Porkkanamehun hyödyt ja haitat keholle. Porkkanamehu on haitallista

Nykyään he unohtavat vähän eniten yksinkertaiset tuotteet. Kiusauksia on niin paljon, joten porkkanoilla ei ole aikaa. Se on sääli. Kaikki hyödyllinen on käden ulottuvilla. Tiesitkö, että roomalaiset kaunottaret söivät aina porkkanoita makeisten sijaan? Ehkä siksi he säilyttivät kauneutensa ja nuoruutensa monta vuotta?

Uskon, että veren, hemoglobiinin, immuniteetin, näön ja monen muun kannalta porkkanamehu on todellinen jumalan lahja ja pelastus. Tiesitkö, että 2 lasillista porkkanamehua on tehokkaampi kuin 12 kalsiumtablettia?

Porkkanamehun edut:

Sillä on laadullinen vaikutus silmiin. Poistaa niistä kuorman.
Se sisältää A-, C-, B-, E-, D- ja K-ryhmän vitamiineja.
Porkkanamehu sisältää kehollemme tärkeitä mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, rikkiä, fosforia ja piitä.
Sisältää beetakaroteenia.
Poistaa suolat raskasmetallit kehosta.
Kalium ja magnesium ovat vastuussa sydämen terveydestä, joten porkkanamehu on erittäin hyödyllistä kaikille, joilla on sydänongelmia. Sitä on hyvä käyttää myös sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn.
B-vitamiinit ovat hyödyllisiä hermostolle.
Parantaa maha-suolikanavan toimintaa.
Porkkanamehu on hyödyllinen kaikille, joilla on maksaongelmia.
Puhdistaa verta, lisää hemoglobiinia.
Alentaa veren kolesterolitasoja.
Vahvistaa hampaita ja luita.
Parantaa laatua rintamaito. Erittäin hyödyllinen imettäville äideille ja raskaana oleville naisille.
Loistavaa ehkäisyä kaikille onkologiset sairaudet.
Selviytyy täydellisesti vilustumisesta ja viruksista (sekä sipulin ja valkosipulin kanssa). Totta, vain vastapuristettuna.
Sitä käytetään myös ulkoisesti ihottumiin, haavaumiin ja jäkäläihin.
Parantaa ihonväriä.
Vahvistaa hiuksia.
Edistää kaunista rusketusta.
Hoitaa stomatiittia.
Hoitaa hedelmättömyyttä.
Palauttaa täydellisesti vakavien sairauksien jälkeen, erityisesti antibioottien ja kemoterapian jälkeen.

Yleiset säännöt tuorepuristettujen vihannesmehujen, mukaan lukien porkkanamehun, juomisesta:

Juo mehuja ei aterioiden yhteydessä, vaan puoli tuntia ennen ateriaa.
juo heti, älä jätä sitä myöhempään. Poikkeuksena on juurikasmehu, joka juodaan 2 tunnin infuusion jälkeen.
Älä laita tuorepuristettuja mehuja edes lyhyeksi ajaksi jääkaappiin.
tuoremehut (tuorepuristetut mehut) eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan mehupuristinta käytettäessä.
Tuoremehut on parasta laimentaa vedellä.
ole järkevä. Käytä kaikkea kohtuudella.

Kuinka ja kuinka paljon porkkanamehua pitäisi juoda ollakseen terveellinen?

Useimpiin sairauksiin riittää, että juot jopa 3 lasillista porkkanamehua päivässä. Sinun tulisi ottaa vain tuoretta porkkanamehua. Juo hitaasti 30-40 minuuttia ennen ateriaa, mieluiten pilin läpi. Annoin tyttärelleni aina vastapuristettua mehua enkä koskaan laimentanut sitä vedellä. Joimme aina lasillisen aamulla.

Jos sinusta tuntuu, että kehosi ei hyväksy porkkanoita hyvin, lopeta sen käyttö hetkeksi. Palaa asiaan sitten tauon jälkeen. Lääkärit neuvovat juomaan porkkanamehua yhdessä kasviöljy tai kermaa. Porkkanamehu sekoitetaan usein muiden kasvismehujen kanssa.

Jos olet raakaruokailija, porkkanamehun määrä päivässä voi olla paljon suurempi, koska... keho on valmis sellaiseen ruokaan. Ja tämä on ruokaa, ei vain mehua. Porkkanamehua voi juoda rauhassa jopa 1,5-2 litraa.

Seuraa aina kuntoasi. Joillekin lasi riittää, mutta toisille litra ei riitä. Liiallinen porkkanamehu voi jopa aiheuttaa päänsärkyä joillekin. Ole siis viisas.

Porkkanamehu. Vasta-aiheet.

Resepti

Keskikokoiset porkkanat sopivat parhaiten mehuihin. Älä ota suurimpia porkkanoita. Se sisältää todennäköisesti paljon nitraatteja. Pese porkkanat huolellisesti kylmä vesi käyttämällä jäykkää vihannesharjaa. Poista, jos siinä on tahroja. On parasta olla kuorimatta porkkanoita, vaan raaputa ne. Kaikkea eniten hyödyllisiä mineraaleja ja vitamiinit ovat piilossa lähellä pintaa.

Lasilliseen porkkanamehua tarvitset noin 3 keskikokoista porkkanaa. Laita kaikki mehupuristimen läpi, kaada lasiin ja ota heti pienin kulauksin pillin läpi.

Jotkut leikkaavat lisäksi porkkanat. En tee tätä. Jos porkkanat menevät mehupuristimen reiän läpi, on kätevintä ottaa koko porkkana suoraan. Muistutan, että sinun on juotava se 30-40 minuuttia ennen ateriaa. Alle vuoden ikäisille lapsille porkkanamehu laimennetaan keitetyllä vedellä (puoli ja puoli).

Puristamisen jälkeen jäljellä olevaa massaa ei tarvitse heittää pois. Voidaan lisätä uuniruokiin tai salaatteihin. Ja valmista myös porkkanaöljy.

Porkkana öljy.

Resepti porkkanaöljyn valmistamiseksi. Ota kakku tai raasta porkkanat, laita kaikki purkkiin, on parempi ottaa 250 gramman purkki, täytä kaikki korkealaatuisella öljyllä (mieluiten oliiviöljyllä) niin, että porkkanat peittyvät kokonaan. Sulje purkki kannella ja laita kaikki valoon 2 viikon ajaksi. lämmin paikka. Varmista, ettei hometta esiinny. Ravista sisältöä säännöllisesti. Siivilöi sitten kaikki juustokankaan läpi ja kaada astiaan. Säilytä viileässä, pimeässä paikassa.

Porkkanamehu sydän- ja verisuonisairauksiin:

Juo lasillinen porkkanamehua 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

Keuhkoputkentulehdukseen, kurkunpäätulehdukseen, tonsilliittiin:

Lisää 2 tl lasilliseen porkkanamehua. hunajaa (tarkista vain allergiat). Ota 1 ruokalusikallinen 4-5 kertaa päivässä.

Porkkanamehu lapsille kurkkukipuun ja nenänielun vahvistamiseen:

Kurlaa porkkanamehulla jopa 5 kertaa päivässä. On myös hyödyllistä yhdistää mehuja. Huuhtele kaalimehulla päivässä, porkkanamehulla päivässä ja perunamehulla päivässä. Loistava resepti sekä lapsille että aikuisille.

Porkkanamehu lapsille, joilla on vuotava nenä:

Laita 2-3 tippaa porkkanamehua kumpaankin sieraimeen 4 kertaa päivässä lapsille. Käytä viikon ajan täydelliseen paranemiseen asti. Jotkut lisäävät sinne vähän hunajaa (1:4).

Porkkanamehu stomatiittiin:

Voitele vain ongelma-alueet porkkanamehulla. Tämän jälkeen älä juo tai syö ruokaa vähintään puoleen tuntiin. On parasta voidella useita kertoja päivässä. Varmista, että käsittelet kaikkea tuoreella siteellä ja tuoreella annoksella mehua joka kerta. Kaada se vain astiaan.

Väsymyksen lievittämiseksi:

Sekoita lasillinen porkkanamehua 5 ruokalusikalliseen kaalin mehu. Jaa 3 annokseen. Juo puoli tuntia ennen ateriaa. On parempi juoda koko kurssi. Vähintään kuukauden.

Immuniteetin lisäämiseksi:

Sekoita 50 ml porkkanamehua 100 ml kaalimehua ja 50 ml:aan omena mehu. Lisää hunajaa halutessasi ja jos et ole allerginen. Jaa 3 osaan. Ota puoli tuntia ennen ateriaa.

Näöntarkkuuden vuoksi. Porkkanamehu persiljamehulla:

Sekoita 3 ruokalusikallista porkkanamehua 1 ruokalusikalliseen persiljamehua. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

Valmista lasillinen porkkana- ja punajuurimehua, lisää lasillinen hunajaa, lasi sitruunamehua ja lasillinen konjakkia. Kaada kaikki kulhoon ja kääri folioon tai tummaan paperiin. Laita jääkaappiin.

Voit aloittaa hoidon heti. Anna lapsille 1 tl. 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Ota myös ruokalusikallinen itsellesi. Teini-ikäisille - jälkiruokalusikka. Muista sekoittaa koostumus ennen käyttöä. Juo kursseilla. Juo kuukauden ajan. Kuukausi lepoa. Tämä resepti vahvistaa immuunijärjestelmää täydellisesti, puhdistaa veren, etkä sairastu koko talvena.

Porkkanamehu haavojen hoitoon:

Levitä voiteita juuri valmistettua mehua ongelma-alueille. Voit myös käsitellä sitä lisäksi porkkanaöljyllä. Katso resepti yllä.

On erittäin hyvä sekoittaa porkkanamehua muihin mehuihin.

Omena-porkkana mehu

Voit ottaa erilaisia mittasuhteita. Kaikki riippuu maustasi ja mieltymyksistäsi. Rakastan tätä yhdistelmää - 3 porkkanaa ja 1 iso omena. Voit myös lisätä ripaus inkivääriä tähän mehuun (hyvin kärjessä) tai raastaa (vain vähän). Tämän reseptin voivat ottaa myös yli 3-vuotiaat lapset. Se on erityisen hyvä juoda vilustumisen aikana ja ehkäistä vilustumista ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Porkkana - juurikasmehu

Suhteet havaitaan parhaiten seuraavasti: 1 osa juurikasmehua ja 10 osaa porkkanamehua. Aloita aina pienellä pitoisuudella juurikasmehua. Sitä voidaan lisätä vähitellen, jolloin mittasuhteet ovat kolmannes tai jopa puolet.

Älä vain unohda, että juurikasmehun täytyy istua pari tuntia, ei vähemmän, ja on suositeltavaa juoda porkkanamehu heti. Joten on parasta valmistaa tämä mehu kahdessa vaiheessa - valmista ensin juurikasmehu, ja muutaman tunnin kuluttua valmista porkkanamehu, sekoita kaikki ja juo.

Kurpitsa-porkkanamehu lapsille ja aikuisille on yksinkertaisesti lahja terveydelle.

Mitä tulee lapsiin, haluan vielä kerran muistuttaa kaikkia - älkää ostako lapsillenne mehuja laatikoissa, ja tämä koskee myös kaikkia lasten valmiita ruokia. Rakasta lapsiasi, arvosta heidän terveyttään, opeta heille terveellisiä ruokia lapsuudesta lähtien, selitä heille mitä sisällä on. Lapset ovat viisaita ja ymmärtävät kaiken. Ja annetaan lasten pureskella porkkanoita. Ei ole mitään parempaa ja helpompaa vahvistaa hampaita.

Tuorepuristetusta kurpitsa-porkkanamehusta siis haluan sanoa seuraavaa: sekä porkkanat että kurpitsat sisältävät kaikkea terveellisimmät. Kaikki vitamiinit, beetakaroteeni, kivennäisaineet. Tee mehuja, niin lapsesi ja sinä itse unohdat vilustumisen ja vahvistat immuunijärjestelmääsi. Lisäksi porkkana- ja kurpitsamehu voidaan lisätä lapsen ruokavalioon jo kuuden kuukauden kuluttua. Tietysti aluksi vain vähän - teelusikallista. Ja sitten lisää annosta.

Nyt on sekä porkkanoiden että kurpitsojen kausi. Monet ihmiset eivät tiedä mitä tehdä kurpitsan kanssa. Valmista yksinkertainen ja erittäin terveellinen mehu itsellesi ja lapsillesi. On parasta ottaa mittasuhteet puoliksi. Jos joku ei pidä paljon kurpitsasta, voit ottaa sitä vähemmän. Sekä kurpitsa että porkkanat ovat makeita sellaisenaan, joten niitä ei tarvitse makeuttaa ylimääräisesti.

Valmista kurpitsa mehua varten. Puhdista kaikki, poista siemenet ja laita mehupuristimen läpi. Valmista porkkanat kuten jo edellä kuvasin. Juo hitaasti ja mieluiten pilin läpi.

Myös kurpitsa-porkkanamehu on ruokavaliota noudatettaessa erittäin hyödyllinen painonpudotuksessa. Ota suhteet 3:1 (3 kurpitsaa, 1 osa porkkanaa), juo lasillinen mehua kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Ja lisää hedelmäliha ruokavuokaan.

Nykyään monia kannattajia tervettä kuvaa He kuluttavat elämässään vastapuristettua porkkanamehua, jonka hyödyt ja haitat eivät ole heille erityinen salaisuus. On kuitenkin myös ihmisryhmiä, jotka eivät tiedä kuinka hyödyllistä porkkanamehun juominen on. Monille vain eksoottiset tuotteet ovat ihmeellisiä, ja harvat ovat miettineet arkipäiväisten tuotteiden etuja, mutta turhaan.

Suurimmalle osalle väestöstä porkkanat ovat yleinen tuote, jolla ei ole erityisiä ominaisuuksia, mutta tämä on vain ensi silmäyksellä. Jos tarkastelemme sitä yksityiskohtaisemmin ja opimme porkkanoiden sisältämistä alkuaineista, käy heti selväksi, että se sisältää runsaasti hyödyllisiä elementtejä, joiden käyttö auttaa lisäämään immuniteettia ja parantamaan hyvinvointia.

Ennen nauttimista sinun on selvitettävä yksityiskohtaisesti, kuinka porkkanamehu on hyödyllistä, mitä mikroelementtejä se sisältää, kuinka paljon kaloreita se sisältää, ja tutustu tämän tuotteen kulutuksen vasta-aiheisiin.

Ihmiselle välttämättömät vitamiinit ja hivenaineet

Jos tarkastelemme porkkanoita tieteellisestä näkökulmasta, ne ovat täydellinen varasto valtavasta määrästä vitamiineja ja hivenaineita, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Porkkanat sisältävät antioksidantteja, jotka voivat estää kasvaimia. Näistä ominaisuuksista vastaa vihannesten suuri määrä A-vitamiinia, joka on huomionarvoista, että se imeytyy paremmin, jos vihannes on vasta valmistettu.

A-vitamiinin lisäksi porkkanamehu sisältää myös E-, C-, D- ja B-vitamiinia, rautaa, fosforia, magnesiumia, kaliumia ja paljon muuta. Tiedemiesten viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että porkkanamehu, kuten valkosipuli ja sipuli, sisältää fytonsideja, jotka puolestaan taistelevat bakteereja ja viruksia. Tämä osoittaa, että säännöllinen käyttö tuoremehulla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen, mikä muodostaa esteen erilaisille sairauksille.

Lääkärit suosittelevat sipulien ja valkosipulin säännöllistä kuluttamista koskemattomuuden ylläpitämiseksi, mutta kaikki eivät voi tehdä tätä, koska näiden tuotteiden maku on hyvin spesifinen. Mutta kaikki on paljon yksinkertaisempaa, voit juoda lasillisen porkkanamehua ja tarjota itsellesi saman suojan.

Porkkanat varmistavat elinvoiman ylläpidon ja varmistavat myös säännöllisen kolesterolin poistumisen elimistöstä, mikä on erittäin tärkeää monien sairauksien ehkäisyssä. Kun tätä tuotetta käytetään säännöllisesti, riski raskasmetallien kertyneestä kehosta katoaa. Siksi hyödyllisiä ominaisuuksia porkkanamehu keholle ilmenee teollisuuskaupunkien asukkaissa, koska juuri he kokevat merkittävän raskasmetallien yliannostuksen saastuneen ilman vuoksi.

Puhuttaessa tuotteesta, josta pitäisi tulla olennainen osa ruokavaliota, monille sellainen tekijä kuin energia-arvo. Tämä indikaattori sisältää proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien, vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuuden sekä tuotteen kaloripitoisuuden. Proteiinien ja rasvojen pitoisuus on erittäin alhainen, ei edes 1 g / 100 g tuotetta, mitä ei voida sanoa hiilihydraateista, niiden määrä on noin 9 g. Tuotteen kaloripitoisuus on noin 35-40 Kcal. Voimme päätellä, että tuote on erittäin ruokavaliollinen, koska sen kaloripitoisuus on alhainen, ja suuren kuitumäärän vuoksi se on vieläkin hyödyllisempi, koska se nopeuttaa ruoansulatusprosessia ja vaikuttaa suotuisasti painonpudotukseen. Loput porkkanoiden energia-arvosta piilee valtavassa määrässä vitamiineja ja kemiallisia alkuaineita.

Porkkanamehun edut naisille ansaitsevat erityistä huomiota. Asiantuntijat ovat havainneet, että korkea karoteenipitoisuus edistää naishormonien synteesiä, jotka varmistavat nuoruuden säilymisen. Tästä on eniten hyötyä iholle pitkä aika pysyy sileänä ja joustavana.

Tutkijat ovat havainneet, että säännöllisesti porkkanaa syövät naiset tuntevat olonsa rennommaksi. Tämä johtuu erityisestä elementistä - daukosterolista, joka luonteeltaan on endorfiini, joka vaikuttaa nautinnosta vastaavaan aivojen osaan. Tämän ominaisuuden perusteella voimme turvallisesti sanoa, että porkkanat ovat hyödyllisiä myös miehille.

Lapsille suositellaan tuoreita porkkanoita, sillä niillä on myönteinen vaikutus yleinen taso lapsen terveyttä. Mehun juominen on hyödyllistä raskaana oleville ja imettäville naisille, koska se parantaa rintamaidon laatua, joka on niin välttämätöntä vauvoille ensimmäisissä elämänvaiheissa.

Hoito ja vasta-aiheet

Puhuttaessa tuorepuristetun porkkanamehun eduista, on syytä mainita, että nauttimalla sitä voit päästä eroon suuresta luettelosta sairauksia munuaissairauksista ihosairaudet. Asiantuntijat sanovat, että porkkanoiden säännöllinen kulutus Alkuvuosina vähentää merkittävästi lapsettomuuden riskiä.

Tuoremehu auttaa voittamaan stressin, minkä vuoksi sitä suositellaan käytettäväksi murrosikäisille lapsille, koska juuri tänä aikana he ovat herkimpiä mielialan vaihteluille. Nektarilla on positiivinen vaikutus naisten sukupuolielinten toimintaan ja se on hyödyllinen munasarjojen normaalille toiminnalle.

Se kannattaa huomioida etnostiede Porkkanoita ei ole säästetty, sillä niitä käytetään erilaisten haavaumien, palovammojen ja vastaavien ihovaurioiden hoitoon.

Porkkanamehu, jonka koostumus on valtava määrä hyödyllisiä mikroelementtejä, sisältää myös piilotettuja sudenkuoppia. On olemassa useita vasta-aiheita, jotka eivät salli tämän elintarviketuotteen sisällyttämistä ruokavalioon. Asiantuntijoiden mukaan on ehdottomasti kiellettyä juoda tuoremehua moniin mahalaukun sairauksiin, kuten haavaumiin, gastriittiin, jossa on poikkeama happamaan suuntaan, jne. Nektaria saa käyttää pieniä määriä ja vain lääkärin luvalla.

Porkkanamehu, kemiallinen koostumus joka sisältää suuren määrän erilaisia elementtejä, voi aiheuttaa letargiaa, väsymystä, uneliaisuutta ja joissakin tapauksissa ihon keltaisuutta joissakin ihmisryhmissä. Tällaisissa tapauksissa sinun on välittömästi lopetettava tuotteen käyttö. Reaktio voi olla seurausta nopeasta maksan puhdistumisesta, myrkkyjen poisto tapahtuu kaikin mahdollisin tavoin keholle. Tältä osin sinun on kulutettava nektaria pieninä määrinä tai lisättävä asteittain saantia ajan myötä.

Porkkanamehusta ja sen sisältämistä vitamiineista puhuttaessa on selvennettävä, että suurina määrinä ne voivat vahingoittaa joitain ihmisiä, ja allerginen reaktio voi ilmetä ihon ilmenemismuodoilla. Tässä tapauksessa sinun tulee välittömästi sulkea tämä elementti ruokavaliosta ja kysyä neuvoa asiantuntijalta.

Johtopäätös

Tuoreet porkkanat ovat ylpeitä terveellisistä elintarvikkeista, joita ihmisten ruokavaliossa tulisi olla. Loppujen lopuksi tämän juoman etuja ei voida liioitella.

Ruokavalion monipuolistamiseksi voit valmistaa porkkanamehua kerman, omenoiden ja muiden vihannesten ja hedelmien kera, jolloin siihen ei kyllästy koskaan. Keskustele lääkärisi kanssa ja jos hän antaa luvan, juo porkkanamehua säännöllisesti, niin voit estää monien sairauksien esiintymisen.

Arkeologien mukaan porkkanat ovat olleet ihmiskunnan tiedossa yli neljätuhatta vuotta. Kaarle Suuren hovissa se tarjottiin vain sen mukaan Erikoistilanteet. Nykyään se on kaikkien saatavilla oleva vihannes. Kirkkaan oranssit hedelmät vain anelevat, että ne laitetaan suuhusi. Tämän ihmeellisen vihanneksen avulla voit parantaa monia sairauksia ja puhdistaa kehon haitallisista aineista.

Porkkanat ovat koostumuksensa vuoksi monien ihmiskehon normaalille toiminnalle välttämättömien vitamiinien ravintolähde. Voit luetella niistä vain muutaman ymmärtääksesi tämän vihanneksen kaikki edut.

A-vitamiini

Tämä on ennen kaikkea karoteenia (provitamiini A) - tämä on A-vitamiinin kasvimuoto. Keltainen väri tulee punaisesta kasvipigmentistä beetakaroteenia.

A-vitamiini on välttämätön, jotta ihminen voi suorittaa biokemiallisia toimintoja kehossaan. Vitamiinin puute voi johtaa negatiivisiin seurauksiin:

näkö heikkenee;
kasvun hidastuminen;
ihopatologioiden kehittyminen;
heikentyneet immuunitoiminnot.

Porkkanalajikkeet eroavat karoteenipitoisuuksistaan. 100 g tuotetta voi sisältää 8-25 mg. Pitoisuus on suurempi juurissa, jotka ovat väriltään kirkkaan oransseja. Riittää, kun syöt päivän aikana 100-200 g porkkanaa päivittäisen karoteenintarpeen tyydyttämiseksi.

Tilastot. Maailmanlaajuisesti noin kolmannes lapsista kärsii A-vitamiinin puutteesta, ja 670 000 heistä kuolee ennen 5-vuotiaana. Noin 250 000 lasta menettää näkönsä vitamiinin puutteen vuoksi (Kaakkois-Aasia, Afrikka).

B6 - pyridoksiini

Tämä on yksi B-vitamiineista, mukana hiilihydraattiaineenvaihdunta, hemoglobiini ja monityydyttymättömät rasvahapot syntetisoidaan, vasta-aineiden ja punasolujen muodostuminen riippuu siitä, ja hermoston toimintaa säädellään.

Nikotiinihappo tai PP-vitamiini

PP-vitamiini on välttämätön kudosten redox-prosessien asianmukaiselle kululle, alentaa huonoa kolesterolia veressä, estää verihyytymien muodostumista, diabeteksen ja verenpainetaudin kehittymistä. PP-vitamiinin puute voi aiheuttaa hermoston ja ruoansulatuselinten ongelmia.

K-vitamiini

K-vitamiini osallistuu proteiinisynteesiin ja on välttämätön normaalille munuaisten toiminnalle ja aineenvaihdunnalle luissa ja kudoksissa.

Näiden vitamiinien lisäksi koostumus sisältää myös useita seuraavia hyödyllisiä aineita:

proteiinit;
hiilihydraatit;
mineraalit;
eteeriset öljyt.

Mehun hyödylliset ominaisuudet

Tuorepuristetulla mehulla on kiistattomia etuja sen korkean A-provitamiinipitoisuuden sekä E-, D-, C- ja B-vitamiinien ansiosta. Mehu imeytyy helposti sekä lapsen että aikuisen elimistöön.

Tutkijat ovat osoittaneet, että porkkanamehu sisältää fytonsideja, joiden päätarkoitus on tuhota patogeeniset virukset ja mikrobit, tämä auttaa ARVI-ehkäisy:

vasta valmistettu mehu vähentää vilustumisriskiä;
mehu kurlaamiseen lievittää kipua;
yhdessä hunajan kanssa vähentää yskäkohtauksia, pehmentää käheää ääntä;
maito ja mehu auttavat lievittämään keuhkoastman kohtauksia.

Ihmiset silmäsairaudet porkkanoista valmistettu mehu tuo varmasti etuja silmämunan ravitsemiseen tarvittavien aineiden suuren pitoisuuden vuoksi.

Päivittäin kulutettuna mehu parantaa niiden ihmisten tilaa, joilla on diagnosoitu likinäköisyys, blefariitti, sidekalvotulehdus. Edistää silmän verkkokalvon vahvistaminen.

Säännöllinen porkkanamehun kulutus auttaa parantamaan vastustuskykyä, puhdistaa kehon haitallisista aineista. Kaikki ihmisen maha-suolikanavat, virtsaelimet ja sydän- ja verisuonijärjestelmät toimivat paremmin.

Hoitava juoma auttaa vähentämään haitallinen kolesteroli, normalisoi rasva-aineenvaihduntaa ja redox-prosessit.

Onkologia, kilpirauhassairaudet etenee paljon helpommin, jos juot porkkanamehua. Hyvä vaikutus havaitaan potilailla, joilla on ihosairauksia ja virtsakivitauti.

Edut voidaan havaita, jos juot mehua, joka on valmistettu ympäristöystävällisissä olosuhteissa kasvatetuista juurikasveista, puristettuna ennen käyttöä ja johon on lisätty rasvaa.

300 mg on suurin sallittu päiväannos.

Vasta-aiheet

Mehu ei hyödytä kaikkia. Läsnäolo vatsaongelmia, eli akuutit muodot peptiset haavaumat, gastriitti kanssa lisääntynyt happamuus sinun pitäisi lopettaa sen käyttö. Jos potilaalla on diagnosoitu diabetes, ota mehua rajoitettu määrä. Kroonisen ripulin hoitoon mehun juomista ei suositella.

Liian suuret annokset juomaa voivat aiheuttaa päänsärkyä, letargiaa, pahoinvointia ja joskus iho saa keltaisen sävyn. Uskotaan, että tämä johtuu kehon puhdistamisesta myrkkyistä, jotka aiheuttavat paljon stressiä maksaan.

Porkkanoiden ostaminen ei ole vaikeaa, ne ovat aina myynnissä. Keväällä myydään nuoria, pehmeitä porkkanoita, kesällä hieman täyteläisempiä porkkanoita, makeimmat ja mehukkaimmat ostetaan talviaika ja syksyllä.

Kirkkaan oranssinväriset juurekset sisältävät enemmän karoteenia ja niiden mehu on terveellisintä. Valitse juurekset, jotka ovat sileitä, kiinteitä ja vahingoittumattomia. Vetoiset porkkanat, joissa on näkyviä vaurioita, osoittavat varastointia huonoissa olosuhteissa, ja ne on saatettu kasvatettu lannoitteiden avulla. Porkkanoiden optimaalinen paino mehun valmistukseen on noin 150 grammaa.

Pese porkkanat huolellisesti, poista iho, leikkaa pieniksi paloiksi. Kannattaa hankkia sähköinen mehulinko, jossa on keskipakotoimintaperiaate, sillä se on helpoin tapa valmistaa mehua porkkanoista.

Mehu, jota ei juoda aterioiden yhteydessä, vaan tyhjään vatsaan, puoli tuntia ennen ateriaa, tuo enemmän hyötyä.

Huomio! Älä unohda lisätä mehuun kermaa, smetanaa tai oliiviöljyä; vain yhdessä rasvojen kanssa karoteeni imeytyy ja muuttuu A-vitamiiniksi joutuessaan elimistöön.

Porkkanamehu kerman kera on erittäin maukas ja parantava juoma. Sen käytön edut eivät jätä sinua odottamaan, ei vain terveytesi parane, vaan myös kynsien kunto, hiusten rakenne ja ihon laatu paranee. Sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, eikä se vie yli 20 minuuttia.

Tarvitset mehupuristimen, porkkanoita ja 15 % kermaa.
Leikkaa hyvin pestyt porkkanat paloiksi, kaada ne mehupuristimeen ja purista mehu.
Lisää puoli lasillista kermaa 1 lasilliseen mehua, juoma on valmis, sekoita ja juo.

Maun parantamiseksi voit laittaa sen jääkaappiin hetkeksi, jäähdytetty juoma on täyteläisempi, makeampi maku.

Edut maksalle

Sairaalle maksalle on ominaista tulehdus. Porkkanamehu yhdistettynä ruoan pidättymiseen voi auttaa lievittämään tulehduksia. Mehu poistaa maksan tukkoisuutta, lievittää tulehdusta ja parantaa sidekudoksen laatua.

Suunnittele kurssin kesto terveydentilasi perusteella, On hyvä neuvotella ensin lääkärin kanssa, asiantuntijan neuvot eivät ole koskaan tarpeettomia terveysasioissa. Kohtalaisen tilan tapauksessa riittää, että otat mehun kahden viikon ajan.

Ottamista tulee edeltää puhdistava peräruiske, joka poistaa myrkkyjä suolistosta ja parantaa sen imeytymiskykyä.

Mehu valmistetaan perinteisesti mehupuristimella puhtaasti pestyistä porkkanoista, 1 lasillinen vastapuristettua mehua ja 1 tl riittää yhteen annokseen. oliiviöljy.

Juo tyhjään vatsaan puoli tuntia ennen aamiaista ja illallista.

Vaikutus on parempi, jos noudatat ruokavaliota tai paastopäiviä kurssin aikana.

Porkkanamehu onkologiaan

Japanissa porkkanoita ja sen vaikutuksia syöpäsoluihin on tutkittu noin 20 vuoden ajan. Tuhansia potilaita tutkittiin ja kävi ilmi, että vähentämällä lihan määrää ruokavaliossa ja sisällyttämällä porkkanamehua päivittäiseen ruokalistaan he voivat vähentää syöpäriskiä 50 prosenttia.

Porkkanamehu on beetakaroteenin lähde ja voi ehkäistä syöpää:

rinnat;
iho;
vatsa;
eturauhanen;
keuhkoihin.

He tulivat siihen tulokseen, että porkkanamehu alkalisoi verta ja vastustaa siten syöpää. Uskotaan, että syöpä syntyy, kun keho muuttuu happamaksi, ja porkkanat auttavat kehoa normalisoimaan happo-emästasapainoa.

Syövän torjumiseksi riittää, kun juot 3 rkl joka päivä. luomuporkkanoista valmistettu mehu.

Edut naisille

Naiset, jotka juovat säännöllisesti porkkanamehua, pysyvät nuorina ja houkuttelevina pidempään. Iho, hiukset, kynnet - ulkoiset terveyden indikaattorit ovat aina erinomaisessa kunnossa.

Nainen houkuttelee miehiä ja hänellä on tyydyttävä seksielämä. Tästä huolehtii porkkanamehun sisältämä provitamiini A, joka säännöllisesti nautittuna ylläpitää tarvittavaa naishormonien tasoa.

Naiset imetyksen aikana huomaavat mehusta erityisen hyödyn.. Päivän aikana juotu yksi tai kaksi lasillista mehua voi lisätä tuotetun maidon määrää ja parantaa sen makua. Porkkanamehun juominen raskaana oleville naisille on myös hyödyllistä auttaa sinua nukkumaan paremmin ja muuttaa mielialaa harvemmin.

Miehen terveys

Miesten ikääntyessä potenssiongelmia ilmenee, järjestelmällinen mehun kulutus auttaa ratkaisemaan ongelman ja palauttamaan miesten terveyden. Virtsaelimet ovat monien miesten heikko kohta, mehu auttaa välttämään ongelmia hyvä ennaltaehkäisy tällaisesta taudista.

Urheilijoille ja miehille, jotka tekevät fyysiseen työhön liittyvää kovaa työtä, mehu lievittää väsymystä, auttaa palauttamaan voimaa ja vähentämään lihaskipuja.

Mehun edut lapsille

He alkavat antaa mehua ensimmäisten elinkuukausien aikana täydentävänä ruoana pieninä annoksina. Hyödylliset aineet pääsevät lapsen elimistöön äidinmaidon mukana imetyksen aikana, jos hän juo mehua tänä aikana.

Porkkana-juurikkaan mehu - hyödyt ja haitat

Anemian aiheuttama matala hemoglobiini voi aiheuttaa takykardiaa, sydämentykytystä, hengenahdistusta milloin tahansa liikunta. Puutosoireita ovat usein: kudosten turvotus, lihaskipu pohkeen lihaksessa. Vanhemmilla ihmisillä matala hemoglobiini voi johtaa angina pectorikseen.

Hemoglobiini nousee juoman säännöllisen käytön myötä. Helppo keittää. Mehun valmistamiseksi pese vihannekset huolellisesti ja kuori ne. Lataa ensin punajuuret mehupuristimeen ja purista juurikasmehu, Sitä ei pidä nauttia heti, sillä se sisältää haihtuvia aineita, jotka voivat aiheuttaa Negatiivinen vaikutus kehon päällä.

Kaksi tuntia jääkaapissa ollut mehu ei sisällä näitä aineita ja on nautittavissa. Purista tähän mennessä sama määrä mehua porkkanoista, sekoita ne ja juo. Yksi juurikasmehu tai hieman laimennettu porkkanamehu voi alentaa verenpainetta jyrkästi, millä on huono vaikutus kehoon.

Haittojen välttämiseksi pidä mehujen suhteet 1:1.

Porkkana-omenamehu - hyödyt ja haitat

Valmista mehuseos omenoista ja porkkanoista suhteessa 2:1. Ota kaksi kertaa enemmän omenoita. Mehu tulee valmistaa yhdelle annokselle, puoli lasia riittää yhdelle henkilölle, mutta halutessasi voit juoda koko lasillisen ennen ateriaa. Valmista mehu mehupuristimella ja juo mehu välittömästi.

Omenoiden sisältämät vitamiinit, pektiinit ja antioksidantit auttavat anemian hoidossa, puhdistavat kehoa, vahvistavat sydäntä ja verisuonten seinämiä.
Veren koostumus paranee huonon kolesterolin tason laskun vuoksi, ja verisuonten seinämät muuttuvat joustaviksi.
Porkkanamehuun kuuluva provitamiini A vahvistaa omenamehun hyödyllisiä ominaisuuksia ja auttaa vahvistamaan hermostoa, vastustuskykyä, parantamaan näköä ja palauttamaan aineenvaihduntaa.

Ihmiset, joilla on korkea mahanesteen happamuus tai mahahaava, voivat kokea närästystä ja vatsakipua tämän juoman ottamisen jälkeen.

Ennen järjestelmällistä käyttöä on parempi kääntyä lääkärin puoleen tai pidättäytyä käytöstä.

Porkkana-kurpitsan mehu

Molemmat vihannekset ovat terveellisiä. Kurpitsa ja porkkana sisältävät koko ihmiselle välttämättömän vitamiini- ja hivenainekompleksin. Kurpitsan sisältämä magnesium ja kalium edistävät sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalia toimintaa, sydämen rytmi paranee ja sydän toimii paremmin.

Kurpitsan ja porkkanoiden sisältämät hyödylliset aineet parantavat verenlaatua ja auttavat pudottamaan painoa. A-vitamiini, jota porkkanoissa on runsaasti, nopeuttaa ihon uusiutumista, mehua juovat lapset kasvavat paremmin ja nopeammin.

virtsakivitauti;
maksaongelmat;
munuaissairaudet;
heikentynyt aineenvaihdunta.

Vihannekset, esipesu, kuori, leikkaa pieniksi paloiksi, jotta ne on helpompi laittaa mehupuristimeen. Ota kurpitsa ja porkkanat suhteessa 1:1. Purista mehu pois. Yksi lasillinen mehua päivässä riittää.

Juo heti valmistuksen jälkeen, tämä auttaa säilyttämään kaikki hyödylliset ominaisuudet.

etnostiede suosittelee haiman hoitoa peruna- ja porkkanamehu. Valmistele ennen käyttöä, ota sama määrä vihanneksia. Juo puoli lasia 30 minuuttia ennen ateriaa. Lisää mehuun 1 tl oliiviöljyä, mikä parantaa A-provitamiinin imeytymistä.

Hoitoon ei tule ryhtyä kuulematta lääkäriä. Haima on erittäin tärkeä elin, joten hoitoa tulee lähestyä oikein neuvotellen lääkärin kanssa. Hoidon kesto on 7 päivää. Kurssien väliset tauot ovat neljä päivää.

Valmista mehu porkkanoista ja selleristä tarkkailemalla suhdetta: 3 osaa porkkanoita, kaksi osaa selleriä. Mehu tuo hyötyä, jos noudatat tiettyä ruokavaliota, nimittäin seuraavat asiat tulisi sulkea pois päivittäisestä valikosta:

jauhotuotteet;
tärkkelys;
sokeria.

Pelkästään näitä tuotteita käyttämättä voit käyttää porkkana- ja sellerimehua seuraavan vaikutuksen saavuttamiseksi:

vähentää kehon happamuutta;
palauttaa hermosto;
pitää luut ja nivelet hyvässä kunnossa.

Ota puoli tuntia ennen ateriaa.

Omenoiden, porkkanoiden ja punajuurten hyödylliset ominaisuudet kolminkertaistuvat käytettäessä niistä valmistettua mehua. Juoma ei ainoastaan tarjoa keholle päivittäistä vitamiiniannosta, vaan auttaa myös syövän hoidossa.

Lääkärit ovat jo usean vuoden ajan suositelleet, että kolmesta ainesosasta valmistettu mehu sisällytetään keuhkosyöpäpotilaiden ruokalistalle. Hoitojakso on pitkä, kolme kuukautta, ja se suoritetaan ilman keskeytyksiä. Voi parantaa muiden syöpätyyppien potilaiden tilaa.

Porkkana-appelsiinimehu yhdistää tulehdusta estävät aineet terveen ja kauniin ihon varmistamiseksi. Mehu on hyödyllinen useimpiin ihosairauksiin:

psoriasis;
ekseema;
akne.

Taudin vahingoittama iho toipuu nopeammin. C-vitamiini, kalium, foolihappo - nämä aineet auttavat ihoa pysymään terveenä, luteiini parantaa näköä, A-vitamiini edistää maksan uusiutumista ja päästä eroon stressistä.

keskikokoiset porkkanat - 5 kpl;
appelsiinit - 4 kpl.

Pese ja kuori porkkanat, kuori appelsiini, laita mehupuristimeen, ota mehu.

22.08.2014 12:19
2491

Kaikki vastapuristetut kasvismehut ovat hyviä keholle. Mutta porkkana on johtaja niiden joukossa lääkinnällisiä ominaisuuksia, koostumuksen rikkaus ja yhteensopivuus muiden mehujen kanssa. Huolimatta kiistattomista eduistaan, sinun pitäisi tietää, kuinka porkkanamehu toimii - tämän upean tuotteen edut ja haitat pitäisi olla selviä kaikille.

Ainutlaatuinen koostumus

Pääainesosa

Mehu sisältää hämmästyttävän luettelon arvokkaita ravitsemuksellisia komponentteja ja mikroelementtejä. Tuotteen poikkeuksellinen suosio johtuu suuresta beetakaroteenimäärästä, joka muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi.

Tämän vitamiinin myönteinen vaikutus kehoon on:

parantaa näköä,
lisää kestävyyttä immuunijärjestelmä,
vahvistaa hampaita, luita, hiuksia, kynsiä,
kilpirauhasen häiriöiden ehkäisy,
hyödyllisiä vaikutuksia ihoon,
poistaa myrkkyjä,
maksan puhdistaminen.

Muut arvokkaat komponentit

Beetakaroteenin lisäksi porkkanamehu sisältää runsaasti:

vitamiinit B, C, D, E, K,
mikroelementit (kalium, fosfori, alumiini, mangaani, kupari, kalsium, natrium, sinkki, rauta, seleeni jne.),
nikotiinihappo (tarjoaa lipidien ja rasvojen aineenvaihduntaa),
magnesium (vahvistaa verisuonia).

Energia-arvo

Porkkanamehun kaloripitoisuus on 56 kcal. Näistä ne vastaavat:

proteiinit - 4,
rasvat - 1,
hiilihydraatit - 51.

Vastaavasti energiaprosentti on 8, 2, 90 %.

Porkkanamehun vaikutukset terveyteen

Kaikki tietävät, kuinka porkkanamehulla on myönteinen vaikutus terveyteen - sen hyödyt ja haitat määritellään itse. Hänen täytyy erottaa toinen toisistaan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Porkkanamehun positiivinen vaikutus kehoon ilmenee:

ruuansulatuksen aktivointi,
parantunut ruokahalu,
puhdistaa verta ja parantaa hematopoieesin laatua,
vähentää kolesterolin määrää veressä,
hermoston vahvistaminen,
hemoglobiinin nousu,
antibakteerinen ja antiseptinen vaikutus,
tulehdusta estävä tulos
syövän vastainen (E-vitamiinin ansiosta),
nuorentava vaikutus (estämällä solujen rappeutumista).

Mehua käytetään myös anemian hoitoon. Se auttaa verenvuotojen ienten, stomatiitin ja suun haavaumien hoidossa. Porkkanamehu voi nopeuttaa ateroskleroosin, virtsakivitaudin, hedelmättömyyden, ihottuman, ekseeman, tulehduksen paranemista luonteeltaan erilaista. Sen sisältämät kivennäisaineet imeytyvät helposti vereen, mikä erottaa sen monista vihanneksista.

Vaaditaan käyttöön

Juoma on erittäin tärkeä raskaana oleville naisille ja pienille lapsille. Lapsi nauttii luonnollisia sokereita sisältävän mehun juomisesta. Jos sekoitat sen limetin ja appelsiinimehun kanssa, saat täydellisen setin ravinteita välttämätön lapsen kehittyvälle keholle. Mehu edistää ruokahalua, vahvistaa suojaavia ominaisuuksia ja vähentää vilustumisriskiä.

Porkkanamehun juominen raskaana olevilla naisilla varmistaa sikiön normaalin kehityksen A- ja E-vitamiinien ansiosta. Mehun arvo imettävälle äidille on rintamaidon laadun parantaminen. Se tarjoaa tarvittavan määrän täysin sulavaa kalsiumia, toisin kuin lääkkeet.

Varovaisuutta vaaditaan

Porkkanamehun ilmeisistä eduista huolimatta sinun ei pitäisi juoda sitä, jos:

mahahaava,
paksusuolitulehdus,
haimatulehdus,
gastriitti, jossa on korkea happamuus,
diabetes mellitus,
alttius allergioille.

Tuotteen liiallinen runsaus voi aiheuttaa letargiaa, uneliaisuutta, päänsärky. Liialliset mehumäärät ylikuormittavat haimaa. Ihon keltaisuutta ja jopa kuumetta voi esiintyä. Tämä on vihje tarpeesta käyttää porkkanamehua viisaasti, jonka hyödyt ja haitat voivat ilmetä annoksesta riippuen.

Porkkanamehu käytännön elämässä

Annokset ruokavaliossa

Jotta mehun ainutlaatuinen sisältö olisi hyödyllistä, se on sisällytettävä lasten ja aikuisten päivittäiseen ruokavalioon. Sitä voidaan juoda yksinään tai yhdistettynä muihin mehuihin.

A-vitamiinin päivittäinen vähimmäissaanti ilmoitetaan (yksiköissä):

1500 yksikköä alle vuoden ikäisille lapsille,
2000-3500 - yhdestä vuodesta 12 vuoteen,
4500-5000 – teini-ikäiset lapset,
5000 – aikuiset naiset ja miehet,
6000 – raskaana olevat naiset,
8000 – imetys.

Lasillinen tuoretta porkkanamehua sisältää noin 5000 yksikköä A-vitamiinia. Sinun tulee juoda se ennen ateriaa, 30 minuuttia ennen ateriaa. Jotta karoteeni imeytyisi elimistöön, sinun on ennen juoman juomista syötävä eläin- tai kasvirasvoja sisältävä tuote. Voit myös lisätä mehuun kermaa tai kermaa. Tämä terveyscocktail on erittäin hyödyllinen ja maistuu hyvältä.

Yhdistelmä muiden mehujen kanssa

Asiantuntijoiden mukaan porkkanoiden ja muiden vihannesten mehujen yhdistäminen parantaa merkittävästi niiden terapeuttisia tuloksia. Jos lisäät 50 g pinaattimehua 250 g:aan porkkanamehua (lasi), tämä koostumus parantaa aivojen toimintaa, parantaa unen laatua ja puhdistaa suolistoa.

Porkkanamehu sopii hyvin juurikas- tai marjamehun kanssa. Voit lisätä siihen hieman mehua. Miellyttävän maun lisäksi juoma antaa keholle päivittäinen tarve sisältää C-vitamiinia ja normalisoi ruoansulatusta.

Porkkanoiden kanssa onnistuneesti yhdistetyistä mehuista suosituimpia ovat:

omena,
oranssi,
päärynä,
tangeriini.

Perinteinen hoito

Perinteinen lääketiede on kehittänyt monia reseptejä, joissa käytetään porkkanamehua, jonka hyödyt ja haitat ovat olleet parantajien tiedossa jo pitkään. Esimerkiksi hoitokäytännöt sisältävät seuraavat suositukset:

Stomatiitin tapauksessa suunhuuhteluaineena käytetään tuoretta porkkanamehua. Toisen vaihtoehdon mukaan mehuun kostutettua vanulappua käytetään voitelemaan kipeät alueet suussa. Tämän jälkeen on parempi olla syömättä 40 minuuttiin. On hyödyllistä suorittaa tämä toimenpide kolme kertaa päivässä.
Kurkkukipua varten kurlaa tuoreella mehulla jopa 4 kertaa päivässä.
Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi sekoita porkkanamehut. Voit lisätä maun mukaan. Juo tämä cocktail ennen jokaista ateriaa.
Hermoston vahvistamista ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisyä helpottaa ottamalla 200 ml tuoretta porkkanamehua aamulla ja illalla.
Haavojen hoitamiseksi voiteet valmistetaan porkkanamehulla.
Keuhkoputkentulehduksessa mehu (100 ml) sekoitetaan hunajaan (1 tl). Käytä 3 rkl koostumusta. l. neljä kertaa päivässä.
Mehun käytön suuri vaikutus on havaittu lasten vuotavaan nenään. Tuorepuristettua mehua tiputetaan nenään, 4 kertaa päivässä riittää. Enintään 2 tippaa sieraimeen.
Puhdas mehu on hyödyllinen parantamaan näöntarkkuutta. On hyvä lisätä mehua (1 rkl) kolmasosaan lasista. Ota kolmasosa lasillista kerran päivässä ennen ateriaa.

Porkkanamehu on todellinen arvokkaiden komponenttien varasto. Mutta ei väliä kuinka paljon ihmiskeho tarvitsee niitä, jopa sellaisia hyödyllinen tuote tulee syödä kohtuudella. On parempi ottaa se ruokavalioon lääkärin neuvon jälkeen, erityisesti kroonisten sairauksien hoitoprosessissa.

Porkkanamehu sisältää runsaasti kivennäisaineita, antioksidantteja, vitamiineja ja ravintokuitua, joita tarvitaan immuunijärjestelmän normaalille toiminnalle, sisäelimet, iho ja näkö. Porkkanamehun edut ja haitat selittyvät suurella joukolla aktiivisia elementtejä, joilla on havaittava vaikutus terveydeksesi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Porkkanamehu voi auttaa monien sairauksien hoidossa. Lasillinen tuoretta juomaa lievittää täydellisesti kiireisen päivän stressiä ja rauhoittaa hermostoa. Tämän juoman säännöllinen nauttiminen auttaa pitämään sydämesi terveenä. Beetakaroteenista valmistettu A-vitamiini ehkäisee aivohalvausten ja muiden sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä. Tämä vitamiini on vastuussa sisäelinten suojaamisesta patogeenisiltä organismeilta. Kuinka muuten porkkanamehu voi auttaa sinua?

Vähentää kolesterolipitoisuutta. Mehun sisältämä kalium on läsnä veressä, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä.
Auttaa veren hyytymistä. Porkkanamehun sisältämä K-vitamiini on tärkeä veren hyytymiselle. Tämä estää sen häviämisen ja nopeuttaa haavan paranemista.
Parantaa luuston kuntoa. K-vitamiinia tarvitaan kalsiumin sitomiseen, mikä johtaa murtuneiden luiden nopeaan paranemiseen.
Hoitaa infektioita. Porkkanamehulla on antiviraalisia ja desinfioivia ominaisuuksia. Sen säännöllinen käyttö auttaa vastustamaan infektioita suussa, kurkussa, mahassa, suolistossa, virtsateissä ja paksusuolessa.
Poistaa ilmavaivat. Porkkanamehu vähentää kaasujen muodostumista ruoansulatuskanavassa ja poistaa niitä ilmavaivat, mikä helpottaa yleistä tilaa.
Tarjoaa suuhygieniaa. Porkkanamehu sisältää runsaasti mineraaliantioksidantteja, jotka stimuloivat syljeneritystä. Syljen emäksinen luonne parantaa ikeniä ja parantaa suun terveyttä.
Ylläpitää silmien terveyttä. A-vitamiinin puute aiheuttaa yösokeutta. Porkkanamehu vähentää sairauksien todennäköisyyttä, ehkäisee kaihia ja ikääntymiseen liittyvää näönmenetystä.

On mahdollista poistaa ylimääräinen sappi ja myrkyt porkkanamehulla; tämän juoman hyödyt ja haitat maksalle johtuvat valtavasta karotenoidien sisällöstä. Jatkuva porkkanamehun käyttö puhdistaa maksan ja vapauttaa sen myrkkyistä, mutta ylimääräinen karoteeni voi kuormittaa sitä.

Naisille

Porkkanamehun hyödyt naisille selittyvät myös sen sisältämien karotenoidien ominaisuuksilla. Karoteeni säätelee naissukupuolihormonien synteesiä ja kuukautiskiertoa.

Sikiöhoidossa porkkanamehua tarvitaan parantamaan odottavan äidin ja lapsen terveyttä. Se parantaa rintamaidon laatua ja rikastaa sitä A-vitamiinilla, joka on välttämätön alkion kasvulle. Mehun juominen raskauden viimeisen kolmanneksen aikana vähentää sikiön infektioiden todennäköisyyttä. Porkkanamehu vauvan ruokavaliossa lisää hänen vastustuskykyään, tarjoaa hyödyllisiä aineita lapsen keholle ja suojaa häntä monilta sairauksilta.

Painonpudotukseen

Tämä kylläinen ja vähäkalorinen mehu sopii ihmisille, jotka haluavat laihtua. ylipaino. Suurin hyöty on tuorepuristettu porkkanamehu, joka sisältää noin 90 kaloria lasia kohden. Yhdistämällä porkkanamehua omena-, kurkku- ja sellerimehuihin saat terveellisen juomareseptin ylimääräisen rasvan poistamiseen.

A-vitamiini auttaa kehoa palautumaan urheiluharjoittelun jälkeen ja edistää lihasten kasvua. B-vitamiinit osallistuvat glukoosin, rasvojen ja proteiinien käsittelyyn. Tämän ryhmän vitamiinit vähentävät myös stressiä ja masennusta, jotka yleensä liittyvät mihin tahansa ruokavalioon. Mikroravinteiden yhdistelmä kiihdyttää aineenvaihduntaa, varmistaa optimaalisen energiankäytön ja vähentää harjoituksen jälkeistä lihaskipua.

Lisääntynyt raudan määrä lisääntyy läpijuoksu happea kehossa, mikä auttaa harjoittelua ja toimittamaan happea aivoihin. Tämä stimuloi henkistä toimintaa ja vähentää väsymystä. Magnesium, mangaani ja karotenoidit stabiloivat verensokeritasoja ja vaikuttavat kehon insuliiniresistenssiin. Suuri määrä kuidut saavat sinut tuntemaan kylläisyyttä pidempään ja puhdistavat ruoansulatuskanavasi myrkyllisistä jätteistä.

Iholle ja hiuksille

Porkkanamehulla ei ole vain tehokas vaikutus terveyteen, vaan se myös ratkaisee dermatologisia ongelmia. Jos ihosi näyttää elottomalta ja samealta, tämä juoma kosteuttaa sitä ja parantaa sen sävyä. Kalium poistaa kuivuuden ja vähentää arpia ja epäpuhtauksia. Porkkanamehun myrkkyjä poistava vaikutus auttaa ehkäisemään aknea ja vähentämään A-vitamiinin puutteeseen liittyviä ongelmia: ihottumaa, ihottumaa ja ihottumaa.

A-vitamiini lisää merkittävästi ihon kollageenipitoisuutta. Tämä hidastaa solujen tuhoutumista, säilyttää ihon kimmoisuuden, vähentää notkoa ja ryppyjä. Lisää ihon vastustuskykyä auringonpolttama. Säännöllinen porkkanamehun käyttö edistää hiusten kasvua ja ehkäisee hiusten syntymistä.

Syöpää estävät ominaisuudet

Useat porkkanamehulla tehdyt kliiniset tutkimukset viittaavat siihen, että sen runsaus luonnollisesti vähentää syöpäriskiä. Tämä johtuu vapaiden radikaalien poistamisesta, jotka hapettavat soluja ja aiheuttavat niiden vaurioita.

Keuhkojen syöpä. Tupakoitsijoilla tehdyt tutkimukset ovat tulleet siihen tulokseen, että porkkanamehun ruokavalioon sisällyttävillä ihmisillä on 33 % pienempi riski saada keuhkosyöpä kuin niillä, jotka eivät juo tätä juomaa ollenkaan.
Paksusuolen syöpä. Japanilaisten tutkijoiden tutkimuksen mukaan beetakaroteenia sisältävä porkkanamehu suojaa kehoa tämän tyyppiseltä syövältä.
Leukemia. Hiljattain tehdyssä leukemiatutkimuksessa todettiin, että porkkanamehulla on potentiaalia tappaa verisyöpäsoluja ja jopa estää etäpesäkkeiden muodostumista.
Eturauhassyöpä. Harvard School of Public Healthin tekemä eturauhassyöpätutkimus osoitti porkkanamehun hyödyt miehille. Tulokset viittaavat siihen, että nuoret miehet, joiden ruokavaliossa on runsaasti beetakaroteenia, ovat suojassa tätä syöpää vastaan.
Maitosyöpä. Toisessa tätä tautia sairastavilla naisilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että porkkanamehun säännöllinen nauttiminen nosti merkittävästi karotenoidien, zeaksantiinin ja luteiinin, pitoisuutta veressä. Näiden antioksidanttien korkea pitoisuus suojaa naisen kehoa uusiutumiselta.

Kuinka keittää se oikein?

Käytä mehupuristinta tai tehosekoitinta tuoreen porkkanamehun valmistukseen. Tarvitset 3 isoa porkkanaa yhtä mehua varten. Porkkanoilla on melko kova massa, suurin vaikeus tässä on sen erottaminen. Jäljelle jäänyt massa voidaan käyttää leivontaan; ravintokuitu stimuloi Ruoansulatuskanava ja parantaa ruoansulatusta.

Porkkanamehu sopii hyvin eri vihannesten ja hedelmien kanssa: omenat, kurkut,... Maun parantamiseksi sekoita se muiden mehujen kanssa. , jauhetut pähkinät korostavat juoman makua. Porkkanamehuun inkiväärillä ja sitruunalla tarvitset:

4 porkkanaa;
3-4 ruokalusikallista vettä;
ruokalusikallinen hienoksi raastettua inkivääriä;
teelusikallinen sitruunamehua.

Kuori porkkanat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita inkivääri ja vesi monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Siivilöi juoma lasiin ja lisää sitruunamehu.

Kuinka käyttää?

Saadaksesi eniten hyötyä, sinun on selvitettävä, kuinka juoda oikein vastapuristettua porkkanamehua. Pääsuositus on juoda porkkanamehua, johon on lisätty rasvaa. Lisää juomaan hieman smetanaa, kermaa tai voita. Koska A-vitamiini on rasvaliukoista, se auttaa sitä imeytymään maksassa.

Ennaltaehkäisyä varten

Juo vastapuristettua porkkanamehua ensimmäisen tunnin kuluessa sen saamisesta, sillä vitamiinit menettävät nopeasti aktiivisuutensa ja alkavat hajota, mikä vähentää juoman hyötyjä.

Juo porkkanamehua aamulla puoli tuntia ennen ateriaa.
Aikuisten keskimääräinen päivittäinen beetakaroteenin ja A-vitamiinin tarve katetaan päivittäin juomalasilla.
Annos raskaana oleville naisille on 2 lasillista mehua päivässä.
Missä iässä porkkanamehu on turvallista vauvoille? Yli 6 kuukauden ikäisille vauvoille annetaan mehua puoliksi vedellä laimennettuna.

Mehu auttaa tekemään ihostasi useita sävyjä vaaleamman. Lisää juomaan lusikallinen hunajaa ja hiero sitä kasvojen ja kaulan ihoon. Huuhtele naamio pois 20 minuutin kuluttua vedellä ja ripaus soodaa. Porkkanamehunaamio punaisille hiuksille antaa niille kirkkaan kiillon ja värin. Levitä tuoremehu hiuksiin ja hiero hellävaraisesti päänahkaan. Puolen tunnin kuluttua huuhtele hiuksesi.

Sairauksien vuoksi

Porkkanamehun antimikrobista vaikutusta käytetään lasten nuhaan. Laimenna vastapuristettu siivilöity mehu puoliksi lämpimällä keitetyllä vedellä, tiputa 3-4 tippaa nenäkäytävään 3 tunnin välein. Porkkanamehu lisää poskionteloiden kulkua. Aikuiset voivat työntää nenään juomaan kasteltuja vanupuikkoja.

Porkkanamehu rauhoittaa mahan limakalvoa, mehun emäksistä luonnetta käytetään neutraloimaan ylimääräistä happoa. Juo porkkanamehua korkeahappaiseen gastriittiin 10 päivän aikana tyhjään vatsaan, lasillinen päivässä.

Suositukset porkkanamehun oikeasta juomisesta, jos sinulla on syöpä, vaihtelevat henkilöstä toiseen. Tämän lääkkeen tehokkuutta syövän hoidossa voidaan arvioida todellinen esimerkki elämästä. Meillä on vakavia epäilyksiä näiden tietojen luotettavuudesta, mutta sanotaan, että amerikkalainen Barbara Ann Cameron, kuuluisa lastenkirjojen kirjoittaja, joutui leikkaukseen kesäkuussa 2012 kolmannen vaiheen paksusuolensyövän poistamiseksi, mutta kieltäytyi myöhemmästä kemoterapiasta. Jo marraskuussa hänellä todettiin keuhkosyöpä, joka itse asiassa osoittautui vaiheen 4 paksusuolensyövän etäpesäkkeiksi. Sitten Cameron kokeili porkkanamehuterapiaa.

Hän söi 2 litraa juuri valmistettua mehua päivittäin muuttamatta elämäntapaansa. 8 viikkoa tämän hoidon jälkeen syöpäsolujen kasvu pysähtyi, ja turvonneiden imusolmukkeiden lukumäärässä havaittiin vähenemistä. Cameron jatkoi porkkanamehun juomista vielä useita kuukausia. Heinäkuussa 2013 tehty CT-skannaus ei paljastanut lainkaan syöpää ja kaikki imusolmukkeet olivat normaaleja. Tämä nainen jatkaa porkkanamehun juomista ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Tähän päivään mennessä hänen syöpänsä ei ole palannut.

Vasta-aiheet ja sivuvaikutukset

Laadullinen koostumus määrittää porkkanamehun hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Tätä tuotetta ei suositella ottamaan usein, jos sinulla on diabetes, koska se sisältää väkevää sokeria, mikä johtaa veren glukoosipitoisuuden nousuun.

Kuinka paljon porkkanamehua voit juoda päivässä? Liika kulutus johtaa ihon karotenoosiin, tilaan, joka muuttaa ihon kellertäväksi. Tätä varten riittää, että juot enemmän kuin kolme lasillista mehua päivittäin pitkän ajan kuluessa. Karotenoosi on kuitenkin palautuva - lopeta sen käyttö, kunnes keltaisuus häviää.

Porkkanamehu toimii lievänä laksatiivina; älä käytä sitä, jos sinulla on ripuli. Tätä juomaa ei pidä juoda haiman ja suoliston sairauksien pahenemisen aikana, koska se aiheuttaa huomattavan kuormituksen ruoansulatuskanavalle.