Mogu li životinje donijeti puževe sa ulice. Različiti načini rješavanja puževa u vrtu

puž (puž)- uobičajeni naziv za veći broj gastropodnih mekušaca koji su u toku evolucijskog razvoja pretrpjeli smanjenje ili potpuni gubitak ljuske ( puževi - engleski; limaces - francuski; Nacktschnecken - njemački.). Puževi su suprotni puževima s dobro razvijenom školjkom (puževi). Oblik puža nezavisno je nastao u nekoliko grupa vodenih i kopnenih gastropodskih mekušaca, pa se ukupnost svih vrsta ne smatra taksonom, već kao ekološki oblik. Ponekad se puževi koji su zadržali rudimentarnu školjku nazivaju semi-slugs (engleski semislug).

Pretpostavlja se da su smanjenje i naknadni gubitak školjke imali ekološke preduvjete i da su se dogodili, na primjer, prilikom prelaska na stanovanje u gustim šikarama vodenog bilja ili šumskoj stelji. Prema drugoj hipotezi, razlog je bio nedostatak kalcijuma neophodnog za izgradnju školjke u regijama u kojima su se formirale grupe u kojima je nastao oblik puža. Važna posljedica slabog razvoja ili odsustva ljuske je nemogućnost da se izoluje od sebe okruženje kada ga napadne grabežljivac ili nastup nepovoljnih (na primjer, suhih) uvjeta.

Struktura

Tijelo kopnenih puževa prilično je izduženo, ali može promijeniti oblik zbog mišićnih kontrakcija. Među puževima se nalaze kao "divovi", čija dužina, kada se kreću, prelazi 20 cm ( Eumilax brandti, Limax maximus, Arion ater), i "patuljci" - ne više od 2 cm ( Arion intermedins, Deroceras laeve). Spolja, puževi su bilateralno simetrični. Krše ga samo neupareni plućni otvor koji se nalazi na desnoj strani. Epitel kože odvaja veliku količinu sluzi, što sprječava isušivanje kože, potiče bolje klizanje po površini, a također odbija grabežljivce.

Kao i drugi puževi, puževi imaju tri dijela: glavu, nogu i visceralnu masu. Potonji, zbog odsustva školjke, ne formira visceralnu vreću, već notum koji se širi preko dorzalne strane noge (lat. notum - leđa). Na glavi se nalaze kontraktilni pipci (jedan ili dva para), na kojima se nalaze čulni organi (razvijene oči, organi taktilnog i hemijskog čula). Iza glave na dorzalnoj strani nalazi se plašt sa nesparenim plućnim otvorom (pneumostomom) koji vodi u šupljinu plašta, koja funkcionira kao pluća. Anus se nalazi pored pneumostoma.

Prizemne puževe karakterizira hermafroditizam (ponekad sekvencijalni) i unutrašnja oplodnja.

Ekologija

Vjerojatno zbog nedostatka dovoljno učinkovitih uređaja za sprječavanje dehidracije, puževi žive samo u vlažnim biotopima, kao što je, na primjer, posteljina. listopadne šume. U ekosistemima koji tamo postoje, igraju značajnu ulogu, jedući otpalo lišće, neodrevele dijelove živih biljaka, kao i gljive (uključujući i one otrovne za druge organizme). Puževi obično preferiraju relativno sočne i meke dijelove biljke, izbjegavajući područja s tvrdim integumentima ili vaskularnim vlaknastim snopovima.

Izbor hrane uvelike zavisi od prirode vegetacije koja raste u neposrednoj blizini skloništa u kojima se puževi skrivaju tokom dana, kao i od starosti životinja - odrasli puževi rado jedu grublju hranu od mladih.

Novoizleženi puževi se hrane ostacima vlastitih jaja i neizleženim jajima iz iste kvačice, a zatim prelaze na ishranu humusom i raspadnutim biljnim ostacima. Tek s godinama svježa biljna hrana zauzima sve veće mjesto u njihovoj ishrani.

Zbog činjenice da se aktivnost puževa najčešće javlja noću i u sumrak, oni se uglavnom hrane u ovo vrijeme. Najveća proždrljivost puževa poklapa se sa periodom intenzivnog rasta, odnosno prije razmnožavanja i na njegovom početku, a naglo opada prema početku kopulacije (spoji tokom spolnog odnosa) i u periodu ovipozicije. U ovom trenutku puževi se ne hrane.

Predstavnici nekih vrsta su grabežljivci i nekrofagi, koji jedu žive beskičmenjake u tlu (na primjer, druge puževe i kišne gliste) i njihove leševe.

Intenzitet hranjenja ovog grabežljivca je prilično visok. Dakle, ljeti jedan puž dužine 2 cm u prosjeku svaki dan pojede jednog crva dužine 4-6 cm ili ekvivalentan broj manjih crva.

Puževi imaju prilično širok raspon neprijatelja, uključujući grabežljivce. Mnogi kralježnjaci se hrane njima, međutim, među njima nema specifičnih "pužeždera". Od sisara, puževe lako jedu ježevi, krtice, rovke i neki mišoliki glodari; od ptica - topovi, čavke, čvorci i neki galebovi, a od domaćih ptica - kokoši i patke. Puževi su također uključeni u ishranu mnogih žaba, krastača, daždevnjaka, guštera i zmija.

Među insektima beskičmenjacima, mnogi insekti se hrane puževima. Posebno su brojni među zemljanim bubama (Carabidae).

reprodukcija

Puževi su hermafroditi i imaju muške i ženske polne organe.

Nakon susreta sa partnerom, okružuju jedno drugo spermom, koja se razmjenjuje kroz izbočene genitalije. Postoje slučajevi kada se genitalije puževa zapetljaju jedna s drugom, a ako se puževi ne oslobode, mogu dozvoliti da se penis odvoji. Nakon toga, puževi se mogu razmnožavati samo u ženskom dijelu reproduktivnog sistema.

Ekonomski značaj

AT praktične aktivnosti Kod ljudi se uloga puževa očituje u dva aspekta: kao prenosioci opasnih helmintioza za domaće životinje i divljač i kao štetočine mnogih kultiviranih biljaka.

Puževi - štetnici kultiviranih biljaka. Puževi oštećuju veoma širok spektar žitarica, povrća, cvijeća, industrijskih usjeva, kao i plantaže agruma i grožđa. Svake godine u mnogim zemljama objavljuju se posebne brošure i bilteni koji informišu o štetnim aktivnostima puževa, daju prognoze za blisku budućnost i daju uputstva poljoprivrednicima kako da se nose sa ovim štetočinama. Iako još uvijek nije bilo moguće precizno izračunati gubitke koje puževi nanose godišnje u svim zemljama svijeta, sasvim je očito da su oni vrlo značajni. Osim toga, štetni puževi se razlikuju od mnogih drugih poljoprivrednih štetočina po vrlo širokoj rasprostranjenosti.

Puževi oštećuju veoma širok spektar useva. Gomolji i lišće krompira, kupusa i karfiola, zelena salata, razni korenasti usjevi (listovi i korenasti usjevi koji vire iz zemlje), sadnice i mladi izdanci mnogih povrća, listovi graha i graška, jagode, krastavci i paradajz. Manje štete nanose crvenom kupusu, peršunu, bijelom luku, luku, listovima zrelih krastavaca i jagodama.

Posebno opipljivu štetu nanose ozimoj pšenici i raži, jedući i novozasijane žitarice i njihove sadnice. U manjoj mjeri, zob i ječam pate od puževa; praktično ne dodiruju jaru pšenicu, lan i heljdu.

Šteta uzrokovana puževima vrlo je karakteristična i lako se razlikuje od tragova drugih poljoprivrednih štetočina. U listovima obično grizu nepravilnog oblika rupe, ostavljajući netaknutim samo stabljiku lista i najveće žile. Na korenaste usjeve, gomolje krompira, jagode, paradajz i krastavce, grizu raznih oblika i veličina šupljine, obično se širi prema unutra.

U kupusu oštećuju ne samo površinu i mljeveno lišće, već i izgrizu duboke udubljenja u glavici. U zrnu žitarica izgrizu i klicu i endosperm.

Karakteristična karakteristika ovakvih povreda su brojni tragovi smrznute sluzi, gomile izmeta i zemlje. Osim direktne štete, puževi uzrokuju indirektnu štetu tako što zagađuju biljne proizvode i doprinose njihovom propadanju, a time i skraćuju vrijeme skladištenja.

Pužeći s jedne biljke na drugu, puževi doprinose širenju raznih gljivičnih i virusnih bolesti među usjevima - pegavost kupusa, peronospora graha, plamenjače krompira. Ove bolesti mogu uzrokovati gubitke privredi ništa manje, a često i više od direktne štetne aktivnosti puževa. Činjenica da mnogi od njih voljno dopunjuju svoju prehranu hifama gljiva dodatno doprinosi zarazi biljaka gljivičnim bolestima.

Regulacija broja

Prevencija štete uzrokovane puževima

Prva preventivna mjera je kompetentno baštovanstvo. To uključuje različite tehnike koje imaju za cilj poboljšanje kvalitete i strukture tla, pravilan odabir biljaka, pravovremenost svih vrtnih radova, održavanje higijene vrta, privlačenje ptica i dr. korisna fauna za prirodnu kontrolu štetočina (u ovom slučaju to su gušteri, žabe, krastače, krijesnice i neke druge bube, kao i ježevi), obostrano korisno susjedstvo i rotacija usjeva i još mnogo toga. Sve ove mjere doprinose jačanju biljaka, jer jake biljke mnogo bolje odolijevaju napadima vrtnih štetočina i bolesti.

Sredstva mehaničkog upravljanja

Do fizičkih barijera uključuju posebne plastične oluke koji su pričvršćeni po obodu montažnih grebena. Takvi oluci se pune vodom, koja služi kao mehanička prepreka puževima. Bilo koji suvi porozni materijali, kao i sitni šljunak, zdrobljene ljuske i ljuske jaja su neugodne površine za puževe i puževe, stoga su pogodni za punjenje redova. Međutim, treba imati na umu da u kišno vrijeme njihova efikasnost je znatno smanjena. Na istom principu zasniva se i djelovanje posebnog ekološkog zrnastog materijala (Slug Stoppa Granules), koji se raspršuje po biljkama i djeluje tijekom cijele sezone. Granule stvaraju fizičku barijeru za puževe i puževe: upijaju vlagu i sluz, isušuju površinu njihovih tijela, onemogućujući kretanje štetočina. U prodaji su i široke plastične felge sa savijenim rubom, koje se učvršćuju u zemlju oko biljaka i čuvaju puževe i puževe van biljke. Sadnja povrća u uzdignute gredice ili kace, vezivanje mahunarki, paradajza i tikvica za nosače na vrijeme, korištenjem prozirnih plastičnih čepova (kao što su donje polovice velikih plastičnih boca za vodu) i plastičnih poklopaca za mlade, ranjive biljke, sve to čini poželjnim biljkama za puževi fizički manje dostupni.

Puževe i puževe možete sakupljati ručno uveče ili nakon kiše, kako biste ih kasnije uništili (na primjer, u jakoj slanoj ili kipućoj vodi) ili ih odnijeli negdje dalje od vrtova i kulturnih zasada (ova opcija je humanija, ali takođe naporniji). Žive puževe i puževe ne treba stavljati u hladan komposter, jer će odrasle jedinke polagati jaja pod povoljnim uslovima. Posebne zamke za puževe i puževe su zdjela prekrivena kišobranom. Zamka je postavljena tako da su ulazi u nivou zemlje. Posuda je napunjena pivom, voćnim sokom ili drugim mamcem (ukusni miris privlači puževe i puževe), krov sprečava kišnicu i krhotine da uđu unutra. U nedostatku takve zamke, sipajte mamac u jednostavne posude iz starog nepotrebnog kompleta i kopajte u ravnini s površinom tla na grebenima i granicama s biljkama koje puževi najviše vole. Provjeravajte i praznite zamke redovno ujutro.

Na diverzione manevre može se pripisati starom lišću rasutom među zasadima i vrhovima biljaka koje vole puževi (zelena salata, paradajz, krastavci, gavez, itd.). Ja lično uspješno koristim ovu metodu u stakleniku, gdje pomaže da se drže pod kontrolom ne samo puževi, već i drvene uši: ponesene jedenjem ovog otpada, one više ne puze do uzgoja povrća. Povremeno se mogu sakupljati listovi i štetočine koje ih jedu, zamjenjujući ih novima.

Sredstva za električno upravljanje

Baštenski centri imaju samoljepljive trake od bakra, felgi ili bakrenog pokrivnog materijala (brend Shocka). Kontakt s bakrom daje školjkama lagani strujni udar, tako da neće htjeti prijeći bakrenu barijeru. Nedavno su se u prodaji pojavile trake za glavu sa malom baterijom, koje puževima i puževima daju mali strujni udar prilikom prelaska.

Biološke kontrole

Sredstva za fito-kontrolu

Biljke koje puževi i puževi ne vole i koje pokušavaju da izbjegavaju su prvenstveno bijeli luk, kao i mnoge (ali nikako sve!) aromatične biljke (lavanda, žalfija, santolina, majčina dušica, ruzmarin, lovor itd.), koje nikada dodir. Bijeli luk koriste proizvođači posebnih biljnih infuzija koje odbijaju puževe. Poznate su infuzije belog luka, ljute paprike i senfa narodni lekovi borba protiv puževa i puževa.

Chemical Controls

U prodaji se nalaze granule metaldehida (u Rusiji se prodaje pod robnim markama Groza i Meta) - efikasno sredstvo koje privlači i ubija puževe i puževe. Na ambalaži piše da je proizvod otrovan za kućne ljubimce i ljude ako uđe u njihov probavni sistem. O visokoj toksičnosti proizvoda svjedoči i činjenica da se u njega dodaje Bitrex (najgorča tvar) kako bi preplašio životinje i djecu ako se iznenada odluče gustiti lijepim plavim granulama. Proizvođači tvrde da je pri pravilnoj upotrebi proizvod potpuno bezopasan za ljude, kućne ljubimce i okolinu, ali upozorenja se često nalaze u hortikulturnoj štampi. Metaldehid treba čuvati i koristiti sa velikom pažnjom. Posebno pažljivo perite povrće i začinsko bilje ako ste koristili metaldehid u bašti. Plave granule razbacujem isključivo okolo ukrasnih biljaka(hosta, delphinium, lofant, itd.) i samo u rano proleće kada mladi listovi izbijaju iz zemlje i posebno su osjetljivi na puževe i puževe.

Kofein je loš za puževe i puževe

Kofein u obliku vodene otopine nanesen na tlo ili na listove biljaka odbija i ubija puževe i puževe, vjerovatno ih uništavajući nervni sistem. Do ovog zaključka su došli havajski naučnici iz američkog Ministarstva poljoprivrede kao rezultat niza eksperimenata. Prema zapažanjima naučnika, otopina od 1 ili 2 posto ubija čak i velike jedinke (iako obezboji lišće nekih biljaka), a otopina od 0,1 posto dovodi štetočine u zabunu, ubrzava im rad srca i plaši ih od plantaža. Da biste dobili 0,1% rastvor kofeina, možete, na primer, da rastvorite duplu dozu instant kafe u šoljici vode.

Likharev. I.M., Victor A.J./ Puževi faune SSSR-a i susjednih zemalja (Gastropoda terrestria nuda). - L., "Nauka", 1980. - 438 str. (U seriji: Fauna SSSR-a. Mekušci. Vol. III, br. 5).

Puževi pripadaju redu - puževi, ima ih mnogo varijanti. Najčešće vrste su poljski puž, mrežasti puž, a ponekad se može sresti i plavi puž.

Mekušac ima simetrično, izduženo, blago izduženo tijelo. Može promijeniti oblik zbog mišićnih kontrakcija. Kao i svi predstavnici puževa, tijelo puža ima tri dijela: glavu, noge i visceralnu masu.

Ako bolje pogledate, jasno možete vidjeti prstenasti žlijeb koji razdvaja nogu i tijelo puža. Glava je opremljena pipcima, oni su odgovorni za miris i dodir, kožni nabori oko usta.

Zanimljiva činjenica: mekušac ima samo jednu čeljust, a zubi se nalaze na jeziku, njihov broj je nekoliko hiljada i rade kao rende.

Čime diše

Diše na neobičan način, vazduh prolazi u pluća kroz rupu na leđima. Nalazi se iza glave, u obliku duguljastog štita, čija je uloga da prekriva pluća (šupljina plašta), opremljena prilično gustom mrežom krvnih žila.

Ispod plašta je tanka, gotovo prozirna ploča (rudimentarna školjka), koja je puževima ostavljena kao uspomena od predaka iz davnina.

Dragi posjetitelji, sačuvajte ovaj članak na društvenim mrežama. Objavljujemo vrlo korisne članke koji će Vam pomoći u Vašem poslovanju. Share! Kliknite!

Šta jedu

Puževi uzrokuju opipljivu štetu poljoprivreda, jer za hranu mogu poslužiti prilično raznovrsnu hranu. Najprije stradaju krastavci uzgojeni u polju, kupus, jagode, cvekla, dinja i pšenica. Takođe, puževi su česti gosti u stakleniku, ovdje se guštaju na nježnim klicama rasada povrća i cvijeća, u podrumima jedu i korjenaste usjeve.

Sorte puževa

Džinovski plavi puž ponekad se naziva i "karpatski puž", a ime je dobio zbog ograničenog područja na kojem se može naći. Živi u listopadnim i četinarskim šumama Karpatskih planina na teritoriji zemalja kao što su: Slovačka, Poljska, Češka i Ukrajina.

Intenzivna plava boja puža zavisi od prehrane. U prirodnom okruženju hrani se plavom russulom. Takva karakteristika, za iskusnog berača gljiva, služi kao vodič za pronalaženje čistine s russulama.

Živi ispod sloja lišća, leglo mrtve vlažne kore služi kao odličan dom.

Nakon što puž položi jaja (početak jeseni), umire. Nakon prezimljavanja, mlade jedinke izlaze iz jaja u proljeće. Udobni uslovi za njih: temperatura vazduha od +18 do +22 i vlažnost tla 20-30%.

Stoga je dekorativni uzgoj plavog puža kod kuće neprihvatljiv.

poljski puž ima boju od bjelkaste do smeđe, tijelo je vretenasto (od 4 do 6 cm). Ponekad u prirodnoj prirodi stanovnik vlažnih livada, dolina i rubova šuma. Ali veliki apetit ga može približiti osobi: bašta, povrtnjak, obrađena polja.

Hrani se: listovima, sočnim mladim stabljikama, plodovima divljih i kultivisanih biljaka, posebno voli jagode.

mrežasti puž prepoznati po karakterističnoj boji: smeđe tijelo je ukrašeno mnogim bijelim i crnim mrljama, ima tamne pipke, dužina tijela mu je od 2,5 do 3,5 cm Staništa su vrlo široka: kriju se među opalim lišćem, u gornjem sloju rastresito tlo, ispod grmlja ili šikare mahovine. Češće možete pronaći puževe ne jednog po jednog, već u cijelim grupama. Vjeruje se da takva kohabitacija može zaštititi mekušce od štetnog isušivanja. masovno okupljanje puževi na određenom području stvaraju posebnu vlažnu mikroklimu.

Živeći u bašti, često jede kupus, jedući ogromne rupe na spoljnim listovima, dopirući do same glavice kupusa. Sa povoljnim vremenskim uvjetima, može nanijeti značajnu štetu ozimim sadnicama.

I neke tajne...

Jeste li ikada doživjeli nepodnošljiv bol u zglobovima? A znate iz prve ruke šta je to:

nemogućnost lakog i udobnog kretanja;
nelagodnost prilikom penjanja i spuštanja stepenicama;
neugodno škripanje, klikanje ne svojom voljom;
bol tokom ili nakon vježbanja;
upala u zglobovima i oteklina;
bezuzročne i ponekad nepodnošljive bolne bolove u zglobovima...

Sada odgovorite na pitanje: da li vam odgovara? Može li se izdržati takav bol? A koliko ste novca već "procurili" za neefikasno liječenje? Tako je - vrijeme je da se ovo završi! Slažeš li se? Zato smo odlučili da objavimo ekskluzivu intervju sa profesorom Dikulom, u kojem je otkrio tajne oslobađanja od bolova u zglobovima, artritisa i artroze.

Zanimat će vas - svi postojeći načini rješavanja puževa

Puževi i njihova borba

Puževi

Poznati vanzemaljci

Kada bi puževi bili veličine osobe, onda bi mogli odgovarati idejama koje imamo o vanzemaljcima zahvaljujući piscima naučne fantastike. Uostalom, ispostavilo se da oni nisu kao ljudi. Ovako izgledaju puževi. Počnimo sa činjenicom da nemaju glavu, ali imaju „lice“. Na tom takozvanom "licu" prvo uočavamo dva duga pipaka, koje nazivamo rogovima. Na krajevima rogova nalaze se oči i organi mirisa. Oči su prilično primitivne, vjeruje se da puževi ne razlikuju konture objekata, već samo određuju stupanj osvjetljenja. Stoga, ako vam se čini da je puž koji je ispred vas usmjerio svoje rogove u vašem pravcu, to ne znači da vas gleda, već vas njuši.

Na njihovom "licu" vide se usta. Ovo je veoma važan organ za puževe jer im je hrana glavno zanimanje. U blizini usta se nalaze dva manja pipka, a imaju i organe mirisa (u njima je vrlo tanak i igra veliku ulogu u njihovom životu) i okusa.

Puževi su pravi gurmani i ne upijaju svu hranu, iako su polifagne štetočine. Procjenjuje se da im kao hrana može poslužiti oko 150 biljnih vrsta. Ali ako pred njih stavite svih 150 vrsta, iskoristit će svoje organe mirisa i okusa, ponjušiti i okusiti svih 150, izabrati dvije ili tri od njih, a možda čak i jednu najprikladniju, pa će tek tada početi jesti .

Posebno rado jedu kupus, zelenu salatu i jagode. Krupne šupljine se izjedu u gomoljima krompira i korenu šargarepe. Luk, bijeli luk i kiseljak ih nimalo ne privlače. Puževi nanose veliku štetu sadnicama i mladim sadnicama. Ponekad se pitate zašto klicama krastavca, bundeve ili pasulja treba toliko dugo da proklijaju. I ne mogu da se popnu, jer su postali plijen puževa. Najčešće, sadnice pate od njih u nepovoljnim uslovima koji usporavaju klijanje.

Iako puževi više vole nježno mlado lišće, njihov usni organ je također dobro prilagođen da se nosi s prilično grubom hranom. U usnoj duplji se nalazi tvrda čeljust sa oštrim rubom, kojom puž struže tkivo sa lista, a debeo jezik prekriven tvrdim oštrim izbočinama pravi je rende.

Odmah iza "lice" je vrat, a zatim leđa. Na vratu je genitalni otvor, a sa strane respiratorni i ekskretorni otvori. Cijeli donji dio tijela puža naziva se stopalo. Donja strana mu je prekrivena gustom kožom, a na prednjoj strani ove noge, odmah ispod usta, nalazi se široki uski jaz - ovo je otvor nožne žlijezde. Kada puž puzi, iz njega se neprestano izlučuje sluz i utire put nežnom osjetljivom tijelu, izglađujući hrapavost površine. Uz pomoć ove viskozne ljepljive sluzi možete se kretati i po vertikalnim površinama. Ostatak tijela, koji se zove leđa, sadrži sve unutrašnje organe.

Glavna stvar je da se ne pregrije.

Koža puževa je vrlo tanka i prekrivena velikim brojem žljebova. Od njih se stalno luči i sluz, koja bi kožu trebala održavati vlažnom. Iako puževi imaju primitivna pluća, dvije trećine njihovog disanja odvija se kroz vlažnu kožu. Osim toga, sluz smanjuje tjelesnu temperaturu i štiti od pregrijavanja.

Tijelo puža je 85-90% vode. Kao da je napuhan vodom, zahvaljujući kojoj tijelo i svi unutrašnji organi održavaju svoj oblik i lokaciju.

Stoga puževi daju sve od sebe da spriječe čak i neznatno isušivanje tijela i obično više vole da budu na hladnim mjestima gdje je površina zemlje uvijek blago vlažna. U kontaktu sa vlažnim tlom, njihova tijela upijaju vodu i održavaju ravnotežu vode na konstantnom nivou. Ne podnose sušu i kada se gornji slojevi tla osuše, pokušavaju da kopaju dublje, krećući se po prolazima i minkama koje su iskopale životinje prilagođenije podzemnom životu. Opisani su slučajevi kada su puževi pronađeni na dubini do jednog metra.

Ne vole ni toplotu ni hladnoću

Temperatura mnogo toga određuje u životu puževa. Za njihov aktivan život optimalan je prilično uzak interval - 15-19 °. Na temperaturi od 24-25° osjećaju se neugodno i prestaju da jedu, a na višoj umiru. Ujutro, kada sunce izađe i zrak počne da se zagrijava, moraju hitno potražiti zaklon. I tu ih spasava šesto ili sedmo čulo, koje im govori u kom pravcu da se kreću – čulo gradijenta vlažnosti i temperature. To ih dovodi u vlažno i hladno sklonište. Uveče takođe sugeriše da ga možete ostaviti i krenuti u potragu za hranom. Puževi puze iz svojih skloništa ne samo uveče, već i tokom dana nakon kiše.

životni krug

U povoljnim uslovima, razvoj embriona u jajima se odvija prilično brzo, a nakon 11-13 dana iz njih izlaze novorođeni puževi. U početku su toliko slabi da ne mogu jesti biljnu hranu i hraniti se humusom, zbog čega odrasli radije žive u takvom vremenu na plodnom bogatom tlu.

Kada mladi puževi ojačaju i mogu jesti biljke, počinju brzo rasti i razvijati se. Zakon prirode koji je ugrađen u njih tjera ih da žure. Uostalom, do kraja ljeta trebali bi postati zreli i imati vremena za polaganje jaja. Međutim, njihov razvoj u velikoj mjeri ovisi o vremenskim prilikama. Ako je vruće i suvo, možda neće imati vremena da polože jaja, a onda će morati prezimiti i obaviti svoju dužnost sljedeće godine u proljeće. Ako je, naprotiv, vlažno i hladno, onda je njihov razvoj toliko ubrzan da do jeseni druga generacija puževa ima vremena da se izleže.

U našem srednja traka preovlađuju godišnji puževi. Među njima, najčešća vrsta je mrežasti puž. Ovo ime je dobio zbog svoje boje: na svijetloj pozadini ima mnogo tamnih mrlja koje formiraju, takoreći, mrežu. Godišnji puževi žive, u pravilu, 5 mjeseci od proljeća do jeseni. Nakon polaganja jaja, umiru.

parenja plesova

Još jedna karakteristika puževa je da su hermafroditi, odnosno da sadrže i muške i ženske organe. Međutim, ne sazrijevaju u isto vrijeme. Prvo nadjača muškosti, onda dolazi red na ženu. Neugodno je to što se puževi ne mogu sami oploditi; kako bi nastavili trku, moraju razmjenjivati spermu. To se dešava tokom muškog perioda života. U ovom trenutku svaki puž traži odgovarajućeg partnera po mirisu. Kada ga pronađe, počinje neka vrsta parenja. Prvo, dva puža se sinhrono kreću u krug jedan protiv drugog, postepeno se približavajući. Konačno, njihova tijela se isprepliću i dolazi do razmjene sperme. Zatim dolazi žensko razdoblje, a 10-11 dana nakon oplodnje, puževi polažu jaja, pokušavajući ih sakriti u vlažnim, hladnim skloništima. Polaganje jaja je prilično dugo vrijeme- mjesec dana ili više, ovisno o vremenskim prilikama, 30-50 jaja odjednom. A samo jedan puž može položiti do 500 jaja.

Zašto vole noć

AT vivo puževi uvijek biraju staništa s gustim vegetacijskim pokrivačem, pod čijom krošnjom vlada vlažna, hladna atmosfera. Obično su to livade, listopadne šume, obale rijeka. Tamo se njihov broj, u skladu sa prirodnim zakonom ravnoteže, održava na konstantnom nivou. Na vrtne gredice prelaze samo ako je tamo posađeno nešto što im je jako privlačno, na primjer, kupus ili zelena salata. radi ukusna hrana puževi su spremni da izdrže sve vrste teškoća. U poređenju sa životom na livadi, život u bašti uopšte nije šećer, mnogo je mučniji i pun opasnosti. Često rahljenje uništava prirodna skloništa i isušuje tlo. Ovdje puževe spašava njihova izuzetna osjetljivost. Osim organa mirisa i okusa, imaju osjećaj za gradijent vlažnosti i temperature, što im pomaže da egzistiraju u ekstremnim uvjetima baštenske gredice, lišene guste vegetacije, otvorene vrelim sunčevim zrakama. Noćni način života puževa uopće se ne objašnjava činjenicom da vole tamu (svjetlost, očigledno, igra malu ulogu u njihovom životu), već činjenicom da noću zrak postaje vlažniji i hladniji.

Obično je životni ciklus puževa ovakav. U proleće iz prezimljenih jaja počinju da se izlegu mladi puževi. Razvoj embriona u jajima počinje kada temperatura tla dostigne 5°C, ali mladi puževi, vrlo osjetljivi na negativne temperature, izlaze na površinu tek početkom juna, kada prođe opasnost od mraza. Krajem ljeta polažu jaja i umiru. Jaja, s druge strane, mnogo bolje podnose negativne temperature od odraslih puževa. Podnose smrzavanje do -11°, a puževi umiru na -3-4°. Ovo je standardni ciklus, ali može biti prekinut zbog vremenskih prilika, usporen ili ubrzan. Stoga ponekad prezime i odrasli puževi, koji nisu imali vremena da polože jaja, i mladi puževi druge generacije, koji nisu imali vremena sazrijeti prije zime.

Najveću štetu puževi nanose u drugoj polovini ljeta, kada postanu odrasli i treba im puno hrane da bi osigurali sazrijevanje. veliki broj jaja u njihovim telima. Štaviše, jaja puževa ne sazrijevaju u želucu, već u leđima. Uopšte nemaju stomak.

Ovako žive ova stvorenja, neobično ranjiva, mekih, nezaštićenih tela, koja imaju samo miris i ukus naših uobičajenih čula, a ipak napreduju. Njihovo potomstvo se ne suši, već se razmnožava, a svemogući čovjek - osvajač svemira - razbija glavu i ne zna od njih zaštititi gredice sa kupusom i jagodama.

Sa okom na vremenske prilike

Ponekad nam vrijeme pomaže u borbi protiv puževa. U teškim zimama sa malo snijega, kada se tlo snažno zamrzne, puževi i dijelom njihova jaja, koji zimuju u najgornjem sloju tla (0-3 cm), umiru. U ovom slučaju, sljedećeg ljeta, broj puževa je mnogo manji nego inače. Za njih je nepovoljna i proljetna suša, što dovodi do masovna smrt jaja i mlade. Ali topla kišna jesen i kišno proljeće obećavaju pravu invaziju puževa.

Broj puževa određuju tri kritična perioda za njih: prvi - kraj ljeta, početak jeseni - period ovipozicije; drugi je zimovanje; treći je proleće, kada se mladi izlegu. Glavni kritični uslovi u prvom i trećem periodu su vlažnost i temperatura, u drugom - visina snježnog pokrivača i smrzavanje tla. Najefikasniji način borbe sa puževima je hemijski - mamci otrovani metaldehidom. Ali naš zadatak je razmotriti alternativne metode prikladne za korištenje u ekološki orijentiranim farmama.

Ekološke metode borbe

Glavna poteškoća. Jedan od glavnih izazova u razvoju nehemijskih metoda suzbijanja puževa je velika raznolikost njihovog sastava vrsta. Na svakom pojedinačnom mjestu možete pronaći do 10 vrsta. Uglavnom se radi o jednogodišnjim puževima vezanim za mrežaste puževe. Po izgledu ih je prilično teško razlikovati, jer se boja može mijenjati ovisno o vanjskim uvjetima. Specijalisti određuju vrstu prema lokaciji unutrašnjih organa, odnosno obdukcijom. Unatoč vanjskoj sličnosti, puževi koji pripadaju različitim vrstama uvelike se razlikuju u ponašanju i preferencijama u hrani. Ponašanje se može pripisati brzini kretanja. Jedan od „bržih“ je mreža puž. U jednom od eksperimenata, za 4 dana prešao je razdaljinu od 70 cm, u drugom - dužina dnevnog puta je bila oko 80 m. To znači da ako ste očistili svoju baštu od puževa, onda sa obližnjih livada ili drugih neobrađenih površina , takozvanim rezervatima, gdje puževi uvijek žive, uskoro će vam doći njihovi rođaci. Privući će ih miris koji su u stanju uhvatiti uz pomoć svojih antenskih rogova na prilično velikim udaljenostima. Očigledno, baštenske biljke kao izvor hrane za puževe su poželjnije od divljih. Stoga nekontrolirano puze po svom mirisu iz svojih izvornih staništa.

Zamke. Razlike u preferencijama za hranu imaju veliki uticaj na efikasnost zamki. Puževi su problem ne samo za bašte, već i za niz ratarskih kultura. U inozemstvu su provedeni mnogi eksperimenti kako bi se identificirale najatraktivnije i najodbojnije biljke. Tada je ustanovljena značajna razlika između vrsta puževa. Istina, svi su sa velikim zadovoljstvom jeli kupus, zelenu salatu i jagode. U tom pogledu nije bilo razlike. Izazov je bio pronaći nešto ugodnije za njih što bi im moglo odvratiti pažnju od kultiviranih biljaka ili ih namamiti u zamku.

Tokom eksperimenata, reakcija različitih vrsta puževa na različite mamce se razlikovala nekoliko puta. Čak ni najatraktivniji mamac nije prikupio više od polovine puževa jedne vrste.

Pivske zamke se smatraju veoma efikasnim protiv puževa. Međutim, njihova efikasnost umnogome zavisi od kvaliteta piva i od zavisnosti o njemu onih vrsta puževa koje žive u vašoj bašti. Ovdje se vrtlarima otvara širok prostor za eksperimentiranje. Naime, testirati različite vrste piva u praksi. Možda vam se posreći i nađete pivo koje će se svidjeti puževima. Tada će ti život biti malo lakši. Poznato je da puževi vole slatkiše, pa se privlačnost pivskih zamki može povećati dodavanjem malo zaslađene vode u pivo.

Vrlo su popularne najjednostavnije zamke kao što su daske ili komadi vreće, ispod kojih se puževi začepljuju kako bi pobjegli od sunca. Tokom dana se odatle uklanjaju i uništavaju.

Pokušavamo da ga uplašimo. Drugi pravac eksperimentalnog rada je potraga za biljkama koje odbijaju puževe, te utvrđivanje razloga privlačnosti i neatraktivnosti različitih biljnih vrsta. Utvrđeno je da puževi izbjegavaju biljke koje sadrže eterična ulja, fenole, alkaloide, flavonoide i gorke tvari. Na primjer, odbijali su jesti ljekovitu žalfiju, majčinu dušicu, geranijum, origano, potočarku, bijelu djetelinu, bosiljak. Međutim, tretman zelene salate sa ekstraktima ovih biljaka nije pozitivan rezultat. Razlog je brzo isparavanje eteričnih ulja. Ali kada njihova omiljena salata formira cvetnu strelicu i postane gorka, oni gube svaki interes za nju.

U jednom od eksperimenata krenuli su na tako lukav trik. Ekstrakt sjemena kima nije tretiran biljkama, već malčom od drvnog otpada koji prekriva tlo. Malč je zadržao eterična ulja i spriječio ih da brzo ispare. Puževi su izbjegavali da se uvuku u takav malč, a ako bi puzali, gubili su apetit. Ova metoda je primjenjiva, naravno, samo na malim površinama, na primjer, u jednom vrtnom krevetu.

Kako im otežati život. Važno mjesto u borbi protiv puževa zauzimaju preventivne mjere, čija je svrha stvaranje nepovoljnih uslova za njih, odnosno, drugim riječima, otežavanje njihovog postojanja. To ne znači da ćete uništiti sve puževe u svom vrtu, ali ćete svakako značajno smanjiti njihov apetit i plodnost.

Glavna stvar je ne stvarati vlažnu atmosferu za puževe koje vole. U tu svrhu gredice treba zalijevati ujutro, a kada puževi uveče ispuze iz skloništa, tlo će biti suho i tvrdo.

U Njemačkoj i Švicarskoj, usevi uljane repice su ozbiljno pogođeni puževima. U jednoj švajcarskoj laboratoriji istraživači su došli na ideju da odvrate puževe od uljane repice. Pokazalo se da rado jedu maslačak, ovčarsku torbicu, drvene uši, krstašice (osim senfa). Eksperimenti su izvedeni u laboratorijskim uslovima. U prva dva dana puževi su jeli gotovo sve ponuđene biljke, ali su potom prešli na najatraktivniju hranu za njih - repicu... Uljana repica koristimo kao zeleno gnojivo. Zašto ga ne biste pokušali koristiti kao biljku koja odvlači pažnju, tako što ćete, na primjer, sijati na kupus? Poteškoća je u tome što puževi jedu sadnice uljane repice čim otpuste par listova. Nadmudriti puževe nije lako. Možda uzgajate repicu negdje nedostupno puževima, tamo sakupite mlade izdanke, stavite ih u posude s vodom i stavite na gredicu za kupus. Samo rasipanje uljane repice po zemlji vjerovatno nije dovoljno.

Za spas kupusa može se koristiti zelena salata umjesto uljane repice. Sije se rano u proljeće pod filmom, dok puževi još nisu napustili svoja skloništa, a sredinom krajem maja sadnice salate sade se sadnicama kupusa. Puževi će se rado hraniti nježnijom salatom...

Važno je zapamtiti da ako... Podebljane zasade takođe stvaraju povoljne uslove za život puževa. Pod gustom krošnjom lišća osjećaju se opušteno - vrući zraci sunca tamo ne prodiru i tamo vlada topla, vlažna atmosfera. Na rijetkijim zasadima tlo između biljaka se zagrijava i suši - to nisu isti uvjeti.

Ako do jeseni imate puno puževa u nekom području, onda su, naravno, položili jaja u tlo za zimovanje. To je lako provjeriti ako okrenete gornji sloj zemlje, golim okom možete vidjeti hrpe mliječno-bijelih prozirnih kuglica prečnika 1-2 mm. Prije početka mraza, dok snijeg ne padne, treba grabljama prevrnuti cijelu zemlju na ovom području tako da jaja, a ujedno i mladi puževi koji zimuju, budu na površini. Tada postoji šansa da će neki dio njih umrijeti od mraza.

Ponekad su očajni vrtlari spremni zalijevati svoju zemlju bilo čime kako bi uništili puževe koji se kriju u njoj. Ali pritom ne treba zaboraviti da je i tlo živa prirodna tvorevina, i prije nego što krenete da trujete puževe, razmislite hoćete li i njega otrovati.

Suha i tvrda zemlja pokvarit će puževima raspoloženje i apetit. Općenito, preporučljivo je zalijevati ne iz kante za zalijevanje, već ispod korijena ili kroz korijen ukopan u zemlju s vratom nadole plastična boca sa odsječenim dnom tako da gornji sloj zemlje ostane suh.

Gredice na kojima su posađene biljke koje su najomiljenije puževima - kupus i zelena salata - ne treba prekrivati malčom. Malč je odlično skrovište za puževe, zaštitu od vremenskih prilika i hranu. Ako su puževi jako dosadni, onda je bolje da ih potpuno uklonite iz vrta. Ova mjera je posebno važna na hladnim i vlažnim zemljištima. I možete primijeniti tako podmuklu metodu - koristite suhi i kaustični materijal za malčiranje: drveni otpad, iglice smreke, slamu. Dobar rezultat je zgnječena ljuska jajeta.

Kao prepreka puževima mogu se koristiti i razne kaustične tvari koje se izlijevaju u traku oko gredica ili u prstenu oko osnove stabljike (na udaljenosti od najmanje 10 cm) ili između redova. To mogu biti senf u prahu, svježe gašeno fino mljeveno vapno (200-250 g na 10 m2), fino mljeveni prah željeznog sulfata (100 g po m2), mješavina pepela i izbjeljivača 1:1 (200-250). g na 10 kvadratnih metara). Duvanska prašina posuta oko biljaka, pa čak i po samim biljkama, štiti ih od oštećenja. Postoje dokazi da puževi ne podnose jedinjenja bakra. Ako se debelo uže ili traka guste tkanine natopi otopinom bakrenog sulfata, postat će nepremostiva prepreka.

Dobar rezultat daje i mehanička barijera protiv puževa, po uzoru na one koje koriste strani vrtlari. Tamo ga prodaju gotovi ali to možete učiniti sami. Ovo je tip ograde od metalnog ugla, čiji gornji rub visi sa vanjske strane ...

Ko će nam još pomoći. Na imanjima vrtlara, u pravilu, postoje živice koje igraju ulogu mini-rezervata. Tu žive mnoge ptice, životinje i insekti, među kojima ima mnogo neprijatelja puževa. To su ježevi, rovke, krtice, krastače, gušteri, mljevene bube.

Oni love puževe i ptice. Na primjer, lopovi, drozdovi, čvorci. Ako ne koristite pesticide i vodite računa da privučete ove životinje i ptice na svoje mjesto, oni će vam pomoći da se nosite s takvim neugodnim neprijateljima vaših kreveta kao što su puževi.

N. Zhirmunskaya , kandidat bioloških nauka

(Novine za baštu br. 1, 2005.)

Puževi i njihova borba

Od kopnenih mekušaca, goli puževi nanose najveću štetu vrtnim biljkama. Njihova ljuska je nedovoljno razvijena (skrivena plaštom) ili je potpuno odsutna. Na glavi se nalaze dva para pipaka, gornji sa očima. Glava glatko prelazi u trup i nogu. Koža je mekana, vlažna, sluzava. U prednjem dijelu tijela nalazi se žlijezda nogu koja luči brzo stvrdnuću ljepljivu sluz koja štiti nježnu kožu mekušaca od isušivanja, pregrijavanja, oštećenja i napada grabežljivaca. Na istoj sluzi se kreću. Prisutnost puževa na lokaciji lako se otkriva upravo po prisutnosti njegovih ostataka na tlu i biljkama. Dišu plućima - posebnim dijelom plašta, opskrbljenom brojnim krvnim žilama. Hermafroditi, svaki pojedinac ima i muške i ženske reproduktivne organe. Vrlo su vlagoljubivi, žive i razmnožavaju se samo na niskim i vlažnim mjestima, sjenovitim i gustim zasadima, u blizini šuma i grmlja. Suva mjesta se izbjegavaju. Posebno uspevaju u vlažnim godinama. S početkom nepovoljnih uslova, puze na vlažnija mjesta. Tokom suše mogu se sakriti u tlu, ponekad na dubini do 1 m.

Hrane se uglavnom uveče i noću, ujutro se skrivaju u tlu, ispod lišća i drugih skloništa. Ali po oblačnom i kišnom vremenu, mogu jesti tokom dana. U hrani su nečitljivi, jedu razne biljke, ali više vole nježnije i sočnije. Zbog toga na prvom mjestu pate baštenski usjevi. Najštetniji su krompir, cvekla, šargarepa, rutabaga, i vrhovi, i korenasti usjevi i gomolji, ne samo u zemljištu, već iu skladištu. Posebno je štetan kupus koji se grize tokom dana koji se krije u glavicama kupusa. Jedu rupe u jagodama. Nešto manje su oštećeni luk, beli luk, krastavci, grašak, zelena salata, repa, pasulj: heljda, kiseljak, lan i drugi usevi. Ukrasne biljke uključuju neven (neven), nasturcijum, dalije, astere i karanfile.

Na listovima biljaka puževi progrizu velike rupe s neravnim rubovima, a na korijenskim usjevima jedu rupe i pruge. Takođe jedu cvijeće, pupoljke, mlade izdanke, korijenje. Njihov napad je posebno štetan za sadnice i sadnice. Od korova se prvenstveno jedu čičak, maslačak, trputac, krstaš; rjeđe seju čičak, pšenična trava, kopriva, tartar. Hrane se i raspadajućim biljnim i životinjskim ostacima, gljivama i lišajevima.

Iako su puževi polifagi, njihove različite vrste ipak preferiraju različite kultivirane biljke. Tako njive i oranice prvenstveno štete ratarskim kulturama i jagodama, okretne - žitaricama, mrežaste - njivskim, baštenskim, baštenskim i jagodastim kulturama, veliki puž - oštećuju povrće i voće, smeđi i arion - baštensko i baštensko bilje, obrubljeno - njivsko i baštensko bilje. . Najveću štetu poljoprivrednim usjevima obično nanose obradivi, mrežasti, okretni i obrubljeni puževi.

Puževi polažu jaja u zemlju. Iz njih se izlegu mlade jedinke, spolja vrlo slične odraslima. U oranim i mrežastim puževima hiberniraju samo jaja iz kojih se krajem maja izlegu mladunci. A u resastoj, žućkastoj i okretnoj, zimovanje uglavnom provode mlade jedinke rođene u avgustu - septembru, a dijelom i odrasle osobe.

Borba protiv puževa je prilično teška. Otrovne su, pa ih od divljih ptica jedu samo lopovi, čavke i čvorci, a od domaćih kokoši i patke. Ali ovo drugo u isto vrijeme može uvelike oštetiti povrće koje raste na gredicama. Većina grabežljivih insekata se ne jede, s izuzetkom zemljanih buba. Djelomično je jedu krtice, rovke, ježevi, gušteri. Ali prve su same štetočine i s njima se bori, a ostale životinje na parcelama se nalaze sporadično ili potpuno odsutne. Djelomično ih jedu žabe, ali ipak više vole insekte, a najčešće se nalaze u područjima kao "prolaz", odnosno privremeno. Puževi krastača se najmarljivije uništavaju.

Puževi se ne boje hemikalija, ili koncentracija potonjih mora biti vrlo visoka, što nije bezopasno za ljude, životinje, korisne insekte i same biljke.

Pasivne kontrolne mjere - odvodnjavanje lokaliteta, izrada odvodnih kanala za vodu. Proređivanje i bistrenje baštenskih i hortikulturnih useva (nega). Pljevivanje korova, posebno u rano ljeto, jer iz njih prolaze puževi na kultiviranim biljkama. Čišćenje mrtvih biljnih ostataka.

MJERE AKTIVNE KONTROLE

Hvatanje i uništavanje puževa na mamcima od kora i kora od bundeve, lubenice i drugog povrća, posebno položenih ili lagano zakopanih na mjestima pogodnim za to.

Hvatanje na umjetno postavljena skloništa, ispod kojih se puževi skrivaju na dan (odozdo) - komadi polietilena, linoleuma, dasaka itd. predmeta. Tokom dana se beru, okreću i čiste sa puževa u vodi sa sapunom.

Zarobljeni u zakopanim posudama sa pivom nalivenim na dno, u koje se skupljaju privučeni mirisom i utapaju.

Oprašivanje gredica gašenim vapnom - 30 g po 1 m2, ili njegovom mješavinom s duhanskom prašinom (1: 1) - 20 g po 1 m2.

Oprašivanje gredica senfom u prahu.

Prskanje između redova rastvorom senfa - 100 g na 10 litara vode.

Preradu je najbolje obaviti uveče, a hvatanje - ujutro ili popodne. Sve gore navedene metode postupanja s puževima pomažu u smanjenju njihovog broja na web mjestu, ali ne rješavaju problem u osnovi.

Glavni neprijatelji puževa, kao što je već spomenuto, su krastače. Čuvajte se i zaštitite krastače! Najefikasniji način rješavanja puževa je privlačenje, odnosno jednostavno prikupljanje u blizini i dovođenje krastača na mjesto. Možeš samo u ruke. Neće izazvati bradavice. To je mit, samo fantazija. I uzalud se mnogi ljudi (posebno žene) boje ovih životinja. Da, zaista su ružni i otrovni, ali ta otrovnost je pasivna. Ne treba ih jesti... Inače su potpuno bezopasne, možete ih bezbedno uzeti u ruke. Istina, prije jela, potonje treba još oprati nakon toga.

Žabe ljeti mogu živjeti prilično daleko od vode. Njihova koža je, za razliku od žaba (da bi se tačno znalo ko je doveden), suha i prekrivena bradavicama i izraslinama koje sadrže, kao što je već rečeno, otrovnu tajnu. Zadnje noge su mnogo kraće od onih u žaba, tako da se krastače kreću od šape do šape, vrlo sporo. Skaču vrlo rijetko, i to na vrlo kratku udaljenost, ne više od 20 cm, i samo se nečim uplaše.

Ovo su vrlo korisna stvorenja, a budući da se i sami kreću sporo, prisiljeni su da se hrane neaktivnim stvorenjima. Prije svega, puževi, također i gusjenice, puze po zemlji i donjem lišću biljaka ( uglavnomštetne), kao i kišne gliste. U potonjem slučaju su malo štetni, ali su koristi od njih mnogo veće. Noću love, a ujutro se sakriju u neko sklonište, obično isto. Stoga, kako biste broj puževa sveli na bezopasnu količinu, trebali biste početkom ljeta prikupiti sve krastače koje sretnete u blizini i odnijeti ih na svoje mjesto. A kako ne biste pobjegli, za svaku iskopajte plitke rupe na sjenovitim mjestima koja se ne koriste za sadnju (dovoljno je jedno kopanje lopatom) s blagim ulazom. Napola ih prekrijte daskama, ciglama itd. kako biste napravili zaklon. I stavite u svaku od sakupljenih krastača. Potonjih bi trebalo biti najmanje 10-15 komada. na prosječnoj okućnici (10-12 ari). I po mogućnosti više. Budući da se, za razliku od žaba, žabe kreću sporo, žive u prisustvu skloništa smještene, na jednom mjestu. Zatim, jedući noću, ako ne dopuste da se potpuno riješe puževa, onda će barem održavati njihov broj na gotovo bezopasnom nivou. Ovakav način postupanja sa puževima bit će apsolutno ekološki prihvatljiv. Međutim, ova metoda ima i jedan ozbiljan nedostatak, u aprilu - maju, sve žabe s vašeg mjesta neizbježno će otići u najbliži odgovarajući rezervoar za razmnožavanje i neće se vratiti nazad. Stoga će se početkom juna žabe morati ponovo sakupljati i tako svake godine.

V. Starostin , Ph.D. nauke

Da obeshrabre puževe

Puževi i puževi su uobičajeni vrtni štetnici. Za vrućih i suhih dana, ovi puževi se skrivaju u tamnim, vlažnim i hladnim kutovima vrta. Izlaze u lov u bašti i povrtnjaku noću, uz rosu, a i po kišnom vremenu tokom dana. Štetočine grizu lišće baštenskih biljaka, ostavljaju na njima svoju ljepljivu sluz i kvare zreli usjev.

Puževi su puževi kojima nedostaje vanjski oklop. Tijelo im je prekriveno mekom kožom s brojnim žlijezdama koje obilno luče sluz. Široki donji dio tijela im služi kao "noga", uz pomoć koje se polako kreću.

Svake godine početkom juna puževi počinju da prave značajne štete na sadnicama povrća i cveća, jagodama itd.

Zatim prelaze na krastavce, paradajz, papriku, kupus. Čak i bez promatranja ljepljivih mekušaca vlastitim očima, lako možemo naslutiti njihovu prisutnost po karakterističnim nepravilno oblikovanim rupama na najnježnijim i najsočnijim dijelovima listova, posebno kupusa i jagoda. Istovremeno, prije svega, oštećuju najveće bobice i jedu najnježnije listove.

Posebno su opasni za mlade biljke. Ali šteta od puževa pogoršava činjenica da su oni prenosioci gljivičnih biljnih bolesti, a prvenstveno bakterioze.

Najveću štetu puževi nanose u drugoj polovini ljeta, u vlažnim godinama, uglavnom u ravničarskim područjima, na ilovastom i glinovitom tlu, na zadebljanim usjevima, gdje se tlo nedovoljno zagrijava.

U prirodi puževi imaju mnogo neprijatelja (žabe, žabe, gušteri, kopnene bube, itd.), Ali vrtlari su nemilosrdno istrijebili ovo živo biće na svojim parcelama. Puževi su omiljena hrana ježa. Ali pokušajte da se prisjetite kada ste vidjeli ovog najposvećenijeg branioca u vašem području.

Puževi su sveprisutni i brzo se razmnožavaju tokom kišnih ljeta. U proljeće ženka snese i do 500 jaja, a mladi koji iz njih izađu nakon dvije sedmice pojedu sve.

Ljeti ne zaobilaze šikare trave, gdje se možete dobro sakriti od štetnih sunčevih zraka. Hrane se noću, oštećujući ne samo nadzemni, već i podzemni dio biljke. Danju se skrivaju pod grudvama zemlje, ispod lišća biljaka, između listova glavice kupusa. Njihov izgled poznat je po ostavljenim tragovima - srebrnastoj sluzi koja se suši.

Budući da je prilično teško nositi se s invazijom puževa, ipak ju je lakše spriječiti. Prije svega, potrebno je stvoriti uvjete nepovoljne za štetočine i lišiti ih dnevnog skloništa. To znači da se sa gradilišta moraju ukloniti sve suvišne daske i kamenje, hrpe zakorovljenog korova, pokositi trava na stazama i bordurama, a posebno vlažne površine osušiti.

Kada sadite biljke, pokušajte da ih ne sadite previše čvrsto. Vrlo je važno povremeno odrezati donje listove salate i kupusa, kao i popustiti tlo, jer se mekušci mogu sakriti u pukotinama u tlu.

Zajedno sa žetvom, ne smijete zaboraviti ukloniti sve biljne ostatke sa lokacije, uključujući i otpalo lišće ispod drveća. Tako ćete puževe lišiti skloništa i hrane za zimu. Takođe ne treba dozvoliti da se trava nakuplja u obližnjim jarcima i vlažnim mestima.

Mehanička sredstva suzbijanja uključuju ručno sakupljanje štetočina, kao i postavljanje zamki za njih. Najpogodnije je sakupljati puževe i puževe pincetom.

Budući da štetočine preferiraju tamna i vlažna mjesta tokom dana, za njih se pripremaju odgovarajuće zamke. Na primjer, između gredica i na stazama polažu se listovi kupusa, čorba, krpe ili daske navlažene voćnim sokom ili pivom. Tokom dana štetočine će se uvući u zamke, a uveče će ih samo trebati sakupiti. Ovo treba raditi 5-6 dana za redom.

Osim toga, mogu se organizirati i takve zamke - plitke posude se ukopaju u nivou tla, napune jakim fiziološkim rastvorom ili vodom sa sapunom i prekrivaju mekom. U kontaktu sa sapunastom ili slanom tekućinom, puževi umiru.

Još je bolje koristiti najukusniju hranu za puževe - listove zelene salate, velike grane kopra, kore dinje, opalo cvijeće dalije itd. Privučeni mirisom, puževi će se noću skupljati u njihovoj blizini, a ujutro se mogu samo sakupljati.

I ovo je vijest za mnoge. Značajan efekat je upotreba želje puževa da "pojedu" pivo. Često se u periodičnoj štampi daje savjet da se malo piva sipa u niske tegle i složi preko noći na gradilištu.

Ali mnogo efikasnije. svježe lišćečičak nakratko stavite u činiju sa starim pivom, a bliže noći rasporedite po krevetima. Do jutra će svi ovi listovi biti prekriveni puževima.

Učinkovito dvostruko oprašivanje biljaka (posebno kupusa) u intervalu od 15 dana mješavinom duhanske prašine i prosijanog drvenog pepela, uzetih u jednakim omjerima.

I nakon vrućine sunčan dan potrebno je povremeno posipati (ili bolje rečeno, oprašivati) tlo oko biljaka i staza pepelom, zdrobljenim superfosfatom, mljevenom paprikom itd. s trenutnim otpuštanjem tla do dubine od 3-5 cm, jer se na toj dubini štetnici skrivaju tokom dana.

Za tu namjenu najprikladnija je mješavina prosijanog drvenog pepela (0,5 litara), kuhinjske soli (1 supena kašika), bilo koje mlevene paprike (1 kašika) i suvog senfa (1 kašika).

To treba učiniti kasno uveče, kada su puževi krenuli u “lov”. Nakon otprilike sat vremena, ovaj tretman je poželjno ponoviti. Puzeći na odmor nakon noćne pljačke, u kontaktu sa ovim supstancama, puževi se spaljuju, oštećujući kožu. Istog dana uveče potrebno je ponovo oprašiti istom mješavinom kroz vrećicu od gaze, ali ne zemlju, već same biljke.

Efikasno je uveče one biljke prskati rastvorom sirćeta na čijim listovima su se pojavile velike rupe (0,25 šolje 9% sirćeta na 10 litara vode). Isti efekat daje i rastvor amonijaka (2 supene kašike na 10 litara vode).

U prisustvu velikog broja puževa na području krompira u jesen, ovdje je potrebno dva puta otpustiti tlo, jer. u isto vrijeme umiru i odrasle jedinke i njihova jajašca.

Protiv njih se može koristiti i činjenica da baštenski puževi i puževi imaju vrlo mekana tijela. Da biste to učinili, dovoljno je rasuti suhi porozni materijal u blizini biljaka - zdrobljene ljuske jaja, ljuske ili sitni šljunak. Budući da je takva površina neugodna za mekušce, malo je vjerojatno da će se oni približiti biljkama.

Usput, s tim u vezi, štetočine zaista ne vole vapno i superfosfat, jer ove tvari apsorbiraju sluz i vlagu iz njihovih tijela, što otežava kretanje. Međutim, treba napomenuti da je u kišnom vremenu efikasnost takvog alata smanjena.

Korisno je malčirati gredice sitno nasjeckanim smrekovim ili borovim iglicama (granama smreke) ili jednostavno položiti male grane smreke. osim toga, borove iglice može se rasuti po donjim listovima kupusa. Isti efekat ima i sušena kopriva.

A potpuno neprobojna barijera za puževe je traka krupnozrnog riječnog pijeska ili zgnječenih ljuski jaja s oštrim rubovima duž korita.

I, naravno, ako je potrebno, treba koristiti savremena sredstva za zaštitu bilja protiv puževa i puževa - granule "Meta" i "Grum".

Ali ne bi trebalo da budu razbacani po celom prostoru, kao što se često preporučuje, jer. to je veoma jak otrov. Dovoljno je staviti 3-4 granule lijeka oko svake stabljike. Zamutiti će se na zajedničkom mjestu, smrtonosnom za puževe. Ali ovaj lijek možete koristiti najkasnije 3 sedmice prije berbe.

A ako se puževi namotaju u podrumu ili skladištu povrća, tada se mjesta njihovog nakupljanja zalijevaju otopinom kuhinjske soli u količini od 250 g soli na 1 čašu vode.

I, možda, najvažnija stvar. Ni u kom slučaju ne treba zaboraviti da se protiv puževa treba boriti stalno, jer. i dalje će se s vremena na vrijeme pojavljivati na vašoj web lokaciji.

V. A. Loiko

Što se tiče puževa, laička ideja je prilično dosadna, ali jesu li puževi tako jednostavni? Opis puževa će nam reći o izgledu, načinu života i staništima stvorenja.

Na riječ "puž" svi odmah imaju negativne emocije. Koga mi predstavljamo? Sluzavo, bezoblično stvorenje, odvratno na dodir, stalno negde puzi... ali zar zaista mislimo da je priroda toliko glupa da je stvorila beskorisnu životinju, džabe? Ili puževi imaju svoju misiju na našoj planeti? Nemojmo se svađati, samo proučimo ta stvorenja detaljnije... Prema naučnoj klasifikaciji, puževi su predstavnici klase puževa.

Značajka ovih stvorenja je da, za razliku od puževa, njihova ljuska je ili potpuno odsutna ili smanjena.

Na našoj planeti danas ih ima nekoliko stotina razne vrste puževi, ali svi pripadaju jednoj od tri porodice: Soleolifera, Sigmurethra i Onchidiacea.

Tijelo puževa sastoji se od jedne noge, koja se naziva i taban. Spaja se sa glavom školjke. Uz pomoć ovog organa, životinja se hrani, kreće i razmnožava. Gornja strana tijela je prekrivena plaštom, koji je predstavljen u obliku ploče. Ispod njega su anus i reproduktivni organi životinje. Općenito, tijelo puževa je simetrično s obje strane.

Dva para tankih pokretnih "rogova" uzdižu se na glavi puža banane.

Što se tiče veličine ovih stvorenja koja pripadaju gastropodima, ne mogu se nazvati velikim. Prosječna veličina puževa je samo nekoliko centimetara. Međutim, takvi predstavnici ovih životinja kao što su plavo-crni puž, bananski puž i veliki puž uz cestu mogu narasti i do 30 centimetara!

Boja puževa može biti raznolika: od neupadljivih, gotovo prozirnih tonova do svijetlih, sočnih nijansi. U prirodi postoje antracitno-crne, jarko žute, narandžasto-crvene, smeđe, kestenjaste boje tijela puževa.

Stanište ovih životinja pokriva ogromna područja. Žive u vlažnim i umjerenim zonama. klimatska zona. Ima ih u Australiji i Novom Zelandu, sjeverna amerika, centralnih i zapadnih delova Evrope, kao i na Kavkazu. Puževi vole šume, polja, livade, pećine i bašte.

Ove životinje su prilično spore, kreću se zbog kontrakcije tabana. A kako bi se izbjeglo oštećenje ovog osjetljivog organa, iz puža se luči posebna tajna koja djeluje kao lubrikant.

Inače, ponekad ovi sekreti služe i kao odvraćajuće "oružje" koje pomaže da se spriječi smrt u nečijim ustima: tajna nekih puževa ima vrlo neprijatan miris, a to upozorava njene prirodne neprijatelje da je ne treba jesti!

Puževi se uglavnom hrane biljkama. Jedu lišće, meke stabljike, voće i cvijeće. Neke vrste diverzificiraju svoju prehranu gljivama. Ali postoje oni koji žive organizme koriste kao hranu: kišne gliste, male puževe, a ponekad čak i novorođene miševe i piliće!

Puževi se razmnožavaju jednom godišnje. Svi predstavnici ove grupe životinja su hermafroditi. Svaki puž može položiti do 70 jaja. Razvoj embriona događa se oko 5 sedmica, nakon čega se rađaju mali puževi, koji su već u potpunosti formirani. Očekivano trajanje života puževa u prirodi je samo 1 do 2 godine.

Prirodni neprijatelji ovih puževa su daždevnjaci, patke, rode, žabe, golubovi, rakuni, nosovi, kokoške, mokraćne životinje,...

“Od svoje dvanaeste godine jeo sam nekoliko čudnih stvari i nastavit ću rado grickati pržene skakavce ili gutati živu ribu. Pa ipak, ako se drastično ne promijenim, nikada neću moći jesti puževe. Samo razmišljanje o tome izaziva mi grčeve u stomaku.”

Ovako Meri Frensis Kenedi Fišer, poznatija po inicijalima M.F.K., počinje jedan od svojih eseja. Verovatno najbolji pisac hrane na engleskom jeziku 20. veka.

“Pokušao sam da ih pogledam trezvenim, hladnim pogledom. Ona nastavlja. Pokušavala je da se divi ljepoti njihovih pokreta, vidljivoj u brzom kotrljanju filma, prisiljavala se da čita u Encyclopædia Britannica o bezazlenosti svega što čini njihova ljigava tijela. Sve uzalud. Svako spominjanje ovih stvorenja budi životinjski užas koji spava negdje u meni. Puževi su noćna mora, to je nešto nenormalno, ludo ih se bojim i svega što je s njima povezano. Međutim, ja volim puževe. Većina ljudi voli puževe."

U tom eseju pod naslovom "Pedeset miliona puževa" i prvi put objavljenom 1937. godine, Fischer piše o tome kako je jednog dana dok je živjela u Dijonu u Francuskoj, pojela toliko puževa da joj se dva dana zavrtjelo u glavi dok su se puževi "pretvorili pod utjecajem beli luk u staru gumu. I ništa. I dalje ih je voljela, kao i većina Francuza, koji su, kako je rekla, jeli 50 miliona puževa godišnje. Od tada su količine potrošnje toliko porasle da se ne mjere u komadima, već u tonama. Danas govorimo o 35 hiljada tona godišnje!

Samo Parižani jedu 20 tona tokom božićnih praznika. Volim i puževe, mada mi je teško reći zašto. Iskreno, mislim da bih jeo bilo šta nakon što me umoče u vrući puter. Čak i zdepaste gumene papuče koje nosim u svom domu u Bangkoku. Ne znam da li vjerovati historičarima koji tvrde da su puževi bili jedan od glavnih izvora životinjske hrane za prve ljude. Djelomično u prilog ovoj teoriji idu gomile školjki pronađene u pećinama drevnog čovjeka, kao i činjenica da je lako uloviti puževe.

Vjeruje se da su ih Rimljani prvi uzgajali, hranili ih vinovom lozom i žitaricama. Plinije Stariji (I stoljeće) u 37-tomu " prirodna istorija” piše o prženim puževima, koji su se jeli s vinom prije večere za podsticanje apetita ili kao lagani zalogaj između gozbi i orgija, na koje su njegovi sugrađani bili veliki lovci. Gali, koji su naseljavali teritoriju moderne Francuske, služili su puževe kao desert. A u srednjem vijeku Crkva je dozvoljavala da se jedu tokom posta. Obično su se puževi pržili na ulju ili sa lukom, kuhali na ražnju ili kuhali. Jedno od najranijih priznanja za ovu kulinarsku poslasticu pojavilo se 1394. godine u francuskim novinama Le Managier de Paris.

“Puževe treba uhvatiti ujutro. Od grožđa ili bobica bazge uberite male mladunce sa crnom ljuskom i operite ih u nekoliko izmjena vode dok se više ne pojavi pjena. Zatim jednom oprati u slanoj vodi ili razblaženom sirćetu, preliti svježa voda i stavite da se dinsta.

Zatim puževe treba vrhom igle ili igle izvaditi iz ljuske, odrezati im crni rep, jer je to njihov izmet, ponovo oprati i dinstati u vodi, a zatim staviti na posudu i poslužiti uz kruh. Drugi kažu da opisana priprema nije dovoljna: puževe treba i pržiti na ulju s lukom i začiniti začinima - takvo jelo može se poslužiti i u najprofinjenijem društvu.

To XVII vijeka popularnost puževa je opala. U narednim vekovima, na velikom delu evropskog kontinenta, na njih se gledalo ne kao na potencijalnu poslasticu, već kao na baštensku štetočinu. Ono što jesu, razmnožavaju se u bezbrojnim količinama i proždiru gotovo svako zelenilo. U Francuskoj su se puževi vratili u modu nakon što su servirani za stolom na večeri koju je Talleyrand priredio u čast ruskog cara. Od tada je Francuska ostala svjetski lider u njihovoj potrošnji.

U Engleskoj su se puževi oduvijek nemilosrdno borili kao ozbiljna prijetnja poljoprivredi i zanemareni kao hrana. U neobičnoj knjizi pod naslovom "Zašto ne jedemo insekte?", objavljenoj u Londonu 1885. godine, njen autor, Vincent Holt, posvećuje čitavih dvanaest stranica ovim stvorenjima. Holt je vjerovao da su puževi, poput mnogih insekata, postali žrtve ljudskih predrasuda, nespremnosti da ih prepoznaju kao velikodušan i pristupačan izvor proteina.

On posebno iznosi sljedeći prijedlog. “Može se postići određeni napredak snagom primjera. Gospoda su mogla naručiti ukusna jela od puževa pripremljena po receptima koji se koriste širom kontinenta, a s vremenom bi ih sluge počeli oponašati. Također, uznemirujuća je, prema Holtu, pogrešna ideja da je samo jedna vrsta puževa jestiva. Dok je jedina prednost njegovih predstavnika u odnosu na ostale puževe veća veličina.

Autor je siguran u suprotno: svi puževi su jestivi. Dalje piše da se u Italiji i drugim evropskim zemljama na mnogim farmama puževi uzgajaju u svojevrsnim rezervatima. “U posebno određenim prostorima vrta, ograđenog drvenom ogradom i pokrivenom mrežom. U takvim rezervama žive stotine puževa koji se hrane svježim povrćem i onim biljem koje će im dati prijatan okus. Voleo bih da vidim takve rezerve u svakoj engleskoj bašti.

Recept za meso francuskog puževa.

Klasična priprema puževa mesa.

Najboljim se smatraju puževi koji žive u vinogradima. Sipajte malo vode u šerpu i prokuhajte, a zatim u nju spustite puževe. Kuvajte četvrt sata. Puževe izvadite iz ljuski, dobro isperite nekoliko puta, a zatim ih bacite u čistu vodu i kuhajte još četvrt sata. Izvadite ih iz lonca i ponovo isperite. Zatim osušite i pržite na malo putera dok ne porumeni. Poslužite sa nekim ljutim sosom.

Meso puževa na francuski način.

Razbijte školjke i bacite puževe u kipuću, blago posoljenu vodu sa začinskim biljem kako biste stvorili organski aromatični buket. Nakon četvrt sata izvadite puževe iz vode. Izvadite iz ljuski i ponovo prokuvajte, pa prebacite u šerpu sa puterom, peršunom, biberom, timijanom, lovorovim listom i malo brašna. Nakon što se dovoljno prodinsta, u šerpu dodajte dobro umućeno žumance i limunov sok ili malo sirćeta.

Nije li tačno da jedan opis već izaziva apetit? Njegovi savremenici ignorisali su Holtove apele, oni nikada nisu bili priznati kao dostojni stola ni u Engleskoj ni u drugim razvijenim zemljama. Odnos prema njima kao hrani postajao je sve povoljniji, što se povezivalo s postepenim preobražajem Francuske u trendsetera svjetske kulinarske mode. Danas se u nekim krajevima ove zemlje puževi gladuju nedelju dana, pa čak i duže, kako bi uklonili sve toksine iz svog tela. Uklonite sve neugodne okuse povezane s hranom koju konzumiraju. Drugdje u Francuskoj se stavljaju na aromatičnu dijetu od timijana i drugog bilja.

Kako se pripremaju puževi?

Od njih prave supu; oni se, upravo u školjkama, pirjaju s vinom ili uljem od bijelog luka, čili sosom i vlascem; oslobode se ljuski i kuvaju sa belim sosom na bazi putera i brašna ili sa majonezom od belog luka i bernez sosom. A peku se i na roštilju, posipaju solju, biberom, majčinom dušicom i mljevenim komoračem.

Puževi se služe uz domaći kruh i crno vino. U Laosu i na sjeveroistoku Tajlanda, puževi se beru tokom kišne sezone sa polja, jednostavno se kuhaju i jedu, umočeni u mješavinu zgnječenog bijelog luka, čilija, ribljeg sosa i listova korijandera. Tradicionalno, ljepljiva kuhana riža služi kao prilog.

Jesti meso puževa.

Ako su gore navedeni i mnogi drugi recepti za kuhanje puževa postali prilično rašireni, onda meso puževa sada ostaje ne samo na najnižoj „gastronomskoj poziciji“, već za mnoge na posljednjoj liniji na listi perspektivnih kulinarskih proizvoda. Neatraktivan izgled običnih vrtnih i morskih (gologranastih mekušaca) vrsta puževa, lišenih lijepe, geometrijski savršene ljušture, mogao bi poslužiti kao izgovor, ali rakovi, jastozi, ostrige i te iste kokoši teško da su „živi“ privlačniji.

U stvari, jedina značajna razlika između puževa i puževa je školjka. Ona štiti tijelo većine mekušci beskičmenjaci, ali puževima nedostaje ovaj oklop. Iako pripadaju istom tipu klasifikacije, zajedno sa lignjama i hobotnicama. Ljuska je važna stvar, ali puževi i puževi imaju mnogo toga zajedničkog. Poput puževa, kopneni puževi se hrane biljkama, obično noću, pa su stoga i klasifikovani kao štetočine. Što se tiče morskih puževa, koji su po mnogo čemu slični svojim kopnenim rođacima, oni se hrane koraljima i drugim životinjskim organizmima.

Ako kopneni puževi nisu uspjeli privući pažnju gladne javnosti, onda hvatanje i kuvanje gologranci imaju dugu istoriju na ogromnim područjima od Kine i Japana na jugu do eskimskih kampova okovan ledom sjever. Kopneni i morski puževi imaju nešto vanjske razlike. Ako prvi mogu biti različitih boja, uključujući crvenu, sivu, žutu, crnu i bijelu, i variraju u veličini, ovisno o vrsti i starosti, onda su drugi u većini slučajeva sive ili crne boje, mnogo veći i teži do 900 grama.

Nažalost, istorija je sačuvala samo nekoliko pisanih dokaza o jedenju morskih puževa. Jedan od najranijih datira iz perioda prije 5. stoljeća i sadržan je u fragmentu kineskog izvora pod nazivom Gastronomski kanon. Tamo se ova stvorenja nazivaju haishu, odnosno "morski pacovi", a opisuju ih kao "slične pijavicama, ali veće".

S vremenom se status nudibranja povećao, pa su se počeli zvati haishen, što se može prevesti kao "morski ginseng". Zaslužni su za jačanje i tonik. U Kini su golobrani bili toliko popularni da je car poslao moćne flote koje su stigle do obala Afrike i Australije u potrazi za izvorima dodatnih zaliha.

Došlo je do toga da su školjke postale povod pravi rat. Godine 1415. tadašnji kralj Šri Lanke naredio je kineskim brodovima da napuste, ali su Kinezi odgovorili tako što su poslali trupe, uhvatili kralja i nastavili loviti puževe na moru i sakupljati ih duž obala ostrva. Jedan od razloga za buku oko školjki bila je njihova navodna sposobnost da povećaju potenciju muškaraca. Takva ideja je vjerovatno bila zasnovana na vanjskim svojstvima ovog stvorenja: dugačko, debelo, elastično tijelo koje nabubri kada se dodirne.

Iz 16. vijeka sačuvan je kineski dokument u kojem se predlaže, u nedostatku mekušaca, "da se uzme magareći penis i zadovolji se njime kao gastronomskom zamjenom". Godine 1913., na Aljasci, žena po imenu Eli Hunt ispitana je u svom rodnom Kwakiutlu o tehnologiji hvatanja i kuhanja školjkaša. Prema njenim riječima, lovac, uvijek muškarac, čekao je oseku i kanuom plovio oko preostalih jezera. morska voda, nanizavši na dvozubo koplje u izobilju mekušce koji su ostali u njima. “On uzima nož i odsiječe glavu pužu. Zatim stisne utrobu u vodu i silom ga riječima baci na dno kanua. "Sada ćeš biti tvrd kao kurac svog djeda."

Na obali su mekušci lebdeli dva dana, a zatim su puževi kuvani na otvorenoj vatri. Kako je voda tokom kuvanja skoro uvek išla preko ivice, čovek je, prema pričanju naratora, bacao šake zemlje sa poda kolibe u kazan i tako podržavao proces kuvanja. Nakon kuvanja, školjke su ponovo oprane i servirane kakve jesu. Danas se mekušci golograna ponekad nazivaju morski krastavci, najčešće se suši, namače nekoliko dana i zatim prokuva, menjajući vodu nekoliko puta, dok se ne obnovi prvobitna sunđerasta struktura tkiva.