Kus baobab kasvab või miks elevandid puitu söövad. Hämmastav baobabi puu Baobabi elupaik

Baobab on Aafrika savanni kõige iseloomulikum puu. Ta on kuulus oma ebatavaliste proportsioonide poolest. See hämmastav ja müstiline puu ulatub mõnikord 30 meetri kõrguseks ja üle 10 meetri laiuseks. Baobabidel on mitmesuguseid vorme kannidest teekannideni ... Baobabi puit on lahtine, sisaldab palju vett, mida taim varub kuivaks hooajaks. Baobab suudab säilitada kuni 120 000 liitrit vett, et taluda karmi põua tingimusi...



Aafrika legend räägib, et looja istutas Kongo jõe orgu baobabi, kuid puu hakkas kaebama niiskuse üle. Seejärel siirdas looja selle Kuu mägede nõlvale, kuid isegi siin ei olnud baobab rahul. Puu pidevate kaebuste peale vihane tõmbas jumal selle välja ja viskas kuivale Aafrika pinnasele. Sellest ajast alates on baobab kasvanud tagurpidi.
Baobab on Aafrikas püha puu Ja sellega on seotud palju müüte ja legende ... Näiteks kui annate lapsele juua baobabi puidust valmistatud roogadest, muutub ta tugevaks ja võimsaks ...
Ja kui julgete korjata Baobabi lilli - lõvi sööb teid ... Noh, kui jood vett, milles selle puu seemneid leotati - muutute krokodilli jaoks haavamatuks ...

Baobabe on maailmas koguni 8 liiki.






Baobabi lai tüvi tipus jaguneb paljudeks keerukalt kõverateks oksteks. Selle imemise väikesed lehed ei vasta puu suurusele. Kuid selgub, et just need lehed võimaldavad puul põuda hästi taluda. Mida väiksem on lehe suurus, seda väiksem on aurustumisala ja rohkem võimalusi hoida niiskust. Puud heidavad lehti tavaliselt kuival hooajal. Baobab veedab 9 kuud aastas lehtedeta. Ja lehed on söödavad.






Kohalikud on leidnud kasutust peaaegu igale baobabi osale. Selle koorest saadakse jäme vastupidav kiudaine, millest valmistatakse kalavõrke, köisi, matte ja kangaid. Noori lehti lisatakse salatitele, kuivi kasutatakse maitseainetena; Nigeerias keedetakse neist suppi. Ingveri maitsega ning C- ja B-vitamiinirikaste viljade viljaliha kuivatatakse ja jahvatatakse pulbriks; vees lahjendatuna annab karastusjook, sarnaneb veidi "limonaadiga", sellest ka baobabi teine ​​nimi - limonaadipuu. Röstitud seemneid kasutatakse kohviasendajana.

Baobabi viljad on munajad, paksuseinalised, vildist pubesentsed karbid; need sisaldavad palju väikeseid musti seemneid, mida loomad on laiali ajanud. Seemned on surutud valgesse viljalihasse, mille hapu maitse meelitab ligi paljusid loomi, eriti ahve, mistõttu kutsutakse baobabi ka ahvileivaks.
Baobabi viljad, nagu teadlased on leidnud, on rikkad C-, B1-, B2-vitamiinide poolest, samuti sisaldavad nad suures koguses kaltsiumi ja antioksüdante. Samal ajal on baobab C-vitamiini sisalduse järgi apelsinidest 6 korda ees ja kaltsiumisisaldus selles on 2 korda kõrgem kui piimas.

Niiske hooaja alguses õitsevad tohutud lilled (läbimõõt 15-20 cm). Nad ripuvad pikkade varte küljes nagu suured lillade tolmukatega lumepallid. Iga baobabi lill elab ainult ühe öö ja närtsib koidikul. õietolmu ja lillede nektariga pidutsemine, nahkhiired ja leemurid tolmeldavad neid. Öösiti kahisevad need loomad puu lehestikku salapäraselt. Pole ime, et aafriklased uskusid, et vaim elab igas baobabi lilles.
Pärast õitsemist ilmuvad väikesed viljad, mis kasvades muutuvad suvikõrvitsa suuruseks.

Kohalikus meditsiinis kasutati viljaliha, mahla, lehti ja koort erinevate palaviku ja düsenteeria vastu. Baobabi koorest saadakse kiniiniga sarnast ravimit.Baobabi pulber parandab immuunsust, alandab kolesterooli ja vähendab menstruaalvalu. Eriti hea on baobab nahale – see mitte ainult ei paranda selle seisundit, vaid ka toidab nahka, leevendab ärritust, põletikku ja taastab põletuse korral epidermise.


Baobab on delikatess elevantidele. Aafrika hiiglased söövad neid peaaegu täielikult, mitte ainult lehti ja oksi, vaid ka tüve.


Vanemate baobabide tüves on sageli lohud. Õõnese mõõtmed on mõnikord nii märkimisväärsed, et aafriklased korraldavad selles autodele garaaži. Baobabide õõnsaid tüvesid kasutatakse ajutiste eluruumide ja sahvritena ning mõnel juhul kohandati need spetsiaalselt veehoidlate jaoks. On juhtumeid, kus baobabi õõnsat (aeg-ajalt) tüve kasutati vanglana, bussipeatusena või öömajana. Mõnes riigis rajavad ettevõtlikud elanikud sellesse tohutusse Aafrika puusse poode ja pubisid.


Paljude mütoloogias Aafrika rahvad baobab kehastab elu, viljakust ja ilmub maa valvurina.

Baobab ehk Adansonia palmate (lad. Adansonia digitata) - puuliik perekonnast Adansonia perekonnast Malvaceae,
iseloomulik troopilise Aafrika kuivadele savannidele.

Nimi Adansonia on antud perekonnale prantsuse botaaniku ja Aafrika maadeuurija Michel Adansoni (1727-1806) auks; konkreetne nimetus "digitata" viitab lehtede kujule - need on baobabil 5-7 sõrmega.

Baobab on kuulus oma ebatavaliste proportsioonide poolest. See on üks maailma jämedamaid puid – keskmise tüve ümbermõõduga 9-10 m, kõrgus vaid 18-25 m. Ülaosas on tüvi jagatud jämedaks, peaaegu horisontaalseks oksaks, moodustades suure, kuni 38 m läbimõõduga võra.
Kuival perioodil, talvel, kui baobab lehti heidab, omandab ta uudishimuliku välimuse, nagu oleks juurtega ülespoole kasvanud puu.

Aafrika legend räägib, et Looja istutas Kongo jõe orgu baobabi, kuid puu hakkas kaebama niiskuse üle. Siis siirdas Looja selle Kuu mägede nõlvale, kuid isegi siin ei olnud baobab rahul. Puu pidevate kaebuste peale vihasena tõmbas Jumal selle välja ja viskas kuivale Aafrika pinnasele. Sellest ajast alates on baobab kasvanud tagurpidi

Baobabi lahtine poorne puit suudab vihmaperioodil vett imada nagu käsn, mis seletab nende puude ebatavalist paksust – tegelikult on need tohutud veehoidlad. Kogutud vedelikku kaitseb aurustumise eest paks, kuni 10 cm, hallikaspruun koor, samuti lahtine ja pehme - löögist jääb sellele mõlk; tema siiski sisemine osa siduda kokku tugevad kiud.

Talvel, kuival perioodil, hakkab puu niiskusvarusid ära kasutama – väheneb maht ja heidab lehestikku. Baobab õitseb oktoobrist detsembrini.
lilled baobabil on suured (läbimõõduga kuni 20 cm), valged, viie kroonlehe ja lillad tolmukad, rippuvatel varredel.
Nad avanevad hilisel pärastlõunal ja elavad vaid ühe öö, meelitades ligi neid tolmeldavate nahkhiirte lõhna. Hommikul õied närbuvad, omandades ebameeldiva mädanemislõhna, ja kukuvad maha.

Järgmisena arenevad piklikud puuvilju, mis meenutavad kurki või melonit, kaetud paksu karvase koorega.
Viljade sees on hapukas jahune viljaliha mustade seemnetega.
Viljad on söödavad. Ahvide (paavianide) sõltuvuse tõttu sai baobab hüüdnime "ahvileivapuu".

Pehme, veega küllastunud baobabi puit on altid seenhaigustele, mistõttu on täiskasvanud taimede tüved enamasti õõnsad või õõnsad, seest mädad. Ka baobab sureb omapärasel viisil: ta näib murenevat ja järk-järgult settivat, jättes maha vaid hunniku kiudaineid. Baobabid on aga äärmiselt visad.
Nad taastavad kiiresti eemaldatud koore; jätkab õitsemist ja vilja kandmist tühja südamikuga; langetatud või langetatud puu on võimeline võtma uusi juuri.

Baobabide eluiga on vastuoluline – neil puuduvad kasvurõngad, mille järgi saaks vanust usaldusväärselt arvutada.
Radiosüsiniku analüüsi (C14) hinnangud näitasid 4,5 m läbimõõduga puu puhul rohkem kui 5500 aastat, kuigi konservatiivsemate hinnangute kohaselt elavad baobabid "ainult" 1000 aastat.

Kasutamine
Kohalikud on leidnud kasutust peaaegu igale baobabi osale.

Selle koorest valmistatakse jäme vastupidav kiud, millest valmistatakse kalavõrke, köisi, matte ja kangasid. Baobabi koore tuhast saadakse üsna tõhusaid ravimeid külmetuse, palaviku, düsenteeria, südame-veresoonkonna haiguste, astma, hambavalu ja putukahammustuste vastu.

Noori lehti lisatakse salatitele, kuivi kasutatakse maitseainetena; Nigeerias keedetakse neist suppi. Noori võrseid keedetakse nagu sparglit.

Lillede tolmust valmistatakse liimi.

Värske viljaliha meenutab maitselt ingverit ning on rikas C- ja B-vitamiini poolest ning on oma toiteväärtuselt võrdne vasikalihaga. See imendub organismis kiiresti ja leevendab väsimust. Ka puuvilja viljaliha kuivatatakse ja jahvatatakse pulbriks; vees lahjendatuna annab see karastusjoogi, mis sarnaneb veidi "limonaadiga", sellest ka baobabi teine ​​nimi - limonaadipuu.

Vilja seeme on söödav toorelt ning kohviasendajat valmistatakse röstitud ja purustatud kujul.

Klaasi asemel kasutatakse puuvilja kuivatatud kõva kesta. Puuvilja kuiva sisemuse põletamisel tekkiv suits tõrjub sääski ja muid tüütuid putukaid.

Põlenud viljade tuhast tehakse seepi ja mis kõige tähtsam - õli, mille peal saab praadida.
Baobabi viljadest valmistatud pulber, naised Ida-Aafrika pesevad pead
ja punast mahla, mida selle juured sisaldavad, kasutatakse nägude maalimiseks.

Kui veel hiljuti oli baobabi Euroopas keelatud süüa, siis paar aastat tagasi see luba anti. Tõsi, eurooplased tutvuvad uue tootega alles muudetud kujul.
Baobabi viljaliha on plaanis kasutada puuviljakokteilides ja nektarites, samuti müslilisandites.

Kohalikus meditsiinis kasutati viljaliha, mahla, lehti ja koort erinevate palaviku ja düsenteeria vastu. Baobabi koorest saadakse kiniiniga sarnast ravimit.Baobabi pulber parandab immuunsust, alandab kolesterooli ja vähendab menstruaalvalu.
Eriti hea on baobab nahale – see mitte ainult ei paranda selle seisundit, vaid ka toidab nahka, leevendab ärritust, põletikku ja taastab põletuse korral epidermise.

Baobab on delikatess elevantidele. Aafrika hiiglased söövad neid peaaegu täielikult, mitte ainult lehti ja oksi, vaid ka tüve.

Kuulus rändur David Livingston meenutas oma Aafrika-ekspeditsioone kirjeldades, kuidas ta nägi kuivanud pagasiruumi sees 20-30 inimest magusalt magamas ja keegi ei seganud kedagi. Keenias Nairobi-Mombasa maanteel asub ukse ja aknaga varustatud baobabi varjupaik. Zimbabwes tehti ühest puust bussijaam, mille “ooteruumi” mahub kuni nelikümmend inimest. Botswanas Kasane linna lähedal on baobabipuu, mida kunagi kasutati vanglana.

Ja planeedi ühes vanimas ja suurimas puus avati pubi.

Kõik sai alguse sellest, et 1990. aastal ostsid Van Heerdenid talu, mis asus Limpopo provintsis ja kandis nime Sunland. Tähelepanuväärne on see, et platsi seisukord oli väga nutune, kuid seal kasvas baobabi, mille mõõtmed olid väga üllatavad, nimelt oli see koguni 22 meetrit kõrge ja baobabi ümbermõõt on umbes 47 meetrit. Seega on see taimestiku esindaja omasuguste seas suurim.

Selle puu vanuse kindlakstegemiseks tehtud uuringud näitasid, et selle vanus on umbes 6 tuhat aastat, mis ületab isegi Egiptuse püramiidide vanust.
1993. aastal avastasid Van Heerdenid, et puu sees on õõnsus, ja hakkasid seda puhastama. Neid hämmastas puu sisemuse suurus ja nad otsustasid selles baari avada - Baobabi baar

Kuna baobabid on oma olemuselt seest õõnsad, siis puutüvi lati ehitamisel praktiliselt viga ei saanud.
Nii akende ja ustena, aga ka ventilatsioonikanalitena kasutati puutüves looduslikke auke.

Nüüd saate baaris "Baobab" näha kõike, mis ühes traditsioonilises Briti pubis olema peaks – vaadiõlut, baaripuki, stereot, noolemängu ja isegi telefoni. Puubaar mahutab üle viiekümne inimese, kuigi sinna mahub mõnusalt kümme-viisteist inimest.

Baobabi peetakse Madagaskari rahvuspuuks.
Ja Jaapanis on baobabi maitsega Pepsi!

Sünonüüm: adansonia palmate.

ainulaadne taim puukujuline, kõige vastupidavam ja suurima ümbermõõduga maailmas. Selle tüve läbimõõt on 8 meetrit ja kõrgus 20 meetrit. Baobabi kasutatakse meditsiinis, kosmetoloogias, toiduvalmistamises ja muudes tööstusharudes.

Küsige asjatundjatelt

lillevalem

Meditsiinis

"Puuapteek" - nii nad kutsuvad kohalikud sümboolne taim baobab. Seda peetakse tervise eliksiiriks peaaegu kõigi haiguste puhul. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse taime vilju, lehti ja koort. Vilja viljaliha sisaldab looduslikke kiudaineid, mis tagavad soolte normaalse töö. Baobabi viljaliha on suurepärane prebiootikum terve soolestiku mikrofloora taastamiseks.

Tänu oma ainulaadsele koostisele on baobabil antitoksiline, immunomoduleeriv, hormonaalset tasakaalu normaliseeriv, allergia-, valuvaigistav, palavikku alandav, põletikuvastane toime inimorganismile. See on näidustatud naistele raseduse ja imetamise ajal, kuna sisaldab märkimisväärses koguses kaltsiumi mineraali. Baobabi viljades on kõrge kaaliumisisaldus, 5 korda rohkem kui banaanides, maguskartulites või tomatipasta. Puuvilja viljaliha kasutamine toidus võib vähendada kardiovaskulaarsüsteemi haiguste riski. Tanniin on taime koostise oluline komponent, mis normaliseerib tööd seedetrakti. Kuivas puidupulbris sisalduv askorbiinhape soodustab naha epiteelirakkude aktiivset taastumist, ravib haavapindu. Eeterlik õli baobab on ainulaadne toode ja koostisosa kosmeetikatoodetes näo ja keha nahahoolduseks.

Toiduvalmistamisel

Värskeid lehti kasutavad kohalikud salatite valmistamiseks ja leiva küpsetamiseks. Nigeerlased keedavad noortest lehtedest suppi, keedavad võrseid nagu sparglit. Lehestiku keetmisel on toniseerivad omadused, see aitab taluda suvekuumust. Baobabi koor asendab pipra ja soola. Vilju süüakse toorelt, kutsudes neid "ahvileivaks", neist valmistatakse värskendavat jooki "meriss", mis meenutab maitselt limonaadi (sellest ka baobabi teine ​​nimetus - "limonaadipuu"). Röstitud, eeljahvatatud baobabi viljad on kohviasendajad. Mahl - särav rubiinivärv, peetakse turistide seas delikatessiks.

Kosmetoloogias

Baobabi lehtedel, puuviljadel ja eeterlikul õlil põhinevatel kosmeetikatoodetel on antioksüdantsed, toniseerivad omadused. Tänu kõrgele C-vitamiini protsendile taime koostises pidurdub vananemisprotsess rakkudes ning näo- ja kehanahale mõeldud tooted, juuksehooldus on toitva, niisutava, noorendava ja rahustava toimega. Taime viljade seemned sisaldavad kõiki vajalikke aineid: vitamiine C, A, D, E, F, rasvhappeid. Baobabi eeterliku õli peamine omadus on naha küllastumine niiskusega ning selle aktiivsed komponendid suurendavad naha elastsust, aeglustades naha vananemisprotsesse.

Baobabiõli kasutatakse juustele, muudab need siidiseks ja terveks, taastab kahjustatud struktuuri, aktiveerib juuksefolliikulite kasvu, imendub kergesti ja kiiresti, ei jäta rasvast läiget, kasutatakse kõikidele nahatüüpidele. Seda kasutatakse dermatiidi, psoriaasi, peanaha ekseemi raviks. Tugevdab küüsi, võitleb nende hapruse vastu ja koos spetsiaalsetes kreemides sisalduva retinooliga aitab ravida aknet näol. Baobabipuuõli sisaldub rasedatele mõeldud kosmeetikasarjades, ennetab venitusarmide teket nahal, säilitab selle elastsuse.

Teistes valdkondades

Aafriklased on leidnud kasutust peaaegu kõigis baobabi osades kauges minevikus. Koorest valmistatakse jämedat, vastupidavat kiudu kalavõrkude, tsinkkatete, köite ja kangaste jaoks. Puukoore tuhk on ravimite aluseks külmetushaiguste, düsenteeria, palaviku, südame-veresoonkonna haiguste, hambavalu, astma, putukahammustuste vastu. Samuti toodab see praadimiseks seepi ja õli. Lillede tolmust valmistatakse liimi. Puuvilja kuivatatud koort kasutatakse konteinerina. Baobabi pulber - hea ravim kohalike naiste juuste pesemiseks ning puujuurtes sisalduvat punast mahla kasutatakse traditsiooniliseks näomaalinguteks. Baobab on Madagaskari elanike rahvussümbol. Mõne riigi vapil on puu kujutis.

Klassifikatsioon

Baobab ehk Adansonia palmate (ladina keeles Adansonia digitata) on üks üheksast puuliigist, mis kuulub perekonda Malvaceae perekonda Adansonia.

Botaaniline kirjeldus

Baobab on Aafrika savannide puu, mille tüve ümbermõõt ulatub kuni 10 m, kõrgus kuni 30 m Hiiglaslik lehtpuu, üsna eksootiline. Tema võra meenutab juuri ja baobab ise oma lehtedeta olekus näeb välja nagu võimsa puutaolise taime tüvi, mis on risoomiga tagurpidi pööratud. Põuaperioodil (talvel) heidab baobab lehti ja kasutab niiskust tohutust pagasiruumist. Puit koosneb poorsetest ja pehmetest kudedest, mis nagu käsn suudavad vihmaperioodil endasse imeda suures koguses vett. Hiiglaslik pagasiruum põua perioodil "kaotab kaalu", andes ära niiskusvarud.

Õied tekivad puu lehtedeta okstel oktoobrist detsembrini. Valged, suured, kuni 20 cm läbimõõduga baobabi õied ripuvad kaunilt pikkadel varredel. Corolla koosneb 5 kroonlehest ja hunnikust paljudest pikkadest lilladest tolmukatest. Lilled hakkavad avanema hilisel pärastlõunal ja õitsevad vaid 1 öö, meelitades ligi oma aroomiga neid tolmeldavaid nahkhiiri. Järgmisel hommikul lilled närbuvad ja omandavad ebameeldiva mädanemise lõhna ning kukuvad seejärel maha. Baobabi õie valem: P3+(5)L5T (∞)P(∞).

Viljad on mustad kapslid, mis meenutavad kuju ja suuruse poolest meloneid. Kaetud pehme karvaga. Vilja sees on valge hapukas-hapu viljaliha suure hulga mustade seemnetega, mis on toiteväärtuselt samaväärne vasikalihaga. maitseomadus ingver. Ahvidele meeldib viljaliha süüa ja puu ise tõmbab elevantide tähelepanu. Need loomad võivad põuaperioodil ära süüa peaaegu kogu baobabi, sest puidu sees olevate kiudude sisse asetatakse tuhandeid liitreid vett.

Baobab on omamoodi taim, mille puit on seenhaigustele äärmiselt vastuvõtlik. Seetõttu on puutüved enamasti õõnsad, sageli seest mädanenud või õõnsad. See pikamaksaline võib eksisteerida tuhandeid sajandeid. Teadlased on registreerinud baobabide ligikaudse vanuse - 5000 aastat. Ka need Aafrika eksootikad surevad omapärasel moel välja, murenedes ja muutudes kiuhunnikuks. Ja ometi on baobabidel hämmastav elujõud. Kooritud koor taastub kiiresti. Taimed ei karda tulekahju: nad võivad kasvada ja vilja kanda ka tühja südamikuga, mahalangenud või maharaiutud puu juurdub uute juurtega, andes baobabile teise elu.

Laotamine

Baobabid kasvavad Aafrika mandri troopiliste ja poolkõrbete savannides. . Kuus liiki on Madagaskaril endeemilised. Kõige levinumad liigid on Aafrika mandri-Aafrikas leiduv baobabi (Adansonia digitata) ja Austraalia baobabi ehk Adansonia Gregory ehk boab (Adansonia gregorii (sün. Adansonia gibbosa)) – Austraalias.

Tooraine hankimine

Baobab - taime igavikupuu, lehti, vilju, koort ei koristata edaspidiseks kasutamiseks.

Keemiline koostis

Baobabi koostis on ainulaadne, see sisaldab suures protsendis askorbiinhapet, B-vitamiine, mikroelemente - magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, tsinki, fosforit, rauda. Nende kasulike ainete süstemaatiline kasutamine sees aitab tugevdada immuunsüsteemi, südame-veresoonkonna süsteemi, normaliseerib vererõhku, normaliseerib küünte ja hammaste seisundit. Lisaks on baobabile omased bioflavonoidid, provitamiin A, antioksüdandid, alfa-linoleen, tsitruselised, õun, lahustuvad kiudained.

Kui võrrelda mõnda toodet baobabiga, siis on adansoonias 4 korda rohkem antioksüdante kui õuntes ja kiivides, 6 korda rohkem C-vitamiini kui apelsinides, 3 korda rohkem kaltsiumi kui lehmapiimas, 5 korda rohkem kaaliumi kui banaanis, tomatipasta, bataat. Energeetiliselt (346 kcal / 100g) edestab baobab tõelist liidrit - banaani (87 kcal / 100g). 100 grammi viljaliha sisaldab 52 g kiudaineid (lahustumatud kiudained), mis parandavad soolemotoorikat, ravivad düsbakterioosi ja võivad olla profülaktikaks soole onkoloogia vastu.

Farmakoloogilised omadused

Tänu taime ainulaadsele koostisele, mis on rikas mineraalide ja vitamiinide poolest, on baobabi toodetel palavikku alandavad, põletikuvastased, valuvaigistavad, lahustavad omadused. Peaaegu iga puu organit kasutatakse seedetrakti, südame-veresoonkonna, immuun- ja endokriinsüsteemi erinevate haiguste ennetamiseks ja raviks.

Baobabi preparaadid on ametlikus meditsiinis tuntud. Baobab Life on farmakoloogiline aine lai valik toime, rikas looduslike taimsete kiudude, antioksüdantide ja prebiootikumide poolest. Ravimi aluseks on taime viljaliha. Viljad sisaldavad pektiine, glütsiide, teofeliini, askorbiinhapet, kokkutõmbavat tanniini ja muid sama olulisi toimeaineid. Baobabi koostises olev prebiootiline inuliin mõjutab soodsalt soolestiku mikrofloorat, taastab vajaliku tasakaalu, normaliseerib seedetrakti tööd, normaliseerib hormonaalset tausta. Baobabi eeterlikku õli ei kasutata ainult kosmeetikas, see on efektiivne erinevate nahaärrituste korral, soodustab haavade paranemist, epiteelirakkude taastumist.

Arstide sõnul kiirendab liigne naatriumikogus, aga ka kaaliumipuudus toidus südamehaiguste teket ja suurendab insuldiriski. Baobabi viljad parandavad edukalt mineraalide tasakaalu, hoiavad ära arterite seinte paksenemise ja kaitsevad suurest soola (naatriumi) tarbimisest põhjustatud veresoonte kahjustuste tekke eest.

Ajaloo viide

Baobab on aafriklaste jaoks puusümbol, "apteegipuu", "maagiapuu", "elupuu". Araabia keelest "buhubab" tõlgituna tähendab nimi baobab paljude seemnetega vilja. Taim sümboliseerib igavikku, jõudu, jõudu. Kuulus loodusteadlane ja rändur Alexander von Humboldt kiitis heaks baobabi teise sümboolse nime - "üks vanimaid monumente planeedil". "Limonaadipuu" viljadest valmistatud jook on suurepäraste maitse-, toite- ja raviomadustega, see taastab jõudu ja kustutab janu, meenutades maitselt limonaadi.

On palju legende puust, mis kasvab oma juurtega ülespoole. Üks neist ütleb, et jumalad andsid loomadele baobabi istutamiseks seemned. Seemned läksid hüäänile ja viimaseks ju. Vihane hüään istutas nad mulda, aga vastupidi. Sellest ajast alates on baobab kasvanud oma juurtega taeva poole.

Pühal Aafrika puul on maagilised omadused. Rändurid võtsid kaasa baobabi seemneid, see tõi neile õnne. Muistsed võlurid valmistasid taime toorainest tugevuse ja tervise huvides võlutud talismanid, lehtedest tervendaval joogil oli ka ainulaadseid raviomadusi paljude haiguste puhul.

Nime Adansonia andis perekonnale Linnaeus Prantsuse maadeuurija ja Aafrika botaaniku Michel Adansoni auks; baobabi konkreetne nimetus "digitata" viitab lehtede kujule - neid on puus 5-7 palmaati.

Rakendus traditsioonilises meditsiinis

Baobab kohalikele on tõeline apteek. Lehtede, viljade, puukoore ainulaadne koostis võimaldab taime kasutada paljude levinud vaevuste raviks. Jahutooteid peetakse Aafrika elanikkonna tüüpiliseks toiduks. Hapendatud piimatoodete ja piima puudumise tõttu esineb seedetrakti häireid, düsenteeria puhanguid, kõhulahtisust. Puuvilja viljalihast valmistatud joogid lahendavad need probleemid tänu kokkutõmbava toimega aktiivsele komponendile tanniinile ja muule. kasulikud ained. Jook sisaldab ka happeid ja vitamiine, mis võimaldab taastada vedeliku taset kehas.

Puuvilju ja lehti kasutatakse meditsiiniliste keetmiste valmistamiseks. kasulikud omadused taimed tõestatud teaduslikud uuringud meditsiinis. Baobabi viljaliha kasutatakse leetrite ja tuulerõugete raviks, seedetrakti, kardiovaskulaarsüsteemi töö normaliseerimiseks, diabeedi ja onkoloogia raviks. Puukoorepulber on hea antiseptik, mida kasutatakse haavade paranemiseks.

Baobabiõlil on võime intensiivselt niisutada igat tüüpi nahka. Kõige kuivem ja veetustatud nahk saab tänu õlipõhistele toodetele terve välimuse. Taimeeetri omadus on ka võime ravida päikesepõletust, leevendada erinevaid nahaärritusi ja kuivust. Baobab on suurepärane looduslik antioksüdant. Sellel taimel põhinevad preparaadid eemaldavad näonahalt vanusega seotud kortsud, korrigeerivad näoovaali, ühtlustavad selle värvi ning soodustavad laikude ja armide resorptsiooni.

Kirjandus

1. Baobab // entsüklopeediline sõnaraamat Brockhaus ja Efron: 86 köites (82 köidet ja 4 täiendavat köidet). - Peterburi, 1890-1907.

2. Yu.K. Koolipoisi taimed. Täielik taimede entsüklopeedia. - M.: EKSMO, 2009. - S. 116-117. - 256 lk.

Aafrikal on oma eriline taim. Aafrikas kasvab baobab. Paljud inimesed on sellest hämmastavast puust kuulnud.

Baobabil on palju nimesid: hiiglaslik krabi, tohutu pesa, ümberpööratud porgand. Noh, selle teaduslik nimi on Adansonia Palmate Malvaceae perekonnast.

Selle lehed on tõesti peopesad ja kukuvad kuuma käes maha. Kui olete baobabi näinud, ei aja te seda ühegi teisega segi. Selle puu tüvi erineb teistest.

Baobabi kirjeldus

Kõik maailma mandrid erinevad teistest sageli mitte ainult oma poolest geograafiline asukoht ja geoloogiat, aga ka taimestikku ja loomastikku. Mõned taimestiku tüübid on nii-öelda tema omad eriline iseärasus või visiitkaart.

Nad ütlevad, et ühe Aafrika legendi järgi seletatakse baobabi ilmumist sellega, et Jumal oli vihane ja tõmbas ta maast välja. Siis, rahunedes, istutas ta uuesti puu Aafrika savann, kuid oli sel ajal laiali ja seetõttu olid baobabi juured tipus. Nii seletavad nad, et puu võras on vähe lehti ja tema tüvi on spetsiifiline. Öeldakse, et üks baobab suudab ammutada 100 tonni vett.

Kuivades troopilistes savannides kasvav puu on kuulus oma paksuse ja pikaealisuse poolest. Kõrgus võib ulatuda 18-25 meetrini ja pagasiruumi ümbermõõt on sageli kuni 10 meetrit. Mitusada aastat kasvanud baobabid võivad teid hämmastada sellega, et nende tüve ümbermõõt on 40 meetrit või rohkem. Kuna puul puuduvad kasvurõngad, on taime vanust raske määrata. Baobab on kasvanud tuhat aastat ja vanus määratakse radiosüsiniku dateerimisega. Ühe 43,5 m läbimõõduga puu vanuseks määrati 5500 aastat. Vaevalt midagi muud taimestik võib kiidelda sellise pikaealisusega.

Enamik suur puu Aafrikas on see Sunland Baobab Lõuna-Aafrikas. Selle puu tüve ümbermõõt on üle 45 meetri ja kõrgus peaaegu 22 meetrit. sunlandi baobab on ainulaadne puu, mille sisse paigutasid kohalikud ettevõtjad väikese pubi. Pealegi ei pidanud midagi välja õõnestama, sest tegemist on tünni sees oleva loomuliku õõnsusega. Pubi ehitati 1933. aastal ja see on endiselt elus, nagu puu ise. Külastajaid, kes soovivad selles pubis juua kruusi õlut või midagi kangemat, on enam kui küll.

Ja Botswana Vabariigis, Kasana linna lähedal, kasutati vangide vanglana baobabi lohku.

Olles Sambias Kayila Lodge laagriplatsil, kui tunnete ootamatult tungi, ärge imestage, et peate sellises bao-wc-babas roojama.

Baobab on kuiva perioodiga kohanenud, ajab lehed kohe maha ja väheneb mahult. Õitseb oktoobrist detsembrini. Lilled kuni 20 cm 5 valge kroonlehe ja lillade tolmukatega rippuvatel varredel. Nad õitsevad öösel ja meelitavad oma lõhnaga ligi nahkhiiri, kes tolmeldavad õisi. Hommikul hakkavad õied närbuma ja pudenevad maha juba mäda lõhnaga.

Viljad sarnanevad meloni või kurgiga, mis on kaetud karvase kestaga. Sees hapukas jahune viljaliha mustade seemnetega. Kõige sagedamini söövad parvesid ahvid ja seetõttu nimetatakse vilju "ahvileivapuuks". Elevandid söövad lehti ja oksi. Baobabid sobivad ka inimese toitumiseks.

Baobabi puit on pehme ja veega täidetud. Seetõttu kannatab puu sageli seenhaiguste all. Tüved on õõnsad. Baobab sureb omal moel. Tüvi mureneb ja settib, siis jääb järele ainult üks kiud. Puu võib kiiresti taastuda haigustest ja uuesti koore kasvatada, õitseda ja vilja kanda, kui tüves on tühi südamik. Isegi langetatud või mahalangenud puu võib võtta uusi juuri. Kui üks juur jääb maasse, võib tüvi kasvada horisontaalselt. Juhtub, et teadmata põhjustel ei pruugi baobab päris normaalne välja näha, justkui oleks keegi ta sõlme sidunud.

Baobabi liigid

Kuigi baobabi elupaigad on väga piiratud, on baobabi mitut sorti ja kõik nad, kuigi sugulased, on siiski üksteisest märgatavalt erinevad ja kasvavad erinevad kohad. Nii kasvab Aafrikas kaks liiki: Adansonia digitata ja Adansonia kilima. Madagaskaril on kuus liiki: Adansonia grandidieri, Adansonia madagascariensis, Adansonia perrieri, Adansonia rubrostipa või muidu Adansonia fony, Adansonia suarezensis ja Adansonia za. Austraalias on ainult üks liik - Adansonia gregori või muidu Adansonia gibbosa. Lisateavet nende tüüpide kohta:

1. Adansonia digitalis või Adansonia digitata. See on täpselt kõige kuulsam ja levinum Aafrika baobab. See on suur kuni 25 m kõrgune ja kuni 12 m tüve läbimõõduga puu, mis on kaetud halli sileda, kohati konarliku koorega. Kõigist Madagaskari ja Austraalia baobabi sortidest on valgete rippuvate õitega ainult adansonia digitalis. Selle baobabi viljad on erinevad kujud: ümmargune, munajas, ovaalne. Tema kodumaa on Sahara kõrbe poolkuiv osa.

2., baobabidest kõige ilusam. Selle puu kõrgus on kuni 25 m ja läbimõõt kuni 3 m. Tal on ühtlane silindriline, pealt kitsenev tüvi, mis on kaetud punakashalli sileda koorega. Oksad kasvavad ainult ülemises osas, võra on peaaegu horisontaalne. Õied on valged, muutuvad vanusega kollakaks. Viljad on munajad või ümara kujuga punaka sulestikuga. See sulab Madagaskari lääneosas Morondava ja Morombe piirkonnas. Nimetatud Prantsuse botaaniku ja Madagaskari maadeuurija Alfred Grandidieri järgi. Adansonia grandidieri on Madagaskari sümbol.

3. - väga haruldane vaade baobab. Suure ja keskmise kasvuga puu, leitud umbes 30 m kõrgune, ebatasase võraga jämedate okstega, mis kasvavad peaaegu horisontaalselt või viltu. Adansonia perrieri õied on kollased või kollakasoranžid. Viljad on suured, kuni 30 cm suurused, väikeste seemnetega. See kasvab ainult Madagaskari põhjaosas Antsiranana provintsis. Seda peetakse ohustatud liigiks, selle liigi elupaiku pole teada rohkem kui 10.

4. ehk Mountain Baobab väga sarnane Adansonia digitata. Väliselt on seda raske eristada, erinevus on märgatav lillede kujul. See valiti eriliigina pärast hoolikat uurimist, kuna see on tetraploidne, see tähendab, et tal on rakkudes 4n kromosoomi, erinevalt teistest diploidsetest, millel on 2n kromosoomi. Ta kasvab Ida-Aafrikas, Namiibias, mägedes üle 650 meetri kõrgusel merepinnast.

5. samuti ohustatud liik. Puu on kõrge, ühetüveline, kuni 25 m kõrgune ja kuni 2 m läbimõõduga, jalast ladva poole kitsenev. Oksad kasvavad peaaegu horisontaalselt, nii et võra on tasane. Õied valged, viljad piklikud. Seemned on kõigist baobabidest suurimad. Ühe kg eest. neid on 450 tükki, tavapärase 1000 asemel. Ta kasvab ainult Madagaskari põhjaosas Antsiranana provintsis.

6. . Erineva kõrgusega puu, 5-30 meetrit. Tünn on silindriline või kooniline. Tavaliselt kasvavad oksad ülespoole. Õied on kollased. Viljad on piklikud kuni 30 cm suurused, sageli peaaegu mustad. Adansonia za on Madagaskari kõige levinum baobabi tüüp. Ta kasvab saare lääneosas, peamiselt Toliara provintsis.

7. - erineva suuruse ja kujuga ebakorrapärase võraga baobab. Kõrgus 5-20 meetrit. Koor on helehall. Õied on punased. Viljad on ümarad, umbes 10 cm suurused.Levitatud kuivades või poolkuivades metsades Madagaskari loodeosas Mehejanga provintsis.

8. Adansonia rubrotüüp(rubrostipa) või Adansonia fony. Madagaskari baobabi väikseim liik. Nende puude tavaline kõrgus on 4-5 m, kuid mõnikord on need kuni 20 m. Selle pudelikujuline tüvi. Koor on hall, vananedes muutub pruuniks kuni punakaks. Lehed pitsilised, võra ebakorrapärane. Lilled on kollased või oranžid. Viljad on ümarad, punase sulestikuga. See kasvab peamiselt Tuleari provintsis Madagaskari lääneosas.

9. või Adansonia gibos. Madalakasvuline, kuni 10 meetrit puu, pudelikujulise tüvega, mis on kaetud halli sileda koorega. Kroon on vormitu. Õied valged või helekreemikad. Viljad on ümarad või munajad. See kasvab ainult Austraalia põhja- ja loodeosas.

Baobabi pealekandmine

Kohalik elanikkond kasutab baobabe igapäevaelus peavarju, toidu, ravimite ja veena. Noori lehti kasutatakse salatite, suppide valmistamiseks, kuivadest aga maitseaineks. Purustatud koor asendab pipart. Puuviljadest saadud õli kasutatakse toiduvalmistamisel. Baobabi viljaliha on rikas B- ja C-vitamiinide poolest. See maitseb nagu ingver ega jää kalorite poolest vasikalihale alla. Leevendab väsimust, imendub hästi. Seetõttu kuivatatakse ja jahvatatakse jahuks.

Jahu vees lahjendades saad joogi, mis maitseb nagu limonaad. Seetõttu kutsuvad mõned inimesed baobabi "limonaadipuuks". Tõsi, Euroopas ja Ameerikas pole selline jook levinud, kuid eksootilist baobabist koolat ja Pepsit toodetakse juba päris suurtes kogustes ning nende järele on üsna suur nõudlus. Baobabi seemneid saab kasutada ka toitumises, röstitud ja purustatud seemnetest saab valmistada üsna talutava kohvi meenutava joogi. Ja toored seemned on tõhus vastumürk strofantusele – mürgile, millega paljud nooleotsi määrivad.

Baobabi nimetatakse sageli "apteegipuuks" või "elupuuks". Ja tõepoolest on. On tõestatud, et baobabi viljad sisaldavad palju aminohappeid, mikro- ja makroelemente ning vitamiine. Antioksüdantide poolest on need paremad kui apelsin, mustikad, mustikad, kiivi ja õunad. Ja vastavalt C-vitamiini sisaldusele - banaanid ja apelsinid. Baobab on rikas vitamiinide F, A, C, rühma B, magneesiumi, fosfori, kaaliumi, kaltsiumi, raua, tsingi, mangaani, naatriumi, pektiinide, looduslike hapete, aminohapete, kiudainete poolest. Iidsetel aegadel on baobabi kasutatud mitmete haiguste raviks ja ennetamiseks. Kasutatakse kõhulahtisuse korral, taastab soolestiku motoorikat, ennetab ja ravib düsbakterioosi, gastriiti, parandab naha, juuste ja küünte kvaliteeti, kasutatakse allergiate korral, normaliseerib väljaheidet, vähendab veenilaiendeid, ennetab anoreksiat ja aneemiat, ravib hemorroidid, osteoporoosi, normaliseerib. soolestiku mikrofloora, immuunsuse suurendamine. AT viimased aastad Ameerika Ühendriikide ja Euroopa apteekides saab sealt osta toidulisandeid ja toidu koostisosi. Baobabi elu on väga populaarne. Seda uut ravimit kasutatakse üha enam erinevad riigid, sealhulgas Venemaal.

Tuhk puukoorest rahvameditsiin kasutatakse palaviku, südame-veresoonkonna haiguste, hambavalu, düsenteeria, astma, külmetushaiguste, putukahammustuste raviks. Õli kasutatakse kosmeetikas, määritakse väliselt psoriaasi, ekseemi ja dermatiidiga. Ja lilletolmul on kleepuv olemus ja liimib kõik esemed. Taime vilju kuivatatakse ja kasutatakse klaaside asemel. Kuivatatud puuvilju paneb põlema ja päästab sääskede ja muude putukate suits. Saadud tuhka kasutatakse seejärel seebi valmistamiseks. Naised pesevad juukseid puuviljapulbriga ning värvivad juukseid ja nägu juurtest pärineva punase mahlaga. Koor annab tugeva, kuid jämeda kiu, mida kasutatakse kalavõrkude, mattide, köite või kangaste punumiseks.

Aafrika elanikud peavad baobabi puuks, mis hoiab maad, annab elu ja viljakust. Pole ime, et seda puud on kujutatud Kesk-Aafrika Vabariigi ja Senegali vapil. Baobab pole veel täielikult uuritud ja tal on palju saladusi.