Как да отворите собствен магазин за цветя в малък град? Струва ли си да започнете бизнес с цветя от нулата?

В нашите трудни времена мнозина мечтаят да притежават собствен бизнес, който ще осигури, макар и малък, но стабилен доход. Отварянето на магазин за цветя може да бъде не само печеливш бизнес, но и приятно хоби.

На начална фазанека бъде само малък павилион или павилион и когато нещата вървят добре, можете да помислите за разширяване.
Но не трябва да бързате с първата идея, която харесвате, трябва внимателно да претеглите всичко, съставяйки компетентен бизнес план за магазин за цветя.

Тънкостите на бизнеса с цветя

обикновено, магазин за цветя- Това женски бизнес, защото идва от хоби. Има обаче и представители на силния пол, които не са склонни да правят допълнителни пари от любовта си към красотата. И в този случай спокойно можем да кажем, че парите миришат и то много, много приятно.

Когато стартирате бизнес с цветя, първото нещо, което трябва да решите, е вида на магазина. Дали това ще бъде огромен салон за цветя в центъра на града или малка шатра в покрайнините е личен избор на всеки. Всичко зависи от финансовите възможности, но би било по-препоръчително да започнете с малко, като първо сте проучили пазара. Освен това това е чудесна възможност да придобиете безценен опит.

Тъй като цветята са нетраен продукт, въпросът може да създаде някои трудности, които трябва да се вземат предвид при изготвянето на бизнес план за цветарски магазин с изчисления.

Така че, когато отваряте магазин за цветя, си струва да проучите видовете услуги, които подобни магазини предлагат днес конкретна област. Определено трябва да измислите нещо уникално и различно от стандартния набор от идеи. Тъй като нито едно специално събитие не е пълно без цветя, а някои събития изискват покупки на едро, трябва да разработите своя собствена система от отстъпки, например да продавате определен вид цветя с отстъпка в определен ден от седмицата или да коригирате цената в зависимост от празника или вида на тържеството.

Само когато се вземат предвид всички основни тънкости на бизнеса с цветя, можете да започнете да разработвате подробен бизнес план за цветарски магазин. Дори нюансът, който повечето отзакупените продукти са вносни, задължава собственика на магазина да се запознае с митническия код.

Как да отворите магазин за цветя? Бизнес план с предварителни изчисления

Бизнес планът е документ, в който всички подробности за откриването на собствен трябва да бъдат ясно и задълбочено обмислени, изчислени и описани, като например:

• Описание и списък на услугите, които магазинът ще предлага.
• Организационни въпроси.
• Регистрация във всички регулаторни органи, регистрация на лицензи и други необходими документи.
• Подготовка на помещението - наем, ремонт, декорация.
• Изготвяне на договори с доставчици.
• Търсене на персонал.
• Рекламна кампания.

Задавайки въпроса: „Как да съставя бизнес план за магазин за цветя?“, Не можете да пренебрегнете финансовата страна на въпроса, дори ако числата са приблизителни и могат да варират между 5-10 хиляди рубли.

По правило размерът на разходите зависи от размера на изхода.

Така, готов бизнес планмагазин за цветя с изчисления изглежда така:

• Наем на помещения - 20-25 хиляди рубли.
• Закупуване на оборудване - 20-30 хиляди рубли.
• Покупка на стоки - 20-30 хиляди рубли.
• Заплатите на персонала са 15-20 хиляди рубли.
• Непредвидени разходи - 3-5 хиляди рубли.

Общо: 78-100 хиляди рубли.

В зависимост от това колко далеч се намира базата на доставчика от търговския обект, ще зависи и наличието на такъв разходен елемент като „транспортни разходи“. Разбира се, ако има такива собствени средстваПри пътуване сумата, изразходвана за доставка на стоки, ще се различава значително от сумата за доставка в кола под наем или кола на доставчик.

Също така бизнес планът за магазин за цветя, чиято проба е представена по-горе, включва отчитане на загубите от повредени или непродадени стоки.

Коя правна форма да избера за цветарски магазин?

Ако бъдещото предприятие има статут на LLC, тогава това е най-оптималният вариант за бизнес с няколко партньора, тъй като този тип правна форма позволява:

• Стартиране на бизнес с малка инвестиция.
• Рисковете на инвеститорите са ограничени до техните собствени финанси.
• Партньорите или инвеститорите имат същите права, което е важно при вземането на решение за ключово управление и

Но ако все пак възнамерявате да отворите малък търговски обект и самият собственик ще действа като продавач, тогава е по-препоръчително да регистрирате „IP“.

Ако вече имате търговски обект, тогава е достатъчно просто да получите разрешение за продажба на цветя.

Какви видове магазини за цветя има?

Магазините за цветя се предлагат в няколко вида и обикновено изглеждат така:

Как да изберем място за продажба на цветя?

Въпреки това, като се има предвид наличието на две конкурентни точки в района, всяка от трите ще отчете печалба от около 3,5 милиона рубли годишно и като се вземат предвид празниците, плюс още 20% от общия доход за годината. Общата сума ще бъде около 4,2 милиона рубли. през годината.

Бизнес планът на магазин за цветя, чийто образец е приложен, включва и месечните разходи на предприятието, като например:

• Заплата на персонала/4 души - 10 000 рубли. + 2% от продажбите (8 000 рубли), съответно - 72 000 рубли. на месец и 864 000 рубли. през годината.
• Социалноосигурителни вноски - 18 000 рубли. на месец и 216 000 рубли. през годината.
• под наем поземлен имот 25 000 rub. на месец, 300 000 rub. през годината.
• Плащането за услуги е 10 000 на месец и 120 000 на година.
• Загуби - 15% от сумата, изразходвана за закупуване на стоки - 18 000 на месец и 216 000 на година.
• Комунални - 5 000 на месец и 60 000 на година.
• Транспорт - 10 000 на месец и 120 000 на година.
• Други разходи са 10 000 на месец и 120 000 на година.

В резултат на това общите месечни разходи са 168 000 рубли. на месец и 2 016 000 на година.

Готовият бизнес план за магазин за цветя ясно показва прогнозния годишен доход, който ще бъде 4 200 000 рубли. годишно, а себестойността е равна на сумата от еднократните инвестиции и месечните разходи, т.е. 3 166 000 рубли. Следователно размерът на брутната печалба за годината ще бъде равен на 1 034 000 рубли, а след данъците ще бъде 878 900 рубли. чиста печалба.

Правилен маркетинг

Отваряне собствен бизнес, всеки предприемач се опитва да вземе предвид всички характеристики на избрания бизнес. Често обаче се случва в бързината да се забрави едно от основните условия за успех – рекламната кампания.

Първата стъпка е да се изготви маркетингова схема, а именно груб бизнес план - пример с изчисления. Цветарският магазин, както всеки друг, изисква подходящо представяне. Разходите за реклама няма да бъдат твърде високи, но всеки собственик на бизнес ще бъде доволен от резултата.

• Публикации в списания, вестници и онлайн публикации.
• Реклама по радиото и телевизията.
• улица

Интериорът на магазина, тоест външният му дизайн, също може да се счита за реклама. Знакът също има значение, така че той трябва да бъде възможно най-атрактивен за вниманието на минувачите, които, минавайки покрай него, трябва да си спомнят хубав бутик за цветя с красива витрина и закачлива табела. Така обикновените минувачи могат да се превърнат в потенциални клиенти.

Броят на редовните клиенти се влияе не само от външния вид на магазина, учтивия продавач и богатия асортимент. Купувачът също иска да види добра цена, чието формиране се влияе от два фактора:

• Качество на продукта.
• Цената на подобен продукт в конкурентни организации.

За да не търгувате на загуба в търсенето на клиент, трябва да измислите нещо оригинално, ваша собствена система от отстъпки. Например, ако клиент иска да купи само три рози, трябва да му предложите да купи пет и да му направите скромен подарък под формата на малък букет от маргаритки.

Оценка на рисковете

В бизнеса с цветя, както във всеки друг, има понятието „риск“, което трябва да се вземе предвид при изготвянето на бизнес план за магазин за цветя. Продукт като цветята не може да се съхранява вечно: ако не се продаде в рамките на няколко дни, предприемачът ще има загуби вместо печалби. Избледнялите букети са подходящи само за погребална церемония и само ако има купувач.

Закупуването на стоки в насипно състояние също включва възможността за загуби, тъй като в големи количества може да има цветя със счупени стъбла или скъсани венчелистчета, тъй като е просто невъзможно да се разгледа всяко по време на покупката. За да избегнете такива неочаквани разходи, покупките трябва да се правят в малки количества. Това ще даде възможност ясно да се оцени състоянието на цветните продукти.

Ако търговията с цветя се окаже печеливша в определен регион, трябва да помислите за отваряне на онлайн магазин за цветя. Тази опция обаче ще бъде подходяща дори в случай на слабо развиваща се търговия.

* Изчисленията използват средни данни за Русия

331 000 ₽

Начални инвестиции

265 000 - 330 000 ₽

53 000 - 111 000 рубли

Чиста печалба

5 месеца

Период на изплащане

Да отворите малък цветарски магазин с площ от 20 кв. метра ще изискват 331 хиляди рубли, които ще се изплатят за 5 месеца работа. Нетната печалба през първата година на работа ще бъде 682 хиляди рубли.

1. Резюме на проект "Магазин за цветя"

Всяка година обемът на пазара на цветя нараства, което показва активното развитие на индустрията. Днес цветарският бизнес е търсен и изгоден изгледбизнес. Целта на проекта е да отвори магазин за цветя в град с население над 1 милион души. Основният източник на доходи за заведението е продажбата на цветни продукти.Целевата аудитория е населението на града на възраст от 20 до 50 години със среден доход.

Основните предимства на магазин за цветя:

минимални първоначални разходи;

големи печалби в дългосрочен план;

рентабилността на бизнеса е 20-30%.

За изпълнението на проекта се отдават помещения под наем с обща площ 20 м2, разположен в непосредствена близост до търговския център Обемът на първоначалната инвестиция е 311 000 рубли. Инвестиционните разходи са насочени към закупуване на специализирано оборудване: организиране на търговски обект, закупуване на продукти за цветя. За реализирането на проекта ще бъдат използвани собствени средства.

Финансовите изчисления обхващат тригодишен период на действие на проекта. Очаква се след това време да се наложи разширяване на бизнеса. Според изчисленията първоначалната инвестиция ще се изплати на петия месец от експлоатацията. Въз основа на резултатите от първата година на работа се предвижда нетна печалба от 682 782 рубли и възвръщаемост на продажбите от 21%. Интегралните показатели за ефективността на проекта са представени в таблица 1.

Таблица 1. Основни показатели за изпълнение на проекта

2. Описание на индустрията и фирмата

Цветята са един от основните атрибути на празника. Традицията да се подаряват цветя и да се декорира пространството с тях е твърдо установена в Русия. Затова цветарските магазини винаги намират своите клиенти, независимо от сезона и икономически кризи. Търсенето на цветя е един вид отражение Финансово състояниеобществото - колкото е по-богато, толкова повече цветя се купуват. И в същото време, дори по време на криза, магазините за цветя активно извършват своя бизнес - само акцентът върху продажбите се измества, предпочитание се дава на бюджетни опции, но обемите на продажбите не намаляват.

През последните години руският пазар на цветя показа активен растеж. Динамичното развитие на пазара на цветя се доказва от статистиката за обема на пазара. Обемите на пазара се увеличават всяка година - през периода от 2011 до 2015 г. обемът на пазара на рязани цветя във физическо изражение се е увеличил с 1/3.

Фигура 1. Обем на пазара на цветя във физическо изражение, милиарди единици, 2011-15.

В парично изражение този ръст е по-осезаем поради увеличението на цените на цветята. През периода 2011-2015 г. обемът на пазара се е увеличил с близо 40%.

Фигура 2. Стойностен обем на пазара на цветя, милиарди рубли, 2011-15 г.

Днес целият руски пазар може да се оцени на 160 милиарда рубли в парично изражение и 35,8 тона в физическо изражение.Според анализатори руският пазар на цветя ще продължи да расте. Според анализаторската компания GLOBAL REACH CONSULTING реалният капацитет на вътрешния пазар се оценява на 40 милиарда долара.

Така бизнесът с цветя се счита за един от най-обещаващите, въпреки рисковия компонент. Средната рентабилност на бизнеса с цветя непрекъснато расте. В същото време вероятността от риск се увеличава. Основните заплахи са свързани с изразената сезонност на бизнеса и високата вероятност от неправилно планиране на обемите на продажбите на продукти за цветя. Пикът на продажбите на цветя е през февруари, март, май, септември и декември и летни месецисе считат за „нисък“ сезон, което може да доведе до значително намаляване на печалбите. Освен това цветята не се съхраняват дълго - максималният период за продажбата им е ограничен до една седмица. В случай на прекомерно закупуване на продукти за цветя, магазинът може да претърпи загуби. Продавачите обаче отчитат този риск, когато определят цените, като предполагат, че около 60% от цветята няма да бъдат продадени.

Готови идеи за вашия бизнес

Друг риск е силната зависимост от внос. Днес Русия е на шесто място по внос на рязани цветя, а делът на вноса в обема на продажбите е около 90%. Въпреки това има положителна тенденция в дела на местните продукти. Според анализаторите през следващите десет години Русия ще заеме второ място в Европа по внос след Германия. Този риск се състои от възможно повишаване на обменните курсове, вероятността от забрана за внос на цветни продукти от някои страни, затягане на митническата политика и др. Фигура 3 показва структурата на вноса на цветя по страни производителки. Най-голям е делът на вноса от Холандия - 44,7%, второ и трето място заемат Еквадор и Колумбия с дял на доставките съответно 36% и 12,8%. Други страни представляват само 6,5% от доставките.

Фигура 3. Разпределение на страните производителки по обем на доставките в физическо изражение за Руската федерация, 2014 г.

В структурата на доставките на цветя 43% са розите. Вторите по популярност цветя са хризантемите - 24%. Челната тройка се допълва от карамфилите с 22% дял на доставките. Като цяло през последните години лидерите в доставките остават непроменени, но се наблюдава тенденция за популяризиране на екзотични, необичайни цветя. IN напоследъкМагазините за цветя се опитват да разнообразят асортимента си и да привлекат клиенти с уникални видове цветя.

Фигура 4. Структура на цветята в общия обем на вноса (в физическо изражение), %, 2014 г.

Ценообразуването на пазара се състои от два компонента - обема на разходите (обменни курсове, мита, цени на бензина и др.) и колебания в търсенето - увеличаването на търсенето води до увеличение на цените. Средно ценовата политика на пазара на цветя предполага надценка от 100-300% от покупната цена.

В повечето случаи продажбите на дребно на цветя се извършват под формата на цветни павилиони и сергии - 70%, около 10% са в магазини, салоните за цветя и бутиците, предназначени за премиум сегмента, са по-малко популярни. Напоследък набират популярност онлайн магазините, които представляват по-малко рисков модел на бизнеса с цветя.

Анализът на пазара на цветя показа уместността и търсенето на този бизнес. Основните предимства са сравнително бързата организация и започване на работа, липсата на лицензиране на дейности, нисък праг за навлизане на пазара, приемливо ниво на първоначална инвестиция, високо търсене на продукта и ниво на рентабилност.Въпреки това, недостатъците на бизнеса с цветя също трябва да се вземат предвид: нестандартизация на продуктите, висока зависимост от митническата политика, валутни курсове, изразена сезонност, високо ниво на конкуренция.

3. Описание на стоките и услугите на цветарския магазин

Основната дейност на цветарския магазин е търговия на дребно с цветя. За бизнеса с цветя е важен набор от допълнителни услуги, които формират неговите конкурентни предимства. Допълнителните услуги могат да включват:

куриерска услуга за доставка на цветя;

флорална украса за тържества;

продажба на свързани продукти (пощенски картички, меки играчки, бонбони и др.);

опаковане на подаръци;

изработка на флорални кутии с цветя и сладкиши;

оригинални опаковки на букети, например конусовидни торби с удобна дръжка или крафт хартия;

прилагане на надписи и рисунки върху цветни венчелистчета;

създаване на флорални композиции за декорация.

Готови идеи за вашия бизнес

Обхватът на допълнителните услуги може да бъде много по-широк - зависи от формата на магазина и неговите цели. За да създадете списък с услуги в магазин за цветя, се препоръчва да проучите услугите на конкурентите. Днес продажбата на стандартни букети е губещ бизнес модел. Съвременните потребители ценят креативността, оригиналния подход и ексклузивността на предлаганите флорални услуги.

Списък на услугите на магазин за цветя:

Продажба на рязани цветя(роза, хризантема, лале, божур, ранункулус, хортензия, еустома, карамфил, гербера, алстромерия, нарцис, орхидея, лилия, фрезия), като се вземе предвид сезонността на цветята;

Подаръчно опаковане на цветя и букети;

Изготвяне на флорални аранжировки и букети;

Продажба на свързани продукти(картички, подаръчни кутии с цветя и сладки);

Доставка на букети с куриер;

Флорална украса за тържества.Услугите за декорация на помещения се предоставят по предварителна поръчка, като се вземат предвид желанията на клиента;

Поръчайте букет по телефона– за да спести време на клиентите, чакащи изработката на букета, магазинът предоставя услугата предварителна поръчка. Клиентът трябва само да се отбие, за да плати и да вземе букета.

4. Продажби и маркетинг на цветарски магазин

Статистиката за средни и големи градове ни позволява да формираме типичен „портрет“ на клиент на магазин за цветя: 57,9% са мъже, 42,1% са жени, средната възраст на купувача е 35 години, материалният доход е среден. В съответствие с предоставената статистика се определя целевата аудитория на магазина - населението на възраст от 20 до 50 години със средно ниво на доходи.

В началния етап трябва да анализирате конкурентната среда. Това ще ви позволи да оцените нивото на търсенето и бизнес заплахите, да развиете конкурентните си предимства и да вземете решение за маркетингова стратегия.За да създадете конкурентни предимства и да развиете клиентската си база, през първите месеци на работа трябва да разчитате на евтина суровина материали, достъпни допълнителни услуги, необичайни опаковки, креативни услуги, представени специално във вашия магазин.

Когато планирате рекламна кампания, трябва да имате предвид, че каналите за промоция като реклама във вестници, радио и телевизия в бизнеса с цветя не носят желания ефект. Това се дължи на факта, че купуването на цветя често е импулсивно явление - човек минава покрай щанд за цветя и решава да си купи букет от тук. Следователно външната реклама ще бъде най-ефективна. В допълнение, един от параметрите, които определят конкурентните предимства на цветарския магазин, е благоприятното му местоположение. Най-благоприятното местоположение за търговски обект е павилион на кръстовището на няколко улици с голям трафик на минувачи.

Освен това е препоръчително да създадете група и профил в социалните мрежи, които да рекламират продуктите. Създаването на сайт за магазин за цветя изобщо не е необходимо, особено ако планирате малък щанд за цветя. Определянето на цените за продаваните продукти на цветарския магазин трябва да се извършва, като се вземат предвид цените на конкурентите. Важно е ценовата политика да е достатъчно гъвкава - това ще задоволи търсенето както в бюджетния, така и в скъпия ценови сегмент.За стимулиране на продажбите на продукти за цветя могат да се използват бонус карти, различни отстъпки и промоции, както и програма за лоялност за редовни клиенти.

Трябва също така да обмислите създаването на собствено лого и брандирана опаковка, която ще стане визиткамагазин. Разработването на изключителен стил, лого и оригинално име ще струва средно 6000 рубли. Една рекламна табела ще струва около 20 000, включително монтажа. Не забравяйте за този вид реклама, наречена от уста на уста. Ето защо най-добра рекламаЩе има свежи цветя и професионални флористи, които могат да създадат красиви цветни аранжировки.

5. Производствен план на магазин за цветя

Отварянето на магазин за цветя включва шест основни етапа, включително регистрация, избор на място и помещение, набиране на персонал, закупуване на оборудване, търсене на доставчици на продукти за цветя, планиране на продажбите и закупуване на стоки. Нека разгледаме по-отблизо всеки от тях по-долу.

1. Регистрация в държавни органи.Търговията с цветя на дребно е нелицензирана дейност, което улеснява процеса на събиране на документи, необходими за откриване на цветарски магазин. Организационно-правната форма на предприятието може да бъде индивидуален предприемач или LLC. За магазин за цветя се препоръчва да регистрирате индивидуален предприемач с опростена система за данъчно облагане („доход“ в размер на 6%). Видове дейности според OKVED-2:

47.76.1 Търговия на дребно с цветя и други растения, семена и торове в специализирани магазини. Това е основната дейност. Когато разнообразявате бизнеса си с цветя и имате допълнителни услуги, можете да посочите следните кодове:

47.78.3 Търговия на дребно със сувенири, народни художествени занаяти

64.12 Куриерски дейности, различни от националните пощенски дейности

74.10 Специализирани дейности в областта на дизайна

82.92 Дейности по опаковане

Готови идеи за вашия бизнес

Не е необходимо да посочвате целия списък с кодове, но ако планирате да разширите бизнеса си, препоръчително е да въведете всички изброени кодове, които може да са необходими в бъдеще.

Списък с документи за откриване на магазин за цветя:

разрешение за търговия с цветя;

програмата за санитарен производствен контрол се получава веднъж след одобрение от Rospotrebnadzor;

договори за дератизация, дезинсекция и дезинфекция;

договор за поддръжка на вентилационна и климатична система;

договор за извозване и обезвреждане на ТБО;

вътрешна документация: дневник за дезинфектанти;

хигиенно разрешение от SES или съответни сертификати за качество.

2. Местоположение и избор на търговски обекти. Основен критерийизбор на място - голям трафик на хора. Това може да са улични кръстовища, район в близост до търговски център или автобусна спирка или оживени улици в жилищни райони. Подходящо е и търговско помещение на приземния етаж на жилищна сграда - като правило такива помещения са сравнително по-евтини. Помещение с площ от 20 м2 е подходящо за магазин за цветя - това ще бъде достатъчно за търговска площ и малка стая за съхранение на цветя. За реализиране на проекта се предвижда наемане на помещения в близост до търговския център. Площта на наетите помещения е 20 м2, средната цена за град с население от 800-1 милиона души е 20 000 рубли.

3. Подбор на персонал.Основните служители на цветарски магазин са цветарите. Препоръчва се да се подходи отговорно към избора на цветар и да се наемат професионални служители, тъй като качеството на предоставяните услуги зависи от тях. Ако магазинът работи всеки ден от 9:00 до 21:00 часа, ще трябва да работят двама цветари на смени.

4. Закупуване на оборудване.В цветарски магазин е необходимо да се поддържа температура от +5º до +8º C, която е удобна за цветята. За да направите това, ще трябва да инсталирате специализирана хладилна камера. Цената на такова оборудване е 50 000-70 000 рубли, а инсталацията струва средно 20 000 рубли. За да спестите пари, трябва да помислите за закупуване на използвано оборудване - това ще струва 20-25% по-малко. Трябва да вземете предвид и малкото работно оборудване, което цветарите ще трябва да правят букети - за това се отделят рубли. Още едно важен моменте инсталирането на охранително и противопожарно оборудване, чиято цена ще бъде средно 30 000 рубли.

5. Търсете доставчици на продукти за цветя.Тази точка е една от ключовите при организирането на цветарски бизнес, тъй като работата на магазина и качеството на крайния продукт зависят от надеждността на доставчиците. Търсенето на партньори може да се извърши чрез тематични форуми и уебсайтове. Изборът на доставчици е доста отговорна и старателна работа.

6. Планиране на продажбите и закупуване на цветни продукти.Планирането на обемите на продажбите е много важен етап, тъй като доставката на продукти за цветя зависи от това. Неправилно изчислените срокове могат да доведат или до прекъсване на складовете, или до загуби поради повреда на продукта. Това води до друга задача - изградена система за доставка на цветни продукти. Моля, имайте предвид, че прясно отрязаните цветя трябва да се носят на всеки 4-5 дни. По този начин се планира да се правят 5 покупки на месец на всеки 5 дни. За да запълните търговска площ от 15-20 m2, ще е необходима първоначална покупка от приблизително 70 000 рубли. В този случай допълнителната покупка на асортимент ще възлиза на 10 000-15 000 рубли.

Планирането на продажбите се основава на сезонността на бизнеса с цветя. Пиковите продажби са на следните дати: 14 февруари, 23 февруари, 8 март, 9 май, 1 септември. Печалбата за тези дни може да бъде 20-25% от общата печалба за целия месец. През лятото търсенето намалява значително, въпреки че трябва да се вземат предвид периодите на дипломиране и сватбените дни. Приблизителна графика на обемите на приходите по месеци е представена на фиг. 5 – показва пикове и спадове в продажбите на цветя.

Фигура 5. Динамика на обема на продажбите на цветни продукти по месеци

Доста трудно е да се предвидят доходите на един цветарски магазин. Във всеки конкретен случай е необходимо внимателно да се планират обемите на продажбите, като се вземат предвид ценовият сегмент, регионът, конкурентите и др. За прогноза в този проектЩе се използват средни пазарни стойности. Според статистиката обемът на продажбите в стационарен магазин на месец е 200-250 букета. Въз основа на факта, че магазинът ще предлага разнообразие от цветя - както евтини, така и първокласни - планирането на продажбите се основава на съотношение 60/40%: т.е. броят на евтините букети ще бъде 120 броя, а скъпите - 80 броя. Средната цена на букетите в евтиния сегмент ще бъде 300 рубли, в скъпия сегмент - 1500 рубли. Средно месечните приходи ще бъдат 267 150 рубли.

Таблица 2. Планиран обем на продажбите на цветарския магазин

6. Организационен план за цветарски магазин

За да управлявате цветарски магазин, ще трябва да създадете персонал от служители:

Директор– управител на магазин, който съчетава работата на счетоводител и специалист по снабдителна логистика. Директорът може да бъде самият собственик на фирмата;

Флористи– служители, които се занимават с аранжиране и продажба на букети;

• Чистачка(почасово), почистване на помещенията 3-4 пъти седмично.

Предвижда се назначаването на двама цветари, които ще работят на смени. Работен график: 2 до 2. Практиката показва, че за успешен бизнес продавачите на цветя трябва не само да могат да правят букети и да се разбират с клиентите, но и да познават психологията, за да предложат букета, който клиентът иска да купи. Тази точка не трябва да се пренебрегва, така че при избора на цветари трябва да я вземете предвид. Общият фонд за заплати ще бъде 72 000 рубли, а като се вземат предвид застрахователните плащания - 93 600 рубли на месец.

Таблица 3. Персонал на магазин за цветя

Тъй като списъкът с услуги включва доставка на букети, е необходимо сътрудничество с куриерската служба. В момента пазарът предлага различни възможности за обслужване куриерска службакоито се интересуват от сътрудничество с юридически лица. Средната тарифа за 1 доставка в рамките на града е 250 рубли. Обикновено магазините, предоставящи такива услуги, добавят надценка от 50-100 рубли. Тъй като е доста трудно да се предвиди популярността на тази услуга, печалбите от нея не се вземат предвид в този проект. Ако бизнесът се развие успешно, се планира да се наеме куриер, който да доставя цветни продукти. В началния етап на бизнеса не е изгодно да имате такъв служител в персонала.

7. Финансов план за цветарски магазин

Финансовият план отчита всички приходи и разходи на проекта; хоризонтът на планиране е 3 години. Предвижда се след този период заведението да има нужда от разширяване на дейността си. За да стартирате проект, е необходимо да изчислите размера на първоначалната инвестиция. Приблизително 43% от първоначалната инвестиция е в техническо оборудване и обзавеждане на магазини; 45% от инвестициите - за първоначално закупуване на цветни продукти и формиране на фонд от средства за плащане на наем и заплати през първите месеци на работа, за реклама и регистрация - 12%. Така общият размер на първоначалната инвестиция ще бъде 311 000 рубли. За реализирането на проекта ще бъдат използвани собствени средства.

Таблица 4. Инвестиционни разходи

Фиксираните разходи се състоят от наем, сметки за комунални услуги, заплати, разходи за реклама и амортизация. Определя се размерът на амортизационните отчисления линеен метод, на база полезен живот на дълготрайните активи от 5 години. Постоянните разходи включват и данъчни удръжки, които не са представени в тази таблица, тъй като размерът им не е фиксиран, а зависи от обема на приходите. В структурата на разходите делът на заплатите е 47%, покупката на цветни продукти е 25%.

Таблица 5. Месечни разходи на цветарски магазин

8. Оценка на изпълнението

Срокът за изплащане на проекта с първоначална инвестиция от 251 000 рубли е 5 месеца. Нетната месечна печалба на проекта при достигане на планираните обеми на продажби ще бъде 156 000 рубли. Достигането на планирания обем продажби е планирано за третия месец на работа. Възвръщаемостта на продажбите през първата година на работа е 21%. Нетната настояща стойност е положителна и равна на 88 312 рубли, което показва инвестиционната привлекателност на проекта.

9. Възможни рискове на бизнеса с цветя

Бизнесът с цветя включва различни рискове, които трябва да се вземат предвид при планирането:

Цветята са нетрайни стоки.За да избегнете загуби, е необходимо постоянно да наблюдавате пазара и да прогнозирате търсенето;

Вероятността от получаване на стоки с ниско качество или дефект.Този риск може да бъде намален чрез избор на надеждни доставчици и компетентно изготвяне на договора;


Цикличност на пазара на цветя и епизодично търсене (сезонност).Няма да е възможно напълно да се елиминира рискът, но е възможно да се изглади влиянието му чрез отваряне на нови бизнес сегменти и въвеждане на допълнителни услуги;


Грешки при оценката на обема на продажбите, което може да доведе до изхвърлянето на 60% от всички продукти за цветя. Възможно е да намалите този риск, ако събирате статистически данни: инсталирайте сензор на входа на магазина, който отчита входящите посетители. Тези показатели и статистика за продажбите ще ви позволят да изчислите оптималния обем на покупките и да съставите седмичен план. Малките магазини за цветя се адаптират към формата на работа в рамките на 1-2 месеца;


Високо ниво на конкуренция на пазара.Този риск може да бъде намален с добре обмислена маркетингова стратегия и постигане на определени конкурентни предимства;


• Колебания на обменния курс и вероятност от затягане на митническата политика.Възможно е да се намали въздействието на този риск чрез диверсификация на доставчиците и закупуване на част от стоките от местни производители;
• Загуба на пространство или повишен наем.Тъй като благоприятното местоположение до голяма степен определя успеха на бизнеса, промяната му може да доведе до значителни разходи. За да минимизирате този риск, трябва внимателно да изберете наемодател и да сключите дългосрочен договор за наем.

Статията много добре описва рисковете от управлението на бизнес с цветя, но не подчертава, че един от основните фактори, влияещи върху успеха на този бизнес, е местоположението на павилиона и нивото на конкуренция в непосредствената среда. защо е така

На първо място, защото в главни градовесамото население е разнородно. Нито по възрастов състав, нито по доходи, нито по предпочитания. И това е важно, тъй като в различните области има различна „средна сметка“, което пряко влияе върху рентабилността на бизнеса.

Второ, там, където живеят граждани с по-високи доходи, в структурата на приходите делът на букетите с флорален компонент и с по-висока доходност ще бъде значително по-висок, отколкото в районите, където живеят предимно пенсионери.

Трето, има смисъл да се съсредоточите върху „свързани“ продукти и услуги и да увеличите техния дял в приходите, тъй като в повечето случаи тяхната „възвръщаемост на продажбите“ е по-висока от типичната средна надценка за основния продукт.

Работейки по подобни проекти, често ме питаха: кои цветя са най-търсени? Какви трябва да бъдат минималните покупки и салда на инвентара? Каква трябва да бъде надценката? За съжаление само практическият опит или внимателното проучване на пазара могат първоначално да отговорят на тези въпроси. В същото време „преживяването” е различно във всеки град, във всеки квартал. Това винаги трябва да се има предвид.

427 души учат този бизнес днес.

За 30 дни този бизнес е видян 157 606 пъти.

Калкулатор за изчисляване на доходността на този бизнес

наем + заплати + комунални и др. търкайте.

В продължение на много години бизнесът с цветя е една от водещите области на частното предприемачество.

Това може да се обясни с факта, че независимо от времето на годината цветята като подарък ще бъдат от значение. Особено по празници. За да може магазин за цветя да започне да генерира стабилен доход една година след отварянето му, трябва да съставите компетентен бизнес план с всички изчисления. Добре изготвеният бизнес план вече е половината от успеха на бизнеса с цветя.

Можете да отворите собствен бизнес с цветя от нулата у дома; той ще се състои в отглеждане на стайни саксийни растения у дома и продажбата им. За това няма да ви трябва специално оборудване, но доходите от отглеждане на растения у дома ще бъдат минимални. Така че предприемачите, които се интересуват от тази област, трябва да инвестират в по-сериозен бизнес с цветя.

Избор на правна форма за създаване на собствен бизнес с цветя

За да отворите магазин за цветя, трябва да дадете предпочитание на индивидуален предприемач (Индивидуален предприемач).

Ако изборът е направен в полза на индивидуален предприемач, тогава на данъчната служба се предоставят следните документи:

• платена разписка за държавно мито за регистрация на индивидуални предприемачи (800 рубли);
• заявление по формуляр P21001 за държавна регистрация на индивидуални предприемачи. Трябва да е нотариално заверена;
• ако счетоводството ще се извършва съгласно опростената система за данъчно облагане, тогава се пише заявление във формуляр № 26.2-1 за прехода към опростената данъчна система;
• копие на всички страници от вътрешния паспорт на кандидата.

Прегледът на комплекта документи за откриване на индивидуален предприемач ще отнеме една седмица. Ако не е било възможно да вземете документите навреме, данъчната служба ще ги изпрати по пощата в рамките на 2-3 седмици.

Ако решението за откриване на индивидуален предприемач е положително, на предприемача се издава:

• ОГРНИП;
• извлечение от Единния държавен регистър на индивидуалните предприемачи (единен регистър на индивидуалните предприемачи);
• уведомление за регистрация в данъчния орган индивидуален;
• уведомление за регистрация в териториалния PFS на физическо лице (Пенсионен фонд);
• от Росстат - уведомление за присвояване на статистически кодове.

След като се регистрирате като индивидуален предприемач, трябва да направите печат (от 500 рубли) и да отворите банкова сметка (от 1 хил. Рубли).

OKVED код 52.48.32 „Търговия на дребно с цветя и други растения, семена и торове“.

След регистрацията на индивидуален предприемач следващата стъпка ще бъде закупуването на касов апарат и неговата регистрация и последваща регистрация в данъчния орган. Този процес ще отнеме около две седмици. Магазините, които продават касови апарати, често предоставят услуги по ускорена данъчна регистрация. Ако използвате услугите на тази организация, всички документи ще бъдат готови за максимум 3 дни.

Връщане към съдържанието

Необходими документи за създаване на собствен бизнес с цветя

Независимо от размера на търговския обект, той трябва да съдържа следните документи:

• разрешение за търговска дейност, получено от областната управа (съгласно № 381-F3);
• заключение от санитарно-епидемиологичната служба за съответствието на търговските помещения с всички санитарни стандарти;
• книга за оплаквания и предложения на клиенти;
• товарителница за предоставената стока;
• ценова листа за продавания продукт (този елемент не е задължителен).

Всички тези документи ще трябва да бъдат предоставени на купувача при първо поискване. По-добре е да съхранявате документи като договор за наем на помещения, документ, потвърждаващ регистрацията на касов апарат, дневник за касови операции, документи за оборудване и др., В търговските помещения, така че ако фирмата за проверка пристигне, можете веднага да ги предоставите. Целият персонал трябва да има валидни медицински книжки и карти, в които ще бъдат посочени името и снимката на служителя.

Връщане към съдържанието

Избор на стая за откриване на салон за цветя

Можете да изберете следните локации за вашия търговски обект:

• в един от търговските центрове на града. Има много от тях в Москва;
• на партерен етаж на първа линия жилищни сгради;
• в самостоятелна сграда. В Москва е почти невъзможно да се намери такова търговско пространство;
• наем на малка стая в модулен търговски павилион;
• в тон. Това е малко пространство на колела, можете да го наречете и ремарке за кола;
• в онлайн магазина. Специалистите в бизнеса с цветя препоръчват отварянето на онлайн магазин с вече установен търговски обект. Онлайн салон за цветя не може да съществува отделно. Лесно е за обяснение. Все пак цветята са нетрайна стока.

Най-важното при избора на местоположение на търговска площ е да не сгрешите. Най-изгодното място за продажба на цветя е търговски обект, който се намира в непосредствена близост до магистрала. Дори ако магазинът за цветя се намира близо до метростанция, но няма път наблизо, не можете да очаквате голяма печалба от него.

При сключване на договор за наем е необходимо да се изясни дали наемът включва комунални услуги и сметоизвозване. Ако се наема място в търговски център или в жилищна сграда, трябва незабавно да изясните наличието на такава възможност като външна реклама. Често може просто да не съществува. В този случай е по-добре да откажете това помещение.

Връщане към съдържанието

Оборудване за организиране на цветарски бизнес

Най-важното оборудване в цветарския магазин е хладилникът. Недопустимо е да отворите магазин без него. Ако направите хладилен агрегат по поръчка, тогава цената на оборудването ще бъде около 150 хиляди рубли.

За тонери и малки павилиони се монтират стандартни сплит системи със зимни опции. Цената на това оборудване е същата като инсталирането на конвенционален климатик.

Ще ви трябват и стойки за цветя и саксии. В тонери и малки павилиони обикновено се инсталира по-просто оборудване: специални конструкции и пластмасови колби за тях. Големите хладилници използват рафтове и стъклени вази за цветя.

Нека да разгледаме колко струва отварянето на магазин за цветя. Разходи за необходимо търговско оборудване в Москва:

• климатик - 20 хиляди рубли;
• хладилник - 40 хиляди рубли;
• термична завеса - 15 хиляди рубли;
• цветарска маса - 7 хиляди рубли;
• инвентар и аксесоари за цветарски магазин - 28 хиляди рубли.

Общо оборудването ще струва 110 хиляди рубли.

Интернет ще ви помогне да разберете точната цена на необходимото оборудване във всеки град.

Връщане към съдържанието

Персонал на магазин за цветя

Работният персонал трябва да включва 1 администратор, 2 цветари и 1 счетоводител. Не е необходимо да наемате счетоводител, но използвайте услугите на трета компания, за да предоставите правни и счетоводни услуги на компанията. И ако магазинът има и канал за продажба през уебсайта си, тогава ще има нужда от още един човек, който да приема поръчки през интернет и да ги изпълнява, но в началото на един бизнес отварянето на онлайн магазин за продажба на цветя е просто безсмислена загуба на пари. Можете да помислите за отваряне на канал за продажба през Интернет, когато основната точка на продажба е добре установена. Когато отваряте бизнес в магазин за цветя, трябва да наемете компетентни продавачи. Това зависи само от тях положителни отзивикупувачи.

Разходи за заплатиперсоналът ще бъде:

• администратор - 30 хиляди рубли;
• продавач-флорист (2 души) - 50 хиляди рубли;
• счетоводна и правна подкрепа за компанията - 10 хиляди рубли.

Общо 90 хиляди рубли.

Връщане към съдържанието

Асортимент и неговите характеристики

Ако търговската площ е малка, тогава идеален вариантЩе има продажба на свежи цветя. Саксийни стайни растенияКупувачите не търсят свързани продукти на такива места. Освен това тази продуктова категория заема твърде много място. Използването на тази търговска площ за разширяване на гамата от рязани цветя ще има много по-продуктивно въздействие върху печалбите.

За тонара, поради малката площ, трябва да предпочетете асортимент от карамфили (обикновени и спрей), хризантеми (едноглави и спрей), рози (обикновени и спрей), гербери и лалета. Цветова гама: бяло, жълто, червено и пъстро.

За павилион от 10 кв.м. m асортимент ще бъде същият като за тонера. Ако площта е от 20 кв. м и повече, тогава към асортимента ще бъде възможно да добавите орхидеи, ириси и антуриуми. Броят на сортовете рози също може да бъде увеличен.

За магазин с търговска площ 30 кв.м. m асортиментът може да включва стайни саксийни растения, почви, торове, саксии и други аксесоари. Ако площта на магазина е от 50 кв. m и повече, тогава обхватът може да бъде разширен до максимум. Ще бъде възможно да се включат екзотични растения, големи саксийни растения и различни видовепочва и др. За магазини с голяма търговска площ е необходимо да се организира опаковането на продукти и подаръци или, например, производството на дизайнерски картички от свежи цветя.

е идея, която идва на много хора, които мечтаят да имат собствен бизнес и най-накрая да започнат да работят за себе си. Предимствата на този вид дейност включват минимални първоначални разходи, лекота на организация и големи перспективи за развитие. Ако регистрирате бизнеса си правилно и имате бизнес план, можете да постигнете добър успех и да възстановите разходите си в рамките на една година.

В каква посока можете да работите?

Преди да започнете да се регистрирате, формализирате и закупувате оборудване, трябва да разберете форматите на бизнеса с цветя. Тук са възможни следните опции:

• Малка шатра за цветя. Тук има висока конкуренция, но с правилния избор на място за търговия няма недостиг на купувачи. За да разчитате на големи печалби в бизнеса, е важно да знаете особеностите на съхранение на цветя, като вземете предвид тяхната крехкост и крехкост. Средно двадесет вида цветя са достатъчни за такъв бизнес. Основна роля играе опаковката на продукта.
• Малки магазини за цветя. Такива търговски обекти трябва да бъдат базирани в оживени райони, където има голям поток от хора. За разлика от палатката, тук предприемачът има на разположение голям квадрат, което ви позволява да разширите асортимента, като добавите към продажбата цветя в саксии, сувенири, почва за цветя и други стоки. Този формат предполага по-големи инвестиции. Средният период на изплащане зависи от времето на годината, когато магазинът е отворен. Ако това се случи преди празниците, разходите ще се възстановят по-бързо.
• Онлайн магазин за цветя. Този тип бизнес е подходящ за хора с опит в търговията Истински живот. Въпросът е Изгодно ли е да отворите магазин за цветя?на линия. С развитието на интернет тази посока стана наистина популярна и носи стабилни печалби. Хората получават възможност да правят поръчки, без да напускат дома си. Предимството на този метод е, че няма големи разходи, тъй като не е необходимо да харчите пари за закупуване (наемане) на помещения и оборудване, както и за намиране на служители.
• Специализирани бутици. Такъв магазин за цветя се намира на първите етажи на сгради или в търговски центрове. Всичко трябва да е тук Най-високо ниво, като се започне от външния дизайн и се стигне до изготвянето на букета. Отварянето на такъв бутик ще изисква по-високи разходи (около 80 000 долара). С компетентен подход към правенето на бизнес можете да разчитате на стабилни печалби и бързо изплащане. Средно такъв салон може да донесе 5-7 хиляди долара.

Тънкостите на регистрацията

Следващият етап е официалната регистрация на бизнеса. Тук е важно да се обмислят варианти за формата на собственост - индивидуален предприемач или LLC. Първият тип е подходящ за павилион за цветя или малък магазин. Няма проблеми с получаването на сертификат от оторизираните органи. Оптимална системаданъчно облагане за индивидуални предприемачи - опростена данъчна система, благодарение на която можете да намалите данъчните разходи (ще трябва да плащате само от действителната печалба). Тази опция е полезна в извън сезона, когато цветарският магазин носи по-малко печалба.

Друг е въпросът, ако говорим за голям салон или бутик. Влиятелни хора и компании правят покупки тук, така че регистрацията на LLC е незаменима. Особеност на тази организационно-правна форма е възможността за извършване на плащания по банков път, чрез специално открита банкова сметка. Тук оптималната форма на данъчно облагане е UTII, когато изчислението се извършва според средни параметри и плащането може да се извърши на вноски.

Следващият етап след регистрацията на LLC или индивидуален предприемач е закупуването на касов апарат и регистрацията му във Федералната данъчна служба. Ако го направите сами, това ще отнеме около две седмици. Ако използвате услугата на продавачите касови апарати, процедурата ще отнеме около три дни. Според закона индивидуален предприемач може да работи без касов апарат. Проблемът е, че не всички доставчици са готови да си сътрудничат без печат.

Какви документи ще са необходими?

Цветарският магазин трябва да разполага със следната документация:

1. Книга за рецензии.
2. Заключение на SES.
3. Разрешение за търговия (издадено от общинските власти, като се вземе предвид Федерален закон № 381).
4. Цена (по избор).
5. Търговска фактура (може да не се показва на клиентите).

Всички документи трябва да бъдат правилно попълнени и достъпни за клиентите. Други документи включват договор за наем, касов апарат, както и удостоверение за регистрация на касовия апарат. Трябва да се съхранява на мястото на продажба. Ще се изисква и наличност здравни досиетаот служителите.

Да отвори магазин за цветя , не са необходими сертификати, но тяхното присъствие повишава доверието на купувача. Ако работите с опитни доставчици, те определено ще имат сертификати. Всичко, което трябва да направите, е да направите копие на документа и да го държите под ръка.

Търсене на място

Изборът на място за магазин за цветя е важна и не най-лесната задача. В този тип бизнес винаги има конкуренция, така че ще трябва да положите много усилия, за да намерите подходящи помещения. Средната цена на търговските площи с голям поток от клиенти е 60-100 хиляди рубли годишно. Ако възникнат трудности при намирането на място, можете да поканите специалист.

Има няколко опции за създаване на магазин:

• В малка къща (тонар, ремарке).
• В мола.
• Във вече ремонтирана къща (първа линия до пътя).
• В отделна сграда (най-добър вариант).
• В павилион, състоящ се от модулни елементи.

От гледна точка на разходите е по-изгодно да се наемат помещения в търговски център, докато опцията „павилион“ ще струва повече.

Не забравяйте, че успехът на бизнеса до голяма степен зависи от правилния избор на местоположение, така че не е препоръчително да бързате по този въпрос.

Закупуване на оборудване

Сега нека помислим какво ви трябва, за да отворите магазин за цветя. Минималният комплект включва работни маси, витрини, рафтове, стелажи и хладилно оборудване. Ще ви е необходим и инструмент за цветари, който включва:

• Градинска ножица.
• ножици.
• Резачки за тел и други неща.

Закупуването на касов апарат за индивидуален предприемач не е задължително (както беше споменато по-горе), но ако изберете LLC, ще трябва да отделите повече. С този формуляр не можете да правите без отпечатване на касови бележки и други документи, потвърждаващи покупката.

Избор на асортимент

Композиране инструкции стъпка по стъпкаКогато развивате бизнес, си струва да вземете предвид още един фактор - гамата от продукти. Ако се занимавате само със съкращения, не можете да разчитате на големи печалби. Невъзможно е да се направи без разширяване на обхвата. Трябва да се продават свежи цветя, зелени площи и различни композиции от сухи цветя. Сред допълнителните продукти, с които можете да разширите асортимента си, заслужава да се подчертае:

• Саксии с различни форми и размери.
• Украса за букети.
• Играчки, картички и сувенири.
• Фигурки от мрамор, гипс или пластмаса.

Препоръчително е редовно да попълвате и актуализирате избора на продукти, което гарантира стабилен поток от печалби и покрива нуждите на клиентите.

Подбор на персонал

Не подценявайте значението на друг етап – подбора на служители. Малък магазин може да се справи с трима служители, а именно администратор, цветар и продавач. Ако имате онлайн ресурс, както и услуга за доставка, ще ви трябва още един човек.

Не можете да вземете в магазина хора, които преди това са работили само на улицата. Опитни предприемачи уверяват, че вкусът на такива хора вече е развален, така че вместо красиви букети те завършват с „венци“. Освен това, когато избирате хора, не трябва да обръщате внимание на документални доказателства за опит - наличието на сертификати, дипломи или други документи, потвърждаващи завършването на курсове. Опитът играе ключова роля в тази линия на работа.

реклама

Не е достатъчно да отворите магазин за цветя - трябва да го популяризирате, да предадете на хората информация за появата на нов магазин. Размерът на печалбата в началния етап зависи от успеха на този етап. Има много опции за промоция:

• Създаване на красив знак.
• Добре проектиран прозорец.
• Висококачествен продукт.
• Изработка на рекламни плакати и подаване на реклами.

Можете да създадете свой собствен уебсайт в Интернет, който ще изпълнява две функции наведнъж - ще доведе нови клиенти и ще предостави информация за магазина, ще популяризира марката. Ако има средства, можете да рекламирате по радиото или телевизията. Добър вариант би бил да си сътрудничите с големи компании, които могат да бъдат предлагани продажби на едро на по-достъпна цена. Ако правите редовни разходи за популяризиране на цветарски магазин и изберете правилната стратегия, резултатите ще дойдат.

Основни разходи

Сега разгледайте основната дилема, колко струва отварянето на магазин за цветя от нулата?. Разходните позиции са както следва:

1. Отдаване под наем на помещения. Разходите зависят от много критерии, от района до местоположението на търговския обект. За да създадете магазин, са достатъчни 45-50 квадратни метра, което ще струва 20-100 хиляди рубли под наем всеки месец. Когато отваряте бутик в центъра на града, ще трябва да платите повече, но не е препоръчително да инвестирате веднага много пари (при липса на опит).
2. Ремонт на стая. Наетата площ не винаги е подходяща за търговия (освен ако не е място в търговски център). Така че разходите могат да се увеличат с още 20-30 хиляди рубли с редовни козметични ремонти. Ако наемете дизайнер, разходите са много по-високи.
3. Оборудване. Разходите за оборудване зависят от вида на бизнеса. Така че закупуването на касов апарат ще струва 10-15 хиляди рубли, а общите разходи ще бъдат (въз основа на списъка по-горе) около 150-200 хиляди рубли.
4. Персонал. Ако имате четирима служители, трябва да сте готови да плащате 80-100 хиляди рубли на месец. В началния етап можете да се справите с един продавач и да поемете останалите проблеми. С професионален подход към организирането на бизнес и наемането на опитен цветар ще трябва да похарчите голямо количество. Услугите на такива специалисти струват 30-40 хиляди рубли на месец. Освен това ще трябва да изпратите служители на курсове за напреднали, което също струва чиста сума - приблизително 5-30 хиляди рубли (в зависимост от регионалното местоположение).
5. Първична покупка. Още в началото на дейността е необходимо да закупите стоки, за да можете да предложите нещо на клиентите. Средно 40-50 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за закупуване на разфасовка (за столицата). В регионите цените са по-ниски. Общата цена на попълването на магазина е 350-400 000 рубли.

Общите месечни разходи са средно около 700-800 хиляди рубли. Тази сума може да бъде значително намалена, ако спестите от оборудване, ремонт, наем и други разходни елементи.

Как да увеличим печалбите?

При разработването на инструкции стъпка по стъпка за развитие на бизнеса е важно да се съсредоточите върху увеличаването на печалбите в бъдеще. Печалбата зависи от следните фактори:

1. Избор на мащаб на дейност (бутик, павилион, магазин).
2. Местоположение.
3. Надеждност на доставките.
4. Продуктови реклами.
5. Използвани методи за продажба.
6. Размерът на първоначалната инвестиция.

Как да увеличим доходите?

За да увеличите нивото на печалбата си, трябва да използвате следните съвети:

• В допълнение към букет за младо момиче можете да предложите шоколад или други сладкиши. Получателят ще бъде доволен, а цветарският магазин ще получи допълнителен доход.
• Наличието на дъвки или специални бонбони може да бъде полезно за млада двойка, която може да се целува по време на среща.
• Възможно е да продавате алкохол заедно с цветя. В същото време не е необходимо да купувате лиценз - достатъчно е да сключите споразумение с един от магазините за продажба на алкохолни напитки.

Резултати

Бизнесът с цветя се счита за печеливша област. Предимствата му включват:

• Малък начален капитал. Не е нужно да започвате веднага с отварянето на магазин. В началото можете да се ограничите до павилиона близо до метрото. В този случай разходите ще бъдат около 300-400 000 рубли.
• Лесно закриване на бизнес. Ако е необходимо, можете да прекратите дейността си и да продадете оборудването.
• Голям търговски марж. Средната надценка в търговията с цветя е 120-150 процента (без да се броят разходите).

Сред недостатъците си струва да се подчертае крехкостта на продукта и сезонността на бизнеса. Но такива недостатъци не са причина да откажете такъв атрактивен начин за печелене на пари.

Бизнесът с цветя е област на търговията на дребно, в която повече, отколкото в други видове дейност, рискът и перспективата са преплетени, тъй като търсенето на цветни продукти може да служи като някакъв барометър за благосъстоянието на хората.

Според експерти обемът на продадените букети и аранжировки зависи пряко от нивото на финансовото благосъстояние на региона, но манталитетът на нацията също играе определена роля в този въпрос.

Както всеки друг, цветарският бизнес има своите специфики, които е опасно да се подценяват. Страната, например, все още не е установила стандарти за изхвърлените цветя, въпреки че според професионалните цветари тази цифра е близо 10%.

Този тип бизнес е привлекателен поради сравнително малкия си размер. начален капитал, което зависи от вида на контакта и местоположението му.

Къде да започнете бизнес с цветя

Регистрация

Процедурата по регистрация е може би най-лесният етап в този бизнес. Регистрирайте индивидуално предприемачество в съответствие с 52.48.32 OKVED „Търговия на дребно с цветя“. Също така трябва да вземете решение относно системата за данъчно облагане (UTII или). Ако един бизнесмен цени времето повече от парите, можете да поверите този етап на посреднически адвокатски кантори.

След регистрация индивидуален предприемач или LLC се придобива от данъчните власти. Самоусилието отнема две седмици. При услугата, предлагана от продавачите на касови апарати, целият процес отнема до 3 дни.

Струва си да запомните за печата. може да работи и без него. Има обаче едно предупреждение: доставчиците не винаги са съгласни да продават продукти без печат върху документите.

Документация

Търговска точка от всякакъв формат трябва да разполага с документация, достъпна за клиентите:

• Разрешение за търговия (може да бъде получено от общинските власти в съответствие с федерален закон№ 381-F3).
• Заключение на SES.
• Книга за рецензии.
• Цена (по избор).
• Товарителница (не е важна за купувачите).

Други документи ─ касов апарат, договор за наем, удостоверение за регистрация на KKM ─ също е по-добре да се съхраняват в магазина през цялото време. Персоналът се наема само със здравни книжки (Заповед № 302 Н), за служителите се изработват баджове със снимка и име.

Сертификация

Сертификати в бизнеса с цветя не са необходими, но има едно условие. Тези документи вдъхват доверие на купувачите, особено след като тази формалност струва на собственика на бизнеса цената на фотокопие. В края на краищата много реномирани доставчици се подлагат на доброволно сертифициране и партньорите трябва да поискат копие от сертификата при покупка.

Бизнес формати за цветя

Обикновено бизнесът с цветя е разделен на четири формата:

Малки шатри за цветя

Най-често те се намират в близост до метрото или транспортните възли. Конкуренцията тук е висока, но има достатъчно купувачи, ако изберете правилното място.

За да може малък павилион да генерира добри и редовни приходи, трябва да вземем предвид, че цветята са крехък и краткотраен продукт, така че на първо място трябва да се грижите за добрия оборот.

В този формат основата на продажбите е рязане. Приблизителната гама от мини-павилиони е 20 вида цветове. Опаковката играе важна роля.

Малки магазини за цветя

Поставят се в търговски центрове и други оживени места. Тук, в сравнение с палатката, има по-голяма търговска площ, което означава, че има възможност за разширяване на асортимента.

В допълнение към традиционните резници, те предлагат и готови флористични композиции, саксийни цветя, керамика и сувенири (масови и оригинални), подаръци, почва за цветя, продукти за грижа за растенията и свързани продукти.

Чрез увеличаване на асортимента от стоки с дълъг срок на годност има добър шанс да балансирате всички разходи. В такава ситуация вече не зависи толкова ясно от обема на оборота, което ще позволи продажбата на по-малко цветя в периоди на спад в търсенето, получаване на стабилна печалба от свързани продукти.

Този формат изисква подходящи инвестиции - най-малко $ 20 000. Времето за изплащане на такъв магазин също зависи от сезона на откриване, но във всеки случай ще има очевидно предимство - стабилен бизнес с широк асортимент и редовна клиентска база.

Флористичен онлайн магазин

Най-добре е да създавате с реален опит от работа в съществуващ цветарски магазин. Съвременният ритъм на живот превърна доставката на цветя в изключително търсена услуга. В допълнение към стационарните бутици, този вид услуга се предоставя от онлайн магазини, където клиентите правят поръчки, без да напускат дома си.

От всички цветни бизнес формати последната опция е Изисква минимална първоначална инвестиция. Без опит в продажбата на специфични нетрайни стоки, установени партньорства с доставчици и клиентска база, вероятността за успешен старт в този тип бизнес с цветя е малка.

Специализирани бутици за цветя

Те се отварят в отделна вградена стая на първите етажи на червената линия на къщите, в търговски центрове и други многолюдни места. Такива бутици ви позволяват да покажете цялата естетическа стойност на бизнеса с цветя.

Тук всичко трябва да е красиво - от дизайна на стаята, разработен от стилисти, до изключителни композиции, създадени от майстори цветари.

Експертите оценяват разходите за откриване на салон най-малко $ 80 000. С правилните инвестиции такъв бизнес обещава да бъде стабилен, да доставя радост на хората и да има добри перспективи за развитие.

Експертите оценяват печалбата на салоните на 5000 долара на месец. И ако той се намира в близост до бизнес център и има редовни корпоративни клиенти, които проектират всичките им събития, печалбата му ще бъде още по-голяма.

Избор на местоположение

Намирането на идеално място за магазин за цветя е основен и не най-лесният въпрос, тъй като в този бизнес има висока конкуренция и ако има примамливи предложения от наематели, тогава наемната цена ще бъде подходяща.

Средната цена в централните райони за търговски площи с висок клиентски поток е 1000-2000 $ на кв.м. м на година. И тъй като ключът към успеха в бизнеса с цветя до голяма степен зависи от избора на вашето място за шоколад, трябва да обърнете внимание на тази точка, като поканите, ако е необходимо, специалисти с търговска карта на града за консултация.

Търговски обект може да бъде създаден:

• В тонар - малка „къща“ - каравана.
• Павилионът се състои от модулни секции.
• В отделна сграда (ако имате късмет).
• Във вградена стая в къщи на червената линия.
• В мола.

Най-изгодният наем е в търговски център, павилионите са малко по-скъпи. Съдбата на един цветарски магазин до голяма степен се определя от избора на място.

Подводни скали

Метростанция не е непременно още един плюс. Посоката на потока е важна: хората се прибират вкъщи или обратното.

Добър поток в близост до магистралата. Ако мястото е по-близо до центъра, тогава се получава мощен трафик, когато посоката на движение е към района; когато се намира в жилищни райони, центърът се избира като отправна точка.

Сред нюансите - за бърз старт трябва да следите дублиращи се конкуренти, както и възможността за паркиране в зоната на магазина.

Когато обсъждате условия и изпълнявате договори, проверете дали сметките за комунални услуги са включени в общата сума на наема - друг важен разход. Необходимо е да проверите дали има договор за извозване на отпадъци, в противен случай ще бъде проблематично да се отървете от контейнерите за опаковки.

За ремонт, обзавеждане, декориране на витрини, можете да поискате почивка под наем - стандартна нужда търговска организация. Струва си да се изясни и дали архитектурният план предвижда поставянето на външна реклама.

При сключване на договор е препоръчително да използвате помощта на адвокат. Това не е толкова скъпо и само специалист може да види всички капани, чак до края на периода на разпределение на земята от лизингодателя. В края на краищата, ако след шест месеца сградата бъде разрушена, такива спестявания няма да доведат до нищо.

В зависимост от размера на помещението се избират вида на магазина, разположението и оборудването на търговската площ, склада и други офис помещения.

Подреждането на работното място на цветар в зона, достъпна за гледане на работата му, ще бъде допълнително предимство.

Не трябва да пестите дизайнерски ремонти на помещенията, така че атмосферата и интериорът да създадат прекрасен фон и условия за продажби.

Видео - практически съветиза бизнес с цветя:

Избор на екипировка ─ според облеклото

реклама

Оборудване за търговски обекти

За да създадете цветарски магазин от всякакъв тип, се нуждаете от специално търговско обзавеждане и оборудване. Каталози на готови комплекти за различни търговски площи могат да бъдат намерени в интернет на сайтовете на фирми производители и търговци на едро.

Закупуване на мебели и оборудване от известна марка, можете да разчитате на висококачествен монтаж и гаранционно обслужване. Предпочитайте доставчици с възможност за серийно опаковане.

В допълнение към стандартните модели витрини, стелажи, плотове и хладилна техника различни цении различни производители, можете да направите комплект по ваша индивидуална поръчка, идеален за избрания район и общата концепция на заведението, тъй като не всеки индустриален хладилник за универсална употреба ще изглежда изгодно в търговски етажмагазин за цветя.

Във всеки случай избраният комплект трябва да бъде проверен за здравина и екологична безопасност. Ако салонът е VIP ниво, спецификациите на вашето оборудване могат да бъдат изпратени незабавно до всички налични фирми доставчици в очакване на техните търговски предложения. Внимателният подбор на потенциален партньор му позволява да разбере, че се прави според условията на търга.

Опасно е да се отваря без хладилник, дори и в благоприятен сезон. Неудобно е да закупите готов хладилник. Ако го направите за себе си, няма нужда да бързате към доставчици. Изгодно е първо да се изгради камера, чиято задна страна ще бъде „сляпа“, а останалите ще бъдат пластмасови „витрини“, направени по поръчка. Вратите са задължителни.

След подреждането на кутията се монтира касетна сплит система. Общата цена на специален хладилник ─ 120 - 200 хиляди рубли.

В мини магазините можете да монтирате (на цената на монтаж на климатик) сплит система със зимен вариант.

Необходими са саксии и поставки за цветя. Големите хладилници имат стелажи с рафтове, върху които се поставят стъклени вази. Специалните дизайни ще струват 4 хиляди рубли. на единица, пластмасови колби - 80 - 150 рубли.

Цената на KKM варира от 9 000 до 15 000 рубли.

Свързани разходи. Няма магазин за цветя без опаковка, на първо място, това е прозрачен целофан №1 ─ най-актуалната опаковка. Можете да започнете, като изберете универсални нюанси цветова гамамрежа, мат, филц, панделка, сезал.

За оформянето на композициите ще ви трябват инструменти и материали: герберна тел, тиксо, тиксо, пистолет за горещо лепило, градинска ножица, ножици, специални ножове, резачки за тел. Този минимален комплект струва около 5000 рубли.

Закупуването на разрез за малка точка струва около 40 хиляди рубли. Пълно запълване на голям магазин със стоки ─ от 300 до 400 хиляди.

Подбор на персонал – какъв персонал и какво решават?

Кадровият въпрос в цветарския бизнес е толкова остър, колкото и във всеки друг. Успехът на всеки тип цветарски магазин се създава от талантливи специалисти, които са в състояние да измислят дизайнерски букети и композиции от сухи цветя, да украсят всяко специално събитие с цветя и растения и да консултират най-претенциозния клиент.

Дизайнерите флористи с опит и солидно портфолио могат да разчитат на високи заплати. Ако за един предприемач е трудно да плати за работата на четирима такива професионалисти наведнъж (работещи на ред и на две смени), някои могат да бъдат заменени със студенти асистенти със съответните отговорности, работа на непълно работно време и адекватна заплата.

Като цяло заплатите на служителите трябва да бъдат пряко пропорционални на печалбите: минималната ставка, а останалата част ─% от приходите. Продавачите също трябва да преминат професионално обучение, от което ще зависи настроението на купувачите и крайният резултат.

За да се гарантира, че заплатата на продавача не надвишава доходите на собственика, е необходимо да се установи строг контрол върху тяхната работа - например да се организира видеонаблюдение.

И все пак творческата, благоприятна среда за персонала е много важна, защото този вид дейност е просто изпълнена с емоции от постоянен контакт с красотата.

Функциите на управителя могат да бъдат поети от собственика на бизнеса, а счетоводството може да бъде прехвърлено на компания, специализирана в подобни услуги. За пълен комплект са ви необходими шофьор и куриер за доставка на цветя.

Асортимент от цветя и свързани продукти

В кой магазин какви цветя се продават най-добре? Ако нямате опит, печеливш вариант са монобукети от рози или хризантеми от един и същи цвят (бели, червени, пъстри). Това важи особено за малките търговски площи. Тук рядко се търсят саксийни растения, които заемат ценно място за увеличаване на асортимента.

За тонер

Асортиментът е минимален, както и площта:

• Карамфили (обикновени и храстовидни) в основни цветове.
• Хризантема (храстова и едноглава) ─ три вида.
• Роза (обикновена и храстова) - бяла и бордо цвят ─ задължителна.
• Гербера - разн.
• Лале (пролетен сезон).

За павилиона

Ако размерите на павилиона не се различават много от палатката (до 10 кв.м.), тогава асортиментът ще бъде същият като в предишната версия. Ако над 18 кв. м, можете да добавите орхидеи, антуриуми, ириси и други сортове рози.

За магазина

Саксийни култури (почви, саксии, кутии) се продават от 30 кв. м. От 50 кв. m ─ пълен обхват:

• Цялата разфасовка е в просторен хладилник.
• Сухи и изкуствени цветя. Саксийни култури, едроразмерни растения.
• Кашпи всякакви.
• Почва, торове, продукти за грижа.
• Вази: стандартни, дизайнерски.
• Пощенски картички.
• Популярен декор за стайни растения.

Големият магазин трябва да има услуга за опаковане на подаръци. Дизайнерски картички, изработени от сухи цветя, мъниста, мъниста, панделки, хартия за цветя и въображението на майстора са добре дошли.

Днес са много популярни дизайнерски композиции от рязани цветя с добавка на плодове, сухи цветя, сладкиши и сувенири. Комбинираният вариант изглежда скъп, с рязани цветя и саксийни цветя в един комплект.

Закупуване на стоки

Основното правило е да не се ограничавате до един доставчик, дори ако той има перфектния продукт. В случай на непреодолима сила можете да загубите печалба плюс разходи за заплати на персонала и наем.

Идеалният вариант е да изберете три основни доставчика. Следните страни са широко представени на пазара на цветя: Русия, Еквадор, Холандия. Ако човек има проблеми, две трети от поръчката ще спасят положението.

Колумбийските продукти са много достъпни в Русия. Този продукт е подходящ за павилиони, тъй като трябва да се продава бързо и евтино. Руските цветя винаги са по-скъпи. Саксийни култури - Холандия и Русия.

Вие ще трябва да изберете останалите доставчици по свое усмотрение, като се съсредоточите върху цените и качеството на доставените стоки.

Добър старт и просперитет в света на красотата!

Видео - бизнес с цветя, отзиви на собственици: