Кога да засадите грах в Сибир. Кога да сеят грах в Урал

Подреждането на градина в дача включва отглеждане на много зеленчуци, пресни билки и горски плодове. Оптималното използване на пространството е умение, което не всеки притежава. Например, засаждането на грах не само ще разнообрази асортимента, но и поради неговия биологични особеностиграхът няма да заема много място. Затова не трябва да се лишавате от възможността да отглеждате познатите зелени шушулки. Изпълнявайки всички изисквания за селскостопанска технология, ще получите прекрасно зеленчуково растение, от което можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия.

Кога да засадите грах на открито

Време за сеитба на грах в открита земя южните райони, в Кубан се различават от засаждането в Урал, Сибир, в средна лента, Ленинградска област, Московска област, т.к климатични условияса различни, което означава, че времето ще бъде различно. За да решите кога да засадите грах в земята, трябва да вземете предвид, че семената покълват при температура от +2°...+5 °C и не се страхуват от леки студове (до -5 °C).

Статии за градинари

Агрономите препоръчват засяването на културата възможно най-рано, за да може бобът да бъде по-малко засегнат от неприятели и болести. През пролетта, веднага щом почвата се размрази и се затопли малко до подходяща температура, започнете сеитбата. Не трябва да чакате пълно затопляне, грахът обича влагата, почвата е влажна след зимата, което е необходимо за добро покълване.

Днес много градинари и любители на земеделието практикуват зимна сеитба на грах; в този случай те засаждат сухи семена върху замръзнала почва, когато вече няма топлина. При засаждане през зимата семената не се третират с нищо, за да не покълнат, иначе загиват.

За да приберете реколтата по различно време, трябва да сеете на интервали от 10-12 дни. Получаването на ранен боб се постига чрез отглеждане на разсад у дома и след това засаждане в земята. За да решите кога да засадите разсад от грах, трябва да знаете сортовите характеристики и желаното време за прибиране на реколтата.

Ако искате да ядете зелен грах още през юни, трябва да засеете разсад през март и да изберете гладкозърнести или ранни (суперранни) набръчкани сортове. За получаване на грахови зърна през август сеитбата се извършва на открито през април и май. Лятната сеитба обикновено завършва преди средата на юли, за да се прибере реколтата през септември-октомври, при условие че се засяват ултраранозрели сортове.

Сортове грах за отглеждане на открито

Най-често срещаните сортове захарен грах са:

• ранно узряване: Амброзия, Орегон, Baby Sugar, Miracle of Kelvedon;
• в средата на сезона: Zhegalova 112, Московски деликатес;
• по-късно: Неизчерпаем 195.

Най-често срещаните сортове грах за лющене са:

• ранно узряване: Вяра, Сфера, Мисти, Хезбан;
• полусезон: Асана, Абадор, Винко, Шерууд, Аштън;
• късно: Ера, Пекан, Близнак, Никола, Матрона.

Времето за засаждане на грах в открита земя със семена зависи от това кой сорт предпочитате. Всяка година на пазара се появяват десетки нови сортове, включително и районирани. За Сибир като правило се използват сортове в средата на сезона, като Sugar Marrow, Maisky 13, Henry.

Обработка на грахово семе

Лесно е да се наслаждавате на плодовете на граха през цялото лято, защото той може да се засажда няколко пъти. Засаждането на сортове се извършва в края на април, веднага щом слънцето се затопли и почвата се оттегли след зимния студ. Следващия път се препоръчва да сеете грах в края на юни. Тогава плодовете ще узреят напълно в средата на август.

• Преди да засадите грах, трябва да подготвите семената. Ако сте ги събрали сами, трябва да изберете тежък грах. За да направите това бързо, се препоръчва семената да се накиснат в солена вода. Празен, безполезен грах ще изплува на върха, докато пълноценният материал ще остане на дъното.
• След като избраният грах бъде събран и изхвърлен, отцедете водата и изсушете останалите семена.
• За бързо покълване семената трябва да се накиснат един ден преди засаждането. Навлажнете обилно чиста водаестествена тъкан, увийте граха в нея и поставете в найлонов плик.

Почва за отглеждане на грах в открит терен

Отглеждане на грах в открит теренизисква спазването на определени условия: мястото за отглеждане на грах се избира слънчево, с дълбоки подпочвени води, тъй като корените на растението са дълбоки един метър и могат да бъдат повредени от водата. Почвата за грах е за предпочитане лека, но плодородна, рН на почвата трябва да бъде в рамките на 6-7 единици: в кисела почва растението ще бъде болно и слабо. Грахът не обича бедни почви, както и такива, в които има излишък от леснодостъпен азот. Някои градинари препоръчват да сеят грах в стволовете на млади ябълкови дървета, тъй като техните корони, които тепърва започват да се развиват, не предпазват граха от слънцето, като в същото време грахът обогатява почвата с азот за дърветата. Ако решите да направите такъв експеримент, добавете плодородна почва към стволовете на дърветата на слой с височина 10-12 см.

Статии за градинари

Въпреки факта, че започва отглеждането на грах от семена в началото на пролетта, по-добре е да подготвите почвата за грах през есента: изкопайте я, като добавите допълнително 20-30 g калиева сол и 50-60 g суперфосфат за всеки m². Киселата почва се неутрализира с дървесна пепел в размер на 200-400 g на m², в зависимост от размера киселинен индекс. Следващата пролет, преди засаждането, в почвата се добавят 10 g нитрат на m². Никога не използвайте пресен оборски тор като тор за граха - растението не го понася, но вирее добре на почви, наторени при предшествениците му.

Съседи на грах в открита земя

За грах се разпределят площи, чисти от плевели, със средна плодовитост, не преовлажнени, с неутрална или близка до нея, за предпочитане леко алкална реакция. По механичен състав най-добри са средно- или лекоглинести почви с високо хумусно съдържание, влагоемки и дишащи. Тежките глинести, песъчливо-глинести и особено песъчливите почви са неподходящи за граха.

Най-добрите предшественици са тези култури, които оставят почвата чиста от плевели, дишаща, богата на хранителни вещества и полезна микрофлора: кореноплодни зеленчуци, краставици, домати, зеле, картофи.

Правила за засаждане на грах в открита земя

Преди сеитба почвата в градината трябва да се изравни и напои. Схемата за засаждане на грах е проста. Необходимо е да се направят плитки канали на разстояние 50 см един от друг. Смесете дървесна пепел и компост в съотношение 1:1, разпръснете ги на тънък слой по жлебовете. Отгоре поръсете тора с влажна почва от градината и разпръснете семената на интервали от 6 см. Поръсете с пръст и леко притъпчете.

За да защитите културите от нашествие на птици, можете да покриете горната част на леглото със специална мрежа. Когато кълновете се появят от почвата, тя трябва да се отстрани. Обикновено разсадът се появява седмица след засаждането.

Сега трябва да се погрижите за граха. Трябва да се вземе много сериозно, ако искате здрава, обилна реколта.

Статии за производители на цветя

• Първата стъпка е да защитите вашите култури от птици веднага след засаждането. Опънете фина мрежа или филм върху леглото, като го закрепите на височина 10-15 см, така че птиците да не могат да се катерят вътре.
• 2 седмици след появата на разсад, разхлабете почвата около тях. Можете дори да извършите окопяване, ако разсадът вече е достатъчно установен и е пораснал добре.
• Когато растението достигне 8-10 см дължина, го подхранете. След това можете да подхранвате граха не повече от веднъж на 2 седмици и след това само ако е необходимо. Но е необходимо редовно поливане, особено през горещи и сухи периоди.
• По време на периода на растеж е много важно грахът да не се преполива, тъй като кореновата система може да изгние. Но по време на цъфтежа и образуването на плодове, поливането трябва да бъде по-задълбочено, в размер на 1 кофа вода на 1 квадратен метър. легла.
• Много е важно правилно да осигурите грах и това трябва да стане преди периода на цъфтеж. Поставете колчета на всеки метър и половина и прокарайте въже или тел по тях хоризонтално в няколко реда. Така растението няма да лежи на земята, ще бъде добре проветрено и затоплено.
• След като растението цъфти, можете да опитате млад грах в рамките на 2 седмици. Откъснете шушулките много внимателно.
• Ежедневното прибиране на узрял грах ще ви помогне да увеличите добива си. В този случай презрелите и изсъхнали шушулки трябва да се отстранят.
• Можете напълно да премахнете растението от градината, когато долните шушулки са узрели и сухи. Нарежете растението, съберете го на няколко китки и го окачете в суха, тъмна стая, където грахът най-накрая ще узрее.

Лунният календар за моркови ще ви помогне в избора благоприятни дниза кацане. Може да се използва като отправна точка от градинари, които обръщат внимание на фазите на луната, които влияят на магнитното поле на Земята.

Морковите трябва да се засаждат на открито, след като снегът се стопи напълно и почвата изсъхне. Основно условие - топло време. Външната температура трябва да надвишава +15 °C, а почвата трябва да се затопли най-малко до +7 °C. Такива метеорологично времедойде в средата на пролетта. В южните райони на Русия засаждането може да започне в края на март. Струва си да се отбележи, че всеки сорт изисква специално време за засаждане. Семената, които могат да се съхраняват до зимата, трябва да се засаждат не по-рано от май.

Що се отнася до засяването в оранжерия, времето за засаждане ще зависи от неговите характеристики. Ако оранжерията се отоплява, можете да започнете засаждането в края на зимата. В оранжерия без отопление, но с топлоизолация сеитбата започва през март. Ако няма отопление и оранжерията е разположена на земята, сеитбата не трябва да се извършва преди май.

За да изкопаете сочно цвекло или моркови, обърнете внимание на благоприятните дни за засаждане:

• март: 3, 10, 21, 27, 29;
• Април: 1, 3, 11, 12, 16, 17, 18, 21, 22;
• Май: 9, 11, 13, 14, 17.

Видео „Правилният начин за засаждане на моркови“

В това видео ще научите хитър начин за засаждане на моркови през пролетта.

Грижи за отглеждане

Най-добре е да се грижите за кореноплодните в дните, когато луната е под знаците на Телец, Скорпион или Козирог. Тези дни можете да изкопаете плевели или да разредите земята. Торенето трябва да се прилага в дните на Риби, Козирог или Скорпион. Що се отнася до поливането, то трябва да се извършва всеки ден, независимо от позицията на луната, за да не навредите на семената. Особено внимание трябва да се обърне на морковите в дните на Водолей, тъй като има голяма вероятност от суша.

По-добре е да не извършвате никакви дейности в градината, когато луната е под знака на Овен.Близнаци е чудесен ден за плевене. Строго е забранено пресаждането и засаждането на семена, когато започне фазата на Лъва. Можете да защитите посевите от вредители през 2019 г. в дните на Дева. За да получите семена от кореноплодни растения, изберете дни на Скорпион или Везни. Жътвата трябва да се извършва само на нарастваща луна, за предпочитане, когато е в Овен или Дева.

Жътва

Времето за прибиране на реколтата зависи не само от лунния календар. Ранните сортове винаги се берат в началото на пролетта. Събирането на сортове, предназначени за съхранение през есента, се извършва към края на пролетта. Астролозите казват, че по време на пълнолуние или новолуние не се препоръчва да се извършва никаква работа. Извадените от почвата моркови губят хранителни вещества. Ако реколтата е на новолуние или пълнолуние, кореноплодите са засегнати магнитни полета, които принуждават морковите да изсъхват и стареят по-бързо.

Готовността на плодовете за прибиране на реколтата се определя от долните листа на върховете. Ако пожълтеят, морковите са узрели. Зеленчуците, които ще се консумират през зимата, се берат не по-рано от септември. Къснозреещите сортове също не трябва да се берат рано. Те трябва да се държат в земята по-дълго, дори при неблагоприятно време. Не забравяйте, че морковите са студоустойчиви, така че ще узреят дори при ниски температури. Ако искате да съхранявате моркови дълго време, в никакъв случай не го събирайте на топло.

Засаждане преди зимата

Кореноплодите се засаждат преди зимата, за да се събере ранна реколта. Тази процедура се извършва през есента или пролетта. Този метод може да се практикува само при умерени зимни условия. Семената, засадени през есента, се втвърдяват при ниски температури, така че стават по-устойчиви на замръзване. Те са наситени с влага, така че можете да очаквате добра реколта.

За да съберете добра реколта, е необходимо да засадите морковите преди зимата след първата слана. Обикновено такива условия настъпват в края на октомври. Ако засаждането се извърши по-рано, семената ще замръзнат.

За сеитба е по-добре да изберете дните на намаляващата луна. Въздържайте се от градинска работанеобходими в дните на пълнолуние и новолуние. Благоприятни зодии са Телец, Рак, Скорпион и Козирог. Ако засадите по-близо до пълнолунието, зеленчуците бързо ще растат, а до новолунието кореноплодите ще се разпространят широко.

Ако следвате лунен календар, можете да съберете богата реколта от вкусни и сочни моркови. Моля, обърнете внимание на датите, които абсолютно не са подходящи за извършване на каквато и да е работа в градината през следващата година.

През март не бива да се работи на земята на 1, 3, 14, 17, 19, 22, 25 и 31-ви. През април до неблагоприятни дниструва си да включите 4, 5, 7, 8, 10, 12, 13, 14, 17, 28, 29, 30. През май е по-добре да не извършвате работа в градината 1, 3, 4, 5, 6 , 7, 9, 12, 13-ти и 16-ти. В особено студените райони трябва да се съсредоточите не само върху лунния календар, но и върху готовността на почвата, както и температурните условия.

Съгласете се, грахът е необходим продукт в нашия живот, който се цени за ситостта и витамините, които съдържа. Рядко се случва семейство да не яде грах. В същото време отглеждането на тази бобова култура не е никак трудно - тя е абсолютно невзискателна и почти винаги дава добра реколта. И, между другото, грахът не се отглежда от разсад, а се засява директно на открито. Вярно е, че въпреки цялата непретенциозност, все пак си струва да се запознаете с особеностите на засаждането и грижите за грах.

Кога да засадите грах на открито?

Тъй като грахът се засажда директно в открита земя, естествено е семената да се засяват в момент, когато възможността за замръзване вече е изключена. Въпреки че грахът може да понася кратки студове до -5 ⁰C. Когато избират времето за засаждане на грах, те също вземат предвид нюанса кога точно трябва да получите реколтата. Така например, ако семената са засети в средата до края на април, първата реколта може да се очаква през юли. В случай, че имате нужда от зрели шушулки през август, по-добре е да отложите сеитбата за края на май - началото на юни.

Засаждане на грах в открит терен - подготовка

Слънчеви, безветрени райони с плодородна почва са подходящи за грах. Почвите са подходящи както тежки, така и леки, дори леко кисели. Добре е през есента да наторите почвата с хумусни или азотни торове. Смята се, че най-добрите предшественици на граха са тиква, домат, зеле или картофи.

След закупуване на градски семена, предлагаме да изберете подходящи по следния начин: разтворете супена лъжица сол в литър топла вода и спуснете семената. Тези, които изплуват нагоре, се отнемат. За засаждане използвайте семената, които са на дъното на контейнера.

За да се подобри покълването на граха при засаждане в страната, се препоръчва предварително накисване на семената във вода за 12-16 часа, смяна на водата на всеки три часа. Така семената ще набъбнат и ще се излюпят много по-бързо.

Как да засадите грах на открито?

Както бе споменато по-горе, грахът се засажда на открито в средата до края на пролетта. Схемата за засаждане на грах е проста. Първо се правят бразди в избраната област, чиято дълбочина трябва да достигне 5-8 см. Когато създавате такива редове от бразди, опитайте се да поддържате разстояние между тях от около 40-60 см. Много градинари предпочитат да засаждат грах близо до жив плет или стена. В този случай можете да направите два реда, разстоянието между които трябва да бъде до 20 см, където след това семената се засяват в шахматен ред. Леглата, направени от такива панделки в два реда, също изглеждат красиви. За да изглеждат леглата равномерни и спретнати, те първо се очертават на сайта с пръчка.

Ако не сте приложили в тази област през есента, добавете суперфосфат или пепел с компост в слой от 2 см към жлебовете на дъното, след което поръсете слой пръст. Едва тогава се добавят семената. Основното е, че дълбочината за тях е 3-5 см.

Самият посевен материал се изчислява по следния начин: за всеки метър бразда се използват 14-16 грахови зърна. Така семената се поставят на дъното на 5-7 см едно от друго. След това семето се покрива със земя и се уплътнява малко, което ще помогне да се запази влагата в почвата, която е толкова необходима за покълването. Ако почвата е суха, полейте браздите, преди да поставите семената. Ако птиците често посещават вашия сайт, тогава леглата с грах могат да бъдат покрити с полупрозрачен филм, така че летящите представители на фауната да не кълват семената. Първите издънки на грах по правило се появяват след една седмица, по-рядко след една и половина, ако дните са облачни.

В бъдеще грижата за тази селскостопанска култура включва навременно поливане, разрохкване на почвата, отстраняване и, разбира се, торене със сложни торове.

Инструкции

Почвата за грах трябва да се подготви. Изкопайте земята на дълбочина 20-30 см, добавете тор - 5 кг хумус или компост за всеки m2 земя. През пролетта добавете пепел. Преди засаждането на грах се препоръчва да се прилага изгнил оборски тор, пресният тор ще провокира растежа на зеленината в ущърб на плодовете. Грахът ще расте добре от почва, от която преди това са събрани картофи, домати, тикви или зеле. Можете да засадите грах на старото място не по-рано от 3-4 години.

Грахът много обича слънцето, предпочитайте слънчеви места. Избягвайте райони с близки подпочвени води - корените растат в почвата 0,5-1 метър.

Накиснете граховите семена във вода в чинийка, покрита с влажна марля. Дръжте ги в това състояние за 12-18 часа, сменяйте водата на всеки 4 часа. Допустимо е да добавите стимуланти на растежа за 2-3 часа, можете да затоплите граха за 5 минути в топла водас микроторове.

Посейте набъбналите семена във влажна почва. За да осигурите непрекъснат растеж на граха, засадете го на няколко етапа с интервал от 2 седмици. Направете лехи с разстояние 20 см между тях, 5-6 см между дупките, като дълбочината не трябва да надвишава 4 см.

Поливайте граха си поне веднъж седмично, докато цъфти. По време на периода на цъфтеж това трябва да се прави два пъти седмично. Между редовете почвата трябва да се разхлаби, така че да не се образува кора и корените да „дишат“. За високите сортове грах изградете опора под формата на мрежа или тел с височина 2 m.

Месец след началото на цъфтежа ще се появи първата реколта. Грахът ще цъфти през цялото лято, ако го засадите на равни интервали. През сезона зеленчуковият грах дава до 4 кг от 1 м2. Върховете, натрошени и навлажнени, се поставят в компост, а самият парцел се изкопава заедно с корените. Този зелен тор ще замени оборския тор и компоста през следващата година, като естествено ще увеличи плодородието на почвата.

• – разтворете 40 g калцинирана сода и 40 g настърган сапун за пране в десет литра вода, разбъркайте добре и напръскайте граха с тази смес два пъти на интервали от една седмица;
• – 300 г листа от полски магарешки бодил се заливат с кофа вода, престояват една нощ, прецеждат се и се напръсква грахът двукратно с интервал от седем дни;
• – половин кофа наситнени градински плевели се заливат с гореща вода до горе и престояват няколко дни, след което запарката се прецежда през марля, разрежда се с вода в съотношение 1:10 и се пръска върху граха.

Всички третирания на листата се извършват вечер, за да се избегнат изгаряния от слънчевите лъчи на покритите с капки надземни части на граха.

Гъсеници на червеи, листни ролки и молци се борят чрез третиране на грах с инфузии на доматени върхове и чесън. За приготвяне на доматена инфузия три килограма нарязани доматени върхове се запарват в 10 литра вода за ден-два. Преди да обработите граха с листа, филтрирайте инфузията. За приготвяне на лечебна инфузия 20 г чесън се прекарват през преса, заливат се с десет литра вода и се вливат в продължение на 24 часа, след което се филтрират и използват. Тези инфузии също са се доказали в борбата срещу листните въшки.

Прибиране и съхранение на грах

Около месец след цъфтежа грахът може да се бере. Плододаването на граха продължава 35-40 дни. Грахът е култура с много реколти; шушулките се отстраняват на всеки ден или два. Първи узряват бобовете в долната част на храста. За един сезон, при благоприятни условия, от квадратен метър грахово засаждане могат да бъдат събрани до четири килограма боб.

Градинарите отглеждат предимно захарни и белени сортове грах. Една от разликите между захарния грах и беления грах е липсата на пергаментен слой в шушулката и следователно младият захарен грах може да се яде с шушулката. Крехките шушулки от захарен грах започват да се берат постепенно, когато достигнат техническа зрялост от средата на юни. Ако редовно премахвате всяка шушулка от храстите, тогава през август грахът може да цъфти отново и да даде втора реколта. Опитайте се да отстраните шушулките внимателно, без да счупите стъблата. Сортовете за лющене се берат от края на юни до есента, също и когато плодовете узреят: тъй като грахът за лющене се отглежда за зелен грах, шушулките трябва да се берат, докато са все още гладки и равномерно оцветени. Ако върху шушулката е начертана решетка, тя е подходяща само за зърно.

Зеленият грах, тоест незрелият грах или, както се казва, на етапа на техническа зрялост, се съхранява консервиран или замразен, тъй като бързо се влошава. Има и трети начин за съхранение: сварете граха за две минути във вряща вода, прецедете го, изплакнете със студена вода, поставете го в сушилен шкаф и го дръжте там за 10 минути при температура 45 ºC. След това се изважда, охлажда се на стайна температура за час и половина и отново се поставя в сушилнята при температура 60 ºC. Можете да изсушите грах с добавена захар върху лист за печене във фурната. Когато е готов за съхранение, грахът има набръчкана повърхност и тъмнозелен цвят.

Зрелият грах, тоест грахът на етапа на биологична зрялост, може да се съхранява повече от една година. За целта обаче трябва да бъдат изпълнени следните условия:

• – грахът трябва да е напълно узрял;
• – необходимо е грахът да се изсуши добре, преди да се съхранява;
• – Грахът трябва да се съхранява на място, недостъпно за насекоми.

Преди съхранение грахът се обелва и се суши в помещение с добра вентилация два-три дни, разпръснат върху чиста хартия. Не съхранявайте граха в хартия, плат или пластмаса, тъй като насекомите могат лесно да проникнат в тези материали. Грахът се съхранява най-добре в стъклени буркани с метални капаци, защото найлонови покритияТе също не са пречка за вредителите.

Видове и сортове грах

Видът грах (Pistum sativus) е генетично разнообразен. Неговите подвидове се различават по листата, цветята, плодовете и семената. Но тази класификация е от интерес само за ботаниците. Практиците разделят сортовете грах според узряването на ранни, среднозрели и къснозрели, а според предназначението им разграничават сортове:

Пилинг (Pisum sativum convar. sativum)

– сортове с гладки семена, съдържащи много нишесте и малко свободни захари. Най-добрите сортове грах за обелване:

• – Дакота– устойчив на болести ранен и продуктивен сорт с едър грах;
• – Зеленчуково чудо– среден сезон, устойчив на болести сорт с шушулки с дължина 10-11 см и семена Страхотен вкус, предназначени както за прясна храна, така и за консервиране;
• – Динга- немски ранозрял сорт с леко извити зърна с дължина 10-11 см и тъмнозелени семена в количество от 9 до 11 броя. Сортът е подходящ за прясна консумация и консервиране;
• – Съмъруд– едрозърнест, средно късен, устойчив на болести и продуктивен сорт с шест до десет грахови зърна в шушулка с дължина 8-10 см;
• – Геоф– средно късен, устойчив на болести сорт със сладки семена в зърна с дължина 8-9 см;
• – Бинго– къснозреещ, устойчив на болести, високодобивен сорт с отлични вкусови качества, със средно 8 семена на шушулка.

Мозък (Pisum sativum convar. medullare)

сортове - грахът им е набръчкан на етапа на биологична зрялост, но се използва във фазата на техническа зрялост. Те имат много захар, затова се замразяват и използват за консервиране. Най-популярните сортове:

• – Алфа– най-ранният сорт храстова (неполягаща) форма с вегетационен период от само 55 дни, леко извита саблевидна шушулка с остър връх с дължина до 9 см с 5-9 семена вътре. Отлично разнообразие вкусови качества;
• – Телефон– любителски, много късен, високодобивен сорт с дълго (до три метра) стъбло и боб с дължина до 11 см със 7-9 сладки, големи зелени семена;
• – Адагумски– средно сезонен сорт с висок вкус със зеленикаво-жълти семена, когато узреят;
• – вяра– ранен високодобивен сорт с шушулки с дължина от 6 до 9 см с 6-10 грахови зърна.

Захар (Pisum sativum convar. axiphium)

- сортове с малки и силно набръчкани семена, които нямат пергаментен слой в шушулката, така че могат да се консумират заедно с шушулката. Най-добрите сортове:

• – Амброзия– ранозрял сорт, който изисква опора при отглеждане;
• – Жегалова 112– високодобивен сорт в средата на сезона с прави или леко извити зърна с дължина от 10 до 15 см с тъп връх и 5-7 сладки, нежни семена;
• – Захар Орегон– средно ранен сорт с шушулки с дължина до 10 см, в които узряват 5-7 семена;
• – Чудото на Келведон– високодобивен ранозреещ сорт със 7-8 големи гладки тъмнозелени грахови зърна в шушулки с дължина 6-8 см.

Популярността на граха сред градинарите се обяснява с факта, че той е масивен и в същото време напълно лесен за отглеждане и грижи. Грахът е студоустойчиво растение, никак не е капризно и няма специални изисквания към състава и плодородието на почвата, в която ще се отглежда.

В допълнение, корените му съдържат грудкови бактерии, които обогатяват почвата с азот, така че грахът е идеален предшественик за всякакви зеленчукови култури. Но трябва да знаете, че за високи добиви, когато засаждате грах в страната, трябва да вземете предвид някои агротехнически характеристики на това растение.

Дати за засаждане на грах

Грахът трябва да се засажда още през април: през този период почвата има достатъчно влага и това има отличен ефект върху покълването на растението. Тъй като грахът покълва при +1 ° C, не трябва да обръщате много внимание на температурата на въздуха. Между другото, разсадът на грах може да издържи на температури до -7°C.

Ако обичате да ядете този зеленчук суров, можете да удължите времето на употребата му в тази форма, като засадите растението на определени интервали, около 10-12 дни. Крайният срок за такова кацане е средата или края на май.

Грах - засаждане и грижи

Схемата за засаждане на грах е доста проста и не изисква специални знания или умения. Растението вирее добре на почти всякакви почви, с изключение на това, че трябва да се варува добре преди засаждане. За да засадите грах в земята, трябва да изберете място, което е достатъчно слънчево - колкото повече светлина има, толкова по-висок е добивът.

В дачи или градински парцели мащабът на отглеждане на тази зеленчукова култура изобщо не е голям, затова препоръчваме да използвате високи сортове, те са по-продуктивни. Такива сортове грах изискват подкрепа, която не може да бъде осигурена в полетата по време на мащабно отглеждане, но у дома това е напълно възможно.

За да може грахът да покълне по-добре, той трябва да се накисне във вода за 12 часа, като не забравяйте да я сменяте на всеки 4 часа. След което семената се засаждат на редове през 5 см. Разстоянието между редовете е не по-малко от 15 см. А дълбочината на засаждане е не по-малко от 4 сантиметра, за да не кълват птиците.

По време на периода на поникване на разсад, ако влагата в почвата е недостатъчна, се препоръчва растението да се полива обилно.

Ако правилно сте подготвили почвата преди засаждането на грах, тогава не е необходимо торене на растенията. Ако по някаква причина сте пропуснали този етап, тогава разсадът може да се подхрани с азотен минерален тор. И не забравяйте, че грахът се нуждае от допълнително хранене само за начална фаза, преди цъфтежа.

Трябва да изберете датата за засаждане на грах в открита земя въз основа на метеорологичните условия в даден регион. Така в Сибир културата се засажда в началото на май, в Московска област и Ленинградска област - през второто и третото десетилетие на април, а в Украйна и Южна Русия - в началото на април. Засявайте редовно след 14 дни, това ще удължи реколтата. Възможно е културата да се засади преди зимата, но трябва да се има предвид, че захарните сортове няма да оцелеят това. Но пилинг сортовете ще поникнат заедно през пролетта.

Най-доброто време за засаждане на грах в открита земя

Първите десет дни на май се считат за благоприятно време за засаждане на културата в земята, както формирани разсад, така и семена. Когато разглеждаме сортовете, трябва да подчертаем сладките и плодовити екземпляри, като например:

1. „Московският деликатес“ е ниско растящ, с тънки крила и невероятно вкусен грах.
2. „Чудото на Келведон“ - дълги шушулки с многобройни грахови зърна, дори когато стареят, остават сладки.
3. “Жегалово 112” - расте до 1,8-2 м, прави шушулки с тъп връх, дълги 10-15 см.

Сортовете "Sugar 2" и "Sugar Prince", "Henry" и "13 май" са идеални за отглеждане чрез разсад, което ще ускори прибирането на реколтата. За да направите това, сухите дървени стърготини се варят с вряла вода, като едновременно с това се дезинфекцират и намаляват киселинността, изцеждат се и се поставят в пластмасова тава със слой от 1,5-2 см. След това семената се подреждат на разстояние 1 см. и покрити с още един слой стърготини с ширина 2 см. Така след 5 -6 дни се излюпват посадъчен материалготови за градина. Топлото покълване ускорява времето за прибиране на реколтата с 15-20 дни.

Засаждане на грах в открит терен

Културата е много лесна за отглеждане, непретенциозна и понася температури до -6°C. Процесът на засаждане и грижи за грах в открита земя включва подготовка на семена и почва, като се вземат предвид моделът на засаждане и сеитбообращението. Културата се засажда рано, от 20 април в зависимост от района. Средният срок за сеитба за реколта от първо сеитбооборот е 5-10 май. Засяването на грах в открита земя през пролетта се основава на проследяване на фазите на луната. Според лунния календар растящата млада луна насочва растителните сокове нагоре и предизвиква активен растеж на всичко, което е над земята. В тази фаза трябва да засадите и засеете всичко, което е ценно „отгоре надолу“.

Лунното предразположение към засаждане на грах до месец 2019 г. е както следва:

• април: 9.10;
• Май: 7, 8-10;
• юни: 11-12,13-15.

Подготовка на посадъчен материал

Засяването на граха може да се извърши с изсушени и предварително накиснати семена. Този процес помага на семената да покълнат по-бързо. Течности за накисване на семена:

• топла вода 40-45°C. Посадъчният материал се накисва във влажна кърпа за 2 дни, през които грахът покълва, след което се засажда в земята;
• разтвор на водороден прекис - 2 супени лъжици. л. на 1 литър вода - накиснете няколко часа преди засаждане.

За засаждане се избира само добър семенен материал, счупените и оцветени екземпляри се изхвърлят. За да дезинфекцирате семена, можете да комбинирате покълването с дезинфекцията на семената, като добавите калиев перманганат към водата.

Подготовка на почвата

Културата показва отлични резултати на лека, некисела почва, но с помощта на грах можете да подобрите структурата и качеството на почвата.

Докато кореновата система расте, тя се заселва от микроорганизми, които могат да абсорбират азот от атмосферата и да го натрупват в почвата. Ето защо грахът е най-добрият предшественик за всички култури, с изключение на бобовите.

При засаждане през есента лехите се наторяват с компост, който се заравя на 30 см дълбочина. През пролетта се добавя дървесна пепел и почвата се разрохква.

След което можете да засеете грах

Можете да сеете след зеле, краставици и домати. Близостта до доматите се счита за добра. Можете да го засадите между редовете на царевицата, ще изглежда страхотно, тъй като грахът ще върви по него като върху опора. Подходящо е комбинирането на насаждения с ряпа, маруля, магданоз и репички. Отглеждането в близост до картофи и зеле ще стане проблематично. Вкусът на грах е податлив отрицателно влияниелук, чесън, пелин. Сеитбообращението включва връщане на грах в градината не по-рано от 4 години.

Схема за засаждане на грах в открита земя

Отглеждането на грах включва два добре познати метода за засяване на семена, а именно: в бразди и в дупки. Основното разположение е напречни жлебове в леглото или редове, подредени по дължина. Напречните бразди позволяват по-удобно покриване на насажденията с покриващ материал. В този случай дълбочината е около 3 см. Разстоянието между растенията в ред след изтъняване е 10 см, между редовете е 15-25 см.

Грахът понася добре гъстото засаждане и дори расте по-добре.

Браздите се поливат преди засаждане, след което семената се нареждат и покриват с пръст. Препоръчва се първите 7-10 дни грахът да се отглежда под нетъкан покривен материал. Засаждането в дупки с дълбочина 5 см е необичайно, но и практикувано. С ръце се оформя дупка, като на дъното й се поставят 5-7 семена. Покрийте отгоре напълно със земя и леко я уплътнете с длан. Разстоянието между дупките е 10 см. Засяването се извършва със сухи семена. След уплътняването лехата се полива. Всеки метод има своите предимства, например засаждането в билото в бразди улеснява привързването на граха към тел, опъната между две решетки. При масово отглеждане на култури (на полето) разстоянието между редовете трябва да бъде 50-60 см. Грахът се поставя на разстояние 5 см. Дълбочината на засаждане зависи от качеството на почвата. На черноземни, кестенови и тъмно кестенови почви дълбочината на засаждане в открита земя, без използването на покривен материал, е 5-6 см. На леки почви се засажда на дълбочина 7-8 см.

Грижа за грах

Това е издръжлива култура, но трябва да внимавате с поливането, торенето, разрохкването на редовете и плевенето.

Поливане на грах

Грахът, независимо от сорта, обича водата. Засяването на грах в открита земя през пролетта ще ви позволи да не мислите за поливане известно време, тъй като почвата е наситена с влага след снежна зима. По време на сухи условия лятно времеТрябва да поливате обилно на всеки 5 дни. На следващия ден почвата трябва да се разхлаби, което помага по-добро развитиехрасти.

Хранене на грах

Важно е да не прехранвате граха с торове. Ако компостът не е добавен към леглата от есента, добавянето на хумус директно в браздите по време на процеса на засаждане ще помогне за постигане на успешни резултати.

Не е необходимо да се прилагат азотни торове по време на вегетационния период - това ще доведе до увеличаване на зелената маса в ущърб на образуването на яйчници.

Основната тайна на големия и сладък грах: по време на периода на масов цъфтеж трябва да подхраните растенията с калиев тор.

Дървесната пепел е идеална за това. Пригответе разтвор: добавете един литър дървесна пепел към 10 литра вода. Сместа се влива в продължение на един ден, разрежда се 1:10 (т.е. 10 литра от сместа на 100 литра вода) и се полива под храста по линията на растеж на граха.

Жартиера грах

Точките изискват формирането на основа за жартиера. Повечето евтин начинжартиери - забийте колчета с височина 1,5 м на всеки 1,5 м по дължината на реда. След това трябва да издърпате въже от синтетичен материал на 3 височини: 20 см, 40 см, 60 см. Няма нужда да връзвате граха, той ще се закрепи с пипала. Можете също да засадите грах покрай мрежеста ограда или мрежа за краставици.

Вредители и болести по граха

Основният вредител на граха е листната въшка. Решението ще бъде използването на карбофос. Дезинфекцията с манган ще предпази от увреждане от ларвата на нодулната дългоносица. Следните вредители се срещат на всяко нетретирано насаждение:

• трипсите изсмукват соковете на граха, шушулката става кафява и реколтата се губи;
• грахово дърво - снася яйца (10-20 броя), подобни на малки жълти капчици, върху шушулки;
• молец - можете да го преодолеете с инфузия на доматени върхове или разтвор на чесън;
• огън

Преработка на грах

Можете да победите вредителите без химикали. Първото средство е катранен сапун, който се добавя към билкови отвари. Осигурява адхезия и отблъсква вредителите. Също така ефективен сапун за пране. Трябва да настържете 150 грама сапун и да го разтворите в 10 литра вода. Като поливате храстите с разтвор, можете да се борите с листни въшки. Месец след цъфтежа грахът ще даде първата си реколта. Ако сте решили да съживите почвата в градината си, можете да използвате граха като зелен тор. Първо, ще се превърне в вкусно лакомство на масата, и второ, ще обогати почвата с азот.

Грахът е непретенциозно бобово растение, което дава вкусни сладки плодове, когато узрее. За да ги отглеждате на собствения си парцел, не е нужно да сте професионален градинар - просто знайте кога да засадите грах на открито и как да се грижите за него. Ако всичко е направено правилно, по-близо до есента ще можете да се насладите на здравословни зърна, съдържащи протеини, фибри и много витамини.

Кога можете да засадите грах в земята?

За да предотвратите смъртта на растенията от твърде много ниски температурив района на Москва е важно да се знае времето за засаждане на грах в открита земя. Веднага след като цялата снежна покривка се стопи и времето стане по-меко (през втората половина на април), можете да засадите ранни сортовеграх в градината. Леките студове, понякога продължаващи до май, не са пречка за граха.

Ако са избрани видове с ранно узряване, можете да отложите засаждането до юли - до есента ще можете да приберете реколтата. Някои градинари предпочитат да сеят грах няколко пъти от април до юли, но трябва да минат поне 10 дни между засаждането на различни сортове.

Кога да засадите грах в открита земя за опазване? Ако реколтата е необходима за навиване на грах в буркани, сеитбата може да се извърши в средата на май.

За да се предотврати увреждането на граха от вредители, преди сеитбата той се нагрява в разтвор на борна киселина, загрят до 40 градуса.

Избор на място за кацане

Засаждането и грижите за грах в открита земя започват с подготовката на място за отглеждане на тази култура. Градинската леха не трябва да се намира там, където има вятър силни ветрове– грахът не понася течения. Затова е най-добре да го засадите на добре осветено, слънчево и топло място, дори малък хълм ще свърши работа.

Опитайте се да не прекалявате с торове. Ако местоположението на леглата е планирано предварително, следващата година, тогава торенето може да се извърши през есента. Въпреки това, ако разберете къде ще бъде засаден грахът само през пролетта, няма значение, можете да наторите почвата с минерали или смеси една седмица преди сеитбата.

За да може грахът да расте по-добре на глинести или песъчливи почви, преди да разхлабите леглата, добавете хумус в размер на 5 кг на 1 квадратен метър. За същата цел можете да използвате предварително приготвен компост.

Как да изберем и засадим грах в района на Ленинград?

В условия умерен климатМожете да отглеждате почти всеки сорт грах, но най-добре е да изберете един или повече от следните:

• Хенри;
• захарен мозък;
• 13 май.

Те са най-непретенциозни и дават вкусна реколта.

Кога да сеят грах в района на Ленинград? За по-бързо прибиране на реколтата можете да използвате разсад от грах - в средата на април разпределете семената в торфени чаши и ги засадете в земята месец по-късно.

Между съседните растения трябва да има най-малко 10 см и между редовете най-малко 25 см. Това е необходимо не само за да се гарантира, че разсадът на грах има достатъчно пространство, но и за да се опрости прибирането на реколтата, в противен случай много шушулки под дебелината на зеленината могат да остават незабелязани.

Тайните на засаждането

Как да засадите грах на открито? Следвайте тези указания, за да извлечете максимума от вашата реколта:

1. По-добре е да поставите леглата на хълм.
2. По-добре е да сеете грах не в отделни дупки, а в дълбоки (до 9 см) канали. Първо се покриват с компост и се оставя 3 см дълбочина за самите семена.
3. Между отделните растения трябва да има около 10 см свободно пространство.
4. За да попречите на птиците да изкълват засетите зърна, трябва да уплътните браздите и да ги напоите обилно.
5. Преди да покълнат семената, препоръчително е леглото да се покрие с филм.

В умерено континенталния климат на Украйна грахът расте бързо, така че можете да изберете всеки ден за засаждане от края на пролетта до средата на лятото.

За да спестите място на парцела, големите празнини между редовете грах могат да бъдат засети с репички или маруля.

Грижа за грах

Засаждането на семена от грах в открита земя не е трудна задача, много по-важно е да се запази леглото до появата на реколтата. Грахът обаче не принадлежи към „капризните“ култури, следователно, дори ако просто го посеете през пролетта и го поливате горещо време, реколтата няма да ви накара да чакате. Ако обаче искате консервираният грах да издържи през цялата зима, по-добре е да се грижите по-отговорно.

Веднага щом първите издънки се появят от земята, птиците няма да имат нищо против да ги изядат. Следователно леглото трябва да бъде покрито с нещо. Ако нямате прозрачно фолио, обикновена риболовна мрежа ще свърши работа.

Въпреки че грахът се счита за светлолюбиво растение, той много зле понася топлината. Затова в горещите дни е необходимо да му осигурите много вода – поне 8 литра на квадратен метър. За да предотвратите незабавното напускане на водата и накисването на корените, разхлабете леглото веднага след поливането. Няма да е излишно леко да наклоните порасналите растения и да се уверите, че почвата е рохкава дори между редовете.

За да предотвратите разпространението на възрастния грах по земята, можете да изградите опори за тях: колчета с метална мрежа, прикрепена към тях, се забиват в земята на разстояние 1 m един от друг. Мрежестите клетки трябва да са достатъчно големи, около 10 на 10 см - така растението ще се развива по-свободно. Подпората трябва да се постави веднага след появата на издънките.

Можете да приберете зелен грах веднага щом шушулките започнат да набъбват или можете да изчакате, докато узреят напълно, за да получите семена за следващата година или две.

Нека обобщим:

1. Грахът може да се засажда както от семена, така и чрез разсад. Кога да засадите грах на открито? Засаждането може да се удължи за доста дълъг период: от средата на април до началото на юли.
2. Повишена зона, която е защитена от вятъра, но достъпна за слънце, е много подходяща за засаждане.
3. Преди засаждане леглото се наторява с компост и пепел или смес от минерални торове.
4. След сеитбата площта с грах се покрива с филм или мрежа, за да се предпази от птици.
5. Отглежданите растения ще се нуждаят от опора под формата на колчета с метална мрежа.

Лесен и надежден начин за засаждане на грах - видео