3 tyyppiä levää. Levien elinkaaret

Sisältää kloroplasteja. Levillä on eri muotoinen ja koot. Ne elävät pääasiassa vedessä syvyyksiin, joissa valo tunkeutuu.

Levien joukossa on sekä mikroskooppisesti pieniä että jättiläisiä, joiden pituus on yli 100 m (esim. ruskealevä Macrocystis päärynämäinen pituus on 60-200 m).

Leväsolut sisältävät erityisiä organoideja - kloroplasteja, jotka suorittavat fotosynteesiä. U eri tyyppejä heillä on eri muotoinen ja koot. Mineraalisuolat ja fotosynteesiin tarvittavat mineraalit hiilidioksidi levät imevät vettä koko kehon pinnalta ja vapauttavat happea ympäristöön.

Monisoluiset levät ovat laajalle levinneitä makean veden ja meren altaissa. Monisoluisten levien runkoa kutsutaan tallukseksi. Talluksen erottuva piirre on solurakenteen samankaltaisuus ja elinten puuttuminen. Kaikki talluksen solut ovat rakenteeltaan lähes identtisiä, ja kaikki kehon osat suorittavat samoja toimintoja.

Levät lisääntyvät aseksuaalisesti ja seksuaalisesti.

Suvuton lisääntyminen

Yksisoluiset levät lisääntyvät yleensä jakautumalla. Suvuton lisääntyminen levät suoritetaan myös erityisten solujen - itiöiden kautta, jotka on peitetty kuorella. Monien lajien itiöillä on flagella ja ne pystyvät liikkumaan itsenäisesti.

Seksuaalinen lisääntyminen

Leveille on ominaista myös sukupuolinen lisääntyminen. Sukupuolisessa lisääntymisprosessissa on mukana kaksi yksilöä, joista jokainen välittää kromosominsa jälkeläisilleen. Joissakin lajeissa tämä siirto tapahtuu tavallisten solujen sisällön fuusioimalla, toisissa erityiset sukusolut - sukusolut - tarttuvat yhteen.

Levät elävät pääasiassa vedessä ja asuttavat lukuisia meri- ja makean veden vesistöjä, sekä suuria että pieniä, tilapäisiä, sekä syviä että matalia.

Levät elävät vesistöissä vain niissä syvyyksissä, joihin auringonvalo tunkeutuu. Harvat levälajit elävät kivillä, puiden kuorella ja maaperällä. Levillä on useita mukautuksia vedessä elämiseen.

Sopeutuminen ympäristöön

Valtamerissä, merissä, joissa ja muissa vesistöissä eläville organismeille vesi on niiden elinympäristö. Tämän ympäristön olosuhteet eroavat huomattavasti maalla olevista. Säiliöille on ominaista valaistuksen asteittainen heikkeneminen syvemmälle mentäessä, lämpötilan ja suolapitoisuuden vaihtelut sekä alhainen happipitoisuus vedessä - 30-35 kertaa vähemmän kuin ilmassa. Lisäksi veden liikkuminen aiheuttaa suuren vaaran merilevälle, erityisesti rannikko- (vuorovesi)vyöhykkeellä. Täällä levät altistuvat sellaisille voimakkaille tekijöille, kuten surffaus- ja aaltovaikutuksille, luolalle ja virtaukselle (kuva 39).

Levien selviytyminen tällaisissa ankarissa vesiolosuhteissa on mahdollista erikoislaitteiden ansiosta.

  • Kosteuden puutteessa leväsolujen kalvot paksuuntuvat merkittävästi ja kyllästyvät epäorgaanisilla ja orgaaniset aineet. Tämä suojaa leväkehoa kuivumiselta laskuveden aikana.
  • Merilevän runko on tiukasti kiinni maassa, joten surffaus- ja aaltoiskujen aikana ne repeytyvät suhteellisen harvoin irti maasta.
  • Syvänmeren levissä on suurempia kloroplasteja, joissa on paljon klorofylliä ja muita fotosynteettisiä pigmenttejä.
  • Joissakin levissä on erityisiä ilmakuplia. Ne, kuten uimahousut, pitävät levät veden pinnalla, josta on mahdollista siepata mahdollisimman paljon valoa fotosynteesiä varten.
  • Itiöiden ja sukusolujen vapautuminen merilevässä osuu vuoroveden kanssa. Tsygootin kehitys tapahtuu välittömästi sen muodostumisen jälkeen, mikä estää vuoroveden kuljettamasta sitä valtamereen.

Levän edustajat

Ruskolevät

Rakkolevä

Merissä asuu levä, jonka väri on kellanruskea. Nämä ovat ruskealeviä. Niiden väri johtuu erityisten pigmenttien korkeasta pitoisuudesta soluissa.

Ruskeiden levien rungossa on lankojen tai levyjen ulkonäkö. Tyypillinen ruskealevän edustaja on rakkolevä (kuva 38). Siinä on jopa 10-15 m pitkä lamellirunko, joka on kiinnitetty alustaan ​​risoidien avulla. Laminaria lisääntyy aseksuaalisilla ja seksuaalisilla tavoilla.

Fucus

Matalassa vedessä fucus muodostaa tiheitä pensaikkoja. Sen ruumis on leikattu enemmän kuin rakkolevä. Talluksen yläosassa on erityisiä ilmakuplia, joiden ansiosta fukuksen runko pysyy veden pinnalla.

Tällä sivulla on materiaalia seuraavista aiheista:

  • levien luokittelurakenne ja merkitys

  • mitkä organismit ovat leviä ja miksi

  • levät hänen elimiinsä

  • mikä on levien muutos ympäristössä

  • Mikä on yhteistä yksi- ja monisoluisten levien rakenteessa?

Kysymyksiä tähän artikkeliin:

  • Mitkä organismit ovat levät?

  • Tiedetään, että levät elävät merissä, joissa ja järvissä vain niissä syvyyksissä, joihin auringonvalo tunkeutuu. Miten tämä voidaan selittää?

  • Mikä on yhteistä ja erottuvaa yksi- ja monisoluisten levien rakenteessa?

  • Mikä on tärkein ero ruskealevien ja muiden levien välillä?

  • Levillä on valtava rooli luonnossa ja ihmisen elämässä. Ensinnäkin he ovat aktiivisia osallistujia aineiden kiertoon luonnollinen ympäristö(yksinkertaisin yksisoluinen laji).

    Toiseksi, korvaamaton luonnollisia lähteitä tärkeitä hivenaineita (vitamiinit, kivennäisaineet). Niitä käytetään myös lääketieteessä, kosmetologiassa, Ruokateollisuus ja muilla teollisuudenaloilla.

    Niitä ei tarvita jalostukseen. vaikeita olosuhteita, ja ne kasvavat syvyydessä useista metreistä 40-100.

    Levän elinkaaressa on useita vaiheita riippuen rakenteen monimutkaisuudesta. Sama pätee lisääntymiskykyyn.

    Mitä lajeja, ryhmiä, nimiä on olemassa, missä meressä leväkasvatusta harjoitetaan, valokuvia jne. mielenkiintoista tietoa- tästä tässä artikkelissa.

    Kuvaus

    Levät, toisin kuin kasvit, kasvavat sisällä vesiympäristö(vaikka on myös kasveja, jotka elävät samanlaisissa ympäristöissä). Siellä on myös maaperän ja kivisen edustajia.

    Elämällä vedessä on suhteellinen stabiilisuus: nesteen läsnäolo, vakio valo ja lämpötila sekä joukko muita etuja. Ja sen seurauksena jokainen solu, joka on olennainen osa levät, identtiset muiden kanssa. Siksi näillä vesikasveilla (perinteinen nimi) ei käytännössä ole mitään korostettuja piirteitä ulkomuoto(paitsi joitain, "erittäin kehittyneempiä").

    Levät elävät pääasiassa rannikkopaikat meret - kiviset rannat, harvemmin - hiekkaa tai kiviä. Suurin korkeus, joilla nämä vesi "kasvit" voivat elää - meripisaroiden hieman kostutetut pinnat (esimerkki melkein planktonisista on sargassum), vähimmäissyvyys on useita metrejä (esimerkki syvänmeren kasveista - punaiset).

    On leviä, jotka elävät kivipintojen vuorovesialtaissa. Mutta tällaisten meren asukkaiden lajikkeiden on kestettävä kosteuden puute, vaihteleva lämpötila ja suolapitoisuus.

    Leviä käytetään lääketieteessä, maataloudessa (maaperän lannoitus), ihmisten elintarvikkeiden tuotannossa, teollisuudessa ja niin edelleen.

    Runko

    Levät koostuvat rakenteeltaan yhdestä tai useammasta solusta.

    Tämä yksi järjestelmä, joka on samantyyppisiä soluja kerroksittain päällekkäin. Tässä saattaa esiintyä dissektiota, mutta tämän vesikasvin kasvuelinten ja muiden kehon osien esiintyminen on suljettu pois.

    Levät ovat ulkonäöltään jonkin verran samankaltaisia ​​kuin maanpäälliset ei-puumaiset kasvit.

    Levän runko koostuu:

    • tallus (tallus);
    • runko (voi olla läsnä tai ei);
    • kahvat (pintoihin kiinnittämiseen - kivet, pohja, muut vastaavat kasvit);
    • perävaunut.

    Levätyypit

    Niitä on valtava määrä - yksisoluisista monimutkaisiin (muistuttavat korkeampia kasveja). Niitä on myös erikokoisia - suuria (jopa 60 metriä) ja mikroskooppisia.

    Levälajeja on kaikkiaan noin 30 000. Ne on jaettu seuraaviin osastoihin:

    • sinisilmäinen;
    • proklorofyytit;
    • kryptofyytit;
    • punainen;
    • kultainen;
    • dinofyytit;
    • piilevät;
    • ruskea;
    • vihreä;
    • kelta-vihreä;
    • euglena;
    • characeae.

    Jako suoritetaan myös seuraaviin leväryhmiin (rakenteen monimutkaisuusasteen mukaan):

    • ameebamainen (esimerkkejä: kultainen, kelta-vihreä, pyrofyyttinen);
    • monadirakenteella - yksisoluinen, liikkuu flagellan ansiosta, joillakin on solunsisäinen primitiivinen rakenne (esimerkkejä levistä: vihreä, kelta-vihreä, kultainen, eugleeninen, pyrofyyttinen);
    • kokkoidirakenteella - yksisoluinen, ilman organelleja, muodostaa pesäkkeitä;
    • joilla on palmelloidirakenne - useiden kokkoidien yhdistelmä yhteiseksi massaksi isot koot, kiinnitä alustaan;
    • rihmamaisella rakenteella - nämä ovat jo siirtymävaiheessa yksisoluisista monisoluisiin leviin, jotka ovat ulkoisesti samanlaisia ​​​​kuin haarautunut lanka;
    • lamellaarisella rakenteella - monisoluisia, jotka muodostuvat filamenteista, jotka yhdistetään myöhempään kerrostukseen eri lentokoneita, muodostavat levyt (on yksikerroksisia ja monikerroksisia);
    • sifonisella rakenteella - koostuvat moniytimeisestä jättiläissolusta, joka on samanlainen kuin haarautuvat langat ja pallot.

    Otsikoita ja kuvia

    Kuvien levätyypit:

    1. Yksisoluinen - koostuu solusta, ytimestä ja flagellasta (perävaunut). Ne voidaan nähdä vain mikroskoopin alla.

    2. Monisoluinen - rakkolevä, jonka ihminen tuntee nimellä "merikaali".

    3. Elinkaari

      Levissä kehitys tapahtuu syklin tai syklomorfoosin mukaan (tämä riippuu vesieläimen "kasvin" rakenteen monimutkaisuudesta ja vastaavasti lisääntymismenetelmästä).

      Levät, joilla ei ole (tai joilla on poikkeustapauksissa) kykyä lisääntyä sukupuolisesti kehityksen vuoksi, muuttavat vain kehon rakennetta. Syklomorfoosin käsite soveltuu tällaisiin vesikasveihin (esimerkkejä levistä: hyella, sinivihreä, glenodinium).

      Syklomorfoosille on ominaista korkea aste plastisuus. Eteneminen vaiheiden läpi riippuu suurelta osin ympäristöolosuhteet ympäristöön. Syklomorfoosin tiukasti kaikkien vaiheiden ilmenemistä ei aina tapahdu; jotkut voivat jopa "pudota" yleisestä sekvenssistä.

      Levien elinkaaren kaikkien vaiheiden tiukka läpikulku (yllä olevassa kaaviossa) tapahtuu yksinomaan niissä vesikasveissa, jotka ovat evoluution ylemmässä vaiheessa (esimerkiksi ruskeat).

      Ruskolevät

      Nämä ovat monisoluisia vesi "kasveja", jotka kuuluvat okrafyytteihin. Nimi tulee kromatoforien sisältämän pigmenttiaineen väristä: vihreä (mikä tarkoittaa kykyä fotosyntetisoida) sekä keltainen, oranssi ja ruskea, jotka sekoittuessaan muodostavat ruskehtavan sävyn.

      Ne kasvavat 6-15 ja 40-100 metrin syvyydessä kaikissa maapallon merialtaissa.

      Ruskealevällä on muihin verrattuna monimutkaisempi rakenne: niillä on samanlaisia ​​elimiä ja erilaisia ​​kudoksia kehossaan.

      Solujen pinnat koostuvat selluloosa-gelatiinimaisesta aineesta, joka sisältää proteiineja, suoloja ja hiilihydraatteja.

      Jokainen leväsolu sisältää ytimen, kloroplasteja (levyjen muodossa) ja ravintoaineen (polysakkaridin).

      Ruskeiden levien elinkaari

      Tällä vesikasvien ryhmällä on useita kasvutyyppejä: kärjen kautta tai solujen jakautumisen kautta.

      Ruskea seksuaalisesti ja aseksuaalisesti. Tämä tarkoittaa, että jotkin niistä luodaan uudelleen sirpaloimalla ruumiinsa (tallus), muodostamalla niin sanottuja silmuja tai itiöiden kautta.

      Eläinporeissa on siimoja ja ne ovat liikkuvia. Ne tuottavat myös gametofyytin, jonka kautta sukupuolisoluja muodostuu.

      Siellä on sukusoluja, jotka on saatu sporofyytistä ja joilla on haploidisessa vaiheessa munat ja siittiöt.

      Ja nämä vesi "kasvit" erittävät feromoneja, jotka edistävät miesten ja naisten lisääntymissolujen "tapaamista".

      Kaikkien näiden prosessien ansiosta ruskealevissä tapahtuu sukupolvien vuorottelua.

      Ruskeiden levien käyttötarkoitukset

      Tämän ryhmän suosituin edustaja on rakkolevä eli "merikaali". Tämä levä kasvaa rannoilla muodostaen paksuja. Laminaria sisältää melko suuren määrän ihmiselle tärkeitä makro- ja mikroelementtejä, joista tärkein on jodi. Ruoan lisäksi sitä käytetään myös maaperän lannoitteena.

      Ruskealevää käytetään myös lääketieteessä ja kosmetiikan valmistuksessa.

      Yksisoluisten levien ominaisuudet

      Nämä vesikasvien lajikkeet ovat itsenäinen järjestelmä, joka pystyy kasvamaan ja kehittymään sekä lisääntymään itsestään.

      Nämä ovat kooltaan mikroskooppisia leviä (ei näy paljaalla silmällä), joita voidaan pohjimmiltaan pitää "tehtaana" hyödyllisten raaka-aineiden uuttamiseksi: imeytymisprosessin kautta ympäristöön hiilidioksidi ja kivennäissuolat, ja ne jalostetaan myöhemmin proteiineihin, rasvoihin ja hiilihydraatteihin.

      Yksisoluisten levien elämää ylläpitävät tuotteet ovat happi ja hiilidioksidi, minkä ansiosta ne voivat olla aktiivisesti mukana luonnollisessa kierrossa.

      Levien viljely

      Missä meressä näitä meren "kasveja" viljellään eniten? Viitetietojen mukaan suurin määrä leviä löytyy Valkomerestä. Rannalla on Reboldan kylä (Solovetsky-saaren alueella), jossa nämä vesilahjat otetaan ja säilytetään.

      Ruskealevää on kahta tyyppiä: kuuluisa rakkolevä ja fucus ("merirypäleet").

      Syömisen lisäksi näistä "kasveista" tuotetaan biologisesti aktiivisia aineita, joita käytetään lääketieteessä. Nämä ovat erittäin hyödyllisiä valmisteita, koska ne sisältävät ympäristöystävällisiä Valkomeren leviä.

      Tällaiset tuotteet alentavat veren kolesterolitasoa, parantavat kilpirauhasen toimintaa, estävät verisuoniin liittyvien ikään liittyvien sairauksien kehittymistä ja niin edelleen. "Merirypäleitä" on hyvä käyttää ongelmiin suonikohjut suonet, selluliitti, ryppyjen esiintyminen.

      Rooli luonnossa ja ihmisen elämässä

      Leviä tutkii erikoistunut tiede - algologia (tai fykologia), joka on kasvitieteen ala.

      Tietojen kerääminen näistä vesi "kasveista" on välttämätöntä tällaisten ongelmien ratkaisemiseksi. tärkeitä tehtäviä: yleiset biologiset ongelmat; taloudelliset tehtävät ja niin edelleen.

      Tämä tiede kehittyy seuraavilla aloilla:

      1. Levän käyttö lääketieteessä.
      2. Käyttö ympäristöongelmien ratkaisemisessa.
      3. Tietojen kerääminen levistä muiden ongelmien ratkaisemiseksi.

      Nämä meren "kasvit" elävät tällä hetkellä sekä luonnollisissa säiliöissä että niitä kasvatetaan erityisillä tiloilla.

    • Merilevä ruokana ja paljon muuta on suosittua monissa maailman maissa: Indonesiassa (vuosisato 3-10 miljoonaa tonnia), Filippiineillä, Japanissa, Kiinassa, Koreassa, Thaimaassa, Taiwanissa, Kambodžassa, Vietnamissa, Perussa, Chilessä, Englannissa, USA:ssa (Kalifornia) ja muut.
    • Filippiineiltä on nyt löydetty uusi elintarviketuote - merilevänuudelit (sisältää kalsiumia, magnesiumia, jodia).
    • Rakastettua japanilaista, lehdissä kuivattua nori-merilevää, joka näyttää neliömäisiltä ohuilta lautasilta, valmistetaan sushia, sämpylöitä ja keittoja.
    • Walesissa suosittu lakileipä valmistetaan kaurasta ja punaleväästä.
    • Valmistettu merilevästä ruokagelatiini, lisäaineet, alginaatit (hammaslääketieteessä käytettävät sidemateriaalit).
    • Valmistuksessa käytetään näistä vesikasveista valmistettua agaria makeiset, jälkiruokia, juomia, liharuokia.
    • Levätiivisteitä käytetään valmisteissa eroon ylipaino. Sisältää myös hammastahnoja, kosmetiikkaa ja maaleja.
    • Alginaatteja käytetään teollisuudessa (paperipinnoitteet, maalit, geelit, liimat, tekstiilipainatus).

    Yhteenveto

    Artikkelissa käsitellyt levätyypit (valokuvien kanssa), nimet, ryhmät, viljely ja käyttö osoittavat vain, että nämä ovat todella tärkeitä komponentteja paitsi luonnon, myös monien ihmisten elämän osa-alueiden (terveys, kauneus, teollisuuden raaka-aineet, ruoka ja niin edelleen). Ilman niitä ei olisi pahamaineisia "merilevää", marmeladia, sushia ja muita vastaavia tuttuja ruokia.

    Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että nämä yksinkertaiset luonnolliset "kasvit" ovat primitiivisiä (rakenteeltaan, elinkaareltaan) leviä, mutta todellisuudessa kaikki on toisin. Osoittautuu, että jopa näillä vesi "kasveilla" on seksuaalinen lisääntyminen, erittävät feromoneja ja tukevat aineiden kiertoa luonnossa.

    Vedenalainen maailma on rikas ja salaperäinen.

    Merilevä- yksinkertaisimmat kasvit. Niillä ei ole juuria, varsia tai lehtiä, vaikka ulkonäöltään ne muistuttavat joskus korkeampia kasveja. Noin kolmekymmentä tuhatta levälajia hämmästyttää monimuotoisuudellaan - niiden koot vaihtelevat yksisoluisista organismeista kymmenen metrin jättiläisiin. Levät lisääntyvät itiöiden avulla.

    Habitat

    Yksinkertaisimpien kasvien nimi puhuu puolestaan ​​- levät elävät vedessä.

    Useimmiten levät ovat:

    mikroskooppiset organismit, jotka kelluvat tai ”kelluvat” vesipatsaassa;

    Tina - vihertävän langan klusteri;

    Ruskehtava liete makaa säiliöiden pohjalla;

    Limamainen pinnoite veteen upotettuihin esineisiin.

    Mutta levät eivät elä vain vesiympäristössä. Niitä on paljon maaperässä ja ilmassa (esimerkiksi sadepisaroista löytyy viherlevä chlorella). Ne eivät pelkää negatiivisia lämpötiloja ja lisääntyvät vuoristossa lumessa, jolloin lumivalkoiset rinteet saavat vihreän tai punaisen värin.

    Ehkä maailman suurin saari, Grönlanti, on nimensä velkaa leville. Kolme vuotta saarella maanpaossa asunut Viking Eric Punainen (10. vuosisata jKr.) kutsui sitä "vihreäksi maaksi" joko houkutellakseen Islannin asukkaita asettumaan saarelle, tai mikä on epätodennäköistä, niinä päivinä vuoret peittivät vihreitä metsiä. Todennäköisesti talvenkestävät levät antoivat vuorille vihreän värin. Grönlannin lumipeite, joka kattaa jopa 85 prosenttia saaren pinta-alasta, on joskus väriltään vihreää, keltaista tai punaista. Taiteilija on levä.

    Sellaiset tieteiskirjailijat kuin Jules Verne ja Arthur Conan Doyle asuttivat romaaneissaan valtamerten syvyydet levillä. Mutta siellä niitä ei ole. Tämä on ehkä ainoa paikka, jossa vaatimattomillakaan levillä ei ole tarpeeksi auringonvaloa elääkseen.

    Violetti.

    Purppuralevät (punalevät)

    Noin miljardi vuotta sitten levät hallitsivat maapalloa. Yksisoluisia kasveja, ohuita lankoja harjakattoisia kudoksia, lamellimuotoja, maalattu erilaisia ​​sävyjä vaaleanpunainen ja karmiininpunainen värit, koristeltu loputon valtameri. Fykoerytriinin (pigmentin) avulla levät voivat muuttaa auringonvalon säteet jopa kahdensadan metrin syvyydessä punaiseksi värikseen.

    Tällainen helakanpunaisten naisten kunnioitettava ikä ei estä heidän suosiotaan nykyään. Niistä valmistetaan erilaisia ​​välipaloja ja ruokien mausteita. Kala ja keitetty riisi kääritään kuivattuun punaiseen merilevääseen. Japanissa porfyrin (eräs tulipunainen laji) vuotuinen sato ylittää suositun merilevän (levälevän) vuotuisen sadon.

    Punaisten siementen suurin arvo on agar-agar. Tätä punalevistä saatua läpinäkyvää hyytelömäistä ainetta tarvitaan, kun liuokselle on tarpeen antaa hyytelömäiset ominaisuudet. Se korvaa gelatiinin, joka on eläinten luista saatu tuote. Biologit kasvattavat bakteereja agar-agarilla; voiteet, hammastahna ja käsivoide on rikastettu sillä; käytetään sellaisten makeisten valmistukseen kuin soufflé, hyytelö, vaahtokarkki, marmeladi...

    Ruskolevät

    Makrocystis

    Maailman suurimmat levät ovat ruskealevät. Esimerkiksi Tyynen valtameren asukas macrocystis lisää kasvuaan puoli metriä joka päivä ja saavuttaa kuusikymmentä metriä. Ne on värjätty keltaisilla ja ruskeilla pigmenteillä.

    Tiedemiehet arvioivat macrocystis-peikkojen turvallisuuden olevan paljon suurempi kuin pensaikkojen turvallisuuden trooppiset metsät. Loppujen lopuksi valtava määrä meren eläviä lajeja löytää ravintoa, suojaa ja suojaa näistä pensaikkoista. Meri "metsien" tuhoutuminen on vielä katastrofaalisempaa kuin maametsien tuhoaminen.

    Alginaatteja saadaan macrocystisista, jonka ominaisuudet ovat samanlaiset kuin tulipunaisen agarin ominaisuudet.

    Sargassum Sargasso-merellä.

    Sargassum

    Useimmat suuret levät ovat kiinnittyneet pohjaan jopa viidentoista metrin syvyydessä. Löydät ne syvemmältä, mutta enintään sadan metrin päästä. Mutta Sargasso-merellä, merellä ilman rantoja, elää pinnalla samannimistä ruskealevää. Sargassum muodostaa jatkuvan maton veden pinnalle, joka estää laivojen liikkumisen, mutta tarjoaa luotettavan suojan meren elämää. Jopa delfiinit piiloutuvat täällä.

    Erityiset ilmakuplat vihreiden pallojen muodossa auttavat niitä pysymään meren pinnalla. He ovat nimensä velkaa. Uusia maita löytäneille portugalilaisille merimiehille nämä kuplat muistuttivat pieniä viinirypäleitä, sargassoa. On mukavaa löytää jotain, joka muistuttaa kotia kaukana kotirannoistasi. Ja levät saivat nimen.

    Näyttää siltä, ​​​​että sargassumit eivät tunne kuolemaa, ja ehkä jotkut heistä muistavat edelleen Kristoffer Kolumbuksen ja hänen laivansa.

    Sargassum on vähän tutkittu levä. Mutta tiedetään varmasti, että ne sisältävät runsaasti kaliumsuoloja. Lisäksi yöllä he palauttavat kaliumia mereen, ja päivällä he taas rikastuvat sillä. Siksi sisään teollisiin tarkoituksiin Leväkeräys on suoritettava päiväsaikaan.

    Ruskeat levät voivat korvata öljyn ja kaasun. On luotu bakteeri, joka voi muuttaa ne biopolttoaineeksi.

    Laminaria

    Teollinen rakkolevän korjuu pakko kaupallinen kala poistuivat tavanomaisista ruokinta- ja kutualueistaan, ja yhä useammin kalastajat jäivät ilman tavallista saalistaan.

    Japanilaiset alkoivat kasvattaa merilevää maatiloilla, jotta ne eivät vieneet ruokaa meren asukkailta. Yli satatuhatta japanilaista harjoittaa tätä liiketoimintaa. Ja kaikki muut syövät ruokahalulla tuoreen rakkolevän lisäksi myös paljon ruokaa erilaisia ​​ruokia. Näitä ovat keitot; ja lisukkeita kalalle ja liharuoat; kaikenlaisia ​​kastikkeita ja salaatteja; ruskeat kakut ja jopa kaikenlaiset makeiset; sekä teetä muistuttava juoma.

    Merikaali auttaa taistelussa ateroskleroosia vastaan.

    Hyvät koiranomistajat lisäävät rakkoleväruokaansa pitämään turkin terveenä ja kiiltävänä.

    Alginaatteja saadaan rakelevästä sekä makrokystistä, jotka muuttavat liuoksen

    Levillä hoidettaessa käytetään useimmiten ruskeita merilajeja, esimerkiksi rakkolevä, ascophylium, amheltia, fucus, jotka sisältävät suurimman määrän algiinihappoa. Monet lääkärit vaativat levien etuja hoidossa onkologiset sairaudet ja endokriinisten rauhasten sairaudet. Leviä on käytetty myös kosmetologiassa.

    Mitä merilevä on ja miten se hyödyttää ihmisiä?

    Levät ovat ryhmä ensisijaisesti vedessä eläviä, yksisoluisia tai siirtomaisia ​​fotosynteettisiä organismeja. Toisin kuin korkeammilla kasveilla, levillä ei ole varsia, lehtiä tai juuria, vaan ne muodostavat protoplastin. Sisältää suuren valikoiman hyödyllisiä aineita.

    Vaihtoehtoisen lääketieteen kannattajat tietävät levien hyödyt ensi käden. Talassoterapiassa käytetään erityisesti murskattuja tai mikronisoituja leviä: energiarikkaat aineet tunkeutuvat ihoon sellusta elvyttäen aineenvaihduntaprosesseja ja torjuen selluliittia. Lisäksi levien hyöty ihmisille on, että ne sisältävät runsaasti antioksidantteja: P-karoteenia, C- ja E-vitamiinia, superoksididismutaasientsyymiä, hivenaineita ja ovat välttämättömien rasvahappojen lähde.

    Kaikkiaan merilevälajeja on yli 30 tuhatta - ruskea, vihreä, punainen, sinivihreä ja muut. Merileväkäsittely perustuu siihen, että ne sisältävät suuria määriä jodia, merikumia, kasvilimaa, klorofylliä, algiinihappoja, natriumsuoloja, kaliumia, ammoniumia ja vitamiineja. Kosmetiikka käyttää pääasiassa ruskealeväuutteita - fucus, rakkolevä, cystoseira. Puhuessamme levien hyödyistä ihmisille, emme saa unohtaa, että niistä on saatu uutteita yksittäisiä lajeja levät eroavat koostumuksestaan ​​ja niillä on siksi kohdennettu vaikutus.

    Vitamiinit meri- ja makean veden levissä

    A-, B1-vitamiinipitoisuus makeassa vedessä ja merilevässä on erityisen korkea; B2, C, E ja D. Levät sisältävät myös paljon fukoksantiinia, jodia ja sulfoaminohappoja. Levien merkitys ihmisen elämässä on, että ne pystyvät stimuloimaan ja uudistamaan ihosoluja, niillä on pehmentävä ja lievä bakterisidinen vaikutus. Toisissa kosteuttavat ja vettä pidättävät ominaisuudet ilmenevät selvästi korkeammasta polysakkaridien, orgaanisten happojen ja mineraalisuolojen pitoisuudesta. Kolmanneksi orgaanisen jodin, fukosterolin, mineraalisuolojen ja vitamiinien aktiivisen vaikutuksen ansiosta ne ovat tehokkaita selluliittia, aknea vastaan ​​ja ovat hyödyllisiä rasvaisen ihon hoidossa, koska ne säätelevät rasva-aineenvaihduntaa ja parantavat verenkiertoa.

    Nykyaikaisessa kosmeettisessa käytännössä merileväuutteita käytetään lähes kaikissa ihon- ja hiustenhoitotuotteissa.

    Levien pääryhmät ja ominaisuudet, niiden luokittelu

    Kun puhutaan levien roolista ihmisen elämässä, ei voi muuta kuin muistaa moderni teoria elämän alkuperää, joka väittää, että bakteerit olivat kaiken elämän alkuperä maapallolla. Myöhemmin osa niistä kehittyi ja antoi elämää klorofylliä sisältäville mikro-organismeille. Näin ilmestyivät ensimmäiset levät. Kierrätettäväksi aurinkoenergia ja happimolekyylien vapautuminen, he pystyivät osallistumaan planeettamme ympäröivän ilmakehän happikuoren muodostumiseen. Siten ne elämänmuodot maan päällä, jotka ovat tuttuja nykyajan ihmiselle, tulivat mahdollisiksi.

    Levien luokittelu yleiseen kehitystaulukkoon on vaikeaa. Kasviorganismit, joita kutsutaan "merileviksi", ovat hyvin satunnainen yhteisö läheisesti sukua olevia organismeja. Useiden ominaisuuksien perusteella tämä yhteisö on yleensä jaettu useisiin ryhmiin. Leviä on 11 päätyyppiä, ja ruskea- ja viherlevä ero on merkittävämpi kuin ero viherlevien ja korkeampien kasvien, kuten ruohojen, välillä.

    Samaan aikaan kaikissa leväryhmissä on klorofylliä, vihreää pigmenttiä, joka vastaa fotosynteesistä. Koska vain yhdellä leväryhmistä, viherlevällä, on sama koostumus ja pigmenttisuhde kuin korkeammilla kasveilla, niiden uskotaan olevan metsien esi-isiä.

    Vihreiden levien lisäksi on sinivihreitä, sinileviä, punaisia ​​ja ruskealeviä. Mutta väristä riippumatta koko meille tunnettu valtava määrä lajeja on ensinnäkin jaettu kahteen osaan suuria ryhmiä- yksisoluinen ja monisoluinen. Valokuvia tärkeimmistä levätyypeistä on esitetty alla tällä sivulla.

    Mitkä ovat levien päätyypit?

    Levien pääryhmiä ovat mikroskooppiset yksisoluiset ja suuret monisoluiset.

    Mikroskooppiset yksisoluiset levät niitä edustaa yksi solu, joka pystyy tarjoamaan kaikki kehon toiminnot. Kuten kuvasta voidaan nähdä, näiden levien koko on useita kymmeniä mikroneita (l mikroni on millimetrin tuhannesosa). Suurin osa niistä on sopeutunut kelluvaan elämäntapaan. Lisäksi monilla lajeilla on yksi tai useampi lippusiima, mikä tekee niistä erittäin liikkuvia.

    Toinen levien päätyyppi on suuri monisoluinen- koostua Suuri määrä soluja, jotka muodostavat ns. talluksen tai talluksen - mitä näemme yksittäisenä levänä. Tallus koostuu kolmesta osasta:

    • kiinnityslaite - risoidi, jonka avulla levät pitävät kiinni alustassa;
    • varsi (jalat), pituus ja halkaisija vaihtelevat;
    • levyt, jotka on leikattu kuiduiksi säikeiden tai hihnojen muodossa.

    Talluksen mitat ovat hyvin erilaisia ​​levätyypistä riippuen. Esimerkiksi ulvan tallus eli merisalaatti (Ulva lactuca) ei ylitä muutamaa senttimetriä. Näiden levien erikoisuus on, että niiden äärimmäisen ohut levy voi jatkaa kehitystä ja kasvua myös alustasta irrotuksen jälkeen. Jotkut rakkolevänäytteet saavuttavat useita metrejä pitkiä. Niiden tallus, joka on selvästi jaettu kolmeen osaan, kuvaa hyvin makrolevien rakennetta.

    Talluksen muoto on myös hyvin monipuolinen. Merestä tunnetaan kalkkipitoisia esiintymiä, jotka koostuvat lithothamnion-suvun levistä (Lithothamnium calcareum), jotka näyttävät elämän aikana pieneltä vaaleanpunaiselta korallilta.

    Makean veden levien rooli ja merkitys ihmisen elämässä

    Mitä levätyyppejä on olemassa, merilevän lisäksi? Meri ei ole ainoa leväyhdyskuntien elinympäristö. Tuore vesi lampia, pieniä ja suuria jokia on myös heidän elinympäristönsä. Levät elävät siellä, missä on tarpeeksi valoa fotosynteesiin.

    Joten jopa suurilla syvyyksillä, lähellä pohjaa, merilevät, joita kutsutaan pohjaleviksi, elävät. Nämä ovat makroleviä, jotka vaativat vankkaa tukea kehittyäkseen ja kehittyäkseen.

    Täällä elää myös lukuisia mikroskooppisia piileviä, jotka sijaitsevat joko pohjalla tai elävät suurten pohjalevien tallissa. Suuri määrä merelliset mikroskooppiset levät muodostavat merkittävän osan virran mukana kulkevasta kasviplanktonista. Merilevää löytyy jopa vesistöistä, joissa on korkea suolapitoisuus. Pienet levät voivat lisääntyessään värjätä vettä, kuten Punaisellamerellä tapahtuu punaista pigmenttiä sisältävän mikroskooppisen Thishodesmium-levän ansiosta.

    Makean veden levät esiintyvät yleensä kuitumuodossa ja kehittyvät altaiden pohjalle, kiville tai vesikasvien pinnalle. Makean veden kasviplanktoni tunnetaan laajalti. Nämä ovat mikroskooppisia yksisoluisia leviä, jotka elävät kirjaimellisesti kaikissa makean veden kerroksissa.

    Makean veden levät ovat yllättäen onnistuneet valloittamaan muita alueita, kuten asuinrakennuksia. Tärkeintä mille tahansa levien elinympäristölle on kosteus ja valo. Leviä esiintyy talojen seinillä, niitä löytyy jopa kuumista lähteistä, joiden lämpötila on jopa +85 ° C.

    Jotkut yksisoluiset levät - pääasiassa zooksantellit - asettuvat eläinsolujen sisään pysyen vakaissa suhteissa (symbioosi). Edes koralliriuttoja muodostavat korallit eivät voi olla olemassa ilman symbioosia levien kanssa, jotka fotosynteesikykynsä ansiosta tarjoavat niille ravinteita kasvulle välttämätön.

    Laminaria on ruskea levä

    Millaisia ​​levätyyppejä on olemassa ja millä teollisuudenaloilla niille on löydetty käyttöä? Tällä hetkellä tiede tuntee noin 30 000 levälajiketta. Ruskealevät ovat löytäneet käyttönsä kosmetologiassa - rakkolevä (merilevä), amheltia ja fucus; punalevä litothamnia; sinilevät - spirulina, krookus, nastuk; sinilevä - spiraalilevä ja viherlevä ulva (merisalaatti).

    Laminaria on ruskea levä, jota käytettiin ensimmäisten joukossa kosmeettisissa tuotteissa. Huolimatta siitä, että on olemassa useita rakkolevätyyppejä, jotka näyttävät hyvin erilaisilta toisistaan, ne kaikki elävät vain kylmässä, hyvin sekoittuneessa vedessä. Tunnetuin on sokerilevä (Laminaria Saccharina), joka elää Euroopan rannikolla ja on saanut nimensä sitä peittävän liman makean maun vuoksi. Se kasvaa pensaissa, joiden koko riippuu suoraan elinympäristön suojeluasteesta. Se saavuttaa 2-4 metrin pituuden, sen varsi on lieriömäinen, muuttuen pitkäksi aallotettuksi levyksi.

    Leveä kuuluisa nimi"merikaali" on historiallisesti liitetty palmaattilevälle (Laminaria digitata), joka elää paikoissa, jotka ovat suojassa surffailulta sublitoraalin ylärajalla - merihyllyvyöhykkeellä. Muuten rakkolevä on nimeltään "noidan hännän". Tämän levän tallus, jonka pituus on 3 metriä, on erinomainen visuaalinen esimerkki makrolevän yleisestä rakenteesta. Ritsoidit (kiinnikkeet), palmaattiset, haaroittuneet, joilla levät kiinnittyvät kiviin, ovat erittäin selvästi näkyvissä; varsi - pitkä, sylinterimäinen, joustava ja sileä; levy on tasainen, kiinteä alaosasta ja leikattu sitten hihnoiksi. Tämäntyyppiset levät ovat erityisen runsaasti jodia, koska rakkolevä on aina veden alla.

    Tämän tyyppisten levien käyttö on vakiintunut teollisessa mittakaavassa. Ravitsemustarkoituksensa lisäksi sillä on arvokkaita farmakologisia ominaisuuksia. Tämäntyyppinen rakkolevä tunnetaan erityisesti stimuloivasta ja tonisoivasta vaikutuksestaan: se parantaa yleinen vaihto, on mikroelementtien lähde ja se sisältyy laajalti laihdutustuotteisiin ja selluliittiohjelmiin.

    Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että merilevä (ja muut levät) erottuu siitä, että mikään sen komponenteista ei ole haitallinen potilaille, mukaan lukien pahanlaatuiset prosessit.

    Fucus (fucus) on kosmetiikan toiseksi tärkein levä ruskeasta luokasta (Phaeophycophyta). Se kasvaa kivillä rannikkoalueella ja kerätään käsin. Hyödyllisiä ominaisuuksia Nämä levät johtuvat siitä, että ne sisältävät erittäin paljon jodia, vitamiineja, aminohappoja, kasvihormoneja ja hivenaineita. Löydät sen Englannin kanaalin rannoilta ja koko Atlantin rannikolta. Kosmeettisiin tarkoituksiin käytetään yleensä kahta fucus-tyyppiä:

    Fucus vesiculosus

    ja Fucus serrafus.

    Suuri määrä algiinihappoa määrää sekä rakkolevä- että fucus-uutteiden luonnollisen hyytelöimis- ja paksuuntumiskyvyn. Molemmat levät sisältävät runsaasti orgaanisia ja epäorgaanisia aineita, jotka määräävät niiden korkean biologisen aktiivisuuden. Rakoleväuutteet ja suuremmassa määrin virtsarakon (Fucus vesiculosus) uutteet sisältävät yhdistelmän aineita, jotka stimuloivat β-reseptoreiden toimintaa ja estävät rasvasolujen α-reseptoreita tarjoten tehokkaan selluliittia ehkäisevän vaikutuksen.

    Mikä se on - punainen, sininen ja vihreä levä (kuvan kanssa)

    Punalevä on merivedessä elävä leväryhmä.

    Lithothamnia (litotamnium), kuten kaikki punalevät, niitä löytyy vedenalaisista kivistä Pohjanmeri, Englannin kanaali ja Atlantin valtameri. Sen kuvasi värikkäästi vuonna 1963 kuuluisa sukellusveneilijä Jacques Cousteau. Sadan metrin syvyydessä hän löysi punaisen rannan - kalkkikivitason - litothamnian. Tämä levä näyttää suurilta vaaleanpunaisen marmorin paloilta, joiden pinta on epätasainen. Meressä eläessään se imee ja kerää kalkkia. Sen kalsiumpitoisuus on jopa 33 % ja magnesium jopa 3 %, ja lisäksi sen rautapitoisuus on 18 500 kertaa suurempi kuin merivettä. Lithothamniaa louhitaan pääasiassa Britanniassa ja Japanissa. Se sisältyy kosmeettisiin tuotteisiin, koska se pystyy palauttamaan tasapainon mineraalit kehossa, mutta se on suosittu myös ravintolisänä.

    Vuonna kehitetyissä kasvojen ja erityisesti vartalonhoitotuotteissa viime vuodet, on yleistä käyttää fucus-levän, rakkolevän ja litotamnian seosta. Rikas epäorgaaniset yhdisteet Lithothamnia täydentää täydellisesti ruskealevän toimintaa tarjoten kokonaisvaltaisen vaikutuksen ihoon ja hiuksiin.

    Sinilevä on spiraalin muotoinen levä, joka kasvaa joissakin järvissä Kaliforniassa ja Meksikossa. Korkean proteiinipitoisuuden, B12-vitamiinin ja P-karoteenin ansiosta ne lisäävät ihon kimmoisuutta ja niillä on huomattava kiinteyttävä vaikutus.

    Katso, miltä sinilevät näyttävät valokuvassa - ne eroavat muista levistä täyteläisen siniturkoosin värisenä.

    Vihreät levät ovat ryhmä alempia kasveja. Ulva (Ulva lactuca)- Merisalaatti on viherlevä, joka kasvaa kivillä. Se voidaan kerätä vain laskuveden aikaan. Merisalaatti on todellinen B-vitamiinien ja raudan varasto, joka vahvistaa kehon kudoksia ja parantaa verenkiertoa kapillaarisuonissa.

    Spirulina on sinivihreä merilevä ja sitä käytetään parantamiseen. Spirulina yli 30 000 levälajista sisältää rikkaimman sarjan vitamiineja, hivenaineita, aminohappoja ja entsyymejä. Se sisältää runsaasti klorofylliä, gamma-linolihappoa, monityydyttymättömiä rasvahappoja ja muita mahdollisesti arvokkaita ravintoaineita, kuten sulfolipidejä, glykolipidejä, fykosyaniinia, superoksididismutaasia, RNaasi, DNaasi.

    Spirulina eroaa muista levistä siinä, että se sisältää jopa 70% täydellisimmästä proteiinista; mikään muu maapallon kasvi- ja eläinmaailman edustaja ei sisällä tällaista määrää.

    Spirulina on rikkain luonnollisen P-karoteenin, elintärkeän antioksidantin ja muiden karotenoidien lähde. Karotenoideja käyttävät useat kehomme elimet, mukaan lukien lisämunuaiset, lisääntymisjärjestelmä, haima ja perna, iho ja verkkokalvo.

    Vain spirulina ja äidinmaito ovat täydellisiä gamma-linolihapon (GLA) lähteitä, jolla on välttämätön rooli kehon normaalin toiminnan varmistamisessa, kaikki muut lähteet ovat uutettuja öljyjä. GLA auttaa estämään sydänkohtauksia ja sydänkohtauksia, auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä, parantaa hermoston toimintaa ja säätelee solujen lisääntymistä, sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ylläpitää terveitä niveliä ja auttaa hoitamaan niveltulehdusta. GLK on myös tunnustettu tärkeä elementti ravitsemus ihosairauksien, kuten psoriaasin, ehkäisyyn. Spirulina sisältää täydellisimmän proteiinin ja kaikki välttämättömät aminohapot. Spirulina-proteiinia ei tarvita kulutukseen. lämpökäsittely, kun taas muut proteiinia sisältävät tuotteet on keitettävä tai leivottava (viljat, liha, kala, munat), minkä seurauksena tietyt proteiinimuodot menettävät hyödyllisiä ominaisuuksiaan osittain ja jotkut kokonaan.

    Spirulina ei sisällä kovaa selluloosaa soluseinissään, toisin kuin muut levät, vaan se koostuu limakalvosakkarideista. Tämä mahdollistaa sen proteiinin helposti sulavan ja assimiloituvan kehossa. Proteiinin imeytyminen on 85-95 %.