Svečane salate za Novu godinu. Jednostavne salate za novu godinu

Još samo nekoliko dana do Nove godine i vrijeme je za razmišljanje praznični meni.Po čemu se svečane salate za Novu godinu razlikuju od običnih? Prije svega, tematska dekoracija. Predivan dizajn- recept za uspeh. Ali ne treba zaboraviti ni na ukus. Originalne i jednostavne salate Nova godina nije teško kuhati. Nudimo vam recepte za jednostavne i ukusne salate svečani sto koji će donijeti radost vama i vašim najmilijima.

Kako kuhati jednostavne salate za novu godinu - 15 varijanti

Jednostavna salata za Novu godinu - "Pile ispod kaputa"

Umjereno začinjena i začinjena salata "Piletina ispod kaputa" bit će otkriće za domaćice i bit će uvrštena na listu "favorita".

Sastojci:

• Kuvani pileći file 300 gr.
• Luk 1 kom.
• korejska šargarepa 200 gr.
• Sir 100 gr.
• Kuvana jaja 3 kom.
• Paradajz 2 kom.
• Majonez 100 ml.
• Peršun 1 veza

kuhanje:

Sir, piletinu, jaja i luk narežite na male kockice.

Slažite salatu u slojevima na ravnu posudu sljedećim redoslijedom:

1. Piletina
2. korejska šargarepa
3. Jaja.

Svaki sloj ukrasite mrežicom majoneza.

Jelo ukrasite bujnim cvijetom paradajza i peršunovim listovima.

Jednostavna salata za Novu godinu - "A la Cezar"

Jednostavna i ukusna salata koja je gotova za kratko vreme ukusnost vrlo slična klasičnoj Cezar salati.

Sastojci:

• Kineski kupus 1 kom.
• Pileći file 2 kom.
• Tvrdi sir 100 gr.
• Cherry paradajz 8-10 kom.
• Krutoni 1 kom
• za sos:
• Majonez 150 gr.
• Beli luk 2 čena
• Kopar 30 gr.
• Limunov sok 2 kašičice

kuhanje:

1. Piletinu pripremite po svom ukusu - skuvajte ili pržite.
2. Rastavite piletinu na vlakna.
3. Kupus narežite na tanke trakice.
4. Narežite paradajz na kriške.
5. Sir narendajte na sitno rende.
6. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu i lagano promiješajte.
7. Pripremite sos. U blenderu izmiksajte majonez sa par čena belog luka, začinskim biljem i limunovim sokom dok ne postane glatka.
8. Sos poslužite zasebno.

Jednostavna salata za Novu godinu - "Svijeća"

Želite li provesti toplu Novu godinu sa svojom porodicom? Pripremite lijepu i ukusnu salatu "Svijeća". Možda će postati simbol udobnosti i topline vašeg doma. Kako napraviti jednostavnu i ukusnu salatu? Veoma jednostavno.

Sastojci:

• Pileća jaja 3 kom.
• Lignje 3 trupa
• Zelena jabuka 3 kom.
• Bilo koji tvrdi sir 100 gr.
• Majonez lagani 100 ml.
• Bugarski biber (kontrastne boje) 2 kom.
• Kukuruz 1/4 konzerve
• Masline 8 kom.
• Zeleni peršun 1 veza
• Seme nara.

kuhanje:

1. U manjoj šerpi zakuhajte vodu, posolite i u nju uronite oprane trupove lignje. Kuvajte tačno 3 minuta. Izvadite lignje i odmah ih ohladite hladnom vodom. Skinite foliju i narežite na kockice.
2. Jaja tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti. Odvojite proteine ​​od žumanca.
3. Sitno nasjeckajte proteine.
4. Jabuku operite, ogulite i izrendajte.
5. Narendajte sir.
6. Sastavite salatu u slojevima:
7. Proteini, napunite slojem majoneze.
8. Kuvane lignje začiniti majonezom.
9. Žumanjke i jabuke začiniti majonezom.
10. Rendani sir.
11. Za dekoraciju salate izrezati svijeću i plamen od paprike, ukrasiti kukuruzom, maslinama, narom i začinskim biljem

Zahvaljujući bogatom ukusu jednostavnih sastojaka, salata ispada veoma ukusna i sočna.

Sastojci:

• Kuvana junetina 500 gr.
• Jaja kuvana 4 kom.
• Kiseli krastavci 6 kom.
• Beli luk 3 čena
• Orašasti plodovi 1 šolja
• Majonez 200 ml.

kuhanje:

1. Kuvanu govedinu sitno nasjeckajte ili rastavite na vlakna.
2. Krastavac narendajte na krupno rende, lagano iscedite salamuri.
3. Procedite beli luk kroz prese.
4. Pomiješajte krastavce sa bijelim lukom.
5. Orahe iseckati i propržiti na suvom tiganju.
6. Kuvana jaja narendajte na krupno rende.
7. Zelenu salatu rasporedite u slojevima:
8. Meso premazati majonezom.
9. Krastavci sa belim lukom, premazani majonezom.
10. Jaja, premazati majonezom.
11. orasi.

Stavite salatu u frižider da se stegne.

Vaši gosti će sigurno ocijeniti i cijeniti recept za ovu salatu. Lagano, niskokalorično jelo svježeg okusa i mirisa.

Povrće za salate je bolje kombinovati 30 minuta pre serviranja.

Sastojci:

• Raženi hleb 200 gr.
• Beli luk 2 čena
• Slatka zelena paprika 1 kom.
• Slatka crvena paprika 1 kom.
• Bilo koji tvrdi sir 200 gr.
• Konzervirani kukuruz -1 banka
• Maslinovo ulje 40 ml.

kuhanje:

1. Meso crnog hleba narežite na kockice, beli luk sitno iseckajte i sve sušite na laganoj vatri na maslinovom ulju 10 minuta.
2. Crvenu i zelenu papriku nasjeckajte na kockice.
3. Sir narezan na kockice.
4. Stavite sve komponente u slojevima u činiju za salatu i dodajte kukuruz šećerac.
5. Prelijte sa malo maslinovog ulja.
6. Dodajte začine i sol po ukusu.

Ostalo je još samo nekoliko dana do Nove godine i vrijeme je da razmislite o svečanom meniju. Salata sa lignjama i krastavcima je ukusna, lagana i osvježavajuća. Vašim gostima će se svidjeti!

Sastojci:

• Lignje 600 gr.
• Krastavci 2 kom.
• Prepelica jaja 8 kom.
• Za punjenje goriva:
• Maslinovo ulje 4 kašike. kašike
• Zrna senfa 1 kašika. kašika
• Posolite po ukusu

kuhanje:

1. Operite lignje i potopite ih u kipuću vodu na 3-4 minute. Zatim ohladite trupove, ogulite ih i narežite na male kvadrate ili kolutove.
2. Krastavce oguliti i iseći na sitne kockice ili kriške.
3. U činiju razbiti prepelica jaja, posoliti i umutiti pjenjačom. Pripremite omlet. Ohlađeni omlet narežite na male kvadratiće.
4. Za pripremu preljeva pomiješajte maslinovo ulje sa senfom i dobro promiješajte.
5. Pomiješajte sastojke za salatu, prelijte jelo dresingom.

Jednostavna salata za Novu godinu - "Cheese Chip"

Harmonična kombinacija komponenti, brzo kuvanje i svijetli okus - to nisu sve prednosti ovog jela. Originalna kombinacija proizvoda u salati natjerat će vas da dugo pamtite ovo mirisno jelo.

Sastojci:

• Dimljena govedina 100 gr.
• Tvrdi sir 120 gr.
• Kuvana jaja 4 kom.
• Topljeni sir 2 kom.
• Kuvani krompir 3-4 kom.
• Konzervirani kukuruz 1 konzerva
• Majonez 100 gr.
• Posolite po ukusu.

kuhanje:

1. Narendajte krupni sir. Sušite ga u rerni na temperaturi od 160 stepeni 15 minuta, dok ne porumeni. Smiri se.
2. Duboku posudu premažite majonezom.
3. Narendani krompir stavite na krupno rende, lagano poravnajte. Prelijte majonezom.
4. Rastavite govedinu na vlakna, stavite na krompir. Prelijte majonezom.
5. Topljeni sir narendajte na krupno rende i stavite u posudu na krompir.
6. Jaja krupno narendajte i stavite u posudu. Prelijte majonezom.
7. Položite sloj kukuruza.
8. Sir osušen u rerni izlomite rukama na sitne komade, njima ukrasite salatu.

Jednostavna salata za Novu godinu - "Obzhorka"

Sastojci uključeni u salatu su prilično jednostavni i mogu se naći u zalihama svake domaćice. Stoga se može poslužiti ne samo za svečani, već i na svakodnevnom stolu.

Za pripremu salata, bolje je preliti luk kipućom vodom nakon rezanja. Nakon toga će dobiti novi ukus i postanu mnogo mekši.

Sastojci:

• Kuvano pileće meso 250 gr.
• Luk 3 kom.
• Šargarepa 4 kom.
• Kiseli krastavci 3 kom.
• Majonez 100 gr.
• Sol, mleveni crni biber po ukusu

kuhanje:

1. Šargarepu oguliti, izrendati na sitno.
2. Pržite u tiganju 5-8 minuta, dok ne porumeni. Ohladite i prebacite u činiju za salatu.
3. Kuvano pileće meso narežite na male komadiće.
4. Krastavac narežite na tanke trakice, lagano iscijedite salamuri.
5. Luk oljuštite i nasjeckajte na sitne trakice.
6. Pripremljene proizvode prebacite u zdjelu za salatu, pomiješajte, posolite i popaprite, začinite majonezom

Salata stvorena za posebne trenutke užitka. Oduševite svoje goste i najmilije, a zbog sočnog grožđa ovo jelo će se svidjeti i našim najmlađim gostima.

Sastojci:

• Dimljena šunka 100 gr.
• Listovi zelene salate 200 gr.
• Slani pistaći 50 gr.
• Grožđe 200 gr.
• Majonez 50 gr.

kuhanje:

1. Listove zelene salate trgajte rukama.
2. Pistacije oguliti i iseći nožem.
3. Meso narezano na sitne kockice.
4. Grožđe prepolovite i uklonite sjemenke.
5. Pomiješajte sve sastojke za salatu i začinite majonezom.
6. Salatu stavite u obliku kista i ukrasite grožđem isečenim na dva dela.

Recepti za pileću salatu su najpopularniji među prazničnim salatama, salatama za Novu godinu.

Sastojci:

• Svježe šampinjone 400 gr.
• kuvano pileći file 350 gr.
• Šargarepa 2 kom.
• Luk 3 kom.
• Biljno ulje 50 ml.
• Majonez 100 ml.
• Sol.

kuhanje:

1. Pileći file skuvajte, rastavite na vlakna ili narežite na male kockice.
2. Pečurke iseći, pržiti, ohladiti.
3. Luk narežite na pola prstena, a šargarepu narendajte na krupno.
4. Na tiganju propržite luk i šargarepu do zlatno smeđe boje, ostavite da se ohladi.
5. Pomiješajte sve pripremljene proizvode, posolite, začinite majonezom.
6. Stavite u činiju za salatu, po želji ukrasite začinskim biljem.

Jednostavna salata za Novu godinu - "Nova godina" u verinama

Salata napravljena od običnih proizvoda, zahvaljujući neobičnom posluživanju, može postati prava poslastica i ukras svečanog stola.

Sastojci:

• Sirova šargarepa 2 kom.
• Kuvana cvekla 1 kom.
• Tvrdi sir 150 gr.
• Suvo grožđe 50 gr.
• Orasi 50 gr.
• Beli luk 3 čena
• Filet kuvanih pilećih prsa 1 kom.
• Majonez 200 gr.

kuhanje:

Poparite grožđice u kipućoj vodi.

Šargarepu oguliti i izrendati na sitno.

Pomiješajte sa grožđicama i majonezom.

Narendajte sir.

Isecite beli luk.

Pomiješajte sir, bijeli luk i majonez.

Cveklu narendajte na krupno rende.

Nasjeckajte orahe.

Pomiješajte cveklu, orahe i majonez.

Kuvana pileća prsa sitno iseckati.

Zelenu salatu rasporedite u verrine ili visoke čaše sljedećim redoslijedom:

1. Šargarepa
2. Pileća prsa
3. Cvekla.

Ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Jednostavna salata za Novu godinu - "Snowdrifts"

Lisnate salate su posebno popularne kod domaćica, jer ne moraju miješati sastojke, a to ubrzava proces kuhanja.

Piletinu u salati možete zamijeniti mesom, dodati bilo koje povrće po svom ukusu. U svakom slučaju, salata Snowdrifts će biti vrlo lijepa, ukusna i zadovoljavajuća.

Sastojci:

• Pileća prsa 400 gr.
• Krompir 3 kom.
• Šargarepa 2 kom.
• Pileće jaje 5 kom.
• Bugarski biber 1 kom.
• Sir 150 gr.
• Beli luk 4 čena
• Majonez 250 gr.
• Sol, mljeveni crni biber - po ukusu

kuhanje:

1. Skuvajte pileća prsa sa kožom dok ne omekšaju. Ohladite i rastavite na vlakna.
2. Krompir i šargarepu skuvati, ohladiti i narendati na krupnije rende.
3. Bugarski biber narezan na male kockice.
4. Slažite salatu na tanjir u slojevima:
5. Krompir, premazati sloj majonezom.
6. Šargarepu, premažite sloj majonezom.
7. Piletinu, premazati sloj majonezom.
8. bugarski biber.
9. Jaja skuvati, oljuštiti i iseći na dva jednaka dela. Pažljivo izvadite žumanca, pazeći da ne oštetite bjelanjke, pa ih odložite u posebnu činiju.
10. Viljuškom izgnječite žumanca, u presu stavite protisnuti beli luk, majonez i malo soli. Sve pomešati.
11. Masom koja je izašla od žumanjaka i bijelog luka napunite prazne bjelančevine i stavite ih na sloj paprike tako da proteini budu prekretnica. Lagano namazati majonezom.
12. Sir narendajte na srednje sitno i ravnomerno rasporedite po salati.

Jednostavna salata za Novu godinu - "Malahitna narukvica"

Svi već dugo vole salatu od narukvice, ali nova godina je vrijeme promjena - vrijeme je da promijenite tradiciju i skuvate nešto novo. Veoma originalno jelo!

Sastojci:

• Pileći file 700 gr.
• Krompir 4 kom.
• Šargarepa 2 kom.
• Jaje 4 kom.
• Kobasica sir 200 gr.
• Kivi 2-3 kom.
• Majonez 200 gr.
• Lovorov list
• Crni biber u zrnu
• Dill

kuhanje:

U manjoj šerpi zakuhajte vodu, posolite, dodajte par listova lovora i oko pet graška crnog bibera. Umočite piletinu u to. Kuvajte meso dok ne bude gotovo. Nakon kuvanja, ohladite pileće meso i rastavite na sitna vlakna.

Skuvati šargarepu, krompir i jaja. Ohladiti, oguliti. Narendati na krupno rende.

Sir za kobasice vrlo sitno nasjeckajte.

Sve pripremljene proizvode podijelite na dva dijela.

Uzmite ravnu posudu i stavite ravnu čašu u sredinu.

Položite zelenu salatu u slojevima.

1. Kuvano meso.
2. Krompir.
3. Šargarepa.
4. Majonez.
5. Jaje.
6. Dimljeni sir.
7. Majonez.

Ponovite slojeve još jednom

Po vrhu dobro premažite majonezom i ukrasite kriškama oguljenog kivija.

Jedan, dva, tri i salata je gotova. Recept za salatu i sastojci za nju ne može biti lakši, ali rezultat je jedinstveno izdašno jelo za novogodišnju trpezu.

Sastojci:

• Šunka 500 gr.
• Kuvana jaja 4 kom.
• Paprika 1 PC.
• Svježi krastavac 1 kom.
• Konzervirani kukuruz 1 konzerva
• Kopar 1 grozd
• Majonez 150 ml.
• Posolite po ukusu

kuhanje:

1. Jaja oguliti i iseći na male kockice, prebaciti u činiju za salatu.
2. Dodajte kukuruz, nakon što ocijedite tečnost.
3. Paprike oguliti, iseći na tanke trakice, prebaciti u činiju za salatu.
4. Krastavac, narezan na tanke trakice, prebacite u zdjelu za salatu.
5. Šunka narezana na tanke trakice, prebacite u činiju za salatu.
6. Začinite salatu majonezom, lagano promiješajte.
7. Ukrasite grančicama kopra.

Salata sa papalinama biće po ukusu vaših gostiju. Jelo je veoma jednostavno za pripremu i zahteva minimalnu pripremu. Prilikom sastavljanja jelovnika imajte na umu da je ova salata sasvim zadovoljavajuća.

To se već smatra tradicijom. Uoči praznika pripremamo kako stare provjerene, jednostavne i ukusne salate, tako i nove. U novogodišnjoj noći sve domaćice pažljivo razmatraju novogodišnji jelovnik, promišljaju sve do najsitnijih detalja.

Kako bismo vam olakšali ovaj težak proces, pripremili smo za vas recepte salata za Novu 2017. sa foto i video uputama. Prema ovim receptima možete kreirati novogodišnji meni za svoju porodicu, odabrati najjednostavnije i najukusnije recepte.

2017 je godina Vatrenog pijetla. Salate za Novu 2017. trebale bi odgovarati ovoj ponosnoj ptici. Prikupili smo za vas najzanimljivije, najukusnije i jednostavni recepti koji su detaljni korak po korak.

Salata od pečuraka za Novu 2017.

Da biste pripremili ovu višekomponentnu grickalicu, prvo morate pripremiti gljive: za salatu morate pržiti u maloj količini biljno ulje oko 300 grama vrganja, po želji možete koristiti šampinjone ili bukovače. Pečurke se prethodno dobro operu i iseckaju na manje identične komade. Zajedno sa pečurkama, jedan nasjeckani luk se prži do zlatno smeđe boje.

Jednu veliku šargarepu treba narendati i posebno propržiti u tavi. Prije nego što ove sastojke pošaljete u zdjelu za salatu, prvo morate ukloniti preostalo ulje s njih ubrusom. U suvom tiganju ili u rerni potrebno je osušiti 150 grama svežeg belog hleba, isečenog na male kockice. Dobijeni krutoni se stavljaju u salatu neposredno prije serviranja.

U suprotnom, jelo će izgubiti "prezentaciju", jer će se kruh smočiti i neće zadržati svoj oblik. Osim toga, u salatu je potrebno dodati 2 manja kisela krastavca narezana na kockice. Kao preliv za ovo jelo koristi se kašika masne pavlake, senf, so i biber po ukusu. Sve se dobro izmiješa, u salatu se dodaju krutoni, servira se položeno na list zelene salate.

Video.

Video kuvanja salate od gljiva:

Ovo predjelo ima prilično neobičnu kombinaciju sastojaka. Prvo morate narezati 3 kisele krastavce i 2 srednje zelene slatke i kisele jabuke na jednake duguljaste komade. Komponente se obilno poprskaju sokom od pola limuna. Kao preljev za ovo jelo mikserom sameljite 2 čena bijelog luka, dodajte žlicu masnog majoneza i sjeckano začinsko bilje po ukusu.

Video.

Video: Ukusna i jednostavna salata za Novu 2017:

Ova salata je, za razliku od prethodne, prilično zadovoljavajuća i teška za pripremu. Prvo treba da kuvate komad govedine (oko 200 grama) u blago posoljenoj vodi najmanje 1,5 sat. Tu možete dodati i lovorov list i razno korijenje kako bi meso dobilo više zanimljiv ukus. Čim je junetina gotova, izvadi se i položi na poseban tanjir da se malo ohladi.

Ohlađeno meso seče na jednake izdužene komade prečnika oko 0,5 cm, a istovremeno se uklanjaju sve žilice i tvrdi komadi. U dovoljnoj količini vode potrebno je kuhati 2 srednje cvekle do potpunog kuhanja najmanje sat vremena, krompir (4-5 komada) kuhati na isti način 20 minuta. Gotovo povrće se oguli, ohladi i nareže na tanke štapiće.

Salata se pre serviranja slaže u slojevima: počevši od prvog sloja, nasjeckani luk, ravnomjerno raspoređen na tanjir. U nekim slučajevima, kako bi se uklonila preoštra aroma i okus luka, stavljaju se u mješavinu biljnog ulja i octa na nekoliko minuta. Treba imati na umu da luk mora biti dobro navlažen od ostataka takve marinade. Meso se položi na luk, sloj je dobro premazan majonezom.

Zatim morate rasporediti ostale sastojke jedan po jedan ovim redom: krompir, kiseli krastavci, cvekla. Gornji sloj se pritisne i premaže majonezom, jelo možete ukrasiti začinskim biljem ili posuti seckanim kuvanim krompirom. Kao i svaka slojevita salata, prije serviranja treba odležati par sati u frižideru kako bi svi slojevi bili ravnomjerno natopljeni dresingom. Prilikom serviranja obavezno nametnuti posudu tako da se sve komponente zahvate u jednakim količinama.

Video.

Jednostavna i ukusna salata za Novu 2017:

2 najbolje salate sa skušom za Novu 2017.

Mirisna skuša, posebno dimljena, asocira na nas uz prijateljsko društvo koje će popiti čašu piva. Ali sa ovom divnom ribom vrlo se kuhaju dobre salate to će biti vrhunac Vaše praznične trpeze.

Salata sa dimljenom skušom i pirinčem

Još jedna izdašna i ukusna salata. Može se pripremiti i za običan radni ručak i za svečanu trpezu. Poslužite kao hladno predjelo ili glavno jelo.

Za pripremu salate sa dimljenom skušom i pirinčem trebat će vam:

• Dimljena skuša - 1 kom.
• Pirinač (kuvan) - 1 šolja
• Zeleni luk - 1 hrpa
• Rotkvice - 1 grozd
• Posni majonez - 100 gr.
• Posolite i pobiberite po ukusu

Koraci kuhanja:

Pirinač se mora prethodno skuvati, ali birajte sortu tako da kada kuvate ostane mrvljiva. Ohladiti na sobnu temperaturu.

Odrežite glavu i rep skuši. Zatim pažljivo uklonite unutrašnjost zajedno s crnim filmom koji će biti unutar ribe. Zatim odvojite skušu od grebena. Nokautirajte sve preostale kosti. Sa svakog fileta skinite kožu. Skuša je sada spremna za rezanje. Narežite ga na male kockice.

Rotkvu dobro operite pod tekućom vodom. Odvojite repove i narežite na tanke kolutiće.

Luk dobro isperite pod mlazom vode i osušite. Sitno nasjeckajte.

U posebnoj dubokoj posudi pomiješajte pirinač, ribu, rotkvice i luk. Dodajte malo soli i bibera po ukusu. Proizvode prelijte majonezom i dobro promiješajte.

Salata sa skušom i pirinčem gotova. Prije posluživanja lijepo ga ukrasite na ravnom tanjiru i ukrasite grančicama zelenila.

Salata sa skušom i jabukama

Vrlo zanimljiva i neobična salata, kombinacija ribe u ulju i jabuka začinjava salatu. Za pripremu ove salate trebaće vam:

• Skuša u ulju - 240 gr.
• Jabuke - 2 kom.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Jaja - 4 kom.
• Orasi - 100 gr. purified
• Majonez - 100 gr.

kuhanje:

Jaja se moraju prethodno skuvati. Zatim ohladite u hladnoj vodi i uklonite ljusku. Zatim ih sitno nasjeckajte. Dodaj ne veliki broj majonez i miksati dok ne postane glatko.

Narendajte sir sa velikim rupama, začinite malom količinom majoneza. Dobro promešati.

Jabuke dobro operite pod mlazom vode. Skinite kožu u tankom sloju. Naribajte ih sa velikim rupama ili narežite na tanke šipke.

Skinite skušu iz ulja, izgnječite viljuškom i premažite sa malo majoneza.

Sitno nasjeckajte orahe.

Sada formiramo slojeve zelene salate. Pripremite ravan tanjir i počnite kuhati:

1 - skuša

3 - jabuke

5 - orasi.

Prije serviranja ostavite salatu da malo odstoji u frižideru da se dobro natopi. Po želji ukrasite zelenilom.

Vizuelno, sve ove salate izgledaju veoma lepo. A ako ih skuhate za svečani stol, iznenadit ćete svoje goste ne samo originalnošću okusa, već i prekrasnim jelima.

Prijatno!

Video.

Pored toga što su salate sa ovim sastojkom veoma ukusne, veoma su i zdrave. svako može, ima puno proteina i apsolutno nema masti. U pilećim salatama najčešće se koriste prsa. Tako će se u današnjim receptima koristiti kuvani pileći file. Piletina, meso i riba počeli su da se dodaju u salate krajem 19. veka, začetnici ove ideje su Francuzi, ali ove salate su se proširile zahvaljujući Amerikancima.

Veoma zadovoljavajuća salata koju čak i domaćica početnica može lako pripremiti.

Evo sastojaka koji će vam trebati:

• Kuvani pileći file 1 kom.
• Pečurke 200 gr. (pečurke se mogu uzeti po vašem ukusu, ispada vrlo ukusno s gljivama, ali ako ih nema, onda ih je moguće zamijeniti bilo kojim drugim.)
• Kuvana jaja 3 kom.
• 1 svježi krastavac (ako je veliki)
• Sir 150 gr., Također, u principu, odgovara bilo koji, osim topljenog sira.
• I, naravno, tradicionalni ruski dresing - majonez.

Salata se priprema u slojevima. Kako se proizvodi nalaze na listi, tako i slojevi u salati, osim majoneze, ona je između krastavca i sira.

Vrijeme je za pocetak, isjecite prsa na kockice, pa stavite šampinjone prethodno ispržene sa lukom, jaje izrendano na krupno rende, krastavac se može narendati, možete iseći, majonez i posuti sirom.

Sve je brzo i elementarno, ali kako ukusno.

Video.

Ukusna salata od piletine

Salata "Neobična" za Novu 2017.

Teško je zamisliti da se piletina može kombinovati sa plodovima mora, pa čak i sa voćem, ali to je zapravo tako. Piletina je takav proizvod s kojim možete skuhati bilo koju salatu sa bilo kojim sastojcima i uvijek će biti na svom mjestu. Vjeruje se da ako postoji piletina, onda je ovo prva, druga i salata. Ovo originalna salata zadovoljit će i najprefinjenije gurmane.

• Kuvana prsa 1 kom.
• Dagnje 250 gr. Možete uzeti svježe smrznute i prokuhati ili kupiti već marinirane, okus se od toga neće pogoršati.
• Ananas iz konzerve 200 gr. Bolje je uzeti u komadima, lakše je.
• Šampinjoni (najbolje šampinjoni) 150 gr.

Prsa iseći, pečurke pržiti. Pomiješajte i pomiješajte sve sastojke. Vreme je da počnete da pravite sos.

Za sos će vam trebati:

• puter
• bijeli luk
• 5 st. l. kajmak
• 100 gr. sir
• Sol i začini, kao i uvek po ukusu.

Otopite puter. Na ulju propržiti beli luk, dodati pavlaku, kad sve provri dodati sir i sačekati 3 minuta, skloniti sa vatre. Preliv salate je već ohlađen sos.

Još jedna vrlo jednostavna i originalna salata:

Treba uzeti kuvana pileća prsa, dodati ananas iz konzerve, sir narezan na kockice, malo belog luka i majonez.

Video.

Video. Jednostavna i veoma ukusna salata za Novu 2017:

Za kuvanje će vam trebati:

• 2 jaja,
• Jedna konzerva tunjevine
• Zeleni (šta god želite, možete uzeti gotovu mješavinu u trgovini ili lišće, zelena salata, kineski kupus),
• meki sir (brynza, mocarela, feta),
• Sol, biber, omiljeni začini po ukusu.

Prvo stavite jaja da se kuvaju, a u to vreme operemo zelje, otvorimo tunjevinu. Ako u tegli ima prevelikih komada, onda ih možete malo gnječiti viljuškom. Kada su jaja tvrdo skuvana, ohladite ih i narežite na komade. Zelenje, tunjevinu zajedno sa uljem u kojem je bila stavimo u zdjelu, bit će preljev za salatu - bez štetnog majoneza! Na kraju dodajte sir narezan na sitno, posolite i pobiberite - salata je gotova.

Video.

Video: Salata sa tunjevinom za Novu 2017. Detaljan recept.

Sastojci:

jedna sijalica
- soli
- jedan šipak
- krompir - 4 kom.
- 100 grama oraha
- 300 grama majoneze
- 400 grama mesa
- tri šargarepe
- 300 grama sira
- tri kokošja jaja

kuhanje:

1. Krompir skuvati u ljusci, malo posoliti, posebno skuvati jaja, šargarepu i meso. Pustite da se ohladi.

2. Meso sitno iseckati, povrće izrendati na krupnije rende.

3. Jaja isecite rezačem za jaja, orahe izgnječite u blenderu, sir narendajte na krupnije rende, luk popržite ključalom vodom i sitno iseckajte. Nemojte miješati sastojke! Svaku stavite u posebnu činiju.

4. Položite sloj po sloj:

• nasjeckani luk;
• rendani krompir
• narezano meso
• zdrobljeni orasi
• seckana jaja
• rendane šargarepe
• rendani sir
• majoneza
• ukrasite semenkama nara

5. Stavite salatu u frižider na 1 sat.

Nova 2019. dolazi i nastavlja Istočni kalendar proći će pod znakom Žute zemljane svinje. Po staroj tradiciji, Nova godina je sastavni dio svečane proslave, a salate su vjerovatno njen glavni ukras.

Sigurno će se desiti da svaka domaćica poželi da iznenadi svoje ukućane i goste nekim ukusnim i uvek svečano ukrašenim jelom. Sada je ovaj zadatak riješen lako kao ljuštenje krušaka, pa stoga priprema ovog jela uoči ovog značajnog praznika neće biti teška.

Dakle, u današnjem članku ćemo pogledati recepte za vrlo jednostavne i ukusne salate koje su savršene za Novu 2019.

Sastojci:

• Dimljena pileća prsa - 300 gr
• Kuvana šargarepa - 2 kom
• Kuvani krompir - 3 kom
• Svježi krastavci - 3 kom
• Kuvana jaja - 4 kom
• Luk - 1 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr
• Poludimljena kobasica i masline - za dekoraciju
• Sol i majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

Uzmite dimljena pileća prsa, narežite ih na male kvadrate i prebacite u dublju posudu.

Krompir i šargarepu oguliti, pa iseći na sitne kockice i prebaciti na prsa.

Sveži krastavci sa kuvanim jajima i luk kao i prethodne sastojke, nasjeckajte na srednje komade i sjedinite u posudi.

Zatim dodajte sol, majonez po ukusu i dobro promiješajte.

Sada uzimamo ravan veliki tanjir, na njega stavljamo našu salatu i formiramo prase.

Po vrhu pospite rendani sir.

Od kobasice pažljivo izrežite uši i zakrpu, a zatim njima ukrasite jelo.

Masline prerežemo na dva jednaka dijela i od njih napravimo oči na našem jelu.

Ostaje samo, po želji, ukrasiti gotovo jelo začinskim biljem i poslužiti na novogodišnjem stolu.

Lisnata salata "Nova" sa sirom

Ova slojevita salata je ukusna, zasitna i jednostavna za pravljenje! Proizvodi koji su uključeni u njegov sastav savršeno su kombinovani po ukusu i međusobno se nadopunjuju.“NOVO” je pogodno i za svečanu trpezu i za običan porodični obrok.

Sastojci:

• Krastavac - 1 kom.
• kuvana jaja - 3 kom
• dimljena kobasica - 300 gr
• štapići od rakova— 200 gr
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva
• majonez - po ukusu
• zeleni luk.

Način kuhanja:

Prije svega, pripremamo sve neophodne sastojke, moj krastavac i narezati ga i kobasicu na trakice.

Rakove štapiće nasjeckamo na male tanke kriške tako da se osjete u posudi.

Kuvana jaja očistimo i naribamo na krupno rende, a zeleni luk sitno iseckamo.

Zatim uzimamo kalup za tortu, ali ako ga nema, onda ga možete zamijeniti odgovarajućom zdjelom za salatu. Prvim slojem u njega namažemo kobasicu i na njoj napravimo laganu mrežicu od majoneze.

Sada uzmite polovinu nasjeckanog zelenog luka i pospite ga po površini posude.

Na vrh dodajte kukuruz iz konzerve i ponovo prelijte tankim slojem majoneze.

U peti sloj rasporedite štapiće rakova, nanesite mrežicu od majoneze.

Završno će biti rendano jaje koje pažljivo i polako poravnamo, nanesemo majonezom i ukrasimo ostatkom zeleni luk i krastavac.

Gotovu „Novu“ salatu maknemo na 2-3 sata u frižider da se dobro natopi, a zatim je poslužimo za stol!

Olivier salata po klasičnom receptu

Ova divna salata Olivier je vjerovatno najpopularnije jelo svake Nove godine, još od sovjetskih vremena. Kuvanje je jednostavno, i u gotova salata ispada izdašna i ukusna. Njegovi glavni proizvodi su uvijek kobasice ili meso, krompir, kiseli krastavci i, naravno, jaja. Začinjeno po tradiciji majonezom ili pavlakom. U ovom obliku, smatra se klasičnom verzijom. Isprobala sam i pokupila za vas najbolje recepte za ovo jelo za svačiji ukus. Odaberite onaj koji volite i kuhajte sa zadovoljstvom,

Ukusna salata Gnijezdo divljara

Sastojci:

• Pileća prsa - 400 gr
• kuvana jaja (belanca) - 3 kom
• šunka - 100 gr
• kiseli šampinjoni - 400 gr
• krompir - 4 kom
• majonez - 250 gr
• listovi zelene salate - za dekoraciju.

Za jaja divole:

• Topljeni sir - 1 kom.
• žumanca - 3 kom
• beli luk - 2 čena
• kopar
• majonez - 1 kašičica

Način kuhanja:

Pileći file skuvajte dok se ne skuva, ohladite i rastavite na vlakna.

Šunku narežite na tanke trakice.

Pečurke narežite na tanke kriške.

Zatim utrljamo kuhana jaja, pomiješamo sa sjeckanim sastojcima, dodamo majonez, sol, biber po ukusu i promiješamo.

Pržite ga u velikoj količini biljnog ulja i na jakoj vatri.

Nakon kuvanja stavite na salvetu, posolite i ostavite da se malo ohladi. Zatim izlomite prženi krompir na male komadiće.

Sada uzmemo odgovarajuću posudu, rasporedimo listove zelene salate u krug, a u sredinu položimo gotovu salatu i u njoj napravimo udubljenje u obliku gnijezda peterica.

I u krug uredno ređamo krompir.

Formiramo mala jaja i polažemo ih u centar.

To je to, veoma ukusno jelo gotovo, dobar apetit!

Klasični recept za haringe ispod bunde

Tokom pripreme za svima omiljeni praznik, svaka domaćica može smisliti neke nove recepte i sa velikim zadovoljstvom počastiti svoju porodicu ovim kulinarskim remek-djelima. Ali ipak, koliko god da je novogodišnji stol eksperimentalan, na njegovom meniju mora biti nekoliko omiljenih salata.

Uzmite, na primjer, salatu od haringe ispod bunde i razmislite za šta je zaista dobra? I vjerojatno zato što odabirom takvog klasika ili istovremeno dodavanjem nečeg svog u recept, bez obzira kakav je, ipak ćemo dobiti odličan rezultat na izlazu, jer haringa ispod bunde, čiji slojevi može se kombinovati sasvim fino, možda i niskokalorično, tako da je zadovoljavajuće i teže.

Kako skuvati salatu "Damski hir"

Sastojci:

• Kuvana piletina - 200 gr
• jabuka - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• ananas iz konzerve - 1/2 konzerve
• tvrdi sir - 150 gr
• beli luk - 1 češanj
• limun - 2 kašike. l
• majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

U dublju zdjelu ili činiju za salatu stavite malo majoneze.

Zatim opranu jabuku očistimo od kore, narežemo na sitne kockice, stavimo u istu posudu u prvi sloj i posipamo limunom.

Sada nasjeckajte luk, a češnjak istisnite presom.

Položite četvrti sloj kockica ananasa i nanesite mrežicu od majoneze.

A završnim slojem pažljivo pospite tvrdi sir narendan na srednjem rendu, koji ukrašavamo grančicom zelenila.

Ukusna salata "Lady's Caprice" je spremna, uživajte u obroku!

Klasična verzija salate od mimoze za Novu godinu

Postoji mnogo opcija za kuhanje mimoze, ali evo recepta u klasičnoj verziji, meni se lično najviše sviđa, jer ispada nježno i prilično zadovoljavajuće.

Pripremljena salata se servira na različite načine, u zajedničkom jelu ili u porcijama, ali to neće ni na koji način promijeniti njen ukus, ali će izgledati spektakularnije na svečanom stolu. Za Novu godinu preporučujem kuvanje

recept za salatu od rakova

Čini se da uključuje najjednostavnije proizvode, ali upravo ova klasična salata od rakova je ono savršenstvo koje ne zahtijeva nikakve dodatne sastojke. Nije baš kaloričan, a ujedno i prilično zadovoljavajući, jer sadrži rižu. Niste to radili neko vrijeme? Onda si ovde

Grčka salata: Najukusniji recept

grčka salata je jedan od najboljih načina kuhanja. sveže povrće. Ispada da je vrlo lagan, mirisan, ali nije banalan. Naravno, ovo jelo odlikuje prisustvo vrlo ukusnih i promišljenih preljeva, između ostalih vrsta. Osim toga, možete eksperimentirati i mijenjati količinu i vrstu sastojaka uključenih u njega. Dakle, kako skuhati najukusniji grčki

Ukusna salata od lignji

Jela od morskih plodova sada dobijaju sve veću popularnost. Uostalom, oni imaju samo izvrstan ukus, sadrže veliki broj korisnih elemenata u tragovima i raznih vitamina. Posebno su popularne, naravno, lignje. O njima i sada će biti riječi. Kako odabrati, kuhati i sa kojim proizvodima kombinirati. Danas su izmišljena mnoga jela u kojima se mogu naći lignje. Zato što je ukusno, brzo i veoma zdravo

Klasični vinaigrette: najbolji recept

Vinaigrette - baš kao i gore opisane, jedna od najpopularnijih salata na cijelom postsovjetskom prostoru, pravi hit u ugostiteljstvu, a ujedno i odlično hladno predjelo. Bilo da je u pitanju svečani dan ili svakodnevni obrok, uvijek će biti ukusan i odličan izbor.

Cezar salata sa piletinom - Recept za kuvanje kod kuće (video)

Prijatno!!!

Originalna objava Recipes

Praznične salate

Salata sa krutonima "Royal"

Gosti će biti sretni. I što je najvažnije - ova salata se vrlo brzo pravi. Recept je veoma koristan kao rođendanska salata. I u novogodišnjem meniju za Novu 2016.

Jaja, štapići od rakova, tvrdi sir, krutoni, beli luk, limun, majonez

Salata "Moja divna dama"

Delikatna, lagana, ukusna - salata "My Fair Lady" ima sve prednosti! Ovaj recept - salatu "Dama" - posudio sam od svoje svekrve, na čemu sam joj veoma zahvalan. Od tada mi je salata My Fair Lady više puta pomogla kada bi gosti iznenada došli. Odlična je novogodišnja salata! Preporučujem svima koji traže salate za Novu 2016. godinu i ostale praznike.

Kupus, šunka, kukuruz iz konzerve, majonez, krutoni, so

Salata "Obzhorka" sa piletinom

Birate ukusne salate za Novu godinu? Jednostavnu, ukusnu i zadovoljavajuću salatu "Obzhorka" sa piletinom preporučujemo da probate. Postoji nekoliko vrsta ove salate, ova je najjednostavnija i najpovoljnija :) Pogodna kao jelo za Novogodišnji sto 2016 - mogu se pripremiti recepti za novogodišnji sto jednostavni proizvodi, a svi vole novogodišnje salate.

Piletina, šargarepa, luk, kiseli krastavci, beli luk, biljno ulje, so, biber, majonez

Lisnata salata sa suvim šljivama "Uverture"

Ukusna mesna salata je u stanju da iznenadi vaše goste.

Pečurke, pileći file, sir, suve šljive, luk, orasi, majonez

Salata "Daisies"

Divna salata za svaku priliku. Salatu od kamilice sam napravila do 8. marta, ali je savršena i za salate za Novu 2016. - uostalom, salate za novogodišnji sto su ukrašene svim srcem.

Pileća džigerica, pečurke, kuvana jaja, tvrdi sir, majonez

Salata "Opsesija"

Preporučujem šik salatu, pogotovo ako birate jela za Novu 2016. Ovaj recept je dobra alternativa salati Haringa ispod bunde. Ukusno i lijepo. I izgled salate je svečani - možete to učiniti i za Novu godinu, i za rođendan. Dakle unutra Novogodišnje salate Recepti za 2016. sa fotografijama ove opcije "krznenog kaputa" savršeno će se uklopiti.

haringa, krompir, luk, cvekla, šargarepa, sir, majonez, so, beli luk, začinsko bilje

Salata "Crveno more"

Gosti na vratima. sta da radim? Salata "Crveno more" priprema se za samo 10 minuta, a gosti će biti iznenađeni i oduševljeni :) Brzo, ukusno i lepo.

Rakovi štapići, paradajz, sir, beli luk, so, majonez

Salata "Nežnost"

Salata "Nežnost" će ukrasiti svaki praznik, a lako se pravi. Preporučujem u salatama za Novu 2016.

Pileće meso, jaja, suve šljive, sveži krastavci, jezgra orasi, majonez, peršun

Salata "Jež" sa piletinom, pečurkama i korejskom šargarepom

Salata u slojevima u obliku ježa. Brzo, jednostavno i ukusno!

Pileća prsa, pečurke, luk, jaja, sir, korejska šargarepa, majonez, masline, zelje

Salata "Trgovac" sa svinjetinom

Pa, veoma ukusna salata sa kuvanim mesom, povrćem i majonezom. Srdačan i nekako poseban. I za večeru možete poslužiti, i za svečani sto. Na primjer, dobro će se uklopiti u salate za Novu 2016., recepti sa fotografijama su odlična pomoć u kuhanju!

Svinjetina, šargarepa, luk, šećer, sirće, zeleni grašak iz konzerve, majonez, so, biber, biljno ulje

Salata sa jetrom bakalara

Ovo je najukusnija salata od jetre bakalara koju sam ikada jeo. Predlažem. Neobično. Zgodno. Samo. Nježno. Divna opcija za salatu za rođendan ili novogodišnje predjelo.

Jetra bakalara, šargarepa, kuvana jaja, sir, luk, majonez

Užina "Tomato Tulip"

Divna ideja za spektakularnu dekoraciju jednostavne grickalice. "Cvijeće" u svijetlom buketu su paradajz punjen sirom, rakovim štapićima, majonezom i bijelim lukom.

Paradajz, zeleni luk, majonez, sir, krakovi štapići, beli luk, sveži krastavci

Salata "Snack" od šunke, jaja i paradajza

Odlična salata iz serije "Brzo i ukusno". I možete poslužiti večeru, a gosti će biti iznenađeni što ste tako kul domaćica. :)

Šunka, jaja, paradajz, pekinški kupus, kukuruz iz konzerve, maslinovo ulje, majonez, so, biber

Salat roll

Ako želite svoju omiljenu lisnatu salatu poslužiti u novom originalnom obliku, onda koristite moj recept. Salatu rasporedite u obliku rolat.

Riblje konzerve u ulju, kuvana šargarepa, tvrdi sir, kuvana jaja, luk, zeleni luk, majonez

Salata "Bijela noć"

Pripremite ukusnu belu noćnu salatu. Dekorisanje lisnatog salata ružama od paradajza i grančicama peršina daće jelu odličan izgled. A kombinacija proizvoda - meso, povrće, sir - oduševit će vas i vaše goste. Dobar tek i sretan Uskrs!

Kiseli šampinjoni, luk, krompir, šargarepa, kuvano meso, tvrdi sir, sos, biljno ulje

Užina (salata) "Gljiva livada"

Vrlo brzo predjelo-salata od pečuraka, krastavaca, sira, jaja. Jednostavno i ukusno!

Kiseli šampinjoni, sveži krastavci, rendani sir, kuvana jaja, majonez, masline, so, biber

Salata sa štapićima od rakova "Rainbow"

Veoma lagana i ukusna salata sa krutonima, povrćem, sirom i štapićima od rakova! Ljubav!!

Sveži krastavci, paradajz, kukuruz iz konzerve, tvrdi sir, štapići od rakova, krekeri, majonez

Salata "Suncokret"

Ako tražite originalne i jednostavne za pripremu rođendanske salate, "Suncokret" je ono što vam treba! Recept za salatu od suncokreta je vrlo jednostavan, a ukus i dizajn salate oduševit će vas i vaše goste.

Pileća prsa, pečurke, jaja, sir, crne masline bez koštica, čips

Salata "Smaragdna narukvica"

Svečana salata sa pilećim prsima i kivijem. Ova salata od piletine je dobra i ukusom i atraktivnom prezentacijom.

Pileći file, kivi, kuvani krompir, kiseli krastavci, kuvana jaja, beli luk, majonez, orasi, so, mleveni crni biber

Salata "Haringa ispod bunde"

Obožavam ovu salatu!) Ima mnogo recepata) Ali moja verzija) - pogodna je i za salate za novu 2016. Recepti sa fotografijama, poput mojih, predložit će originalnu dekoraciju za praznik.

Jaja, cvekla, šargarepa, luk, krompir, haringa, majonez

Salata "Lisičarka"

Zdrava i ukusna salata sa jabukama, šargarepom, orasima, suvim kajsijama, za svečanu trpezu.

Šargarepa, jabuka, suve kajsije, orasi, beli luk, majonez, so, biber, začinsko bilje

Salata sa crvenim kavijarom "Royal"

Ah, kakva lepa, ukusna salata! Praznici su prva stvar. Elegantna i bogata salata sa lignjama za Novu godinu. Toplo preporučujem "Kraljevsku" salatu sa crvenim kavijarom i lignjama - ona će diverzificirati recepte salata za Novu godinu i učiniti novogodišnje grickalice 2016. kraljevskom poslasticom.

Crveni kavijar, jaja, krompir, tvrdi sir, meso lignje, krakovi štapići, majonez, kopar

Salata "Veseli ribnjak"

Veoma ukusna salata sa papalinama i sirom.

Papaline iz konzerve, kuvana jaja, kuvani krompir, luk, sir, majonez

Salata sa lososom "Ministarska"

Takva salata sa crvenom ribom kod nas se ne zadržava. Ukusno, originalno, predivno. I to je sve o njemu :) Salata od lososa "ministarski" - preporučujem. Na primjer, kao grickalica za novu 2016. godinu!

Slani losos, krompir, jaja, šargarepa, kiseli krastavci, sveži krastavci, zeleni luk, majonez, so, mleveni crni biber

Salata od škampa "Amorove strijele"

Veoma ukusna, lagana salata sa škampima i krakovim štapićima, koja je postala nezaobilazna na našoj prazničnoj trpezi.

Pekinški kupus, škampi, štapići od rakova, ananas iz konzerve, šipak, majonez, so

Pileća salata sa suvim šljivama "Damski hir"

Jednostavna, ali veoma ukusna lisnata salata za svečani sto. Duet "piletina i suve šljive" daje odličan rezultat. Preporučujem u salatama za Novu godinu. Dakle, ako tražite novogodišnje salate 2016 sa fotografijama, recepte za jednostavne salate za Novu godinu ili neobične salate za praznike, pripremite salatu Lady's Caprice!

Pileća prsa, jaja, sveži krastavci, suve šljive, orasi, zelje, biber, so, majonez

Salata "Rođendan"

Šta skuhati za rođendan? Prema ovom receptu sa fotografijom, pripremite ukusnu svečanu pileću salatu za svoj rođendan. Recept za rođendansku salatu je jednostavan, lak, jeftin i originalan. I ovo jelo se brzo priprema. I dobro se uklapa baby salata za dječji rođendan. I odrasli će cijeniti ukus, ljepotu i originalnost... Pomozite sebi!

Pileći file, jaja, jabuka, sveži krastavci, majonez, limunov sok, paradajz, zelje

Salata "Za voljenu"

Veoma ukusna salata. Jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. I što je najvažnije, moj muž je zadovoljan :)

Krutoni, pasulj, kukuruz iz konzerve, kiseli krastavci, beli luk, šampinjoni, crni luk, biljno ulje, so, biber, majonez, čeri paradajz...

Salata "Tiffany" sa piletinom i grožđem

Šta je praznik bez salate? I još više, Nova godina, ili nova godina života (rođendan :))? Ukusna slojevita pileća salata "Tiffany" sa sirom i orasima ukrasit će i diverzificirati svečani sto. Da li pravite listu "šta kuvati za Novu 2016, godinu majmuna"? Ovu salatu obavezno koristite kao salatu za Novu godinu. Uz fotografiju, ukrašavanje neće biti problem)

Pileća prsa, jaja, tvrdi sir, majonez, grožđe, kari, so, bademi, orasi, biljno ulje, peršun

Salata "Neobična nježnost"

Prelepa i ukusna salata "Neobična nežnost". Ali morat ćete se popetljati ... Neobična rođendanska salata bit će posebno dobra! Da, i za Novu 2016. godinu. Najtraženije su ukusne salate za Novu godinu.

Pileći file, pirinač, jaja, šargarepa, sir, beli luk, majonez, peršun

Još 7 popularnih recepata:

Hladna torta sa skutom

Heh od piletine

Testo sa kvascem za početnike

Čokoladna torta sa pavlakom

Recept iz djetinjstva "Smetanik"

Sir "Creamy" domaći

Najbolja zahvalnost je dodavanje unosa u navodnik :)

Recepti salate za Novu 2017- ovo je prva stvar koju hostese počinju tražiti u pripremi za odmor. Za vas smo odabrali nekoliko opcija.

Salate za Novu 2017 - recepti

trebat će vam:

Kuvano jaje - 3 kom.
- tegla ananasa
- šampinjoni, pileći file - po 290 g
- sijalica
- kivi
- majonez sos
- pavlaka - 145 g

Koraci kuhanja:

Crni luk sa pečurkama iseckati, propržiti sa pavlakom, ostaviti da se ohladi. Pileći file skuvajte u slanoj vodi, iseckajte na kockice. Skuvati jaja, utrljati. Ananas iz konzerve nasjeckajte na male kockice, natrljajte sir. Pripremite ravnu posudu, u nju stavite kalup (podmažite ga uljem), u prvi sloj stavite pržene šampinjone sa lukom, pileći file, premažite majonezom. Dodajte jaja, ananas i sir, ukrasite kivijem i poslužite.

Nove salate za 2017 - recepti sa fotografijama

trebat će vam:

Zeleni
- veliki paradajz
- pileća prsa
- pakovanje krekera - 0,5 pakovanja
- kuhano jaje
- mak

Koraci kuhanja:

Skuvajte pileća prsa, narežite na trakice. Izmrviti paradajz sa kuvanim jajima na tanke trakice. Na ravnu posudu stavite nauljeni kalup kako biste ga kasnije lakše izvadili. U prvi sloj stavite pileća prsa, premažite majonezom, dodajte paradajz, posolite, složite jaja, premažite majonezom, dodajte krutone, pospite makom. Ukrasite pripremljenim zelenilom.

Recepti salate za Novu godinu 2017 - foto:

Potrebni proizvodi:

Cvekla, gomolj krompira - 2 kom.
- sijalica
- kiseli kupus - 320 g
- bujon od pečuraka - 125 ml
- zelje - 20 g
- kisele pečurke - 145 g

kuhanje:

Cveklu operite, osušite, ispecite dok se ne skuva, ostavite da se ohladi, ogulite, iseckajte na tanke krugove ili kriške. Krompir skuvajte u ljusci, ostavite da se ohladi, narežite na tanke kriške. Nasjeckajte luk. Položite krompir u slojevima u šerpu, kiseli kupus, luk i pečurke. Prelijte supom od gljiva. Zagrijte u rerni, pospite seckanim začinskim biljem.

trebat će vam:

Cvekla
- Jabuka
- suve šljive - 90 g
- krtola krompira
- kisele ili slane pečurke - 100 g
- čen belog luka - 2 kom.
- majonez sos - 145 g
- jaje

kuhanje:

Operite jabuku, isecite koru, jezgro, iseckajte na trakice. Suve šljive skuvajte na pari, uklonite sjemenke, nasjeckajte na trakice. Krompir i cveklu operite, skuvajte zajedno sa korom (posebno). Ostavite da se ohladi, očistite. Cveklu narežite na trakice, a krompir na kriške. Isecite pečurke. Pomiješajte sve sastojke, dodajte kupus, nasjeckajte bijeli luk, začinite majonezom, dobro promiješajte. Jaja skuhajte, nakon što se ohlade, narežite na kriške, koristite kao dekor.

Recepti za jednostavne salate za Novu 2017

Potrebni proizvodi:

preliv od majoneze
- mali kineski kupus
- tegla konzerviranih lignji
- kuhano jaje
- krastavac - 2 kom.
- slatki kukuruz
- soli

Za dekoraciju:

Škampi - 190 g
- bilo kakvo zelenilo
- trešnja - 5 kom.

Koraci kuhanja:

Kineski kupus izmrviti na trakice. Izmrviti jaja sa krastavcima i lignjama na male slamke. Pomiješajte sve nasjeckane sastojke, dodajte kukuruz, posolite, začinite dresingom, dobro promiješajte. Pripremite ravno jelo, na njega stavite salatu, ukrasite oguljenim škampima, polovicama višanja, pospite zeparom.

trebat će vam:

Svježi krastavac
- veliki paradajz
- dimljeno pileće meso - 245 g
- francuski senf - 1,5 kašike
- masline bez koštica - 145 g
- tvrdi sir - 145 g
- susam - mala kašika

kuhanje:

Dimljeno meso narežite na male kvadratne kockice. Krastavac, paradajz i sir narezani na srednje kockice. Masline narežite na kolutiće. Pripremljene sastojke sjediniti, začiniti francuskim senfom, promešati. Salatu stavite na tanjir, pospite susamom.

"Egzotično".

trebat će vam:

Maslinovo ulje - 3 kašike. kašike
- paradajz - 2 kom.
- zelje
- ananas
- krastavac
- dagnje - 95 g
- škampi - 290 g
- masline - 140 g

kuhanje:

Skuvati škampe sa dagnjama, oguliti. Krastavac i paradajz nasjeckajte na male komadiće. Masline prepolovite, izrežite pulpu, narendajte na srednje kockice. Pomiješajte sve nasjeckane sastojke, začinite maslinovim uljem, pospite začinima. Poslužite u činijama za ananas. Ukrasite nasjeckanim zeparom i kuhanim škampima.

Korak po korak recepti za salate za Novu 2017

Sastojci:

Tvrdi sir - 70 g
- narandžasta - 3 kom.
- pileća prsa - 245 g
- prirodni jogurt
- kuvano jaje - 2 kom.
- veliki krompir
- maline - 90 g
- ostalo zelje, listovi zelene salate

kuhanje:

Od 3 narandže dobijate 6 porcija salate. Skuvajte pileća prsa, narezana na velike kvadratne komade. Oguljena jaja narežite na male komadiće. Narandže oprati, iseći na pola. Koristeći kašiku, pažljivo izvucite pulpu narandže. Narandže podijelite na kriške, narežite na srednje kockice. Sve pripremljene sastojke sjediniti, posoliti, začiniti jogurtom, promešati. Narandžaste "zdjele za salatu" punite salatom, pospite seckanim sirom.

Lagane salate za recepte za Novu 2017.

"Crni biser".

Sastojci:

preliv od majoneze
- blago slani losos - 290 g
- kuvano jaje - 6 komada
- masline - 95 g
- velika narandža

Za dekoraciju:

Veliki škampi - 9 kom.
- prepeličje jaje
- masline - 10 komada

Koraci kuhanja:

kuhanje:

Losos narežite na četvrtaste komade. Odvojiti bjelanca, žumanca iseći nožem, utrljati bjelanjke. Narandžu oguliti, odvojiti od vlakana, izmrviti pulpu. Isjeckajte sir. Masline odvojiti od koštica, izmrviti na trakice. Sastavite salatu na ravnu posudu.

Potrebni proizvodi:

Jabuka - 2 komada
- haringa - 290 g
- kiseli krastavac - 4 kom.
- testisi - 3 kom.
- glavica crnog luka - 2 komada
- dresing od majoneze - 175 g
- limunska kiselina sa šećerom

kuhanje:

Slanu haringu oguliti od kostiju i kože, sitno iseckati. Operite jabuke i krastavce, odrežite koru, uklonite jabuke i jezgru, sitno nasjeckajte, pomiješajte sa haringom, lukom, sjeckanim jajima. Posolite, pobiberite, položite haringu, poprskajte limunovim sokom, začinite.

Potrebni proizvodi:

Crvena riba - 245 g
- slani losos - 145 g
- holandski sir - 190 g
- bijeli ili crveni luk - pola korijenskog usjeva
- jaje– 7 stvari
- velika jabuka
- pola limuna
- filet lososa (posoljen) - 145 g
- kukuruz u konzervi - ½ cele konzerve
- semenke nara
- začini

Kako kuhati:

245 g malo posoljenog lososa skuvati u slanoj vodi, izgnječiti viljuškom da dobijete homogenu masu. Luk nasjeckajte, prelijte kipućom vodom na minut, ocijedite vodu. Jaja skuvajte, uklonite ljusku, podelite na proteine ​​i žumanca. Žumanjke utrljajte viljuškom, proteine ​​utrljajte na najmanju rendu, stavite na različite tanjire. Isjeckajte sir. Odrežite koru sa jabuke, uklonite jezgru, takođe izrendajte. Sipajte limunov sok da jabuke zadrže boju. Oblikovati salatu u slojevima: prvo poslagati pasiranu ribu, luk, premazati preljevom od majoneze, poprskati žumancima, premazati dresingom, dodati rendanu jabuku, staviti sir, premazati majonezom, posuti kukuruzom iz konzerve, završiti rendanim snijegom od bjelanjaka ( potrebno ih je malo posoliti). Zadnji sloj poprskajte dresingom i dobro ga premažite. Ukrasite komadićima lososa i sjemenkama nara. Napravite zvijezde od krem ​​sira.

Koraljna narukvica.

Sastojci:

Avokado
- srednja cvekla
- sijalica
- mali kiseli krastavac - 2 kom.
- skuša - 255 g
- crveni kavijar - 3 supene kašike (supene kašike)

Koraci kuhanja:

Cveklu skuvati, istrljati. Kuvana jaja sitno iseckati ili narendati. Krastavce i avokado oguliti, izmrviti na male kvadratne komade. Ribu odvojite od kostiju, narežite na male komadiće. Sakupite salatu u slojevima: avokado, cvekla, preljev od majoneze, riba, dresing, krastavci i majonez pomiješan sa jajima. Gotovo jelo ukrasite crvenim kavijarom.

Salate od petlova za Novu 2017.

Recept sa paradajzom i pilećim prsima.

Potrebni proizvodi:

Zeleni
- majonez sos
- paradajz - 2 kom.
- pileća prsa - 90 g
- sir - 45 g

kuhanje:

Skuvati tvrdo jaja, ostaviti da se ohlade. Nakon hlađenja, uklonite ljusku, nasjeckajte na male kockice. Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi, natrgajte na vlakna. Paradajz oprati, iseći na kockice, iseckati sir. Nakon što pripremite sve potrebne komponente, stavite ih u slojeve u zasebnu zdjelu za salatu.

Salata od petlova za Novu 2017.

trebat će vam:

Majonez
- žumanca i masline za dekoraciju
- tegla maslina
- mahuna slatke paprike
- dimljena pileća prsa

Koraci kuhanja:

Masline narežite na komade, papriku ostavite za dekoraciju. Piletinu iseckati na kockice. Pripremljene sastojke pomešati u činiji za salatu, začiniti sosom i promešati. Stavite salatu u obliku petla, odozgo utrljajte žumance. Od pruga bibera napravite rep, šape i kapicu, a od maslina - oči i kljun.

Salata sa sirom i dimljenim lignjama.

Sastojci:

Kuvani krompir - 2 kom.
- dimljene lignje - 75 g
- kuvano jaje - 2 kom.
- tvrdi sir - 50 g
- mljeveni crni biber
- zeleni luk - 2 kom.
- tvrdi sir - 40 g
- pola veze svežeg kopra
- ljubičasti luk - ½ kom.
- kukuruz u konzervi - 3 kašike. l.

kuhanje:

Isjeckajte jaja sa kuvanim krompirom. U činiju dodajte kukuruz (prethodno ocedite tečnost iz njega). Dimljene lignje narežite na ploške, zeleni i ljubičasti luk nasjeckajte. Začinite salatu biberom, začinite dresingom, promiješajte. Jelo ne morate soliti, jer su same lignje prilično slane. Posudu stavite na tanjir, ukrasite kolutima zelenog luka i kukuruzom.