Milliseid maitsvaid asju saab ahjus küpsetada? Lihtsad toidud ahjus

Kuna tänapäevases kulinaariamaailmas on mitte ainult restoranides, vaid ka kodus rõhku pandud tervislikule ja korralikult valmistatud toidule, on ahi tagasi moes. Toidu küpsetamine ahjus võrreldes pannil praadimisega on tervislikum ja dieetlikum valik.

Just selle trendi ja soovi kiire leviku tõttu õige toitumine, oleme kogunud oma kulinaarse veebisaidi eraldi jaotisse ahjuroogasid, retsepte koos fotodega mitmesugustest preparaatidest. Kui kasutate otsinguvormi, leiate sellised road ise. Aga meie arvates on alati mugavam, kui kõik vajalik on ühte kohta kogutud.

Nagu toodud näidetest näete, võib olla mitmesuguseid fotodega ahjuretsepte, mida saate iga päev erinevates variatsioonides valmistada

Kodus. Need pole mitte ainult pearoad, vaid ka magustoidud, erinevaid valikuid Paastuaja ehk igapäevased küpsetised soolase ja magusa täidisega. Kui ahju valdad, ei vaja perenaisel sageli isegi pliiti. Ta teab, kuidas kõiki toite saab ahjus tervislikult ja tervislikult valmistada nii, et need vastaksid teie ja iga pereliikme maitsele.

Retseptid ahjus on väga abiks kiire lahendus, mille saad kiiresti valmis teha kohe pärast töölt koju jõudmist. Siin võtab see jälle võimust tervisliku toitumise. Lõppude lõpuks peetakse tooteid 100% tervislikuks alles tund pärast valmistamist. Ehk siis kasulikum on vahetult enne õhtusööki midagi kiiresti ahjus küpsetada, kui hommikul mitu päeva ette perele kotlette praadida. Seda tuleks arvestada ka siis, kui otsustate koostada igaks päevaks tervisliku toitumise menüü.

Me teame täpselt, mida ahjus kiiresti ja maitsvalt valmistada, et teie ja teie pere ei saaks söömisest mitte ainult naudingut ja naudingut. Inimene toidab selleks, et taastada jõudu, anda kehale aktiivset töövõimet ja säästa energiat. Kerged toidud, mis ei ole rasvased ja iseenesest tervislikud, on võimalus õigesti süüa teha.

Valige need retseptid koos fotodega ahjus küpsetatud roogadest, mis teie perele kindlasti meeldivad. See toiduvalmistamisviis säilitab toidu toiteomadused ja vitamiinid, võimaldades serveerida maitsvat krõbeda koorikuga, kuid ka tervislikku toitu. Erinevalt toidu keetmisest või aurutamisest säilitab ahi roogade maitse ja võimaldab nende esitusviisiga läbi viia mitmesuguseid katseid.

09.02.2019

Part hapukapsaga ahjus

Üsna sageli valmistan pühadelauale linnuliharoogi. Part koos hapukapsas Minu peres meeldib see ahjus absoluutselt kõigile. Part osutub maitsvaks ja õrnaks.

Koostis:

- 1 part;
- 400 grammi hapukapsast;
- 150 grammi sibulat;
- sool;
- must pipar.

17.01.2019

Õrn kodujuustu pajaroog mannaga ahjus

Selle kodujuustu pajaroa maitset mäletan lapsepõlvest. Täna valmistame ahjus pehme kodujuustu vormiroa mannaga. Retsept on väga lihtne ja üsna kiire.

Koostis:

- 600 grammi kodujuustu;
- 2 muna;
- 4 spl. manna;
- 150 grammi hapukoort;
- 3-4 spl. Sahara;
- 50 grammi kuivatatud puuvilju;
- kott vaniljesuhkrut;
- 2 grammi soola;
- 20 grammi võid.

23.11.2018

Kana tabaka ahjus

Ahjus valmib suurepärane tubakakana – õrn, krõbeda koorega, ilus ja maitsev. See on palju lihtsam kui praepannil küpsetamine. Ei usu mind? Vaadake ise, lugedes meie retsepti.

Koostis:
- kana - 1 rümp kaaluga 700 g;
- tubakakana vürtsid - 1,5 tl;
- sool - 1 tl. ilma liumäeta;
- küüslauk - 3 nelki;
- või - 2-3 spl.

22.06.2018

Kodune verivorst

Verivorst on väga maitsev ja kõhtutäitev roog. Kuid paljud arvavad, et seda pole võimalik ise valmistada. Üldse mitte! Kui teil on kõik koostisosad ja meie üksikasjalik meistriklass, pole teil raskusi.

Koostis:
- sealiha veri - 1,5 liitrit;
- seapekk - 0,5 kg;
- sealiha - 350-400 g;
- tatrapuder - 1 liiter;
- jahvatatud must pipar - 1 tl;
- sool - 2 tl;
- loorberilehe pulber - 1 tl;
- sooled läbimõõduga 7-8 cm - 2 m.

20.06.2018

Maalähedased kartulid kanaga

Maalähedased kartulid on alati väga maitsvad! Ja kui küpsetada koos kanakoibade või -kintsudega, on see kaks korda maitsvam. Pealegi on see valik südamlik ja ilus, just see, mida vajate pere lõuna- või õhtusöögiks.
Koostis:
- 600-700 g kanakoibasid või -reisid;
- 1 kg suuri kartuleid;
- 1 küüslaugu pea;
- 5 spl. taimeõli;
- sool maitse järgi;
- 0,5 tl. jahvatatud koriander;
- 1 tl. jahvatatud ingver;
- 1,5 spl. magus jahvatatud paprika;
- 1 tl. jahvatatud musta pipart.

18.06.2018

Pasta hakklihaga ahjus juustu ja tomatitega

Kui teile meeldib pasta, meeldib teile see retsept. Selles küpsetatakse makarone koos hakklihaga ahjus, kuid mitte niisama, vaid seltsis juustu ja tomatitega. See on väga maitsev, ärge isegi kahelge!

Koostis:
- 200-250 grammi pasta;
- 150-200 grammi hakkliha;
- 2 muna;
- 3-4 spl. hapukoor;
- sool maitse järgi;
- 3 spl. taimeõli;
- 1-2 sibulat;
- 1-2 tomatit;
- 1 tl. jahvatatud paprika;
- 100 grammi kõva juustu.

28.05.2018

Munapuder tomati, juustu ja vorstiga

Valmistage ette maitsev munapuder igaüks saab. eriti kui käepärast on see retsept, kus munapuder on koos juustu, tomati ja vorstiga küpsetatud ning ka ahjus küpsetatud. See on väga huvitav variant, uskuge mind!
Koostis:
- munad - 6 tk;
- tomatid - 2 tk;
- vorstid - 1-3 tk;
- kõva juust - 50 g;
- sool.

22.05.2018

Kodujuustu pajaroog ahjus

Kodujuustu pajaroog on roog, mis meeldib peaaegu kõigile lastele. Sageli antakse seda lasteaias, kuid seda saab ilma suuremate raskusteta valmistada ka kodus tavalises ahjus. Meie retsept ütleb teile täpselt, kuidas.

Koostis:
- 300 grammi värsket omatehtud kodujuustu;
- 0,5 klaasi piima;
- 2 spl. jahu;
- 3 spl. Sahara;
- 1 näputäis soola;
- 1 muna;
- 1 väike tükk võid;
- serveerimiseks hapukoor;
- serveerimiseks marjakaste.

17.05.2018

Kaupmehe moodi liha ahjus

Tavaliselt valmistan pühadelauale mõne maitsva liha. Täna valmistasin teile ühe oma lemmiku kaupmehe stiilis liharetsepti.

Koostis:

- sealiha - 450 grammi,
- šampinjonid - 150 grammi,
- tomatid - 150-200 grammi,
- juust - 70 grammi,
- majonees - 80 grammi,
- taimeõli,
- sool,
- must pipar.

15.05.2018

Kartulipajaroog hakkliha ja juustuga

Suurepärane võimalus maitsvaks ja rahuldavaks lõuna- või õhtusöögiks kogu perele on kartulipajaroog. See on valmistatud hakklihast, millele on lisatud juustu, mistõttu näeb see isuäratav ja kaunis välja.
Koostis:
- kanafilee - 400 g;
- kartul - 700 gr;
- roheline sibul - 2 tk;
- värsked munad - 2 tk;
- kõva juust - 80 g;
- lauasool;
- jahvatatud pipar;
- rasvane hapukoor - 2 supilusikatäit;
- rafineeritud taimeõli vormi määrimiseks.

03.05.2018

Kodujuustu pajaroog kondenspiimaga ahjus

Kodujuustu pajaroog Väga maitsev, rahuldav ja tervislik roog, mida tavaliselt hommikusöögiks valmistan. Selle roa retsepte on palju, kuid kõige rohkem meeldib mulle see kondenspiimaga pajaroog.

Koostis:

- 400 grammi kodujuustu,
- 2 muna,
- purk kondenspiima.

02.05.2018

Sealiha kartulitega kotis

Lõuna- või õhtusöögiks saate selle väga maitsva roa lihtsalt ja kiiresti valmistada. Sealiha ja kartulid küpsetame ahjus kotis, mis kiirendab küpsetusprotsessi. Liha tuleb väga mahlane ja pehme.

Koostis:

- 500 grammi sealiha,
- 5 kartulit,
- pool tl vürtsid liha jaoks,
- pool tl sool,
- küüslauguküünt.

23.04.2018

Searibid meekastmes

Valmista õhtusöögiks maitsvad ja rahuldavad searibid meekastmes. Retsept on lihtne ja roog osutub suurepäraseks.

Koostis:

- 5-6 searibi,
- 100 grammi seapekki lihakihiga,
- 3 küüslauguküünt,
- 50 grammi porrulauku,
- 2 spl. sinep,
- 1 spl. kallis,
- 1 tl. must pipar,
- 1 tl. paprika,
- 1 spl. kuivatatud till ja petersell,
- 2 lodjapuu hernest,
- 2 pipart,
- sool.

23.04.2018

Kotletid "Kool"

Koolikotletid on paljudele teada. Täna räägin teile, kuidas selliseid kotlette kodus valmistada. Retsept on lihtne, kotlettide maitset on minu peres juba kõik hinnanud.

Koostis:

- hakkliha - 600 grammi,
- rukkileib - 360 grammi,
- sibul- 1 arvuti,
- sool - pool tl,
- päevalilleõli.

20.04.2018

Grillvorstid ahjus

Ahjus küpsetatud vorstid osutuvad pehmeks ja maitsvaks. See retsept on suurepärane alternatiiv grillvorstile. Kui te ei saa õues süüa teha, võib see teid tõesti aidata.
Koostis:
- kanafilee - 0,5 tk;
- vesi - 50 ml;
- sool maitse järgi;
- seapekk - 30 g;
- küüslauk - 1 nelk;
- sooled.

Ahjus küpsetamine pole mitte ainult mugav, vaid ka väga tervislik. Otsustage ise: saate valmistada toitu minimaalse koguse õli või rasva ja soolaga ning kuldpruun koorik saavutatakse kõrge temperatuur, mitte õli või rasva põlemise tõttu, nagu praadimisel juhtub. Seetõttu võib peaaegu kõiki ahjus olevaid roogasid lastele anda.

Paljud koduperenaised tajuvad ahju pidulike pühaderoogade valmistamise vahendina: pirukad, kulebyak, keedetud sealiha, prae, grillkana ja muud. keerulised toidud. Aga tegelikult on ahjus küpsetamine isegi lihtsam kui pliidil praadimine. Panni kohal pühasid toiminguid tehes tuleb jälgida, et toit kõrbema ei läheks, seda ümber pöörata, kaanega katta, kuumust vähendada või tõsta – üldiselt olla täielikult protsessis. Ahi vabastab käed peaaegu täielikult ja kui sul on ka taimer, siis lihtsalt õnnelik mees. Vaadake, kui lihtne see on: lülitage ahi sisse ja kuumenemise ajal valmistage toit ette, pange roog ahju, seadke taimer – ja oletegi vaba!

Enne kui räägime teile ahjus küpsetatavatest roogadest lähemalt, vaatame ahjus küpsetamise meetodeid.

Küpsetusplaat. Küpsetusplaadil saab küpsetada peaaegu kõike – alates pirukatest, pirukatest ja pitsast kuni fantaasiarikkamate vormiroogade ja monumentaalsete või väikeste (portsjonite) liha- või kalaroogadeni. Kuumad võileivad – palun! Kala köögiviljapeenral – lihtne! Avatud ahjuplaadil küpsetamise ainsaks puuduseks võib olla nõude kuivatamine, kuid siin peate oma ahju olemust hästi tundma.

Küpsetusnõu. Ahjupanne on erineva kujuga: ümmargused, ruudukujulised ja ristkülikukujulised, tahked ja poolitatud, auguga keskel või ilma – valik on tohutu. Lisaks klassikalistele teras- ja malmvormidele saab ahjus küpsetamiseks kasutada silikoonvorme, need on palju mugavamad. Küpsetusvormis saate valmistada pajaroa või suflee (magus ja soolane), prae, julienne või guljašš.

Foolium. Alumiiniumfoolium võimaldab valmistada hämmastavalt mahlaseid roogasid, mis tahes - liha, kala või juurvilju. Korralikult pakendatud toode vireleb fooliumis, kuldpruuni koorikut aga ei teki. Kuid selle probleemi saab hõlpsasti lahendada, kui lõigata foolium 10-15 minutit enne küpsetamise lõppu ja lasta roog pruunistada.

See on fooliumi noorem vend, mis on valmistatud vastupidavast kahekihilisest kuumakindlast kilest. Saate küpsetada roogi varrukas, sidudes selle nii, et sellest ei tuleks õhku välja ja kõik mahlad jäävad sisse, või torgake selle ülemisse ossa ja siis kaetakse teie roog kõigi lemmikmaitsva koorikuga.

Pardipoeg ja hani. Võib kasutada küpsetusnõude asemel. Vanad on malmist, hilisemad mudelid alumiiniumist. Neis võid liha hautada ja hautada, proovi järgi pilafi keeta ebatavaline retsept või roog nagu eintopf - kas esimene on liiga paks või teine ​​on vedel.

Keraamilised potid. Meie sait on juba rääkinud sellest, mida saab pottides küpsetada. Potis küpsetamine on kiire, lihtne ja tervislik!

Grill. Kui teie ahi on varustatud sülje ja funktsiooniga "Grill", siis sellest piisab mahlase liha sülitamiseks või grillkana küpsetamiseks. Aga kui teie ahjul sellist funktsiooni pole, võite osta spetsiaalse grillialuse. See on traatkonstruktsioon, millele kana asetatakse, ja metallist kandik, kuhu voolab rasv ja mahl. Kuid grillkana saab küpsetada ilma spetsiaalsete seadmeteta - purgil või pudelil. Oleme selle retsepti teile ette valmistanud.

Koostis:
1 kana,
200 g võid,
2 spl. sool küüslaugu ja vürtsidega,
2 spl. paprika,
1 purk õlut,
sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Sulata 100 g võid, sega 1 spl. maitsestatud soola, 1 spl. paprika, sool ja pipar. Määri kana saadud õliseguga. Lisa ülejäänud koostisosad õllepurki, millest tuleks esmalt pool sisust valada. Asetage õllepurk ääristatud küpsetusplaadile või lühikesesse ahjuvormi. Asetage kanarümp purgile, et kana ümber ei kukuks. Asetage see konstruktsioon 180 °C-ni eelsoojendatud ahju ja küpseta 1-2 tundi (aeg arvutatakse järgmiselt: iga 500 g kana kohta - 15 minutit + 15 minutit kogu roa kohta).

Koostis:
500 g kanarinda ilma nahata,
1 muna,
1 spl. rosmariin,
½ tassi hapukoor,
½ tassi kaerahelbed,
2 spl. teraline sinep,
2 spl. sidrunimahl,
sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Sega kaer rosmariini, soola ja pipraga. Loputage kana rinnad, kuivatage rätikuga ja lõigake kuubikuteks. Klopi muna kahvliga lahti. Kasta kanatükid munasse, seejärel veereta teraviljas. Tõsta tükid ahjuplaadile ja pane 200°C-ni eelsoojendatud ahju. Küpseta 40 minutit. Valmista kaste hapukoorest, sinepist ja sidrunimahlast. Vajadusel lisa soola.

Koostis:
4 kanarinda,
6 muna
½ klaasi piima,
¾ virn. jahu,
1 tass kooritud pistaatsiapähklid.
Kaste:
½ tassi kuiv valge vein,
½ tassi kanapuljong,
½ tassi koor,
50 g võid,
2 spl. hakitud sibul,
1 ½ spl. granaatõuna kontsentraat.

Ettevalmistus:
Loputage kana rinnad ja kuivatage. Klopi munad piimaga lahti. Haki pistaatsiapähklid peeneks. Kastke kana rinnatükid jahus, kastke muna-piima segusse ja veeretage hakitud pistaatsiapähklites. Aseta võiga määritud ahjuvormi ja 30 minutiks 180°C eelsoojendatud ahju. Vahepeal valmista kaste: hauta sibul kuumas võis pehmeks, vala juurde koor, vein, puljong ja granaatõunamahl. Hauta paar minutit. Serveerimisel vala saadud kaste kana peale.

Koostis:
2-2,5 kg sealiha,
2 spl. must pipar,
2 küüslaugu pead,
2 spl. rosmariin,
2-2,5 kg soola.

Ettevalmistus:
Loputage liha hoolikalt ja kuivatage. Koorige küüslauk ja eraldage see nelgideks. Täida lihatükk küüslauguga ja hõõru pipraga. Vala pool soolast ahjuplaadile, tehke süvend ja asetage liha sinna. Kata liha täielikult soolaga ja pane 2 tunniks 180°C-ni eelsoojendatud ahju. Kui sealiha on küpsetatud, eemaldage see ahjust, purustage sool ja eemaldage liha. Sealiha üle ei soolata. Samamoodi saate küpsetada linnuliha ja kala.

Merikeel kastmega

Koostis:
500 g merikeelefilee,
300 g šampinjone,
2 sibulat,
½ sidruni
petersell, sojakaste - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Lõika tallafilee tükkideks. Lõika sibul ja seened õhukesteks viiludeks. Haki petersell. Aseta tallafilee ahjuvormi, lisa peale seened ja sibul, puista üle ürtidega ja vala üle sojakastmega. Pigista poolest sidrunist mahl välja, sega 1 spl. vesi ja vala peale. Pane pann 20-25 minutiks keskmisele kuumusele ahju.

Koostis:
400 g konserveeritud ube,
½ magus pipar
½ sibulat,
3-4 küüslauguküünt,
1 muna,
1 spl. Tšiili,
1 tl köömned,
1 tl kuum punane pipar,
½ tassi riivsai,
sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Nõruta ja loputa konservoad. Püreesta kahvliga kuni muutub paksuks püreeks. Sibul, küüslauk ja paprika hakkida, segada ubadega ja segada. Klopi muna koos maitseainetega lahti, sega ubadega, lisa riivsai ja sega korralikult läbi. Segu ei tohiks olla liiga vedel ega kleepuv. Vormi kotletid, aseta võiga määritud ahjuplaadile ja pane 10 minutiks 190°C-ni eelkuumutatud ahju, seejärel keera kotletid ümber ja hoia ahjus veel 10 minutit.

Koostis:
500 g šampinjone,
2 sibulat,
60 g võid,
200 g külmutatud herneid,
3 muna,
50 g hapukoort,
150 g juustu,
1-2 tl. sidrunimahl,
jahvatatud valge pipar, jahvatatud muskaatpähkel, sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Pese seened ja tükelda jämedalt. Vala sidrunimahl, sega ja tõsta kõrvale. Prae peeneks hakitud sibul 50 g võis läbipaistvaks, seejärel lisa seened ja hauta, kuni kogu niiskus on aurustunud. Blanšeeri herneid 1 minut keevas vees, pane sõelale, vala üle jääveega ja nõruta. Püreesta jahtunud seened blenderis, lisa sool, pipar ja muskaatpähkel. Eraldage valged munakollastest ja vahustage munakollased hapukoore ja peeneks riivitud juustuga (50 g). Vahusta valged näpuotsatäie soolaga tugevaks vahuks. Sega munakollased seenepüreega, sega läbi, lisa valged. Sulata ülejäänud või, määri sellega pann ja puista peale ülejäänud juust. Aseta kolmandik seenemassist vormi, aseta sellele herned, peale tõsta ülejäänud püree. Silu pealt ja pane pann 30-35 minutiks 160°C-ni eelsoojendatud ahju. Valmis sufleed jahutage veidi vormis, keerake lamedale vormile ja serveerige.

Koostis:
500 g kanamaksa,
1-2 küüslauguküünt,
2 spl. petersell,
50 g jahu,
8 muna
2 spl. koor,
70 ml piima,
20 g võid.

Ettevalmistus:
Haki küüslauk peeneks ja sega hakitud peterselliga. Kana maks sorteerige hoolikalt, loputage ja jahvatage segistiga. Sega juurde jahu, seejärel löö ükshaaval sisse 4 muna. Jaga ülejäänud 4 muna munakollasteks ja valgeteks. Sega munakollased maksaga, lisa ürdid küüslauguga, 2 spl. koor ja piim. Maitsesta segu soola, pipra ja muskaatpähkliga. Määri ahjuvorm õliga, aseta sinna maksasegu ja aseta vorm veega sügavale praepannile. Pane kuuma ahju auruvann ja küpseta 1 tund, lisades pannile kuuma vett, kui see üle keeb.

Koostis:
500 g veisehakkliha,
2 spl. taimeõli,
1 porgand,
1 sibul,
8 šampinjonit,
1 spl. jahu,
300 ml puljongit,
1 spl. tomatipasta,
5 kartulit,
sool, loorberileht - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Prae riivitud porgandid, hakitud sibul ja peeneks hakitud šampinjonid võis. Lisa hakkliha, prae segades kuni pruunistumiseni, seejärel lisa jahu, sega ja prae 2 minutit. Vala peale puljong, lisa tomatipasta ja loorberileht, sega läbi ja hauta kaane all tasasel tulel umbes tund aega. Vahepeal keeda kartulid, nõruta ja püreesta. Aseta hakkliha madalasse vormi, tõsta peale kartulipuder ja pane 25 minutiks 190°C-ni eelsoojendatud ahju.

Koostis:
500 g veisehakkliha,
300 g seahakkliha,
1 sibul,
1 viil saia,
3 muna,
4 spl. ketšup,
sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Sega mõlemat tüüpi hakkliha, sega blenderis hakitud sibula ja piimas leotatud saiaga. Lisa 2 spl. ketšup, sool ja pipar ning sõtkuda hakkliha. Keeda ja koori munad. Aseta pool hakklihast kitsa pikliku kujuga, aseta sellele üksteise järel keedumunad, kata pealt ülejäänud hakklihaga ja suru veidi alla. Vormi ei tohi täita ülaosani, vaid umbes ⅔, kuna eraldunud mahl võib ülaosa kaudu välja voolata. Määri peale ülejäänud ketšup. Pane pann 45-50 minutiks 180-190°C eelsoojendatud ahju. Lihaleiva valmisoleku määrab eralduv mahl – see peaks olema täiesti läbipaistev. Valmis lihapätsi hoia mõnda aega pannil, et mahl imenduks. Lihaleib on hea nii soojalt kui külmalt.

Koostis:
400 g uusi kartuleid,
200 g lahja sinki,
150 g rohelisi herneid,
1 sibul,
2-3 küüslauguküünt,
6 muna
6 kirsstomatit,
4 spl. taimeõli,
4 spl. peeneks hakitud petersell.

Ettevalmistus:
Lõika kooritud kartulid 5 mm paksusteks viiludeks. Pane kartulid ja herned keeva veega kastrulisse, lase keema tõusta, alanda kuumust ja hauta 3 minutit. Tühjendage vesi. Kuumuta pannil 2 spl. õli ja prae peeneks hakitud sibul läbipaistvaks. Lisa hakitud küüslauk, hauta 2-3 minutit ja tõsta tulelt. Klopi kausis lahti munad peterselliga, lisa kuubikuteks lõigatud sink, kartul, herned ja neljandikku lõigatud tomatid. Tõsta pann tagasi tulele, lisa ülejäänud õli, kuumuta ja vala munasegu hulka. Asetage pann kuuma ahju ja küpseta, kuni see on valmis. Täidisena võite kasutada mis tahes köögivilju, juustu ja lihatooteid.

Nagu näete, saate ahjus küpsetada peaaegu kõiki roogasid. Ahjus valmistatud toidud võivad olla maitsvad õhtusöögid ja kui teil on ootamatuid külalisi, saate neid ilma uskumatu vaevata toita.

Head isu ja uusi kulinaarseid avastusi!

Larisa Shuftaykina

Tere hommikust ja Head päeva! Täna on meil hea retsept hommikusöök! Seda on lihtne valmistada ja sellest saab palju! Piisavalt terve pere toitmiseks! Kartulipajaroog isetehtud vorstide või vorstidega. No väga maitsev!

keedukartul, vorstid, roheline sibul, munad, koor, sool, jahvatatud must pipar, taimeõli

Fantastiline, mitte retsept! Väga maitsev tuli välja! Minu jaoks ootamatult tavatoodetest ja nii maitsev! Kartuli- ja lihaarmastajatele on see roog jumala kingitus! Proovige kindlasti küpsetatud liha- ja kartulipalle teha ning kirjutage muljed! Head isu!

seahakkliha, sibul, muna, riivsai, sool, jahvatatud must pipar, keedukartul, juust, munad, või, sool, jahvatatud must pipar, küüslauk...

Eelkõige huvitas mind selle leiva lubatud krõbe koorik. Küpsetusmeetod on ebatavaline, ma tahan ka seda proovida! Toodetes pole midagi üleloomulikku, nii et valmistame Hollandi leiba kuklite kujul!

Maitsev ja tervislik tatar ahjus, küpsetatud fetajuustu, lina ja seesamiseemnetega. Mu abikaasa, kellele tatar väga ei maitse, sõi seda hea meelega! Muide, see roog on suurepärane viis tatrapudru ülejäägiks ära kasutada.

tatar, fetajuust, sibul, või, munad, sool, linaseemned, seesamiseemned

See oli esimene kord, kui tegin lahtiselt õunakooki. Mind köitis nii retsepti lihtsus ja koostisosade saadavus kui ka soov kontrollida, kas pirukas saab esimese korraga ja probleemideta välja. Selles retseptis pole mune ega piima ning koostisained leiate peaaegu alati kodust. See maitsev ja lihtne lahtine õuntega pirukas on suurepärane alternatiiv šarlottile, eriti kuna seda on palju lihtsam valmistada.

õun, manna, jahu, suhkur, küpsetuspulber, vanillsuhkur, või, sool

Pakun teile üht kuningliku juustukoogi valmistamise võimalust. Retsept on tuntud kui "Ungari juustukook". Muretaignapurust ja kohupiimatäidisest valmistatud pirukas valmistatakse kihiti, pealt täidetakse kondenspiima ja hapukoorekoorega ning kaetakse sulašokolaadiga. See osutub väga maitsvaks ja ilusaks.

Apelsinide ja oliividega küpsetatud kanakintsud on uskumatu roog. Särav, mahlane, aromaatne ja lihtsalt ilus. Proovige küpsetada kana ahjus selle retsepti järgi ja teie tavaline lõuna- või õhtusöök ei täida teid mitte ainult, vaid annab teile ka suurepärase tuju.

Kana reied, sibul, küüslauk, oliivid, apelsin, taimeõli, tüümian (tüümian, Bogorodskaja ürt), suhkur, sool, jahvatatud must pipar

Vorsti, kartuli ja muna-hapukoore täidisega lehttaignast valmistatud suupistepiruka retsept. Tänu originaalsele lillekujulisele kujundusele pole selle retsepti järgi valmistatud kihilist kooki 8. märtsi auks häbi kanda isegi pidulikule lauale. Toiduvalmistamine ei võta teie aega palju, kuna pirukas valmistatakse valmis lehttaignast.

lehttaigen, kartul, keeduvorst, toorsuitsuvorst, hapukoor, sool, till, munad, nisujahu

Juustukrutoonid “Pyatiminutki” on ideaalne rammus ja kiire hommikusöök, mille aroom koondab koheselt laua taha kogu pere. Krõbedad saiaviilud, õrn juustutäidis ja rohelised sibulad Need rõõmustavad teid kindlasti oma maitsega. Proovi seda krutoonide retsepti!

valge leib, kõva juust, hapukoor, või, roheline sibul, sool, jahvatatud must pipar

Kui olete väsinud hallusest ja niiskusest akna taga, kui soovite muuta igava märtsi hommiku helgemaks erksad värvid, porgandikook on see, mida vajate! Kook valmib imelihtsalt ja kiirelt, kõigest 5-7 minutiga läheb kõik läbi ja pann ahju pista. Ja tunni jooksul lõhnav ja murenev tükk heledat päikeseline suvi on teie laual.

nisujahu, porgand, suhkur, munad, taimeõli, kreeka pähklid, ananassikonserv, kookoshelbed, sooda, jahvatatud kaneel, sool

"Kõik geniaalne on lihtne!" - lõhnavad, murenevad ja õrnad sidruniküpsised väärivad seda fraasi. Küpsised osutuvad mõõdukalt magusad, vürtsikad, just sellised, mis muudavad võimatuks vastu seista ja peatuda vaid ühe küpsise juures. Ja selle retsepti järgi küpsiste valmistamine on väga lihtne!

sidrun, nisujahu, või, munad, suhkur, kurkum, küpsetuspulber, tuhksuhkur, sool

Olen seda kukliretsepti juba ammu tahtnud. Täna proovime kahte sorti taignast tehtud superlehtkuklid! Ja täidis on nii maitsev, et pidin selle alles hoidma. :) Peaaegu sõin ära! Pähklitäidisega kuklid on ilusad, lõhnavad ja väga huvitava küpsetustehnoloogiaga! Need on kuklid, mida me teeks sööme.

piim, munad, hapukoor, või, jahu, kuivpärm, suhkur, sool, kakao, kreeka pähklid, rosinad, piim, tuhksuhkur, tärklis, või, munakollane

Lihaleib "Traffic Light" on originaalne ja särav pajaroog, mis on valmistatud kanahakklihast ja porgandi ja ürtidega täidetud pastast. Soovi korral, lihtsate toodete ja kannatlikkusega relvastatud, saab igaüks sellise lõbusa valgusfoori valmistada. Ja kõik maitseb suurepäraselt - nii täiskasvanud kui ka lapsed hindavad kindlasti mahlast lihavormi täidetud pastaga.

kanahakkliha, sibul, küüslauk, leib, piim, pasta, sool, jahvatatud must pipar, porgand, sibul, taimeõli, sool, petersell, küüslauk...

Soovitan kindlasti proovida seda ebatavalist piimaga, ilma munadeta, karamelliseeritud suhkru ja vürtsidega tehtud pirukat. Hämmastav kombinatsioon aromaatsetest piparkoogipirukatest ja teie lemmikviljadest valmistatud moosist tekitab nostalgia teie vanaema omatehtud küpsetiste järele. Moosipiruka retsept on lihtne, tee seda originaalpirukat sagedamini!

piim, või, suhkur, jahu, sooda, jahvatatud kaneel, nelk, kardemon, vanilliin, moos

Suurepärane magustamata pirukas kartuli ja searasva täidisega valmis lehttaignast! Pirukas tuleb väga maitsev ja ilus, kihiti lõigatud. Kartulitäidis on suurepäraselt küpsetatud ja osutub mahlakaks ja aromaatseks. Vahepalaks või leiva asendajaks esimestel roogadel – ideaalne!

lehttainas, kartul, soolapekk, sool, jahvatatud must pipar, päevalilleõli, munakollane, tüümian (tüümian, Bogorodskaja ürt)

Võisaiakesed on mu lemmikud! Täna küpsetan suuri kukleid, mida nägin Internetis fotol. Ja mis peamine, kuklite täidis on sama, mis minu lapsepõlve kuklitel! Minu vanaema lemmiktäidis! Suured rikkalikud kuklid koduse küpsetamise austajatele!

jahu, piim, munad, või, suhkur, sool, kuivpärm, kuivatatud õunad, moos, suhkur, munakollane, piim

Soovin teile pakkuda vertikaalsete koogikihtidega meekoogi retsepti. See näeb välja väga ebatavaline! Küpsetusprotsess on pisut keerulisem kui tavalise Meekoogi valmistamine, kuid see on seda väärt. Ja kindlasti saate oma külalisi üllatada sellise pealtnäha tavalise koogiga.

jahu, mesi, suhkur, või, munad, sooda, sidrunimahl, hapukoor, koor, tuhksuhkur, vaarikad

Ahjukartuli retsept, millega saab hakkama ka algaja kokk. Ahjukartul vorstiga on lihtne, toitev ja maitsev roog, mis on valmistatud olemasolevatest koostisosadest. Suurepärane lisand või täidlane suupiste!

kartul, suitsuvorst, küüslauk, või, taimeõli, sool, jahvatatud must pipar, till

Iga perenaine on vähemalt korra küpsetanud täidisega köögivilju. Mida saab öelda täidetud peedi kohta? Seda me täna valmistamegi, nimelt täidame selle väga maitsva täidisega marineeritud kanafileest, praetud sibulaga. Sellest saab väga elegantne ja maitsev roog lihtsad tooted. Kanafileega täidetud peedi saab valmistada igapäevaseks lõunaks või pühadelauale - väärt roog!

peet, kanafilee, sibul, päevalilleõli, sojakaste, äädikas, kõva juust, majonees, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar

Fooliumis praetud porrupeenral tomatitega küpsetatud kana rinnafilee hämmastab oma mahlakuse ja ületamatu maitsega! Küpsetamisel on kanaliha küllastunud sibula ja tomati mahlaga, see osutub väga pehmeks ja sulab suus! Suurepärane lõunasöök neile, kes oma toitumist jälgivad!

kanafilee, porrulauk, tomat, oliiviõli, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar

Pirukas kodujuustu, rosinate ja pähklitega - suur ja väga maitsev, rikkaliku kohupiimatäidise ja krõbeda taignaga. Seda kodujuustupiruka retsepti on nii lihtne valmistada, et igaüks saab seda valmistada.

nisujahu, või, munad, suhkur, vanillisuhkur, küpsetuspulber, sool, kodujuust, rosinad, kreeka pähklid, hapukoor, suhkur, munad, apelsin, tärklis, sool

Iga perenaine oskab lihapalle valmistada kanahakklihast ja riisist, kuid täna soovitan lihapallid küpsetada ahjus kreemjas juustukastmes. Roog osutub mahlakaks ja aromaatseks. Kana lihapallid kreemjas kastmes on suurepärane pereõhtusöök.

kanahakkliha, riis, koor, kõva juust, sibul, petersell, sool, jahvatatud must pipar

Ela ja õpi! Ja proovige uusi retsepte! Mul on nii hea meel, et ma seda retsepti proovisin! Manti ahjus krõbedaks lehttaigen ja seest mahlane täidis, Bosnia retsepti järgi. Me pole kunagi varem nii mantit küpsetanud! Maitsev, lihtne, huvitav! Soovitan teie tervise nimel süüa teha!

jahu, sool, taimeõli, vesi, hakkliha, sibul, sool, jahvatatud paprika, jahvatatud must pipar, taimeõli, hapukoor

Lihtsate ja kiiresti valmivate, kuid väga maitsvate ja muredate küpsiste retsept. Küpsiste täidisena kasutatakse moosi või paksu moosi. Ja kui kasutate mitut tüüpi moosi (või hoidiseid), saate väga originaalseid erinevat värvi täidistega küpsiseid, mis meeldivad mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele.

jahu, või, tuhksuhkur, munad, moos

Soovitan teil süüa teha huvitav salat peet, fetajuust, kreeka pähklid ja rohelus. Kerge küpsetatud peedisalat on suurepärane lisand lõuna- või õhtusöögile.

peet, fetajuust, petersell, salat, kreeka pähklid, oliiviõli, sidrunimahl, sinep, küüslauk, jahvatatud must pipar, sool

Selle retsepti järgi tehtud brownie küpsised on seest väga õrnad ja pehmed ning väljast krõbeda koorikuga, mis on kaetud originaalsete pragudega. Küpsised on šokolaadi maitse ja aroomiga ning täidis on valmistatud kergest kohupiimakreemist. See delikatess rõõmustab kõiki, kes proovivad seda valmistada.

šokolaad, või, suhkur, jahu, munad, küpsetuspulber, kodujuust, kondenspiim, vanillsuhkur

Lihtsalt valmistatav suupisteretsept, mis võlub iga gurmaani oma oivalise maitsega – küpsetatud kuivatatud puuviljad oliividega. Küüslaugu ja aromaatsete ürtidega maitsestatud valges veinis hautatud oliivid on uskumatult aromaatsed ning kuivatatud puuviljad on maitselt õrnad, mahlakad ja soolakas-magusad.

marineeritud oliivid, kivideta ploomid, kuivatatud aprikoosid, küüslauk, kuiv valge vein, oliiviõli, kuivad Itaalia ürdid, sool, jahvatatud must pipar

Pasteediga täidetud profitroolide retsept sealiha maks, mis kindlasti meeldib maitsvate ja rahuldavate suupistete austajatele. Need väikesed täidetud maksakuklid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks või pikale teekonnale.

jahu, või, munad, sool, seamaks, porgand, sibul, või, taimeõli, sool

Lapshevnik on igapäevane roog, mis on valmistatud lihtsatest toodetest, mis on peaaegu alati saadaval igas kodus. Kui olete tavalistest võileibadest tüdinenud, saate vorstist valmistada lihtsa, kuid maitsva ja rahuldava roa. Ja kui sul on külmikusse jäänud eilne pasta või nuudlid, siis vorstiga nuudlimasin tuleb lihtsalt valmis teha!

keeduvorst, nuudlid, munad, sibul, juust, piim, taimeõli, sool, jahvatatud must pipar

Kaeraküpsised hapukoore ja rosinatega on maitsvad omatehtud küpsetised, mille valmistamine ei võta teie ajast rohkem kui 10 minutit. Küpsised küpsevad ahjus veel 30 minutit, kuid ilma teie osaluseta, mis on väga mugav, sest selle aja jooksul saate teha muid asju. Valmis küpsised näevad välja lihtsad ja isetehtud, kuid on väga maitsvad ja aromaatsed!

rosinad, kaerahelbed, jahu, hapukoor, munad, või, suhkur, küpsetuspulber

Hämmastav ja samas väga lihtne on kanarinda marineerida nii, et see pärast ahjus küpsetamist jääks mahlane! Ja küpsetatud kanarind sidruni, küüslaugu ja tüümianiga on väga lõhnav. Soovitan seda meetodit proovida! See saab olema maitsev!

kanarind, sidrun, või, sidrun, küüslauk, tüümian (tüümian, Bogorodskaja ürt), sool, jahvatatud must pipar, sool, sidrun, tüümian (tüümian, Bogorodskaja ürt)...

Krõbedad lillekujulised küpsised saavad teie sünnipäevapeo tõeliseks kaunistuseks. pidulik laud. Ja Calla Lilies küpsiste valmistamine pole sugugi keeruline!

munad, jahu, suhkur, sooda, äädikas, õun, tuhksuhkur

Meekoogi retsept ilma õlita. Kiire, maitsev ja ökonoomne. Pähklitega meetainas valmib kiiresti ja ilma probleemideta, vaja läheb minimaalselt koostisosi. Selle tulemusena saate meekoogid koogile või ühele pirukale - olenevalt sellest, kuidas soovite meekooki serveerida. Valmistasin lihtsa omatehtud meekook koorega. Kreem on ka ilma võita – valmistatud kondenspiimast ja toorjuustust.

jahu, mesi, kreeka pähklid, munad, suhkur, sooda, toorjuust, kondenspiim, küpsised

Imeline õunarull biskviittaignast, millele on lisatud pähkleid, rosinaid ja kookoshelbeid! Valmistamisel pole midagi keerulist, kuid see tuleb väga välja maitsvad küpsetised tee jaoks. Kõik, kes on seda õuntega käsnrulli proovinud, on väga rahul ja küsivad lisa! Kokkake terviseks ja naudinguks!

õun, maapähklid, rosinad, kookoshelbed, munad, suhkur, jahu, küpsetuspulber, sool, roosuhkur, või

Kahe lapse emana koolieas, mõtlen iga päev selle üle, mida oma lastele kooli näksimiseks kinkida. See juustu-vorstipirukas on valik, mis sobib nii lastele kui ka mulle. Lapsed said oma hot dogid kätte ja ma olin kindel, et need on valmistatud kvaliteetsest toorainest, sest selle pärmiga “Hot Dog” piruka valmistasin ise.

keefir, taimeõli, pärm, nisujahu, sool, suhkur, vorstid, kõva juust, munad, valk

Soovitan teha šifoonist rullbiskviidi. Sellel on kerge mahlane tekstuur ja õrn maitse. Biskviiti võib serveerida teega, magustoiduna eraldi või kasutada kookide jaoks.

jahu, munakollane, valge, suhkur, taimeõli, vesi, küpsetuspulber, vanillsuhkur, sidrunimahl, sooda, sool

Pannkoogipirukat "Tigu" kana, seente ja juustuga saab valmistada alternatiivina tavalistele lihaga pannkookidele. Pannkoogipirukas näeb lõikamisel originaalne välja ja tänu õrnale täidisele osutub väga maitsev.

pannkoogid, kanafilee, värsked šampinjonid, sibul, Hollandi juust, hapukoor, munad, sool, jahvatatud must pipar, taimeõli

Šokolaadimandlikook on julge maitse ja niiske tekstuuriga maitsev maiuspala. Selle retsepti eripära on see, et mandlipirukas valmistatakse ilma jahuta, nii et see näeb välja nagu suur komm. Tõelised maiasmokad hindavad kindlasti selle šokolaadi-mandlipiruka rikkalikku ja rikkalikku maitset!

mandlid, tume šokolaad, või, munad, suhkur, rumm

Need banaaniküpsised näevad tänu taignale lisatud šokolaaditilkadele väga originaalsed välja! Tulemuseks on omamoodi tumedate täppidega küpsised-koloboksid. Selle retsepti järgi valmistatud küpsised osutuvad väga maitsvaks, kuigi need on valmistatud minimaalsest kogusest koostisosadest ja ilma munade, piima või võita!

Liilia: | 30. detsember 2018 | 19:37

Mina muudaks seda retsepti: lõika juurselleri 1-1,5 cm kõrgusteks viiludeks, koorimata sibul (siis, kui see on kuum, siis lihtsalt pigista mugul välja), terved baklažaanid (siis kuumalt eemalda kiiresti koor ja lõika pikuti viiludeks ), tomatid, paprika. Türgis kostitasid türklased mind kala ja juurviljadega, kõike küpsetati. Küpsetatud seller on väga maitsev
Vastus: Lily, aitäh kommentaari eest! Huvitav variant!

Lana: | 12. november 2018 | 16:07

Väga maitsev tuli välja! Ainult mina lisasin marinaadile ka sojakastet, tuli peaaegu nagu suvel grillilt. Ainult sinised (baklažaanid) tuleb eelnevalt soolata, et eemaldada klaasi kibedus, seejärel loputada.
Vastus: Lana, aitäh kommentaari eest!

Jelena: | 16. september 2018 | 18:09

Suur tänu retsepti eest. Leidsin selle juhuslikult. Tulin just turult ja ostsin (isegi teadmata, mida ma küpsetan) kõik köögiviljad, mis teie retseptis on. Isegi minu ahjuvorm on sama. Ma ei kahtle, et see saab maitsev! Läksin süüa tegema.
Vastus: Elena, aitäh kommentaari eest!

Ella: | 12. september 2018 | 10:21 hommikul

Suur tänu!!! Proovin kohe järgi! Kõik on juba ahjus! Ootan ja loodan nalja!
Vastus: Ella, aitäh kommentaari eest! Head isu!

Tatjana: | 5. juuli 2018 | 13:48

Köögivilju küpsetan alati nii. Aga ainult ilma seenteta, sest... Ma ei söö neid üldse. Väga maitsev ja tervislik 😋👍🍅🍆
Vastus: Tatjana, head isu!

Ksenia: | 14. jaanuar 2018 | 20:16

Kas värskeid šampinjone on võimalik asendada marineeritud šampinjonidega?
Vastus: Ksenia, saate, kuid värske või külmutatud on parem.

Olga: | 17. november 2017 | 13:18

Suurepärane retsept. Tänud! Suvikõrvitsa asemel lisasin kõrvitsat. Maitsev
Vastus: Olga, aitäh kommentaari eest! Jah, võite lisada mis tahes köögivilju, mida iganes soovite :).

Jevgenija: | 3. oktoober 2017 | 9:41 hommikul

Erakordselt maitsev...nüüd hakkan sageli selle retsepti järgi köögivilju küpsetama...Ilus ja aromaatne!!! Aitäh retsepti eest 👍
Vastus: Evgenia, tänan teid tagasiside eest! Head isu!

Karina: | 21. september 2017 | 10:17 hommikul

Daria, retsept on suurepärane, tänan teid väga!!!
Üritasin seda toekama versiooni jaoks kaasajastada: juurviljadele lisasin tükkidena kergelt praetud kanarinda, asendasin šampinjonid eelnevalt leotatud kuivade seentega ja suvikõrvitsat ei kasutanud. See osutus väga maitsvaks (kuigi see on ilmselt erinev retsept))), kuid võib-olla on see kellelegi kasulik...
Aitäh ideede eest!
Vastus: Karina, aitäh uus variant see retsept!

Ljudmilla: | 31. august 2017 | 23:34

Suur tänu retsepti eest. Kirjutan sellest kuumalt arvustust :), valmistasin selle lihtsalt ette ja proovisin. See on maitsev. Lisasin ka porgandi ja bataadi/jamssi. Porgand oli küll ekstra, aga bataat sobis hästi. Aitäh veelkord retsepti eest!
Vastus: Ljudmila, täname tagasiside eest! Head isu! Huvitavad lisandid, mis teil on))

Gulnoza: | 6. august 2017 | 15:53

Maitsev :-)
Vastus: Gulnoza, head isu!

Olga: | 27. juuli 2017 | 14:12

Peate ikkagi keskenduma oma ahjule. Minul osutus isegi 45 minutit 210 kraadi juures liiga paljuks - juurviljad olid juba liiga pehmed, aga pruunikad veel... Samas on retsept üldiselt huvitav ja mitte tülikas, proovin uuesti küpsetada , vähendades oluliselt küpsetusaega.
Vastus: Olga, täname tagasiside eest! Jah, kõik ahjud on erinevad, peate keskenduma oma omadustele, see on tõsi.

Aleksander: | 10. mai 2017 | 2:50 hommikul

Need on parimad grillitud köögiviljad, mida olen küpsetanud! Ja šampinjonid said ootamatult maitsvad.
Vastus: Aleksander, head isu! See retsept teeb köögiviljad väga maitsvaks :)

Victoria: | 26. aprill 2017 | 19:50

Aitäh retsepti eest! Maitsev
Vastus: Victoria, head isu!

Anastasia: | 29. september 2016 | 6:39 hommikul

Aitäh retsepti eest. Ideaalsed köögiviljad. ma teen sageli süüa)
Vastus: Anastasia, head isu! :)

Jelena: | 27. september 2016 | 7:21 hommikul

Ma tahan öelda selle retsepti eest suur aitäh! Eile tegin ja tuli uskumatult maitsev ja kiire! Lisasin selle oma kollektsiooni =)
Vastus: Elena, head isu! :)

Ahjus küpsetatud tiivad tomatipasta kastmes. Koostis: kana tiivad - 500 g, tomatipasta - 100 g, ketšup - 2-3 supilusikatäit. l, küüslauk..

Teise juurde, Bird

Ahjus küpsetatud kotletid šampinjonide ja juustuga. Koostis: hakkliha (sea- ja veiseliha) - 500 g, sibul - 2 tk, sai või päts - 1-2...

Pearoaks, Liha, Kotletid

Lehttainast ümbrikud koos liha täidis ja keedeti kana munad. Koostis: lehttaigen- 400-500 g, munad - 8 tk + 1 ümbrike määrimiseks..

Teiseks liha

Selle roa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi. Koostis: kartul - 8 tk., küüslauk, taimeõli, petersell ja/või till,..

Teiseks Köögiviljad

Oma liha, paprika, muna ja peterselliga täidetud karpkala. Koostis: karpkala - 1,5 - 2 kg, koorikuta nisuleib - 50 g, piim...

Teiseks Kala

Täidisega kartulimugulad osutuvad väga maitsvaks ja ilusaks. juustu täidis ja küpsetada ahjus. Koostis: uus kartul - 6-8..

Teiseks Köögiviljad

Ahjus küpsetatud seente ja porruga täidetud karpkala. Koostis: karpkala - 1-1,5 kg, porru - 1 suur vars või 1-2 sibulat, šampinjonid..

Teiseks Kala

Kõik tooted on antud roa 2 portsjoni valmistamise alusel. Koostis: kanarind - 1 tk (250-300 g), fetajuust - 100 g, basiilik, küüslauk...

Teiseks käiguks Liha, Linnuliha

Köögiviljade ja seente peenral küpsetatud karpkala. Koostis: karpkala - 1 tk (1,5-2 kg), paprika - 1-2 tk, sibul - 1-2 tk, porgand - 1-2 tk, ..

Teiseks Kala

Sealiha, porgandi ja sibulaga täidetud kalmaarid, ahjus küpsetatud. Koostis: kalmaar - 4-6 rümpa, majonees - 2-3 spl. lusikad, rohelised Koostis..

Pearoaks mereannid

Tänu sibulapadjale on karpkala liha õrnem, väga maitsev ja aromaatne. Koostis: karpkala (kaaluga 1,5-2 kg), sibul - 2-3 tk., lahe...

Teiseks Kala

Ahjus küpsetatud kalmaar, täidetud riisi ja krabipulkadega. Koostis: kalmaari rümbad - 6 tk., krabipulgad - 200 g, riis - 0,5 tassi..

Pearoaks mereannid

Kana, tomati ja paprikaga täidetud noor suvikõrvits, ahjus küpsetatud. Koostis: kanafilee - 500 g, noor suvikõrvits (või...

Teiseks käiguks Linnuliha, Köögiviljad

Küpsetatud lest, mis on täidetud šampinjonide, sibula ja kreeka pähklid. Koostis: lest - 1 kg, šampinjonid - 300-400 g, juust - 100 g, sibul...

Teiseks Kala

Ahjus küpsetatud meriahven selle järgi lihtne retsept See osutub väga õrnaks ja maitsvaks. Koostis: filee meriahven Kartul Porgand..

Teiseks Kala

Vegan retsept ahjus küpsetatud paprikatele, mis on täidetud tomatite ja oliividega küüslauguga, Itaalia stiilis. Koostis: Bulgaaria...

Teiseks Köögiviljad

Imeline virsikute magustoit mandlitäidisega ja küpsetamisel saadud krõbeda koorikuga. Tooted on antud 3 portsjoni kohta. Koostis: ..

Magustoiduks

Küpsetatud paprika eelroog on liha- või kalaroa kõrvale serveeritud väga hea. Pipar sobib hästi ka juustuga.

Teiseks Köögiviljad