Kimäärkala: kirjeldus, foto. Retsept

Nagu kalajänes. Kui teil on huvi teada, mis see mereloom on, siis see artikkel on teie jaoks. Arutame, kas sellest kalast on kasu. Samuti saame teada, kas see kahjustab inimkeha.

Selle kala täielikuks nägemiseks peate tutvuma juhendiga. Asi on selles, et seda ei müüda. Tema kalakehast saab osta ainult nii-öelda fragmente. Neid müüakse puhtal kujul. Seetõttu on väga raske aru saada, mis kalaga on tegemist algsel kujul. Kalalettidel on palju pettusi. Kuna jänest antakse kalade jaoks sageli välja kui lihthaiget või pollokki. Tursakujulised väikesed kalad on nagu meie mereindividendid.

Haid kasutavad toidu leidmiseks oma kõrvu. Haid suudavad tuvastada vees väikseid elektriimpulsse. See tähendus võib olla väga kasulik, kuna kõik loomad toodavad teatud tüüpi elektrisignaale. See võimaldab neil tuvastada liikumist vees sadade meetrite kauguselt. Kuna nad püüavad saagi tekitatud elektrilisi signaale, suudavad nad tuvastada teiste loomade liikumist. Kuues meel eksisteerib tänu elektroretseptororganitele, mida nimetatakse Lorenzini ampullideks, mis avastati mitte nii kaua aega tagasi.

Need vesiikulid on želatiiniga täidetud poorid. Need asuvad pea ümber, suurema kontsentratsiooniga koonu lähedal ja on ajuga ühendatud närvilõpmetega. Põhimõtteliselt on mullid detektorid elektriväli. Iga olend toodab elektriväli ja haid võivad seda tajuda.

Mis on jänesekala?

See kala on kõhreline. Tal pole mulli. Seetõttu peab ta vee peal püsimiseks pidevalt liikvel olema. Nagu hai, kukub see kala muidu lihtsalt merepõhja. Jänest küpsetatakse nagu iga teist kala. See tuleb soolata, seejärel katta jahu või taignaga ja seejärel praadida kuumal pannil.

Kummalisel kombel ründavad haid mõnikord metallesemeid. Selline käitumine on tingitud asjaolust, et meres kiirgavad metallid elektrilisi signaale, mis teevad kaevandamise võimalikuks. Haid ei suuda tuvastada mitte ainult oma saaki, vaid ka sukeldujat või võimalikku jahimeest ilma neid nägemata.

Nahk koosneb väga väikestest struktuuridest, mida nimetatakse dermaalseteks hammasteks. Need on moodustatud luu basaalplaadist. Nahahammastel on olulised funktsioonid nii ujumise kurnatuse ja hai enda liikumisest põhjustatud müra vähendamisel kui ka kaitsefunktsioon. Kui loom kasvab, ei kasva nahahambad mitte suuruselt, vaid arvult ja on tähtsust erinevate liikide tuvastamisel.

Mõned allikad näitavad, et see kala eraldab ebameeldivat lõhna. Aga ei ole. Kuigi jänese lõhn ei ole nii meeldiv kui tursa lõhn, ei haise see meeletult. Valmis kala maitse on lihtsalt hämmastav. Tavalistes kalades on luud, samas kõhres. Tänu sellisele struktuurile on kalaliha väga lihtne söögiriistadega eraldada.

Enamik hailiike kasvab väga aeglaselt ja suguküpsuse saavutamiseks kulub aastaid. Haidel on üsna pikk paljunemistsükkel, üks kuni kaks aastat, samuti nende tiinusperiood. Väikeste liikide tiinus kestab kolm kuni neli kuud ja suurtel kuni kaks aastat või kauem. Selle viljakus on madal võrreldes teiste kaladega, mis võivad toota tuhandeid kuni miljoneid mari. 70% haidest sünnib elusalt: nad on elujõulised või munajad. Ülejäänud 30% munemist, s.o. munema.

Embrüo kasvab muna sees ja lahkub alles siis, kui see on täielikult arenenud. Ovoviviparity: Embrüod arenevad muna sees ema emakas. Nad ei toitu mitte platsentast, vaid munakollases sisalduvast vedelikust, mida nimetatakse munakollaseks. Loode toitub munakollasest, kuni see puutub kokku ema valgusega.

• Loode toitumine toimub ema vere kaudu nabanööri kaudu.
• Oviparatic: ema kapseldab muna kollageenikapslisse.
• Need kapslid on olulised, kuna kaitsete neid kiskjate eest.
• Ema laseb munad merre, mässides need vetikate või korallidega.

Kasu ja kahju

Usaldamatus meie kalade vastu tuleneb sellest, et seda peetakse eksootiliseks tooteks ja paljud ei tea sellest absoluutselt mitte midagi. Tegelikult on jänesekala liha väga toitev ja mahlane. Seda kala peeti toiduks kõlbmatuks ainult kuni kahekümnenda sajandini. Nüüd on see paljudes maailma kallites restoranides haruldane delikatess.

On hailiike, mis elavad troopilistes vetes, ja teisi, kes elavad parasvöötmes ja külmades vetes. Foto 2: Haide levik maailmas. Raid on kõhrelised kalad ja on haidega tihedalt seotud. Põhiline kehaosa on nii ülalt kui alt väga sile. Rinnauimed on kinnitatud kolju tagaosa külge, moodustades rinnaketta.

Neil on väike saba ja neid ei kasutata ujumiseks. Liikumist teevad jäsemed rinnauimed, kuid enamikul puuduvad selja- ja sabauimed. Silmad on ülaosas. Fondi objektid tuvastavad need tänu külgjoones välja töötatud haistmissüsteemile ja elektroretseptoritele.

Ta on väga abivalmis. See sisaldab palju valku, mis on inimkehas kergesti ja kiiresti omastatav. See sisaldab ka palju vitamiine nagu A, E ja D. Lisaks on see kala täis kasulikud mineraalid. Kuna kala sisaldab suur hulk rasvhappeid, selle liha peetakse eriti toitvaks. Kalorite sisaldus on selline, et sada grammi selle lihast moodustab sada kuusteist kcal.

Hingamiseks ei satu kiired vette suu kaudu, vaid silmade taga paiknevate spiraalide kaudu. Lõhelõhed asuvad alumisel pinnal. . Kiirte naha moodustavad sarnaselt haide nahahambad, mis võimaldavad neil paremat hüdrodünaamikat.

Ennast kaitsvatel kiirtel on mürgised hammustused, elektriorganid. Nendel loomadel on kaks elundit, mida nimetatakse elektroplastotaks ja mis asuvad mõlemal pool pead. Elektrikilbid ei lae koheselt ja seetõttu võib kuluda mõnest minutist mitme päevani.

Kiirte mürki toodab näärmekude, mis paikneb hambumuskoha taga asuvas kahes paralleelses soones, mis on tavaliselt võrdeline joone suurusega. Bände on peaaegu kõigis maailma meredes; nad on par excellence mereloomad. Tavaliselt elavad nad ranniku lähedal. Need loomad on sündinud ranniku lähedal ja kasvades liiguvad nad sügavamatesse vetesse, eriti talvel.

Kas selle kala söömisest on kahju? Kannatada saate ainult siis, kui teil on selle meretoote suhtes isiklik talumatus. Samuti on meie jänesel mürgine uim. See on ülemine uim. Eraldage kalarümp, sest see tuleks teha äärmise ettevaatusega. Kala on üsna õline. Seda ei tohiks kuritarvitada.

Lisainformatsioon

Kalal on ilmekad silmad. Ilmselt on see põhjus, miks talle pandi selline nimi nagu jänes. Kuid peale selle ei näe ta välja nagu tavaline jänes. Kuna kaladel on ebatavaline eluviis, nimetatakse neid mõnikord ka mererottideks. Nad toituvad tahkest toidust, nagu karbid või vähid. Kala lõuad on väga võimsad, seega on püüdjad selle kalaga väga ettevaatlikud. Jänes muneb. Skandinaavlased söövad neid mune.

Nad lebavad maas ja vahel matavad end liiva sisse; nad jäävad pikka aega liikumatuks, seega säilib võimalus võimalikuks saagiks. Triibud liiguvad rinnauimede lainetavate või vertikaalsete liikumiste tõttu.

Need on kaetud viskoosse kihiga, mis silub kere ebatasasusi, vähendades pindpinevust ja hõõrdumist liikumise ajal. Samuti, nagu haidel, puudub neil ujumispõis, kuid tänu rinnauimedele väldivad nad sukeldumist. See funktsioon välistab ujuvuse parandamiseks arenenud maksa vajaduse.

Hinnapunkt ei ole määratletud. Kalahinnad kõiguvad. Üldiselt maksab jänesekala veidi rohkem kui lihtne tursk. Kuid mitte igast poest te meie kala ei leia. Tõenäoliselt leiate selle delikatessi spetsiaalsetes mereandide kauplustes. Jänesekala on samuti akvaariumi tüüp. See on dekoratiivne ja seda ei sööda. See kala on väga kallis.

Kõige primitiivsemad kalad nende seas on kõhrekalad. Fossiilsed tõendid viitavad sellele, et need olid kunagi rikkalik ja väga mitmekesine kord. Kaua aega tagasi olid nad haidega sugulased, kuigi nende evolutsiooniline liin jagunes 400 miljonit aastat tagasi ja sellest ajast alates on nad jäänud isoleeritud rühmaks.

Kimääride omadused

Foto 4: sügavuskimääri kujutis. Nagu haidel, pole ka kimääridel luid, vaid kõhre. Selle nahk on pehme ja koosneb plakoidsetest soomustest. Kimääride keha läbivad külgmised jooned on mehhaanilised-retseptori organid, mis tuvastavad rõhulaineid. Näo esiosas on mõned jooned, mis on moodustatud punktidest, mida nimetatakse Lorenzini ampullideks ja mis tuvastavad elusolendite genereeritud elektrisignaale.

Arvatakse, et müüjad müüvad kala hinnast palju kallimalt. Nad võivad jänesekaladele oma nimed välja mõelda, et näidata seda haruldasema ja kallima kalana. Mõned müüvad isegi maitsetut kala sitke lihaga, jättes seda kimääriks. Sellise petuskeemi alla on lihtne langeda.

Asjaolu, et kalal on üsna naljakas hüüdnimi. See viitab sellele, et see pole eriti haruldane. Välismaal leidub seda paljudes restoranides. Ärge kartke ja uskuge kogu jänesekalade jama, mida erinevatest allikatest võib leida. See kala on ühtaegu tervislik ja maitsev ning mitte väga kallis.

Kimääride paljunemine võib öelda, et isastel pole peenist, vaid muid väga huvitavaid suguelundeid. Nagu haidel, on ka kimääridel õievarred, mida nad kasutavad emaslooma haaramiseks, ja sooned sperma suunamiseks. Kimääridel on otsene areng, see tähendab, et nad kooruvad ema kehas ja ilmuvad väikeste kaladena.

Milline on haide ökoloogiline roll meredes?

Näiteks valged haid on ökoloogilisest seisukohast väga olulised, kuna neil on otsene kontroll tuunikala, hüljeste, kilpkonnade, delfiinide populatsiooni üle. merilõvid. Neil on ka teine ​​oluline puhastusfunktsioon, sest nad toituvad surnud vaaladest ja pilootvaaladest ning aitavad töödelda orgaaniline aine et seda saaksid kasutada ka teised organismid.

Kui teil on võimalus selle kala liha proovida, ärge keelake endale sellist naudingut. Proovige seda kindlasti. Selle maitse meenutab hailiha. Seetõttu ei meeldi see kõigile pearoana. Niisiis, nüüd teate, mis on jänesekala. Teate, kuidas see kasulik on ja kas see võib olla ohtlik. Kas teil on kõik vajalikku teavet meie eksootiliste kalade kohta. Teate, et jänesekala võib olla suurepärane täiendus teie üldisele dieedile.

Lühidalt öeldes mõjutavad haid oma koostist, aidates kaasa bioloogilise mitmekesisuse säilimisele. Igal aastal surevad miljonid haid lisaks juhuslikule püügile, eriti tõeliselt absurdsele praktikale, mida nimetatakse haiuimede püüdmiseks: pärast koos omanikuga kinnipüüdmist lähevad nad paati ning lõikavad selja- ja külguimed maha. Seejärel viskavad nad merre, olles veel elus, ei saa hingata ega ujuda, ujuvad üle ja surevad väga aeglaselt.

Kõik see on veel tegemata, kuna nõudlus haisupi järele, millel pole toiteväärtust ega maitset, eriti Aasia riigid nagu Hiina. Kontrollimatu kalapüügi ellujäävad liigid ei saa sigida piisavalt kiiresti, et kompenseerida hukkunud haide arvu. See olukord ohustab tasakaalu mere ökosüsteemid kogu maailmas. Haid on olulised kiskjad, keda iseloomustavad mereeluüle 400 miljoni aasta vana ja planeedi tervisele oluline.

Retsept (video)

Kalasõbrad jagunevad kahte leeri: mõned väidavad, et kimäär on mittesöödav, ja teine ​​- et sellest valmistatakse suurepäraseid roogasid. Olgu kuidas on, aga merijänest (see on kimääri teine ​​nimi koos habehülgega) võib nüüd poelettidel sageli kohata. Kala kutsuti kimääriks tema jubeda välimuse pärast: tal pole ilusat pead ja väga pikk alumine uim. Ilmselt hirmu tõttu välimus selle kala rümbad müüakse juba koorituna. Ostsime ühe sellise ja otsustasime katsetada. Kimäär ahjus köögiviljadega tuli väga maitsev!

Haide, tekkide ja kiirtega sukeldumine või akvaariumis haide vaatamine

Üks võimalus neile loomadele lähedale jõudmiseks on sukeldumine või akvaariumis vaatlemine. Teine võimalus haide vaatlemiseks on akvaariumid, kus peale haide saab jälgida ka teisi mereloomi. Akvaariumites saab käitumist ka muuta, kuid arvestades, et sukeldamine on võimatu, on need suurepärased võimalused.

Loomad maskeerivad end sageli, et oma kiskjaid eksitada. Paratamatult on kamuflaažist rääkides värvid ja tekstuurid. Mõelge valgejänesele, kes läheb lumega segamini, nendele putukatele, kes näevad välja nagu lehed või oksad, või sellele öökullile, keda keegi ei leia, kuid äratab teid iga päev kell viis hommikul.

Koostis:

merijänese rümp - 1 tk;

porgandid - 1 tükk;

sibul - 1 tükk;

sool - maitse järgi;

maitseained kalale - maitse järgi;

sidrun - ½ tükki;

taimeõli - paar supilusikatäit.

Kimääri küpsetamine ahjus.

Võtame vajaliku koguse koostisosi.

Kuid on ka mitut muud tüüpi kamuflaaži. Seal on näiteks helikamuflaaž. Mõned ööliblikad on võimelised kiirgama ultraheli, mis on eksitav nahkhiired kui nad püüavad neid ökolokaliseerimissüsteemi abil leida. Samuti on olemas keemiline kamuflaaž, nagu see, mida kasutab meie loo peategelane: kala.

See kala elab Austraalia vetes, koralliderikkas ökosüsteemis, millest ta tavaliselt toitub. Seejuures ta neelab ja töötleb keemilised ühendid korallidest, millest osa vastutab selle lõhna eest. Erinevate mehhanismide kaudu kasutavad kalad neid aineid ja suudavad korallide lõhna tunda. See annab talle tohutu kohanemiseelise, kuna see võimaldab tal peituda oma röövloomade eest, kes ei suuda kalu korallidest eristada.

Alustame sellest: enne kui paneme need koos kaladega ahju, tuleb porgandid ja sibulad hautada. Seetõttu puhastame porgandi ja hõõrume jämedale riivile. Panime praepanni tulele, valage veidi põhjale taimeõli ja laota peale riivitud porgandid.

Kuni porgandid hautuvad, koori valge vibu(see on maitselt palju õrnem kui tavaline valge sibul), lõigatakse poolrõngasteks ja saadetakse ka pannile. Sega köögiviljad, sool, lisa paar supilusikatäit vett ja kata kaanega. Hauta kuni täieliku küpsemiseni, aeg-ajalt segades.

Mõned ööliblikad on võimelised kiirgama eksitavat ultraheli. nahkhiired. Teadlased uurisid seda nähtust kahe erineva meetodi abil. Esiteks asetasid nad 007 kalad ja korallid paagi otstesse. Nad kukkusid selle keskele krabi, mis sööb sama koralli, mis meie salaagent, ja sulgesid silmad. Vaene krabi oli desorienteeritud, ta ei teadnud, kuhu minna. Basseini kaks otsa lõhnasid maitsva ja hinnalise delikatessi järele, vaene mees. Umbes poole ajast sai katse krabi jaoks otsa, mis lõppes tasuta teega.

Nüüd asume kalade juurde. Üks lühike uim laiutab rümba küljes – lõigake see kääridega ära. Kimäär ise näeb ilus välja: sellel on täpilised hõbedased küljed.

Lõika kala 2-3 sentimeetri paksusteks tükkideks.

Aga teine ​​pool sattus tabamatusse tegelaskuju, kes kahjuks tema jaoks söödav polnud. Järeldus: kalalõhn on korallilõhnast eristamatu ka nõudliku gurmaani jaoks. Teisest küljest tegid nad sarnase katse, asetades kala koralli kõrvale ja vabastades tursa, meie kalade 007 surmava arheeemia. Tursk ei leidnud oma saaki, olles korallide vahel ideaalselt maskeeritud. Kui aga 007 peitis end muus korallis kui see, mis tavaliselt hommikusööki serveerib, siis lõppes tursa jälitamine.

Keemiline kamuflaaž on tuntud juba mõnda aega. Uuringu autorid rõhutavad aga, et see on esimene kord, kui selgroogsetel täheldatakse dieedipõhist keemilist kamuflaaži. Seda on peetud millekski sarnaseks röövikute puhul, kes elavad sipelgate rünnakud üle sarnase strateegiaga.

Valage väikesesse kaussi kalale sool ja maitseained. Segage need ja hõõruge iga kalatükk selle seguga. Kuni köögiviljad hautuvad, marineerub kala vürtsides. Efekti suurendamiseks võite selle selleks ajaks isegi külmkappi panna.

Kui porgandid on juba valmis, võid võtta ahjuvormi ja tõsta sinna köögiviljad. Lisaks ei pea vormi õliga määrima, sest rasv läheb porgandi ja sibulaga kaasa.

Köögiviljade peale pane merijänese tükid. Pigista kalale poole sidruni mahl.

Kuumutame ahju 200 kraadini, paneme vormi koos kalaga ja küpsetame 20 minutit.
Ahjus olev kimäärkala on valmis! Seda tuleks serveerida kuumalt. Suurepärane lisand oleks kartulipuder või keedetud riis. Samamoodi saate küpsetada kimääri ilma porgandita - ainult sibulaga.

.. või Koduperenaise seiklused.

Sõbrad, hiljuti turul nägin ilus kala: täpiline hõbedane karkass ilma pea ja sabata, ainult 1 uim üle selja, puhas vatsake, valge liha ja soomusteta! Mitte kala, vaid omaniku unistus!

Ainus, mis mind häiris, oli nimi. Kimäär.

Mis on kimäär

Sõna Kimäär sisse Vana-Kreeka helistas väljamõeldud koletised, mis ühendab erinevate loomade osi - lõvi, kits ja madu. Inetu välimus kombineeriti tigeda meelelaadiga.

Aga kala minu ees oli nii hea, et vaatamata ähmastele aimdustele ostsin selle ära.

Kuidas teha kimääri?

Kodus puhastasin kiiresti kimääri, lõikasin tükkideks, soolasin, pipartasin, veeretasin jahus ja panin pannile, kuuma õli sisse.

Kala oli praetud, kuid ei ilmunud ei kuldset koorikut ega paksu kalalõhna. Teine kord praadid kala - selline lõhn, kannatage isegi pühakuid. Ja siis - aeg läheb ja midagi ei juhtu!

Proovisin peenikese tükiga - kala pole enam toores, aga ei tule lülisamba küljest lahti, mureneb.

Läheduses keerles mops Filimon – suur kalasõber. Temaga sõime väikese tüki kimääri. Mu suu muutus kibedaks.

Meie mops armastab kala)))

Mis kala on kimäär

Tunne kummaline maitse, mõtlesin: "Võib-olla küpsetan kimäärkala valesti?" Otsustasin netist vaadata.

Esimene pealkiri rabas mind. Tsiteerin:

Kas kimäärkala on söödav?

Ja siis kirjutati: "Kuni 20. sajandi alguseni peeti kimäärikalu mittesöödavaks." Tõsi, skandinaavlased kasutasid tema maksa haavaravimite valmistamisel (no see ei tähenda veel midagi, nende rüütlid ja kärbseseened sõid) ning kavalad jaapanlased õppisid mingil erilisel viisil kimääri küpsetama (st. sai selgeks, et traditsioonilise kala järgi ei saa retseptidega kimäärt küpsetada).

Milline näeb välja kimäärkala?

Kirjeldusele olid lisatud kalade fotod. Tõepoolest, koletis: tohutu pea, suured valged silmad, roheline pupill. Rinnauimed on nii suured, et meenutavad tiibu, pooleteisemeetrisest kehast moodustab pool peenike saba. Pole asjata, et kimäär on müügil - ilma pea ja sabata ...

Siin ta on, kimäär. Foto: blogtiburones.com

Ei, kala ei saa koledaks nimetada. Ta on lihtsalt kohutav. Võib-olla sellepärast levivad legendid, kuidas kiskjad kimäärid, olles kogunenud karja, ründavad inimesi, hammustades neilt tükke.

Arctic Chimera, joonistus: twinkleinglight.tumblr.com

Kas kimäärid ründavad tõesti inimesi?

Ma arvan, et need on muinasjutud ja pole tõsi, kimäär on ju süvamere kala. Kuid ma ei soovita temaga kohtuda isegi praetud kujul. Kibedus suus püsis mitu tundi. Mis siis, kui söödud kalatükk oleks suurem?

Kujutage ette epitaafi... "Natasha Rybka, kes suri kimääri kalast")))))))

Järelsõna

Ma ei pildistanud ei värsket ega praetud kimääri, olin siis kogu olukorrast nii uimastatud. Ja nädala pärast läksin uuesti turule, kalaridadesse. Et pildistada seda kummalist, tinglikult söödavat (või pole ikka veel?) olendit ajaloo jaoks.

Kimäär oli seal. Aga tema asemel jube nimi Hinnasilt ütles: merijänes. Arvasin, et see on maskeering. Mida siis kimäärilt oodata?

Küsisin müüjalt, miks müüte mittesöödavat kala. Ta kinnitas, et see kimääri (teise nimega merijänese) partii külmutati valesti, mistõttu oli see kibe. Noh, saate aru, et kontrollida, kas see on nii, ma ei saanud enam, tervis on kallim.

Samuti kiirustan muljetavaldavatele koerakasvatajatele kinnitama, et kimääri valmistamise ajal ei saanud vigastada ükski mops.)))

No kuidas saab seda kimääri pikka saba uimeks nimetada?! See on lihtsalt mingi piits. Foto: zoosite.com.ua

Saidi administratsiooni kommentaarid

Samuti hakkas meid huvitama küsimus, mis kala see on, kimäär.

Esiteks vaatasime otsingust, mida nad otsivad sõnaga Chimera. Tulemused on muljetavaldavad. See pole mitte ainult Max Fry kimääripesad ... kimääri küünis (me ei leidnud kaladelt küüniseid) ja maja kimääridega (milline õudus) ja harpy, gargoyle (samuti hirmutav) käsul haugi (mõned optimistid otsisid seda), Wolandi, tantaalijahu ja isegi Homerose naeru.

Jõudsime Itaalia foorumisse, kus üks osalejatest rääkis üllatusega, kuidas ta selle imekauni kala letilt leidis, küsis sõpradelt, kuidas see õudus turule jõudis.

Tsiteerime:

Olen nõus, et ulukite kalade seas on häbi näha kimäärit (merejänest) ...Tõenäoliselt tabati ta juhuslikult, kahju oli lahkuda, nii et nad proovisid kimääri maha müüa. Aga ma ei tea kedagi, kellel oleks julgust kimääri süüa!

Tänan teid väga kommentaaride eest merijänku (kimäär) kohta. Nüüd tuleb see külmkappi saata, homme toon merebioloogia osakonda, kus kohtume ja arvan, et see säilib formaliinis.
Tere kõigile.

üks naine küsis:

Üks asi pole mulle selge...

Olete nördinud, sest teil on vastik kimääri müügil näha,sest: 1) see on haruldane liik, mida ei tohiks püüda või 2) maitse on nõme?

Kimäärhai kuulub ka merefauna eelajalooliste esindajate hulka. Seda isendit on tabatud rohkem kui üks kord, seega ei tundu see teadlastele müütiline. Üllatav on aga see, et sellised haid elasid meredes nelisada miljonit aastat tagasi.

Neid olendeid nimetatakse mõnikord kummitusteks. Ja kimääri nimi see kala on saanud oma välimuse eest. Fakt on see, et kreeka mütoloogias oli legend koletisest, kelle kogu keha moodustati erinevate loomade osadest. Mütoloogilisel koletisel, Typhoni ja Echidna järglastel, oli lõvi pea ja kael, tema keha asus kitse keskel ja selle taga oli madu. Harja keskelt kasvas kimäärile kitsepea ja saba lõppes draakoni peaga. Nii kujutab Kimäärit kuulus Arezzost pärit pronkskuju, mis kuulub 5. sajandisse. Koletise kõik kolm suud eraldasid tuld, hävitades kogu elu ümberringi ja keegi ei saanud talle läheneda. Kimäär hirmutas inimesi pikka aega, kuni selle tappis nägus Bellerophon (teised müüdid omistavad selle vägiteo Perseusele), kes tõusis õhku tiivulisel hobusel Pegasusel. Ülevalt vibuga tulistades kallas noormees Chimera üle pliiotstega noolte vihma. Justkui ahjudes sulas metall tulest hetkega ja ujutas üle kõik kolm Kimääri leeki eristavat suud, kiirendades deemonliku loomise lõppu.

Kimäärit oli väga raske ette kujutada – lõvist, kitsest ja maost pole nii lihtne ühte metsalist teha. Aja jooksul kohmakas kujutlus elusolendist kadus, kuid sõna jäi alles, tähistades midagi kujuteldamatut, võimatut. Vale idee, teostamatu fantaasia – sellise definitsiooni annavad tänapäeva sõnaraamatud kimäärile. Kummalise välimusega kala nähes otsustasid vanad kreeklased, et selle keha ei näe sugugi välja nagu tavaline kalade esindaja, vaid justkui koosneks see ka erinevate loomade osadest. Sellest ka selle kala nimi.

Mere kimäärid - süvamere kala, vanimad asukad tänapäeva kõhrekalade seas - kauged sugulased kaasaegsed haid. Teravate hammaste lokkis, nagu rauasaetera, iidset kala peeti pikka aega haide ülemjärgu esindajaks, kuid üksikasjalik uuring viidi läbi erineva, kuid haidele lähedase rühmaga. See rühm kuulub perekonda nimega Helicoprion.

Perekonda Helicoprion kirjeldati esmakordselt 1899. aastal ilmselgelt mittetäielike isendite põhjal, millest enamik moodustasid vaid spiraalselt keerdunud hambakobarad. Kuigi mõned fossiilid säilitasid ka kõhre vihjeid, ei olnud kolju ega postkraniaalset luustikku. Seetõttu ei osanud teadlased selle olendi väljanägemise kohta midagi öelda. Mõned väitsid aga, et sellel on elevandi tüvele sarnane nina, millesse see salapärane hammaste lokk tegelikult asetati. Teised panid kummalise lisandi kas sabale või seljauimedele või kujutlesid seda alalõualuu küljes rippumas.

ERITI HEA ON VIIMASIM RÖNTGISTOMOGRAAFIA säilinud isend leiti 1950. aastal USA osariik Idaho osutab endiselt alalõuale. 270 miljonit aastat tagasi elanud isendis pole mitte ainult 117 hammast, vaid ka kõhre, mille külge need olid kinnitatud. Viimase suuruse ja kuju järgi otsustades oli olend umbes 4 meetri pikkune ja mõned helikoprioonid kasvasid peaaegu 8 meetrini. Looma alalõua kudede asukoht, mis on osaliselt varjatud kiviga ja seetõttu ei ole nähtav palja silmaga näitab kindlasti, et helikoprion ei ole hai. Tehakse ettepanek omistada see perekond kimääridele, teise kõhreliste kalade seltsile.

Kogu maailmas nimetatakse seda kala kõige rohkem erinevad nimed, mis peegeldavad tema erilist välimust, sealhulgas kimäär, jäneskala, leopardkala ja elevandikala. Kimääre nimetatakse mõnikord "kummitushaideks". Need kalad elavad väga suurel sügavusel, mõnikord üle 2,5 km. Umbes 400 miljonit aastat tagasi jagati tänapäevaste haide ja kimääride ühised esivanemad kahte seltsi. Mõned eelistatud elupaigad pinna lähedal. Teised, vastupidi, valisid oma elupaigaks suured sügavused ja arenesid aja jooksul kaasaegseteks kimäärideks. Praegu on teadusele teada 50 nende kalaliiki. Enamik neist ei tõuse üle 200 m sügavusele ning madalal sügavusel on nähtud ainult jäneskala ja rotikalu.

Kimäärid kasvavad kuni 1,5 m. Tähelepanuväärne on, et nende kalade saba on väga pikk, ulatub pooleni kogu keha pikkusest. Seda tüüpi süvamere kala pikk nina ja kohutav suu. Nende kimääride perekonna esindajate välimust võib nimetada suurteks tiivakujulisteks külguimedeks. Neid sirgendades muutub kimäär nagu lind. Nende kalade nahk on sile, mitmevärvilise varjundiga. Meestel on pea silmade vahel luu väljakasv (okkas), millel on kumer kuju. Nende kalade värvused on väga mitmekesised, kuid domineerivad helehallid ja mustad värvid, millel on sageli ja suured valged laigud kogu pinnal. Kere esiosas, seljauime lähedal, on kimääridel mürgised väljakasvud, nad on väga tugevad ja teravad. Nende loom kasutab enda kaitseks.

Nad elavad üsna salajast elu. Seetõttu ei saa teadlased neid olendeid veel üksikasjalikult uurida. Kimääride elupaik muudab nende uurimise väga keeruliseks. Nende harjumustest, paljunemisest ja jahipidamisviisidest teatakse väga vähe. Kogutud teadmised viitavad sellele, et kimäärid jahivad samamoodi nagu teised süvamere kalad. Täielikus pimeduses pole eduka jahi jaoks oluline kiirus, vaid oskus leida saaklooma sõna otseses mõttes puudutuse teel. Enamik süvamere kalu kasutab fotofoore. Need "seadmed" kiirgavad sära, mis tõmbab ohvri otse kimääri suhu.

SAAKKU OTSIMISEKS KASUTAVAD NEED OLENDID ISELOOMULIKU AVATUD väga tundlik kõrvalliin, mis on üks nendest silmapaistvad omadused. Pean ütlema, et rohkem kui 600 m sügavusel on sellised vaenlased üsna suured suur kala mitte nii väga, välja arvatud ehk eriti ahnakad suured naissoost indiaanlased. Noortele kimääridele on suureks ohuks nende endi sugulased, kannibalism kimääride suhtes pole haruldane nähtus, kuigi suurem osa nende toidulauast koosneb molluskitest, okasnahklistest ja vähilaadsetest. Registreeritud on teiste süvamere kalade söömise juhtumeid.

Kimääri ninal, millega ta merepõhja kaevab, on spetsiaalsed adapterid, mis aitavad tal leida mudas, vetikates ja pimeduses peituvat maiust. Kimäärid on väga tugevad lõuad. Neil on 3 paari kõvasid hambaid, mida saab suure jõuga kokku suruda, lihvides molluskite ja okasnahksete kõvasid kestasid. Et kompenseerida hambaplaatide tugevat kulumist, kasvavad need kimääris pidevalt kogu tema elu jooksul. Kimäär võib olla aeglane ja kohmakas kala, kuid see on suurepäraselt varustatud merepõhjast karpide ja muu saagi leidmiseks.

Kimääre leidub kõigis meredes ja ookeanides – põhjapoolkera külmades vetes ja lõunaosa soojades vetes. Mõned kimääride ordu esindajad elavad ja jahivad madalas meres; teised eelistavad saaki jahtida sügavates vetes. Nende kummaliste loomade eluea kohta pole midagi teada.

Kimäärid püütakse sageli võrkudega, kuid Euroopas peetakse seda kala mittesöödavaks ja visatakse ära. Hiinas ja Lõuna-Aafrikas on see aga delikatess, nende liha valmistab kõige rohkem erinevatel viisidel. Uus-Meremaal tuntakse kimääre "hõbetrompetina" ja neid serveeritakse krõpsudega praetuna, Austraalias aga "valge välisfilee". Aga maitsete üle me vaidlema ei hakka.

Levila ja elupaik

Euroopa kimäär elab Atlandi ookeani põhjaosas ja sellega külgnevates Põhja-Jäämere meredes. Levinud Norra, Islandi, Iirimaa, Suurbritannia, Prantsusmaa, Itaalia, Portugali, Maroko, Assooride ja Madeira rannikul, Vahemeres. Selle liigi esinemine Lõuna-Aafrika vetes vajab kinnitamist. Seda mere batüdemersaalset ookeanikala leidub 40–1400 m sügavusel. Põhjas jääb see kõige sagedamini 200-500 m sügavusele ja lõunas - 350-700 m Talvel läheneb see rannikule; sel ajal kohtab Euroopa kimäär Norra fiordides 90-180 m sügavusel.

Välimus

Pea on jäme ümara koonuga. Silmad on suured. Suu on madalam, väike, risti. Ülalõual on 4 suurt nokakujulist hambaplaati, alumisel lõualuus 2. Keha on piklik, tagant palju peenem. Kitsas piitsataoline saba lõpeb pika niidiga. Rinnauimed on väga suured. Esimene seljauim on kõrge ja lühike, tugeva pika selgrooga eesmises servas; teine ​​seljauim on madala ääre kujul, mis ulatub sabauime algusesse. Pärakuim on väike. Peas on tundlike kanalite süsteem. Nahk on alasti ja pehme, aeg-ajalt kaetud algeliste ogadega. Seljapinna värvus on punaka varjundiga tumepruun, küljed kaetud täppidega, kõhupool hele. Teise seljauime saba-, päraku- ja tagumine osa on mustjaspruuni servaga. Täiskasvanud kimääride pikkus ulatub 1,5 meetrini ja maksimaalne registreeritud kaal on 2,5 kg.

Isastel on silmade vahel ees paindunud peenike luu väljakasv. Nahk on sile ja eri värvides.

Bioloogia

Muneb sarvkapslisse suletud munad. Paljundamine aastaringselt. Emasloomade munasarjades areneb kuni 200 muna. Emane muneb mitu korda kaks muna ilma uuesti viljastamiseta. Enne munemist kannab emasloom munajuhade avade külge kinnitatud mune. Seejärel laotab ta need põhja üsna suurele sügavusele, mõnikord kuni 400 m. Munakollase läbimõõt on 26 mm. Kapslil on kuni 4 mm kõrgune uimekujuline serv. Kapsli alumine ots on silindriline, ülemine ots näeb välja nagu kitsas niidilaadne lisand, mis on mõeldud muna kinnitamiseks. Kapsel on 163-77 mm pikk ja umbes 25 mm lai. Lisa pikkus on 30-40 mm. Kapsel on värvuselt briljantpruun kuni oliivroheline. Munad arenevad umbes aasta. Vastsündinud kooruvad täielikult vormituna. Alaealisi näeb harva. Püüdmise juhtumeid on teada Fääri saartel 1000 m sügavusel ja Iirimaal 600 m sügavusel. Noorloomad on 11 cm pikad Isased on üldiselt väiksemad kui emased.

Euroopa kimäär on bentofaag. Tema toit koosneb peamiselt selgrootutest: vähid, molluskid, ussid ja okasnahksed. Mõnikord tuleb kala kõhus vastu.

Inimeste suhtlus

20. sajandi alguses kaubanduslik väärtus kaladel ei olnud: liha peeti mittesöödavaks, kuid mõnikord kasutati nende maksast eraldatud rasva meditsiinis või määrdeaine. Muna peeti delikatessiks. Norras omistati ravitoimed kimääri maksale. Liha on sitke, kuid mõnes riigis süüakse.

Kirjutage ülevaade artiklist "Euroopa kimäär"

Märkmed

1. Yu. S. Reshetnikov, A. N. Kotlyar, T. S. Russ, M. I. Šatunovski Viiekeelne loomanimede sõnastik. Kala. Ladina, vene, inglise, saksa, prantsuse. / peatoimetuse all akad. V. E. Sokolova. - M .: Venemaa. yaz., 1989. - S. 49. - 12 500 eksemplari. - ISBN 5-200-00237-0.
2. kalabaas
3. kaubanduslik kala Venemaa. Kahes köites / Toim. O. F. Gritsenko, A. N. Kotljar ja B. N. Kotenev. - M .: VNIRO kirjastus, 2006. - T. 1. - S. 58. - 624 lk. - ISBN 5-85382-229-2.
4. // Brockhausi ja Efroni entsüklopeediline sõnaraamat: 86 köites (82 köidet ja 4 lisa). - Peterburi. , 1890-1907.
5. (inglise) (PDF). ICES (2005). Vaadatud 24. jaanuaril 2013. .
6. (inglise) (PDF). ICES (2006). Vaadatud 24. jaanuaril 2013. .
7. : teave IUCNi punase nimekirja veebisaidil (eng.)

Lingid

• : teave IUCNi punase nimekirja veebisaidil (eng.)
• Euroopa kimäärMaailma mereliikide register) (inglise) 29. detsember 2009
• FishBase'i andmebaasis
• Norra merefauna galeriis
• entsüklopeedias "Loomade elu"
• Vaata maailma mereliikide registrist ( Maailma mereliikide register) (Inglise)

Euroopa kimääri iseloomustav väljavõte

Kutuzov, nagu kõik vanad inimesed, magas öösel vähe. Ta uinutas sageli ootamatult päeva jooksul; aga öösiti lahti riietamata oma voodil lamades enamjaolt ei maganud ja mõtles.
Ja nii lamas ta nüüd oma voodil, toetades oma raske, suure, rikutud pea oma lihavale käele ja mõtles, piilus ühe avatud silmaga pimedusse.
Kuna suverääniga kirjavahetuses olnud ja peakorteris kõige rohkem jõudu omanud Benigsen teda vältis, oli Kutuzov selles mõttes rahulikum, et teda ja tema vägesid ei sunnitaks uuesti kasututes pealetungioperatsioonides osalema. Ka Kutuzovile valusalt meelde jäänud Tarutino lahingu õppetund ja selle eelõhtu oleks pidanud mõjuma, arvas ta.
"Nad peavad mõistma, et me saame kaotada ainult siis, kui oleme ründavad. Kannatlikkust ja aega, siin on minu sõdalaste kangelased! arvas Kutuzov. Ta teadis, et õunu ei tohi korjata, kui see oli roheline. See kukub küpsena ise maha, aga kui rohelist korjad, siis rikud õuna ja puu ära ning tõmbad hambad risti. Ta teadis kogenud jahimehena, et metsaline on haavatud, haavatud nii, et kogu Vene vägi võis haavata, kuid surmavalt või mitte, see polnud veel välja selgitatud küsimus. Nüüd teadis Kutuzov Loristoni ja Berthelemy saadetiste ning partisanide aruannete põhjal peaaegu, et ta sai surmavalt haavata. Kuid oli vaja rohkem tõendeid, oli vaja oodata.
"Nad tahavad joosta, et näha, kuidas nad ta tapsid. Oota, näed. Kõik manöövrid, kõik rünnakud! ta mõtles. - Milleks? Kõik paistavad silma. Võitluses on kindlasti midagi lõbusat. Nad on nagu lapsed, kellest te ei saa aru, nagu juhtus, sest kõik tahavad tõestada, kuidas nad suudavad võidelda. Jah, see pole praegu teema.
Ja milliseid oskuslikke manöövreid need kõik mulle pakuvad! Neile tundub, et kui nad mõtlesid välja kaks-kolm õnnetust (ta mäletas Peterburi üldplaani), mõtlesid nad need kõik välja. Ja neil kõigil pole numbrit!
Terve kuu rippus Kutuzovi pea kohal lahendamata küsimus, kas Borodinos tekitatud haav oli surmav või mitte. Ühelt poolt okupeerisid prantslased Moskva. Teisest küljest tundis Kutuzov kahtlemata kogu oma olemusega, et kohutav löök, milles ta koos kogu vene rahvaga kogu oma jõu pingutas, pidi olema surmav. Kuid igal juhul oli tõendeid vaja ja ta oli neid kuu aega oodanud ja mida aeg edasi, seda kannatamatumaks ta muutus. Magamata öödel voodil lamades tegi ta just seda, mida need noored kindralid tegid, just seda, mille pärast ta neile ette heitis. Ta mõtles välja kõik võimalikud õnnetused, milles väljenduks see Napoleoni tõeline, juba saavutatud surm. Ta mõtles need õnnetused välja samamoodi nagu noored, aga selle ainsa erinevusega, et ta ei lähtunud nendest oletustest midagi ja et ta nägi neid mitte kahte või kolme, vaid tuhandeid. Mida rohkem ta mõtles, seda rohkem nad tundusid. Ta mõtles välja kõikvõimalikud Napoleoni armee liikumised, kogu või osa sellest - Peterburi suunas, tema vastu, sellest mööda minnes, leiutas (mida ta kõige rohkem kartis) ja võimaluse, et Napoleon võitleb tema vastu omaenda relvadega, et ta jääb Moskvasse teda ootama. Kutuzov kujutas isegi ette Napoleoni armee liikumist tagasi Medõni ja Juhnovi juurde, kuid üks asi, mida ta ei osanud ette näha, oli see, mis juhtus – Napoleoni vägede hullumeelne, kramplik viskamine Moskvast peetud kõne esimese üheteistkümne päeva jooksul – viskamine, mis võimaldas. midagi, millele Kutuzov siis veel mõelda ei julgenud: prantslaste täielik hävitamine. Dorokhovi teated Broussier' diviisist, partisanide uudised Napoleoni armee katastroofidest, kuulujutud Moskvast tuleva marssi ettevalmistuste kohta – kõik kinnitasid oletust, et Prantsuse armee sai lüüa ja oli põgenemas; aga need olid vaid oletused, mis tundusid noortele olulised, aga Kutuzovile mitte. Oma kuuekümneaastase kogemusega teadis ta, kui palju kaalu kuulujuttudele omistada, ta teadis, kui võimekad on inimesed, kes midagi tahavad, kõik uudised rühmitada nii, et need justkui kinnitaksid seda, mida nad tahavad, ja ta teadis, kuidas sel juhul igatseb meelsasti kõike, mis on vastuolus. Ja mida rohkem Kutuzov seda tahtis, seda vähem lasi ta endal seda uskuda. See küsimus hõivas kogu tema vaimse jõu. Kõik muu oli tema jaoks vaid tavaline elu täitmine. Sellised harjumuspärased täitumised ja elule alistumine olid tema vestlused personaliga, kirjad mme Staelile, mille ta kirjutas Tarutinost, romaanide lugemine, auhindade jagamine, kirjavahetus Peterburiga jne. Kuid prantslaste hävitamine, mida ta üksi nägi ette, oli tema vaimne, ainus soov.

Ookeani sügavuste salapäraseimad asukad on kimäärkalad ehk kimäärid. Nende elustiilist, eriti nende reproduktiivbioloogiast teatakse väga vähe.

Okeanoloogid kogusid sõna otseses mõttes vähehaaval teavet nende olendite kohta, et saaksite täna mõnda neist tundma õppida.

Kimääridest teatakse väga vähe.

Merede ja ookeanide süvamere kimäärid

Kaasaegses kõhreliste seltsi kuuluvas rühmas on ligikaudu 50 liiki kimäärilaadseid kalu. Enamik neist elab 500 meetri sügavusel või rohkemgi, kus nende käitumist on äärmiselt raske ja mõnikord lihtsalt võimatu uurida. Praeguseks on teada, et:

• nende olendite pikkus võib ulatuda 1,5 meetrini;
• nad toituvad selgrootutest ja väiksematest kaladest;
• kalad on kahekojalised;
• kalad munevad.
• Kimäärkalad elavad eranditult merevees.

Välimus ja struktuur

Kimääride voolujooneline keha kitseneb järk-järgult ja lõpeb pika väänleva nööritaolise sabaga, mis on poole keha pikkusest. Seda nimetatakse nuhtluseks. Täiskasvanud isendid kasvavad 0,6–1,5 meetrit. Võimalik, et seal on kala ja suurem suurus.

Rinnauimed on suured, pterigoidsed. Just nemad annavad kimääridele iseloomuliku välimuse ja loovad lennu illusiooni. Kõhupiirkonnad on palju väiksemad ja asuvad päraku juures.

Kalad ujuvad aeglaselt, rinnauimede liigutused on lainetavad.

Külgjoon on avatud ja see on pea ja pagasiruumi külgedel paiknev soon. Tema abiga tajuvad kimäärid veevõnkumisi ja teiste sügavuste elanike liikumisel tekkivaid vibratsioone. Joone kasutatakse orienteerumiseks väliskeskkond ja jahil olles. Mõnel liigil koosneb see osast spetsiaalsetest retseptoritest, mis püüavad kinni elektrilisi vibratsioone.

Keha on "alasti", kaetud limaga. Luustik koosneb kõhrest. Kolju on lõualuudega ühendatud ühe liigendiga ja seda nimetatakse hüostülistlikuks. Külgedel on kaks nahavoldidega kaetud lõpuseava. Kalad hingavad suletud suuga, tõmmates vett läbi ninasõõrmete. See siseneb lõpustesse, mis suhtlevad suuõõnega.

Samuti on kaks seljauime. Peale lähemal asuv on vertikaalselt seatud, tal on lühike alus ja suur okas - mõnes on see mürgine. Vajadusel mahub see spetsiaalsesse "soonesse" tagaküljel. Teine on lühem pika põhjaga ja ei käi kokku.

Suu on madal ja täis jubedaid närimisplaate. Isastel on pterygopodia – kopulatsiooniorganid. Nende abiga viiakse seemnevedelik emase kloaaki.

Maale sattudes surevad kimäärkalad väga kiiresti. Akvaariumi tingimustes saavad nad väga halvasti hakkama.

Viljastamine ja paljunemine

Kahekojalistes kimäärides seemendamine toimub paaritumise ajal. Kõigile kimääride klassi liikidele on iseloomulik munarakkude produktsioon - munemine. Embrüo areneb ja vabaneb emakeha välistest membraanidest.

Emaslooma munasarjades võib korraga olla kuni 100 muna, kuid need valmivad ja munevad kahekesi.

Iga kimääri muna, nagu ka mõned teised kalaliigid, on suletud kapslisse - kõhrekoesse. See on varustatud keermetaolise lisandiga. Pärast emase kehast lahkumist kukub muna põhja või haakub taimede külge.

Embrüo areng kestab umbes 9-12 kuud. Huvitav on see, et arengu käigus ilmuvad pea lähedale spetsiaalsed niidid - välised lõpused. Tõenäoliselt imab embrüo nende abiga munakollast ja saab hapnikku. Pärast sündi niidid kaovad. Koorunud maimud meenutavad igati oma vanemaid.

Kimäärid paljunevad munemise teel.

Kõhrekestad on väga kerged ja koosnevad kollageenniitidest. Tühjad kapslid kukuvad üsna sageli kalurite võrku, need uhutakse kaldale tormide ja loodete ajal. Inimesed kutsuvad selliseid leide merineitsiks või kuradi rahakottideks.

Paaritumismängudest ja paaritumisprotsessist teatakse väga vähe, kuna kimääride elu selle poole uurimine suurel sügavusel on väga problemaatiline.

Eeldatav dieet

Traditsiooniliselt arvati, et kimäärid toituvad ainult tahkest toidust – molluskitest ja vähilaadsetest. See arvamus tekkis tänu lõualuuaparaadi ülesehitusele, mis suudab jahiobjekti purustada 100 njuutoni jõuga.

Otsesed uuringud, kuigi vähesed, viitavad sellele, et kimääride dieet sisaldab:

• hulkraksed - hulkraksed ussid;
• krabid;
• vähid;
• homaarid;
• krevetid;
• väikesed põhjakalad.

On teada kannibalismi juhtumeid, kui kimäärid sõid mitte ainult mune, vaid ka oma väikeste liikide täiskasvanud esindajaid.

Paljudel kimäärlaste esindajatel on saagiks meelitamiseks spetsiaalsed seadmed - fotofoorid. Need asuvad suu lähedal ja helendavad pimedas. Toit ise hõljub otse kiskja suhu.

Looduslikke vaenlasi süvamere elustiili tõttu praktiliselt pole. Lähisugulased on haid ja raid.

Kimääride kuulsaimad esindajad

Perekond Chimera koosneb 6 liigist. Nende hulgas on enim uuritud. Nende hulka kuuluvad Euroopa ja Kuuba kimäärid, perekond Kollarinhovy ja Rhinochimerovy.

Infot nende kohta leidub paljudes entsüklopeediates, kuid need on napid ja oletusi täis.

Euroopa (Chimaera monstrosa) ja Kuuba (Ch. cubana)

Levila - Atlandi ookeani idaosa. Pikkus ulatub 1,5 meetrini. Selg on punakaspruun, küljed hõbedased kollakaspruunide laikudega. Rohelised silmad. Uimede servade ümber on mustjaspruun ääris.

Seda esineb 200-500 meetri sügavusel, Maroko rannikul kuni 700 meetri sügavusel. Võrgustikus tuleb kokku üksikuid inimesi, aga kevaditi on Norra rannikul rikkalikumaid saake - kuni mitukümmend tükki. Teised nimetused on kimäärjänes, merijänes või rott.

Munad munetakse aastaringselt, välja arvatud sügiskuudel.

Euroopa kimääri ei sööda. Rasva kasutatakse haavade määrimiseks.

Kuuba kimääri levila on Kuuba rannik, Jaapani veed, Kollane meri ja Filipiinide saared. Väliselt sarnane eurooplasega, nii et seda võeti varem selle järgi. Elukoha sügavus on 400-500 meetrit.

Perekond Hydrolags (Hydrolagus)

Sellel on 15-16 liiki. Levila - Põhja-Atland, Jaapan, Austraalia veed, Lõuna-Aafrika, Uus-Meremaa, Filipiinid, Hawaii saared ja Põhja-Ameerika.

Ameerika hüdrolagi on teistest paremini uuritud. Tema sageli Ameerika rannikul ja elab vaid 40-60 meetri sügavusel.

See on väiksem kui Euroopa kimäär ja täidab mõnikord kalurite võrgud täielikult. Ta pesitseb aastaringselt, kõige intensiivsemalt - augustis-septembris.

Vaatlused akvaariumis näitasid, et emane viskab kapsleid umbes 30 tundi. Nad ei eraldu kohe ja ripuvad elastsete niitide küljes mitu päeva, lohisedes. Siis kukuvad nad maha ja vajuvad põhja.

Kala ei sööda ja rasva kasutatakse mehaaniliste osade tehniliseks määrimiseks.

Ninakimäärid

Nad kuuluvad Rhinochimera perekonda. Nukk on piklik, terav. Pterygopodia meestel on terve. Need on kõige sügavamad esindajad - arvatavasti elavad nad kuni 2,5 km sügavusel. Neid teatakse vaid haruldaste leidude järgi kaldalt. Bioloogiat ei ole uuritud.

Perekond Callorhynchaceae

Proboscise perekonda esindab ainult üks perekond - Kollarinhi. Koonu esiosa on laiendatud pagasiruumi, külgedelt lapik. Otsas on lehekujuline, tagasi painutatud tera. Arvatavasti toimib see orel omamoodi lokaatorina. See elab lõunapoolkera vetes.

Värvus on rohekaskollane, külgedel kolm musta triipu. Saba ilma peene lõputa.

Uus-Meremaa ranniku lähedal kaevandatakse seda tööstuslikus mastaabis ja kasutatakse toiduks. Maitse on suurepärane, kuid kui liha on töötlemata vähemalt veidi pikali heita, ilmub ammoniaagi lõhn.

Kimääre on veel vähe uuritud, seega on peamised avastused alles ees.