Loi sur l'élimination des déchets biologiques. Règles vétérinaires et sanitaires pour la collecte, l'élimination et la destruction des déchets biologiques

Règles vétérinaires et sanitaires pour la collecte, l'élimination et la destruction des déchets biologiques
(approuvé par l'Inspecteur Vétérinaire en Chef de l'Etat) Fédération Russe 4 décembre 1995 N 13-7-2/469)

Avec modifications et ajouts de :

1. Dispositions générales

1.1. Les règles vétérinaires et sanitaires relatives à la collecte, à l'élimination et à la destruction des déchets biologiques (ci-après dénommées les « Règles ») sont obligatoires pour les propriétaires d'animaux, quel que soit le mode d'élevage, ainsi que pour les organismes, entreprises (ci-après organismes) de toutes formes. de propriété engagés dans la production, le transport, l'approvisionnement et la transformation de produits et de matières premières d'origine animale.

1.2. Les déchets biologiques sont :

Cadavres d'animaux et d'oiseaux, incl. laboratoire;

Fœtus avortés et mort-nés ;

Confiscations vétérinaires (viande, poisson, autres produits d'origine animale), identifiées après un examen vétérinaire et sanitaire dans les abattoirs, les abattoirs, les organismes de transformation de la viande et du poisson, les marchés, les organisations professionnelles et autres installations ;

Autres déchets issus de la transformation de matières premières alimentaires et non alimentaires d'origine animale.

1.3. Les propriétaires d'animaux, dans un délai n'excédant pas 24 heures à compter du décès de l'animal, de la découverte d'un fœtus avorté ou mort-né, sont tenus d'informer un vétérinaire spécialiste qui, sur la base des résultats de l'inspection, détermine la procédure à suivre pour l'élimination ou la destruction des déchets biologiques.

1.4. La responsabilité de la livraison des déchets biologiques destinés à être traités ou enfouis (incinération) incombe au propriétaire (exploitant d'une exploitation agricole, d'une parcelle personnelle, annexe, société par actions etc., service d'utilité publique de l'administration locale).

1.5. Déchets biologiqueséliminés par traitement dans des usines de recyclage vétérinaires et sanitaires (magasins) conformément aux règles en vigueur, désinfectés dans des fosses biothermiques, détruits par incinération ou, dans des cas exceptionnels, enfouis dans des zones spécialement désignées.

1.6. Les lieux destinés à l'enfouissement des déchets biologiques (cimetières du bétail) doivent disposer d'une ou plusieurs fosses biothermiques.

1.7. Avec l'introduction de ces règles, la destruction des déchets biologiques par enfouissement dans le sol est strictement interdite.

1.7.1. Dans le territoire desservi par l'usine de recyclage vétérinaire et sanitaire, tous les déchets biologiques, à l'exception de ceux précisés à l'article 1.9. de ces règles sont transformés en farines de viande et d'os.

1.7.2. Dans des cas exceptionnels, lorsque mort massive animaux de catastrophe naturelle et l'impossibilité de leur transport pour élimination, incinération ou désinfection dans des fosses biothermiques, l'enfouissement des cadavres dans le sol n'est autorisé que sur décision de l'inspecteur vétérinaire en chef de la république, autre sujet de la Fédération de Russie.

1.7.3. Dans la zone de reproduction renne(zones de pergélisol), en l'absence de possibilité de construire et d'équiper des cimetières de bétail, l'enfouissement des déchets biologiques dans des fosses en terre est autorisé. A cet effet, des zones spéciales sont aménagées dans les pâturages et le long des itinéraires des troupeaux nomades, si possible dans des endroits secs et élevés non fréquentés par les cerfs.

Il est interdit de déverser des déchets biologiques dans les plans d'eau, les rivières et les marécages.

1.9. Déchets biologiques infectés ou contaminés par des agents pathogènes :

Charbon, anthrax emphysémateux, peste grave bétail, peste des chameaux, rage, tularémie, tétanos, œdème malin, fièvre catarrhale des bovins et des ovins, peste porcine africaine, botulisme, morve, lymphangite épizootique, mélioïdose (fausse morve), myxomatose, maladie hémorragique du lapin, peste aviaire sont brûlées sur place , ainsi que dans des incinérateurs ou dans des zones spécialement désignées ;

L'encéphalopathie, la tremblante, l'adénomatose, le visnamaedi sont transformés en farine de viande et d'os. S'il est impossible de les traiter, il faut les brûler ;

Les maladies qui n'avaient pas encore été enregistrées en Russie sont brûlées.

1.10. Si les déchets biologiques sont contaminés radioactivement à une dose de 1x10-6 Cu/kg ou plus, ils doivent être enterrés dans des installations de stockage spéciales conformément aux exigences relatives aux déchets radioactifs.

1.11. Ces Règles définissent les conditions :

Collecte, élimination et destruction des déchets biologiques dans les complexes d'élevage (fermes), les fermes, les exploitations personnelles, les parcelles annexes, les zones peuplées, les lieux d'accumulation, nomades (passage) d'animaux ; lors du transport d'animaux et de produits de l'élevage ;

Non-prolifération des agents pathogènes des maladies animales infectieuses et invasives ;

Prévention des maladies humaines par les maladies zooanthroponotiques ;

Protéger l'environnement de la pollution.

2. Nettoyage et transport

2.1. Un vétérinaire spécialiste, lors de l'examen du cadavre d'un animal, d'un mort-né, d'un fœtus avorté et d'autres déchets biologiques, donne un avis sur leur collecte, leur élimination ou leur destruction.

Avec l'approbation du présent Règlement, les « Règles vétérinaires et sanitaires pour l'élimination, le nettoyage et la destruction des carcasses d'animaux et des déchets issus de la transformation des produits animaux bruts » approuvées par le Ministère ne sont pas valables sur le territoire de la Fédération de Russie. Agriculture URSS le 6 avril 1951 et convenu avec l'Inspection sanitaire de l'État de toute l'Union le 14 mars 1951.

j'approuve

Convenu

Inscription N 1005

Application
aux Règles Vétérinaires et Sanitaires de Collecte,
recyclage et destruction des déchets biologiques
du 4 décembre 1995 N 13-7-2/469

Carte vétérinaire et sanitaire au cimetière du bétail (fosse biothermique) N _______ 1. Localisation___________________________________________________________________________ (république au sein de la Fédération de Russie, région, région _________________________________________________________________________, région autonome, région autonome, district, _____________________________________________________________________ localité) 2. Localisation du cimetière du bétail (fosse biothermique) sur le terrain (ci-joint une copie de la carte d'occupation du sol à l'échelle d'au moins 1:5000 (1 cm 50 m), avec référence à un repère permanent (tour trigonométrique, route à revêtement dur, ligne électrique, etc.) 3. Distance du village le plus proche et son nom ________________________________________________________________________________ m ; -.-.-.-.-.- ferme (complexe) __________________________________________ m ; 4 Description de la zone : caractéristiques du territoire environnant _________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ sol_________________profondeur de la nappe phréatique_________________m, sens d'écoulement des précipitations_________________________________________________. 5. Quelles agglomérations, fermes d'élevage (complexes), fermes, organisations utilisent le cimetière du bétail (fosse biothermique) ________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ 6. Superficie du cimetière du bétail ________________________________________________ m² 7. Clôture du cimetière du bétail _______________________________________________ 8 Caractéristiques sanitaires du cimetière du bétail : a) le premier enterrement de déchets biologiques a eu lieu en 19_____ b) les animaux morts du charbon ont été enterrés à _______ ; c) les animaux morts d'emkar et d'autres maladies causées par des micro-organismes sporulés énumérés à l'article 1.9 du présent règlement ont été enterrés à _______________________________________________________. Dos de la carte ___________________________________________________________________________ Date identifiée Instructions correctives Exécution du contrôle. sur les lacunes (liste des travaux à terminer Date de l'inspection, la vérification doit être effectuée). Durée des travaux Nom complet, poste d'exécution. Exécuteur. inspecteur ________________________________________________________________________ Inspecteur vétérinaire en chef de l'arrondissement (ville) ________________________ Nom ET O (signature) La carte vétérinaire-sanitaire a été reçue par _______________________ ________________________ _________________ (Fonction) (Nom Prénom Patronyme) (Signature) La carte vétérinaire-sanitaire a été établi en 3 exemplaires et transféré un exemplaire à la fois : 1 .________________________________________________________________________ (organisme, exploitation agricole) 2.________________________________________________________________________ (organisme vétérinaire de l'État) 3.________________________________________________________________________________ (organisme d'inspection sanitaire de l'État)

Les déchets d'origine biologique présentent un danger pour les personnes environnantes, car ils peuvent devenir une source de propagation de microbes et de virus pathogènes.

Les déchets biologiques ne sont rien d'autre que les restes de la transformation de la viande, des oiseaux et des animaux morts, ainsi que des organes et des tissus formés à la suite d'opérations médicales et d'avortements. Tous les déchets ci-dessus constituent une menace directe et doivent être traités avec une extrême prudence, guidés par ceux qui existent actuellement dans notre pays. règles sanitaires. Les règles d'élimination des déchets biologiques les répartissent en classes 1 et 2 selon le niveau de dangerosité qu'ils présentent.

En particulier, les déchets suivants appartiennent à la classe de danger 1 :

  • Animaux morts.
  • Oiseaux morts.
  • Cadavres d'animaux de laboratoire.

Les règles sanitaires établissent que les déchets biologiques de classe de danger 1 sont soumis à élimination obligatoire. Cela peut être fait par . Tous doivent subir une désinfection préalable.

La classe de danger 2 comprend :

  • infecté maladies infectieuses restes d'animaux,
  • particules cutanées et matériels biologiques provenant d'établissements médicaux infectieux,
  • ainsi que des biomatériaux ayant été en contact direct avec des patients infectés.

Une fois les déchets collectés et correctement emballés, ils sont transportés vers le lieu où ils sont décontaminés. La procédure de désinfection des déchets biologiques de classe de danger 1 est obligatoire avant leur élimination. Il est permis de ne pas soumettre les déchets de l'industrie de la viande à la procédure de désinfection - ils sont simplement brûlés dans des fours à haute température - des crémateurs.

Les règles vétérinaires pour l'élimination et la destruction des déchets biologiques de classe de danger 2 prévoient leur destruction inconditionnelle. Dans le même temps, le processus de destruction est directement contrôlé par les employés. service civil Rosselkhoznadzor. Les règles vétérinaires et sanitaires modernes pour la collecte et l'élimination des déchets biologiques prévoient la possibilité d'enfouir les biodéchets appartenant à la catégorie de danger 1. Cependant, dans Dernièrement Pour leur élimination, des entreprises spéciales autorisées ont commencé à utiliser la méthode de l'incinération. Elle est réalisée dans des fours spéciaux - des crémateurs. Règles existantes l'élimination des déchets biologiques implique la possibilité d'un danger épidémiologique que les déchets biologiques peuvent présenter. Après tout, ils pourraient bien devenir une source de propagation de toutes sortes d'infections dangereuses et d'en infecter les gens. Voici quoi conséquences dangereuses peut entraîner une violation des règles d'élimination des déchets biologiques.

Si des déjections animales sont trouvées, vous ne devez en aucun cas les jeter vous-même. Cette tâche complexe et à forte intensité de main-d'œuvre doit être effectuée par des employés spécialement formés d'entreprises disposant des licences appropriées, leur donnant le droit d'exercer de telles activités. Parallèlement, s'agissant des déchets de catégorie de sécurité 2, les règles vétérinaires d'élimination et de destruction des déchets biologiques prévoient la présence de représentants des organismes de réglementation sur le site d'élimination.

L'élimination des déchets biologiques à l'aide de crémateurs modernes se caractérise par sa fiabilité et son efficacité. Fournir ce service à haut niveau Notre entreprise est prête pour la qualité. Si vous souhaitez que le service d'élimination des déchets biologiques dangereux soit effectué efficacement et dans les plus brefs délais, contactez-nous !

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Les déchets biologiques sont les restes de tissus et d'organes formés au cours d'activités médicales, ainsi que la mort. divers types animaux et oiseaux, transformation de matières d'origine animale.

Ce groupe comprend :

  • cadavres de tous les animaux
  • enfants mort-nés et avortés
  • produits carnés
  • déchets résultant de la transformation de matières premières d'origine animale

Constituant une menace réelle, la manipulation des résidus animaux doit respecter les règles sanitaires de collecte.

Classification des résidus biologiques

Tous les déchets sont soumis à classification générale. Les résidus biologiques appartiennent aux première et deuxième classes de danger.

Les biodéchets de la première classe de danger comprennent :

  • fœtus mort-nés
  • animaux sans abri
  • animaux domestiques
  • sujets de tests en laboratoire
  • animaux de ferme ou oiseaux

Les règles autorisent l'élimination des résidus de ces espèces uniquement par incinération, enterrement ou désinfection. Recyclable ils n’y sont pas soumis.

La deuxième classe de danger comprend :

  • parties du corps ou peau
  • restes de nourriture provenant des services de maladies infectieuses
  • matériel de laboratoire microbiologique
  • sécrétions de personnes et d'animaux infectés par le virus
  • matériels ayant été en contact avec des patients dans les services de maladies infectieuses

Les biodéchets doivent faire l'objet d'une destruction obligatoire. L'élimination des déchets biologiques est contrôlée par les règles vétérinaires et sanitaires de collecte, et la surveillance est assurée par les inspecteurs du Rosselkhoznadzor. Aujourd'hui, le traitement thermique est utilisé à l'aide de technologies et de crémateurs spéciaux - il s'agit d'une nouvelle activité en développement avec succès.

Classe de danger

Il existe une classification moins courante des déchets selon :

  • danger épidémiologique
  • risque toxicologique
  • risque de rayonnement

Une classification de ce type comprend trois classes de substances : A, B et C. Les deux dernières comprennent les déchets, dangereux d'un point de vue épidémiologique.

Les déchets biologiques de cette classe peuvent être contaminés par des virus dangereux tels que le charbon et le SRAS. C’est-à-dire des pathologies potentiellement dangereuses pour l’homme. C'est précisément à cause de l'attitude négligente à l'égard de la destruction de ce type de ferraille que des épidémies de maladies mortelles surviennent périodiquement dans le monde.

Si des déchets d'origine animale ont été trouvés sur le territoire qui présente une classe de danger B ou C, les règles de collecte sanitaire interdisent leur destruction indépendante par enfouissement ou évacuation vers les décharges domestiques. Celle-ci est réalisée par des organismes spécialisés dont les salariés sont parfaitement formés à la gestion de ce type de déchets.

En cas de mort massive d'animaux due à une catastrophe naturelle, en l'absence d'une autre méthode d'élimination, l'inspecteur vétérinaire de l'entité constitutive de la Fédération de Russie a le droit d'autoriser l'enfouissement des déchets dans le sol conformément au règles sanitaires de collecte et d'élimination. En outre, tous les déchets d'origine biologique sont soumis à l'élimination des déchets biologiques par enfouissement dans les cas où des conditions climatiques et l'éloignement de la civilisation.

Les règles établissent : si des matières organiques en décomposition sont trouvées sur le sol, le propriétaire est tenu de contacter la surveillance vétérinaire dans les 24 heures en demandant que les déchets soient inspectés par un inspecteur. Service fédéral sur la surveillance vétérinaire et phytosanitaire et résoudre la question de l'élimination. S'il n'y a aucune action de la part du propriétaire du territoire, il s'expose à une amende pour infraction administrative.


Élimination des résidus biologiques

Les organismes vétérinaires et sanitaires ont élaboré des règles particulières de collecte sanitaire concernant l'élimination des biomatériaux. Selon eux, les déchets d'origine animale sont soumis à la collecte, au transport et à l'élimination dans des installations d'élimination vétérinaires et sanitaires utilisant la crémation dans des fours crématoires. Il est également possible de les déplacer vers le territoire de cimetières et de cimetières de bétail spécialement construits.

Après la mort du bétail, le propriétaire du pâturage doit le signaler à la clinique vétérinaire, qui détermine la procédure à suivre pour se débarrasser du bétail mort. Les enterrements qui ne respectent pas les règles sanitaires de collecte peuvent devenir une épidémie de maladies mortelles. L'usine de traitement des déchets biologiques est toujours prête à accepter une quantité illimitée de déchets pour une destruction ultérieure.

Les règles d'élimination n'autorisent pas l'enfouissement des cadavres d'animaux et de bétail dans le sol. Pour détruire les restes de bétail, des organismes vétérinaires d'élimination sont ouverts et se livrent à cette activité. Un grand nombre de Les entreprises soviétiques de recyclage des biomatériaux sont devenues obsolètes au fil du temps, il convient de noter que ces services ne sont pas très pertinents parmi la population.

Beaucoup de gens ne pensent pas à ce que c'est élimination appropriée biomatériau. Cette mesure réduit non seulement la probabilité de nouvelles infections, mais constitue également un moyen de mettre en œuvre recyclage, par exemple, pour la production d'aliments pour animaux.

Les déchets biologiques sont des déchets dangereux pour l'homme dont l'enfouissement contribue à la propagation de diverses maladies, à la contamination des sols et eaux souterraines. Les déchets d'origine organique et animale, enfouis dans les cimetières du bétail, réduisent la superficie des terres fertiles. Les cimetières et les cimetières de bétail empoisonnent le sol fertile pendant une longue période, libérant du poison cadavérique.

Conformément aux actes juridiques réglementaires, les cimetières de bétail sont situés sur une butte avec de faibles niveaux d'eau souterraine à au moins 2,5 mètres de la surface. Dans un terrain vague, à au moins 500 mètres des agglomérations et des plans d'eau. Il est interdit de promener le bétail et d'installer des parcours de bétail sur le territoire des cimetières pour éviter toute infection.

En Russie, il n’existe pas de conditions organisationnelles et juridiques rentables pour traiter ce type de résidus. Les cadavres d'animaux et d'oiseaux sont jetés dans les conteneurs à déchets généraux, les champs et les décharges destinés aux déchets solides. déchets ménagers. Ce comportement s'aggrave état écologique Dans certains pays, les déchets biologiques peuvent devenir un provocateur d'épidémies si la méthode d'élimination est incorrecte.

Les règles sanitaires de collecte et d'élimination doivent être respectées par les entrepreneurs et les particuliers. De leur mise en œuvre dépendent la santé de l’humanité et la propreté de son environnement.

Étapes et méthodes d'élimination

La première étape consiste à réaliser étape préparatoire. Le biomatériau est examiné par un vétérinaire qualifié. C'est lui qui décide du choix du mode d'élimination des déchets biologiques dans le respect des règles sanitaires de collecte et de destruction. Dans les cas où le bétail est mortellement infecté maladie dangereuse, susceptible d'être transmise à d'autres animaux ou à des personnes, le médecin décide de tuer les animaux et de les envoyer dans une décharge pour élimination.

Le propriétaire de la ferme ou de la basse-cour doit procéder à la livraison des cadavres de bétail. Dans les villes et villages, cette mission est confiée à société de gestion, auquel le territoire est rattaché. Les animaux errants trouvés dans les zones résidentielles sont transportés par les propriétaires. Il convient de noter que le transport du biomatériau n'est effectué qu'après inspection et approbation du transport par un inspecteur de Rosselkhoznadzor.

Pour transporter des biodéchets, il est nécessaire de louer un moyen de transport spécialement équipé, à l'intérieur duquel doit se trouver une caisse étanche. D'autres transports y sont effectués. Les outils utilisés pour le chargement du corps et le lieu où repose le cadavre sont soumis à un traitement obligatoire. Le véhicule et les vêtements du conducteur sont également désinfectés à la fin de l'intervention.

L'incinération est effectuée dans des zones spécialement désignées et parfois sur place. De cette manière, les déchets contaminés par des infections dangereuses sont détruits. Pour les gros lots de déchets, des fours crématoires sont utilisés, où l'élimination s'effectue à des températures extrêmement élevées. hautes températures. La crémation est également possible dans des fosses aménagées creusées dans une zone spécialement désignée. Le choix de la méthode de crémation dépend des dimensions du biomatériau.

Les déchets biologiques qui ne présentent aucun danger potentiel pour l'environnement sont traités dans des entreprises spéciales. Ce matériau est couramment utilisé pour fabriquer des aliments et des suppléments pour animaux. Par exemple, la farine de plumes et d’os. Souvent, les usines de transformation et d'élevage installent dans leurs locaux des ateliers d'élimination des déchets biologiques, ce qui simplifie grandement le processus et réduit les coûts en raison de l'absence de transport.

DANS cas spéciaux le biomatériau est enfoui à l'aide d'une fosse remplie de chlore actif. La cavité abdominale des animaux est ouverte et descendue dans une fosse. Ensuite, le conteneur est recouvert de terre, créant ainsi un monticule d'un mètre de long. Il est extrêmement rare que des fosses biothermales soient créées pour éliminer des cadavres infectés par des infections extrêmement dangereuses.


Conséquences et dangers d'une élimination inappropriée

Le propriétaire foncier n'a pas le droit d'en disposer de manière indépendante sans la participation d'un inspecteur de Rosselkhoznadzor. En cas de violation de cette règle, le propriétaire se voit infliger une amende, comme indiqué au chapitre 6 de l'art. 6.3 Code des infractions administratives de la Fédération de Russie.

Les inspecteurs de Rosselkhoznadzor effectuent des inspections pour inspecter les zones proches des villes, des villages et des villages à la recherche de décharges non autorisées et identifier les contrevenants. Des inspections des cimetières de bétail et des fosses biothermiques sont également effectuées chaque année par des inspecteurs.

En plus des sanctions administratives, vous devez vous rappeler préjudice possible l'environnement et les gens. Le biogaz, formé à la suite de la décomposition matière organique, est dangereux, il peut provoquer des étourdissements et des nausées et, en grande quantité, entraîner la mort. N'oublie pas maladies potentielles, qui peut être transmise des restes aux animaux vivants.

Les biodéchets ne sont pas aussi sûrs qu’il y paraît à première vue. Chacun doit se rappeler que le transport et la destruction opportuns et corrects des déchets biologiques sauvent non seulement des centaines d'êtres vivants, mais aussi environnement de la propagation de substances dangereuses libérées lors de la décomposition.

Pour diverses raisons, le recyclage et la neutralisation des déchets biologiques sont absolument nécessaires. Ce problème est particulièrement aigu pour les services sanitaires et vétérinaires. grandes villes où beaucoup de ces déchets s’accumulent. La solution au problème réside dans le recyclage des biodéchets à Moscou.

Structure des déchets biologiques

Les déchets biologiques sont les déchets générés par les activités médicales et vétérinaires. Cette catégorie comprend :

  • restes ou cadavres complets d’animaux et d’oiseaux morts (domestiques ou sauvages)
  • parties du corps humain amputées
  • biens confisqués produits avec inclusion de substances d'origine animale (saucisses, produits carnés, abats, produits laitiers, etc.)
  • déchets issus des activités des abattoirs et des entreprises de transformation du poisson
  • produits alimentaires périmés
  • d'autres éléments apparus à la suite de la transformation de matières premières provenant d'animaux.

Tarifs d'enlèvement et d'élimination des déchets biologiques

*L'ensemble du contrat comprend l'enlèvement sur demande, l'élimination des déchets et la fourniture d'un ensemble de documents contractuels et de reporting.

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Risques liés aux déchets biologiques

Comme vous le savez, tous les déchets sont répartis en 5 classes de danger. Biologiquement, les résidus appartiennent à 1 ou 2 - le plus espèce dangereuse déchets. Ainsi, les Règles de collecte et d'élimination des déchets biologiques obligent toutes les structures qui entrent en contact avec des déchets biologiques dans le cadre de leurs activités à les éliminer conformément à la législation environnementale.

Les biodéchets ne peuvent pas être réutilisés et doivent être détruits en raison de leur dangerosité. Le contrôle de la collecte, du transport et de la destruction corrects des déchets biologiques est assuré par Rosselkhoznadzor.

Déchets biologiques : recyclage et destruction

Les services vétérinaires et sanitaires ont approuvé des règles particulières pour la collecte, l'élimination et la destruction des déchets biologiques, selon lesquelles l'élimination de ce groupe de déchets est effectuée. Ceci est réalisé diverses méthodes, selon le type de biodéchets.

Brûlant

Les déjections animales sont détruites principalement de cette manière. La crémation a lieu dans des fours à haute température spécialement conçus à cet effet.

L'élimination vétérinaire appropriée des déchets biologiques peut être effectuée quelle que soit leur quantité dans des entreprises spécialisées.

Enterrement

Il est important de noter qu'une élimination inappropriée des biodéchets, par exemple l'enterrement non autorisé de cadavres d'animaux morts, peut conduire à l'apparition d'une épidémie.

L'élimination des déchets biologiques en médecine vétérinaire s'effectue dans des cimetières spéciaux pour animaux. Cette méthode de traitement des déchets est loin d'être sûre, mais elle est pratiquée depuis l'époque soviétique.

Le fait est qu’enterrer des animaux morts dans de tels endroits est dangereux d’un point de vue environnemental. Les territoires alloués à ces besoins souffrent gravement d'empoisonnements cadavériques.

Les terres affectées aux cimetières du bétail sont perdues pour l'agriculture pendant longtemps et empoisonnent également les zones environnantes, ressources en eau et ainsi de suite. De plus, il est interdit de faire paître ou même simplement de conduire du bétail dans de tels endroits.

Collecte, élimination et destruction des produits biologiques déchets vétérinaires selon la législation environnementale, il s'agit de la construction de cimetières de bétail dans des endroits désertiques spéciaux lorsque la profondeur de la nappe phréatique dépasse 250 cm. Le cimetière de bétail doit être situé à une distance de 1/2 km d'une zone peuplée et d'un réservoir.

Élimination des déchets biologiques dans les écoles et les établissements médicaux

Une attention particulière doit être accordée au traitement des biodéchets dans les établissements d'enseignement et médicaux.

Élimination des biodéchets à l'école

Dans les cantines et garde-manger scolaires, les aliments d’origine animale doivent être soigneusement inspectés pour s’assurer qu’ils ne se gâtent pas ou ne périment pas. C'est la responsabilité de l'employé responsable.

Si cela se produit, il est alors nécessaire de retirer les produits et de les placer dans un endroit préalablement désigné à cet effet. Ensuite, vous devez vous adresser à une entreprise spécialisée qui procédera correctement à l'élimination ultérieure.

Élimination des déchets biologiques hospitaliers

Pour réaliser le recyclage des déchets biologiques, toute une série de mesures sont nécessaires liées au conditionnement, au stockage et au transport de ce groupe de déchets. Compte tenu de la dangerosité des résidus, il est nécessaire de conditionner et d'étiqueter les déchets. Il est également nécessaire de prévoir des locaux où ces déchets seront temporairement stockés. Lors de la dernière étape, les déchets sont transférés à une entreprise avec laquelle un accord a été signé pour l'élimination des déchets biologiques dans un établissement médical.

Élimination et élimination des déchets biologiques à Moscou et dans la région de Moscou

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Déchets biologiques sont:

    cadavres d'animaux et d'oiseaux, incl. laboratoire;

    fœtus avortés et mort-nés ;

    les confiscations vétérinaires (viande, poisson, autres produits d'origine animale), identifiées après un examen vétérinaire et sanitaire dans les abattoirs, les abattoirs, les organismes de transformation de la viande et du poisson, les marchés, les organisations professionnelles et autres installations ;

    autres déchets issus de la transformation de matières premières alimentaires et non alimentaires d'origine animale.

Le principal document réglementant la procédure de destruction et d'élimination des carcasses d'animaux est « Règles vétérinaires et sanitaires pour l'élimination et la destruction des cadavres d'animaux et des déchets issus de la transformation des produits animaux bruts ».

Après la mort d'un animal, un vétérinaire doit examiner le cadavre et donner des instructions sur la mise en œuvre des mesures de protection des personnes et des animaux, ainsi que sur le mode d'élimination des cadavres. Les cadavres d'animaux, les confiscations d'abattoirs (déchets issus de la transformation des produits d'origine animale), compte tenu de la situation épizootique et conformément à la législation vétérinaire, sont transportés pour transformation vers des usines de production de farines de viande et d'os, détruits dans des fosses biothermiques ou brûlés.

Les cadavres de gros animaux sont livrés dans des lieux de destruction ou d'élimination par transport spécial. A cet effet, les fermes sont équipées de box de 2,5 m de long, de 1,7 à 2,0 m de large et d'au moins 1 m de profondeur. boîtes en bois et leurs fonds sont recouverts de fer galvanisé ou de toiture. Les boîtes sont disposées avec des parois arrière et latérales rabattables. Ils doivent être hermétiquement fermés, étanches aux liquides et faciles à charger et décharger, à nettoyer et à désinfecter. Transporté en voitures ou en charrettes. Avec le cadavre, il est nécessaire de retirer la couche supérieure de terre (20-25 cm d'épaisseur) sur laquelle il repose. Cet endroit doit être désinfecté avec de l'eau de Javel ou un mélange soufre-phénique. La voiture, la charrette, les combinaisons et le matériel doivent être soigneusement nettoyés et désinfectés immédiatement après le transport d'un cadavre, des marchandises confisquées à l'abattoir et autres déchets. L'ouverture des cadavres et l'enlèvement des peaux ne sont autorisés que dans des locaux spéciaux des usines de recyclage ou dans une zone bétonnée à proximité d'une fosse biothermique.

Pour des raisons vétérinaires, sanitaires et économiques la meilleure méthode la désinfection des cadavres d'animaux et des produits confisqués (déchets) des industries de transformation de la viande, de la volaille, de la pêche et des matières premières du cuir est leur transformation en usines de recyclage vétérinaire et sanitaire pour la production de produits techniques et alimentaires (farines de viande et d'os, graisses techniques, peaux, cornes, sabots, engrais, etc.). Les spécialistes des usines de recyclage s'efforcent de déterminer les causes de mortalité animale dans les fermes situées dans leur rayon d'action (50-70 km).

Le site de l'usine d'élimination doit être plat, sec, avec un faible niveau d'eau souterraine, à une distance d'au moins 1 km de colonies et des fermes d'élevage, avec de bonnes routes d'accès et à proximité des principales autoroutes. Le territoire de l'usine est entouré d'une haute clôture, l'intérieur est pavé et des arbres et arbustes sont plantés à l'extérieur. Un poste de contrôle vétérinaire est en cours de construction pour le personnel de service, et pour la désinfection des véhicules, une barrière de désinfection de la largeur du portail, de 6 m de long et 25 cm de profondeur, est installée à l'entrée principale de l'usine.

Afin d'assurer une totale sécurité vétérinaire et sanitaire des produits obtenus à l'usine de recyclage, l'ensemble du territoire est divisé en deux secteurs de production isolés. Dans le premier secteur, défavorable du point de vue sanitaire, sont réceptionnées les matières premières (cadavres, confiscations aux abattoirs) et réalisées leur première transformation (dissection des cadavres, enlèvement des peaux, etc.) ; dans le deuxième secteur, sûr, sont réalisés le traitement thermique, la production et le stockage des produits. Le travail de l'usine est contrôlé par les autorités de surveillance vétérinaire de l'État.

S'il n'y a pas d'installation vétérinaire et sanitaire à proximité, sous la direction d'un vétérinaire, dans un certain nombre de grandes fermes spécialisées et d'élevages de volailles, les cadavres d'animaux ou de volailles et les produits confisqués d'animaux tués sont bouillis dans des chaudières LAPS et utilisés comme aliment pour animaux ou autoclavés. dans des chaudières spéciales dans le service d'élimination de l'abattoir, de la ferme ou du complexe. En l'absence d'usine de production de farines de viande et d'os, il est préférable de détruire (désinfecter) les cadavres d'animaux (pas d'anthrax) dans des fosses biothermales.

Puits biothermiques(Fosses tchèque, Piryatinsky, Beccari) sont aménagées sur un terrain sec et surélevé spécialement désigné d'une superficie de 200 m2 avec un faible niveau d'eau souterraine, à une distance de 1 à 3 km des bâtiments résidentiels et d'élevage, loin de pâturages, réservoirs, routes et parcours de bétail. Le site est clôturé par une clôture solide avec une hauteur de mur d'au moins 2 m. À l'intérieur de la clôture, un fossé est réalisé de 1 m de profondeur et d'au moins 1 m de largeur. Les fosses sont cylindriques ou quadrangulaires avec des murs étanches et fond, 3 m de diamètre et 9 à 10 m de profondeur. Les murs sont revêtus de pierre, de brique, de béton armé ou de rondins goudronnés. La maison en rondins est entourée d'un château d'argile et élevée à 20 cm au-dessus du niveau du sol. Le revêtement de la fosse est constitué de deux couvercles avec serrure distants de 30 cm l'un de l'autre et l'espace entre eux est isolé en hiver avec nattes de paille. La fosse est équipée d'un tuyau d'échappement (25 x 25 cm) et d'un auvent. Une plateforme en béton ou une petite salle pour l’autopsie est en construction à proximité.

Dans des conditions aérobies, les cadavres se décomposent en 4 à 5 mois avec formation de compost, dépourvu d'odeur de cadavre. Dans le même temps, des microbes thermophiles se développent dans les cadavres, grâce à l'activité desquels la température atteint 60-70ºC, ce qui provoque la mort de la microflore pathogène.

Les fosses biothermiques ne peuvent être installées qu'avec l'autorisation de l'inspection sanitaire régionale de l'État et des services vétérinaires compétents de la région.

Cadavres en feu obligatoire en cas d'infections causées par la microflore sporulée (charbon, anthrax emphysémateux), et en cas de maladies particulièrement dangereuses (morve, rage, peste bovine, bradzot, etc.), lorsqu'il est interdit d'enlever les peaux afin d'éviter la dispersion de l’agent infectieux.

La méthode consistant à brûler les cadavres a ses avantages et côtés négatifs. Les aspects positifs incluent, d'une part, la garantie de la destruction complète de l'agent causal de la maladie (infection) et, d'autre part, la possibilité d'utiliser les cendres d'un cadavre brûlé comme engrais pour les plantes. Le point négatif est la perte de produits aussi précieux que la farine de viande et d’os, la graisse, les cornes et les sabots.

Les cadavres d'animaux sont brûlés dans des incinérateurs divers modèles et aux incendies. Les incinérateurs offrent des conditions hygiéniques et nécessitent moins de temps et d’efforts que les feux de joie. Les fours pour brûler les cadavres peuvent être fixes ou mobiles.

Également utilisé pour détruire les cadavres cimetières de bétail. Mais d’un point de vue environnemental et des exigences vétérinaires et sanitaires modernes, l’enfouissement des cadavres d’animaux dans le sol est inacceptable. Actuellement, ils sont enregistrés et leur danger épizootologique est déterminé avec précision sur la base des registres disponibles dans les institutions vétérinaires.

En fonction de cela, les cimetières de bétail sont divisés en deux catégories :

    les cimetières de bétail où les cadavres d'animaux morts du charbon n'ont pas été enterrés ;

    les cimetières de bétail, où ont été enterrés, entre autres, les cadavres d'animaux infectés par le charbon (cela comprend également les cimetières de bétail sans données précises sur la nature de l'enterrement des cadavres, mais où le charbon a été enregistré dans la zone).

Les méthodes de numérisation des lieux de sépulture des bovins dépendent de la catégorie de ces derniers.

Sur le territoire des cimetières de bétail de première catégorie (pas d'anthrax), après leur fermeture, il est recommandé de brûler toute la végétation herbacée existante, ainsi que de brûler les os, les déchets et autres corps étrangers à l'automne prochain. Après cela, la zone peut être utilisée pour planter des arbustes et des arbres, principalement espèces de conifères qui interfèrent avec la croissance de l'herbe. Dans les cimetières de bétail qui ne sont pas plantés d'arbres, il est permis de semer des herbes cultivées dans le but de les utiliser comme aliments pour animaux, mais cela ne peut être fait qu'après trois ans et à condition que la superficie du cimetière de bétail où l'herbe a été brûlée a été labourée plusieurs fois pour être détruite pendant deux étés consécutifs.végétation émergente, impact croissant radiation solaire et améliorer la réhabilitation naturelle des sols. Parmi les herbes, il est recommandé de semer la fléole des prés, le mélilot, etc. L'utilisation d'un cimetière de bétail pour un chantier de construction n'est possible qu'avec l'autorisation des contrôles sanitaires médico-vétérinaires au plus tôt 5 ans après le dernier enterrement du cadavre.

Lors de la liquidation des cimetières de bétail de la deuxième catégorie, des mesures plus strictes sont appliquées. Un fossé est creusé autour du territoire d'un tel cimetière de bétail, une clôture est installée et des buissons épineux sont plantés pour empêcher les personnes et les animaux de pénétrer dans le cimetière de bétail. Là où il y avait une partie d'entrée, ils ont mis une pancarte avec l'inscription : « Fermé. Cimetière de bétail anthrax. Ces lieux de sépulture doivent être sous la surveillance constante et à long terme du service vétérinaire. Sur le territoire du cimetière du bétail, à l'automne, pendant plusieurs années consécutives, de la végétation herbacée et des objets étrangers sont brûlés et des plants de conifères sont plantés. Les trous pour les semis ne sont pas creusés à une profondeur maximale de 35 à 40 cm.

Tous les travaux effectués dans les cimetières du bétail sont effectués dans le respect des mesures d'hygiène personnelle et de prévention sous le contrôle des représentants de la surveillance sanitaire vétérinaire et médico-sanitaire. Le matériel, les vêtements spéciaux et les chaussures utilisés pour ces travaux sont soumis à une désinfection à la fin des travaux.

Pour chaque cimetière de bétail liquidé, une carte d'enregistrement est établie en 3 exemplaires, qui sont conservés dans les établissements vétérinaires du district, de la région et chez le propriétaire du territoire.