Sienipaikkoja männyssä. Parhaat paikat sienien "metsästykseen" Leningradin alueella

ilmasto ja luonnolliset olosuhteet Leningradin alue teki siitä yhden maan suosituimmista sienipaikoista. On monia havupuita ja lehtimetsät jotka rakastavat niin paljon syötäviä sieniä. Asukkaille isot kaupungit tämä on loistava tilaisuus varastoida suolattuja, pakaste- tai kuivattuja metsäsieniä talveksi. Luonnollisesti runsaan sadon saamiseksi sinun on tiedettävä alueen parhaat sadonkorjuupaikat.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle, mitä sieniä löytyy Leningradin alueelta ja millä alueilla on parempi mennä "hiljaiseen metsästykseen" rikkaan sadon saamiseksi.

Sienet Leningradin alueella

Leningradin alueen sienten monimuotoisuus miellyttää runsaudellaan. Jo alkukesästä metsään mentyään löytyy varsin kunnollisia perhos-, osterisien- ja moreliperheitä, ja hyvällä tuurilla voi kerätä myös tatteja ja tatteja. Lisäksi kantarelleja ja kesäsieniä löytyy usein, mutta aktiivisimpia sienikausi siitä huolimatta se alkaa kesän lopulla ja jatkuu myöhään syksyyn.

Alueen syötävistä lajeista löytyy sekä putkimaisia ​​että lamellisia. Koska tietyntyyppiset löytyy vain tietyistä paikoista, on parempi suunnitella reitti etukäteen ja mennä vain siihen paikkaan, jossa taataan suuri sato.

Mistä etsiä sieniä Leningradin alueella vuonna 2018

Kokeneet sienestäjät eivät kulje metsän läpi satunnaisesti, vaan menevät vain paikkoihin, joissa kokemuksen mukaan löytyy tietyntyyppinen sieni. Aloittelijat sitä vastoin eivät useinkaan voi korjata runsasta satoa, eikä vain siksi syötäviä lajeja he naamioituvat taitavasti pudonneiden lehtien ja neulasten alle, mutta myös siksi, että he eivät tiedä paikkoja, joissa sieniä, perhosia tai muita metsän "asukkaita" esiintyy.

Asioiden helpottamiseksi tässä on luettelo parhaista sienien keräämisalueista Leningradin alueella. Vinkkiemme avulla voit valita parhaan paikan " hiljainen metsästys» riippuen henkilökohtaisista mieltymyksistä tai asuinpaikastasi.

Lyudeynopolskyn alue

Lyudeynopolsky-alueella on Alekhovshchinan kylä, jota pidetään perinteisesti yhtenä alueen parhaista sienipaikoista. Tämän kylän lähellä on monia lehtimetsiä, joissa esiintyy usein kantarelleja, vauhtipyöriä ja tatteja (kuva 1).

Aidot syötävät kantarellit on helppo tunnistaa: ne kasvavat suuria perheitä ja korkin reunat ovat epätasaiset. Lisäksi klo syötävät kantarellit väri- hedelmärunko vaihtelee keltaisesta oranssiin, kun taas väärissä se on kirkkaampi ja kylläisempi.

Kuva 1. Leningradin alueen Ludenopolin alueen yleisimmät lajit: kantarellit, vauhtipyörät ja tataat

Sammaleen sieniä löytyy myös Lyudeynopolskyn alueelta - putkimaisia ​​lajeja, joissa on harmaanvihreä tai oliivihattu. Se on hieman samettinen kosketukselle, ja leikattaessa liha saa sinertävän sävyn. Aikuisten yksilöiden hatut halkeilevat usein, mikä pilaa niiden ulkonäön, mutta ei vaikuta makuun ollenkaan. Lisäksi tältä alueelta löytyy usein tavallisia, monivärisiä ja suotatteja. Kaikki nämä lajit ovat syötäviä, mutta suo on lueteltu punaisessa kirjassa, joten sen keräämistä ei suositella. Tattien korkin sävy voi tyypistä ja kasvupaikasta riippuen olla luonnonvalkoisesta tummanruskeaan. raakana tai sateinen sää korkin pinta muuttuu liukkaaksi. Tauti kasvaa erittäin nopeasti: päivässä yksi kopio voi kasvaa 4-6 cm. Tästä syystä tatti on usein eläinten ja hyönteisten vaurioitunut. Toisaalta tämä on miinus, koska sienet menettävät houkuttelevan ulkonäkönsä. Toisaalta tällaisia ​​vaurioituneita yksilöitä voi turvallisesti kerätä ilman pelkoa, että sekoitat tatkan syötäväksi kelpaamattomaan sappisieneen.

Kirovskin alueella

Toinen suosittu alue on Kirovsky. Vaikka näitä on monenlaisia metsän asukkaat, ne lähetetään tänne useimmiten katkeralle ja suolakurkkulle (kuva 2).

merkintä: Kirovskin alueella on monia mäntymetsiä ja sekametsiä, jotka toimivat näiden lajien elinympäristönä.

Bitters ovat lamellilajeja, jotka mieluiten kasvavat havumetsät, koivulehtoja ja muita paikkoja, joissa on korkea kosteus. On syytä huomata, että katkerat sienet ovat ehdollisesti syötäviä sieniä, koska niiden lihalla on voimakas kitkerä maku (siis nimi), joka katoaa vasta asianmukaisen lämpökäsittelyn jälkeen.

Sienikausi on täydessä vauhdissa, joten on aika lähteä luontoon. Sivuston toimittajat ovat koonneet listan pakollisista paikoista riippuen siitä, mistä sienistä pidät.

Muistio sienestä:
1. Sienenpoimijan ensimmäinen sääntö: jos olet epävarma, älä ota sitä. Ja sitä paitsi, älä yritä!
2. Aamulla pitää mennä sienille: kun kaste kiiltää hattuissa, sieniä on helpompi löytää.
3. Kenkien ja vaatteiden tulee olla mukavia ja mahdollisimman suljettuja, jotta suojaudut teräviltä solmuilta ja hyönteisiltä.
4. Muista ottaa mukaan vesisäiliö, veitsi ja kartta (tai paremminkin navigaattori).
5. Hanki "taikasauva", jolla on kätevä nostaa sammalta, lehtiä ja tikkuja (jos et halua kumartua joka kerta), on toivottavaa, että sen päässä on "ritsa". sauva.
6. Sienten keräämiseksi on helpompi hankkia kori tai kori. Sienet kestävät siis pidempään.
7. Älä käytä pusseja, laukkuja ja reppuja sienien keräämiseen. Poikkeus on ehkä kantarellit. Ne eivät hajoa tai murene kuljetuksen aikana.
8. On suositeltavaa taittaa putkimaiset sienet korkki ylöspäin, pienet - kokonaisina, leikata isojen varsi irti.
9. Et voi ottaa ylikypsiä vanhoja sieniä. Ne voivat kerääntyä myrkyllisiä ja haitallisia aineita.
10. Lähes kaikilla sienillä on tapana kasvaa perheissä. Löysin yhden - etsi toinen lähistöltä.
11. Pitkään aikaan sieniä ei voida säilyttää (enintään 2-3 tuntia). Siksi metsästä tullessaan sinun tulee lajitella ne välittömästi ja aloittaa käsittely. Sienten nopea pilaantuminen liittyy korkeaan kosteuspitoisuuteen ja vastaavasti sateisella säällä sienet huononevat nopeammin.

12. Voit säilyttää raakoja sieniä jääkaapissa useita tunteja. Jääkaapin puuttuessa voit taittaa sienet yhteen kerrokseen ja laittaa viileään paikkaan.
13. Jos sieniä ei ole mahdollista lajitella heti, ne kannattaa kasata kiehuvaan suolaveteen: silloin ne eivät huonone päivän aikana.
14. Kaikki sienet, erityisesti lamelli- ja russulasienet, tulee leikata vain varren kanssa, jotta varmistetaan, ettei niissä ole vaalean uikkulle ominaista kalvorengasta.
15. Tarkista aina huolellisesti "saalis", muista: pienikin osa kalpeaa uikkua riittää lähettämään ihmisen viimeiselle matkalle.
16. Kuivaamista, suolaamista ja peittausta varten sinun on otettava kokonaisia ​​ja vahvoja sieniä.
17. Ei koskaan. Ei. Yrittää. Sienet. Käytössä. Maku. Vaikka ne tuoksuvat hyvältä.
18. Ehdollisesti syötävät sienet (niitä käytetään suolaamiseen) tulee laittaa välittömästi kattilaan ja kaada kylmä vesi katkeruuden ja maitomaisen mehun poistamiseksi.
19. Älä käytä galvanoituja ja alumiinisia astioita suolaamiseen ja marinointiin.
20. Ei ole toivottavaa mennä sienille yksin, suuressa seurassa on pienempi riski eksyä. Jos kävelet yksin, varoita sukulaisia ​​ja ystäviä ilmoittamalla likimääräinen reitti ja kuinka pitkälle olet lähdössä.

Kesäistä sienestystä on vaikea löytää mietiskelevämpää ja onnellisuutta tuovampaa ammattia. Kun kävelet metsässä korin kanssa, tämä jännittävä aktiviteetti vetää sinua yhä uudelleen ja uudelleen. Etkö voi uskoa sitä? Ja sinä kokeilet sitä varhain kesäaamuna, kun auringonsäteet tunkeutuvat mahtavien puiden oksien läpi ja ilma on vielä täynnä yökylmää...

Nämä salaperäiset sienet...

Sienet ovat yksi mielenkiintoisimmista, ja niissä yhdistyvät sekä kasvien että eläinten merkit. Uskomattoman monimuotoisia muodoltaan ja väriltään, ne elävät planeettamme odottamattomimmissa nurkissa. Tunnettuja yksilöitä asettui merenpohjaan.

Ja taas salaliittoteoreetikot haaveilivat ...

Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat tutkineet sienten ominaisuuksia. Tähän päivään mennessä näitä hämmästyttäviä organismeja ei ole täysin ymmärretty. Sienistä on kaksi selittämätöntä, mutta todistettua tosiasiaa:

1. Uskomatonta energiaa. Tiede tuntee sieniä, jotka voivat murskata asfaltin, imeä säteilyä ja muuttaa muotoaan hyvin lyhyessä ajassa.
2. Vaikutus ihmisten mieliin. Luonnossa ei ole muita kasveja, jotka voivat muuttaa aivojen biokemiaa niin paljon. Eli saada selvä psykedeelinen vaikutus.

Tästä seuraa mielenkiintoinen hypoteesi kyseisten organismien maan ulkopuolisesta alkuperästä.

Mitä sienet ovat?

Elää metsässä, kasvaa puissa ja jopa astuu läheiseen symbioosiin ihmisten kanssa. Olemme myös kiinnostuneita niistä yksilöistä, jotka kasvavat metsässä.

Tutkijat jakavat Metsän sienet syötäväksi, ehdollisesti syötäväksi ja myrkylliseksi. Sienet tunnustetaan syötäviksi (ja erittäin maukkaiksi) metsän lahjoiksi, kiillottaa sieniä, tattia, kantarelleja, sieniä ja osterisieniä. Sienikaudella niiden perässä on todellinen metsästys!

Myös ehdollisesti syötäviä sieniä voi syödä. Aluksi ne on saatettava oikeaan kuntoon. Eli tietyllä tavalla liota, haihduta, suorita ovelia manipulaatioita ja vasta sitten syö. Mustamaitosienet kuuluvat tähän sieniluokkaan.

Mutta on parempi olla vitsailematta myrkyllisten sienien kanssa ... Miksi - lue.

Missä tapauksissa on parempi vain ihailla metsän lahjaa?

Kun on pienintäkään epäilys sienen syötävästä.

Suurin osa Leningradin alueesta on saatanallinen sieni ja punainen kärpäshelta. Ja myös - kaikki metsän tuntemattomat ja kyseenalaiset lahjat. Tämä on viisaan sienestäjän sääntö. Edes kokenein asiantuntija ei ota käsittämätöntä sientä koriinsa.

Lopuksi haluan rauhoittaa lukijaa: vain myrkytys tunnetulla vaalean uikkulla johtaa kohtalokkaaseen lopputulokseen. Kaikissa muissa tapauksissa ihmiset selviävät (seuraukset riippuvat maksan ja munuaisten vahvuudesta). Toinen asia on, että tällaiset kokeet ovat ilmeisen merkityksettömiä. Seuraavaksi puhumme syötävistä ja terveellisistä sienistä Leningradin alueella, valokuva on liitteenä.

Sienikausi on todella ihanaa aikaa!

Kevätluonto on kiehtova: hyönteiset leikkivät ilmassa, purot virtaavat ja taivas muuttuu iltaisin tähtikirkkaaksi ja houkuttelevaksi.

Ensimmäiset Leningradin alueen sienet (kuva valikoimista seuraa söpöä kärpäsherkkua) ilmestyvät huhtikuun lopussa. Ja se on tietysti morels. Ne eivät ole kauniita ulkomuoto, mutta mennessä mauttomuus vain nuoret sienet voivat kilpailla niiden kanssa. Sienipaikkojen kartta kertoo lisää heidän suosikkipaikoistaan.

Seuraavaksi tulee kesän metsälahjojen keräilykausi. Kesäkuussa ilmestyy tuoretta tattia ja tattia. He rakastavat kasvaa koivutarhoissa. Öljyttelijät asuvat lähes aina perheissä: jos löydät jonkin melko öljyisen sienen, sinun on tutkittava huolellisesti ympäröivä alue. Kesäkuun toinen vuosikymmen antaa sienenpoimijoille valkoisia poimintoja.

Heinäkuu on toinen sienikuukausi. Metsissä esiintyy sieniä, kantarelleja ja sieniä. Ja kuun puolivälistä lähtien maa on koristeltu monivärisillä russula-hatuilla. Nämä suussa sulavat sienet hämmästyttävät rikkaimmalla väripalettillaan ...

Elokuu on perinteisesti tunnustettu sienikuukaudeksi. Valkoisten sienien, haapasienten, russulan ja kantarellien määrä lisääntyy. Erityisesti sieniä ja belushkia pidetään elokuun sieninä. Ensimmäinen ilmestyy kuun alussa, toinen - lähempänä sen loppua. myrkyllisiä sieniä Leningradin alue (kärpäshelta ja vaaleat uurat) kasvavat myös aktiivisesti viime kuukausi kesä. He kiinnittävät huomiota kirkkaan punaisilla hattuillaan, joissa on valkoisia näppylöitä. Amanitas kasvaa metsäalalla ja tienvarsilla.

Syksyn sienikausi Leningradin alueella on syyskuu ja lokakuun kaksi ensimmäistä viikkoa. Perinteisesti kesäisiä sieniä vähenevät vähitellen. Metsissä on yhä useammin erilaisia ​​rivejä - belushki-, kelta- ja viherpeippoja. Myös vanhoilla kannoilla ja majesteettisten puiden vieressä voit tavata ystävällisiä hunajasieniperheitä. Kausi päättyy ensimmäisten pakkasten alkamiseen ja lämpötilan putoamiseen 5 asteeseen plusmerkillä.

Kevätreissu sienille

Paikat Leningradin alueella, aloitetaan ensimmäisen kevätsienen - morelin - elinympäristöstä. Tarkemmin sanottuna morel kartiomainen. Tämä sieni kasvaa Leningradin alueen havu- ja lehtimetsissä, se löytyy raivausten, nuotioiden ja palaneiden metsien paikalta. Kun olet löytänyt yhden kartiomaisen morelin, 99% tapauksista löydät koko perheen.

Useimmiten sieni kasvaa alueen eteläosassa, nimittäin Tosnon kylän alueella. Leningradin alueen sienipaikkojen kartta, joka sijaitsee kauempana, vahvistaa tämän. Huhtikuun lopulla voit kerätä morels-korin lisäksi myös koivunmahlaa. Tämä ihana kevätjuoma palauttaa voimaa ja antaa virkeyttä.

Sienten kesä-syksy sijainti

Suurin osa varsinainen kysymys metsän ja sen lahjojen ystävät - mistä kerätä sieniä Leningradin alueella kesällä. Helpoin tapa vastata siihen on sienipaikkojen kartta. Sillä on onnistuneita reittejä, jotka kokeneet metsästäjät ovat laatineet metsän lahjoja varten (Leningradin alueen sienipaikat on merkitty symbolisilla kuvakkeilla). On kuitenkin syytä muistaa, että vuodesta toiseen ei ole välttämätöntä. Ja jos vuoden 2014 sienipaikat olisivat yksi, niin on todennäköistä, että vuonna 2015 metsän lahjat valitsevat muita paikkoja.

Tilastoja on kuitenkin olemassa. Ja hän, kuten tiedät, on uskomattoman itsepäinen ja tarkka asia. Käännytään hänen puoleensa sienikysymyksellämme.

Metsälahjojen erityiset elinympäristöt

Joten, sienipaikat Leningradin alueella - missä ne ovat?

1. Lähellä Sinyavinon kylää (59.54 N, 31.04 E). Kylä sijaitsee 45 km Pietarista kaakkoon. Sinne pääsee sekä autolla että junalla. Jälkimmäinen kulkee 3 kertaa päivässä Laatokan rautatieasemalta. Kylän ympärillä olevissa metsissä kasvaa perhosia, kantarelleja ja sahramisieniä, joskus löytyy sikasieniä ja sieniä.
2. Vyritsan ympäristön metsissä (59.24 N, 30.20 E). Se on taas ohi etelän suunta: kaupunki sijaitsee 60 km Pietarista etelään. Heinäkuun lopussa paikallisissa metsissä kasvavat kantarellit, maitosienet ja russula. Jotta ei eksyisi, kannattaa lähteä mukaan.Sienien poimimisen lisäksi matkailijalla on kaikki mahdollisuudet saada eläviä vaikutelmia kesäisestä luonnosta.
3. Sosnovossa (60,33 N, 30,14 E). sienipaikkoja Leningradin alueella ovat mahdottomia ajatella ilman tätä upeaa paikkaa. Kylää ympäröivät metsät ovat kuuluisia erilaisista sienistä. Mitä vain metsän lahjoja ei löydy havupuista ja kuusimetsät jotka ympäröivät tätä sijainti! Nämä ovat sieniä, tattia, vauhtipyöriä ja perhosia auringon paistamien raiteiden alueella! Lähempänä syksyä on täysin mahdollista poimia maitosienten tai kantarellien kori suolaamista varten. Sosnovossa voit käyttää sienien poimimiseen koko päivän. Se muistetaan, kuten kaikki kaunis, mikä liittyy kesään ja upeaan luontoon.
4. Lähellä Stekolnoyen kylää, joka sijaitsee Tosnenskyn alueella (59,33 N, 30,54 E). Paikalliset metsät ilahduttavat aina sienenpoimijia runsaalla nuorten sienisadolla. Mutta kukaan ei lupaa, että näiden kasviston (tai eläimistön?) jalojen edustajien etsiminen on helppoa. Joudut harhailemaan, etsimään, rasittamaan logiikkaasi... Vain kärsivällinen ja kekseliäs sienestäjä palkitaan anteliaasti aavikoidensa mukaan.

Tässä osiossa olemme listanneet Leningradin alueen sienipaikkojen koordinaatit. Toivomme heidän auttavan kaikkia löytämään suosikkilahjojaan metsästä.

Gourmet-herkku

Meillä ei yksinkertaisesti ole oikeutta sivuuttaa yhtäkään sieniruoka. Kerromme sinulle yksinkertaisen, mutta uskomattoman herkullisen herkkureseptin.

Joten palasit luonnosta sienikorin kanssa, kotona ei ole mitään erikoista syötävää ja nälkä on piinannut jo yli tunnin... Juuri nyt voit muuttaa pienen osan saalista runsaaksi annokseksi, joka tyydyttää nälän päivän loppuun asti ... Joten, resepti! Vaaditut ainesosat:

• Valkoiset sienet;
• suola;
• voita.

Pese 5-6 nuoren sienen palat huolellisesti. Kuivaa ne lautasliinalla, leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi.

Sulata voi paistinpannussa. Hienonna sipuli hienoksi, kaada se paistinpannulle. Koko asia on, että sipuli ei pala, vaan muodostaa viskoosin aineen yhdessä voita. Kun tämä metamorfoosi on tapahtunut, lisää hienonnetut sienet sipuliin. Hauduta 10 minuuttia keskilämmöllä ja suolaa sitten astia. Hauduta sitten miedolla lämmöllä kypsäksi. Levitä lautaselle.

Jos jääkaapista löytyy kesävihanneksia, leikkaa se hienoksi ja ripottele astia. Nauti ateriastasi!

Sieniin liittyy monia kiehtovia tarinoita, mutta kiinnitämme huomiota ystävien keräämiseen hyödyllisimpiin. Mennä:

Sienet ovat ainutlaatuisia organismeja. Ja niiden kerääminen on koukuttava. Kannattaa muistaa: mielenkiintoiset sienet rakastavat loogista hakua ja erikoisia ratkaisuja. Se, joka etsii, löytää aina. Onnea!

Tietoa siitä, minne mennä sienestämään elokuussa 2018 Leningradin alueella.

Tiedätkö miltä metsä tuoksuu? Se haisee ilmalta! Sellaista, jota et löydä kaupungista päivällä tulen kanssa. Se myös tuoksuu sieniltä. Kaudella. Mikä on nyt itse asiassa voimalla ja pääosin saamassa vauhtia. Valitettavasti meillä ei ole päivittäistä mahdollisuutta käydä sienessä, vaikka tiedämme missä (ei tarkoita vain Leningradin aluetta, vaan myös Karjalaa ja Pihkovan aluetta ja jopa). Muistan lapsuudesta asti, kuinka aikaisin aamulla (melko myöhään illalla) puoliunessa minut laitettiin autoon, ladattiin koreja ja ruokaa tavaratilaan ja ajettiin jonnekin kauas. Koko päivä. Siksi tiedän kaikki paikat minne mennä sieniin Leningradin alueella loppukesästä ja syksystä. Ja valitettavasti poltamme nämä paikat nyt.

(Kuva sienistä varastettiin Internetistä, koska keräämme sieniä, mutta unohdamme ottaa kuvia))))). Jos omistaja löytyy, ilmoita nimi)

Sienipaikkoja Kirovskyn alueella

Otradnoe. Siellä tuli juuri tattia. Ensi viikonloppuna ne vihdoin ilmestyvät. Ystävien vahvistamat tiedot.

Voitolovo ja Sologubovka(noin 50 km liikenneympyrästä). Siellä on enemmän kuin suuri metsä. Se on hyvä myös siksi, että siinä on suot, joissa karpalot kasvavat syksyllä.

Sinyavino. Hyvä sienipaikka Leningradin alueella, mutta liian suosittu. Ihmiset tulevat tänne junalla ja autolla. Ja paikallisia kesäasukkaita riittää. Joten jos mietit minne mennä sienestämään ja päätät mennä tähän osaan Leningradin aluetta, nouse aikaisin.

Ystävien mielestä paras sienipaikka Leningradin alueen Kirovskin alueella on Lavrovo. Hieman kauempana Sinyavinoa, mutta täällä ei ole puutarhanhoitoa ja sen seurauksena osa sienenpoimijoista lakaistaan ​​sivuun.

Sienipaikkoja Priozerskyn alueella

Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, kun ajattelee sienipaikkoja Priozerskyn alueella, on Sosnovo. Tämä sienipaikka tulee mieleen paitsi meille, vaan kaikille, jotka lähtevät sieniä metsästämään Leningradin alueella. Täällä on paljon sieniä, mutta harvoilla niistä on aikaa kasvaa. Leikattu lapsenkengissään.

Viipurin alueen sienipaikat

AHTUNG! Elokuu 2018 - valkoinen ja tatti sisään suurissa määrissä Kamenkassa harjoituskentällä! Me kaikki menemme sinne! No, kantarellit sielläkin kiipeävät suuria määriä.

Viipurin alueella on runsaasti sienipaikkoja. Keshalla on dacha puutarhassa metsässä, ja joskus kannattaa mennä portin ulkopuolelle, sillä sieltä löytyy muutama "jalo". Siksi usein ei ole kysymys "minne mennä sienille Leningradin alueella" - menemme vain dachaan. Ja meillä on dacha sisällä Yappil.

5 km Yappilista on toinen kuuluisa sienipaikka Viipurin alueella - peilijärvi. Se on varma, jos päätät, minne mennä sienestämään Leningradin alueella, jotta palaat täydellä korilla - Mirror on win-win-vaihtoehto.

Tankkialue Kamenka. Sieniä on paljon, mutta ne ampuvat. Vaikka ampumisesta varoitetaan etukäteen.

Vappu.. Suosikkisienipaikkamme Leningradin alueella. Toissapäivänä he keräsivät koko ämpärin sammalsieniä ja sieniä, vaikka kävelivät hitaasti ja lapsen kanssa. Lapsi itse löysi valkoiset ja oli hirveän onnellinen. Ja mustikoita on yllättävän paljon puolukan kanssa.

Vsevolozhskin alueen sienipaikat

Agalatovo. Totta, arvostelujen mukaan tällä kaudella on enemmän sienenpoimijoita kuin sieniä. Siinä mielessä, että sieniä on paljon, mutta niitä, jotka löysivät väärän vastauksen kysymykseen "minne mennä sienille Leningradin alueella", ovat vielä enemmän. Joten ajattele sata kertaa. Se ei ole kaukana, mutta kannattaako jatkuvasti tervehtiä kilpailijoita?

AT Bernhardovka on myös jotain nautittavaa. Ja yllättäen ihmisiä on vähemmän kuin Agalatovossa.

Peri ja Mill Brook. Myös hyvä ja lähellä.

P.S. Ja lähde ajoissa välttääksesi liikennettä. On paljon ihmisiä, jotka haluavat mennä Leningradin alueen sienipaikkoihin!

Kuva: visitkamchatka.ru

Päivän aiheita

Jokaisella sienestäjällä on pääsääntöisesti oma erityinen paikka, jossa hän menee keräämään metsäherkkuja. "Sankt-Peterburg.ru" poistaa sienipaikat Leningradin alueella.

Metsästyskausi on alkanut. Jokaisella sienestäjällä on pääsääntöisesti oma erityinen paikka, jossa hän menee keräämään metsän herkkuja vuodesta toiseen. Ja tällaisia ​​paikkoja pidetään aina tiukimman luottamuksellisena. Kaikki salaisuus tulee kuitenkin ennemmin tai myöhemmin selväksi. Tämän säännön ohjaamana "Sankt-Peterburg.ru" poistaa sienipaikat Leningradin alueella.

Sankt-Peterburg.ru on päivittänyt tietoa Leningradin alueen sienestyspaikoista - ajantasaiset tiedot vuodelta 2016 LINKISTÄ

Mistä etsiä sieniä: Sosnovon kylä on kuuluisa paikalliset he onnistuvat poimimaan sieniä, lähtemään kävelylle koiran kanssa tai heittämään roskat pois. Yleisesti ottaen se ei ole yllättävää, koska kylä sijaitsee melkein metsän keskellä. Mäntymetsät ovat suhteellisen kuivia, sekalaisia, ja niissä on hallitseva kuusi ja tietysti mänty. Melkein kaikkialla Sosnovon ympäristössä kerätään erilaisia ​​sieniä - erittäin laaja alue Sosnovon maaseudulla. Syksyn herkkujen metsästäjät huomaavat mustien sienien runsauden, punaisia ​​ja keltaisia ​​russulaa, kantarelleja ja katkeria löytyy usein. Sesonkiaikana ja hyvänä vuotena kerätään sekä sika- että haapasieniä. Sosnovoon pääsee junalla Suomen asemalta. Sienenpoimijoiden mukaan Berngardovkan rautatieaseman alueelta voi poimia täyden sienikorin. Totta, matka asemalta metsään kestää noin puoli tuntia. Berngardovkaan pääsee myös junalla, joka lähtee Suomen asemalta. Snegirevkan kylän metsät (lähellä Sosnovoa) - sekoitettuna valta-asemaan havupuut- yllättää jokaisen sienestäjän erilaisilla sienillä. Täällä kasvaa melkein kaikki - kantarellit, podgruzdki, sammalsienet ja kaikkialla esiintyvä russula. Myös täällä on täysin mahdollista kerätä sieniä ja haapasieniä. Sinne pääsee kätevästi junalla Sosnovoon ja sieltä tavallisella bussilla. Toinen kylä on kuuluisa sienipesäkkeistään. Vuoksa-joen varrella sijaitsevassa Losevon kylän läheisyydessä sijaitsevassa metsässä on sieniä, tatteja, tatteja, öljy- ja sammalsieniä ja kantarelleja voi poimia sesonkina. Täällä sinun on kuitenkin kilpailtava sienien löytämisen nopeudesta lukuisten muiden "metsästäjien" kanssa. Voit päästä Losevoon autolla tai junalla Finlyandskyn rautatieasemalta Losevon asemalle tai bussilla Sosnovosta. Jotkut sienestäjät neuvovat poimimista syksyn lahjoja metsät vain Lasikylän alla. Siellä sanotaan, että kauden aikana voi poimia paljon possusieniä. Tähän paikkaan pääsee kuitenkin vain autolla.

Metsät kylien välissä Borisovo ja Michurinskoe Priozerskyn alueella on ominaista noin yksi "tuote". Mustia sieniä ja kantarelleja on paljon. Vähemmän yleisiä ovat jalovalkoinen, tatti ja tata. Sienten lisäksi täältä kerätään mustikoita, löytyy puolukkaa ja karpaloa. Sinne pääsee bussilla Sosnovosta.

Käytössä Karjalan kannas jaloja sieniä löytyy kokeneiden keräilijöiden mukaan joka käänteessä.

Myllupelton asemalta itään (10-15 km Priozerskistä kaakkoon sijaitseva Solnetšnoje-, Motornoe- ja Pochinokin kylien rajaama alue) ovat myös kuuluisia erilaisia ​​sieniä. Tämä on sienenpoimijoiden mukaan yksi hedelmällisimmistä paikoista. Sinne on vaikea päästä, joten on parempi mennä autolla.

Alueen saarilla Kuznechnoyen kylä useimmiten voit löytää kantarelleja. Vaikka sinne pääseminen ei todellakaan ole helppoa, täällä tarvitset auton ja vesikuljetuksen.

Mutta helpoin tapa päästä metsään lähellä Novoe Devyatkinon kylää on 10-15 minuutin kävelymatka Devyatkinon metroasemalta. Totta, metsä on täällä erittäin kostea. Elokuusta lokakuuhun kauden aikana löydät jopa porcini-sieniä Novy Devyatkinon läheltä.

Metsä Viipurin lähellä päinvastoin erittäin kuiva. Siksi elo-lokakuussa täällä alkaa todellinen tatti-, tatti- ja porcini-sato. Sinne pääsee autolla tai junalla Finland-asemalta tai bussilla Grazhdansky Prospektin metroasemalta.

Ja viimeinen meille tunnettu sienipaikka on lähellä oleva metsä Sinyavinon kylä Kirovskin alueella. Sieniä täältä löytyy mitä tahansa - voista ja russulasta porciniin. Tässä metsässä on yksi "mutta": Suuren aikana Isänmaallinen sota täällä käytiin kovaa taistelua, joten siellä oli suppiloja, joihin voit helposti pudota. Pääset sinne ilman autoa bussilla Ulitsa Dybenko -metroasemalta.

Huomautus:
– Useimmat ihmiset ajattelevat, että sieniä pitäisi etsiä kauempaa. Tämä on osittain totta. Useimmiten sienet kasvavat kuitenkin niissä paikoissa, joissa kukaan ei etsi.

Sienet eivät koskaan kasva yksin. Jos huomaat jotain, muista pysähtyä ja katsoa jalkojasi. Siellä täytyy olla joku piilossa.

Jos et tiedä minkälaista sientä - älä ota sitä. Pienimmälläkin epäilyksellä on parempi jättää sieni metsään. Muista, elämä on arvokkaampaa.

Sienet on parasta kerätä pajukoreihin tai tuohikoriin. Muovipusseissa ja kauhoissa ne huononevat nopeasti ilmanvaihdon puutteen vuoksi.

Älä missään tapauksessa ota jo mädäntyneitä sieniä. Vaikka mätä osa poistetaan, maista ja hyödyllisiä ominaisuuksia sieni voi vaikuttaa.

Ylikypsiä ja pehmeitä sieniä, samoin kuin matoisia, ei myöskään kannata ottaa.

Sienilegendat:

Sanotaan, että sienet metsässä eivät vain elä. Niitä kasvattavat hyttyset. Jotta ihmiset tulisivat koteihinsa.

Uskotaan, että sammakot voivat johtaa sieniin. Varsinkin pienimmät. Seuraa sammakkoa ja ennemmin tai myöhemmin tulet tatakalle tai johonkin muuhun sieneen.

Mitä sieniä kasvaa Leningradin alueen metsissä:

Voiastia. Se sai nimensä öljyisestä, liukkaasta kosketuskorkista. Tyypillisiä piirteitä, jotka erottavat useimmat öljylajit muista tämän lajin sienistä, ovat tahmea limainen, helposti irrotettava korkin ja renkaan kuori.
#imglib#7136#c

Boletus. Kasvaa usein metsäteiden reunoilla. Hattu halkaisijaltaan enintään 15 cm, puolipallomainen, myöhemmin tyynyn muotoinen, paljas tai ohuthuopainen, kuiva, kostealla säällä hieman limainen. Sienen väri voi vaihdella vaaleanharmaasta tummanruskeaan.
#imglib#7132#c

Boletus. Se tapahtuu usein kesäkuun toiselta puoliskolta lokakuuhun. Kasvaa suurissa pesäkkeissä. Sienen korkki on halkaisijaltaan enintään 25 cm, aluksi korkin muotoinen, reunat painuneet varteen, myöhemmin tyynykupera. Sienikorkin väri voi olla myös kirkkaan punainen, oranssi, harmaa, valkoinen. Liha on valkoista, tiheää, paksua, punoittavaa, muuttuu vihreäksi ja lopulta mustuu viillosta.
#imglib#7134#c

Hunaja helttasieni. kasvaa suuria ryhmiä elokuun lopusta myöhään syksyyn lehtipuiden, pääasiassa koivujen, harvemmin havupuiden kannoista, juurista, kuolleista ja elävistä rungoista, joskus nokkosen pensaikkoissa. Korkit, joiden halkaisija on enintään 13 cm, nuorilla sienillä ovat pallomaisia, reuna taivutettu sisäänpäin, sitten litteä kupera, jonka keskellä on tubercle. Korkin väri on harmaankeltainen, kelta-ruskea sävyineen, keskeltä tummempi, ohuilla pienillä, joskus puuttuvilla ruskeilla suomuilla.
#imglib#7135#c

Porcini. Sitä pidetään sienien kuninkaana, ei vain sen vaikuttavan koon, vaan myös maun ja ravintoarvon vuoksi. Toinen nimi porcini sienelle on tata, harvemmin leppäkerttu. Valkoinen sieni voi saavuttaa valtava koko- hatut halkaisijaltaan enintään 50 cm ja jalat enintään 25 cm korkeat.
#imglib#7138#c

Mokhovik. Kuuluu putkisienien sukuun ja kasvaa alkukesästä syksyyn havu-, lehti- ja sekametsät yksin tai pienissä ryhmissä. Korkki on puolipallon muotoinen, muuttuu ajan myötä kuperaksi ja sitten litteäksi. Ylhäältäpäin se on samettinen, tummanvihreä tai ruskeanruskea, sienimäinen kerros on kirkkaan keltainen.
#imglib#7137#c

Kaikki uutisotsikot