Какви вкусни неща можете да изпечете във фурната? Прости ястия на фурна

Тъй като в съвременната кулинария не само в ресторантите, но и у дома се набляга на здравословната и правилно приготвена храна, фурната отново е на мода. Готвенето на храна във фурната срещу пърженето в тиган е по-здравословен и по-диетичен вариант.

Именно поради тази тенденция и бързото разпространение на желанието за правилното хранене, ние сме събрали ястия на фурна, рецепти със снимки на различни препарати в отделен раздел на нашия кулинарен уебсайт. Ако използвате формата за търсене, можете сами да намерите такива ястия. Но според нас винаги е по-удобно, когато всичко необходимо е събрано на едно място.

Както можете да видите от дадените примери, може да има различни рецепти на фурна със снимки, които можете да готвите в различни варианти всеки ден

Вкъщи. Това са не само основни ястия, но и десерти, различни опцииПостни или ежедневни печива със солен и сладък пълнеж. Ако владеете фурната, тогава често домакинята вече дори не се нуждае от печка. Тя знае как всички храни могат да бъдат приготвени здравословно и здравословно във фурната, за да отговарят на вашия вкус и вкуса на всеки член на семейството.

Рецептите на фурна са много полезни бързо решение, които можете да приготвите бързо веднага след като се приберете от работа. Ето, отново поема здравословно хранене. В крайна сметка продуктите се считат за 100% здравословни само час след приготвянето им. Тоест, по-полезно е да готвите нещо бързо във фурната точно преди вечеря, отколкото да пържите котлети за семейството сутрин за няколко дни предварително. Това също трябва да се вземе предвид, ако решите да съставите здравословно меню за всеки ден.

Ние знаем точно какво да приготвим във фурната бързо и вкусно, така че вие ​​и вашето семейство да получите не само удоволствие и наслада от яденето. Човек се храни, за да възстанови силата, да осигури на тялото способност за активна работа и да пести енергия. Леките ястия, които не са мазни и здравословни сами по себе си, са възможност да готвите правилно.

Изберете тези рецепти със снимки на ястия във фурната, които вашето семейство определено ще хареса. Този метод на готвене запазва хранителните свойства на храната и витамините, което ви позволява да сервирате вкусна храна с хрупкава коричка, но и здравословна. За разлика от варенето или задушаването на храната, фурната запазва вкуса на ястията и ви позволява да провеждате различни експерименти с формата на тяхното представяне.

09.02.2019

Патица с кисело зеле на фурна

Доста често готвя ястия от птици за празничната трапеза. Патица с кисело зелеАбсолютно всички в семейството ми го харесват на фурна. Патицата се оказва вкусна и нежна.

съставки:

- 1 патица;
- 400 грама кисело зеле;
- 150 грама лук;
- сол;
- черен пипер.

17.01.2019

Деликатна запеканка от извара с грис на фурна

Помня вкуса на тази запеканка с извара от детството. Днес ще приготвим крехка запеканка от извара с грис на фурна. Рецептата е много проста и доста бърза.

съставки:

- 600 грама извара;
- 2 яйца;
- 4 с.л. грис;
- 150 грама заквасена сметана;
- 3-4 с.л. Сахара;
- 50 грама сушени плодове;
- пакетче ванилова захар;
- 2 грама сол;
- 20 грама масло.

23.11.2018

Пилешки табака на фурна

На фурна се получава отлично тютюнево пиле - крехко, с хрупкава коричка, красиво и вкусно. Много по-лесно е, отколкото да го приготвите в тиган. не ми вярваш Уверете се сами, като прочетете нашата рецепта.

съставки:
- пиле - 1 труп с тегло 700 g;
- подправки за тютюнево пиле – 1,5 ч.л.;
- сол - 1 ч.л. без пързалка;
- чесън - 3 скилидки;
- масло – 2-3 с.л.

22.06.2018

Домашна кървавица

Кървавицата е много вкусно и засищащо ястие. Но много хора смятат, че е невъзможно да го приготвите сами. Въобще не! Ако имате всички съставки и нашия подробен майсторски клас, няма да имате никакви затруднения.

съставки:
- свинска кръв - 1,5 литра;
- свинска мас - 0,5 кг;
- свинско месо - 350-400 г;
- каша от елда - 1 литър;
- смлян черен пипер – 1 ч.л.;
- сол - 2 супени лъжици;
- дафинов лист на прах – 1 ч.л.;
- черва с диаметър 7-8 cm - 2 m.

20.06.2018

Картофи по селски с пиле

Картофите по селски винаги са много вкусни! А ако го изпечете с пилешки бутчета или бутчета ще е двойно по-вкусен. Освен това тази опция е сърдечна и красива, точно това, от което се нуждаете за семеен обяд или вечеря.
съставки:
- 600-700 г пилешки бутчета или бутчета;
- 1 кг големи картофи;
- 1 глава чесън;
- 5 с.л. растително масло;
- сол на вкус;
- 0,5 ч.л. смлян кориандър;
- 1 ч.л. смлян джинджифил;
- 1,5 с.л. сладък смлян червен пипер;
- 1 ч.л. млян черен пипер.

18.06.2018

Паста с кайма на фурна със сирене и домати

Ако обичате паста, тази рецепта ще ви хареса. В него макароните се пекат с кайма на фурна, но не просто така, а в компания със сирене и домати. Много е вкусно, дори не се съмнявайте!

съставки:
- 200-250 грама паста;
- 150-200 грама мляно месо;
- 2 яйца;
- 3-4 с.л. сметана;
- сол на вкус;
- 3 с.л. растително масло;
- 1-2 глави лук;
- 1-2 домата;
- 1 ч.л. смлян червен пипер;
- 100 грама твърдо сирене.

28.05.2018

Бъркани яйца с домати, кашкавал и наденица

приготви се вкусни бъркани яйцавсеки може. особено ако имате под ръка тази рецепта, в която бъркани яйца се приготвят със сирене, домати и наденица, а също и се пекат във фурната. Това е много интересен вариант, повярвайте ми!
съставки:
- яйца - 6 бр.;
- домати - 2 бр;
- колбаси - 1-3 бр.;
- твърдо сирене - 50 г;
- сол.

22.05.2018

Гювеч от извара на фурна

Запеканката с извара е ястие, което почти всички деца харесват. Често се дава в детската градина, но може да се приготви и у дома в обикновена фурна без особени затруднения. Нашата рецепта ще ви каже точно как.

съставки:
- 300 грама прясна домашна извара;
- 0,5 чаши мляко;
- 2 с.л. брашно;
- 3 с.л. Сахара;
- 1 щипка сол;
- 1 яйце;
- 1 малко парче масло;
- заквасена сметана за сервиране;
- горски сос за сервиране.

17.05.2018

Месо по търговски на фурна

Обикновено приготвям вкусно месо за празничната трапеза. Днес съм ви приготвила една от любимите ми рецепти с месо по търговски.

съставки:

- свинско месо - 450 грама,
- шампиньони - 150 грама,
- домати - 150-200 грама,
- сирене - 70 грама,
- майонеза - 80 грама,
- растително масло,
- сол,
- черен пипер.

15.05.2018

Картофена запеканка с кайма и кашкавал

Страхотен вариант за вкусен и задоволителен обяд или вечеря за цялото семейство е картофената запеканка. Прави се от кайма с добавка на сирене, поради което изглежда апетитно и красиво.
съставки:
- пилешко филе - 400 г;
- картофи - 700 гр;
- зелен лук - 2 бр;
- пресни яйца - 2 бр.;
- твърдо сирене - 80 г;
- готварска сол;
- смлян пипер;
- мазна заквасена сметана - 2 супени лъжици;
- рафинирано растително масло за смазване на формата.

03.05.2018

Гювеч от извара с кондензирано мляко на фурна

Гювеч от извараМного вкусно, задоволително и здравословно ястие, което обикновено готвя за закуска. Има много рецепти за това ястие, но най-много ми харесва тази запеканка с кондензирано мляко.

съставки:

- 400 грама извара,
- 2 яйца,
- кутия кондензирано мляко.

02.05.2018

Свинско с картофи в чувал

За обяд или вечеря можете лесно и бързо да приготвите това много вкусно ястие. Свинското месо и картофите ще готвим на фурна в торба, което ще ускори процеса на готвене. Месото ще бъде много сочно и меко.

съставки:

- 500 грама свинско месо,
- 5 картофа,
- половин ч.л подправки за месо,
- половин ч.л сол,
- скилидка чесън.

23.04.2018

Свински ребра в меден сос

Пригответе вкусни и задоволителни свински ребра в меден сос за вечеря. Рецептата е проста, а ястието става страхотно.

съставки:

- 5-6 свински ребра,
- 100 грама свинска мас с месен слой,
- 3 скилидки чесън,
- 50 грама праз лук,
- 2 с.л. горчица,
- 1 с.л. пчелен мед,
- 1 ч.л. черен пипер,
- 1 ч.л. червен пипер,
- 1 с.л. сух копър и магданоз,
- 2 грах от берберис,
- 2 бахар,
- сол.

23.04.2018

Котлети "Училище"

Училищните котлети са известни на мнозина. Днес ще ви кажа как да приготвите такива котлети у дома. Рецептата е проста, вкусът на котлетите вече е оценен от всички в семейството ми.

съставки:

- мляно месо - 600 грама,
- ръжен хляб - 360 грама,
- лук- 1 бр.,
- сол - половин чаена лъжичка,
- Слънчогледово олио.

20.04.2018

Колбаси на скара на фурна

Колбасите, приготвени във фурната, се оказват нежни и вкусни. Тази рецепта е отлична алтернатива на наденицата на скара. Ако не можете да готвите на открито, това наистина може да ви помогне.
съставки:
- пилешко филе - 0,5 бр;
- вода - 50 ml;
- сол на вкус;
- свинска мас - 30 г;
- чесън - 1 скилидка;
- червата.

Готвенето във фурната е не само удобно, но и много здравословно. Преценете сами: можете да готвите храна с минимално количество масло или мазнина и сол, а златистокафявата коричка се постига под въздействието на висока температура, а не поради изгаряне на масло или мазнина, както се случва при пържене. Следователно почти всички ястия във фурната могат да се дават на деца.

Много домакини възприемат фурната като средство за приготвяне на обредни празнични ястия: баница, кулебяк, варено свинско, печено, пиле на скара и др. сложни ястия. Но всъщност готвенето във фурната е дори по-лесно от пърженето на котлона. Докато извършвате свещени действия над тиган, трябва да се уверите, че храната не гори, обърнете я, покрийте я с капак, намалете или увеличете топлината - като цяло, бъдете изцяло в процеса. Фурната почти напълно освобождава ръцете ви, а ако имате и таймер, тогава просто щастлив човек. Вижте колко е просто: включете фурната и докато загрява, пригответе храната, сложете ястието във фурната, настройте таймера - и сте свободни!

Преди да ви разкажем повече за ястията във фурната, нека разгледаме методите за готвене във фурната.

Тава за печене.Можете да приготвите почти всичко на тава - от пайове, пайове и пица до най-истинските гювечи и монументални или малки (порционирани) месни или рибни ястия. Топли сандвичи - моля! Риба върху канапе от зеленчуци - лесно! Единственият недостатък на готвенето на отворена тава може да е изсушаването на ястието, но тук трябва да познавате добре естеството на вашата фурна.

Съд за печене.Формите за печене се предлагат в различни форми: кръгли, квадратни и правоъгълни, плътни и цепени, със или без дупка в центъра - изборът е огромен. В допълнение към класическите стоманени и чугунени форми, можете да използвате силиконови форми за готвене във фурната, те са много по-удобни. В съд за печене можете да приготвите гювеч или суфле (сладко и солено), печено, жулиен или гулаш.

Фолио.Алуминиевото фолио ви позволява да приготвяте невероятно сочни ястия, всякакъв вид - месо, риба или зеленчуци. Правилно опакован продукт избледнява във фолио, но не се образува златистокафява коричка. Но този проблем лесно се решава, ако 10-15 минути преди края на готвенето отрежете фолиото и ястието се зачерви.

Това е по-малкият брат на фолиото, изработен от издръжлив двуслоен топлоустойчив филм. Можете да готвите ястие в ръкав, като го завържете така, че да не излиза въздух от него и всички сокове да останат вътре, или можете да го пробиете в горната част и тогава ястието ви ще бъде покрито с любимата вкусна коричка на всички.

Патенце и гъска.Може да се използва вместо съдове за печене. Старите са изработени от чугун, по-късните модели са изработени от алуминий. Можете да задушите и задушите месо в тях, опитайте да приготвите пилаф според необичайна рецептаили ястие като eintopf - или първото е твърде гъсто, или второто е течно.

Керамични саксии.Нашият сайт вече говори за това какво може да се готви в саксии. Готвенето в тенджери е бързо, лесно и здравословно!

Скара.Ако вашата фурна е оборудвана с шиш и функцията "Грил", тогава това е достатъчно, за да приготвите сочно месо на шиш или пиле на скара. Но ако вашата фурна няма такава функция, можете да закупите специална стойка за скара. Това е телена конструкция, върху която се поставя пилето, и метална тава, в която се стича мазнината и сока. Но пилето на скара може да се готви и без специални уреди - на консервна кутия или бутилка. Приготвили сме тази рецепта за вас.

съставки:
1 пиле,
200 г масло,
2 с.л. сол с чесън и подправки,
2 с.л. червен пипер,
1 кутия бира,
сол, смлян черен пипер - на вкус.

Приготвяне:
Разтопете 100 г масло, смесете с 1 с.л. овкусена сол, 1 с.л. червен пипер, сол и черен пипер. Намажете пилето с получената маслена смес. Добавете останалите съставки в кутия бира, от която първо трябва да излеете половината от съдържанието. Поставете кутията с бира върху тава с ръбове или в къс съд за печене. Поставете трупа на пилето върху буркана, за да предотвратите преобръщане на пилето. Тази структура се поставя във фурната, предварително загрята до 180°C, и се пече 1-2 часа (времето се изчислява по следния начин: за всеки 500 g пиле - 15 минути + 15 минути за цялото ястие).

съставки:
500 г пилешки гърди без кожа,
1 яйце,
1 с.л. розмарин,
½ чаша сметана,
½ чаша овесена каша,
2 с.л. зърнеста горчица,
2 с.л. лимонов сок,
сол, черен пипер - на вкус.

Приготвяне:
Смесете овесените ядки с розмарин, сол и черен пипер. Пилешките гърди се измиват, подсушават се с кърпа и се нарязват на кубчета. Разбийте яйцето с вилица. Потопете пилешките парчета в яйцето, след което оваляйте в зърнените култури. Наредете хапките върху тава за печене и поставете във фурна, предварително загрята до 200°C. Пече се 40 минути. Пригответе сос от заквасена сметана, горчица и лимонов сок. Добавете сол, ако е необходимо.

съставки:
4 пилешки гърди,
6 яйца
½ чаша мляко,
¾ стека. брашно,
1 чаша обелени шам фъстъци.
сос:
½ чаша суха бяло вино,
½ чаша пилешки бульон,
½ чаша крем,
50 г масло,
2 с.л. нарязан лук,
1 ½ с.л. концентрат от нар.

Приготвяне:
Изплакнете пилешките гърди и ги подсушете. Разбийте яйцата с млякото. Нарежете на ситно шам фъстъка. Потопете пилешките гърди в брашно, след това потопете в сместа от яйца и мляко и след това оваляйте в нарязан шамфъстък. Поставят се в намазнена тава за печене и се слагат във фурната, предварително загрята на 180°C, за 30 минути. През това време пригответе соса: запържете лука в сгорещено масло, докато омекне, налейте сметаната, виното, бульона и сока от нар. Оставете да къкри няколко минути. При сервиране полейте пилето с получения сос.

съставки:
2-2,5 кг свинско месо,
2 с.л. черен пипер,
2 глави чесън,
2 с.л. розмарин,
2-2,5 кг сол.

Приготвяне:
Изплакнете обилно месото и го подсушете. Обелете чесъна и го нарежете на скилидки. Напълнете парче месо с чесън и натрийте с черен пипер. Изсипете половината сол върху тава за печене, направете дупка и поставете месото в нея. Поръсете месото изцяло със сол и го сложете във фурната, предварително загрята на 180°C, за 2 часа. След като свинското се изпече, извадете го от фурната, натрошете солта и извадете месото. Свинското месо няма да е пресолено. По същия начин можете да готвите птици и риба.

Морски език със сос

съставки:
500 г филе от морски език,
300 г шампиньони,
2 глави лук,
½ лимон
магданоз, соев сос - на вкус.

Приготвяне:
Нарежете филето от морски език на парчета. Нарежете лука и гъбите на тънки филийки. Накълцайте магданоза. Поставете филето от морски език в тава за печене, добавете гъби и лук отгоре, поръсете с билки и залейте със соев сос. Изстискайте сока от половин лимон, смесете с 1 с.л. вода и се залива отгоре. Поставете тавата във фурната на средна температура за 20-25 минути.

съставки:
400 г боб от консерва,
½ сладък пипер
½ лук,
3-4 скилидки чесън,
1 яйце,
1 с.л. Чили,
1 ч.ч кимион,
1 ч.ч лют червен пипер,
½ чаша галета,
сол на вкус.

Приготвяне:
Отцедете и изплакнете консервирания боб. Намачкайте го с вилица, докато стане на гъсто пюре. Лук, чесън и чушкакайма, смесете с боба и разбъркайте. Разбийте яйцето с подправките, смесете с боба, добавете галета и разбъркайте добре. Сместа не трябва да е прекалено течна или лепкава. Оформете котлетите, наредете ги върху намазнена тава и поставете в предварително загрята на 190°C фурна за 10 минути, след което обърнете котлетите и оставете във фурната за още 10 минути.

съставки:
500 г шампиньони,
2 глави лук,
60 г масло,
200 г замразен грах,
3 яйца,
50 г заквасена сметана,
150 г сирене,
1-2 ч.л. лимонов сок,
смлян бял пипер, смляно индийско орехче, сол - на вкус.

Приготвяне:
Измийте гъбите и ги нарежете на едро. Налейте лимонов сок, разбъркайте и оставете настрана. Запържете ситно нарязания лук в 50 г масло до прозрачност, след това добавете гъбите и оставете да къкри, докато се изпари цялата влага. Грахът се бланшира във вряща вода за 1 минута, пресява се, залива се с ледена вода и се отцежда. Пюрирайте охладените гъби в блендер, добавете сол, черен пипер и индийско орехче. Отделете белтъците от жълтъците и разбийте жълтъците със заквасената сметана и ситно настърганото сирене (50 г). Разбийте белтъците с щипка сол на гъста пяна. Комбинирайте жълтъците с гъбеното пюре, разбъркайте, добавете белтъците. Разтопете останалото масло, намажете с него тавата и поръсете с останалото сирене. Поставете една трета от гъбената маса във формата, върху нея поставете граха и върху него останалото пюре. Загладете отгоре и сложете тавата в предварително загрята на 160°C фурна за 30-35 минути. Готовото суфле охладете малко във формата, обърнете го върху плоска чиния и сервирайте.

съставки:
500 г пилешки черен дроб,
1-2 скилидки чесън,
2 с.л. магданоз,
50 г брашно,
8 яйца
2 с.л. крем,
70 мл мляко,
20 г масло.

Приготвяне:
Чесънът се нарязва на ситно и се смесва с наситнения магданоз. Пилешки дробвнимателно сортирайте, изплакнете и смелете с блендер. Разбъркайте брашното, след което чукнете едно по едно 4-те яйца. Разделете останалите 4 яйца на жълтъци и белтъци. Смесете жълтъците с черния дроб, добавете билките с чесъна, 2 с.л. сметана и мляко. Подправете сместа със сол, черен пипер и индийско орехче. Форма за печене се намазва с олио, в нея се нарежда сместа от дробчетата и съдът се поставя в дълбок тиган с вода. Слага се парна баня в горещата фурна и се пече 1 час, като се долива гореща вода в съда, ако изври.

съставки:
500 г телешка кайма,
2 с.л. растително масло,
1 морков,
1 глава лук,
8 шампиньона,
1 с.л. брашно,
300 мл бульон,
1 с.л. доматена паста,
5 картофа,
сол, дафинов лист - на вкус.

Приготвяне:
В маслото се задушават настърганите моркови, наситненият лук и ситно нарязаните шампиньони. Добавете каймата, запържете, като разбърквате, докато покафенее, след това добавете брашното, разбъркайте и запържете за 2 минути. Налейте бульона, добавете доматеното пюре и дафиновия лист, разбъркайте и оставете да къкри на тих огън около час. През това време сварете картофите, отцедете и намачкайте. Поставете каймата в плитък съд, отгоре наредете картофеното пюре и сложете във фурната, предварително загрята на 190°C, за 25 минути.

съставки:
500 г телешка кайма,
300 г свинска кайма,
1 глава лук,
1 филия бял хляб,
3 яйца,
4 с.л. кетчуп,
сол, черен пипер - на вкус.

Приготвяне:
Смесете двата вида кайма, смесете с нарязан в блендер лук и накиснат в мляко бял хляб. Добавете 2 с.л. кетчуп, сол и черен пипер и омесете каймата. Сварете и обелете яйцата. Половината от каймата се нарежда в тясна продълговата форма, върху нея едно след друго се нареждат сварени яйца, отгоре се покрива с останалата кайма и се притиска леко. Формата не трябва да се пълни до самия връх, а приблизително ⅔, тъй като отделеният сок може да изтече през върха. Отгоре се намазва с останалия кетчуп. Поставете тавата в предварително загрята на 180-190°C фурна за 45-50 минути. Готовността на питката се определя по сока, който отделя - трябва да е напълно прозрачен. Готовата месна питка дръжте известно време в тигана, за да поеме сока. Плетата са добри както топли, така и студени.

съставки:
400 г нови картофи,
200 г постна шунка,
150 г зелен грах,
1 глава лук,
2-3 скилидки чесън,
6 яйца
6 чери домати,
4 с.л. растително масло,
4 с.л. ситно нарязан магданоз.

Приготвяне:
Нарежете обелените картофи на филийки с дебелина 5 мм. Поставете картофите и граха в тенджера с вряща вода, оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри за 3 минути. Отцедете водата. Загрейте в тиган 2 с.л. олио и задушете ситно нарязания лук до прозрачност. Добавете наситнения чесън, оставете да къкри 2-3 минути и отстранете от огъня. В купа се разбиват яйцата с магданоза, добавят се кубчетата шунка, картофите, грахът и доматите, нарязани на четвъртинки. Тиганът се връща на котлона, добавя се останалото олио, загрява се и се залива с яйчената смес. Поставете тавата в горещата фурна и печете до готовност. Можете да използвате всякакви зеленчуци, сирене и месни продукти като пълнеж.

Както можете да видите, във фурната можете да приготвите почти всяко ястие. Ястията на фурна могат да бъдат вкусна вечеря, а ако имате неочаквани гости, можете да ги нахраните без неимоверни усилия.

Добър апетит и нови кулинарни открития!

Лариса Шуфтайкина

Добро утро и Приятен ден! Днес имаме добра рецептазакуска! Приготвя се лесно и става много! Достатъчно, за да нахрани цялото семейство! Картофена запеканка с домашни суджуци или суджуци. Ами много вкусно!

варени картофи, колбаси, зелен лук, яйца, сметана, сол, смлян черен пипер, олио

Фантастично, не е рецепта! Получи се много вкусно! Неочаквано за мен, от обикновени продукти, а толкова вкусно! За любителите на картофи и месо, това ястие е божи дар! Не пропускайте да опитате да направите топчета от месо и картофи на фурна и напишете вашите впечатления! Добър апетит!

свинска кайма, лук, яйца, галета, сол, смлян черен пипер, варени картофи, сирене, яйца, масло, сол, смлян черен пипер, чесън...

Преди всичко ме заинтересува обещаната хрупкава коричка на този хляб. Методът на готвене е необичаен, искам и аз да го опитам! Продуктите не са нищо свръхестествено, така че нека приготвим холандски хляб под формата на хлебчета!

Вкусна и здравословна елда на фурна, запечена със сирене фета, ленено и сусамово семе. Съпругът ми, който не обича много елда, яде с удоволствие! Между другото, това ястие е чудесен начин да използвате остатъците от каша от елда.

елда, сирене фета, лук, масло, яйца, сол, ленено семе, сусам

За първи път правя насипен ябълков пай. Бях привлечена от простотата на рецептата и наличието на съставки, както и желанието да проверя дали баницата ще се получи от първия път и без проблеми. В тази рецепта няма яйца и мляко и почти винаги можете да намерите съставките у дома. Този вкусен и прост насипен пай с ябълки е отлична алтернатива на шарлотката, особено след като се приготвя много по-лесно.

ябълка, грис, брашно, захар, бакпулвер, ванилова захар, масло, сол

Предлагам ви един от вариантите за приготвяне на кралски чийзкейк. Рецептата е известна като "Унгарски чийзкейк". Пай, приготвен от трохи от пясъчно тесто и пълнеж от извара, се приготвя на пластове, а отгоре се пълни с крем от кондензирано мляко и заквасена сметана и се залива с разтопен шоколад. Получава се много вкусно и красиво.

Пилешките бутчета, запечени с портокали и маслини, са невероятно ястие. Ярко, сочно, ароматно и просто красиво. Опитайте да приготвите пиле на фурна по тази рецепта и обичайният ви обяд или вечеря не само ще ви засити, но и ще ви даде страхотно настроение.

Пилешки бутчета, лук, чесън, маслини, портокал, олио, мащерка (мащерка, богородска билка), захар, сол, смлян черен пипер

Рецепта за разядка от бутер тесто с пълнеж от наденица, картофи и яйчено-заквасена сметана. Благодарение на оригиналния дизайн под формата на цвете, многослойна торта по тази рецепта не е срамно да се постави дори на празничната трапеза в чест на 8 март. Готвенето няма да ви отнеме много време, тъй като паят се приготвя от готово бутер тесто.

бутер тесто, картофи, варена наденица, суровопушен колбас, сметана, сол, копър, яйца, пшенично брашно

Крутоните със сирене „Пятиминутки“ са идеална обилна, бърза закуска, чийто аромат моментално ще събере цялото семейство около масата. Хрупкави филийки хляб, деликатен пълнеж от сирене и зелен лукОпределено ще ви зарадват с вкуса си. Опитайте тази рецепта за крутони!

бял хляб, твърдо сирене, заквасена сметана, масло, зелен лук, сол, смлян черен пипер

Ако сте уморени от сивотата и влагата извън прозореца, ако искате да озарите скучната мартенска сутрин в ярки цветове, тортата с моркови е това, от което се нуждаете! Сладкишът се приготвя невероятно лесно и бързо, трябват ви само 5-7 минути, за да разбъркате всичко и да сложите тавата във фурната. И в рамките на един час ароматно и ронливо парче ярко слънчево лятоще бъде на вашата маса.

пшенично брашно, моркови, захар, яйца, олио, орехи, консервиран ананас, кокосови стърготини, сода, смляна канела, сол

"Всичко гениално е просто!" - ароматните, ронливи и нежни лимонови сладки заслужават тази фраза. Бисквитките се оказват умерено сладки, пикантни, точно такива, че е невъзможно да устоите и да спрете само на една бисквитка. И приготвянето на бисквитки по тази рецепта е много просто!

лимон, пшенично брашно, масло, яйца, захар, куркума, бакпулвер, пудра захар, сол

Отдавна исках тази рецепта за кифличка. Днес ще опитаме супер бутер кифлички от два вида тесто! А плънката е толкова вкусна, че трябваше да я спестя. :) Почти го изядох! Кифличките с пълнеж от ядки са красиви, ароматни и с много интересна технология на приготвяне! Това са хлебчетата, които ще имаме за чай.

мляко, яйца, сметана, масло, брашно, суха мая, захар, сол, какао, орехи, стафиди, мляко, пудра захар, нишесте, масло, жълтък

Месен хляб "Светофар" е оригинална и ярка запеканка, приготвена от мляно пилешко и макаронени изделия, пълнени с моркови и билки. При желание, въоръжен с прости продукти и търпение, всеки може да направи такъв забавен „светофар“. И всичко е страхотно на вкус - както възрастни, така и деца определено ще оценят сочната месна запеканка с пълнени макарони.

пилешка кайма, лук, чесън, хляб, прясно мляко, паста, сол, смлян черен пипер, моркови, лук, олио, сол, магданоз, чесън...

Определено препоръчвам да опитате тази необичайна баница, приготвена с мляко, без яйца, с карамелизирана захар и подправки. Невероятната комбинация от ароматен джинджифилов пай и сладко от любимите ви плодове ще събуди носталгия по домашните печива на баба ви. Рецептата за пай със сладко е проста, правете този оригинален пай за чай по-често!

мляко, масло, захар, брашно, сода, смляна канела, карамфил, кардамон, ванилин, конфитюр

Страхотна неподсладена баница от готово бутер тесто с плънка от картофи и мас! Пайът се получава много вкусен и красив, наслоен на разрез. Картофеният пълнеж е идеално изпечен и се оказва сочен и ароматен. За лека закуска или като заместител на хляб за първи ястия - идеално!

бутер тесто, картофи, солена мас, сол, смлян черен пипер, слънчогледово олио, жълтък, мащерка (мащерка, богородска билка)

Маслените сладки са ми любими! Днес ще пека големи бухти, които видях на снимката в интернет. И най-важното, пълнежът в кифличките е същият като в кифличките от моето детство! Любимият пълнеж на баба ми! Големи, богати кифли за любителите на домашната печива!

брашно, мляко, яйца, масло, захар, сол, суха мая, сушени ябълки, конфитюр, захар, жълтък, мляко

Бих искала да ви предложа една рецепта за медена торта с вертикални блатове. Изглежда много необичайно! Процесът на готвене е малко по-сложен от приготвянето на обикновена медена торта, но си заслужава. И със сигурност ще успеете да изненадате гостите си с една толкова обикновена на пръв поглед торта.

брашно, мед, захар, масло, яйца, сода, лимонов сок, сметана, сметана, пудра захар, малини

Рецепта за печени картофи, с която може да се справи и начинаещ готвач. Печените картофи с наденица са просто, питателно и вкусно ястие, приготвено от налични съставки. Страхотна гарнитура или засищаща закуска!

картофи, пушен колбас, чесън, масло, олио, сол, смлян черен пипер, копър

Всяка домакиня поне веднъж е приготвяла пълнени зеленчуци с пълнеж. Какво можете да кажете за пълненото цвекло? Ето какво ще приготвим днес, а именно ще го напълним с много вкусна плънка от мариновано пилешко филе, запържено с лук. Получава се много елегантно и вкусно ястие от прости продукти. Цвекло, пълнено с пилешко филе, може да се приготви както за ежедневен обяд, така и за празнична трапеза - достойно ястие!

цвекло, пилешко филе, лук, слънчогледово олио, соев сос, оцет, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер

Филе от пилешки гърди, запечено с домати върху канапе от запържен праз във фолио, ще ви удиви със своята сочност и ненадминат вкус! Когато се пече, пилешкото месо се насища със сок от лук и домати, получава се много меко и се топи в устата! Прекрасно ястие за обяд за тези, които следят диетата си!

пилешко филе, праз лук, домати, зехтин, чесън, сол, смлян черен пипер

Баница с извара, стафиди и ядки - голяма и много вкусна, с богата плънка от извара и хрупкаво тесто. Тази рецепта за баница с извара е толкова лесна за приготвяне, че всеки може да я направи.

пшенично брашно, масло, яйца, захар, ванилова захар, бакпулвер, сол, извара, стафиди, орехи, сметана, захар, яйца, портокал, нишесте, сол

Всяка домакиня може да направи кюфтета от пилешка кайма и ориз, но днес ви съветвам да запечете кюфтенцата на фурна в кремообразен сос от сирена. Ястието ще се окаже сочно и ароматно. Пилешките кюфтета в кремообразен сос са страхотна семейна вечеря.

пилешка кайма, ориз, сметана, твърдо сирене, лук, магданоз, сол, смлян черен пипер

Живей и учи! И опитайте нови рецепти! Толкова се радвам, че опитах тази рецепта! Манти на фурна с хрупкави бутер тестои сочна плънка отвътре, по босненска рецепта. Никога досега не сме готвили манти така! Вкусно, просто, интересно! Препоръчвам да готвите за ваше здраве!

брашно, сол, олио, вода, кайма, лук, сол, смлян червен пипер, смлян черен пипер, олио, сметана

Рецепта за бисквитки, които се приготвят лесно и бързо, но стават много вкусни и ронливи. Като пълнеж за бисквитки се използва сладко или гъсто сладко. И ако използвате няколко вида сладко (или консерви), получавате много оригинални бисквити с пълнеж от различни цветове, които ще се харесат не само на възрастни, но и на деца.

брашно, масло, пудра захар, яйца, сладко

Предлагам ви да готвите интересна салатацвекло, сирене фета, орехии зеленина. Лека салата от печено цвекло е чудесно допълнение към обяд или вечеря.

цвекло, сирене фета, магданоз, зелена салата, орехи, зехтин, лимонов сок, горчица, чесън, смлян черен пипер, сол

Брауни бисквитките по тази рецепта са много нежни и меки отвътре, а отвън имат хрупкава коричка, която е покрита с оригинални пукнатини. Бисквитките са с шоколадов вкус и аромат, а пълнежът е от лек изварен крем. Този деликатес ще зарадва всеки, който се опита да го приготви.

шоколад, масло, захар, брашно, яйца, бакпулвер, извара, кондензирано мляко, ванилова захар

Лесна за приготвяне рецепта за разядка, която ще плени всеки гастроном с изтънчения си вкус - печени сушени плодове с маслини. Подправени с чесън и ароматни билки, маслините, задушени в бяло вино, са невероятно ароматни, а сушените плодове са нежни, сочни и солено-сладки на вкус.

кисели маслини, сини сливи без костилки, сушени кайсии, чесън, сухо бяло вино, зехтин, сухи италиански билки, сол, смлян черен пипер

Рецепта за профитроли с плънка от пастет свински черен дроб, което определено ще зарадва любителите на вкусни и засищащи закуски. Тези малки пълнени дробчета са идеални за закуска или дълго пътуване.

брашно, масло, яйца, сол, свински дроб, моркови, лук, масло, олио, сол

Лапшевник е ежедневно ястие, приготвено от прости продукти, които почти винаги се намират във всеки дом. Ако сте уморени от обикновени сандвичи, тогава наденицата може да се използва за приготвяне на просто, но вкусно и задоволително ястие. И ако имате вчерашни тестени изделия или юфка, останали в хладилника, тогава машината за юфка с наденица просто трябва да се подготви!

варена наденица, фиде, яйца, лук, кашкавал, мляко, олио, сол, смлян черен пипер

Овесените бисквитки със заквасена сметана и стафиди са вкусни домашно приготвени печива, чието приготвяне ще ви отнеме не повече от 10 минути. Бисквитките ще се пекат във фурната още 30 минути, но без вашето участие, което е много удобно, защото през това време можете да правите други неща. Готовите сладки изглеждат семпли и домашни, но са много вкусни и ароматни!

стафиди, овесени ядки, брашно, сметана, яйца, масло, захар, бакпулвер

Невероятно и в същото време много лесно е да мариновате пилешки гърди, така че след печене във фурната да остане сочна! И печени пилешки гърди с лимон, чесън и мащерка ще бъдат много ароматни. Препоръчвам да опитате този метод! Ще бъде вкусно!

пилешки гърди, лимон, масло, лимон, чесън, мащерка (мащерка, богородска билка), сол, смлян черен пипер, сол, лимон, мащерка (мащерка, богородска билка)...

Хрупкавите бисквитени бисквити във формата на цветя ще бъдат истинска украса за вашия рожден ден. празнична маса. А приготвянето на бисквитки Calla Lilies не е никак трудно!

яйца, брашно, захар, сода, оцет, ябълка, пудра захар

Рецепта за медена торта без масло. Бързо, вкусно и икономично. Меденото тесто с ядки се приготвя бързо и без никакви проблеми, ще ви трябват минимум съставки. В резултат на това ще получите медени питкиза торта или една баница - зависи как искате да поднесете медената торта. Приготвих обикновена домашна медена тортасъс сметана. Кремът също е без масло - от кондензирано мляко и крема сирене.

брашно, мед, орехи, яйца, захар, сода, крема сирене, кондензирано мляко, сладки

Прекрасно ябълково руло от бисквитено тесто с добавка на ядки, стафиди и кокосови стърготини! Нищо сложно за приготвяне, но се получава много вкусни сладкишиза чай. Всеки, който е опитал това пандишпаново руло с ябълки е много доволен и иска още! Гответе за здраве и удоволствие!

ябълка, фъстъци, стафиди, кокосови стърготини, яйца, захар, брашно, бакпулвер, сол, тръстикова захар, масло

Като майка на две деца училищна възраст, всеки ден си блъскам главата какво да дам на децата си за лека закуска на училище. Тази баница със сирене и колбаси е вариант, който допада както на децата, така и на мен. Децата получиха своите хот догове, а аз бях уверена, че са направени от качествени продукти, защото сама приготвих този пай с мая „Хот дог“.

кефир, растително масло, мая, пшенично брашно, сол, захар, колбаси, твърдо сирене, яйца, протеин

Предлагам да направите пандишпан от шифон. Има лека сочна текстура и деликатен вкус. Бисквитата може да се сервира към чай, като самостоятелен десерт или да се използва за сладкиши.

брашно, жълтък, белтък, захар, олио, вода, бакпулвер, ванилова захар, лимонов сок, сода, сол

Палачинковият пай "Охлюв" с пиле, гъби и сирене може да се приготви като алтернатива на обичайните палачинки с месо. Палачинковият пай изглежда оригинален на разрязване и се оказва много вкусен благодарение на деликатния си пълнеж.

палачинки, пилешко филе, пресни шампиньони, лук, холандско сирене, сметана, яйца, сол, смлян черен пипер, олио

Тортата с шоколадова и бадемова торта е вкусно лакомство със смел вкус и влажна текстура. Особеното на тази рецепта е, че бадемовият пай се приготвя без брашно, така че изглежда като голям бонбон. Истинските любители на сладкото със сигурност ще оценят наситения и наситен вкус на този пай с шоколад и бадеми!

бадеми, черен шоколад, масло, яйца, захар, ром

Тези бананови бисквитки изглеждат много оригинални благодарение на добавените в тестото шоколадови капки! Резултатът е един вид бисквити колобок на тъмни точки. Бисквитките по тази рецепта се оказват много вкусни, въпреки че се приготвят от минимално количество съставки и без яйца, мляко или масло!

Лили: | 30 декември 2018 | 19:37 ч

Бих променила тази рецепта: нарежете корена на целината на филийки с височина 1-1,5 см, необеления лук (след това, докато е горещ, просто изцедете грудката), цели патладжани (след това, докато са горещи, бързо отстранете кората и нарежете по дължина на филийки ), домати, чушки. В Турция турците ме почерпиха с риба и зеленчуци, всичко печено. Печената целина е много вкусна
Отговор:Лили, благодаря за коментара! Интересен вариант!

Лана: | 12 ноември 2018 | 4:07 следобед

Получи се много вкусно! Само дето добавих и соев сос към маринатата, получи се почти като от барбекю през лятото. Само сините (патладжани) трябва да се осолят предварително, за да се премахне горчивината на чашата, след което да се изплакнат.
Отговор:Лана, благодаря за коментара!

Елена: | 16 септември 2018 | 18:09 ч

Благодаря много за рецептата. Намерих го случайно. Тъкмо дойдох от пазара и купих (без дори да знам какво ще готвя) всички зеленчуци, които са в твоята рецепта. Дори тавата ми за печене е същата. Не се съмнявам, че ще е вкусно! Отидох да готвя.
Отговор:Елена, благодаря за коментара!

Ела: | 12 септември 2018 | 10:21 сутринта

Благодаря много!!!Веднага ще пробвам! Всичко вече е във фурната! Чакам и се надявам на забавление!
Отговор:Ела, благодаря за коментара! Добър апетит!

Татяна: | 5 юли 2018 | 13:48 ч

Винаги готвя зеленчуци по този начин. Но само без гъби, защото... Изобщо не ги ям. Много вкусно и здравословно 😋👍🍅🍆
Отговор:Татяна, приятен апетит!

Ксения: | 14 януари 2018 | 20:16 ч

Възможно ли е да замените пресните шампиньони с мариновани?
Отговор:Ксения, можеш, но по-добре пресни или замразени.

Олга: | 17 ноември 2017 | 13:18 ч

Страхотна рецепта. Благодаря много! Вместо тиквички добавих тиква. Много вкусен
Отговор:Олга, благодаря за коментара! Да, можете да добавите всякакви зеленчуци, каквито обичате :).

Евгения: | 3 октомври 2017 | 9:41 сутринта

Изключително вкусно...сега често ще готвя зеленчуци по тази рецепта...Красиво и ароматно!!! Благодаря за рецептата👍
Отговор:Евгения, благодаря за обратната връзка! Добър апетит!

Карина: | 21 септември 2017 | 10:17 сутринта

Дария, рецептата е страхотна, много ти благодаря!!!
Опитах се да го модернизирам за по-обилна версия: към зеленчуците добавих леко запържени пилешки гърди на парчета, замених шампиньоните с предварително накиснати сушени гъби и не използвах тиквички. Получи се много вкусно (въпреки че това явно е друга рецепта))) но може би ще бъде полезно на някого...
Благодаря за вашите идеи!
Отговор:Карина, благодаря ти нова опциятази рецепта!

Людмила: | 31 август 2017 | 23:34 ч

Благодаря много за рецептата. Пиша ревю по петите :), току-що го приготвих и опитах. Това е вкусно. Добавих и моркови и сладки картофи/ямс. Морковите бяха екстра, но сладките картофи се вписаха добре. Още веднъж благодаря за рецептата!
Отговор:Людмила, благодаря за обратната връзка! Добър апетит! Интересни добавки имате))

Гулноза: | 6 август 2017 | 3:53 следобед

Много вкусен:-)
Отговор:Гулноза, приятен апетит!

Олга: | 27 юли 2017 | 14:12 ч

Все още трябва да се съсредоточите върху вашата фурна. При мен дори 45 минути на 210 градуса се оказаха твърде много - зеленчуците вече бяха прекалено омекнали, но все още бяха запечени... Като цяло обаче рецептата е интересна и не е трудна, ще се опитам да я приготвя пак , което значително намалява времето за готвене.
Отговор:Олга, благодаря за обратната връзка! Да, всички фурни са различни, трябва да се съсредоточите върху характеристиките на вашата, това е вярно.

Александър: | 10 май 2017 | 2:50 сутринта

Това са най-добрите зеленчуци на скара, които съм приготвял! И шампиньоните се оказаха неочаквано вкусни.
Отговор:Александър, приятен апетит! Тази рецепта прави зеленчуците много вкусни :)

Виктория: | 26 април 2017 | 19:50 ч

Благодаря за рецептата! Много вкусен
Отговор:Виктория, приятен апетит!

Анастасия: | 29 септември 2016 | 6:39 dp

Благодаря за рецептата. Идеални зеленчуци. Ще готвя често)
Отговор:Анастасия, приятен апетит! :)

Елена: | 27 септември 2016 | 7:21 сутринта

Искам да ви кажа огромно благодаря за тази рецепта! Направих го вчера и стана невероятно вкусно и бързо! Добавих го към моята колекция =)
Отговор:Елена, приятен апетит! :)

Крила, изпечени на фурна в доматен сос. Продукти: пилешки крилца - 500 г, доматено пюре - 100 г, кетчуп - 2-3 супени лъжици. л, чесън..

Към втория, Бърд

Котлети на фурна с шампиньони и кашкавал. Продукти: кайма (свинска и телешка) - 500 г, лук - 2 бр, бял хляб или питка - 1-2...

За основно ястие, месо, котлети

Пликове от бутер тесто с месен пълнежи се сварява кокоши яйца. съставки: бутер тесто- 400-500 гр. яйца - 8 бр + 1 за намазване на пликовете..

На второ място, Месо

За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки. Продукти: картофи - 8 бр., чесън, олио, магданоз и/или копър,..

На второ място, зеленчуци

Шаран, пълнен със собствено месо, чушка, яйце и магданоз. Продукти: шаран - 1,5 - 2 кг, пшеничен хляб без кора - 50 г, мляко...

Второ, Риба

Пълнените картофени клубени се оказват много вкусни и красиви. пълнеж от сиренеи се пече във фурната. Състав: млади картофи - 6-8 бр.

На второ място, зеленчуци

Шаран на фурна, пълнен с гъби и праз. Продукти: шаран - 1-1,5 кг, праз лук - 1 голям стрък или 1-2 глави лук, шампиньони..

Второ, Риба

Всички продукти са дадени на база приготвяне на 2 порции от ястието. Продукти: пилешки гърди - 1 парче (250-300 г), сирене фета - 100 г, босилек, чесън...

За второ ястие Месо, Птици

Шаран на канапе от зеленчуци и гъби. Продукти: шаран - 1 бр (1,5-2 кг), чушка - 1-2 бр, лук - 1-2 бр, моркови - 1-2 бр,..

Второ, Риба

Калмари, пълнени със свинско месо, моркови и лук, запечени на фурна. Състав: калмари - 4-6 трупа, майонеза - 2-3 супени лъжици. лъжици, зеленчуци Съставки..

За основно ястие Морски дарове

Благодарение на лучената възглавница, месото от шаран ще бъде по-крехко, много вкусно и ароматно. Съставки: шаран (с тегло 1,5-2 кг), лук - 2-3 бр., дафинов...

Второ, Риба

Калмари на фурна, пълнени с ориз и ракови пръчици. Състав: трупове на калмари - 6 бр., ракови пръчици - 200 г., ориз - 0,5 чаши..

За основно ястие Морски дарове

Млади тиквички, пълнени с пиле, домати и чушки, запечени на фурна. Продукти: пилешко филе - 500 г, млади тиквички (или..

За второ ястие, Птиче месо, Зеленчуци

Печена камбала, пълнена с шампиньони, лук и орехи. Продукти: писия - 1 кг, шампиньони - 300-400 г, сирене - 100 г, лук...

Второ, Риба

Лаврак на фурна според това проста рецептаПолучава се много нежно и вкусно. Съставки: Филе лавракКартофи Моркови..

Второ, Риба

Веган рецепта за чушки на фурна, пълнени с домати и маслини с чесън по италиански. Състав: български...

На второ място, зеленчуци

Прекрасен десерт от праскови с бадемов пълнеж и хрупкава коричка, получена при изпичане. Продуктите са дадени за 3 порции. Състав:..

За десерт

Предястие от печени чушки ще бъде много добро, когато се сервира с месо или рибно ястие. Пиперът също ще върви добре със сирене.

На второ място, зеленчуци