Kodune kanafarm: kust alustada oma äri? Avame kodutalu.

See kogub populaarsust ja kui varem peeti seda tegevust kahjumlikuks, siis täna suudab oma väike talu toita mitte ainult suur perekond aga toovad ka head sissetulekut.

Kodutalu kui äri on tulus äri, mis sobib maal elavale inimesele. Suureks plussiks on see, et see tegevus tasub end kõigist kuludest hoolimata kiiresti ära. Lisaks on talu tavaliselt pereettevõte, seega on tööjõuressurssi suur kokkuhoid. peal esialgne etapp Väikest talu on täiesti võimalik iseseisvalt teenindada.

Suuna valimine

Enne selle tegevuse alustamist tasub valida suund. See võib olla köögiviljade ja puuviljade või aretusloomade ja kodulindude kasvatamise sfäär. Mida valida, otsustage ise, kõik sõltub materiaalsetest võimalustest, konkurentsist ja müügiturust.

Soovitan algajatel alustada millegi lihtsaga, valdkonnas, mis ei nõua suuri investeeringuid. Näiteks on tulus kasvatada vähi- või broilerikanu. Saate kasvatada kõiki köögivilju ja puuvilju, mis teie kliimatingimustes hästi kasvavad ja küpsevad.

Enne kui hakkate selles valdkonnas raha teenima, tasub see koostada üksikasjalik äri talu plaan. See aitab teil õigesti kulusid jaotada, ennustada võimalikke riske ja määrata teie ettevõtte ligikaudse tasuvusaja.

Kust alustada oma talu?

Kõigepealt tuleks mõelda suuna valikule põllumajandussektoris. Kui olete selle otsustanud, peaksite hakkama koostama talu registreerimiseks dokumentide paketti.

Põllumajandusettevõtte alustamiseks tuleb end seaduslikult registreerida. Selleks tuleb valida sisuline ettevõtlusvorm. Registreerida saab kui üksikettevõtja või leitud üksus nt LLC.

Samuti peate hankima kõik SES-ilt ja veterinaarteenistuselt load toodete vastavuse kohta normidele ja kvaliteedistandarditele.

Maa rent

AT maal Paljud elanikud omavad maad. Aga kui sul pole maatükki, siis saad selle rentida. Kulud on suhteliselt väikesed, seega suuri kulutusi ei teki.

Mis puutub piirkonda, siis navigeerige vastavalt valitud tegevusalale. Kui plaanite hakata kasvatama juur- või puuvilju, vajate vähemalt mitme hektari suurust maa-ala.

Kui eelistate minna loomakasvatusärisse, siis piisab isegi mõnesajast maast.

Nagu öeldakse, sõltub kõik valitud ärisuunast ja ulatusest.

Kulud

Esiteks on see maa rentimine ja äritegevuseks dokumentide seaduslik vormistamine.

Samuti vajate talu jaoks materjale ja seadmeid. Näiteks kui otsustate küülikuid kasvatada, peate ostma tõuloomad edasiseks aretamiseks, ehitama nende hooldamiseks puurid, varustama söötjad ja jootjad. Samuti hoolitsege loomade õige toitumise ja pideva hoolduse eest.

Kui otsustate hakata kasvatama juur- või puuvilju, peate ostma maaharimiseks seadmed, palkama lisatööjõudu hooldamiseks ja koristamiseks.

Põllumajandustegevus nõuab kulusid, seega arvestage põllumajandustegevuse suuna valimisel oma rahaliste võimalustega.

Müügiturg

Kodutalu kui äri hea ulatus tulu ja võib tuua head kasumit. Peaasi on leida turg. Seetõttu analüüsige enne mis tahes ettevõtte alustamist turgu, uurige välja toote keskmine hind ja seejärel otsustage suund.

Kodukaubad: köögiviljad ja puuviljad, liha on väga nõutud. loomulik, tervislikud toidud palju maitsvam ja üha rohkem inimesi eelistab talutooteid supermarketitoodetele. Seetõttu saate õigesti suundi valides, konkurentsi ja nõudlust analüüsides teha õige valiku, mis viib teid põllumajandusettevõttes eduni.

Äriidee seente kasvatamiseks, nimelt nende erinevate sortide, näiteks austrite seente ja šampinjonide kasvatamiseks. Seda tüüpi sissetulek või kellegi jaoks lihtsalt osalise tööajaga töö on olnud üsna populaarne juba pikka aega.

Kasulikud omadused seeni võib loetleda lõputult. Mainida tuleks aga rasvu, mineraale ja lämmastikku sisaldavaid aineid ning 20 tüüpi aminohappeid, rauda, ​​tsinki, fosforit ja kaaliumit. Kõik see avaldab kehale positiivset mõju ja parandab immuunsust. Fosfori hulga poolest on samal tasemel seened ja mereannid. See toode on ideaalne dieedipidajale. Ta korvab kõik puuduvad ained. Seda võivad kasutada ka diabeediga inimesed.

Mida on ettevõtluseks vaja?

1. Ruumid. Täpse pindala arvutamiseks peate otsustama töö soovitud tulemuse üle. Pindala sõltub toodete mahust. Näiteks 3000 kg kauba saamiseks vajate 100 ruutmeetrit. Selle probleemi lahendamiseks võite osta maatükk ja varustada, osta varem kasutatud ruum tootmise eesmärkidel või rentida.

2. Mütseel on seente eosed, mida müüakse koos mullaga. Siin peate olema äärmiselt ettevaatlik. Peate ostma mulda ainult usaldusväärsetelt ettevõtetelt, kes on end tõestanud kvaliteetsete tarnijatena. Töö esimesi tulemusi on näha 30-60 päeva pärast. Materjali kokkupanek toimub mitmes etapis.

3. Tehnoloogia. Kogenud seenekorjajad kasutavad seente kasvatamiseks meetodeid kastides, konteinerites või kottides. See meetod lihtsustab oluliselt hooldusprotsessi ja säästab ruumi. Väikese talu jaoks on kasutatav 5-realine konteineri paigutus.

4. Kasvutingimused. Erinevatel kasvuetappidel peab toode looma teatud tingimused. Näiteks,

  • Esimesel kuul pärast istutamist pole kastmist vaja. Kuid õhuniiskus ei tohiks langeda alla 90% ja temperatuur 27C.
  • Pärast idanemist laotakse mullale kattemulla kiht ja kastetakse, kuni muld muutub märjaks. Kuid üle pingutada ei soovita. Vedelik ei tohiks koguneda mulla pinnale. Soovitav on vähendada niiskusesisaldust 80% -ni ja temperatuuri 15–17 ° C-ni.

5. Rakendamine. See on eduka ettevõtte õitsengu peamine aspekt. Valmistooteid saate müüa turgudel. Kuid see valik sobib suur hulk tooted. Kasumlikum võimalus on sõlmida leping seente tarnimiseks restoranidele, hüpermarketitele.

6. Rahandus. Allpool on toodud kulude ja kasumi arvestus kahe kuu töö põhjal.

  • Tarbimine. 30 tonni pinnase ja vajalike lisandite ostu eest ning tasumine palgad see võtab umbes 150 000 rubla. Sissetulekud. 30 tonnist kompostist saab 6000 kg valmistoodangut. Mis on hinnanguliselt 600 000 rubla.
  • Sissetulekud. Pärast lihtsate matemaatiliste arvutuste tegemist selgub, et puhaskasum on 450 000 rubla.
Kokkuvõtteks võime järeldada, et seente, eriti šampinjonide kasvatamine on tulus ettevõtmine. See ei nõua suuri finantsinvesteeringuid ja sellel on kiire tasuvusaeg. Peaasi on uurida tehnoloogiat ja tuge temperatuuri režiim ja niiskuse auru suhe.

Foto ülevaade. Seenefarm.

Video: kuidas külvata komposti šampinjonide seeneniidistikuga seeneplokki

seenetalu

Muuda müüdavate seente kasvatamine väga tulus äri- mitte nii raske. Luues oma seenefarmi, paned aluse seenekasvatusettevõttele.

Seenefarm kodus: kuidas alustada kodus seenefarmi loomisega?

Esialgne ettevalmistus

Seente kasvatamise tehnoloogia pole keeruline, kuid nõuab eelnevat ettevalmistust. Tootmise käivitamiseks peate ostma spetsiaalse varustuse ja materjali (seeneniidistiku), samuti pakkuma seente kasvatamiseks "farmi" ruumiga, kus järgitakse teatud temperatuurirežiimi ja õhuniiskuse taset.

ruumi seente kasvatamiseks. Esimene asi, mille eest algaja ettevõtja peaks hoolitsema, on äritegevuseks ruumi ettevalmistamine. Seenekasvatuse puhul sobib selleks eramaja kelder, garaaži kelder või mõni muu ruum, kus saab hoida teatud niiskustaset.

Teine oluline punkt on seadmete ja tarbekaupade ostmine. Eelkõige peab teil olema:

  • teravilja töötlemisel kasutatav autoklaav või selle analoogid;
  • masin substraadi kuumtöötlemiseks;
  • "inkubaator" seente edukaks küpsemiseks.

Seente kasvatamine: teooriast praktikani

substraat seente kasvatamiseks. Esimene samm seenekasvatusettevõtte loomise suunas on komposti valmistamine, kuhu pannakse seeneniidistik - "seeneaed", millest tulevikus ilmuvad saagiks valmis tooted. Komposti aluseks kasutatakse kahte tüüpi põhku, mis saadakse tali- ja suvinisust. Oluline on arvestada, et ostetud tooraine niiskusesisaldus ei tohi ületada 20%. Veenduge, et õlgedel ei oleks kõrvalisi lisandeid, hallituse või mädaniku jälgi. Ettevalmistatud ja purustatud komposti allapanu segatakse lindude väljaheidetega (nii, et lämmastiku ja süsiniku suhte mõõtmised vastaksid 1:30). Valmis kompost peaks jääma parajalt kuiv ja kerge, võimaldades küpsedes seeneniidistikule piisava õhuvoolu.

Põllumajandus sisse viimased aastad on märgata tõusu: riik töötab välja põllumeeste toetusprogramme ning inimesed on mõistnud, et töö selles valdkonnas (eelkõige loomakasvatuse vallas) on perspektiivikas ja väga tulus. Muidugi, märkimisväärse sissetuleku saamiseks peate korralikult töötama, nagu igal pool. I.Q. ülevaade aastast kogunud mõned põllumeeste lood erinevad nurgad riigid. Saate teada, kui palju tulu toovad kanad, küülikud, sead ja lehmad ning kas neid on raske isiklikul krundil pidada.

Lugu nr 1. Kanad ja sead suvilas - pensionäride vanemate hobi

tüdruk ja kana

Artem ja Daria, Semiluki (Voroneži piirkond), 39 ja 37 aastat vanad:

“Lapsepõlves ei osanud me isegi ette kujutada, et me ei tööta lihtsalt talus, vaid meil on oma talu. Hariduselt olen elektrik, naine raamatupidaja, töötame samadel ametikohtadel, aastani 2008 või 2009 elasime Voronežis (seal oli oma odnushka).

Siis pakkusid tuttavad, et võtavad maatüki – kolida äärelinna. Algul võtsid nad asja huumoriga ja siis mõtlesid: meie vanemad on pensionil, külas üles kasvanud, aega on rohkem kui küll. Seega otsustasime pärast paarikuulist mõtlemist kindlalt olukorda muuta.

Plats juba “ootas” meid - just nende tuttavate läheduses, kes seda pakkusid, oli müügis suurepärane maatükk, 30 aakrit. Meil oli nii palju, võtsime 20 – suure varuga. Lähedal on väike metsavöönd, selle tagant (10-15 min jalutuskäigu kaugusel majast) algavad põllud.

Mõne nädalavahetuse jooksul ehitasid nad suure varuga kanakuudi, isoleerisid selle ja ostsid alustuseks kümmekond kana. Kokku kulus linnule 5000 rubla (vastavalt 500 rubla 1 kana kohta - nii nad kaubeldasid). Kanakuuti ehitamiseks kulus umbes 30 000 rubla - ehitusmaterjalide jaoks. Ta võttis kuskil 8 ruutmeetrit ala.

Järgmise palgaga (töötasime abikaasaga veel 2010. aastal ja saime kahe peale ligi 50 tuhat rubla) ostsime veel kakskümmend kana, suurendades farmi 30-ni – just sellise arvu lindudele meie kanakuut oli mõeldud. Kana munade arv sõltub tema vanusest ja toitumisest. Noored munakanad munevad ülepäeviti. Kokku oli meil nüüd umbes 15-18 muna päevas. Leppisime naabritega kokku: nad ostavad 30 rubla eest kümmekond päevas (pere on suur, tundub, et majas elab 10 inimest). Summa on muidugi naeruväärne, kuid siiski “jookseb” kuus ligi tuhat lisa. Linnas maksis tosin umbes poolteist korda kallimalt.

Tegeleb teise kanakuudi ehitusega - juba rohkem, 12 "ruudu jaoks". Ruumid sisustati juba tõsisemalt, läbimõeldumalt ja kulutati ligi 50 000. Kanu kardeti korraga suures koguses osta ja osteti algul kümmekond juurde. Nagu selgus, olid meie vanemad juba üsna mugavad ja isegi nii suure arvuga tulid nad normaalselt toime. Nad ei oodanud kaua ja paari nädala pärast võtsid nad veel 30 kana, suurendades farmi 70 kanani. Kokku toodeti päevas kuni 40 muna. Neist jätsime endale maksimaalselt 5 tükki, ülejäänud leidsid kiiresti kellegi, kellele müüa: naabrid “okupeerisid” meeleldi järjekorda. Kuu ajaga hakkas ainuüksi sellest välja tulema üle 3 tuhande rubla.

Pärast seda tekkis meil idee. Kogunenud reservidest otsustasime sigala ehitada kevade alguseks (2011). Materjalidele kulutati umbes 70 000 rubla - lihtsaks pesemiseks tehti kindel ja soe hoone, ventilatsiooni, valgustuse ja kandikute süsteemiga. Ehituse lõpus – aprillis – ostsid nad lihaks kaks põrsast (kahekuused). Varem hoolitses sigade eest ainult mu isa - nii et tema vastutas selle farmi "suuna" eest: ta valis loomad, määras neile "dieedi" ja hoolitses nende eest. Kahe eest maksti veidi alla 9000 rubla. Neid toideti rohuga (telliti naaberkülas pelgalt sentide eest), mitut sorti toidu ja pudruga.

Sead tapeti üsna detsembri alguses. Meie sead olid sel ajal peaaegu 11 kuu vanused ja kaalus juurde 130-135 kilogrammi. Liha eest andsid nad üle 90 rubla 1 kg kohta, kokku tuli välja umbes 23 tuhat.. Kokku saadi kogu perioodi (aprillist detsembrini) tulu umbes 28 000-29 000 rubla kuus (ilma söödakuludeta). Lisaks sellele tõi munade müük juba stabiilselt sisse 3 tuhat.

Sellest ajast kuni tänaseni pole karja kasvatatud – see on täiesti piisav, et meie vanemad oleksid nii hõivatud kui ka mitte ületöötanud. Kokku peame ca 70 kana ja igal aastal võtame enne talve algust nuuma 2-3 põrsast. Kui otsustame ise pensionile jääda, suurendame talu vähemalt kahekordseks.

Lugu nr 2. Süstemaatiline lähenemine kodutalule - kanakuudist lautani


Puitmaja põllul

Andrey, Tula, 42-aastane:

“2008. aastal pärisin suure põllumaatüki (30 aakrit) Tulast umbes 15 kilomeetri kaugusel. Algul tahtsin maha müüa. Paari kuu jooksul sain ainult ühe pakkumise ja siis pakkusid nad poole vähem, kui olin plaaninud - seega otsustasin müügi edasi lükata. Kiiresti raha ei nõutud, aga kahju oleks maad peaaegu mitte millegi eest ära anda. Pealegi oli umbes kolmandik kasvukohast istutatud õuna- ja kirsipuudega, mille eest ma üldse ei hoolitsenud, vaid ainult koristasin. 2010. aasta alguses ostsin sõbralt vahetusmaja-konteineri peaaegu mitte millegi eest - puuviljakorjamise ajal oli ju mugavam ööbida ja enne seda polnud kohapeal ehitustööd tehtud.

Ja siis tuli kuidagi pähe mõte, et ülejäänud territooriumi (ca 20 aakrit - märkimisväärne ala ju) võiks kasutada. Mul endal on väikeettevõte (kaks kauplust ning riiete ja jalanõude remonditöökoda) ja olen harjunud kõiki asju vaatama, hindama, kui palju neist kasu on.

Selleks läksin kõigepealt paari kilomeetri kaugusele väikesesse külla – seal elavad mu kauged sugulased ja neil on vaid kaks täiskasvanud poega –, kes otsivad alati tööd. Poisid on käepärased, mittejoojad, harjunud lapsepõlvest maal töötama. Leppisin kokku, et nad töötavad minu saidil väikese “palga” eest. Nad jõudsid oma maja juurest minu platsile jalgratastega – kuigi autode jaoks polnud teed, olid seal siiski hästi sissetallatud teed ja ühele teele kulus umbes 15 minutit.

kuidas ma oma ehitasin kodutalu :

  1. Ehitas kanakuudi. Suur - 15 "ruutu". Samad tüübid ehitasid, töö eest viskasin veel 5000 peale. Materjalidele kulus veidi üle 60 000 rubla, saadi hakkama 2 nädalaga.
  2. Ta piiras platsi enda ja eraldi veel 15 "väljakut" kanakuudi ümber. Kulutasin aia peale umbes 20 000 rubla.
  3. Ostsin 80 munakana (igaüks 230 rubla - kokku peaaegu 20 tuhat).

Pluss pisiasjadest – transport, midagi muud. Kokku moodustas minu esialgne investeering algstaadiumis kodutalus veidi rohkem kui 100 tuhat rubla . Esimese kuu sissetulek tuli naeruväärne - päevas annavad kanad umbes 5 tosinat muna, igaüks maksab 30 rubla. Kokku tuleb see välja umbes 150 rubla päevas ehk 4500 kuus. Hea, et "müügiga" erilisi probleeme pole - mul on palju tuttavaid, nii et "jagasin" need nende järgi.

Selline “kasum” mulle muidugi eriti ei sobinud - andsin kogu raha töötajatele ja viskasin taskust veel 5000 peale. Paar kuud hiljem ostsin esimesest kanakuudist 10 kana juurde ja ehitasin lähedale veel ühe, väiksema, kust lasin veel 60. Pidin veel umbes 70 tuhat kulutama.

Kokku oli mul 2010. aasta lõpuks 150 kana. Kuu aja jooksul andsid nad mune umbes 8-9 tuhande eest - nad andsid need töötajatele. Muide, tegelikult ei teinud nad liiga palju tööd: üks neist tuli hommikul, ajas linnu aedikusse, andis talle süüa. Õhtul korjas mune, ajas kanad lauta, koristas aediku. Siis jäi ta kas ööbima või asendas ööseks teine ​​tööline, kes magas lihtsalt vahetusmajas - igaks juhuks (paar korda juhtus, et kohalikud joodikud tahtsid objektile pääseda). Ma ei kontrollinud nende ajakava – nemad ise otsustasid, kes ja millal välja läheb.

Pidin hirsi jaoks raha eraldi eraldama, nii et rohkem kui kuus kuud (2010. aasta keskpaigast kuni 2011. aasta alguseni) tõi minu “kodutalu” ainult kahjumi (umbes 200 tuhat ehituseks ja mitu tuhat kuus söödaks). Õnneks oli mu põhisissetulek stabiilne ja piisavalt suur, nii et sain sellist “eksperimenti” endale lubada, kuigi vaevaliselt.

2011. aasta alguses kohtusin ühe vana sõbraga, kes on pikka aega talu pidanud. Ja sellest hetkest alates läksid mu asjad palju lõbusamaks – ta kinkis mulle paari head nõu. Eelkõige soovitas ta võtta ka broilerid ja ehitada lauda. See oli juba suur samm uus äri- loomakasvatus.

Koostasime koos äriplaani. Hinnanguliselt kulus selliseks “laienemiseks” umbes 300 tuhat rubla: 60 kanakuut, umbes 10 linnuliha, veel 50 lauda ja kuni 150 kolme lehma eest. Mul ei õnnestunud korraga nii palju eraldada, mistõttu ehitasin esialgu kanadele teise toa ja ostsin 50 broilerit.

3 kuu jooksul kasvasid kanad 2,5–3,5 kg-ni ja tõid veidi rohkem kui 17 tuhat rubla. Iga kilogrammi võisin müüa umbes 110 rubla eest. Lisaks igakuiselt munadest saadavale 9-10 tuhandele on kasv käegakatsutav. Tõsi, toidule pidin kulutama umbes kolmandiku, kuid nüüd on minu ärist saanud pluss, ehkki kasin. Õnneks tegid töömehed kogu töö minu eest ära, aga mina tegin ainult telefoni teel järelvalvet ja tulin 1-2 korda nädalas “tallu” farmi otsepildis vaatama.

Nii et 2011. aasta teiseks pooleks nägi minu ettevõte välja umbes selline:

  • 150 munakana;
  • 50-70 broilerit nuumamiseks 3 kuuks.

Selle tulemusena tuli välja umbes 15-16 tuhat sissetulekut kuus. Neist 10 - anti töötajatele, veel 10 - kulutati iga kolme kuu tagant broilerite ostmisele.

Järgmise investeeringu sain teha alles 2012. aasta lõpus. Nagu plaanitud, ehitas ta lauda ja ostis kolm lehma. Mõtlesin tükk aega, kas see on seda väärt - ju oli mul juba palju raha kulutatud, aga seni on see jõudnud ainult isemajandamiseni. Siiski otsustas ta ja mitte asjata: üks lehm andis päevas umbes 7–8 liitrit piima, kolmest osutus see umbes 21–24. Piimaliiter maksis tol ajal umbes 22-25 rubla. Kokku tuli see välja umbes 450-600 rubla päevas ehk keskmiselt 13-15 tuhat kuus. See oli juba puhas sissetulek - nad toitusid põllul, talust mitte kaugel. Ta tõstis töötajate palku - maksis kahe eest 15 tuhat: neil oli töö oluliselt suurenenud. Ta ise hakkas saama umbes 10 tuhat puhast tulu, mis oli ainult minu jaoks, arvestamata kulusid.

Endas seisus on kõik tänaseni - kriisi tulekuga sai põhiäri kõikuma ning tallu pole võimalik palju investeerida. Lähiajal on plaanis osta veel paar lehma ja ehitada veel üks 100pealine kanakuut.

Lugu nr 3. Koduse piimafarmi äriplaan


Lehmad karjamaal

Juri, Novorossiysk, 38 aastat vana:

«2014. aasta alguseni oli mul küllalt edukas äri IT-valdkonnas - oli väike ettevõte, mis tegeles veebipoodide arendamise, reklaamimise ja hooldusega.

Alates 2013. aastast on aga ettevõttes asjad järsult langenud ja 2013. aasta keskpaigaks on minu äri praktiliselt kokku kukkunud. Õnneks olin selleks ajaks üsna jõukas inimene ja põhimõtteliselt võisin endale lubada vähemalt 5 aastat üldse mitte töötada.Otsustasin proovida end põllumehena. Pealegi ei saa ma ise selles küsimuses üldse midagi aru, nii et otsustasin konsulteerida: üks minu omadest kauged sugulased Olen nüüdseks olnud põllumajandusettevõttes 10 aastat.

Kirjeldasin talle oma olukorda: vabu vahendeid oli umbes miljon rubla ja kui idee tõesti huvitav oleks, saaksin lisaks veel umbes 500 tuhat “vabastada”. Mulle pakuti kohe lehmalauda: piim on nõutud nii iseenesest kui ka “toorainena” või, juustu, kodujuustu ja muude piimatoodete valmistamisel.

Tulevase talu jaoks ostis ta 25 aakri suuruse krundi, mis asub 25 kilomeetri kaugusel Novorossiiskist (Moskva poole). Läheduses on korraga kaks meiereit, mis on valmis pidevalt ostma peaaegu igas koguses piima.

Aida ehitusele kulus umbes pool miljonit: ruum osutus päris suureks (ligi 200 ruutmeetrit). See on jagatud kaheks osaks: esimesse pandi kohe 15 lehma, teine ​​jäi laiendamiseks. Läheduses oli väike kõrvalhoone, kus hoiti toitu, tunked lüpsjale ja töölisele. Siin korraldas ta väikese omaette hoone, selles elas tööline (leidis lehmade hooldamisega tuttava “noore pensionäri”, kes oli valmis mitu kuud talus elama). Leidsin lähimast külast lüpsja - varem oli selle lähedal suur kolhoos ja paljud 45-50-aastased naised jõudsid selles veel töötada.

Hoonet ehitati umbes kuu aega. Selle ajaga leidsin, kust osta lehmi, söödatarnija (sööta oli ju vaja palju ja kvaliteetset), ühe meiereiga kokku leppinud - sealt tuli piimaauto ja viis piima ära. Kuu aega hiljem – umbes 2014. aasta suve alguses – hakkas minu farm tööle.

Mulle meeldis uue ettevõtte arengu dünaamika - üks lehm (kokku 15) andis umbes 8 liitrit piima päevas. 1 liitri eest maksis taim 20 rubla. Kokku tuli päevas välja 2400 rubla (72 tuhat kuus). 15 palgalist töötajat. Veel 15 läks söötma. Selle tulemusel jäi umbes 27 tuhat rubla.

Inspireerituna investeeris ta veel 300 tuhat, ostes veel 7 lehma. Kahest töölisest enam ei piisanud – tuli palgata teine ​​mees, kes aitas esimest ja lüpsjat. Tema palgaks eraldati veel 15 000. Kokku, võttes arvesse lehmade arvu suurenemist 22-ni, tuli päevas välja 3500 rubla (umbes 105 tuhat kuus). 45 andis töötajatele, umbes 20 - toiduks. See tähendab, et puhaskasum tõusis umbes 35-40 tuhandeni. Samal ajal ei teinud ma praktiliselt mitte midagi – lihtsalt kontrollisin protsessi.

Nii juhtus minuga 2014. aasta lõpus. Nägin, et see äri oli kasumlik, kuid olin juba kõik planeeritud reservid äri arendamiseks ära kulutanud. Elamiseks jäi veel natuke, nii et panin saadud 35-40 tuhat kõrvale.

2015. aasta alguses oli mul õnn leppida kokku naabriga, kes elab kaks korrust kõrgemal. Tal on kaks kondiitriäri, kus küpsetatakse värskeid saiakesi. Alustuseks pakkus ta talle 20 liitrit päevas. Leppisime temaga kokku 23 rubla 1 liitri kohta - nii et minu kasum kasvas (tõsi, mitte liiga tõsiselt): kokku oli piimatoodang umbes 176 liitrit päevas (eeldusel, et 1 lehma kohta on keskmiselt 8 liitrit).

  1. 20 liitri müük hinnaga 23 rubla 30 päeva jooksul andis peaaegu 14 tuhat.
  2. Ülejäänud 156 liitri müük päevas hinnaga 20 rubla liitri kohta 30 päeva jooksul andis ligi 94 tuhat.

Kokku - peaaegu 108 tuhat, sama hinnaga. Lisaks on müügi mitmekesistamine oluline, et pärast ühe kliendi kaotamist ei jääks ma "ubadele", vaid saaksin tooteid teisele müüa.

Sama olukord püsib tänaseni. 2016. aasta alguseks plaanin osta veel kümmekond lehma - kui selleks ajaks läheb kõik samas tempos.

Lugu nr 4. Kodutalu külas - kanad ja jänesed


Küülikud pesevad oma nägu

Evgenia N., Seltso (Brjanski oblast), 61-aastane:

“Pensionile jäädes otsustasin olukorda muuta - kasvasin külas ja vanaduspõlves tundsin, et tahaks ka aias kaevata. Leppisin lastega kokku: annan neile oma kopikatüki ja nemad ostavad mulle väikese krundi ja varustavad maja ära. Kolisin sinna koos abikaasaga: ta on minust aasta vanem, samuti pensionil ja toetas mu ideed hea meelega. 10 aakri suurune krunt võeti üsna suures külas - oma kooli ja lasteaiaga.

Meie pension ei ole liiga suur (umbes 22 tuhat rubla kahele), seega on väga kasulik oma talu pidada. Veelgi enam, meil on palju aega ja meil on veel piisavalt jõudu.

Alguses tegeleti ainult aiatöödega. Kuid aja jooksul veenis mu mees mind ka karja kasvatama - tema lapsepõlves (ka tema kasvas külas) pidas pere tervet talu: lehmad, sead, kitsed ja kodulinnud. Meil oli kaks kuuri - need jäid eelmistelt omanikelt. Muidugi mitte liiga suur: üks kümnele ruudule, teine ​​14. Tõsi, need vajasid remonti - vanasti hoidsid küttepuid ja igasuguseid tööriistu sees, nii et seest oli kuiv, aga külm (talvel). Pidin isoleerima - mille eest nad kulutasid umbes 15 tuhat rubla (väljas vahtplastiga ja peal - krohviga).

Väiksem ait oli asustatud kanadega – kõige lihtsam ja odavam variant igale algavale talunikule. Algul võtsid nad vaid kümmekond - päevas tuli välja umbes 5-6 muna, millest meile täpselt piisas.

Kaks põrsast asustati suurde - nad ostsid igaüks 4000 rubla. Neid nuumati peaaegu aasta (kaks kuud vanad) - selle tulemusena hakkasid nad igaüks kaaluma umbes 120 kilogrammi. Mõlemad anti liha eest, 92 rubla kilo. See oli lõpuks umbes 22 000. Nad otsustasid, et ei võta enam sigu – nad pidid liiga palju toitu valmistama.

Teenitud raha leidis aga kasutust - nad panid suurde lauta mitu puuri (kokku kulutasid umbes 5 tuhat) ja ostsid kaks tosinat jänest (4 tuhande eest).

Ülejäänu kulus kanadele: osteti veel kakskümmend lindu. Kokku saime 30 kana, kes andsid umbes 15-20 muna päevas. Küülikud kasvasid suureks 4 kuuga ja hakkasid kaaluma umbes 3,5 kilogrammi. Liha jaoks võtsime need 115 rubla kilo - välja tuli umbes 8 tuhat rubla. Tegelikult peaaegu sama, mis nuumpõrsastelt, aga nende eest on palju lihtsam hoolitseda, nii et selle raha eest osteti veel kolm tosinat küülikut ja 10 kana juurde.

Kanad tõid päevas 2-2,5 tosinat muna. Need müüdi maha (kui tuli rohkem kui 20 päevas, jäi ülejääk endale). Kümmekond maksab meil 28-30 rubla (külas) - seega saime kuskil 1500-1700 rubla kuus.

Siiani elame sellise taluga koos - töötame ka aias, nii et loomade jaoks ei jää palju aega ega jaksu. Aga meie naabrid, vastupidi, on viimase kahe aasta jooksul toonud 5 lehma, ligi kümmekond põrsast, sadakond kana. Elatakse ainult sellest (5-liikmeline pere), nii et kodutalu on tulus äri. Kui sul on soov töötada, siis sa külas ära ei eksi!

Lugu nr 5. Kuidas ehitada küülikumaja


Mustad jänesed

Aleksei, Žukovski, Moskva piirkond, 27 aastat vana:

“Kui ma umbes 10 aastat tagasi kooli lõpetasin ja kõrgkooli läksin, ostis isa linna lähedale krundi, kuid maja polnud millelegi ehitada. Nad ehitasid maja kere edasilükkamisele ja siis sai raha otsa.

Isa on insener. Toona oli tema palk 15 tuhat, sellest elas terve neljaliikmeline pere. Selle hõlbustamiseks otsustas isa jätta pooleliolevasse majja küülikud. Elasime korteris, maja oli siis nagunii elamiseks kõlbmatu.

Ja koht on hea, naabrusse ehitati erinevaid uusrikkaid, kellele meie maja välimus ei meeldinud - kõik püüdsid punastest tellistest aeda kõrgemale, vähemalt kolm meetrit. Veelgi enam, nad lihtsalt andsid töödejuhatajale raha, nad ei jälginud ehituse edenemist. Ka töödejuhataja ei töötanud. Ta tuli korra nädalas brigaadi ja küsis, mis materjali veel tuua.

Töötajad said kiiresti aru, et nad võivad materjali varastada, kuid neil oli turgu vaja. Isa ajas lärmi – hakkas küülikuliha telliste vastu vahetama. Kuue kuuga on kogunenud piisavalt materjali, et meie maja ehitus lõpuni viia.

Kanad armastavad piimapuderit. Kui teraviljasegusid niisutada piimatoodetega nagu vadak või pett, söövad linnud neid suure isuga. Muide, see kehtib mitte ainult kanade, vaid ka kõigi muude kodulindude kohta. Nii et optimaalseks nuumamiseks tasub pudrule lisada vadakut, petti (või kloppimisest järele jäänud koor) või kodujuustu.


Tibude edukas koorumises inkubaatoris mängivad olulist rolli mitmed tegurid - temperatuur, niiskus, õhu kiirus, õhuvahetus inkubaatoris, aga ka munade pööramine. Nende mõju tuleks käsitleda mitte eraldi, vaid kokku.

Küsimus, mida tiine kitse toita, on äärmiselt oluline. Lõppkokkuvõttes määrab kitse toitmine loote kujunemise ja arengu ajal nii looma enda kui ka tulevaste järglaste tervise. See on nii, kui vale toitumine võib põhjustada mitte ainult kitseema nõrgenemist, vaid ka arengupeetust ja isegi vastsündinud laste surma.

Tänapäeval kasvatavad peaaegu kõik maaelanikud üht või teist liiki kodulinde. Üks moesuundi on oma inkubaator. Keegi ostab valmis seadmeid tööstuslik tootmine, keegi teeb oma kätega inkubaatori. Kunstkana pole sugugi luksus, vaid väga praktiline asi, mis võimaldab aastaringselt noorloomi kasvatada.


Pardid on majapidamises väga mugavad. Nad ei ole hoolduses liiga kapriissed, kasvavad kiiresti, mis võimaldab neid kasvatada mitte ainult maapiirkondade elanikel, vaid ka suveelanikel. Võttes suvehooaja alguses paar koduparti või mulardit, saab selle lõpuks linnu kasutusvalmis. Kui kasvatate parte esimest korda, aitavad järgmised mõned näpunäited teil pardipoegade majja ilmumisel mitte segadusse sattuda.


Mida me tavaliselt sigadest teame? Enamiku inimeste meelest on need nurruvad, pidevalt mudas püherdavad, halvasti haisvad loomad, kes sobivad ainult lihapallide ja vorsti jaoks. Aga tegelikult peidame end tavapärase viisi taha mitmel moel hämmastavad olendid. Oleme koostanud nimekirja neljateistkümnest huvitavaid fakte, mida te ei pruugi selliste meile tuttavate põrsaste kohta teada.

Igaüks, kes elas kunagi looduses ja sõi omatehtud tooteid, unistab taas "maa peale" naasta. Ja unistavad ka need, kes ei elanud, vaid sellest ainult kuulsid. Ja vahel tuleb selline mõte inimesele endale ootamatult. Näib, et on olemas äri, õitseng, kuid ühel päeval mõistate, et sellest ei piisa. Ja ainult oma maja, oma maa, majapidamine muudavad elu täisväärtuslikuks, huvitavaks ja rikkaks. Ja põllumehe töö pole enam see, mis ta oli. Erinevad seadmed ja uued tehnoloogiad muudavad töö nauditavaks. Tänapäeval toob majapidamine, mis kunagi andis süüa ja võttis aega ja vaeva, rohkem suur rõõm. Millest alustada, mida vajate oma minifarmi jaoks - mõistame selle nädala teemat.

Artiklid:

Mesindus on minifarmide haruldane vorm. Samal ajal rahuldab isegi väike, 5-10 tarust koosnev mesilas tavalise pere meevajadused täielikult ja võimaldab siiski ülejääki maha müüa. Kust alustada? Milline peaks olema mesila? Kuidas mesilasi juhtida? Tegeleme kogenud mesinikega.

Automaatika, internet, GPS, mobiilirakendused– kõik see aitab saavutada häid saake, kvaliteetseid tooteid ning samal ajal vähendada kulusid ja keskkonnamõju. Pakume ülevaadet arenenud põllumajandustehnoloogiatest.

Paljud inimesed hakkavad põllumajandusloomi kasvatama, et saada "tervislikku" toitu: mitte-GMO tooted, päris liha, maitsev või, munad ilma antibiootikumideta. Aga loomapidamine “iseendale” ei tohiks olla kahjumlik tegevus! Õppige kasumlikkust arvutama.

Suvised elanikud hakkavad vihmausse kasvatama erinevad põhjused. Mõned unistavad oma peenarde väetamisest vermikompostiga, mis on kümme korda tõhusam kui komposti. Teised vajavad kalapüügiks või kanade toitmiseks usse. Teised jällegi tegelevad loomakasvatusega ja plaanivad kogunenud sõnnikut California ussi abil töödelda. Saame aru vermikultiveerimise põhitõdedest.

Õige parditõu valikul loeb kõik. Krundi suurus, lähedal asuva veekogu olemasolu ja isegi teie suhted naabritega. Milliseid parte on maal parem kasvatada ja mida selleks vaja on?

Paljud inimesed, eriti üle neljakümneaastased, on proovinud tuvisid pidada. Keegi - ainult hinge pärast ja keegi - maitsva liha nimel. Räägime tuvide lihatõugudest.

5-10 kana annab seitse muna. FORUMHOUSE kasutajate kogemuse põhjal räägime teile, milliseid kanu osta, mida toita, kuidas ehitada kanakuut ja kuidas vältida parandamatuid vigu.

Ja saate teada levinud kanahaigustest, nende ravist ja ennetamisest.

Video:

Loomafarm peaaegu linlasele. Mõte kasvatada kanu ja küülikuid ei tulnud eilsetel linlastel – perekond Tverinil – pähe mitte juhuslikult. Mis võiks olla parem kui teie kanade kodune liha ja munad? Ja nii saigi platsi kõige õnnetuimasse nurka, sajale ruutmeetrile, oma kätega oma aida.

Põllumajandus. Isiklik kogemus . Ühe isikliku tütarfarmi näitel räägime farmi ülesehitusest ja selle elanikest: lambad, vietnami ja ungari sead, kitsest koos vasikaga. Näete, kui majanduslikult otstarbekas on nüüd kasumi eesmärgil veisekasvatusega tegeleda.

Aretusküülikud. Isiklik kogemus . Küülikud meelitavad algajaid põllumehi oma aretuses ja pidamises kättesaadavusega. Kui aga kinnipidamistingimusi rikutakse, täheldatakse loomade seas sageli juhtumit. Foorumi liige Pavel Tverikin jagab oma kogemusi nende loomade aretamisest.

Varblase seade. Isiklik kogemus . Kui vutte on vähe, võib neid hoida kõige kitsamas kohas: köögis, rõdul, sahvris. Kuid suure hulga lindude jaoks on parem ehitada eraldi ruum. Peaasi on korralikult varustada kõik funktsionaalsed alad: haudumine, elemendipatareid, sööda ladustamine, pesemine. Just seda tegi Valentina Ševarenkova. Soovitame teil tema varblasega tutvuda.

Kanakull männimetsas. Oma kätega. Selle loo kangelase Romani ülestunnistuse kohaselt pole kanad tema jaoks mitte ainult maitsvad omatehtud munad, vaid ka positiivse meeleolu maksimum. Ta lähenes kanakuuti ehitamisele mitte vähem tõsiselt kui oma maja ehitamisele. Seetõttu osutus kanaaut mitte ainult soojaks ja kanadele mugavaks, vaid ka disainifunktsioonidega. Roman jagab ka oma kogemusi tõu valikul ja õige toitumine kanad paremaks munatootmiseks.

Foorumi teema:

Terve ringkond on tema üle üllatunud: ta hoiab hobust, aga ei künda sellel. Millegipärast harib ta soosid – kartulite istutamise asemel ja peab isegi mesilasi –, kuigi kahjumiga. Ja kõik sellepärast, et Aleksej2000 – innukas kalamees – mõistis, et tal on õnnest puudu. Ja ta ostis oma maa - selleks, et korraldada oma tiik ja alustada talu - enda rõõmuks ja terviseks.


Miks me tuleme siia maa peale, kui me ei täida oma elu unistust? Kõik algas Moon Fishi jaoks hobustega, kellega ta, "kes kasvas üles tavalises peres tööstuslinnas, oli lapsepõlvest raskelt ja ravimatult haige". Kui esimene unistus täitus, tuli loomulikult ka teine ​​- "vahetada linnaelu lühikese suvehooajaga püsiva looduses elamise vastu." Kuidas "vikatiga tüdruku" majandus alguse sai ja milliseid edusamme ta saavutas - loe sellest teemast.

Avastanud imekaunid ning marja-, seene- ja kalarikkad paigad, jäi Mayjor ja tema perekond "südamega kinni". Kaks korda mõtlemata ostsid nad sinna maja ja asutasid linnumaja. Selles teemas räägib foorumlane, milliseid kanu on kõige parem pidada, kuidas tulekahjust taastuda, kuidas lindu hooldada ja palju muud.

Treener-berator Kholodnaja Vesna kolisid koos noormehe - kinoloogiga - Moskvast maale, et "tervist parandada ja looduses elada". Neil polnud isikliku põllumajanduse ja taimekasvatuse kogemust, kuid neil oli tugev armastus loodusele. Seetõttu ei olnud "uude kohta elama asumine keeruline". Huvi pärast proovisid noored lilli ja juurvilju kasvatada, hankisid paar kana ja alustasid vuttide kasvatamisega. Aga mis kõige tähtsam, nad on saanud lähemale oma unistusele – oma ratsaspordiklubile ja laste ratsaspordikoolile.

Linnas, kriisiolukorras, ei ole laste toitmine nii lihtne. Kas äri – majandus: lehm-õde, kodulinnud, sead, aed ja köögiaed. Ja kui palju võimalusi on siin laste arenguks ja terviseks! Järjekordne lugu unistuse täitumisest maale kolimisest, mille realiseeris KendyEva koos perega.

Ja siit leiate veelgi inspireerivaid lugusid, kuidas oma koduaeda rajada ja kasumlikuks muuta.