Вырастить белые грибы в домашнем участке. Выращивание белых грибов в домашних условиях

Экологичная усадьба. Выращивание белых грибов в усадьбе - это не миф, а реальность.Главное - это знать некоторые особенности и тогда выращивание белых грибов будет результативным

Выращивание белых грибов в усадьбе - э то не миф, а реальность.

Главное - это знать некоторые особенности и тогда выращивание белых грибов будет результативным (было бы удивительно, если бы этот король грибов не имел своих требований к уходу за ним). Есть два способа вырастить белые грибы. Первый способ - это выращивание с помощью мицелия, второй - с использованием свежих шапок грибов.

Немного о самом грибе.

Белый гриб по праву считается самым ценным среди съедобных грибов. У него мясистая большая шляпка и толстая вздутая белая ножка. Он вкуснее и ароматнее, чем другие грибы. А белым называется, поскольку не темнеет при заготовке и приготовлении. С этим грибом готовят прекрасные ароматные светлые соусы, бульоны и супы, а также многие другие блюда.

Все эти качества позволяют назвать белый гриб самым желанным в корзине грибника. А если он будет расти в собственном саду, то это еще лучше.

Выращивание белых грибов из мицелия

Это первый способ выращивания на тот случай, если у вас нет времени на поиск грибов в лесу. Для выращивания таким способом, во-первых, вам необходимо приобрести мицелий белого гриба. Интернет поможет в поиске продавцов.

Кроме мицелия вам понадобятся:

• растущие деревья лиственных или хвойных пород, лучше не очень старых (примерно 8-14 лет главным образом дубы, сосны и березы);
• ветки, мох, опавшие листья;
• компост.

С мая по сентябрь – самое подходящее время для посадки мицелия белых грибов.

Итак - все подготовлено, сезон подходящий, начинаем посадку:

1. Подготовим место для посадки. Для этого возле ствола дерева нужно снять лопатой верхний слой земли (10-20 см толщиной) таким образом, чтобы получить примерно круглый оголенный участок от 1 до 1,5 м диаметром с деревом в центре.

2. На оголенный участок уложите либо компост, либо грунт с высоким содержанием торфа толщиной от 1 до 2 см, а сверху выложите кусочки мицелия белых грибов. Вкладывайте мицелий в шахматном порядке через каждые 25-30 см. Одной упаковки мицелия должно хватить на одно дерево.

3. Прикройте все тем слоем почвы, что сняли в самом начале. Теперь полейте место посадки. Воду необходимо лить осторожно через распылитель, чтобы не размыть почву. На одно дерево нужно от 2 до 3 ведер воды.

4. Рекомендую прикрыть участок посадки белых грибов 20-40 сантиметровым слоем соломы, чтобы поддерживать влажность земли на уровне 40%. Грибница не должна пересыхать. Время от времени участок нужно будет поливать, чтобы поддержать необходимую влажность. В воду при поливе рекомендуется добавлять эффективные микроорганизмы (например, Байкал ЭМ-1). Это увеличивает вероятность всходов.

5. Для защиты от морозов укройте участок с грибницей соломой, мхом, опавшими листьями или лапником. Радиус укрывания – около 2м. Весной, когда вероятности возврата сильных морозов уже не будет, «покрывало» снимите.

Первые грибы появятся через год после того, как приживется мицелий. И так белые грибы на усадьбе будут радовать вас около 3-4 лет. Если время от времени поливать землю с грибницей водой с эффективными микроорганизмами (ЭМ), то можете собирать урожай дольше – иногда даже до 7 лет.

Как видите, технология выращивания белых грибов из мицелия не очень сложная.

Выращивание белых грибов с помощью свежих грибных шапок

Как и в первом варианте, вам необходимы хвойные или лиственные деревья возрастом от 8 до 12 лет.

А теперь пора в лес за грибами, то есть за так званым «семенным материалом». Таковым материалом служат плодовые тела белых грибов и, конечно же, шляпки. Ваша цель – это более зрелые грибы (хотя бы 5-10 шт.) с шляпками диаметром 10-20 см. При разламывании мякоть должна иметь легкий зеленоватый оттенок. Если грибы будут заражены личинками насекомых – не страшно.

Теперь приступим к самому процессу посадки.

Выращиванием белых грибов с использованием шляпок кое в чем похоже с выращиванием предыдущим методом, но есть и свои особенности. Для выращивания этим способом нам нужно:

• подготовить собранные грибы к посеву;
• подготовить место для посева;
• «посеять» грибы.

А теперь об этом подробнее:

Как подготовить «посевной материал» белых грибов?

Поместите в ведро с водой (лучше всего с дождевой) собранные для посева белые грибы (5-10 шт.) и оставьте их на сутки мокнуть. После настаивания разомните грибы руками прямо в ведре. Должна получиться однородная масса. Теперь этот раствор процедите через сито или ткань с редкими порами. Мякоть, что осталась, не выбрасывайте. Ее тоже нужно будет посадить. Таким образом, вы получили раствор со спорами и саму грибную ткань.

Подготовка места для посева и сам «посев» белых грибов

Место для посева готовится точно так же, как и в предыдущем способе посадки. А вот процесс посева отличается.

При этом способе посадки на оголенный участок земли необходимо выливать на корни дерева процеженный раствор (примерно 2 литра на один квадратный метр). После полива выложите сверху на корни грибную ткань, что осталась после процеживания. После этого накройте все землей, что ранее сняли возле этого дерева, и полейте водой. Как и в предыдущем способе посадки, поливайте очень аккуратно. Количество воды на одно дерево – 4-5 ведер.

За участком ухаживайте, как и в случае посадки белых грибов с помощью мицелия. То есть поддерживайте влажность почвы (особенно летом), а на зиму (и особенно перед первой зимой после посадки) укройте землю вокруг дерева. Весной укрывной материал снимите.

Поливать достаточно раз в неделю по 4-5 ведер воды на каждое дерево. Хотя все зависит от района, где вы живете. Если у вас часто идут дожди, то, конечно же, полив можно сократить.

Спустя год-два, если грибница прижилась, вы соберете свои белые грибы. Их может быть от 2 до 5 кг.

Кстати, если вы «посеете» грибы в августе, а грибы появятся следующей осенью, то значит прижились части шляпок белых грибов. Ну а если грибы появятся через 2 года, то прижились споры.

Как и в методе выращивания через мицелий, вы будете собирать грибы где-то 3-4 года. Поэтому, если вам понравится собирать свои собственные белые грибы, опять посадите их по такому же методу через несколько лет.

Что нужно знать, чтобы увеличить шансы грибницы прижиться?

Грибы могут лучше прижиться, если воспользоваться следующими рекомендациями (некоторые из них подойдут для обоих способов выращивания).

При поиске грибов для дальнейшей посадки, выбирайте такие грибы, что растут возле тех же пород деревьев, возле которых вы планируете посадку. То есть, если на вашем участке растет дубочек, то ищите белые грибы тоже возле дуба. Если у вас есть разные деревья на участке, то также собирайте «посевной материал» возле разных деревьев, но, желательно, в разные пакетики или корзинки. Сами же деревья должны быть здоровыми.

После того, как собрали грибы их нужно сразу же замачивать (максимум через 10 часов после сбора) и на следующий же день производить посев. Хранить грибы до замачивания дольше 10 часов нельзя. Они быстро разлагаются. Из замороженных грибов вы ничего не вырастите, так что даже не пытайтесь их заморозить, чтобы потом когда-то посадить.

При замачивании грибов (при подготовке посевного материала) в воду можно добавить сахар или спирт. Это поможет грибнице лучше прижиться . Только нужно помнить, что спирт добавляется вначале, смешивается с водой, и лишь потом кладутся шляпки на замачивание. Количество спирта – 3-4 ст. ложки на 10л воды. Если используете сахар, то это должен быть только сахар-песок. Рафинад нельзя использовать. Вам нужно 50 г сахара на 10 л воды.

За 2-3 часа до посадки грибов оголенный участок земли следует полить специальным раствором для дезинфекции. Но не бойтесь, это все натуральные вещества и ваш эко-сад не пострадает. А вот патогенные грибы и бактерии частично потеряют гиперактивность и не смогут навредить вашим белым грибам.

Для дезинфекции участка используется раствор дубильных веществ. На одно дерево нужно 2-3 л такого раствора. Приготовить его можно либо из черного чая, либо из дубовой коры. Поливать участок можно только охлажденным раствором.

Приготовить дубильный раствор можно из:

• из черного чая

Для приготовления 1 л готового раствора вам необходимо 50-100 г чая низких сортов залить одним литром кипятка и дождаться, когда он остынет.

• из коры дуба

На 1 л воды берется 30 г коры дуба. Кипятить в течении часа. В процессе выкипания воду доливайте до первоначального объема.
Срок посадки грибов – до середины сентября. Позже они будут хуже приживаться или вообще не приживутся. За 1-1,5 месяца до заморозков грибница может прижиться и разрастись. Это обеспечит ее лучшую зимовку.

Лучший срок посадки белых грибов – август-середина сентября.

И опять-таки: следите за влажностью в зоне посаженых грибов. В жаркое лето раз в неделю поливайте участок с грибами 3-4 ведрами воды.

Ну, теперь вы знаете, как вырастить белые грибы. Потрудиться немного придется, но это же король грибов и он того стоит. Да и представьте, как вы наблюдаете за ростом грибочков, не боясь, что кто-то чужой сорвет их, ведь растут они на вашей территории...

Выращивание белых грибов на усадьбе обеспечит вас личным «лесным» урожаем. Желаю хороших урожаев и пусть выращивание белых грибов удастся вам уже с первого раза. опубликовано

Бе́лые грибы или боровики - наиболее ценные и питательные грибы. Чаще всего в условиях плёночных и стеклянных теплиц выращиваются различные теплолюбивые овощные культуры. Существуют и другие направления для применения защищённого грунта и одно из них - выращивание белых грибов. Если на даче есть тепличная конструкция, то вырастить белые грибы достаточно просто. Однако следует учитывать, что разведение грибов дома или в теплице на даче требует определённых знаний.

Выращивание белых грибов не только является увлекательным занятием, но и способно приносить неплохой доход в семейный бюджет. Сам процесс не отличается сложностью, а выращенные дома или на даче грибы станут любимым блюдом на столе.

Общие сведения

Белые грибы являются настоящим деликатесом, но сегодня они стали достаточно редким блюдом на столе россиян, что обусловлено высокой стоимостью данного продукта и незначительным количеством такого вида грибов в лесах. В настоящее время появилась прекрасная возможность самостоятельно вырастить очень полезные и вкусные белые грибы дома или в теплице, которая есть практически на каждой даче.

• наличие тёплых и туманных ночей, а также кратковременных гроз;
• отсутствие температурных перепадов и длительных обильных осадков;
• сухие почвы с дренажом;
• тёплые и открытые для солнца участки.

Белые грибы не растут на песчаных или суглинистых почвах, а также на болотах и торфяниках. В урожайные годы белые грибы произрастают в больших количествах независимо от условий освещённости.

Создать идеальные, позволяющие выполнять выращивание белых грибов, условия дома или в теплице достаточно непросто, но возможно. Главным условием успешности этого мероприятия становится строгое соблюдение всех этапов технологии.

Способы выращивания

Подготовка гряд

Для создания подходящих для выращивания грибной культуры в теплице условий следует соблюдать следующие требования:

• белые грибы требуют использования специфического субстрата, состав которого зависит от вида гриба и места, откуда была взята грибница;
• требуется принести из леса почву, в которой ранее росли и развивались белые грибы;
• лесная почва и садовый грунт следует максимально тщательно перемешать, а полученный в результате этих манипуляций почвенный состав, необходимо дополнить пропаренными опилками и небольшим количеством качественного навоза;
• самостоятельно изготовленная смесь должна настаиваться в течение недели, а затем этим составом наполняются деревянные ящики, размещаемые в теплице.

Белые грибы в теплице (видео)

Следует учитывать, что белые грибы относятся к категории довольно прихотливых растений, поэтому отсутствие урожая в первый год вполне допустимо. Особое внимание весь этот период рекомендуется уделять поддержанию максимально благоприятных условий в теплице.

Посадка и особенности ухода

Пошаговая инструкция по посадке и выращиванию белых грибов из мицелия предполагает выполнение следующих действий:

• грибной мицелий может быть приобретён в готовом виде, что значительно облегчает процессы посадки и выращивания;
• подготовка участка для выращивания белых грибов должна осуществляться с последних чисел мая до конца октября;
• если для посадки выбрана придомовая территория, то используется участок земли вокруг дерева, который необходимо максимально тщательно оголить, сняв около двадцати сантиметров верхнего слоя почвы;

• в теплице роль такого участка играют специальные гряды или рассадные ящики;
• основой для выращивания служит слой компоста толщиной в три сантиметра, который следует пропарить в целях защиты от вредоносных микроорганизмов;
• на подготовленный грунт следует в шахматном порядке уложить мицелий, разделённый на максимально мелкие кусочки;
• для покрытия мицелия используется почва, которая была удалена;
• посаженный мицелий следует очень обильно пролить, а готовую посадку необходимо укрыть толстым слоем соломы, которая поможет поддерживать влажность на нужном для роста грибов уровне. Обильные поливы выполняются по мере подсыхания посадок.

Допускается выращивать белые грибы в тепличных условиях с использованием посадочного материала в виде спор:

• выполнить в лесу сбор полностью созревших грибов, количество которых должно составлять не менее десяти;
• пригодный к использованию гриб должен обладать шляпкой, мякоть которой на разломе имеет зелёный цвет. Наличие личинок допустимо и не вредит процессу выращивания;
• отделить шляпки от ножек и на сутки замочить их в дождевой воде с добавлением десяти грамм сахара на семь литров воды;

• растереть грибы в воде до образования однородной массы, а излишки воды удалить процеживанием через сито или аптечную марлю;
• выложить на подготовленную почвенную смесь процеженную грибную мякоть, присыпать её торфяным грунтом и пролить водой со спорами.

Особенности ухода за грибными посадками заключаются в соблюдении следующих требований:

• соблюдение режима влажности в теплице на уровне 85%;
• выполнение защитных мероприятий от солнечных лучей;
• соблюдение режима проветривания;
• температурный режим в теплице должен составлять не выше 28°С на этапе прорастания и 17°С - на этапе появления первых грибов;
• вода для полива должна иметь температуру не ниже 10°С.

Болезни и вредители

• личинки мелкой грибной мушки;
• личинки галлового комарика;
• микроскопические грибные клещи;
• мокрицы и ногохвостки;
• фитонематоды;
• плесневые грибки;
• белая грибная гниль;
• сухая гниль белых грибов;
• паутинистая плесень типа дактилиум;
• заболевание мумми вирусной природы.

Выращивание белых грибов в домашних условиях (видео)

Сбор грибных плодовых тел выполняется по мере созревания. Специалисты не рекомендуют срезать грибы ножом, так как срез становится открытыми «воротами» для проникновения инфекций. Целесообразно аккуратно выкручивать грибы из грибницы, так как именно такой способ сбора менее травматичен для белых грибов.

Найти в лесу белые грибы – большая удача для каждого грибника. Но в последние годы эта задача усложнилась, белых грибов становится все меньше, и цены на них на рынке неуклонно растут.

Разработаны технологии выращивания белых грибов в домашних условиях. В этой статье я постараюсь подробно объяснить, как сделать невозможное возможным, как вырастить белые грибы у себя в квартире на подоконнике или на собственном дачном участке.

Белый гриб принадлежит семейству болетовых, трубчатых. Другое название белого гриба — боровик. Гриб этот порой достигает внушительных размеров – 25 см в высоту, а шляпка его может быть до 40 см в диаметре.

Он имеет толстую, белую, похожую на бочонок ножку и шляпку коричневых тонов. Мякоть гриба отличается сочностью и дает на изломе кремовый, розоватый или сероватый оттенок.

В природе существует несколько разновидностей белого гриба: боровой, сосновый, березовый, степной, дубовый и колосовик. На территории России чаще всего можно встретить березовый и сосновый белый гриб, а вот дубовый является редкостью.

Грибницы всегда располагаются под деревьями, так как грибы растут в симбиозе с их корнями. Белый гриб предпочитает сухие, хорошо дренированные почвы.

Обычно в естественной среде обитания грибы появляются после кратковременного теплого дождя, особенно с грозой, а также после осенних ночных туманов. Белому грибу для нормального роста необходим солнечный свет, стабильная температура и повышенная влажность окружающего воздуха.

Современные технологии разведения белых грибов

Современные грибоводы разработали следующие способы искусственного выращивания белых грибов:

• Разведение грибов на собственных открытых участках. Грибы выращиваются для удовлетворения потребности своей семьи.
• Разведение грибов в теплицах и помещениях со специальным оборудованием. Грибы выращиваются в больших количествах на продажу.
• Разведение грибов дома в горшках на подоконнике. Грибы выращиваются в малом количестве для своего удовольствия.

Надо заметить, что все эти способы не гарантируют обязательное получение урожая. Белые грибы чрезвычайно капризны, они могут не вырасти вовсе, или вдруг внезапно появиться через несколько лет.

Но если повезет, то урожай можно снимать уже через 2 недели после посадки. Исходя из этого, начинать надо с малого – попытаться вырастить грибы в горшках дома.

Выращивание белых грибов в горшках на подоконнике

1. Для этой цели нужно отправиться в лес и отыскать там белые грибы. Выбрать несколько штук крепких, целых боровиков. Дома хорошо промыть их, и измельчить шляпки грибов ножом или пропустить через мясорубку.
2. Грибы в природе размножаются спорами, которые оказываются в помете лесных животных, питающихся грибами. Следовательно, надо создать для грибной массы условия, приближенные к условиям желудочной среды этих животных. Для этого на 2-3 измельченных шляпки берут 50 г дрожжей и 4 л дождевой или колодезной воды. Смешать все ингредиенты и оставить в теплом, затемненном месте на 2 недели.
3. Через 2 недели полученную смесь хорошо вымешать и отлить от нее 200 г, растворить их в 2 л дождевой или колодезной воды.
4. Полить приготовленной смесью цветы в горшках. Грибы растут в условиях симбиоза, опытные грибоводы считают, что лучшим соседом для них будет цветок лилии. Для эксперимента можно попробовать полить раствором и другие растения.
5. Разумеется, надо постараться поддерживать необходимые условия окружающей среды – стабильную температуру +8-+12 градусов, влажность около 90% и ежедневный доступ солнечного света в рассеянном виде.

Никакой гарантии, что грибы прорастут, этот способ не дает. Но затрат немного, и можно попытаться получить это чудо на подоконнике.

Выращивание белых грибов на участке

Боровики можно будет вырастить на дачном участке, если на нем есть береза, сосна, ель или дуб. С помощью некоторых хитростей можно попытаться создать для боровиков естественные лесные условия под соответствующим деревом:

1. Для начала надо отправиться в лес и отыскать боровики, собрать несколько грибов, снять небольшой участок дернового слоя с места их произрастания. Надо запомнить, под каким деревом росли грибы, или подписать пакет с грибами.
2. На своем участке под соответствующим деревом разложить принесенный из леса слой дерна.
3. Измельчить шляпки белых грибов, замочить их на неделю в дождевой или колодезной воде, они должны разложиться.
4. Настой слить, а оставшийся грибной жмых разложить вокруг места посадки.
5. Слитую жидкость отстаивать 2-3 дня, пока на ее поверхности не образуется налет.
6. Выкопать ямку под нужным деревом в разложенном дерне. При этом надо оголить корень дерева и слегка поцарапать его.
7. Влить настой в ямку с оголенным корнем, и прикрыть все дерном.
8. Время от времени посадку надо слегка увлажнять и понемногу вливать в нее оставшийся настой.

Вместо приготовления настоя из шляпок грибов можно просто выкопать часть грибницы белых грибов, и попытаться посадить ее под соответствующим деревом.

Есть и другой вариант – купить готовый мицелий белых грибов, а затем посадить его согласно прилагаемой инструкции. Если посадить мицелий весной, то уже осенью можно насладиться урожаем боровиков.

Если грибы были посажены осенью, то урожай можно ожидать на следующую осень. На зиму место посадки грибов надо утеплить еловым лапником или сухими опавшими листьями. Весной это укрытие разбирают.

При искусственном методе разведения боровиков надо быть готовым к тому, что не все грибницы приживаются, и можно вовсе не дождаться урожая. Но метод этот не требует больших затрат, и попытка не составит особого труда.

Выращивание белых грибов в подвалах и теплицах

Белые грибы можно выращивать в различных закрытых помещениях – подвалах, ангарах, сараях, теплицах. Для этого надо произвести соответствующую подготовку места, и создать там условия, максимально приближенные к природным:

• Температуру рекомендуется сохранять в пределах +8-+12 градусов.
• Влажность должна постоянно сохраняться на отметке около 90%.
• Освещение необходимо обеспечить на протяжении 5 часов в сутки неяркими лампами или рассеянным солнечным светом.
• Надо устроить приток свежего воздуха, продумать систему вентиляции помещения.

Опытные грибоводы рекомендуют для посева покупать готовый мицелий белых грибов в специальном садовом магазине. Он получен от искусственно выращенных грибов, и с большей вероятностью может выдать всходы. Посевной материал, приготовленный из диких лесных грибов, может не дать урожая в отсутствии соответствующих деревьев.

В закрытых помещениях грибной материал высаживают на грядки в теплицах или в мешках и ящиках в подвалах.

Почвенный субстрат для выращивания белых грибов состоит из сена, опилок, перемолотых кукурузных початков, гречишной шелухи, лузги от семечек подсолнуха. Перед посадкой рассады субстрат стерилизуют. Мешки и ящики размещают на полках, в мешках делают небольшие прорези. Мицелий закладывают в субстрат слоями.

До тех пор, пока не появятся шляпки грибов, температуру в помещении поддерживают в пределах +23-+25 градусов, свет и проветривание в этот период не нужны, влажность в помещении должна сохраняться в пределах 90%.

После появления грибных всходов температуру в помещении надо уменьшить до +10 градусов, устраивать хорошее проветривание, ежедневный мелкокапельный полив и освещение на протяжении 5-6 часов в сутки. Спустя 20-25 дней урожай будет готов к сбору.

На всем протяжении периода выращивания грибов надо соблюдать в помещении стерильную чистоту. Стены пол, потолок и полки регулярно обрабатывают специальным раствором против плесени.

Но и при этом способе надо помнить, что белые грибы чрезвычайно капризны и можно не дождаться всходов.

Сбор и хранение урожая

Если белые грибы были посажены вышеперечисленными способами и дали урожай, то собирать их надо, не срезая ножом и не срывая, а осторожно поворачивая каждый гриб вокруг оси. Оставшуюся лунку надо присыпать дерном.

Грибы – продукт скоропортящийся, поэтому их надо сразу переработать. Есть множество вкуснейших блюд с белыми грибами. Если урожай уродился большой, то белые грибы можно высушить в духовке при малых температурах или естественным путем в сухом, темном помещении.

Затем высушенные грибы складывают в чистые сухие банки и используют по мере необходимости для приготовления разнообразных блюд.

Основные выводы о методах разведения белых грибов в домашних условиях

1. Белые грибы являются очень капризной субстанцией, и их не всегда удается вырастить в искусственно созданных условиях.
2. При выращивании боровиков на подоконнике в горшках, в условиях городской квартиры, очень мало шансов дождаться урожая, но можно попытаться.
3. Если посевной субстрат был высажен на собственном дачном участке под соответствующим деревом, то вероятность получения урожая гораздо больше.
4. Разведение белых грибов в подвале или теплице при посеве готового мицелия, полученного от грибов, выращенных в искусственных условиях, также дает больше шансов на получение урожая.

Белый гриб справедливо считается идеалом среди сородичей. Его внешний вид аппетитный – мясистая коричневая шляпка на белоснежной увесистой ножке, а вкус – великолепен. Называется белым потому, что не темнеет при готовке и сушке.

Технологии и методики культивации . Существует две разновидности: экстенсивная (в естественной среде) и интенсивная (искусственно). Методы экстенсивного выращивания:

1. Приобретаем мицелий белого гриба.
2. Выбираем место с растущими деревьями лиственных либо хвойных пород.
3. Готовим участок для посадки. Недалеко от ствола снимаем верхний слой почвы (8–15 см). Должна получиться оголенная площадка 1,2–1,7 м, в центре которой находится ствол дерева.
4. На этот участок укладываем тонким слоем компост, а поверху – частички мицелия в шахматном порядке (через 22–30 см).
5. Прикрываем слоем грунта. Через распылитель поливаем обработанный участок.
6. Желательно после этого укрыть место небольшим слоем соломы. Для сохранения влаги.
7. Требуется периодический полив с добавлением микроорганизмов.
8. Обязательно накройте опавшими листьями от морозов. С наступлением тепла укрытие необходимо снять.

• На очищенный участок почвы выливаем сверху корней получившийся состав (2,5 литра на кв. метр).
• Поверху выкладывается грибная ткань, оставшаяся в результате процеживания. Участок накрывается землей и поливается водой.
• Постоянно поддерживается влажность грунта.
• Место укрывается на зиму, а весной укрытие снимается.
• Следует вносить 6-7 ведер воды на один ствол дерева в неделю.

1. Выбирайте грибы, росшие под теми породами деревьев, возле каких планируется создание грибного парника. Деревья на участке должны быть здоровыми.
2. После сбора грибы замачиваются, а на следующий день помещаются в почву. Больше 8 часов сохранять посевной материал нельзя. Замороженный мицелий непригоден для посадки.
3. Спирт заливается вначале, мешается с водой, а после добавляются шляпки (1,5-2 ст. л. на 5 л воды и 25 г сахара).
4. Перед посадкой очищенную почву следует обработать дезинфицирующим раствором. Используем смесь дубильных веществ. На дерево – 4 л раствора. Готовится из чая или дубовой коры.
5. Срок высадки – до 15 сентября. Позже грибница не приживется.
6. Не забывайте регулярно поливать участок, особенно в знойное лето.