Programme de travail pour la formation pédagogique et pratique selon PM.03. Formes et méthodes de suivi et d'évaluation

Ministère des Affaires Générales et enseignement professionnel région de Sverdlovsk

branche de l'établissement d'enseignement professionnel autonome de l'État

région de Sverdlovsk

"Collège de génie mécanique Karpinsky"

PROGRAMME DE TRAVAIL SUR LA PRATIQUE DE PRODUCTION

PM 03 Apparition de défauts dans les pièces et assemblages de machines, les mécanismes structurels et les pièces moulées pour l'usinage et la pression d'essai.

programmes de formation pour ouvriers qualifiés, salariés par profession 15/01/05. « Soudeur (travaux de soudage électrique et de soudage au gaz). »

Le programme de formation pratique a été élaboré sur la base de la norme éducative de l'État fédéral pour la profession de l'enseignement professionnel secondaire. 15/01/05 Soudeur (travaux de soudure électrique et de soudure au gaz)

Programme pratique industrielle peut être utilisé dans la mise en œuvre d'un programme de formation professionnelle, de reconversion et de perfectionnement aux métiers OK15.01.05 Soudeur (travaux de soudage électrique et de soudage au gaz)

Le niveau d'éducation : enseignement général de base, enseignement secondaire (complet) général, professionnel. Aucune expérience professionnelle requise.

Organisation-développeur : GAPOU SO "Karpinsky Mechanical Engineering College"

Développeurs :

Venikova T.S., enseignante, sans catégorie de qualification

Nom complet, titre, poste

Conclusion de l'association méthodologique

N° _________ du « ____ » ___________20___

Président ________________ T.N. Timshina

1. PASSEPORT DU PROGRAMME DE TRAVAIL DE PRATIQUE DE PRODUCTION ………….….4

2. RÉSULTATS DE LA MAÎTRISE DU PROGRAMME DE PRATIQUE DE PRODUCTION……...6

3. STRUCTURE et contenu de la PRATIQUE DE PRODUCTION...............7

4. CONDITIONS DE MISE EN ŒUVRE DU PROGRAMME DE PRATIQUE DE PRODUCTION............13

5. CONTRÔLE ET ÉVALUATION DES RÉSULTATS DU DÉVELOPPEMENT DES PRATIQUES DE PRODUCTION…………………………………………………………………………………….…… . ..16

1. passeport du PROGRAMME DE TRAVAIL DE PRATIQUE DE PRODUCTION

1.1. Champ d'application

Programme de travail la pratique éducative fait partie du programme de formation des travailleurs qualifiés servant conformément à la norme éducative de l'État fédéral pour l'enseignement professionnel secondaire par profession du 15/01/05. Soudeur (travaux de soudage électrique et au gaz), (soudeur électrique et au gaz). 150000 MÉTALLURGIE, GÉNIE MÉCANIQUE ET TRAITEMENT DES MÉTAUX. 150700 Génie mécanique

Concernant le développement du type principal activité professionnelle(VPD) :

« Soudage des défauts des pièces et assemblages de machines, mécanismes, structures et pièces moulées pour usinage et épreuve sous pression » et compétences professionnelles (PC) correspondantes :

PC 3.1.

PC 3.2.

PC 3.3. Souder des outils simples usés, des pièces en acier au carbone et en acier de construction.

PC 3.4.

PC 3.5. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts sur les grandes pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai.

PC 3.6. Effectuer un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages

difficulté moyenne.

Le programme de formation professionnelle peut être utilisé pour la formation et le recyclage des travailleurs les métiers du bâtiment, niveau d'éducation – général,

Aucune expérience professionnelle requise.

1.2. Buts et objectifs de la pratique industrielle : formation des compétences professionnelles pratiques initiales des étudiants dans le cadre des modules du PKRS de la norme éducative de l'État fédéral pour l'enseignement professionnel secondaire dans les principaux types d'activités professionnelles pour la maîtrise métier de travail, une formation aux techniques de travail, aux opérations et aux méthodes d'exécution des processus de travail caractéristiques de la profession concernée et nécessaires au développement ultérieur des compétences générales et professionnelles dans la profession choisie.

Exigences relatives aux résultats de la maîtrise de la pratique industrielle

Afin de maîtriser le type d'activité professionnelle précisé et les compétences professionnelles correspondantes, l'étudiant lors de l'élaboration du module professionnel doit :

avoir une expérience pratique :

PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ;

PO.2.Dépôt de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes ;

soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ;

PO.3. Fusion des cylindres et des tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures ;

PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ;

PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne.

être capable de:

U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ;

U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ;

U.3. Éliminer les défauts des grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et tester la pression par surfaçage ;

U.4.Supprimer les défauts des composants, des mécanismes et des pièces moulées de complexité variable par surfaçage ;

U.5. Effectuer la fusion des cylindres et tuyaux chauffés ;

U.6. Remplir les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable ;

savoir:

H.1 . Méthodes de surfaçage ;

H.2.Matériaux utilisés pour le revêtement ;

H.3.Technologie de surfaçage avec des alliages durs ;

H.4.Technique d'élimination des défauts par surfaçage de pièces, de composants de mécanisme et de pièces moulées de complexité variable ;

H.5.Modes de surfaçage et principes de leur sélection ;

H.6.Technique de surfaçage des gaz ;

H.7. Méthodes technologiques pour le soudage automatique et mécanisé des défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures ;

H.8.Technique d'élimination des défauts des pièces et assemblages usinés par surfaçage au brûleur à gaz.

dans le cadre de la maîtrise des heures PM 03-90.

2. résultats de la maîtrise du PROGRAMME DE PRATIQUE DE PRODUCTION

Le résultat de la maîtrise du programme de pratique pédagogique est la maîtrise par les étudiants d'une expérience pratique dans le type d'activité professionnelle (VPA) : « Soudage des défauts des pièces et assemblages de machines, mécanismes, structures et pièces moulées pour usinage et épreuve sous pression », y compris compétences professionnelles (PC) et générales (OK ) :

	Nom du résultat d'apprentissage
	Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs.
	Souder des pièces complexes et des assemblages d'outils complexes.
	Souder des outils simples usés, des pièces en acier au carbone et en acier de construction.
	Fusion de cylindres et de tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures.
	Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts sur les grandes pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai.

	Comprendre l'essence et la signification sociale de votre futur métier, montrez un intérêt constant pour elle.
	Organisez vos propres activités en fonction de l'objectif et des méthodes pour y parvenir, déterminés par le manager
	Analyser la situation de travail, effectuer le suivi continu et final, l’évaluation et la correction de ses propres activités et être responsable des résultats de son travail.
	Rechercher les informations nécessaires pour effectuer efficacement les tâches professionnelles.
	Utiliser les technologies de l'information et de la communication dans les activités professionnelles.
	Travaillez en équipe, communiquez efficacement avec vos collègues, la direction et les clients.
	Exécuter devoir militaire, y compris l'utilisation des connaissances professionnelles acquises (pour les jeunes hommes).

3. STRUCTURE et contenu du stage INDUSTRIEL

3.1. Plan thématique de pratique pédagogique PM 03

Codes de compétences professionnelles	Noms des sections du module professionnel *	Nombre total d'heures de formation pratique	Temps alloué à la maîtrise d'un ou plusieurs cours interdisciplinaires			Pratique
			Charge d'enseignement obligatoire en classe de l'étudiant		Travailleur indépendant le travail de l'élève,	Éducatif,	Production (selon profil de spécialité)
			Total,	y compris des cours pratiques,

PC 3.1	Section 1. MDK. 03.01. Remontage des défauts pour usinage et test de pression.
PC 3.2	Section 2. MDK. 03.02.Technologie de surfaçage à l'arc des pièces.
PC 3.3 PC 3.4	Section 3. MDK.03.03. Technologie de surfaçage de gaz.
PC 3.5 PC 3.6	Section 4. MDK.03.04. Technologie de surfaçage automatique et mécanisé.
	Total:

3.2. Contenu de la pratique industrielle

Nom des sections du module professionnel (PM), des sections du PM, des cours interdisciplinaires (IDC) et des thèmes			Volume horaire	Niveau de maîtrise

PM 03. Apparition de défauts dans les pièces et assemblages de machines, les mécanismes structurels et les pièces moulées pour l'usinage et la pression d'essai.
Article 03.01. Apparition de défauts.
MDK 03.01.Remontage des défauts pour usinage et test de pression.
Types d'emplois : Surfaçage de billes adjacentes et parallèles en ligne droite ; Remontage des défauts des pièces usées sur une surface plane. Remontée des défauts des pièces usées sur une surface ronde. Remontée de défauts après usinage d'une pièce. Resurfaçage de défauts avec des alliages durs. Élimination des défauts après soudage par méthode de surfaçage. Apparition de défauts sous traitement mécanique et pression d'essai.
Thème 01 Remontage des défauts de pièces usées sur une surface plane.
	PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ;
		Organisation du lieu de travail

		Effectuer le surfaçage des défauts des pièces usées sur une surface plane.
Sujet 02Remontée des défauts des pièces usées sur une surface ronde.
	PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.5. Effectuer la fusion des cylindres et tuyaux chauffés ;
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation du surfaçage des défauts des pièces usées sur une surface ronde.
Sujet 03Remontée de défauts après usinage d'une pièce.
	PO.2. Soudage de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes, soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ; PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.3. Éliminer les défauts des grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et tester la pression par surfaçage ;
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réaliser le resurfaçage des défauts après usinage d'une pièce.
Sujet 04Resurfaçage de défauts avec des alliages durs.
	PO.2. Soudage de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes, soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ;
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation de surfaçage de défauts avec des alliages durs.
Article 03.02. 03.02. Surface en arc.
MDK 03.02.Technologie de surfaçage à l'arc des pièces.
PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.2. Soudage de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes, soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ; PO.3. Fusion des cylindres et des tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures ; PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.3. Éliminer les défauts des grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et tester la pression par surfaçage ; U.4.Supprimer les défauts des composants, des mécanismes et des pièces moulées de complexité variable par surfaçage ; U.5. Effectuer la fusion des cylindres et tuyaux chauffés ; U.6. Remplir les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable ; Types d'emplois : Surfaçage à l'arc des perles sur des plaques dans toutes les positions ; Surfaçage de perles sur des surfaces rondes ; Revêtement multicouche sur plaques ; Surfaçage avec fil fourré, ruban fourré ; Surfaçage des rouleaux avec des électrodes spéciales ; Surfaçage des rouleaux avec une électrode non consommable ; Surfaçage de billes sur des surfaces planes ; Surfaçage par méthode navette ; Surfaçage de perles sur des plaques le long d'une ligne courbe ; Surfaçage des rouleaux sur plaques en position basse, horizontale et verticale. Dépose de billes sur une plaque inclinée, sur des surfaces rondes en circonférence. Surfaçage par méthode navette sur surfaces planes. Surfaçage multicouche en arc sur plaques. Surfaçage de billes sur plaques à l'aide de fil fourré, de ruban fourré, d'électrodes spéciales pour le surfaçage, d'électrodes de carbone de matériaux en poudre. Surfaçage de billes de billes adjacentes et parallèles en ligne droite.
Sujet 01Surfaçage des rouleaux sur plaques en position basse, horizontale et verticale.
	PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ;
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation du surfaçage des cordons sur plaques en positions inférieure, horizontale et verticale.
Sujet 02Dépose de billes sur une plaque inclinée, sur des surfaces rondes en circonférence.
	PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.3. Fusion des cylindres et des tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.5. Effectuer la fusion des cylindres et tuyaux chauffés ;
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation de surfaçage de billes sur plaque inclinée, sur des surfaces rondes sur le pourtour.
Sujet 03Surfaçage par méthode navette sur surfaces planes. Surfaçage multicouche en arc sur plaques.
	PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.4.Supprimer les défauts des composants, des mécanismes et des pièces moulées de complexité variable par surfaçage ;
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation de surfaçage par la méthode navette sur surfaces planes. Surfaçage multicouche en arc sur plaques.
Sujet 04Remontage de perles sur plaques avec fil fourré, ruban fourré, électrodes spéciales pour le surfaçage, électrode de carbone pour matériaux en poudre.
	PO.2. Soudage de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes, soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ; PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ; U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.3. Éliminer les défauts des grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et tester la pression par surfaçage ; U.4.Supprimer les défauts des composants, des mécanismes et des pièces moulées de complexité variable par surfaçage ;
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation de surfaçage de billes sur plaques à l'aide de fil fourré, de ruban fourré, d'électrodes spéciales pour le surfaçage, d'électrodes de carbone de matériaux en poudre.
Article 03.03. Surface à gaz.
MDK 03.03.Technologie de surfaçage de gaz.
Stage PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.2. Soudage de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes, soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ; PO.3. Fusion des cylindres et des tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures ; PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.3. Éliminer les défauts des grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et tester la pression par surfaçage ; U.4.Supprimer les défauts des composants, des mécanismes et des pièces moulées de complexité variable par surfaçage ; U.5. Effectuer la fusion des cylindres et tuyaux chauffés ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable. Types d'emplois : Resurfaçage gazeux des billes dans divers postes sur les assiettes dans le sens de gauche ; Resurfaçage au gaz des billes dans diverses positions de la bonne manière ; Surface à gaz avec des matériaux en poudre ; Surfaçage au gaz avec alliages durs frittés sur plaques ; Surfaçage sous gaz protecteurs sur plaques en position basse et inclinée ; Repose des rouleaux en position basse et inclinée sur les plaques selon la méthode à gauche. Surfaçage des rouleaux en position basse et inclinée sur des plaques selon la bonne méthode. Remontage des billes sur une plaque en position inclinée selon les méthodes gauche et droite. Surfaçage de billes verticales sur une plaque montée verticalement. Surfaçage de billes horizontales sur une plaque montée verticalement. Surfaçage avec des alliages durs frittés et des matériaux en poudre sur la plaque.
Sujet 01Repose des rouleaux en position basse et inclinée sur les plaques selon la méthode à gauche.
	PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable.
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation du surfaçage des rouleaux en position basse et inclinée sur les plateaux selon la méthode de gauche.
Sujet 02Surfaçage des rouleaux en position basse et inclinée sur des plaques selon la bonne méthode.
	PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable.
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Effectuer le surfaçage des rouleaux en position basse et inclinée sur les plaques de la bonne manière.
Sujet 03Remontage des billes sur une plaque en position inclinée selon les méthodes gauche et droite.
	PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable.
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation du surfaçage des billes sur une plaque en position inclinée selon les méthodes gauche et droite.
Sujet 04Surfaçage de billes verticales sur une plaque montée verticalement.
	PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable.
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation de surfaçage de cordons verticaux sur une plaque montée verticalement.
Article 03.04. 03/04/01. mécanisé, semi-automatique et surfaçage automatique.
MDK 03.04.Technologie de dépôt automatique et semi-automatique.
PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.2. Soudage de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes, soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ; PO.3. Fusion des cylindres et des tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures ; PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.3. Éliminer les défauts des grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et tester la pression par surfaçage ; U.4.Supprimer les défauts des composants, des mécanismes et des pièces moulées de complexité variable par surfaçage ; U.5. Effectuer la fusion des cylindres et tuyaux chauffés ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable. Types d'emplois : Surfaçage mécanisé sur plaques dans diverses positions ; Surfaçage sous gaz protecteurs sur plaques en position basse et inclinée ; Surfaçage automatique des billes immergées. Surfaçage mécanisé des plaques en position basse, verticale et horizontale. Surfaçage des billes sur plaques sous gaz protecteurs en positions basses et inclinées. Surfaçage automatique des billes immergées. Surfaçage semi-automatique des billes sur une surface plane. Surfaçage semi-automatique des billes sur surfaces ovales et rondes.
Thème 01. Surfaçage mécanisé des plaques en positions basse, verticale et horizontale.
	PO.1. Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.1. Effectuer le rechargement de pièces simples avec des alliages durs ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable.
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation de surfaçage mécanisé de plaques en positions inférieure, verticale et horizontale.
Thème 02. Surfaçage de billes sur plaques sous gaz protecteurs en positions basses et inclinées.
	PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ; PO.5. Réaliser un surfaçage pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.5. Effectuer la fusion des cylindres et tuyaux chauffés ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable.
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation du surfaçage des billes sur plaques sous gaz protecteurs en positions basses et inclinées.
Thème 03. Remontage automatique des billes immergées.
	PO.2. Soudage de pièces complexes et d'assemblages d'outils complexes, soudage d'outils simples usés, de pièces en aciers au carbone et de construction ; PO.3. Fusion des cylindres et des tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures ; PO.4. Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai ; U.2. Réaliser le surfaçage avec des alliages durs à l'aide de flux céramiques sous gaz protecteur de pièces et assemblages de complexité moyenne ; U.3. Éliminer les défauts des grosses pièces moulées en fonte et en aluminium pour l'usinage et tester la pression par surfaçage ; U.6.Flotter les cavités et les fissures dans les pièces, assemblages et pièces moulées de complexité variable.
		Organisation du lieu de travail
		Respect des règles de sécurité, sécurité incendie, sécurité électrique
		Réalisation de surfaçage automatisé de billes immergées.
Crédit différencié
Total:

4. conditions de mise en œuvre du programme de pratique pédagogique

4.1. Exigences logistiques minimales

La mise en œuvre du programme de pratique pédagogique suppose la présence d'un atelier de formation et de production et d'une salle « Fondements théoriques du soudage et du découpage »

Équipement de l'armoire :

Places assises selon le nombre d'étudiants – 30 ;

Lieu de travail de l'enseignant ;

Un ensemble de supports pédagogiques et visuels (affiches) « production soudage » ;

Modèles de sources d'alimentation (transformateur - 3 pièces, redresseur - 1 pièce, convertisseur - 1 pièce ; tracteur de soudage - 1 pièce ; générateur d'acétylène - 3 pièces.

Échantillons de soudure ;

Plaque de soudage à l'arc submergé ;

Outils de soudeur - un marteau, une brosse métallique, une torche à gaz et un cutter, une torche pour souder avec une électrode non consommable, une torche pour souder avec une électrode consommable, une torche à plasma, des réducteurs d'oxygène et d'acétylène, des bouteilles - oxygène, acétylène , pour le propane ;

Disposition pour les travaux de laboratoire - sélection du diamètre de l'électrode ;

Disposition pour les travaux de laboratoire - la structure de la soudure.

Aides techniques à la formation:

Ordinateur avec logiciel sous licence.

Présentations : poste de soudage, outils de soudage, vêtements de soudeur, équipements de protection individuelle, transformateurs de soudage, cordons de soudure, technologie de soudage des structures en treillis.

VIDÉO « Travaux de soudage au gaz », « Soudage au gaz dans la construction »

« Soudage plasma », « Production d'électrodes », « Construire les structures du futur ».

Matériel d'atelier :

Par le nombre d'étudiants – 10 postes pour soudage à l'arc, 1 poste pour soudage au gaz, 1 poste pour soudage semi-automatique :

Bureau, chaise – 25 pièces ;

Lieu de travail pour un maître ;

Plaque d'essai ;

Établi pour le travail des métaux – 6 pièces ;

Redresseur de soudage multiposte – 1 pièce ;

Rhéostat de ballast – 6 pièces ;

Machine à souder électrique – 5 pièces ;

Matériel de soudage – 1 jeu ;

Station de soudage semi-automatique ;

Poste de coupage de gaz ;

Ciseaux de presse – 1 pièce;

Scie mécanique – 1 pièce.

4.2. Support informationnel pour la formation

Sources principales:

Kazakov Yu.V. Manuel de soudage et de découpe des métaux. Guide pour les débutants prof. Éducation. – M. : Centre d'édition « Académie », 2006. – 400 p.

Maslov V.I. Travaux de soudure Cahier de texte Pour le début prof. Éducation. – M. : ProfObrIzdat, 2001 – 240 p.

Sources supplémentaires :

Gin A.A. Méthodes de technologie pédagogique. – M. : Vita-Presse, 2004 -88 p.

Ganenko A.P. Conception de textes et de supports graphiques pour la préparation de projets de diplôme, de cours et d'examens écrits. : manuel. guide pour les débutants prof. Arr. – 2e éd., éd. Centre "Académie", 2000 - 352 p.

Kaynova S.A. Sac plastique éléments pédagogiques Soudeur électrique de soudage manuel à l'arc par profession. – M. : éd. Maison « Nouveau manuel », 2004 –

Partie 1 -158s, Partie 2 -158s, Partie 3 - 127s, Partie 4 - 272s.

Kaynova S.A. Un ensemble d'éléments pédagogiques pour le métier de « Soudeur au gaz ». – M. : « New Textbook », 2004 – partie 1 - 141 s, partie 2 - 96 s, partie 3 - 108 s, partie 4 124 s.

Koryakin – Chernyak S.L. Référence rapide soudeur.-SP6. : Science et Technologie, 2010 -288p.

Nikolaev A.A Manuel « soudeur électrique et à gaz » pour le prof. Lycées et écoles. – Rostov n/a Phoenix, 2003 -416 p.

Koulikov O.N. Sécurité au travail lors des travaux de soudage : manuel. Guide pour les débutants prof. Éducation. – M. : Centre d'édition « Académie », 2008 -176 p.

Ovchinnikov V.V. Sécurité au travail lors des travaux de soudage : manuel. Avantage. – M. : Centre d'édition « Académie », 2008 – 64 p.

Polevoy G.V., Sukhinin G.K. Traitement plasma des métaux : un manuel pour les étudiants. Environnement institutionnel. Prof. Éducation. – M. : Centre d'édition « Académie », 2005 -336 p.

Cheban V.A. Manuel de travail de soudage. – Rostov n/a Phoenix, 2003 -416 p.

Tchernychov G.G. Technologie de soudage par fusion électrique : un manuel pour les étudiants. Environnement institutionnel. Prof. Éducation. – M. : Centre d'édition « Académie », 2006 – 448 p.

Tchernychov G.G. Manuel des soudeurs électriques et à gaz et des coupeurs de gaz : un manuel pour les débutants. prof. Éducation. – M. : Centre d'édition « Académie », 2004 – 400 p.

Tchernychov G.G. Soudage : « Soudage et découpage des métaux » Manuel pour débutants. prof. Éducation. – M. : Centre d'édition « Académie », 2003 – 496 p.

Yukhin N.A. Soudeuse à gaz : Didacticiel pour le début prof. éducation. – M. : Centre d'édition « Académie », 2005 – 160 p.

16.Ressource Internet : https://svarka.ru

17.ENiR pour les travaux de construction, d'installation et de réparation, collection E22 « travaux de soudure ».

18.SNiP 3.03.01-87 "Structures porteuses et enveloppantes".

19.SNiP III-4-80 "Sécurité dans la construction".

20.ETKS des travaux et professions des travailleurs, numéro 2, section. "Travaux de soudure", homologués le 16 janvier 1985.

4.3. Exigences générales pour l'organisation de la pratique éducative

La pratique pédagogique est une section obligatoire du SPO PPKRS et est un type sessions d'entrainement, offrant une formation axée sur la pratique aux étudiants.

La pratique pédagogique s'effectue lorsque les étudiants maîtrisent des compétences professionnelles dans le cadre d'un module professionnel et est mise en œuvre de manière concentrée.

La pratique pédagogique est précédée de l'étude du cours interdisciplinaire PM 03

Apparition de défauts dans les pièces et composants de machines, mécanismes structurels et pièces moulées pour l'usinage et la pression d'essai, méthodes technologiques d'assemblage de produits pour le soudage.

La pratique de la formation s'effectue dans un atelier de formation et de production,

équipé du matériel et des fournitures nécessaires.

La pratique des étudiants est organisée conformément aux programmes d'études en vigueur, au règlement de pratique des étudiants du BPOU UR « SIT » et au calendrier du processus pédagogique et de production.

La journée de travail des étudiants en formation pratique est de 6 heures, quel que soit leur âge.

La pratique pédagogique est assurée par des enseignants de disciplines spéciales.

La forme de certification intermédiaire pour la pratique pédagogique est un test différencié.

4.4. Recrutement processus éducatif

Exigences relatives aux qualifications du personnel enseignant encadrant la pratique pédagogique :

Personnel technique et enseignant : spécialistes certifiés - enseignants d'un cursus interdisciplinaire dans les métiers de l'enseignement secondaire professionnel 15/01/05. (150709.02) « Soudeur (travaux de soudage électrique et de soudage au gaz). »

Les maîtres de formation industrielle doivent avoir 1 à 2 catégories dans la profession ouvrière supérieures à celles prévues par la norme éducative de l'État fédéral pour l'enseignement professionnel secondaire pour les diplômés, avec un stage obligatoire dans des organisations spécialisées au moins une fois tous les 3 ans. Une expérience dans des organisations dans le domaine professionnel concerné est requise.

5. Suivi et évaluation des résultats de la maîtrise des pratiques pédagogiques

résultats (compétences professionnelles maîtrisées)
Surfaçage de pièces et assemblages de structures simples et moyennement complexes avec des alliages durs.	Connaît les exigences relatives à la surface des pièces et assemblages à surfaçage ; Connaît et distingue les pièces simples et complexes ; Connaît et est capable d'effectuer une séquence d'opérations technologiques ; Effectue le surfaçage avec divers matériaux de soudage ; Connaît et peut paramétrer les modes de soudage en fonction de la position spatiale ; Possède des compétences en contrôle qualité du matériel déposé.
Souder des pièces complexes et des assemblages d'outils complexes.	Connaît et distingue les types d'instruments ; Connaît et est capable de préparer les pièces à usiner pour le surfaçage ; Capable d'effectuer des techniques de surfaçage ; Démontre le réglage correct des modes de surfaçage ; Connaît les techniques de travail sécuritaires en surface; Capable d'effectuer des opérations de contrôle qualité sur la surface déposée d'un outil; Connaît et est capable d'effectuer des opérations thermiques lors du surfaçage ; Connaît les instruments de contrôle qualité du métal déposé.	Travaux pratiques et laboratoires, papiers de test sur les sujets de la section, tâches de test sur le sujet, test - note.
Soudage d'outils simples usés. Pièces en aciers au carbone et de construction.	Connaît les matériaux pour fabriquer des outils; Connaît et est capable de distinguer les marquages des instruments ; Connaît les exigences de l'instrument ; Connaît et effectue la séquence correcte des opérations technologiques de surfaçage et des modes de surfaçage ; Démontre des techniques de surveillance des surfaces déposées ; Connaît et est capable d'effectuer des opérations thermiques après surfaçage ; Possibilité d'utiliser le chauffage local lors du surfaçage.	Travaux pratiques et laboratoires, tests sur les sujets de la section, devoirs de tests sur le sujet, test - note.
Fusion de cylindres et de tuyaux chauffés, défauts des pièces de machines, des mécanismes et des structures.	Connaît les types de défauts des pièces et mécanismes des machines; Connaît et maîtrise les méthodes de préparation des pièces au surfaçage ; Connaît et exécute la séquence correcte des opérations technologiques ; Démontre des pratiques de travail sécuritaires ; Capacité et connaissance des règles de contrôle qualité des surfaces déposées ; Possède et démontre son travail sur divers outils et appareils.	Travaux pratiques et laboratoires, tests sur les sujets de la section, devoirs de tests sur le sujet, test - note.
Effectuer un surfaçage pour éliminer les défauts dans les grandes pièces moulées en fer et en aluminium pour l'usinage et la pression d'essai.	Connaît les propriétés de la fonte et de l'aluminium; Connaît et exécute la technologie de surfaçage des pièces moulées en fonte et en aluminium ; Possède et démontre le fonctionnement de divers outils, appareils et IP ; Connaît les techniques de contrôle qualité de la couche déposée ; Connaît et est capable d'utiliser les instruments de contrôle et de mesure ; Démontre des pratiques de travail sécuritaires lors du surfaçage ; Connaît et est capable d'effectuer les opérations thermiques nécessaires au surfaçage.	Travaux pratiques et laboratoires, tests sur les sujets de la section, devoirs de tests sur le sujet, test - note.
Effectuer des surfaçages pour éliminer les cavités et les fissures dans les pièces et assemblages de complexité moyenne.	Connaît et est capable d'identifier les types de défauts ; Connaît et est capable d'exécuter des méthodes technologiques de préparation de pièces pour éliminer les défauts ; Connaît et démontre des pratiques de travail sécuritaires ; Connaît, est capable et exécute la séquence correcte de soudage des zones défectueuses et des modes de réglage ; Capable d'effectuer des opérations de contrôle pendant le processus de soudage ; Connaît, sait et démontre l'utilisation des instruments de contrôle et de mesure ; Connaît, peut et effectue les opérations thermiques nécessaires au processus de soudage.	Travaux pratiques et laboratoires, tests sur les sujets de la section, devoirs de tests sur le sujet, test - note.

Les formes et méthodes de suivi et d'évaluation des acquis d'apprentissage devraient permettre aux étudiants de vérifier non seulement la formation de compétences professionnelles, mais également le développement de compétences générales et des aptitudes qui les soutiennent.

résultats

(compétences générales maîtrisées)

Principaux indicateurs d'évaluation des résultats

Formes et méthodes de suivi et d'évaluation

OK 1. Comprenez l'essence et la signification sociale de votre futur métier, montrez-lui un intérêt soutenu

Démonstration d'intérêt pour un futur métier ;

Orientation sur des questions spéciales liées à un marché du travail spécifique ;

Le désir d’atteindre des objectifs spécifiques résultats pratiques;

Le désir de maîtriser un haut niveau de compétence.

OK 2. Organisez vos propres activités en fonction de l'objectif et

les moyens d'y parvenir, déterminés par le leader.

Sélection et application de méthodes et méthodes de résolution de problèmes professionnels dans le domaine du développement processus technologiques transformation du bois;

Évaluation de l’efficacité et de la qualité de la mise en œuvre :

Organisation d'études indépendantes lors de l'étude d'un module professionnel

Observation et évaluation d'experts lors de la réalisation de travaux sur les pratiques pédagogiques

OK 3. Analyser la situation de travail, effectuer le suivi, l'évaluation et la correction actuels et finaux de ses propres activités et être responsable des résultats de son travail.

Résoudre des problèmes professionnels standards et non standards ;

Évaluer l’efficacité et la qualité de la mise en œuvre

Auto-analyse et correction des résultats de son propre travail ;

Observation et évaluation d'experts lors de la réalisation de travaux sur les pratiques pédagogiques

OK 4. Rechercher les informations nécessaires

pour accomplir efficacement des tâches professionnelles.

Recherche efficace information nécessaire;

Utilisation de diverses sources, y compris des sources électroniques ;

Analyse des innovations dans les industries du bois et de la construction.

Observation et évaluation d'experts lors de la réalisation de travaux sur les pratiques pédagogiques

OK 5. Utiliser les technologies de l'information et de la communication

dans les activités professionnelles.

Travailler sur des machines CNC ;

Utiliser des programmes graphiques pour réaliser des dessins ;

Enregistrement des résultats de travaux indépendants utilisant les TIC ;

Travailler avec des postes de travail, Internet

Utiliser des programmes de modélisation tridimensionnelle de produits et de structures.

Observation et évaluation d'experts lors de la réalisation de travaux sur les pratiques pédagogiques

OK 6. Travailler en équipe, communiquer efficacement avec ses collègues,

gestion, clients.

Interaction avec les étudiants, les enseignants et les superviseurs de pratique pendant la formation et la réalisation des travaux pratiques ;

Capacité à travailler en groupe;

Disponibilité de qualités de leadership ;

Participation à des événements sportifs et culturels

Observation et évaluation d'experts lors de la réalisation de travaux sur les pratiques pédagogiques

OK 7. Effectuer des tâches militaires, y compris utiliser

connaissances professionnelles acquises (pour les garçons).

Conforme aux précautions de sécurité ;

Respecte les règles de déontologie de l'entreprise (respect du règlement intérieur) ;

Orientation vers le service militaire, prenant en compte les connaissances professionnelles

Observation et évaluation d'experts lors de la réalisation de travaux sur les pratiques pédagogiques.

Résultats de la formation militaire.

Participation à des événements sportifs militaires.

Niveau de forme physique.

Ministère de l'Éducation et des Sciences de la République du Tatarstan

Établissement d'enseignement supérieur autonome d'État "Institut d'État d'Almetyevsk"

service municipal"

Faculté d'enseignement professionnel secondaire

PROGRAMME DE TRAVAIL

Pratique industrielle (selon profil de spécialité) en

entreprises de commerce de détail

Pour la spécialité 38.02.05 Science des produits et examen des biens de consommation

2015

1. PASSEPORT DU PROGRAMME DE PRATIQUE DE PRODUCTION DU MODULE PROFESSIONNEL PM.03

3.STRUCTURE ET CONTENU DU MODULE PROFESSIONNEL

4. CONDITIONS DE MISE EN ŒUVRE DE LA PRATIQUE DE PRODUCTION DANS LE MODULE PROFESSIONNEL

5.APPUI ÉDUCATIF, MÉTHODOLOGIQUE ET INFORMATIF À LA PRATIQUE

7. SUIVI ET ÉVALUATION DES RÉSULTATS DES PRATIQUES DE PRODUCTION

1. PASSEPORT DU PROGRAMME DE PRATIQUE DE PRODUCTION DU MODULE PROFESSIONNEL

PM.03 «Organisation du travail dans un département de l'organisation»

1.1Champ d'application du programme

Le programme « Pratique industrielle (profil de spécialité) » est conçu pour mettre en œuvre les exigences de l'État concernant le contenu minimum et le niveau de formation des diplômés dans la spécialité : 38.02.05 « Science des produits et examen de la qualité des biens de consommation » (par industrie) de enseignement professionnel secondaire (niveau de base).

Le programme de pratique (ci-après dénommé pratique) propose aux étudiants une séquence didactiquement solide leur permettant de maîtriser un système de compétences professionnelles, d'activités professionnelles holistiques et d'expérience initiale.

Cela nécessite un niveau élevé formation théorique des spécialistes combinés à des compétences pratiques, des formes et des méthodes de formation industrielle.

1.2.Buts et objectifs du module - exigences relatives aux résultats de la maîtrise du module

Les objectifs de la pratique industrielle (professionnelle) dans la spécialité : 02.38.05 « Recherche sur les matières premières et examen de la qualité des biens de consommation (par industrie) » sont :

Expansion et consolidation des connaissances théoriques;

Formation de compétences professionnelles ;

Maîtriser les compétences nécessaires pour exercer de manière indépendante les fonctions assignées aux experts en matières premières des entreprises et des organisations ;

Réaliser l'assortiment, l'identification qualimétrique et informationnelle des marchandises de divers groupes ;

Évaluations de la qualité des produits ;

Diagnostic des défauts ;

Documentation des résultats des examens et tests ;

À l'issue du stage, l'étudiant doit

Être capable de:

Travailler avec documents réglementaires réglementer les activités d'une entreprise, d'une organisation et d'autres sources d'information ;

Identifier et appliquer les indicateurs d'identification ;

Décrypter l'étiquetage du produit et ses composants panneaux d'information;

Évaluer la qualité des biens de divers groupes ;

Utiliser les résultats divers types examens dans les activités de marchandisage, etc.

À l’issue de l’étude du module professionnel, les étudiants doivent :

avoir une expérience pratique :

planifier le travail de l'unité;

évaluer la performance d'une unité d'une organisation ;

adoption décisions de gestion;

être capable de:

appliquer les techniques de communication d'entreprise et de gestion dans les activités professionnelles ;

prendre en compte les particularités de la gestion dans le commerce ;

tenir les feuilles de temps des employés ;

calculer les salaires;

calculer des indicateurs économiques des activités des divisions de l’organisation ;

organiser le travail d'une équipe d'interprètes ;

savoir:

essence et traits de caractère gestion moderne;

environnement externe et interne de l'organisation;

styles de gestion, types de communication;

principes de communication d'entreprise en équipe;

cycle de gestion ;

fonctions de gestion : organisation, planification, motivation et contrôle des activités d'une entité économique ;

caractéristiques de la gestion dans le domaine de l'activité professionnelle;

système de méthodes de gestion;

processus et méthodologie pour prendre et mettre en œuvre des décisions de gestion ;

procédure d'enregistrement des feuilles de temps de travail ;

Méthode de calcul salaires;

méthodes de calcul des indicateurs économiques;

méthodes de base d'organisation du travail des artistes interprètes ou exécutants;

formes de documents, la procédure pour les remplir.

Total -72 heures, dont :

Charge de travail maximale des étudiants - 36 heures par semaine / 2 semaines

La forme de contrôle est un système de notation cumulatif.

Formulaire d'attestation :

Pratique industrielle - crédit différencié.

2. RÉSULTATS DE LA MAÎTRISE DU MODULE PROFESSIONNEL

Le résultat de la maîtrise du programme du module professionnel est que les étudiants maîtrisent les types d'activités professionnelles de la pratique industrielle et la maîtrise des compétences professionnelles (PC) et générales (GC).

Domaine d'activité professionnelle des diplômés : organiser et réaliser des travaux de distribution de produits dans les organisations de production, commerciales et d'experts, les laboratoires d'essais, les autorités étatiques, régionales et municipales.

Les objets d'activité professionnelle des diplômés sont :

Produits de diverses catégories, incl. à des fins de consommation et industrielles ;

Processus de distribution de produits ;

Processus d'examen et d'évaluation de la qualité ;

Services commerciaux ;

Collectifs de travail primaires.

Expert en matières premières formation de base prépare les activités suivantes :

Effectuer l'examen et l'évaluation de la qualité des marchandises.

Organisation du travail dans un département de l'organisation.

Effectuer un travail dans une ou plusieurs professions ouvrières, postes d'employés (à la norme éducative de l'État fédéral).

L'expert en matières premières prépare les types d'activités suivants :

Gestion de l'assortiment de produits.

Organisation et conduite de l'examen et de l'évaluation de la qualité des marchandises.

Organisation des activités d'une division d'une organisation.

Évaluer la compétitivité des biens et services.

Effectuer un travail dans une ou plusieurs professions ouvrières ou postes de bureau.

Un expert-expert en matières premières ayant une formation de base doit avoircompétences générales , y compris la capacité de :

OK 1. Comprenez l'essence et la signification sociale de votre futur métier, montrez-lui un intérêt soutenu.

OK 2. Organisez vos propres activités, choisissez des méthodes et manières standard d'effectuer des tâches professionnelles, évaluez leur efficacité et leur qualité.

OK 3. Prendre des décisions dans des situations standard et non standard et en assumer la responsabilité.

OK 4. Rechercher et utiliser les informations nécessaires à l'exécution efficace des tâches professionnelles, au développement professionnel et personnel.

OK 5. Maîtriser la culture de l'information, analyser et évaluer l'information à l'aide des technologies de l'information et de la communication.

OK 6. Travaillez en équipe et en équipe, communiquez efficacement avec vos collègues, la direction et les consommateurs.

OK 7. Assumer la responsabilité du travail des membres de l'équipe (subordonnés), résultat de l'accomplissement des tâches.

OK 8. Déterminez de manière indépendante les tâches de développement professionnel et personnel, engagez-vous dans l'auto-éducation, planifiez consciemment le développement professionnel.

OK 9. Naviguer dans les conditions de changements technologiques fréquents dans les activités professionnelles.

OK 10. Effectuer des tâches militaires, y compris en utilisant les connaissances professionnelles acquises (pour les jeunes hommes).

Un expert-expert en matières premières ayant une formation de base doit avoircompétences professionnelles , correspondant aux principaux types d'activités professionnelles :

Organisation du travail dans le département et connexescompétences professionnelles :

PC 3.1. Participer à la planification des principaux indicateurs de performance de l'organisation.

PC 3.2. Planifier l'exécution des travaux par les artistes interprètes ou exécutants.

PC 3.3. Organiser le travail de la main d'œuvre.

PC 3.4. Surveiller les progrès et évaluer les résultats du travail effectué par les interprètes.

PC 3.5. Préparer la documentation comptable et de reporting.

3.Structure et contenu module professionnel

3.1.Plan thématique du module professionnel

Nom du sujet

Nombre de jours

Se familiariser avec la Charte de l'entreprise, les missions et fonctions de l'entreprise

Élaborer un schéma structure organisationnelle entreprise et faire sa description

Étudiez les descriptions de poste des employés de l’entreprise et déterminez le rôle et les fonctions de chaque employé dans la réalisation des objectifs statutaires.

Se familiariser avec le contenu du résumé du plan d'affaires d'une entreprise commerciale

Étudier le Règlement sur la rémunération

Étudier le système de tarification et les méthodes de promotion des ventes

Participer au calcul des principaux indicateurs économiques de l'entreprise commerciale

Participer à la planification et à l'évaluation des performances économiques d'une entreprise commerciale

Participer à l'élaboration d'un plan des travaux actuels du département. Étudier la procédure de mise en œuvre Planification anticipéeà l'entreprise. Élaborez votre propre plan pour le travail en cours des artistes interprètes ou exécutants pour une certaine période et un événement spécifique

Participer au briefing du superviseur sur la procédure d'exécution du travail par les artistes interprètes (personnel de l'entreprise)

Étudiez le système de contrôle de l'entreprise. Identifier les sujets de contrôle externes et internes, déterminer les méthodes et moyens de conduite des procédures de contrôle et évaluer leur efficacité et les actions ultérieures des chefs d'entreprise

Développer des options pour évaluer la performance du personnel de l'entreprise pour la période de reporting

Participer à une conversation disciplinaire du gestionnaire avec un employé de l'organisation qui a commis une infraction disciplinaire

Participer à l'établissement des feuilles de temps et de la paie d'un employé d'un service d'une entreprise commerciale. Décrire l'algorithme et la procédure de calcul

Étudier les algorithmes pour prendre des décisions de gestion dans une entreprise dans diverses situations standard et non standard

Participer à la préparation et à la tenue des réunions avec l'équipe de l'entreprise et du département

Décrire des situations problématiques dans les activités professionnelles et développer des options de décisions de gestion pour résoudre ces problèmes

Rédiger un rapport sur les travaux effectués en pratique selon le profil de spécialité.

TOTAL

12 jours

(2 semaines)

3.2. Structure du programme principal de formation professionnelle

enseignement professionnel secondaire formation de base

Indice

Nom des cycles, sections, modules, exigences de connaissances, compétences, expérience pratique

Charge de travail maximale totale des étudiants

Y compris les heures de formations obligatoires

Index et nom des disciplines, cours interdisciplinaires (MDC)

Codes de compétences formées

Organisation du travail dans un département de l'organisation

A l’issue de l’étude du module professionnel, l’étudiant doit : avoir une expérience pratique :

Planifier le travail de l'unité ;

Évaluer la performance d'une division d'une organisation ;

Prendre des décisions de gestion ;

Appliquer les techniques de communication commerciale et managériale dans les activités professionnelles ;

Prendre en compte les particularités de la gestion dans le commerce ;

Tenir une feuille de temps pour les employés ;

Calculer les salaires ;

Calculer les indicateurs économiques des activités d’une division d’une organisation ;

Organiser le travail d'une équipe d'interprètes ;

L'essence et les traits caractéristiques de la gestion moderne ;

Environnement externe et interne de l'organisation ;

Styles de gestion, types de communication ;

Principes de communication d'entreprise en équipe ;

Cycle de gestion ;

fonctions de gestion : organisation, planification, motivation et contrôle des activités d'une entité économique ;

Caractéristiques de la gestion dans le domaine de l'activité professionnelle ;

Système de méthodes de gestion ;

Le processus et la méthodologie de prise et de mise en œuvre des décisions de gestion ;

La procédure de préparation d'une feuille de temps ;

Méthodologie de calcul des salaires ;

Méthodes de calcul des indicateurs économiques ;

Méthodes de base d'organisation du travail des artistes interprètes ou exécutants ;

Formes de documents, la procédure pour les remplir.

Gestion d'une unité structurelle d'une organisation

3.3 Plan thématique et contenu de la pratique PM.03.

Organisation du travail dans un département de l'organisation

Thème 1. Objectifs et fonctions de l'entreprise

1. Charte de l'entreprise, tâches et fonctions de l'entreprise.

2. Structure de l'entreprise et ses caractéristiques

3. Descriptions de poste pour les travailleurs du métier.

Travail indépendant

1. Rédiger les documents : charte de l'entreprise, structure de l'entreprise. Joignez des descriptions de poste.

Indicateurs économiques d'une entreprise commerciale

2.Règlement de rémunération.

3. Méthodes de promotion des ventes et système de prix des entreprises commerciales.

4. Calcul des principaux indicateurs économiques de l'entreprise commerciale

Travail indépendant
1. Préparer des documents en utilisant l'exemple d'une entreprise

Thème 3.
Prometteur
Planning d'affaires

1. La procédure à suivre pour réaliser la planification à long terme dans l'entreprise.

2.Structure du travail des divisions de l'entreprise.

Travail indépendant

1. à l'aide de l'exemple d'un business plan d'entreprise, établir un plan de travail actuel des départements.

Thème 4.
Système de contrôle d'entreprise.

1.Méthodes et méthodes de conduite des procédures de contrôle et d'évaluation de leur efficacité.

Travail indépendant

Développer des options pour évaluer le travail du personnel de l'entreprise pour la période de référence.

Participez à une conversation disciplinaire du gestionnaire avec un employé de l'organisation qui a commis une infraction disciplinaire.

Formation de documents basés sur les rapports des personnes matériellement responsables

1. Établir un rapport de trésorerie et de produits pour les personnes financièrement responsables des entreprises commerciales.

Préparation des feuilles de temps et de la paie.

Travail indépendant

1.Décrire l'algorithme et la procédure de calcul (joindre les formulaires)

Prise de décision de gestion

1. Décisions de gestion dans l'entreprise dans des situations standard et non standard.

2. Situations problématiques et leur résolution.

Cours pratiques

1. Décrire les situations problématiques dans les activités professionnelles et développer des options de décisions de gestion pour résoudre ces problèmes

Pour caractériser le niveau de maîtrise du matériel pédagogique, les désignations suivantes sont utilisées :
1. – familiarisation (reconnaissance d'objets, propriétés précédemment étudiés) ;
2. – reproductif (effectuer des activités selon un modèle, des instructions ou sous direction)
3. – productif (planification et exécution indépendante des activités, résolution de problèmes problématiques)

4. CONDITIONS MISE EN ŒUVRE DE LA PRATIQUE DE PRODUCTION (PAR PROFIL DE SPÉCIALITÉ) SELON LE MODULE PROFESSIONNEL PM.03.

4.1 Exigences logistiques minimales

Règlement sur la pratique industrielle des étudiants maîtrisant les programmes de formation professionnelle de base de l'enseignement professionnel secondaire ;

Programme de stages industriels ;

Horaire des entraînements ;

Calendrier des consultations ;

Calendrier de protection du rapport de pratique.

Exigences pour la logistique de la pratique

Équipement de pratique de production :

Matériel pédagogique ;

Matériel vierge ;

Un ensemble de documentation pédagogique et méthodologique.

Moyens techniques:

Équipements commerciaux et technologiques : réfrigération, équipements mécaniques et non mécaniques, caisse enregistreuse, mesure.

Ordinateur, imprimante, scanner, modem ;

Systèmes d'information et de référence « Consultant », « Garant ».

5. SUPPORT PÉDAGOGIQUE, MÉTHODOLOGIQUE ET INFORMATIF À LA PRATIQUE

UN) Littérature principale

Eliseeva L.G., Rodina T.G., Polozhishnikova M.A., Kastornykh M.S. et autres.Recherche sur les produits et examen des produits alimentaires. – M. : MCFR, 2010. – 800 p.

Nikolaïeva M.A. Fondements théoriques de la science des produits de base. - M. : NORME, 2009– 448 p.

3. Règles de vente de certains types de biens. /Approuvé Par arrêté gouvernemental du 19 janvier 2011 n°55 tel que modifié. Et supplémentaire

4. Règles de vente par échantillons. /Approuvé Décret du gouvernement de la Fédération de Russie n° 918

5. Règles du commerce à commission./Approuvé. Décret du gouvernement de la Fédération de Russie n° 569. avec modifications et ajouts

6.Règles intersectorielles sur la protection du travail. POTRM 014-2011.

b) littérature supplémentaire

Loi fédérale « sur la protection des droits des consommateurs » n° 2-F3. avec modifications et ajouts

Loi fédérale « sur la réglementation technique » n° 184-F3. avec modifications et ajouts

Loi fédérale « sur la qualité et la sécurité produits alimentaires» N° 29-F3. avec modifications et ajouts

Exigences de sécurité hygiénique et la valeur nutritionnelle produits alimentaires. Règles et réglementations sanitaires et épidémiologiques. SanPiN 2.3.2. 1078-11.

7. Gerasimova V.A., Belokurova E.S., Vytovtov A.A. Recherche de produits et examen de produits aromatisés. – Saint-Pétersbourg : Peter, 2009.

8. Doronin A.F., Ipatova L.G., Kochetkova A.A. et al. Produits alimentaires fonctionnels. Introduction à la technologie. / Éd. Les AA Kochetova. – M. : Tirage DeLi, 2009. – 288 p.

9. Zaikina V.I. Examen du miel et méthodes de détection de sa falsification. – M. : Maison d’édition. Maison "Dashkov et K", 2009.

10. Ivanova T.N. Recherche sur les produits et examen des produits céréaliers et farineux. – M. : Maison d’édition. Centre "Académie", 2010

11. Kosnyreva L.M., Krishtarovich V.I., Pozdnyakovsky V.M. Recherche sur les produits et examen de la viande et des produits carnés. – M. : Maison d’édition. Centre "Académie", 2010.

12. Kartashova L.V., Nikolaeva M.A., Pechnikova E.N. Recherche de produits alimentaires d'origine végétale. – M. : Maison d'édition « Business Book », 2011. – 816 p.

13. Kartachova L.V. Une collection de tâches situationnelles et de jeux d'entreprise sur le marchandisage alimentaire. - M. : Littérature économique, 2009. – 319 p.

14. Korobkina Z.V. Strakhova S.A. Recherche de produits et examen de produits aromatisés. - M. : Kolosa, 2009. – 350 p.

15. Kastornykh M.S., Kuzmina Yu.S., Pugnova Yu.S. etc. Recherche sur les produits et examen des graisses comestibles, du lait et des produits laitiers. – M. : Centre d'édition « Académie », 2010.

17. Medvedev G.M. Technologie des pâtes. – SPb. : GIORD, 2009 – 312s

18. Nikolaeva M.A. Expertise en matières premières. - M. : Maison d'édition « Littérature économique », 2010.

19. Nilova L.P. Recherche sur les produits et examen des produits céréaliers et farineux. – Saint-Pétersbourg : Giord, 2009.

20. Oleynikova A. Ya. etc. Atelier sur la technologie confiserie/ ET MOI. Oleynikova, G.O. Magometov, T.N. Miroshnikova. – SPb. : GIORD, 2011. – 480 pp. : ill.

21. Pashchenko L.P., Zharkova I.M. Technologie de boulangerie. – M. : KolosS, 2010. – 389 p.

22. Polyganina G.V. Contrôle analytique de la production de vodka et de boissons alcoolisées. – M. : Tirage DeLi, 2009. – 464 p.

23. Pozdniakovski V.M. Fondements hygiéniques de la nutrition, de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires : Manuel - Novossibirsk, NSU, 2010. – 522

24. Atelier sur la technologie des produits de boulangerie, de confiserie et d'acaronis (technologie des produits de boulangerie) / L.P. Pashchenko, T.V. Sanina, L.I. Stolyarova et autres - M. : KolosS, 2009, - 215 p.

25. Puchkova L.I. et autres Technologie du pain. / L.I. Puchkova, R.D. Polandova, I.V. Matveeva – Saint-Pétersbourg : GIORD, 2011. – 559 p.

26 Ryjakova A.V. Recherche de produits et examen de produits de confiserie. – M. : Académie, 2010.

27. Patrie T.G. Recherche et examen des produits produits de la pêche et fruits de mer. – M. : Centre d'édition « Académie », 2011.

28. Manuel sur la recherche sur les produits alimentaires. / T.G. Rodina, M.A. Nikolaïeva, L.G. Eliseeva et autres ; - M. : Kolos, 2003.

29. Skurikhina I.M., Tutelyana V.A.. Tableaux de la composition chimique et de la teneur en calories des produits alimentaires russes : Répertoire. – M. : Tirage DeLi, 2009. – 276 p.

30. Tatarchenko I.I. Technologie des produits subtropicaux et aromatisants : un manuel pour les étudiants de l'enseignement supérieur. cahier de texte institutions / I.I. Tatarchenko, I.G. Mokhnachev, G.I. Kassianov. – M. : Centre d'édition « Académie », 2010. – 384 p.

31. Chevtchenko V.V. Recherche sur les produits et examen de la qualité du poisson et des produits à base de poisson. – Saint-Pétersbourg : Peter, 2009.

32. Méthodes physiques de contrôle des matières premières et des produits de l'industrie de la viande (atelier laboratoire) / L.V. Antipova, N.N. Bezdiarin, S.A. Titov et al. – Saint-Pétersbourg : GIORD, 2010. – 200 pp. : ill.

33. Khlebnikov V.I., Zhebeleva I.A., Kristafovich V.I. Examen de la viande et des produits carnés : Manuel. allocation. – M. : Société d'édition et de commerce « Dashkov et K. » 0", 2009

34. Composition chimique produits alimentaires / Éd. EUX. Skurikhin et M.N. Livre 1, 2. - M. : VO Agropromizdat, 2010.

35. Composition chimique et valeur énergétique produits alimentaires : un ouvrage de référence de McCance et Widdowson. – Saint-Pétersbourg : Profession, 2009. – 416 p.

36. Yudina S.B. Technologie des produits alimentaires fonctionnels. – Tirage M. DeLi, 2010. – 280 p.

37 Normes pour les produits alimentaires.

Périodiques (magazines)

Industrie alimentaire

Industrie de la boulangerie en Russie

Production de confiserie

Industrie des huiles et des graisses

Vinification et viticulture

Industrie laitière

Industrie de la viande

Industrie de la pêche

Bière et boissons

Production d'alcool et de produits spiritueux

Stockage et transformation des matières premières agricoles

Industrie de la conserve et du séchage des légumes

Produits durables.

Ressources Internet :
www.trkodeks.ru

www.c– kondor.ru

6. EXIGENCES POUR LES LEADERS DE PRATIQUE

Responsable de l'établissement d'enseignement :

Assure la direction générale et le contrôle de la pratique ;

Approuve l’horaire des entraînements ;

Examine les documents analytiques sur l'organisation, la conduite et les résultats de la pratique.

Chef de cabinet :

Organise et gère la création de programmes pratique industrielle les étudiants de la spécialité 100801 « Recherche sur les produits de base et examen des biens de consommation » ;

Élabore un calendrier de stages pratiques, un calendrier de consultations et les porte à la connaissance des enseignants et des étudiants ;

Fournit des orientations méthodologiques et un contrôle sur les activités de toutes les personnes impliquées dans l'organisation et la conduite de la pratique ;

Participe à l’évaluation des compétences générales et professionnelles de l’étudiant, maîtrisées par lui lors d’une formation pratique dispensée sur la base d’un établissement d’enseignement ;

Supervise la tenue à jour de la documentation de pratique.

Enseignant - responsable des pratiques de production :

Développe des sujets pour des devoirs individuels pour les étudiants ;

Forme des groupes en cas d'utilisation de formes de pratique de groupe ;

Effectue des consultations individuelles ou de groupe pendant la pratique.

Exigences de respect des règles de sécurité et de sécurité incendie :

Pendant la période de stage, les étudiants doivent :

Se conformer au règlement intérieur du travail en vigueur à l'établissement d'enseignement ;

Se conformer strictement aux exigences en matière de protection du travail et de sécurité incendie.

7. CONTRÔLE ET ÉVALUATION DES RÉSULTATS DE LA PRATIQUE DE PRODUCTION (PAR PROFIL DE SPÉCIALITÉ)

Le formulaire de rapport de pratique industrielle de l'étudiant est un rapport écrit sur l'exécution des travaux et des annexes au rapport, indiquant consolidation des connaissances,

Avant de terminer la tâche, il est nécessaire de donner une brève description de l'organisation où vous avez effectué votre stage (adresse légale, spécificité du secteur).

Exercice 1.

Préparez un ensemble de documents caissier-opérateur :

Pour préparer les documents, vous devez sélectionner une période de déclaration conditionnelle (semaine, mois) pour 201_ ou 201_.

Les documents préparés doivent être regroupés par objet, dates et classés dans un rapport.

EXIGENCES POUR LA PRÉPARATION D'UN RAPPORT DE PRATIQUE

La page de titre est établie sur ordinateur (le remplissage à la main n'est pas autorisé) selon le modèle établi. Consultez la page pour un exemple de page de titre de rapport. Le rapport utilise une numérotation continue des pages. La page de titre est incluse dans la numérotation générale des pages, mais le numéro de page n'y est pas indiqué. Les pages sont numérotées chiffres arabes sans point dans le champ central supérieur de la page.

Structure du rapport :

Titre de page

Direction indiquant les dates et sceau de l'organisme dans lequel le stage a eu lieu (agenda)

Caractéristiques de l'étudiant du lieu d'exercice certifiées par l'organisme (signature du responsable de l'organisme et sceau de l'organisme)

Exercice 1

Liste des sources

Applications

Les titres des éléments structurels du rapport (contenu, devoirs, bibliographie, annexes) sont imprimés en majuscules sans point à la fin.

LE RAPPORT EST GÉNÉRÉ DANS UN DOSSIER PLASTIQUE

PAS DE FICHIERS DE PAPETERIE

Paramètres des pages :

Format – A4 ;

Marges (haut – 25 mm, bas – 25 mm, droite – 15 mm, gauche – 30 mm) ;

La numérotation des pages est requise ;

Formatage du texte :

Le texte doit être divisé en paragraphes ;

Espacement des lignes – 1,5 ;

Retrait du paragraphe (retrait de la première ligne) – 1,25 ;

Le texte principal doit être aligné en largeur, les titres doivent être centrés ;

Police de caractères Times -TimNouveauromain;

Taille de la police : 14 pts pour le titre, 14 pts pour le corps du texte ;

Annexe 1

PROCÉDURE PAS À PAS

PRATIQUE DE PRODUCTION

(PAR PROFIL DE SPÉCIALITÉS)

ÉTUDIANT _________________________groupe ___________________________________________________________________

Lieu de stage________________________________________________________

___________________________________________________________________

Chef de cabinet de l'entreprise :

(Nom, Prénom, Patrie)

les pratiques

exécution

Brève description

complété

tête

sur la qualité

complété

Début de la pratique ___________

Fin de la pratique _________

Signature du stagiaire______

Annexe 2

CERTIFICAT

Certifie par la présente que

Pratique industrielle réussie (dans le profil de spécialité) pendant 72 heures

Par module professionnel

À partir du « _3__ »________avril_____2014 jusqu'au « _16__ »_______avril______2014

V ____________________________________________________________

nom de l'entreprise

CERTIFICAT

Certifie par la présente que

NOM ET PRÉNOM. groupe d'étudiants, spécialité

Pratique industrielle réussie (dans le profil de spécialité) pendant 72 heures

selon le module professionnel

PM.03. «Organisation du travail dans un département de l'organisation»

À partir du "__3_"_______avril_____2014 avant le « __16_ »______avril________2014

V ____________________________________________________________

nom de l'entreprise

_____________________

Annexe 3

certificat d'exercice

Grebneva Daria Alexandrovna,

Étudiant(s) du groupe 307,IIIcours pour un étudiant de la spécialité formation professionnelle 100801 « Science des matières premières et examen de la qualité des biens de consommation »

code et nom

Formation pratique réussie (selon le profil de spécialité) du module professionnel :

PM.03. "Organisation du travail dans un département de l'organisation"

Nom module professionnel

Dans l'organisation _____________________________________________________

__________________________________________________________________

nom de l'organisation, adresse légale

Caractéristiques des activités pédagogiques et professionnelles de l’étudiant lors de sa pratique pédagogique/industrielle(De plus, des critères arbitraires pour la sélection de l'ampli opérationnel sont utilisés)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Date «___»_______20___ Signature du responsable du cabinet

________________________________________________________________

Signature responsable organisations (bases de pratique)

___________________________________________________/nom complet, poste

_____________________________________________________________

PROGRAMME DE TRAVAIL

pratique industrielle PM.03

ORGANISATION ET GESTION DU TRAVAIL

DIVISION STRUCTURELLE

3. Conditions de mise en œuvre du programme de pratique…………………………………………….10

PASSEPORT DU PROGRAMME DE TRAVAIL DE PRODUCTION

LES PRATIQUES

1.1 Portée du programme de stage

Le programme de travail de pratique industrielle fait partie du module professionnel PM.03 Organisation et gestion du travail d'une unité structurelle.

La pratique industrielle fait partie processus éducatif et vise à développer les compétences générales et professionnelles des étudiants :

OK 1. Comprenez l'essence et la signification sociale de votre futur métier, montrez-lui un intérêt soutenu

OK 2. Organisez vos propres activités, choisissez des méthodes standard et des méthodes d'exécution des tâches professionnelles, évaluez leur efficacité et leur qualité

OK 3. Résoudre les problèmes, évaluer les risques et prendre des décisions dans des situations non standard

OK 4. Rechercher, analyser et évaluer les informations nécessaires à la définition et à la résolution de problèmes professionnels, au développement professionnel et personnel

OK 5. Utiliser les technologies de l'information et de la communication dans les activités professionnelles

OK 6. Travailler en équipe et en équipe, assurer sa cohésion, communiquer efficacement avec les collègues, la direction et les consommateurs

OK 7. Fixer des objectifs, motiver les activités des subordonnés, organiser et contrôler leur travail, en assumant la responsabilité des résultats de l'accomplissement des tâches

OK 8. Déterminer de manière indépendante les tâches de développement professionnel et personnel, s'engager dans l'auto-éducation, planifier consciemment le développement professionnel

OK 9. Soyez prêt aux changements technologiques dans les activités professionnelles

OK 10. Effectuer des tâches militaires, y compris en utilisant les connaissances professionnelles acquises (pour les jeunes hommes)

PC 1. Gérer le site de production et s'assurer que le site remplit les tâches de production

PC 2. Vérifier la qualité des produits et/ou du travail effectué

PC 3. Recueillir, traiter et accumuler des informations techniques, économiques et autres pour mettre en œuvre les décisions d'ingénierie et de gestion et évaluer l'efficacité économique des activités de production du site à l'aide des TIC

PC 4. Assurer la sécurité du travail sur le site de production

Le programme du module professionnel peut être utilisédans l'enseignement professionnel complémentaire et la formation professionnelle des travailleurs dans le domaine du génie mécanique avec un enseignement général secondaire (complet). Aucune expérience professionnelle requise.

1.2. Buts et objectifs de la pratique industrielle, exigences relatives aux résultats de la pratique de maîtrise, formulaires de rapport.

Lors de l'élaboration du programme de formation pratique, l'étudiant doit :

avoir une expérience pratique :

Évaluation de l'efficacité économique des activités de production du site utilisant les TIC ;

Assurer la sécurité du travail sur le site de production ;

être capable de:

Surveiller le respect des processus technologiques, identifier et éliminer rapidement les causes de leur violation ;

Vérifier la qualité des produits ou des travaux effectués ;

Réaliser la formation de production des travailleurs, prendre des mesures pour respecter les règles de protection du travail, de sécurité et d'hygiène industrielle, le fonctionnement technique des équipements et outils, ainsi que contrôler leur conformité ;

Analyser les résultats des activités de production;

Contrôler les dépenses du fonds salarial pour la zone établie ;

Assurer l'exactitude et la rapidité de la préparation des documents primaires pour l'enregistrement des heures de travail, de la production, des salaires et des temps d'arrêt ;

Préparer des propositions pour encourager les travailleurs ou appliquer des sanctions matérielles, pour imposer des sanctions disciplinaires aux contrevenants à la discipline de production et du travail ;

Organiser les travaux d'amélioration des qualifications et des compétences professionnelles des ouvriers et des contremaîtres, les former aux seconds métiers et métiers connexes, réaliser travail éducatif une équipe;

Calculer les principaux indicateurs techniques et économiques des activités de production ;

Préparer la documentation conformément aux exigences de documentation de gestion ;

Utiliser les données comptables et de reporting dans des activités pratiques ;

Utiliser des logiciels, des outils informatiques et de télécommunications pour résoudre des problèmes économiques et de gestion ;

savoir:

Actes législatifs et réglementaires en vigueur réglementant la production et les activités économiques de l'organisation, GOST, ISO (systèmes de gestion de la qualité) ;

Fondamentaux de l'organisation et de la gestion du travail ;

Règles de sécurité, d'assainissement industriel et de protection du travail ;

Types et fréquence des briefings.

A la fin du stage, l'étudiant remet un rapport conformément au contenu du plan thématique du stage et sous la forme établie par l'Institution budgétaire de l'État de l'enseignement professionnel secondaire de l'enseignement supérieur « BAT du nom de V.P. Chkalov ».

La certification finale s'effectue sous la forme d'un test différencié.

1.3. Organisation de la pratique

La documentation suivante a été élaborée pour la formation pratique à l'école technique :

règlements de pratique;
programme de travail de pratique éducative.

1.4. Nombre d'heures pour maîtriser le programme de pratique pédagogique

Le programme de travail est conçu pour que les étudiants suivent une formation pratique d'un montant de 108 heures.

La répartition des sections et des sujets par heure est donnée dans thématiquement.

La base de pratique est JSC VASO

2. STRUCTURE ET CONTENU DE LA PRATIQUE DE PRODUCTION

2.1. Portée de la pratique pédagogique :

Code PC	Code et noms des modules professionnels	Nombre d'heures PM	Noms des sujets pratique industrielle	Nombre d'heures par sujet

	PM.03. Organisation et gestion des travaux d'une unité structurelle		Introduction
PC 1 - 3
PC 1 - 3
ORDINATEUR 4
ORDINATEUR 4
ORDINATEUR 3
ORDINATEUR 3			Crédit différencié
Total:

2.2. Plan thématique et contenu de la formation pratique

Code et nom des modules professionnels et des thèmes de pratique pédagogique		Volume heures	Niveau de maîtrise

Introduction
	1. Buts et objectifs de la pratique éducative.
	2. Délivrance d'une tâche individuelle
Section 1. Gestion d'une unité structurelle
	1. Elaboration d'un schéma de gestion d'atelier
	2. Familiarisation avec les services principaux et auxiliaires de l'atelier et description de leur finalité
	3. Etude de la structure organisationnelle et des fonctions du bureau technologique de l’atelier
	4. Étude des droits et responsabilités d'un technologue d'atelier de sécurité
	5. Familiarisation avec l'organisation du travail d'un technologue d'atelier lors du lancement d'un nouveau produit
	6. Etude de la structure organisationnelle du site de production
	7. Étude des droits et responsabilités du contremaître de production
	8. Familiarisation avec l'organisation du travail du contremaître de production (conférer la tâche aux exécutants ; fournir aux lieux de travail les matériaux, les pièces, les outils et la documentation technique ; instruire les travailleurs ; accepter le produit fini, etc.)
	9. Etude de la structure organisationnelle et des fonctions du bureau de contrôle technique de l'atelier
	10. Etude des droits et responsabilités du maître de contrôle (inspecteur)
	11. Participation au contrôle de la qualité des produits fabriqués
Section 2. Organisation du travail sur le site de production
	1. Elaboration de l'aménagement existant des zones de production de l'atelier
	2. Familiarisation avec méthodes existantes standardisation du travail en atelier
	3. Description de l'organisation du lieu de travail d'un assembleur d'aéronefs
	4. Description de l’organisation du poste de travail du maître de contrôle (inspecteur)
Section 3. Droit du travail sur le site de production
	1. Etude de la forme organisationnelle et juridique de l'entreprise
	2. Etude de la discipline du travail dans l'entreprise
Section 4. Protection du travail sur le site de production
	Description des mesures de protection du travail, de protection contre l'incendie et de protection de l'environnement
	2. Description des types et fréquences de formation sur le site de production
	3. Etude des types de documentation réglementaire sur la protection du travail
Section 5. Le travail de bureau comme base du support documentaire
	Familiarisation avec la gamme de produits (pièces, unités d'assemblage) fabriqués par l'atelier
	A partir de la nomenclature étudiée, construire un schéma de production de différents types de produits pour la période de reporting (en Excel)
	Familiarisation avec la documentation technologique actuelle pour la fabrication du produit et la méthodologie de son application dans la production en série d'avions
	Étudier la procédure de modification du processus technologique approuvé
	Familiarisation avec les supports d'orientation et la documentation technique du contremaître de production. Veuillez joindre des échantillons de la documentation complétée à votre rapport de stage.
	Familiarisation avec les documents d'orientation et la documentation technique du maître de contrôle (inspecteur). Veuillez joindre des échantillons de la documentation complétée à votre rapport de stage.
Certification intermédiaire sous forme de crédit/crédit différencié
Total

3. CONDITIONS DE MISE EN ŒUVRE DU PROGRAMME DE PRATIQUE

3.1. Exigences logistiques minimales

La mise en œuvre du programme de pratique pédagogique nécessite la présence d'un atelier d'installation et de configuration des objets d'infrastructure réseau.

4.2. Support informationnel pour la formation

Sources principales:

1. Manuels :

Basovsky L. E. Économie de l'industrie : manuel. – INFRA-M, 2009.- 145 p.
Vasiltsov V.S., Vasiltsova V.M., Weiss E.S., Weiss T.A. Planification d'entreprise : manuel. – M. : KnoRus, 2011. – 336 p.
Goryushkin A. A., Krivenkov A. V., Novitsky N. I. Indicateurs de performance technique et économique des entreprises : méthode pédagogique. allocation. – Minsk : TetraSystems, 2010. – 272 p.
Travail de bureau organisationnel : préparation, exécution et tenue de la documentation. - M. : Omega-L, 2009. - 479 p.
Zagorodnikov S.V., Mironov M.G. Economie de l'industrie (génie mécanique).- M. : INFRA - M, 2005. -320 p.
Kaznachevskaya G.B. Gestion : Manuel./ Rostov n/a :"Phénix", 2000.- 352 p.
Razdorozhny A.A. La santé et la sécurité au travail. Editeur : Examen, 2007. - 512 p.
Constitution Fédération Russe.
Code de procédure d'arbitrage de la Fédération de Russie du 24 juillet 2002 n° 95-FZ // SZ RF. – 2002. – N° 30. – Art. 3012.
Code civil de la Fédération de Russie (première partie) du 30 novembre 1994 n° 51-FZ // SZ RF. – 1994. – N° 32. – Art. 3301.
Code civil de la Fédération de Russie (deuxième partie) du 26 janvier 1996 n° 14-FZ // SZ RF. – 1996. – N° 5. – Art. 410.
Code de la Fédération de Russie sur les infractions administratives du 30 décembre 2001 n° 195-FZ // SZ RF. – 2002. – N° 1. – Art. 1.

Sources supplémentaires :

Travail de bureau : échantillons, documents : organisation et technologie du travail tenant compte du nouveau GOST R 6.30-2003 "Systèmes de documentation unifiés. Système unifié de documentation organisationnelle et administrative : exigences pour la préparation des documents" ; V.V. Galakhov et autres ; éd. : I.K. Korneeva, V.A. Kudryaeva.-M. : Perspectives, 2009. - 479 p.
Kazantsev V.I., Vasin V.N. Droit du Travail – M. : Académie, 2003.
La santé et la sécurité au travail. Garantir les droits des salariés : O. V. Bobkova - Moscou, Omega-L, 2009 - 158 p.
Manuel de travail de bureau.- Saint-Pétersbourg : Peter, 2008. - 192 p.
Économie d'entreprise : Tests, tâches, situations / éd. Gorfinkelya V. Ya., Chernyshova B. N. : Manuel. – M. : Unité, 2009. – 335 p.

Ressources Internet :

Portail éducatif fédéral. [Ressource électronique]. (http://www.ecsocman.edu.ru/

2. Bibliothèque électronique de littérature économique et commerciale. [Ressource électronique]. (http://www.aup.ru ). Date d'accès : 29/08/2014

4.3. Dotation en personnel du processus éducatif

Exigences de qualification du personnel enseignant : disponibilité d'une formation professionnelle supérieure correspondant au profil du module enseigné, avec des stages obligatoires dans des organismes spécialisés au moins une fois tous les 3 ans. Une expérience dans des organisations dans le domaine professionnel concerné est requise. Des spécialistes de premier plan issus d'organisations spécialisées peuvent être impliqués dans les activités d'enseignement.

5. CONTRÔLE ET ÉVALUATION DES RÉSULTATS DE DÉVELOPPEMENT

PRATIQUE DE PRODUCTION

Le suivi et l'évaluation des résultats de la maîtrise de la pratique industrielle sont effectués par l'enseignant dans le cadre du suivi des activités des étudiants lors de la pratique industrielle (exécution des travaux), de la réception des rapports, mais également de la réussite des tests différenciés des étudiants.

Résultats d'apprentissage

(acquérir une expérience pratique, des compétences maîtrisées, des connaissances acquises)

Formes et méthodes de suivi et d'évaluation

résultats d'apprentissage

Expérience pratique acquise :

Planifier et organiser le travail du site de production ;

Crédit différencié.

Vérifier la qualité des produits ou des travaux effectués ;

Évaluation des résultats des performances des étudiants :