Pidulikud salatid uueks aastaks. Lihtsad salatid uueks aastaks

Uue aastani on jäänud vaid paar päeva ja on aeg mõelda pühade menüü.Mille poolest erinevad aastavahetuse pidulikud salatid tavalistest? Esiteks temaatiline kaunistamine. Ilus disain- edu retsept. Kuid te ei tohiks unustada ka maitset. Algupärased ja lihtsad salatid peal Uus aasta ei ole raske süüa teha. Pakume teile lihtsate ja maitsvate salatite retsepte pidulik laud mis pakub rõõmu teile ja teie lähedastele.

Kuidas valmistada uueks aastaks lihtsaid salateid - 15 sorti

Lihtne salat uueks aastaks - "Kana mantli all"

Mõõdukalt vürtsikas ja vürtsikas salat "Kana kasuka all" on koduperenaiste avastus ja kantakse "lemmikute" nimekirja.

Koostis:

• Keedetud kanafilee 300 gr.
• Sibul 1 tk.
• Korea porgand 200 gr.
• Juust 100 gr.
• Keedetud munad 3 tk.
• Tomat 2 tk.
• Majonees 100 ml.
• Petersell 1 hunnik

Kokkamine:

Lõika juust, kana, munad ja sibul väikesteks kuubikuteks.

Lao salat kihiti tasasele alusele järgmises järjekorras:

1. Kana
2. Korea porgand
3. Munad.

Kaunista iga kiht majoneesivõrguga.

Kaunista roog lopsaka tomatiõie ja petersellilehtedega.

Lihtne salat uueks aastaks - "A la Caesar"

Lihtne ja maitsev salat, mis valmib hetkega maitseomadus väga sarnane klassikalise Caesari salatiga.

Koostis:

• Hiina kapsas 1 tk.
• Kanafilee 2 tk.
• Kõva juust 100 gr.
• Kirsstomatid 8-10 tk.
• Krutoonid 1 pakk
• Kastme jaoks:
• Majonees 150 gr.
• Küüslauk 2 küünt
• Till 30 gr.
• Sidrunimahl 2 tl

Kokkamine:

1. Valmista kana oma maitse järgi – keeda või prae.
2. Lammutage kana kiududeks.
3. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks.
4. Lõika tomatid viiludeks.
5. Juust riivi peenele riivile.
6. Pange kõik koostisosad salatikaussi ja segage õrnalt.
7. Valmista kaste. Sega blenderis majonees paari küüslauguküüne, ürtide ja sidrunimahlaga ühtlaseks massiks.
8. Serveeri kaste eraldi.

Lihtne salat uusaastaks - "Küünal"

Kas soovite veeta sooja aastavahetust perega? Valmistage ilus ja maitsev salat "Küünal". Võib-olla saab sellest teie kodu mugavuse ja soojuse sümbol. Kuidas valmistada lihtsat ja maitsvat salatit? Väga lihtne.

Koostis:

• Kana munad 3 tk.
• Kalmaar 3 rümpa
• Roheline õun 3 tk.
• Ükskõik milline kõva juust 100 gr.
• Kerge majonees 100 ml.
• Bulgaaria pipar (kontrastsed värvid) 2 tk.
• Mais 1/4 purki
• Oliivid 8 tk.
• Rohelised petersellid 1 hunnik
• Granaatõuna seemned.

Kokkamine:

1. Aja väikeses potis vesi keema, soola ja kasta sinna pestud kalmaarirümbad. Küpseta täpselt 3 minutit. Võtke kalmaar välja ja jahutage kohe all külm vesi. Eemaldage kile ja lõigake kuubikuteks.
2. Keeda munad kõvaks, jahuta, koori. Eraldage valk munakollast.
3. Haki valk peeneks.
4. Pese õun, koori ja riivi.
5. Riivi juust.
6. Koguge salat kihtidena:
7. Valgud, täitke majoneesi kihiga.
8. Keedetud kalmaar, maitsesta majoneesiga.
9. Kollased ja õunad, maitsesta majoneesiga.
10. Riivjuust.
11. Salati kaunistamiseks lõika paprikast küünal ja leek, kaunista maisi, oliivide, granaatõuna ja ürtidega

Tänu lihtsate koostisosade rikkalikule maitsele osutub salat väga maitsev ja mahlane.

Koostis:

• Keedetud veiseliha 500 gr.
• Keedetud munad 4 tk.
• Marineeritud kurgid 6 tk.
• Küüslauk 3 küünt
• Pähklid 1 tass
• Majonees 200 ml.

Kokkamine:

1. Haki või tükelda keedetud veiseliha kiududeks peeneks.
2. Riivi kurk jämedale riivile, pigista soolvesi õrnalt peale.
3. Lase küüslauk läbi pressi.
4. Sega kurgid küüslauguga.
5. Haki kreeka pähklid ja prae kuival pannil.
6. Riivi keedetud munad jämedale riivile.
7. Salat laotatakse kihtidena:
8. Liha, määri majoneesiga.
9. Kurgid küüslauguga, määritud majoneesiga.
10. Munad, määrige majoneesiga.
11. Kreeka pähklid.

Pane salat külmkappi tõmbama.

Teie külalised märgivad ja hindavad kindlasti selle salati retsepti. Värske maitse ja aroomiga kerge madala kalorsusega roog.

Salatite jaoks on parem kombineerida köögivilju 30 minutit enne serveerimist.

Koostis:

• Rukkileib 200 gr.
• Küüslauk 2 küünt
• Magus roheline pipar 1 tk.
• Magus punane pipar 1 tk.
• Igasugune kõva juust 200 gr.
• Konserveeritud mais -1 pank
• Oliiviõli 40 ml.

Kokkamine:

1. Lõika musta leiva viljaliha väikesteks kuubikuteks, haki küüslauk peeneks ja kuivata kõike madalal kuumusel oliiviõlis 10 minutit.
2. Haki punane ja roheline pipar kuubikuteks.
3. Juust kuubikuteks lõigatud.
4. Pane kõik komponendid kihiti salatikaussi ja lisa suhkrumais.
5. Nirista peale veidi oliiviõli.
6. Lisa maitse järgi vürtse ja soola.

Uue aastani on jäänud vaid loetud päevad ja on aeg mõelda pidulikule menüüle. Salat kalmaari ja kurgiga on maitsev, kerge ja värskendav. Teie külalistele meeldib see!

Koostis:

• Kalamari 600 gr.
• Kurgid 2 tk.
• Vutimunad 8 tk.
• Tankimiseks:
• Oliiviõli 4 spl. lusikad
• Terasinep 1 spl. lusikas
• Soola maitse järgi

Kokkamine:

1. Pese kalmaarid ja kasta need 3-4 minutiks keevasse vette. Seejärel jahutage rümbad, koorige ja lõigake väikesteks ruutudeks või rõngasteks.
2. Koori kurgid ja lõika väikesteks kuubikuteks või viiludeks.
3. Murra vutimunad kaussi, maitsesta soolaga ja klopi vispliga lahti. Valmista omlett. Lõika jahtunud omlett väikesteks ruutudeks.
4. Kastme valmistamiseks sega oliiviõli sinepiga ja sega korralikult läbi.
5. Sega salatiained omavahel, vala kaste vaagnale.

Lihtne salat uueks aastaks - "Juustutükk"

Komponentide harmooniline kombinatsioon, kiire toiduvalmistamine ja särav maitse - see pole veel kõik selle roa eelised. Salatis sisalduv originaalne toodete kombinatsioon jätab seda lõhnavat rooga kauaks meelde.

Koostis:

• Suitsutatud veiseliha 100 gr.
• Kõva juust 120 gr.
• Keedetud munad 4 tk.
• Sulatatud juust 2 tk.
• Keedukartul 3-4 tk.
• Konserveeritud mais 1 purk
• Majonees 100 gr.
• Soola maitse järgi.

Kokkamine:

1. Riivi jäme juust. Kuivatage seda ahjus temperatuuril 160 kraadi 15 minutit, kuni see on kuldpruun. Rahune maha.
2. Määri sügav roog majoneesiga.
3. Pange riivitud kartulid jämedale riivile, tasandage õrnalt. Kata majoneesiga.
4. Lammuta veiseliha kiududeks, pane kartulitele. Kata majoneesiga.
5. Riivi sulatatud juust jämedale riivile ja pane kartulite peale anumasse.
6. Riivi munad jämedalt ja pane nõusse. Kata majoneesiga.
7. Laota kiht maisi.
8. Murra ahjus kuivatatud juust kätega väikesteks tükkideks, kaunista nendega salat.

Lihtne salat uusaastaks - "Obzhorka"

Salati koostisained on üsna lihtsad ja neid leidub iga perenaise varudes. Seetõttu saab seda serveerida mitte ainult pidulikul, vaid ka igapäevasel laual.

Salatite valmistamiseks on parem valada sibul pärast viilutamist keeva veega. Pärast seda ta saab uus maitse ja muutuvad palju pehmemaks.

Koostis:

• Keedetud kanaliha 250 gr.
• Sibul 3 tk.
• Porgand 4 tk.
• Marineeritud kurgid 3 tk.
• Majonees 100 gr.
• Sool, jahvatatud must pipar maitse järgi

Kokkamine:

1. Koori porgandid, riivi peenele riivile.
2. Prae pannil 5-8 minutit, kuni see on kuldpruun. Jahuta ja tõsta salatikaussi.
3. Lõika keedetud kanaliha väikesteks tükkideks.
4. Kurk lõigatakse õhukesteks ribadeks, pigistatakse õrnalt soolveega.
5. Koori sibul ja tükelda väikesteks ribadeks.
6. Tõsta valmis tooted salatikaussi, sega, soola ja pipart, maitsesta majoneesiga

Salat loodud erilisteks naudinguhetkedeks. Rõõmustage oma külalisi ja lähedasi ning mahlaste viinamarjade tõttu meeldib selline roog ka meie kõige pisematele külalistele.

Koostis:

• Suitsusink 100 gr.
• Salatilehed 200 gr.
• Soolatud pistaatsiapähklid 50 gr.
• Viinamarjad 200 gr.
• Majonees 50 gr.

Kokkamine:

1. Rebi salatilehti kätega.
2. Koori pistaatsiapähklid ja tükelda noaga.
3. Väikesteks kuubikuteks lõigatud liha.
4. Lõika viinamarjad pooleks ja eemalda seemned.
5. Sega kõik salati koostisosad ja maitsesta majoneesiga.
6. Pane salat viinamarjapintslisse ja kaunista kaheks osaks lõigatud viinamarjadega.

Kanasalati retseptid on pühadesalatite, uusaasta salatite seas kõige populaarsemad.

Koostis:

• Värsked seened 400 gr.
• keedetud kanafilee 350 gr.
• Porgand 2 tk.
• Sibul 3 tk.
• Taimeõli 50 ml.
• Majonees 100 ml.
• soola.

Kokkamine:

1. Keeda kanafilee, tükelda kiududeks või lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Seened tükeldada, praadida, jahutada.
3. Lõika sibul poolrõngasteks, riivi porgandid jämedale riivile.
4. Prae sibul ja porgand pannil kuldpruuniks, lase jahtuda.
5. Sega kõik valmistatud tooted, sool, maitsesta majoneesiga.
6. Pane salatikaussi, soovi korral kaunista ürtidega.

Lihtne salat uueks aastaks - "uusaasta" verriinides

Tavalistest toodetest valmistatud salat võib tänu ebatavalisele serveerimisele saada tõeliseks delikatessiks ja piduliku laua kaunistuseks.

Koostis:

• Toores porgand 2 tk.
• Keedetud peet 1 tk.
• Kõva juust 150 gr.
• Rosinad 50 gr.
• Kreeka pähklid 50 gr.
• Küüslauk 3 küünt
• Keedetud kana rinnafilee 1 tk.
• Majonees 200 gr.

Kokkamine:

Aurutage rosinad keevas vees.

Koori porgandid ja riivi peenele riivile.

Sega rosinate ja majoneesiga.

Riivi juust.

Haki küüslauk.

Sega juust, küüslauk ja majonees.

Riivi peet jämedale riivile.

Haki kreeka pähklid.

Sega peet, pähklid ja majonees.

Haki keedetud kanarind peeneks.

Asetage salat verriinides või kõrgetes klaasides järgmises järjekorras:

1. Porgand
2. Kana rinnatükk
3. Peet.

Kaunista ürtidega ja serveeri.

Lihtne salat uueks aastaks - "Lumekuivatid"

Pahvsalatid on eriti populaarsed perenaiste seas, sest neil pole vaja koostisosi segada ja see kiirendab toiduvalmistamise protsessi.

Kana võid salatis asendada lihaga, lisada oma maitse järgi mis tahes köögivilju. Igal juhul osutub Snowdriftsi salat väga ilusaks, maitsvaks ja rahuldavaks.

Koostis:

• Kana rinnatükk 400 gr.
• Kartulid 3 tk.
• Porgand 2 tk.
• Kana muna 5 tk.
• Bulgaaria pipar 1 tk.
• Juust 150 gr.
• Küüslauk 4 küünt
• Majonees 250 gr.
• Sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Keeda kooritud kanarind pehmeks. Jahutage ja võtke kiududeks lahti.
2. Keeda kartulid ja porgandid, jahuta ja riivi jämedale riivile.
3. Bulgaaria pipar lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
4. Laota salat vaagnale kihiti:
5. Kartulid, määrige kiht majoneesiga.
6. Porgand, määrige kiht majoneesiga.
7. Kana, määrige kiht majoneesiga.
8. Bulgaaria pipar.
9. Keeda munad, koori ja lõika kaheks võrdseks osaks. Eemaldage ettevaatlikult munakollased, vältides valkude kahjustamist, ja asetage need eraldi kaussi kõrvale.
10. Püreesta kahvli abil munakollased, pane neisse pressis purustatud küüslauk, majonees ja veidi soola. Sega kõik kokku.
11. Täitke munakollastest ja küüslaugust välja tulnud massiga tühjad valgud ja pange need paprika kihile, nii et valgud oleksid verstapostiks. Määri kergelt majoneesiga.
12. Riivi juust keskmisele riivile ja määri ühtlaselt salati peale.

Lihtne salat uusaastaks - "Malahhiidi käevõru"

Granaatõuna käevõru salat on kõigile juba ammu kiindunud, kuid uus aasta on muutuste aeg – on aeg muuta traditsioone ja valmistada midagi uut. Väga originaalne roog!

Koostis:

• Kanafilee 700 gr.
• Kartul 4 tk.
• Porgand 2 tk.
• Muna 4 tk.
• Vorsti juust 200 gr.
• Kiivi 2-3 tk.
• Majonees 200 gr.
• Loorberileht
• Musta pipraterad
• Till

Kokkamine:

Aja väikeses potis vesi keema, soola, lisa paar loorberilehte ja umbes viis hernest musta pipart. Kasta kana sellesse. Küpseta liha kuni valmis. Pärast küpsetamist jahutage kanaliha ja võtke väikesteks kiududeks lahti.

Keeda porgandid, kartulid ja munad. Jahuta, koori. Riivi jämedale riivile.

Haki vorstijuust väga peeneks.

Jagage kõik valmistatud tooted kaheks osaks.

Võtke lame tass ja asetage selle keskele sirge klaas.

Laota salat kihtidena välja.

1. Keedetud liha.
2. Kartulid.
3. Porgand.
4. majonees.
5. Muna.
6. Suitsutatud juust.
7. majonees.

Korda kihte veel üks kord

Määri pealt hästi majoneesiga ja kaunista kooritud kiivi viiludega.

Üks, kaks, kolm ja salat ongi valmis. Salati retsept ja selle koostisosad ei saakski olla lihtsamad, kuid tulemuseks on kordumatu rammus roog aastavahetuse lauale.

Koostis:

• Sink 500 gr.
• Keedetud munad 4 tk.
• paprika 1 arvuti.
• Värske kurk 1 tk.
• Konserveeritud mais 1 purk
• Till 1 hunnik
• Majonees 150 ml.
• Soola maitse järgi

Kokkamine:

1. Koori ja lõika munad väikesteks kuubikuteks, tõsta salatikaussi.
2. Pärast vedeliku kurnamist lisage mais.
3. Koori paprika, lõika õhukesteks ribadeks, tõsta salatikaussi.
4. Kurk, lõigatud õhukesteks ribadeks, tõsta salatikaussi.
5. Sink, lõigatud õhukesteks ribadeks, tõsta salatikaussi.
6. Maitsesta salat majoneesiga, sega õrnalt läbi.
7. Kaunista tilliokstega.

Salat kiluga maitseb teie külalistele. Roog on väga lihtne valmistada ja nõuab minimaalset ettevalmistust. Menüü koostamisel pidage meeles, et see salat on üsna rahuldav.

Seda peetakse juba traditsiooniks. Pühade eel valmistame nii vanu tõestatud, lihtsaid ja maitsvaid salateid kui ka uusi. Vana-aastaõhtul kaaluvad kõik koduperenaised hoolikalt uusaasta menüüd, mõtlevad kõik peensusteni läbi.

Selle keerulise protsessi teie jaoks lihtsamaks muutmiseks oleme koostanud teile 2017. aasta uusaasta salatiretseptid koos foto- ja videojuhistega. Nende retseptide järgi saate luua oma perele uusaasta menüü, valida kõige lihtsamad ja maitsvad retseptid.

2017. aasta on tulekuke aasta. 2017. aasta uusaasta salatid peaksid selle uhke linnuga sobima. Oleme kogunud teile kõige huvitavamad, maitsvad ja lihtsad retseptid mis on samm-sammult üksikasjalikud.

Seenesalat 2017. aasta uusaastaks.

Selle mitmekomponendilise suupiste valmistamiseks peate esmalt valmistama seened: salati jaoks peate praadima väikeses koguses. taimeõli umbes 300 grammi puravikke, soovi korral võid kasutada šampinjone või austrite seeni. Seened pestakse hästi ja lõigatakse väikesteks identseteks tükkideks. Koos seentega praetakse üks hakitud sibul kuldpruuniks.

Üks suur porgand tuleks eraldi pannil riivida ja kergelt praadida. Enne nende koostisosade salatikaussi saatmist peate esmalt eemaldama neist ülejäänud õli salvrätikuga. Kuival praepannil või ahjus peate kuivatama 150 grammi väikesteks kuubikuteks lõigatud värsket valget leiba. Saadud krutoonid asetatakse salatisse vahetult enne serveerimist.

Vastasel juhul kaotab roog oma "esitluse", kuna leib läheb läbimärjaks ega hoia oma kuju. Lisaks tuleb salatile lisada 2 väikest kuubikuteks lõigatud marineeritud kurki. Selle roa kastmeks kasutatakse supilusikatäit rasvast hapukoort, sinepit, maitse järgi soola ja pipart. Kõik segatakse põhjalikult, salatile lisatakse krutoonid, serveeritakse salatilehele laotuna.

Video.

Video seenesalati valmistamisest:

Sellel eelroal on üsna ebatavaline koostisainete kombinatsioon. Kõigepealt tuleb lõigata 3 hapukurki ja 2 keskmist rohelist magushaput õuna võrdseteks piklikeks tükkideks. Komponendid piserdatakse heldelt poole sidruni mahlaga. Selle roa kastmeks jahvatage segistiga 2 küüslauguküünt, lisage supilusikatäis rasvast majoneesi ja maitse järgi hakitud ürte.

Video.

Video: maitsev ja lihtne salat aastavahetuseks 2017:

See salat on erinevalt eelmisest üsna rahuldav ja seda on raske valmistada. Kõigepealt tuleb kergelt soolaga maitsestatud vees keeta tükk veiseliha (umbes 200 grammi) vähemalt 1,5 tundi. Sinna võib lisada ka loorberilehte ja erinevaid juurikaid, et lihale rohkem anda huvitav maitse. Niipea kui veiseliha on valmis, võetakse see välja ja asetatakse eraldi taldrikule, nii et see veidi jahtub.

Jahtunud liha lõigatakse umbes 0,5 cm läbimõõduga identseteks piklikeks tükkideks, samal ajal eemaldatakse kõik sooned ja kõvad killud. Piisavas koguses vees peate keetma 2 keskmist peeti kuni täieliku küpsemiseni vähemalt tund aega, kartulit (4-5 tükki) keedetakse samal viisil 20 minutit. Valmis köögiviljad kooritakse, jahutatakse ja lõigatakse õhukesteks kangideks.

Salat laotakse enne serveerimist kihtidena: esimesest kihist alustades hakitud sibul, ühtlaselt taldrikule jaotatud. Mõnel juhul asetatakse sibulate liiga karmi aroomi ja maitse eemaldamiseks need mitmeks minutiks taimeõli ja äädika segusse. Tuleb meeles pidada, et sibul peab olema sellise marinaadi jäänustest hästi märg. Liha laotatakse sibula peale, kiht määritakse hästi majoneesiga.

Seejärel peate ülejäänud koostisosad ükshaaval välja panema selles järjekorras: kartul, hapukurk, peet. Pealmine kiht surutakse alla ja määritakse majoneesiga, roogi võid kaunistada ürtidega või puistata peale hakitud keedukartulit. Nagu iga kihiline salat, peaks see enne serveerimist paar tundi külmkapis seisma, et kõik kihid ühtlaselt kastmega läbi imbuksid. Serveerimisel pange kindlasti roog nii, et kõik komponendid oleksid võrdsetes kogustes.

Video.

Lihtne ja maitsev salat aastavahetuseks 2017:

2 parimat salatit makrelliga aastavahetuseks 2017.

Lõhnav makrell, eriti suitsutatud, seostub meie jaoks sõbraliku seltskonnaga, kes läheb klaasi õlut jooma. Kuid selle imelise kalaga küpsetavad nad väga head salatid see on teie pühadelaua tipphetk.

Salat suitsumakrelli ja riisiga

Veel üks südamlik ja maitsev salat. Seda saab valmistada nii tavaliseks argipäeva lõunaks kui ka pidulikuks lauaks. Serveeri külma eelroana või pearoana.

Suitsutatud makrelli ja riisiga salati valmistamiseks vajate:

• Suitsutatud makrell - 1 tk.
• Riis (keedetud) - 1 tass
• Roheline sibul - 1 kamp
• Redis - 1 kamp
• lahja majonees - 100 gr.
• Sool ja pipar maitse järgi

Toiduvalmistamise etapid:

Riis tuleb keeta enne tähtaega, kuid vali selline sort, et seda keetes jääks see murenema. Jahuta toatemperatuurini.

Lõika makrellilt pea ja saba ära. Seejärel eemaldage ettevaatlikult siseküljed koos musta kilega, mis kala sees on. Seejärel eraldage või makrell harjast. Koputage välja kõik ülejäänud luud. Eemaldage nahk igalt fileelt. Makrell on nüüd viilutamiseks valmis. Lõika see väikesteks kuubikuteks.

Pese redis hästi jooksva vee all. Eraldage sabad ja lõigake õhukesteks rõngasteks.

Loputage sibul põhjalikult jooksva vee all ja kuivatage. Haki peeneks.

Eraldi sügavas kausis segage riis, kala, redis ja sibul. Lisa maitse järgi veidi soola ja pipart. Valage tooted majoneesiga ja segage hoolikalt.

Salat makrelli ja riisiga valmis. Enne serveerimist kaunista tasasel taldrikul kaunilt ja kaunista roheliste okstega.

Salat makrelli ja õuntega

Väga huvitav ja ebatavaline salat, kala õlis ja õunte kooslus lisab salatile vürtsi. Selle salati valmistamiseks vajate:

• Makrell õlis - 240 gr.
• Õunad - 2 tk.
• kõva juust - 200 gr.
• Munad - 4 tk.
• Kreeka pähklid - 100 gr. puhastatud
• Majonees - 100 gr.

Kokkamine:

Munad tuleb eelnevalt keeta. Seejärel jahutage külmas vees ja eemaldage kest. Seejärel haki need peeneks. Lisa mitte suur hulk majonees ja sega ühtlaseks.

Riivi juust suurte aukudega, maitsesta väikese koguse majoneesiga. Sega korralikult läbi.

Pese õunad hästi jooksva vee all. Koorige nahk õhukese kihina. Riivi need suurte aukudega või lõika õhukesteks kangideks.

Eemalda makrell õlist, püreesta kahvliga ja pintselda vähese majoneesiga.

Haki kreeka pähklid peeneks.

Nüüd moodustame salati kihid. Valmistage ette lame taldrik ja alustage küpsetamist:

1 - makrell

3 - õunad

5 - pähklid.

Enne serveerimist lase salatil veidi aega külmkapis seista, et see hästi läbi imbuks. Soovi korral kaunista rohelusega.

Visuaalselt näevad kõik need salatid väga ilusad välja. Ja kui valmistate neid pidulikule lauale, üllatate oma külalisi mitte ainult maitse originaalsusega, vaid ka kaunite roogadega.

Naudi oma einet!

Video.

Lisaks sellele, et selle koostisosaga salatid on väga maitsvad, on need ka väga tervislikud. igaüks saab, selles on palju valku ja absoluutselt pole rasva. Kanasalatites kasutatakse kõige sagedamini rinda. Nii et tänastes retseptides kasutatakse keedetud kanafileed. Kana, liha ja kala hakati salatitesse lisama 19. sajandi lõpus, selle idee alusepanijateks on prantslased, kuid need salatid said leviku tänu ameeriklastele.

Väga isuäratav salat, mille saab hõlpsasti valmistada ka algaja perenaine.

Siin on koostisosad, mida vajate:

• Keedetud kanafilee 1 tk.
• Seened 200 gr. (seeni võib võtta oma maitse järgi, see osutub seentega väga maitsvaks, aga kui neid pole, siis on võimalik asendada mis tahes muuga.)
• Keedumuna 3 tk.
• 1 värske kurk (kui see on suur)
• Juust 150 gr., Põhimõtteliselt sobib ka igasugune, välja arvatud sulatatud juust.
• Ja muidugi traditsiooniline vene kaste - majonees.

Salat valmistatakse kihiti. Kuna tooted lähevad nimekirja, lähevad ka salatis olevad kihid, kui majonees välja arvata, jääb see kurgi ja juustu vahele.

On aeg alustada, lõigake rinnatükk ruutudeks, seejärel pange eelnevalt sibulaga praetud seened, jämedale riivile riivitud muna, kurki saab riivida, saate seda lõigata, majonees ja puista juustuga.

Kõik on kiire ja elementaarne, aga kui maitsev.

Video.

Maitsev kanasalat

Salat "Ebatavaline" 2017. aasta uueks aastaks.

Raske on ette kujutada, et kana saab kombineerida mereandidega ja isegi puuviljadega, kuid see on tegelikult nii. Kana on selline toode, millega saab valmistada mis tahes salatit mis tahes koostisosadega ja see on alati paigas. Arvatakse, et kui on kana, siis see on esimene, teine ​​ja salat. See originaal salat meeldib kõige rafineeritumale gurmaanile.

• Keedetud rinnatükk 1 tk.
• Rannakarbid 250 gr. Võid võtta värskelt külmutatud ja keeta või osta juba marineeritult, maitse sellest ei halvene.
• Konserveeritud ananass 200 gr. Parem võtta tükkideks, nii on lihtsam.
• Seened (soovitavalt šampinjonid) 150 gr.

Lõika rind, prae seened. Kombineeri ja sega kõik koostisosad. Aeg alustada kastme valmistamisega.

Kastme jaoks läheb vaja:

• võid
• küüslauk
• 5 st. l. hapukoor
• 100 gr. juust
• Sool ja vürtsid, nagu alati, maitse järgi.

Sulata või. Prae küüslauk õlis, lisa hapukoor, kui kõik keeb lisa juust ja oota 3 minutit, tõsta tulelt. Salati kastmine on juba jahtunud kaste.

Veel üks väga lihtne ja originaalne salat:

Tuleb võtta keedetud kanarind, lisada ananassikonserv, tükeldatud juust, veidi küüslauku ja majonees.

Video.

Video. Lihtne ja väga maitsev salat aastavahetuseks 2017:

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 2 muna,
• Üks purk tuunikalakonservi
• Rohelised (mida eelistate, võite võtta poest valmis segu või lehti, salatit, hiina kapsast),
• Pehme juust (brynza, mozzarella, feta),
• Sool, pipar, teie lemmikvürtsid maitse järgi.

Kõigepealt pane munad keema ja sel ajal peseme rohelisi, avame tuunikala. Kui purgis on liiga suuri tükke, võite neid kahvliga veidi sõtkuda. Kui munad on kõvaks keedetud, jahutage need ja lõigake tükkideks. Panime kaussi rohelised, tuunikala koos õliga, milles see oli, sellest saab salatikaste - ei mingit kahjulikku majoneesi! Kõige lõpus lisa väikesteks tükkideks lõigatud juust, sool ja pipar - salat on valmis.

Video.

Video: salat tuunikalaga uueks aastaks 2017. Üksikasjalik retsept.

Koostis:

üks pirn
- sool
- üks granaatõun
- kartul - 4 tk.
- 100 grammi kreeka pähkleid
- 300 grammi majoneesi
- 400 grammi liha
- kolm porgandit
- 300 grammi juustu
- kolm kanamuna

Kokkamine:

1. Keeda kartulid koorega, lisa veidi soola, keeda munad, porgandid ja liha eraldi. Lase jahtuda.

2. Haki liha peeneks, riivi köögiviljad jämedale riivile.

3. Tükelda munad munalõikuriga, purusta blenderis kreeka pähklid, riivi juust jämedale riivile, prae sibul keeva veega ja haki peeneks. Ärge segage koostisosi! Pange igaüks eraldi kaussi.

4. Laotage kiht kihi haaval:

• hakitud sibul;
• riivitud kartul
• viilutatud liha
• purustatud pähklid
• hakitud munad
• riivitud porgand
• riivjuust
• majonees
• kaunista granaatõunaseemnetega

5. Pane salat 1 tunniks külmkappi.

Uus 2019 tuleb ja läheb Ida kalender see möödub Kollase Maapõrsa märgi alt. Vana traditsiooni kohaselt on uusaasta piduliku tähistamise lahutamatu osa ja salatid on ilmselt selle peamine kaunistus.

Kindlasti juhtub, et iga perenaine soovib oma majapidamist ja külalisi üllatada mõne maitsva ja alati pidulikult kaunistatud roaga. Nüüd on see ülesanne lahendatud sama lihtsalt kui pirnide koorimine ja seetõttu ei ole selle roa valmistamine selle olulise puhkuse eelõhtul keeruline.

Niisiis, tänases artiklis vaatleme retsepte väga lihtsate ja maitsvate salatite jaoks, mis sobivad ideaalselt uueks aastaks 2019.

Koostis:

• Suitsutatud kanarind - 300 gr
• Keedetud porgandid - 2 tk
• Keedetud kartul - 3 tk
• Värsked kurgid - 3 tk
• Keedetud munad - 4 tk
• Sibul - 1 tk.
• kõva juust - 100 gr
• Poolsuitsuvorst ja oliivid - kaunistuseks
• Sool ja majonees - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Võtke suitsukana rinnatükk, lõigake see väikesteks ruutudeks ja viige sügavasse kaussi.

Koori kartulid ja porgandid, lõika väikesteks kuubikuteks ja tõsta rinnale.

Värsked kurgid keedetud munaga ja sibulad nagu eelmised koostisosad, tükeldage keskmisteks tükkideks ja segage kaussi.

Seejärel lisage maitse järgi soola, majoneesi ja segage hästi.

Nüüd võtame lameda suure taldriku, paneme sellele oma salati ja moodustame sea.

Puista peale riivjuust.

Lõika vorstilt ettevaatlikult välja kõrvad ja plaaster ning seejärel kaunista nendega roog.

Lõikasime oliivid kaheks võrdseks osaks ja teeme neist oma tassi silmad.

Jääb vaid soovi korral valmis roog ürtidega kaunistada ja uusaasta lauale serveerida.

Pahvsalat "Uus" juustuga

See kihiline salat on maitsev, täidlane ja lihtsalt valmistatav! Selle koostises olevad tooted on maitselt suurepäraselt kombineeritud ja täiendavad üksteist "UUS" sobib nii pidulikule lauale kui ka tavalisele peresöögile.

Koostis:

• Kurk - 1 tk.
• keedetud munad - 3 tk
• suitsuvorst - 300 gr
• krabipulgad- 200 gr
• konserveeritud mais - 1 purk
• majonees - maitse järgi
• roheline sibul.

Küpsetusmeetod:

Esiteks valmistame kõik ette vajalikke koostisosi, minu kurk ja lõika see ja vorst ribadeks.

Hakime krabipulgad väikesteks õhukesteks viiludeks, nii et need on nõus tunda.

Puhastame keedetud munad ja hõõrume jämedale riivile ning hakime rohelise sibula peeneks.

Seejärel võtame koogivormi, aga kui seda pole, siis võid selle asendada sobiva salatikausiga. Määrime vorsti sellesse esimese kihiga laiali ja teeme sellele heleda majoneesivõrgu.

Nüüd võta pool hakitud rohelisest sibulast ja puista see nõude pinnale.

Lisa peale konservmais ja kata uuesti õhukese kihi majoneesiga.

Laota krabipulgad viiendasse kihti, määri peale majoneesivõrk.

Viimaseks saab riivitud muna, mille tasandame ettevaatlikult ja aeglaselt, määrime peale majoneesi ja kaunistame ülejäänud osaga roheline sibul ja kurk.

Valmis salati “Uus” eemaldame 2-3 tunniks külmikusse, et see korralikult läbi imbuks, ja serveerime siis lauale!

Olivieri salat klassikalise retsepti järgi

See imeline Olivieri salat on ilmselt kõige populaarsem roog igal uusaastal, alates nõukogude ajast. Selle valmistamine on lihtne ja sees valmis salat osutub südamlikuks ja maitsvaks. Selle põhitoodeteks on alati vorst või liha, kartul, hapukurk ja loomulikult munad. Maitsestatud vastavalt traditsioonile majoneesi või hapukoorega. Sellisel kujul peetakse seda klassikaliseks versiooniks. Proovisin ja valisin teile selle roa parimad retseptid igale maitsele. Valige see, mis teile meeldib, ja küpseta mõnuga,

Maitsev salat Metsisepesa

Koostis:

• Kana rinnatükk - 400 gr
• keedetud munad (valged) - 3 tk
• sink - 100 gr
• marineeritud šampinjonid - 400 gr
• kartul - 4 tk
• majonees - 250 gr
• salati lehed - kaunistamiseks.

Metsise munade puhul:

• Sulatatud juust - 1 tk.
• munakollased - 3 tk
• küüslauk - 2 nelki
• tilli
• majonees - 1 tl

Küpsetusmeetod:

Keeda kanafilee küpseks, jahuta ja lahuta kiududeks.

Lõika sink õhukesteks ribadeks.

Lõika seened õhukesteks viiludeks.

Seejärel hõõrume keedetud munad, segame tükeldatud koostisosadega, lisame sinna majoneesi, maitse järgi soola, pipart ja segame.

Prae seda suures koguses taimeõlis ja kõrgel kuumusel.

Pärast küpsetamist pange see salvrätikule, soola ja laske veidi jahtuda. Järgmisena purusta praekartul väikesteks tükkideks.

Nüüd võtame sobiva roa, laotame ringikujuliselt välja salatilehed ning keskele laotame valmis salati ning teeme sellesse metsise pesa kujul süvendi.

Ja ringis korraldame korralikult kartulitega.

Vormime väikesed munad ja muneme need keskele.

See on kõik, väga maitsev roog tehtud, head isu!

Klassikaline heeringa retsept kasuka all

Kõigi lemmikpühadeks valmistumise ajal saab iga perenaine välja mõelda mõne uue retsepti ja kostitada oma perekonda nende kulinaarsete meistriteostega. Kuid hoolimata sellest, kui eksperimentaalne uusaastalaud on, peab selle menüüs olema paar lemmiksalatit.

Võtame näiteks heeringasalati kasuka alla ja mõtle, milleks see tegelikult hea on? Ja ilmselt seetõttu, et valides sellise klassika või lisades samal ajal retseptile midagi oma, saame väljundis ikkagi suurepärase tulemuse, sest kasuka all on heeringas, mille kihid saab kombineerida lihtsalt hästi, võib-olla ja madala kalorsusega, nii rahuldavam ja raskem.

Kuidas valmistada salatit "Daami kapriis"

Koostis:

• Keedetud kana - 200 gr
• õun - 1 tk.
• sibul - 1 tk.
• konserveeritud ananass - 1/2 purki
• kõva juust - 150 gr
• küüslauk - 1 nelk
• sidrun - 2 spl. l
• majonees - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Pange veidi majoneesi sügavasse salatikaussi või kaussi.

Seejärel puhastame pestud õuna koorest, lõikame väikesteks kuubikuteks, paneme esimese kihina samasse kaussi ja puistame üle sidruniga.

Nüüd haki sibul ja pigista pressi abil küüslauk.

Laota ananassikuubikud neljandasse kihti ja pane peale majoneesivõrk.

Ja viimase kihiga puista ettevaatlikult keskmisele riivile riivitud kõva juust, mille kaunistame rohelise oksaga.

Maitsev salat "Lady's Caprice" on valmis, nautige oma sööki!

Mimoosalati klassikaline versioon uueks aastaks

Mimosa jaoks on palju toiduvalmistamisvõimalusi, kuid siin on retsept klassikalises versioonis, mulle isiklikult meeldib see kõige rohkem, kuna see osutub õrnaks ja üsna rahuldavaks.

Valmistatud salatit serveeritakse erineval viisil, ühise roana või portsjonitena, kuid see ei muuda selle maitset kuidagi, küll aga näeb see pidulaual suurejoonelisem välja. Uueks aastaks soovitan süüa teha

krabisalati retsept

Tundub, et see sisaldab kõige lihtsamaid tooteid, kuid just see klassikaline krabipulgasalat on see täiuslikkus, mis ei nõua lisaaineid. See ei ole väga kaloririkas ja samal ajal üsna rahuldav, kuna sisaldab riisi. Kas te pole seda mõnda aega teinud? Siis sina siin

Kreeka salat: kõige maitsvam retsept

Kreeka salat on üks parimaid toiduvalmistamisviise. värsked köögiviljad. Selgub, et see on väga kerge, lõhnav, kuid mitte banaalne. Muidugi eristab seda rooga muu hulgas väga maitsvate ja läbimõeldud kastmete olemasolu. Lisaks saate katsetada ja muuta selles sisalduvate koostisosade kogust ja tüüpi. Niisiis, kuidas valmistada kõige maitsvamat kreeka keelt

Maitsev kalmaari salat

Mereandidest valmistatud toidud koguvad nüüd üha enam populaarsust. Lõppude lõpuks on neil lihtsalt suurepärane maitse, need sisaldavad palju kasulikke mikroelemente ja erinevaid vitamiine. Eriti populaarsed on muidugi kalmaarid. Nende kohta ja nüüd arutatakse. Kuidas valida, süüa teha ja milliste toodetega kombineerida. Tänapäeval on leiutatud palju roogasid, millest võib leida kalmaari. Sest see on maitsev, kiire ja väga tervislik

Klassikaline vinegrett: parim retsept

Vinegrett - täpselt nagu ülalkirjeldatud, üks populaarsemaid salateid kogu postsovetlikus ruumis, toitlustuses tõeline hitt ja ka suurepärane külm eelroog. Olgu see pidulik päev või igapäevane eine, on see alati maitsev ja suurepärane valik.

Caesari salat kanaga - kodus toiduvalmistamise retsept (video)

Naudi oma einet!!!

Algne postitus Retseptid

Pühade salatid

Salat krutoonidega "Royal"

Külalised jäävad rahule. Ja mis peamine – see salat valmib väga kiiresti. Retsept on sünnipäevasalatina väga kasulik. Ja 2016. aasta uusaasta menüüs.

Munad, krabipulgad, kõva juust, krutoonid, küüslauk, sidrun, majonees

Salat "Minu imeline daam"

Õrn, kerge, maitsev - salatil "My Fair Lady" on kõik eelised! Selle retsepti - salat "Lady" - laenasin mina oma ämmalt, mille eest olen talle väga tänulik. Sellest ajast peale on My Fair Lady salat mind rohkem kui korra aidanud, kui ootamatult külalised tulid. See on suurepärane uusaasta salat! Soovitan kõigile, kes otsivad salateid uueks 2016 aastaks ja muudeks pühadeks.

Kapsas, sink, konservmais, majonees, krutoonid, sool

Salat "Obzhorka" kanaga

Kas valite uueks aastaks maitsvaid salateid? Soovitatav on proovida lihtsat, maitsvat ja rahuldavat salatit "Obzhorka" kanaga. Seda salatit on mitut sorti, see on kõige lihtsam ja soodsaim :) Sobilik roaks Uusaasta laud 2016 - uusaasta laua retsepte saab valmistada lihtsad tooted, ja kõik armastavad uusaasta salateid.

Kana, porgand, sibul, marineeritud kurk, küüslauk, taimeõli, sool, pipar, majonees

Paisu salat ploomidega "Overture"

Maitsev lihasalat suudab teie külalisi üllatada.

Seened, kanafilee, juust, ploomid, sibul, kreeka pähklid, majonees

Salat "Karikakrad"

Suurepärane salat igaks puhuks. Kummelisalati tegin 8. märtsiks, aga see sobib suurepäraselt ka aastavahetuseks 2016 - salatid aastavahetuse lauale on ju kogu südamest kaunistatud.

Kanamaks, seened, keedetud munad, kõva juust, majonees

Salat "Obsession"

Soovitan šikki salatit, eriti kui valite roogasid uueks aastaks 2016. See retsept on hea vaheldus Heeringa kasukaaluse salatile. Maitsev ja ilus. Ja salati välimus on pidulik - saate seda teha uueks aastaks ja oma sünnipäevaks. Nii et sisse Uusaasta salatid 2016. aasta retseptid koos selle "kasuka" valiku fotodega sobivad ideaalselt.

Heeringas, kartul, sibul, peet, porgand, juust, majonees, sool, küüslauk, ürdid

Salat "Punane meri"

Külalised uksel. Mida teha? Salat "Punane meri" valmib vaid 10 minutiga ning külalised on üllatunud ja rõõmsad :) Kiire, maitsev ja ilus.

Krabipulgad, tomatid, juust, küüslauk, sool, majonees

Salat "hellus"

Salat "Tenderness" kaunistab iga puhkust ja seda on lihtne valmistada. Uueks 2016 aastaks soovitan salatites.

Kanaliha, munad, ploomid, värsked kurgid, tuumad kreeka pähklid, majonees, petersell

Salat "Siil" kana, seente ja Korea porgandiga

Kihiline salat siili kujul. Kiire, lihtne ja maitsev!

Kana rinnatükk, seened, sibul, munad, juust, korea porgand, majonees, oliivid, rohelised

Salat "Kaupmees" sealihaga

No väga maitsev salat keedetud liha, juurviljade ja majoneesiga. Südamlik ja kuidagi eriline. Ja õhtusöögiks saate serveerida ja pidulikule lauale. Näiteks sobib see hästi 2016. aastavahetuseks salatitesse, fotodega retseptid on toidu valmistamisel suureks abiks!

Sealiha, porgand, sibul, suhkur, äädikas, konserveeritud rohelised herned, majonees, sool, pipar, taimeõli

Salat tursamaksaga

See on kõige maitsvam tursamaksasalat, mida ma kunagi saanud olen. Ma soovitan. Ebatavaline. Nägusalt. Lihtsalt. Õrnalt. Suurepärane salativalik sünnipäevaks või uusaasta eelroaks.

Tursamaks, porgand, keedetud munad, juust, sibul, majonees

Suupiste "Tomatitulip"

Suurepärane idee lihtsa suupiste suurejooneliseks kaunistuseks. "Lilled" säravas buketis on juustu, krabipulkade, majoneesi ja küüslauguga täidetud tomatid.

Tomatid, roheline sibul, majonees, juust, krabipulgad, küüslauk, värsked kurgid

Salat "Snäkk" singist, munast ja tomatist

Suurepärane salat sarjast "Kiire ja maitsev". Ja saate serveerida õhtusööki ja külalised on üllatunud, et olete nii lahe perenaine. :)

Sink, munad, tomatid, Pekingi kapsas, konservmais, oliiviõli, majonees, sool, pipar

Salatirull

Kui soovid serveerida oma lemmiklehtsalatit uuel originaalsel kujul, siis kasuta minu retsepti. Korralda salat rulli kujul.

Kalakonservid õlis, keedetud porgand, kõva juust, keedetud munad, sibul, roheline sibul, majonees

Salat "Valge öö"

Valmista maitsev valge öösalat. Paisu salati kaunistamine tomatirooside ja peterselli okstega annab roale suurepärase välimuse. Ja toodete kombinatsioon - liha, köögiviljad, juust - rõõmustab teid ja teie külalisi. Head isu ja häid lihavõtteid!

Marineeritud šampinjonid, sibul, kartul, porgand, keedetud liha, kõva juust, kaste, taimeõli

Suupiste (salat) "Seeneliit"

Väga kiire eelroog-salat seentest, kurkidest, juustust, munadest. Lihtne ja maitsev!

Marineeritud šampinjonid, värsked kurgid, riivjuust, keedetud munad, majonees, oliivid, sool, pipar

Salat krabipulkadega "Vikerkaar"

Väga kerge ja maitsev salat krutoonide, juurviljade, juustu ja krabipulkadega! Armastus!!

Värsked kurgid, tomatid, konservmais, kõva juust, krabipulgad, kreekerid, majonees

Salat "Päevalill"

Kui otsite originaalseid ja lihtsalt valmistatavaid sünnipäevasalateid, siis "Päevalill" on see, mida vajate! Päevalillesalati retsept on väga lihtne ning salati maitse ja kujundus rõõmustavad teid ja teie külalisi.

Kana rinnatükk, seened, munad, juust, kivideta mustad oliivid, krõpsud

Salat "Smaragdkäevõru"

Pidulik salat kanarinda ja kiiviga. See kanasalat on hea nii maitse kui ka atraktiivse esitusviisi poolest.

Kanafilee, kiivi, keedukartul, marineeritud kurk, keedumuna, küüslauk, majonees, kreeka pähklid, sool, jahvatatud must pipar

Salat "Heeringas kasuka all"

Ma armastan seda salatit!) Retsepte on palju) Aga minu versioon) - see sobib ka uue 2016. aasta salatite jaoks. Fotodega retseptid, nagu minu oma, pakuvad puhkuse originaalset kaunistust.

Munad, peet, porgand, sibul, kartul, heeringas, majonees

Salat "Chanterelle"

Tervislik ja maitsev salat õunte, porgandite, pähklite, kuivatatud aprikoosidega, pidulikule lauale.

Porgand, õun, kuivatatud aprikoosid, pähkel, küüslauk, majonees, sool, pipar, ürdid

Salat punase kaaviariga "Royal"

Oi kui ilus ja maitsev salat! Puhkus on esimene asi. Elegantne ja rikkalik salat kalmaaridega aastavahetuseks. Soovitan tungivalt salatit "Kuninglik" punase kaaviari ja kalmaaridega - see mitmekesistab uue aasta salatiretsepte ja muudab 2016. aasta uusaasta suupisted kuninglikuks maiuspalaks.

Punane kaaviar, munad, kartulid, kõva juust, kalmaari liha, krabipulgad, majonees, till

Salat "Merry Pond"

Väga maitsev salat kilu ja juustuga.

Konserveeritud kilu, keedumuna, keedukartul, sibul, juust, majonees

Salat lõhega "Ministeriaalne"

Selline punase kalaga salat meie juures ei püsi. Maitsev, originaalne, ilus. Ja see on kõik tema kohta :) Lõhesalat "Ministeerium" - soovitan. Näiteks uueks 2016. aastaks vahepalaks!

Soolalõhe, kartul, muna, porgand, marineeritud kurk, värske kurk, roheline sibul, majonees, sool, jahvatatud must pipar

Kreveti salat "Amori nooled"

Väga maitsev kerge salat krevettide ja krabipulkadega, mis on saanud meie pühadelaual lausa kohustuslikuks.

Pekingi kapsas, krevetid, krabipulgad, ananassikonserv, granaatõun, majonees, sool

Kanasalat ploomidega "Daami kapriis"

Lihtne, kuid väga maitsev puhvisalat pidulauale. Duett "kana ja ploomid" annavad suurepärase tulemuse. Soovitan aastavahetuseks salatitesse. Seega, kui otsite 2016. aasta uusaasta salateid koos fotode, lihtsate salatite retseptidega uueks aastaks või ebatavalisi salateid puhkuseks, valmistage Lady's Caprice'i salat!

Kana rinnatükk, munad, värsked kurgid, ploomid, kreeka pähklid, rohelised, pipar, sool, majonees

Salat "Sünnipäev"

Mida sünnipäevaks süüa teha? Selle fotoga retsepti järgi valmista oma sünnipäevaks maitsev pidulik kanasalat. Sünnipäevasalati retsept on lihtne, lihtne, odav ja originaalne. Ja see roog valmib kiiresti. Ja see sobib hästi beebisalat lapse sünnipäevaks. Ja täiskasvanud hindavad maitset, ilu ja originaalsust... Aidake ennast!

Kanafilee, munad, õun, värsked kurgid, majonees, sidrunimahl, tomatid, rohelised

Salat "Armastatutele"

Väga maitsev salat. Lihtne, maitsev ja rahuldav. Ja mis kõige tähtsam, mu mees on õnnelik :)

Krutoonid, oad, konservmais, marineeritud kurgid, küüslauk, šampinjonid, sibul, taimeõli, sool, pipar, majonees, kirsstomatid...

Salat "Tiffany" kana ja viinamarjadega

Mis on puhkus ilma salatita? Ja veelgi enam, uusaasta või uus eluaasta (sünnipäev :))? Maitsev kihiline kanasalat "Tiffany" juustu ja pähklitega kaunistab ja mitmekesistab pidulauda. Kas koostate nimekirja "mida valmistada uueks aastaks 2016, ahviaastaks"? Kasutage seda salatit kindlasti uue aasta salatitena. Fotoga pole selle kaunistamine probleem)

Kana rinnatükk, munad, kõva juust, majonees, viinamarjad, karri, sool, mandlid, kreeka pähklid, taimeõli, petersell

Salat "Ebatavaline õrnus"

Ilus ja maitsev salat "Ebatavaline õrnus". Aga pead nokitsema ... Ebatavaline sünnipäevasalat tuleb eriti hea! Jah, ja ka uueks 2016. aastaks. Just maitsvad salatid uueks aastaks on kõige nõudlikumad.

Kanafilee, riis, munad, porgandid, juust, küüslauk, majonees, petersell

Veel 7 populaarset retsepti:

Kohupiima külm kook

Heh kanast

Pärmitainas algajatele

Šokolaadikook hapukoorega

Retsept lapsepõlvest "Smetannik"

Kodune juust "Kreemjas".

Suurim tänu on tsitaadilehele kirje lisamine :)

Salati retseptid uueks aastaks 2017- see on esimene asi, mida perenaised puhkuseks valmistudes otsima hakkavad. Oleme teile valinud mitu võimalust.

Salatid 2017. aasta uusaastaks - retseptid

Sa vajad:

Keedetud muna - 3 tk.
- ananassi purk
- šampinjonid, kanafilee - igaüks 290 g
- pirn
- kiivi
- majoneesikaste
- hapukoor - 145 g

Toiduvalmistamise etapid:

Haki sibul seentega, prae hapukoorega, lase jahtuda. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees, haki tükkideks. Keeda munad, hõõru. Haki ananassikonserv väikesteks kuubikuteks, hõõru juust. Valmista lame roog, pane sinna vorm (määrige õliga), aseta esimesse kihti praetud seened sibulaga, kanafilee, määri majoneesiga. Lisa munad, ananass ja juust, kaunista kiiviga ning serveeri.

Uued salatid 2017. aastaks - retseptid koos fotodega

Sa vajad:

Rohelised
- suur tomat
- kanarind
- pakk kreekereid - 0,5 pakki
- keedetud muna
- moon

Toiduvalmistamise etapid:

Keeda kanarind, lõika ribadeks. Murenda tomatid koos keedetud munadega õhukesteks ribadeks. Aseta õliga määritud vorm tasasele alusele, et seda oleks hiljem lihtsam eemaldada. Lao esimese kihina kanarind, pintselda majoneesiga, lisa tomatid, sool, mune, pintselda majoneesiga, lisa krutoonid, puista peale mooniseemneid. Kaunista ettevalmistatud rohelistega.

Salati retseptid uueks aastaks 2017 - foto:

Nõutavad tooted:

Peet, kartulimugul - 2 tk.
- pirn
- hapukapsas - 320 g
- seenepuljong - 125 ml
- rohelised - 20 g
- marineeritud seened - 145 g

Kokkamine:

Peske peet, kuivatage, küpsetage pehmeks, laske jahtuda, koorige, tükeldage õhukesteks ringideks või viiludeks. Keeda kartulid koorega, lase jahtuda, lõika õhukesteks viiludeks. Haki sibul. Laota kartulid kihiti kastrulisse, hapukapsas, sibul ja seened. Vala peale seenepuljong. Kuumuta ahjus, puista peale hakitud ürte.

Sa vajad:

Peet
- Õun
- ploomid - 90 g
- kartulimugul
- marineeritud või soolatud seened - 100 g
- küüslauguküünt - 2 tk.
- majoneesikaste - 145 g
- muna

Kokkamine:

Pese õun, lõika koor, lõika südamik, tükelda ribadeks. Aurutage ploomid, eemaldage seemned, tükeldage ribadeks. Pese kartulid ja peet, küpseta koos koorega (eraldi). Lase jahtuda, puhastada. Lõika peet ribadeks, kartul viiludeks. Tükelda seened. Sega kõik koostisained, lisa kapsas, haki küüslauk, maitsesta majoneesiga, sega korralikult läbi. Keeda munad, pärast jahutamist lõika viiludeks, kasuta kaunistuseks.

Uue aasta 2017 lihtsate salatite retseptid

Nõutavad tooted:

majoneesi kaste
- väike hiina kapsas
- purk konserveeritud kalmaari
- keedetud muna
- kurk - 2 tk.
- magus mais
- sool

Kaunistuseks:

Krevetid - 190 g
- igasugune rohelus
- kirss - 5 tk.

Toiduvalmistamise etapid:

Murenda hiina kapsas ribadeks. Murenda munad kurkide ja kalmaaridega väikesteks õlgedeks. Segage kõik tükeldatud koostisosad, lisage mais, sool, maitsestage kastmega, segage hoolikalt. Valmista lame roog, pane peale salat, kaunista kooritud krevettide, kirsipoolikutega, puista peale rohevint.

Sa vajad:

Värske kurk
- suur tomat
- suitsukana liha - 245 g
- Prantsuse sinep - 1,5 supilusikatäit
- kivideta oliivid - 145 g
- kõva juust - 145 g
- seesamiseemned - väike lusikas

Kokkamine:

Lõika suitsuliha väikesteks kandilisteks kuubikuteks. Kurk, tomat ja juust lõigatakse keskmisteks kuubikuteks. Lõika oliivid rõngasteks. Sega valmis koostisained, maitsesta prantsuse sinepiga, sega. Laota salat taldrikule, puista peale seesamiseemneid.

"Eksootiline".

Sa vajad:

Oliiviõli - 3 spl. lusikad
- tomat - 2 tk.
- rohelised
- ananass
- kurk
- rannakarbid - 95 g
- krevetid - 290 g
- oliivid - 140 g

Kokkamine:

Keeda krevetid koos rannakarpidega, koori. Haki kurk ja tomatid väikesteks tükkideks. Lõika oliivid pooleks, lõika viljaliha välja, riivi keskmiste kuubikutega. Sega kõik tükeldatud koostisained, maitsesta oliiviõliga, puista peale maitseaineid. Serveeri ananassikaussides. Kaunista hakitud rohevinti ja keedetud krevettidega.

Samm-sammult salati retseptid 2017. aasta uusaastaks

Koostis:

kõva juust - 70 g
- oranž - 3 tk.
- kanarind - 245 g
- naturaalne jogurt
- keedetud muna - 2 tk.
- suured kartulid
- vaarikad - 90 g
- muud rohelised, salatilehed

Kokkamine:

3 apelsinist saad 6 salatiportsjonit. Keeda kanarind, lõika suurteks ruudukujulisteks tükkideks. Lõika kooritud munad väikesteks tükkideks. Pese apelsinid, lõika pooleks. Eemaldage lusikaga ettevaatlikult apelsini viljaliha. Jaga apelsinid viiludeks, lõika keskmisteks kuubikuteks. Kombineeri kõik valmistatud koostisosad, lisa sool, maitsesta jogurtiga, sega. Täida oranžid "salatikausid" salatiga, puista peale hakitud juustu.

Kerged salatid uusaasta 2017 retseptid.

"Must Pärl".

Koostis:

majoneesi kaste
- kergelt soolatud lõhe - 290 g
- keedetud muna - 6 tk
- oliivid - 95 g
- suur oranž

Kaunistuseks:

Suured krevetid - 9 tk.
- vutimuna
- oliivid - 10 tükki

Toiduvalmistamise etapid:

Kokkamine:

Lõika lõhe kandilisteks tükkideks. Eralda munavalged, lõika noaga munakollased, hõõru valged. Koori apelsin, eralda kiududest, murenda viljaliha. Tükelda juust. Eraldage oliivid süvenditest, murendage ribadeks. Pane salat lamedale alusele kokku.

Nõutavad tooted:

Õun - 2 tükki
- heeringas - 290 g
- marineeritud kurk - 4 tk.
- munandid - 3 tk.
- sibula pea - 2 tükki
- majoneesikaste - 175 g
- sidrunhape suhkruga

Kokkamine:

Koori soolaheeringas luudest ja nahast, haki peeneks. Pese õunad ja kurgid, lõika ära koor, eemalda õunad ja südamik, haki peeneks, sega heeringa, sibula, hakitud munadega. Soola, lisa pipart, laota heeringas, piserda sidrunimahlaga, maitsesta.

Nõutavad tooted:

Punane kala - 245 g
- soolalõhe - 145 g
- Hollandi juust - 190 g
- valge või punane sibul - pool juurviljast
- muna- 7 asja
- suur õun
- pool sidrunit
- lõhefilee (soolatud) - 145 g
- konserveeritud mais - ½ tervet purki
- granaatõuna seemned
- vürtsid

Kuidas süüa teha:

Keeda 245 g kergelt soolatud lõhet soolaga maitsestatud vees, püreesta kahvliga ühtlaseks massiks. Haki sibul, vala minutiks keeva veega, nõruta vesi. Keeda munad, eemalda koor, jaga valkudeks ja munakollasteks. Hõõruge munakollased kahvliga, hõõruge valku väikseimale riivile, asetage erinevatele taldrikutele. Haki juust. Lõika õunalt koor ära, eemalda südamik, riivi ka. Valage sisse sidrunimahl, et õunad säilitaksid oma värvi. Vormi salat kihiti: laota esmalt kalapüree, sibul, määri majoneesikastmega, puista üle munakollastega, pintselda kastmega, lisa riivitud õun, pane peale juust, pintselda majoneesiga, puista peale konservmais, viimistle riivitud munavalgega ( neid tuleb kergelt soolata). Piserdage viimane kiht kastmega ja määrige see hästi. Kaunista lõhetükkide ja granaatõunaseemnetega. Tee toorjuustust tähed.

Korallkäevõru.

Koostis:

Avokaado
- keskmine peet
- pirn
- väike marineeritud kurk - 2 tk.
- makrell - 255 g
- punane kaaviar - 3 supilusikatäit (supilusikatäit)

Toiduvalmistamise etapid:

Keetke peet, hõõruge. Haki või riivi keedetud munad peeneks. Koori kurgid ja avokaadod, murenda väikesteks kandilisteks tükkideks. Eraldage kala luudest, lõigake väikesteks tükkideks. Kogu salat kihiti: avokaado, peet, majoneesikaste, kala, kaste, kurgid ja munaga segatud majonees. Kaunista valmis roog punase kaaviariga.

Kukesalatid uueks 2017. aastaks.

Retsept tomati ja kana rinnaga.

Nõutavad tooted:

Rohelised
- majoneesikaste
- tomatid - 2 tk.
- kanarind - 90 g
- juust - 45 g

Kokkamine:

Keeda munad kõvaks, lase jahtuda. Pärast jahutamist eemaldage kest, tükeldage väikesteks kuubikuteks. Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees, rebi kiududeks. Pese tomatid, lõika viiludeks, tükelda juust. Pärast kõigi vajalike komponentide valmistamist lao need kihtidena eraldi salatikaussi.

Kukesalat 2017. aasta uusaastaks.

Sa vajad:

majonees
- kaunistuseks munakollane ja oliivid
- purk oliive
- paprika kaun
- suitsukana rinnatükk

Toiduvalmistamise etapid:

Lõika oliivid tükkideks, pipar jäta kaunistuseks. Haki kana kuubikuteks. Sega ettevalmistatud koostisosad salatikausis, maitsesta kastmega ja sega läbi. Pange salat kukeseene kujule, hõõruge munakollane peale. Valmistage pipraribadest saba, käpad ja kammkarp ning oliividest - silmad ja nokk.

Salat juustu ja suitsukalmaariga.

Koostis:

Keedetud kartul - 2 tk.
- suitsutatud kalmaar - 75 g
- keedetud muna - 2 tk.
- kõva juust - 50 g
- jahvatatud must pipar
- roheline sibul - 2 tk.
- kõva juust - 40 g
- pool hunnikut värsket tilli
- lilla sibul - ½ tk.
- konserveeritud mais - 3 spl. l.

Kokkamine:

Haki munad keedetud kartulitega. Lisa kaussi mais (nõruta vedelik sellest eelnevalt välja). Lõika suitsukalmaar viiludeks, tükelda roheline ja lilla sibul. Maitsesta salat pipraga, maitsesta kastmega, sega läbi. Te ei pea roale soola lisama, kuna kalmaar ise on üsna soolane. Tõsta roog taldrikule, kaunista rohelise sibula rõngaste ja maisiga.