Kuidas avada väikelinnas oma lillepood? Kas lilleäriga tasub alustada nullist?

Meie raskel ajal unistavad paljud oma ettevõttest, mis pakub, kuigi väike, kuid stabiilne sissetulek. Lillepoe avamine võib olla mitte ainult tulus äri, vaid ka meeldiv hobi.

peal esialgne etapp olgu selleks lihtsalt väike kiosk või paviljon ja kui hästi läheb, siis võib mõelda laienemisele.
Kuid ärge kiirustage haarama esimest meeldivat ideed, peate kõike hoolikalt kaaluma, koostades lillepoe jaoks pädeva äriplaani.

Lilleäri peensused

Tavaliselt, lillepood- see on naiste äri sest see tuleb hobist. Siiski on ka tugevama soo esindajaid, kes ei soovi iluarmastuse pealt lisaraha teenida. Ja sel juhul võime julgelt öelda, et raha lõhnab ja väga-väga meeldivalt.

Lilleäri alustamisel peate kõigepealt otsustama kaupluse tüübi. Kas see saab olema hiiglaslik lillepood kesklinnas või väike telk äärelinnas, on igaühe isiklik asi. Kõik sõltub rahalistest võimalustest, kuid otstarbekam oleks alustada väikesest, olles eelnevalt turgu uurinud. Lisaks on see suurepärane võimalus omandada hindamatuid kogemusi.

Kuna lilled on kiiresti riknev kaup, võib juhtum tekitada mõningaid raskusi, mida tuleb lillepoe äriplaani koos arvutustega koostamisel kindlasti arvesse võtta.

Seega tasub lillepoodi avamisel uurida, milliseid teenuseid sarnased kauplused täna pakuvad konkreetne piirkond. Kindlasti mõtle välja midagi ainulaadset ja tavapärastest ideedest erinevat. Kuna ükski pidulik sündmus ei möödu lilledeta ja mõne üritusega kaasneb hulgiostmine, tuleks välja töötada oma allahindlussüsteem, näiteks müüa teatud tüüpi lilli kindlal nädalapäeval allahindlusega või kohandada hinda vastavalt puhkuse või tähistamise tüübi kohta.

Alles siis, kui on arvesse võetud kõiki lilleäri peamisi peensusi, võite hakata välja töötama lillepoe üksikasjalikku äriplaani. Isegi nüanss enamik imporditud tooteid, kohustab kaupluse omanikku tutvuma tolliseadustikuga.

Kuidas avada lillepood? Äriplaan koos esialgsete arvutustega

Äriplaan on dokument, milles kõik oma avamise üksikasjad peavad olema selgelt ja üksikasjalikult läbi mõeldud, arvutatud ja kirjeldatud, näiteks:

• Poe pakutavate teenuste kirjeldus ja loend.
• Organisatsioonilised asjad.
• Registreerimise registreerimine kõigis reguleerivates asutustes, litsentsi ja muude vajalike dokumentide registreerimine.
• Ruumide ettevalmistus - rent, remont, registreerimine.
• Lepingute koostamine tarnijatega.
• Personaliotsing.
• Reklaamikampaania.

Küsimuse esitamine: "Kuidas koostada lillepoe äriplaan?" Ei saa ignoreerida probleemi rahalist külge, isegi kui numbrid on ligikaudsed ja võivad kõikuda 5-10 tuhande rubla vahel.

Kulude suurus sõltub reeglina müügikoha mastaabist.

Niisiis, valmis äriplaan lillepood koos arvutustega on järgmine:

• Ruumi rent - 20-25 tuhat rubla.
• Seadmete ostmine - 20-30 tuhat rubla.
• Kaupade ost - 20-30 tuhat rubla.
• Töötajate palk - 15-20 tuhat rubla.
• Ettenägematud kulud - 3-5 tuhat rubla.

Kokku: 78-100 tuhat rubla.

Olenevalt sellest, kui kaugel asub tarnija baas müügikohast, sõltub ka sellise kuluartikli nagu "transpordikulud" saadavus. Kindlasti, kui seal on omavahendid Liikumisel erineb kauba kohaletoimetamiseks kulutatud summa oluliselt renditud auto või tarnija auto tarnesummast.

Samuti hõlmab lillepoe äriplaan, mille näidis on ülaltoodud, kahjustatud või müümata kaubast tuleneva kahju arvestamist.

Millist juriidilist vormi lillepoe jaoks valida?

Kui tulevasel ettevõttel on staatus "LLC", on see mitme partneriga ettevõtte jaoks kõige optimaalsem variant, kuna just seda tüüpi juriidiline vorm võimaldab:

• Ettevõtte alustamine väikese investeeringuga.
• Investorite riskid piirduvad nende enda rahaasjadega.
• Partneritel või panustajatel on samad õigused, mis on oluline põhijuhtkonna otsustamisel ja

Kuid kui sellegipoolest on plaanis avada üks väike müügikoht ja omanik ise tegutseb müüjana, siis on otstarbekam koostada "IP".

Kui outlet on juba olemas, siis piisab vaid lilledega kauplemise loa saamisest.

Mis on lillepoed?

Lillepoode on mitut tüüpi ja need näevad üldiselt välja järgmised:

Kuidas valida lillekaubanduse koht?

Arvestades aga kahe konkureeriva punkti olemasolu piirkonnas, saab igaüks neist kolmest kasumit umbes 3,5 miljonit rubla aastas ja pühasid arvesse võttes pluss veel 20% aasta kogutulust. Tulemuseks on umbes 4,2 miljonit rubla. aastal.

Lillepoe äriplaan, mille näidis on lisatud, sisaldab ka ettevõtte igakuisi kulusid, näiteks:

• Töötajate palk / 4 inimest - 10 000 rubla. + 2% müügist (8000 rubla) vastavalt - 72 000 rubla. kuus ja 864 000 rubla. aastal.
• Mahaarvamised sotsiaalkindlustuses - 18 000 rubla. kuus ja 216 000 rubla. aastal.
• Rentida maatükk 25 000 hõõruda. kuus, 300 000 rubla. aastal.
• Teenuste eest tasumine - 10 000 kuus ja 120 000 aastas.
• Kahjud - 15% kaupade ostmiseks kulutatud summast - 18 000 kuus ja 216 000 aastas.
• Kommunaalid - 5000 kuus ja 60000 aastas.
• Transport - 10 000 kuus ja 120 000 aastas.
• Muud kulud - 10 000 kuus ja 120 000 aastas.

Selle tulemusena on igakuiste kulude kogusumma 168 000 rubla. kuus ja 2 016 000 aastas.

Lillepoe valmis äriplaan näitab selgelt hinnangulist aastatulu, mis on 4 200 000 rubla. aastas ja kulude maksumus võrdub ühekordsete investeeringute ja igakuiste kulude summaga, see tähendab 3 166 000 rubla. Sellest tulenevalt on aasta brutokasumi suurus 1 034 000 rubla ja pärast makse 878 900 rubla. netokasum.

Õige turundus

avamine oma äri, püüab iga ettevõtja võtta arvesse valitud ettevõtte kõiki funktsioone. Tihti juhtub aga nii, et kiirustades unustatakse üks edu põhitingimus - reklaamikampaania.

Esimene samm on turunduse eskiisi koostamine, nimelt ligikaudne äriplaan - näide koos arvutustega. Lillepood, nagu iga teine, nõuab õiget esitlust. Reklaamikulud ei ole liiga suured, kuid iga ettevõtte omanik on tulemusega rahul.

• Väljaanded ajakirjades, ajalehtedes, aga ka veebiväljaannetes.
• Reklaam raadios ja televisioonis.
• tänav

Reklaamiks võib pidada ka kaupluse interjööri ehk selle väliskujundust. Silt on samuti oluline, nii et see peaks olema võimalikult pilkupüüdev möödujatele, kes peavad möödaminnes meeles pidama ilusat lillebutiiki, millel on ilus vaateaken ja meeldejääv silt. Seega võivad tavalistest möödujatest saada potentsiaalsed kliendid.

Püsiklientide arvu ei mõjuta ainult kaupluse välimus, viisakas müüja ja rikkalik sortiment. Ostja soovib näha ka head hinda, mida mõjutavad kaks tegurit:

• Toote kvaliteet.
• Sarnase toote hind konkureerivates organisatsioonides.

Selleks, et klienti otsides mitte kahjumiga kaubelda, peaksite välja pakkuma midagi originaalset, oma allahindlussüsteemi. Näiteks kui klient soovib osta ainult kolm roosi, võite soovitada tal osta viis roosi ja kinkida talle tagasihoidlik kimp karikakraid.

Riskide hindamine

Lillemüügiäris, nagu igas teises äris, on mõiste "risk", mida tuleb lillepoe äriplaani koostamisel arvestada. Kaupa, näiteks lilli, ei saa igavesti säilitada: kui seda mõne päeva jooksul ei müüda, on ettevõtjal kasumi asemel kahjum. Närtsivad kimbud sobivad ainult matusetseremooniaks ja ka siis, kui ostjat leidub.

Kauba hulgi ostmine tähendab ka kahjude tekkimise võimalust, kuna suurtes partiides võivad katkiste vartega lilled kokku puutuda rebenenud kroonlehtedega, kuna neid on ostmisel lihtsalt võimatu arvestada. Selliste ootamatute kulude vältimiseks tuleks oste sooritada väikeste partiidena. See annab võimaluse lilletoodete seisukorda visuaalselt hinnata.

Kui lillekaubandus osutub konkreetses piirkonnas kasumlikuks, tuleks kaaluda võimalust avada veebipõhine lillepood. See valik on aga asjakohane isegi halvasti areneva kaubanduse korral.

* Arvutustes kasutatakse Venemaa keskmisi andmeid

331 000 ₽

Investeeringute alustamine

265 000–330 000 ₽

53 000–111 000 ₽

Netokasum

5 kuud

Tagasimakse periood

Väikese lillepoe avamiseks pindalaga 20 ruutmeetrit. meetrite jaoks on vaja 331 tuhat rubla, mis tasub end ära 5 kuu töö eest. Puhaskasum esimesel tegevusaastal on 682 tuhat rubla.

1. Kokkuvõte projektist "Lillepood"

Igal aastal lilleturu maht kasvab, mis viitab tööstuse aktiivsele arengule. Tänapäeval on floristikaäri nõutud ja tulus vaadeäri. Projekti eesmärk on avada lillepood enam kui 1 miljoni elanikuga linnas. Asutuse peamiseks sissetulekuallikaks on lilletoodete müük Sihtrühmaks on keskmise sissetulekuga linna elanikkond vanuses 20 kuni 50 aastat.

Lillepoe peamised eelised:

minimaalsed esialgsed kulud;

pikas perspektiivis kõrge kasum;

ärikasumlikkus 20-30%.

Projekti elluviimiseks üüritakse ruume kogupindalaga 20 m 2, mis asub kaubanduskeskuse vahetus läheduses.Alginvesteeringu maht 311 000 rubla. Investeerimiskulud suunatakse spetsialiseeritud seadmete ostmiseks: jaemüügipunkti korrastamiseks, lilletoodete ostmiseks. Projekti elluviimiseks kasutatakse omavahendeid.

Finantsarvutused hõlmavad projekti kolmeaastast tegevusperioodi. Eeldatakse, et pärast seda aega on vaja äritegevust laiendada. Arvutuste kohaselt tasub alginvesteering end ära viiendal tegevuskuul. Esimese tegevusaasta tulemuste põhjal prognoositakse puhaskasumiks 682 782 rubla ja müügitulu 21%. Projekti terviklikud tulemusnäitajad on toodud tabelis 1.

Tabel 1. Projekti peamised tulemusnäitajad

2. Tööstusharu ja ettevõtte kirjeldus

Lilled on puhkuse üks peamisi atribuute. Lillede kinkimise ja nendega ruumi kaunistamise traditsioon on Venemaal kindlalt sisse seadnud. Seetõttu leiavad lillepoed alati oma ostja, hoolimata aastaajast ja majanduskriisid. Nõudlus lillede järele on omamoodi peegeldus rahaline seisukordühiskond – mida rikkam, seda rohkem lilli ostetakse. Ja samal ajal tegelevad lillepoed ka kriisiaegadel aktiivselt oma äriga - nihkub ainult rõhk müügile, eelistatakse eelarvevalikuid, kuid müügimahud ei vähene.

Viimastel aastatel on Venemaa lilleturg näidanud aktiivset kasvu. Turumahtude statistika annab tunnistust lilleturu dünaamilisest arengust. Iga aastaga turumahud suurenevad - ajavahemikul 2011-2015 kasvas lõikelillede turu maht füüsilises arvestuses 1/3 võrra.

Joonis 1. Lilleturu maht reaalselt, miljard tükki, 2011-15

Rahalises mõttes on see kasv märgatavam tänu lillede kallinemisele. Perioodil 2011-2015 kasvas turumaht ligi 40%.

Joonis 2. Lilleturu väärtus, miljard rubla, 2011-15

Praeguseks võib kogu Venemaa turgu rahaliselt hinnata 160 miljardile rublale ja füüsiliselt 35,8 tonnile. Venemaa lilleturg jätkab analüütikute prognooside järgi kasvu. Analüütilise ettevõtte GLOBAL REACH CONSULTING andmetel on siseturu tegelik võimsus hinnanguliselt 40 miljardit dollarit.

Seega peetakse lilleäri üheks kõige lootustandvamaks, hoolimata riskantsest komponendist. Lilleäri keskmine kasumlikkus kasvab pidevalt. Samal ajal suureneb ka riski tõenäosus. Peamised ohud on seotud äritegevuse tugeva hooajalisusega ja lilletoodete müügimahtude ebaõige planeerimise suure tõenäosusega. Lillemüügi kõrgaeg veebruaris, märtsis, mais, septembris ja detsembris ning suvekuud peetakse "väljas" hooajaks, mis võib viia kasumi olulise vähenemiseni. Lisaks ei säilitata lilli pikka aega - nende müügi maksimaalne aeg on üks nädal. Lilletoodete liigse ostmise korral võib kauplus saada kahju. Selle riskiga arvestavad müüjad aga hinna kujundamisel, eeldades, et umbes 60% lilledest jääb müümata.

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Teine oht on tugev sõltuvus impordist. Venemaa on täna lõikelillede impordis kuuendal kohal ning impordi osakaal müügis on umbes 90%. Kodumaiste toodete osakaalus on aga positiivne trend. Analüütikute hinnangul on Venemaa järgmise kümne aasta jooksul Euroopas impordi poolest Saksamaa järel teisel kohal. See risk seisneb valuutakursi võimalikus kasvus, mõnest riigist lilletoodete sisseveokeelu tõenäosuses, tollipoliitika karmistamises jne. Joonisel 3 on näidatud lilleimpordi struktuur tootjariikide lõikes. Suurim osa impordist langeb Hollandile - 44,7%, teisel ja kolmandal kohal on Ecuador ja Colombia vastavalt 36% ja 12,8% tarneosakaaluga. Teised riigid annavad vaid 6,5% tarnetest.

Joonis 3. Tootjariikide jaotus tarnemahu järgi füüsilises arvestuses Vene Föderatsioonis, 2014

Lilletarnete struktuuris moodustavad roosid 43%. Populaarsuselt teisel kohal on krüsanteemid – 24%. Esikolmiku lõpetavad nelgid, mille tarnete osakaal on 22%. Üldiselt on viimastel aastatel tarnete liidrid püsinud muutumatuna, kuid on kalduvus populariseerida eksootilisi, ebatavalisi värve. AT viimastel aegadel lillepoed püüavad mitmekesistada oma valikut ja meelitada kliente ainulaadsete lilletüüpidega.

Joonis 4. Lillede struktuur impordi kogumahus (füüsiliselt), %, 2014

Hinnakujundus turul koosneb kahest komponendist - kulude summast (võttes arvesse vahetuskurssi, tollimakse, bensiini hinda jne) ja nõudluse kõikumisest - nõudluse suurenemine toob kaasa hindade tõusu. Keskmiselt eeldab lilleturu hinnapoliitika lisatasu 100-300% ostuhinnast.

Enamikul juhtudel toimub lillede jaemüük lillepaviljonide ja kioskitena - 70%, umbes 10% on kauplustes, premium segmendi jaoks mõeldud lillepoed ja butiigid on vähem populaarsed. Viimasel ajal on populaarsust kogumas veebipoed, mis on lilleäri vähem riskantne mudel.

Lilleturu analüüs näitas selle ettevõtte asjakohasust ja asjakohasust. Peamisteks eelisteks on suhteliselt kiire organiseerimine ja töö algus, litsentsimistegevuse puudumine, madal turule sisenemise lävi, vastuvõetav alginvesteeringu tase, suur nõudlus kaupade järele ja kasumlikkuse tase. Samuti tuleks arvesse võtta lilleäri: toodete mittestandardiseerimine, suur sõltuvus tollipoliitikast , vahetuskursid, väljendunud hooajalisus, kõrge konkurentsitase.

3. Lillepoe kaupade ja teenuste kirjeldus

Lillepoe põhitegevuseks on lillelõikude jaemüük. Lilleäri jaoks on oluline lisateenuste komplekt, mis moodustab selle konkurentsieelised. Lisateenused võivad hõlmata järgmist:

lillekullerteenus;

pidustuste floristiline kaunistamine;

seotud toodete müük (postkaardid, pehmed mänguasjad, maiustused jne);

kingituste pakkimine;

lillede ja maiustustega floristikakastide koostamine;

kimpude originaalpakendid, näiteks mugava käepidemega koonuskotid või käsitööpaber;

lille kroonlehtedele kirjete ja jooniste joonistamine;

kaunistuseks lillekompositsioonide loomine.

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Lisateenuste valik võib olla palju laiem – see oleneb poe formaadist ja selle eesmärkidest. Lillepoes teenuste loendi koostamiseks on soovitatav uurida konkurentide teenuseid. Tänaseks on standardsete kimpude müük kaotav ärimudel. Kaasaegsed tarbijad hindavad pakutavate floristikateenuste loovust, originaalsust ja eksklusiivsust.

Lillepoe teenuste loetelu:

Lõikelillede müük(roos, krüsanteem, tulp, pojeng, ranunculus, hortensia, eustoma, nelk, gerbera, alstroemeria, nartsiss, orhidee, liilia, freesia), võttes arvesse lillede hooajalisust;

Lillede ja kimpude kingituste pakkimine;

Lilleseadete ja kimpude valmistamine;

Seotud toodete müük(postkaardid, kinkekarbid lillede ja maiustustega);

Kimpude kohaletoimetamine kullerteenusega;

Lillekaunistus pidustusteks. Ruumide projekteerimise teenust osutatakse eelneval tellimusel, arvestades kliendi soove;

Kimpude tellimine telefoni teel– Et säästa kliendi aega kimbu ootamisel, pakub pood ettetellimisteenust. Maksmiseks ja kimbule järeletulemiseks piisab, kui klient helistab.

4. Lillepoodide müük ja turundus

Keskmiste ja suurte linnade statistika võimaldab kujundada tüüpilise lillepoe kliendi “portree”: 57,9% mehi, 42,1% naisi, ostja keskmine vanus on 35 aastat, materiaalne rikkus keskmine. Vastavalt ülaltoodud statistikale määratakse ka kaupluse sihtrühm - keskmise sissetulekuga elanikkond vanuses 20 kuni 50 aastat.

Esimene samm on konkurentsikeskkonna analüüsimine. See võimaldab teil hinnata nõudluse ja äriohu taset, arendada oma konkurentsieeliseid ja otsustada turundusstrateegia üle. Teie kaupluses esitletavad loomingulised teenused.

Reklaamikampaania kavandamisel tuleb meeles pidada, et lilleäris reklaamikanalid, näiteks reklaam ajalehtedes, raadios ja televisioonis, ei anna soovitud efekti. Selle põhjuseks on asjaolu, et lillede ostmine on sageli impulsiivne nähtus – inimene kõnnib lilleputkast mööda ja otsustab siit kimbu osta. Seetõttu on välireklaam kõige tõhusam. Lisaks on üheks parameetriks, mis määrab lillepoe konkurentsieelised, soodne asukoht. Müügipunkti edukaim asukoht on mitme tänava ristumiskohas asuv paviljon, kus on palju möödasõitjaid.

Lisaks on soovitatav luua grupp ja profiil sotsiaalvõrgustikes, mis reklaamivad tooteid. Lillepoe veebisaidi loomine on täiesti vabatahtlik, eriti kui plaanite väikest lillekoski. Lillepoe müüdavale kaubale hinna määramisel tuleks arvestada konkurentide hindadega. Oluline on, et hinnapoliitika oleks piisavalt paindlik – see rahuldab nõudlust nii eelarves kui ka kallihinna segmendis.Edustada lilletoodete müüki, boonuskaarte, erinevaid allahindlusi ja kampaaniaid ning püsikliendi püsikliendiprogrammi saab kasutada.

Samuti peaksite ette nägema oma logo ja kaubamärgiga pakendi loomise, millest saab kõnekaart pood. Eksklusiivse stiili, logo ja originaalnime väljatöötamine maksab keskmiselt 6000 rubla. Reklaamsilt läheb koos paigaldusega maksma umbes 20 000. Ärge unustage sellist reklaamivormi nagu suust suhu. Sellepärast parim reklaam seal on värsked lilled ja lillepoodide professionaalsus, kes suudavad luua kauneid lilleseadeid.

5. Lillepoe tootmisplaan

Lillepoe avamine sisaldab kuut põhietappi, mille hulka kuuluvad registreerimine, asukoha ja ruumide valik, värbamine, seadmete ostmine, lilletoodete tarnijate otsimine, müügi planeerimine ja kaupade ostmine. Järgmisena vaatleme igaüks neist lähemalt.

1. Registreerimine riigiasutustes. Lillede jaemüük ei ole litsentseeritud tegevus, mis lihtsustab lillepoe avamiseks vajalike dokumentide kogumist. Ettevõtte organisatsiooniline ja õiguslik vorm võib olla üksikettevõtja või OÜ. Lillepoe jaoks on soovitatav registreerida üksikettevõtja lihtsustatud maksusüsteemiga ("sissetulek" 6% määraga). Tegevuste tüübid vastavalt OKVED-2-le:

47.76.1 Lillede ja muude taimede, seemnete ja väetiste jaemüük spetsialiseeritud kauplustes. See on põhitegevus. Lilleäri mitmekesistamisel ja lisateenuste kasutamisel saate määrata järgmised koodid:

47.78.3 Suveniiride, käsitöö jaekaubandus

64.12 Kulleritegevus, mis ei ole riigisisene postitegevus

74.10 Tegevused, mis on spetsialiseerunud disainivaldkonnale

82.92 Pakendamise tegevus

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Kogu koodide loendit pole vaja sisestada, kuid kui plaanite oma äritegevust veelgi laiendada, on soovitatav sisestada kõik loetletud koodid, mida tulevikus vaja võib minna.

Lillepoe avamise dokumentide loend:

lilledega kauplemise luba;

sanitaar- ja tootmiskontrolli programm saadakse üks kord pärast Rospotrebnadzori heakskiitu;

deratiseerimise, desinfitseerimise ja desinfitseerimise lepingud;

ventilatsiooni- ja kliimaseadme hoolduse leping;

tahkete jäätmete ekspordi ja kõrvaldamise leping;

sisedokumentatsioon: desinfektsioonivahendite register;

SES hügieeniluba või vastavad kvaliteedisertifikaadid.

2. Äripindade asukoht ja valik. Peamine kriteerium asukoha valik - suur inimeste liiklus. Need võivad olla tänavate ristmikud, kaubanduskeskuse või bussipeatuse lähedal asuv ala, elamurajoonide liiklusega tänavad. Samuti sobib kaubanduspind elumaja esimesel korrusel - reeglina on sellised ruumid suhteliselt soodsamad. Lillepoe jaoks sobib 20 m 2 suurune ruum - sellest piisab kaubanduspinnaks ja väikeseks ruumiks lillede hoidmiseks. Projekti elluviimiseks on plaanis üürida ruum kaubanduskeskuse lähedal. Üüripindade pindala on 20 m 2, 800-1 miljoni elanikuga linna keskmine maksumus on 20 000 rubla.

3. Värbamine. Lillepoe põhitöötajad on lillemüüjad. Lillepoodniku valikul on soovitatav suhtuda vastutustundlikult ja palgata professionaalsed töötajad, kuna nendest sõltub pakutavate teenuste kvaliteet. Kaupluse igapäevasel tööajal kell 9.00-21.00 on vahetustega tööl kaks lillepoodi.

4. Seadmete ostmine. Lillepoes on vaja hoida temperatuuri +5º kuni +8ºC, mis on lilledele mugav. Selleks peate paigaldama spetsiaalse külmiku. Selliste seadmete maksumus on 50 000-70 000 rubla ja paigaldus keskmiselt 20 000 rubla. Raha säästmiseks tasuks kaaluda kasutatud seadmete soetamist – see maksab 20-25% vähem. Samuti peaksite arvestama väikeste töövahenditega, mida lillepoodidel on vaja kimpude tegemiseks - selle eest pannakse rublad. Teine oluline punkt on turva- ja tulekustutusseadmete paigaldamine, mille maksumus on keskmiselt 30 000 rubla.

5. Otsige lilletoodete tarnijaid. See punkt on lilleäri korraldamisel üks võtmetähtsusega, kuna kaupluse töö ja lõpptoote kvaliteet sõltuvad tarnijate usaldusväärsusest. Partnereid saab otsida temaatiliste foorumite ja veebisaitide kaudu. Tarnijate valik on üsna vastutusrikas ja vaevarikas töö.

6. Lilletoodete müügi planeerimine ja ost. Müügimahtude planeerimine on väga oluline etapp, kuna sellest sõltub lilletoodete pakkumine. Valesti arvestatud tähtajad võivad kaasa tuua kas poe seisakuid või toote kahjustumisest tingitud kahjusid. Sellest tuleneb veel üks ülesanne - väljakujunenud süsteem lilletoodete kohaletoimetamiseks. Pea meeles, et värskelt lõigatud lilli tuleb tuua iga 4-5 päeva tagant. Seega on plaanis teostada 5 ostu kuus iga 5 päeva järel. 15-20 m 2 suuruse kauplemispinna täitmiseks on vajalik esialgne ostmine umbes 70 000 rubla eest. Samal ajal on sortimendi täiendav ostmine 10 000-15 000 rubla.

Müügi planeerimisel lähtutakse lilleäri hooajalisusest. Müügi tipud langevad järgmistele kuupäevadele - 14. veebruar, 23. veebruar, 8. märts, 9. mai, 1. september. Nende päevade kasum võib olla 20-25% kogu kuu kogukasumist. Suvel väheneb nõudlus märgatavalt, kuigi tuleks arvestada koolilõpetamise ja pulmapäevadega. Ligikaudne tulude ajakava kuude lõikes on näidatud joonisel fig. 5 - see näitab lillemüügi tippe ja langusi.

Joonis 5. Lilletoodete müügimahu dünaamika kuude lõikes

Lillepoe tulu ennustamine on üsna keeruline. Igal konkreetsel juhul on vaja hoolikalt planeerida müügimahte, võttes arvesse hinnasegmenti, piirkonda, konkurente jne. Prognoosi jaoks sisse see projekt kasutatakse turu keskmisi väärtusi. Statistika järgi on statsionaarses kaupluses müügimaht kuus 200-250 kimpu. Lähtudes asjaolust, et poes esitletakse erinevaid lilli – nii odavaid kui ka esmaklassilisi –, on müügi planeerimisel lähtutud suhtest 60/40%: s.o. odavate kimpude arv on 120 tükki ja kallite kimpude arv - 80 tükki. Kimpude keskmine hind odavas segmendis on 300 rubla, kallimas segmendis - 1500 rubla. Keskmiselt on igakuine tulu 267 150 rubla.

Tabel 2. Lillepoe planeeritud müük

6. Lillepoe korraldusplaan

Lillepoe toimimiseks peate moodustama töötajad:

Direktor- kaupluse juhataja, ühendades raamatupidaja ja hankelogistika spetsialisti tööd. Direktor võib olla ettevõtte omanik ise;

Lillepoodid– töötajad, kes tegelevad kompositsioonide valmistamise ja lillekimpude müügiga;

• Koristav naine(osalise tööajaga), ruumide koristamine 3-4 korda nädalas.

Plaanis on palgata kaks lillemüüjat, kes hakkavad tööle vahetustega. Töögraafik: 2 kuni 2. Praktika näitab, et edukaks äritegevuseks peavad lillemüüjad oskama lisaks lillekimpude valmistamisele ja klientidega läbisaamisele ka psühholoogiat, et pakkuda just sellist kimp, mida klient osta soovib. Seda punkti ei tohiks tähelepanuta jätta, nii et lillepoodide valimisel peaksite sellega arvestama. Kogu palgafond on 72 000 rubla ja kindlustusmakseid arvesse võttes 93 600 rubla kuus.

Tabel 3. Lillepoe töötajad

Kuna teenuste loetelus on kimpude kohaletoimetamine, on vajalik koostöö kullerteenusega. Praegu pakub turg mitmesuguseid teenindusvõimalusi. kullerteenus kes on huvitatud koostööst juriidiliste isikutega. 1 kohaletoimetamise keskmine määr linnas on 250 rubla. Tavaliselt teevad selliseid teenuseid pakkuvad kauplused lisatasu 50-100 rubla. Kuna selle teenuse populaarsust on üsna raske ennustada, siis sellest saadavat kasumit antud projektis arvesse ei võeta. Eduka äriarenduse korral on plaanis palgata kullerautojuht, kes viiks kohale lilletooted. Ettevõtte algstaadiumis ei ole sellise töötaja kaasamine personali kasumlik.

7. Lillepoe finantsplaan

Finantsplaanis on arvesse võetud kõik projekti tulud ja kulud, planeerimishorisont on 3 aastat. Kavas on, et pärast seda perioodi on asutusel vaja oma tegevust laiendada. Projekti käivitamiseks on vaja arvutada alginvesteeringu suurus. Ligikaudu 43% alginvesteeringust moodustab kaupluse tehniline varustus ja mööbel; 45% investeeringutest - lilletoodete esmaseks ostmiseks ja fondi moodustamiseks esimestel töökuudel üüri ja palkade maksmiseks, reklaamiks ja registreerimiseks - 12%. Seega on esialgse investeeringu kogusumma 311 000 rubla. Projekti elluviimiseks kasutatakse omavahendeid.

Tabel 4. Investeerimiskulud

Püsikulud koosnevad üürist, kommunaalidest, palgaarvestusest, reklaamist ja amortisatsioonist. Määratakse amortisatsiooni mahaarvamiste suurus lineaarne meetod, lähtudes põhivara kasulikust elueast 5 aasta pärast. Püsikulude hulka kuuluvad ka maksusoodustused, mida selles tabelis ei esitata, kuna nende summa ei ole fikseeritud, vaid sõltub tulu suurusest. Kulude struktuuris on palgafondi osakaal 47%, lilletoodete ost - 25%.

Tabel 5. Lillepoe igakuised kulud

8. Tulemuslikkuse hindamine

Projekti tasuvusaeg alginvesteeringuga 251 000 rubla on 5 kuud. Projekti igakuine puhaskasum plaanitud müügimahtude saavutamisel on 156 000 rubla. Planeeritud müügimahuni on plaanis jõuda kolmandal tegevuskuul. Müügi tasuvus esimesel tegevusaastal - 21%. Nüüdispuhasväärtus on positiivne ja võrdne 88 312 rublaga, mis näitab projekti investeerimisatraktiivsust.

9. Lilleäri võimalikud riskid

Lilleäriga kaasnevad mitmesugused riskid, millega planeerimisel arvestada:

Lilled on kiiresti riknev kaup. Kahjude vältimiseks on vaja pidevalt jälgida turgu ja prognoosida nõudlust;

Madala kvaliteediga või defektsete kaupade saamise tõenäosus. Seda riski on võimalik vähendada, valides usaldusväärsed tarnijad ja koostades asjatundlikult lepingu;


Lilleturu tsüklilisus ja episoodiline nõudlus (hooajalisus). Riski ei ole võimalik täielikult kõrvaldada, kuid selle mõju on võimalik maandada uute ärisegmentide avamise ja lisateenuste kasutuselevõtuga;


Vead müügimahtude hindamisel, mis võib kaasa tuua 60% kõigist lilletoodetest kõrvaldamise. Seda riski on võimalik maandada statistiliste andmete kogumisega: paigaldada poe sissepääsu juurde andur, mis loeb sissetulnud külastajaid. Need näitajad ja müügistatistika võimaldavad teil arvutada optimaalse ostumahu ja koostada nädalaplaani. Väikesed lillepoed kohanduvad tööformaadiga 1-2 kuu jooksul;


Kõrge konkurentsitase turul. Seda riski on võimalik vähendada läbimõeldud turundusstrateegia ja teatud konkurentsieeliste saavutamisega;


• Vahetuskursi kõikumised ja tollipoliitika karmistamise tõenäosus. Selle riski mõju on võimalik vähendada tarnijate mitmekesistamisega ja osa kauba ostmisega kodumaistelt tootjatelt;
• Ruumi kaotus või üürihinna tõus. Kuna soodne asukoht määrab suuresti ettevõtte edu, võib selle muutmine kaasa tuua märkimisväärseid kulutusi. Selle riski minimeerimiseks tuleks hoolikalt valida üürileandja ja sõlmida pikaajaline üürileping.

Artiklis on väga hästi kirjeldatud lilleäri ajamisega kaasnevaid riske, kuid ei rõhutatud, et selle äri edu üheks peamiseks teguriks on paviljoni asukoht ja konkurentsi tase lähikeskkonnas. Miks see nii on?

Esiteks sellepärast, et sisse suuremad linnad populatsioon ise on heterogeenne. Ei vanuselise koosseisu, sissetuleku ega eelistuste järgi. Ja see on oluline, sest erinevates valdkondades on erinev “keskmine arve”, mis mõjutab otseselt ettevõtte kasumlikkust.

Teiseks, seal, kus elavad kõrgema sissetulekuga kodanikud, on floristilise komponendiga ja suurema kasumlikkusega lillekimpude osakaal tulustruktuuris märgatavalt suurem kui piirkondades, kus elavad peamiselt pensionärid.

Kolmandaks on mõttekas keskenduda "seotud" toodetele ja teenustele ning suurendada nende osakaalu tulus, kuna enamasti on nende "müügikasum" suurem kui põhitoote tüüpiline keskmine marginaal.

Selliste projektide kallal töötades küsiti minult sageli: millised lilled on kõige nõudlikumad? Millised peaksid olema minimaalsed ostud ja tootejäägid? Milline peaks olema juurdehindlus? Kahjuks annab neile küsimustele esialgu vastuse vaid praktiline kogemus või hoolikas turu uurimine. Samas on tema, "kogemus" igas linnas, igas linnaosas erinev. Seda tuleb alati meeles pidada.

Seda äri õpib täna 427 inimest.

30 päeva jooksul oli see ettevõte huvitatud 157606 korda.

Selle ettevõtte kasumlikkuse kalkulaator

üür + palgad + kommunaalid jne. hõõruda.

Lilleäri on aastaid olnud eraettevõtluse üks juhtivaid valdkondi.

Seda saab seletada asjaoluga, et olenemata aastaajast on kingituseks lilled asjakohased. Eriti pühade ajal. Selleks, et lillepood hakkaks aasta pärast selle avamist stabiilset tulu teenima, peate koostama pädeva äriplaani koos kõigi arvutustega. Hästi kirjutatud äriplaan on juba pool lilleäri edust.

Kodus saate oma lilleäri avada nullist, see seisneb kodus toapotitaimede kasvatamises ja nende müümises. Spetsiaalset varustust selleks vaja pole, kuid sissetulek kodusest taimede kasvatamisest on minimaalne. Nii et sellest valdkonnast huvitatud ettevõtjad peaksid investeerima tõsisemasse lilleärisse.

Lilleäri loomiseks juriidilise vormi valimine

Lillepoe avamiseks tasub eelistada IP-d (Individual Entrepreneur).

Kui valik tehakse üksikettevõtja kasuks, esitatakse maksuametile järgmised dokumendid:

• tasutud riigilõivu kviitung IP registreerimise eest (800 rubla);
• taotlus vormil P21001 IP riiklikuks registreerimiseks. See peab olema notari poolt kinnitatud;
• kui raamatupidamist hakatakse pidama lihtsustatud maksusüsteemi järgi, siis vormil nr 26.2-1 kirjutatakse avaldus lihtsustatud maksusüsteemile ülemineku kohta;
• taotleja sisepassi kõigi lehtede koopia.

IP avamiseks vajalike dokumentide komplekti läbivaatamine võtab aega nädala. Kui dokumentidele ei olnud võimalik õigel ajal järele tulla, saadab maksuamet need posti teel 2-3 nädala jooksul.

Positiivse otsusega IP avada väljastatakse ettevõtjale:

• OGRNIP;
• väljavõte USRIP-ist (IP-i ühtne register);
• maksuhalduris registreerimisest teatamine individuaalne;
• üksikisiku territoriaalses PFS-is (Pensionifondis) registreerimisest teatamine;
• Rosstatilt - teade statistikakoodide määramisest.

Pärast üksikettevõtjana registreerimist on vaja teha pitsat (alates 500 rubla) ja avada pangakonto (alates 1000 rubla).

OKVED kood 52.48.32 "Lillede ja muude taimede, seemnete ja väetiste jaemüük".

Pärast üksikettevõtja registreerimist on järgmine samm kassaaparaadi ostmine ja selle registreerimine ning hilisem registreerimine maksuhalduris. See protsess võtab aega umbes kaks nädalat. Kauplustes, kus müüakse kassaaparaate, pakutakse sageli teenuseid maksuametis kiirregistreerimiseks. Kui kasutate selle organisatsiooni teenuseid, on kõik dokumendid valmis maksimaalselt 3 päevaga.

Tagasi indeksisse

Lilleäri loomiseks vajalikud dokumendid

Sõltumata kaubanduspinna pindalast peab see sisaldama selliseid dokumente nagu:

• rajoonivalitsuselt saadud kauplemistegevuse luba (vastavalt nr 381-Ф3);
• sanitaar- ja epidemioloogiateenistuse järeldus kauplemisruumide vastavuse kohta kõigile sanitaarstandarditele;
• ostjate kaebuste ja ettepanekute raamat;
• tarnitud kauba saateleht;
• müüdavate kaupade hinnakiri (see artikkel on valikuline).

Kõik need dokumendid tuleb ostjale esimesel nõudmisel esitada. Parem on hoida ka kauplemisruumis dokumente nagu ruumide üürileping, kassa registreerimist kinnitav dokument, sularahatehingute register, seadmete dokumendid jms, et kui ülevaatusfirma kohale jõuab , saab neid kohe pakkuda. Kõigil töötajatel peavad olema kehtivad meditsiiniraamatud ja kaardid, millel on märgitud töötaja nimi ja tema foto.

Tagasi indeksisse

Lillepoe avamise koha valimine

Väljalaskeava jaoks saate valida kohti:

• ühes linna kaubanduskeskuses. Moskvas on neid palju;
• elamute esimese rea esimesel korrusel;
• eraldi hoones. Moskvas on sellist kaubanduspinda peaaegu võimatu leida;
• üürida moodullahendusega kaubanduspaviljonis väike tuba;
• toonis. See ratastel ruum on väikese pindalaga, seda võib nimetada ka autohaagiseks;
• veebipoes. Lilleäri eksperdid soovitavad avada juba väljakujunenud outlet-äriga veebipoe. Interneti-lillepood ei saa eksisteerida eraldi. Seda on lihtne seletada. Lilled on ju kiiresti riknev kaup.

Kaubanduspinna asukoha valikul on kõige olulisem mitte eksida. Kõige tulusam lillede müügikoht on jaemüügipunkt, mis asub selle vahetus läheduses maanteel. Isegi kui lillepood asub metroojaama lähedal, kuid läheduses pole teed, ei saa te sellest suurt kasumit oodata.

Üürilepingut sõlmides on vaja selgitada, kas kommunaalmaksed ja prügivedu on üürihinna sees. Kui ala renditakse kaubanduskeskuses või elamus, peaksite koheselt selgitama sellise võimaluse nagu välireklaami olemasolu. Sageli pole seda lihtsalt olemas. Sel juhul on parem sellest ruumist keelduda.

Tagasi indeksisse

Seadmed lilleäri korraldamiseks

Lillepoe kõige olulisem varustus on külmkapp. Ilma selleta on poe avamine vastuvõetamatu. Kui teete külmutusseadme individuaalse tellimuse alusel, on seadmete maksumus umbes 150 tuhat rubla.

Toonerite ja väikeste paviljonide jaoks on paigaldatud standardsed split-süsteemid koos talvevõimalustega. Omahinnaga maksab see seade sama palju kui tavalise kliimaseadme paigaldamine.

Lillede ja lillepottide jaoks on vaja rohkem nagid. Tonarites ja väikestes paviljonides paigaldatakse tavaliselt lihtsamad seadmed: spetsiaalsed konstruktsioonid ja plastkolvid nende jaoks. Suurtes külmikutes kasutatakse riiuleid ja klaasist lillevaase.

Mõelge, kui palju maksab lillepoe avamine. Moskvas vajalike jaemüügiseadmete maksumus:

• kliimaseade - 20 tuhat rubla;
• külmik - 40 tuhat rubla;
• termokardin - 15 tuhat rubla;
• lillepoodide laud - 7 tuhat rubla;
• lillepoe inventar ja tarvikud - 28 tuhat rubla.

Kogu varustus maksab 110 tuhat rubla.

Vajalike seadmete täpse maksumuse igas linnas aitab välja selgitada Internet.

Tagasi indeksisse

lillepoe töötajad

Töötajate hulka peaks kuuluma 1 administraator, 2 lillepoodi, 1 raamatupidaja. Te ei saa palgata raamatupidajat, vaid kasutada ettevõtte juriidiliste ja raamatupidamisteenuste osutamiseks kolmanda osapoole ettevõtte teenuseid. Ja kui poel on ka veebilehe kaudu turustuskanal, siis on vaja teist inimest, kes interneti kaudu tellimusi vastu võtab ja neid täidab, kuid äri alguses on veebis lillepoe avamine lihtsalt raha raiskamine. Interneti kaudu turustuskanali avamisele võib mõelda siis, kui peamise müügikoha töö on hästi välja kujunenud. Lillepoes ettevõtte avamisel peate palkama pädevad müüjad. Ainult nemad sõltuvad positiivsed arvustused ostjaid.

Kulud eest palgad töötajad on:

• administraator - 30 tuhat rubla;
• müüja-lillepood (2 inimest) - 50 tuhat rubla;
• ettevõtte raamatupidamine ja juriidiline tugi - 10 tuhat rubla.

Kokku 90 tuhat rubla.

Tagasi indeksisse

Vahemik ja selle omadused

Kui kauplemispind on väike, siis ideaalne variant Toimub värskelt lõikelillede müük. potistatud toataimed ja nendega seotud tooteid sellistes kohtades ostjad ei otsi. Lisaks sellele võtab see kaubakategooria liiga palju ruumi. Seda müügipinda on palju tulusam kasutada lõikelillede valiku laiendamiseks.

Tonari jaoks tasub väikese pindala tõttu eelistada sortimenti nelke (tavaline ja pritsitav), krüsanteemid (ühepealised ja pritsmed), roose (tavalised ja pritsitavad), gerberad ja tulbid. Värvivalik: valge, kollane, punane ja kirju.

Paviljoni jaoks, mille pindala on 10 ruutmeetrit. m ulatus on sama, mis tonari puhul. Kui pindala on alates 20 ruutmeetrit. m ja rohkem, siis on võimalik sortimenti lisada orhideesid, iirised ja antuuriumid. Suurendada saab ka roosisortide arvu.

Kauplusele, mille müügipind on 30 ruutmeetrit. m, võib valikusse kuuluda toataimi, muldasid, väetisi, potte ja muid tarvikuid. Kui kaupluse pindala on alates 50 ruutmeetrit. m ja rohkem, siis saab vahemikku maksimaalselt laiendada. Siia saab lisada nii eksootilisi taimi kui ka suuremõõtmelisi potitaimi ja erinevat tüüpi muld jne Suure müügipinnaga kaupluste jaoks on vaja korraldada toodete ja kingituste pakendamine või näiteks värsketest lilledest autoripostkaartide valmistamine.

- idee, mis külastab paljusid inimesi, kes unistavad oma ettevõttest ja lõpuks enda heaks tööle asumisest. Seda tüüpi tegevuse eelised on minimaalsed algkulud, korraldamise lihtsus ja suurepärased arenguväljavaated. Ettevõtte õige kujunduse ja äriplaani olemasolu korral võite saavutada head edu ja kulud tagasi ühe aasta jooksul.

Millises suunas saate töötada?

Enne registreerimise, vormistamise ja seadmete ostmisega jätkamist tasub mõista lilleäri formaate. Siin on saadaval järgmised valikud:

• Väike lilletelk. Konkurents on siin suur, kuid kauplemiskoha õige valiku korral on ostjate nappus välistatud. Ettevõtluses suure kasumi loomiseks on oluline teada lillede hoidmise funktsioone, võtta arvesse nende haprust ja haprust. Keskmiselt piisab sellise äri jaoks kahekümnest lilletüübist. Suurt rolli mängib toote pakend.
• Väikesed lillepoed. Sellised müügikohad peaksid asuma tiheda liiklusega kohtades, kus on suur inimeste voog. Erinevalt telgist, siin ettevõtja käsutuses suur väljak, mis võimaldab valikut laiendada, lisades lilli pottides, suveniire, mulda lillede jaoks ja muid kaupu. See formaat eeldab suuremaid investeeringuid. Keskmine tasuvusaeg sõltub aastaajast, millal pood avati. Kui see juhtub enne pühi, taastuvad kulud kiiremini.
• Online lillepood. Seda tüüpi äri sobib inimestele, kellel on kauplemise kogemus päris elu. Küsimus on selles kas lillepoe avamine on tulus võrgus. Võrgu arendamisega on see suund muutunud tõeliselt populaarseks ja toob stabiilset kasumit. Inimesed saavad võimaluse esitada tellimusi kodust lahkumata. Meetodi eelisteks on suurte väljaminekute puudumine, kuna pole vaja kulutada raha ruumide ja seadmete ostmiseks (rentimiseks), samuti töötajate otsimiseks.
• spetsialiseeritud butiigid. Selline lillepood asub hoonete esimestel korrustel või kaubanduskeskustes. Kõik peaks siin olema kõrgeim tase, alustades väliskujundusest ja lõpetades kimbu valmistamisega. Sellise butiigi avamine nõuab suuremaid kulutusi (umbes 80 000 dollarit). Pädeva lähenemisega äritegevusele võite loota stabiilsele kasumile ja kiirele tagasimaksmisele. Keskmiselt võib selline salong tuua 5-7 tuhat dollarit.

Registreerimise peensused

Järgmine samm on ettevõtte vormistamine. Siin on oluline kaaluda omandivormi võimalusi - IP või LLC. Esimene tüüp sobib lillepaviljoni või väikesesse poodi. Volitatud asutustelt sertifikaadi saamisega probleeme ei teki. Optimaalne süsteemüksikettevõtjate maksustamine - STS, tänu millele saate vähendada maksukulusid (peate maksma ainult tegelikust kasumist). See valik aitab väljaspool hooaega, kui lillepood toob vähem kasumit.

Teine asi on siis, kui tegemist on suure salongi või butiigiga. Siin teevad oste mõjukad inimesed ja ettevõtted, nii et ilma LLC-d registreerimata ei saa te hakkama. Selle organisatsioonilise ja juriidilise vormi eripäraks on võimalus teha makseid pangaülekandega spetsiaalselt avatud arvelduskonto kaudu. Siin on optimaalne maksustamisvorm UTII, kui arvutus tehakse keskmiste parameetrite järgi ja tasuda saab osamaksetena.

Järgmine etapp pärast LLC või üksikettevõtja registreerimist on KKM-i ostmine ja selle registreerimine föderaalses maksuteenistuses. Kui tegutsete iseseisvalt, kulub selleks umbes kaks nädalat. Kui kasutate müüjate teenust kassaaparaadid protseduur kestab umbes kolm päeva. Vastavalt seadusandlusele võib üksikettevõtja töötada ilma kassaaparaadita. Probleem on selles, et kõik tarnijad ei ole valmis ilma templita koostööd tegema.

Milliseid dokumente on vaja?

Lillepoel peavad olema järgmised dokumendid:

1. Arvustuste raamat.
2. SES järeldus.
3. Kaubandusluba (väljastanud omavalitsusasutused, võttes arvesse föderaalseadust nr 381).
4. Hind (valikuline).
5. Müügiarve (ei pruugi olla klientidele kuvatud).

Kõik paberid peavad olema korrektselt vormistatud ja klientidele kättesaadavad. Ülejäänud dokumentide hulgas peaks olema rendileping, kassaaparaat, samuti KKM-i registreerimist kinnitav tõend. Seda tuleb hoida poes. Nõutav ja saadavus terviseraamatud töötajate juures.

Lillepoe avamiseks , sertifikaate pole vaja, kuid nende olemasolu suurendab ostjate usaldust. Kui töötate kogenud tarnijatega, on neil kindlasti sertifikaadid. Jääb üle teha dokumendist koopia ja hoida seda käepärast.

Koha leidmine

Lillepoe asukoha valimine on oluline ja kaugeltki mitte lihtne ülesanne. Seda tüüpi äris valitseb alati konkurents, nii et peate sobivate ruumide otsimisel higistama. Suure kliendivooga kaubanduspinna keskmine maksumus on 60-100 tuhat rubla aastas. Kui teil on koha leidmisega raskusi, võite kutsuda spetsialisti.

Poe korraldamiseks on mitu võimalust:

• Väikeses “majas (tonar, haagis).
• Kaubanduskeskuses.
• Juba ümberehitatud majas (esimene rida tee ääres).
• Eraldi hoones (parim variant).
• Modulaarsetest elementidest koosnevas paviljonis.

Kulude seisukohast on kasulikum rentida ruume kaubanduskeskuses ja "paviljoni" variant maksab rohkem.

Pidage meeles, et ettevõtte edu sõltub suuresti asukoha õigest valikust, mistõttu ei ole soovitav selle asjaga kiirustada.

Seadmete ostmine

Mõtle nüüd, mida on vaja lillepoe avamiseks. Miinimumkomplektis on töölauad, vitriinid, riiulid, nagid ja külmutusseadmed. Teil on vaja ka lillepoodide tööriista, mis sisaldab:

• Sekaarid.
• Käärid.
• Käärid ja palju muud.

Üksikettevõtjale KKM-i ostmine on vabatahtlik (nagu eespool mainitud), kuid kui valite LLC-i, peate välja ostma. Selle vormiga ei saa te ilma tšekkide ja muude ostu kinnitavate dokumentide printimiseta.

Vahemiku valik

Komponeerimine samm-sammult juhised ettevõtluse arendamiseks tasub arvestada veel ühe teguriga – tootevalikuga. Kui tegelete ainult viiludega, ei saa te loota suurele kasumile. Vahemiku laiendamine on hädavajalik. Müügil peaksid olema värsked lilled, haljasalad, mitmesugused kuivatatud lillede kompositsioonid. Lisatoodetest, millega saate valikut laiendada, tasub esile tõsta:

• Erineva kuju ja suurusega vahemälupott.
• Kimpude kaunistused.
• Mänguasjad, postkaardid ja suveniirid.
• Marmorist, kipsist või plastikust kujukesed.

Kaubavalikut on soovitav regulaarselt täiendada ja uuendada, mis tagab stabiilse sissetuleku ja klientide vajaduste katmise.

Personali valik

Ärge alahinnake veel ühe etapi – töötajate valiku – tähtsust. Väike pood saab hakkama kolme töötajaga, nimelt administraatori, lillemüüja ja müüjaga. Kui teil on Interneti-ressurss ja kohaletoimetamisteenus, vajate veel ühte inimest.

Te ei saa poodi viia inimesi, kes varem töötasid ainult tänaval. Kogenud ettevõtjad kinnitavad, et selliste inimeste maitse on juba rikutud, nii et kaunite kimpude asemel saadakse “pärjad”. Lisaks ei tohiks inimeste valimisel pöörata tähelepanu kogemust tõendavatele dokumentidele - tunnistuste, diplomite või muude kursuste läbimist kinnitavate paberite olemasolule. Kogemused mängivad selles valdkonnas võtmerolli.

Reklaam

Lillepoe avamisest ei piisa – seda tuleb reklaamida, edastada inimestele teavet uue müügikoha tekkimise kohta. Kasumi suurus algfaasis sõltub selle etapi edukusest. Palju reklaamivõimalusi:

• Loo ilus märk.
• Nutikas aknakate.
• Kvaliteetne kaup.
• Reklaamplakatite koostamine ja kuulutuste esitamine.

Saate luua Internetis oma veebisaidi, mis täidab korraga kahte funktsiooni - toob uusi kliente ja annab teavet müügikoha kohta, reklaamib kaubamärki. Kui raha on saadaval, saate reklaami teha raadios või televisioonis. Hea mõte oleks koostööd teha suured ettevõtted, mida saab pakkuda hulgi soodsama hinnaga. Kui muudate kulutused lillepoe promomiseks regulaarseks ja valite õige strateegia, tuleb ka tulemus.

Põhikulud

Mõelge nüüd peamisele dilemmale, kui palju maksab lillepoe nullist avamine. Kuluartiklid on järgmised:

1. Ruumi rent. Kulud sõltuvad paljudest kriteeriumidest, alates piirkonnast kuni väljalaskeava asukohani. Poe korrastamiseks piisab 45-50 ruutmeetrist, mis maksab iga kuu üüri 20-100 tuhat rubla. Kesklinnas butiigi avamisel peate maksma rohkem, kuid pole soovitav kohe palju raha investeerida (kogemuse puudumisel).
2. Ruumi remont. Üüripind ei ole alati kaubanduseks sobiv (kui see ei ole koht kaubanduskeskuses). Nii et kulud võivad tavalise kosmeetilise remondiga suureneda veel 20-30 tuhande rubla võrra. Kui kaasatakse projekteerija, on kulud palju suuremad.
3. Varustus. Seadmete maksumus oleneb äritegevuse vormist. Niisiis, KKM-i ostmine toob kaasa 10-15 tuhat rubla ja kogukulud on (ülaltoodud loendi alusel) umbes 150-200 tuhat rubla.
4. Personal. Kui teil on neli töötajat, peate olema valmis andma 80-100 tuhat rubla kuus. Algstaadiumis saate ühe müüjaga hakkama ja ülejäänud probleemide eest hoolitseda. Professionaalse lähenemisega ettevõtte korraldamisele ja kogenud lillemüüja palkamisele peate kulutama suur summa. Selliste spetsialistide teenused maksavad 30-40 tuhat rubla kuus. Lisaks tuleb töötajad saata täiendkoolitustele, mis tähendab ka korralikku summat - ligikaudu 5-30 tuhat rubla (olenevalt piirkonnast).
5. Esmane ost. Juba tegevuse alguses on vaja soetada kaup, et saaks klientidele midagi pakkuda. Lõike ostmiseks läheb keskmiselt 40-50 tuhat rubla (pealinna jaoks). Piirkondades on hinnad madalamad. Poe täitmise kogumaksumus on 350-400 tuhat rubla.

Igakuised kogukulud on keskmiselt umbes 700-800 tuhat rubla. Seda summat saab oluliselt vähendada, kui hoiate kokku seadmete, remondi, üüri ja muude kuluartiklite arvelt.

Kuidas kasumit suurendada?

Ettevõtluse arendamiseks samm-sammult juhiste väljatöötamisel on oluline keskenduda edaspidi kasumi suurendamisele. Kasum sõltub järgmistest teguritest:

1. Tegevuse skaala valik (butiik, paviljon, kauplus).
2. Asukoht.
3. Tarnekindlus.
4. Tootereklaamid.
5. Rakendatud müügimeetodid.
6. Alginvesteeringu suurus.

Kuidas sissetulekuid suurendada?

Kasumi suurendamiseks peaksite kasutama järgmisi näpunäiteid:

• Lisaks noorele tüdrukule mõeldud kimbule saate pakkuda šokolaadi või muid maiustusi. Kingitud inimene jääb rahule ja lillepood saab lisatulu.
• Närimiskummide või spetsiaalsete maiustuste olemasolu võib olla kasulik noorpaarile, kes võib kohtingul suudelda.
• Lillede kõrvale on võimalik müüa alkoholi. Samal ajal pole vaja litsentsi osta - piisab, kui sõlmida leping mõne alkohoolseid jooke müüva kauplusega.

Tulemused

Lilleäri peetakse kasumlikuks äriks. Selle eelised hõlmavad järgmist:

• Väike stardikapital. Poe avamisega pole vaja kohe alustada. Alguses võite piirduda metroo lähedal asuva paviljoniga. Sel juhul on kulud umbes 300-400 tuhat rubla.
• Ettevõtte sulgemise lihtsus. Vajadusel saab tegevusi varjata ja tehnikat müüa.
• Suur kaubanduslik marginaal. Lillekaubanduse keskmine juurdehindlus on 120-150 protsenti (kulu arvestamata).

Puudustest tasub esile tõsta toote haprust ja äri hooajalisust. Kuid sellised puudused ei ole põhjus sellisest atraktiivsest teenimisviisist keelduda.

Lilleäri on jaekaubanduse haru, milles rohkem kui muudes tegevusliikides põimuvad risk ja võimalused, kuna nõudlus lilletoodete järele võib olla mingiks inimeste heaolu baromeetriks.

Ekspertide hinnangul oleneb müüdavate kimpude ja kompositsioonide maht otseselt piirkonna rahalise heaolu tasemest, kuid teatud rolli mängib selles asjas ka rahvuse mentaliteet.

Nagu iga teine, eristab lilleäri oma eripära, mida on ohtlik alahinnata. Näiteks ei ole riik veel kehtestanud kasutusest kõrvaldatud lillede standardeid, kuigi professionaalsete lillepoodide sõnul on see näitaja 10% lähedal.

Meelitab seda tüüpi äri ja suhteliselt väike summa stardikapital, mis sõltub pistikupesa tüübist ja selle asukohast.

Kuidas alustada lilleäri

Registreerimine

Registreerimisprotseduur on tõenäoliselt selles äris kõige lihtsam samm. Registreerige üksikettevõtlus vastavalt 52.48.32 OKVED "Lillede jaekaubandus". on vaja otsustada maksustamissüsteem (UTII või). Kui ärimees hindab aega rohkem kui raha, võite selle etapi usaldada vahendavatele advokaadibüroodele.

Pärast registreerimist omandab maksuamet üksikettevõtja või OÜ. Ise pingutamine võtab aega kaks nädalat. KKM-i müüjate pakutava teenusega võtab kogu protsess aega kuni 3 päeva.

Trükkimist tasub meeles pidada. saab ilma selleta töötada. Siiski on üks hoiatus: tarnijad ei nõustu alati müüma tooteid ilma dokumentidel oleva templita.

Dokumentatsioon

Mis tahes vormingus müügikohas peavad olema klientidele kättesaadavad dokumendid:

• Kaubandusluba (saab hankida omavalitsusasutustelt vastavalt föderaalseadus nr 381-F3).
• SES järeldus.
• Arvustuste raamat.
• Hind (valikuline).
• Arve (ostjatele pole oluline).

Ka muud paberid ─ kassaaparaat, rendileping, KKM registreerimise tõend ─ on parem kogu aeg poes hoida. Personali võetakse tööle ainult sanitaararvestusega (tellimus nr 302 H), töötajatele tehakse foto ja nimega rinnamärgid.

Sertifitseerimine

Lilleäris sertifikaate ei nõuta, kuid on üks tingimus. Need dokumendid äratavad ostjates usaldust, eriti kuna see formaalsus maksab ettevõtte omanikule koopia maksumuse. Paljud mainekad tarnijad läbivad ju vabatahtliku sertifitseerimise ja partnerid peaksid neilt ostes sertifikaadi koopiat küsima.

Lilleäri formaadid

Tavaliselt jaguneb lilleäri nelja vormingusse:

väikesed lilletelgid

Enamasti asuvad need metroo või transpordisõlmede läheduses. Konkurents on siin suur, kuid õige asukohavalikuga ostjaid jätkub.

Selleks, et väike paviljon tooks head ja regulaarset sissetulekut, tuleb arvestada, et lilled on habras ja lühiealine toode, seega tuleb ennekõike muretseda hea käibe pärast.

Selles formaadis on müügi aluseks lõikamine. Ligikaudne minipaviljonide valik ─ 20 liiki lilli. Pakend mängib olulist rolli.

Väikesed lillepoed

Need on paigutatud kaubanduskeskustesse ja muudesse aktiivsetesse kohtadesse. Siin on telgiga võrreldes rohkem kauplemispinda ja seega ka valiku laiendamise võimalus.

Lisaks traditsioonilistele lõikelilledele pakuvad nad ka valmis lillepoodide kompositsioone, potililli, keraamikat ja suveniire (seeria- ja autoritooted), kingitusi, lillemulda, taimehooldusvahendeid ja nendega seotud tooteid.

Pika säilivusajaga toodete valiku suurenemisega on hea võimalus kõiki kulusid tasakaalustada. Sellises olukorras ei sõltu see enam nii üheselt käibemahtudest, mis võimaldab nõudluse languse perioodidel müüa väiksemat arvu lilli, saades sellega seotud toodetelt stabiilset kasumit.

Selline formaat ja investeeringud nõuavad sobivaid - vähemalt $ 20 000. Sellise poe tasuvusaeg sõltub ka avamishooajast, kuid igal juhul on sellel ilmselge eelis - stabiilne ja laia tootevalikuga äri ning pidev kliendibaas.

Lillede veebipood

Kõige parem on luua tõelise kogemusega töötavas lillepoes. Kaasaegne elurütm on muutnud lillede kohaletoimetamise väga nõutud teenuseks. Lisaks statsionaarsetele butiikidele pakuvad seda tüüpi teenust veebipoed, kus kliendid esitavad tellimusi kodust lahkumata.

Kõigist lilleäri vormingutest viimane võimalus nõuab minimaalset alginvesteeringut. Ilma kiiresti rikneva kontserni konkreetse toote müügikogemuseta, väljakujunenud partnerlussuheteta tarnijatega ja kliendibaasita on seda tüüpi lilleäri eduka alguse tõenäosus väike.

Lillede butiigid

Need avanevad eraldi sisseehitatud ruumis punase majarea esimestel korrustel, kaubanduskeskustes ja muudes rahvarohketes kohtades. Sellised butiigid võimaldavad teil näidata lilleäri kogu esteetilist väärtust.

Siin peab kõik ilus olema – alates stilistide poolt välja töötatud ruumikujundusest kuni lillepoodide meistrite loodud eksklusiivsete kompositsioonideni.

Eksperdid hindavad salongi avamise maksumuseks vähemalt $ 80 000. Nõuetekohase investeeringu korral tõotab selline ettevõte olla stabiilne, pakkuda inimestele rõõmu ja omada häid arenguväljavaateid.

Eksperdid hindavad salongide kasumiks 5000 dollarit kuus. Ja kui see asub ärikeskuse lähedal ja sellel on regulaarsed ärikliendid, kes korraldavad kõiki oma üritusi, on selle kasum veelgi suurem.

Asukoha valik

Lillepoe jaoks ideaalse asukoha leidmine on esmatähtis ja mitte just kõige lihtsam küsimus, sest see äri on väga konkurentsitihe ning kui üürnikelt tuleb ahvatlevaid pakkumisi, siis on ka rendihind sobiv.

Suure ostjate vooluga jaemüügipiirkonna keskmine hind keskpiirkondades on 1000–2000 dollarit ruutmeetri kohta. m aastas. Ja kuna lilleäri edu võti sõltub suuresti teie šokolaadikoha valikust, peate sellele hetkele tähelepanu pöörama, meelitades vajadusel konsultatsiooniks linna kauplemiskaardiga spetsialiste.

Võimalik korraldada müügikoht:

• Tonaris - väike "maja" - haagis.
• Modulaarsete sektsioonide paviljonis.
• Eraldi hoones (kui veab).
• Punasel joonel asuvates majades sisseehitatud ruumis.
• Kaubanduskeskuses.

Kõige tulusam on üür kaubanduskeskuses, paviljonides veidi kallim. Lillepoe saatuse määrab suuresti asukoha valik.

Veealused kivid

Metroojaam ei pruugi olla veel üks pluss. Oluline on voolu suund: inimesed lähevad koju või vastupidi.

Hea liiklus maanteel. Kui koht on keskusele lähemal, siis saadakse tugev liiklus seal, kus liikumissuund on piirkonna poole, elamurajoonides paiknedes valitakse teejuhiks keskus.

Nüansside hulgas - kiireks alustamiseks peate jälgima konkurentide alaõpinguid, samuti parkimisvõimalust poe piirkonnas.

Tingimuste läbirääkimisel ja lepingute vormistamisel täpsustage, kas kommunaalmaksed sisalduvad kogu üüris - järjekordne soliidne kuluartikkel. Vajalik on kontrollida prügiveo lepingu olemasolu, vastasel juhul on pakendikonteinerite vabanemine problemaatiline.

Remondiks, korraldusteks, akende kaunistamiseks võite küsida üüripuhkust - standardne vajadus kaubandusorganisatsioon. Samuti tasub selgitada, kas arhitektuurne planeering näeb ette välireklaami paigutamise.

Lepingu sõlmimisel on soovitav kasutada juristi abi. See ei ole nii kallis ja ainult spetsialist näeb kõiki lõkse, kuni maaomanikult maa omandamise perioodi lõpuni. Lõppude lõpuks, kui kuue kuu pärast läheb hoone lammutamisele, tuleb selline kokkuhoid välja külili.

Olenevalt ruumide suurusest valivad nad kaupluse tüübi, kaubanduskorruse, lao- ja muude büroopindade paigutuse ja varustuse.

Täiendavaks eeliseks on lillemüüja töökoha paigutus tema tööga tutvumiseks ligipääsetavas piirkonnas.

Ruumide disainremondi pealt ei tasu kokku hoida, et atmosfäär ja interjöör looksid suurepärase tausta ja müügitingimused.

Video – praktilisi nõuandeid lilleäri:

Varustuse valik ─ vastavalt riietusele, millele nad vastavad

Reklaam

Müügikoha varustus

Mis tahes tüüpi lillepoe korraldamiseks vajate spetsiaalset kaubanduslikku mööblit ja seadmeid. Erinevate kaubanduspindade valmiskomplektide kataloogid leiate Internetist tootmisettevõtete ja hulgimüüjate veebisaitidelt.

Mööbli ja tehnika ostmine kuulus kaubamärk Võite loota kvaliteetsele paigaldusele ja garantiiteenindusele. Eelistage tarnijaid, kellel on seeriakonfiguratsiooni võimalus.

Lisaks tüüpilistele vitriinide, riiulite, lettide ja külmutusseadmete mudelitele erinev kulu ja erinevatele tootjatele, saate teha eritellimusel valmistatud komplekti, mis sobib ideaalselt valitud piirkonna ja asutuse üldise kontseptsiooniga, sest mitte iga universaalseks kasutamiseks mõeldud tööstuslik külmik ei näe soodsalt välja kaubanduspõrand lillepood.

Igal juhul tuleb valitud komplekti tugevust ja keskkonnaohutust kontrollida. Kui kabiin on VIP-tasemel, saab teie varustuse spetsifikatsiooni kohe saata kõikidele saadaolevatele tarnijafirmadele, kes ootavad nende kommertspakkumisi. Potentsiaalse partneri hoolikas valimine võimaldab tal mõista, et ta on tehtud pakkumise tingimustel.

Ilma külmkapita on isegi soodsal hooajal ohtlik avada. Valmis külmiku ostmine on ebamugav. Kui teete selle ise, ärge kiirustage tarnijate poole. Eelkõige on soodne ehitada kamber, mille tagumine pool on "kurt" ja ülejäänud - eritellimusel valmistatud plastikust "vitriin-aknad". Uksed on vajalikud.

Pärast kasti korrastamist paigaldatakse kassettide poolitussüsteem. Spetsiaalse külmiku kogumaksumus on 120 - 200 tuhat rubla.

Minipoodides saate paigaldada (kliimaseadme paigaldamise hinnaga) split-süsteemi koos talvevõimalusega.

Vaja on vaase ja lillealuseid. Suurtesse külmikutesse on paigaldatud riiulitega nagid, millele asetatakse klaasist vaasid. Erikujundused maksavad 4 tuhat rubla. ühiku kohta, plastkolvid - 80-150 rubla.

KKM-i hind kõigub vahemikus 9000 - 15000 rubla.

Seotud kulud. Ilma pakendita pole lillepoodi, esiteks on see läbipaistev tsellofaan nr 1 ─ kõige asjakohasem pakend. Alustuseks saate valida universaalsed toonid värvid võrgud, matid, vilt, paelad, sisal.

Kompositsioonide kaunistamiseks vajate tööriistu ja materjale: gerbera traat, teip-teip, kleeplint, kuumliimipüstol, oksakäärid, käärid, spetsiaalsed noad, traadilõikurid. Selline minimaalne komplekt maksab umbes 5000 rubla.

Lõike ostmine väikese punkti jaoks maksab umbes 40 tuhat rubla. Suure poe täielik täitmine kaupadega ─ 300 kuni 400 tuhat.

Värbamine – milline personal ja kes otsustab

Lilleäris on personaliprobleem sama terav kui mis tahes muus. Igat tüüpi lillepoe äri edu loovad andekad spetsialistid, kes suudavad leiutada kuivatatud lilledest disainerkimbud ja kompositsioonid, kaunistada lillede ja taimedega iga piduliku sündmuse ning nõustada kõige nõudlikumat klienti.

Kogemuse ja kindla portfelliga lilledisainerid võivad oodata kõrget palka. Kui ettevõtjal on keeruline neljale sellisele spetsialistile korraga palka maksta (töötavad kordamööda ja kahes vahetuses), võib osa asendada vastavate kohustuste, osalise tööajaga ja piisava palgaga üliõpilasassistentidega.

Üldiselt tuleks töötajate palk asetada kasumiga otsesesse proportsiooni: miinimummäär ja ülejäänud -% tulust. Koolitada tuleks ka müüjaid, millest sõltub ostjate tuju ja lõpptulemus.

Selleks, et müüja palk ei oleks suurem kui omaniku sissetulek, on vaja kehtestada nende töö üle range kontroll – näiteks korraldada videovalve.

Sellegipoolest on töötajate loominguline soodne keskkond väga oluline, sest seda tüüpi tegevust täidavad lihtsalt emotsioonid pidevast kokkupuutest kauniga.

Juhataja ülesanded võib üle võtta ettevõtte omanik, raamatupidamise saab üle anda sellistele teenustele spetsialiseerunud ettevõttele. Täieliku komplekti jaoks vajate lillede kohaletoimetamiseks autojuhti ja kullerit.

Värvivalik ja seotud tooted

Millises poes, milliseid lilli on parem müüa? Kui kogemusi pole, on võit-võit-võimalus sama värvi rooside või krüsanteemide monokimbud (valge, punane, kirju). See kehtib eriti väikeste kaubanduspindade kohta. Potitaimi otsitakse siit harva ja neil on levila suurendamiseks hinnaline koht.

Tonari jaoks

Vahemik on minimaalne, nagu ka ala:

• Põhitoonide nelk (tavaline ja põõsas).
• Krüsanteem (põõsas ja ühepealine) ─ kolme tüüpi.
• Roos (tavaline ja pihusti) - valge ja Burgundia värv ─ nõutav.
• Gerbera on erinev.
• Tulp (kevadhooaeg).

Paviljoni jaoks

Kui paviljon ei erine oma mõõtmetelt palju telgist (kuni 10 ruutmeetrit), siis on sortiment sama, mis eelmises versioonis. Kui üle 18 ruutmeetri. m, võite lisada orhideesid, antuuriumid, iirised, muud roosisordid.

Poe jaoks

Potikultuure (mullad, potid, kastid) müüakse alates 30 ruutmeetrist. m. Alates 50 ruutmeetrit m ─ täisvahemik:

• Kogu lõige mahukas külmkapis.
• Kuivad ja kunstlilled. Potikultuurid, suured.
• Igat tüüpi potid.
• Muld, väetised, hooldusvahendid.
• Vaasid: standard, disain.
• Postkaardid.
• Populaarne sisekujundus toataimede jaoks.

Suures kaupluses peab olema kingituste pakkimisteenus. Oodatud on kuivatatud lilledest, helmestest, helmestest, paeladest, lillepaberist ja meistri fantaasiast kujunduskaardid.

Tänapäeval on väga populaarsed lõikelilledest disainikompositsioonid, millele on lisatud puuvilju, kuivatatud lilli, maiustusi ja suveniire. Kombineeritud versioon näeb kallis välja, kus lõikelilled ja potililled on ühes komplektis.

Kauba ostmine

Peamine reegel on mitte piirduda ühe tarnijaga, isegi kui tal on ideaalne toode. Vääramatu jõu korral võite kaotada kasumi, millele lisanduvad kulud töötajate palkadele ja üürile.

Ideaalne variant on valida kolm peamist tarnijat. Lilleturg on laialt esindatud: Venemaa, Ecuador, Holland. Kui kellelgi on probleeme, päästab päeva kaks kolmandikku tellimusest.

Kolumbia tooted on Venemaal väga kättesaadavad. See toode sobib paviljonidesse, kuna see tuleb kiiresti ja odavalt maha müüa. Vene lilled on alati kallimad. Potikultuurid - Holland ja Venemaa.

Ülejäänud tarnijad tuleb valida oma äranägemise järgi, keskendudes tarnitavate kaupade hindadele ja kvaliteedile.

Edu ja õitsengut ilumaailmaga!

Video - lilleäri, omanike ülevaated: