Определено лични предложения от художествената литература. Определено лични предложения

Органоиди- постоянни, задължително присъстващи компоненти на клетката, които изпълняват специфични функции.

Ендоплазмения ретикулум

Ендоплазмен ретикулум (ER), или ендоплазмен ретикулум (ER), е едномембранен органел. Това е система от мембрани, които образуват "цистерни" и канали, свързани помежду си и ограничаващи едно вътрешно пространство - EPS кухините. Мембраните са свързани от едната страна с цитоплазмената мембрана, а от другата с външната ядрена мембрана. Има два вида EPS: 1) грапави (гранулирани), съдържащи рибозоми на повърхността си, и 2) гладки (агранулирани), мембраните на които не носят рибозоми.

Функции: 1) транспорт на вещества от една част на клетката в друга, 2) разделяне на клетъчната цитоплазма на отделения („компартменти“), 3) синтез на въглехидрати и липиди (гладък ER), 4) протеинов синтез (груб ER), 5) място на образуване на апарата на Голджи.

Или Комплекс Голджи, е едномембранен органел. Състои се от купчини сплескани „цистерни“ с разширени ръбове. С тях е свързана система от малки едномембранни везикули (везикули на Голджи). Всеки стек обикновено се състои от 4-6 „цистерни“, е структурна и функционална единица на апарата на Голджи и се нарича диктиозома. Броят на диктиозомите в една клетка варира от една до няколкостотин. В растителните клетки се изолират диктиозоми.

Апаратът на Голджи обикновено се намира близо до клетъчното ядро ​​(в животинските клетки, често близо до клетъчния център).

Функции на апарата на Голджи: 1) натрупване на протеини, липиди, въглехидрати, 2) модификация на входящите органични вещества, 3) „опаковане“ на протеини, липиди, въглехидрати в мембранни везикули, 4) секреция на протеини, липиди, въглехидрати, 5) синтез на въглехидрати и липиди , 6) място на образуване лизозоми Секреторната функция е най-важна, следователно апаратът на Голджи е добре развит в секреторните клетки.

Лизозоми

Лизозоми- едномембранни органели. Те са малки мехурчета (диаметър от 0,2 до 0,8 микрона), съдържащи набор от хидролитични ензими. Ензимите се синтезират върху грубия ER и се придвижват до апарата на Голджи, където се модифицират и опаковат в мембранни везикули, които след отделяне от апарата на Голджи самите стават лизозоми. Една лизозома може да съдържа от 20 до 60 различни видовехидролитични ензими. Разграждането на вещества с помощта на ензими се нарича лизис.

Има: 1) първични лизозоми, 2) вторични лизозоми. Първични се наричат ​​лизозоми, които се отделят от апарата на Голджи. Първичните лизозоми са фактор, осигуряващ екзоцитозата на ензимите от клетката.

Вторични се наричат ​​лизозоми, образувани в резултат на сливането на първични лизозоми с ендоцитни вакуоли. В този случай те усвояват вещества, които влизат в клетката чрез фагоцитоза или пиноцитоза, така че могат да се нарекат храносмилателни вакуоли.

Автофагия- процес на разрушаване на ненужни за клетката структури. Първо, структурата, която трябва да бъде разрушена, е заобиколена от единична мембрана, след което получената мембранна капсула се слива с първичната лизозома, което води до образуването на вторична лизозома (автофагична вакуола), в която тази структура се усвоява. Продуктите от храносмилането се абсорбират от клетъчната цитоплазма, но част от материала остава несмляна. Вторичната лизозома, съдържаща този неразграден материал, се нарича остатъчно тяло. Чрез екзоцитоза неразградените частици се отстраняват от клетката.

Автолиза- самоунищожение на клетките, което възниква поради освобождаването на съдържанието на лизозома. Обикновено автолизата настъпва по време на метаморфоза (изчезване на опашката при попова лъжица на жаба), инволюция на матката след раждане и в области на тъканна некроза.

Функции на лизозомите: 1) вътреклетъчно смилане на органични вещества, 2) унищожаване на ненужни клетъчни и неклетъчни структури, 3) участие в процесите на клетъчна реорганизация.

Вакуоли

Вакуоли- едномембранни органели, са пълни с „контейнери“. водни разтвориорганични и неорганични вещества. ER и апаратът на Голджи участват в образуването на вакуоли. Младите растителни клетки съдържат много малки вакуоли, които след това, докато клетките растат и се диференцират, се сливат една с друга и образуват една голяма централна вакуола. Централната вакуола може да заема до 95% от обема на зряла клетка; ядрото и органелите се изтласкват към клетъчната мембрана. Мембраната, ограничаваща растителната вакуола, се нарича тонопласт. Течността, която изпълва растителната вакуола, се нарича клетъчен сок. Съставът на клетъчния сок включва водоразтворими органични и неорганични соли, монозахариди, дизахариди, аминокиселини, крайни или токсични метаболитни продукти (гликозиди, алкалоиди) и някои пигменти (антоцианини).

Животинските клетки съдържат малки храносмилателни и автофагични вакуоли, които принадлежат към групата на вторичните лизозоми и съдържат хидролитични ензими. Едноклетъчните животни също имат контрактилни вакуоли, които изпълняват функцията на осморегулация и екскреция.

Функции на вакуолата: 1) натрупване и съхранение на вода, 2) регулиране на водно-солевия метаболизъм, 3) поддържане на тургорното налягане, 4) натрупване на водоразтворими метаболити, резервни хранителни вещества, 5) оцветяване на цветя и плодове и по този начин привличане на опрашители и разпръсквачи на семена , 6) виж функциите на лизозомите.

Образуват се ендоплазменият ретикулум, апаратът на Голджи, лизозомите и вакуолите единична вакуоларна мрежа на клетката, чиито отделни елементи могат да се трансформират един в друг.

Митохондриите

1 - външна мембрана;
2 - вътрешна мембрана; 3 - матрица; 4 - криста; 5 - мултиензимна система; 6 - кръгова ДНК.

Формата, размерът и броят на митохондриите варират изключително много. Митохондриите могат да бъдат пръчковидни, кръгли, спираловидни, чашковидни или разклонени. Дължината на митохондриите варира от 1,5 до 10 µm, диаметърът - от 0,25 до 1,00 µm. Броят на митохондриите в една клетка може да достигне няколко хиляди и зависи от метаболитна активностклетки.

Митохондрията е ограничена от две мембрани. Външна мембранамитохондриите (1) гладки, вътрешни (2) образуват множество гънки - cristas(4). Cristae увеличават повърхността на вътрешната мембрана, върху която са разположени мултиензимни системи (5), участващи в синтеза на ATP молекули. Вътрешното пространство на митохондриите е изпълнено с матрица (3). Матрицата съдържа кръгова ДНК (6), специфична иРНК, рибозоми от прокариотен тип (70S тип) и ензими от цикъла на Кребс.

Митохондриалната ДНК не е свързана с протеини („гола“), прикрепена е към вътрешната мембрана на митохондриите и носи информация за структурата на около 30 протеина. За изграждането на митохондрия са необходими много повече протеини, така че информацията за повечето митохондриални протеини се съдържа в ядрената ДНК и тези протеини се синтезират в цитоплазмата на клетката. Митохондриите са способни на автономно възпроизвеждане чрез делене на две. Между външната и вътрешната мембрана има протонен резервоар, където се получава натрупване на H +.

Функции на митохондриите: 1) синтез на АТФ, 2) кислородно разграждане на органични вещества.

Според една хипотеза (теорията на симбиогенезата) митохондриите произхождат от древни свободно живеещи аеробни прокариотни организми, които, случайно проникнали в клетката гостоприемник, след това образуват взаимноизгоден симбиотичен комплекс с нея. Следните данни подкрепят тази хипотеза. Първо, митохондриалната ДНК има същите структурни характеристики като ДНК на съвременните бактерии (затворена в пръстен, несвързана с протеини). Второ, митохондриалните рибозоми и бактериалните рибозоми принадлежат към един и същи тип - тип 70S. Трето, механизмът на делене на митохондриите е подобен на този на бактериите. Четвърто, синтезът на митохондриални и бактериални протеини се потиска от същите антибиотици.

Пластиди

1 - външна мембрана; 2 - вътрешна мембрана; 3 - строма; 4 - тилакоид; 5 - грана; 6 - ламели; 7 - нишестени зърна; 8 - липидни капки.

Пластидите са характерни само за растителните клетки. Разграничете три основни вида пластиди: левкопластите са безцветни пластиди в клетките на неоцветени части от растения, хромопластите са оцветени пластиди обикновено жълти, червени и оранжеви, хлоропластите са зелени пластиди.

Хлоропласти.В клетките на висшите растения хлоропластите имат формата на двойноизпъкнала леща. Дължината на хлоропластите варира от 5 до 10 µm, диаметърът - от 2 до 4 µm. Хлоропластите са ограничени от две мембрани. Външната мембрана (1) е гладка, вътрешната (2) има сложна нагъната структура. Най-малката гънка се нарича тилакоид(4). Група от тилакоиди, подредени като купчина монети, се нарича фасет(5). Хлоропластът съдържа средно 40-60 зърна, подредени в шахматен ред. Граните са свързани помежду си чрез сплескани канали - ламели(6). Тилакоидните мембрани съдържат фотосинтетични пигменти и ензими, които осигуряват синтеза на АТФ. Основният фотосинтетичен пигмент е хлорофилът, който определя зеления цвят на хлоропластите.

Вътрешното пространство на хлоропластите е запълнено строма(3). Стромата съдържа кръгова „гола“ ДНК, рибозоми от тип 70S, ензими от цикъла на Калвин и нишестени зърна (7). Във всеки тилакоид има протонен резервоар и H + се натрупва. Хлоропластите, подобно на митохондриите, са способни на автономно възпроизвеждане чрез разделяне на две. Те се намират в клетките на зелените части на висшите растения, особено много хлоропласти в листата и зелените плодове. Хлоропластите на нисшите растения се наричат ​​хроматофори.

Функция на хлоропластите:фотосинтеза. Смята се, че хлоропластите произлизат от древни ендосимбиотични цианобактерии (теория за симбиогенезата). Основата за това предположение е сходството на хлоропластите и съвременните бактерии в редица характеристики (кръгова, „гола“ ДНК, рибозоми от тип 70S, метод на възпроизвеждане).

Левкопласти.Формата варира (сферична, кръгла, чашеста и др.). Левкопластите са ограничени от две мембрани. Външната мембрана е гладка, вътрешната образува малко тилакоиди. Стромата съдържа кръгова "гола" ДНК, рибозоми от тип 70S, ензими за синтеза и хидролиза на резервни хранителни вещества. Няма пигменти. Особено много левкопласти имат клетките на подземните органи на растението (корени, грудки, коренища и др.). Функция на левкопластите:синтез, натрупване и съхранение на резервни хранителни вещества. Амилопласти- левкопласти, които синтезират и натрупват нишесте, елаиопласти- масла, протеинопласти- протеини. В един и същи левкопласт могат да се натрупват различни вещества.

Хромопласти.Ограничен от две мембрани. Външната мембрана е гладка, вътрешната е или гладка, или образува единични тилакоиди. Стромата съдържа кръгова ДНК и пигменти - каротеноиди, които придават на хромопластите жълт, червен или оранжев цвят. Формата на натрупване на пигменти е различна: под формата на кристали, разтворени в липидни капчици (8) и др. Съдържат се в клетките на зрели плодове, венчелистчета, есенни листа, рядко - кореноплодни. Хромопластите се считат за последния етап от развитието на пластидите.

Функция на хромопластите:оцветяване на цветя и плодове и по този начин привличане на опрашители и разпръсквачи на семена.

Всички видове пластиди могат да се образуват от пропластиди. Пропластиди- малки органели, съдържащи се в меристемните тъкани. Тъй като пластидите имат общ произход, са възможни взаимни преобразувания между тях. Левкопластите могат да се превърнат в хлоропласти (позеленяване на картофените клубени на светлина), хлоропластите - в хромопласти (пожълтяване на листата и зачервяване на плодовете). Превръщането на хромопластите в левкопласти или хлоропласти се счита за невъзможно.

Рибозоми

1 - голяма субединица; 2 - малка субединица.

Рибозоми- немембранни органели с диаметър приблизително 20 nm. Рибозомите се състоят от две субединици - голяма и малка, на които могат да се дисоциират. Химичен съставрибозоми – протеини и рРНК. Молекулите на рРНК съставляват 50-63% от масата на рибозомата и образуват нейната структурна рамка. Има два вида рибозоми: 1) еукариотни (със седиментационни константи за цялата рибозома – 80S, малка субединица – 40S, голяма – 60S) и 2) прокариотни (съответно 70S, 30S, 50S).

Рибозомите от еукариотния тип съдържат 4 rRNA молекули и около 100 протеинови молекули, докато прокариотният тип съдържа 3 rRNA молекули и около 55 протеинови молекули. По време на протеиновата биосинтеза рибозомите могат да „работят“ поотделно или да се комбинират в комплекси - полирибозоми (полизоми). В такива комплекси те са свързани помежду си от една иРНК молекула. Прокариотните клетки имат само рибозоми от тип 70S. Еукариотните клетки имат както 80S-тип рибозоми (грапави EPS мембрани, цитоплазма), така и 70S-тип (митохондрии, хлоропласти).

Еукариотните рибозомни субединици се образуват в ядрото. Комбинацията от субединици в цяла рибозома се случва в цитоплазмата, обикновено по време на биосинтеза на протеини.

Функция на рибозомите:сглобяване на полипептидна верига (протеинов синтез).

Цитоскелет

Цитоскелетобразувани от микротубули и микрофиламенти. Микротубулите са цилиндрични, неразклонени структури. Дължината на микротубулите варира от 100 µm до 1 mm, диаметърът е приблизително 24 nm, а дебелината на стената е 5 nm. Основният химичен компонент е протеинът тубулин. Микротубулите се унищожават от колхицин. Микрофиламентите са нишки с диаметър 5-7 nm и се състоят от протеина актин. Микротубулите и микрофиламентите образуват сложни тъкани в цитоплазмата. Функции на цитоскелета: 1) определяне на формата на клетката, 2) опора за органели, 3) образуване на вретено, 4) участие в клетъчните движения, 5) организация на цитоплазмения поток.

Включва два центриола и центросфера. центриоле цилиндър, чиято стена е образувана от девет групи от три слети микротубули (9 триплета), свързани помежду си на определени интервали чрез напречни връзки. Центриолите са обединени по двойки, където са разположени под прав ъгъл един спрямо друг. Преди клетъчното делене центриолите се отклоняват към противоположните полюси и близо до всеки от тях се появява дъщерен центриол. Те образуват вретено на делене, което допринася за равномерното разпределение на генетичния материал между дъщерните клетки. В клетките на висшите растения (голосеменни, покритосеменни) клетъчният център няма центриоли. Центриолите са самовъзпроизвеждащи се органели на цитоплазмата; те възникват в резултат на дублиране на съществуващи центриоли. Функции: 1) осигуряване на дивергенция на хромозомите към клетъчните полюси по време на митоза или мейоза, 2) център на организация на цитоскелета.

Органоиди на движението

Не присъства във всички клетки. Органелите на движение включват реснички (ресничести, епител респираторен тракт), камшичета (жгутици, сперматозоиди), псевдоподи (ризоподи, левкоцити), миофибрили (мускулни клетки) и др.

Камшичета и реснички- нишковидни органели, представляващи аксонема, ограничена от мембрана. Аксонемата е цилиндрична структура; стената на цилиндъра е образувана от девет чифта микротубули, в центъра му има две единични микротубули. В основата на аксонемата има базални тела, представени от две взаимно перпендикулярни центриоли (всяко базално тяло се състои от девет триплета микротубули; в центъра му няма микротубули). Дължината на флагела достига 150 микрона, ресничките са няколко пъти по-къси.

Миофибрилисе състоят от актинови и миозинови миофиламенти, които осигуряват свиване на мускулните клетки.

    Отидете на лекции No6„Еукариотна клетка: цитоплазма, клетъчна мембрана, структура и функции на клетъчните мембрани“

1) Основните органели на растителна клетка, класификация и функции.

Име на органоид

Структура

Функции

Мембрана

Състои се от фибри. Тя е много еластична (това е нейното физическо качество). Състои се от 3 слоя: вътрешният и външният от които се състоят от протеинови молекули; средната е изградена от двуслойна фосфолипидна молекула (хидрофилна отвън, хидрофобна отвътре). Външната обвивка е мека.

Поддържаща функция

Пасивен и активен обмен на вещества; защитно; транспорт в-вот клетка на клетка

Плазмалема

Много тънък. Външна странаобразувана от въглехидрати, вътрешната от дебела протеинова молекула. Химическа основамембрани са: протеини - 60%, мазнини - 40% и въглехидрати - 2-10%.

*Пропускливост;

*Транспортен отдел;

*Защитна функция.

Цитоплазма

Полутечно вещество, обграждащо ядрото-клетки. Основата е gioplasma. Съдържа гранулирани тела, протеини, ензими, нуклеинова киселина, въглехидрати, ATP молекули.

Може да преминава от едно състояние (течно) в друго – твърдо и обратно.

МЕМБРАННИ ОРГАНОИДИ

ER (ендоплазмен ретикулум)

Състои се от кухини и копачи. Дели се на 2 вида - гранулиран и гладък. Зърнести - продълговати копачи и кухини; има плътни гранули (рибозоми).

*Отчита синтеза на гликолипидни молекули и техния транспорт;

*Взема предвид биосинтезата на протеини и транспортирането на синтезиращи вещества.

Комплекс Голджи

Среща се под формата на мрежа, свързана чрез система от кухини. Приличат на резервоари.Могат да бъдат овални или сърцевидни.

*Участва в образуването на клетъчни отпадни продукти;

*Разпада се на диктиозома (при делене);

*Отделителна функция.

Лизозома

Означава разтворител на вещества. Съставът съдържа хидролизни ензими. Лизозомата е заобиколена от липопротеинова мембрана, когато се разруши, лизозомните ензими влияят на външната среда.

*F-i засмукване;

*F-ти избор;

*Защитна функция.

Митохондриите

В клетката е под формата на зърна, гранули и се среща в количества от 1 до 100 хиляди. Принадлежи към двойномембранни органели и състав. от: а) външна мембрана, б) вътрешна мембрана, в) междумембранно пространство. Митохондриалната матрица съдържа кръгова ДНК и РНК, рибозоми, гранули и тела. Синтезират се протеини и мазнини. Митрията се състои от 65-70% протеини, 25-30% липиди, нуклеинови киселини и витамини. Митохондриите са система за синтез на протеини.

*F-yu mit-rii понякога се извършват от хлоропласти;

*Транспортен отдел;

*Протеинов синтез;

* Синтез на АТФ.

Пластиди - мембранни органели

Това е основният органел, който расте. клетки.

1) хлоропласти - зелени, с овална форма.Вътре има много мембранни тилакоиди и протеини на стромата, които съставляват масата му. Има нуклеинови киселини – ДНК, РНК, рибозоми. Размножават се чрез делене.

2) хромопласти - различни цветове. Те съдържат различни пигменти.

3) левкопласти - безцветни. Открива се в тъканите на зародишните клетки, цитоплазмите на спорите и майчините гамети, семената, плодовете и корените. Те синтезират и натрупват нишесте.

*Осъществява процеса на фотосинтеза

*Привлича вниманието на насекомите

*Съхранява хранителни вещества

НЕМЕМБРАННИ ОРГАНОИДИ

Рибозома

Comp. от две субединици: голяма и малка. Има форма на яйце. Синтезираната полипептидна верига преминава между субединиците.

*Тук протича биосинтеза на протеини;

*Синтез на протеинови молекули;

*Транспортен отдел.

Клетъчен център

Comp. от 2 центриоли. Центърът се разделя наполовина преди клетъчното делене и се изтегля от екватора към полюсите. кл. центърът се удвоява чрез разделяне.

* Участва в мейозата и митозата

Клетъчно ядро

Има сложна структура. Състав на ядрената обвивка. от 2 трислойни мембрани. По време на клетъчния период ядрената мембрана изчезва и се формира отново в нови клетки. Мембраните са полупропускливи. Core Comp. от хромозоми, ядрен сок, ядро, РНК и други части, които запазват наследствената информация и свойства на живия организъм.

* Защитна функция

2) Класификация на листата:

  • просто - едно листно острие;
  • комплекс - няколко листни плочи със собствена дръжка, разположени на обща ос - рахис.

Сложни листа: А – непарноперести; B – равни перести; Б – триделна; G – дланово съединение; D – двойно равни; E – двойно непарноперести;

Видове дисекция на плочи:

Класификация на простите листа. Обобщена диаграма на формите на листата:

Основните видове върхове, основи и ръбове на листни плочи: А – върхове: 1 – заострен; 2 – заострен; 3 – тъп; 4 – заоблени; 5 – пресечен; 6 - назъбен; 7 – заострен; Б – основи: 1 – тясна клиновидна; 2 – клиновидна; 3 – широка клиновидна; 4 – надолу; 5 – пресечен; 6 – заоблени; 7 – назъбен; 8 – сърцевидна; Б – листен ръб: 1 – назъбен; 2 – двойно назъбен; 3 - назъбен; 4 – гребец; 5 – назъбен; 6 – твърдо.

Основни типове жилкуване на листата на покритосеменните растения: 1 – перести; 2 – пересто; 3 – пересто; 4 – ръб на пръста; 5 – пръстовидна; 6 – паралел; 7 – дланово мрежест; 8 – дъгообразен.

Методи за закрепване на листа към стъблото:
Дълги дръжки, приседнали, влагалищни, прободни, с къси дръжки, огъващи се.

3) Розоцветни.Форми: дървета, храсти, треви. Ks е пръчково растение, много тревисти растения имат коренище. Стъблото е изправено, някои са скъсени с пипала, други с шипове. Лист: прост и сложен с прилистници

Формула: редовен, двуполов

Двуполови Ca 5 Co 5 A ∞ G 1-∞ (околоцветник над яйчника).

Съцветие коримб, съцветие, единично, чадър

Плод костилка, орех, зрънце

Подсемейства: спирея (спирея, полска луга, волжанка), шипка (шипка, малина, къпина, памук, горска ягода, ягода), ябълка (ябълка, круша, офика, дюля, глог), слива (череша, слива, кайсия, праскова , череша , бадеми)

Значение: храна, лек (чиповн), дек (роза, спирея)

Лекция: Клетъчна структура. Връзката между структурата и функциите на частите и органелите на клетката е в основата на нейната цялост

Клетката е сложна многокомпонентна отворена система, което означава, че има постоянна връзка с външна средачрез обмен на енергия и вещества.

Клетъчни органели

Плазмената мембрана - Това е двоен слой от фосфолипиди, пропити с протеинови молекули. Външният слой съдържа гликолипиди и гликопротеини. Избирателно пропусклив за течности. Функции - защитни, както и комуникация и взаимодействие на клетките помежду си.

Ядро.Функционално той съхранява ДНК. Ограничен от двойна пореста мембрана, свързана чрез EPS с външната мембрана на клетката. Вътре в ядрото има ядрен сок и са разположени хромозоми.

Цитоплазма.Това е гелообразното полутечно вътрешно съдържание на клетката. Функционално той осигурява връзката на органелите помежду си и е среда за тяхното съществуване.

Нуклеол. Това са части от рибозоми, събрани заедно. Кръгло, много малко тяло, разположено близо до сърцевината. Функция: синтез на рРНК.

Митохондриите. Двойна мембранна органела. Вътрешната мембрана е събрана в гънки, наречени кристи; върху тях са разположени ензими, участващи в реакциите на окислително фосфорилиране, тоест синтеза на АТФ, което е основната функция.

Рибозоми.Те се състоят от по-големи и по-малки субединици и нямат мембрани. Функционално те участват в сглобяването на протеинови молекули.

Ендоплазмен ретикулум (ER). Едномембранна структура в целия обем на цитоплазмата, състояща се от кухини със сложна геометрия. Гранулираният ER съдържа рибозоми, а гладкият ER съдържа ензими за синтеза на мазнини.

Апарат на Голджи. Това са сплескани резервоарни кухини с мембранна структура. От тях могат да се отделят мехурчета, съдържащи вещества, необходими за метаболизма. Функции – натрупване, трансформация, сортиране на липиди и протеини, образуване на лизозоми.

Клетъчен център. Това е областта на цитоплазмата, която съдържа центриоли - микротубули. Тяхната функция е правилното разпределение на генетичния материал по време на митозата и образуването на митотичното вретено.

Лизозоми.Едномембранни везикули с ензими, участващи в смилането на макромолекулите. Функционално те разтварят големи молекули и разрушават старите структури в клетката.

Клетъчна стена. Представлява плътна целулозна обвивка и изпълнява скелетна функция в растенията.

Пластиди. Мембранни органели. Има 3 вида: хлоропласти, където се извършва фотосинтезата, хромопласти, които съдържат багрила, и левкопласти, които съхраняват нишесте.

Вакуоли. Мехурчета, които в растителните клетки могат да заемат до 90% от обема на клетката и да съдържат хранителни вещества. При животните - храносмилателни вакуоли, сложна структура, малки по размер. Те са отговорни и за отделянето на ненужни вещества във външната среда.

Микрофиламенти (микротубули). Протеинови немембранни структури, отговорни за движението на органелите и цитоплазмата вътре в клетката, появата на флагели.

Компонентите на клетката са свързани помежду си пространствено, химически и физически и са в постоянно взаимодействие помежду си.

Клетката е единна жива система, състояща се от две неразривно свързани части - цитоплазма и ядро ​​(цветна таблица XII).

Цитоплазма- това е вътрешната полутечна среда, в която се намират ядрото и всички органели на клетката. Има финозърнеста структура, пронизана от множество тънки нишки. Съдържа вода, разтворени соли и органична материя. Основната функция на цитоплазмата е да обединява в едно и да осигурява взаимодействието на ядрото и всички органели на клетката.

Външна мембранаобгражда клетката с тънък филм, състоящ се от два слоя протеин, между които е мастен слой. Той е пронизан от множество малки пори, през които се осъществява обменът на йони и молекули между клетката и околната среда. Дебелината на мембраната е 7,5-10 nm, диаметърът на порите е 0,8-1 nm. В растенията върху него се образува мембрана от влакна. Основните функции на външната мембрана са да ограничава вътрешната среда на клетката, да я предпазва от увреждане, да регулира потока от йони и молекули, да премахва метаболитни продукти и синтезирани вещества (секрети), да свързва клетки и тъкани (поради израстъци и гънки). ). Външната мембрана осигурява проникването на големи частици в клетката чрез фагоцитоза (виж разделите в „Зоология” - „Протозои”, в „Анатомия” - „Кръв”). По подобен начин клетката абсорбира капки течност - пиноцитоза (от гръцки "пино" - питие).

Ендоплазмения ретикулум(EPS) е сложна система от канали и кухини, състоящи се от мембрани, които проникват в цялата цитоплазма. Има два вида EPS - гранулиран (грапав) и гладък. Върху мембраните на зърнестата мрежа има много миниатюрни тела - рибозоми; няма такива в гладка мрежа. Основната функция на EPS е участието в синтеза, натрупването и транспортирането на основните органични вещества, произвеждани от клетката. Протеинът се синтезира в гранулиран EPS, а въглехидратите и мазнините се синтезират в гладък EPS.

Рибозоми- малки тела с диаметър 15-20 nm, състоящи се от две частици. Във всяка клетка има стотици хиляди от тях. Повечето рибозоми са разположени върху мембраните на гранулирания ER, а някои са разположени в цитоплазмата. Те се състоят от протеини и r-RNA. Основната функция на рибозомите е протеиновият синтез.

Митохондриите- това са малки тела с размери 0,2-0,7 микрона. Броят им в една клетка достига няколко хиляди. Те често променят формата, размера и местоположението си в цитоплазмата, преминавайки към най-активната си част. Външната обвивка на митохондриите се състои от две трислойни мембрани. Външната мембрана е гладка, вътрешната мембрана образува множество израстъци, върху които са разположени дихателни ензими. Вътрешната кухина на митохондриите е пълна с течност, в която се намират рибозоми, ДНК и РНК. Нови митохондрии се образуват, когато старите се делят. Основната функция на митохондриите е синтезът на АТФ. Те синтезират малко количество протеини, ДНК и РНК.

Пластидихарактерни само за растителните клетки. Има три вида пластиди - хлоропласти, хромопласти и левкопласти. Те са способни взаимно да преминават един в друг. Пластидите се възпроизвеждат чрез делене.

Хлоропласти(60) са зелени на цвят и с овална форма. Размерът им е 4-6 микрона. От повърхността всеки хлоропласт е ограничен от две трислойни мембрани – външна и вътрешна. Вътре е изпълнен с течност, в която има няколко десетки специални, свързани помежду си цилиндрични структури - грана, както и рибозоми, ДНК и РНК. Всяка грана се състои от няколко десетки плоски мембранни торбички, насложени една върху друга. В напречно сечение има заоблена форма, диаметърът му е 1 микрон. Целият хлорофил е концентриран в зърната, в тях протича процесът на фотосинтеза. Получените въглехидрати първо се натрупват в хлоропласта, след това навлизат в цитоплазмата, а оттам в други части на растението.

Хромопластиопределят червените, оранжевите и жълтите цветове на цветя, плодове и есенни листа. Те имат формата на многостранни кристали, разположени в цитоплазмата на клетката.

Левкопластибезцветен. Те се намират в неоцветени части на растенията (стъбла, грудки, корени) и имат кръгла или пръчковидна форма (5-6 микрона). В тях се отлагат запасни вещества.

Клетъчен центъроткрити в клетките на животните и низшите растения. Състои се от два малки цилиндъра - центриоли (с диаметър около 1 μm), разположени перпендикулярно един на друг. Стените им се състоят от къси тръби, кухината е изпълнена с полутечно вещество. Тяхната основна роля е образуването на вретено и равномерното разпределение на хромозомите между дъщерните клетки.

Комплекс Голджие кръстен на италианския учен, който го открива за първи път през нервни клетки. Има разнообразна форма и се състои от кухини, ограничени от мембрани, тръби, излизащи от тях и везикули, разположени в краищата им. Основната функция е натрупването и екскрецията на органични вещества, синтезирани в ендоплазмения ретикулум, образуването на лизозоми.

Лизозоми- кръгли тела с диаметър около 1 микрон. На повърхността лизозомата е ограничена от трислойна мембрана, вътре в нея има комплекс от ензими, способни да разграждат въглехидрати, мазнини и протеини. В една клетка има няколко десетки лизозоми. В комплекса на Голджи се образуват нови лизозоми. Тяхната основна функция е да смила храната, която е влязла в клетката чрез фагоцитоза и да премахва мъртвите органели.

Органоиди на движението- камшичета и реснички - представляват клетъчни израстъци и имат еднакъв строеж при животните и растенията (общия им произход). Движението на многоклетъчните животни се осигурява от мускулни контракции. Основната структурна единица на мускулната клетка са миофибрилите - тънки нишки с дължина повече от 1 cm, диаметър 1 микрон, разположени в снопове по мускулните влакна.

Клетъчни включвания- въглехидрати, мазнини и протеини - спадат към непостоянните компоненти на клетката. Те се синтезират периодично, натрупват се в цитоплазмата като резервни вещества и се използват в процеса на жизнената дейност на организма.

Въглехидратите са концентрирани в нишестени зърна (при растенията) и гликоген (при животните). Има много от тях в клетките на черния дроб, картофените клубени и други органи. Мазнините се натрупват под формата на капчици в семената на растенията, подкожната тъкан, съединителната тъкани др. Белтъчините се отлагат под формата на зърна в животински яйца, семена на растения и други органи.

Ядро- един от най-важните органели на клетката. Той е отделен от цитоплазмата с ядрена обвивка, състояща се от две трислойни мембрани, между които има тясна ивица от полутечно вещество. През порите на ядрената мембрана се извършва обмен на вещества между ядрото и цитоплазмата. Кухината на ядрото е изпълнена с ядрен сок. Съдържа ядро ​​(едно или повече), хромозоми, ДНК, РНК, протеини и въглехидрати. Ядрото е кръгло тяло с размери от 1 до 10 микрона или повече; той синтезира РНК. Хромозомите се виждат само в делящите се клетки. В интерфазното (неделящо се) ядро ​​те присъстват под формата на тънки дълги нишки от хроматин (връзки ДНК-протеин). Те съдържат наследствена информация. Броят и формата на хромозомите във всеки вид животни и растения са строго определени. Соматичните клетки, които изграждат всички органи и тъкани, съдържат диплоиден (двоен) набор от хромозоми (2 n); полови клетки (гамети) - хаплоиден (единичен) набор от хромозоми (n). Диплоиден набор от хромозоми в ядрото на соматична клетка се създава от сдвоени (идентични) хомоложни хромозоми. Хромозоми от различни двойки (нехомологичен)се различават един от друг по форма, местоположение центромериИ вторични стеснения.

Прокариоти- това са организми с малки, примитивно устроени клетки, без ясно изразено ядро. Те включват синьо-зелени водорасли, бактерии, фаги и вируси. Вирусите са ДНК или РНК молекули, покрити с протеинова обвивка. Те са толкова малки, че могат да се видят само с електронен микроскоп. Те нямат цитоплазма, митохондрии и рибозоми, така че не са в състояние да синтезират необходимите за живота им протеини и енергия. Веднъж влязъл жива клеткаи използвайки чужди органични вещества и енергия, те се развиват нормално.

Еукариоти- организми с по-големи типични клетки, съдържащи всички основни органели: ядро, ендоплазмен ретикулум, митохондрии, рибозоми, комплекс Голджи, лизозоми и др. Еукариотите включват всички други растителни и животински организми. Техните клетки имат подобен тип структура, което убедително доказва единството на техния произход.