Kuidas pamelat puhastada. Kuidas valida ja puhastada küpset pomelot

Kuidas luuda kiiresti ja vaevata puhastada? Vastus sellele küsitud küsimus saate teada allpool. Ja enne seda tasub rääkida, mis see puu on ja kus see kasvab.

Üldine informatsioon

Pomelot (nimelise toote fotot näete selles artiklis) ei nimetata asjata kõigi olemasolevate tsitrusviljade "kuningaks". Lõppude lõpuks, tema hiiglaslik suurus, magusus, mahlasus ja väljendunud aroom löövad ülejäänud puuviljad lihtsalt üle. Tuleb märkida, et pomelo võib olla tohutu (peaaegu suur või veidi väiksem (suure greibi kujul). maitseomadused praktiliselt ei erine üksteisest. Mis puutub viljade värvi, siis ka selle värvus võib olla erinev (tumerohekast erkkollaseks või koralliks).

Praegu kasvatatakse pomelot aktiivselt Lõuna-Hiinas, Tais, Taiwanis, Lõuna-Jaapanis, Vietnamis, Indias, Indoneesias, Tahiti saartel ja Iisraelis. Seda vilja kasvab väikestes kogustes ka teistes sooja kliimaga riikides (näiteks USA-s, täpsemalt Californias).

Kuidas luuda puhastada? See küsimus huvitab peaaegu kõiki, kes otsustavad seda toodet nautida. Lõppude lõpuks on selliste tsitruseliste nahk palju paksem kui apelsinil või mandariinil. Seetõttu on selle puhastamisel sageli raskusi.

Toote õige valik ja valmistamine

Kas te ei tea, kuidas luuda puhastada? Kõigepealt peate selle ostma ja ette valmistama. Tuleb märkida, et kõige maitsvam, mahlane ja magus puuvili on tihe, mitte pehme ja lahtine tsitruseline. Soovitatav on valida see kaalu järgi. Mida raskem on pomelo, seda värskem ja maitsvam toode on.

Pärast puuviljade ostmist on soovitatav neid hästi pesta soe vesi, kasutades selleks karedat lappi.

Pomelo (puuvili): kuidas kodus puhastada?

Esitatud toote koorimiseks on mitu võimalust. Vaatame mõnda neist.

Peate võtma terava noa ja seejärel eemaldama pomelolt koor 45-kraadise nurga all spiraalselt. Seda meetodit kasutatakse sageli õunte või pirnide koorimiseks. Samas sobib see ka tsitrusviljadele.

Pärast neid samme moodustub puuvilja ülemises osas väike lohk. Peate selle sisse panema pöidlad mõlema käega ja seejärel tõmmake kooritud luuda kohe eri suundades. Seda protseduuri tuleb läbi viia, kuni toode jaguneb kaheks võrdseks pooleks. Kõik ülejäänud puuviljasegmendid tuleks jagada samamoodi. Seejärel peate iga pomelotüki küljest ettevaatlikult õhukese kile eemaldama, seda terava noaga kergelt kangutades. Kirjeldatud toimingute tulemusena peaks teile jääma ainult tervislike tsitruseliste mahlane, magus ja maitsev viljaliha.

Teine tee

Sellise puuvilja koorimiseks tuleks see lõigata pikuti neljaks osaks, seejärel võtta üks neljandik pihku, pista terav nuga pomelo viljaliha ja koore vahele ning lõigata ettevaatlikult ära konarlik koor koos membraanidega. Selle tulemusena saate sama tüki, kuid ilma pinnakihita. Pärast seda tuleb asetada noaots kordamööda igasse viilu ja lõigata viljaliha, jättes puutumata õhukese kibeda kile. Seega tuleks sarnaseid toiminguid teha ka kõigi teiste pomelo tükkidega.

Kasutamine

Nüüd teate, kuidas luuda õigesti puhastada. Samuti tuleb märkida, et esitatud tsitruselisi saab tarbida nii toorelt kui ka kuumtöödeldud kujul. Muide, Tais on kombeks seda värsket puuvilja süüa tšillipipra ja soolaga, Hiinas aga kingitakse selliseid puuvilju üksteisele. Uus aastaõitsengu ja õitsengu sümbolina ning Vietnami põhjaosas asetatakse luud pidulikule altarile. Mis puutub meie riiki, siis enamik inimesi kasutab seda tsitrust puuviljade ja muude salatite valmistamiseks, samuti omatehtud magustoitude valmistamiseks.

Särav, mahlane, aromaatne, ainulaadse maitsega – need epiteedid iseloomustavad tsitrusvilju. Lapsed ja täiskasvanud söövad neid mõnuga, olles eelnevalt koorinud või joovad mahlade kujul.

Tsitrusviljad on eriti olulised talvine aeg. Igal laual uusaasta pühad näete viilutatud apelsine, greipe, kaunilt paigutatud mandariini viile. Tsitrusviljade ainuke miinus on see, et neid ei ole alati võimalik koorida ilma pritsimata ja viilude hävitamiseta. Seetõttu pöörakem tähelepanu näpunäidetele, mis aitavad teie külalisi üllatada. ilus esitlus tsitrusviljad.

Ettevalmistus

Säilivusaja pikendamiseks töödeldakse puuvilju vaha ja parafiiniga, nii et enne puhastamist loputage need keeva veega. See eemaldab säilitusained ja hävitab kahjulikud mikroobid. Seejärel loputage jooksva veega ja kuivatage rätikuga.

Kui teil on allergia, leotage tsitrusvilju tund aega.

Peske greibid käsnaga söögisooda. Puhastest puuviljadest õhkub aroomi.

Kuidas koorida apelsini kiiresti ja pritsimata

Apelsini koorimiseks on kaks võimalust: kätega ja noaga. Paksu koorega viljad on käsitsi kergesti kooritavad. Kui see on õhuke, võivad puhastamise ajal mahla ja mahla pritsida. eeterlik õli. Selle vältimiseks peaksite kasutama nuga.

Koostisained

Portsjonid: - + 2

• oranž 1 arvuti

Kalorid ja BJU 100 g kohta

Kalorid: 36 kcal

Valgud: 0,9 g

Rasvad: 0,2 g

Süsivesikud: 8,1 g

8 min. Video

Lõika ära ülemine ja alumine osa.

Saadud alal tehke ühel küljel pikisuunaline lõige. Nuga pole vaja liiga palju süvendada, piisab poolest sentimeetrist.

Selliseid lõikeid peaks olema neli, üksteise vastas.

Tõmmake varre juure koor küünega ja eraldage see viljalihast. Nii koorub apelsin kiiresti ja pritsimata.

Võite kasutada mikrolaineahju ja soojendada puuvilju selles. Ettevaatlik peab olema. Kuumus põhjustab apelsini lõhkemise. Kadudeta puhastamiseks peate seadma võimsuse 15 sekundiks keskmisele. Nahk muutub pehmeks ja koorub kergesti maha. Kui apelsin ei anna esimest korda järele, soojendage seda uuesti.

Kaunilt kooriv mandariini

Erinevalt apelsinist või greibist on mandariini lihtne koorida. Ainus miinus on see, et mahl võib riietele pritsida. Selle vältimiseks lõigake viljade servad, vältides viljaliha puudutamist, ja tehke koorele üks lõige. Järgmisena keerake see ettevaatlikult lahti.

Kuidas greipi õigesti koorida

Greipi serveeritakse ilma kooreta, kilede ja seemneteta. Süüakse teelusikaga.

Kui teile meeldib taldrikule korralikke tükke asetada, võtke aega. Lõika viljade servad mõlemalt poolt ära ja eemalda nahk. Tee lõiked nagu apelsini puhul või lõika ettevaatlikult noaga. Seejärel puhastage iga viil kiledest ja teradest. Lõika viljaliha väikesteks tükkideks ja puista üle tuhksuhkruga.

Huvitav viis greibi valmistamine lauale. Need võivad asendada magustoitu.

1. Jaga puuviljad pooleks.
2. Eraldage viljaliha terava noaga ringikujuliselt koorest.
3. Eraldage membraan väikeste sisselõigetega, eemaldamata saadud tassist viljaliha.
4. Lõika kääridega õie ja varre kinnituskohast membraan ära.
5. Piserdage saadud viljaliha suhkruga.

Magustoit tuleks enne serveerimist jahutada. Soovi korral saab “tassi” kaunistada konservkirssidega.

Video näpunäited

Kuidas puhastada luuda ilma noata

Vala puuviljadele keev vesi, see peseb vaha maha ja muudab koore pehmeks. Vajutage sõrmedega alust alla ja tõmmake küüntega nahk üles, eraldades selle viljalihast. Jagage saadud kera viiludeks, eemaldage membraanid ja seemned.

Pomelo viljalihale ei tohiks puistata suhkrut ega mett. See rikub ainult maitset.

Nagu greipi, süüakse pomelot mitte ainult lusikaga puhtal kujul, aga lisatakse ka salatitele, suupistetele ja magustoitudele.

Videolugu

• Greipi serveeritakse viiludeks lõigatud. Viljad kooritakse noaga ja eemaldatakse kogu valge viljaliha. Lõika pikuti, jättes varre.
• Nuga kasutades saad korralikud greibiviilud. Kooritud vili lõigatakse välisservast keskele. Samamoodi võid lõigata ka apelsini.
• Tsitrusviljade servi eemaldades olge ettevaatlik, et mitte liiga palju ära lõigata, sest nii jääb viljaliha kinni ja mahl hakkab välja voolama.
• Kui apelsin on küps ja pehme koorega, võid teha ringikujulise lõike, täpselt keskele. Noa ots sisestatakse sellesse lõikesse ja viljaliha eraldatakse koorest. Teie kätte jääb kooritud “pall” ja kaks “tassikest” koort.
• Kiire viis Koori apelsin – “akordion”. Ülemine ja alumine osa lõigatakse ära ja tehakse üks lõige. Vili rullub lahti.

Need näpunäited aitavad teil kodus tsitrusvilju korralikult koorida. pidulik laud ning see võimaldab säilitada maitset ja aroomi.

Pomelo - suur tsitruseline, mis ilmus hiljuti supermarketite riiulitele ja delikatessina tavalisele inimesele jõudis sinna isegi hiljem. Esialgu sai seda proovida vaid restoranides mõne puuviljasalati osana. Ja nüüd on see uus toode teie laual, kuid vähesed inimesed teavad, kuidas sellega toime tulla. Ja esimene probleem, millega silmitsi seisate, on see, kuidas pomelot korralikult puhastada, et hinnata mahlase keskuse maitset.

Mis on pomelo ja kuidas seda õigesti valida

Paljud inimesed peavad pomelot erinevaks greibisordiks. Kuid see on ekslik arvamus. Esiteks on selle tsitruse suurus palju suurem kui greibil. Oma kodumaal Hiinas ulatuvad puuviljad 10 kg-ni, kuigi meie kauplustes ei müüda üldiselt rohkem kui kilogrammi. Teiseks on pomelo koor palju paksem ja kiud suuremad ning maitseb palju magusam kui tema kuulsam tsitruseline vend.

Lisaks sellele, et pomelo on väga maitsev ja mahlane, on see ka üsna tervislik. Madala kalorsusega sisalduse tõttu sobib see suurepäraselt dieediks. dieettoitumine. Samuti on see võimeline alandama kõrget vererõhku ning sellest valmistatakse Malaisias igasuguseid siirupeid, mis aitavad köha, bronhiidi ja astma puhul.

Maitsva ja küpse pomelo ostmiseks peate meeles pidama mõnda lihtsat reeglit:

• pomelol peaks olema erekollane värvus;
• koor peaks olema tihe ja läikiv;
• mida suurem on vilja kaal, seda mahlasem see on;
• Aroom viitab pomelo küpsusele.

Ostetud puuvilju saate hoida külmkapis mitte kauem kui kuu ja kooritud kujul - umbes 3 päeva.

Kuidas pomelot õigesti koorida

Puuvilju koorides võite kasutada mis tahes teile sobivat meetodit. Pomelot saab koorida nagu tavalist apelsini või greipi. Eemaldage kätega koor ja tükeldage puuviljad viiludeks. Või lõigake see lihtsalt rõngasteks.

Tsitrusviljade puhastamiseks on olemas ka klassikaline meetod, mida kasutatakse selle kodumaal. Selleks tuleks end relvastada noa, lõikelaua ja kausiga, kuhu panete kooritud viilud.

Kõigepealt pese luud soe vesi. Asetage see lõikelauale ja lõigake pealt ära. Selle puuvilja koor on üsna paks, nii et ärge kartke liiga palju ära lõigata.

Pärast seda tehke lõiked kogu tsitruse pikkuses. Siin peate olema ettevaatlik, et mitte puutuda viljaliha. Asetage nuga kõrvale ja eemaldage sõrmedega nahk lõikekohalt. Siin on vili, mis välimus meenutab tavalist apelsini ja on värvilt sarnane greibiga.

Järgmisena puhastame selle üleliigsest valgest kilest ja murrame viiludeks. Neid tuleb ka koorida, sest muidu lööb kilest tulenev kibedus viljade maitse üle. Siin tuleb jällegi võtta nuga ja lõigata ära õmblus, mis ühendab kilet igal lõigul. Pärast seda saab nahka hõlpsalt käsitsi eemaldada. Asetage kooritud viilud ettevalmistatud kaussi.

Nii saate koorida mitte ainult pomelot, vaid ka greipi ja mõnda paksu koorega apelsinisordi.

Kui soovid pomelost mahla saada, siis vala see esmalt peale keeva veega või pane koos anumasse kuum vesi. Seejärel rullige tsitruselised surumisliigutustega tasasele pinnale. Lõika risti kaheks pooleks ja pigista mahl välja. Need manipulatsioonid võimaldavad teil saada palju rohkem mahla kui lihtsalt lõikades ja pigistades.

Kooritud puuvilju võib süüa puhtana või kasutada erinevates köögivilja- ja puuviljasalatites. Mahl juuakse kas puhtalt või veega lahjendatult, lisades mett või suhkrut. Võite selle ka suhkruga aurustada ja saada kastme igale magustoidule. Mahl sobib ka köögivilja- ja puuviljasalatite kastmeks.

Kaasaegsete kaupluste riiulitelt leiate meie kliima jaoks kõige ebatavalisemad ja ebatavalisemad puuviljad. Paljud inimesed lähevad neist mööda ainult seetõttu, et nad ei tea, kuidas eksootilisi puuvilju õigesti koorida. Näiteks pomelo hirmutab oma suuruse ja nahatihedusega.

Vähesed teavad, kuidas kogu sellest froteekihist ja aromaatset viljaliha katvatest tihedatest kiledest kiiresti lahti saada. Seetõttu teavad väga vähesed, kuidas mahlane tsitruseline maitseb. Palju küsimusi tekitab ka küpse puuvilja valimise protsess.

Kuidas valida sobivat luuda?

Pomelol on värskendav ja õrn, kuid pigem spetsiifiline maitse. Kui valite ka küpsemata toote, võite halva kogemuse tõttu toote pikaks ajaks dieedist välja jätta. Puuvilja valimisel peaksite juhinduma lihtsatest kriteeriumidest:

• Värsketest ja küpsetest tsitruselistest õhkub isuäratavat aroomi ka eemalt vaadates. Kui komponent ei lõhna midagi, pole see veel küps või on seda valesti hoitud (näiteks külmunud).
• Te ei tohiks osta kilesse pakitud puuvilju. See meetod ei pikenda nende säilivusaega, kuid seda kasutatakse sageli probleemide varjamiseks (nt aegunud lõhn või selle täielik puudumine).

Näpunäide: Pärast puuviljaviilude saamist on soovitatav neid mõnda aega käes hoida värske õhk. Need kuivavad veidi ja siis tulevad kiled neilt probleemideta maha.

• Pomelo värvus võib olla helekollane, kergelt roheliste laikudega või roheline (olenevalt sordist). Samuti on greibi sarnaseid tooteid, peaaegu oranži värvi. Peaasi, et pinnal ei oleks laike ega triipe, need viitavad toote ladustamis- ja transporditingimuste rikkumisele.
• Naha tekstuur peaks olema ühtlane ja tihe. Mõned inimesed eelistavad osta pehmemaid puuvilju, uskudes, et neid on kergem koorida. Tegelikult, kui pärast pressimist jäävad vilja koorele mõlgid, on see juba mädanema hakanud.
• Kindlasti tunnetage luuda igast küljest. Parem on ära visata viljad, millel on paiksed koorepaksendid, need võivad olla valesti kasvatatud või töödeldud.

Puuviljade säilivusaeg toatemperatuuril on 2-3 päeva. Pärast seda tuleks see külmkappi panna. Kuid isegi seal ei tohiks see lebada kauem kui 1-2 päeva. Puuvilju on kõige parem tarbida ja kasutada niipea kui võimalik pärast ostmist.

Pomelo puhastamise põhimeetodid

Soovi korral saab näppudega koorida suure tiheda koorega vilja.

Kuid parem on end relvastada teravad noad sobiv suurus ja järgmised tehnikad:

• Vilja koore lõikame mõlema pooluse juurest ära, umbes 1 cm.Lööme noaotsaga mööda koore pinda, liikudes spiraalselt. Pole vaja püüda pomelo viljalihani jõuda, piisab, kui lõigata naha tihe osa. Jõuame lõpuni, paneme noa kõrvale ja tõmbame nahka, alustades ka ülevalt. Kui vili on küps, tuleb koor maha koos valge viljalihaga, nagu laastud.
• On veel üks meetod, mis sarnaneb eelmisega. Me teeme kõike täpselt samamoodi, kuid lõikame nahka mitte spiraalselt, vaid vertikaalselt, ülemisest poolusest alumisse. Pärast seda eemaldame ka naha, mis pole keeruline.
• Kui toode läheb otse toidu sisse, ei pea seda isegi puhastama. Lõika vili lihtsalt risti, võta teelusikatäis ja tõmba mahlane söödav osa välja. Tõsi, meetod pole eriti ökonoomne, kiledele jääb palju mahla ja viljaliha.

Puuvilja söödavat osa esindavad tihedalt külgnevad segmendid. Need on pakitud paksu kilesse ja vajavad ka puhastamist. Selleks eraldame kõigepealt kõik komponendid üksteisest. Seejärel võtame väikese noa, millega lõikame viilu kõige õhemast osast (millega need on keskelt ühendatud) osa kilest ära. Jääb vaid kile lahti rullida, toode tagurpidi keerata ja aluselt eemaldada. Kõik manipulatsioonid tuleks läbi viia puhta anuma kohal. Pomelo on väga mahlane puuvili, mille mahla on parem koguda ja juua, kui siis kõigilt pindadelt maha pühkida.

Kui vili on jõudnud küpsuseni, pole see sugugi greibi moodi, nagu paljud arvavad. See on magus ja aromaatne ning seda ei tohiks puistata suhkruga ega niristada mett. Kui teil pole õnne ja komponendil pole seda hämmastavat maitset, on parem kasutada seda puu- või köögiviljasalati valmistamiseks. Peaasi, et ei kasutataks magusaineid, mis hävitavad kasulik materjal sisalduvad viljalihas.

Kagu-Aasia pole andnud meile mitte ainult budistlikud templid ja võimaluse kogeda aastaringset suve, vaid ka erinevaid eksootilisi puuvilju. Seetõttu peaksite enne "ülemerekülalise" lõikelauale panemist küsima, kuidas luuda puhastada. Ja üldiselt ei tee halba õppida tundma puuvilja ajalugu ja selle kasutuskultuuri.

Kuidas valida pomelot?

On hea, kui inimene teab, kuidas pomelot õigesti puhastada ja süüa. Aga veel parem on, kui ta saab vali ise küpsed, värsked puuviljad.

Reeglid, millele peate tuginema, on üsna lihtsad:

• Pomelo peaks olema kollane. Täielikult. Mida rohkem rohelisi sooni, seda ebaküpsed viljad.
• See hakkab lõhnama kohe pärast valmimist.
• Greibi esikülg ei tohiks olla pehme, see viitab toote halvale kvaliteedile.
• Hea puuvili kerkib pigistades kohe teie kätesse tagasi.

Te ei tohiks uskuda müüjate väiteid toodete kvaliteedi kohta, eriti kui sooritate ostu teisel pool planeeti. Nad ütlevad kõike enda huvides, kuid peate vaid meeles pidama neli punkti ja nende abiga vali alati ainult küpsed ja maitsvad puuviljad.

Esmamulje on väga oluline, kui valite esimest korda küpsemata või "kahjustatud" vilja, siis teist ei taha. Sama kehtib ka puhastamise kohta, pärast kannatamist ja kibedate tükkide maitsmist võid eksootiliste puuviljade iha igaveseks heidutada.

Kuidas luuda õigesti puhastada?

Pomelo koor on tõesti paks, nii et noaga saate seda teha ära ole liiga ettevaatlik:

1. Äsja ostetud ja vee all pestud puuvili tuleks panna sügavasse kaussi, mahla tuleb tõesti palju.
2. Nüüd tasuks meeles pidada arbuusi koorimise algust – lõika ülemisest ja alumisest pulgast ära kaks sentimeetrit koort.
3. Järgmisena, nagu sama arbuusi puhul, teeme kogu pikkuses järjest lõikeid, ühest tipust teise.
4. Vaja on ainult koort lõigata, see on oluline ärge puudutage vilja enda vilja.
5. Lõigete abil koorime kätega naha pealt ülevalt alla.

Kui kõik oli õigesti tehtud, siis nüüd peaks teie ees olema puuvilja viljaliha, mis mõnevõrra sarnaneb mandariin:

• Ära pane nuga kõrvale, see tuleb kohe kasuks. Eemaldame selle osa, kus lill oli varem.
• Lõikasime sfääri enda mitmeks osaks, tõstes viilud esile.
• Iga viilu tuleks eraldi töödelda – asetada lõikelauale ja teha valgele membraanile kitsamale poolele väike lõige.
• Kasutage uuesti käsi ja eraldage valge katte jäänused viljalihast, mis on nüüd söömiseks valmis.

Eksootiliste puuviljade alternatiivid tsitruselistele

Kahjuks puu kasvab ainult Kagu-Aasias, ja ainult selle piirkonna elanikud saavad nautida värskeid puuvilju. Pomelo tuleb meile eksporttootena ja ükskõik kui kiire tarne ka poleks, algne maitse läheb kaduma. Hind ei pruugi ka just kõige meeldivam üllatus olla, vahel saab samu mandariine ja greipe osta 3-4 korda odavamalt.0

Eksootika muidugi tõmbab, aga kui maitse on juba maitstud, on valik kilogrammi pomelo ja 3 kg mandariinide vahel ilmselge.

Seda puuvilja tasub vähemalt korra elus proovida, et lisada oma saavutuste nimekirja veel üks, isegi kui mitte kõige olulisem üksus. Me tajume kõike uut kui mingit imerohtu. Nii et ärge imestage palju kaalulangetamise meetodeid ja dieete, mille asendamatuks elemendiks on pomelo kasutamine.

Värsketel puuviljadel on tõesti antioksüdantne ja taastav toime, see tegelikult stimuleerib veidi immuunsüsteemi. Aga kõike seda saavad teha apelsinid, mandariinid ja greibid, mida leiab igast lähedalasuvast poest palju mõistlikumate hindadega.

Kosmeetikud soovitavad segada puuvilja viljaliha keefiriga ja kasutada seda näomaskina. Pomeloviilule võid lisada teelusikatäie mett ja sidrunimahla, saadud segu aitab parandada näonahka.

Mis kujul on pomelo saadaval?

Kuid me ei tohiks unustada tuttavamaid puuviljade söömise viise:

Enamik puuvilju on läbi ajaloo söödud ainult värskena, sest nii on need palju maitsvamad ning sisaldavad maksimaalselt vitamiine ja toitaineid.

Suure tähtsusega pomelo õige puhastamine Lõppude lõpuks otsustavad paljud mandariine meenutades, et nad ei pea väikesest valgest kilest lahti saama. Aga just see annabki kibeduse, mille üle kurdavad need, kes pole enne tarbimist puuviljade puhastamise reeglitega kurssi viinud.

Pomelo moos

Rääkides pomelost, oli võimatu rääkimata moosist, mida kokkuhoidvad koduperenaised koorest keedetud:

1. Koor tuleks asetada vette ja hoida selles vähemalt 5 päeva.
2. Kaks korda päevas, eelistatavalt hommikul ja õhtul, on vaja vett tühjendada ja anum uuesti täita.
3. Pärast koore vees keetmist kurnake see ja korrake protseduuri uuesti.
4. Pärast pomelo koore asetamist lisage 300 ml veele 500 mg suhkrut.
5. Enne küpsetamist infundeeritakse segu sisse viimane kord, kaheteistkümne tunni jooksul.

Hilisem keetmine probleeme ei tekita – lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel kolmandik tundi, jahuta. Korrake manipuleerimist kolm korda, pärast mida saate saadud moosi ohutult maitsta.

Ja saate külastavatele külalistele märkamatult teatada, et kuskil seal riiulil lebab purk omatehtud moos, pomelost. Muljet avaldamine garanteeritud.

Kuidas luuda kiiresti puhastada?

Puuviljade koorimine hõlmab koore eemaldamist ja viljaliha enda töötlemist:

• Kaks horisontaalset sisselõiget loote ülemisel ja alumisel poolusel.
• Paar sentimeetrit saab kohe “ära haarata”, koor on liiga paks.
• Pikisuunalised lõiked varrast postini; lõigata tuleks ainult koor, ilma viljaliha kahjustamata.
• Koorime kätega ülalt alla koore maha ja lõpuks jõuame väärtusliku tuumani.
• Sellelt sfäärilt eemaldame ala, kus lill kunagi oli.
• Eraldage viilud noaga.
• Teeme igaühele korraliku lõike, puudutades ainult valget kilet.
• Me eemaldame selle membraani hoolikalt oma kätega.

See on kõik, võite julgelt maitsta kooritud viile ja nautida tehtud töö tulemusi. Kõik ei võta rohkem kui paar minutit, kuid peaksite olema ettevaatlik, et mitte mahlaga kattuda. See on garanteeritud, kui vili on küps.

Elus tuleks palju proovida, kuid selleks, et esmamuljet mitte rikkuda, tuleks igaks uueks sündmuseks eelnevalt valmistuda. Piisab, kui kulutada 10 minutit ja õppida pomelot puhastama, et nautida selle imelise puuvilja maitset kogu oma ülejäänud elu.

Videoõpetus: harja puhastamine kiiresti ja lihtsalt

Selles videos näitab kokk Anna Sharikova teile kiireimat ja lihtsaimat viisi pomelo viljade koorimiseks noaga: