Millisesse perekonda kuulub astelpaju? Astelpaju - marjade ja lehtede kasulikud omadused, kasutamine rahvameditsiinis, vastunäidustused

Astelpaju - Hippophae rhamnoides L.

Imejate perekond - Elaeagnaceae

Muud nimed:

- vaha

- jida

Botaanilised omadused. Kahekojaline puu või põõsas kuni 4 m kõrgune.Tüvi haruline, oksad torkivad, koor hallikaspruun. Lehed on vahelduvad, lineaar-lansolaadid, terved, hõberohelised, kuni 8 cm pikad.Isaste isendite õied on kortsulised, tumepruunid. Neil on 4 tolmukat ja 10–14 õit kogutakse 5–8 mm pikkustesse orakujulistesse õisikutesse. Emasisendite õied on pistillajad, rohekad, ratsemoosi õisikutes 2-5. Vili on luuvili, sfääriline või ovaalne, läbimõõduga kuni 1 cm, oranžikaspunane. Varred on lühikesed, viljad “kleepuvad” okste külge. Astelpaju on polümorfne liik. Taimed erinevad võra struktuuri, viljade värvi ja suuruse, koore värvuse ja varre suuruse poolest. Õitseb aprillis-mais, viljad valmivad augustis-oktoobris.

Laotamine. Euroopa ja Aasia. Märkimisväärseid tihnikuid leidub Transbaikalias, Sajaani mägedes, Altais, Tuvas, Kesk-Aasias, Kaukaasias ja Siberis. Laialdaselt kasvatatud. Altai kultuuriala on üle 5000 hektari.

Elupaik. Mööda jõeorgusid, jõe kaldaid, mägedes. Moodustab sageli tihedaid tihnikuid või tükke. Astelpaju kollaseid, oranže ja punaseid sorte kasvatatakse kergel liivasel pinnasel otsese päikesevalguse käes. Väetada turba-, superfosfaat- ja kaaliumväetistega. Ei vaja lämmastikväetist. Paljundatakse seemnete, vegetatiivselt seemikute ja juurevõsude kihilisusega. Hooldus hõlmab võrsete ja juurte pügamist, vajadusel mulla niisutamist. Viljab 3-6. aastal. Kasvatajad on välja töötanud okkateta astelpaju ja uusi sorte: “Dar Katuni”, “Golden Cob”, “Ananass” jne.

Saagikoristus, esmane töötlemine ja kuivatamine. Viljad kogutakse valmimisperioodil, mil nad omandavad kollakasoranži või oranži värvuse, on elastsed ja koristamisel ei kahjusta. Neid kogutakse riidest või emailist vaagnatega vooderdatud korvidesse, mis eraldatakse okstest traatpintsettidega või harvemini raputatakse taimedelt külmutatud vilju. Puuviljadega oksi ei tohi murda ega lõigata, kuna see toob kaasa saagikuse vähenemise ja kuivadel aastatel võib taimede hukkumine. Kogutud tooraine puhastatakse lehtedest, valmimata ja värvunud viljadest lisanditest.

Välja on töötatud mehhaniseeritud koristamise meetod, mis võimaldab saada toorainet, mille lisandite sisaldus ei ületa 30%.

Turvameetmed. Viljaoksi ei tohi ära murda ega kärpida, eriti piiratud aladel põllukultuuridel.

Standardimine. Tooraine kvaliteeti reguleerib TU 64-4-87-89.

Numbrilised näitajad. Spektrofotomeetrilise meetodiga määratud karotenoidide kogus b-karoteenis on vähemalt 10 mg%; niiskus mitte üle 87%; tuha kogusisaldus mitte rohkem kui 1%; küpsed puuviljad mitte rohkem kui 1%; mitte rohkem kui 2% kahjurite poolt kahjustatud viljadest; okste ja muude taimeosade lisandid mitte rohkem kui 1%; mineraalsed lisandid on lubatud mitte rohkem kui 0,5%; purustatud puuviljad mitte rohkem kui 35% (eeldusel, et nendest puuviljadest saadud mahl säilib).

Välised märgid. FS-i andmetel on tooraineks kuni 12 mm pikkused värsked, küpsed, mahlakad sfäärilised või ovaalsed luuviljad, varrega või ilma. Üks luu. Värv kollane, oranž või punane. Lõhn on kergelt ananassine. Maitse on magusakas. Tooraine kvaliteet vähendab kahjurite poolt kahjustatud valmimata viljade segunemist, mis on ummistunud puitunud osadega ja mineraalid. Vilja ehtsus on väliste märkide järgi kergesti kindlaks määratud.

Mikroskoopia. Loote hüpantiumi välimise epidermise uurimisel on nähtavad sirgete seintega hulknurksed rakud ja ebaühtlaselt paksenenud membraanid. Välise epidermise soomuskarvad kuuluvad omapärasesse trihhoomi tüüpi, mida nimetatakse ka kilpnäärme (peltaat) karvadeks. Neid nimetatakse mõnikord soomuskarvadeks või lihtsalt soomusteks. Need koosnevad mitmerakulisest kettakujulisest plaadist (scutellum) ja mitmerakulisest toest (jalast). Mitmerakuline kilp koosneb suurest hulgast kiirtest, mis on keevitatud kogu pikkuses nii, et saadakse tugev ümmargune plaat, millel on kiirgavad sakilised servad. Kilpnäärmeplaadi keskel on näha mitmerakuline vars. Viljade kuivatamise käigus katkeb tihtipeale abaluu ja nähtavale tulevad jalad, mis koosnevad 6-8 radiaalselt paiknevast rakust, mis ümbritsevad ühte või mitut (2-4) väiksemat rakku.

Numbrilised näitajad. Spektrofotomeetrilise või fotokolorimeetrilise meetodiga määratud karotenoidide summa sisaldus ei ole väiksem kui 40 mg%; rasvõli sisaldus vähemalt 15%; niiskus mitte üle 10%; kogutuhasisaldus mitte üle 3%; okste ja muude taimeosade sisaldus ei ületa 9%; põletatud puuviljade sisaldus ei ületa 5%; orgaaniliste lisandite sisaldus mitte üle 1%; mineraalsete lisandite sisaldus mitte rohkem kui 0,5%.

Keemiline koostis. Oleneb sordist, kasvukohast, kogumisajast ja muudest teguritest. Vilja viljaliha sisaldab kuni 8% rasvõli ja seemned kuni 12%. Puuviljaõli on intensiivselt oranži värvusega ja sisaldab summaarselt karotenoide (kuni 300 mg%), E-vitamiini (100-160 mg%). Seemneõli on kergelt kollaka värvusega, sisaldab E-vitamiini (105-120 mg%) ja vähesel määral karotenoide. Taime viljaliha sisaldab vitamiine B1, B2, C, E, K, P, karotenoide, foolhapet, koliini (50-110 mg%), betaiini, kumariine, fosfolipiide (kuni 1%), steroole (b- sitosterool ja stigmasterool) kuni 2%, triterpeenained, suhkrud kuni 7%, orgaanilised happed (õun, sidrun, viin) kuni 3%, parkained, makro- ja mikroelemendid (naatrium, magneesium, räni, raud, alumiinium, kaltsium , plii, nikkel, molübdeen, mangaan, strontsium).

Viljades puudub askorbinaas, mis tagab askorbiinhappe hea säilivuse. Okste koor sisaldab märkimisväärses koguses serotoniini (hipofeiini), tanniine kuni 10%. Astelpaju lehed on rikkad askorbiinhappe poolest (kuni 370 mg%).

Säilitamine. Külmutatud tünnides kuni 6 kuud.

Farmakoloogilised omadused. Astelpajumahl on bakteritsiidse toimega stafülokokkide, kõhutüüfuse, düsenteeria, salmonelloosi patogeenide vastu, stimuleerib seedimist, suurendab seedeensüümide ja sapi sekretsiooni, suurendab loomade vastupanuvõimet infektsioonidele, omab biostimuleerivat toimet (kiirendab loomade kasvu, suurendab punaste vereliblede arvu, tõstab hemoglobiini taset, vere üldvalgu, fosfolipiidide taset, suureneb albumiini/globuliinide suhe). Eksperimentaalse toksilise hepatiidi korral väheneb mahla mõjul loomadel düstroofsete ja nekrootiliste protsesside intensiivsus maksarakkudes.

Astelpaju on rikkaim looduslike vitamiinide allikas, selle E-vitamiini sisaldus ületab kõiki Venemaal tuntud puuvilju ja marju.

Astelpajuõli on regenereerivate omadustega, kiirendab epiteeli teket ja stimuleerib granulatsioonide kasvu naha ja limaskestade kahjustuste korral ning on antibakteriaalse toimega; aktiveerib kõhunäärme eksokriinset aktiivsust, pärsib maomahla sekretsiooni, avaldab positiivset mõju lipiidide metabolismile maksas, kaitseb bioloogilisi membraane keemiliste mõjurite kahjustava toime eest; sisaldab ainulaadset vitamiinide ja bioloogiliselt aktiivsete ainete komplekti ateroskleroosi, müokardi degeneratiivsete protsesside raviks; kiirendab juuste kasvu.

Ravimid. Astelpajuõli saadakse jahust pärast 60-70% mahlast väljapressimist. Õli saagis on umbes 5%. Ravim "Gipozol" on günekoloogias kasutatav astelpajuõli sisaldav vahtaerosool. Film "Oblekol" - kollageenkile astelpajuõliga - erinevate haavade raviks.

Rakendus. Viljalihaga astelpajumahla soovitatakse kasutada abivahendina maomahla madala happesuse, mao ja soolte hüpokineesia ning atoonilise kõhukinnisuse korral. Seda kasutatakse ka toksilise hepatiidiga patsientide kompleksravis ja kutsehaiguste profülaktikaks multivitamiinina.

Astelpajuõli kasutatakse naha kiirguskahjustuste, termiliste ja keemiliste põletuste, lamatiste, troofiliste haavandite jms korral. Nekrootilisest koest puhastatud haava või haavandi pind pestakse penitsilliini või muude antibiootikumide lahusega. Kahjustatud kohale kantakse heldelt astelpajuõli ja kantakse side. Sidemeid vahetatakse ülepäeviti. Ravi viiakse läbi seni, kuni ilmuvad granulatsioonid, mis täidavad haava pinna.

Astelpajuõli kasutatakse stomatiidi, alveolaarse püorröa, pulpiidi ja parodontiidi korral. Ülemise piirkonna kutsehaiguste ennetamiseks hingamisteed Ohtlikes tööstusharudes töötavatel inimestel soovitatakse astelpajuõli sisse hingata. Ägeda ja kroonilise põsekoopapõletiku korral süstitakse ülalõuaurkesse 4-5 ml steriilset astelpajuõli. Kroonilise ja ägeda larüngiidi ja farüngiidi korral määrige limaskest astelpajuõlis leotatud vatitikuga ja (või) tehke õliinhalatsioone iga päev 15 minutit, 8-10 protseduuri ravikuuri kohta. Positiivsed tulemused annab astelpajuõli paikseks pealekandmiseks pärast tonsillektoomiat.

Oftalmoloogilises praktikas kasutatakse astelpajuõli sarvkesta vigastuste ja defektide, haavandite, konjunktiviidi, keratiidi, trahhoomi, kiirituskahjustuste ja silmapõletuste korral, A-vitamiini puuduse korral tilkade või 10-20% silmasalvi kujul. Glossiidi, glossalgia, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, düskineetiliste häirete korral, pärast söögitoru operatsioone, vähi ja kiiritusravi, ösofagiidi korral 1 tl suu kaudu 2-3 korda päevas. Dermatoloogilises praktikas soovitatakse juuste kasvu kiirendada ja mitmete nahahaiguste korral (ekseem, lamerakk, püoderma, nahatuberkuloos, flegmonaalne akne, keiliit, luupus).

Erosioonide, emakakaela haavandite, limaskesta traumaatiliste kahjustuste, kolpiidi, endokervitsiidi ravimisel määritakse tupe ja emakakaela limaskesta iga päev astelpajuõliga (pärast nende eelnevat puhastamist), kasutatakse rohkelt niisutatud vatitampooni. (5-10 ml tampooni kohta) astelpajuõliga.

Astelpaju botaanilised omadused ja juurutamise ajalugu kultuuri

Astelpaju- Hippophae rhamnoides L. - suur põõsas kõrgusega 0,5–3,5 m, harvem väike puu, ulatudes 6 m kõrgusele, pärinev iminlaste sugukonnast (Elaeagnaceae), tugevate kuni 7 cm pikkuste ogadega ja hästi arenenud pindmise juurestikuga. Okstel on palju okkaid, mis raskendab viljade kogumist. Noored võrsed on neid katvate soomuste ja karvade tõttu hõbedased; mitmeaastane - pruun. Lehed on vahelduvad, lühikeste lehtedega, lineaarsed või lineaarsed-lansolaadid, kuni 8 cm pikad ja 0,5–1 cm laiad.
Õied on kollakad, väga väikesed, asetsevad eelmise aasta võrsetel, lihtsa topsikujulise periantiga. Kahekojaline taim. Emastel on õied paigutatud 2–5 kaupa kimpudena lühikestel varredel okste kaenlas ja mullustel võrsetel okastel. Igal emaslillel on kaheharuline pärand ja ülemise munasarjaga pesa. Isastel isenditel kogutakse õied lühikestesse õisikutesse-naelu. Igal isasõiel on 2 tupplehte ja 4 tolmukat. Õitseb enne õitsemist või samaaegselt lehtede õitsemisega, aprillis-mais. Seda tolmeldab tuult, seega toodavad isased palju õietolmu.
Viljad on kuni 1 cm läbimõõduga sfäärilise, munaja või ellipsoidse kujuga oranžid või punased mahlased luuviljad, millel on tumepruun läikiv seemnekivi. Viljad valmivad erinevates piirkondades erinev aeg- augusti lõpust oktoobrini, kuid püsivad okstel peaaegu kogu talve, langedes tugevate tuuleiilide ajal vaid osaliselt. Need kukuvad järk-järgult maha alles kevadel, välja arvatud juhul, kui inimesed pole selleks ajaks neid ära rebinud või linnud neid nokinud. Tavaliselt on viljad väga rikkalikud; lühikestel vartel asuvad viljad selle sõna täies tähenduses klammerduvad olulise osa okstest, mis oli taime ebatavalise nime aluseks.

Astelpaju juurtes on sõlmekesed, milles elavad mikroorganismid, mis suudavad õhust lämmastikku omastada. Teadaolevalt on kaunviljadel sama omadus. Astelpaju kuulub hoopis teise sugukonda, kuid loodus on talle andnud märkimisväärse võime elada sümbioosis mikroorganismidega, kes “jagavad” temaga lämmastikku. Tänu sellele võib see kasvada veerisel, killustikul, liival ja kõikvõimalikel lämmastikuvaestel või täielikult ilma selleta muldadel. Viljakatel kasvukohtadel areneb astelpaju aga võrreldamatult lopsakamalt ja tema puud saavutavad sellistes tingimustes oma maksimumsuuruse. Nõudlik niiskuse suhtes – võib kasvada ainult piirkondades, kus kõrge tase põhjavesi. Taimede vanus looduslikes kasvukohtades ulatub 60-70 aastani, kuid 20-25 aasta pärast langeb viljasaak oluliselt.
Viimase 25 - 40 aastaga on astelpaju saanud meil väga populaarseks puuvilja- ja ravimtaimeks. Aretatud on peaaegu okasteta sorte, mida iseloomustavad kõrge saagikus, suured viljad ja mis kõige tähtsam, piisavalt tugevad, et neid saaks okstelt purustamata eemaldada. Kultuur on tagasihoidlik, seda saab istutada ebamugavatesse kohtadesse aiamaadele, mis ei sobi teistele vilja- ja marjapuudele.
Astelpaju aretatakse peamiselt vegetatiivselt: juurevõsu, haljas- ja lignified pistikud. Seda uuendavad hästi seemned, kuid sordiomadused ei säili, mistõttu arenevad seemikud rohkete okaste ja raskesti rebitavate viljadega looduslikeks taimedeks. Iga 10–15 emase kohta on hädavajalik istutada üks isastolmlejataim. Ühelt küpselt astelpajult koristatakse 7-9 (kuni 16) kg vilju.

Astelpaju ökonoomne kasutamine

Astelpaju - imeline, kasulik taim, mida kasutatakse toiduna, ravimitena, dekoratiivtaimedena, melioratsioonina ja meliferisena. Astelpaju viljad, mis on ainulaadne looduslik multivitamiinikontsentraat, omavad toiteväärtust ja raviväärtust. Neisse koguneb märkimisväärne kogus (kuni 350 mg) karoteeni ja karotenoide, mis on provitamiin A, kuni 450 mg askorbiinhapet (C-vitamiin), kuni 165 mg E-vitamiini, kuni 0,8 mg foolhapet. samuti erinevad vitamiinid B, F ja R. Lisaks sisaldavad astelpaju viljad kuni 3,5 suhkrut (glükoos ja fruktoos), ligikaudu 2,6% orgaanilisi happeid, rasvõli, flavoone, steroole, rauasooli, boori, mangaani jne.

Metsiku astelpaju viljade maitseomadused pole nii kõrged, need on hapud, mõrkja järelmaitsega. Värskelt süüakse neid harva, kuigi nende marjade fännid on suured. Pole asjata, et astelpaju sai hüüdnime "Siberi ananass". Selle taime kaasaegseid kultiveeritud sorte eristavad palju maitsvamad puuviljad, mida süüakse hea meelega värskelt. Tavaliselt tehakse astelpaju viljadest kompotid ja tarretis. Kuid kõige olulisem kasutusala on nendest mahla väljapressimine, mis lisatakse toidule ja seega rikastab seda vitamiinidega. Pikaajaliseks säilitamiseks puuvilju töödeldakse erinevatel viisidel, kõige sagedamini saadakse nn astelpajuõli, mis on sisuliselt puuvilja ekstrakt, mis sisaldab nii rasvlahustuvaid kui ka vees lahustuvaid vitamiine. Astelpajuõli võib kasutada muude toiduainete rikastamiseks.

Astelpaju raviväärtus ja selle meditsiinilise kasutamise meetodid

Astelpaju viljadest ja lehtedest saadud vesiekstrakte on pikka aega laialdaselt kasutatud mao-, maksa-, hingamisteede krooniliste haiguste ja eriti naha pustuloossete kahjustuste raviks.
Indo-Tiibeti meditsiinis sisalduvad astelpaju viljad, lehed ja puit kümnekonnas keerulises retseptiretseptis, mida laialdaselt soovitatakse seedeelundite haiguste, kopsupõletike ja -abstsesside raviks ning ka hemostaatilise vahendina.
Rahvameditsiinis kasutatakse küpseid vilju ja astelpajumahla söögiisu tekitamiseks ja välise verejooksu korral. Puuvilja viljalihast koosneva pastaga ravitakse nahahaavad ja eemaldatakse nahalt pärast tugevat päevitamist näole tekkivad pigmendilaigud. Mõnede autorite sõnul kasutatakse astelpaju viljade ja okste keedust paikselt ja suu kaudu juuste väljalangemise ja kiilaspäisuse korral. Värsketest astelpajulilledest saadud koort kasutatakse paikselt haavu parandava, põletikuvastase, puhastava ja nahka pehmendava vahendina. Altai ja Siberi astelpajulehtedest valmistatud teed on iidsetest aegadest kasutatud kehvveresuse, skorbuudi, reuma, podagra ning mao- ja sooltepõletike puhul. Augustis kogutud ja varjus kuivatatud astelpajulehti saab kasutada aromaatse teena. Astelpajulehtede ja -okste tõmmist kasutatakse reuma ja liigeste raviks.

Astelpajumarjade tõmmist ja mahla kasutatakse vitamiinipuuduse, kehvveresuse ja kõhuvalu korral.
Astelpaju vilju võetakse suu kaudu mahla, siirupi või õli kujul. See suurendab öise nägemise tundlikkust ööpimeduse korral.

Seemnete keetmine on hea lahtistav toime.
Astelpajuõlil on põletikuvastane, valuvaigistav, haavu parandav ja antimikroobne toime, see stimuleerib alkoholimürgistuse järel taastumisprotsesse kahjustatud kudedes, sh maksarakkudes, tõstab valgusisaldust maksas, reguleerib rasvade ainevahetust, takistab ateroskleroosi teket. .

Lamatised, troofilised haavandid, mädased haavad ja põletused pestakse hästi antiseptilise lahusega, kuivatatakse veidi, neile tilgutatakse pipetist astelpajuõli, kaetakse steriilse marlilapiga, vahatatakse paber ja seotakse side. Sidet vahetatakse ülepäeviti. Mõjutatud piirkonnad puhastatakse mädasest naastust või elujõulisest koest ja epiteliseeritakse kiiresti.
Kui põletushaav mädanemist ei toimu, toimub paranemine 8.-12. päeval.

Näopõletust ravitakse peamiselt avatud meetodil: pärast esmast töötlemist niisutatakse põletuspindu 1-2 korda päevas astelpajuõliga.
Emakakaela erosiooni ravis ja põletikulised haigused tupe, kasutage astelpajuõliga rikkalikult niisutatud tampoone (5-8 ml 1 tampooni kohta). Sisestage tampoon tuppe ja suruge see vastu emakakaela, mis on eelnevalt puhastatud limaskestadest. 16-24 tunni pärast asendage see uuega. Ravikuur on 12-16 protseduuri päevas. Kui erosioon ei parane selleks ajaks, tuleb ravi jätkata kuni 3 nädalat. Vajadusel korrake ravikuuri 1-1,5 kuu pärast. Samamoodi
Samuti ravitakse teisi günekoloogilisi haigusi - kolpiiti (emakakaela, tupe limaskesta põletik (vaginiit), endotservitsiit (emakakaela kanali limaskesta põletik) jne.

Positiivsed tulemused saadi mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ning ateroskleroosi ravis astelpajuõliga.
Määrake 1 tl 2-3 korda päevas 30-40 minutit. enne sööki 3-4 nädalat.
Samal ajal tuleb patsientidele anda 50 ml 2% söögisooda lahust (eelistatav on kombineerida astelpajuõliga ja pärast korralikult loksutamist juua. Siis on ravi paremini talutav). Astelpajuõli võtmine ilma soodata võib põhjustada hapu röhitsemist. Hea talutavuse korral võib annust järk-järgult suurendada 1 supilusikatäie annuseni 2-3 korda päevas.
Raviperioodil on vajalik järgida haavandivastast dieeti.

Kroonilise riniidi, tonsilliidi, farüngiidi, suu limaskesta haiguste ravi: Määrige nina limaskesta (kroonilise riniidi korral), mandleid (tonsilliidi korral), neelu tagaseina (kroonilise farüngiidi korral) 2 korda päevas vatitikuga. pulgal, rikkalikult astelpajuõlis leotatud
Nahahaiguste raviks valmistatakse 3-5% salv (kui see sisaldab üle 5% astelpajuõli, põhjustab nahaärritust). Salvi kasutatakse ekseemi, neurodermatiidi, ketendava sambliku, luupuse ja teiste nahahaiguste raviks.
Salvi valmistamiseks peate võtma 3 - 5 g astelpajuõli ja vastavalt 97 ja 95 g rasvapõhist (sulatatud sealiha, kana, hanerasv, spermatseet jne, nende puudumisel võib kasutada beebikreemi). Segage komponendid hästi ja kandke saadud salv kahjustatud nahale 2 korda päevas. Samal ajal võtke astelpajuõli suu kaudu 2-3 ml 1 kord päevas.

Suposiitides olevat astelpajuõli kasutatakse edukalt pärakulõhede, pärasoolehaavandite, peen- ja jämesoole krooniliste põletikuliste protsesside, hambapulbi põletike ja igemekahjustuste raviks.
Astelpajuõli võtmisel paraneb ateroskleroosiga patsientide üldine seisund märgatavalt, väheneb kolesterooli tase veres, väheneb stenokardiahoogude arv.
Juuste tugevdamiseks kandke astelpajuõli nii sees- kui välispidiselt hõõrudes. Sööge süstemaatiliselt astelpaju marju või jooge noorte astelpaju okste keetmist ilma normita ja pühkige oma pead sama keetmisega.

Söögitoruvähi ravimisel röntgenikiirgusega määratakse astelpajuõli 1/2 supilusikatäit 2-3 korda päevas kogu ravikuuri jooksul, samuti 2-3 nädalat pärast selle lõppu. Astelpajuõli tavaliselt kõrvaltoimeid ei põhjusta. See on vastunäidustatud ägeda koletsüstiidi, hepatiidi, pankreatiidi ja ka kõhulahtisuse korral. Hoida jahedas, valguse eest kaitstult.

Marjadest valmistatakse mahl, mis konserveeritakse suhkru (1:2) ja meega (100 - 150 g puuviljapulbrit 1 liitri mee kohta); kasutatakse seedetrakti haiguste korral.
Amööbse düsenteeria korral joo infusioon. Vala 100 g astelpajumarju 400 ml vette ja jäta 1 ööks seisma. Hommikul keeda samas vees, jahuta, kurna ja joo terve päeva. Joo kuni düsenteeria kaob.
Koduseid viise astelpajuõli saamiseks on palju, kuid vitamiinide ja muude tervendavate komponentide sisaldus varieerub järsult sõltuvalt tooraine kvaliteedist ja selle puhastamise meetodist. Kõige kontsentreeritum õli saadakse õliveskite abil. Muudel juhtudel isegi koos parim kvaliteet tooraine, astelpajuõli saadakse defektsete komponentidega, see tähendab vähese vitamiinide, flavonoidide ja muude ainete sisaldusega.

Siin on üks võimalus mahlast astelpajuõli saamiseks.
Küpsed astelpaju viljad hõõrutakse läbi sõela. Seemned koos ülejäänud kestadega kuivatatakse ja ladustatakse eraldi. Püreestatud mass kuumutatakse 80 - 90C-ni, valatakse klaaspurkidesse, suletakse hermeetiliselt. Säilitamise ajal (2-3 kuud) jagatakse püreestatud mass kaheks kihiks. Pärast purgi avamist eemalda ettevaatlikult kulbiga pealmine kiht, mis sisaldab 25% õli ja aseta emailpannile, lisa astelpaju hõõrudes saadud seemned ja kestad. Päevalilleõli (0,5 liitrit 1 kg astelpajupasta kohta) keedetakse ja pasta koos kestadega valatakse kuumalt. Kõik see pannakse ahju ja hautatakse segades 60-70°C juures kaks päeva. Seda protseduuri saab läbi viia aurusaunas. Kuumutamisel ekstraheeritakse astelpajuõli päevalilleõliks. Kahe päeva pärast filtreeritakse mass läbi marlikoti, mis riputatakse õli äravooluks.
Farmaatsiaettevõtetes valmistatakse astelpaju viljadest ravimpreparaati - astelpajuõli.
Astelpajuõliga toodetakse spetsiaalset kilet nimega oblekol, mida kantakse haavadele, haavanditele ja põletushaavadele.
Loomulikult on astelpaju viljad ja nendest saadavad vitamiinirikkad tooted (mahl, õli) suurepärased vahendid hüpo- ja vitamiinipuuduse ennetamiseks ja raviks. On kindlaks tehtud, et kui juua astelpaju viljadest mahla või süüa neist valmistatud tooteid, puhastatakse veresooned sklerootilistest naastudest, normaliseerub südame ja kopsude talitlus. Astelpaju viljad stimuleerivad paljunemisfunktsiooni. Külades Altai territoorium, kus koduloomi söödetakse astelpaju viljade töötlemisel vitamiinitehasesse jäänud jäätmetega, täheldatakse linnuliha kõrget munatoodangut ja lehmad ei muutu kunagi viljatuks.
Väga kasulikud on astelpaju viljad ja astelpajuõli kiirgusega kokkupuute tagajärgede raviks. Pole juhus, et Barnaulis lisatakse neid tooteid vorstidele, mis on mõeldud inimeste toitmiseks keskkonnas ebasoodsates piirkondades, näiteks Semipalatinski katseala piirkonnas. Serotoniin, mida astelpajus on üsna palju, on tõhus kasvajavastane aine, kuid nad pole veel õppinud seda eritama.

Ettevaatusabinõud. Värsked puuviljad ja astelpajumahl sisaldavad palju happeid (õun-, viin-, nikotiinhape), mistõttu pärast nende tarbimist suureneb maomahla sekretsioon ja uriini pH muutub happelisele poolele. Sellega seoses peaksid ülihappelise gastriidi ja maohaavanditega patsiendid hoiduma värskete marjade ja astelpajumahla võtmisest.
Astelpaju viljad on vastunäidustatud urolitiaasiga patsientidele, kelle kivid on uraadise iseloomuga.

Astelpaju koristamise tunnused

Astelpaju on Siberis olnud väga populaarne juba iidsetest aegadest. Teatavasti pakaselise talve tõttu ja lühike suvi paljude Siberi piirkondade suurel territooriumil puuduvad tõelised õuna-, pirni-, ploomi-, kirsipuuaiad, millega Venemaa Euroopa osa elanikud on harjunud, ja veelgi enam. lõunapoolsed riigid. Seetõttu on astelpaju viljad mitmel pool Siberis peaaegu ainsad saadaolevad puuviljad. Viljad koristatakse, kui need on täielikult küpsed. Kollektsioon pole kaugeltki lihtne. Esiteks on saagikoristus täis suuri raskusi, mis on seotud tihnikute ligipääsmatusega ja nende läbimatusega okstel olevate rohkete okaste tõttu. Ja teiseks, vilju on raske neid kahjustamata korjata, kuna astelpaju varred on tavaliselt üsna tugevad ja luuviljade väliskestad, vastupidi, ei ole tugevad, mistõttu viljad korjamisel muutuvad. sõtkutakse sõrmedesse.
Siberlased lükkasid astelpaju viljade koristamise edasi kuni tugevate külmade saabumiseni, misjärel nad tükeldasid või lõikasid viljakandvad oksad maha ja pekssid. puhas jää. Et põõsaid mitte ära rikkuda, on parem muidugi mitte oksi maha lõigata, vaid asetada astelpajupõõsaste alla tent, matt või muu allapanu ja raputada põõsastelt maha külmunud luuviljad. Seda toimingut on parem teha temperatuuril alla -15°C, sellise pakasega tulevad astelpaju viljad palju kergemini maha. Muidugi peate need puhastama taimejäätmetest, kuid see pole nii keeruline. Selle torkiva taime viljade kogumiseks looduslikesse tihnikutesse on leiutatud palju lihtsaid, kuid geniaalseid meetodeid. Kultuurtaimedel on viljade koristamine loomulikult lihtsam, kuid samas ka väga töömahukas. Külmutatuna säilivad viljad hästi terve talve kütmata sahvrites ja ladudes.

Astelpaju on kolme kuni nelja meetri kõrgune põõsas või väike puu, mille oksad on kaetud väikeste okastega ja roheliste, veidi piklike lehtedega.

Astelpaju on tuultolmleja ja õitseb hiliskevadel. Viljad on väikesed (kuni 8-10 mm), oranžikaskollased või punakasoranžid, ovaalse kujuga. Selle taime nimi "Astelpaju" on väga tabav, kuna selle marjad on väga lühikestel vartel ja istuvad okstel väga tihedalt, justkui klammerdudes nende külge. Marjadel on üsna meeldiv magushapu maitse, samuti omapärane ainulaadne aroom, mis ähmaselt meenutab ananassi. Seetõttu nimetatakse astelpaju mõnikord ka põhja- ehk siberi ananassiks.

Sellel taimel on üsna lai leviala: lääne- ja Ida-Siber kuni lõunapoolsed piirkonnad Venemaa Euroopa osa, Moldova, Kaukaasia ja Ukraina.

Tagasi oma hiilgeaegadel Vana-Kreeka Nad andsid hobustele tugevat astelpajulehtede ja -okste keetmist. Seda tehti selleks, et nende nahk oleks terve ja läikiv.

Astelpaju kasulikud omadused

Astelpaju marjad on uskumatult vitamiinirikkad; flavonoidid, foolhape, karotenoidid, betaiin, koliin, kumariinid, glükoos, fruktoos ja fosfolipiidid. Marjad sisaldavad üsna suures koguses happeid, nagu õunhape, sidrunhape, kohvhape ja viinhape. Marjad on ka rikkad parkainete poolest. Sellest tagasihoidliku välimusega marjast ei puudu makroelemendid ja mikroelemendid, nagu naatrium, magneesium, raud, räni, alumiinium, plii, nikkel, mangaan, strontsium ja molübdeen.

Okste koor peidab endas märkimisväärsel hulgal serotoniini, mis mõjub väga soodsalt kesknärvisüsteemile ning pärsib ka pahaloomuliste kasvajate kasvu. Selle inetu taime lehtedes on peidus tõeline rikkus askorbiin-, oleanool- ja ursoolhappe kujul.

Astelpajul on tervendavad omadused. See on võimeline tugevdama veresoonte seinu ja muutma need vähem läbilaskvaks, parandab kudede ainevahetust ja omab antioksüdantset toimet (hoiab ära kudede oksüdatsiooni ja seega ka vananemise).

Astelpaju leevendab kudede põletikku ja soodustab haavade paranemist, võib parandada mis tahes kroonilise haiguse kulgu. suur kogus selles sisalduvad vitamiinid. Astelpaju koorel on kasvajavastased omadused.

Astelpaju kasutatakse seespidiselt ka südame-veresoonkonna haiguste, krooniliste haiguste, verehaiguste, gastriidi, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ning vitamiinipuuduse raviks.

Aneemia ja kurnatuse korral kasutatakse astelpaju vilju toiduna mis tahes kujul. Lehed ja noored oksad keedetakse ja juuakse teed.

Peaaegu kõik eranditult teavad imelist astelpajuõlist, mida “ekstrakteeritakse” viljadest ja marjade seemned sisaldavad seda palju rohkem kui viljaliha. Õli on väga tõhus naha kiiritusvigastuste, termiliste või keemiliste põletuste ning troofiliste haavandite ravis. Tänu astelpaju tõeliselt maagilistele ja imelistele võimetele peavad arstid vastu mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavanditele, stomatiidile ja pulpiidile. Astelpajuõli ravib larüngiiti ja farüngiiti koheselt. See ületamatu vahend sobib sarvkesta vigastuste ja defektide, konjunktiviidi ja silmade kiirituspõletuste korral. Paljud dermatoloogid soovitavad astelpajuõli juuste kasvu kiirendamiseks ja teatud nahahaiguste korral.

Astelpajuõli kasutatakse põletuste, lamatiste, külmakahjustuste, seniilse katarakti, gastriidi, diabeedi, aneemia, kõrgvererõhutõve, erinevate haavandite ja ateroskleroosi raviks.

Astelpajuõli inhalatsioone kasutatakse ohtlikes tööstusharudes töötavate inimeste hingamisteede kutsehaiguste ennetamiseks.

Ammu on kindlaks tehtud, et astelpajuõli baasil valmistatud preparaadid võivad oluliselt parandada organismi taluvust teatud kasvajavastaste ravimite suhtes ja mõnikord isegi tugevdada nende toimet.

Astelpaju kõige väärtuslikum sisaldus on tokoferool (E-vitamiin), mis stimuleerib kõigi tööd siseorganid ja endokriinnäärmed. Kui sellest vitamiinist on puudus, pole millegi peale loota aktiivne pikaealisus, meeste ja naiste tugevuse, paljunemisvõime kohta. Koos A-vitamiiniga stimuleerib E-vitamiin immuunsussüsteem. Seetõttu on lapseootel emal väga hea neid aineid edaspidiseks kasutamiseks "tankida", ideaalis isegi enne rasedust. Kui raseda naise kehas ei ole piisavalt E-vitamiini, on oht spontaanseks raseduse katkemiseks, enneaegseks sünniks või geeninihkeks, mis viib friigi sünnini. 20–30 g (4–5 teelusikatäit) astelpajuõli päevas annab päevane norm vitamiin E.

Astelpaju kindlustab nii raseda kui ka vastsündinu. Imetava ema piimale on soovitatav lisada astelpajumahla alates ühe kuu vanusest. Beebi lisatoitudele lisatakse paar tilka mahla ja kui mahl imendub normaalselt, suurendatakse annust kiiresti.

Astelpaju ohtlikud omadused

Astelpajul on mõned vastunäidustused. Õnneks on neid väga vähe. Kõigepealt tasub meeles pidada, et tegemist on suure erinevate bioloogiliselt aktiivsete ainete sisaldusega tootega. See mari sisaldab palju karoteeni, mis võib tõsiste immuunhäirete korral põhjustada allergilist reaktsiooni.

Ettevaatlikult peaksid astelpaju kasutama ka inimesed, kellel on maksahaigused, pankreatiit (kõhunäärmepõletik), koletsüstiit (sapipõie põletik) ja kaksteistsõrmiksoole põletik, kuna astelpaju sisaldab palju happeid. Peame meeles pidama, et astelpaju suurendab uriini happesust, seega on urolitiaasi korral parem seda vältida.

Enamiku taimi külvasime või istutasime kevadel ja tundub, et südasuvel saame juba puhata. Kuid kogenud aednikud teavad, et juuli on köögiviljade istutamise aeg, et saada hiline saak ja võimalus pikemaks ladustamiseks. See kehtib ka kartulite kohta. Varasuvine kartulisaak on parem kiiresti ära kasutada, pikaajaliseks säilitamiseks see ei sobi. Aga teine kartulisaak on just see, mida talveks ja kevadiseks kasutamiseks vaja läheb.

Astrahani tomatid valmivad maapinnal lamades märkimisväärselt hästi, kuid seda kogemust ei tohiks Moskva piirkonnas korrata. Meie tomatid vajavad tuge, tuge, sukapaela. Minu naabrid kasutavad kõikvõimalikke vaiasid, sidemeid, silmuseid, valmis taimetugesid ja võrkpiirdeid. Igal meetodil taime vertikaalsesse asendisse kinnitamiseks on oma eelised ja "kõrvalmõjud". Ma räägin teile, kuidas ma asetan tomatipõõsaid võredele ja mis sellest välja tuleb.

Bulgur kõrvitsaga on igapäevane roog, mis valmib lihtsalt poole tunniga. Bulgurit keedetakse eraldi, küpsetusaeg sõltub terade suurusest - terve ja jäme jahvatamine võtab aega umbes 20 minutit, peeneks jahvatamine sõna otseses mõttes paar minutit, mõnikord valatakse teraviljad lihtsalt keeva veega, nagu kuskuss. Teravilja küpsemise ajal valmistage kõrvits hapukoorekastmes ja ühendage seejärel koostisosad. Kui asendada sulavõi taimeõliga ja hapukoor sojakoorega, siis võib selle lisada paastuaja menüüsse.

Kärbsed on märk ebasanitaarsetest tingimustest ja vektoritest nakkushaigused, ohtlik nii inimestele kui loomadele. Inimesed otsivad pidevalt võimalusi ebameeldivatest putukatest vabanemiseks. Selles artiklis räägime kaubamärgist Zlobny TED, mis on spetsialiseerunud kärbsetõrjevahenditele ja teab neist palju. Tootja on välja töötanud spetsiaalse tootesarja, et vabaneda lendavatest putukatest kõikjal kiiresti, ohutult ja ilma lisatasuta.

Suvekuud- hortensiate õitsemise aeg. See kaunis lehtpõõsas annab juunist septembrini luksuslikult lõhnavaid lilli. Lillepoodid kasutavad pulmakaunistuste ja kimpude jaoks hõlpsalt suuri õisikuid. Oma aias õitsva hortensiapõõsa ilu imetlemiseks peaksite hoolitsema selle jaoks sobivate tingimuste eest. Kahjuks ei õitse mõni hortensia aasta-aastalt hoolimata aednike hoolitsusest ja pingutustest. Miks see juhtub, selgitame artiklis.

Iga suveelanik teab, et taimed vajavad täielikuks arenguks lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Tegemist on kolme peamise makrotoitainega, mille puudus mõjutab oluliselt taimede välimust ja saagikust ning võib arenenud juhtudel viia nende surmani. Kuid mitte kõik ei mõista teiste makro- ja mikroelementide tähtsust taimetervise jaoks. Ja need on olulised mitte ainult iseenesest, vaid ka lämmastiku, fosfori ja kaaliumi tõhusaks omastamiseks.

Aedmaasikad ehk maasikad, nagu me neid varem nimetasime, on üks varajasi aromaatseid marju, mida suvi meile heldelt kingib. Kui õnnelikud me selle saagi üle oleme! Selleks, et “marjabuum” korduks igal aastal, tuleb suvel (pärast vilja kandmise lõppu) marjapõõsaste eest hoolt kanda. Õienuppude munemine, millest kevadel tekivad munasarjad ja suvel marjad, algab umbes 30 päeva pärast vilja kandmise lõppu.

Vürtsikas marineeritud arbuus on soolane eelroog rasvase liha kõrvale. Arbuuse ja arbuusikoori on marineeritud juba ammusest ajast, kuid see protsess on töömahukas ja aeganõudev. Minu retsepti järgi saab marineeritud arbuusi lihtsalt 10 minutiga valmis teha ja õhtuks on vürtsikas eelroog valmis. Vürtside ja tšilliga marineeritud arbuus säilib külmkapis mitu päeva. Hoia purki kindlasti külmkapis, mitte ainult ohutuse pärast – jahtunult lakub see suupiste lihtsalt sõrmi!

Erinevate filodendroniliikide ja hübriidide hulgas on palju taimi, nii hiiglaslikke kui ka kompaktseid. Kuid mitte ükski liik ei konkureeri tagasihoidlikkuses peamise tagasihoidliku - õhetava filodendroniga. Tõsi, tema tagasihoidlikkus ei puuduta taime välimust. Punetavad varred ja pistikud, tohutud lehed, pikad võrsed, mis moodustavad, kuigi väga suured, kuid ka silmatorkavalt elegantse silueti, näevad välja väga elegantsed. Filodendroni punastamiseks on vaja ainult üht – vähemalt minimaalset hoolt.

Paks kikerhernesupp köögiviljade ja munaga on idamaisest köögist inspireeritud lihtne retsept toekaks esmaroaks. Sarnaseid paksu suppe valmistatakse Indias, Marokos ja Kagu-Aasia riikides. Tooni annavad vürtsid ja maitseained - küüslauk, tšilli, ingver ja kimp vürtsikaid vürtse, mida saab oma maitse järgi kokku panna. Köögivilju ja vürtse on parem praadida selitatud võis (ghee) või segada oliiviõli ja võid, see pole kindlasti sama, kuid maitseb sarnane.

Ploom – noh, kes sellega kursis ei oleks?! Teda armastavad paljud aednikud. Ja seda kõike sellepärast, et sellel on muljetavaldav sortide nimekiri, see üllatab suurepärase saagikusega, rõõmustab oma mitmekesisuse valmimise ning tohutu puuviljade värvi-, kuju- ja maitsevalikuga. Jah, mõnes kohas on enesetunne parem, teisal kehvem, kuid peaaegu ükski suvilane ei loobu oma krundil kasvatamise mõnust. Tänapäeval võib seda leida mitte ainult lõunaosas, vaid ka riigis keskmine rada, aga ka Uuralites ja Siberis.

Paljud dekoratiiv- ja puuviljakultuurid, välja arvatud põuakindlad, kannatavad kõrvetava päikese käes ning okaspuud talvel-kevadel päikesevalguse käes, mida võimendab peegeldus lumelt. Selles artiklis räägime teile ainulaadsest preparaadist taimede kaitsmiseks päikesepõletus ja põud – Sunshet Agrosuccess. Probleem on aktuaalne enamiku Venemaa piirkondade jaoks. Veebruaris ja märtsi alguses muutuvad päikesekiired aktiivsemaks ja taimed pole uuteks tingimusteks veel valmis.

"Igal köögiviljal on oma aeg" ja igal taimel on oma optimaalne aeg istutamiseks. Kõik, kes on istutamisega tegelenud, teavad hästi, et istutamise kuum aastaaeg on kevad ja sügis. Selle põhjuseks on mitmed tegurid: kevadel ei ole taimed veel kiirelt kasvama hakanud, pole lämmatavat kuumust ja sageli sajab sademeid. Kuid hoolimata sellest, kuidas me pingutame, kujunevad asjaolud sageli välja nii, et istutamine tuleb teha keset suve.

Chili con carne tõlgitud keelest hispaania keel- tšilli lihaga. See on Texase ja Mehhiko roog, mille peamisteks koostisosadeks on tšillipipar ja tükeldatud veiseliha. Lisaks põhitoodetele on siin sibul, porgand, tomat ja oad. See punase läätse tšilli retsept on maitsev! Roog on tuline, kõrvetav, väga rammus ja vapustavalt maitsev! Võid teha suure poti, panna selle anumatesse ja sügavkülma – saad maitsva õhtusöögi terveks nädalaks.

Kurk on meie suveelanike üks lemmikumaid aiakultuure. Siiski ei õnnestu kõigil ja mitte alati aednikel tõeliselt head saaki saada. Ja kuigi kurkide kasvatamine nõuab regulaarset tähelepanu ja hoolt, on väike saladus, mis suurendab oluliselt nende saaki. Jutt käib kurkide näppimisest. Miks, kuidas ja millal kurke näpistada, räägime teile artiklis. Oluline punkt kurkide põllumajandustehnoloogia on nende moodustumine või kasvutüüp.

Artiklis räägime astelpajust, kasulikud omadused taimed ja nende kasutamine rahvameditsiinis. Õpitakse kasutama astelpaju ja sellel põhinevaid tooteid külmetushaiguste, hemorroidide raviks, diabeediga tervise hoidmiseks ja immuunsuse parandamiseks.

Astelpaju (lat. Hippophaë) on taimede perekond imikuliste sugukonda. Need on mitmeaastased põõsad või puud, mille vilju, lehti ja koort kasutatakse ametlikus ja rahvameditsiinis. Astelpaju kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel.

Astelpaju muud nimetused: vahahein, hundimari, elevant.

Kuidas see välja näeb

Astelpaju välimus (fotol) Astelpaju ulatub 1–6 m kõrgusele Juurestik areneb mullapinna lähedal, juured ulatuvad maksimaalselt 40 cm sügavusele, kuid levivad laiale alale. Astelpajujuured on luustikulised, poolskeletilised ja nõrgalt harunenud, moodustades mügarikke, mis sisaldavad lämmastikku siduvaid baktereid.

Astelpaju on mitmetüveline taim. Täiskasvanud tüved on kaetud tumepruuni koorega. Noored võrsed on hõbedased, karvased. Lühendatud võrsetel on palju pikki ogasid. Põgenemised erinevas vanuses luua ümmargune, püramiidne või laialivalguv kroon.

Lehed on vahelduvad, pikad ja kitsad. Lehtede ülemine külg on täpiline roheline, alumine pool hallikasvalge, hõbedane või roostekuldne tänu lehte katvatele tihedatele tähekujulistele soomustele.

Lilled ilmuvad enne lehti. Nad on samast soost. Astelpajuõied on väikesed ja silmapaistmatud, kogutud lühikestesse okaskujulistesse õisikutesse noorte isasvõrsete juure. Lilled ilmuvad ka emasvõrsetele, sel juhul on nad üksikud ja moodustuvad kattesoomuse kaenlas.

Periant on lihtne, kahepoolne. Isaslillel on lame anum, emaslillel aga nõgus ja torukujuline anum. Seal on 4 tolmukat, 1 pisil, millel on ülemine, unilokulaarne, üheseemneline munasarja ja kahepoolne stigma. Kõige sagedamini tolmeldab lilli tuul, harvem putukad.

Astelpaju vili on sfäärilise või pikliku kujuga vale luuvili. See koosneb pähklist, mis on kaetud mahlase, lihava, sileda ja läikiva anumaga. Viljad on oranži või punaka värvusega. Ühel taimel valmib palju marju, need on tihedalt asetsevad ja justkui “kleepuvad” okste külge (sellest ka puu nimi).

Taim paljuneb seemnetega ja vegetatiivselt. Õitseb aprillis-mais, vilja kannab augustis-septembris. Astelpaju ei ole meetaim, kuid mett segatakse sageli selle marjadega.

Kus see kasvab

Astelpaju on laialt levinud Venemaal, peamiselt Siberis. Ta kasvab ka kogu Euroopas, Kaukaasias, Lääne- ja Kesk-Aasias, Mongoolias, Hiinas ja Indias.

Ta kasvab veehoidlate kallastel, jõgede ja ojade lammidel, eelistab veeris- ja liivaseid muldasid ning mägedes võib see tõusta kuni 2100 m kõrgusele merepinnast. Armastab valgust ja talub hästi kuni -45 kraadi ja alla selle külma. Ei talu vettinud mulda ja soiseid alasid.

Astelpaju aretatakse kui dekoratiivtaim, istutatud aedadesse ja parkidesse. Astelpaju vilju kasutatakse toiduvalmistamisel. peamine põhjus taimede istutamine suvilatesse ja aiamaadesse. Astelpajumarjad on maitsvad ja tervislikud.

Astelpajumarjad

Astelpajumarju kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Astelpaju vilju kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Lehti ja koort koristatakse harvemini.

Kas astelpaju on võimalik süüa seemnetega? Need mitte ainult ei kahjusta, vaid aitavad ka soolestikku jäätmetest ja toksiinidest puhastada.

Keemiline koostis

Astelpaju marjade keemiline koostis:

provitamiinid A;
vitamiinid B, C, E ja K;
Sahara;
õun- ja viinhape;
tanniinid;
värvipigment kvertsetiin;
rasvane õli;
raud;
vask;
tsink;
mangaan;
kaalium;
kaltsium.

Astelpaju sisaldab ka teatud tüüpi taimseid antibiootikume.

Raviomadused

Astelpaju raviomadused ja vastunäidustused sõltuvad selle keemilisest koostisest, aga ka organismi reaktsioonist nendele ainetele.

Astelpaju kasulikud omadused:

antiseptiline;
antibakteriaalne;
bakteritsiidne;
viirusevastane;
seenevastane;
põletikuvastane;
valuvaigistit;
haavade paranemist;
taastav;
lahtistav;
taastav.

Kuidas on astelpaju organismile kasulik? Suurima väärtusega on taime marjade haavu parandavad ja taastavad omadused.. Nende puuvilju ja õli kasutatakse mitte ainult rahvapärases, vaid ka ametlikus meditsiinis. Astelpaju kasutatakse põletuste, külmakahjustuste, putukahammustuste, haavade ja lõikehaavade korral nahal ja limaskestadel.

Lisaks kasutatakse astelpajumarju ja astelpajuõli erineva etioloogiaga põletikuliste haiguste ravis. Peamised suunad on gastroenteroloogiliste ja günekoloogiliste haiguste ravi.

Taime viljadel põhinevaid tooteid kasutatakse gastriidi, mao- ja/või kaksteistsõrmiksoole haavandite ning seedetrakti limaskesta degeneratiivsete muutuste korral. Astelpaju aitab kõhukinnisuse ja hemorroidide korral. Viimasel juhul kasutatakse astelpajuga küünlaid, loe lähemalt.

Günekoloogias kasutatakse astelpaju kolpiidi, endokerviidi ja emakakaela erosiooni korral. Naiste haiguste raviks valmistatakse keetmised ja infusioonid, tampoonid ja tupeküünlad ning vannid. Loe lähemalt astelpaju kasulikkusest naistele.

Astelpaju kasulikkus inimorganismile on ilmne külmetushaiguste ja gripi ravis. Astelpaju kõrvaldab sellised sümptomid nagu kurguvalu, köha, ninakinnisus, valu, hävitab viiruseid ja baktereid ning tõstab kohalikku ja üldist immuunsust.

Kosmetoloogias kasutatakse astelpaju ja eriti astelpajuõli. Artiklites rääkisime teile ka sellest, kuidas muuta oma nahk ja juuksed terveks ja ilusaks.

Kuidas koguda

Millal astelpaju koguda? Kui soovid marju värskelt süüa või talveks moosi ja kompotti valmistada, korja viljad päris valmimise alguses – augusti lõpus – septembri alguses. Sel ajal sisaldavad puuviljad maksimaalselt C-vitamiini.

Marjade koristamine õli või mahla tootmiseks on kõige parem teha septembri keskel või lõpus. Selleks ajaks muutuvad need mahlasemaks ja saad suurema koguse lõpptoodet.

Kuidas koguda astelpajumarju? Käsitsi puuviljade korjamine pole lihtne, räägime teile mitmel viisil ja vastame küsimusele - kuidas astelpajumarju kiiresti korjata.

Puuviljade kogumiseks ilma igasuguse varustuseta võite need lõigata otse koos okstega, kuigi see pole taime suhtes kõige humaansem meetod.

Kui te ei soovi põõsast kahjustada, kasutage astelpaju kogumiseks seadmeid.

"Kobra" on populaarne rahvalik leiutis. Väikesest puutükist tehakse käepide, mille külge kinnitatakse õhuke terastraat, moodustatakse aas - see “haarab” marjad. Aas peaks meenutama põleva küünla taht.

Teine seade astelpaju marjade kogumiseks on kaabits. Toimimispõhimõte on sama – marjade püüdmine ja oksa küljest kraapimine. Kaabits on valmistatud 50 cm pikkusest terastraadist.Segmendi keskele tehakse lokk, nagu vedru. Kaabitsa otsad on joondatud ja painutatud ühele küljele 90 kraadise nurga all.
Seade astelpaju kogumiseks Nüüd teate, kuidas astelpaju õigesti koguda. Lihtsaim aeg seda teha on talvel. Asetage kile puu alla, raputage seda või pekske tüvesid kergelt pulkadega. Külmutatud marjad kukuvad kergesti ise maha.

Terveid astelpajumarju säilitatakse külmutatult. Puuviljad säilitavad vitamiine 6 kuud.

Kuidas kasutada

Selles jaotises räägime teile, mida saab astelpajust valmistada ja kuidas neid vahendeid kasutada külmetushaiguste, hemorroidide, diabeedi, immuunsuse suurendamise ja muudel juhtudel.

Külm segu

Astelpaju sisaldab 3 korda rohkem C-vitamiini kui apelsin. 100 g astelpaju sisaldab 200 mg askorbiinhapet, 100 g apelsini ainult 60 mg. Astelpaju meega on suurepärane vahend külmetuse ja köha raviks.

Koostisained:

Mesi - 1 osa.
Astelpaju marjad - 2 osa.

Kuidas süüa teha: Jahvata astelpajumarjad ja sega meega. Hoidke ravimit külmkapis klaaspurgis.

Kuidas kasutada: Söö 1 tl. tooteid 1-2 korda päevas.

Tulemus: Kõrvaldab köha ja muud külmetusnähud, hävitab baktereid, parandab immuunsust.

Nohu korral võib süüa ka astelpajumoosi, retsept on välja toodud siin. Teistes artiklites saate teada, kuidas valmistada püreestatud astelpaju, marjamoosi, kompotti, puuviljamahla ja siirupit.

Hemorroidide ravimküünlad

Hemorroidide raviks kasutatakse astelpajuõliga suposiite. Neid saab osta apteegist või valmistada iseseisvalt kodus. Astelpaju ravimküünlad on antiseptilise toimega, leevendavad põletikku ja kiirendavad paranemist.

Rektaalsete ravimküünalde valmistamiseks valmistage eelnevalt ette torpeedokujulised vormid, neid saab valmistada toidufooliumist.

Koostisained:

Astelpajuõli - 20 ml.
Mesilasvaha - 50 g.
vaseliin - 2 g.

Kuidas süüa teha: Sega kõik koostisosad, aseta veevanni, sega ühtlaseks massiks. Vala segu vormidesse. Aseta 1 päevaks külmkappi.

Kuidas kasutada: Kasutage küünlaid üks kord päevas enne magamaminekut.

Tulemus: Astelpajuõliga suposiidid leevendavad põletikku ja leevendavad valu, kiirendavad paranemist.

Infusioon diabeedi jaoks

Astelpajust valmistatakse keetmisi, leotisi, tinktuure.Mitte ainult marjadel, vaid ka astelpajulehtedel meditsiiniline kasutamine näiteks diabeediga. Kuidas on astelpaju lehed selle haiguse puhul kasulikud? Need alandavad veresuhkru taset ja parandavad immuunsust, mis on eriti oluline II tüüpi diabeedi puhul.

Koostisained:

Kuivatatud ja purustatud astelpaju lehed - 15 g.
Keev vesi - 100 ml.

Kuidas süüa teha: Vala toorained peale keedetud vett. Jätke 1-2 tundi. Kurna enne kasutamist.

Kuidas kasutada: Võtke 10-15 ml infusiooni 2 korda päevas.

Tulemus: Astelpajulehtede infusioon alandab vere glükoosisisaldust ja aitab säilitada tervist II tüüpi diabeedi korral.

Tinktuura immuunsuse jaoks

Astelpajumarjade tinktuur viinaga tugevdab immuunsüsteemi, seda kasutatakse ka söögiisu tõstmiseks ja haigusjärgseks jõu taastamiseks.

Koostisained:

Astelpaju marjad - 1 kg.
Suhkur - 200 g.
Viin - 1 l.

Kuidas süüa teha: Valage marjad ja suhkur purki, valage viin, sulgege kaas. Infundeerige jook pimedas jahedas kohas 1 kuu. Kurna.

Kuidas kasutada: Tinktuura võtta 20-30 ml päevas.

Tulemus: tugevdab immuunsüsteemi ja tõstab organismi vastupanuvõimet külmetushaigustele.

Lisateavet astelpajutinktuuri kohta leiate artiklist. Samuti saate teada astelpajuviina ja astelpajuveini retsepte.

Muud kasutusalad

Te juba teate, milliseid vitamiine astelpaju sisaldab ja milliste haiguste puhul võib seda kasutada.

Astelpaju kasutatakse ka gastriidi ja maohaavandite korral. Nende haiguste korral võtke astelpajuõli. Allpool oleme andnud standardannused, enne kasutamist pidage kindlasti nõu oma arstiga.

Astelpajuõli seedetrakti haiguste korral:

kõrge happesusega gastriit - 3 tl, segatuna klaasi sooja piimaga, 1 kord päevas hommikul tühja kõhuga;
madala happesusega gastriit - 1 tl. 2 korda päevas 30 minutit enne sööki;
maohaavand ja erosioon - 1 tl. päevas hommikul tühja kõhuga.

Kõhukinnisuse ravi viiakse läbi ka astelpajuõliga, kasutades 1 tl. tooteid 2 korda päevas. Ravikuur on 1 kuu.

Astelpajuõli kasutatakse põiepõletiku korral. Sellesse leotatakse marli tampooni ja pistetakse ööseks tuppe. Nad puhastavad seda hommikul. Ravikuur on 2 nädalat.

Pankreatiidi korral võib juua kompotte, puuviljajooke, süüa astelpajumoosi.

Vererõhu alandamiseks söö värskeid marju, jahvatatud suhkru või meega, joo astelpajumahla või puuviljajooki.

Podagra korral võtke astelpajulehtede infusioon - ½ tassi 3 korda päevas.

Kas astelpaju on võimalik raseduse ajal võtta?

Kas rasedad saavad astelpaju süüa? Saate - nii värskelt kui ka valmististe kujul ja isegi astelpajuõli.

Raseduse ajal on paljude ravimite võtmine keelatud. Astelpaju aitab nohu ja köha, vitamiinipuuduse, gastriidi ja teiste seedetraktihaiguste, kõhukinnisuse, hemorroidide ja nahahaiguste korral.

Astelpaju raseduse ajal varajased staadiumid aitab toime tulla toksikoosi sümptomitega, kahjustamata loodet ja ema ennast. Võite seda süüa värskelt, juua astelpajumahla või süüa marjapreparaate.

Astelpajuõli võetakse varases staadiumis stomatiidi, nohu, kurgu- ja muude põletike ning nahahaiguste raviks.

Enne astelpaju kasutamist raseduse ajal pidage kindlasti nõu oma arstiga.

Astelpaju rinnaga toitmise ajal

GV-l on lubatud ka astelpaju. Marju võib süüa väikestes kogustes puhtal kujul. Astelpajumahla võib juua veega lahjendatult vahekorras 1:1.

Imetamise parandamiseks võib juua sooja piima, lisades poolele klaasile supilusikatäis astelpaju- ja porgandimahla.

Astelpajuõliga saab määrida lõhenenud nibusid. Nendel eesmärkidel määrige nibusid 30 minutit enne imetamist.

Astelpaju kasutamise tunnused lastel

Millises vanuses võib lastele astelpaju anda, kartmata keha negatiivseid reaktsioone? Juba 7-8 kuuselt võib imik süüa püreestatud marju ja juua astelpajumahla, kuid eeldusel, et tal ei ole seedetrakti, sapipõie ega maksa haigusi.

Parem on astelpajumahla veega lahjendada. Alla üheaastastele lastele vahekorras 1:3, vanematele lastele vahekorras 1:1.

Lastele pole astelpaju kasulikud omadused vähem väärtuslikud kui täiskasvanutele. Regulaarne kasutamine marjad aitavad tugevdada immuunsüsteemi ning toime tulla külmetushaiguste ja gripiga.

Vastunäidustused

Te juba teate astelpaju kasulikke omadusi, marjade söömise vastunäidustusi:

individuaalne sallimatus;
seedetrakti haigused ägedas faasis;
koletsüstiit;
hepatiit;
sapipõie haigused;
urolitiaasi haigus.

Enne astelpaju ja sellel põhinevate toodete kasutamist pidage kindlasti nõu oma arstiga.

Klassifikatsioon

Taksonoomiline asend:

osakond: Angiosperms;
klass: Kaheidulehelised;
järjekord: Rosaceae;
perekond: Suckers;
perekond: astelpaju.

Sordid

Astelpaju perekonda kuulub ainult 2 taime:

astelpaju;
astelpaju.

Astelpaju kohta lisateabe saamiseks vaadake videot:

Astelpaju infograafika

Foto astelpajust, selle kasulikest omadustest ja rakendustest:
Astelpaju infograafika

Mida meeles pidada

Astelpaju - dekoratiivsed ja ravimtaim. Marju kasutatakse rahvameditsiinis. Sa tead, kuidas astelpaju koguda ja seda valmistada.
Astelpaju kasutatakse kõige sagedamini haavaravi vahendina. Marja ja sellel põhinevaid tooteid kasutatakse sees- ja välispidiselt.
Enne astelpajumarjade kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel lugege läbi vastunäidustuste loetelu ja pidage nõu oma arstiga.

Palun toeta projekti – räägi meile meist

Kokkupuutel

Klassikaaslased