신선한 오렌지: 무엇이 좋고 어떻게 준비하나요? 신선한 야채 “면역력” 맛있고 신선한 요리법.

야채 주스는 과일 주스보다 유기산 함량이 낮아 맛은 더 담백하지만 미네랄이 풍부합니다. 몸을 효과적으로 회복시키는 야채 주스이며 저칼로리 식품으로 체중 감량과 신진 대사 정상화에 사용할 수 있습니다.

신선한 달콤한 고추

피망비타민이 매우 풍부하며 그 함량은 많은 야채를 초과합니다. 감귤류보다 비타민C가 5~6배 더 많이 함유되어 있습니다. 후추에는 또한 카로틴, 피리독신, 니아신 등이 많이 포함되어 있습니다. 유용한 물질, 모발 및 손톱 성장 장애, 기능 장애에 유용한 실리콘도 함유되어 있습니다. 피지선그리고 눈물관. 달콤한 고추는 신체의 철분 흡수를 증가시키는 능력이 있습니다. 또한 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 알루미늄, 인, 황 및 염소가 포함되어 있습니다.

후추 주스는 혼합 주스와 음료를 준비하는 데 가장 자주 사용됩니다.

신선한 달콤한 고추와 당근즙(1:1)을 함께 사용하면 피부 색소 침착을 정상화하고 장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.

당근, 고추, 시금치 주스는 가스와 산통을 완화해 줍니다.

심한 협심증, 심장박동 장애, 고혈압, 위십이지장궤양, 위염 등이 있는 경우에는 주의가 필요합니다. 산도 증가, 만성 신장 및 간 질환의 악화, 흥분성 증가 신경계, 불면증, 간질.

신선한 양배추

맛이 밋밋해요(소금을 추가하면 맛이 없어집니다) 약효). 좋은 항산화제인 비타민C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 몸을 정화합니다. 비타민 B1, B2, H, E, K, U, 마그네슘, 철, 은, 티타늄이 포함되어 있습니다.

양배추즙탄수화물을 지방으로 전환하는 과정을 억제하므로 초과 중량. 양배추 주스는 위염, 궤양 및 신체 중독에 도움이 됩니다. 유일한 단점은 가스를 생성한다는 것입니다. 따라서 관장의 도움으로 가스 문제를 해결할 수 있는 주말에 "양배추"일을 조직하는 것이 좋습니다. 신선한 양배추를 당근즙(1:3)으로 희석해 드시면 좋습니다.

신장 질환, 위염 악화, 위십이지장염(십이지장과 함께 위의 염증)이 있는 사람은 신선한 양배추에 빠져서는 안 됩니다.

신선한 당근

당근 주스는 몸 전체를 완전히 강화하고 시력, 피부 및 모발 상태를 개선하고 신체의 독소를 중화하며 암 및 심장 질환 및 백내장을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A, B1, B2, C가 함유되어 있습니다. 어린이에게도 천연 구충제 요법으로 권장됩니다. 당근 주스는 종종 다른 주스와 혼합됩니다.

하루에 두 번 100ml를 마시는 것이 가장 좋으며, 그 후에는 즉시 지방이 많은 음식을 섭취해야 비타민 A의 흡수가 더 잘됩니다. 가장 좋은 것은 식물성 기름으로 맛을 낸 비네그레트입니다.

신선한 비트 뿌리

이 신선한 주스는 조혈(철분 함량이 높기 때문에), 신장, 담즙 및 관절을 정화(드문 항산화 베타인으로 인해), 저혈압(약한 이뇨 효과로 인해), 갑상선 질환 예방(덕분에) 효과가 있는 것으로 평가됩니다. 요오드).

마시기 전에 비트 주스를 뚜껑이 없는 용기에 담아 냉장고에 최소 2~3시간 동안 보관해야 합니다. 하루에 50g씩 2~3회 마신다. 당근이나 사과 주스로 희석하는 것이 좋습니다. 모든 구성의 부피는 1/3을 초과해서는 안됩니다.

심각한 담석증이나 신장 결석(복통을 유발할 수 있음), 위궤양 및 십이지장 궤양, 저혈압 환자에게는 비트 뿌리 주스를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

신선한 셀러리

셀러리 주스는 다이어트에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 셀러리 주스는 누락된 유용한 요소를 세포에 보충합니다. 몸에서 유해한 물질을 제거합니다. 이뇨제 제공(다음으로 인해) 에센셜 오일) 및 일반적인 강화(비타민 C로 인해) 효과는 최음제(아연으로 인해)입니다. 아스코르브산으로 몸을 포화시키기 때문에 흡연자에게 특히 유용합니다. 신선한 주스를 준비하려면 뿌리 몇 개를 갈아서 과육을 누르고 1-2 티스푼을 마십니다. 하루에 2~3번 식사 전에.

위장 문제가 있는 사람들에게는 주스가 바람직하지 않습니다.

아마도 모든 사람들이 신선한 주스가 무엇인지, 얼마나 유용한지에 대해 들어봤을 것입니다. 이 이름의 유래는 영어 단어프레쉬(fresh)는 갓 짜낸 주스를 의미합니다. 이 음료 한 잔은 더운 오후에 갈증을 해소하거나, 아침 식사를 마무리하거나, 식사 사이에 즐기기에 좋습니다. 농축된 영양소 덕분에 신선한 주스는 우리의 웰빙을 개선하고 기분을 좋게 하며 활력을 불어넣을 수 있습니다.

신선한 주스의 패션은 어떻게 나타났습니까?

이 음료는 20세기 90년대에 구 연방 영토에 널리 퍼졌습니다. 이때 많은 질병의 원인으로 여겨지는 독소를 몸에서 정화하려는 열풍이 서양에서 왔습니다. 따라서 주스 형태를 포함한 생식물 제품의 섭취는 해독의 주요 가정 중 하나였습니다. 사실, 내 동포 중 신선한 주스가 무엇인지 아는 사람은 거의 없었습니다. 일반적으로 갓 짜낸 주스 또는 천연 주스라고 불렀습니다. 그 이후로 우리 중 많은 사람들은 치유력이 풍부하고 맛있고 상쾌한 음료를 감상하고 사랑하게 되었습니다.

안에 최근에과학계에서는 슬래깅에 맞서야 할 필요성이 의문시되고 주스는 더 이상 만병통치약의 영예를 얻지 못합니다. 그러나 많은 전문가들은 적절한 영양, 영양사, 위장병 전문의 및 기타 의사들은 신선한 주스가 올바르게 섭취되면 신체에 상당한 이점을 가져올 수 있는 음료임을 인식합니다.

인기 있는 건강 음료

오늘의 트렌드 건강한 이미지삶과 관련성을 잃지 마십시오. 현대 기술이 우리 집에 들어오면서 가전 ​​제품그들의 사용은 새로운 생명을 얻었습니다. 천연 음료는 많은 카페와 레스토랑의 메뉴에 있으며, 쇼핑 센터에는 천연 음료를 즐길 수 있는 섬이 있습니다. 몇 년 전, '프레시 바'라는 새로운 유형의 케이터링 시설도 등장하여 적절한 영양 섭취 지지자들 사이에서 추진력을 얻었습니다. 이곳에서는 천연 재료로 만든 고급 칵테일과 기타 칵테일을 맛보실 수 있습니다. 건강한 요리, 종종 채식주의자입니다.

그것들은 무엇으로 만들어졌나요?

준비 중 천연 주스과일뿐만 아니라 열매, 야채, 허브, 뿌리 및 약초도 사용됩니다. 음료는 하나의 구성 요소 또는 여러 구성 요소의 혼합물로 구성될 수 있습니다. 레시피는 저자의 상상력에 의해서만 제한됩니다. 더 밝은 맛을 위해 이러한 신선한 칵테일에는 종종 조미료와 향신료를 첨가하고 꿀로 달게 만듭니다.

갓 짜낸 달콤한 주스 중 선두주자는 감귤류입니다. 이 과일은 가장 맛있기 때문입니다. 또한 파인애플, 사과 및 다양한 베리류가 종종 신선한 주스의 성분으로 발견됩니다. 가장 인기 있는 야채 주스는 토마토, 당근, 오이, 셀러리 주스입니다. 다진 채소 - 시금치, 양상추, 고수풀, 파슬리, 딜 - 맛이 완벽하게 다양합니다.

이점은 무엇입니까?

천연 주스의 유익한 특성은 주스를 만드는 데 사용되는 제품의 구성에 직접적으로 좌우됩니다. 결국, 신선한 주스란 무엇입니까? 야채와 과일에 함유되어 있는 물질입니다. 그리고 이것들은 비타민 A, C, K, PP 및 그룹 B뿐만 아니라 소화를 개선하는 펙틴과 섬유질입니다(펄프가 포함된 주스). 또한 식물성 식품, 특히 잎이 많은 채소와 채소에는 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 아연, 철 등 일부 미량 원소가 풍부합니다. 갓 준비한 음료 한 잔을 마시면 즉시 이러한 필수 물질을 많이 섭취하게 됩니다. 예를 들어, 신선한 오렌지 주스는 우리에게 일일 비타민 C와 상당한 양의 비타민 A를 제공할 수 있으며 비타민 B, K, E, 칼슘 및 일부 아미노산의 필요성을 부분적으로 충족할 수도 있습니다.

또한 천연 주스는 저칼로리 식단을 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 별미입니다. 사실, 이 경우 과일 음료에는 쉽게 소화 가능한 탄수화물이 많이 포함되어 있으므로 여전히 야채 음료를 선호해야 합니다.

피해가 있나요?

신체에 유익한 효과를 줄 수 있는 능력에도 불구하고 신선한 주스는 여전히 주스, 즉 식품이지 질병을 완화할 수 있는 약이 아니라는 점을 기억할 가치가 있습니다. 최근에는 이 음료의 무조건적인 이점에 대한 행복감이 조금 줄어들었습니다. 오늘날 천연 주스를 통제하지 않고 섭취하면 다음과 같은 질병이 발생할 수 있다는 것이 일반적으로 받아들여지고 있습니다. 부정적인 결과. 그들의 피해는 위산도 증가로 인해 발생할 수 있는 위염에서 췌장염에 이르기까지 소화기 계통의 만성 질환의 악화와 관련이 있습니다. 같은 이유로 산에 대한 노출로 인해 치아도 손상될 수 있습니다. 이것이 신선한 오렌지 주스의 문제입니다. 법랑질의 경도를 감소시키고 충치를 유발할 수 있습니다. 또한 달콤한 과일주스에는 포도당이 너무 많아 흡수가 빨라 혈당 수치가 올라가고 인슐린이 분비돼 당뇨병 발병 위험이 높아진다.

그러나 이것이 신선한 주스 섭취를 거부하는 이유는 아닙니다. 가장 중요한 것은 현명하게 수행하는 것입니다!

요리 규칙

주스 바에 가서 맛있는 칵테일을 마시는 대신 직접 만들기로 결정했다면 몇 가지 규칙을 기억하세요. 갓 짜낸 주스는 부패, "부패한" 면, 타박상 및 기타 결함이 없는 고품질의 익은 야채와 과일로 준비되어야 합니다. 철저히 씻어서 줄기, 씨앗, 씨앗을 제거해야합니다. 이상적으로는 선택한 원재료에 재배나 보관 중에 사용되었을 수 있는 유해한 화학물질이 포함되어 있지 않은지 확인하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 비타민 대신 질산염과 살충제의 일부를 섭취할 위험이 있습니다.

신선한 주스는 함유된 유익한 물질이 산소의 영향으로 빠르게 분해되기 때문에 섭취하기 전에 엄격하게 준비해야 합니다. 오히려 병원성 세균이 증식해요! 또한 과일이 주서기의 금속 부분과 접촉하는 시간을 최소한으로 줄여야 합니다. 이로 인해 많은 비타민이 파괴됩니다.

그래서 우리는 신선한 주스가 무엇인지, 장점과 단점이 무엇인지 알아냈습니다. 해를 피하고 이를 사용하여 최대한의 이익을 얻으려면 올바르게 사용해야 합니다.

두 스푼으로 천연 주스 섭취를 시작한 다음 점차적으로 양을 늘리는 것이 좋습니다. 다음 식사 30~40분 전에 신선한 주스를 마셔야 하지만, 공복에는 마시지 마세요. 위가 가득 차면 음료의 흡수가 악화되어 더부룩해질 수 있으므로 식사 중에도 이렇게 하면 안 됩니다. 과일 및 베리 주스를 포함한 주스를 야채와 혼합하고 물로 희석하는 것도 허용됩니다. 치아 법랑질이 산에 장기간 노출되는 것을 방지하려면 빨대를 통해 신선한 주스를 마시고, 마신 후에는 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다. 만성 소화기 질환이 있는 경우에는 의사와 상의 없이 천연 주스 섭취를 시작하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 1세 미만의 어린이에게는 이러한 음료를 주어서는 안 됩니다.

아마도 이것이 갓 짜낸 주스에 대해 알아야 할 전부일 것입니다. 이제 안전하게 매장에 가서 재료를 구입하여 맛있고 건강하며 상쾌한 천연 음료를 준비할 수 있습니다.

우리 중 많은 사람들이 과일 음료를 좋아합니다. 그리고 가장 유용한 것은 신선합니다. 그리고 이것은 무엇입니까? 그리고 그것을 올바르게 준비하고 섭취하는 방법은 무엇입니까? 그것은 무엇입니까? 프레시(Fresh)는 갓 짜낸 주스입니다. 이 음료는 상점에서 구입하는 병이나 가방에 담긴 주스와는 달리 방부제가 포함되어 있지 않기 때문에 매우 건강합니다. 그리고 그 안에 들어있는 영양소와 활성 성분의 농도는 단순히 규모가 맞지 않습니다. 열처리주스는 정제되지 않습니다. 일반적으로 신선한 주스는 진정한 건강 음료입니다. 그것들은 무엇으로 만들어졌나요?

신선한 주스는 일반적으로 야채, 딸기 및 과일로 만들어집니다. 과일로는 감귤류(특히 오렌지)와 사과가 가장 많이 사용된다. 모두 육즙이 많기 때문에 거의 모든 열매가 사용됩니다. 어떤 사람들은 당근, 토마토, 셀러리 및 기타 재료로 만든 신선한 야채 주스를 선호합니다. 어떤 식으로든 주성분은 육즙이 많고, 잘 익었으며, 신선하고, 고품질이어야 합니다. 최대한 건강에 좋은 음료를 만들려면 믿을 수 있는 대형 매장이나 공식적으로 등록된 박람회나 시장에서 구입한 제철 과일, 야채, 베리를 사용하세요. 그리고 이러한 제품은 친숙하고 신뢰할 수 있는 판매자(예: 정원을 소유하고 관리하는 친구나 이웃)에게서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 어떻게 준비되나요?

신선한 주스를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 신선한 주스를 준비하는 가장 편리한 방법은 주서기를 사용하는 것입니다. 그리고 과일과 채소, 열매 모두에서 즙을 짜낼 수 있는 것을 구입하는 것이 더 좋습니다. 주 서기가 없으면 그것 없이도 할 수 있지만이 경우 신선한 주스를 얻는 것이 매우 문제가 될 것이며 주스의 양이 훨씬 적어집니다. 자신의 손으로 감귤류의 주스를 ​​짜낼 수 있습니다. 과일을 여러 조각으로 자르고 한 번에 하나씩 유리잔 위에 손으로 세게 쥐어짜면 됩니다. 잔여물을 남기지 않고 주스를 모두 짜내십시오. 체리, 라즈베리, 딸기 또는 체리와 같은 베리를 손으로 짜낼 수도 있습니다. 그러나 먼저 펄프가 주스에 들어 가지 않도록 여러 번 접은 천이나 거즈로 감싸십시오. 사과, 사탕무, 당근 등과 같은 단단한 과일과 채소의 경우 상황이 훨씬 더 복잡합니다. 먼저 분쇄해야합니다. 야채나 과일은 칼로 간단히 잘게 다져도 되지만 믹서기를 사용하는 것이 더 편리하고 효과적입니다. 그러한 장치가 없다면 일반 강판을 사용하십시오. 펄프에서 주스가 나올 때까지 과일을 갈아주세요. 그런 다음 무명천이나 천을 통해 결과 퓌레를 짜냅니다. 구성품은 어떻게 준비하나요?

기본 준비 단계: 먼저 적합한 베리, 과일 또는 채소를 선택하십시오. 가장 즙이 많고 잘 익은(아마도 너무 익은) 것을 사용하세요. 썩거나 상하거나 얼룩진 주스를 섭취하지 마십시오. 주스는 건강에 좋지 않거나 맛이 없습니다. 모든 구성 요소를 철저히 씻으십시오. 그렇지 않으면 신선한 주스가 건강에 좋을뿐만 아니라 과일, 딸기 및 야채 표면에 많은 박테리아가 살기 때문에 건강에 해를 끼칠 수도 있습니다. 씨를 제거하는 것이 좋습니다. 그러나 최신 주 서기를 사용하거나 손으로 짜는 경우에는 필요하지 않습니다. 피부를 제거할 필요가 없으며 아프지 않습니다(물론 피부가 매우 조밀하고 단단하고 두껍지 않은 경우). 이제 재료를 갈거나, 주스기를 사용하거나 감귤류로 신선한 주스를 만드는 경우 즉시 짜내기 시작하세요. 남은 펄프는 설탕에 절인 과일이나 젤리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 어떻게 하나요? 건강하고 맛있는 신선한 주스를 준비하는 방법은 무엇입니까? 검증된 레시피를 제공해 드립니다. 주황색

신선한 오렌지 주스의 효능은 매우 중요합니다. 이는 진정한 비타민 칵테일입니다. 이 주스에는 비타민 C 함량이 특히 높으며 정상적인 기능에 필요합니다. 면역 체계, 혈액 응고의 정상화 및 혈관벽 강화. 또한 오렌지에는 재생 과정을 가속화하고 질병으로부터 보호하는 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 부정적인 영향자유 라디칼은 또한 노화 과정을 늦추고 시력과 점막 및 피부 상태를 개선합니다. 신선한 오렌지를 준비하려면 조각으로 자르고 주스를 짜내십시오. 이 음료를 마실 때 조심하세요! 첫째, 공복에 마시지 마십시오. 함유된 산이 소화 기관의 점막을 자극할 수 있습니다. 둘째, 체내에 베타카로틴이 과잉되면 피부가 노랗게 변할 수 있으므로 과도하게 사용하지 마십시오. 하루에 한 잔이면 충분합니다. 사과

먼저, 신선한 사과 주스의 유익한 특성을 나열해 보겠습니다. 첫째, 사과에는 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다. 둘째, 사과에는 펙틴이 풍부하여 소화를 개선하고 몸의 독소와 노폐물을 정화합니다. 셋째, 사과 주스에는 철분이 함유되어 있으므로 빈혈 예방을 위해 섭취해야 합니다. 요리법? 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 과일을 갈거나 믹서기로 갈아주세요. 결과 사과 소스를 무명천이나 천에 옮기고 주스를 짜냅니다. 신선한 사과 주스에는 산이 포함되어 있으므로 다량으로 마시거나 공복에 마시지 마십시오. 셀러리에서

신선한 셀러리는 100ml당 20칼로리밖에 함유하지 않아 체중 감량에 좋습니다. 게다가 셀러리에는 많은 수의세포 재생과 대사 과정을 담당하는 비타민 B. 또한 신경계에 유익한 마그네슘, 혈액 응고를 정상화하는 비타민 K, 아연, 펙틴 및 염증을 제거하는 기타 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 요리법? 셀러리 뿌리를 잎과 함께 씻어서 껍질을 벗기고 자릅니다 (믹서기로 갈아서 사용할 수 있습니다). 그릇에 모두 담고 숟가락으로 잘 눌러 즙이 나오도록 해주세요. 이제 천이나 거즈를 통해 남은 주스를 짜내십시오. 신선한 셀러리는 매일 식사 후 또는 간식 대신 마실 수 있습니다. 체리

그냥 그렇게 먹을 일은 없을 것 같아요 생 야채, 그것이 아무리 유용하더라도. 그러나 가장 건강한 세 가지 야채로 건강 칵테일을 준비하는 것보다 쉬운 것은 없습니다. 당근, 사탕무그리고 셀러리.

주스 당근– 신선한 주스 중에서 인정받는 왕. 당근 주스의 가장 귀중한 성분 중 하나는 베타카로틴으로, 이는 우리의 시력에 매우 유익합니다. 당근 주스에 포함된 비타민 B, 칼륨 및 기타 여러 미네랄은 면역 결핍의 모든 증상에 유용합니다.

칵테일의 다음 구성 요소는 주스입니다. 사탕무. 즉각적으로 피로를 풀어주고, 피로의 문제를 해결해주는 탁월한 항우울제입니다. 당근과 비트 주스를 섞으면 혈액 상태가 좋아집니다.

그다지 유명하지 않습니다. 유익한 특성주스 셀러리. 그것은 혈액 세포의 영양으로서 매우 귀중한 조합인 마그네슘과 철분을 다량 함유하고 있습니다. 셀러리 주스는 신체의 유해 물질을 제거하고 이산화탄소, 조기 노화를 예방합니다.

알렉세이 코발코프

영양사, "규칙이 있는 음식과 없는 음식", "가족 규모" 프로그램 발표자

야채는 비타민과 미량 원소가 풍부하고 강력한 인슐린 방출을 방지하므로 허리에 추가 센티미터가 축적되지 않습니다. 식물 섬유는 에너지의 느린 방출을 촉진하고 정상적인 장내 세균총의 성장을 돕습니다. 야채는 샐러드 형태로 섭취하는 것이 가장 좋으며 한 스푼으로 맛을 냅니다. 올리브유(엑스트라 버진)

야채 칵테일 "면역력"을 위한 레시피

필요한:

갓 짜낸 당근 주스 200ml
갓 짜낸 비트 주스 70ml
갓 짜낸 셀러리 주스 70ml


요리법:

1. 세 가지 종류의 야채에서 주스를 짜냅니다. 당근 쥬스비트와 셀러리 주스를 따로 마시는 것보다 3배 더 많아야 합니다.

2. 주스를 섞어 즉시 제공하십시오.

그런데: 비트 뿌리 주스는 희석하지 않고 그대로 마셔서는 안 됩니다. 갓 짜낸 주스 칵테일의 구성 요소로 소량만 사용하십시오.

야채 칵테일 '면역'

2014년 6월 17일, 16:02 | 17279

Fresh는 비타민과 유익한 미량 원소가 풍부한 상쾌한 음료입니다. 그것을 준비하려면 야채, 과일, 딸기, 허브 및 채소뿐만 아니라 가장 예상치 못한 혼합물도 필요합니다. 그리고 갓 짜낸 주스는 준비 후 처음 30분 동안만 남아 있다는 것을 기억하십시오.

여름에 신선한 주스를 만들기 위한 레시피를 여러분께 소개합니다.

1. 햇살 가득한 상쾌함

아침에 기운이 부족하고 일어나기 힘들다면 상쾌한 효과가 있는 멋진 신선한 주스를 준비해보세요.

재료:

  • 자몽-1 개,
  • 당근-4 개,
  • 신선한 생강 - 뿌리 1cm

준비: 자몽 껍질을 벗기고 흰 껍질을 제거하고 당근을 큰 조각으로 자르고 생강을 갈아줍니다. 그런 다음 자몽과 당근에서 주스를 짜야합니다. 신선한 주스에 생강을 넣고 아침에 마신다.

2. 상큼한 여름 그린

이 음료는 더운 날씨에 마시기 좋다.

재료:

  • 시금치-1 묶음,
  • 당근-2 개
  • 녹색 사과-2 개,
  • 레몬 주스 - 1 큰술,
  • 설탕과 물을 취향에 맞게.

준비: 주스기를 통해 사과, 당근, 시금치를 누른 다음 생성된 주스를 물로 반으로 희석합니다. 레몬즙을 안경에 붓고 얼음을 넣으세요. 음료에 약간의 설탕을 넣은 다음 얼음과 레몬 주스가 담긴 잔에 부을 수 있습니다.

3. 신선한 수박

수박은 베리입니다. 또한 가장 좋아하는 여름 별미이자 비타민 공급원이기도 합니다.

재료:

  • 육즙이 풍부한 수박 조각 - 4개,
  • 민트 가지 - 4개,
  • 꿀 - 2 큰술,
  • 맛볼 얼음

수박을 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 입방체로 자르고 믹서기에 넣습니다. 민트 잎, 꿀, 얼음 조각을 추가합니다(블렌더로 얼음을 부술 수 있는 경우).

모든 재료를 갈아서 퓌레로 만듭니다. 1-2분 동안 그대로 두십시오.

4. 신선한 사과멜론.

갓 짜낸 사과와 멜론 주스의 조합은 신진 대사를 개선하는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 사과 1개,
  • 멜론 펄프 150g,
  • 꿀 1티스푼

씨를 뿌린 사과와 멜론 과육을 주스기에 넣습니다. 주스와 꿀을 섞는다.

5. 계피-생강 꿀

언뜻 보면 생강과 계피의 조합이 이상해 보일 수도 있지만, 언뜻 보면 그렇습니다! 게다가 계피는 혈당을 낮춰준다.

재료:

  • 시금치 4컵,
  • 로메인 상추 1개,
  • 오이 1개
  • 셀러리 1줄기,
  • 사과 1개,
  • 2cm 신선한 생강 뿌리,
  • ½ 티스푼. 지상 계피
  • 스테비아 시럽 5방울

낮은 속도로 시금치, 양상추, 오이의 즙을 짜냅니다. 주서기의 출력을 높여 셀러리, 사과, 생강에서 주스를 추출해 보세요. 스테비아 시럽을 넣고 신선한 주스를 잔에 붓고 계피를 뿌립니다.

6. 운동선수를 위한 야채 스무디

헬스장에서 운동을 하거나 조깅을 한 후에 마시는 것이 좋은 음료입니다.

재료:

  • 토마토-3 개,
  • 양상추 - 4-5 잎,
  • 영국 오이 - 1/3,
  • 셀러리 줄기 - 1개,
  • 사탕무 - 1/3 부분,
  • 당근-2 개
  • 마늘 - 선택사항 1쪽
  • 바다 소금 - 1 핀치.

준비: 야채에서 즙을 짜내고 긴 유리잔에 붓습니다. 추가하다 바다 소금맛을 보고 잘 섞으세요.

7. 상큼한 '여름 더위'

당근이 들어있는 주스에 약간의 크림이나 버터를 첨가해야 한다는 것을 잊지 마십시오.

재료:

  • 복숭아 3개
  • 녹색 포도의 중간 다발
  • 당근 2개

필요한 경우 복숭아를 4등분으로 자르고 씨를 제거합니다. 포도를 가지에서 분리하세요. 과일과 채소에서 주스를 추출합니다. 신선한 준비가되었습니다!

8. 사과-레몬 생주스

이 신선한 주스는 갈증을 완벽하게 해소하고 기분 좋은 매운 맛이 있습니다.

재료:

  • 사과-5 개,
  • 레몬-1 조각,
  • 강판 생강 - 2 tsp.

레몬과 사과에서 주스를 별도로 짜냅니다. 그런 다음 주스를 섞고 간 생강과 얼음(원하는 경우)을 넣고 저어 마신다.