Spas au miel, aux pommes et aux noix : traditions et coutumes de douces fêtes. Trois Spas en août : Miel, Pomme, Noix - histoire, traditions, signes

Trois Sauveurs viennent chez les orthodoxes en août. Les trois fêtes se succèdent : Spas au miel, aux pommes et aux noix. La signification de chaque fête est différente et unique, mais elles sont toutes liées à Jésus-Christ, le Sauveur, et c'est pourquoi elles portent le nom du Seigneur – Sauveurs.

Le 14 août, le Premier Sauveur - le Miel est célébré. Selon d'anciennes légendes, ce jour-là, les abeilles cessent de produire du miel et les apiculteurs commencent à creuser des nids d'abeilles.

Et c'est ce jour-là, après l'avoir préalablement consacré dans l'église, qu'ils commencèrent à manger du miel. Tous les enfants se rassemblaient près de l'église ou dans le rucher pour se régaler de miel. Il était impossible de refuser ce jour-là, alors le miel était généreusement versé dans des tasses ou dans des feuilles enroulées. Par conséquent, vous pouvez entendre le dicton suivant : « Le Premier Sauveur est un gourmet ». Le Sauveur de pomme, célébré le 19 août, est appelé la Transfiguration du Seigneur selon les canons de l'Église, et le dernier et troisième Sauveur, appelé non fait à la main, est célébré par l'Église orthodoxe en mémoire du transfert de l'image du Seigneur Jésus-Christ n'a pas été fabriquée de main d'œuvre à Constantinople.

Spas aux pommes- le nom de la fête de la Transfiguration du Seigneur dans la tradition populaire ukrainienne. Il était une fois nos ancêtres attendaient le Deuxième Sauveur, et ce n'est que ce jour-là, tôt le matin, qu'ils ont commencé à cueillir des pommes ou à les acheter. Ensuite, ils étaient bénis dans l’église, après quoi ils organisaient un « festin sur la montagne ». Outre les pommes, les poires, les prunes et les raisins sont bénis le 19 août et sont également servis au table de fête sous forme crue et cuite. Préparez les vacances Plats de carême– des tartes aux pommes, des compotes, des confitures et bien sûr des pommes cuites au miel et aux épices, des poires au sirop, etc. Le poisson est également autorisé.

Troisième Sauveur – Noix, Pain – Transfert de l'image du Seigneur non fait à la main. L'Église a institué cette fête en l'honneur du transfert de l'image miraculeuse du Seigneur Jésus-Christ à Constantinople depuis Édesse.

Que signifie le mot « Spas » dans le nom du séjour ?

Spas est une forme abrégée du mot Sauveur - Jésus-Christ. Le mot Sauveur est utilisé par le peuple pour appeler trois vacances d'été, dédié à Jésus-Christ (Sauveur) : Sauveur du Miel, Sauveur des Pommes et Troisième Sauveur (transfert Image miraculeuse d'Edesse à Constantinople).

Nut Spas, histoire de la fête, traditions, coutumes

Le 29 août, les noisettes, qui existaient avant même la christianisation de la Russie, mûrissaient enfin. Nos ancêtres ramassaient des noix et organisaient des célébrations avec des rituels spéciaux, comme faire des vœux et raconter la bonne aventure. Ils essayaient de collecter autant de noix que possible - on croyait que la joie dans la famille dépendait de leur quantité. Le 29 août, l'Église orthodoxe célèbre le transfert d'Edesse à Constantinople de l'image miraculeuse du Sauveur - un morceau de tissu sur lequel, selon le récit évangélique, le visage de Jésus-Christ était imprimé (cela s'est produit en 944). Aujourd'hui, ce tissu est connu sous le nom de Linceul Sacré. Dans la vie rurale, cette fête était célébrée par le commerce du linge de maison et des toiles. « Premier Sauveur - ils se tiennent sur l'eau ; le deuxième Sauveur - ils mangent des pommes ; le troisième Sauveur - ils vendent des toiles sur les montagnes vertes.

Pour comprendre divers signes, il faut toujours s’intéresser à la signification d’une action ou d’une coutume particulière. Dans l’Église, tout a un sens, tout est subordonné à la logique de l’Évangile et sert au salut de l’âme humaine. Et la superstition est toujours dépourvue de sens interne et est orientée vers une action externe, avec une absence totale de contenu interne. Afin de ne pas devenir victime de superstitions nuisibles à l'âme inventées par des personnes non religieuses, il est nécessaire d'aller à l'église et d'adhérer strictement à la tradition de l'église.

Traditions et coutumes

Ce jour-là, selon la tradition, ils terminaient la récolte des céréales et cuisaient le premier pain de farine de la nouvelle récolte. Le pain était béni à l'église puis mangé par toute la famille, c'est pourquoi le Troisième Sauveur était également appelé le Sauveur du Pain.

Autrefois, il y avait de tels proverbes : « Le troisième Sauveur a sauvé le pain », « Si le Troisième Sauveur est bon, il y aura du kvas en hiver ».

Le rituel consistant à conserver les restes du premier pain, enveloppés dans un chiffon en toile derrière l'icône, a été conservé jusqu'à nos jours dans certains villages. Les gens croyaient qu'ils attiraient ainsi la prospérité dans la maison et protégeaient la famille de la faim.

Dans de nombreuses villes et villages, des foires avaient lieu à Khlebny ou à Orekhovy Spas - on pensait que le commerce ce jour-là serait particulièrement favorable.

Aux foires, on pouvait trouver une abondance de tissus divers, que les villageois venaient volontiers chercher, car la population pensait que ce jour-là, ils devaient acheter quelque chose en tissus.

Il n'était pas d'usage de célébrer les spas au pain (aux noix) de quelque manière que ce soit. d'une manière spéciale, car à cette époque la souffrance battait son plein et les gens n'avaient pas le temps de se divertir. Le matin, ils allaient à l'église, bénissaient des noix, du pain, des céréales et allaient préparer les champs pour les semailles d'hiver.

Néanmoins, certaines coutumes de vacances étaient encore observées : ils préparaient du pain pour les pauvres, traitaient les parents et les passants avec des noix et servaient des tartes aux noix et d'autres cadeaux de l'été qui passait pour le dîner.

La table de fête était censée être riche et variée - le jeûne de l'Assomption se terminait à la veille de la fête, il était donc possible de servir du poisson et plats de viande. Selon la tradition, il fallait goûter tous les plats pour que l'année suivante soit joyeuse et grasse.

Ce jour-là, il était d'usage de donner cadeaux symboliques parents, amis et collègues - noix, petits pains cuits de vos propres mains ou serviettes en toile, car les produits en tissu sont également directement liés à cette fête.

Ce jour-là, les ménagères préparaient également de la teinture médicinale de noix. Pour cela, des membranes ont été utilisées noix, qui étaient remplis de cognac ou de vodka et infusés dans un endroit sombre.

Une telle teinture de noix dans hiver froidétait le principal moyen de traiter le rhume - il était ajouté au thé chaud.

Khlebny Spas est également appelé Nut Spas

A partir de ce jour, vous pourrez récolter des noisetiers dans les forêts. On a remarqué qu'à ce jour, les noix mûrissent déjà. S’il y a beaucoup de noix, il n’y a pas assez de pain. Et vice versa : l’année de récolte, il y a peu de noix dans les forêts. Les paysans disent que tous deux ne naissent pas ensemble la même année. Et pendant deux années consécutives, il n'y a pas de récolte de noix.

A partir de ce jour, l'été est considéré comme terminé. Le Troisième Sauveur n’est pas largement célébré : il n’y a pas de temps. C’est l’étape à laquelle les travaux sur le terrain doivent être terminés avant l’arrivée des pluies.

Selon la tradition chrétienne, chaque Sauveur est une fête en l'honneur du Sauveur Jésus-Christ. En août, trois fêtes sont célébrées à la fois, communément appelées : Spas au miel, Spas aux pommes et Spas aux noix. Trois Spas sont l'une des vacances importantes en calendrier de l'église. Ils sont étroitement liés à l’entretien ménager et au travail sur le terrain.

Premier Sauveur, ou Chérie, est le jour où, selon la légende, les abeilles ont cessé de récolter du miel. Deuxièmement, Apple, a marqué le début de la saison des pommes. À partir de ce jour, il était possible de manger des pommes - avant cela, la consommation de fruits était interdite.

UN Troisièmes spas- le moment où les travaux des champs se sont terminés et où a commencé la période de collecte des noix. C'est pourquoi le nom est Nut and Bread.

Miel sauvé

Honey Spas ou Makovei est célébré chaque année le 14 août. Ce jour-là, les chrétiens vont à l'église et bénissent des bouquets de fleurs et de coquelicots, du miel et des fruits.

Les gens appellent le premier jour du jeûne de la Dormition le Sauveur du Miel. Dans diverses régions, Honey Spas est également appelé First Spas, Poppy Spas, Wet Spas, Spas on the Water, Lakomka, Honey Festival, Bee Festival, Farewell to Summer, Maccabee.

Auparavant, c'est après Makovei que les apiculteurs ont commencé à récolter le miel des ruches. Habituellement, à ce moment-là, les nids d'abeilles étaient déjà pleins. Après l'église, tout le monde s'est rassemblé au bord de l'eau, a mangé des fruits et du miel et a chanté des chansons.

Selon la tradition, il était désormais permis de manger du miel consacré par l'église. Ils mangeaient du miel avec du pain. Les femmes au foyer préparaient des pains d'épices au miel, des crêpes aux graines de pavot et au miel, des tartes, des petits pains aux graines de pavot. Les villageois savaient que le miel avait des pouvoirs particuliers et convenait au traitement de nombreuses maladies.

Le 14 août est également le jour du souvenir des sept martyrs des Macchabées de l’Ancien Testament. Ils étaient sept : Avim, Antonin, Gury, Eléazar, Evsevon, Alim et Marcellus. Tous furent exécutés par le roi syrien Antiochus Epiphane le 14 août 166 av. e. pour servir Dieu.

Il existe certaines interdictions concernant les Honey Spas. Le 14 août commence le jeûne de l'Assomption et vous devez adhérer à Certaines règles nutrition. Habituellement, ce jour-là, les femmes au foyer préparent du bortsch de carême et des plats aux champignons.

Le 14 août également, une petite bénédiction de l'eau est célébrée dans les églises, c'est pourquoi le Sauveur du miel est souvent appelé le Sauveur sur l'eau. En ce jour, les croyants dernière fois chaque année, ils nageaient dans les rivières et les lacs, effaçant tous leurs péchés.

Ce jour-là, vous ne pouvez pas vous disputer, vous mettre en colère ou souhaiter du mal à quelqu'un. Selon la légende, tous les souhaits négatifs peuvent revenir comme un boomerang. Ce jour-là également, vous ne pouvez pas nettoyer la maison ni travailler dans le jardin. Tous les travaux doivent être terminés la veille.

Le soir, toute la famille doit se réunir à table et remercier tranquillement Dieu pour la nourriture. Vous devez commencer votre dîner avec une cuillère de miel. Avant de boire, faites un vœu qui, comme le croyaient nos ancêtres, se réaliserait.

Panneaux

Les hirondelles et les martinets volent vers le sud - les nuits deviendront plus froides.

Si ce jour il pleut- cela signifie qu'il n'y aura pas d'incendies de forêt pendant une année entière.

La météo ce jour-là indique à quoi ressemblera l'année prochaine : s'il pleut, cela signifie froid, s'il fait chaud, cela signifie respectivement chaud.

Félicitations pour le Sauveur du Miel

Et les Spasov fous sont étroitement liés à Christian et traditions folkloriques. D'une part, ces fêtes des temps anciens couronnaient la récolte des divers fruits de l'agriculture et des dons de la terre. D’un autre côté, du côté chrétien, chaque Sauveur est célébré en l’honneur du Sauveur – Jésus-Christ. Est-il possible de tracer une frontière entre ces traditions ? La question est rhétorique. Mais savoir quand le miel est célébré n'est pas difficile.

Le miel améliorera votre santé

Chérie, noisette. Et pourtant, le miel Sauveur devrait être mis à la première place. C'est lui qui est célébré en premier, sa célébration tombe le 14 août. A cette époque, les abeilles finissent de remplir les ruches de miel, et vous pouvez le manger après l'avoir consacré dans l'église. Les gens croyaient que le miel consacré le Jour du Sauveur aiderait à faire face à diverses maladies et à améliorer la santé. Ce miel peut être conservé longtemps. Et il est important de manger chaque matin un morceau de pain avec du miel à jeun. S'il y a une querelle dans la famille, vous devez préparer du thé, y ajouter une cuillère à café de miel béni et le boire avec toute la famille.

Le jour du Honey Savior, le jour du souvenir des martyrs de Macquay est célébré. Par conséquent, le deuxième nom du premier Sauveur est coquelicot. En plus du miel, les graines de pavot sont également bénies dans l'église. Et puis ils préparent toutes sortes de choses avec du miel. À propos, le jeûne le plus agréable commence avec le Sauveur au miel : ce jour-là, des tartes ou des crêpes aux graines de pavot sont servies sur la table. Le jeûne de l'Assomption est appelé en l'honneur de la Dormition de la Mère de Dieu. Cela dure jusqu'au 28 août.

De plus, sur le Sauveur au miel, l'eau est également bénie dans l'église, puisque ce jour-là en 988, Rus' a été baptisée avec l'eau du Dniepr, et pour cette raison le premier Sauveur est également appelé le Sauveur d'eau ou humide.

Avec le miel Sauveur, les gens ont commencé à dire au revoir à l’été ainsi qu’à la récolte.

Spas aux pommes, au miel, aux noix... Le deuxième Spa le plus ancien arrive en premier. Pourquoi? Parce que c’est considéré comme plus important. Apple Sauveur tombe toujours le 19 août et est célébré avec la Transfiguration du Seigneur - l'apparition de la grandeur divine de Jésus-Christ devant ses disciples : Pierre, Jean et Jacques. Pendant leur prière commune, le visage de Jésus brillait d’une lumière céleste et ses vêtements devenaient plus blanc que la neige. Puis Élie est apparu. Ils parlèrent à Jésus de son exode, qui aurait bientôt lieu à Jérusalem. Jésus a interdit à ses disciples de parler de ce qui s'est passé jusqu'à sa résurrection, comme prévu.

Ce jour d'après service de l'Église des fruits, principalement des pommes, étaient consacrés. C’est pourquoi les gens appelaient la fête de la Transfiguration le Sauveur de la pomme. On pense que ce n'est qu'après les Apple Spas qu'on peut cueillir des pommes, faire des tartes et faire de la confiture de pommes.

Les Deuxièmes Spas marquent le début de l'automne, et tracent également une sorte de frontière entre les travaux agricoles d'été et d'automne. Avant la Transfiguration, les villageois essayaient de préparer la terre pour les semailles, afin qu'après les vacances, ils puissent semer les cultures d'hiver et commencer également à récolter des pommes de terre.

Noix ou pain

Spas pomme, miel, noix... Le dernier de cette liste est toujours car il est célébré après le miel et la pomme, à savoir le 29 août.

Le troisième Sauveur a été installé en l'honneur de l'image miraculeuse de Jésus-Christ. Selon la légende, sur un morceau de tissu avec lequel le Christ s'essuyait après s'être lavé, son visage était imprimé. Grâce à cette image, Abgar, qui régnait sur la ville syrienne d'Edesse, a été guéri de la lèpre. Cette image miraculeuse fut longtemps conservée à Édesse, puis transférée à Constantinople. La fête est dédiée à cet événement, on l'appelle aussi le Sauveur sur Toile. Il porte également deux autres noms : pain et noix. Car à cette époque les noix mûrissent et la récolte du pain se termine. Durant le Troisième Sauveur, de nombreux villages et hameaux détenaient des dozhinkas et des tartes cuites à partir des grains de la nouvelle récolte.

Dans toutes les villes de Russie, l'année Spas miel, pomme, noix 2013 a été célébrée avec des foires et des expositions les meilleures variétés du miel, des pommes, des noix et d'autres cadeaux divers de notre terre. Les festivités folkloriques organisées lors de ces fêtes sont considérées comme faisant partie de la culture russe. Et, en règle générale, lors de ces vacances, d'innombrables spécialités sont préparées par des artisans folkloriques.

Spas pomme, miel, noix - trois jours fériés, mais en même temps le temps commence le 14 août et se termine le 28 août. Il a même reçu le nom de Spasovka, car il commence pendant les Spas au miel, son milieu tombe sur les Spas aux pommes et la fin - sur les Spas aux noix. Mais grâce aux nombreux légumes et fruits, elle est considérée comme légère par les croyants et se termine par la fête de la Dormition de la Bienheureuse Vierge Marie.

Été jours fériés Ils se distinguent par un lien particulier avec les coutumes populaires et la nature. Aujourd'hui, nous allons parler des trois plus importants d'entre eux et essayer de savoir à quelle date aura lieu la fête des pommes, du miel et des noix de 2019, ainsi que quels plats il est préférable de manger ces jours-là.

Notre culture slave regorge de nombreuses coutumes estivales dont l'essence réside dans le lien profond entre les croyances païennes et la moralité chrétienne. Les Spas sont donc très intéressants - des vacances célébrées dans la seconde moitié de l'été. Le nombre de ces jours fériés est faible : seulement trois. Le nom même de la fête contient une référence à Jésus-Christ, appelé le Sauveur. Dans la compréhension populaire, ce nom cache l'idée profonde que les gens à cette époque se sauvent, essayant de survivre avec les trois principaux produits d'été : les pommes, le pain (noix) et le miel.

Pomme

Apple Spas 2019 est l'un des premiers jours de récolte dans la tradition slave. Célébré au tout début du mois d'août, pour être précis - le 19 du mois selon le nouveau style. Rapide à suivre le premier sauvetage. Le sens de cette journée se résume au fait que la nature entame sa transformation et se prépare pour l'automne.

Sur Apple Spas, il est de coutume d'allumer les pommes de la nouvelle récolte dans l'église. Cette journée est particulièrement vénérée par les parents de jeunes enfants décédés. On pense que si la famille n’a pas consommé de pommes jusqu’à présent, l’enfant de l’autre monde recevra en cadeau le fruit de l’arbre du paradis. Pour cette raison, il était impossible de manger des pommes avant le sauvetage des pommes. Il était considéré comme obligatoire qu'une femme dans la famille de laquelle un malheur était survenu apportait plusieurs fruits à l'église pour le service afin de les illuminer et de les remettre aux tombes des morts.

Lors de cette fête, il était de coutume d'admirer le coucher du soleil sur le terrain avec de nombreux chants et danses. Nos ancêtres aimaient aussi les danses en rond avec des chants et des danses. De plus, il était d'usage de préparer divers plats à base de pommes. Imaginez : des pommes roses au four sur la même table avec des tartes et des crêpes assaisonnées de confiture de pommes. Guichets de pâte maigre aux champignons et aux baies étaient également les plats préférés des familles à cette époque. Leur photo est présentée ci-dessous.

À quelle date les Apple Spas seront-ils programmés pour 2019 ? Spas Apple en 2019 l'année passera Le samedi 19 août, ce qui est très bien, car de nombreuses personnes en semaine ne pourraient tout simplement pas visiter l'église et profiter de ce merveilleux événement, si important pour ceux qui veulent rejoindre la culture de leurs ancêtres. Lorsque cela vous convient, vous pouvez préparer diverses tartes aux pommes et charlottes, que même les paresseux peuvent préparer.

Chéri

Honey Spas 2019 est un jour férié tombant le 14 août selon le nouveau style. Cette journée est dédiée à la mémoire des arbres à partir des troncs et des branches desquels a été créée la croix, devenue symbole de la crucifixion de Jésus-Christ. De plus, on pense qu'à partir de ce moment commence le jeûne de l'Assomption, au cours duquel il est permis de manger des légumes et de récolter du miel. Traditionnellement, ce jour-là, il était d'usage de jouer processions religieuses, bénissez l'eau et nagez dans les rivières. À partir de ce moment, les semis de seigle d’hiver ont commencé. Les photos de Honey Spas vous aideront à comprendre comment les artistes voient ces merveilleuses vacances.

De plus, il était d'usage d'éclairer non seulement l'eau des temples, mais aussi le miel de la nouvelle récolte. Par croyances populaires Lors de cette fête, les femmes se voyaient pardonner tous leurs péchés qui n'avaient pas été pardonnés auparavant.

Il est également intéressant de noter que le 14 août est le jour de vénération de Saint Macabée, programmé pour coïncider avec la récolte du pavot. C'est pourquoi, lors de cette fête, il est de coutume de préparer et de manger non seulement des crêpes garnies de miel, mais également de préparer des tartes aux graines de pavot, des petits pains et, bien sûr, des petits pains.

Les Honey Spas 2019 auront lieu le lundi 14 août. Si vous ne pouvez pas aller à l'église ce jour-là, organisez le soir un rassemblement à la maison avec votre famille pour une célébration festive. table délicieuse. Préparez à vos proches un petit pain aux graines de pavot avec du miel et du thé à base de thym ou de menthe. Tous ces composants ont d’excellentes critiques et fonctionnent très bien ensemble.

Noyer

Nut Spas en 2019 est la dernière d'une série de festivités en août. Elle est célébrée le 29 août selon le nouveau style. Dédié à l'obtention de l'image miraculeuse du Sauveur - l'une des icônes les plus vénérées du monde Culture slave. Les noix ne sont pas le seul symbole de cette fête. En plus d’eux, le pain est très vénéré ce jour-là. C'est précisément l'essence du deuxième nom de la fête - Bread Savior.

Il est d'usage à cette époque de préparer divers produits de boulangerie à partir de céréales fraîchement récoltées, qui peuvent être consommées avec des noix, des baies ou du miel. Une telle nourriture sera non seulement savoureuse, mais aussi saine à manger.

Quelle date est Nut Spas 2017 ? Dans la nouvelle année, Nut Spas aura lieu le 29, qui tombe un mardi. En cette fête, essayez de faire plaisir à vos proches avec des pâtisseries savoureuses mais simples ou du pain fait maison. Les félicitations pour le Sauveur des noix sont mieux accompagnées de petits pains et de tartes avec noix ou des noisettes.

galerie de photos

Photo 1. Tarte aux noix Photo 2. Tarte au miel

Spas aux pommes et aux noix. D'année en année, les jours où ils tombent restent les mêmes.

Spasy- nom populaire pour trois jours fériés église orthodoxe: Arbres honnêtes Croix qui donne la vie du Seigneur, la Transfiguration du Seigneur et la translation de l'image du Sauveur non faite de main. On pense que le nom a été donné en l'honneur de Jésus-Christ le Sauveur.

Honey Spas, 14 août (First Spas, Makovey)

Qui est venu en Ukraine de Byzance, où au 9ème siècle. Pendant une semaine, des morceaux de la Sainte Croix ont été transportés autour de Constantinople pour nettoyer la ville des épidémies et des « mauvais esprits ».

Le 14 août, il est de coutume d'honorer la mémoire des sept martyrs macchabéens, qui ont mené le soulèvement pour la foi en un Dieu unique et ont été sévèrement punis pour cela. Nos ancêtres croyaient que le jour du Sauveur du Miel, Vladimir avait décidé de baptiser Rus', c'est pourquoi dans les églises, ils bénissaient l'eau du Dniepr, baignaient le bétail et nettoyaient les puits.

Makovei en Ukraine - Ce n'est pas seulement une fête religieuse. À partir de ce jour, ils commencèrent toujours les travaux des champs d'automne et la collecte du miel, les hirondelles commencèrent à s'envoler et les gens se préparaient à terminer l'été.

Selon les anciennes coutumes, l'eau, le miel et les graines de pavot sont bénis à Makovey. À la maison, ils préparent du bortsch de carême avec des champignons et du « Shulyk ». Des bouquets de fleurs et d'herbes sont apportés au temple - « fleurs de pavot ». On pense que si les fleurs ne sont pas bénies sur le Premier Sauveur, la ferme ne fleurira pas.

Voir : Honey Savior ou Makovey est célébré par les chrétiens de rite oriental

Apple Spas, 19 août (Middle Spas, Great Spas)

À ce jour, les croyants se préparent soigneusement pendant deux semaines, l’essentiel étant qu’ils ne mangent pas de pommes, en particulier pour les femmes (c’est ainsi qu’ils tentent de mettre en garde contre l’acte pécheur d’Eve).

La croyance la plus répandue dans notre pays était la suivante : dans l'autre monde, les enfants dont les parents ne mangent pas encore de pommes recevront des cadeaux (parmi lesquels des pommes du paradis). Mais pour les enfants dont les parents ont essayé les pommes, non. Par conséquent, de nombreux parents, en particulier ceux dont les enfants sont décédés, considèrent que manger une pomme devant le Second Sauveur est un grand péché.

Ce jour-là, les pommes ont propriétés curatives, vous pouvez même faire un vœu en prenant une bouchée - tous se réaliseront certainement. Par conséquent, ils sont sacrés avec d’autres fruits et divers plats en sont préparés. Les préparatifs pour l'hiver commencent également.

Voir : Comment bien réaliser un talisman pour les Apple Spas ?

Orekhovy Spas, 29 août (Troisième Spas, Khlebny Spas)

Par le Troisième Sauveur, en règle générale, la récolte était terminée et des tartes étaient cuites à partir de la farine de la nouvelle récolte. C'est pourquoi la fête s'appelait Pain. A cette époque, les noisettes mûrissent également et leur collecte massive commence, c'est pourquoi le deuxième nom est associé.