Nopeita ja maukkaita aterioita joka päivä. Yksinkertaisimmat reseptit herkullisiin ja helposti valmistaviin ruokiin

Herkullinen grilli uunissa - reseptiä on testattu toistuvasti! Lihaa ei voi erottaa grillatusta lihasta! Vieraat kysyvät aina, missä paistoin grillin, koska asumme asunnossa)). Valmistus on alkeellista, ja uunissa oleva kebab osoittautuu mureaksi, mehukkaaksi, hieman paistetuksi. Erittäin maukasta! Kokeile! Minä suosittelen!

Sianliha, sipuli, etikka, sokeri, sitruunamehu, mausteet, suola, pippuri

Ranskalaistyyliset kanasämpylät sienillä ja juustolla ovat loistava kuuma alkupala mihin tahansa juhlapöytään.

Kanafileetä, herkkusienet, juusto, auringonkukkaöljy, maito, mausteet, majoneesi, sitruuna, kasviöljy, suola, maustepippuri, laakerinlehti, kurkuma

Upea pizza resepti. Vain puolessa tunnissa saat kaksi pizzaa. Täyte voi olla mikä tahansa makusi mukaan. Ainoa ehto on, että sen on oltava valmis. Pizza paistuu niin nopeasti! :)

Jauhot, maito, suola, sokeri, kuivahiiva, kasviöljy, paprika, makkara, savustettu liha, tomaatit, kova juusto, ketsuppi, majoneesi

Herkullinen vuoka jauhelihalla ja sienillä, siirretty kaalinlehdillä.

Tuoreet sienet, voi, mausteet, maito, jauhot, meripihkajuusto, sipulit, porkkanat, savustettu juusto, kova juusto, jauheliha, tomaattipyree, tomaattikastike, kasviöljy, suola...

Lavash on yksinkertaisesti ruoanlaiton ihme. Sen kanssa voi tehdä niin paljon herkullisia asioita! Ja mikä tärkeintä, nopeasti, jos jääkaapissa on pala keitettyä tai paistettua kanaa. Suosittele illallista hätäisesti- Lavashia kanan ja vihannesten kanssa.

Lavash, kanankoipat, broilerin filee, valkokaali, korealainen porkkana, porkkana, majoneesi, ketsuppi, voita, suolaa, pippuria

Kaikki ovat tunnustaneet sen jo pitkään, "kansan" resepti. Naval pasta ei ole menettänyt suosiotaan vuosien varrella. Yksinkertainen resepti - laivaston pasta valmistetaan vähimmäismäärästä tuotteita, mitä tahansa lihaa (tai sekoitettua jauhelihaa) voidaan käyttää. Lisäksi tämä on runsas ja herkullinen resepti. Naval pasta voi kerätä koko armeijan fanejaan.

Pasta, liha, margariini, sipuli, liemi, suola, pippuri, yrtit

Mitä isoäidit valmistavat illalliseksi lastenlapsilleen? Aivan oikein, kaikenlaisia ​​herkkuja. Ja mitä tataarin isoäidit valmistavat illalliseksi lastenlapsilleen, ja vaikka ikkunan ulkopuolella on pakkasta? Tietysti Azu tatariksi!

Naudanliha, lammas, perunat, sipulit, suolakurkut, tomaatit, säilötyt tomaatit omaa mehua, tomaattipyree, sulatettu voi, lihaliemi...

Onko sinulla jo odottamattomia vieraita? No, anna heidän mennä, olemme aina iloisia vieraista :) Rapusalaatti krutonkeilla "Instant". Ylös! Ja jo pöydällä!

Raputikut, krutonkeja, purkitettu maissi, kiinankaali, kova juusto, majoneesi, valkosipuli, suola, jauhettu mustapippuri

Kypsentän usein lihaa ranskaksi sienien kera juhlapyhinä. Sen etuna on, että se ei vaadi lisuketta ollenkaan. Helppo valmistaa ja valita ainekset, mutta erittäin maukasta.

Sianliha, naudanliha, herkkusienet, tomaatit, paprika, sipuli, juusto, valkosipuli, majoneesi, suola, pippuri, voita, yrtit

Kana tulee aina apuuni. Nopeasti valmistettu, mutta herkullinen, mmm! Esitän reseptin naudan stroganoffista kananrintaa, uskon, että pidät siitä. FROM kaunis muotoilu menee kuumaksi ruuaksi Uusivuosi 2016.

Kanafilee, sipuli, jauhot, kerma, tomaattimehu, sinappi, suola, pippuri, kasviöljy

Haluan näyttää kuinka keitän chakhokhbilia. Ja tämä reseptini on sekoitus reseptejä ainakin kolmelta eri Pohjois-Kaukasian alueen asukkaalta - äidiltäni, isäni äidiltä ja yhdeltä tuapse-georgialaiselta, joka keitti chakhokhbilin niin mausteiseksi, että sula lyijy vaikutti siihen verrattuna viileältä vedeltä.

Kana, sipuli, tomaatti, punainen paprika, paprika, paprika, korianterin siemenet, kumina, korianteri, suola

Uunissa paistetut ranskalaistyyliset perunat lihan ja sipulien kanssa. Hyvin yksinkertainen resepti, mutta ranskalaiset perunat ovat aina erittäin maukkaita ja herkullisia. Kyllä, ja se näyttää melko - miksi ei kuumia ruokia uudelle vuodelle 2016?

Perunat, voita, sianlihaa, sipulia, majoneesia, kovaa juustoa, suolaa, pippuria

Pikasalaatti! Kun odottamattomat vieraat riisuvat takkinsa ja istuvat pöytään, sinulla on jo herkullinen runsas välipala valmis. Ja jos vieraat eivät saapuneet, valmista itsellesi kilohailisalaatti;)

Säilykkeet kilohailit, purkitettu maissi, purkitetut pavut, kova juusto, valkosipuli, krutonkeja, yrttejä, majoneesia

Kasviksilla paistettujen perunoiden kypsentäminen on helppoa ja yksinkertaista. Laita kaikki vihannekset mausteiden kanssa hihaan ja ... lepää kypsäksi, koska sinun ei tarvitse seistä pannulla ja sekoittaa. Voit vain huolehtia omista asioistasi.

Perunat, porkkanat, tomaatit, sienet, sipulit, valkosipuli, kasviöljy, suola, mausteet

Voit nopeasti keittää piirakan kaalilla tämän reseptin mukaan ilman hiivaa ja usko minua, se on erittäin maukasta! Ruoanlaitto hiivataikina Se vaatii aikaa ja taitoa, ja jopa aloitteleva kokki pystyy keittämään piirakan ilman hiivaa.

Munat, kefiiri, jauhot, sooda, suola, kaali, sipuli, kasviöljy, suola, pippuri, munat, munat, majoneesi, juusto

Löysin nämä jotenkin netistä, joko lehtitaikinapiirakkaa jauhelihalla tai jauhelihapullia taikinassa... Mutta herkullista! kutsut sitä miksi tahansa)

Oletko kyllästynyt seisomaan lieden ääressä tuntikausia? Etkö tee mieli kokata kesähelteellä? Mutta et voi peruuttaa ruokaa - emäntien pelastamiseksi, herkullisia ja yksinkertaisia ​​reseptejä kesäisiä ruokia. Nämä ruoat valmistuvat erittäin nopeasti, ota ne mukaasi piknikille, rannalle, valmista rauhallinen miellyttävä perheilta maaseudulla...

Lähde piknikille

Upeat tuoksuvat katkaravut valkosipulikastikkeessa. Valmistaudu nopeasti. Folio talot. Sitten kalvoa avaamatta laitamme sisällön koreihin piknik-tarvikkeiden kera ja viemme ne mukaan luontoon.

Tällaisten katkarapujen keittämiseksi sinun on tehtävä kermainen valkosipulikastike. Sekoita pehmeää voita, hienonnettua persiljaa (lusikka), hienonnettuna kaksi valkosipulinkynttä, kaikki on suolattava, pippurattava, sekoitettava sitruunamehun kanssa (yhdestä sitruunasta). Puoli kiloa pakastettuja kuorittuja katkarapuja (mieluiten isoja" kuningas koko”), laita foliolevylle, kaada kastike niiden päälle, kääri varovasti. Laitoimme sen muottiin, laitamme sen kuumaan uuniin kirjaimellisesti 10 minuutiksi. Voit keittää tällaisen folion katkarapujen kanssa kaksoiskattilassa.

Vie rannalle

Herkullista fetajuuston ja tomaattien kanssa. Ja ne voidaan valmistaa erittäin nopeasti. Muussaa kulhossa haarukalla fetajuustoa. Lisää siihen lusikka oliiviöljy(voit lusikalla smetanaa, jos öljyä ei ole). Hienonna basilika, hienonna valkosipulinkynsi, laita ripaus mustaa aromaattista pippuria. Leikkaa tomaatit ympyröiksi, paista nopeasti kasviöljyssä molemmin puolin pannulla.

Voitele leipäviipaleet (patonki, pullat) tuloksena olevalla juustokastikkeella, laita muovia tai kaksi tomaattia päälle, peitä toisella leipäviipaleella. Sama voidaan tehdä kahdelle paahdetulle paahtoleipälle. Laitamme voileivät astiaan tai ruokapussiin. Otamme mukaan rannalle pullon kevyttä viiniä tai mehupussin.

Maaseututapaamiset

Loistava vaihtoehto maalaistalo-minttu-kurkkujogurtin valmistukseen, jolla on hyvä hemmotella itseäsi ja perhettäsi rauhallinen, kodikas maalaisilta cicadien sirkutuksen alla jossain maalaismaisemassa istuen.

Myös mintun tai sitruunamelissan lehtiä tuore kurkku sinun on hienonnettava, sekoitettava luonnolliseen paksuun jogurttiin, lisätään seokseen valkoviinietikkaa (1,5 kupillista jogurttia - yksi iso lusikka), suolaa ja pippuria. Voit tarjoilla jogurttia paahtoleivän kanssa, pullan kanssa, keksejä, tuoreet vihannekset leikkaa paloiksi. Muuten, seokseen voidaan lisätä hienonnettu nuori valkosipuli. Ja minttu, jos joku ei pidä siitä, korvaa se tillillä.

Helppo valmistaa kanalihahyytelö porkkanoilla ja marinoiduilla kurkuilla. Ainesosat: gelatiini - 20-30 gr, vesi - 200 ml kananlihaa - 500 ml.

Välipalaksi Aspic-ruokia

Yksinkertaisia, mutta kaikkien suosikkipannukakkuja raasteperunamassasta. Ainekset: perunat - 6 kpl (700 g), sipulit - 2 kpl, muna - 1 kpl, jauhot - 2 rkl ...

Leivonta, Fritters

Tavallisista kaalikääryleistä jauhelihalla, oikein keitettyinä, tulee myös kulinaarisen luomisen kruunu... Ainekset: 1 iso kaalipää, jauheliha..

Toisella, liha, täytetty kaali

Yksinkertainen resepti universaaliin (uros)ruokaan tomaattien ja sipulien kanssa haudutettua naudanlihaa. Ainekset: naudan sisäfilee - 1 kg, tuoreet tomaatit..

Toisella, liha

Tavallinen vinegrette voidaan tehdä niin maukasta ... Jos on halua ja vähän mielikuvitusta. Ainesosat: perunat - 4 kpl, porkkanat (keskikokoiset) - 2 kpl, ..

Salaatit, Kasvissalaatit

Helppo valmistaa ja lasten ja aikuisten rakastama leivonnainen. Ainesosat: kananmunat - 4 kpl, voita (kermaa) tai ..

Leivonnaiset, makeat leivonnaiset

Yksinkertainen resepti nyytiin raejuustotäytteellä. Taikinan ainekset: munanvalkuaiset - 3 kpl, vesi - puoli lasia, maito - puoli lasia, suola - 1/2 tl...

Toisena Vareniki

Upea, helposti valmistava alkupala. Ainekset: patonki - 4 viipaletta, tomaatit - 2 kpl, valkosipuli - 2 kynttä, basilikan vihreitä..

Välipalaksi, voileivät, bruschetta, kasvisvälipalat

Tavallinen punajuuriborssi sian-, naudan- tai kananlihan kera. Ainesosat: liha (sianliha, naudanliha tai kana) - 500 gr..

Ensinnäkin keitot lihalla, borssi

Yksinkertainen klassinen resepti belyashia hiivataikinasta jauhelihalla. Ainesosat: Taikinan koostumus: jauhot - 2 kuppia, margariini tai kasvis ...

Leivonnaiset, makeuttamattomat leivonnaiset, Belyashi

Yksinkertainen banaanikakkuresepti makeiden teen leivonnaisten ystäville. Ainekset: voi - 100 gr, sokeri - 250-270 gr, vanilja..

Leivonta, makeat leivonnaiset, kuppikakut

Kuka tahansa mies voi valmistaa rakkaalleen erittäin maukkaan, mutta helposti valmistettavan salaatin 8. maaliskuuta. Minimi määrä..

Salaatit, Lihasalaatit

Paistinpannussa haudutettuja kukkakaalikukioita katkarapujen ja smetanan kanssa. Ainesosat: Kukkakaali - 300 gr. Kuoritut katkaravut - 30 gr...

Toiseksi vihannekset, merenelävät

Melko helposti valmistettava rusinoilla tehty sokerikakku, jonka taikinaan on lisätty kondensoitua maitoa. Ainesosat: Maito (tiivistetty, kokonainen,...

Leivonnaiset, makeat leivonnaiset, keksit

Erinomaisia ​​välipalavoileipiä-kanapeja pitkän leivän, punaisen kalan, oliivien ja sitruunan vartaissa. Ainekset: Pitkä leipä (viipaloitu, valkoinen) –...

Alkupalaksi voileipiä, kalan alkupaloja

Resepti taikinasta "pensaspuu" taikinasta sammutetulla soodalla, paistettu kasviöljyssä. Ainesosat: Jauhot (vehnä, korkein luokka) - 2 kuppia..

Leivonta, keksejä

Salaattina tarjoan pikamarinoituja tomaatteja. Tomaatit kypsyvät nopeasti ja ne syödään nopeasti. Voimme sanoa, että ne ovat nopeita kaikin puolin. Niitä voidaan tehdä sekä talvella että kesällä.

Nopea pizza - resepti niille, jotka rakastavat pizzaa, mutta ovat liian laiskoja valmistamaan sitä kaikkien italialaisen keittiön sääntöjen mukaan. Yksinkertaistamme reseptiä häpeäksi, mutta silti saamme erittäin maukkaan ja suussa sulavan pizzan :)

Yksinkertainen resepti nopeille evästeille - auttaa kaikkia, jotka rakastavat kotitekoisia kakkuja, mutta eivät halua viettää siihen liikaa aikaa. Nopeat keksit, reseptin yksinkertaisuudesta huolimatta, niistä tulee herkullisia.

Resepti nopeille lihapulloille vihannesten kanssa. Nämä kotletit sopivat erittäin hyvin valmistamaan sekä illalliseksi että lounaaksi ja aamiaiseksi.

Quick Pickled Cucumbers on resepti, jota rakastan ja käytän melko usein. En kestä vatsaa sekaisin keittiössä liian pitkään, joten pidän tämän kaltaisista helpoista resepteistä. Tavata!

Joskus ei ole aikaa marinoida lihaa pitkään aikaan, ja haluat vain grillata järjettömäksi. Tällaisessa tilanteessa tämä yksinkertainen nopean grillin resepti tulee apuun - muutaman tunnin kuluttua tuoksuva paistettu liha ilmestyy jo pöydällesi!

Nopea kaalipiirakkaresepti. Kakusta tulee mureneva, tuoksuva ja erittäin maukas.

Erittäin nopea ja maukas, ja mikä tärkeintä, ei kallis.

Kotitekoinen leipä on paljon maukkaampaa kuin kaupasta ostettu. Koska se sisältää työsi, rakkautesi. Tämän reseptin mukainen leipä on erittäin nopea valmistaa ja erittäin maukasta.

Quickly Pickled Eggplant on mausteinen alkupala, joka valmistuu muutamassa tunnissa erittäin yksinkertaisista ja edullisista aineksista. Suosittelen kokeilemaan!

Tämä pääsiäinen maistuu hyvältä, mutta jokainen voi valmistaa sen - se valmistuu nopeasti ja yksinkertaisesti. Tämän reseptin mukainen pääsiäistaikina tulee kevyeksi ja tuoksuvaksi. Kokeile!

Resepti Pikaruoka kermainen perunakeitto. Syöjäsi ilahtuvat tästä ruoasta. Suosittelen kokeilemaan - perunakermakeiton reseptin hyöty on uskomattoman yksinkertainen ja vaatimaton.

Pehmeä, pehmeä, pörröinen kuppikakku - ja vain 3 minuutissa. Jos sinulla ei ole yhtään aikaa ja lapset (tai sisälläsi herännyt lapsi) vaativat jotain maukasta ja makeaa, tämä resepti on sinua varten!

Pikamarinoidut kurkut Kutsun myös pikamarinoituja kurkkuja. Opin tämän reseptin ystävältäni, joka tekee kaiken salamannopeasti. Pikakurkut vetoavat kaikkiin, jotka rakastavat mausteisuutta.

Haluatko leipoa maukasta piirakkaa, käytätkö siihen mahdollisimman vähän aikaa kärsimättä monimutkaisuudesta ja sinulla on kaikki tarvittavat komponentit? Sitten tämä aprikoosipiirakka on sinua varten.

Nopea omenapiirakka valmistuu hieman yli puolessa tunnissa. Siitä tulee erittäin maukasta, rapeaa, hieman hajoavaa, mutta vaniljajäätelöpalalla ei ole mitään parempaa! Jokainen osaa tehdä piirakan!

Odottamattomia vieraita ovella, eikä sinulla ole teetä? Tämä resepti auttaa sinua tällaisessa tilanteessa. Nopeaa, herkullista ja vaivatonta. Yksinkertainen kakun resepti mikroaaltouunissa - huomiosi.

Kevyt banaanicoctail Tämä on terveellinen ja ravitseva kesäaamiainen. Tällaisen cocktailin valmistus vie enintään 3 minuuttia, mutta kehosi on sinulle kiitollinen tällaisesta vitamiiniannoksesta!

Leipäkoneen suurin haitta katsotaan riittäväksi pitkään aikaan välttämätön leipomotuotteiden valmistukseen. Yksinkertainen resepti nopeaan leipään leipäkoneessa antaa sinun säästää aikaasi ja tuoreita kotitekoisia kakkuja pöydällä joka päivä!

Pakkauksesta tavallisia keksejä voit luoda Frankensteinin, muumion ja jopa kreivi Draculan! Loistava seura Halloweeniin! Tarvitset myös kärsivällisyyttä, terävän pienen veitsen, viinirypäleitä, tuorejuustoa ja mansikoita.

Mikään ei sovi kahvin tai teen kanssa niin hyvin kuin kotitekoiset, vastaleivotut pullat hillolla. Kukaan ei voi vastustaa tuoreiden pullien tuoksua hillolla - henkilökohtaisesti tarkistettuna!

Pikamarinoidut tomaatit valmistetaan niin, että voit syödä ne seuraavana päivänä. Teen niitä juhlan aattona, kesällä Dachassa ne sopivat hyvin grillauksen kanssa! Kokeillaan?)

Pasta smetanakastikkeessa on yllättävän herkullinen lisuke tai itsenäinen kevyt ruokalaji nopeaan lounaaseen tai illalliseen. Jotain italialaista pastaa, mutta venäläisessä jalostuksessa.

Kuhaleivonnaiset ovat yksi herkullisimmista kalaleivoksista, joita olen koskaan kokeillut. Erittäin herkkiä, pehmeitä ja mehukkaita, meidän perheessämme olevia kuhakyljyksiä rakastavat kaikki - sekä aikuiset että lapset.

Melkein kaikki rakastavat kurkkua. Ja kuinka keittää ne kevyesti suolattuina - tästä reseptissä. Herkullinen perinteinen venäläinen välipala!

Mitä tehdä suurelle määrälle tomaatteja? Tai ehkä haluat jotain erittäin suolaista? Osaa laittaa ruokaa suolatut tomaatit Pikaruoka. Vain päivässä! Laita tomaatit valmiiksi ja aloitetaan!

Yksinkertaisia ​​pannukakkuja murealla taikinalla ja täytteillä jokaisessa kodissa olevista tuotteista.

Käyttämällä tätä reseptiä voit varmistaa, että se on yksinkertainen suklaakakku saattaa olla maukkain. Lisäksi tämän kakun valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisimpia tuotteita.

Perinteisten juustopallojen valmistusresepti, jota ilman yhdysvaltalaisten aikuisten ja lasten on vaikea kuvitella iloista sunnuntaita.

Kuppikakut ovat helppoja tehdä ja herkullisia. Meillä on yksi taikina, mutta valmistamme kahdenlaisia ​​kuppikakkuja! Kaikki pitävät näistä kuppikakuista: sekä ystävät että perhe. Jaa kaikkien aikojen helpoin kuppikakkuresepti!

Yksinkertaiset piparkakut ovat niin helppoja valmistaa, että jopa koulupoika osaa tehdä niitä. Vain muutama yksinkertainen kulinaarinen temppu - ja erittäin maukkaita keksejä ovat valmiita ilahduttamaan sinua! :)

Resepti kaikkien eurooppalaisten rakastamaan herkkuun - ilmavat ja sokerimaissipullat.

Napsauta Luokka

Kerro VK:lle


Itse illallinen on ateria, johon koko suuri perhe kokoontuu. Aamuisin kukaan ei pääse kokoontumaan, koska jokaisella on omat henkilökohtaiset asiansa: toisten täytyy juosta päiväkotiin, toisten kouluun ja toisten töihin. Sinun täytyy myös ruokailla erikseen, viikonloppuja lukuun ottamatta. Mutta juuri illalla illallisen aikana koko perhe kokoontuu pöydän ääreen, ja tietysti kaikki arvostavat tätä aikaa viime hetkeen asti, sillä he voivat rauhassa jutella rennossa ilmapiirissä ja kiirehtimättä minnekään.

Se osoittautuu erittäin rumaksi, kun tällä hetkellä vaimo katoaa pitkäksi aikaa lieden lähelle keittääkseen lumoavan illallisen ja miellyttääkseen koko perhettään. Siksi sinulla on oltava perheen tuloista riippumatta useita reseptejä varastossa, jotka voidaan valmistaa mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Tätä tarkoitusta varten valikoima eniten erilaisia ​​ruokia joka sopii mihin tahansa budjettiin ja vetoaa kaikkiin perheenjäseniin. Eli voit valmistaa todellisen mestariteoksen suurimmasta osasta yksinkertaiset tuotteet jotka ovat lähes aina käsillä. Joten, ruokaile kanssamme, ja ymmärrät kuinka hyödyllistä se on - suoraan ja kuvaannollisesti! Spagettia juustolla ja kananmunalla

Lihavuoka perunoiden kanssa uunissa

Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa ja erittäin maukas. Ainesosien osalta voimme sanoa luottavaisin mielin - ne ovat jokaisen hyvän kotiäidin keittiössä.


Ruoan pääainekset:

  • jauheliha (mieluiten sian- ja naudanliha) - 350 g;
  • raaka kananmuna - 2 kpl;
  • perunat (on toivottavaa valita keskikokoinen) - 4 kpl;
  • punainen tomaatti - 2 kpl;
  • sipuli (pieni) - 2 kpl;
  • kovaa juustoa- 200 g;
  • majoneesi tai smetana, jossa on korkea rasvapitoisuus - 150 g;
  • mausteet - maun mukaan;
  • puhdistettu kasviöljy - muotin voiteluun.

Jos makkaraa tai makkaraa oli käsillä, mutta jääkaapissa ei ole jauhelihaa, voit helposti korvata sen näillä komponenteilla. Siitä tulee myös erittäin maukasta.

Valmistelu vaihe vaiheelta:

  1. Valmiiksi valmistettuun jauhelihaan sinun on lisättävä raakaa kananmunat, mausteet ja sekoita kaikki hyvin.
  2. Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi, ei nauhoiksi. Muotin pohja on esivoideltu auringonkukkaöljyllä, ja perunat on asetettava huolellisesti valmistetulle pinnalle ja suolattava hieman.
  3. Jotta perunat olisivat hyvin paistettuja ja maukkaita, sinun on kaadettava sen yläkerros omalla valmistetulla kastikkeella. Kastikkeen valmistamiseksi sinun ei tarvitse tehdä suuria ponnisteluja, sinun tarvitsee vain ottaa majoneesia tai smetanaa 4 rkl. lusikat ja lisää 3 rkl. lusikat keitettyä vettä. Lisää tähän koostumukseen suosikkimausteitasi maun mukaan.
  4. Sipulit myös kuoritaan ja leikataan renkaiksi ja levitetään sitten kastikkeella kaadettujen perunoiden pinnalle.
  5. Seuraava kerros mestariteoksessamme on jauheliha (tai esimerkiksi makkarat).
  6. Tuoreet tomaatit asetetaan suoraan jauhelihakerroksen päälle.
  7. Piirrämme majoneesiruudukon.
  8. Kaiken tämän lisäksi hieromme kovaa juustoa hienolle raastimelle ja laitamme muotin 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin vähintään 30-35 minuutiksi.

Ja puolen tunnin kuluttua erinomainen ruokalaji on valmis. Nauti ateriastasi!

Shish kebab uunissa sianlihasta hihassa

Aivan loistava grilliresepti, jonka voit valmistaa menemättä luontoon, vaan käytät vain uuniasi. Tällä tavalla kypsennetty liha on yksinkertaisesti mahdotonta erottaa grillissä paistetusta. Todella maukasta ja helppoa! Kannattaa ehdottomasti kokeilla.

Ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet:

  • sianliha (mieluiten massa);
  • sipuli;
  • pöytäetikka 9%;
  • Kidesokeri;
  • sitruunamehu (voidaan korvata sitruunahapolla);
  • mausteet.

Tämän mehukkaan ja tuoksuvan lihan kypsennyksen pääsalaisuudet ovat, että sinun on kypsennettävä se hihassa ja levitettävä se sipulityynylle, jotta kebabista tulee kirkkaampi ja rikkaampi maku.

Ruoanlaitto:


Uunin ranskalaiset perunat - askel askeleelta resepti

Ranskalaiset perunat ovat vain uunissa kypsennetty ruokalaji, jonka pääkomponentit ovat sipulit ja liha. Resepti on erittäin helppo valmistaa, ja samalla valmiilla mestariteoksella on yksinkertaisesti erinomainen maku. Se näyttää myös erittäin herkulliselta, joten voit käyttää tätä ruokaa paitsi perheen illalliseen, myös juhlapöytään.

Ruoanlaittoon tarvittavat ainekset (2 annoksen perusteella):


Valmistelu vaihe vaiheelta:

  1. Sinun täytyy aloittaa pesemällä liha, kuivaa se ja leikkaa se pieniksi paloiksi;
  2. Vatkaa valmistettu liha keittiövasaralla;
  3. Perunat on kuorittava ja pestävä huolellisesti. Tässä kypsennysvaiheessa kytket uunin päälle, jotta se lämpenee;
  4. Kuori ja pese sipuli sekä perunat ja leikkaa ohuiksi renkaiksi;
  5. Leikkaa pestyt perunat pieniksi viipaleiksi;
  6. Ota uunipelti tai paistinpannu ilman kahvaa ja voitele se öljyllä. Laita puolet olemassa olevista perunoista siihen ja lisää hieman suolaa;
  7. Seuraava kerros on vatkattua lihaa, joka asetetaan siten, että edellinen kerros peittyy kokonaan. Lisää mausteet;
  8. Levitä sipuli lihan päälle;
  9. Ja sipulin päälle - loput perunat;
  10. Suola, lisää mausteet ja voitele hyvin majoneesilla;
  11. Laita muotit sisältöineen uuniin ja paista 180 asteessa 40 minuuttia;
  12. Tässä vaiheessa, kun kaikkea valmistellaan - hiero kova juusto hienolle raastimelle;
  13. Noin 10 minuuttia ennen kuin ruoka on valmis, ota pelti uunista ja ripottele päälle juustoraastetta. Laita muotti uuniin noin 10-15 minuutiksi;
  14. Määrätyn ajan jälkeen perunat ovat valmiita ja voit tarjoilla ne pöytään. Nauti ateriastasi!

Spagettia juustolla ja kananmunalla

Mitä voi valmistaa nopeasti ja maukasta? Kyllä, tämä on hyvin yksinkertainen ruokalaji - spagetti juustolla ja kananmunalla. Vaikka vieraita yhtäkkiä ilmestyisikin, he eivät häpeä tarjoilla tällaista ruokaa.

Ainekset 4 annokseen:


Valmistelu vaihe vaiheelta:

  1. Laita liedelle ja keitä noin 2,5 litraa vettä kattilassa;
  2. Kiehumisprosessin aikana juustoa on hierottava, mutta vain tämä tulisi tehdä karkealla raastimella;
  3. Kuori, huuhtele ja hienonna olemassa olevat sipulit;
  4. Pese vihreät hyvin ja leikkaa hienoksi;
  5. Kun kaikki ainekset ovat valmiita ja vesi kiehuu, lisää suola ja iso lusikallinen kasviöljyä. Laita pasta pannulle;
  6. Kiehauta vesi (mutta pastan kanssa) jatkuvasti sekoittaen. Keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä;
  7. Kuumenna pannu hyvin ja laita siihen voita;
  8. Laita kypsennetty hienonnettu sipuli kuumaan öljyyn ja paista keskilämmöllä 3 minuuttia;
  9. Aja olemassa olevat munat erilliseen astiaan, pippuri ja suola;
  10. Vatkaa munat hyvin vispilällä ja lisää noin puolet juustoraasteesta tähän koostumukseen. Sekoita hyvin;
  11. Kun spagetti on kypsennetty, laita ne siivilään ja anna vetäytyä hetkeksi vesilasiin.
  12. Laita pasta pannulle, jossa paistettu sipuli sijaitsee, sekoita hyvin ja paista kaikkea yhdessä useita minuutteja;
  13. Lisää sitten munat ja juusto pastaan, sekoita uudelleen ja paista noin 2 minuuttia;
  14. Valmis ruokalaji asetetaan lautaselle ja ripottelee juustoraasteella;
  15. Spagetti on valmis ja ne voidaan tarjoilla pöytään lisäämään kauneutta ja lisäystä mauttomuus, voit ripotella astian päälle hienonnettuja yrttejä.

Azu tatarityyliin, naudan suolakurkkua

Mitkä ovat suosituimpia ruokia, joita isoäidit tekevät mielellään rakkaille lastenlapsilleen? Luonnollisesti tämä on jotain erittäin maukasta. Ja mitä tataarin isoäidit haluavat kokata, vaikka ikkunan ulkopuolella olisi vakavia pakkasia? Tämä on tatariksi Azu.

Ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet:


Valmistelu vaihe vaiheelta:

  1. Kuori ja paloittele olemassa oleva sipuli puolirenkaiksi;
  2. Kevyesti suolatut kurkut on kuorittava ja leikattava pitkänomaisiksi nauhoiksi;
  3. Tässä reseptissä käytin naudanlihaa. Leikkaa liha paloiksi (ei kovin hienoksi), periaatteessa tuon ruokalajin liha leikataan noin 4-5 senttimetriä paksuiksi;
  4. Valmiiksi valmistettu kattila kuumennetaan perusteellisesti tulella ja laitetaan öljy, johon naudanliha tulee paistaa. Sinun on paistettava korkealla lämmöllä, kunnes kultainen kuori on näkyvissä, mutta sinun on varmistettava, että liha ei päästä mehua ulos;
  5. Laita lihapalat etukäteen valmistettuun puhtaaseen lautaselle ja jätä hetkeksi;
  6. Lisää kattilaan pieni määrä öljyä ja jatka sipulin paistamista;
  7. Kun sipuli alkaa saada kultaista väriä, laita liha kattilaan, suola ja ripottele mausteilla. On hyvä puuttua;
  8. Sekoita joukkoon tomaatti tai tomaattipyree. Sekoita uudelleen, mutta älä koskaan peitä kannella kypsennyksen aikana, jotta ylimääräinen vesi keitetään pois;

  9. Lisää lihaliemi, sekoita hyvin ja peitä nyt kannella ja anna kiehua, kun lämpö on laskettu minimiin. Tämä kestää noin 45-60 minuuttia;
  10. Lihan hauduttua laita hienonnetut kurkut pieneen kattilaan ja hikoile lihaliemessä;
  11. Kuori ja leikkaa perunat paloiksi ja paista ne kypsiksi voissa;
  12. Tunnin kuluttua sinun on tarkistettava lihan valmius;
  13. Sillä hetkellä, kun naudanliha on valmis, laita perunat ja kevyesti suolatut kurkut kattilaan. Sekoita hyvin, peitä kannella ja anna hautua noin 15 minuuttia miedolla lämmöllä;
  14. Sillä välin voit leikata vihreät;
  15. Kun azu on valmis, ripottele tarjoilun yhteydessä yrttejä ja voit lisätä valkosipulia kirkkaamman maun saamiseksi. Nauti ateriastasi!

Lavashia kanan ja vihannesten kanssa

Lavash, se on vain ruokataiteen ihme. Tällä jauhotuotteella voit tehdä paljon herkullisia asioita, ja mikä tärkeintä, älä vietä paljon aikaa. Siksi vihannesten ja kanan kanssa keitettyä lavashia suositellaan nopean perheillallisen valmistukseen.

Ainekset (laskettu 2 annokselle):


Ruoanlaitto:

  1. Kanafilee tai kinkku (riippuen siitä, mitä käytetään ruoanlaittoon) on keitetty. Jäähdytä hyvin, erota luusta ja leikkaa pieniksi paloiksi;
  2. Leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi;
  3. Kypsennä porkkanat koreaksi tai käytä valmiita;
  4. Levitä pitaleipä puhtaalle työtasolle, levitä majoneesilla ja ketsuppilla;
  5. Levitä paloiteltu kana tasaisesti pitaleivän pinnalle ja ripottele päälle mausteita ja suolaa. Levitä kaali lihan päälle ja lisää hieman majoneesia;
  6. Seuraava kerros on korealaisia ​​porkkanoita;
  7. Kun kaikki komponentit ovat pitaleivän päällä, se tulee kääriä kirjekuoren tai rullan muodossa;

  8. Levitä päälle kääritty pitaleipä voita ja paista mikroaaltouunissa 2 minuuttia. Jos mikroaaltouunia ei ole, voit yksinkertaisesti paistaa pannulla, kunnes kultainen kuori ilmestyy;
  9. Ruoka on valmis! Parempi tarjoilla kuumana. Nauti ateriastasi!

Kananrinta stroganoff kermalla

Naudan stroganoff-resepti, jota monet ovat rakastaneet jo pitkään, mutta kananlihalla. Tällainen ruokalaji valmistetaan erittäin nopeasti ja siitä tulee uskomattoman herkullinen, joka miellyttää kaikkia.

Tuotteet:


Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele kananrinta tai filee hyvin juoksevan veden alla ja anna ylimääräisen veden valua pois;
  2. Leikkaa kananliha ohuiksi nauhoiksi;
  3. Kaada auringonkukkaöljy esilämmitettyyn paistinpannuun ja lämpenemisen jälkeen aseta liha ulos;
  4. Lisää suola, lisää mausteet ja paista miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen 5-10 minuuttia;
  5. Kuori ja huuhtele sipuli perusteellisesti, leikkaa puolirenkaiksi;
  6. Lihan paistamisen jälkeen 10 minuuttia lisää sipuli pannulle ja paista kunnes kultainen kuori ilmestyy (noin 5 minuuttia);
  7. Lisää jauhot ja sekoita hyvin;
  8. Kaada kerma;
  9. Sekoita tomaattimehu sinapin kanssa;
  10. Sekoita pannulla olevaan sisältöön tomaattimehu sinapin kanssa;
  11. Laita kaikki sisältö pois miedolla lämmöllä 15 minuutin ajan kannen alla;
  12. Annetun ajan jälkeen ruokalaji on valmis, ja voit tarjoilla sen täysin minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Nauti ateriastasi!

Perunapannukakut - askel askeleelta resepti valokuvalla

Se on perunapannukakkuja - tämä on ruokalaji, jota voidaan valmistaa lyhyt aika aikaa, ja se on erittäin maukasta, eli koko perhe pitää siitä.

Ainekset:

  • keskikokoiset perunat - 5 kpl;
  • smetana 25% - 2 rkl. lusikat;
  • kananmunat - 2 kpl;
  • 1. luokan jauhot - 2 rkl. lusikat;
  • voita - 2 rkl. lusikat;
  • suolaa maun mukaan.

Valmistelu vaihe vaiheelta:


Lihapullat riisin kera uunissa kastikkeella (Siilit)

Yksinkertainen resepti erittäin maukkaita ja tyydyttäviä lihapullia, joita jokainen kotiäiti voi tehdä.

Komponentit:


Ruoanlaitto:

  1. Riisi tulee pestä hyvin etukäteen;
  2. Kaada yksinomaan kylmä vesi laita tuleen ja kiehauta. Keittämisen jälkeen keitä 20 minuuttia;
  3. Kaada sisältö riisin kanssa siivilään, mutta älä huuhtele. Odota, kunnes se jäähtyy hyvin;
  4. Tässä vaiheessa uuni kannattaa kytkeä päälle, jotta se lämpenee. Kuori sipuli kuoresta, huuhtele juoksevan veden alla ja hienonna;
  5. Laita jauheliha, hienonnettu sipuli erilliseen kulhoon. Suolaa kaikki sisältö, lisää pippuria ja sekoita hyvin;
  6. Sekoita jäähtynyt riisi jauhelihaan ja lisää puolet olemassa olevasta tomaattisose tai tomaattimehua. Sekoita taas hyvin.
  7. Muoto, jossa ruokalaji valmistetaan, on voideltava smetalla;
  8. Tee jauhelihasta pieniä palloja ja laita ne muottiin pienellä etäisyydellä toisistaan;
  9. Kastikkeen valmistamiseksi meidän on sekoitettava smetana, tomaattimehu, mausteet ja puoli lasillista vettä;
  10. Käytä ruokalusikallista, kaada jokaisen pallon päälle valmis kastike;
  11. Laita muoto esilämmitettyyn uuniin ja kypsennä 200 asteessa 30 minuuttia. Eli kunnes muodostuu kultainen kuori;
  12. Annetun ajan jälkeen lihapullat ovat valmiita ja voit tarjoilla ne illalliseksi minkä tahansa lisukkeen kanssa. Nauti ateriastasi!

Pizza kiireessä uunissa

Aivan loistava pizzaresepti. Vain 30 minuutissa valmistaa kaksi vertaansa vailla olevaa pizzaa. Reseptin kaltaisia ​​täytteitä ei tarvitse käyttää, voit valita ne oman harkintasi mukaan.

Tuotteet ruoanlaittoon:

  • 1. luokan jauhot - 0,5 kilogrammaa;
  • lehmänmaito 2,5% - 300 ml;
  • ruokasuola - 1 tl. lusikka;
  • sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • kuivahiiva - puoli pussia (5 grammaa);
  • kasviöljy - 4 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto:

  1. Esilämmitämme uunin 200 asteeseen;
  2. Kaada maito metallikulhoon ja laita tuleen, lämmitä noin 40 asteeseen ja laimenna siihen hiiva. Lisää sitten suolaa, sokeria, kasviöljy ja sekoita huolellisesti;
  3. Sekoita hyvin, lisää samalla vähitellen jauhoja;
  4. Sen jälkeen vaivaa pehmeä taikina. Kun taikina on valmis, jätä se kulhoon ja peitä liinalla noin 10 minuuttia;
  5. Leikkaa liha ja makkara kuutioiksi tai suikaleiksi;
  6. Paprika tulee pestä perusteellisesti ja puhdistaa sisäisistä siemenistä. Leikkaa nauhoiksi. Pese tomaatit ja leikkaa renkaiksi;
  7. Otamme juustoa ja kolme suurella raastimella;
  8. Jaa valmis taikina puoliksi ja rullaa jokainen osa ohuiksi kakuiksi;
  9. Muoto, jossa ruokataideteoksemme leivotaan, on ensin voideltava öljyllä ja taikina asetettava siihen varovasti;
  10. Levitä taikina majoneesilla ja ketsuppilla;
  11. Laita olemassa oleva täyte päälle ja laita pizza uuniin. Paista 20 minuuttia. Sillä välin valmistelemme toista;
  12. Pizza on valmis. Nauti ateriastasi!

Kanapastaa kermakastikkeella ja sienillä

Juuri täydellinen ruokalaji tavalliselle perheen illalliselle sekä odottamattomien vieraiden vastaanottamiseen.

Tuotteet:


Ruoanlaitto:

  1. Laita tuleen kattila, jossa on 2,5 litraa vettä. Suola ja lisää yksi ruokalusikallinen kasviöljyä. Kun vesi kiehuu hyvin, lisää pasta ja sekoita. Pienennä lämpöä ja keitä pasta kypsiksi. Periaatteessa, jos se on durumvehnästä valmistettua pastaa, sen keittäminen kestää 10 minuuttia;
  2. Kuori sipuli kuoresta, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi;
  3. Huuhtele sienet hyvin ja leikkaa pieniksi levyiksi;
  4. Huuhtele kananliha hyvin ja leikkaa pieniksi paloiksi;
  5. Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen öljy. Laita hienonnettu sipuli kuumaan öljyyn ja paista jatkuvasti sekoittaen, kunnes se saa kultaisen sävyn;
  6. Aseta sitten sienet pannulle ja hauduta 3 minuuttia;
  7. Lisää sen jälkeen kananliha, sekoita jatkuvasti ja keitä noin 7 minuuttia. Lisää suola, lisää mausteet ja pieni määrä kiehuvaa vettä. Keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia;
  8. Kaada keitetty pasta siivilä ja huuhtele kylmällä vedellä;
  9. Kaada pasta pannulle;
  10. Sekoita hyvin. Poista tulelta;
  11. Ruokalaji on valmis, voit tarjoilla ja ilahduttaa perhettäsi ja ystäviäsi.

Nauti ateriastasi!!!

twiittaa

Kerro VK:lle