäevadel uute maiuspaladega tuttavatest toodetest.

Kuidas valmistada kapsast, krabipulkadest ja maisisalatit

On mitmeid retsepte, mille järgi see roog valmistatakse. Kuigi maiuse koostis võib olla erinev, võivad valmistamise etapid varieeruda, on krabipulkade ja kapsaga salatil mitmeid põhimõtteid, mida järgitakse kõikide maiuse variantide puhul:

enne konservmaisi kasutamist tuleks vedelik sellest välja kurnata ja lasta purgi sisul kuivada, et salat kiiresti hapuks ei läheks;
kui retseptis kasutatakse riisi, ostke madala tärklisesisaldusega teravilja;
eelistage mitte külmutatud, vaid jahutatud krabipulki;
Toiduvalmistamiseks kasutavad nad mitte ainult valget kapsast, vaid ka punast kapsast, Savoy, Pekingi ja Rooskapsast;
õrnuse ja värskuse huvides võite salatile lisada riivitud õuna ilma kooreta;
Kui kasutate külmutatud surimitoodet, laske sellel toatemperatuuril sulada;
Kui retseptis kasutatakse sibulat, valage need esmalt üle keeva veega, et eemaldada liigne teravus ja kibedus.

Kapsasalati, krabipulkade ja maisi retseptid

Surimi tooted ilmusid müügile pärast perestroika perioodi. Nende madal hind, mereandide hõrgutiste lõhn ja maitse meelitasid koduperenaisi. Sellest ebatavalisest tootest valmistatakse mitmesuguseid suupisteid. Lemmikmaitseks on saanud krabipulkade salat kapsaga, mida täiendab magus maisikonserv. Sarnase salati valmistamiseks on mitu retsepti, mis põhinevad 3 põhitootel. Võite kasutada toiduvalmistamise juhiseid koos fotodega, järgides rangelt proportsioone, või lisada midagi oma, kohandades roogasid oma maitse järgi.

Värskekapsa salat krabipulkadega

Aeg: 15 min.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 54 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Kapsa ja krabipulgade salat on kerge, kalorivaene, kuid täidlane ja harmoonilise maitsega. Mahlane, pikantne ja vitamiinirikas maius - suurepärane võimalus argipäeva õhtusöögiks või pidusöögiks. Serveerida võid tavalises salatikausis või kasutada portsjonikausse. Kui olete pärast sööki mures küüslaugulõhna pärast, ärge pange kastmesse purustatud nelki. Hõõru serveerimisnõu nelgiga. See tehnika säilitab aroomi pikantsuse, kuid ei häiri teie hingeõhu värskust.

Koostis:

krabiliha (või muu surimitoode) – 0,2 kg;
maisiterad - 240 g;
valge kapsas - 300 g;
porgandid - 200 g;
küüslauk - 2 hammast;
suhkur - ½ tl;
petersell või till - 100 g;
selleri juur - 70 g;
hapukoor - 150 ml;
äädikas (9%) - 1 tl;
sool, pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Haki kapsalehed peeneks, purusta kätega, peale suhkruga puistamist.
Piserda kapsaviilud veega vahekorras 1:1 segatud äädikaga;
Riivi Korea roogade jaoks porgand ja sellerijuur, sega need kapsaviiludega.
Lisa köögiviljadele mais ja tükeldatud krabiliha.
Lase küüslauguküüned läbi pressi, sega küüslaugu viljaliha hapukoore ja soolaga.
Vala saadud kaste salatile ja sega läbi.
Haki rohelised peeneks ja raputa rooga ohtralt.

Hiina kapsast

Aeg: 20 minutit.
Nõu kalorisisaldus: 48 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Õrn, mahlane, krõbe hiina kapsas või hiina salat on ideaalne toode neile, kes oma kaalu kontrollivad. Dieetlehed sobivad hästi teiste toiduainetega: liha, ürdid, köögiviljad ja mereannid. Kapsa ja maisiga krabisalati valmistamiseks kulub vaid mõni minut. Te ei vaja üksikasjalikku fotodega retsepti, sest kõik toiduvalmistamise etapid on lihtsad ja selged. See on suurepärane suupistevõimalus ootamatutele külalistele. Särav roog saab laua vääriliseks kaunistuseks ning selle kõrgeid maitseomadusi hindavad piisavalt teie pere ja külalised.

Koostis:

Peking - 1 tk.;
mais - 240 g;
krabipulgad - 100 g;
kõvaks keedetud munad - 2 tk;
kurk - 1 tk;
tomat - 1 tk;
valge leib - 2 viilu;
salati majonees - 2-3 spl. l.;
sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika kapsalehed õhukeselt ribadeks, kurk, munad kuubikuteks, krabipulgad viiludeks, tomatid suvalisteks vormideks.
Lõika saialt koorik, lõika kuubikuteks ja kuivata krutoonid pannil. Saate maitsestada oma lemmikvürtside ja -maitseainetega.
Sega kõik ained suurel taldrikul, pintselda majoneesiga ja maitsesta soolaga.

Aeg: 15 min.
Portsjonite arv: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 101 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Merikapsas ei ole mitte ainult suures koguses mikro- ja makroelemente ning vitamiine, vaid ka originaalset, väljendunud maitset. Tänu sellele osutub krabipulkade ja kapsaga salati retsept maitsvaks ja pikantseks. Kui tahad teada, kuidas teha kõhtutäitvamat maiust, lisa sellele keedetud riis. Loputage seda enne toiduvalmistamist hoolikalt, et eemaldada liigne tärklis.

Koostis:

merevetikad - 200 g;
mais - 200 g;
krabipulgad - 200 g;
munad - 2 tk;
sibul - ½ tükki;
majonees - 2 spl. l.;
sool, pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Kui kapsaribad on liiga pikad, lõika need kääridega.
Keeda munad, tükelda kuubikuteks.
Haki sibul kibeduse eemaldamiseks peeneks ja vala peale keev vesi.
Lõika surimitoode viiludeks.
Sega kõik retseptis toodud koostisosad, maitsesta, sool ja pipar.

Koos kurgiga

Aeg: 35 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 41 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Kuigi valgest ja hiina kapsast saab salat alati maitsev, võib see igavaks minna. Kui soovite valmistada originaalset maiust, tehke see brokoli eelroog. Roa koostis üllatab oma mitmekomponendilise olemuse ja ebatavalise toodete kombinatsiooniga, kuid kõik komponendid on omavahel harmooniliselt ühendatud, andes tulemuseks hämmastava koostise. Eriline võlu luuakse tänu aromaatsetele koostisosadele: küüslauk, ingver, sinep.

Koostis:

brokkoli - 300 g;
krabipulgad - 240 g;
konserveeritud maisiterad - 200 g;
kurk - 1 tk;
hiina kapsas - ½ pead;
paprika - 1 tk;
rohelise sibula suled - 4 tk;
ingver - 1/3 tl.
sinep - 1 tl;
sojakaste - 2 spl. l.;
riisiäädikas - 1 tl;
kibuvitsa siirup - 1 tl;
taimeõli - 1 spl. l.

Küpsetusmeetod:

Lõika brokoli õisikuteks, kalla peale keev vesi, tõsta paariks minutiks kõrvale ja kasta siis külma vette.
Lõika krabipulgad tükkideks.
Haki sibul, küüslauk, ingver, kombineeri poole portsjoni sojakastme ja taimeõliga. Vala saadud marinaad surimitoote tükkidele ja jäta 20 minutiks seisma.
Lõika Peking ribadeks, kurk ja pipar viiludeks.
Sega kõik köögiviljad ja surimitoode.
Ülejäänud sojakastmest, sinepist, äädikast ja siirupist valmista kaste.
Sega salat ja maitsesta.

Munaga

Aeg: 15 minutit.
Portsjonite arv: 6-8 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 36 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Värske kurk lisab kapsasalatile, krabipulkadele ja maisile lisavärskust. Kui soovite valmistoote kalorisisaldust vähendada, kasutage kastmiseks majoneesi asemel naturaalset lisanditeta jogurtit. Sibul on retseptis valikuline koostisosa; kasutage seda, kui soovite õrnas ja värskes maitsekoostises vürtsikat nooti.

Koostis:

mais - 400 g;
krabipulgad - 250 g;
munad - 2 tk;
kurk - 1-2 tk;
redis - 15 tk;
hiina kapsas - 1 pea;
porrulauk, roheline sibul, ürdid - maitse järgi;
majonees - 2-3 spl. l.

Küpsetusmeetod:

Keeda munad, tükelda need ja redis, kurk kuubikuteks.
Jahvata surimitoode.
Kasutage porru heledat osa ja lõigake see rõngasteks.
Haki ürdid ja roheline sibul.
Lõika Peking ribadeks.
Sega kõik ained läbi, maitsesta majoneesi või jogurtiga, vajadusel lisa soola.

Aeg: 15 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 162 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Suitsupeekoni ja surimitoote ebatavaline kombinatsioon rõõmustab teid ja teie perekonda. Maitsev, rahuldav, aromaatne ja selle valmistamiseks kulub väga vähe aega. Kauniks serveerimiseks kasuta portsjoniteks jaotatud salatikausse. Piserdage rooga riivjuustu, seesamiseemnetega, kaunistage poolikute kõvaks keedetud vutimunade ja ürtidega, et maius näeks pidulik välja.

Koostis:

Peking - 300 g;
krabipulgad - 200 g;
peekon - 200 g;
mais - 150 g;
munad - 2 tk;
sidrunimahl - 1-2 spl. l.;
oliiviõli - 2 spl. l.

Küpsetusmeetod:

Lõika keedetud munad kuubikuteks.
Rebi Peking helvesteks, lõika krabipulgad tükkideks.
Lõika peekon õhukesteks viiludeks, seejärel rebi pikkadeks ribadeks.
Sega kõik koostisosad, maitsesta õli ja sidrunimahlaga.

Kana rinnaga

Aeg: 45 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 100 kcal / 100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Üks maitsvatest salatitest valmistatakse kana lisamisega. Roa pehmeks muutmiseks ei ole soovitatav rinda parajateks kuubikuteks lõigata. Selle maiuse jaoks eraldage see oma kätega kiududeks. Peate kapsa lehed peeneks hakkima. Portsjonikausid aitavad teil serveerimist rafineeritumalt muuta. Kasutage dekoratiivelementidena merekokteili või krevette.

Kuidas valmistada salatit hiina kapsast, maisist, krabipulgadest ja kurgist - üksikasjalik retsept koos fotodega.

Söögitegemise aeg- 20-30 minutit
Kalorite sisaldus 100 g kohta- 100 kcal.

Maitsvad, kerged ja tervislikud salatid on nii igapäeva- kui ka pühademenüü hädavajalik element. Aga kui suvel on igale perenaisele salati valmistamine viie minuti küsimus, siis talvel tekitab see tavaliselt probleeme.

Seda seetõttu, et külmal aastaajal pole selle valmistamiseks nii palju tooteid. Sellegipoolest soovite oma majapidamist hellitada millegi maitsvaga. Sel juhul tulevad appi konservmais, hiina kapsas ja krabipulgad.

Nendest lihtsatest toodetest saad valmistada väga maitsva, tervisliku ja parajalt kõhtutäitva salati. See sobib ideaalselt ka menüü koostamiseks jaanipäevade ajal. Selle valmistamiseks vajalikke koostisosi pole raske leida ja need on odavad. Kuid salat osutub väga õrn, mahlane, maitsev ja uusaasta viisil pidulik.

Hiina kapsa, maisi, krabipulkade, kurgi salat - samm-sammult retsept

Võtke:

100 g krabipulki (pool väikest pakki).
1 värske kurk.
200 g hiina kapsast (veidi alla poole keskmise suurusega kapsapeast).
2 muna.
100 g konserveeritud maisi.
Rohelus.
1-2 supilusikatäit majoneesi.
Sool (valikuline).

Keeda eelnevalt kõvaks keedetud munad. Pange need külma vette, leotage 10 minutit, seejärel koorige ja lõigake kuubikuteks.

Loputa ja tükelda kapsas.

Sega kõik läbi. Lõika ka kurk ja krabipulgad kuubikuteks. Talvised kasvuhoonekurgid võib koos koorega salatisse lõigata. Lisa need ülejäänud köögiviljadele.

Ava maisipurk, kalla sisu kurn, loputa külma vee all ja lisa paar kuhjaga supilusikatäit ülejäänud salati koostisosadele.

Kõige lõpus lisa hakitud ürdid ja maitsesta majoneesiga. Sega kõik läbi, maitse. Enamasti polegi vaja salatile soola lisada.

Kuna majonees on juba soolane, aga kui soolast sulle ei piisa, siis lisa soola oma maitse järgi. Vürtsikuse jaoks võid lisada ka veidi pipart. Seejärel tõsta salatikaussi, kaunista ürtidega ja serveeri.