Normalna mikroflora ljudi i životinja. Biološka uloga, načini proučavanja

rjeđe izolirani od zdravog tijela.

Tijelo životinje obično sadrži stotine vrsta mikroorganizama; Među njima dominiraju bakterije. Virusi i protozoe su zastupljeni sa znatno manjim brojem vrsta. Često je nemoguće povući jasnu granicu između saprofita i patogenih mikroba koji su dio normalne mikroflore. Krv i unutrašnji organi životinja su praktično sterilni. Ne sadržavati mikrobe i neke šupljine u kontaktu sa spoljašnjim okruženjem - maternicom, bešikom. Mikrobi u plućima se brzo uništavaju. Ali unutra usnoj šupljini, u nosu, u crijevima, u vagini postoji stalna normalna mikroflora karakteristična za svaki dio tijela (autohtona). Tokom intrauterinog perioda organizam se razvija u sterilnim uslovima uterine duplje, a do njegovog primarnog zasijavanja dolazi pri prolasku kroz porođajni kanal i prvog dana pri kontaktu sa okolinom. Zatim se niz godina nakon rođenja formira mikrobni “pejzaž” karakterističan za određene biotope njegovog tijela. Među normalnom mikroflorom postoji rezidentna (trajna) obavezna mikroflora i prolazna (nestalna) mikroflora, koja nije sposobna za dugotrajno postojanje u organizmu.

Ukupnost mikroorganizama koji su se prilagodili životu u ljudskom i životinjskom tijelu i ne izazivaju nikakve poremećaje u fiziološkim funkcijama makroorganizma naziva se normalna mikroflora.

Normalna mikroflora ljudi i životinja dijeli se na obavezan i opciono. Obvezna mikroflora uključuje relativno stalne saprofitne i oportunističke mikroorganizme koji su maksimalno prilagođeni za postojanje u organizmu domaćina. Fakultativna mikroflora je nasumična i privremena. Određuje se ulaskom mikroorganizama iz okruženje, kao i stanje imunološkog sistema makroorganizma.

Stalni stanovnici usne šupljine su streptokoki, laktobacili, korinebakterije, bakteroidi, kao i gljivice kvasca, aktinomicete, mikoplazme i protozoe. Fakultativni stanovnici uključuju Enterobacteria, bakterije koje stvaraju spore i Pseudomonas aeruginosa. Dostupnost Escherichia coli pokazatelj je nepovoljnog stanja usne duplje.

veliku ulogu u održavanju kvaliteta i kvantitativni sastav mikroorganizama u usnoj šupljini igra pljuvačka koja sadrži različite enzime s antibakterijskim djelovanjem.

Mikroorganizmi su gotovo odsutni u ljudskom želucu. Ponekad se nalazi u malim količinama u želucu Sarcina ventriculi, Bacillus subtilis i malo kvasca.

Relativno malo bakterija živi u tankom crijevu (10 2 -10 3), uglavnom aerobnih oblika. Ali u debelom crijevu postoji kolosalan broj mikroba, uključujući više od 260 različitih tipova fakultativnih i obveznih anaeroba. Glavni stanovnici debelog crijeva su bakteroidi, bifidobakterije, fekalni streptokoki, E. coli, bakterije mliječne kiseline. Potonji u crijevima djeluju kao antagonisti truležne mikroflore i nekih patogenih mikroba.

Mnogo mikroba dolazi iz okolnog vazduha. Većina mikroorganizama zadržava se u gornjim respiratornim putevima. Bronhi i alveole pluća su praktično sterilni. Mikroflora gornjih disajnih puteva sadrži relativno konstantne mikrobe, koje predstavljaju stafilokoke, korinebakterije, streptokoke, bakteroide, kapsularne gram-negativne bakterije itd. Pored bakterija u gornjim disajnim putevima mogu ostati i neki virusi, posebno adenovirusi. u latentnom stanju dugo vremena.

Supstrat za hranjenje bakterija na površini kože su sekreti znojnih i lojnih žlijezda, kao i odumiruće epitelne stanice. Koža otvorenih dijelova tijela – ruku, lica, vrata – najbogatija je mikroorganizmima. Ogromnu većinu kožnih mikroorganizama predstavljaju saprofitne bakterije - stafilokoki, bacili, mikobakterije, korinebakterije i gljivice kvasca, a samo 5% analiza ističe oportunistički mikrob - Staphylococcus aureus. U sanitarnim i bakteriološkim analizama, otkrivanje Escherichia coli na površini kože ukazuje na kontaminaciju fecesom.

Normalna mikroflora kod ljudi i životinja igra važnu ulogu u formiranju prirodnog imuniteta. Obavezni mikroorganizmi koji proizvode supstance kao što su antibiotici, mliječna kiselina, alkoholi, vodikov peroksid i druga jedinjenja imaju izražena antagonistička svojstva protiv mnogih patogenih bakterija. Kvalitativni i kvantitativni poremećaji u sastavu mikrobne flore u ljudskom organizmu nazivaju se disbakterioza. Disbakterioza nastaje najčešće kao posljedica dugotrajne primjene antibiotika, kao i kroničnih infekcija, zračenja i djelovanja ekstremnih faktora. Razvoj disbakterioze objašnjava se potiskivanjem obavezne mikroflore makroorganizma.

Pitanja za samokontrolu:

1. Kako temperatura utiče na vitalnu aktivnost mikroorganizama? Opišite psihrofile, mezofile i termofile.

2. Objasniti uticaj hidrostatskog i osmotskog pritiska na mikroorganizme.

3. Po čemu se osmofilni mikroorganizmi razlikuju od halofilnih? Navedite primjere ovih grupa mikroorganizama.

4. Kakav je značaj vode za mikroorganizme?

5. Objasniti mehanizam djelovanja na mikroorganizme različitih vrsta zračenja. Koje zrake imaju baktericidni efekat?

6. Koji fizički faktori se koriste u praksi za suzbijanje mikroorganizama?

7. Na koje se grupe dijele mikroorganizmi u odnosu na molekularni kiseonik?

8. Navedite primjere različite osjetljivosti mikroorganizama na pH podloge. Šta je razlog tome?

9. Šta hemijske supstance zove antimikrobno? Navedite primjere njihove praktične primjene.

10. Objasniti podelu normalne ljudske mikroflore na obaveznu i fakultativnu. Navedite primjere svake grupe.

Normalna mikroflora ljudi i životinja neophodno stanje održavanje zdravlja makroorganizma. Povreda mikrobnih biocenoza u različitim organima i sistemima tijela dovodi do razvoja patoloških procesa, smanjenja aktivnosti obrambenih snaga tijela i razvoja disbakterioze. Ako je novorođenče odgajano u sterilnim uslovima, hranjeno sterilnom hranom, tj. ako ga lišite normalne mikroflore, on će se loše razvijati, zaostajati u rastu i može umrijeti.

Mnogi mikroorganizmi koji žive u ljudskom ili životinjskom tijelu predstavljaju normalnu mikrofloru i nisu patogeni ili uvjetno patogeni u smislu patogenosti. Predstavnici saprofitne i uslovno patogene mikroflore koji žive u tijelu osobe ili životinje u prošlosti su manje proučavani, jer se ova mikroflora smatrala bezopasnom za makroorganizam, a glavna pažnja bila je usmjerena na predstavnike patogene mikroflore.

Trenutno je značaj nepatogenih mikroba u nastanku i razvoju bolesti kod ljudi porastao na problem koji se teško može precijeniti.

Saprofitni i uslovno patogeni mikrobi koji se nalaze u organizmu, ili su prodrli iz okoline, pod određenim uslovima u pozadini infekcije, beri-beri, stalni fizički i psihički preopterećenost, hipotermija, stresne situacije, izlaganje zračenju, iscrpljivanje proteina i drugi faktori mogu izazvati oboje. kod ljudi i životinja može izazvati zarazne bolesti, koje često završavaju smrću. Rezidentna mikroflora usne šupljine može igrati značajnu ulogu u bolestima infektivnog porijekla (npr. sa agranulocitozom), dok se nalaze bakteroidi, fuziformne bakterije, streptokoki, Ps.aeruginosa, C.albicans, St.aueus, E.cjli .

Mikroorganizmi poput E.coli, Kl.pneumoniae, Pr.vulgaris, Cl.perfringens, St.aureus, koji su dio normalne crijevne mikroflore, mogu uzrokovati razvoj upalnih procesa, a često i apscesa. Predstavnici rezidentne mikroflore mogu postati uzročnici bakterijemije i sepse. Saprofitski i uvjetno patogeni mikroorganizmi mogu uzrokovati razvoj bakterijskog šoka, koji se razvija kao rezultat istovremenog ulaska u krv značajne količine mikrobnih pojedinaca i njihovih toksina, ili čak samo mikrobnih toksina. Bakterijski šok nastaje nakon iznenadne pojave masovne bakteremije zbog kronične žarišne infekcije koja je prevladala zaštitne barijere, hirurška intervencija na pozadini septičkog žarišta. Vrlo često se bakterijski šok razvija tokom manipulacija genitourinarnog sistema u periodu infekcije, tokom transfuzije krvi kontaminirane mikrobima, uz produžene intravenske infuzije lijekova i hranljive materije koji prenose bakterije u krv. Najčešći uzročnici bakterijskog šoka su E.coli, Ps.aeruginosa, Proteus vulgaris, St.epidermidis, St.aureus, Kl. Pneumoniae, predstavnici roda Bacteroides, Cl.perfringens, hemolitički streptokok, meningokok, pneumokok.

Najteži bakterijski šok javlja se kod infekcije uzrokovane Pseudomonasom, Proteusom, Escherichia. Kada je organizam oslabljen (hipotermija, ozljede, iscrpljenost i sl.), mikroorganizmi koji su stalni stanovnici gornjih disajnih puteva mogu izazvati razne bolesti (bronhitis, upalu pluća itd.), a zahvaćaju donje respiratorne puteve. Stalna mikroflora urogenitalnih organa, koja uključuje St.aureus, St.epidermidis, E.coli, Klebsiella sp., Cl.perfringens, candida, difteroide, vibrije, bakteroide, mikoplazme i druge mikroorganizme, može uzrokovati razvoj vulvitisa, uretritis, bolest materice, prostate, dodaci. AT poslednjih decenija u bolnicama medicinskih ustanova značajno se povećao broj pacijenata kod kojih predstavnici rezidentne mikroflore, uslovno patogenih mikroorganizama, često izazivaju teške gnojno-upalne procese. Poslednjih godina značajno se povećao broj pacijenata sa gnojno-upalnim procesima u maksilofacijalnoj regiji, posebno kod osoba sa smanjenom aktivnošću prirodnih faktora odbrane.

Među enteropatogenim serotipovima Escherichia coli identifikovani su uzročnici gastrointestinalnih bolesti kod mladih goveda.

Gljive slične kvascu iz roda Candida su rasprostranjene u prirodi i stalni su stanovnici vanjskog omotača, sluzokože i gastrointestinalnog trakta ljudi i životinja. Etiološka uloga Candida albikans, C.tropicalis u nastanku pobačaja kod krava, zečeva, mačaka, miševa, zamorci. U proučavanju histoloških preparata zahvaćenih organa (bubrezi, slezena, pluća, jetra) pronađeni su ne samo kvasac, već i micelijski oblici gljivica koje rastu u tkivima. To ukazuje na aktivan razvoj gljivica u tijelu. Patogene spirohete kod odraslih svinja izazivaju leptospirozu, a patogene E. coli u prasadi izazivaju koli - bakteriozu. Često su infekcije kod životinja uzrokovane virusima. Ljudi se, u direktnom kontaktu sa bolesnim životinjama ili sa raznim supstratima kontaminiranim mikrobima koji se izlučuju iz ovih životinja, zaraze i razbole.

Najopasnije antropozoonotične infekcije su antraks, sakav, bruceloza, tuberkuloza, kuga, tripanosomoza, bjesnoća i mnoge druge.

Istraživanja koja su tokom više decenija sprovodili naučnici na svim kontinentima omogućila su da se razume uloga mikroorganizama ne samo u cirkulaciji supstanci, već i u nastanku zaraznih bolesti kod ljudi, životinja i biljaka. Milijunima godina, makro- i mikroorganizmi su se međusobno prilagođavali i postali neophodni jedni drugima. Mikrobi - normalni stanovnici životinjskog ili biljnog organizma postali su sastavni pratioci makroorganizma i igraju značajnu ulogu u njihovom životu.

Pseudomonas aeruginosa je gram-negativna, štapićasta bakterija koja je obavezni aerob. Dimenzije ovog mikroorganizma u debljini dosežu do 0,8 mikrona, a u dužini do 3 mikrona. Najmobilniji patogeni mikroorganizam koji živi vodena sredina. Može dugo ostati i uspješno se razmnožavati u vlažnoj atmosferi iu vodi. Temperatura koja je pogodna za razvoj ovog mikroorganizma je 37 stepeni. Za ljude je ovaj mikroorganizam uslovno patogen, jer nikada ne utječe na zdrava tkiva.

Hepatitis E - prvi put je proučavan i opisan 1983. To je mikroorganizam u obliku kugle sa RNK spiralom. Hepatitis E se prenosi uglavnom preko prljave vode, fekalno-oralnim putem. Hepatitis E je sezonski i posebno se pogoršava u jesensko-zimskom periodu.

Aeromonas spp. - pripada porodici gram-negativnih bakterija koje su u obliku štapa, sposobne da rastu i u okruženju bez kiseonika i u okruženju sa kiseonikom. Kod zaraze ovim patogenom nastaju akutne infekcije dva tipa: nalik na koleru, koja je praćena vodenastim proljevom; infekcija slična dizenteriji, koja je praćena krvavom stolicom. Infekcija se javlja putem kontaminirane vode, ali se ponekad prenosi hranom. Osoba se može zaraziti samo kada ima otvorene rane.

Shigella ili Shigella su aerobne gram-negativne nepomične bakterije izražene u obliku štapića. Mogu uzrokovati crijevne infekcije kod ljudi. Uobičajeni naziv za ovu bolest je dizenterija. Prenosi se kontaminiranom vodom, prljavom hranom i prljavim kućnim potrepštinama.

Vibrio cholerae, u prijevodu - kolera vibrio. Gram-negativni štapić, male veličine, u obliku zareza. Može se savršeno razviti na temperaturama od 30 do 40 stepeni Celzijusa. Oni izazivaju bolest zvanu kolera. Možete se vrlo lako zaraziti putem obične vode za piće u koju se ova bakterija zarazila. Prilikom kupanja u zagađenim vodenim tijelima i gutanja ove vode, također je velika vjerovatnoća zaraze.

Yersinia enterocolitica su gram-negativne bakterije koje ne stvaraju spore. Oni su anaerobi. Otporan na uticaje okoline i može se skladištiti dugo vremena. Infekcija ovom bakterijom kod ljudi uzrokuje akutnu bolest zvanu yersiniosis. Oni oštećuju gastrointestinalni trakt i dovode do intoksikacije organizma, zbog čega mogu biti zahvaćeni mišićno-koštani sistem ili jetra.

Enterovirusi su mali virusi heksaedarskog oblika koji nemaju membranski omotač, sadrže jednu spiralu RNK i dugo žive u otpadnoj i kloriranoj vodi. Najozbiljnija bolest koju enterovirusi mogu izazvati kod ljudi je poliomijelitis.

Salmonela ili salmonela su gram-negativni pokretni aerobi. Oni uzrokuju zaraznu bolest zvanu salmoneloza.

Adenovirusi - danas postoji oko 100 vrsta takvih virusa, od kojih 49 može izazvati bolest kod ljudi. Uglavnom pogađaju respiratorni sistem, oči i limfne čvorove. Rijeđe zahvaća crijeva i mjehur.

44. Fenotipski i genotipska varijacija prokarioti. Značenje mutacija. Izgledi za genetski inženjering.

Opšti koncepti.

Nasljednost- sposobnost živih organizama da zadrže određene karakteristike tokom mnogih generacija. Varijabilnost- sticanje novih osobina koje ih razlikuju od drugih generacija pod uticajem faktora sredine. Nauka koja proučava naslijeđe i varijabilnost naziva se genetika.

Fenotip- opšti kompleks morfoloških i fizioloških osobina svake individue, i služi kao spoljašnja manifestacija genotipa.

Genotip je ukupna količina gena koju ćelija posjeduje. Definira čitavu grupu svojstava organizma koja su specifična za datu vrstu.

Normalna mikroflora životinjskog organizma. Tijelo predstavlja cijeli svijet za mikroorganizme sa mnogo ekoloških niša. U prirodnim uvjetima, tijelo bilo koje životinje naseljavaju mnogi mikroorganizmi. Među njima mogu biti slučajni oblici, ali za mnoge vrste tijelo životinje je glavno ili jedino stanište. Priroda i mehanizmi interakcije makroorganizma s mikroorganizmima su raznoliki i igraju odlučujuću ulogu u životu i evoluciji mnogih vrsta potonjih. Za životinju, mikroorganizmi takođe predstavljaju važnu ulogu faktor životne sredinešto određuje mnoge aspekte njegovih evolucijskih promjena.

OD moderne pozicije Normalna mikroflora se smatra skupom mikrobiocenoza koje zauzimaju brojne ekološke niše na koži i sluznicama svih tjelesnih šupljina koje komuniciraju sa vanjskim okruženjem. Mikroflora je u značajnom dijelu ista kod svih životinja u upoređenim biotopima, ali postoje individualne razlike u sastavu mikrobiocenoze. Automikroflora zdrave životinje ostaje konstantna i održava se homeostazom; tkiva i organi koji ne komuniciraju sa spoljnim okruženjem su sterilni. Organizam i njegova normalna mikroflora čine jedinstven ekološki sistem: mikroflora služi kao neka vrsta "ekstrakorporalnog organa" koji igra važnu ulogu u životu životinje. Kao biološki faktor zaštite, normalna mikroflora je barijera, nakon čijeg probijanja dolazi do uključivanja nespecifičnih odbrambenih mehanizama. Ako faktori koji direktno i indirektno djeluju na kolonizacijsku rezistenciju i funkcioniranje normalne mikroflore, po svom intenzitetu i trajanju premašuju kompenzacijske mogućnosti mikroorganizma kao ekosistema, onda će neminovno doći do mikroekoloških poremećaja. Ozbiljnost i trajanje ovih poremećaja ovisit će o dozi i trajanju izlaganja.

Mikroflora kože. Koža ima svoje karakteristike, svoj reljef, svoju "geografiju". Ćelije epiderme konstantno odumiru, a ploče stratum corneuma se ljušte. Površina kože je stalno "gnođena" produktima lučenja lojnih i znojnih žlijezda. Znojne žlijezde daju mikroorganizmima soli i organska jedinjenja, uključujući i one koji sadrže dušik. Sekreti lojnih žlezda su bogati mastima.

Mikroorganizmi naseljavaju uglavnom dijelove kože prekrivene dlakama i navlažene znojem. U takvim područjima ima oko 1,5 x 10 6 ćelija/cm 2 . Neke vrste mikroorganizama su ograničene na strogo određene zone.

U pravilu na koži prevladavaju gram-pozitivne bakterije. Tipični stanovnici su različite vrste Staphylococcus, posebno S. epidermidis, Micrococcus, Propionibacterium, Corynebacterium, Brevibacterium, Acinetobacter.

Pojava S. aureus ukazuje na štetne promjene u mikroflori tijela. Predstavnici roda Corynebacterium ponekad čine i do 70% cjelokupne mikroflore kože. Neke vrste su lipofilne, odnosno stvaraju lipaze koje uništavaju sekret žlijezda lojnica.

Većina mikroorganizama koji naseljavaju kožu ne predstavljaju nikakvu opasnost za domaćina, ali neki, a prvenstveno S. aureus, su oportunistički patogeni.

Poremećaj normalne bakterijske zajednice kože može imati štetne posljedice na domaćina.

Na koži mikroorganizmi su podložni dejstvu baktericidnih faktora lojne sekrecije, koji povećavaju kiselost (prema tome se smanjuje pH vrednost). U takvim uslovima žive pretežno S. epidermidis, mikrokoki, sarcini, aerobni i anaerobni difteroidi. Ostale vrste -

S. aureus, a-hemolitički i nehemolitički streptokoki - ispravnije ih je smatrati prolaznim. Glavna područja kolonizacije su epiderma (posebno stratum corneum), kožne žlezde(lojnice i znoj) i gornji dijelovi folikula dlake. Mikroflora linije dlake identična je mikroflori kože.

Mikroflora gastrointestinalnog trakta. Najaktivniji mikroorganizmi naseljavaju gastrointestinalni trakt zbog obilja i raznolikosti hranjivih tvari u njemu.

Kisela sredina želuca je početni faktor koji kontroliše reprodukciju mikroorganizama koji u njega ulaze hranom. Nakon prolaska kroz želučanu barijeru, mikrobi ulaze u povoljnije uslove i razmnožavaju se u crijevima s dovoljno hranljivih materija i odgovarajućom temperaturom. Velika većina mikroorganizama živi u obliku fiksnih mikrokolonija i vodi pretežno imobiliziran način života, slojevito se nalazi na sluznici. Prvi sloj je direktno na epitelnim stanicama (mikroflora sluzokože), sljedeći slojevi (jedan iznad drugog) su prozirna mikroflora uronjena u posebnu sluzavu tvar, koja je dijelom produkt crijevne sluznice, dijelom produkt samih bakterija. .

Nakon vezivanja, mikroorganizmi proizvode eksapolis-harid glikokaliks, koji obavija mikrobnu ćeliju i formira biofilm, unutar kojeg se bakterije dijele i odvija se međućelijska interakcija. Mikroflora debelog crijeva dijeli se na M-floru (sluzokoža) i P-floru (šupljina), koja živi u lumenu crijeva. M-flora je parijetalna flora čiji su predstavnici ili fiksirani na receptorima crijevne sluznice (bifidum-flora) ili su indirektno, interakcijom s drugim mikroorganizmima, vezani za bifidobakterije.

Adhezija se vrši preko površinskih struktura bakterija koje sadrže glikolipide (lektine) koji su komplementarni receptorima (glikoproteinima) epitelnih staničnih membrana. Lektini se mogu lokalizirati u bakterijskim membranama, na njihovoj površini, kao i na specifičnim fimbrijama, koje prolazeći kroz debljinu egzopolisaharidnog glikokaliksa fiksiraju bakteriju za odgovarajuće epitelne receptore sluzokože.

Tako se na površini crijevne sluznice formira biofilm koji se sastoji od egzopolisaharidnog mucina mikrobnog porijekla i milijardi mikrokolonija. Debljina biofilma varira od frakcija do desetina mikrometara, dok broj mikrokolonija može doseći nekoliko stotina pa čak i hiljada duž visine sloja. Kao dio biofilma, mikroorganizmi su desetine ili čak stotine puta otporniji na štetne faktore nego kada su u slobodnom plutajućem stanju, odnosno M-flora je stabilnija. Uglavnom su to bifidobakterije i laktobacili, koji formiraju sloj takozvanog bakterijskog travnjaka, koji sprečava prodiranje patogenih i oportunističkih mikroorganizama u sluznicu. Natječući se za interakciju s receptorima epitelnih stanica, M-flora uzrokuje kolonizacijsku rezistenciju debelog crijeva. P-flora, zajedno sa bifido-to-laktobacilima, uključuje i druge stalne stanovnike crijeva.

Obavezna mikroflora(rezidentni, autohtoni, autohtoni) se normalno nalazi kod svih zdravih životinja. To su mikroorganizmi koji su maksimalno prilagođeni postojanju u crijevima. Do 95% otpada na anaerobnu floru (bakteroidi, bifidobakterije, laktobacili) - ovo je glavna mikroflora (10 9 ... 10 yu mikrobnih tijela u 1 g).

Fakultativna mikroflora nalazi u nekim od predmeta. Od 1 do 4% ukupnog broja mikroorganizama su fakultativni anaerobi (enterococci, Escherichia coli) - ovo je prateća flora (10 5 ... 10 7 mikrobnih tijela u 1 g).

Prolazna mikroflora(privremeno, izborno) javlja se kod nekih životinja (u određenim intervalima). Njegovo prisustvo je određeno unosom mikroba iz okoline i stanjem imunog sistema. Sastoji se od saprofita i uslovno patogenih mikroorganizama (Proteus, Klebsiella, Pseudomonas aeruginosa, gljive iz roda Candida) - to je rezidualna flora (do 10 4 mikrobnih tijela po 1 g).

Ulazi u crijeva biljojeda veliki broj vlakna. Poznato je da samo nekoliko beskičmenjaka može samostalno probaviti vlakna. U većini slučajeva, do probave celuloze dolazi zbog njenog uništavanja bakterijama, a životinja konzumira proizvode njene razgradnje i ćelije mikroorganizama kao hranu. Dakle, postoji saradnja, odnosno simbioza. Ova vrsta interakcije dostigla je najveće savršenstvo kod preživača. U njihovom buragu hrana se zadržava dovoljno dugo da se komponente biljnih vlakana koje su dostupne mikroorganizmima unište. U ovom slučaju, međutim, bakterije koriste značajan dio biljnog proteina, koji bi u principu mogla razgraditi i koristiti sama životinja. Kod mnogih životinja interakcija s crijevnom mikroflorom je srednja. Na primjer, u crijevima konja, zečeva, miševa hrana se uvelike troši prije nego što počne brzi razvoj bakterija. Ali treba napomenuti da se, za razliku od grabežljivaca, kod takvih životinja hrana duže zadržava u crijevima, što doprinosi njenoj fermentaciji bakterijama.

Najaktivnija vitalna aktivnost mikroorganizama uočena je u debelom crijevu. Anaerobi se razvijaju provođenjem fermentacije, tokom koje nastaju organske kiseline - uglavnom octena, propionska i maslačna. Uz ograničeni unos ugljikohidrata, stvaranje ovih kiselina je energetski povoljnije od proizvodnje etanola i mliječne kiseline. Uništavanje proteina koje se ovdje događa dovodi do smanjenja kiselosti medija. Akumulirane kiseline životinja može iskoristiti.

Sastav crijevne mikroflore raznih životinja uključuje niz vrsta bakterija koje mogu uništiti celulozu, hemicelulozu i pektine. Kod mnogih sisara, pripadnici rodova Bacteroides i Ruminococcus žive u crijevima; V. succinogenes je pronađena u crijevima konja, krava, ovaca, antilopa, pacova, majmuna; R. album i R. flavefaciens, aktivno uništavajući vlakna, žive u crijevima konja, krava i zečeva. Ostale crijevne bakterije koje fermentiraju vlaknima uključuju Butyrivibrio fibrisolvens i Eubacterium cellulosolvens. Rodovi Bacteroides i Eubacterium zastupljeni su u crijevima sisara brojnim vrstama, od kojih neke također razgrađuju proteinske supstrate.

Burag preživara je obilno naseljen veliki broj vrste bakterija i protozoa. Anatomska struktura i uslovi u buragu su gotovo idealni za život mikroorganizama. U prosjeku, prema različitim autorima, broj bakterija je 10 9 ... 10 10 ćelija po 1 g cicatricijalnog sadržaja.

Osim bakterija, razgradnju hranjivih tvari u hrani i sintezu organskih spojeva važnih za životinjski organizam u buragu vrše i razne vrste kvasca, aktinomiceta i protozoa. Broj cilijata u 1 ml sadržaja može doseći 3-4 miliona.

S vremenom se sastav vrsta cicatricialnih mikroorganizama mijenja.

Tokom mliječnog perioda u buragu teladi dominiraju laktobacili i određene vrste proteolitičkih bakterija. Potpuno formiranje cicatricijalne mikroflore je završeno kada životinje pređu na hranjenje grubom hranom. Prema nekim autorima, kod odraslih preživača sastav vrsta cicatricijalne mikroflore je konstantan i ne mijenja se značajno u zavisnosti od ishrane, sezone i niza drugih faktora. Funkcionalno, najviše važnost predstavljaju sljedeće vrste bakterija: Bacteroides succinogenes, Butyrivibrio

fibrisolvens, Ruminococcus flavefaciens, Ruminococcus album, Eubacterium cellulosolvens, Clostridium cellobioparum, Clostridium locheadi, itd.

Glavni proizvodi fermentacije vlakana i drugih ugljikohidrata su maslačna kiselina, ugljični dioksid i vodik. Ruminalne bakterije mnogih vrsta (Bacteroides amylophilus, Bacteroides ruminicola i dr.) učestvuju u konverziji škroba, uključujući celulolitičke bakterije, kao i određene vrste cilijata.

Glavni proizvodi fermentacije su octena kiselina, jantarna kiselina, mravlja kiselina, ugljični dioksid i u nekim slučajevima sumporovodik.

Sadržaj buraga sadrži široku lepezu bakterijskih vrsta koje koriste različite monosaharide (glukozu, fruktozu, ksilozu itd.) koji se unose hranom, a uglavnom nastaju tokom hidrolize polisaharida. Pored gore opisanih, koji imaju enzime koji uništavaju polisaharide i disaharide, u buragu preživača postoje mnoge vrste bakterija koje prvenstveno koriste monosaharide, uglavnom glukozu. To uključuje: Lachnospira multiparus, Selenomonas ruminantium, Lactobacillus acidophilus. Bifidobacterium bifidum, Bacteroides coa-gulans, Lactobacillus fermentum, itd.

Sada je poznato da se protein u buragu cijepa proteolitičkim enzimima mikroorganizama kako bi se formirali peptidi i aminokiseline, koje su zauzvrat izložene deaminazama, što rezultira stvaranjem amonijaka. Deaminirajuća svojstva posjeduju kulture koje pripadaju vrsti: Selenomonas ruminantium, Megasphaera elsdenii, Bacteroides ruminicola, itd.

Većina biljnih proteina koji se konzumiraju hranom pretvara se u buragu u mikrobne proteine. U pravilu se procesi cijepanja i sinteze proteina odvijaju istovremeno. Značajan dio bakterija buraga, budući da su heterotrofi, koristi anorganska jedinjenja dušika za sintezu proteina. Funkcionalno najvažniji cicatricijalni mikroorganizmi (Bacteroides ruminicola, Bacteroides succinogenes, Bacteroides amylophilus itd.) koriste amonijak za sintezu dušičnih tvari u svojim stanicama.

Brojni tipovi ožiljnih mikroorganizama (Streptococcus bovis, Bacteroides succinoges, Ruminococcus flavefaciens, itd.) koriste sulfide za izgradnju aminokiselina koje sadrže sumpor u prisustvu cistina, metionina ili homocisteina u mediju.

Tanko crijevo sadrži relativno mali broj mikroorganizama. Tu najčešće žive enterokoki otporni na žuč, Escherichia coli, acidofilne i spore bakterije, aktinomicete, kvasac itd.

Debelo crijevo je najbogatije mikroorganizmima. Njegovi glavni stanovnici su enterobakterije, enterokoki, termofili, acidofili, spore bakterije, aktinomicete, kvasci, plijesni, veliki broj truležnih i nekih patogenih anaerobnih organizama (Clostridium, C. putrificus, C. reg-fringens, C. sporoter tetani, Fusophoorum ). 1 g izmeta biljojeda može sadržavati do 3,5 milijardi različitih mikroorganizama. Mikrobna masa čini oko 40% suve materije fekalija.

U debelom crijevu odvijaju se složeni mikrobiološki procesi povezani s razgradnjom vlakana, pektina i škroba. Mikroflora gastrointestinalnog trakta obično se dijeli na obavezne (bakterije mliječne kiseline,

E. coli, enterokoki, C. perfringens, C. sporogenes i dr.), koji su se prilagodili uslovima ove sredine i postali njen stalni stanovnik, a neobavezno, što varira u zavisnosti od vrste hrane i vode.

Mikroflora respiratornih organa. Gornji respiratorni putevi nose visoko mikrobno opterećenje - anatomski su prilagođeni taloženju bakterija iz udahnutog zraka. Osim uobičajenih nehemolitičkih i viridescentnih streptokoka, u nazofarinksu se mogu naći nepatogene Neisseria, stafilokoke i enterobakterije, meningokoke, piogene streptokoke i pneumokoke. Gornji respiratorni trakt novorođenčadi je obično sterilan i koloniziran u roku od 2-3 dana.

Istraživanja posljednjih godina pokazalo je da se saprofitna mikroflora najčešće izoluje iz respiratornog trakta klinički zdravih životinja: S. saprophiticus, bakterije iz rodova Micrococcus, Bacillus, coryneform bakterije, nehemolitičke streptokoke, gram-negativne koke.

Osim toga, izolovani su patogeni i oportunistički mikroorganizmi: a- i P-hemolitički streptokoki, stafilokoki (S. aureus, S. hycus), enterobakterije (escherichia, salmonella, proteus i dr.), pasteurella, P. aeruginosa i u pojedinačnim slučajevi gljivica roda Candida.

Saprofitski mikroorganizmi su se češće nalazili u respiratornom traktu normalno razvijenih životinja nego kod slabo razvijenih.

Nosna šupljina sadrži najveći broj saprofita i oportunističkih mikroorganizama. Predstavljaju ih streptokoke, stafilokoke, sardine, pasterele, enterobakterije, korineformne bakterije, gljive iz roda Candida, Pseudomonos aeruginosa i bacili. Traheju i bronhije naseljavaju mikroorganizmi sličnih grupa. U plućima su nađene posebne grupe f-hemolitičkih koka, S. aureus), mikrokoka, pasterele, E. soje.

Sa smanjenjem imuniteta kod životinja (posebno mladih životinja), mikroflora respiratornog sistema može uzrokovati bolest.

Mikroflora urinarnog trakta. Mikrobna biocenoza organa genitourinarnog sistema je oskudnija. Gornji urinarni trakt je obično sterilan; u donjim dijelovima dominiraju Staphylococcus epidermidis, nehemolitički streptokoki, difteroidi; Često se izoluju gljive rodova Candida, Toluropsis i Geotrichum. U vanjskim dijelovima dominira Mycobacterium smegmatis.

Glavni stanovnik vagine je Bacterium vaginale vulgare, koja ima izražen antagonizam prema drugim mikrobima. Normalno, u genitourinarnom traktu, mikroflora se nalazi samo u vanjskim dijelovima (streptokoki, bakterije mliječne kiseline).

Materica, jajnici, testisi, bešika su normalno sterilni. U zdrave žene, fetus u maternici je sterilan do početka porođaja.

Kod ginekoloških bolesti mijenja se priroda mikroflore.

Uloga normalne mikroflore. Normalna mikroflora igra važnu ulogu u zaštiti organizma od patogenih mikroba, na primjer stimulirajući imunološki sistem, učestvujući u metaboličkim reakcijama. Istovremeno, ova flora može dovesti do razvoja zaraznih bolesti.

Normalna mikroflora se takmiči s patogenom; mehanizmi inhibicije rasta ovih potonjih su prilično raznoliki. Glavni mehanizam je selektivno vezivanje normalne mikroflore površinskih ćelijskih receptora, posebno epitelnih. Većina predstavnika rezidentne mikroflore pokazuje izražen antagonizam prema patogenim vrstama. Ova svojstva su posebno izražena kod bifidobakterija i laktobacila; antibakterijski potencijal nastaje lučenjem kiselina, alkohola, lizozima, bakteriocina i drugih supstanci. Osim toga, pri visokoj koncentraciji ovih proizvoda inhibira se metabolizam i oslobađanje toksina od strane patogenih vrsta (na primjer, toplotno labilni toksin enteropatogene Escherichia).

Normalna mikroflora je nespecifični stimulans („iritant“) imunog sistema; odsustvo normalne mikrobne biocenoze uzrokuje brojne poremećaje u imunološkom sistemu. Druga uloga mikroflore ustanovljena je nakon dobijanja gnotobiota ( nemikrobne životinje). Antigeni predstavnika normalne mikroflore uzrokuju stvaranje antitijela u niskim titrima. Uglavnom su predstavljeni imunoglobulinima klase A (IgA), koji se luče na površini sluzokože. IgA obezbjeđuje lokalni imunitet na patogene koji prodiru i sprječava prodiranje komensala u duboka tkiva.

Normalna crijevna mikroflora igra veliku ulogu u metaboličkim procesima u tijelu i održavanju njihove ravnoteže.

Obezbeđivanje usisavanja. Metabolizam nekih supstanci uključuje izlučivanje jetre (kao žuči) u lumen crijeva nakon čega slijedi povratak u jetru; sličan intestinalno-jetreni ciklus karakterističan je za neke polne hormone i žučne soli. Ovi proizvodi se po pravilu izlučuju u obliku glukuronida i sulfata, koji u ovom obliku nisu dostupni za reapsorpciju. Apsorpciju osiguravaju crijevne bakterije koje proizvode glukuranidazu i sulfatazu.

razmjena vitamina i minerali. Poznata je vodeća uloga normalne mikroflore u snabdevanju organizma Her 2+, Ca 2+ jonima, vitaminima K, E, grupa B (posebno B riboflavin), nikotinskom, folnom i pantotenskom kiselinom. Crijevne bakterije sudjeluju u inaktivaciji toksičnih produkata endo- i egzogenog porijekla. Kiseline i gasovi koji se oslobađaju tokom života crevnih mikroba blagotvorno utiču na pokretljivost creva i njegovo pravovremeno pražnjenje.

Dakle, učinak mikroflore tijela na tijelo sastoji se od sljedećih faktora.

Prvo, normalna mikroflora igra važnu ulogu u formiranju imunološke reaktivnosti tijela. Drugo, predstavnici normalne mikroflore, zbog proizvodnje različitih antibiotskih spojeva i izražene antagonističke aktivnosti, štite organe koji komuniciraju s vanjskim okruženjem od unošenja i neograničene reprodukcije patogenih mikroorganizama u njima. Treće, mikroflora ima izražen morfokinetički učinak, posebno u odnosu na sluznicu tankog crijeva, što značajno utiče na fiziološke funkcije probavnog kanala. Četvrto, mikrobne asocijacije su suštinska karika u hepato-intestinalnoj cirkulaciji tako važnih komponenti žuči kao što su žučne soli, holesterol i žučni pigmenti. Peto, mikroflora u procesu života sintetizira vitamin K i niz vitamina B, neke enzime i, eventualno, druga biološki aktivna jedinjenja koja još nisu poznata. Šesto, mikroflora igra ulogu dodatnog enzimskog aparata, razgrađujući vlakna i druge neprobavljive komponente hrane.

Kršenje sastava vrsta normalne mikroflore pod utjecajem zaraznih i somatskih bolesti, kao i kao rezultat dugotrajne i neracionalne primjene antibiotika dovodi do stanja disbakterioze, koju karakterizira promjena omjera. razne vrste bakterije, poremećena svarljivost produkata probave, promjene u enzimskim procesima, cijepanje fizioloških tajni. Da bi se ispravila disbakterioza, potrebno je eliminirati faktore koji su izazvali ovaj proces.

Gnotobioti i SPF životinje. Uloga normalne mikroflore u životu životinja, kao što je gore prikazano, toliko je velika da se postavlja pitanje: da li je moguće očuvati fiziološko stanje životinje bez mikroba. Čak je i L. Pasteur pokušao nabaviti takve životinje, ali niska tehnička podrška takvih eksperimenata u to vrijeme nije omogućila rješavanje problema.

Trenutno nisu dobijene samo nemikrobne životinje (miševi, pacovi, zamorci, kokoši, prasad i druge vrste), već i nova grana biologije, gnotobiologija (od grčkog gnotos - znanje, bios - život), se takođe uspešno razvija. Gnotobioticima nedostaje antigena “iritacija” imunog sistema, što dovodi do nerazvijenosti imunokompetentnih organa (timusa, crevnog limfoidnog tkiva), manjka IgA, niza vitamina. Kao rezultat toga, u gnotobiotima su poremećene fiziološke funkcije: smanjuje se masa unutarnjih organa, smanjuje se volumen krvi i smanjuje se sadržaj vode u tkivima. Istraživanja pomoću gnotobiota omogućavaju proučavanje uloge normalne mikroflore u mehanizmima zarazne patologije i imuniteta, u procesu sinteze vitamina i aminokiselina. Naseljavanjem organizma gnotobiota određenim tipovima (zajednicama) mikroorganizama moguće je otkriti fiziološke funkcije ovih vrsta (zajednica).

SPF-životinje su od velike vrijednosti za razvoj stočarstva - oslobođene su samo patogenih mikroorganizama i imaju svu potrebnu mikrofloru za provođenje fizioloških funkcija. SPF životinje rastu brže od normalnih životinja, imaju manje šanse da se razbole i mogu poslužiti kao jezgro za uzgojne farme bez bolesti. Međutim, za organizaciju takve farme potrebno je visoki nivo veterinarsko sanitarno stanje.

Disbakterioza. Na sastav mikrobnih zajednica u tjelesnim šupljinama utječu različiti faktori: kvaliteta i količina hrane, njen sastav, motorička aktivnost životinje, stres i još mnogo toga. Najveći utjecaj imaju bolesti povezane s promjenama fizičko-hemijskih svojstava epitelnih površina, te upotrebom antimikrobni lijekovi širokog spektra koji djeluju na sve, uključujući i nepatogene mikroorganizme. Kao rezultat toga, opstaju otpornije vrste - stafilokoki, kandida i gram-negativni štapići (enterobakterije, pseudomonade). Posljedica toga su kvalitativne i kvantitativne promjene u mikrobiocenozi koje prevazilaze fiziološku normu, tj. disbakterioza, ili dysbiosis. Najteži oblici disbioze su stafilokokna sepsa, sistemska kandidijaza i pseudomembranozni kolitis; u svim oblicima dominira oštećenje crijevne mikroflore.

Termin "disbakterioza" (trula, ili fermentativna dispepsija) uveo je A. Nissle 1916. Ovo je dinamičko kršenje crijevne mikroekologije kao rezultat sloma adaptacije, promjene zaštitnih i kompenzacijskih mehanizama koji osiguravaju barijerna funkcija crijeva. Četiri glavne grupe faktora su uključene u održavanje ekološke homeostaze:

• 1) imunološki specifični (imunoglobulini, prvenstveno IgA klase, koji štite sluznicu creva od prodiranja alergena različite prirode) i nespecifični (komplement, interferon, lizozim, transferin, laktoferin) humoralni zaštitni faktori;
• 2) mehanički zaštitni faktori (peristaltički pokreti, epitel koji se obnavlja svakih 6-8 dana, makro- i mikroresice sa gustom mrežom glikokaliksa koja ih pokriva, ileocekalni zalistak);
• 3) hemijski zaštitni faktori (pljuvačka, želudačni, pankreasni i crevni sokovi, žuč, masne kiseline);
• 4) faktori biološke zaštite (normalna crijevna mikroflora).

Problem disbakterioze je relevantan i dolazi do izražaja u patologiji gastrointestinalnog trakta, alergijskim bolestima, dugotrajnoj antibiotskoj terapiji.

Ali disbakterioza - nije nozološka jedinica, nije samostalna bolest, i promjena u crijevnoj biocenozi, što dovodi do kršenja glavnih funkcija mikroflore i pojave kliničkih simptoma disbakterioze, koja se ne razlikuje po specifičnosti. Podrijetlo ovog patološkog stanja ponekad treba tražiti u ranoj dobi, a stečena autoflora ima toliko značajan utjecaj na morfološki i fiziološki status da su mnoge karakteristike odraslog organizma zapravo određene stanjem mikroflore.

Trenutno je disbakterioza patologija koja se može upravljati ne samo u smislu liječenja, već iu smislu primarne prevencije.

Korekcija disbioze. Za korekciju disbakterioze treba koristiti eubiotici- suspenzije bakterija koje mogu nadoknaditi broj nedostajućih ili nedostatnih vrsta. U domaćoj praksi, bakterijski preparati se široko koriste u obliku osušenih živih kultura različitih bakterija, na primjer, coli-, lakto- i bifidobakterina (koji sadrže vrste E. coli, Lactobacillus i Bifidobacterium), bifikola (sadrže Bifidobacterium i E coli vrste), baktisubtil (kultura Bacillus subtilis) i dr.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja je jednostavno. Koristite obrazac ispod

Studenti, postdiplomci, mladi naučnici koji koriste bazu znanja u svom studiranju i radu biće vam veoma zahvalni.

Hostirano na http://www.allbest.ru

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE RUJSKE FEDERACIJE

FGBOU VPO „URALNA DRŽAVA

AGRARNI UNIVERZITET»

ESSAY

disciplina: "Mikrobiologija mesa"

na temu "Mikroflora životinjskog tijela"

Jekaterinburg

ODsadržaj

Uvod

1. Definicije, terminologija

2. Vrsni sastav i kvantitativne karakteristike mikroflore najvažnijih područja životinjskog tijela

3. Raspodjela mikroorganizama u gastrointestinalnom traktu

4. Razlike u mikroflori tijela različitih životinjskih vrsta

5. Normalna mikroflora organizma i patogeni mikroorganizmi

6. Morfofunkcionalna uloga i metabolička funkcija automikroflore organizma

Bibliografija

ATdirigovanje

Mikroflora organizma sisara, uključujući poljoprivredne, domaće životinje i ljude, počela se proučavati zajedno s razvojem mikrobiologije kao nauke, dolaskom velikih otkrića L. Pasteura, R. Kocha, I. I. Mečnikova, njihovih studenti i zaposleni. Tako je 1885. godine T. Escherich iz fecesa djece izolovao obaveznog predstavnika crijevne mikroflore - E. coli, koji se nalazi kod gotovo svih sisara, ptica, riba, gmizavaca, vodozemaca, insekata, itd. Nakon 7 godina, prvi pojavili su se podaci o vrijednosti coli za život, zdravlje makroorganizma. S. O. Jensen (1893) je utvrdio da različite vrste i sojevi Escherichia coli mogu biti i patogeni za životinje (uzrokujući septičku bolest i dijareju kod teladi) i nepatogeni, odnosno potpuno bezopasni, pa čak i korisni stanovnici crijeva životinja i ljudi. . G. Tissier je 1900. godine otkrio bifibakterije u izmetu novorođenčadi i obavezne predstavnike normalne crijevne mikroflore tijela u svim periodima njegovog života. Štapići mliječne kiseline (L. acidophilus) izolovao je Moreau 1900. godine.

1. Odefinicije, terminologija

Normalna mikroflora je otvorena biocenoza mikroorganizama koji se nalaze kod zdravih ljudi i životinja (V. G. Petrovskaya, O. P. Marko, 1976). Ova biocenoza treba da bude karakteristika potpuno zdravog organizma; ona je fiziološka, ​​odnosno pomaže u održavanju zdravog statusa makroorganizma, pravilnoj primjeni njegovih normalnih fizioloških funkcija. Cijela mikroflora životinjskog tijela može se nazvati i automikroflora (prema značenju riječi "auto"), odnosno mikroflora bilo kojeg sastava (O.V. Chakhava, 1982) dati organizam u normalnim i patološkim stanjima.

Normalnu mikrofloru, povezanu samo sa zdravim stanjem organizma, brojni autori dijele na dva dijela:

1. obavezan, stalni deo, koji se razvio u filogenezi i ontogenezi u procesu evolucije, koji se naziva i autohtonim (tj. lokalnim), autohtonim (autohtonim), rezidentnim itd.;

2. opciono, ili prolazno.

Patogeni mikroorganizmi koji slučajno prodru u makroorganizam mogu se povremeno uključiti u sastav automikroflore.

Sastav mikroflore tijela

2. ATsastav vrsta i kvantitativne karakteristike mikroflore najvažnijih područja životinjskog tijela

Po pravilu, desetine i stotine vrsta raznih mikroorganizama su povezane sa životinjskim organizmom. Oni su, kako pišu V. G. Petrovskaya i O. P. Marko (1976), obavezni za organizam u cjelini. Mnoge vrste mikroorganizama nalaze se u mnogim dijelovima tijela, mijenjajući se samo kvantitativno. Moguće su kvantitativne varijacije u istoj mikroflori ovisno o vrsti sisara. Većinu životinja karakteriziraju opći prosjek za određeni broj područja njihovog tijela. Na primjer, distalne, donje dijelove gastrointestinalnog trakta karakteriziraju sljedeće mikrobne grupe otkrivene u sadržaju crijeva ili fecesa (Tabela 1).

Tabela 1. Mikroflora donjeg gastrointestinalnog trakta

Na vrhu tabele 1. daju se samo obavezni anaerobni mikroorganizmi - predstavnici crijevne flore. Sada je utvrđeno da striktno anaerobne vrste u crijevima čine 95-99%, dok sve aerobne i fakultativno anaerobne vrste čine preostalih 1-5%. mikroflora tijelo životinjski organizam

Uprkos činjenici da desetine i stotine (do 400) poznate vrste mikroorganizama, mogu postojati i potpuno nepoznati mikroorganizmi.Tako je u slijepom crijevu i debelom crijevu nekih glodara posljednjih decenija ustanovljeno prisustvo tzv. filamentozno segmentiranih bakterija koje su vrlo intimno povezane sa površinom (glikokaliks, četkica ) epitelnih ćelija crijevne sluznice. Tanki kraj ovih dugih, filamentoznih bakterija uvučen je između mikrovila četkastog ruba epitelnih ćelija i čini se da je tamo fiksiran na takav način da pritiska ćelijske membrane. Ove bakterije mogu biti toliko brojne da, poput trave, prekrivaju površinu sluznice. To su također strogi anaerobi (obavezni predstavnici crijevne mikroflore glodara), vrste korisne za tijelo koje u velikoj mjeri normaliziraju crijevne funkcije. Međutim, ove bakterije su otkrivene samo bakterioskopskim metodama (pomoću skenirajuće elektronske mikroskopije dijelova crijevnog zida). Filamentne bakterije ne rastu na nama poznatim hranjivim podlogama, mogu preživjeti samo na gustom agar podlozi ne duže od jedne sedmice) J . P. Koopman et. al., 1984).

3. Rdistribucija mikroorganizama u gastrointestinalnom traktu

Zbog visoke kiselosti želudačnog soka, želudac sadrži mali broj mikroorganizama; u osnovi je to mikroflora otporna na kiseline - laktobacili, streptokoki, kvasac, sardine itd. Broj mikroba tamo je 10 3/g sadržaja.

Mikroflora duodenuma i jejunuma

Mikroorganizmi su posvuda u crijevima. Da ih nema ni na jednom odjeljenju, onda ne bi došlo do peritonitisa mikrobne etiologije kada je crijevo ozlijeđeno. Samo u proksimalnim dijelovima tankog crijeva ima manje vrsta mikroflore nego u debelom crijevu. To su laktobacili, enterokoki, sardine, pečurke, u donjim dijelovima se povećava broj bifidobakterija, Escherichia coli. Kvantitativno, ova mikroflora se može razlikovati kod različitih pojedinaca. Moguć je minimalni stepen zasejanosti (10 1 - 10 3 / g sadržaja), a značajan - 10 3 - 10 4 / g Količina i sastav mikroflore debelog creva prikazani su u tabeli 1.

Mikroflora kože

Glavni predstavnici mikroflore kože su difterije (korinebakterije, propionske bakterije), plijesni, kvasci, spore aerobni bacili (bacili), stafilokoki (pre svega dominira S. epidermidis, ali je i S. aureus prisutan u malim količinama na zdravoj koži).

Mikroflora respiratornog trakta

Na sluznicama respiratornog trakta većina mikroorganizama je u nazofarinksu, iza larinksa njihov broj je znatno manji, još manje u velikim bronhima, a u dubini pluća zdravog tijela nema mikroflore.

U nosnim prolazima nalaze se difteroidi, prvenstveno korinebakterije, trajni stafilokoki (rezident S. epidermidis), hemofilne bakterije Neisseria, streptokoke (alfa-hemolitičke); u nazofarinksu - korinebakterije, streptokoke (S. mitts, S. salivarius, itd.), stafilokoke, neisseoii, vilonele, hemofilne bakterije; B. subtil is i dr.

Mikroflora dubljih dijelova respiratornog trakta je manje proučavana (A - Halperin - Scottetal ., 1982). Kod ljudi je to zbog poteškoća u dobivanju materijala. Kod životinja je materijal pristupačniji za istraživanje (mogu se koristiti ubijene životinje). Proučavali smo mikrofloru srednjeg respiratornog trakta kod zdravih svinja, uključujući njihovu minijaturnu (laboratorijsku) sortu; rezultati su prikazani u tabeli. 2.

Tabela 2. Mikroflora sluzokože dušnika i velikih bronha zdravih svinja

Prva četiri predstavnika detektovana su konstantno (100%), manje rezidentnih (1/2-1/3 slučajeva) nađeno je: laktobacili (10 2 -10 3), E. coli (10 2 -11 3), gljivice plijesni ( 10 2 --10 4), kvasac. Drugi autori su zabilježili prolazni prijenos Proteusa, Pseudomonas aeruginosa, Clostridia, predstavnika aerobnih bacila. Jednom smo identifikovali Bacteroides melaninoge-nicus u istom planu.

Generička mikroflorax putevi sisara

Nedavna istraživanja, uglavnom stranih autora (Boyd, 1987; A. B. Onderdonketal., 1986; J. M. Milleretal., 1986; A. N. Masfarietal., 1986; H. Knotheua. 1987), pokazala su da mikroflora (habitus koji kolonizira mukomembranu) porođajnog kanala je vrlo raznolika i bogata vrstama. Komponente normalne mikroflore su široko zastupljene, sadrži mnogo striktno anaerobnih mikroorganizama (tabela 3).

Tabela 3. Mikroflora porođajnog kanala (vagina, grlić materice)

Ako uporedimo mikrobnu vrstu porođajnog kanala s mikroflorom drugih dijelova tijela, nalazimo da je mikroflora porođajnog kanala majke u tom pogledu slična glavnim grupama mikrobnih stanovnika tijela. budućeg mladog organizma, odnosno obaveznih predstavnika njegove normalne mikroflore, životinja prima prilikom prolaska kroz rodni kanal majke. Dalje naseljavanje tijela mlade životinje događa se iz ovog legla evolucijski potkrijepljene mikroflore dobivene od majke. Treba napomenuti da je kod zdrave žene fetus u maternici sterilan do početka porođaja. Međutim, pravilno formirana (odabrana u procesu evolucije) normalna mikroflora životinjskog tijela u potpunosti naseljava njeno tijelo ne odmah, već za nekoliko dana, imajući vremena da se umnožava u određenim omjerima. V. Brown daje sljedeći redoslijed njegovog formiranja u prva 3 dana života novorođenčeta: bakterije se nalaze u prvim uzorcima uzetim iz tijela novorođenčeta neposredno nakon rođenja. Dakle, na nosnoj sluznici u početku su dominirali koagulaza negativni stafilokoki (S. epidermidis); na sluznici ždrijela - isti stafilokoki i streptokoki, kao i mala količina epterobakterija. U rektumu 1. dana već su pronađeni E. coli, enterokoki, isti stafilokoki, a do trećeg dana nakon rođenja ustanovljena je mikrobna biocenoza, uglavnom normalna za normalnu mikrofloru debelog crijeva (W. Braun, F. Spenckcr u. a., 1987).

4. Orazlike u mikroflori tijela različitih životinjskih vrsta

Gore navedeni obavezni predstavnici mikroflore karakteristični su za većinu domaćih, poljoprivrednih sisara i ljudski organizam. U zavisnosti od vrste životinje, broj mikrobnih grupa se može promeniti, ali ne i njihov sastav vrsta. Kod pasa, broj Escherichia coli i laktobacila u debelom crijevu je isti kao što je prikazano u tabeli. 1. Međutim, bifidobakterije su bile za red veličine niže (10 8 po 1 g), streptokoke (S. lactis, S. mitis, enterokoki) i klostridije su bile za red veličine više. Kod pacova i miševa (laboratorijski) povećan je i broj bacila mliječne kiseline (laktobacila), više streptokoka i klostridija. Kod ovih životinja bilo je malo Escherichia coli u crijevnoj mikroflori i smanjen je broj bifidobakterija. Broj Escherichia coli je također smanjen kod zamoraca (prema V. I. Orlovsky). U fecesu zamoraca, prema našim istraživanjima, Escherichia coli su bile sadržane u rasponu od 10 3 -10 4 po 1 g do 10 2 u 1 g) i laktobacila.

Kod zdravih svinja (prema našim podacima) mikroflora dušnika i velikih bronhija se ni kvantitativno ni kvalitativno nije značajno razlikovala od prosječnih pokazatelja i vrlo je slična mikroflori čovjeka. Njihovu crijevnu mikrofloru također je karakterizirala određena sličnost. Mikrofloru buraga preživara karakteriziraju specifične karakteristike. To je uglavnom zbog prisutnosti bakterija - razbijača vlakana. Međutim, celulolitičke bakterije (i općenito gljivične bakterije) karakteristične za probavni trakt preživača nikako nisu simbionti samo ovih životinja. Dakle, u slijepom crijevu svinja i mnogih biljojeda važnu ulogu imaju takvi razdjelnici celuloznih i hemiceluloznih vlakana, uobičajeni kod preživača, kao što su Bacteroides succinogenes, Ruminococcus flavefaciens, Bacteroides ruminicola i drugi (V. H. Varel, 1987).

5. Hnormalna tjelesna mikroflora i patogeni mikroorganizmi

Obvezni makroorganizmi, koji su gore navedeni, uglavnom su predstavnici pepatogene mikroflore. Mnoge vrste uključene u ove grupe nazivaju se čak i simbiontima makroorganizma (laktobacili, bifeldobakterije) i korisne su za to. Određene korisne funkcije identificirane su kod mnogih nepatogenih vrsta klostridija, bakteroida, eubakterija, enterokoka, nepatogene Escherichia coli itd. Ovi i drugi predstavnici mikroflore tijela nazivaju se "normalna" mikroflora. Ali manje bezopasni, oportunistički i visoko patogeni mikroorganizmi se s vremena na vrijeme uključuju u fiziološku mikrobiocenozu za makroorganizam. U budućnosti, ovi patogeni mogu:

- da postoji manje-više dugo u telu kao deo celokupnog kompleksa njegove automikroflore; u takvim slučajevima nastaje prijenos patogenih mikroba, ali kvantitativno, ipak, prevladava normalna mikroflora;

b biti istisnut (brzo ili nešto kasnije) iz makroorganizma korisnim simbiotičkim predstavnicima normalne (autohtone) mikroflore i eliminisan;

b umnožavaju, tako da istiskuju normalnu mikrofloru da uz određeni stepen kolonizacije makroorganizma mogu izazvati odgovarajuću bolest.

U crijevima životinja i ljudi, na primjer, pored određenih vrsta nepatogenih klostridija, C. perfringens živi u malom broju. Kao dio cjelokupne mikroflore zdrave životinje, broj C. perfringens ne prelazi 10 - 11 5 na 1 g. Međutim, pod određenim uvjetima, eventualno povezanim s poremećajima normalne mikroflore, patogena C. perfringens se razmnožava na crijevne sluznice u velikom broju (10 7 --10 9 ili više), uzrokujući anaerobnu infekciju. U tom slučaju čak istiskuje normalnu mikrofloru i može se otkriti u skarificiranoj kata sluznice ileuma u gotovo čistoj kulturi. Na sličan način dolazi do razvoja intestinalne coli infekcije u tankom crijevu kod mladih životinja, samo se tamo jednako brzo razmnožavaju patogeni tipovi Escherichia coli; kod kolere, površina crijevne sluznice je kolonizirana Vibrio cholerae itd.

6. Mortofunkcionalna uloga i metabolička funkcija automikroflore organizma

Automikroflora utiče na makroorganizam nakon njegovog rođenja na način da pod njenim uticajem sazrevaju i formiraju se struktura i funkcije niza organa u kontaktu sa spoljašnjom sredinom. Na taj način gastrointestinalni, respiratorni, urogenitalni i drugi organi dobijaju svoj morfofunkcionalni izgled kod odrasle životinje. Novo područje biološke nauke, gnotobiologija, koje se uspješno razvija još od vremena L. Pasteura, omogućilo je vrlo jasno razumijevanje da se mnoge imunobiološke osobine odraslog, normalno razvijenog životinjskog organizma formiraju pod utjecajem automikroflore njegovog tela. Životinje bez mikroba (gnotobioti) dobijene carskim rezom i potom držane duže vrijeme u posebnim sterilnim gnotobibološkim izolatorima bez ikakvog pristupa bilo kakvoj održivoj mikroflori imaju karakteristike embrionalnog stanja sluznice koje komuniciraju s vanjskim okruženjem. organi. Njihov imunobiološki status takođe zadržava embrionalne karakteristike. Posmatrajte hipoplaziju limfoidnog tkiva na prvom mjestu ovih organa. Životinje bez mikroba imaju manje imunokompetentnih ćelijskih elemenata i imunoglobulina. Međutim, karakteristično je da organizam takve gnotobiotske životinje potencijalno ostaje sposoban za razvoj imunobioloških sposobnosti, a samo zbog odsustva antigenskih stimulansa koji dolaze iz automikroflore kod običnih životinja (počevši od rođenja) nije podvrgnut prirodnom razvoj koji utiče na ceo imuni sistem uopšte, i lokalne limfoidne akumulacije sluzokože organa kao što su creva, respiratorni trakt, oko, nos, uho itd. Tako se u procesu individualni razvojživotinjskog organizma, iz njegove automikroflore slijede efekti, uključujući i antigene stimulanse, koji određuju normalno imunomorfofunkcionalno stanje obične odrasle životinje.

Mikroflora životinjskog tijela, posebno mikroflora gastrointestinalnog trakta, obavlja važne metaboličke funkcije za tijelo: utječe na apsorpciju u tankom crijevu, njeni enzimi sudjeluju u razgradnji i metabolizmu žučnih kiselina u crijevima i formiraju neobične masne kiseline u probavnom traktu. Pod uticajem mikroflore dolazi do katabolizma nekih digestivnih enzima makroorganizma u crevima; enterokinaza, alkalna fosfataza se inaktiviraju, razgrađuju, neki imunoglobulini digestivnog trakta koji su ispunili svoju funkciju razgrađuju se u debelom crijevu itd. Mikroflora gastrointestinalnog trakta je uključena u sintezu mnogih vitamina neophodnih za makroorganizam. Njegovi predstavnici (na primjer, brojne vrste bakteroida, anaerobni streptokoki, itd.) svojim enzimima mogu razgraditi vlakna, pektinske tvari koje sam životinjski organizam ne može probaviti.

ODspisak literature

1. Baltrashevich A. K. et al. gusta sredina bez krvi i njenih polutečnih i tečnih varijanti za uzgoj bakteroida / Naučno-istraživačka laboratorija eksperimentalnih bioloških modela Akademije medicinskih nauka SSSR-a. M. 1978 7 str.

2. Goncharova G. I. Metodi uzgoja V. bifidum // Laboratorijsko poslovanje. 1968. br. 2. S. 100--102.

3. I. N. Blokhina E, S. Voronin, et al. Smjernice o izolaciji i identifikaciji oportunističkih enterobakterija i salmonele u akutnim crijevnim bolestima mladih domaćih životinja / M: MVA, 1990. 32 str.

4. Petrovskaya V. G., Marko O. P. Ljudska mikroflora u zdravlju i bolesti. Moskva: Medicina, 1976. 221 str.

5. Chakhava O. V. i dr. Mikrobiološke i imunološke osnove gnotobiologije. Moskva: Medicina, 1982. 159 str.

Hostirano na Allbest.ru

Slični dokumenti

Karakterizacija glavnih pokazatelja mikroflore tla, vode, zraka, ljudskog tijela i biljnog materijala. Uloga mikroorganizama u kruženju supstanci u prirodi. Utjecaj faktora okoline na mikroorganizme. Ciljevi i zadaci sanitarne mikrobiologije.

sažetak, dodan 06.12.2011


Određivanje i analiza glavnih karakteristika i suštine epifitske mikroflore - mikroorganizama koji žive na površini nadzemnih dijelova biljaka iu zoni njihove rizosfere. Upoznavanje sa karakteristične karakteristike svojstveno predstavnicima epifitske mikroflore.

teze, dodato 01.02.2018


Sastav i djelatnost Zavoda za mikrobiologiju i imunologiju. Principi rada u mikrobiološkoj laboratoriji. Priprema pribora i alata. Tehnika uzorkovanja, inokulacije i pripreme hranljivih podloga. Metode za identifikaciju mikroorganizama.

izvještaj o praksi, dodan 19.10.2015


Utjecaj motoričke aktivnosti na stanje organizma. Težište i raspodjela opterećenja tokom kretanja. Fiziološki pokazatelji treninga mišića. Regulacija održavanja držanja i kretanja životinje. Uloga malog mozga u regulaciji položaja tijela.

sažetak, dodan 21.12.2013


Glavna svojstva mlijeka i uzroci patogene mikroflore. Suština biohemijskih procesa fermentacije i propadanja. Faze promjena u mikroflori svježeg mlijeka. Karakteristike fermentisanih mlečnih proizvoda, karakteristike njihove upotrebe od strane ljudi.

seminarski rad, dodan 12.04.2012


Proučavanje glavnih dijelova gastrointestinalnog trakta. Proučavanje mikroflore ljudskog želuca i crijeva. Karakteristike sastava vrsta i prosječne koncentracije bakterija. Uloga enterokoka u obezbeđivanju kolonizacione rezistencije sluzokože.

prezentacija, dodano 15.03.2017


test, dodano 27.09.2009


Geografske karakteristike Arctic. Svojstva i uslovi života obveznih psihofila, proučavanje zajednica paleoorganizama u permafrostu. Broj održive mikroflore u smrznutim stijenama, njeno proučavanje metodom akumulativnog uzgoja.

sažetak, dodan 29.03.2012


Proučavanje pojma fizičke i hemijske termoregulacije. Izotermija - konstantnost tjelesne temperature. Faktori koji utiču na tjelesnu temperaturu. Uzroci i znaci hipotermije i hipertermije. Mjerne tačke temperature. Vrste groznica. Otvrdnjavanje organizma.

prezentacija, dodano 21.10.2013


Analitički pregled podataka o raznolikosti vrsta predstavnika mikrokosmosa akumulacije. Uslovi života morskih mikroorganizama. Učenje mikrokopiranjem. Akumulacije jednoćelijskih algi. Sastav mikroflore karakterističan za slatkovodno tijelo.