Säästa aitab “nutikas” EM-koppkomposter. Toidujäätmed


Kodused toidujäätmed suunatakse sageli prügikasti ja seejärel avalikku prügilasse. Kuid nad võivad leida palju parema ja õige rakenduse. Kodumasinate tootja Whirlpool Corp. kõrvalettevõte WLabs on välja töötanud kasuliku kodumasina Zera Food Recycler, et muuta toidujäägid kompostiks. Leiutatud leiutis lahendab mitu probleemi korraga - see vähendab prügi kõrvaldamise kulusid ja vähendab taimede väetiste ostmise kulusid, kui teil on oma isiklik krunt. Keegi vaidleb vastu ja ütleb, et tema jaoks piisab maal asuvast kompostihunnikust, kuid toidujäätmete kasulikuks huumuseks muutmise aeg võib olla keskmiselt aasta ja talvel pole kõigil otsest juurdepääsu saidile ja kallile kohale. Zera seevastu on alati käepärast ning toodete toitaineväetiseks töötlemiseks kulub vaid 24 tundi.


Pärast jäätmete seadmesse sisenemist lülitatakse sisse jääkide esmane jahvatamine, seejärel kukuvad need toitainekomposti moodustamiseks järgmisesse mahutisse. See kasutab hapnikku, niiskust, soojust, toidujäätmete lagunemise kiirendamiseks segajat ja taimset toidulisandit (12 dollarit kookoskoore graanulid). Viimast pakub tootja selleks, et väetis küllastuda kasulike elementide ja toorainele vajalike omadustega, mida mäda tootes esialgu ei pruugi olla. Kuid kasutaja ei tohi oma äranägemise järgi toidulisandit osta. Zera mahutab kuni 8 kilogrammi jäätmeid – umbes sama palju, kui keskmine pere toitu prügikasti paneb.


Zera on mõeldud rohkem kui 400 kilogrammi jäätmete töötlemiseks aastas. Väliselt näeb seade välja väga stiilne ja sobib paljudesse köögi interjööridesse. Haldamine toimub puutepaneeli või kasutaja mobiilseadmesse installitud patenteeritud rakenduse abil. WLabsi toode võib olla väärtuslik leid neile, kes tegelevad mahepõllumajandusega ja kasutavad oma taimede jaoks ainult looduslikke toidulisandeid. See on lihtsalt hind, mis kindlasti häirib. Zera Food Recycleri hind on 1199 dollarit, kuid järgmise aasta alguses kavatseb tootja käivitada Indiegogo rahakogumiskampaania, et alustada tootmist. Soovijad saavad seadme osta 699 dollari eest.

Fermentaor EM konteiner on mõeldud komposti kodus valmistamiseks. Toidujäätmed asetatakse 3–5 cm kihiga restile ja töödeldakse EM-1 lahusega kontsentratsiooniga 1:100. Jäätmekihile asetatakse sisemine kaas. See on ette nähtud õhu väljalülitamiseks.

Mahuti ülaosa on tihedalt suletud välimise kaanega. Jäätmete tekkimisel laotakse uued portsjonid kihtidena ja töödeldakse ravimi lahusega. Pärast täielikku täitmist anum tühjendatakse.

Pakume ainulaadset plastikust valmistatud EM konteinerit

Anum on silindriline 15-liitrine kahe kaanega (sisemine ja välimine) anum. Paagi põhjas on kraan.

Anuma sees on 3 cm kõrgusel põhjast rest. Sisemine EM-kaas on mõeldud õhu väljalõikamiseks ja on 8 Hz stabilisaator fermentatsiooniprotsessi jaoks. Võre asukoht põhjast eemal loob ruumala, kus EM-vedelik voolab ja koguneb.

Sisemine kate on valmistatud EM plastikust laagrist 8 Hz vibratsiooniga. tänu sellele on tagatud stabiilne töö köögijäätmete kääritamisel erinevate mikrobioloogiliste preparaatide kasutamisel: Vostok EM-1, Baikal EM-1, Radiance 3, OFEM, erinevad mikrobioloogilised starterkultuurid sileerimise kiirendamiseks.

7-10 päeva kääritatud jäätmeid saab kohe kasutada väetisena, muutes taimede lehestiku. Käärimisprotsessi käigus tekkiv vedelik on samuti väärtuslik väetis.

EM-lahenduse kasutamine

Toidujäätmete kogumine EM-konteinerisse koos järgneva EM-lahusega töötlemisega võib oluliselt parandada koolide, haiglate ja lasteaedade toiduplokkide sanitaar- ja epidemioloogilist seisundit. Kääritatud jäätmeid saab ladustada otse köökide, restoranide ruumides. Neid ei saa prügimäele viia. 40–60 päeva pärast muutuvad nad huumuseks.

EM marineerimismahuti kasutamine

EM konteineri disain võimaldab edukalt kasutada EM konteinerit köögiviljade marineerimiseks ja marineerimiseks. Kuna anuma korpus on valmistatud toiduks mittekasutatavast plastikust, saab juurviljad panna toidukile sisse, millesse tuleb lõigata mitu auku, et soolvee taset saaks kraani kaudu tühjendada. Selle kasutamisega eemaldatakse välimine kaas, asetatakse marineerimiseks ettevalmistatud köögiviljakiht, köögiviljakihile asetatakse ümberpööratud sisemine kaas koos raskusega. Sisemise EM-kaane 8 Hz vibratsiooni mõjul on hapukurgi kvaliteet oluliselt paranenud. Köögiviljade tarbimisel tühjendatakse vedelik kraani kaudu.

Koduperenaised, kes on marineerimisnõu juba proovinud, on hapukurgi kvaliteedist vaimustuses.

Pikka aega me ei arutanud, milleni tehnoloogia on jõudnud.

Tavaliselt lähevad toidujäätmed linnas kas tavaprügi või toidujäätmete veskisse ehk kanalisatsiooni.

Loughborough ülikooli lõpetanud Benjamin Cullis Watson on välja töötanud prügikasti, mis muudab toidujäätmed kiiresti aiakompostiks ja toataimede vedelväetiseks.

Tema töö põhineb bokashil, Jaapani meetodil, mis kasutab fermentatsiooni lagundamiseks praht ilma lõhna jätmata. Taihi konteiner pihustab jäätmete lagundamiseks automaatselt kiirendisegu. Selle tulemusena tekib vedelik, mida hoitakse õhukindlas kastekannis ja kompost, mis juhitakse eraldi anumasse.

Kahekordne kaanesüsteem ja kummitihendite komplekt hoiavad ära lõhna ja anum ise on kergesti puhastatava viimistlusega. Erinevalt teistest kompostimissüsteemidest ei pea jäätmeid ümber pöörama ja õigetes ladustamistingimustes hooldama.

Käärimise alustamiseks peate lisama bokashi segu.

Toidujäätmete töötlemiseks mõeldud konteinerid elusate usside abil (näiteks Austraalia ettevõtte Tumbleweedi ja Ameerika VermiHuti Worm Cafe), samuti automaatne NatureMill on turul juba oma asjatundjad leidnud.

Bokashi tehnoloogial põhinevad SCD Probiotics K100 konteinerid (komposter on mõeldud 19 kg toidujäätmete jaoks) ja Urban komposter.

Aiaväetiseks mõeldud komposti saab valmistada kodus. Kodus komposti valmistamine aitab teil ära kasutada tohutul hulgal toidujäätmeid, mis tavaliselt ära visatakse.

Innukad omanikud, selle asemel, et puhastusvahendeid ja südamikke prügikasti visata, panevad need spetsiaalsesse konteinerisse ja täidavad kompostimisvedelikuga. Väljundiks on kvaliteetne mahetoode, millel saab kasvatada toataimi või kasutada seda maal väetisena.

Mis on kompost

Kompost on väetis, mis saadakse orgaanilistest komponentidest nende lagunemise tulemusena mikroorganismide poolt aeroobsetes tingimustes, st õhu juurdepääsuga. Komposti saab valmistada mis tahes orgaanilisest ainest, sealhulgas väljaheitest, olme- ja tööstusjäätmetest. Pärast komponentide lagunemist muudetakse jäätmed taimedele kättesaadaval kujul makro- ja mikroelemente sisaldavaks aineks: lämmastik, fosfor, kaalium, mangaan, magneesium, boor jt.

Õigesti valmistatud kompostil on meeldivad organoleptilised omadused. See on lahtine, homogeenne, ei kleepu käte külge, ei eralda kokkusurumisel niiskust. Kompost näeb välja nagu tumedat värvi murenev mass. See lõhnab nagu värske maa.

Kompostimiseks vajate:

  • positiivne temperatuur;
  • hapniku juurdepääs;
  • optimaalne hüdratatsiooniaste.

On palju komposti retsepte, milles orgaanilisele ainele lisatakse superfosfaati, kipsi, lubi ja muid mõnikord ootamatuid aineid. Kuid tavaline kompost on valmistatud ühest orgaanilisest ainest. Selline mass on universaalne väetis, millel kasvab hüppeliselt iga kultuurtaim.

Tavaliselt valmistatakse komposti maakodus või isiklikul krundil, vabaõhuplatsidel. Orgaanilised jäätmed pannakse hunnikusse, hunnikusse või kompostikasti, kust on neid mugav kätte saada. Viimane tingimus on vajalik, kuna komposti tuleb hooaja jooksul mitu korda segada, et hunniku keskele ei jääks hapnikku mittesaavaid tihendatud kohti. Komposti segamine kiirendab küpsemist ehk orgaanilise aine lagunemist ning varte, lehtede, okste ja koorikute muutumist homogeenseks lahtiseks massiks, mis ei meenuta tooraine lõhna ja värvi.

Millal on mõtet isetehtud komposti teha? See võib olla kasulik toalillede armastajatele, kes soovivad toita taimi loodusliku ainega. Või innukad suveelanikud, kes suudavad pika talve jooksul valmistada mitu kotti väetist, säästes huumuse või sõnniku ostmisel.

Komposti liigid

Turbasõnniku kompost valmistatud turbast ja sõnnikust, võetud võrdselt. Võite võtta mis tahes sõnnikut: hobuse, lamba, veise, kana ja küüliku väljaheited. Lisaks sigadele – nende sõnniku toiteomaduste ja üüratu lämmastikukoguse tõttu – rikub see igasuguse pinnase.

Kompost saepurust ja lägast- kiirväetis. Seda saab kasutada taimede väetamiseks poolteist kuud pärast kompostihunniku laotamist. Kompostimiseks valatakse turba või saepuru külgede vahele läga. 100 liitri läga jaoks kasutatakse 100 kilogrammi puistematerjali. Pärast turba või saepuru imendumist läga moodustub massist hunnik, milles kohe algavad kompostimisprotsessid. Segule on kasulik lisada fosforit koguses 2 kg superfosfaati ühe sentimeetri orgaanilisest ainest.

Turvas-fekaalikompost tehtud nagu eelminegi, aga läga asemel kasutatakse maakäimlate sisu. Turba asendamine saepuruga ei toimi, kuna saepuru ei ima nii hästi lõhnu. Köögiviljadel sellist komposti ei kasutata, küll aga sobib see aeda ja mitmeaastaste taimede, sealhulgas ilukultuuride istutamiseks.

Helmintiaasi pole vaja karta. Kompostihunnikus kuumutatakse segu 80 kraadini. Sellel temperatuuril surevad inimese helmintid koos munade ja vastsetega.

Mitme koostisosaga aiakompost— universaalne väetis aedadele ja viljapuuaedadele. Kompostimiseks laotakse aiajäätmed: umbrohi, lõigatud võrsed, langenud lehed, ladvad. Tulemuseks on must, lõhnatu, peeneteraline tekstuur, mis on katsudes õline. Nagu mõned aednikud ütlevad sellist komposti vaadates: "Ma sööks seda ise."

Selleks, et kompostimise käigus tekiks hea komposti, tuleb hunnikut vähemalt kaks korda hooaja jooksul kühveldada, liigutades teise kohta. Väetis valmib vähemalt aasta pärast.

mullasõnniku komposti- turba asemel võtavad nad tavalist mulda. 70 osa sõnniku kohta peaks olema 30 osa mulda. Komponendid asetatakse kihtidena. Pinnas imab sõnnikust eralduva lahuse endasse ega lase lämmastikul sõnnikuhunnikust gaasina (ammoniaagina) "välja pääseda".

Sõnniku-muldkompost sisaldab 3 korda rohkem lämmastikku kui hunnikutes sõnniku ülekuumenemisel saadud huumus. Olles kevadel sõnniku- ja mullahunniku laotanud, saab juba sügisel kvaliteetset kõrge toiteväärtusega komposti.

Korteris komposti valmistamiseks ei pea kasutama turvast ega mulda. Tehnoloogia üks eeliseid on see, et komposti saab valmistada ainult köögijäätmetest. Väetis valmistub ise. Selle ettevalmistamiseks ei pea te midagi erilist ostma, välja arvatud plastikust ämber - sellepärast nimetatakse seda mõnikord " plastist komposti».

Vaatame lähemalt, kuidas korteris komposti valmistada. Väetis valmib sobivas kompostianumas spetsiaalsete mikroorganismide juuretise toimel. Ämbri põhja peate panema resti. Mahuti ülaosa peaks olema tihedalt kaanega suletud. Asjatundjad nimetavad sel viisil saadud väetist "Urgaks".

Kompostimiseks sobivad igasugused toidujäätmed: juurviljakoored, kuivatatud leib, banaanikoored, munakoored, melonikoored jne Mida rohkem on kompostisegus komponente, seda suurem on toiteväärtus.

Plastikust ämbrites komposti tootmiseks ei sobi valgutooted ja rasvad: liha, kala (ka kondid), seemned, luud, päevalilleseemned, pähklituumad, piimatooted.

Oma komposti valmistamise sammud:

  1. Asetage riiul plastikust ämbrisse.
  2. Prügikotti tee täpiga 5 auku - käärimise tulemusena tekkinud vedelik voolab läbi nende.
  3. Sisestage kott ämbrisse nii, et selle põhi jääks restile.
  4. Asetage toidujäätmed kotti, purustades need nii, et iga tüki suurus ei ületaks 3 sentimeetrit.
  5. Laotage jäätmed kihtidena, niisutage iga kiht pihustuspudelist EM-preparaadi lahusega.
  6. Pigista kotist õhk välja ja aseta peale koorem.
  7. Täitke kott jäätmetega, kuna need kogunevad kööki.

EM-vedelik on preparaat, mis sisaldab orgaanilisi jäätmeid kiiresti lagundavaid mikroorganismide tüvesid. Tuntud EM-vedelikud:

  • Baikal,
  • Urgas,
  • Humisol,
  • Tamir.

Pärast koti täitmist tipuni (seda saab teha järk-järgult, kuna köögijäätmed kogunevad) hoitakse seda nädal aega toatemperatuuril ja seejärel viiakse rõdule.

Selleks ajaks koguneb ämbri põhja vedelik – see pole jääkprodukt, vaid väärtuslik bakteritega rikastatud aine, millest võib majapidamises palju kasu olla. Pärast WC-poti või kassiliiva töötlemist selle vedelikuga kaob ebameeldiv lõhn. Samal eesmärgil võib vedelikku valada kanalisatsioonitorudesse. Lisaks sobib see toataimede kastmiseks.

Koduste preparaatide abil saadud kompost viiakse kevadel suvilasse. Selleks ajaks kogunes rõdudele kümmekond-kaks kilekotti urgaasiga. Seda kantakse peenardele samades kogustes kui tavalist komposti.

Komposti valmistamise omadused

Komposti maal saab valmistada kas isetehtud kompostris, valmistatud kasti kujul või ümberehitatud vanas 200-liitrises metalltünnis. Kauplustes müüakse aia- või maastikukompostreid. Need on korralikud kaanega anumad, mis sobivad hästi ümbritsevasse maastikku.

Kompostreid saab kasutada ainult soojal aastaajal. Külma saabudes vabastatakse anum sisust.

Vastasel juhul on paigaldatud termokomposter - sellises seadmes on võimalik taimestikku väetiseks töödelda 365 päeva aastas. Termokompostrid töötavad ka pakase käes. Tegemist on suure termosega, mis akumuleerib orgaanilise aine lagunemisel vabanevat soojust.

Vermikomposter on veel üks poodides saadaval olev kompostimistööriist. Selles hakkavad komposti tootma mitte mikroorganismid, vaid mullaussid, muutes taimestiku ja köögijäätmed huumuseks. Vermikompostrit võib koju panna, kuna see ei erita ebameeldivat lõhna. Jäätmete lagundamiseks kasutatakse vihmausse ja California usse.

Kuhjas ehk kompostris kompostimine koosneb mitmest etapist.

  1. Esimesel etapil - mesofiilsed- toorainet tuleb niisutada. Mikroorganismide kolooniad võivad areneda ainult niiskes keskkonnas. Mida rohkem purustatud toorainet, seda rohkem kulub niisutamiseks vett, kuid ka kompost küpseb mitu kuud kiiremini. Mesofiilse faasi lõppemisest annab märku kuhja vajumine.
  2. Teine etapp - termofiilsed. Temperatuur kuhjas tõuseb. See võib kuumeneda kuni 75 kraadini, samal ajal kui kahjulikud bakterid ja umbrohuseemned surevad ning hunnik väheneb. Termofiilne faas kestab 1 kuni 3 kuud. Termofiilsel etapil tuleb kompostihunnikut pärast temperatuuri langemist vähemalt korra raputada. Pärast massi viimist uude kohta tõuseb temperatuur uuesti, kuna bakterid saavad hapnikku ja suurendavad aktiivsust. See on normaalne protsess.
  3. Kolmas etapp - jahutamine, see kestab 5-6 kuud. Selle aja jooksul kuumeneb jahtunud tooraine üle ja muutub kompostiks.

Komposti tingimused:

  • Kuhja või komposter asetatakse varju, kuna päike kuivatab koostisosad ja neid tuleb sageli kasta, tehes lisatööd.
  • Väikest kompostihunnikut pole mõtet laduda - tooraine puudusel ei saa bakterid areneda ning taimed ümbermineku ja väetiseks muutumise asemel kuivavad.
  • Optimaalne vaia kõrgus on poolteist meetrit, laius meeter. Suuremad suurused raskendavad hapniku sisenemist hunnikusse ja aeroobsete bakterite asemel hakkavad seal paljunema putrefaktiivsed bakterid. See tähendab, et lõhnava mureneva komposti asemel tekib ebameeldiva lõhnaga lima.
  • Kogu hooaja jooksul kompostige kõik taimejäägid. Kui krunt on väike ja hunniku mahu jaoks ei jätku umbrohtu ja latvu, laenake naabritelt, kes ei arvanud kompostrit käima panna.

Kas komposti saab panna umbrohtu ja kultuurtaimi, millel on haigustunnused, näiteks hilise lehemädaniku kahjustusega tomatilehed? Pärast kompostihunnikus kuumutamist kaotavad umbrohuseemned ja kahjulike mikroorganismide eosed idanemisvõime, mistõttu saab taimejääke kompostida. Erandiks on viirustest mõjutatud taimed. Need tuleb põletada kohe pärast aiast väljaviimist.

Mõnikord soovitatakse komposti panna savist, turbast või liivast padjale. Kui hunnik laotakse ilma väljaheidete ja lägata, pole patja vaja, sest see hoiab ära vihmausside tungimise hunnikusse ja ilma nendeta viibib komposti küpsemine.

Mikrobioloogilised preparaadid või lindude väljaheited aitavad kiirendada komposti küpsemist. Taimne tooraine pihustatakse kas vedelikuga või kantakse üle niisutatud broilerisõnnikuga. Selliseid hunnikuid tuleb sagedamini kasta.

Kuidas komposti õigesti kasutada

Komposti võib riigis kasutada kõikidel muldadel, mis tahes põllukultuuride puhul, huumusega samas annuses. Istikute istutamisel ja seemnete külvamisel tuuakse vagudesse küps kompost. Sellest saab moodustada kõrged peenrad.

Kõige tavalisem komposti kasutamise viis on multšida kõike alates puudest kuni muruni. Kompost toimib nii toiduna kui ka multšina.

Tavalise akvaariumi aeraatori abil saab kompostiteed valmistada kompostist - kasulike mikroorganismidega küllastunud vedelikust. Kompostiteed kasutatakse lehtede pealisväetamiseks. Vedelik ei toimi mitte ainult taimede toitainete allikana, vaid kaitseb ka seen- ja bakteriaalsete haiguste eest, kuna tee mikroorganismid on patoloogiliste mikroobide antagonistid.

Talvel kottides saadud kompost lisatakse istikute kasvatamiseks mõeldud segule. Puhtasse komposti seemneid ei külvata, kuna tegemist on kontsentraadiga. Kui aga lahjendada turba või aiamullaga nii, et komposti segus oleks 25-30%, siis saad happesuse, mehaanilise koostise ja toitainete sisalduse poolest optimaalse massi, milles kasvavad kõik seemikud.

Taimede kasvatamine otse kompostis on võimalik. Suvised elanikud külvavad traditsiooniliselt otse hunnikusse kurki, kõrvitsat või kõrvitsat, kuid selleks ajaks peaks komposti valmimine lõppema.

Kompostihunnikut, milles toimuvad termofiilsed protsessid, saab kasutada varajaste kurkide saagi saamiseks. Selleks tehakse kuumutatud massile sügavad (40 cm) augud, need kaetakse viljaka aiamullaga, kuhu istutatakse kurgiistikud. Vastuvõtt võimaldab teil köögiviljakasvatuses võistlust teha vähemalt 1 kuu. Kui panna kompostihunnikule traatkaared ja taimede peale kile venitada, siis saad saagi 2 kuud varem.

Kompost on porgandi kasvatamisel asendamatu. Peenardele, kuhu porgandit külvatakse, ei tohi sõnnikut ja huumust panna – nende tõttu deformeeruvad juured, võtavad inetu kuju ja hargnevad. Kompost on teine ​​asi. Seda võib kasutada isegi kevadel enne porgandiseemnete külvamist aeda, kulunormiga 2 kg ruutmeetri kohta. m.

Kompostiga multšimine suurendab saaki ning parandab köögiviljade ja maasikate maitset. Tooted omandavad sordile iseloomuliku väljendunud maitse, omandades rohkem suhkrut.

Paigaldades platsile kompostihunniku või paigaldades kompostimahuti, loote jäätmevaba tootmise, kus taimejäägid jõuavad mulda tagasi ja sellest ei tule kunagi väheks.

EM konteiner (orgaaniliste jäätmete bioutilizer) on minitehas suurepärase kääritamise teel saadud väetise tootmiseks.

Tänu tõhusate mikroorganismide tööle konteineris ei toimu mitte lagunemisprotsess, vaid köögi(orgaaniliste) jäätmete ensümaatiline lagunemine. Juba 7-10 päeva pärast võib vahekäikudesse viia orgaanilised jäätmed, millele EM settis.

See konteiner aitab 3-4-liikmelisel perel saada aastas umbes 500 kg imelist väetist, mis on kordades tõhusam kui mädanenud sõnnik.

Paljudes maailma riikides kasutatakse sarnaseid konteinereid erinevate orgaaniliste jäätmete töötlemiseks. Näiteks USA-s kasutatakse neid mitte ainult kodus, vaid ka koolides ja toitlustusasutustes.

EM konteiner on auhinnatud:

  • rahvusvahelise näituse-kongressi diplom ja hõbemedal “Kõrgtehnoloogiad. Innovatsioon. Investeeringud, Peterburi, 2007,
  • 8. Moskva rahvusvahelise innovatsiooni ja investeeringute salongi diplom ja kuldmedal, Moskva 2008,

EM konteiner on mõeldud toidujäätmete kääritamiseks.

EM konteiner koosneb silindrilisest 15-liitrisest anumast, mille põhi on tõstetud 9 cm kõrgusele, et oleks mugav EM vedelikku tühjendada. Alusesse on tehtud seina ühele küljele väljalõige, mille kohalt pääseb põhja keeratud kraanile. Sees, põhja kohal on rest. Olemas on sisemine ja välimine kaaned.

Enne kasutamist, konteiner tuleb kokku korjata. Milleks toppida kraan kraaniavasse nii, et kummist tihendusrõngas oleks väljas ja kraani keermele seestpoolt mutter panna. Hoides pöidlaga mutrit, keerake kraan kinni ja paigaldage see äravooluavaga allapoole. Asetage konteineri põhja rest

EM konteineri kasutamine:

Toidujäätmete () tekkimisel asetatakse need 2-3 cm kihiga restpõhjale ja niisutatakse ohtralt preparaadi EM1 lahusega kontsentratsiooniga 1:100. Liitri kloorimata (või settinud) kraanivee kohta võetakse 10 ml EM1 preparaati. Niisutatud kihi peale asetatakse EM-plastikust sisemine kate. Kaas toimib fermentatsiooniprotsessi informatiivse stabilisaatorina. Seda kasutatakse ka kompostitavate jäätmete tihendamiseks ja see lõikab õhku ainult osaliselt. Seejärel pannakse anumale välimine kaas, mis blokeerib täielikult õhu juurdepääsu mahutile. Vajadusel laotakse uued jäätmekogused kihtidena ja niisutatakse preparaadi EM1 lahusega. Jäätmed on soovitatav voltida üks kord päevas, et piirata õhu juurdepääsu konteinerisse. Valge katte välimus jäätmete pinnal on vastuvõetav. Kord kolme päeva jooksul on vaja tühjendada anuma põhja kogunev EM-vedelik. Köögijäätmetega täitmisel konteiner tühjendatakse.

7-10 päeva kääritatud jäätmeid võib koheselt kasutada väetisena, segades 20-40 maaosaga. Need jäätmed töödeldakse maa sees 30–60 päeva jooksul. Viljapuid on võimalik väetada värske EM-kompostiga, mattes seda mööda puuvõra piiri. EM vedelikku saab kasutada:

  • köögijäätmete kääritamiseks, lahjendades neid 50 korda, s.o. pärast fermentatsioonirežiimi kehtestamist saate juba kasutada EM-vedelikku ja kasutada EM-preparaati 1-2 korda kuus;
  • orgaaniliste jäätmete (lehed, rohi, sõnnik) töötlemiseks. Jäätmed ladustatakse 15-25 cm kihtidena ja kastetakse EM-vedeliku lahusega kontsentratsiooniga 1:100, suvetingimustes töödeldakse EM-kompost huumuseks 2 kuuga;
  • valamutesse, vannidesse ja WC-pottidesse ärajuhtimiseks, mis toob kaasa rasvakorkide hävimise, kusekivi eemaldamise;
  • lõhnade kõrvaldamiseks ja välikäimlate väljaheidete väetiseks muutmiseks. 250 ml valatakse 2,5 kuupmeetri mahutavusega prügikasti ühte nurka. Lõhn kaob nädalaga, 3 kuu pärast saadakse väetis, mis ei sisalda mitte ainult patogeenseid, vaid isegi tinglikult patogeenseid mikroorganisme. Need. väljaheited on suurepärane keskkonnasõbralik väetis.
  • kastke toataimi üks või kaks korda nädalas lahusega kontsentratsiooniga 1:2000 - 1:1000 (tl - supilusikatäis ämbris kloorimata vett) ja kasutatakse riigis laialdaselt.

Kääritatud jäätmed - EM-komposti saab hoida eraldi alal kihiti, vaheldumisi EM-komposti kihtidena paksusega 10-15 cm ja 2-3 cm mullakihte. Suvistes tingimustes töödeldakse 1,5–2 kuuga täielikult huumuseks.

Talvistes tingimustes võib külmutada kääritatud jäätmeid ja EM-vedelikku. Soojalt kasutada maal. Kui kasutate neljaliitriseid suletud kaanega EM-ämbreid, saate neis hoida EM-vedelikku toatemperatuuril kuni 7-14 päeva. Köögi orgaanilisi jääke saab koguda EM-ämbrisse sama kaua enne EM-konteinerisse laadimist. Saadud EM-komposti võib pärast EM-konteinerist väljavõtmist säilitada ka EM-ämbris kuni 2 nädalat toatemperatuuril. EM-vedeliku kasutamine on sarnane EM1 preparaadi enda kasutamisele. Ühe hoiatusega: EM-vedelik tuleb ära kasutada kahe kuni kolme päeva jooksul

Orgaaniliste jäätmete all taaskasutatavad vahendid:

  • köögiviljade, puuviljade koorimisest tekkinud jäätmed,
  • mitmesugused liha ja kala lõikamisel tekkinud jäätmed, välja arvatud luud ja soomused,
  • pagaritoodete jäänused, jahu, teraviljad ja teraviljad, kliid,
  • leotatud paber ja papp,
  • lehtpuude saepuru (okaspuu saepuru vajab suuremat kontsentratsiooni ja seda tuleks paremaks töötlemiseks segada muu orgaanilise ainega).

Köögijäätmeid on soovitav peenestada noaga. Munakoored ei ole kääritatud, kuid neid võib lisada väetisena.

EM konteineri kasutamise venekeelne versioon. Anuma kujundusest on näha, et seda saab edukalt kasutada tomatite, kurkide, seente, hapukapsa marineerimiseks. Sellise EM-mahuti kasutamisega eemaldatakse välimine kaas, sisemine kaas keeratakse ümber ja koorem asetatakse sellele. See disain on mugav selle poolest, et kui hapukurk ämbrist välja võetakse, saab soolvee tühjendada.