Kuinka avata oma kukkakauppa pienessä kaupungissa? Kannattaako kukkayritys perustaa tyhjästä?

Vaikeina aikoinamme monet haaveilevat omasta yrityksestä, joka tarjoaa, vaikkakin pientä, mutta vakaat tulot. Kukkakaupan avaaminen voi olla paitsi kannattava liiketoiminta, myös miellyttävä harrastus.

Käytössä alkuvaiheessa olkoon se vain pieni kioski tai paviljonki, ja kun asiat sujuvat hyvin, voit harkita laajentamista.
Mutta älä kiirehdi tarttumaan ensimmäiseen haluamaasi ideaan, sinun on punnittava kaikki huolellisesti laatimalla pätevä liiketoimintasuunnitelma kukkakaupalle.

Kukkakaupan hienouksia

Yleensä, kukkakauppa- Tämä on naisten bisnes koska se tulee harrastuksesta. On kuitenkin myös vahvemman sukupuolen edustajia, jotka eivät halua ansaita ylimääräistä rahaa kauneusrakkaudesta. Ja tässä tapauksessa voimme turvallisesti sanoa, että raha haisee ja erittäin, erittäin miellyttävä.

Kun aloitat kukkayrityksen, ensimmäinen asia, joka sinun on päätettävä, on myymälän tyyppi. Se, onko kyseessä valtava kukkakauppa keskustassa tai pieni teltta laitamilla, on jokaisen henkilökohtainen asia. Kaikki riippuu taloudellisista mahdollisuuksista, mutta olisi tarkoituksenmukaisempaa aloittaa pienestä, kun on tutkittu markkinoita etukäteen. Lisäksi tämä on loistava tilaisuus saada korvaamatonta kokemusta.

Koska kukat ovat pilaantuva hyödyke, tapaus voi aiheuttaa vaikeuksia, jotka on ehdottomasti otettava huomioon laadittaessa kukkakaupan liiketoimintasuunnitelmaa laskelmilla.

Joten kukkamyymälää avattaessa kannattaa tutustua siihen, millaisia ​​palveluita vastaavat kaupat nykyään tarjoavat tiettyä aluetta. Varmista, että keksit jotain ainutlaatuista ja erilaista kuin tavalliset ideat. Koska yksikään juhlallinen tilaisuus ei ole täydellinen ilman kukkia ja joihinkin tilaisuuksiin liittyy joukkoostoja, kannattaa kehittää oma alennusjärjestelmä, esimerkiksi myydä tietyntyyppinen kukka alennuksella tiettynä viikonpäivänä tai muuttaa hintaa riippuen loman tai juhlan tyyppistä.

Vasta kun kaikki kukkakaupan perushienot on otettu huomioon, voit alkaa kehittää kukkakaupan yksityiskohtaista liiketoimintasuunnitelmaa. Jopa vivahde suurin osa maahantuodut tuotteet, velvoittaa kaupan omistajan tutustumaan tullikoodiin.

Kuinka avata kukkakauppa? Liiketoimintasuunnitelma alustavilla laskelmilla

Liiketoimintasuunnitelma on asiakirja, jossa kaikki oman avaamisen yksityiskohdat tulee harkita selkeästi ja yksityiskohtaisesti, laskea ja kuvata, kuten:

• Kuvaus ja luettelo myymälän tarjoamista palveluista.
• Organisatoriset asiat.
• Rekisteröinnin rekisteröinti kaikille valvontaviranomaisille, lisenssin rekisteröinti ja muut tarvittavat asiakirjat.
• Tilojen valmistelu - vuokraus, korjaus, rekisteröinti.
• Sopimusten laatiminen tavarantoimittajien kanssa.
• Henkilöstön haku.
• Mainoskampanja.

Kysymys: "Kuinka laatia liiketoimintasuunnitelma kukkakaupalle?" Asian taloudellista puolta ei voida sivuuttaa, vaikka luvut ovat likimääräisiä ja voivat vaihdella 5-10 tuhatta ruplaa.

Pääsääntöisesti kulujen määrä riippuu myyntipisteen laajuudesta.

Niin, valmis liiketoimintasuunnitelma kukkakauppa laskelmilla on seuraava:

• Huoneen vuokra - 20-25 tuhatta ruplaa.
• Laitteiden hankinta - 20-30 tuhatta ruplaa.
• Tavaroiden osto - 20-30 tuhatta ruplaa.
• Henkilöstön palkka - 15-20 tuhatta ruplaa.
• Odottamattomat kulut - 3-5 tuhatta ruplaa.

Yhteensä: 78-100 tuhatta ruplaa.

Riippuen siitä, kuinka kaukana toimittajan toimipiste sijaitsee myyntipisteestä, riippuu myös sellaisen kuluerän, kuten "kuljetuskustannukset", saatavuus. Varmasti, jos siellä omia varoja liikkeessä tavaroiden toimitukseen käytetty summa eroaa merkittävästi vuokra-auton tai tavarantoimittajan auton toimituksen määrästä.

Myös kukkakaupan liiketoimintasuunnitelma, jonka esimerkki on esitetty yllä, sisältää kirjanpidon vahingoista tai myymättä jääneistä tavaroista.

Mikä oikeudellinen muoto kukkakaupalle valita?

Jos tulevalla yrityksellä on tila "LLC", tämä on optimaalinen vaihtoehto yritykselle, jossa on useita kumppaneita, koska juuri tämäntyyppinen oikeudellinen muoto mahdollistaa:

• Yrityksen perustaminen pienellä sijoituksella.
• Sijoittajien riskit rajoittuvat heidän omaan talouteensa.
• Yhteistyökumppaneilla tai avustajilla on samat oikeudet, mikä on tärkeää päätettäessä pääjohdosta ja

Mutta jos kuitenkin on tarkoitus avata yksi pieni myyntipiste ja omistaja itse toimii myyjänä, on tarkoituksenmukaisempaa laatia "IP".

Jos myyntipiste on jo olemassa, riittää, että saamme luvan kukkakauppaan.

Mitä kukkakaupat ovat?

Kukkakauppoja on useita tyyppejä ja ne näyttävät yleensä tältä:

Kuinka valita paikka kukkakaupalle?

Koska alueella on kuitenkin kaksi kilpailevaa pistettä, kullakin kolmella on voittoa noin 3,5 miljoonaa ruplaa vuodessa, ja ottaen huomioon lomat, plus vielä 20% vuoden kokonaistuloista. Tuloksena on noin 4,2 miljoonaa ruplaa. vuonna.

Kukkakaupan liiketoimintasuunnitelma, jonka näyte on liitteenä, sisältää myös yrityksen kuukausikulut, kuten:

• Henkilökunnan palkka / 4 henkilöä - 10 000 ruplaa. + 2% myynnistä (8 000 ruplaa), vastaavasti - 72 000 ruplaa. kuukaudessa ja 864 000 ruplaa. vuonna.
• Vähennykset sosiaalivakuutuksesta - 18 000 ruplaa. kuukaudessa ja 216 000 ruplaa. vuonna.
• Vuokrata tontti 25 000 ruplaa. kuukaudessa, 300 000 ruplaa. vuonna.
• Maksu palveluista - 10 000 kuukaudessa ja 120 000 vuodessa.
• Tappiot - 15% tavaroiden ostoon käytetystä summasta - 18 000 kuukaudessa ja 216 000 vuodessa.
• Apuohjelmat - 5 000 kuukaudessa ja 60 000 vuodessa.
• Kuljetus - 10 000 kuukaudessa ja 120 000 vuodessa.
• Muut kulut - 10 000 kuukaudessa ja 120 000 vuodessa.

Seurauksena on, että kuukausittaisten kulujen kokonaismäärä on 168 000 ruplaa. kuukaudessa ja 2 016 000 vuodessa.

Kukkakaupan valmis liiketoimintasuunnitelma osoittaa selvästi arvioidut vuositulot, jotka ovat 4 200 000 ruplaa. vuodessa, ja kustannuskustannukset ovat yhtä suuri kuin kertaluonteisten investointien ja kuukausittaisten kulujen summa, eli 3 166 000 ruplaa. Näin ollen vuoden bruttovoiton määrä on 1 034 000 ruplaa ja verojen jälkeen 878 900 ruplaa. nettotulo.

Oikea markkinointi

avaaminen oma yritys, jokainen yrittäjä yrittää ottaa huomioon kaikki valitun yrityksen ominaisuudet. Usein kuitenkin käy niin, että kiireessä unohdetaan yksi menestyksen pääedellytyksistä - mainoskampanja.

Ensimmäinen askel on markkinointiluonnoksen laatiminen, nimittäin likimääräinen liiketoimintasuunnitelma - esimerkki laskelmilla. Kukkakauppa, kuten kaikki muutkin, vaatii oikean esittelyn. Mainoskustannukset eivät ole liian korkeat, mutta jokainen yrittäjä on tyytyväinen tulokseen.

• Julkaisut aikakauslehdissä, sanomalehdissä sekä verkkojulkaisuissa.
• Mainonta radiossa ja televisiossa.
• katu

Myös myymälän sisustus, eli sen ulkomuoto, voidaan pitää mainoksina. Kyltti on myös tärkeä, joten sen tulee olla mahdollisimman katseenvangitsija ohikulkijoille, joiden täytyy ohikulkijoille muistaa kaunis kukkaputiikki kauniilla ikkunoilla ja tarttuvalla kyltillä. Näin tavallisista ohikulkijoista voi tulla potentiaalisia asiakkaita.

Kanta-asiakkaiden määrään ei vaikuta vain myymälän ulkonäkö, kohtelias myyjä ja runsas valikoima. Ostaja haluaa myös hyvän hinnan, johon vaikuttaa kaksi tekijää:

• Tuotteen laatu.
• Samankaltaisen tuotteen hinta kilpailevissa organisaatioissa.

Jotta et käy kauppaa tappiolla tavoittelemalla asiakasta, sinun tulee keksiä jotain alkuperäistä, oma alennusjärjestelmäsi. Jos asiakas esimerkiksi haluaa ostaa vain kolme ruusua, voit ehdottaa, että hän ostaisi viisi ja antaa hänelle vaatimattoman lahjaksi pienen kimpun koiranputkea.

Riskien arvioiminen

Kukkakaupassa, kuten missä tahansa muussakin liiketoiminnassa, on "riskin" käsite, joka on otettava huomioon kukkakaupan liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa. Kukkien kaltaista hyödykettä ei voi säilyttää ikuisesti: jos sitä ei myydä muutamassa päivässä, yrittäjällä on voittojen sijaan tappioita. Kuihtuvat kukkakimput sopivat vain hautajaisiin ja silloinkin, jos ostajaa löytyy.

Tavaroiden ostaminen irtotavarana merkitsee myös tappioiden mahdollisuutta, koska suurissa erissä kukkia, joissa varret ovat katkenneet, voi törmätä revittyihin terälehtiin, koska niitä on yksinkertaisesti mahdotonta ottaa huomioon oston aikana. Tällaisten odottamattomien kustannusten välttämiseksi ostot tulisi tehdä pienissä erissä. Tämä antaa mahdollisuuden arvioida visuaalisesti kukkatuotteiden kunto.

Jos kukkakauppa osoittautuu kannattavaksi tietyllä alueella, kannattaa harkita verkkokukkakaupan avaamista. Tämä vaihtoehto on kuitenkin sopiva myös huonosti kehittyvän kaupan tapauksessa.

* Laskelmissa käytetään Venäjän keskimääräisiä tietoja

331 000 ₽

Investointien aloittaminen

265 000 - 330 000 ₽

53 000 - 111 000 ₽

Nettotulo

5 kuukautta

Takaisinmaksuaika

Pienen kukkakaupan avaaminen, jonka pinta-ala on 20 neliömetriä. metrit vaativat 331 tuhatta ruplaa, mikä maksaa itsensä takaisin 5 kuukauden työstä. Ensimmäisen toimintavuoden nettotulos on 682 tuhatta ruplaa.

1. Yhteenveto hankkeesta "Kukkakauppa"

Joka vuosi kukkamarkkinoiden volyymi kasvaa, mikä osoittaa alan aktiivista kehitystä. Nykyään kukkakaupalla on kysyntää ja kannattava näkymä liiketoimintaa. Hankkeen tavoitteena on avata kukkakauppa yli miljoonan asukkaan kaupunkiin. Perustamisen pääasiallinen tulonlähde on kukkatuotteiden myynti, kohdeyleisönä kaupungin 20-50-vuotias keskituloinen väestö.

Kukkakaupan tärkeimmät edut:

vähimmäiskustannukset;

korkeat voitot pitkällä aikavälillä;

liiketoiminnan kannattavuus 20-30 %.

Tilat vuokrataan hankkeen toteuttamista varten kokonaispinta-alalla 20 m 2, joka sijaitsee kauppakeskuksen välittömässä läheisyydessä.Alkuinvestoinnin määrä on 311 000 ruplaa. Investointikulut kohdistetaan erikoislaitteiden hankintaan: vähittäismyymälän järjestämiseen, kukkatuotteiden hankintaan. Hankkeen toteuttamiseen käytetään omia varoja.

Talouslaskelmat kattavat kolmen vuoden hankkeen toimintajakson. On odotettavissa, että tämän ajan jälkeen liiketoimintaa on laajennettava. Laskelmien mukaan alkuinvestointi maksaa itsensä takaisin viidennessä toimintakuukaudessa. Ensimmäisen toimintavuoden tulosten perusteella nettovoitoksi ennustetaan 682 782 ruplaa ja myynnin tuotto 21 %. Integroidut projektin suoritusindikaattorit on esitetty taulukossa 1.

Taulukko 1. Hankkeen keskeiset suoritusindikaattorit

2. Toimialan ja yrityksen kuvaus

Kukat ovat yksi loman tärkeimmistä ominaisuuksista. Kukkien antamisen ja niillä tilan sisustamisen perinne on vakiinnuttanut asemansa Venäjällä. Siksi kukkakaupat löytävät aina ostajansa, vuodenajasta ja talouskriisit. Kukkien kysyntä on eräänlainen heijastus taloudellinen tilanne yhteiskunta - mitä rikkaampi se on, sitä enemmän kukkia ostetaan. Ja samaan aikaan, jopa kriisiaikoina, kukkakaupat harjoittavat aktiivisesti liiketoimintaansa - vain painopiste myyntiin siirtyy, etusija annetaan budjettivaihtoehdoille, mutta myyntimäärät eivät vähene.

Venäjän kukkamarkkinat ovat viime vuosina osoittaneet aktiivista kasvua. Markkinavolyymien tilastot kertovat kukkamarkkinoiden dynaamisesta kehityksestä. Joka vuosi markkinavolyymit kasvavat - ajanjaksolla 2011-2015 leikkokukkamarkkinoiden fyysinen volyymi kasvoi 1/3.

Kuva 1. Kukkamarkkinoiden volyymi reaalisesti, miljardi kappaletta, 2011-15

Rahallisesti tämä kasvu on selvempää kukkien hintojen nousun vuoksi. Kaudella 2011-2015 markkinavolyymi kasvoi lähes 40 %.

Kuva 2. Kukkamarkkinoiden arvo, miljardia ruplaa, 2011-15

Tähän mennessä koko Venäjän markkinoiden arvoksi voidaan arvioida rahallisesti 160 miljardia ruplaa ja fyysisesti 35,8 tonnia. Analyytikoiden ennusteiden mukaan Venäjän kukkamarkkinat jatkavat kasvuaan. Analyyttisen yrityksen GLOBAL REACH CONSULTINGin mukaan kotimarkkinoiden todellinen kapasiteetti on arviolta 40 miljardia dollaria.

Siten kukkaliiketoimintaa pidetään yhtenä lupaavimpana riskikomponentista huolimatta. Kukkaliiketoiminnan keskimääräinen kannattavuus kasvaa jatkuvasti. Samalla myös riskin todennäköisyys kasvaa. Tärkeimmät uhat liittyvät liiketoiminnan voimakkaaseen kausiluonteisuuteen ja kukkatuotteiden myyntimäärien virheellisen suunnittelun suureen todennäköisyyteen. Kukkien myynti on huipussaan helmi-, maalis-, touko-, syys- ja joulukuussa sekä kesäkuukausina katsotaan "off-kauden", mikä voi johtaa merkittävään voiton pienenemiseen. Lisäksi kukkia ei säilytetä pitkään - niiden myynnin enimmäisaika on rajoitettu viikkoon. Jos kukkatuotteita ostetaan liikaa, myymälä voi kärsiä tappioita. Myyjät kuitenkin ottavat tämän riskin huomioon hinnoittelussa olettaen, että noin 60 % kukista jää myymättä.

Valmiita ideoita yrityksellesi

Toinen riski on vahva riippuvuus tuonnista. Venäjä on tällä hetkellä kuudentena leikkokukkien tuonnissa ja tuonnin osuus myynnistä on noin 90 %. Kotimaisten tuotteiden osuudessa on kuitenkin positiivista kehitystä. Analyytikoiden mukaan Venäjä on seuraavan kymmenen vuoden aikana tuonnissa toisella sijalla Euroopassa Saksan jälkeen. Tämä riski piilee valuuttakurssin mahdollisessa nousussa, todennäköisyydessä kukkatuotteiden tuontikiellolle joistakin maista, tullipolitiikan tiukentumisesta jne. Kuvassa 3 on esitetty kukkatuonnin rakenne tuottajamaittain. Suurin osuus tuonnista laskee Alankomaille - 44,7%, toisella ja kolmannella sijalla on Ecuador ja Kolumbia 36%:n ja 12,8%:n osuudella. Muiden maiden osuus toimituksista on vain 6,5 %.

Kuva 3. Tuottajamaiden jakautuminen toimitusmäärien mukaan fyysisesti mitattuna Venäjän federaatiossa, 2014

Ruusujen osuus kukkatoimitusten rakenteesta on 43 %. Toiseksi suosituimmat kukat ovat krysanteemit - 24%. Kolmen kärjen sulkevat neilikat, joiden osuus toimituksista on 22 %. Yleensä viime vuosina toimitusten johtajat ovat pysyneet ennallaan, mutta eksoottisia, epätavallisia värejä on taipumus suosia. AT viime aikoina kukkakaupat pyrkivät monipuolistamaan valikoimaansa ja houkuttelemaan asiakkaita ainutlaatuisilla kukilla.

Kuva 4. Kukkien rakenne tuonnin kokonaismäärässä (fyysisesti), %, 2014

Hinnoittelu markkinoilla koostuu kahdesta komponentista - kustannusten määrästä (ottaen huomioon valuuttakurssin, tullit, bensiinin hinnan jne.) ja kysynnän vaihteluista - kysynnän kasvu merkitsee hintojen nousua. Keskimäärin kukkamarkkinoiden hinnoittelupolitiikka merkitsee 100-300 %:n marginaalia ostohinnasta.

Useimmissa tapauksissa kukkien vähittäismyynti tapahtuu kukkapaviljonkien ja -kojujen muodossa - 70%, noin 10% myymälöissä, premium-segmentille suunnitellut kukkakaupat ja putiikit ovat vähemmän suosittuja. Viime aikoina suosio on kasvamassa verkkokaupat, jotka ovat kukkaliiketoiminnan vähemmän riskialtista mallia.

Kukkamarkkinoiden analyysi osoitti tämän liiketoiminnan merkityksen ja merkityksen. Tärkeimmät edut ovat suhteellisen nopea organisointi ja työn aloittaminen, lisenssitoiminnan puuttuminen, matala kynnys markkinoille tulolle, hyväksyttävä alkuinvestointitaso, tavaroiden korkea kysyntä ja kannattavuus. kukkaliiketoiminta on myös otettava huomioon: tuotteiden standardoimattomuus, suuri riippuvuus tullipolitiikasta, valuuttakurssit, selvä kausivaihtelu, korkea kilpailu.

3. Kuvaus kukkakaupan tavaroista ja palveluista

Kukkakaupan päätoimiala on kukkaleikkausten vähittäiskauppa. Kukkaliiketoiminnalle on tärkeä joukko lisäpalveluita, jotka muodostavat sen kilpailuetuja. Lisäpalveluihin voivat kuulua:

kukka kuriiripalvelut;

juhlien floristinen koristelu;

vastaavien tuotteiden myynti (postikortit, pehmolelut, makeiset jne.);

lahjan paketointi;

kukka- ja makeisten kukkalaatikoiden piirtäminen;

kimppujen alkuperäinen pakkaus, esimerkiksi kartiopussit mukavalla kahvalla tai askartelupaperi;

kirjoitusten ja piirustusten piirtäminen terälehtiin;

kukkakoostumusten luominen koristeluun.

Valmiita ideoita yrityksellesi

Lisäpalveluiden valikoima voi olla paljon laajempi - se riippuu kaupan muodosta ja sen tavoitteista. Kukkakaupan palveluluettelon muodostamiseksi on suositeltavaa tutkia kilpailijoiden palveluita. Tähän mennessä standardikimppujen myynti on häviävä liiketoimintamalli. Nykyajan kuluttajat arvostavat kukkakaupan luovuutta, omaperäistä lähestymistapaa ja eksklusiivisuutta.

Luettelo kukkakaupan palveluista:

Leikkokukkien myynti(ruusu, krysanteemi, tulppaani, pioni, ranunculus, hortensia, eustoma, neilikka, gerbera, alstroemeria, narsissi, orkidea, lilja, freesia) kukkien kausiluonteisuus huomioon ottaen;

Kukkien ja kukkakimppujen lahjapakkaus;

Kukka-asetelmien ja kukkakimppujen tekeminen;

Asiaan liittyvien tuotteiden myynti(postikortit, lahjalaatikot kukilla ja makeisilla);

Kimppujen toimitus kuriiripalvelun kautta;

Kukkakoristeita juhliin. Palvelut tilojen suunnitteluun toimitetaan tilauksesta asiakkaan toiveet huomioiden;

Kimpputilaus puhelimitse– Asiakkaan kimpun odotusajan säästämiseksi myymälä tarjoaa ennakkotilauspalvelun. Riittää, kun asiakas soittaa maksaakseen ja noutaakseen kimpun.

4. Kukkakaupan myynti ja markkinointi

Keskikokoisten ja suurten kaupunkien tilastojen avulla voimme muodostaa tyypillisen "muotokuvan" kukkakaupan asiakkaasta: miehistä 57,9 %, naisista 42,1 %, ostajan keski-ikä on 35 vuotta, aineellinen varallisuus keskimäärin. Yllä olevien tilastojen mukaisesti määritetään myös kaupan kohdeyleisö - 20-50-vuotias keskitulotasoinen väestö.

Ensimmäinen askel on analysoida kilpailuympäristö. Näin voit arvioida kysynnän ja liiketoiminnan uhan tasoa, kehittää kilpailuetujasi ja päättää markkinointistrategiasta.

Mainoskampanjaa suunniteltaessa on pidettävä mielessä, että kukkakaupassa mainoskanavat, kuten mainonta sanomalehdissä, radiossa ja televisiossa, eivät tuota toivottua vaikutusta. Tämä johtuu siitä, että kukkien ostaminen on usein impulsiivinen ilmiö - ihminen kävelee kukkakojun ohi ja päättää ostaa täältä kimpun. Siksi ulkomainonta on tehokkain. Lisäksi yksi kukkakaupan kilpailuedut määräävistä parametreista on suotuisa sijainti. Myymälän menestynein sijainti on paviljonki useiden katujen risteyksessä, jossa on paljon ohikulkijaliikennettä.

Lisäksi on suositeltavaa luoda ryhmä ja profiili sosiaalisiin verkostoihin, jotka mainostavat tuotteita. Verkkosivuston luominen kukkakaupalle on täysin valinnaista, varsinkin jos suunnittelet pientä kukkakojua. Kukkakaupan myytävien tavaroiden hinnan asettaminen tulee tehdä kilpailijoiden hinnat huomioon ottaen. On tärkeää, että hinnoittelupolitiikka on riittävän joustava - tämä tyydyttää kysynnän sekä budjetti- että kalliissa hintasegmentissä Kukkatuotteiden, bonuskorttien, erilaisten alennusten ja kampanjoiden sekä kanta-asiakkaiden kanta-asiakasohjelman edistäminen voidaan käyttää.

Sinun tulisi myös huolehtia oman logon ja merkkipakkausten luomisesta, joista tulee käyntikortti myymälä. Eksklusiivisen tyylin, logon ja alkuperäisen nimen kehittäminen maksaa keskimäärin 6 000 ruplaa. Mainoskyltti maksaa noin 20 000, mukaan lukien asennus. Älä unohda sellaista mainonnan muotoa kuin suusta suuhun. Siksi paras mainos siellä on tuoreita kukkia ja kukkakauppiaiden ammattitaitoa, joka osaa luoda kauniita kukka-asetelmia.

5. Kukkakaupan tuotantosuunnitelma

Kukkakaupan avaaminen sisältää kuusi päävaihetta, mukaan lukien rekisteröinti, sijainnin ja tilojen valinta, rekrytointi, laitteiden hankinta, kukkatuotteiden toimittajien etsiminen, myynnin suunnittelu ja tavaroiden osto. Seuraavaksi tarkastelemme jokaista niistä lähemmin.

1. Rekisteröityminen valtion elimissä. Kukkien vähittäismyynti ei ole luvanvaraista toimintaa, mikä yksinkertaistaa kukkakaupan avaamiseen tarvittavien asiakirjojen keräämistä. Yrityksen organisaatio- ja oikeudellinen muoto voi olla yksityinen yrittäjä tai LLC. Kukkakaupassa on suositeltavaa rekisteröidä yksittäinen yrittäjä yksinkertaistetulla verojärjestelmällä ("tulot" 6 %). Toimintojen tyypit OKVED-2:n mukaan:

47.76.1 Kukkien ja muiden kasvien, siementen ja lannoitteiden vähittäismyynti erikoisliikkeissä. Tämä on pääasiallinen toiminta. Kun monipuolistat kukkaliiketoimintaa ja sinulla on lisäpalveluita, voit määrittää seuraavat koodit:

47.78.3 Matkamuisto- ja käsitöiden vähittäiskauppa

64.12 Muu kuriiritoiminta kuin kansallinen postitoiminta

74.10 Suunnitteluun erikoistunut toiminta

82.92 Pakkaustoiminta

Valmiita ideoita yrityksellesi

Koko koodiluetteloa ei tarvitse syöttää, mutta jos aiot laajentaa liiketoimintaasi edelleen, on suositeltavaa syöttää kaikki listatut koodit, joita mahdollisesti tarvitaan tulevaisuudessa.

Luettelo asiakirjoista kukkakaupan avaamista varten:

lupa käydä kauppaa kukilla;

terveys- ja tuotannonvalvontaohjelma hankitaan kerran Rospotrebnadzorin hyväksynnän jälkeen;

deratisointia, desinfiointia ja desinfiointia koskevat sopimukset;

sopimus ilmanvaihto- ja ilmastointijärjestelmän huollosta;

sopimus kiinteän jätteen vientiä ja hävittämistä varten;

sisäinen dokumentaatio: desinfiointiainerekisteri;

SES-hygienialupa tai asiaankuuluvat laatutodistukset.

2. Liiketilojen sijainti ja valinta. Pääkriteeri sijainnin valinta - paljon ihmisiä. Se voi olla katujen risteyksiä, ostoskeskuksen tai bussipysäkin lähellä olevaa aluetta, asuinalueiden vilkkaat kadut. Asuinrakennuksen alakerrassa oleva liiketila sopii myös - pääsääntöisesti tällaiset tilat ovat suhteellisen halvempia. Kukkakaupalle sopii 20 m 2:n huone - tämä riittää kauppatilaksi ja pieneksi huoneeksi kukkien varastointiin. Hankkeen toteuttamista varten on tarkoitus vuokrata huone lähellä kauppakeskusta. Vuokrattujen tilojen pinta-ala on 20 m 2, 800-1 miljoonan asukkaan kaupungin keskimääräiset kustannukset ovat 20 000 ruplaa.

3. Rekrytointi. Kukkakaupan päätyöntekijät ovat kukkakauppiaita. On suositeltavaa suhtautua vastuullisesti kukkakaupan valintaan ja palkata ammattitaitoista henkilökuntaa, koska tarjottujen palvelujen laatu riippuu heistä. Myymälän päivittäisen toiminnan aikana klo 9.00-21.00 tarvitaan kaksi kukkakauppiasta vuorotyötä.

4. Laitteiden hankinta. Kukkakaupassa on tarpeen ylläpitää +5º - +8ºC lämpötilaa, mikä on mukava kukille. Tätä varten sinun on asennettava erikoistunut jääkaappi. Tällaisten laitteiden hinta on 50 000-70 000 ruplaa ja asennus keskimäärin 20 000 ruplaa. Rahan säästämiseksi kannattaa harkita käytettyjen laitteiden ostamista - se maksaa 20-25% vähemmän. Sinun tulee myös ottaa huomioon pienet työvälineet, joita kukkakaupat tarvitsevat kukkakimppujen tekemiseen - tätä varten asetetaan ruplaa. Toinen tärkeä pointti on turva- ja palontorjuntalaitteiden asennus, jonka kustannukset ovat keskimäärin 30 000 ruplaa.

5. Etsi kukkatuotteiden toimittajia. Tämä kohta on yksi avaintekijöistä kukkaliiketoiminnan järjestämisessä, koska myymälän työ ja lopputuotteen laatu riippuvat toimittajien luotettavuudesta. Yhteistyökumppaneita voidaan etsiä temaattisten foorumien ja verkkosivujen kautta. Tavarantoimittajien valinta on melko vastuullista ja huolellista työtä.

6. Myynnin suunnittelu ja kukkatuotteiden osto. Myyntivolyymien suunnittelu on erittäin tärkeä vaihe, sillä kukkatuotteiden tarjonta riippuu siitä. Väärin lasketut ehdot voivat johtaa joko myymälän seisokkeihin tai tuotevaurioista johtuviin tappioihin. Tästä seuraa toinen tehtävä - vakiintunut järjestelmä kukkatuotteiden toimitusta varten. Muista, että juuri leikatut kukat on tuotava 4-5 päivän välein. Näin ollen on tarkoitus tehdä 5 ostosta kuukaudessa 5 päivän välein. 15-20 m 2:n kauppa-alueen täyttämiseksi vaaditaan noin 70 000 ruplan ensimmäinen osto. Samanaikaisesti valikoiman lisäosto on 10 000-15 000 ruplaa.

Myynnin suunnittelu perustuu kukkaliiketoiminnan kausiluonteisuuteen. Myyntihuiput osuvat seuraaviin päivämääriin - 14. helmikuuta, 23. helmikuuta, 8. maaliskuuta, 9. toukokuuta, 1. syyskuuta. Näiden päivien voitto voi olla 20-25 % koko kuukauden kokonaisvoitosta. Kesällä kysyntä laskee merkittävästi, vaikka valmistumis- ja hääpäivät kannattaa huomioida. Liikevaihtomäärien likimääräinen aikataulu kuukausittain on esitetty kuvassa. 5 - se näyttää kukkakaupan huiput ja laskut.

Kuva 5. Kukkatuotteiden myyntivolyymien dynamiikka kuukausittain

Kukkakaupan tulojen ennustaminen on melko vaikeaa. Kussakin tapauksessa myyntimäärät on suunniteltava huolellisesti ottaen huomioon hintasegmentti, alue, kilpailijat jne. Ennuste sisään Tämä projekti markkinoiden keskiarvoja. Tilastojen mukaan kiinteän myymälän myyntimäärä kuukaudessa on 200-250 kimppua. Perustuen siihen, että myymälä esittelee erilaisia ​​kukkia - niin edullisia kuin premium-kukkia - myynnin suunnittelu perustuu suhteeseen 60/40 %: ts. halpojen kimppujen määrä on 120 kappaletta ja kalliiden - 80 kappaletta. Kimppujen keskihinta edullisessa segmentissä on 300 ruplaa, kalliissa segmentissä - 1500 ruplaa. Keskimääräinen kuukausitulo on 267 150 ruplaa.

Taulukko 2. Suunniteltu kukkakaupan myynti

6. Kukkakaupan organisaatiosuunnitelma

Kukkakaupan toimintaa varten sinun on muodostettava henkilökunta:

Johtaja- myymäläpäällikkö, joka yhdistää kirjanpitäjän ja hankintalogistiikan asiantuntijan työn. Johtaja voi olla yrityksen omistaja itse;

Kukkakaupat– sävellysten valmisteluun ja kukkakimppujen myyntiin osallistuvat työntekijät;

• Siivooja(osa-aikainen), tilojen siivous 3-4 kertaa viikossa.

Suunnitelmissa on palkata kaksi vuorotyössä työskentelevää kukkakauppiasta. Työaikataulu: 2 - 2. Käytäntö osoittaa, että menestyäkseen liiketoiminnassa kukkakauppiaiden tulee paitsi tehdä kukkakimppuja ja tulla toimeen asiakkaiden kanssa, myös tuntea psykologia voidakseen tarjota asiakkaan haluaman kimpun. Tätä kohtaa ei pidä laiminlyödä, joten kukkakauppiaita valitessasi sinun tulee ottaa se huomioon. Kokonaispalkkarahasto on 72 000 ruplaa ja vakuutusmaksut huomioon ottaen 93 600 ruplaa kuukaudessa.

Taulukko 3. Kukkakaupan henkilökunta

Koska palveluluettelo sisältää kimppujen toimituksen, yhteistyö kuriiripalvelun kanssa on välttämätöntä. Markkinat tarjoavat tällä hetkellä erilaisia ​​palveluvaihtoehtoja. kuljetuspalvelu jotka ovat kiinnostuneita yhteistyöstä oikeushenkilöiden kanssa. Keskimääräinen 1 toimituksen hinta kaupungissa on 250 ruplaa. Yleensä tällaisia ​​palveluja tarjoavat kaupat veloittavat 50-100 ruplaa. Koska tämän palvelun suosiota on melko vaikea ennustaa, sen tuottoa ei huomioida tässä hankkeessa. Onnistuneen liiketoiminnan kehittämisen tapauksessa on tarkoitus palkata kuriirikuljettaja, joka toimittaisi kukkatuotteet. Yrityksen alkuvaiheessa tällaisen työntekijän saaminen henkilöstöön ei ole kannattavaa.

7. Kukkakaupan rahoitussuunnitelma

Rahoitussuunnitelmassa on huomioitu kaikki hankkeen tuotot ja kulut, suunnitteluhorisontti on 3 vuotta. Tämän ajanjakson jälkeen laitoksen on tarkoitus laajentaa liiketoimintaansa. Projektin käynnistämiseksi on tarpeen laskea alkuinvestoinnin määrä. Alkuinvestoinneista noin 43 % on liikkeen teknisiin laitteisiin ja kalusteisiin; 45% sijoituksista - kukkatuotteiden alkuperäiseen hankintaan ja rahaston muodostamiseen vuokran ja palkkojen maksamiseksi ensimmäisinä työkuukausina, mainontaan ja rekisteröintiin - 12%. Näin ollen alkuinvestoinnin kokonaismäärä on 311 000 ruplaa. Hankkeen toteuttamiseen käytetään omia varoja.

Taulukko 4. Investointikustannukset

Kiinteät kulut koostuvat vuokrasta, apurahoista, palkasta, mainonnasta ja poistoista. Poistovähennysten määrä määritellään lineaarinen menetelmä, joka perustuu käyttöomaisuuden taloudelliseen käyttöikään 5 vuodessa. Kiinteät kustannukset sisältävät myös verovähennyksiä, joita ei ole esitetty tässä taulukossa, koska niiden määrä ei ole kiinteä, vaan riippuu tulon määrästä. Kustannusrakenteessa palkkasumman osuus on 47 %, kukkatuotteiden hankinnan 25 %.

Taulukko 5. Kukkakaupan kuukausikulut

8. Suorituskyvyn arviointi

Projektin takaisinmaksuaika alkuinvestoinnilla 251 000 ruplaa on 5 kuukautta. Projektin kuukausittainen nettovoitto suunniteltujen myyntimäärien saavuttaessa on 156 000 ruplaa. Suunniteltu myyntimäärä on tarkoitus saavuttaa kolmannella toimintakuukaudella. Myynnin kannattavuus ensimmäisenä toimintavuonna - 21%. Nettonykyarvo on positiivinen ja vastaa 88312 ruplaa, mikä osoittaa hankkeen houkuttelevuutta investoinneille.

9. Kukkaliiketoiminnan mahdolliset riskit

Kukkaliiketoimintaan liittyy useita riskejä, jotka on otettava huomioon suunnittelussa:

Kukat ovat pilaantuva hyödyke. Tappioiden välttämiseksi on tarpeen seurata jatkuvasti markkinoita ja ennakoida kysyntää;

Todennäköisyys saada huonolaatuisia tai viallisia tuotteita. Tätä riskiä on mahdollista pienentää valitsemalla luotettavat tavarantoimittajat ja laatimalla asiantuntevasti sopimus;


Kukkamarkkinoiden syklisyys ja episodinen kysyntä (kausiluonteisuus). Riskiä ei voida täysin eliminoida, mutta sen vaikutusta on mahdollista lieventää avaamalla uusia liiketoimintasegmenttejä ja ottamalla käyttöön lisäpalveluita;


Virheitä myyntimäärien arvioinnissa, mikä voi johtaa 60 %:n kaikkien kukkatuotteiden hävittämiseen. Tätä riskiä on mahdollista pienentää keräämällä tilastotietoja: asentamalla myymälän sisäänkäynnille anturi, joka laskee saapuvat kävijät. Näiden indikaattoreiden ja myyntitilastojen avulla voit laskea optimaalisen ostomäärän ja laatia viikkosuunnitelman. Pienet kukkakaupat mukautuvat työmuotoon 1-2 kuukauden kuluessa;


Korkea kilpailu markkinoilla. Tätä riskiä on mahdollista pienentää harkitulla markkinointistrategialla ja tiettyjen kilpailuetujen saavuttamisella;


• Valuuttakurssien vaihtelut ja tullipolitiikan kiristymisen todennäköisyys. Tämän riskin vaikutusta on mahdollista vähentää monipuolistamalla toimittajia ja ostamalla osa tuotteista kotimaisilta valmistajilta;
• Tilan menetys tai vuokran nousu. Koska suotuisa sijainti ratkaisee pitkälti yrityksen menestyksen, sen muuttamisesta voi aiheutua huomattavia kustannuksia. Tämän riskin minimoimiseksi sinun tulee valita huolella vuokranantaja ja tehdä pitkäaikainen vuokrasopimus.

Artikkelissa kuvataan erittäin hyvin kukkayrityksen toiminnan riskejä, mutta ei korostettu, että yksi tärkeimmistä tämän liiketoiminnan menestymiseen vaikuttavista tekijöistä on paviljongin sijainti ja kilpailun taso lähiympäristössä. Miksi se on niin?

Ensinnäkin siksi, että sisään suurkaupungit väestö itsessään on heterogeeninen. Ei ikärakenteen, tulojen tai mieltymysten mukaan. Ja tämä on tärkeää, koska eri alueilla on erilainen "keskimääräinen lasku", joka vaikuttaa suoraan yrityksen kannattavuuteen.

Toiseksi siellä, missä asuu korkeatuloisempia kansalaisia, kukkakimppujen osuus tulorakenteesta, joissa on korkeampi kannattavuus, on huomattavasti suurempi kuin alueilla, joilla asuu pääasiassa eläkeläisiä.

Kolmanneksi on järkevää keskittyä "liitännäisiin" tuotteisiin ja palveluihin ja lisätä niiden osuutta tuloista, koska useimmissa tapauksissa heidän "myyntivoittonsa" on korkeampi kuin päätuotteen tyypillinen keskimääräinen marginaali.

Tällaisten projektien parissa minulta kysyttiin usein: mitkä kukat ovat kysytyimpiä? Mitkä pitäisi olla vähimmäisostojen ja tuotteiden saldot? Mikä merkinnän pitäisi olla? Valitettavasti vain käytännön kokemus tai huolellinen markkinoiden tutkimus voi aluksi vastata näihin kysymyksiin. Samaan aikaan hän, "kokemus" jokaisessa kaupungissa, jokaisella alueella on erilainen. Tämä on aina pidettävä mielessä.

427 henkilöä opiskelee tätä liiketoimintaa tänään.

30 päivän aikana tämä yritys oli kiinnostunut 157606 kertaa.

Kannattavuuslaskuri tälle yritykselle

vuokra+palkat+apukulut jne. hieroa.

Kukkaliiketoiminta on ollut useiden vuosien ajan yksi johtavista yksityisyrittäjyyden aloista.

Tämä voidaan selittää sillä, että vuodenajasta riippumatta kukkia lahjana on merkitystä. Varsinkin lomilla. Jotta kukkakauppa voi alkaa tuottaa vakaata tuloa vuoden avaamisen jälkeen, sinun on laadittava pätevä liiketoimintasuunnitelma, jossa on kaikki laskelmat. Hyvin kirjoitettu liiketoimintasuunnitelma on jo puolet kukkayrityksen menestyksestä.

Voit avata oman kukkayrityksesi tyhjästä kotona, se koostuu ruukkukasvien kasvattamisesta kotona ja niiden myynnistä. Erikoislaitteita ei tarvita tähän, mutta tulot kasvien kasvattamisesta kotona ovat minimaaliset. Joten alasta kiinnostuneiden yrittäjien kannattaa panostaa vakavampaan kukkaliiketoimintaan.

Oikeudellisen muodon valitseminen kukkayrityksesi perustamiseksi

Kukkakaupan avaamiseksi kannattaa antaa etusija IP-osoitteelle (yksityisyrittäjä).

Jos valinta tehdään yksittäisen yrittäjän hyväksi, seuraavat asiakirjat toimitetaan verovirastolle:

• maksettu kuitti valtionverosta IP:n rekisteröinnistä (800 ruplaa);
• hakemus lomakkeella P21001 IP-osoitteen valtion rekisteröimiseksi. Sen on oltava notaarin vahvistama;
• jos kirjanpitoa pidetään yksinkertaistetun verojärjestelmän mukaisesti, kirjoitetaan hakemus lomakkeella nro 26.2-1 siirtymisestä yksinkertaistettuun verojärjestelmään;
• kopio hakijan sisäisen passin kaikista sivuista.

Asiakirjajoukon käsittely IP-osoitteen avaamiseksi kestää viikon. Jos asiakirjoja ei ollut mahdollista noutaa ajoissa, verotoimisto lähettää ne postitse 2-3 viikon kuluessa.

Myönteisellä päätöksellä avata IP, yrittäjälle myönnetään:

• OGRNIP;
• ote USRIP:stä (yksi IP-rekisteri);
• ilmoitus rekisteröinnistä veroviranomaiselle yksilöllinen;
• ilmoitus henkilön alueellisessa PFS:ssä rekisteröinnistä (eläkekassa);
• Rosstatista - ilmoitus tilastokoodien osoittamisesta.

Kun olet rekisteröitynyt yksittäiseksi yrittäjäksi, sinun on tehtävä sinetti (alkaen 500 ruplaa) ja avattava pankkitili (alkaen 1 tuhatta ruplaa).

OKVED-koodi 52.48.32 "Kukkien ja muiden kasvien, siementen ja lannoitteiden vähittäiskauppa".

Yksittäisen yrittäjän rekisteröinnin jälkeen seuraava vaihe on kassakoneen ostaminen ja rekisteröinti sekä myöhemmin rekisteröinti veroviranomaiselle. Tämä prosessi kestää noin kaksi viikkoa. Liikkeissä, joissa myydään kassakoneita, tarjotaan usein palveluja nopeaa rekisteröintiä varten verotoimistoon. Jos käytät tämän organisaation palveluita, kaikki asiakirjat ovat valmiit enintään 3 päivässä.

Takaisin hakemistoon

Kukkayrityksesi perustamiseen vaadittavat asiakirjat

Kauppatilojen pinta-alasta riippumatta sen tulee sisältää seuraavat asiakirjat:

• aluehallinnolta saatu lupa kaupankäyntiin (nro 381-Ф3);
• terveys- ja epidemiologisen palvelun johtopäätös kauppatilojen kaikkien terveysstandardien mukaisuudesta;
• Ostajien valitusten ja ehdotusten kirja;
• toimitettujen tavaroiden rahtikirja;
• myytävien tavaroiden hinnasto (tämä tuote on valinnainen).

Kaikki nämä asiakirjat on toimitettava ostajalle ensimmäisestä pyynnöstä. Asiakirjat, kuten tilojen vuokrasopimus, kassakoneen rekisteröinnin vahvistava asiakirja, kassarekisteri, kalustoasiakirjat jne., on parempi säilyttää myös kauppahuoneessa, jotta tarkastusyrityksen saapuessa paikalle , ne voidaan toimittaa välittömästi. Kaikilla henkilökunnalla tulee olla voimassaolevat lääketieteelliset kirjat ja kortit, joissa näkyy työntekijän nimi ja valokuva.

Takaisin hakemistoon

Kukkakaupan avaamispaikan valinta

Outletille voit valita paikkoja:

• yhdessä kaupungin ostoskeskuksista. Niitä on paljon Moskovassa;
• asuinrakennusten ensimmäisen rivin pohjakerroksessa;
• erillisessä rakennuksessa. Moskovassa on lähes mahdotonta löytää tällaista liiketilaa;
• vuokrata pieni huone modulaarisesta kauppapaviljongista;
• sävyssä. Tämä pyörillä oleva huone on pieni alue, voit kutsua sitä myös auton perävaunuksi;
• verkkokaupassa. Kukkaliiketoiminnan asiantuntijat suosittelevat verkkokaupan avaamista, jossa on jo vakiintunut outlet-liiketoiminta. Verkkokukkakauppaa ei voi olla erikseen. Se on helppo selittää. Loppujen lopuksi kukat ovat pilaantuva hyödyke.

Tärkeintä liiketilan sijainnin valinnassa on olla tekemättä virhettä. Kannattavin paikka kukkien myyntiin on vähittäismyyntipiste, joka sijaitsee sen välittömässä läheisyydessä valtatie. Vaikka kukkakauppa sijaitsee lähellä metroasemaa, mutta lähellä ei ole tietä, et voi odottaa siitä suuria voittoja.

Vuokrasopimusta solmittaessa on selvitettävä, sisältyykö vuokraan käyttömaksut ja jätehuolto. Jos alue on vuokrattu kauppakeskuksessa tai asuinrakennuksessa, sinun tulee välittömästi selvittää sellaisen mahdollisuuden saatavuus kuin ulkomainonta. Usein sitä ei yksinkertaisesti ole olemassa. Tässä tapauksessa on parempi kieltäytyä tästä huoneesta.

Takaisin hakemistoon

Laitteet kukkayrityksen järjestämiseen

Kukkakaupan tärkein varuste on jääkaappi. Ei ole hyväksyttävää avata kauppaa ilman sitä. Jos teet jäähdytysyksikön yksittäisestä tilauksesta, laitteiden hinta on noin 150 tuhatta ruplaa.

Väriaineille ja pienille paviljongeille asennetaan vakiojakojärjestelmät talvivaihtoehdoilla. Kustannuksella tämä laite maksaa saman verran kuin perinteisen ilmastointilaitteen asennus.

Tarvitset lisää hyllyjä kukkia ja kukkaruukkuja varten. Tonaareihin ja pieniin paviljongiin asennetaan yleensä yksinkertaisempia laitteita: erikoismalleja ja muovipulloja niitä varten. Suuret jääkaapit käyttävät hyllyjä ja lasisia kukkamaljakoita.

Mieti, kuinka paljon kukkakaupan avaaminen maksaa. Moskovassa tarvittavien vähittäismyyntilaitteiden kustannukset:

• ilmastointi - 20 tuhatta ruplaa;
• jääkaappi - 40 tuhatta ruplaa;
• lämpöverho - 15 tuhatta ruplaa;
• kukkakaupan pöytä - 7 tuhatta ruplaa;
• varasto ja tarvikkeet kukkakaupalle - 28 tuhatta ruplaa.

Koko laitteisto maksaa 110 tuhatta ruplaa.

Internet auttaa sinua selvittämään tarvittavien laitteiden tarkat kustannukset kussakin kaupungissa.

Takaisin hakemistoon

kukkakaupan henkilökunta

Työntekijöihin tulee kuulua 1 ylläpitäjä, 2 kukkakauppiasta, 1 kirjanpitäjä. Et voi palkata kirjanpitäjää, vaan käytä kolmannen osapuolen palveluita yrityksen laki- ja kirjanpitopalveluihin. Ja jos myymälällä on myös jakelukanava verkkosivuston kautta, tarvitset toisen henkilön, joka ottaa tilauksia Internetin kautta ja täyttää ne, mutta liiketoiminnan alussa verkkokukkakaupan avaaminen on yksinkertaisesti rahan haaskausta. Jakelukanavan avaamista Internetin kautta voi harkita, kun päämyyntipisteen työ on vakiintunut. Kun avaat yrityksen kukkakaupassa, sinun on palkattava päteviä myyjiä. Vain ne ovat riippuvaisia positiivisia arvosteluja ostajia.

Kustannukset palkat henkilökuntaa tulee olemaan:

• ylläpitäjä - 30 tuhatta ruplaa;
• myyjä-kukkakauppias (2 henkilöä) - 50 tuhatta ruplaa;
• yrityksen kirjanpito ja oikeudellinen tuki - 10 tuhatta ruplaa.

Yhteensä 90 tuhatta ruplaa.

Takaisin hakemistoon

Valikoima ja sen ominaisuudet

Jos kauppa-alue on pieni, niin ihanteellinen vaihtoehto Myynnissä on tuoreita leikkokukkia. ruukku huonekasveja ja niihin liittyvät tuotteet sellaisissa paikoissa, joita ostajat eivät etsi. Lisäksi tämä tavaraluokka vie liikaa tilaa. On paljon kannattavampaa käyttää tätä myyntialuetta leikkokukkien valikoiman laajentamiseen.

Tonarille pienen alueen vuoksi kannattaa suosia valikoimaa neilikoita (tavallinen ja spray), krysanteemit (yksipäiset ja spray), ruusut (tavalliset ja spray), gerberat ja tulppaanit. Värivalikoima: valkoinen, keltainen, punainen ja kirjava.

Paviljonkiin, jonka pinta-ala on 10 neliötä. m alue on sama kuin tonarin. Jos pinta-ala on alkaen 20 neliötä. m ja enemmän, niin valikoimaan on mahdollista lisätä orkideoita, iiriksiä ja anthuriumeja. Ruusulajikkeiden määrää voidaan myös lisätä.

Liikkeeseen, jonka myyntipinta-ala on 30 neliötä. m, valikoimaan voi sisältyä sisäruukkukasveja, maaperää, lannoitteita, ruukkuja ja muita tarvikkeita. Jos myymälän pinta-ala on alkaen 50 neliötä. m ja enemmän, niin valikoimaa voidaan laajentaa maksimiin. Mukaan on mahdollista sisällyttää sekä eksoottisia kasveja että suurikokoisia ruukkukasveja ja erilaisia maaperä jne. Suuren myyntialueen myymälöissä on tarpeen järjestää tuotteiden ja lahjojen pakkaaminen tai esimerkiksi kirjailijapostikorttien valmistus luonnonkukista.

- ajatus, joka vierailee monilla ihmisillä, jotka haaveilevat omasta yrityksestä ja vihdoin aloittavansa työnteon itselleen. Tämän tyyppisen toiminnan etuja ovat pienet alkukustannukset, organisoinnin helppous ja hyvät kehitysnäkymät. Liiketoiminnan oikealla suunnittelulla ja liiketoimintasuunnitelmalla voit saavuttaa hyvän menestyksen ja kattaa kustannukset vuodessa.

Mihin suuntaan voit työskennellä?

Ennen kuin jatkat rekisteröintiä, virallistamista ja laitteiden ostamista, kannattaa ymmärtää kukkaliiketoiminnan muodot. Seuraavat vaihtoehdot ovat käytettävissä täällä:

• Pieni kukkateltta. Täällä on kova kilpailu, mutta oikealla kaupankäyntipaikan valinnalla ostajien pula suljetaan pois. Jotta voit luottaa suuriin voittoihin liiketoiminnassa, on tärkeää tietää kukkasäilytyksen ominaisuudet, ottaa huomioon niiden hauraus ja hauraus. Keskimäärin kaksikymmentä kukkatyyppiä riittää tällaiselle yritykselle. Tuotepakkauksella on tärkeä rooli.
• Pienet kukkakaupat. Tällaisten myyntipisteiden tulisi sijaita vilkkaissa paikoissa, joissa on paljon ihmisiä. Toisin kuin teltta, täällä yrittäjän käytettävissä iso neliö, jonka avulla voit laajentaa valikoimaa lisäämällä kukkia ruukuihin, matkamuistoja, multaa kukille ja muita tavaroita. Tämä muoto tarkoittaa suurempia investointeja. Keskimääräinen takaisinmaksuaika riippuu vuodenajasta, jolloin myymälä avattiin. Jos tämä tapahtuu ennen lomia, kustannukset palautuvat nopeammin.
• Verkko kukkakauppa. Tämäntyyppinen yritys sopii ihmisille, joilla on kokemusta kaupankäynnistä oikea elämä. Kysymys on onko kannattavaa avata kukkakauppa verkossa. Verkon kehittymisen myötä tästä suunnasta on tullut todella suosittu ja se tuo vakaata voittoa. Ihmisillä on mahdollisuus tehdä tilauksia poistumatta kotoa. Menetelmän edut ovat suurten kustannusten puuttuminen, koska ei tarvitse kuluttaa rahaa tilojen ja laitteiden ostamiseen (vuokraan) sekä työntekijöiden etsimiseen.
• erikoisliikkeitä. Tällainen kukkakauppa sijaitsee rakennusten ensimmäisissä kerroksissa tai ostoskeskuksissa. Kaiken pitäisi olla täällä korkein taso alkaen ulkoisesta suunnittelusta ja päättyen kimpun valmisteluun. Tällaisen putiikin avaaminen vaatii korkeampia kustannuksia (noin 80 000 dollaria). Asiantuntevan lähestymistavan avulla voit luottaa vakaaseen tuottoon ja nopeaan takaisinmaksuun. Keskimäärin tällainen salonki voi tuoda 5-7 tuhatta dollaria.

Rekisteröinnin yksityiskohdat

Seuraava askel on yrityksen virallistaminen. Tässä on tärkeää harkita vaihtoehtoja omistusmuodolle - IP tai LLC. Ensimmäinen tyyppi sopii kukkapaviljonkiin tai pieneen kauppaan. Todistuksen saaminen valtuutetuilta tahoilta ei aiheuta ongelmia. Optimaalinen järjestelmä yksittäisten yrittäjien verotus - STS, jonka ansiosta voit vähentää verokuluja (sinun on maksettava vain todellisesta voitosta). Tämä vaihtoehto auttaa sesongin ulkopuolella, kun kukkakauppa tuo vähemmän voittoa.

Toinen asia on, kun kyseessä on suuri salonki tai putiikki. Vaikuttavat ihmiset ja yritykset tekevät ostoksia täällä, joten et voi tehdä ilman LLC:n rekisteröintiä. Tämän organisaation ja oikeudellisen muodon ominaisuus on mahdollisuus suorittaa maksuja pankkisiirrolla erityisesti avatun käyttötilin kautta. Tässä optimaalinen verotusmuoto on UTII, kun laskenta tehdään keskimääräisten parametrien mukaan ja maksu voidaan suorittaa erissä.

Seuraava vaihe LLC:n tai yksittäisen yrittäjän rekisteröinnin jälkeen on KKM:n ostaminen ja sen rekisteröinti liittovaltion veropalveluun. Jos toimit itse, se kestää noin kaksi viikkoa. Jos käytät myyjien palvelua kassakoneet toimenpide kestää noin kolme päivää. Lain mukaan yksittäinen yrittäjä voi työskennellä ilman kassakonetta. Ongelmana on, että kaikki toimittajat eivät ole valmiita yhteistyöhön ilman leimaa.

Mitä asiakirjoja vaaditaan?

Kukkakaupassa tulee olla seuraavat asiakirjat:

1. Arvostelu kirja.
2. SES:n johtopäätös.
3. Kaupankäyntilupa (kunnallisten viranomaisten myöntämä ottaen huomioon liittovaltion lain nro 381).
4. Hinta (valinnainen).
5. Myyntilasku (ei välttämättä näytetä asiakkaille).

Kaikkien papereiden tulee olla oikein laadittuja ja asiakkaiden saatavilla. Muiden asiakirjojen tulee sisältää vuokrasopimus, kassakone sekä KKM:n rekisteröinnin vahvistava todistus. Se on säilytettävä kaupassa. Pakollinen ja saatavuus terveyskirjoja työntekijöiden luona.

Avaa kukkakauppa , todistuksia ei tarvita, mutta niiden läsnäolo lisää ostajien luottamusta. Jos työskentelet kokeneiden toimittajien kanssa, heillä on varmasti sertifikaatit. Asiakirjasta on tehtävä kopio ja pidettävä se käsillä.

Paikan löytäminen

Kukkakaupan sijainnin valinta on tärkeä ja kaikkea muuta kuin helppo tehtävä. Tämän tyyppisessä liiketoiminnassa on aina kilpailua, joten joutuu hikoilemaan sopivien tilojen etsinnässä. Vähittäiskaupan tilan, jolla on suuri asiakasvirta, keskimääräinen hinta on 60-100 tuhatta ruplaa vuodessa. Jos sinulla on vaikeuksia löytää paikkaa, voit kutsua asiantuntijan.

Myymälän järjestämiseen on useita vaihtoehtoja:

• Pienessä "talossa (tonar, traileri).
• Kauppakeskuksessa.
• Jo uusitussa talossa (ensimmäinen rivi tien varrella).
• Erillisessä rakennuksessa (paras vaihtoehto).
• Paviljongissa, joka koostuu modulaarisista elementeistä.

Kustannusten kannalta on kannattavampaa vuokrata tiloja kauppakeskuksessa, ja "paviljonki" -vaihtoehto maksaa enemmän.

Muista, että yrityksen menestys riippuu suurelta osin oikean sijainnin valinnasta, joten ei ole toivottavaa kiirehtiä tähän asiaan.

Laitteiden hankinta

Mieti nyt, mitä kukkakaupan avaaminen vaatii. Minimisarja sisältää työpöydät, vitriinit, hyllyt, telineet ja kylmälaitteet. Tarvitset myös työkalun kukkakaupoille, jotka sisältävät:

• Oksasakset.
• Sakset.
• Leikkurit ja paljon muuta.

KKM:n ostaminen yksittäiselle yrittäjälle on valinnaista (kuten edellä mainittiin), mutta jos valitset LLC:n, joudut maksamaan. Tällä lomakkeella et voi tulla tulostamatta shekkejä ja muita oston vahvistavia asiakirjoja.

Alueen valinta

säveltäminen vaiheittaiset ohjeet liiketoiminnan kehittämisessä kannattaa ottaa huomioon toinen tekijä - tuotevalikoima. Jos käsittelet vain viipaleita, et voi luottaa suuriin voittoihin. Valikoiman laajentaminen on välttämätöntä. Myynnissä tulisi olla tuoreita kukkia, viheralueita, erilaisia ​​kuivattujen kukkien koostumuksia. Lisätuotteista, joilla voit laajentaa valikoimaa, on syytä korostaa:

• Kätkö-potti eri muotoisia ja kokoisia.
• Koristeet kukkakimppuihin.
• Leluja, postikortteja ja matkamuistoja.
• Marmorista, kipsistä tai muovista tehdyt hahmot.

Tavaravalikoimaa kannattaa täydentää ja päivittää säännöllisesti, mikä takaa vakaat tulot ja asiakkaiden tarpeiden kattavuuden.

Henkilökunnan valinta

Älä aliarvioi toisen vaiheen - työntekijöiden valinnan - merkitystä. Pienessä myymälässä on kolme työntekijää, eli ylläpitäjä, kukkakauppias ja myyjä. Jos sinulla on Internet-resurssi sekä toimituspalvelu, tarvitset yhden henkilön lisää.

Et voi viedä kauppaan ihmisiä, jotka aiemmin työskentelivät vain kadulla. Kokeneet yrittäjät vakuuttavat, että tällaisten ihmisten maku on jo pilaantunut, joten kauniiden kukkakimppujen sijaan saadaan "seppeleitä". Lisäksi valitessasi ihmisiä, sinun ei pitäisi kiinnittää huomiota kokemuksen asiakirjoihin - todistusten, tutkintotodistusten tai muiden kurssien suorittamisen vahvistavien asiakirjojen olemassaoloon. Kokemus on tällä alalla avainasemassa.

Mainonta

Ei riitä, että avataan kukkakauppa - sitä on mainostettava, välitettävä ihmisille tietoa uuden myyntipisteen syntymisestä. Alkuvaiheen voiton määrä riippuu tämän vaiheen onnistumisesta. Paljon kampanjavaihtoehtoja:

• Luo kaunis merkki.
• Älykäs ikkunapuitteet.
• Laadukkaat tavarat.
• Mainosjulisteiden tekeminen ja ilmoitusten lähettäminen.

Voit luoda Internetissä oman verkkosivustosi, joka suorittaa kaksi toimintoa kerralla - tuoda uusia asiakkaita ja tarjota tietoa myyntipisteestä, mainostaa brändiä. Jos varoja on saatavilla, voit mainostaa radiossa tai televisiossa. Olisi hyvä idea tehdä yhteistyötä isot yritykset, jota voidaan tarjota tukkumyyntinä edullisempaan hintaan. Jos teet kukkakaupan mainostamisen kulut säännöllisesti ja valitset oikean strategian, tulos tulee.

Peruskulut

Mieti nyt tärkeintä dilemmaa, kuinka paljon kukkakaupan avaaminen tyhjästä maksaa. Menokohdat ovat seuraavat:

1. Huoneen vuokraus. Kustannukset riippuvat monista kriteereistä alueesta myyntipisteen sijaintiin. Liikkeen järjestämiseen riittää 45-50 neliömetriä, mikä maksaa 20-100 tuhatta ruplaa vuokraa kuukaudessa. Kun avaat putiikin kaupungin keskustassa, joudut maksamaan enemmän, mutta ei ole toivottavaa sijoittaa välittömästi paljon rahaa (kokemuksen puuttuessa).
2. Huoneen remontti. Vuokra-alue ei aina sovellu kauppaan (jos se ei ole kauppakeskuksen paikka). Joten kustannukset voivat nousta vielä 20-30 tuhatta ruplaa tavallisilla kosmeettisilla korjauksilla. Jos mukana on suunnittelija, kustannukset ovat paljon korkeammat.
3. Laitteet. Laitekustannukset riippuvat yritysmuodosta. Joten KKM:n osto johtaa 10-15 tuhatta ruplaa, ja kokonaiskustannukset ovat (yllä olevan luettelon perusteella) noin 150-200 tuhatta ruplaa.
4. Henkilökunta. Jos sinulla on neljä työntekijää, sinun on oltava valmis antamaan 80-100 tuhatta ruplaa kuukaudessa. Alkuvaiheessa voit tulla toimeen yhden myyjän kanssa ja hoitaa loput asiat. Ammattimaisella lähestymistavalla yrityksen järjestämiseen ja kokeneen kukkakaupan palkkaamiseen joudut kuluttamaan suuri määrä. Tällaisten asiantuntijoiden palvelut maksavat 30-40 tuhatta ruplaa kuukaudessa. Lisäksi työntekijät on lähetettävä jatkokoulutuskursseille, mikä myös tarkoittaa siistiä summaa - noin 5-30 tuhatta ruplaa (alueellisesta sijainnista riippuen).
5. Ensisijainen osto. Jo toiminnan alussa on tarpeen ostaa tavaroita, jotta voit tarjota jotain asiakkaille. Leikkauksen ostamiseen menee keskimäärin 40-50 tuhatta ruplaa (pääomalle). Hinnat ovat alhaisemmat alueilla. Myymälän täyttämisen kokonaiskustannukset ovat 350-400 tuhatta ruplaa.

Kuukausittaiset kokonaiskulut ovat keskimäärin noin 700-800 tuhatta ruplaa. Tätä summaa voidaan vähentää merkittävästi, jos säästät laitteista, korjauksista, vuokrasta ja muista kuluista.

Kuinka lisätä voittoa?

Liiketoiminnan kehittämisen vaiheittaisia ​​ohjeita kehitettäessä on tärkeää keskittyä jatkossa kannattavuuden kasvattamiseen. Voitto riippuu seuraavista tekijöistä:

1. Toiminnan laajuuden valinta (putiikki, paviljonki, kauppa).
2. Sijainti.
3. Toimitusvarmuus.
4. Tuotemainokset.
5. Sovellettavat myyntimenetelmät.
6. Alkusijoituksen suuruus.

Kuinka lisätä tuloja?

Voit lisätä voittotasoa käyttämällä seuraavia vinkkejä:

• Nuorelle tytölle tarkoitetun kimpun lisäksi voit tarjota suklaata tai muita makeisia. Lahjakas on tyytyväinen, ja kukkakauppa saa lisätuloja.
• Purukumin tai erikoismakeisten läsnäolo voi olla hyödyllistä nuorelle parille, joka saattaa suudella treffeillä.
• Alkoholia on mahdollista myydä kukkien kanssa. Samaan aikaan ei ole tarvetta ostaa lisenssiä - riittää, kun solmit sopimuksen jonkin alkoholijuomia myyvän liikkeen kanssa.

Tulokset

Kukkaliiketoimintaa pidetään kannattavana yrityksenä. Sen etuja ovat:

• Pieni aloituspääoma. Ei ole välttämätöntä aloittaa heti myymälän avaamisesta. Alussa voit rajoittua paviljonkiin lähellä metroa. Tässä tapauksessa kustannukset ovat noin 300-400 tuhatta ruplaa.
• Yrityksen sulkemisen helppous. Tarvittaessa voit peitellä toimintaa ja myydä laitteita.
• Suuri kauppamarginaali. Kukkakaupan keskihinta on 120-150 prosenttia (kustannuksia lukuun ottamatta).

Puutteista kannattaa nostaa esiin tuotteen hauraus ja liiketoiminnan kausiluonteisuus. Mutta tällaiset haitat eivät ole syy kieltäytyä sellaisesta houkuttelevasta ansaintatavasta.

Kukkaliiketoiminta on vähittäiskaupan ala, jossa riski ja mahdollisuudet kietoutuvat enemmän kuin muissa toiminnoissa, sillä kukkatuotteiden kysyntä voi toimia jonkinlaisena ihmisten hyvinvoinnin barometrina.

Asiantuntijoiden mukaan myytävien kukkakimppujen ja sävellysten määrä riippuu suoraan alueen taloudellisen hyvinvoinnin tasosta, mutta myös kansan mentaliteetilla on tässä oma roolinsa.

Kuten kaikki muutkin, kukkaliiketoiminta erottuu erityisyydestään, jota on vaarallista aliarvioida. Esimerkiksi maa ei ole vielä vahvistanut käytöstä poistettuja kukkia koskevia normeja, vaikka ammattikukkakauppiaiden mukaan tämä luku on lähes 10%.

Houkuttelee tämäntyyppistä liiketoimintaa ja suhteellisen pieni määrä alkupääomaa, joka riippuu pistorasiasta ja sen sijainnista.

Kuinka aloittaa kukkayritys

Rekisteröinti

Rekisteröintimenettely on luultavasti helpoin vaihe tässä liiketoiminnassa. Rekisteröi yksityinen yrittäjyys 52.48.32 OKVED "Kukkakauppa" mukaisesti. on tarpeen päättää verotusjärjestelmästä (UTII tai). Jos liikemies arvostaa aikaa enemmän kuin rahaa, voit uskoa tämän vaiheen välittäville lakitoimistoille.

Rekisteröinnin jälkeen verotoimisto hankkii yksittäisen yrittäjän tai LLC:n. Omatoimisuus kestää kaksi viikkoa. KKM-myyjien tarjoamalla palvelulla koko prosessi kestää jopa 3 päivää.

Tulostaminen kannattaa muistaa. voi toimia ilmankin. On kuitenkin yksi varoitus: toimittajat eivät aina suostu myymään tuotteita ilman leimaa asiakirjoissa.

Dokumentointi

Missä tahansa muodossa olevalla myyntipisteellä on oltava asiakirjat asiakkaiden saatavilla:

• Kaupankäyntilupa (saatavana kunnallisilta viranomaisilta liittovaltion laki nro 381-F3).
• SES:n johtopäätös.
• Arvostelu kirja.
• Hinta (valinnainen).
• Lasku (ostajille ei ole tärkeää).

Myös muut paperit ─ kassakone, vuokrasopimus, KKM:n rekisteröintitodistus ─ on parempi säilyttää myymälässä koko ajan. Henkilökuntaa palkataan vain terveysasiakirjoilla (tilausnro 302 H), henkilökunnalle tehdään kuva- ja nimimerkit.

Sertifiointi

Kukkaliiketoiminnassa ei vaadita todistuksia, mutta siinä on yksi ehto. Nämä asiakirjat herättävät luottamusta ostajissa, varsinkin kun tämä muodollisuus maksaa yrityksen omistajalle valokopion kustannukset. Loppujen lopuksi monet hyvämaineiset toimittajat käyvät läpi vapaaehtoisen sertifioinnin, ja yhteistyökumppaneiden tulee pyytää heiltä kopio sertifikaatista ostaessaan.

Kukkayritysmuodot

Perinteisesti kukkaliiketoiminta on jaettu neljään muotoon:

pienet kukkateltat

Useimmiten ne sijaitsevat lähellä metroa tai liikenneyhteyksiä. Kilpailu täällä on kovaa, mutta ostajia oikealla paikkavalinnalla riittää.

Jotta pieni paviljonki tuottaisi hyvää ja säännöllistä tuloa, on otettava huomioon, että kukat ovat hauras ja lyhytikäinen tuote, joten ennen kaikkea on huolehdittava hyvästä liikevaihdosta.

Tässä muodossa myynnin perusta on leikkaaminen. Arvioitu valikoima minipaviljonkeja ─ 20 kukkatyyppiä. Pakkauksella on tärkeä rooli.

Pienet kukkakaupat

Ne sijoitetaan kauppakeskuksiin ja muihin kiireisiin paikkoihin. Täällä telttaan verrattuna on enemmän kauppa-aluetta ja siten mahdollisuus laajentaa valikoimaa.

Perinteisten leikkokukkien lisäksi tarjolla on myös valmiita kukkakauppoja, ruukkukukkia, keramiikkaa ja matkamuistoja (sarja- ja kirjailija), lahjoja, kukkamultaa, kasvinhoitotuotteita ja niihin liittyviä tuotteita.

Pitkän säilyvyyden omaavien tuotteiden valikoiman kasvaessa on hyvät mahdollisuudet tasapainottaa kaikki kustannukset. Tällaisessa tilanteessa se ei ole enää niin yksiselitteisesti riippuvainen liikevaihtomääristä, mikä mahdollistaa pienemmän määrän kukkia myynnin kysynnän laskun aikoina ja saada vakaata voittoa vastaavista tuotteista.

Tällainen muoto ja investoinnit vaativat sopivat - vähintään 20 000 dollaria. Tällaisen kaupan takaisinmaksuaika riippuu myös avauskaudesta, mutta joka tapauksessa sillä on ilmeinen etu - vakaa liiketoiminta laajalla tuotevalikoimalla ja jatkuva asiakaskunta.

Kukka verkkokauppa

On parasta luoda todellisella kokemuksella toimivassa kukkakaupassa. Nykyaikainen elämänrytmi on tehnyt kukkatoimituksesta erittäin kysytyn palvelun. Kiinteiden putiikien lisäksi tämän tyyppistä palvelua tarjoavat verkkokaupat, joissa asiakkaat tekevät tilauksen poistumatta kotoaan.

Kaikista kukkayritysmuodoista viimeinen vaihtoehto vaatii vähimmäisinvestoinnin. Ilman kokemusta pilaantuvan ryhmän tietyn tuotteen myynnistä, vakiintuneita kumppanuuksia tavarantoimittajien kanssa ja asiakaskuntaa tämäntyyppisen kukkaliiketoiminnan onnistumisen todennäköisyys on pieni.

Kukkien erikoisliikkeet

Ne avautuvat erillisessä sisäänrakennetussa huoneessa punaisen talolinjan ensimmäisissä kerroksissa, kauppakeskuksissa ja muissa ruuhkaisissa paikoissa. Tällaisten putiikien avulla voit näyttää kukkaliiketoiminnan kaiken esteettisen arvon.

Täällä kaiken on oltava kaunista - stylistien kehittämästä huoneen suunnittelusta kukkamestarien luomiin eksklusiivisiin koostumuksiin.

Asiantuntijat arvioivat salongin avaamisen kustannuksiksi vähintään 80 000 dollaria. Asianmukaisilla investoinneilla tällainen yritys lupaa olla vakaa, antaa ihmisille iloa ja sillä on hyvät kehitysnäkymät.

Asiantuntijat arvioivat salonkien voiton 5 000 dollariksi kuukaudessa. Ja jos se sijaitsee lähellä yrityskeskusta ja sillä on säännöllisiä yritysasiakkaita, jotka järjestävät kaikki tapahtumansa, sen voitto on vielä suurempi.

Paikan valinta

Täydellisen sijainnin löytäminen kukkakaupalle on ensiarvoisen tärkeä eikä helpoin kysymys, koska tämä yritys on erittäin kilpailukykyinen, ja jos vuokralaisilta tulee houkuttelevia tarjouksia, niin vuokrahinta on sopiva.

Keskimääräinen hinta keskusalueilla vähittäiskaupan alueella, jolla on paljon ostajia, on 1000-2000 dollaria neliömetriltä. m vuodessa. Ja koska avain menestykseen kukkaliiketoiminnassa riippuu suurelta osin suklaapaikkasi valinnasta, sinun on kiinnitettävä huomiota tähän hetkeen ja houkutellaan tarvittaessa asiantuntijoita kaupungin kauppakartalla konsultointia varten.

Myyntipiste voidaan järjestää:

• Tonarissa - pieni "talo" - perävaunu.
• Modulaaristen osien paviljongissa.
• Erillisessä rakennuksessa (jos olet onnekas).
• Sisäänrakennetussa huoneessa punaisen linjan taloissa.
• Kauppakeskuksessa.

Kannattavin vuokra on kauppakeskuksessa, paviljongeissa hieman kalliimpi. Kukkakaupan kohtalo määräytyy suurelta osin sijainnin valinnassa.

Vedenalaisia ​​kiviä

Metroasema ei välttämättä ole toinen plus. Virran suunta on tärkeä: ihmiset menevät kotiin tai päinvastoin.

Hyvä liikenne maantiellä. Jos paikka on lähempänä keskustaa, saadaan voimakasta liikennettä siellä, missä liikkeen suunta on aluetta kohti, asuinalueella sijaitsevissa keskus valitaan oppaaksi.

Vivahteiden joukossa - nopeaa alkua varten sinun on seurattava kilpailijoiden opintoja sekä mahdollisuus pysäköintiin myymälän alueella.

Ehdoista neuvoteltaessa ja sopimuksia tehdessä täsmennetään, sisältyykö käyttömaksut kokonaisvuokraan - toinen vankka kuluerä. Jätteenkeräyssopimuksen olemassaolo on tarpeen tarkistaa, muuten pakkauskonteista eroon pääseminen on ongelmallista.

Korjauksiin, järjestelyihin, ikkunoiden pukemiseen voit pyytää vuokralomia - vakiotarve kauppajärjestö. On myös syytä selvittää, onko arkkitehtuurisuunnitelmassa mahdollista sijoittaa ulkomainonta.

Sopimusta tehtäessä on suositeltavaa käyttää asianajajan apua. Se ei ole niin kallista, ja vain asiantuntija näkee kaikki sudenkuopat vuokranantajalta maanhankinta-ajan loppuun asti. Loppujen lopuksi, jos rakennus puretaan kuuden kuukauden kuluttua, tällaiset säästöt tulevat ulos sivuttain.

Tilojen koosta riippuen he valitsevat myymälän tyypin, kauppakerroksen, varaston ja muiden toimistotilojen pohjaratkaisun ja varustelun.

Lisäetuna on kukkakauppiaan työpaikan järjestely alueelle, jolle on mahdollista katsella hänen töitään.

Tilojen designremontissa ei kannata säästää, jotta tunnelma ja sisustus luovat upeat taustat ja olosuhteet myyntiin.

Video - käytännön neuvoja kukkakauppa:

Varusteiden valinta ─ vastaamiensa vaatteiden mukaan

Mainonta

Myyntipisteen varusteet

Minkä tahansa tyyppisen kukkakaupan järjestämiseksi tarvitset erityisiä kaupallisia huonekaluja ja laitteita. Valmiiden sarjojen luetteloita eri liiketiloihin löytyy Internetistä valmistusyritysten ja tukkukauppiaiden verkkosivuilta.

Kalusteiden ja tarvikkeiden osto kuuluisa merkki Voit luottaa laadukkaaseen asennukseen ja takuupalveluun. Anna etusija toimittajille, joilla on mahdollisuus sarjakonfigurointiin.

Tyypillisten vitriinien, hyllyjen, tiskien ja kylmälaitteiden mallien lisäksi eri hinta ja eri valmistajien, voit tehdä mittatilaustyönä tehdyn sarjan, joka sopii erinomaisesti valitulle alueelle ja laitoksen yleiseen konseptiin, koska kaikki yleiskäyttöön tarkoitettu teollisuusjääkaappi eivät näytä edulliselta kauppalattia kukkakauppa.

Joka tapauksessa valitun sarjan lujuus ja ympäristöturvallisuus on tarkistettava. Jos hytti on VIP-tasoinen, varusteesi spesifikaatio voidaan lähettää välittömästi kaikille saatavilla oleville toimittajayrityksille odottamaan kaupallisia tarjouksia. Mahdollisen kumppanin huolellinen valinta antaa hänelle mahdollisuuden ymmärtää, että hän on tehty tarjouksen ehtojen mukaisesti.

Ilman jääkaappia, jopa suotuisina vuodenaikoina, se on vaarallista avata. Valmiin jääkaapin ostaminen on hankalaa. Jos teet sen itse, älä kiirehdi toimittajiin. On edullista rakentaa ensin kammio, jonka takapuoli on "kuuro" ja muut - tilauksesta valmistetut muoviset "vitriinit". Ovet vaaditaan.

Laatikon järjestämisen jälkeen asennetaan kasetinjakojärjestelmä. Erityisen jääkaapin kokonaiskustannukset ovat 120 - 200 tuhatta ruplaa.

Minikaupoissa voit asentaa (ilmastointilaitteen asennuksen hinnalla) jaetun järjestelmän talvivaihtoehdolla.

Maljakoita ja kukkatelineitä tarvitaan. Suuriin jääkaapeihin asennetaan hyllyillä varustetut telineet, joihin asetetaan lasimaljakoita. Erikoismallit maksavat 4 tuhatta ruplaa. yksikköä kohti, muovipullot - 80 - 150 ruplaa.

KKM:n hinta vaihtelee 9000 - 15000 ruplan välillä.

Liittyvät kulut. Ilman pakkausta ei ole kukkakauppaa, ensinnäkin se on läpinäkyvä sellofaani nro 1 ─ tärkein pakkaus. Aluksi voit valita yleissävyt värit verkot, matot, huopa, nauhat, sisal.

Koostumusten koristeluun tarvitset työkaluja ja materiaaleja: gerbera lanka, teip-teippi, teippi, kuumaliimapistooli, oksasakset, sakset, erikoisveitset, lankaleikkurit. Tällainen vähimmäissarja maksaa noin 5000 ruplaa.

Leikkauksen ostaminen pienelle pisteelle maksaa noin 40 tuhatta ruplaa. Suuren myymälän täysi täyttö tavaroilla ─ 300 - 400 tuhatta.

Rekrytointi – mikä henkilöstö ja mikä päättää

Kukkaliiketoiminnan henkilöstökysymys on yhtä akuutti kuin missä tahansa muussakin. Kaiken tyyppisen kukkakaupan menestyksen luovat lahjakkaat asiantuntijat, jotka pystyvät keksimään suunnittelijakimppuja ja koostumuksia kuivatuista kukista, koristelemaan minkä tahansa juhlallisen tapahtuman kukilla ja kasveilla ja neuvomaan vaativainta asiakasta.

Kokeneet ja vankan portfolion omaavat kukkasuunnittelijat voivat odottaa korkeita palkkoja. Jos yrittäjän on vaikea maksaa palkkaa neljälle tällaiselle ammattilaiselle kerralla (vuorotyössä ja kahdessa vuorossa), osa voidaan korvata opiskelija-avustajilla, joilla on asianmukaiset vastuut, osa-aikatyö ja riittävä palkka.

Yleensä työntekijöiden palkat tulisi asettaa suoraan suhteessa voittoon: vähimmäiskorko ja loput -% tuloista. Myös myyjiä tulee kouluttaa, mistä riippuu ostajien mieliala ja lopputulos.

Jotta myyjän palkka ei olisi suurempi kuin omistajan tulot, on tarpeen luoda tiukka valvonta heidän työhönsä - esimerkiksi järjestää videovalvonta.

Siitä huolimatta luova suotuisa ympäristö henkilökunnalle on erittäin tärkeä, koska tämäntyyppinen toiminta on yksinkertaisesti täynnä tunteita jatkuvasta kontaktista kauniin kanssa.

Johtajan tehtävät voi ottaa yrityksen omistaja, kirjanpito voidaan siirtää näihin palveluihin erikoistuneelle yritykselle. Täydelliseen sarjaan tarvitset kuljettajan ja kuriirin kukkien toimittamiseen.

Värivalikoima ja niihin liittyvät tuotteet

Missä kaupassa, mitä kukkia on parempi myydä? Jos kokemusta ei ole, win-win-vaihtoehto on samanväriset ruusukimput tai krysanteemit (valkoinen, punainen, kirjava). Tämä koskee erityisesti pieniä myyntitiloja. Ruukkukasveja etsitään täältä harvoin, ja niillä on arvokas paikka laajentaa valikoimaa.

Tonarille

Alue on minimaalinen, samoin kuin alue:

• Neilikka (tavallinen ja pensas) perussävyistä.
• Krysanteemi (pensas ja yksipäinen) ─ kolme tyyppiä.
• Ruusu (tavallinen ja spray) - valkoinen ja viininpunainen väri ─ vaaditaan.
• Gerbera on erilainen.
• Tulppaani (kevätkausi).

Paviljonkiin

Jos paviljonki ei eroa kooltaan paljoa telttaan (enintään 10 neliömetriä), valikoima on sama kuin edellisessä versiossa. Jos yli 18 neliötä. m, voit lisätä orkideoita, anthuriumeja, iiriksiä ja muita ruusulajikkeita.

Kauppaa varten

Ruukkukasveja (maa, ruukut, laatikot) myydään alkaen 30 neliöstä. m. Alkaen 50 neliömetriä m ─ täysi valikoima:

• Koko leikkaus tilavassa jääkaapissa.
• Kuivat ja tekokukat. Ruukkuviljelmiä, suurikokoisia.
• Kaiken tyyppisiä ruukkuja.
• Maaperä, lannoitteet, hoitotuotteet.
• Maljakot: standardi, design.
• Postikortit.
• Suosittu sisustus sisäkasveille.

Suuressa kaupassa tulee olla lahjapakkauspalvelu. Kuivatuista kukista, helmistä, helmistä, nauhoista, kukkapaperista ja mestarin fantasiasta tehdyt designkortit ovat tervetulleita.

Leikkokukkien suunnittelijakoostumukset, joihin on lisätty hedelmiä, kuivattuja kukkia, makeisia ja matkamuistoja, ovat nykyään erittäin suosittuja. Yhdistelmäversio näyttää kalliilta, jossa leikkokukat ja ruukkukukat ovat samassa setissä.

Tavaroiden osto

Pääsääntönä ei ole rajoittuminen yhteen toimittajaan, vaikka hänellä olisi täydellinen tuote. Ylivoimaisen esteen sattuessa voit menettää voitot sekä henkilöstön palkoista ja vuokrasta aiheutuvat kulut.

Ihanteellinen vaihtoehto on valita kolme päätoimittajaa. Kukkamarkkinat ovat laajasti edustettuina: Venäjä, Ecuador, Hollanti. Jos jollakin on ongelmia, kaksi kolmasosaa tilauksesta pelastaa päivän.

Kolumbialaiset tuotteet ovat hyvin saatavilla Venäjällä. Tämä tuote sopii paviljongiin, koska se on myytävä nopeasti ja edullisesti. Venäläiset kukat ovat aina kalliimpia. Ruukkukulttuurit - Hollanti ja Venäjä.

Loput toimittajat on valittava oman harkintasi mukaan, keskittyen toimitettujen tavaroiden hintoihin ja laatuun.

Onnea ja menestystä kauneuden maailmassa!

Video - kukkayritys, omistajan arvostelut: