Kiired ja maitsvad toidud igaks päevaks. Lihtsamad retseptid maitsvate ja lihtsalt valmistatavate roogade jaoks

Väga maitsev kebab ahjus - palju kordi testitud retsept! Liha on grill-lihast eristamatu! Külalised küsivad alati, kus ma grillisin, sest me elame korteris)). Valmistamine on lihtne ja ahjus olev kebab osutub õrnaks, mahlakaks ja kergelt röstitud. Maitsev! Proovi seda! Ma soovitan!

Sealiha, sibul, äädikas, suhkur, sidrunimahl, vürtsid, sool, pipar

Prantsuse kanarullid seente ja juustuga on suurepärane kuum eelroog igale pühadelauale.

Kanafilee, šampinjonid, juust, päevalilleõli, piim, maitseained, majonees, sidrun, taimeõli, sool, piment, loorberileht, kurkum

Suurepärane pitsa retsept. Vaid poole tunni pärast on sul kaks pitsat. Täidis võib olla kõike, mis sulle meeldib. Ainus tingimus on, et see peab olema valmis. Pitsa küpseb nii kiiresti! :)

Jahu, piim, sool, suhkur, kuivpärm, taimeõli, paprika, vorst, suitsuliha, tomatid, kõva juust, ketšup, majonees

Maitsev pajaroog hakkliha ja seentega, millele on lisatud kapsalehti.

Värsked seened, või, maitseained, piim, jahu, merevaigujuust, sibul, porgand, suitsujuust, kõva juust, hakkliha, tomatipasta, tomatikaste, taimeõli, sool...

Lavašš on lihtsalt kulinaarne ime. Sellega saab nii palju maitsvaid asju teha! Ja mis kõige tähtsam, kiiresti, kui teil on külmkapis tükk keedetud või praetud kana. Soovitan õhtusööki kiire lahendus- pita leib kana ja köögiviljadega.

Lavašš, kanakoivad, kanafilee, valge kapsas, korea porgand, porgand, majonees, ketšup, või, sool, pipar

See on pikka aega olnud üldtunnustatud "rahvalik" retsept. Mereväe pasta pole aastate jooksul oma populaarsust kaotanud. Lihtne retsept - mereväe stiilis pasta valmistatakse minimaalsest kogusest koostisosadest, võite kasutada mis tahes liha (või segatud hakkliha). Lisaks on see toitev ja maitsev retsept. Mereväe pasta võib koguda terve armee oma fänne.

Pasta, liha, margariin, sibul, puljong, sool, pipar, ürdid

Mida vanaemad oma lastelastele õhtusöögiks küpsetavad? Just, igasugust erinevat head-paremat. Mida valmistavad tatari vanaemad lastelastele õhtusöögiks, eriti kui väljas on pakane? Muidugi põhitõed tatari keeles!

Veiseliha, lambaliha, kartul, sibul, marineeritud kurk, tomat, konservtomat oma mahl, tomatipasta, sulavõi, lihapuljong...

Kas teile tuleb juba ootamatuid külalisi? No laske neil minna, meil on alati hea meel külaliste üle :) Krabisalat krutoonidega “Instant”. Üles! Ja juba laual!

Krabipulgad, krutoonid, konservmais, hiina kapsas, kõva juust, majonees, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar

Küpsetan sageli pühade puhul prantsusepärast liha seentega. Selle eeliseks on see, et see ei vaja lisandit. Lihtne valmistada ja valida koostisosi, kuid väga maitsev.

Sealiha, veiseliha, šampinjonid, tomatid, paprika, sibul, juust, küüslauk, majonees, sool, pipar, või, ürdid

Kana aitab mind alati hädast välja. See valmib kiiresti ja maitsev, mmmm! Esitan kana rinna stroganovi retsepti, ma arvan, et see teile meeldib. KOOS ilus disain sobib ka sooja roana Uus aasta 2016.

Kanafilee, sibul, jahu, koor, tomatimahl, sinep, sool, pipar, taimeõli

Ma tahan näidata, kuidas ma küpsetan chakhokhbilit. Ja see minu retsept on segu vähemalt kolme erineva Põhja-Kaukaasia elaniku – minu ema, isa ema ja ühe Tuapse grusiinlase – retseptidest, kes valmistasid tšakhokhbili nii vürtsikaks, et sellega võrreldes tundus sula plii jahe vesi.

Kana, sibul, tomatid, punane pipar, punane pipar, paprika, koriandri seemned, köömned, koriander, sool

Prantsuse moodi kartuleid küpsetatakse ahjus liha ja sibulaga. Väga lihtne retsept, aga prantsusepärane kartul on alati väga maitsev ja isuäratav. Ja see näeb üsna hea välja - miks mitte kuum roog 2016. aasta uusaastaks?

Kartul, või, sealiha, sibul, majonees, kõva juust, sool, pipar

Kiirsalat! Selleks ajaks, kui ootamatud külalised mantlid seljast võtavad ja lauda istuvad, on teil juba maitsev rammus eelroog valmis. Ja kui külalisi ei tulnud, siis valmista endale kilusalat;)

Konserveeritud kilu, konserveeritud mais, konserveeritud oad, kõva juust, küüslauk, krutoonid, ürdid, majonees

Ahjukartulite valmistamine köögiviljadega on lihtne ja lihtne. Aseta kõik köögiviljad vürtsidega varrukasse ja... puhka kuni valmis, sest sa ei pea panni kohal seisma ja segama. Võite lihtsalt oma asjadega tegeleda.

Kartul, porgand, tomat, seened, sibul, küüslauk, taimeõli, sool, vürtsid

Selle retsepti järgi saate kiiresti valmistada kapsaga piruka ilma pärmita ja uskuge mind, see on väga maitsev! Ettevalmistus pärmitainast nõuab aega ja oskusi ning isegi algaja kokk saab piruka ilma pärmita valmistada.

Munad, keefir, jahu, sooda, sool, kapsas, sibul, taimeõli, sool, pipar, munad, munad, majonees, juust

Kuidagi leidsin need netist, kas lehttaignapirukad hakklihaga, või hakklihapallid taignas... Aga maitsev! kuidas te seda nimetate)

Kas olete väsinud tundide kaupa pliidi ääres seismisest? Suvekuumuses ei taha süüa teha? Kuid te ei saa sööki tühistada - koduperenaiste päästmiseks, maitsvad ja lihtsad retseptid suvise hõnguga roogasid. Neid roogasid saab väga kiiresti valmistada, võtta kaasa piknikule, randa või valmistada vaiksel ja mõnusal pereõhtul suvilas...

Võtke piknik

Suurepärased aromaatsed krevetid küüslaugukastmes. Nad valmistuvad kiiresti. Majad fooliumis. Seejärel paneme fooliumi lahti pakkimata sisu piknikutoiduga korvidesse ja võtame maale kaasa.

Nende krevettide küpsetamiseks peate valmistama kreemja küüslaugukastme. Sega pehme või, peeneks hakitud petersell (lusikas), peeneks hakitud kaks küüslauguküünt, lisa sool ja pipar, sega sidrunimahlaga (ühest sidrunist). Pool kilo külmutatud kooritud krevette (soovitavalt suurt) kuninglik suurus") pange need fooliumilehele, valage neile kaste ja mähkige hoolikalt. Asetage vormi ja asetage sõna otseses mõttes 10 minutiks kuuma ahju. Seda fooliumi saate krevettidega kahekordses katlas küpsetada.

Viige see randa

Väga maitsev fetajuustu ja tomatiga. Ja neid saab valmistada väga kiiresti. Püreesta kausis kahvliga veidi fetajuustu. Lisage sellele lusikas oliiviõli(võid puudumisel võib kasutada lusikatäie hapukoort). Haki basiilik peeneks, haki küüslauguküüs, lisa näpuotsaga musta aromaatset pipart. Lõika tomatid ringideks ja prae pannil kiiresti taimeõlis mõlemalt poolt läbi.

Määri saiatükid (baguette, kuklid) saadud juustukastmega, pane peale plastik või kaks tomatit ja kata teise leivatükiga. Sama saab teha kahe röstsaiatükiga. Asetage võileivad nõusse või toidukotti. Võtame selle randa kaasa koos pudeli kerge veini või mahlapakiga.

Maakogunemised

Suurepärane võimalus maamündi-kurgijogurti valmistamiseks, millega on hea end ja oma peret hellitada rahulikul, õdusal maaõhtul tsikaadide siristamisega, istudes kuskil maa-lehtlas.

Mündi või melissi lehti ka värske kurk pead hakkima, segama naturaalse paksu jogurtiga, lisama segule valge veini äädikat (üks suur lusikas 1,5 tassi jogurti kohta), soola ja pipart. Saate serveerida jogurtit röstsaial, kuklil, kreekeritel, värsked köögiviljad, lõika tükkideks. Muide, segule võib lisada peeneks hakitud noort küüslauku. Ja kui kellelegi piparmünt ei meeldi, asendage see tilliga.

Lihtne valmistada kana-aspic porgandi ja marineeritud kurkidega. Koostis: želatiin - 20-30 g, vesi - 200 ml, kanaliha - 500...

Vahepalaks tarretatud toidud

Lihtsad, aga kõigi lemmikud kartulipannkoogid riivikartuli massist. Koostis: kartul - 6 tk (700 g), sibul - 2 tk, muna - 1 tk, jahu - 2 spl...

Küpsetamine, pannkoogid

Kulinaarse loomingu krooniks saavad ka tavalised kapsarullid hakklihaga, õigesti küpsetatuna... Koostis: 1 suur kapsapea, liha..

Pearoaks Liha, Täidetud kapsarullid

Lihtne retsept universaalseks (meeste)toiduks veiselihast, mis on hautatud tomatite ja sibulaga. Koostis: veise sisefilee - 1 kg, värsked tomatid...

Teiseks liha

Tavalise vinegreti saab nii maitsvaks teha... Kui vaid oleks tahtmist ja natukenegi fantaasiat. Koostis: kartul - 4 tk., porgand (keskmine) - 2 tk.

Salatid, Köögiviljasalatid

Lihtne valmistada ja väga armastatud nii lastele kui täiskasvanutele saia. Koostis: kanamunad - 4 tk., või (või) või..

Küpsetamine, Magusad küpsetised

Lihtne retsept kohupiimatäidisega pelmeenidele. Taigna koostis: munavalged - 3 tk, vesi - pool klaasi, piim - pool klaasi, sool - 1/2 tl...

Teiseks kursuseks Vareniki

Imeline, lihtsalt valmistatav eelroog. Koostis: baguette - 4 viilu, tomatid - 2 tk, küüslauk - 2 nelki, basiilik...

Vahepalaks Võileivad, Bruschetta, Taimsed suupisted

Tavaline punasest peedist valmistatud borš sea-, veise- või kanalihaga. Koostis: liha (sealiha, veiseliha või kana) - 500 g, ..

Eelroaks Supid lihaga, Borš

Lihtne klassikaline retsept pärmitaignast valmistatud valged hakklihaga. Koostis: Taigna koostis: jahu - 2 tassi, margariin või...

Küpsetised, magustamata küpsetised, Belyashi

Lihtne banaanikoogi retsept magusate teeküpsetiste austajatele. Koostis: või - 100 g, suhkur - 250-270 g, vanill...

Küpsetamine, Magusad saiakesed, Tassikoogid

Iga mees suudab oma kallimale 8. märtsi pühaks valmistada väga maitsva, kuid lihtsalt valmistatava salati. Minimaalne kogus..

Salatid, Lihasalatid

Praepannil hautatud lillkapsa õisikud krevettide ja hapukoorega. Koostis: Lillkapsas - 300 gr. Kooritud krevetid - 30 gr...

Pearoaks, Köögiviljad, Mereannid

Üsna lihtsalt valmiv rosinatega rullbiskviidi, mille tainas on kondenspiim. Koostis: piim (kondenseeritud, terve...

Küpsetamine, Magusad saiakesed, Küpsised

Suurepärased suupistevõileivad-kanapéed varrastel, mis on valmistatud pikast pätsist, punasest kalast, oliividest ja sidrunist. Koostis: päts (viilutatud, valge) –...

Vahepalaks, Võileivad, Kalasuupisted

Taignas kustutatud soodaga taignast valmistatud võsaküpsiste retsept, mis on praetud taimeõlis. Koostis: Jahu (nisu, esmaklassiline) - 2 tassi.

Küpsetamine, küpsised

Salatina pakun kiirelt marineeritud tomateid. Tomatid valmivad väga kiiresti ja süüakse kiiresti. Võime öelda, et nad on igas mõttes kiired. Neid saab teha nii talvel kui ka suvel.

Kiirpitsa on retsept neile, kes armastavad pitsat, kuid on liiga laisad, et seda kõigi Itaalia köögi reeglite järgi valmistada. Lihtsustame retsepti äärmuseni, kuid siiski saame väga maitsva ja isuäratava pitsa :)

Lihtne retsept kiirete küpsiste valmistamiseks – abiks kõigile, kes armastavad isetehtud küpsetamist, kuid ei armasta sellele liiga palju aega kulutada. Vaatamata retsepti lihtsusele on kiired küpsised maitsvad.

Köögiviljadega kiirete kotlettide valmistamise retsept. Neid kotlette on väga hea valmistada õhtu-, lõuna- ja hommikusöögiks.

Kiiresti marineeritud kurgid on retsept, mida ma armastan ja kasutan üsna sageli. Ma ei jaksa liiga kaua köögis askeldada, seega eelistan selliseid mugavaid retsepte nagu see. Kohtume!

Mõnikord pole aega liha pikka aega marineerida, kuid soovite lihtsalt hullumeelselt šašlõki. Sellises olukorras tuleb appi see lihtne kiirkebabi retsept - paari tunni pärast ilmub teie lauale juba aromaatne praeliha!

Kiire kapsapiruka valmistamise retsept. Pirukas osutub murenev, aromaatne ja väga maitsev.

Väga kiire ja maitsev ning mis peamine, mitte kallis.

Koduleib maitseb palju paremini kui poeleib. Sest see sisaldab teie tööd, teie armastust. Selle retsepti järgi valmiv leib valmib väga kiiresti ja on väga maitsev.

Kiiresti marineeritud baklažaanid on vürtsikas eelroog, mis valmib väga lihtsatest ja soodsatest koostisosadest vaid mõne tunniga. Soovitan proovida!

See lihavõttepüha maitseb suurepäraselt, kuid igaüks saab seda valmistada – see on kiire ja lihtne valmistada. Selle retsepti lihavõttetainas tuleb kerge ja aromaatne. Proovi seda!

Retsept kohene toiduvalmistamine kartulikooresupp. Teie sööjatele meeldib see roog. Soovitan proovida – õnneks on kreemjas kartulisupi retsept uskumatult lihtne ja vähenõudlik.

Pehme, õrn, kohev koogikes – ja kõigest 3 minutiga. Kui teil pole absoluutselt aega ja lapsed (või teie sees ärganud laps) nõuavad midagi maitsvat ja magusat, siis see retsept on teie jaoks!

Kiirmarineeritud kurgid Ma nimetan ka kiirkurkideks. Selle retsepti õppisin oma sõbralt, kes teeb kõike välgukiirusel. Kiired kurgid meeldivad kõigile, kes armastavad vürtsikat toitu.

Kas soovite küpsetada maitsev pirukas, olles kulutanud sellele minimaalselt aega, ilma keerukuseta ja omades kõiki vajalikke komponente? Siis on see aprikoosipirukas sinu oma.

Kiire õunakoogi valmistamiseks kulub veidi üle poole tunni. See osutub väga maitsev, krõbe, kergelt lagunev, kuid vaniljejäätisega pole midagi paremat! Pirukat oskab teha igaüks!

Ootamatud külalised on ukse ees ja teil pole midagi teed juua? See retsept aitab teid sellises olukorras. Kiire, maitsev ja vaevatu. Lihtne mikrolaineahju koogi retsept teie tähelepanu.

Lihtne banaani kokteil- See on suvine valik tervislikuks ja täisväärtuslikuks hommikusöögiks. Sellise kokteili valmistamine ei võta rohkem kui 3 minutit, kuid teie keha on teile sellise vitamiinikoguse eest tänulik!

Leivamasina peamiseks puuduseks peetakse üsna pikka aega vajalik küpsetiste valmistamiseks. Lihtne leivamasinas kiirleiva retsept võimaldab säästa aega ja iga päev on laual värsked isetehtud küpsetised!

Tavaliste kreekerite pakist saate luua Frankensteini, muumia ja isegi krahv Dracula! Suurepärane seltskond Halloweeniks! Vaja läheb ka kannatust, teravat väikest nuga, viinamarju, toorjuustu ja maasikaid.

Kohvi või tee kõrvale ei sobi midagi paremini kui isetehtud, värskelt ahjust välja võetud moosiga skoonid. Keegi ei suuda vastu panna värskete kuklite aroomile moosiga – isiklikult testitud!

Kiirmarineeritud tomatid on tehtud selleks, et saaksid neid järgmisel päeval süüa. Valmistan neid pidupäeva eelõhtul, suvel sobivad need dachas suurepäraselt grillimiseks! Kas proovime?)

Pasta hapukoorekastmes on üllatavalt isuäratav lisand ehk iseseisev kerge roog kiireks lõuna- või õhtusöögiks. Midagi nagu itaalia pasta, aga vene töötluses.

Haugi kotletid on ühed maitsvamad kalakotletid, mida olen proovinud. Väga õrn, pehme ja mahlane, haugi kotlette armastavad meie peres kõik - nii täiskasvanud kui lapsed.

Peaaegu kõik armastavad kurke. Ja kuidas neid kergelt soolatult küpsetada - see on retseptis. Kõige maitsvam originaalne vene suupiste!

Mida teha paljude tomatitega? Või äkki tahtsid tõesti midagi soolast? Võib keeta kergelt soolatud tomatid kohene toiduvalmistamine. Vaid päeva pärast! Valmistage oma tomatid ette ja alustame!

Lihtsad pannkoogid õrna taignaga ja mis tahes täidisega toodetest, mida leidub igas kodus.

Seda retsepti kasutades saate veenduda, et see on lihtne šokolaadikook See võib osutuda kõige maitsvamaks. Veelgi enam, selle koogi valmistamiseks vajate kõige lihtsamaid koostisosi.

Traditsiooniliste juustupallide valmistamise retsept, ilma milleta ei suuda Ameerika Ühendriikide täiskasvanud ja lapsed rõõmsat pühapäeva ette kujutada.

Koogikesi on lihtne valmistada ja need on maitsvad. Meil on üks tainas, aga valmistame kahte tüüpi koogikesi! Kõik armastavad neid koogikesi: nii sõbrad kui perekond. Jagan kõige lihtsamat koogiretsepti!

Lihtsaid piparkooke on nii lihtne valmistada, et isegi koolilaps saab neid teha. Vaid mõned lihtsad kulinaarsed nipid – ja väga maitsvad küpsised on valmis teid rõõmustama! :)

Retsept kõigi eurooplaste poolt armastatud delikatessi valmistamiseks - õhulised ja suhkrumaisi kuklid.

Klõpsake nuppu Klass

Öelge VK-le


Õhtusöök ise on söök, kuhu koguneb kogu suur pere. Hommikul ei jõua keegi end valmis seada, sest igaühel on oma isiklikud asjad: mõni peab jooksma lasteaeda, teine ​​kooli ja kolmas isegi tööle. Samuti peame lõunatama eraldi, nädalavahetusi arvestamata. Kuid just õhtul õhtusöögi ajal laua taha koguneb kogu pere ja loomulikult hindavad kõik seda aega kuni viimase hetkeni, sest nad saavad rahulikult suhelda pingevabas õhkkonnas ja kuhugi kiirustamata.

See osutub väga inetuks, kui naine kaob sel hetkel pikaks ajaks pliidi lähedale, et valmistada lummav õhtusöök ja rõõmustada kogu oma perekonda. Seetõttu peab isegi pere sissetulekust hoolimata olema laos mitmeid retsepte, mis valmivad võimalikult lühikese ajaga.

Sel eesmärgil valik kõige erinevaid roogasid, mis sobivad igale eelarvele ja meeldivad kõigile pereliikmetele. See tähendab, et kõigest saate valmistada tõelise meistriteose lihtsad tooted, mis on peaaegu alati käepärast. Seega einesta meie juures ja saad aru, kui kasulik see on – otse ja piltlikult öeldes! Spagetid juustu ja munaga

Lihapajaroog kartulitega ahjus

Seda rooga on väga lihtne valmistada ja samas väga maitsev. Mis puutub koostisainetesse, siis võib julgelt öelda, et igal heal perenaisel on need köögis olemas.


Roa põhikomponendid:

  • hakkliha (eelistatavalt sea- ja veiseliha) - 350 g;
  • toores kanamuna - 2 tk;
  • kartul (soovitav on valida keskmise suurusega) - 4 tk;
  • punane tomat - 2 tk;
  • sibul (väike) - 2 tk;
  • kõva juust- 200 g;
  • kõrge rasvasisaldusega majonees või hapukoor - 150 g;
  • vürtsid - maitse järgi;
  • rafineeritud taimeõli - vormi määrimiseks.

Kui teil on vorstid või vorstid käepärast, kuid külmkapis pole hakkliha, saate selle lihtsalt nende komponentidega asendada. See osutub ka väga maitsvaks.

Samm-sammult ettevalmistamine:

  1. Eelnevalt ettevalmistatud hakklihas peate lisama toores kana munad, vürtsid ja segage see kõik korralikult läbi.
  2. Koorige kartulid ja lõigake need mitte ribadeks, vaid ringideks. Vormi põhi on eelnevalt määritud päevalilleõliga ja kartulid tuleks ettevaatlikult asetada ettevalmistatud pinnale ja piserdada veidi soolaga.
  3. Selleks, et kartulid saaksid hästi küpsetatud ja maitsvad, peate nende pealmise kihi valama enda valmistatud kastmega. Kastme valmistamiseks ei pea te palju vaeva nägema, piisab, kui võtta 4 spl majoneesi või hapukoort. lusikad ja lisa 3 spl. lusikad keedetud vett. Lisage sellele konsistentsile maitse järgi oma lemmikvürtse.
  4. Koorige ka sibulad ja lõigake rõngasteks, seejärel määrige need kastmega valatud kartulite pinnale.
  5. Järgmine kiht meie meistriteoses on hakkliha (või näiteks vorstid).
  6. Värsked tomatid asetatakse otse hakklihakihile.
  7. Joonista majoneesi võrk.
  8. Kõige selle peale riivi peenele riivile kõva juust ja pane pann 200 kraadini eelsoojendatud ahju vähemalt 30-35 minutiks.

Ja poole tunni pärast on suurepärane roog valmis. Head isu!

Sealiha šašlõkk ahjus varrukas

Lihtsalt suurepärane šašlõkiretsept, mida saate küpsetada ilma õue minemata, lihtsalt ahju kasutades. Sel viisil valmistatud liha on lihtsalt võimatu eristada grillil praetust. Väga maitsev ja lihtne! Sa peaksid seda kindlasti proovima.

Toiduvalmistamiseks vajalikud tooted:

  • sealiha (eelistatavalt viljaliha);
  • mugulsibul;
  • lauaäädikas 9%;
  • granuleeritud suhkur;
  • sidrunimahl (võib asendada sidrunhappega);
  • vürtsid.

Selle mahlase ja aromaatse liha valmistamise peamised saladused on see, et peate selle varrukas küpsetama ja asetage see kindlasti sibulapeenrale, et kebab saaks heledama ja rikkalikuma maitse.

Ettevalmistus:


Prantsuse stiilis kartulid ahjus - samm-sammult retsept

Prantsuse kartul on roog, mida valmistatakse ainult ahjus ja mille peamisteks koostisosadeks on sibul ja liha. Retsepti on väga lihtne valmistada ja samal ajal on valmis meistriteos lihtsalt suurepärase maitsega. See näeb ka väga isuäratav välja, nii et saate seda rooga kasutada mitte ainult pereõhtusöögiks, vaid ka pühadelaual.

Valmistamiseks vajalikud koostisosad (2 portsjoni kohta):


Samm-sammult ettevalmistamine:

  1. Alustuseks peate liha pesema, kuivatama ja lõikama väikese paksusega tükkideks;
  2. Löö valmis liha köögihaamriga läbi;
  3. Kartulid tuleb koorida ja põhjalikult pesta. Selles toiduvalmistamise etapis lülitate ahju soojendamiseks sisse;
  4. Koorige ja peske sibul ja kartul ning lõigake seejärel õhukesteks rõngasteks;
  5. Lõika pestud kartulid õhukesteks viiludeks;
  6. Võtke küpsetusplaat või ilma käepidemeta pann ja määrige see õliga. Asetage sellele pool olemasolevatest kartulitest ja lisage veidi soola;
  7. Järgmine kiht on lahtiklopitud liha, mis on laotud nii, et eelmine kiht oleks täielikult kaetud. Lisa vürtsid;
  8. Asetage sibul liha peale;
  9. Ja sibulate peal - ülejäänud kartul;
  10. Soola, lisage vürtsid ja määrige hästi majoneesiga;
  11. Aseta vormid koos sisuga ahju ja küpseta 180 kraadi juures 40 minutit;
  12. Sel hetkel, kui kõike valmistatakse, riivi kõva juust peenele riivile;
  13. Umbes 10 minutit enne roa valmimist võta küpsetusplaat ahjust välja ja puista peale riivjuust. Asetage pann ahju umbes 10-15 minutiks;
  14. Pärast määratud aja möödumist on kartulid valmis ja neid saab serveerida. Head isu!

Spagetid juustu ja munaga

Mida saate kiiresti ja maitsvalt valmistada? Jah, see on väga lihtne roog – spagetid juustu ja munaga. Isegi kui külalised ootamatult saabuvad, ei häbene nad sellist rooga serveerida.

Koostis 4 portsjoni jaoks:


Samm-sammult ettevalmistamine:

  1. Aseta pliidile ja keeda kastrulis umbes 2,5 liitrit vett;
  2. Keetmise ajal peate juustu riivima, kuid seda tuleks teha ainult jämeda riiviga;
  3. Koorige, loputage ja tükeldage olemasolevad sibulad;
  4. Peske rohelised hästi ja tükeldage peeneks;
  5. Kui kõik koostisosad on valmis ja vesi keenud, lisa sool ja üks suur lusikas taimeõli. Asetage pasta pannile;
  6. Aja pidevalt segades vesi (aga koos pastaga) uuesti keema. Keeda 10 minutit madalal kuumusel;
  7. Kuumuta praepann korralikult läbi ja pane sellele võid;
  8. Asetage küpsetatud hakitud sibul kuuma õli sisse ja prae keskmisel kuumusel 3 minutit;
  9. Klopi olemasolevad munad eraldi anumasse, lisa pipar ja sool;
  10. Klopi munad vispliga korralikult lahti ja lisa sellele konsistentsile umbes pool riivjuustu. Sega hästi;
  11. Kui spagetid on keedetud, asetage see kurn ja jätke mõneks ajaks nõrguma;
  12. Asetage pasta pannile, kus asuvad praetud sibulad, segage hästi ja praege kõike koos mitu minutit;
  13. Seejärel lisa pastale munad ja juust, sega uuesti läbi ja prae umbes 2 minutit;
  14. Aseta valmis roog taldrikule ja puista peale riivjuust;
  15. Spagetid on valmis ja neid saab lauale serveerida, et saada ilu ja täiendada maitseomadused, võid roa peale puistata hakitud ürte.

Azu tatari stiilis veisehapukurgiga

Millised on kõige populaarsemad toidud, mida vanaemad armastavad oma armastatud lapselastele valmistada? Loomulikult on see midagi väga maitsvat. Mida eelistavad tatari vanaemad süüa teha, isegi kui väljas on tugev pakane? See on tatari keele põhitõed.

Toiduvalmistamiseks vajalikud tooted:


Samm-sammult ettevalmistamine:

  1. Koorige olemasolev sibul ja tükeldage see poolrõngasteks;
  2. Kergelt soolatud kurgid tuleb koorida ja lõigata piklikeks ribadeks;
  3. Selle retsepti jaoks kasutasin veiseliha. Lõika liha tükkideks (mitte liiga väikesteks), tavaliselt lõigatakse selle roa liha umbes 4-5 sentimeetri paksuseks;
  4. Kuumuta eelnevalt ettevalmistatud pada tule kohal korralikult läbi ja lisa õli, milles tuleks veiseliha praadida. Peate praadima kõrgel kuumusel, kuni ilmub kuldne koorik, kuid peate jälgima, et liha ei eraldaks mahla;
  5. Aseta lihatükid eelnevalt ettevalmistatud puhtale taldrikule ja jäta mõneks ajaks seisma;
  6. Lisage pada väike kogus õli ja jätkake sibulate praadimisega;
  7. Pärast seda, kui sibul hakkab omandama kuldset värvi, pange liha pada, soola ja puistake vürtsidega. Sega põhjalikult;
  8. Sega juurde tomat või tomatipasta. Segage uuesti, kuid küpsetamise ajal ärge kunagi katke kaanega, et liigne vesi ära keeks;

  9. Lisa lihapuljong, sega korralikult läbi ja kata nüüd kaanega ning lase podiseda, vähendades esmalt kuumust madalaks. See võtab umbes 45–60 minutit;
  10. Liha hautamise ajal pane väikesesse kastrulisse tükeldatud kurgid ja hauta lihapuljongis;
  11. Koori ja lõika kartulid tükkideks ning prae neid võis pehmeks;
  12. Tunni pärast peate kontrollima liha valmisolekut;
  13. Sel hetkel, kui veiseliha on valmis, pane katlasse kartulid ja kergelt soolatud kurgid. Sega korralikult läbi, kata kaanega ja jäta umbes 15 minutiks tasasel tulel podisema;
  14. Vahepeal võid hakkida rohelisi;
  15. Kui põhi on valmis, puista serveerimisel üle ürtidega ning erksama maitse saamiseks võid lisada küüslauku. Head isu!

Lavašš kana ja köögiviljadega

Lavašš on lihtsalt kokakunsti ime. Just selle jahutootega saate valmistada palju maitsvaid asju ja mis kõige tähtsam, mitte raisata palju aega. Seetõttu soovitatakse kiireks pereõhtusöögiks valmistada köögivilja ja kanaga küpsetatud pitaleiba.

Koostis (2 portsjoni jaoks):


Ettevalmistus:

  1. Kanafilee või sink (olenevalt sellest, mida täpselt küpsetamiseks kasutatakse) tuleb keeta. Jahutage hoolikalt, eraldage luust ja lõigake väikesteks tükkideks;
  2. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks;
  3. Valmistage porgandid Korea viisil või kasutage valmis porgandeid;
  4. Asetage pita leib puhtale tööpinnale, määrige majoneesi ja ketšupiga;
  5. Jaotage tükeldatud kana ühtlaselt pitaleiva pinnale ning puistake peale vürtse ja soola. Asetage kapsas liha peale ja lisage veidi majoneesi;
  6. Järgmine kiht on Korea porgandid;
  7. Kui kõik koostisosad on pitaleival, tuleks see ümbriku või rulli kujul kokku keerata;

  8. Määri peale pakitud pitaleib võid ja küpseta mikrolaineahjus 2 minutit. Kui mikrolaineahju pole, saate selle lihtsalt pannil kuldpruuniks praadida;
  9. Roog on valmis! Parim serveerida kuumalt. Head isu!

Kana rinnast stroganov koorega

Paljud inimesed on juba ammu armastanud veiseliha stroganovi retsepti, kuid kasutades kanaliha. See roog valmib väga kiiresti ja tulemus on lihtsalt uskumatult maitsev, mis meeldib kõigile.

Tooted:


Ettevalmistus:

  1. Kanarinda või -filee tuleb hästi loputada voolava vee all ja lasta liigne vesi ära nõrguda;
  2. Lõika kanaliha õhukesteks ribadeks;
  3. Valage eelsoojendatud praepannile päevalilleõli ja lisage liha, kui see on kuum;
  4. Lisa sool, lisa vürtsid ja prae tasasel tulel pidevalt segades 5-10 minutit;
  5. Koorige ja peske sibul põhjalikult, lõigake poolrõngasteks;
  6. Pärast 10-minutilist liha praadimist lisage pannile sibul ja prae seda kuni kuldse kooriku tekkimiseni (umbes 5 minutit);
  7. Lisa jahu ja sega hästi;
  8. Vala sisse koor;
  9. Sega tomatimahl sinepiga;
  10. Lisa pannil olevale sisule tomatimahl ja sinep;
  11. Hauta kogu sisu madalal kuumusel 15 minutit kaane all;
  12. Pärast määratud aja möödumist on roog valmis ja seda saab serveerida absoluutselt iga lisandiga.

Head isu!

Kartulipannkoogid - samm-sammult retsept koos fotodega

Kartulipannkoogid on täpselt see roog, milles saab valmistada lühike periood aega ja see on väga maitsev, see tähendab, et see meeldib kogu perele.

Koostis:

  • keskmise suurusega kartul - 5 tükki;
  • hapukoor 25% - 2 spl. lusikad;
  • kanamunad - 2 tk;
  • 1. klassi jahu - 2 spl. lusikad;
  • või - 2 spl. lusikad;
  • sool - maitse järgi.

Samm-sammult ettevalmistamine:


Lihapallid riisiga ahjus kastmega (Siilid)

Lihtne retsept väga maitsvate ja rahuldavate lihapallide jaoks, mida iga koduperenaine saab valmistada.

Komponendid:


Ettevalmistus:

  1. Riisi tuleks kõigepealt hästi pesta;
  2. Valage eranditult külm vesi, pane tulele ja lase keema. Pärast keetmist keedetakse 20 minutit;
  3. Vala sisu koos riisiga sõelale, kuid ära loputa. Oodake, kuni see täielikult jahtub;
  4. Sel hetkel peaksite ahju soojendamiseks sisse lülitama. Koorige sibul, loputage voolava vee all ja tükeldage peeneks;
  5. Pane eraldi kaussi hakkliha ja hakitud sibul. Soola kogu sisu, lisa pipar ja sega hästi;
  6. Sega jahtunud riis hakklihaga ja lisa pool olemasolevast tomatipasta või tomatimahla. Segage uuesti hästi;
  7. Vorm, milles roog valmistatakse, tuleb määrida hapukoorega;
  8. Tehke hakklihast väikesed pallikesed ja asetage need üksteisest väikese vahemaa kaugusele vormi;
  9. Kastme valmistamiseks peame segama hapukoort, tomatimahla, vürtse ja pool klaasi vett;
  10. Valage iga palliga supilusikatäie abil valmistatud kaste;
  11. Pane pann eelkuumutatud ahju ja küpseta 200 kraadi juures 30 minutit. See tähendab, kuni moodustub kuldne koorik;
  12. Pärast määratud aja möödumist on lihapallid valmis ja saate neid õhtusöögiks serveerida mis tahes lisandiga. Head isu!

Kiire pitsa ahjus

Lihtsalt suurepärane pitsaretsept. Vaid 30 minutiga on valmis kaks konkurentsitut pitsat. Ei ole vaja kasutada sama täidist, mis retseptis, selle saad valida oma äranägemise järgi.

Tooted toiduvalmistamiseks:

  • 1. klassi jahu - 0,5 kilogrammi;
  • lehmapiim 2,5% - 300 ml;
  • lauasool - 1 tl. lusikas;
  • suhkur - 2 spl. lusikad;
  • kuivpärm - pool kotti (5 grammi);
  • taimeõli - 4 spl. lusikad.

Ettevalmistus:

  1. Eelnevalt soojenda ahi 200 kraadini;
  2. Vala piim metallkaussi ja pane tulele, kuumuta umbes 40 kraadini ja lahusta selles pärm. Pärast seda lisage sool, suhkur, taimeõli ja segage hoolikalt;
  3. Hästi segades lisa samal ajal vähehaaval jahu;
  4. Pärast seda sõtke pehme tainas. Kui tainas on valmis, jäta see kaussi ja kata rätikuga umbes 10 minutit;
  5. Lõika liha ja vorst kuubikuteks või ribadeks;
  6. Pipar tuleb põhjalikult pesta ja eemaldada sisemistest seemnetest. Lõika ribadeks. Pese tomatid ja lõika rõngasteks;
  7. Võtke juust ja riivige see suurele riivile;
  8. Jagage valmis tainas pooleks ja rullige iga osa õhukesteks kookideks;
  9. Vorm, milles meie kokakunstiteos küpsetatakse, tuleb esmalt õliga määrida ja tainas ettevaatlikult sinna sisse panna;
  10. Määri tainas majoneesi ja ketšupiga;
  11. Aseta peale olemasolevad lisandid ja aseta pitsa ahju. Küpseta 20 minutit. Vahepeal valmistame ette teist;
  12. Pitsa on valmis. Head isu!

Pasta kanaga koorekastme ja seentega

Lihtsalt ideaalne roog nii tavaliseks pereõhtusöögiks kui ka ootamatute külaliste vastuvõtmiseks.

Tooted:


Ettevalmistus:

  1. Asetage tulele kastrul 2,5 liitri veega. Soola ja lisage üks supilusikatäis taimeõli. Kui vesi keeb hästi, lisa pasta ja sega. Keera kuumus madalamaks ja keeda pasta, kuni see on täielikult valmis. Põhimõtteliselt, kui tegemist on kõvast nisust valmistatud pastaga, kulub selle küpsetamiseks 10 minutit;
  2. Koorige sibul, loputage ja lõigake poolrõngasteks;
  3. Pese seened hoolikalt ja lõika väikesteks viiludeks;
  4. Pese kana liha hästi ja lõika väikesteks tükkideks;
  5. Kuumuta pann ja vala õli. Aseta tükeldatud sibul kuuma õli sisse ja prae pidevalt segades, kuni see omandab kuldse tooni;
  6. Seejärel asetage seened pannile ja hautage 3 minutit;
  7. Seejärel lisa kanaliha, sega pidevalt ja hauta umbes 7 minutit, lisa sool, maitseained ja väike kogus keeva vett. Keeda madalal kuumusel 15 minutit;
  8. Vala keedetud pasta kurni ja loputa külma veega;
  9. Asetage pasta pannile;
  10. Sega hästi. Eemaldage kuumusest;
  11. Roog on valmis, saate seda serveerida ja oma perekonda ja sõpru rõõmustada.

Head isu!!!

Säuts

Öelge VK-le