Плюшен паяжина. Паяжина оранжево-червена

Оранжево-червена паяжина (лат. Cortinarius orellanus) е вид гъба, която е част от рода Cortinarius от семейство Cortinariaceae. Смъртоносно отровен, съдържа бавно действащи токсини, които причиняват бъбречна недостатъчност.

Други имена:

Планинска патица
Плюшен паяжина

Расте в широколистни и иглолистни гори. Плодове през септември - октомври.

Шапката е 3-10 cm в ∅, първо изпъкнала, след това плоска, оранжево-червена или оранжево-кафява, кожата е покрита с малки, тъмни, влакнести люспи.

Пулпът е жълтеникав или кафеникав, с рядка миризма и без вкус.

Плочите са редки, прилепнали към стъблото, широки, дебели, ярко оранжево-кафяви. Споровият прах е жълто-кафяв. Спорите са елипсовидни и брадавични.

Кракът е дълъг до 9 cm, ∅ 1-2 cm, плътен, цилиндричен, леко стеснен към основата, жълтеникав, без ивици. Мрежите (кортина) на младите гъби са златистожълти, след това потъмняват.

Гъбата е смъртоносно отровна. Съдържа токсично вещество ореланин, което причинява патологични промени в бъбреците. Признаци на отравяне се появяват 3-14 дни след консумация на гъбата. Гъбата запазва токсичните си свойства след варене във вода или сушене.

Чували ли сте за такава гъба като паяжина? И се оказва, че е смъртоносно отровен! Подробна информацияще намерите в статията.

Най-красивата паяжина - смъртоносно отровна гъба

Снимка на въпросната гъба е представена на вашето внимание в статията. Най-красивата паяжина (червеникава) - е от род Паяжина, семейство Паяжина семейство. Хората го наричат още блатното растение. Те не трябва да се консумират нито сурови, нито варени, тъй като съдържащите се в тях токсини могат да причинят бъбречна недостатъчност. Този род се състои от най-малко 40 вида. Някои се считат за отровни, други са годни за консумация, а трети се считат за годни за консумация. от външни признациТези гъби са доста сходни, поради което често се бъркат. Това предполага, че е по-добре да не ги събирате без подходящи познания за паяжините и гъбите като цяло. И за да решите да ядете такава гъба, трябва да сте 100% сигурни какъв тип паяжина сте намерили.

До 50-те години на миналия век се смяташе, че тези гъби могат да се ядат. И само в резултат на голям брой случаи на отравяне с оранжево-червени паяжини, а по-късно и с красиви паяжини, регистрирани през 1957 г., беше решено тези гъби да бъдат класифицирани като смъртоносно отровни. Тези два вида са най-токсични.

Външен вид

Ширината на капачката варира от 4 до 9 см, започвайки от конусовидна форма, преливаща в плоска, изпъкнала форма, с туберкул в центъра. Външният слой е сух, матов с кадифена и влакнеста структура. Цвят - червеникаво-оранжев или червеникаво-кафяв, централна частпо-тъмен. Не увеличава размера си при контакт с вода.

Плочите се засаждат рядко, те са широки и дебели. Отначало цветът съвпада с капачката, след това се променя на червеникаво-кафяв. Младите гъби имат паяжиноподобно покритие от жълто-охра.

Кракът е цилиндричен, нарастващ или стесняващ се в основата, докато дължината му е 60-100 mm и дебелина 4-10 mm. На влакнестото покритие можете да намерите извити ленти с едва жълт оттенък.

Пулпът е светло оранжев или жълто-кафяв на цвят с лоша миризма.

Пътеката на спорите е червеникаво-кафява на цвят. Размерите им са 8-8,5 микрона, формата им е широко елипсовидна или почти сферична, с брадавичен външен слой. Хейлоцистидите практически не се откриват.

Къде расте

Най-красивата паяжина - смъртоносна отровна гъба, който се среща в много региони в Европа. В нашите райони те растат в централните райони, както и в северната част. Можете да видите такива гъби в планинските райони, по склоновете на хълмовете. Те са доста редки.

Как расте

Тази гъба расте най-често в дъбови и стари иглолистни гори, където се срещат леки песъчливи почви. Сурови смърчови горисъс зелени сфагнови мъхове също са благоприятни за растеж.

Отровните спори могат да бъдат разпръснати в други области с помощта на въздушно течениеи в резултат на тактилен контакт. Микориза образува със смърч.

Плодове от юли до настъпването на първата слана. В близост до гроздове от най-красивия паяк може да намерите други от този род.

Най-красивата паяжина - смъртоносна отровна гъба: видове

На нашите територии можете да намерите до 40 вида гъби от този род, като само 2 от тях са годни за консумация. Някои от тях са толкова опасни, че се приравняват на По-голямата част от гъбите са просто негодни за консумация.

Само специалистите могат да открият разликата между всички тези видове, което означава, че е по-добре да ги избягвате.

Подобни видове

Планинската паяжина е друга отровна гъба, чиято консумация може да бъде фатална. Ширината на капачката й е 30-80 мм, отначало е изпъкнала, а когато гъбата старее, формата й става плоска, с плоска туберкула, разположена в централната част. Външният слой е сух. Цветът варира от жълто-кафяв до червеникаво-кафяв. Височината на крака е 40-90 мм, а ширината му е 10-20 мм. Отдолу е по-тясна. Повърхността на шапката и дръжката е влакнеста.

Ядливата паяжина е вид гъба, която може да се яде. Второто му име е дебел. Капачката му с размери 50-80 mm има плътна, месеста структура с обърнати към земята краища. С потока жизнен цикъл, придобива плоска, леко вдлъбната форма. Цветът му е сиво-бял, а повърхността му е влажна. Кракът е с височина 20-30 мм и ширина 15-20 мм, плътен е, без завои.

Слузната паяжина е условно годна за консумация гъба. Не трябва да се бърка с лигавицата на паяжината. Шапката е с диаметър 100-120 мм. Отначало има камбановидна форма, която с времето става плоска с извит ръб. Цветът на шапката варира между жълтеникав, кафяв и кафяв. Цялата гъба е покрита със слуз. Кракът достига 200 мм дължина, прилича на вретено. Цветът му е бял, със синкав оттенък. На стъблото можете да намерите частици под формата на бучки и пръстени.

Има още един подобен смъртоносен отровни видове- брилянтна паяжина. Среща се доста рядко. Разпознава се много лесно по яркожълтата шапка, покрита със слуз. Среща се в иглолистни гори.

Най-красивата паяжина (смъртоносна отровна гъба, подобни видовекоито бяха представени на вашето внимание по-горе) също могат да бъдат объркани с някои ядливи гъби. Това са пурпурен хигрофор, камфорова млечка и вид медоносна гъба - гъбна армилария. Основната разлика между отровната гъба и медената гъба е наличието на охрени пояси и червени пластини по стъблото й - при медената гъба те са бели или светложълти.

Класификация

Какво друго се знае за такава гъба като красивата паяжина? Смъртоносно отровен, който включва следните основни данни:

Надцарство - Еукариоти.
Кралство - Гъби.
Подцарство - Висши гъби.
Отдел - Базидиомицети.
Подсекция - Agaricomycotina.
Клас - Agaricomycetes.
Подклас - Agariaceae.
Семейство - Паяжини.
Прът - Паяжина.
Подрод - Leprocybe.
Изглед - Най-красивата паяжина.
Световно научно наименование: Cortinarius rubellus Cooke.

Токсични вещества

Най-красивата паяжина е рядка, смъртоносно отровна гъба, която съдържа много силен токсин, сложен полипептид - орелан. Не губи токсичните си свойства след обработка високи температури, поставяйки го в друга кисела средаи сушене. Токсичността се намалява значително само под въздействието на ултравиолетови лъчи и слънчева радиация. Тази гъба съдържа 7,5 mg ореланин за всеки 1 g сушени гъби.

Експертите смятат, че освен ореланин, гъбите съдържат два допълнителни полипептида - кортинарин А и В, които определят съвкупността от прояви под формата на оплаквания на пациентите. Комбинираното присъствие на тези 3 компонента е разкрито само в 2 вида гъби от това семейство: красивата паяжина (червеникава) и оранжево-червената.

Основни симптоми и колко бързо се появяват

Благодарение на Голям бройИзследванията са установили, че основният орган, който е засегнат от ореланин, са бъбреците. Поради комбинираното му действие с метаболитите, в епителните клетки на бъбреците възникват свободни радикали, настъпва разрушаване на клетъчните мембрани, потискане на алкалната фосфатаза и производството на протеини, както и увреждане на структурата на РНК и ДНК.

Дори малко количество от продукта може да навреди на тялото. 40 г прясно набрани гъби, консумирани като храна, могат да доведат до смърт. Ето защо, за да спасите живота си, се препоръчва да не обръщате внимание на кафяво-червените паяжини и изобщо да не събирате подозрителни гъби.

Клиничната картина на синдрома на Орелан до голяма степен зависи от личната чувствителност към токсина. При отравяне с паяжина има четири етапа на заболяването.

Особената опасност от отравяне с ореланин е, че симптомите, произтичащи от навлизането му в тялото, могат да се появят едва след дълго време, когато вече е твърде късно и всеки с радост ще забрави за яденето на гъби. Има случаи, когато симптомите се появяват след 7-14 дни. По време на отравяне пациентът може да почувства гадене, огромна нужда от пиене, чувство на сухота и парене в устната кухина, може да се появи повръщане и болка в коремната област. Това състояние може да продължи от 1 до 2 седмици. Ако не потърсите помощ навреме, смъртта е възможна. IN специални случаиКогато състоянието на пациента е много тежко, смъртта може да настъпи дори 5 месеца след консумацията на отровната гъба.

В случай на кратък летален стадий, в рамките на 2-3 дни, остър бъбречна недостатъчностс дълъг олигоануричен стадий. Децата и възрастните хора страдат най-много от заболяването.

Ако нефропатията продължава доста дълго време, тогава в 30-50% от случаите тя ще бъде последвана от образуване хронична формабъбречна недостатъчност.

Предлагаме описание и снимка на паяжината различни видовеи сортове - тази информация ще помогне за разнообразяване на тихия лов в гората и ще го направи по-продуктивен.

Вижте отровната и годна за консумация гъба паяжина на снимката и се опитайте да я намерите в гората при следващото си излизане:

Гъба паяжина на снимката

Гъбата е годна за консумация. Описание на гъбата паяжина: бяло-виолетово: шапки 3-10 см, първоначално сферични, бледо лилави, след това сребристи или лавандулови, полусферични с туберкули и накрая отворени. Плочите остават дълго време под мощно паяжинасто одеяло, свързващо ръба на шапката със стъблото. Пластините са редки, прилепнали към зъбците, първоначално сиво-сини, ръждиво-охрени след отваряне на булото. Кракът е дълъг 5-12 см, дълъг 1-2 см, бяло-виолетов или покрит с бяло-виолетова вата, разширена отдолу. Месото е бледо лилаво и няма неприятна миризма.

Гъбите от паяжина са представени на снимки и описания в различни опции, това ще ви позволи да ги разпознаете в гората:

Расте много изобилно в червени боровинки и боровинки, сред мъхове по ливади и покрайнините на борови гори. Понякога се появява в сухи широколистни горски пояси, където е по-дебел и има по-гладка повърхност.

Неговият двойник, неядливият паяк (Cortinarius traganus), се различава от него по наличието на миризма на ацетилен.

Бяло-лилавата паяжина е годна за консумация след предварително варене.

Нека разгледаме други ядливи гъбипаяжини, които растат в горите средна зонаРусия. Всички годни за консумация гъби от паяжина със снимки и описания трябва да се разграничават от отровни екземпляри, тъй като те представляват смъртна опасност.

Гривна уеб растение
Мрежовият паяк е отличен

Гривна паяжина (Cortinarius armillatus)

Гривна мрежа расте в широколистни и иглолистни гори

Гривна от паяжина на снимката

Гъбата е годна за консумация. Капачката е до 5-12 см, първо тухлена полусферична, покрита с паяжини, след това ръждиво-кафява, отворена под формата на абажур и накрая отворена, влакнеста с тънък ръб. Кракът е цилиндричен или бухаловиден, светлокафяв, 6-4 см дълъг, 1-2 см дебел, украсен с керемиденочервени гривни. Месото е охра и няма неприятна миризма. Споровият прах е ръждивокафяв.

Расте в широколистни и смесени горипод брезата и в боровата гора сред мъховете.
Плодове от август до октомври.

Различава се от негодни за консумация паяжини по наличието на оранжеви ивици по стъблото и липсата на неприятна миризма.

Гъбата е годна за консумация, но е безвкусна. Подходящ за пълнител на ястия и заготовки от други гъби.

Отлична паяжина (Cortinarius praestans)

Гъбата е годна за консумация. Капачетата са до 3-12 см, отначало сферични, затворени с паяжина, след това полусферични, накрая отворени, при влажно време са много лигави и лепкави, когато изсъхнат са гладки, кафяви или с цвят на „прегоряла захар“ . Плочите са дебели белезникави с лилав оттенък или жълтеникави. Крак 5-15 см, белезникав, разширен отдолу. Пулпът е бял, плътен с приятна миризма.

Расте предимно в широколистни гори, но се среща и в иглолистните. Предпочита варовита почва.

Плодове от юли до октомври.

Различава се от негодни за консумация и отровни паяжини по липсата на неприятна миризма.

Ако не сте сигурни, че познавате тази гъба, по-добре не я събирайте.

В някои страни отличната гъба паяжина се оценява наравно с манатарките.

По-горе разгледахме как изглеждат паяжините, които са подходящи за консумация, а сега е техният ред негодни за консумация видове. Струва си да знаете, че отровната гъба паяжина е много опасна, тъй като може да бъде фатална.

Вижте как изглежда отровната паяжина на снимката, запомнете я и в никакъв случай не я събирайте в гората:

Мързелив паяк
Мързелив паяк

Козя мрежа
Обикновен паяк

Мързелив паяк (Cortinarius bolaris)

Мързелив паяк на снимката

Гъбата е негодна за консумация. Шапките до 3-8 cm, първоначално полусферични, след това изпъкнали и накрая отворени, глинесто-жълти, гъсто покрити с големи червени или червено-оранжеви люспи. При младите гъби люспите са залепени за повърхността на шапката, жълтият цвят на повърхността се вижда само като малки интервали между червените люспи. При зрелите гъби люспите се разпространяват по повърхността на шапката и изостават от нея по ръба. Плочите са глинесто-жълти, след това кафяви, при повреда стават червени. Дръжката е дълга 5-7 cm, дебела 5-15 mm, цилиндрична, червеникаво-влакнеста, често люспеста, като шапка. Пулпът е белезникав с кафеникав оттенък. Споровият прах е жълто-зелен.

Расте в широколистни, смесени и иглолистни гори на кисела почва.

Плодове от август до септември.

Няма отровни двойници.

Паяк от козя мрежа (Cortinarius traganus)

Гъбата е негодна за консумация. Масивни капачки 3-12 cm, първо сферични и лилави, след това полусферични и накрая отворени охра, с ресни. Плочите са охра-жълти с виолетов оттенък, по-късно кафяво-охра. Кракът е люляк или жълт, с люспи, дълги 5-10 см, широки 2-3 см, с разширение на дъното. Месото на младите гъби е бяло-синьо, след това охра с неприятна "козя" миризма на ацетилен.

Расте много изобилно в широколистни и иглолистни гори, в защитени пояси, често на големи групи.
Плодове от август до октомври.

Козята мрежа няма отровни двойници.

Козята мрежа е негодна за консумация поради неприятната миризма на ацетилен.

Обикновен паяк (Cortinarius triviah)

Ядливостта на гъбата е под въпрос. Шапките до 5-8 cm, първоначално полусферични, след това изпъкнали или отворени, слузести жълто-ръждиво-кафяви, сламено-жълти в сухо състояние.Плочите са бяло-сиви с лилав оттенък, по-късно ръждиво-кафяви. Кракът е жълт или със синкав оттенък, дълъг 8-12 cm, широк 1-2 cm, покрит със слуз в горната част, с тъмни зони в долната част. Месото е светло белезникаво-охра; при старите гъби със слаб неприятна миризма.

Расте в широколистни и смесени гори под тополи, брези, дъбове и борове.
Плодове в големи количества от юли до септември.

Прилича на негодна за консумация лигавица (Cortinarius mucosus) с бяла дръжка.

Обикновената гъба не е определена като отровна гъба, но ядивността й е под съмнение.

Паяжина оранжево-червенанаричана още плюшена паяжина или планинска паяжина. Можете да го срещнете от последните десет дни на август до последните десет дни на октомври в широколистни (където присъства дъб-бреза) и иглолистни гори. Предпочита да расте поединично или на групи върху песъчлива почва. По-често в южните райониРусия.

Шапката с диаметър от 4 до 8 cm е първо полусферична, след това изпъкнала, разперена или плоска с увиснал ръб. Повърхността е суха, матова, филцова, фино люспеста, оранжево-червено-кафява на цвят с по-тъмен център. В централната част на капачката има малък туберкул.

Плочите са рядко разположени, широки, дебели, прилепнали и имат цвят, подобен на цвета на шапката.На много млади екземпляри има паяжина от жълтеникаво-охрен цвят, която изчезва много рано.

Стъблото е с цилиндрична форма, понякога леко стеснено към основата, с дължина 5-10 см и диаметър до 2 см. Структурата е надлъжно влакнеста (покрита с тъмни влакна, получени от разкъсано покривало), без пояси , и има светложълт цвят в основната част. Стъблото е лимоненожълто отгоре и ръждивокафяво в основата.

Пулпът е жълтеникаво-кафяв, безвкусен, със слаб неприятен мирис, смътно напомнящ на репички.

Оранжево-червената паяжина е призната за смъртоносно отровна гъба. Основната му коварност е, че основните симптоми на отравяне се появяват 5-14 дни след консумацията. Отровните токсини (ореланини) се запазват напълно при варене, пържене или сушене. Първите симптоми на отравяне са непоносима жажда, след което се появяват остри болкив корема, по-късно настъпват патологични промени във функционирането на бъбреците. Ако отровеният има късмет и оцелее, тогава по-нататъшното лечение може да продължи до година или повече.

Планинската паяжина може да бъде объркана с подобни видовепаяжини от кафяво-червен цвят: красива отровна паяжина, кафява паяжина, тъмнокафява паяжина, ядлива гривна. От дори годни за консумация видовенямате добър вкус, по-добре е да избягвате да ядете повече или по-малко подозрителни екземпляри.

Снимки на оранжево-червен мрежест паяк (Cortinarius orellanus)

За да разпознаете по-добре тази отровна гъба, не пречи да гледате видеото на Италианската микологична асоциация за оранжево-червената паяжина