Viisi askelta miljoonaan dollariin tai KFC:n luomisen historia. Harland Sanders

Amerikkalainen liikemies ja ravintoloitsija, joka perusti pikaruokaketjun "Kentucky Fried Chicken" tai "KFC", joka tarkoittaa "Kentucky Fried Chicken". Nykyään KFC on yksi maailman suurimmista ketjuista, jonka liikevaihto on yli 15 miljardia dollaria.


Sanders, perheen vanhin kolmesta lapsesta, syntyi 9. syyskuuta 1890 mökissä maaseututien varrella kolmen mailin päässä Henryvillen kaupungista Indianassa. Hänen isänsä, maanviljelijä, oli ystävällinen ja lempeä mies, mutta ikävän kaatumisen jälkeen, joka mursi jalkansa ja selkärangansa, hänen oli pakko vaihtaa työpaikkaansa teurastajana Henryvillessä. Valitettavasti hän palasi kotiin yhtenä kesäpäivänä kuumeessa ja kuoli sinä iltana. Harlandin äiti ruokkii itsensä ja lapsensa sai työpaikan tuotantolaitoksessa säilöttyjä tomaatteja, ja hänen vanhin poikansa, joka oli tuolloin vasta viisivuotias, otti vastuun ruoan valmistamisesta. 12-vuotiaana Sanders jätti koulun kesken. Vuonna 1902 hänen äitinsä meni naimisiin uudelleen, mutta hänen isäpuolensa osoittautui täysin erilaiseksi henkilöksi - hän löi Harlandin, ja sitten poika muutti äitinsä suostumuksella setänsä luo Albanyssa, Indianassa.

Kolme vuotta myöhemmin Sanders antoi itselleen muutaman vuoden ja värväytyi armeijaan. Hän palveli Kuubassa, ja kotiutuksensa jälkeen hän muutti Sheffieldiin, Alabamaan, jonne hänen setänsä oli muuttanut. Näiden vuosien aikana Sanders vaihtoi monia ammatteja työskenneltyään vakuutusasiamiehenä, palomiehenä rautatie, maanviljelijä ja höyrylaivan lentäjä. Vuonna 1908 hän meni naimisiin Josephine Kingin kanssa ja heillä oli kolme lasta, mutta hänen vaimonsa jätti hänet, kun Sanders menetti jälleen työpaikkansa.

Vuonna 1930 Sanders avasi huoltoaseman Corbinissa, Kentuckyssa, jossa hän valmisti myös kanaa ja muita ruokia asiakkaille. Hänen illallistensa suosio kasvoi, ja Sanders muutti pian 142-paikkaiseen motelliin ja ravintolaan, josta tuli myöhemmin Harland Sandersin kahvila ja museo. Seuraavien yhdeksän vuoden aikana hän kehitti ja viimeisteli "salaisen reseptinsä" friteerattua kanaa varten painekattilassa, joka oli paljon nopeampi kuin paistinpannussa. Vuonna 1939 ravintolakriitikko Duncan Hines vieraili hänen laitoksessaan ja oli niin vaikuttunut ateriastaan, että hän mainitsi Sandersin vaatimattoman ravintolan Adventures in Good Eatingissa, hänen kuuluisassa oppaassaan amerikkalaisravintoloihin. Tämä oli suuren menestyksen alku.

Kun hänen yrityksensä kasvoi, Sanders alkoi näytellä yhä tärkeämpää roolia kaupunkinsa elämässä ja liittyi jopa vapaamuurarien loosiin. Vuonna 1947 hän lopulta erosi ensimmäisestä vaimostaan ​​Josephinesta ja kaksi vuotta myöhemmin meni naimisiin sihteerinsä Claudia Pricen kanssa, mitä hän oli pitkään halunnut.

Myös vuonna 1949 hänen ystävänsä, osavaltion kuvernööri Lawrence Wetherby myönsi Sandersille Kentuckyn eversti arvonimen - sillä ei ole mitään tekemistä sotilasarvon kanssa - ja siitä lähtien KFC:n perustaja on tunnettu paremmin eversti Sandersina. Sitten hän muutti ulkonäköään, kasvatti tunnusomaiset viikset ja vuohipaitansa ja yllään valkoinen puku ja nauhasolmio, ja lopulta muuttui iloiseksi valkotukkaiseksi vanhaksi mieheksi, joka edelleen katsoo meitä yrityksen logosta.

50-luvun alussa Sanders totesi sen uusi tie, Route 75, vähensi asiakkaiden määrää ravintolassaan ja päätti muuttaa Kentucky Fried Chickenin (nimi oli kuitenkin erilainen silloin) franchising-yritykseksi. Vuonna 1952 ensimmäinen tällainen ravintola avattiin South Salt Lakessa Utahissa, ja se oli uskomaton menestys, ja suunnittelija Don Anderson keksi nimen, josta tuli kuuluisa. Utahissa sijaitseva ravintola luotti legendaariseen etelän vieraanvaraisuuteen, joka erotti sen alueen muista yrityksistä, ja tulevaisuudessa koko verkosto rakennettiin tämän ominaisuuden ympärille - vuoteen 1963 mennessä verkoston ravintoloiden määrä ylitti kuusisataa!

Vuonna 1964 Sanders myi yhtiön amerikkalaisen osan 2 miljoonalla dollarilla ja muutti Kanadaan, missä hän jatkoi liiketoiminnan kanadalaisen osan valvontaa.

Sanders käytti varallisuuttaan perustaakseen säätiön ja hyväntekeväisyysjärjestön, joka maksoi stipendejä koulutukseen, auttoi hoitolaitoksia, järjesti apua vaikeissa tilanteissa oleville naisille ja lapsille jne.

Sanders kuoli kotimaassaan Kentuckyssa keuhkokuumeeseen 16. joulukuuta 1980 eläessään pitkän ja hedelmällistä elämää. KFC:n arkistosta löytyi käsikirjoituksia, joissa oli everstin reseptejä ja tarinoita, joiden parissa hän väitettiin työskennellyt 60-luvun puolivälissä. Yhtiö aikoo ottaa osan resepteistä ruokalistalle ja julkaista kirjan Internetiin.

7. toukokuuta 1931 Corbinin vuoristokylässä (Kentucky, USA) oli sietämättömän kuuma. Matt Stewart, huoltoaseman omistaja, seisoi tikkailla maalaten betoniseinää. Hän pysähtyi minuutiksi kuultuaan lähestyvän auton äänen, joka ilmeisesti kulki suurella nopeudella.

Pakene kotoa

Garland Sanders syntyi 9. syyskuuta 1890 Indianan Henryvillen maanviljelijäyhteisössä, jossa miehet käyttivät pukua vain kahdesti elämässään. omat häät ja hautajaiset. Vuonna 1895, kun Garland oli vain viisivuotias, hänen isänsä, omistaja Teurastamo, nousi kuumeeseen ja kuoli muutamaa päivää myöhemmin.

Garlandin kasvatti hänen äitinsä Margaret, tiukka kristitty, joka kertoi lapsilleen jatkuvasti alkoholin, tupakan, uhkapelaamisen ja vihellyksen vaaroista sunnuntaisin. Seitsemänvuotiaana Garland pakotettiin huolehtimaan nuoremmista sisaruksistaan, kun hänen äitinsä oli töissä. Kun hän oli 12-vuotias, hän jätti koulun kesken, koska pelkkä sen näkeminen sai hänet sairaaksi. Englannin aakkoset ja matemaattisia esimerkkejä. Margaret meni uudelleen naimisiin; hänen uusi mies Hän ei pitänyt lapsista ja hakkasi heitä usein pienestä syystä. Vuotta myöhemmin 13-vuotias Garland pakkasi niukat tavaransa pieneen matkalaukkuun ja lähti kotoa elämään omaa elämäänsä.

Vuonna 1906 nuori Garland Sanders aloitti kapellimestaripaikan New Albanyssa, Indianassa. Raitiovaunussa hän kuuli kahden matkustajan keskustelun, jotka keskustelivat Kuuban sotilaallisesta tilanteesta. He olivat armeijan värväjiä. He onnistuivat vakuuttamaan kiinnostuneen Sandersin siitä asepalvelus– tämä on hänen kutsumuksensa. Niinpä hän päätti mennä Kuubaan laivalla, joka oli täynnä ihmisiä ja aaseja.

Hän saavutti määränpäähänsä turvallisesti, paitsi merisairaus. Kuitenkin, kun Kuuban komentaja sai tietää, että Sanders oli vasta kuusitoistavuotias, hän lähetti hänet takaisin Yhdysvaltoihin. Näin se päättyi sotilaallinen ura tuleva eversti.

Rautatie

Kuuden vuoden koulutus esti Sandersia löytämästä kunnollista työtä, joten hän sai työpaikan Southern Railroadilta, missä hän kaavisi tuhkaa höyrykoneista. Pian hän oppi veturinkuljettajia tarkkailemalla heittämään hiiltä ja käyttämään polttoainetta höyrykoneen maksimaalisen hyötysuhteen saavuttamiseksi. Kahdeksantoista vuoden iässä hän vaihtoi ammattiaan ja alkoi korvata kuljettajia, jotka eivät ilmestyneet töihin. Hän myös adoptoi heiltä laajan sanakirja kirosanat, joita hän käytti usein jokapäiväisessä puheessaan. Siitä huolimatta Sanders oli pakkomielle puhtaudesta. Hän rakasti käyttää valkoisia haalareita ja samanvärisiä puuvillahanskoja töissä. Hänen mukaansa hän palasi kotiin ilman ainuttakaan tahraa vaatteissaan huolimatta siitä, että hän työskenteli hiilen parissa koko päivän.

Tänä aikana Sanders tapasi rakkaan Josephine Kingin. Hetken tavattuaan he päättivät mennä naimisiin. Kuten Garlandin ja Josephinen tytär Margaret Sanders myöhemmin totesi, hänen äitinsä ei koskaan halunnut saada lapsia. Kuitenkin neljäkymmentä viikkoa heidän hääyönsä jälkeen hän synnytti tytön.

Puntaa lihaa

Sanders työskenteli rautateillä useita vuosia. Hänen ura koneistajana päättyi, kun hän joutui tappeluun vesitornissa olevan insinöörin kanssa. Historia on hiljaa konfliktin syystä, samoin kuin siitä, tuhosiko nuori Sanders lumivalkoisen univormunsa vastustajansa verellä vai ei.

Kun hän oli 21-vuotias, hän päätti hankkia koulutuksen ja alkoi opiskella lakia tuomarin virassa Little Rockissa. Lopulta hän löysi työpaikan maistraatin tuomioistuimessa, jossa hän haaveili oikeuden tuomisesta alueen köyhille ja vähäosaisille. Sanders oli erityisen ylpeä ajoista, jolloin hän neuvotteli avun myöntämisestä mustien junaonnettomuuksien uhreille ja lopetti tuomioistuinten käytännön syytettyjen pakottamiseksi. Hänen juristiuransa kuitenkin päättyi, kun hän joutui riitaan asiakkaansa kanssa oikeussalissa maksamattomista oikeudenkäyntikuluista.

Sanders vietti seuraavat vuodet itsenäiseen yrittäjyyteen. Hän perusti useita yrityksiä, jotka saavuttivat vaihtelevalla menestyksellä. Hän menetti suurimman osan rahoistaan ​​yrittäessään myydä asetyleeniin perustuvia sisävalaistusjärjestelmiä. Kuka tiesi sen sähkön maaseutualueilla ilmestyy odotettua aikaisemmin?! Hän onnistui kuitenkin ansaitsemaan mukavan omaisuuden perustamalla yrityksen, joka tarjosi kaivattua lauttaliikennettä Jeffersonvilleen, Indianaan.

Sanders käytti voitot perustaakseen Nuorten Yrittäjien Klubin kaupunkiin. Eräänä kauniina lauantai-iltapäivänä klubi ilmoitti, että kaikki kaupungin yritykset suljettaisiin paikallisessa puistossa järjestettävän piknikin vuoksi. Sen jäsenet pystyttivät piknikistä kertovia kylttejä päivää ennen tapahtumaa.

Asiakas Jeffersonvillen parturissa nautti kuumasta parranajosta, kun ovelle ilmestyi synkkä Sanders. "Jopa ruokakaupat ja ruokakaupat ovat kiinni", Sanders sanoi kampaamon omistajalle. "Miksi sitten olet töissä?"

"Jos haluan sulkea kampaajani, ripustan kyltin oveen", kampaaja vastasi. "En aio tehdä tätä vain siksi, että hitto sinä päätit sulkea minut."

"Tule, nouse tuoliltasi, minä näytän sinulle nyt!" – Sanders innostui. Vihaiset miehet menivät kadulle. Garland löi vastustajansa kasvoihin, jotka olivat peittyneet partavaahtoon. Valitettavasti taistelun aikana Sandersin uusi olkihattu, jonka hän oli ostanut erityisesti piknikiä varten, vaurioitui pahasti. Raporttien mukaan kuitenkin julkinen tapahtuma Se oli suuri menestys. Jeffersonvillen asukkaat jopa lahjoittivat Sandersille uutta olkihattua.

Sanders työskennellessään rengasmyyjänä

Siltatapahtuma

1920-luvun lopulla Sandersin perhe muutti Camp Nelsoniin Kentuckyssa, missä Garlandista tuli Michelin Tire Companyn myyjä. Hän menestyi niin hyvin, että hänestä tuli jopa uuden huippuluokan Maxwell-auton ylpeä omistaja. Se oli todellinen kaunotar, jossa oli puiset pinnat, lakalla päällystetyt pyörät ja vallankumouksellinen kuusisylinterinen moottori konepellin alla.

Eräänä pakkasaamuna marraskuussa vuonna 1926 Sanders yritti sitoa hinausköyden uuteen Maxwelliin ja vanhaan Ford Model T1 -malliin, joka myös kuului hänen perheelleen. Ford Model T1 käyttäytyi kauheasti, varsinkin kylmänä vuodenaikana. Sandersin 18-vuotias poika Garland Jr. istui Ford Model T1:n ratin taakse, ja Sanders Sr. veti hänet Hickman Creekin ylittävää siltaa kohti. Se oli "riippusilta", joka oli suunniteltu hevoskärryihin, mutta Sandersin perheen jäsenet ylittivät sen usein autoillaan ilman ongelmia. Mutta ei tällä hetkellä. Silta ei kestänyt kahden auton painoa, ja kun ne olivat noin puolivälissä, se hajosi.

Uusi Maxwell ja vanha Ford Model T1 lensivät syvään rotkoon. Nuorempi Sanders selvisi vain pienillä haavoilla ja mustelmilla, kun taas vanhempi Sanders sai useita mustelmia ja haavoja. He saapuivat turvallisesti kotiin, missä Josephine pesi miehensä haavat tärpätillä ja sitoi ne. Sanders selvisi, mutta nyt hänellä ei ollut työtä eikä autoa.

Corbynin tarinat: Osa 1

Garland Sanders löysi jonkin aikaa myöhemmin työpaikan Standard Oil -huoltoaseman johtajana läheisestä Nicholasvillen kaupungista. Hän ansaitsi kaksi senttiä jokaisesta gallonasta bensiiniä. Hän aloitti myös maatalouskoneiden myynnin paikallisille asukkaille luotolla. Kuitenkin 1920-luvun lopulla aluetta koetteli ankara kuivuus, joka tuhosi sadon ja ajoi monet maanviljelijät konkurssiin. Bensiinin kysyntä laski, eivätkä asiakkaat pystyneet täyttämään lainavelvoitteitaan.

Sanders otti yhteyttä Shell Oilin kontakteihin ja käytti mainettaän saadakseen vuokrasopimuksen uuteen paikkaan, jossa polttoaineen kysyntä oli suurempi. Hänelle annettiin pieni tontti Corbinin kaupungissa (Kentucky). Se oli karkea alue, jossa ei ollut sähköä, mutta se sijaitsi vilkkaan Route 25:n vieressä. Paikalliset kutsuivat sitä "Hell's Half Acreksi". Täällä tapahtui tulitaistelu Sandersin ja Matt Stewartin välillä, joka muuten tuomittiin 18 vuodeksi vankeuteen Shell Oilin johtajan Robert Gibsonin murhasta. Stewart kuoli kaksi vuotta myöhemmin vankilassa sheriffin käsissä, joka huhujen mukaan palkattiin kostamaan Gibsonin kuolemasta.

Eräänä yönä, aamunkoittoon, Sanders heräsi tulituksen ääneen kadulta. Kaksi bootleggeriä aloitti välienselvittelyn aivan hänen talonsa edessä. Hän tarttui aseen ja meni kadulle yllään vain shortsit. "Hei, paskiaiset, pudota aseenne maahan!" Sanders huusi. Lause "paskien pojat" kuulosti loukkaavalta, mutta ase sen sanoneen käsissä oli vakuuttavampi. Miehet tottelivat.

Kun sheriffi saapui paikalle hakemaan epäillyt, hän pyysi Sandersia seuraamaan häntä todistamaan. Kun auto lähti, Sandersin tytär Margaret juoksi ulos talosta huutaen: ”Isä! Unohdit housusi!

Huoltoasema Corbinissa

Salainen kaupunki

Eräänä joulukuun iltana vuonna 1941 Sandersin perhe istui Margaretin talossa ja nautti radiossa soivasta musiikista. Konsertti keskeytettiin yllättäen erityinen uutislähetys. Kuulija kertoi kuuntelijoille, että Japani hyökkäsi Pearl Harboriin, mikä tarkoittaa sodan julistamista Yhdysvalloille.

Sanders oli tuolloin 52-vuotias, kelvoton asepalvelukseen, mutta pystyi silti tekemään vähän hyvää maansa hyväksi. Hän jätti ravintolan Claudialle ja meni Oak Ridgen kaupunkiin (Tennessee). Täällä hallitus oli hätäisesti rakentamassa valtion laitosta entiselle viljelysmaalle. Sanders tapasi ystävänsä Joe Clemmonsin, paikallisen kahvilan omistajan, ja hänet nimitettiin apulaisjohtajaksi.

Sanders työskenteli Oak Ridgessä sodan loppuun asti, mutta hänellä ei ollut aavistustakaan, mitä tuhannet miehet ja naiset, jotka kutsuivat kaupunkia kodiksi, tekivät. He eivät koskaan keskustelleet työstään avoimesti, edes Sandersin kanssa. Vasta jonkin ajan kuluttua hän saa tietää, että he olivat tutkijoita ja insinöörejä, jotka työskentelivät uraani-235:n luomisessa. He käyttivät vuosia muuttamalla metallipinoja useiksi kiloiksi erityiseksi isotooppiksi. Vuonna 1945 sitä käytettiin "Little Boy" -pommin luomiseen, joka ladattiin Enola Gay -taistelukoneeseen ja pudotettiin Hiroshimaan. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun sitä käytettiin ydinaseet sotilaallisiin tarkoituksiin.

Eversti paluu

Vuonna 1952 Garland Sanders päätti vierailla Australiassa. Hänen elämässään muuttui paljon sodan jälkeen. Garland erosi Josephinesta 39 vuoden avioliiton jälkeen ja meni naimisiin Claudian kanssa. Kuvernööri Wetherbee palautti hänet Kentuckyn everstiksi hänen kulinaarisista palveluistaan, ja tällä kertaa Sanders päätti hyödyntää titteliään täysimääräisesti. Hänelle kasvoi harmaa parta, hän keksi oudon allekirjoituksen, alkoi esitellä itseään nimellä "eversti Sanders" ja pukeutui mustiin pukuihin, joissa oli solmio. Hän ajatteli myös, että hänen olisi hyvä idea muuttaa sanastoaan todelliseksi herrasmieheksi. Tämä tarkoitti, että hänen täytyi poistaa kirosanat puheestaan. Siksi hän meni Australiaan, missä hän toivoi, että suuri uskonnollinen konferenssi voisi parantaa hänen tapansa kiroa. Ensin hänen piti kuitenkin pysähtyä Utahiin.

62-vuotias eversti Sanders astui junasta Salt Lake Cityssä ja suuntasi Do Drop Inniin, Pete Harmanin omistamaan hampurilaiskioskiin. Sanders tapasi Harmanin ravintolanpitäjien kokouksessa Chicagossa. Eversti piti välittömästi nuoresta miehestä, koska hän oli ainoa paikalla ollut, joka kieltäytyi alkoholista.

Sanders pyysi Harmania viemään hänet paikalliseen ruokakauppaan, josta hän osti useita pakastekananruhoja ja paljon mausteita. Hän halusi keittää kanan "salaisen reseptinsä" mukaan, jonka hän oli kehittänyt ennen sotaa, siinä toivossa, että Harman olisi valmis allekirjoittamaan franchising-sopimuksen hänen kanssaan. Franchising oli tuolloin uusi ilmiö; Sanders halusi saada tunnetut ravintoloitsijat lisäämään laitostensa ruokalistalle hänen reseptinsä mukaan valmistettua kanaa ja kastiketta. Sandersin tunnusruoan valmistusmenetelmän käyttämisestä heidän piti kuitenkin luonnollisesti maksaa tietty summa.

Eversti keitti kanaa Harmanin keittiössä lainatussa painekattilassa. Paistettu kana ei ollut yleinen ruokalaji tuohon aikaan, joten Do Drop -kokit suhtautuivat siihen varovaisesti. He katsoivat Sandersin kanaa ikään kuin se olisi kasa kokeneita dinosaurusten jälkeläisiä. He kokeilivat sitä, mutta eivät olleet erityisen iloisia. Eversti Sanders palasi junalla San Franciscoon, josta hän lensi Australiaan.

Vuonna 1951 Sanders päätti asettua senaattoriksi Kentuckyssa, mutta hävisi niukasti.

Kaksi viikkoa myöhemmin Claudia tapasi miehensä San Franciscossa, ja Sanders päätti, että hänen pitäisi ehdottomasti nähdä Harmanin uusi toimipaikka. He nousivat junasta Salt Lake Cityssä ja suuntasivat Do Dropille, missä he näkivät valtavan kyltin, jossa luki "Kentucky Fried Chicken – Something New, Something Different." muu).

"Perkele!" - sanoi Sanders. Australian matka ei auttanut häntä.

Todennäköisesti Pete Harman tunnisti yhdennentoista ainesosan, jonka eversti Sanders osti ruokakauppiaalta, ja tutki perusteellisesti kanan paistamista painekattilassa. Nimi "Kentucky Fried Chicken" tuli henkilöltä, joka maalasi kyltin. Hän ehdotti sitä, kun Harman mietti, mitä kutsuisi everstin lautaselle. Sapdersin odottamattoman paluun jälkeen Harman päätti neuvotella virallisesti franchising-sopimuksesta hänen kanssaan. Eversti puolestaan ​​vaati nimeä "Kentucky Fried Chicken". He tekivät sopimuksen kädenpuristuksella. Pian Harman keksi pahamaineisen "ämpäri" ja avasi useita muita laitoksia. Viisi vuotta myöhemmin hänen vuositulonsa olivat viisinkertaistuneet.

Sanders Pete Harmanin kanssa

Vuonna 1956 Yhdysvaltain presidentti Dwight Eisenhower allekirjoitti yleisen sijainnin National System of Interstate Highways Act -lain, jossa myönnettiin 25 miljardia dollaria 40 000 mailia teiden rakentamiseen. Se oli Yhdysvaltain historian suurin julkisten töiden projekti.

Sandersin hotellilla ja ravintolalla oli vaikeuksia pysyä pinnalla sen jälkeen, kun tie 25:n tärkeä risteys siirrettiin toiseen paikkaan. Eversti kuitenkin ymmärsi tilanteen vakavuuden vasta sen jälkeen, kun tiedot uusista teistä julkaistiin paikallislehdessä. Näiden tietojen mukaan Route 25:n piti korvata Interstate 75, joka oli tarkoitus rakentaa seitsemän mailin päässä kaupungista. Sanders joutui myymään pienellä hinnalla sen, mikä oli ollut rakenteilla vuosia. 66-vuotiaana hän palasi matkansa alkuun. Hän sai 105 dollaria kuukaudessa sosiaaliapua, sekä pieniä tuloja franchising-sopimuksesta.

Tässä asemassa Sanders päätti ryhtyä vakavasti franchising-toimintaan. Hän ajoi kaupunkiin Oldsmobilellaan, pysäköi sen laitamille ja vietti yön takapenkillä. Hän otti mukaansa kaiken, mitä hän tarvitsi esitelläkseen oman annoksensa valmistusprosessia - jääkaappi kananruhoilla, jauhot, hiljattain patentoitu painekattila, mausteet, kasviöljy ja sammuttimet. Ensin hän paistoi kanaa ravintolan työntekijöille, ja jos he pitivät ruoasta, hän tarjosi sitä vierailijoille kokeiltavaksi. Hän käveli ravintolassa lumivalkoisessa puvussa, hopeaparta, solmio ja keppi kädessään ja kysyi vierailta, pitivätkö he ateriasta vai eivät.

Yksi ravintoloista, jotka päättivät allekirjoittaa franchising-sopimuksen Sandersin kanssa, oli The Hobby House Fort Waynessa, Indianassa. Eversti ystävystyi kokkinsa Dave Thomasin kanssa. Kokenut veteraani otti nuoren Thomasin siipiensä alle ja jakoi viisaita neuvojaan. Myöhemmin Thomasista tuli useiden menestyneiden Kentucky Fried Chicken -franchising-yhtiöiden johtaja, ja vielä myöhemmin hän loi oman Wendy's-nimisen pikaruokaravintolaketjun.

Dave Thomas ja Harland Sanders

Eversti Sanders (KFC:n perustaja, Garland David Sanders) - suuren kuuluisan pikaruokaketjun KFC (Kentucky Fired Chicken, kirjaimellinen käännös englanniksi- "Kentucky Fried Chicken") KFC-ketjun tunnetuin ja yleisin tunnusruoka on leivitetty paistettu kana, johon on lisätty erilaisia ​​aromaattisia mausteita ja yrttejä.

Kuuluisan KFC-pikaruokaketjun perustajan muotokuva on perinteisesti asennettu jokaiseen yritykseen tyylitellyksi hahmotelmaksi yrityksestä. Eversti Sandersin menestystarina on täynnä uskomattomia tapahtumia, jotka voivat tapahtua vain vahvatahtoiselle henkilölle. Tämä yrittäjä on todellinen ahkera ja oman onnensa arkkitehti. Eversti Sanders, hänen tarinansa on esimerkki siitä, kuinka vaikeissa elämäntilanteissa ei pidä luovuttaa. Hänen elämän uskontunnustuksensa on juosta kohti tavoitteitaan ja unelmiaan periaatteettomalla menestyksenhalulla.

Eversti Sanders: elämäkerta

Garland David Sanders syntyi 9. syyskuuta 1890 Henryvillessä, Indianassa (Yhdysvallat). Hänen isänsä Wilbur David Sanders oli varakkaan presbyteeriperheen perillinen, ja hänen äitinsä oli Margaret Ann Sanders. tyttönimi Dunleavy). Valitettavasti nuori Garland menetti isänsä ollessaan kuusivuotias. Äiti teki töitä yötä päivää ruokkiakseen perheen jotenkin. Tämän vuoksi poika jäi aina yksin kotiin ja vastasi ruuan valmistamisesta. Garland tuli nopeasti riippuvaiseksi ruoanlaitosta; oli vaikea saada hänet vakuuttuneeksi siitä, että keittiö oli naisten huolenaihe. Kuka tiesi, että kulinaariset taidot määräävät ennalta tuleva kohtalo nuori mies, ja hänestä tulee suuri miljonääri. Opinnoissaan Sanders Jr. ei loistanut ollenkaan älykkyydessään - kaveri ohitti jatkuvasti tunteja ja kieltäytyi tekemästä kotitehtävät. Pian, vuonna 1902, hänet erotettiin koulusta ilman, että hänen annettiin lopettaa seitsemäs luokka. Garland ei ollut ollenkaan järkyttynyt tästä, koska hän haaveili aikuisen elämän elämisestä ja rahan ansaitsemisesta. Kaksitoistavuotias poika onnistui tekemään paljon töitä - hän pesi autoja, työskenteli kuormaajana paikallisilla markkinoilla ja myi myös kotitekoisia piirakoita paikallisten naapureiden ohikulkijoille.

Nuori Garland pakenee kotoa

Muutama vuosi miehensä kuoleman jälkeen Margaret Ann Sanders (äiti) aloittaa uusi romaani miehen kanssa ja menee pian naimisiin hänen kanssaan. Sanders Jr.:n perhemuutokset eivät osoittautuneet sellaisiksi paras tapa- hänen isäpuolensa hakkasi ja nöyryytti häntä jatkuvasti. Miettimättä kahdesti, kaveri pakenee kotoa ja muuttaa New Albanin kaupunkiin, joka sijaitsee samassa osavaltiossa (Indiana). Täällä asui hänen setänsä, joka otti Garlandin lämmöllä vastaan.

Varhainen aikuisuuden alkaminen – 15-vuotias tuleva miljonääri ilmoittautuu Yhdysvaltain armeijaan väärennetyillä asiakirjoilla

Vuonna 1906 samannimisellä saarella ja Kuuban osavaltiossa tapahtui vaikeita sotilaspoliittisia tapahtumia. Kuubalaiset protestoivat amerikkalaisten joukkojen miehitystä vastaan. Amerikan yhdysvaltojen ministeriö päätti järjestää kampanjan vapaaehtoisesta pääsystä kansallisen armeijan riveihin estääkseen kansan levottomuudet valvotussa osavaltiossa. Tällä hetkellä Sanders päättää, että hänen on tultava sotilasmieheksi kaikin keinoin, mutta kaveri täytti vasta äskettäin viisitoista vuotta. Garland pohtii, kuinka pettää kaikki ja alkaa palvella kotimaataan, hän käyttää yksinkertaisia ​​manipulaatioita takoakseen omia asiakirjoja, jossa hän ilmoittaa enemmistönsä. Kummallista kyllä, fiksu Sandersin huijaus onnistui - kaverista tuli sotilas Amerikan yhdysvaltojen kansallisessa armeijassa. Hänet määrättiin sotilaslogistiikkadivisioonaan. Aluksi miehen piti pitää silmällä logistiikkatuki sekä pitää varastokirjanpitoa ampumatarvikkeiden toimituksista. Kukaan ei kuitenkaan koskaan uskonut hänelle tätä tehtävää. Tämän seurauksena he löysivät hänelle kyseenalaisen vaihtoehdon: lyhyen kasvunsa ja hauraiden lihasten vuoksi hänet määrättiin armeijan talliin poistamaan lantaa. Hänen omaelämäkerrassaan tämä todetaan seuraavasti: "Tein palveluksessani vain lapioin hevosen lantaa paljain käsin ja valvoin näiden pitkäjalkaisten eläinten hygieniaa."

Garland sai palveluksessaan jonkinlaisen ilmastotaudin, jonka ansiosta hän laihtui 20 kiloa. Pudotettuaan kirjaimellisesti kolmanneksen painostaan ​​Sanders vietti jonkin aikaa sotasairaalassa, mutta toipui nopeasti. Tämän seurauksena Garland lopetti palveluksensa kunnianosoituksella. Demobilisoitu Sanders kulki lautalla meritse New Orleansin satamaan. Saavuttuaan ensimmäisen rautatien risteyksen hän nousi tavarajunaan, joka kulki Mississippi-jokea pitkin. Lopulta kaveri saavutti St. Louisin kaupungin (Missouri).

Vaihtoehtoinen versio Sandersin elämäkerrasta armeijan jälkeen

Demobilisoinnin jälkeisistä tapahtumista on toinenkin versio: jotkut lähteet osoittavat, että eversti Sanders matkusti mantereelle saapuessaan Alabamaan, missä hän sai heti työtä assistenttina seppäpajassa. Täällä hän työskenteli tulevaisuudessa monin tavoin - hän pesi rautatiekalustoa rautatieasemalla, työskenteli kaukoliikenteen raitiovaunujen konduktöörinä ja oli myös veturipalomies, kuormaaja huonekalutehtaalla, vakuutusasiamies, mekaanikko autossa. korjaamo, lautan kapteeni, rengaskorjausyrityksen johtaja ja jopa harjoittelija käy oikeustieteen kursseja paikallisessa tuomioistuimessa. Eversti Sanders huomautti, että mikään hänen edellä mainituista töistään ei tuottanut hänelle iloa. Kokenut omakohtaisesti monien ammattien viehätyksen, hän tajusi, että hänen täytyi tehdä sitä, mitä hän rakasti - kehittää ravintolatoimintaa.

Yliopisto-opinnot voidaan aina yhdistää työhön

Muutamaa vuotta myöhemmin eversti Sanders muutti asumaan Tennesseen. Täällä hän sai työpaikan osastolla tavallisena työntekijänä paloturvallisuus ja tuli LaSalle-yliopistoon kirjeenvaihto-opiskelijana Chicagossa. Garland yhdisti taitavasti opiskelun ja työn. Suureksi yllätykseksi hän sai korkeat arvosanat ja suoritti myös kaikki kokeet menestyksekkäästi. Kun hän työskenteli palokunnalla, hänellä oli konflikti yhden työntekijän kanssa - puhkesi tappelu, jonka seurauksena Sanders erotettiin asemastaan. Sitten hän päättää muuttaa Arkansasin kaupunkiin ja saada uuden työpaikan (tässä hän työskenteli jonkin aikaa kaivoksessa ja sai sitten työpaikan maatilalla). Tästä huolimatta Sanders suoritti menestyksekkäästi opinnot yliopistossa.

Elämän onnellisia hetkiä: hänen tulevan vaimonsa Claudian tapaaminen ja ensimmäinen yritys

Eversti Sanders (kuva alla) mainitsi aina, että vaikeassa elämässään hän ansaitsi jatkuvasti elantonsa ei-rakastamassa ammatissa.

Ja tämä on totta, koska hänen ammattinsa ei ollut paras. Suurimman onnensa hän kuitenkin sai työskennellessään palomiehenä höyryveturin lämpölaitteistossa, koska silloin hän tapasi rakkautensa - tuleva vaimo Claudius. Koska hän oli karkeasti sanottuna ei-ketään, hän uskalsi kosia hänelle, jolle hän kuuli välittömän "kyllä". Hänen nuori vaimonsa inspiroi häntä rakkaudella ja huolenpidolla joka päivä, joten Sanders piti aina itseään iloinen mies. Työskenneltyään useita vuosia höyryveturilla Garland sai työpaikan mekaanikkona autokorjaamossa. Ja tästä ammatista tuli myös yhtä kohtalokas kuin edellinen.

Hän ei ollut enää nuori poika. 40-vuotias Sanders oli täynnä kunnianhimoa ja halua saavuttaa enemmän voidakseen elää onnellisesti vaimonsa kanssa. Muutamaa vuotta myöhemmin hän avaa oman yrityksensä - autokorjaamon 25. valtatiellä, jonne monet kauko- ja henkilöautot ryntäävät usein Yhdysvaltojen pohjoisosavaltioista. Tämä yritys alkoi menestyä, koska järkevä Garland perusti autokorjaamonsa (markkinoinnin kannalta) suotuisaan paikkaan, jossa on jatkuvaa kysyntää. Sandersin perheeseen alkoi ilmestyä paljon rahaa. On syytä huomata, että eversti osoittautui erittäin yritteliäksi henkilöksi - hän osoitti itsensä paitsi menestyvä yritys minä, mutta myös lahjakkaana ennustajana. Garland (eversti Sanders) päätteli, että hänen vieraansa olivat nälkäisiä turisteja tai rekkakuljettajia, jotka tulivat maan kaukaa pohjoisesta. Tämän perusteella hän päättää avata tänne pienen ruokasalin, jossa hän valmisti aluksi itse erilaisia ​​ruokia. Jo tuolloin tuleva miljonääri kehitti oman ainutlaatuisen reseptinsä leivitettyyn paistettuun kanaan. Alueella alkoi levitä sana, että he valmistavat uskomatonta kanaa tielle 25.

Otsikko "Kentucky Colonel Sanders"

Eversti Sandersin reseptit pidettiin salassa, ja hänen laitoksensa ihmisten määrä vain lisääntyi. Kaksi vakiintunutta yritystä, ruokala ja autokorjaamo, toivat uskomattomia tuloja hänen perheelleen. Elämä alkoi vähitellen parantua. Vuonna 1935 Kentuckyn kuvernööri kunnioitti Garlandia Kentuckyn eversti Sandersin tittelillä, koska hän teki hänen nimiruoastaan ​​valtion aarteen. Kaikki olivat innoissaan Kentuckyn uudesta "kansallisruoasta".

50-luvun alussa eversti Sanders kehitti oman imagonsa - hän kasvatti elegantin parran ja siistit viikset, luoden kuvan aristokraattisesta pedantista professorista. Myös hänen käyntikortti Siellä oli valkoinen smokki. Kaikkea tätä täydensi siisti nauhanauha. Tässä muodossa hän esiintyi jatkuvasti julkisuudessa. Huhujen mukaan Sandersilla oli koko sarja identtisiä valkoisia pukuja, niitä oli noin 50 - kaikkina vuodenaikoina. Garland ei ostanut vaatteita kauppakeskuksista ja vaateliikkeistä, mutta tilasi mielellään pukuja räätäliltä.

Vakavat liiketoiminnan epäonnistumiset - konkurssi

Sandersin liiketoiminta oli menestys hieman yli viidentoista vuoden ajan. Hän kehitti jatkuvasti hänen reseptejä ja yllätti asiakkaitaan. herkullista ruokaa. Eversti Sanders koki 62-vuotiaana takaiskun, kun vuosia kestänyt toisen uudemman ja suuremman valtatien rakentaminen päättyi muutaman kilometrin päässä. Liikemies menetti 90 prosenttia mahdollisista ostajista. Tällä hetkellä Garland oli hyvin masentunut, koska sellainen kohtalo tuli eläkeikä hän ei voinut ennakoida. Tuleva miljonääri ja KFS:n perustaja eversti Sanders ei kuitenkaan antanut periksi ja jatkoi taistelua kohtalon ansoja vastaan.

Kentucky Fried Chicken on palannut apuun.

Kun hän pohti elantonsa jatkamista, Garland keksi ajatuksen, että hänen ainutlaatuinen paistetun kanan resepti voitaisiin esitellä useille suurille ravintoloille ja veloittaa siitä. rahallinen palkkio tai sopimus, joka tarjoaa tietyn prosenttiosuuden hänen nimiruoan myyntituotoista. Eversti Sanders kokosi ajatuksensa, täytti matkalaukkunsa tarvittavilla tavaroilla ja alkoi kävellä osavaltion suurissa ravintoloissa julistaen vain yhden lauseen: "Minä keitän paremman paistetun kanaruoan kuin sinä." Tällainen rohkea ja ylimielinen lausunto havaittiin halveksuvana - Garland evättiin kaikkialla, liikemies lähetettiin pois monilla hänelle osoitetuilla epämiellyttävillä sanoilla.

"Kentucky eversti" ei järkyttynyt, vaan jatkoi vain tarjousten jakamista kaikille ruokailulaitoksille. Hänet hylättiin hieman yli tuhat kertaa. Jouduimme odottamaan jonkin aikaa löytääksemme ensimmäisen asiakkaamme. Vähitellen hänen tunnusruokansa alkoi levitä koko maahan, ja potentiaaliset liikemiehet itse kääntyivät everstin puoleen sopimuspyynnöllä. Aluksi sopimusehdoissa todettiin, että eversti Sanders saa 5 senttiä jokaisesta myydystä annoksesta (myöhemmin korko vain lisääntynyt). "Leivitettyjen siipien" monopoli toi upeita rahaa jo 60-luvun alussa. Sadat ravintolat nimeltään KFC alkoivat avata kaikkialla Amerikan osavaltioissa. Eversti Sanders ei voinut uskoa pitkään aikaan, että hän onnistui ylittämään tavoitteensa ja itsensä, varsinkin tällaisessa iässä! Tästä lähtien hän tunsi olonsa uskomattoman onnelliseksi, koska hän oli löytänyt kutsumuksensa. Hänen lahjakkuutensa ja päättäväisyytensä sai yleisön uskomaan menestykseen.

KFC:n myynti

Eversti Sandersin (kuva alla) juhliessa 70-vuotissyntymäpäiväänsä hänelle tuli ajatus, että on aika jäädä eläkkeelle. Pian menestyvä liikemies ilmoitti myyvänsä KFC:n. Sijoittajat ottivat tämän uutisen välittömästi vastaan. Seurauksena on, että Garland myy aivonsa kahdella miljoonalla dollarilla. Lisäksi hän saa 250 tuhatta dollaria vuodessa brändilähettiläänä (tyylitelty eversti Sandersin muotokuva). Nyt hänen toimintansa on, että hänen täytyy "kiillottaa kasvojaan" kaikkialla ja edustaa suosittua KFC-brändiä. Menestyneen eläkkeellä olevan miljonäärin tulee kommunikoida lehdistön kanssa ja olla yrityksen johtaja markkinoinnin näkökulmasta. Oikeuden mukaan Sanders ei enää ollut pikaruokaketjun omistaja, mutta hän ei enää tarvinnut sitä ollenkaan.

Eversti Sandersin tarinan loppu

16. joulukuuta 1980 90-vuotias Garland David Sanders kuoli. Hän eli vaikean elämän, mutta onnellinen elämä. Eläke-iässä hän saavutti uskomattomia korkeuksia liiketoiminnassa, mikä antoi hänelle mahdollisuuden elää viimeiset vuodet täydellisessä vauraudessa. Eversti rakasti matkustaa, pelata golfia ja vierailla suosikkiravintolassaan nimeltä Claudia Sander's Dinner House, jonka hän antoi rakkaalle vaimolleen. Se oli eversti Sanders. Historia osoittaa sen kaunis elämä, joka on täynnä onnellisia hetkiä ja kauan odotettua iloa.

Muutama kuukausi ennen kuolemaansa hän sanoi seuraavat sanat: ”Halusin aina ansaita paljon rahaa, mutta en koskaan nähnyt sillä globaalia merkitystä. Miksi olla rikas hautausmaalla? Siellä et voi enää hallita rahojasi. Monet ihmiset eivät epäile, että annoin suurimman osan ansaitsemistani rahoista lahjoittamaan orvoille ja sponsoroin myös monia kirkkoja." Nämä eversti Sandersin lainaukset paljastavat hänen lämpimän ja ystävällisen sielunsa täyden merkityksen. Tämä mies jätti jälkeensä valtavan jäljen ja tullaan muistamaan hyvin pitkään. Garland David Sandersin hauta on Louisvillessä.

Eversti Sanders - Trotski

Oletko huomannut samankaltaisuuden näiden kahden ihmisen välillä? Se on selvää! Nimet Sanders ja Trotski mainitaan melko usein, mikä luo monia "meemejä" ja "demotivaattoreita".

Tästä tarinasta on tarina: "Monet ihmiset eivät tiedä, että vuonna 1913 Amerikan sosialistipuolueen jäsenet antoivat Leon Trotskylle Yhdysvaltain passin Garland Sandersin nimissä. Tämä tehtiin alun perin symbolisesti, vitsinä kahden ihmisen samankaltaisuudesta. Kuitenkin vuonna 1935 Lev Davydovich käytti tätä asiakirjaa, kun hän pakeni Norjasta Yhdysvaltoihin (Neuvostoliiton diplomaattisen painostuksen vuoksi). Amerikan viranomaiset teki poikkeuksellisen kompromissin bolshevikille ja salli hänen tulla maahan vain yhdellä ehdolla - olla osallistumatta poliittista toimintaa USA:n alueella. Edellytys täyttyi, mutta Trotski onnistui 60-luvulla kehittämään kokonaisen ravintolaketjun nimeltä K for Communist, joka on lyhenne identtinen suositun pikaruoka KFC:n kanssa. No, yleisön mielikuvitus on hyvä...

Harland David Sanders, joka tunnetaan paremmin nimellä eversti Sanders (9. syyskuuta 1890 - 16. joulukuuta 1980) - pikaruokaravintolaketjun Kentucky Fried Chicken perustaja(Kentucky Fried Chicken, KFC).

Eversti Sanders muutti ensimmäisenä kananpaistamisesta usean miljoonan dollarin yrityksen vuonna 1952. Hänen oma reseptinsä on paistetun kanan paloja taikinassa, maustettuna aromaattisten yrttien ja mausteiden seoksella. Hänen muotokuvansa on perinteisesti kuvattu kaikissa hänen verkostonsa ravintoloissa ja merkkipakkauksissa. "Eversti" arvo on osavaltion kuvernöörin vuosittain myöntämä kunnianimitys erinomaisesta palveluksesta julkinen elämä osavaltio.

Niin, valmis kuulemaan hänen vaikeansa elämäntarina? Mennä:

Harland Sanders syntyi 9. syyskuuta 1890 pienessä Henryvillen kaupungissa Amerikan osavaltio Indiana. Harlandin isä ansaitsi elantonsa tekemällä aputyötä paikallisille maanviljelijöille. Hän ansaitsi vähän, mutta hänen äidillään oli varaa hoitaa lapsia. Mutta kun Sanders täytti viisi vuotta isä kuoli yllättäen. Lasten ruokkimiseksi äidin piti mennä töihin, ja pieni Harland oli kotona koko päivän nuoremman veljensä ja sisarensa kanssa.

Tämä elämä paljasti hänen todellisen ruoanlaittokykynsä. Vain muutamassa kuukaudessa Sanders oppi valmistamaan kaikki perheen suositut ruoat. Tällaisessa tilanteessa ei ollut kysymys opiskelusta. Harlandilla ei ollut aikaa käydä säännöllisesti koulua eikä rahaa yliopistoon. Klo 10 hän sai työpaikan läheisellä maatilalla työntekijänä 2 dollarin kuukausipalkalla. Kaksi vuotta myöhemmin hänen äitinsä meni naimisiin uudelleen, ja Harlandin isäpuoli lähetti hänet töihin maatilalle poissa kotoa, koska... En halunnut erityisesti olla mukana muiden lasten kasvattamisessa.

SISÄÄN 14 vuotta Sanders jätti koulun kokonaan kesken. Yhteensä hän opiskeli siellä kuusi luokkaa.

Luovutettuaan 15-vuotiaana Maatalous, Hän sai työpaikan raitiovaunun konduktöörinä.

Klo 16 vuoden ikäisenä, hän värväytyi Yhdysvaltain armeijaan ja meni palvelemaan sotilaana Kuubassa. Siellä sankarimme oli mukana lapioimassa hevoslantaa armeijassa ja sai myöhemmin työpaikan sepän apulainen. Sitten rautatiekaluston pestäjänä paikallisradalla ja myöhemmin palomiehenä osastolla palokunta. Kaikki meni siellä niin hyvin, että Harland uskalsi jopa kosia rakkaansa Josephinea (ensimmäinen vaimo), joka hyväksyi tämän ehdotuksen.

Josephine ei halunnut lapsia, mutta 19-vuotias Sanders oli itsevarma: virallisen version mukaan 9 kuukautta hääyönsä jälkeen pariskunnalla oli ensimmäinen lapsi, tyttö, Margaret. Kaksi vuotta myöhemmin syntyi Harland Jr. ja seitsemän vuotta myöhemmin Mildred.

Ensimmäisen lapsensa syntymän jälkeen Sanders erotettiin. Hänen vaimonsa kuitenkin rakasti Harlandia tarpeeksi sankarillisesti kestämään hänen jatkuvaa kiirehtimistä työstä toiseen.

Kerran Sanders päätti jopa ryhtyä henkiseen työhön - hän ilmoittautui kirjeenvaihtolain kursseille ja sai työpaikan oikeudessa. Pian asianajajan ura päättyi sen vuoksi oikeudenkäyntiä Hän joutui riitaan asiakkaansa kanssa. Asianajajaliitto riisui häneltä ajokortin.

Tämän jälkeen ja 40-vuotiaaksi asti Harland kokeili muita ammatteja: vakuutusasiamies, kaivosmies, huonekalujen siirtäjä, maanviljelijä, lauttakapteeni, myyjä auton renkaat ja automekaanikko.

Kaivos Hän vietti 40-vuotissyntymäpäiviään syvässä masennuksessa: hänen nuoruutensa meni, ja jotenkin vain sattui, ettei hänellä ollut omaa kotia eikä edes vakituista työpaikkaa. Sillä hetkellä hän kuuli radiosta silloisen kuuluisan koomikko Will Rogersin puheen, joka sanoi humoreskissaan, että "elämä alkaa vasta neljänkymmenen vuoden iässä". Harland sanoi sen myöhemmin "Tuo radio-ohjelma muutti elämäni". Tästä eteenpäin hän päätti tehdä töitä vain itselleen, koska hänellä oli pieniä säästöjä.

Vuonna 1930 Corbinin kaupungissa Kentuckyn osavaltiossa Sandersissa avasi oman autokorjaamon. Hän valitsi paikan ei sattumalta: hänen yrityksensä sijaitsi aivan Federal Highway 25:n varrella, joka yhdistää pohjoiset osavaltiot Floridaan. Tämä tarjosi hänelle jatkuvaa asiakasvirtaa. Harland ja hänen perheensä asuivat siellä, useissa autokorjaamon olohuoneissa.

Asiat alkoivat pikkuhiljaa etenemään, ja pian Sanders päätti tarjota tiellä väsyneille vierailijoille erityisesti ruokaa hän rakasti ruoanlaittoa. Hän valmisti ruuat itse kotikeittiöessään, ja asiakkaiden huoneeseen mahtui vain yksi ruokapöytä ja kuusi tuolia. Vaatimattoman menun pohjana oli paistettu kana, jossa Harland oli erityisen hyvä. Seuraavien yhdeksän vuoden aikana hän kehitti ja viimeisteli "salaisen reseptin" painepaistamiseen kanan, joka kypsentää kanaa nopeammin kuin paistinpannussa.

Vuonna 1935 Kentuckyn kuvernööri Ruby Laffoon hyväksyi hänet "Kentucky Colonels" -järjestön kunniajäseneksi. sanamuodon kanssa "panoksestaan ​​tienvarsiruokailun kehittämisessä."

Säästämillään rahoillaan Sanders alkoi rakentaa 142-paikkaista motellia ja ravintolaa autokorjaamonsa lähelle. Laitos näytti hyvin paljon siistiltä saksalaiselta maatilalta.

Avajaiset pidettiin vuonna 1937 Sanders Court & Cafe -kyltin alla (Sanders Motel and Cafe). Sanders ilmestyi vierailijoiden eteen ylellisessä valkoisessa puvussa, jossa oli musta rusetti.

Vierailijoille ei nyt ollut loppua. Kun vuonna 1939 laitos paloi, Harland rakensi sen uudelleen parissa kuukaudessa.

Mutta pian elämä alkoi taas murtua– valmistui uuden moottoritien rakentaminen, jolle ajettiin koko aiemmin Harlandin autokorjaamon ohi kulkenut puro.

Se tuntuisi jälleen epäonnistumiselta, hänen ikänsä ei ole enää nuori - 62-vuotias, Harland on melkein luovuttanut.

Ja sitten tuli hänen avukseen... friteerattu kana! Kyllä, juuri niin, hän jännittyi, pakkasi matkalaukkunsa ja meni ajamaan läheisiin ravintoloihin yhdellä lauseella: "Osaan paistettua kanaa paremmin kuin sinä."

Hänestä kieltäydyttiin uudestaan ​​ja uudestaan, korkean ikäisenä erinomainen kokki tutkittiin epäilyttävästi päästä varpaisiin, eikä häntä usein päästetty edes kynnykseen. Asetukaamme henkisesti ravintolan omistajan asemaan. Sinulla on menestyvä yritys, ja sitten eräänä kauniina aurinkoisena päivänä laitoksellesi ajaa ruosteinen hylky, josta joku outo vanha mies tulee ulos ja kutsuu sinut ostamaan häneltä ensin kanareseptin ja sitten maksamaan hänelle rahaa joka kuukausi. Luonnollisesti kysyt häneltä:

Ehkä olet kuuluisa kokki?
"Ei, en ole kokki", outo isoisä vastaa.
- Näen, sinä... menestyvien ravintolaketjun omistaja, ja laajennatko sitä?
– Minulla ei ole ravintoloita. Yksi oli, mutta menin rikki”, eläkeläinen myöntää rehellisesti.
"No, nyt ymmärrän", arvaat. - Sinä - tunnettu keittokirjojen kustantaja.
– Ei, olen yksinkertainen ihminen ja minulla on vain yksi kanaresepti.

Kesti kauan ennen kuin hän löysi ensimmäisen asiakkaansa. Jotkut lähteet väittävät, että hän vieraili 1006 ravintolassa ennen ensimmäisen sopimuksen tekemistä. Sopimuksen ehtojen mukaan Sanders sai jokaisesta ravintolasta vain 5 senttiä jokaisesta kanastaan. Ei paha, kun otetaan huomioon, että tilausmäärät kasvoivat jatkuvasti. Sanomattakin on selvää, että jo 60-luvun alussa useita satoja yhdysvaltalaisia ​​ravintoloita oli Harland Sandersin asiakkaita. Myöhemmin hän tapasi Salt Lake Citystä kotoisin olevan ravintoloitsijan Pete Hermanin, joka näki everstin idean potentiaalin ja avasi uuden ravintolan, Kentucky Fried Chickenin, ensimmäisen KFC-paikan.

Ja sitten Harland Sandersin toive toteutui - hän tajusi itsensä 100%. Hän löysi omansa lempi työ, antautumalla täysin lahjakkuudellesi. Hän sai muut uskomaan itseensä!

Kun hän oli 70-vuotias, Kentucky Fried Chicken saavutti maineensa huipun, ja vanha eversti päättää myydä yrityksen yksityisille sijoittajille kahdella miljoonalla dollarilla ja yrityksen edustajan asema (brändin kasvot), josta hänelle maksettiin noin 250 tuhatta dollaria vuodessa.

Viime vuodet hän omistautui melko paljon itselleen - matkusti, pelasi golfia, hoiti omaansa oma ravintola Claudia Sandersin päivällistalo.

Vuonna 1980 Harland Sanders kuoli 90-vuotiaana.

Viisi askelta miljoonaan

1. Maanviljelijä, raitiovaunun konduktööri, yksityinen Amerikan armeija, sepän apulainen, veturipalomies, oikeusharjoittelija oikeudessa, vakuutusasiamies, huonekalukuormaaja, lauttakapteeni, rengasmyyjä ja automekaanikko.

2. 40-vuotiaana elämä vasta alkaa: Sanders päätti työskennellä itselleen ja avasi oman autokorjaamon, joka myi parhaiten paistettua kanaa.

3. 47-vuotiaana hän seurasi asiakkaidensa esimerkkiä ja avasi oman ravintolan.

4. 62-vuotiaana eversti Sanders meni täysin rikki, kun uusi osavaltion valtatie kuoli hänen laitoksestaan.

5. Jälleen kerran eläkeläinen Sanders alkoi myydä franchising-oikeutta paistetun kanan valmistustekniikalle. Ja hänestä tuli miljonääri 70-vuotiaana.

”Kun sanoin syntisen rukouksen, se muutti elämäni täysin. Se todella teki minuun eron." - eversti Sanders, KFC:n perustaja. Kentucky Fried Chicken -pikaruokaketjun kuuluisin perustaja eversti Harland Sanders David syntyi 9. syyskuuta 1890 Henryvillessä, Indianassa. Kun hänen isänsä kuoli hänen ollessaan 6-vuotias, hänen äitinsä joutui menemään töihin, ja Sanders alkoi hoitaa nuorempaa veljeään ja siskoaan yksin.

Muuten, tämä määräsi hänen kohtalonsa, koska Sanders alkoi kokata paljon ja kokata melko maukasta, kun taas kaikki hänen sukulaisensa alkoivat huomata, että hän pikkupoika Minulla on erinomaiset kyvyt tässä asiassa. Hän alkoi kuitenkin ansaita elantonsa tästä vasta 30 vuotta myöhemmin.

Jonkin ajan kuluttua hänen äitinsä meni naimisiin uudelleen, ja Sanders meni töihin. On huomattava, että mikään hänen teoksistaan ​​ei ollut hänen suosikkinsa - ja hänellä oli tarpeeksi töitä. Ja mitä tuleva miljonääri teki, oli maanviljelijä, raitiovaunun konduktööri, sotamies Yhdysvaltain armeijassa, sepän apulainen, veturipalomies, oikeusharjoittelija oikeudessa, vakuutusasiamies, huonekalukuormaaja, lautan kapteeni, auton rengas myyjä ja automekaanikko.

Ehkä kaikista hänen töistään onnellisin työskenteli palomiehenä höyryveturissa - juuri tuolloin hän päätti kosia rakkaalleen Claudialle, joka tuki häntä koko ajan. perhe-elämä ja uskoi aina rakkaan Harlandiinsa. Mutta kohtalokkain ja jopa "titteliä kantava" työ oli työskentely autokorjaamossa.

Siihen mennessä se oli jo lentänyt ohi suurin osa elämänsä, ja hän oli vielä pieni mies, joka ei ollut saavuttanut mitään, hänellä ei ollut tarpeeksi rahaa elääkseen omaksi ilokseen. Hän oli pettynyt elämään. Ja tietysti hän halusi muuttaa sen.

Kyllä, Harland oli jo 40-vuotias, kun hän avasi ensimmäisen menestyvän yrityksensä - autokorjaamon Route 25:lle, jota pitkin monet amerikkalaiset matkustivat etelään pohjoisista osavaltioista. Autopalvelu alkoi tuottaa kunnollisia tuloja.

On myönnettävä, että Sanders ei näyttäytynyt täällä vain käytännöllisenä liikemiehenä, vaan oli myös erittäin oivaltava - seurattuaan usein nälkäisiä turisteja, jotka yöpyivät hänen luonaan, hän päätti avata oman ruokasalin, jossa hän paistoi henkilökohtaisesti vertaansa vailla olevia kanoja lisäten oma ainutlaatuinen mauste!

Kananlihasta tuli erittäin suosittu, mikä toi uskomattomia tuloja budjettiin. Merkittävä tapahtuma Sandersin elämässä tapahtui vuonna 1935, kun Kentuckyn kuvernööri myönsi Harlandille "Kentuckyn eversti" arvonimen hänen palveluksistaan ​​osavaltiolle. Todellakin, he olivat mahtavia - loppujen lopuksi kaikkialla alueella, josta he puhuivat " kansallisruoka» Harland Sandersin osavaltio.

Mutta pian elämä alkoi halkeilla uudelleen - uuden moottoritien rakentaminen valmistui, jolle koko Harlandin autokorjaamon ohi kulkenut puro ajettiin pois.

Se tuntuisi jälleen epäonnistumiselta, hänen ikänsä ei ole enää nuori - 62-vuotias, Harland on melkein luovuttanut.

Ja sitten... paistettu kana tuli hänen pelastukseensa! Kyllä, juuri niin, Harland jännittyi, pakkasi matkalaukkunsa ja meni ajamaan läheisiin ravintoloihin yhdellä lauseella: "Minä voin kokata paistettua kanaa paremmin kuin sinä." Ja hän kieltäytyi yhä uudestaan ​​ja uudestaan; hänen korkealla iässään ollut erinomainen kokki tutkittiin epäilyttävästi päästä varpaisiin, eikä häntä usein päästetty edes kynnykseen.

Kesti kauan ennen kuin hän löysi ensimmäisen asiakkaansa. Sopimuksen ehtojen mukaan Sanders sai jokaisesta ravintolasta vain 5 senttiä jokaisesta kanastaan. Ei paha, kun otetaan huomioon, että tilausmäärät kasvoivat jatkuvasti. Sanomattakin on selvää, että jo 60-luvun alussa useita satoja yhdysvaltalaisia ​​ravintoloita oli Harland Sandersin asiakkaita.

Ja sitten Harland Sandersin toive toteutui - hän tajusi itsensä 100%. Hän löysi suosikkityönsä antautuen täysin lahjakkuudelleen. Hän sai muut uskomaan itseensä!

Kun hän oli 70-vuotias, Kentucky Fried Chicken saavutti maineensa huipun, ja vanha eversti päätti myydä yrityksen yksityisille sijoittajille kahdella miljoonalla dollarilla ja yrityksen edustajan (brändin kasvot) -paikan, jota varten hän maksettiin noin 250 tuhatta dollaria vuodessa.

Hänen tarvitsi vain tavata lehdistöä, asiakkaita, työntekijöitä yleensä - suorittaakseen markkinointia johtajalle, jota hän ei kuitenkaan enää ollut. Mutta hän ei tarvinnut sitä.

Vuonna 1980 Harland Sanders kuoli 90-vuotiaana. Viime vuosina hän on omistanut melko paljon itselleen - matkustanut, pelannut golfia ja pyörittänyt omaa ravintolaa, Claudia Sanders’ Dinner Housea, vaimonsa kanssa. Eversti Harland Sanders pystyi tekemään elämästään täydellisen.

Tämä osa David Harland Sandersin elämäkertaa saattaa olla monien tiedossa, mutta hänen elämäntarinaansa on vähemmän tunnettu osa. Eräs amerikkalainen saarnaaja ja kirjailija on kuitenkin tehnyt parhaansa muuttaakseen sen.

Tohtori Bob Rogers, jonka isä Waymon Rogers oli everstipastori, kirjoitti kirjan legendaarisesta paistettua kanayrittäjästä. Tässä kirjassa hän paljastaa ihmeelliset faktat KFC-ravintolaketjun perustaja eversti Sanders. Siinä hän kertoo tarinan siitä, kuinka hänen isänsä kastoi tämän kuuluisan miljardöörin Jordan-joessa vuonna 1967, pian sen jälkeen, kun hänestä tuli kristitty.

Rogers kirjoittaa: "Isäni polvistui hänen viereensä ja kysyi: "Eversti, haluaisitko syntyä uudelleen?" Vanha eversti sanoi kyyneleet silmissään: "Haluanko todella, luuletko, että Jeesus voi todella pelastaa minut ja vapauttaa minut siitä, mitä kiroan?" Sitten isä sanoi: "Eversti, Jumala pelastaa sinut tänä iltana etkä koskaan enää taistele." Sinä iltana eversti otti vilpittömästi vastaan ​​Kristuksen sydämeensä. Hän syntyi todella uudesti ja hänestä tuli uusi luomus Kristuksessa Jeesuksessa. Siitä lähtien hän ei koskaan käyttänyt Herran Nimeä turhaan.

Muutama päivä pelastuksensa jälkeen eversti lahjoitti 15 000 dollaria pastori Rogersin kirkolle Louisvillessä, Kentuckyssa - erittäin tärkeä summa tuolloin.

Eversti kertoi pastorille: ”Kun sanoin syntisen rukouksen, se muutti elämäni täysin. Se todella muutti minussa." "Olen valmis antamaan suuren summan rahaa, haluan antaa kymmenykset seurakunnalle."

Tohtori Rogersin kirja kertoo myös, kuinka eversti koki yliluonnollista paranemista, kun paksusuolenleikkauksen oli määrä estää taudin eteneminen. Hän odotti leikkausta sairaalassa, kun hänen pastorinsa Rogers tuli rukoilemaan hänen puolestaan. Päivää myöhemmin Sanders kirjoitti: "En tarvitse enää leikkausta, pastorini tuli ja rukoili puolestani ja Jumala paransi minut!"

Lääkäri sanoi: "Eversti, kun tutkin teidät uudelleen, siellä ei ollut polyyppeja!" KFC:n perustaja on antanut kirkolle anteliaasti vuosia.

Hän sanoi myöhemmin: ”Rukoukseni ovat aina olleet kiitollisuutta. Jumala on ollut minulle niin armollinen. Olen aina uskonut kymmenyksiin." ”Raamattu sanoo, että sinun on annettava 10 % Jumalalle. Uskon, että vaikka olisit huijari, olet silti velkaa 10% Herralle, ainakin siitä, että hengität. Kymmenykset ovat suuri inspiraatio elämässäni."