Chimera kala: kuvaus, valokuva. Resepti

Kuin jäniskala. Jos olet kiinnostunut tietämään, mikä tämä meriolento on, tämä artikkeli on sinua varten. Keskustelemme siitä, onko tästä kalasta hyötyä. Selvitämme myös, onko siitä haittaa ihmiskeholle.

Jos haluat nähdä tämän kalan kokonaan, sinun on käytettävä hakuteosta. Asia on siinä, että häntä ei myydä suoraan. Voit ostaa vain osia sen kalan ruumiista, niin sanotusti. Niitä myydään puhdistetussa muodossa. Siksi on erittäin vaikea ymmärtää, millainen kala se on alkuperäisessä muodossaan. Kalatiskillä on paljon petoksia. Koska jäniskala välitetään usein yksinkertaisena kummelitursana tai pollockina. Turskaa muistuttavat pienet kalat ovat samanlaisia ​​kuin merilajimme.

Hait käyttävät korviaan löytääkseen ruokaa. Hait pystyvät havaitsemaan pieniä sähköimpulsseja vedessä. Tämä merkitys voi olla erittäin hyödyllinen, koska kaikki eläimet tuottavat tietyn tyyppisen sähköisen signaalin. Tämä mahdollistaa liikkeen havaitsemisen vedessä satojen metrien päästä. Koska ne sieppaavat saaliin tuottamia sähköisiä signaaleja, ne voivat havaita muiden eläinten liikkeet. Kuudes aisti on olemassa Lorenzinin ampulleiksi kutsuttujen sähköreseptiivisten elinten ansiosta, jotka löydettiin ei niin kauan sitten.

Nämä kuplat ovat gelatiinilla täytettyjä huokosia. Ne sijaitsevat pään ympärillä, keskittyen enemmän kuonon lähellä, ja ne on yhdistetty aivoihin hermopäätteillä. Pohjimmiltaan kuplat ovat ilmaisimia sähkökenttä. Jokainen Elävä olento tuottaa sähkökenttä, ja hait voivat havaita sen.

Mikä on jäniskala?

Tämä kala on rustomainen. Hänellä ei ole kuplaa. Siksi pysyäkseen pinnalla hänen on oltava jatkuvasti liikkeellä. Kuten hai, tämä kala putoaa muuten yksinkertaisesti merenpohjaan. Jänis valmistetaan kuten mikä tahansa muu kala. Se on suolattava, päällystettävä sitten jauhoilla tai taikinalla ja paistettava sitten kuumalla paistinpannulla.

Kummallista kyllä, joskus hait hyökkäävät metalliesineisiin. Tämä käyttäytyminen johtuu siitä, että meressä metallit lähettävät sähköisiä signaaleja, jotka mahdollistavat kaivostoiminnan. Hait eivät pysty havaitsemaan vain saalistaan, vaan myös sukeltajaa tai mahdollista metsästäjää näkemättä niitä.

Iho koostuu hyvin pienistä rakenteista, joita kutsutaan ihohampaiksi. Ne muodostuvat luun tyvilevystä. Ihohammasteillä on tärkeitä tehtäviä sekä vähentäessään uupumusta että hain itsensä liikkeestä aiheutuvaa melua suojaava toiminto. Kun eläin kasvaa, ihohampaat eivät kasva kooltaan, vaan lukumäärältään ja niillä on tärkeä eri lajien tunnistamisessa.

Jotkut lähteet osoittavat, että tämä kala tuottaa epämiellyttävää hajua. Mutta se ei ole totta. Vaikka jäniksen tuoksu ei ole yhtä miellyttävä kuin turskan tuoksu, se ei haise pahalle. Valmiin kalan maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Tavallisella kalalla on luut, mutta tällä kalalla on rustoa. Tämän rakenteen ansiosta kalanliha on erittäin helppo erottaa ruokailuvälineillä.

Useimmat hailajit kasvavat hyvin hitaasti ja kestää useita vuosia saavuttaakseen sukukypsyyden. Hailla on melko pitkä lisääntymissykli, joka vaihtelee yhdestä kahteen vuoteen, samoin kuin niiden raskausaika. Tiineys kestää kolmesta neljään kuukautta pienillä lajeilla ja jopa kaksi vuotta tai enemmän suurilla hailla. Sen syntyvyys on alhainen verrattuna muihin kaloihin, jotka voivat tuottaa tuhansia tai miljoonia munia. 70 % haista syntyy elävinä: ne ovat eläviä tai munamaisia. Loput 30 % munatuotannosta, ts. munia.

Alkio kasvaa munan sisällä ja lähtee vasta kun se on täysin kehittynyt. Ovovivipariteetti: Alkiot kehittyvät munan sisällä äidin kohdussa. Ne eivät ruoki istukasta, vaan keltuaispussissa olevaa nestettä, jota kutsutaan keltuaiseksi. Alkiota ravitsee keltuainen pussista, kunnes se altistuu äidin valolle.

• Sikiö saa ravintoa äidin veren kautta napanuoran kautta.
• Oviparatic: äiti sulkee munan kollageenikapseliin.
• Nämä kapselit ovat tärkeitä, koska suojaat niitä petoeläimiltä.
• Äiti päästää munat mereen ja sotkee ​​ne leviin tai koralliin.

Hyödyt ja haitat

Epäluottamus kalaamme kohtaan johtuu siitä, että sitä pidetään eksoottisena tuotteena, ja monet ihmiset eivät tiedä siitä mitään. Itse asiassa jäniskalan liha on erittäin ravitsevaa ja mehukasta. Tätä kalaa pidettiin syötäväksi kelpaavana vasta 1900-luvulla. Nyt se on harvinainen herkku monissa kalliissa ravintoloissa ympäri maailmaa.

On olemassa hailajeja, jotka elävät trooppisissa vesissä, ja muita, jotka elävät lauhkeissa ja kylmissä vesissä. Kuva 2: Haiden levinneisyys maailmassa. Rauskut ovat rustoisia kaloja ja ovat läheistä sukua haille. Rungon pääosa on erittäin sileä sekä ylä- että alapuolelta. Rintaevät on kiinnitetty kallon takaosaan vartalokiekon muodostamiseksi.

Niillä on pieni häntä, eikä niitä käytetä uimiseen. Liikkeet tuottavat raajat rintaevät, mutta useimmilta puuttuu selkä- ja pyrstöevät. Silmät sijaitsevat yläosassa. Peruskohteet paikantavat ne sivulinjassa kehitetyn hajujärjestelmän ja sähköreseptoreiden ansiosta.

Hän on erittäin avulias. Se sisältää melko paljon proteiinia, joka imeytyy helposti ja nopeasti ihmiskehoon. Se sisältää myös paljon vitamiineja, kuten A, E ja D. Lisäksi tämä kala on täynnä hyödyllisiä mineraaleja. Koska kala sisältää suuri määrä rasvahappoja, sen lihaa pidetään erityisen ravitsevana. Kalan kaloripitoisuus on sellainen, että sata grammaa sen lihaa on sata kuusitoista kcal.

Hengittääkseen säteet eivät pääse veteen suun kautta, vaan silmien takana olevien spiraalien kautta. Kidusraot sijaitsevat alapinnalla. . Säteiden iho muodostuu, kuten haidenkin, ihohampaista, mikä mahdollistaa paremman hydrodynaamisuuden.

Itseään suojaavilla säteillä on myrkyllisiä puremia ja sähköelimiä. Näillä eläimillä on kaksi sähkölevyiksi kutsuttua elintä pään molemmilla puolilla. Sähkölevyt eivät lataudu välittömästi, joten ne voivat kestää muutamasta minuutista useisiin päiviin.

Säteiden myrkkyä tuottaa rauhaskudos, joka on järjestetty kahteen yhdensuuntaiseen, pureman takana olevaan uraan, mikä on yleensä verrannollinen linjan kokoon. Lähes kaikissa maailmanmerissä on raitoja; ne ovat meren eläimiä par excellence. He asuvat yleensä lähellä rannikkoa. Nämä eläimet syntyvät lähellä rannikkoa, ja kasvaessaan ne siirtyvät syvemmille vesille, etenkin talvella.

Onko tämän kalan syömisestä mitään haittaa? Voit kärsiä vain, jos olet henkilökohtaisesti suvaitsematon tälle merituotteelle. Jäniksellämme on myös myrkyllinen evä. Tämä on ylin evä. Tämän vuoksi kalanruhot tulee erottaa äärimmäisen varovasti. Kala on melko öljyinen. Sitä ei pidä käyttää väärin.

lisäinformaatio

Kalalla on ilmeikkäät silmät. Ilmeisesti tämä on syy siihen, että hänelle annettiin sellainen nimi kuin jänis. Mutta hän ei ole sen enempää kuin tavallinen jänis. Koska kalat elävät epätavallista elämäntapaa, niitä kutsutaan joskus merten rotiksi. Ne syövät kiinteää ruokaa, kuten äyriäisiä tai rapuja. Kalan leuat ovat erittäin voimakkaat, joten kalastajat ovat erittäin varovaisia ​​tämän kalan kanssa. Jänis munii. Skandinaavit syövät näitä munia.

He makaavat maassa, ja joskus he hautaavat itsensä hiekkaan; ne pysyvät liikkumattomina pitkään, joten ne säilyttävät mahdollisen saaliin. Raidat liikkuvat rintaevien aaltoilevien tai pystysuorien liikkeiden vuoksi.

Ne on peitetty viskoosisella kerroksella, joka tasoittaa kehon epätasaisuuksia vähentäen pintajännitystä ja kitkaa liikkeen aikana. Lisäksi, kuten hait, heiltä puuttuu uimarakko, mutta rintaevien ansiosta he välttävät sukellusta. Tämä ominaisuus eliminoi kehittyneen maksan tarpeen kellunteen parantamiseksi.

Hintakysymys ei ole varma. Kalan hinta vaihtelee. Yleensä jäniskala maksaa hieman enemmän kuin tavallinen turska. Mutta et löydä kalojamme joka kaupasta. On paremmat mahdollisuudet löytää tämä herkku erikoisliikkeistä, jotka myyvät eksoottisia merituotteita. Jäniskala on myös akvaariotyyppinen. Se on koristeellinen, eikä sitä käytetä ruoana. Tällainen kala on erittäin kallista.

Alkukantaisimmat kalat niistä ovat rustokalat. Fossiiliset todisteet viittaavat siihen, että ne olivat aikoinaan runsas ja erittäin monipuolinen laji. Kauan sitten ne olivat sukulaisia ​​haille, vaikka niiden evoluutiolinja katkesi 400 miljoonaa vuotta sitten ja ne ovat pysyneet eristyksissä siitä lähtien.

Kimeerien ominaisuudet

Kuva 4: Syvyyskimeeran kuva. Kuten hailla, kimeeroilla ei ole luita, vaan rustoa. Sen iho on pehmeä ja koostuu plakoidisista suomuista. Kimeerien rungon ylittävät sivuviivat ovat mekaanisesti vastaanottavia elimiä, jotka havaitsevat paineaaltoja. Kasvojen etuosassa on viivoja, jotka muodostuvat pisteistä, joita kutsutaan Lorenzinin ampulliksi ja jotka havaitsevat elävien olentojen tuottamia sähköisiä signaaleja.

Uskotaan, että myyjät myyvät kalaa paljon ilmoitettua hintaa korkeammalla. He voivat keksiä omat nimensä jäniskalalle osoittaakseen sen harvinaisempana ja kalliimpana kalana. Jotkut jopa myyvät mautonta kalaa sitkeän lihan kanssa ja pitävät sitä kimeerana. Tällaiseen huijaukseen on helppo langeta.

Se, että kalalla on melko hauska lempinimi. Tämä viittaa siihen, että se ei ole äärimmäisen harvinaista. Ulkomailla sitä löytyy monista ravintoloista. Sinun ei pitäisi pelätä ja uskoa kaikkea hölynpölyä jäniskaloista, joita voit löytää eri lähteistä. Tämä kala on terveellistä, maukasta eikä kovin kallis.

Kimeerien lisääntyminen voidaan sanoa, että miehillä ei ole penistä, vaan muita erittäin mielenkiintoisia sukupuolielimiä. Kuten hailla, myös kimaeroilla on kukkavarret, joita ne käyttävät naaraan tarttumiseen, ja niissä on uria, jotka ohjaavat siittiöitä. Kimeerit kehittyvät suoraan, mikä tarkoittaa, että ne kuoriutuvat emon kehossa ja ilmestyvät pieninä kaloina.

Mikä on haiden ekologinen rooli merissä?

Esimerkiksi valkohait ovat erittäin tärkeitä ekologisesta näkökulmasta, koska ne hallitsevat suoraan tonnikala-, hylke-, kilpikonni-, delfiini-, merileijonat. Niillä on myös toinen tärkeä tehtävä puhdistusaineina, koska ne ruokkivat kuolleita valaita ja pilottivalaita ja auttavat prosesseja eloperäinen aine jotta muut organismit voivat käyttää sitä.

Jos sinulla on mahdollisuus kokeilla tämän kalan lihaa, älä kiellä itseltäsi tätä nautintoa. Muista kokeilla tätä. Sen maku muistuttaa hain lihaa. Siksi kaikki eivät pidä siitä pääruokana. Joten nyt tiedät mitä jäniskala on. Tiedät, miksi se on hyödyllistä ja voiko se olla vaarallista. Sinulla on kaikkea tarvittavat tiedot eksoottisista kaloistamme. Tiedät, että jäniskala voi olla loistava lisä yleiseen ruokavalioosi.

Lyhyesti sanottuna hait vaikuttavat koostumukseensa ja auttavat säilyttämään biologisen monimuotoisuuden. Joka vuosi miljoonia haita tapetaan tahattomien saaliiden lisäksi, varsinkin hain eväpyydyksi kutsuttu käytäntö: saatuaan kiinni omistajansa kanssa ne nousevat veneeseen ja leikkaavat selkä- ja sivuevät irti. Sitten ne heitetään mereen, vielä elossa, eivät voi hengittää tai uida, ne tulvii ja kuolevat hyvin hitaasti.

Kaikki tämä on vielä tekemättä haikeiton kysynnän vuoksi, sillä haikeitolla ei ole ravintoarvoa eikä makua, etenkin Aasian maat kuten Kiina. Hallitsemattomasta kalastuksesta selviävät lajit eivät voi lisääntyä tarpeeksi nopeasti kompensoidakseen kuolleiden haiden määrää. Tämä tilanne uhkaa tasapainoa meren ekosysteemit maailmanlaajuinen. Hait ovat tärkeitä saalistajia, joille on ominaista meren elämää yli 400 miljoonaa vuotta vanha ja tärkeä planeetan terveydelle.

Resepti (video)

Kalan ystävät jakautuvat kahteen leiriin: jotkut väittävät, että kimeeri on syötäväksi kelpaamaton, ja toiset väittävät, että se tekee erinomaisia ​​ruokia. Oli miten oli, merikani (tämä on kimeeran toinen nimi merijänisen ohella) näkyy nyt usein kauppojen hyllyillä. Kalaa kutsuttiin kimeeraksi sen aavemaisen ulkonäön vuoksi: sillä on epämiellyttävä pää ja hyvin pitkä alaevä. Ilmeisesti siksi, että se on pelottavaa ulkomuoto Tämän kalan ruhot myydään valmiiksi puhdistettuna. Ostimme yhden näistä ja päätimme kokeilla. Chimera uunissa vihannesten kanssa siitä tuli erittäin maukasta!

Sukellus haiden, peittojen ja rauskujen kanssa tai haiden katselu akvaariossa

Yksi tapa päästä lähelle näitä eläimiä on sukeltaa tai tarkkailla akvaarioissa. Toinen tapa tarkkailla haita on akvaarioissa, joissa haiden lisäksi voit tarkkailla myös muita meren eläimiä. Akvaarioissa käyttäytymistä voidaan myös muuttaa, mutta koska ei voida upottaa, ne ovat loistava vaihtoehto.

Eläimet usein naamioivat itsensä pettääkseen saalistajiaan. Väistämättä, kun puhut naamioinnista, sinulla on värejä ja tekstuureja. Ajattele valkojänistä, joka sotkeutuu lumeen, niitä hyönteisiä, jotka näyttävät lehdiltä tai oksilta, tai pöllöä, jolla ei ole ketään löytää, mutta joka herättää sinut joka päivä kello viisi aamulla.

Ainesosat:

merikanin ruho - 1 kpl;

porkkanat - 1 kpl;

sipuli - 1 kpl;

suolaa maun mukaan;

mausteet kalalle - maun mukaan;

sitruuna - ½ kpl;

kasviöljy - muutama ruokalusikallinen.

Kimeerin keittäminen uunissa.

Ota tarvittava määrä ainesosia.

Mutta on olemassa useita muita naamiointityyppejä. Siellä on esimerkiksi ääninaamiointi. Jotkut perhoset voivat lähettää ultraääniä, jotka ovat harhaanjohtavia lepakoita, kun he yrittävät havaita ne ekologisen paikannusjärjestelmän avulla. Siellä on myös kemiallista naamiointia, kuten tarinamme päähenkilön käyttämä: kala.

Tämä kala elää Australian vesillä, ekosysteemissä, jossa on runsaasti korallia, josta se yleensä ruokkii. Samalla hän nielee ja käsittelee kemialliset yhdisteet korallit, joista osa on vastuussa sen hajusta. Erilaisten mekanismien ansiosta kala käyttää näitä aineita ja onnistuu haistamaan korallit. Tämä antaa sille valtavan mukautumisedun, koska se antaa sen piiloutua saalistajiltaan, jotka eivät pysty erottamaan kaloja ja korallia.

Aloitetaan: porkkanat ja sipulit on haudutettava ennen uuniin laittamista yhdessä kalan kanssa. Siksi kuorimme porkkanat ja raastamme ne karkealla raastimella. Laita paistinpannu tulelle, kaada vähän pohjalle kasviöljy ja lisää raastettu porkkana.

Kun porkkanat haudutetaan, kuori ne valkoinen sipuli(se maistuu paljon herkemmältä kuin tavallinen valkosipuli), leikkaa puolirenkaiksi ja lisää myös paistinpannulle. Sekoita kasvikset, lisää suola, lisää muutama ruokalusikallinen vettä ja peitä kannella. Hauduta kunnes se on täysin kypsää, välillä sekoittaen.

Jotkut perhoset voivat lähettää harhaanjohtavia ultraääniä. lepakoita. Tutkijat tutkivat tätä ilmiötä kahdella eri menetelmällä. Ensin he asettivat 007-kalat ja korallit säiliön päihin. He pudottivat sen keskelle rapua, joka ruokkii samaa korallia kuin salainen agenttimme, ja he sulkivat silmänsä. Rapuköyhä oli sekaisin eikä tiennyt minne mennä. Altaan kaksi päätä haisi herkulliselta ja arvokkaalta herkulta, köyhä mies. Noin puolet ajasta kokeilu päättyi ilmaiseen raputeen.

Nyt mennään kalaan. Ruhossa on yksi lyhyt evä - leikkasimme sen pois saksilla. Kimeeri itsessään näyttää kauniilta: siinä on pilkulliset hopeanväriset sivut.

Leikkaa kala 2-3 senttimetrin paksuisiksi paloiksi.

Mutta toinen puolisko osoittautui vaikeaselkoiseksi hahmoksi, joka ei valitettavasti ollut hänelle syötävää. Johtopäätös: kalan tuoksua ei voi erottaa korallin tuoksusta edes vaativalle gourmetille. Toisaalta he tekivät samanlaisen kokeen asettamalla kalan korallin lähelle ja vapauttamalla turskan, kalamme 007 tappavan arkemian. Turska ei löytänyt saalistaan ​​täydellisesti naamioituneena korallien sekaan. Jos 007 kuitenkin piiloutui eri koralliin kuin se, joka yleensä tarjoilee aamiaista, turska päätyi takaa-ajoon.

Kemiallinen naamiointi on ollut tiedossa jo jonkin aikaa. Tutkimuksen tekijät kuitenkin korostavat, että tämä on ensimmäinen kerta, kun ruokavalioon perustuva kemiallinen naamiointi on havaittu selkärankaisella. Tämän on nähty samanlaisena toukissa, jotka selviytyvät muurahaishyökkäyksestä samanlaista strategiaa käyttäen.

Kaada suola ja kalamausteet pieneen kulhoon. Sekoita ne ja hiero jokainen kalapala tällä seoksella. Vihannesten kypsyessä kala marinoituu mausteissa. Vaikutuksen parantamiseksi voit jopa laittaa sen jääkaappiin tänä aikana.

Jos porkkanat ovat jo valmiita, voit ottaa uunivuoan ja siirtää vihannekset siihen. Lisäksi pannua ei tarvitse rasvata öljyllä, sillä rasva siirtyy porkkanoiden ja sipulien mukana.

Aseta merikanin palat vihannesten päälle. Purista kalan päälle puolikkaan sitruunan mehu.

Kuumenna uuni 200 asteeseen, laita vuoka kalaineen siihen ja paista 20 minuuttia.
Kimera kala uunissa on valmis! Se tulee tarjota kuumana. Erinomainen lisuke olisi perunamuusi tai keitetty riisi. Samalla tavalla voit leipoa kimeeran ilman porkkanoita - vain sipulilla.

.. tai Kotiäidin seikkailuja.

Ystävät, näin äskettäin markkinoilla kaunis kala: hopeanhohtoinen ruho täplillä ilman päätä ja häntää, vain 1 evä koko selässä, puhdas vatsa, valkoinen liha ja ei suomuja! Ei kala, vaan kotiäidin unelma!

Ainoa asia, joka hämmensi minua, oli nimi - Chimera.

Mikä on kimeeri

Sanassa Chimera V muinainen Kreikka nimeltään kuvitteellisia hirviöitä, joka yhdistää osia eri eläimistä - leijona, vuohi ja käärme. Ruma ulkonäkö yhdistettiin pahaan asenteeseen.

Mutta edessäni makaava kala oli niin hyvä, että epämääräisistä aavistuksista huolimatta ostin sen.

Kuinka valmistin kimeeran

Kotona puhdistin kimeeran nopeasti, leikkasin paloiksi, suolasin ja pippuroin, pyöritin jauhoissa ja laitoin paistinpannulle kuumassa öljyssä.

Kala oli paistettu, mutta siinä ei ollut kultaista kuorta tai paksua kalan hajua. Toisen kerran kun paistat kalaa, haju riittää viemään pyhät pois. Ja sitten aika kuluu eikä mitään tapahdu!

Kokeilin ohutta palaa - kala ei ole enää raaka, mutta se ei irtoa selästä, se murenee.

Mopsi Filimon, suuri kalojen ystävä, hengitti lähistöllä. Söimme pienen palan kimeeraa hänen kanssaan. Suuni tuntui katkeralta.

Mopsimme rakastaa kalaa)))

Millainen kala on kimeeri?

Tunne outo maku, ajattelin: "Ehkä keitän kimeerikalaa väärin?" Päätin katsoa Internetistä.

Jo ensimmäinen otsikko yllätti minut. Lainaan:

Onko kimeerikala syötävää?

Ja sitten kirjoitettiin: "1900-luvun alkuun asti Chimera-kalaa pidettiin syömäkelvottomana." Totta, skandinaavit käyttivät sen maksan haavaa parantavien lääkkeiden valmistukseen (no, tämä ei vielä kerro mitään, heidän ritarit ja kärpäsherneet söivät ne), ja ovelat japanilaiset oppivat keittämään kimeeraa jollain erityisellä tavalla (eli kävi selväksi, että perinteisen kalan mukaan et voi valmistaa kimeeraa resepteillä).

Miltä kimeerikala näyttää?

Kuvauksen liitteenä oli kuva kalasta. Todellakin, hirviö: valtava pää, suuret, valkoiset silmät, vihreä pupilli. Rintaevät ovat niin suuria, että ne muistuttavat siipiä, ja puolet puolitoista metrin rungosta on ohut häntä. Ei turhaan ole myynnissä kimeeraa - ilman päätä ja häntää...

Sitä hän on, kimeeri. Kuva: blogtiburones.com

Ei, kaloja ei voi kutsua rumaksi. Hän on vain pelottava. Ehkä siksi on olemassa legendoja siitä, kuinka parveen kokoontuneet saalistuskimeerit hyökkäävät ihmisten kimppuun ja purevat niistä palasia.

Arktinen kimeera, piirustus: twinkleinglight.tumblr.com

Hyökkäävätkö kimeerit todella ihmisten kimppuun?

Mielestäni nämä ovat satuja eivätkä totta, loppujen lopuksi kimeeri on syvänmeren kala. Mutta en suosittele seurustelua hänen kanssaan, edes paistettuna. Katkeruus pysyi suussani useita tunteja. Entä jos syöty kalapala on isompi?

Kuvittele epitafi... "Natasha Rybka, joka kuoli Chimera-kalaan")))))))

Jälkisana

En ottanut kuvaa tuoreesta enkä paistetusta kimeerasta, olin niin järkyttynyt koko tilanteesta silloin. Ja viikon kuluttua menin taas torille, kalariville. Ottaakseni kuvan tästä oudosta, ehdollisesti syötävästä (tai ei vieläkään?) olennosta historiaa varten.

Kimeeri oli paikallaan. Mutta hänen sijastaan pelottava nimi Hintalapussa luki: merijänis. Luulin, että se oli naamioitu. No, mitä voit odottaa kimeeralta?

Kysyin myyjältä, miksi myyt syötäväksi kelpaamatonta kalaa. Hän vakuutti, että tuo kimeerierä (eli merijänis) oli jäädytetty väärin, minkä vuoksi se maistui katkeralta. No, tiedätkö, en vaivautunut tarkistamaan, onko tämä totta, terveys on arvokkaampaa.

Vaikuttaville koirankasvattajille kiirehdin myös vakuuttamaan, ettei yksikään mopsi loukkaantunut kimeeran valmistuksen aikana.)))

No, voiko tätä kimeeran pitkää häntää kutsua eväksi?! Tämä on vain eräänlainen ruoska. Kuva: zoosite.com.ua

Sivuston hallinnon kommentit

Kiinnostuimme myös siitä, millainen kala tämä on, kimeeri.

Ensin tarkastelimme hakua nähdäksemme, mitä he etsivät sanalla Chimera. Tulokset olivat vaikuttavia. Tämä ei ole vain Max Fry's Nests of Chimeras... kimeeran kynsi (emme löytäneet kynsiä kaloista) ja talo kimeeroilla (mikä kauhea) ja harpy, gargoyle (myös pelottava), klo. hauen käskystä (jotkut optimistit etsivät tätä), Wolandia, tantaalipiinaa ja jopa Homeroksen naurua.

Päädyimme italialaiselle foorumille, jossa yksi osallistujista kertoi yllättyneenä löytävänsä tämän ihanan kalan tiskiltä ja kysyi ystäviltään, miten tämä kauhu voi edes olla päätynyt markkinoille.

Lainaamme:

Olen samaa mieltä siitä, että on sääli nähdä kimeera (merikani) riistakalojen joukossa...Todennäköisesti hän jäi kiinni vahingossa, oli sääli hylätä hänet, joten he yrittivät myydä kimeeran. Mutta en tunne ketään, joka uskaltaisi syödä kimeeraa!

Paljon kiitoksia kommenteistasi merikanista (kimeera). Nyt se on laitettava jääkaappiin, huomenna tuon sen meribiologian osastolle, jossa tapaamme, ja luulen, että se säilyy formaldehydissä.
Hei kaikki.

eräs nainen kysyi:

Yksi asia ei ole minulle selvä...

Olet närkästynyt, koska olet inhottava nähdessäsi kimeeran myynnissä,koska: 1) se on harvinainen laji, jota ei voida saada kiinni tai 2) se maistuu ontuvalta?

Kimeerihai on yksi meren eläimistön esihistoriallisista edustajista. Tämä henkilö on saatu kiinni useammin kuin kerran, joten se ei näytä myyttiseltä tutkijoille. Yllättävää on kuitenkin se, että tällaiset hait asuivat merissä neljäsataa miljoonaa vuotta sitten.

Näitä olentoja kutsutaan joskus haamuiksi. Ja nimi on chimera tämä kala sai ulkonäöstään. Tosiasia on, että kreikkalaisessa mytologiassa oli legenda hirviöstä, jonka koko keho muodostui eri eläinten osista. Mytologisella hirviöllä, Typhonin ja Echidnan tuotteella, oli leijonan pää ja kaula, sen ruumis oli keskellä vuohi ja takana käärme. Chimeran selkärangan keskeltä kasvoi vuohen pää ja sen häntä päättyi lohikäärmeen päähän. Juuri tällä tavalla Chimera on kuvattu kuuluisassa Arezzon pronssipatsaassa, joka juontaa juurensa 500-luvulle. Hirviön kaikki kolme suuta sylkivät tulta tuhoten kaikki elävät olennot ympäriltä, ​​eikä kukaan voinut lähestyä sitä. Chimera pelotti ihmisiä pitkään, kunnes sen tappoi komea Bellerophon (muut myytit antavat tämän saavutuksen Perseukselle), joka nousi ilmaan siivekkäällä hevosella Pegasuksella. Ampuessaan ylhäältä jousella nuori mies suihkutti Chimeraan lyijykärkisten nuolien sateen. Ikään kuin uuneissa metalli sulasi välittömästi tulesta ja tulvi kaikki kolme Chimeran suuta sylkeen liekkejä nopeuttaen demonisen olennon loppua.

Oli erittäin vaikea kuvitella kimeraa - ei ole niin helppoa luoda yhtä petoa leijonasta, vuohesta ja käärmeestä. Ajan myötä hankala kuva elävästä olennosta katosi, mutta sana säilyi, mikä tarkoitti jotain käsittämätöntä, mahdotonta. Väärä idea, toteuttamaton fantasia - tämä on nykyaikaisten sanakirjojen antama kimeeran määritelmä. Nähdessään oudon ulkonäön kalan muinaiset kreikkalaiset päättivät, että sen ruumis ei ollut ollenkaan tavallinen kala, vaan se koostui myös eri eläinten osista. Tästä tämän kalan nimi tulee.

Merikimeerit - syvänmeren kalat, vanhin asukas nykyaikaisten rustokalojen joukossa - kaukaiset sukulaiset nykyaikaiset hait. Muinaista kalaa, jolla on terävien hampaiden kihara, kuten rautasahanterä, on pitkään pidetty haiden yläluokan edustajana, mutta yksityiskohtainen tutkimus suoritti sen eri ryhmälle, mutta lähellä haita. Tämä ryhmä kuuluu sukuun nimeltä Helicoprion.

Helicoprion-suku kuvattiin ensimmäisen kerran vuonna 1899 epätäydellisistä yksilöistä, joista suurin osa oli vain spiraalimaista hammasryppää. Vaikka joissakin fossiileissa oli myös vihjeitä rustokudoksesta, aivokoteloa tai kallonjälkeistä luurankoa ei ollut. Siksi tutkijat eivät voineet sanoa mitään siitä, miltä tämä olento näytti. Jotkut kuitenkin ehdottivat, että sillä oli elefantin rungon kaltainen nenä, jossa itse asiassa tämä salaperäinen hammaskihara sijaitsi. Toiset asettivat oudon lisäkkeen joko häntään tai selkäeviin tai kuvittelivat sen roikkuvan alaleuassa.

UUSIIN Röntgentietokonetomografia ERITTÄIN HYVÄ elossa oleva näyte löydettiin vuonna 1950 Amerikan osavaltio Idaho osoittaa edelleen alaleukaa. Näyte, joka eli 270 miljoonaa vuotta sitten, sisältää paitsi 117 hammasta, myös ruston, johon ne olivat kiinnittyneet. Jälkimmäisen koosta ja muodosta päätellen olento oli noin 4 m pitkä, ja osa helikoprioneista kasvoi lähes 8 metriin. Eläimen alaleuan kudosten järjestely, osittain kiven piilossa ja siksi saavuttamattomissa paljain silmin osoittaa ehdottomasti, että helicoprion ei ole hai. On ehdotettu, että tämä suvu luokitellaan kimeeriksi, joka on toinen rustokalojen luokka.

Kaikkialla maailmassa tätä kalaa kutsutaan eniten eri nimiä, jotka heijastavat sen erityistä ulkonäköä, mukaan lukien kimeeri, kani, leopardikala ja norsu. Kimeroita kutsutaan joskus "haamuhaiksi". Nämä kalat elävät erittäin suurissa syvyyksissä, joskus yli 2,5 km:n syvyyksissä. Noin 400 miljoonaa vuotta sitten nykyaikaisten haiden ja kimeerojen yhteiset esi-isät jakautuivat kahteen ryhmään. Jotkut suositellut elinympäristöt lähellä pintaa. Toiset päinvastoin valitsivat suuria syvyyksiä elinympäristökseen ja kehittyivät ajan myötä nykyaikaisiksi kimeeroiksi. Tällä hetkellä tiede tuntee 50 näiden kalojen lajia. Suurin osa ei nouse yli 200 metrin syvyyteen, ja matalissa syvyyksissä on nähty vain kani- ja rottakaloja.

Kimeerit kasvavat jopa 1,5 m. On huomionarvoista, että näiden kalojen häntä on erittäin pitkä, se saavuttaa koon, joka vastaa puolta koko kehon pituudesta. Tämän tyyppisillä syvänmeren kaloilla on pitkä nenä ja kauhea suu. Näiden chimaera-perheen edustajien ulkonäön erottuva piirre voidaan kutsua suuriksi siiven muotoisiksi sivueväiksi. Suoristamalla ne kimeeristä tulee kuin lintu. Näiden kalojen iho on sileä, monivärisillä sävyillä. Miehillä pään silmien välissä on kaareva muotoinen luukasvu (piikki). Näiden kalojen värit ovat hyvin erilaisia, mutta vallitsevat värit ovat vaaleanharmaa ja musta, ja niiden pinnalla on usein suuria valkoisia laikkuja. Kehon etuosassa, selkäevän lähellä, kimeeroilla on myrkyllisiä kasvaimia, ne ovat erittäin vahvoja ja teräviä. Eläin käyttää niitä omaan suojelukseen.

He elävät melko salaperäistä elämäntapaa. Tästä syystä tiedemiehet eivät vieläkään pysty tutkimaan näitä olentoja yksityiskohtaisesti. Kimeerien elinympäristö tekee niiden tutkimisesta erittäin vaikeaa. Heidän tottumuksistaan, lisääntymisestä ja metsästystavoista tiedetään hyvin vähän. Kertynyt tieto viittaa siihen, että kimeerat metsästävät samalla tavalla kuin muut syvänmeren kalat. Täydessä pimeydessä onnistuneen metsästyksen kannalta ei ole tärkeää nopeus, vaan kyky löytää saalista kirjaimellisesti koskettamalla. Useimmat syvänmeren olennot käyttävät fotoforeja. Nämä "laitteet" lähettävät hehkua, joka houkuttelee saalista suoraan kimeeran suuhun.

NÄMÄ ONNOT KÄYTTÄVÄT SAALISEN HAKUUN ONNELISTA AVOIN, erittäin herkkä sivuviiva, joka on yksi niistä erottuvia piirteitä. On sanottava, että yli 600 metrin syvyydessä on melko vähän vihollisia. isoja kaloja ei niin paljon, lukuun ottamatta erityisen ahneita suuria indiankantteja. Suurin vaara nuorille kimeereille ovat niiden sukulaiset, kannibalismi ei ole harvinainen ilmiö kimeeroille, vaikka suurin osa niiden ruokavaliosta koostuu nilviäisistä, piikkinahkaisista ja äyriäisistä. Muiden syvänmeren kalojen syömistä on kirjattu.

Kimeerin nenä, jolla se kaivaa merenpohjaa, on varustettu erityisillä sovittimilla, joiden avulla se löytää lieteen, levien ja pimeyden piilossa olevia herkkuja. Kimeroilla on erittäin vahvat leuat. Niissä on 3 paria kovia hampaita, jotka voivat puristua valtavalla voimalla hioen nilviäisten ja piikkinahkaisten kovia kuoria. Kimeerin hammaslevyjen voimakkaan kulumisen kompensoimiseksi ne kasvavat jatkuvasti koko sen käyttöiän ajan. Chimera saattaa olla hidas ja kömpelö kala, mutta se on taitava etsimään äyriäisiä ja muita saalista merenpohjasta.

Kimeroita löytyy kaikista meristä ja valtameristä - pohjoisen pallonpuoliskon kylmissä vesissä ja eteläisen pallonpuoliskon lämpimissä vesissä. Jotkut Chimera-lahkon edustajat elävät ja metsästävät matalissa meressä; toiset pitävät saalista mieluummin syvissä vesissä. Näiden outojen eläinten elinajanodoteesta ei tiedetä mitään.

Kimeeriä pyydetään usein verkkoihin, mutta Euroopassa tätä kalaa pidetään syömäkelvottomana ja heitetään pois. Kiinassa ja Etelä-Afrikassa se on kuitenkin herkku, heidän lihansa valmistetaan eniten eri tavoilla. Uudessa-Seelannissa kimeerit tunnetaan "hopeatrumpetteina" ja ne tarjoillaan paistettuna perunalastujen kanssa, kun taas Australiassa niitä syödään "valkoisina fileinä". Mutta makuasioista emme kiistellä.

Alue ja elinympäristö

Eurooppalainen kimeera asuu Pohjois-Atlantilla ja sitä ympäröivillä Jäämerellä. Levitetty Norjan, Islannin, Irlannin, Ison-Britannian, Ranskan, Italian, Portugalin, Marokon, Azorien ja Madeiran rannikolla Välimerellä. Todisteet tämän lajin esiintymisestä Etelä-Afrikan vesillä vaativat vahvistusta. Tätä meren batydemersaalista valtamerikalaa tavataan 40–1400 metrin syvyyksissä. Pohjoisessa se asuu useimmiten 200-500 m syvyydessä ja etelässä - 350-700 m. Talvella se lähestyy rantoja; tällä hetkellä eurooppalainen kimeeri löytyy Norjan vuonoista 90-180 metrin syvyydessä.

Ulkomuoto

Pää on paksu ja pyöreä kuono. Silmät ovat suuret. Suu on alempi, pieni, poikittainen. Yläleuassa on 4 isoa nokan muotoista hammaslevyä ja alaleuassa 2 kpl. Runko on pitkänomainen ja ohut takaa hyvin. Kapea, piiskamainen häntä päättyy pitkälle langalle. Rintaevät ovat erittäin suuret. Ensimmäinen selkäevä on korkea ja lyhyt, ja sen etureunassa on vahva pitkä selkä; toinen selkäevä matalan reunan muodossa, joka ulottuu pyrstöevän alkuun. Anaalievä on pieni. Päässä on sensoristen kanavien järjestelmä. Iho on paljas ja pehmeä, toisinaan alkeellisten piikien peitossa. Selkäpinnan väri on tummanruskea, jossa on punertava sävy, sivut ovat täplillä peitetty, vatsapuoli on vaalea. Toisen selkäevän kaudaali-, peräaukko- ja takaosassa on mustanruskea reuna. Aikuisten kimeerien pituus on 1,5 m ja suurin kirjattu paino on 2,5 kg.

Uroksilla on ohut luukasvusto, joka on taipunut eteen silmien väliin. Iho on sileä ja siinä on erilaisia ​​värejä.

Biologia

Munii kiivaiseen kapseliin suljettuna. Lisääntyminen ympäri vuoden. Naaraan munasarjoissa kehittyy jopa 200 munaa. Naaras munii kaksi munaa useita kertoja ilman toistuvaa hedelmöitystä. Ennen munimista naaras kantaa munat kiinnitettynä munanjohtimien keuhkoputkien aukkoihin. Sitten hän laskee ne pohjalle melko suuriin syvyyksiin, joskus jopa 400 m. Keltuaisen halkaisija on 26 mm. Kapselissa on jopa 4 mm korkea evämainen reuna. Kapselin alapää on muodoltaan lieriömäinen, ylempi on kapea lankamainen lisäke, joka toimii munan kiinnittämisessä. Kapselin pituus on 163-77 mm, leveys noin 25 mm. Lisäosan pituus on 30-40 mm. Kapseli on kiiltävän ruskeasta oliivinvihreään. Munien kehittyminen kestää noin vuoden. Vastasyntyneet kuoriutuvat täysin muodostuneina. Nuoria näkee harvoin. Färsaarten edustalla 1000 metrin syvyydessä ja Irlannin edustalla 600 metrin syvyydessä on tiedossa tapauksia. Nuoret ovat 11 cm pitkiä. Urokset ovat yleensä pienempiä kuin naaraat.

Eurooppalainen kimeera on bentofagi. Sen ruokavalio koostuu pääasiassa selkärangattomista: äyriäisistä, nilviäisistä, matoista ja piikkinahkaisista. Joskus vatsassa on kalaa.

Ihmisen vuorovaikutusta

1900-luvun alussa kaupallinen arvo kaloilla ei ollut: lihaa pidettiin syömäkelvottomana, mutta joskus niiden maksasta erotettua rasvaa käytettiin lääketieteessä tai voiteluaine. Munaa pidettiin herkkuna. Norjassa parantavien aineiden katsottiin olevan kimeeran maksassa. Liha on kovaa, mutta joissain maissa sitä syödään.

Kirjoita arvostelu artikkelista "European Chimera"

Huomautuksia

1. Reshetnikov Yu. S., Kotlyar A. N., Rass T. S., Shatunovsky M. I. Viisikielinen eläinten nimien sanakirja. Kalastaa. Latina, venäjä, englanti, saksa, ranska. / akateemikon päätoimituksella. V. E. Sokolova. - M.: Venäjä. lang., 1989. - s. 49. - 12 500 kappaletta. - ISBN 5-200-00237-0.
2. FishBase (englanniksi)
3. Pelikalat Venäjä. Kahdessa osassa / Toim. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar ja B. N. Kotenev. - M.: kustantamo VNIRO, 2006. - T. 1. - S. 58. - 624 s. - ISBN 5-85382-229-2.
4. // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron: 86 osana (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
5. (englanniksi) (PDF). ICES (2005). Haettu 24. tammikuuta 2013. .
6. (englanniksi) (PDF). ICES (2006). Haettu 24. tammikuuta 2013. .
7. : tiedot IUCN:n punaisen listan verkkosivustolta (englanniksi)

Linkit

• : tiedot IUCN:n punaisen listan verkkosivustolta (englanniksi)
• eurooppalainen kimeeriMaailman merilajien rekisteri) (englanniksi) 29. joulukuuta 2009
• FishBase-tietokannassa (englanniksi)
• aiheesta "The Marine Fauna Gallery of Norway" (englanniksi)
• tietosanakirjassa "Animal Life"
• Lajit maailman merilajien rekisterissä ( Maailman merilajien rekisteri) (Englanti)

Ote, joka kuvaa eurooppalaista kimeeriä

Kutuzov, kuten kaikki vanhat ihmiset, nukkui vähän yöllä. Hän nukkui usein yllättäen päivällä; mutta yöllä riisumatta sängyllään makaamatta hän enimmäkseen ei nukkunut ja ajatteli.
Niinpä hän makasi nyt sängyllään nojaten raskaan, suuren, vääristyneen päänsä pullealle käsivarrelleen ja ajatteli, toinen silmä auki, tuijottaen pimeyteen.
Koska Bennigsen, joka oli kirjeenvaihdossa suvereenin kanssa ja jolla oli suurin valta päämajassa, vältti häntä, Kutuzov oli rauhallisempi siinä mielessä, että häntä ja hänen joukkojaan ei pakotettaisi uudelleen osallistumaan turhiin hyökkäystoimiin. Tarutino-taistelun ja sen aatton oppitunnilla, joka jäi Kutuzoville tuskallisesti mieleen, olisi myös pitänyt vaikuttaa, hän ajatteli.
– Heidän täytyy ymmärtää, että voimme hävitä vain toimimalla hyökkäävästi. Kärsivällisyyttä ja aikaa, nämä ovat sankareitani!” – ajatteli Kutuzov. Hän tiesi, ettei omenaa saa poimia, kun se oli vihreää. Se putoaa itsestään kypsänä, mutta jos poimit sen vihreäksi, pilaat omenan ja puun ja asetat hampaasi reunaan. Hän kokeneena metsästäjänä tiesi, että eläin oli haavoittunut, haavoittunut, koska vain koko venäläinen joukko saattoi haavoittua, mutta oliko se kohtalokasta vai ei, oli kysymys, jota ei ollut vielä selvitetty. Nyt Lauristonin ja Berthelemyn lähetysten ja partisaanien raporttien mukaan Kutuzov melkein tiesi olevansa kuolemaan haavoittunut. Mutta tarvittiin lisää todisteita, meidän piti odottaa.
"He haluavat juosta katsomaan, kuinka he tappoivat hänet. Odota niin näet. Kaikki liikkeet, kaikki hyökkäykset! - hän ajatteli. - Minkä vuoksi? Kaikki menestyvät. Taistelussa on varmasti jotain hauskaa. He ovat kuin lapsia, joista ei saa mitään järkeä, kuten tapahtui, koska jokainen haluaa todistaa, kuinka osaa taistella. Siitä ei nyt ole kysymys.
Ja mitä taitavia liikkeitä nämä kaikki tarjoavat minulle! Heistä tuntuu, että kun he keksivät kaksi tai kolme onnettomuutta (hän ​​muisti yleissuunnitelman Pietarista), he keksivät ne kaikki. Ja heillä kaikilla ei ole numeroa!"
Ratkaisematon kysymys siitä, oliko Borodinossa saatu haava kohtalokas vai ei, oli leijunut Kutuzovin pään päällä koko kuukauden. Toisaalta ranskalaiset miehittivät Moskovan. Toisaalta Kutuzov koki koko olemisellaan epäilemättä, että tuo kauhea isku, jossa hän yhdessä koko venäläisen kansan kanssa rasitti kaikki voimansa, olisi pitänyt olla kohtalokas. Mutta joka tapauksessa todisteita tarvittiin, ja hän oli odottanut sitä kuukauden, ja mitä enemmän aikaa kului, sitä kärsimättömämmäksi hänestä tuli. Hän makasi sängyllään unettomia öitään ja teki juuri sen, mitä nämä nuoret kenraalit tekivät, juuri sen asian, josta hän moitti heitä. Hän keksi kaikki mahdolliset sattumat, joissa tämä varma, jo tapahtunut Napoleonin kuolema ilmaistaan. Hän keksi nämä satunnaiset asiat samalla tavalla kuin nuoret, mutta sillä ainoalla erolla, että hän ei perustanut mitään näihin oletuksiin ja että hän ei nähnyt kahta tai kolmea, vaan tuhansia. Mitä pidemmälle hän ajatteli, sitä enemmän niitä ilmestyi. Hän keksi kaikenlaisia ​​Napoleonin armeijan liikkeitä, kokonaan tai osittain - Pietariin päin, sitä vastaan, ohittaen sen, hän keksi (mitä hän pelkäsi eniten) ja mahdollisuuden, että Napoleon taistelee vastaan häntä omilla aseillaan, että hän jää Moskovaan odottamaan häntä. Kutuzov jopa haaveili Napoleonin armeijan liikkeestä takaisin Medyniin ja Juhnoviin, mutta yksi asia, jota hän ei voinut ennakoida, oli se, mitä tapahtui, Napoleonin armeijan hullu, kouristeleva ryntäys Moskovan puheensa ensimmäisten 11 päivän aikana - heitto, joka teki sen. mahdollinen asia, jota Kutuzov ei vielä silloinkaan uskaltanut ajatella: ranskalaisten täydellinen tuhoaminen. Dorokhovin raportit Broussier-divisioonasta, partisaanien uutiset Napoleonin armeijan katastrofeista, huhut Moskovasta lähtövalmisteluista - kaikki vahvistivat oletuksen, että Ranskan armeija oli voitettu ja aikeissa paeta; mutta nämä olivat vain oletuksia, jotka tuntuivat tärkeiltä nuorille, mutta eivät Kutuzoville. Kuudenkymmenen vuoden kokemuksellaan hän tiesi, mikä painoarvo huhuilla pitäisi olla, hän tiesi kuinka kyvykkäitä jotain haluavat ihmiset ryhmittelevät kaikki uutiset niin, että he näyttävät vahvistavan haluamansa, ja hän tiesi kuinka tässä tapauksessa he mielellään kaipaa kaikkea mikä on ristiriidassa. Ja mitä enemmän Kutuzov halusi tätä, sitä vähemmän hän antoi itsensä uskoa sitä. Tämä kysymys valtasi hänen kaikki henkiset voimansa. Kaikki muu oli hänelle vain tavallista elämän täyttymystä. Sellaista elämän tavanomaista täyttymystä ja alistamista olivat hänen keskustelunsa henkilökunnan kanssa, Tarutinilta kirjoittamansa kirjeet m me Staelille, romaanien lukeminen, palkintojen jakaminen, kirjeenvaihto Pietarin kanssa jne. n. Mutta ranskalaisten kuolema, jonka hän yksin näki, oli hänen hengellinen, ainoa halunsa.

Valtameren syvyyksien salaperäisimpiä asukkaita ovat kimeeran kaltaiset kalat tai kimeerat. Heidän elämäntavoistaan, erityisesti heidän lisääntymisbiologiastaan, tiedetään hyvin vähän.

Meritieteilijät kirjaimellisesti keräsivät tietoa näistä olennoista pala kerrallaan, jotta voisimme tänään tutustua joihinkin niistä.

Tiede tietää hyvin vähän kimeeroista.

Merien ja valtamerten syvänmeren kimeerit

Nykyaikaiseen rustoryhmään kuuluvaan ryhmään kuuluu noin 50 kimeerimäistä kalalajia. Suurin osa heistä elää vähintään 500 metrin syvyydessä, missä on erittäin vaikeaa ja joskus yksinkertaisesti mahdotonta tutkia heidän käyttäytymistään. Nykyään tiedetään, että:

• näiden olentojen pituus voi olla 1,5 metriä;
• ne syövät selkärangattomia ja pienempiä kaloja;
• kalat ovat kaksikotisia;
• kalat munivat.
• Kimeerikalat elävät yksinomaan merivedessä.

Ulkonäkö ja rakenne

Kimeerien virtaviivainen runko kapenee vähitellen ja päättyy pitkään, vääntelevään, nuoramaiseen häntään, joka on puolet rungon pituudesta. Sitä kutsutaan piiskamaiseksi. Aikuiset kasvavat 0,6-1,5 metriin. On mahdollista, että siellä on kaloja ja isompi koko.

Rintaevät ovat suuria ja siiven muotoisia. He antavat kimeeroille tyypillisen ulkonäön ja luovat illuusion lennosta. Vatsalihakset ovat kooltaan paljon pienempiä ja sijaitsevat lähellä peräaukkoa.

Kalat uivat hitaasti, rintaevien liikkeet ovat aaltomaisia.

Sivulinja on avoin ja on ura, joka sijaitsee pään ja vartalon sivuilla. Sen avulla kimeerit havaitsevat veden värähtelyjä ja värähtelyjä, jotka syntyvät muiden syvyyksien asukkaiden liikkeestä. Viivaa käytetään suuntaamiseen ulkoinen ympäristö ja metsästyksen aikana. Joissakin lajeissa se koostuu erityisistä reseptoreista, jotka havaitsevat sähköisen värähtelyn.

Vartalo on "alaston", liman peitossa. Luuranko koostuu rustokudoksesta. Kallo on yhdistetty leukoihin yhdellä nivelellä ja sitä kutsutaan hyostylooiseksi. Sivuilla on kaksi kidusten aukkoa, jotka on peitetty ihopoimuilla. Kalat hengittävät suunsa kiinni ja imevät vettä sieraimiensa kautta. Se menee kiduksiin, jotka ovat yhteydessä suuonteloon.

Siinä on myös kaksi selkäevää. Päätä lähinnä oleva asetetaan pystysuoraan, hänellä on lyhyt pohja ja suuri piikki - joillekin se on myrkyllistä. Tarvittaessa se sopii takaosan erityiseen "uraan". Toinen on lyhyempi, ja siinä on pitkä pohja, eikä se taitu.

Suu on alaspäin ja täynnä kammottavia purulevyjä. Miehillä on pterygopodia eli parituselimet. Heidän avullaan siemennestettä johdetaan naisen kloakaan.

Maalle päästyään kimeeran kaltaiset kalat kuolevat hyvin nopeasti. Ne juurtuvat erittäin huonosti akvaario-olosuhteissa.

Lannoitus ja lisääntyminen

Kaksikotisissa kimeeroissa siemennys tapahtuu parittelun aikana. Kaikille Chimaeras-lahkon lajeille on ominaista munasoluisuus - muniva munia. Alkio kehittyy ja vapautuu äidin kehon ulkopuolisista kalvoista.

Naaraan munasarjat voivat sisältää jopa 100 munaa kerrallaan, mutta ne kypsyvät ja munivat kaksi kerrallaan.

Jokainen kimeerien muna, kuten jotkut muut kalalajit, on suljettu kapseliin - rustoiseen kuoreen. Se on varustettu lankamaisella lisäkkeellä. Naaraan kehosta poistuttuaan muna putoaa pohjaan tai jää kiinni kasveihin.

Alkion kehitys kestää noin 9-12 kuukautta. Mielenkiintoista on, että kehityksen aikana päähän ilmestyy erityisiä filamentteja - ulkoisia kiduksia. On todennäköistä, että heidän avullaan alkio imee munankeltuaisen ja saa happea. Synnytyksen jälkeen langat katoavat. Kuoriutuneet poikaset ovat kaikessa samanlaisia ​​vanhempiensa kanssa.

Kimeerit lisääntyvät munimalla.

Rustokuoret ovat erittäin kevyitä ja koostuvat kollageenisäikeistä. Tyhjät kapselit päätyvät melko usein kalastajien verkkoihin ja huuhtoutuvat maihin myrskyjen ja nousuveden aikana. Ihmiset kutsuvat tällaisia ​​löytöjä merenneito- tai paholaisen kukkaroiksi.

Parittelupeleistä ja paritteluprosessista tiedetään hyvin vähän, koska kimeerojen elämän tämän puolen tutkiminen suurissa syvyyksissä on erittäin ongelmallista.

Arvioitu ruokavalio

Perinteisesti uskottiin, että kimeerat ruokkivat vain kiinteää ruokaa - nilviäisiä ja äyriäisiä. Tämä mielipide muodostui leukalaitteen rakenteesta, joka pystyy murskaamaan metsästetyn kohteen 100 Newtonin voimalla.

Suorat tutkimukset, vaikka niitä on vähän, viittaavat siihen, että kimeerojen ruokavalio sisältää:

• monisoluiset madot;
• rapuja;
• rapuja;
• hummerit;
• katkarapuja;
• pieni pohjakala.

Kannibalismista tunnetaan tapauksia, joissa kimeerit söivät paitsi munia, myös pienten lajiensa aikuisia edustajia.

Monilla kimeerien edustajilla on erityisiä laitteita saaliin houkuttelemiseksi - fotoforeja. Ne sijaitsevat lähellä suuta ja hehkuvat pimeässä. Itse ruoka kelluu suoraan saalistajan suuhun.

Luonnollisia vihollisia ei käytännössä ole syvänmeren elämäntavan vuoksi. Lähisukulaisia ​​ovat hait ja rauskut.

Kimeerien tunnetuimmat edustajat

Chimera-sukuun kuuluu 6 lajia. Niiden joukossa ovat eniten tutkitut. Näitä ovat eurooppalaiset ja kuubalaiset kimeerat, heimo Collarhynchidae ja Rhinochimeraceae.

Tietoa niistä on monissa tietosanakirjoissa, mutta ne ovat niukkoja ja täynnä oletuksia.

eurooppalainen (Chimaera monstrosa) ja kuubalainen (Ch. cubana)

Levinneisyysalue: Itä-Atlantti. Saavuttaa 1,5 metrin pituuden. Selkä on punaruskea, sivut hopeanväriset ja kellanruskeita pilkkuja. Silmät ovat vihreät. Evässä on musta-ruskea reunus reunoilla.

Sitä tavataan 200–500 metrin syvyydessä, Marokon rannikon edustalla jopa 700 metrin syvyydessä. Yksittäiset ihmiset jäävät kiinni verkostoon, mutta keväällä Norjan rannikolla on runsaampia saaliita - jopa useita kymmeniä kappaleita. Muut nimet ovat kimeerijänis, merikani tai rotta.

Munia munitaan ympäri vuoden, lukuun ottamatta syyskuukausia.

Eurooppalaista kimeeraa ei syödä. Rasvaa käytetään haavojen voitelemiseen.

Kuuban Chimeran elinympäristö on Kuuban rannikko, Japanin vedet, Keltainen meri ja Filippiinien saaret. Ulkonäöltään samanlainen kuin eurooppalainen, siksi se erehdyttiin aiemmin siihen. Asuinsyvyys on 400–500 metriä.

Suku Hydrolagus

Lajeja on 15-16. Kasvupaikka: Pohjois-Atlantti, Japani, Australian vedet, Etelä-Afrikka, Uusi Seelanti, Filippiinit, Havaiji ja Pohjois-Amerikka.

Amerikkalaista hydrolagia on tutkittu paremmin kuin muita. Hän löytyy usein Amerikan rannikolta ja asuu vain 40–60 metrin syvyydessä.

Se on pienempi kuin eurooppalainen kimeeri ja täyttää joskus täysin kalastajien verkot. Se lisääntyy ympäri vuoden, voimakkaimmin elo-syyskuussa.

Akvaariossa tehdyt havainnot osoittivat, että naaras leikkaa kapseleita noin 30 tunnin ajan. Ne eivät erotu heti ja roikkuvat elastisissa langoissa useita päiviä raahautuen perässään. Sitten ne putoavat ja vajoavat pohjaan.

Kalaa ei syödä, vaan rasva käytetään mekaanisten osien tekniseen voiteluun.

Nenäkimeerit

Ne kuuluvat Rhinochimeraceae-heimoon. Kuono on pitkänomainen ja terävä. Pterygopodia miehillä ovat kokonaisia. Nämä ovat syvimmät edustajat - oletettavasti he elävät jopa 2,5 km:n syvyydessä. Tunnetaan vain harvinaisista rantalöydöistä. Biologiaa ei ole tutkittu.

Heimo Callorhynchaceae

Proboscis-perhettä edustaa vain yksi suku - Collarynchi. Kuono-osan etuosa on pidennetty runkoon, litistetty sivuilta. Päässä on lehden muotoinen, taaksepäin taivutettu terä. Oletettavasti tämä urut toimii eräänlaisena paikantimena. Asuu eteläisen pallonpuoliskon vesillä.

Väri on vihertävän keltainen, sivuilla kolme mustaa raitaa. Häntä ilman ohutta loppua.

Uuden-Seelannin rannikolla sitä louhitaan teollisessa mittakaavassa ja käytetään ruoana. Maku on erinomainen, mutta heti kun liha istuu hetken ilman käsittelyä, tulee ammoniakin hajua.

Kimeroita on vielä vähän tutkittu, joten suuria löytöjä on vielä tulossa.