Kuidas teha projekti prantsuse keeles. Projektitöö prantsuse keele õppimise vaheetapil

Projekt teemal „Prantsuse
köök:
maitsev või ilus?

Projektitöö kirjeldus.
Projekti tüüp - rühm,
informatiivne, lühiajaline
Projekti töö etapid:
1. Problematiseerimine
2. Eesmärkide seadmine
3. Planeerimine
4. Rakendamine
5. Peegeldus

muutunud
sotsiaalkultuuriline
aspekt
Projekti lühikokkuvõte
 Praegu sees Vene süsteem keeleharidus
oluliselt
õppimine
võõrkeeled. Keel toimib tunnetusvahendina
pildid maailmast, tutvumine teiste loodud väärtustega
rahvad, on võti ajalooliste saavutuste avamiseks
ja teiste rahvaste rahvuslik identiteet. Projekt "Prantsuse
köök" on mõeldud Prantsusmaa piirkondliku geograafia õppimiseks. Köök -
üks rahvuslikke eripärasid säilitavaid kultuuri aspekte.
Kuulus Prantsuse köök sisaldab roogasid, mis on lihtsad...
kokkamine. Selle omadused teataval määral peegeldavad
ainulaadsus
Inimeste uuring
Prantsuse köök on üks Prantsusmaa kultuuri uurimise viise.
See võimaldab teil korraldada süvaõppe protsessi
Prantsuse keele ja regionaaluuringud projekti abil
meetodid ja infotehnoloogiad. See organisatsioon
õppimine arendab tunnetuslikku algatusvõimet ja loovust
õpilase mõtlemine, kujundab iseseisvust, areneb
oskus töötada rühmas. Samal ajal paranevad oskused
õpilased töötavad suurte infohulkadega, omandavad
oskusi
lahendusi
uurimisülesandeid, õpilaste teadmisi valdkonnas
piirkondlikud uuringud
keel,
õpilaste huvi aine vastu suureneb. Õpilane saab
Prantsuse kultuur
kasutada
prantsuse keel
õppimine
Internet-
ressursse
Sest
aspekt

1. Problematiseerimine.
Projekti suunavad küsimused:
Põhiküsimus:
 Mida Prantsuse köögist serveerida?
Probleemsed probleemid:
 Milles seisneb prantsuse köögi eripära ja atraktiivsus?
 Mida sa tead prantsuse toidukultuurist?
Õppeküsimused:
Milline on prantsuse köögi kujunemislugu?
 Millised on Prantsuse köögi territoriaalsed jooned?
 Millised toidud on Prantsusmaal traditsioonilised?
 Milliseid jooke prantslased eelistavad?
 Millised on tüüpilise prantsuse hommikusöögi retseptid,
lõuna ja õhtusöök?
 Millised on pühademenüü retseptid?

2. Eesmärkide seadmine
 a) projekti eesmärgi sõnastamine:
 Tutvuge ajaloo ja Prantsuse kulinaariaga
traditsioone, õppige mõne traditsioonilise nimed selgeks
nõud ja tooted. Näita. et köök on element
rahvuskultuur. Looge menüü prantsuse keeles
keel, valmistage mõned magustoidud.

 b) kuvandi loomine eeldatavast tulemusest - projektist
toode
 Projekti kavandatav toode:
 Prantsusekeelne menüü:
 Hommikusöögirühm
 Lõunagrupp
 Grupp "Õhtusöök"
 Rühm "Pühade lõunasöök"

3. Planeerimine
Projekti elluviimiseks kuluv aeg on 4 õppetundi.
 1. etapp (1 õppetund)) Projekti teema kommunikatsioon, kava arutelu
töö, koosseisu määramine loomingulised rühmad.
 2. etapp (2 õppetundi)
Vajalike leksikaalsete üksuste ja grammatika õppimine
struktuurid projekti teemal, kirjaliku avalduse kirjutamine
(retsept) prantsuse keeles.
Klassiväline tegevus - venekeelse materjali leidmine ja kogumine
keel prantsuse köögi ajaloost; traditsioonilise prantsuse keele kohta
nõud. (Interneti-ühenduse loomine, meedia kasutamine jne.
Menüü koostamine: hommiku-, lõuna-, õhtusöök; pühade menüü.
Roa keetmine (tehnoloogiatunnis õpetaja abiga
tehnoloogiad ja meistrid), roa valmistamise protsessi filmimine edasi
kaamera. Ettekande ettevalmistamine.
 3. etapp (1 tund) Ettekannete kaitsmine. Toitude degusteerimine. Hindamine
tulemuslikkuse tulemused.

Töömeetodite (tehnoloogiate) valimine
 Infokoolitus
Õpilased peavad navigeerima
paljudes allikates (kirjalikud, suulised,
kujundlik), valige need andmed, sündmused, faktid, mis
aitab neil oma teema kõige paremini paljastada
uurimistöö Õpilasel peab olema analüüsivõime
materjali, üldistada, järeldusi teha ja ka suuliselt esitada või
kirjalikult, kasutades võõrkeelt. Selles etapis teabe otsimine
läbi mitte ainult õpilaste endi, vaid ka abiga
õpetaja, kes tegutseb konsultandina

Selle teema teabeallikad:
http://Wikipedia.org
http://www.gotovim.ru
http://www.tdpir.ru
http://history.rin.ru
http://francevine.ru
 Selles etapis aitab õpetaja
õpilased töötlevad teavet:
tekstide teisendamine; kasutada
võrdlusmaterjal; materjalid
intervjuud, küsitlused. Aitab areneda
otsingu lugemisoskus.

 See projektõpilased otsustasid
portfelli kujul koostatud kõige rohkem
populaarsed prantsuse toidud.

Tulemuste registreerimine ja esitlus.
Esitlus on võõrkeelt kasutav esitlus
uuringu käik ja saadud tulemused.
Arutelu käigus määrati

parandamine
õpilane,
kasutada
täiendavaid teabeallikaid
Esitatakse selge pilt, millest
õpilane õppis tööd tehes
projekt. Üldjuhul õpilase sõnaraamat
rikastatud uue sõnavara ja terminoloogiaga.
tavasid
keel
oskus

Prantsuse köögi ajalugu
Prantslased on selle suhtes tundlikumad
gastronoomilised väärtused, mis moodustavad osa neist
tsivilisatsiooni ja millest nad ei saa lahku minna.
Seetõttu olid nad hämmingus akadeemia loomisest nende riigis
köök, Gastronoomiaakadeemia ja Veiniakadeemia. Prantsusmaal pikka aega
seal on gastronoomiaklubid, ajakirjad ja raamatud
gastronoomia. Isegi poliitikalehtedel on sageli oma
kulinaarne osa! Silmapaistvate gastronoomiameistrite tööd,
nende memuaare ja teoreetilisi traktaate müüakse sadade tuhandete kaupa
koopiaid, edestades kaugelt ilukirjanduse ringlust.
Suuremad kulinaariaeksperdid ja kuulsate restoranide omanikud – kuulsad ja
austatud isikud riigis. Ajalehed kirjutavad neist ja toetavad neid
tutvumine teaduse, kunsti ja poliitika silmapaistvamate tegelastega.
Gastronoomilises kirjanduses on kolm peamist tüüpi
Prantsuse köök: rahvaköök, kodanlik köök ja „kõrge
kokkamine."
Paljude sajandite jooksul oli rahvaköök väga lihtne ja mõnikord
täiesti primitiivne, mille tulemusena masside toitumistase
oli äärmiselt madal. Töölised ja talupojad sõid sageli suppi ja musta leiba ning
Soolaveiseliha ja juustu sai endale lubada vaid pühade ajal. Värske liha,
Suurem osa elanikkonnast ei tarbinud võid ega saia.

Prantsuse köögi ajalugu
 “Kõrgem kulinaaria”, vastupidi, kujunes välja ajal
kuningate õukonnad, kõrgeima aristokraatia ja
vaimulikud. Nende lauas serveeriti saia,
palju erinevaid liha, kala, ulukiliha, juustu, puuvilju,
süütunne. Ühe kuningliku kirjeldus
õhtusöögid 14. sajandi lõpus. See koosnes kümnetest erinevatest
toidud, sealhulgas faasanid, paabulinnud, luiged,
nurmkanad, kaponid, tuvid, praed, salatid,
koor, mandlid, pähklid ja puuviljad. Ajaloos
selle kohta on säilinud huvitav fakt
kuninglik pidu. Louis XIV õukonnas
Marmelaadi peeti eriliseks delikatessiks! Lõpus
lõunasöögiks toodi kuningale tükk marmelaadi
hõbevaagen.
 18. sajandil. tänu Prantsusmaa juhtivale rollile Euroopas
ja kuningliku õukonna prantsuse köögi luksus
hakkas levima üle kogu Euroopa
aristokraatia. Prantsuse kokad ja kokad
töötas teiste riikide kohtutes ja
spetsialiseerunud " ülim toiduvalmistamine", mis
eristus oma lopsaka dekoratiivsusega, luksuslik
lauakatmine, suur keerukus ja
soov tundmatuseni muutuda
toote loomulik maitse on ebatavaline
erinevate koostisosade kombinatsioonid.

Prantsuse köögi ajalugu
“Kodanlik köök” on nii-öelda keskmine kahe pooluse vahel
rahvaköök ja “kõrgem kulinaaria”. Ilmus kodanlik köök
renessansi ajal. Ühe 16. sajandi kirjaniku sõnul
kodanlik õhtusöök koosnes kolmest osast: "sissejuhatus" (eelroad ja esimene
toidud), põhiosa – liha- ja kalatoidud ning “lõpp” –
juust ja puuviljad.
Prantsuse köögi kuulsust tugevdas ja laiendas esmaklassiline
Pariisi restoranid, mille kliendid olid saagi koor
Prantsuse ühiskond, rikkad ja õilsad välismaalased. 17. sajandil
Eriti kuulsad olid restoranid “Rich Plowman” ja “Serebryannaya”.
torn” (“Tour d’argent”), mis on säilinud tänapäevani. Lõpus 18. ja
19. sajandi alguses Restoranid “Beauvillier” ja “Meo” said kuulsaks, siis -
"La Perouse" ja veelgi hiljem - endiselt olemasolev "Maxim".
19. sajandi lõpus. teaduse ja tehnoloogia edusammud on võimaldanud oluliselt
suurendada põllumajanduslikku tootmist. Liha, puuviljad, vein,
köögiviljad, sealhulgas laialdaselt kasutatav kartul,
hakkas ilmuma mitte ainult rikaste, vaid ka keskkihtide lauale
elanikkond, töölised ja talupojad.
Tekkinud on suhteliselt odavad, kuid head restoranid, mis on ligipääsetavad
laiemale avalikkusele. Prantslastel on sellised odavad restoranid
(päris restorani ja kohviku keskmine) nimetatakse lihtsalt -
"resto".

Prantsuse köögi ajalugu
Pärast Teist maailmasõda prantsuse köök
lihtsustatud ja demokratiseeritud. Lai
muutis selle lihtsamaks konservide ja pooltoodete levik
toidu valmistamine, kuigi see tõenäoliselt selle kvaliteeti ei paranda
Lisaks on muutunud moeks end igal võimalikul viisil piirata
toit saleda figuuri säilitamiseks. Tulemusena
kaasaegne "keskmine prantslane" on hakanud üha enam einestama
söökla, valmista lõunasöök konservidest ja piira
kõige lihtsamad toidud.
Küll aga aja möödudes ja paranedes
majanduslik olukord Prantsusmaal, vana
prantslaste gastronoomilised traditsioonid ja harjumused
naasevad tasapisi. Taas kord kõikjal, kus saate
näha erinevaid kohvikuid, väikseid "restorane" ja päris
šikid restoranid. Kodus pingutavad prantslased
elustada perekonna traditsioone ja iseärasusi
nende provintside ja linnade kulinaarsed traditsioonid.

Esiteks asjaolu, et kõik toidud on valmistatud eranditult
värsked tooted. Esmapilgul tundub, et mitte midagi
hämmastav, iga restoran austab oma mainet
järgib seda reeglit, kuid tegelikult on kõike palju
keerulisem. Prantsuse restoranide või kohvikute kokad,
osta tooteid ainult oma tarnijatelt. Nagu
muud küsimused, antud juhul toodete hankimine
silmatorkavalt erinev üldtunnustatud järjekorrast. Kuigi
kokkadena täiustasid nad oma oskusi
ise roogade valmistamine, põllumajandus
aastal lihvisid ettevõtted oma professionaalsust
köögi tooraine ettevalmistamine. Läbi arvukate
katsete käigus tuvastati selle peamised omadused
millal ja kuidas kasvatada tallesid, vasikaid, põrsaid jne.
elusolendid.
Tähelepanelikud prantsuse kokad ja tarnijad
restoranides märkasime, et parim lambaliha
see töötab, kui küpsetate selle enne, kui ta pöördub
kaks kuud. Samal ajal kui paasatalle kukub
laud täpselt 100 päeva pärast tema sündi.

Mille poolest prantsuse köök erineb?
teistelt rahvusköögid rahu?
 Farmides kasvatatakse vasikaid eritingimustes koos
kasutades peamiselt spetsiaalset dieeti
mille komponendiks on munaga segatud piim ja
jahu teatud vahekorras. Isegi selleks
roog, mis kogub populaarsust kogu maailmas
foie gras, kasvatatud hanede eritõug, maks
mis on selle maiuse aluseks. Täpselt nii
Nendel põhjustel ei taha te friteeritud liha küpsetada.
te ei näe üheski Prantsusmaa restoranis kokka
nad lihtsalt ei saa aru, kuidas saab kõige õrnem liha olla
praadida kuni “ainsa” seisundini.
 Põllumaadel talupojad
kasvatas kannatlikult juur- ja puuvilju,
hoolikalt analüüsides, kuidas kliima konkreetse
Prantsusmaa piirkonnad ja viljelustingimused mõjutavad
roa maitse. Isegi Itaalias kasutatavad kasvuhooned
eksootiliste taimede kasvatamiseks,
said praktilised prantsuse kokad
kasutatakse köögiviljade tootmiseks lauale.

Mille poolest prantsuse köök erineb?
teistest maailma rahvusköökidest?
 Järgmine erinevus on saadaolevate kastmete uskumatu mitmekesisus
mis tahes, kõige nõudlikuma maitse ja mis mõnikord
moodustavad roa põhikomponendi. Pole üllatav,
et prantsuse kokad tänini innukalt
hoidke selle delikatessi valmistamise saladusi. Kulud
Tuleb märkida, et praegu Prantsusmaal
kastmeid on umbes 3000 sorti.
 Kodus kaste restoranis serveeritud
tõttu peaaegu võimatu süüa teha
tehnoloogilise protsessi keerukus ja mitmekesisus
koostisained. Restoranis reeglina
Kaste valmib varahommikul terveks tööpäevaks.

Mille poolest prantsuse köök erineb?
teistest maailma rahvusköökidest?
Pikantne erinevus on ka laialdane kasutamine toiduvalmistamisel.
toidud veinist, konjakist, armanjakist, kalvadosest.
Ärge unustage tohutut valikut erinevat tüüpi Prantsuse juust.
Kokku on neid umbes 300. Pealegi iga prantslane lapsepõlvest peale
õpib seda muljetavaldavat täpselt mõistma ja hõlpsalt navigeerima
tootesari.
Oluline erinevus on nõude disaini keerukus ja esteetika.

Kulinaarsed tehnikad.
 Prantsuse meistrid on välja kujunenud paljude sajandite jooksul
palju toiduvalmistamistehnikaid. kindlasti,
enamik on professionaalide saladused, kuid
mõned on pälvinud ülemaailmse tunnustuse. Väga iseloomulik
liha ja linnuliha marineerimine enne küpsetamist. prantslased
omistage väikestele asjadele suurt tähtsust: näiteks nad seda ei tee
välja pigistati ja välja pigistati.
 Viimistlemine, võime ammutada väljamõeldud ja
kujuteldamatud maitsekombinatsioonid on aluseks tänaseni
Prantsuse köök.
 Prantslased õppisid esimestena peeneks hakkima ja püreestama
liha ja köögivilju, valmistades hakkliha, pasteete ja püreesid. See oskus
sakslaste poolt vorstide ja vorstide tootmiseks vastu võetud. venelased
laenatud viisid toodete kombineerimiseks, nii et
ilmusid vinegrett, salatid ja keerulised lisandid. prantsuse keel
kokad tutvustasid ka kokaraamatute moodi ja leiutasid
hunnik köögitarvikuid: skimmerid, hakklihamasinad, hautised,
kurnid jne.
 Eksklusiivsed nõud pole muidugi odavad, aga
Prantsuse restoranid on ühed kalleimad maailmas.

Söögikord.
 Prantslased peavad toidu osas kinni rangest korrast. Hommikul -
väike hommikusöök - "le petit dejeuner". Prantsuse hommikusöök
koduperenaised valmistavad sageli omletti seente, singi, juustu ja suurte
roheluse kogus. Samuti suurem osa riigi elanikest
eelistage hommikuti apelsinimahla, värsket baguette'i, sarvesaiu,
või, moos, teraviljahelbed, jogurt, kuum šokolaad ja muidugi...
kohv/
 Iga prantsuse hommikusöögi aluseks on maitsev ja värske leib.
Väga värske leib. Olgu see baguette, brioche või teie lemmik croissant,
Kui seda täna hommikul ei küpsetata, pole sellel Gallia hommikusöögil kohta!
Lastele meeldivad eriti pannkoogid šokolaadi või rosinatega. Aga ei ole
tähendab, et ka teised ei saa neid proovida.
Prantslased teavad kohvist palju. Hommikul lahkuvad nad tavaliselt tugevalt
sordid hilisemaks ja juua hommikusöögiks suur tass lattet või espressot
piim. Sellesse on väga mugav sarvesaiu kasta.
Prantsuse baguette on maitsev omaette. Kuid Prantsusmaal nad lähenevad
hommikusöök armastusega. Üle kõige meeldib neile baguette võiga ja
maasika- või aprikoosimoos. Croissante süüakse lihtsalt koos
moosi või kastetakse sooja hommikukohviga suurde taldrikusse.

Söögikord.
 Teine prantsuse keele variant
hommikusöök - Prantsuse röstsai koos
puuviljad. Selleks vajate
saia viilud, samuti munad,
koort, kaneeli, veidi suhkrut, mis
peksime aktiivselt ja siis sisse
Kasta leib segusse.
Aseta kuumutatud praepannile ja
prae võis. Röstsaid
need osutuvad õrnaks ja väga lõhnavaks,
kaunista need puuviljadega ja serveeri koos
lahutamatu kaaslane -
värskelt keedetud kohv. Prantsuse poolt
peetakse õigustatult maailma parimaks
gastronoomia. Kui aga tuleb
enne hommikusööki eelistavad nad lihtsust.
Kohv, leib ja midagi määrimiseks
võileibade jaoks – see on peaaegu kõik
nad vajavad. Samas, kuigi hommikusöök on
lihtne ei tähenda, et see on lihtne

Õhtusöök ja õhtusöök.
 Prantslased söövad lõunat tavaliselt keskpäeval. "le dejeuner"
Lõunasöök sisaldab kolme käiku. Kõigepealt serveeritakse suppi,
mille retsepte on lugematu arv. Näiteks juust või kala
supp, kooresupp või lihtsalt puljong on hea algus
Prantsuse lõunasöök. Traditsiooniliselt serveeritakse pearoana
Serveeritakse liha või kala ning köögiviljad on kohustuslikud lisandina.
Lisaks on lõunaks alati laual salatid.
köögiviljad, juustu suflee ja omlett.
 Klassikaline prantsuse lõunasöök koosneb järgmisest menüüst:
Aperitiiv
Supp
Suupisted
Roog pärast suupisteid
Põhiroog
praetud roog
Kerge roog
Magustoit
juust
Kohv

Õhtusöök ja õhtusöök.
 Lõuna- ja õhtusöök võib sisaldada aspic alates
seapea, pasteet või bouaibesi kalasupp, millele järgneb
pearoog, näiteks vasikahautis. Sageli magustoiduks
Serveeritakse juustu (mitu sorti) või tükk õunakooki.
Enne söömist juuakse tavaliselt aperitiivi, näiteks kir (segu
valge vein ja mustsõstraliköör), muskaatpähkel, portvein, samas
"Digestif" (konjak või Armagnac brandy), mida serveeritakse lõpus
parandab seedimist.Söögi ajal joovad ka veini, nagu
Prantsusmaad peetakse õigustatult suurimaks veinijõuks.
 Suppidest eelistavad prantslased püreesuppe” (nad nimetavad neid
“koor”) või läbipaistvad puljongid. Eriti populaarsed on kreemjad supid, mis on valmistatud
porru kartuliga ja sibulasupp juustuga.
Laialt on tuntud ka Provence'i kalasupp "bouillabaisse".
mille valmistamiseks on kõigi reeglite kohaselt vaja mitte ainult
värske kala, aga ka mererohu ja vetikate lõhn. Muide, ei
ole üllatunud, kui lõunasöögil supp serveeritakse enne eelrooga - sisse
Prantsusmaal on selline roogade serveerimise järjekord.

Õhtusöök ja õhtusöök.
 Prantslased käivad sageli restoranides lõunatamas ega kutsu peaaegu kunagi
külalised majja – ainult restorani. Menüü oleneb asutusest. Kui see on lihtne
brassrie on midagi kohviku ja restorani vahepealset - siis võib lõunasöök olla üsna
tagasihoidlik. Kui me räägime nn gastronoomilisest restoranist,
siis peaksite valmistuma erinevateks prantsuse köögi imedeks.
 Näide ühe sellise lõunasöögi menüüst. Vahepaladeks pakutakse mereande
siil koorega püreestatud ja omas kestas serveeritud, samuti
kammkarp värske trühvliga. Kuum roog - röstitud noorelt
nurmkana vana retsepti järgi. Magustoit - šokolaadiküpsised meega
jäätis.
 Lõunasöögi maksumus keskklassi restoranis: 30-60 eurot. Jootraha maksmine restoranides
ja kohvikud moodustavad 10% tellimuse hinnast. Alloleval arvel on kirjas, et kaasas
kas see 10% mõjutab hindu?
 Prantslase õhtusöök sisaldab salateid ja juustu ning võid lisada pirukaviilu
juustu ja seentega. Õhtusöök Prantsusmaal on kella 7 ja 9 vahel

Pühade menüü.
 Prantsuse pühademenüü on veelgi keerukam.
Näiteks jõulud on suurim pere
puhkus. Kõik põlvkonnad kogunevad üheks suureks
laud kaunistatud jõulupuu lähedal. Ka sel päeval nõud
eriline: pardimaks, kaaviar, suitsulõhe,
konnakoivad, kalkun kastanitega. Magustoit ka
traditsiooniline on jõulupalk.

Pronina Nina Andreevna

Prantsuse keele tunni huvitavamaks muutmiseks on vaja impulssi, stiimulit võõrkeele õppimiseks. Projektitöö võib olla selliseks stiimuliks. Õpilastel on võimalus kasutada keeleoskust uutes elulistes olukordades. Sellised kaasaegne lähenemine keeleõppes rõhutab õpilastevahelise koostöö ja interaktsiooni olulisust motiveeriva tegurina.

Projekt on õpilase võimalus väljendada oma ideid mugavas, loominguliselt läbimõeldud vormis:

1. Videosaade;

2. Kollaažide, plakatite, kuulutuste tegemine

3. Intervjuude läbiviimine.

4. Mudelite demonstreerimine koos vajalike kommentaaridega.

5. Erinevate paikade külastamise plaanide koostamine koos illustratsioonidega jne.

Projektitöö käigus pannakse vastutus õppimise eest õpilasele endale nii üksikisikuna kui ka projektirühma liikmena. Oluline on see, et õpilane ise määrab, mida projekt sisaldab, mis kujul ja kuidas selle esitlus toimub.

Projekteerimistöö põhimõtted

1. Muutlikkus.

Tegevuste varieeruvus tunnis hõlmab individuaalset, paaris- ja rühmatöö vorme. Testide osas võivad need olla kirjad, tabelid, dialoogid, kirjeldused, kaardid, koomiksid. Vaja on erinevaid teemasid ja harjutuste liike.

2. Probleemide lahendamine.

Keeleõppeprotsess on tõhusam, kui kasutame probleemide lahendamiseks võõrkeelt. Probleemid sunnivad õpilasi mõtlema ja mõeldes nad õpivad.

3. Kognitiivne lähenemine grammatikale.

Mitte kõik õpilased ei õpi reegleid ühtemoodi. Peame aitama neil ise nende kallal töötada. Siis kaob õpilase hirm grammatika ees ja ta õpib seda paremini.

4. Õppige kirega.

Õpilased õpivad palju, kui neile õppeprotsess meeldib. Lõbutsemine on tõhusa õppimise peamine tingimus. Seetõttu on oluline lisada haridusprotsess mängud, naljad, mõistatused.

5. Isiklik tegur.

Läbi projektitöö antakse õpilasele palju võimalusi rääkida endast, oma elust, huvidest, hobidest jne.

6. Ülesannete kohandamine.

Ülesanded peavad vastama õpilase tasemele. Te ei saa anda ülesannet, mida õpilane ei suuda täita. Projektitöö saab kasutada igal tasemel, igas vanuses. Näiteks teemasse “Perekond” saate lisada järgmised ülesanded: joonistada sugupuu ja rääkida oma esivanematest, kirjutada lugu oma vanemate elust, rääkida, kuidas jaotuvad kodused kohustused peres jne. Valik sõltub paljudest teguritest: vanus, teadmiste tase, õpilase huvid jne.

Projekteerimistööde tegemisel tuleb arvestada mitmete probleemidega:

a) aidata õpilasel leida sobiv materjaliallikas;

b) anna igale õpilasele enne projekti konkreetne ülesanne;

c) selgitage üksikasjalikult, mida ja kuidas teha

d) müra taluvus on produktiivsuse loomulik osa

e) kontrollige tööd, kuid mitte liiga rangelt

f) võtma arvesse õpilase isiklikke probleeme.

g) raskused rühmade loomisel

Tõhusam on töötamine 3-4 õpilasega rühmas. Õpilastel tuleks lubada ise rühmi luua ja probleeme ilma õpetajata lahendada.

Projektitöö toimub järgmistes etappides:

1. Planeerimine.

Õpilased arutavad projekti sisu ja olemust.

2. Projekti elluviimine.

Õpilased koguvad trükitud ja illustreeritud materjali ning teevad videoid. peamine ülesanne siin on teabe kogumine. Õpilased peavad meeles pidama, et nad kasutavad kõiki nelja kõnetegevust: lugemine, kirjutamine, rääkimine, kuulamine. Õpetaja peab aitama õpilastel seda protsessi korraldada.

3. Projekti esitlus.

See võib olla diagramm, brošüür, videoekraan või suuline esitlus. Kasu on ilmne, kui õpilased töötavad huvitava teema kallal, kasutavad juba õpitut ja õpivad edasi seda, mida antud ülesandega seoses vaja läheb. Õpetaja peab lahkelt vastu võtma kõike, mida õpilased on teinud. See on edasise loometöö oluline tingimus, enesekindluse arendamise vahend.

Suuline ettekanne nõuab eelproovi, et aidata õpilastel vigu kõrvaldada ja edu saavutada. Oluline on, et õpilased näeksid esitlusprotsessi käigus positiivset kogemust.

4. etapp – kontroll.

Projektitöö hindamine on keeruline. Hinnang tuleb anda projektile tervikuna. Projekt on töö, mis nõuab palju pingutust. Kui parandate vigu, juhib see tähelepanu sellele, mis projektis valesti on, ja juhib tähelepanu positiivsetelt külgedelt. Seetõttu on õpilastel parem teha umbkaudne mustand, kus õpetaja vead kontrollib ja parandab. Pole vaja vigade pärast muretseda. Õpilased panevad projekti palju tööd ja püüavad teha kõike võimalikult hästi. Õpetaja saab hinnata kirjaoskust muud tüüpi tegevustes. Projektitöö annab võimaluse arendada õpilase loovust, uurimisoskusi ja eneseväljendusoskust.

Pakume prantsuse keele tunni esitlust teemal "Prantsuse kirjanikud"

9. klassis: Jean-Paul Sartre, Antoine de Saint-Exupéry, Patrick Modiano

ja “Maailma muuseumid” 10. klassis: Louvre, Ermitaaž, Puškini kaunite kunstide muuseum.

Esitatud:

Lysmanova Polina,

6b klassi õpilane

Ogarkovskaja keskkool

Kontrollitud:

Volokitina E. F.,

prantsuse keele õpetaja

2016. aasta

1. Sissejuhatus

2) Põhiosa

3) Kokkuvõte ja praktiline osa

Sissejuhatus:

Lapsest saati oli mul unistus: saada prantsuse keele tõlgiks.

Õpin koolis prantsuse keelt ja teen kõik selleks, et iga tunniga rohkem õppida. Kuid küsimus "Miks õppida prantsuse keelt?" pole kunagi mu peast lahkunud. Selle tööga tahan näidata endale ja teistele: miks on inimestel vaja prantsuse keelt õppida?

Sihtmärk :

Uurige, miks peaksite prantsuse keelt õppima.

Ülesanded:

1. Näidake, kus see võib olla kasulik.

2. Uurige, kui palju inimesi räägib ja õpib prantsuse keelt.

3. Õppige keele tekkelugu.

Kus võib prantsuse keel olla kasulik?

1) Prantsuse keele rääkimine on trump, mis võib suurendada teie võimalusi leida tööd rahvusvahelisel tööturul. Prantsuse keele oskus avab Prantsuse ettevõtete uksed nii Prantsusmaal kui ka välismaal kõigis prantsuskeelsetes riikides (Kanada, Šveits, Belgia, mitmed Aafrika riigid). Prantsusmaa on sisse lülitatudviies koht kaubanduses maailmas ja edasiteiseks välisinvesteeringute kohta, s.o. on suurim äripartner.

2) prantsuse keel on rahvusvaheline kokandus-, moe-, teatrikeel, kujutav kunst, tants ja arhitektuur. Prantsuse keele oskus tähendab juurdepääsu suure kirjanduse originaaltekstidele, samuti kinole ja laulule. Prantsuse keel on Victor Hugo, Edith Piafi, Jean-Paul Sartre'i, Alain Deloni ja... Zinedine Zidane'i keel!

3) Prantsusmaa -enim külastatud Riik on turistlik (rohkem kui 70 miljonit turisti aastas). Prantsuse keele oskus muudab Prantsusmaal reisimise palju nauditavamaks.

4) Prantsuse keele oskusega saate astuda Prantsusmaa mainekatesse ülikoolidesse ja kõrgkoolidesse.

5) Prantsuse keel on kolmas keel Internetis (pärast inglise ja saksa keelt). Prantsuse keele mõistmine tähendab toimuvale erineva vaatenurga tundmist, frankofoonidega suhtlemist üle maailma ja massimeedia lugemist/kuulamist/vaatamist prantsuse keeles.

6) Prantsuse keel on keel, mida on lihtne õppida. Väikese pingutusega saavutate kiiresti taseme, kus saate prantsuse keeles suhelda.

7) Prantsuse keele õppimine on meeldiv, sest... see on ilus, rikkalik ja meloodiline keel, mida sageli nimetatakse armastuse keeleks. Teisest küljest on prantsuse keel analüütiline keel, mis struktureerib mõtlemist ja arendab kriitilist mõtlemist.

Kui palju inimesi räägib ja õpib prantsuse keelt?

130 miljoneid emakeelena kõnelejaid, kelle jaoks on prantsuse keel emakeel, teine ​​keel või keel, mille nad omandasid pärast elukoha või kodumaa vahetamist.
61 miljonit juhuslikku prantsuse keele kasutajat: nende keelekasutus piirdub algeliste või eriteadmistega või teatud asjaoludel juhusliku kasutamisega.
100–110 miljonit prantsuse keelt kõnelevat inimest, kes ei räägi emakeelena, õpivadTkeel välismaalastega suhtlemise eesmärgil.

Prantsuse keele loomise ajalugu.

Kaasaegne prantsuse keel kuulub nn romaani keelte rühma. Ladina keelest tuletatud keelte kohta võib öelda, et need kujutavad endast Vana-Rooma impeeriumi elavaid varje, mis peegeldavad varem Rooma võimu all olnud piirkondade erinevat ajalugu.
Tänapäeva prantsuse keele (ja teiste romaani keelte) allikaks oli ladina keele suuline, rahvakeelne versioon, mis levis Rooma leegionide vallutamise kaudu teistele maadele, nimelt prantsuse keele puhul nn Transalpiini Galliasse. Julius Caesari armeed Kristuse sünnile eelnenud sajanditel.

Grammatika muutused muutsid ladina keele tänapäeva kõnelejatele järk-järgult raskemini mõistetavaks, kuid ladina keelt kasutati endiselt kristlikes usuteenistustes ja juriidilistes dokumentides. Selle tulemusena leiti areneva kõnekeele kirjalik kodifitseerimine, mis on vajalik selle praeguseks õiguslikuks ja poliitiliseks kasutamiseks. Varaseimad kirjalikud dokumendid keeles, mida me "Francien" keeles mõistame, on nn "Strasbourgi vande", Karl Suure kahe lapselapse vande aastal 842 pKr.
See "prantsuse" keel oli tegelikult üks paljudest erinevatest keeltest, mis põlvnesid ladina keelest, mida räägiti Rooma-järgse Gallia erinevates osades. Teised hõlmasid eelkõige niinimetatud "provanssaali" keelt (või "language d'oc"), mida kõneleb suur osa tänapäeva suurlinna Prantsusmaa lõunaosast. Ent niinimetatud "prantsuse" keel sai eristaatuse tänu selle ühinemisele domineeriva feodaaliga. sõjaline jõud- nimelt Karl Suure kohus ja tema järglased, kelle territoriaalne ulatus ja tõhus kontroll Prantsuse elu arenes aja jooksul.

Keskaegse provensaali keele poeetiline viljakus, mis oli nn trubaduuride perioodil kaugelt edestanud prantsuse keelt, andis nüüd teed keskkohtu keele kirjanduslikule produktiivsusele ning keskse õigusemõistmise ja õppimise institutsioonidele – Pariisi ja seda ümbritseva Ile-de-France'i piirkonna keel.
Tänapäeva prantsuse keele kõne- ja kirjakeele grammatika on sisuliselt muutumatu alates 17. sajandi lõpust, mil Prantsuse Akadeemias korraldati ametlikke jõupingutusi prantsuse keele grammatika kasutamise standardimiseks, stabiliseerimiseks ja selgitamiseks. Selle eesmärk oli poliitiline standardiseerimine: hõlbustada kohtute mõju levikut ning sujuda seaduste, valitsuse ja kaubanduse toimimist kogu Prantsusmaal, isegi väljaspool selle piire, kuna koloniaalettevõtted (nagu India ja Louisiana) avasid uusi keiserliku kasvu teatreid.
Isegi tänapäeval, pärast Prantsuse keiserliku mõju vähenemist pärast II maailmasõda, jääb prantsuse keel valdavalt "prantsuse keelt kõneleva" elanikkonna teiseks keeleks, mis on levinud palju kaugemale ülejäänud Prantsuse saartest ja sõltuvuspiirkondadest (Prantsuse Guajaana, Martinique, Guadeloupe, Saint-Pierre). ja Miquelon, Uus-Kaledoonia, Fidži, Tahiti, Seišellid, Mauritius ja Reunion).

Riigid, kus prantsuse keel on ametlik keel:

Belgia (koos hollandi ja saksa keelega)
Burkina Faso
Burundi (koos kirundi ja suahiili keelega)
Vanuatu (koos bislama ja inglise keelega)
Gabon
Haiti keel (koos Haiti kreooliga)
Demokraatlik Vabariik Kongo
Djibouti
osa Itaaliast
Valle d'Aosta (koos itaalia keelega)
Kamerun (koos inglise keelega)
Kanada (on föderaalne tasand- koos inglise keelega)
Quebec (provints)
New Brunswick (koos inglise keelega)
Nunavut (koos inglise keele, inuktituti ja inuaviluktuniga)
Loodeterritooriumid (koos inglise ja eskimo keeltega - Chipewya, Cree, Dogrib, Gwich'in, Inuktitut ja Slave)
Yukon (koos inglise keelega)
Komoorid (koos inglise ja komoori keelega)
Kongo-Brazzaville
Côte d'Ivoire
Madagaskar (koos malagassi keelega)
Mali
Mauritius (koos inglise keelega)
Monaco
Rwanda (koos inglise ja Kinyarwandaga)
Senegal
Seišellid (koos inglise keelega)
Minema
Prantsusmaa
Wallis ja Futuna
Kesk-Aafrika Vabariik
Tšaad
Šveits (koos saksa, itaalia ja romaani keelega)
Genf
sisse
Valais
Yura
Neuchatel
Fribourg, Bern (koos saksa keelega)

Teema: Mon école

Teema: Minu kool

Je fais mes études dans une école générale moyenne qui se trouve dans un quartier peace de ma ville natale. Il y a plein d'écoles ici mais la mienne est particulière. en ce qu'elle est spécialisé en apprentissage de la langue française.

Chaque jour, on a une leçon de français au cours de laquelle nous étudions la grammaire et élargissons notre vocabulaire en lisant des textes divers. En ce qui mures les exercices créatifs, on écris des essais sur des sujets intéressants et organis des débats pour pratiquer la production orale. Du surcroît, chaque année, ont lieu les cours de biologie, de géographie ou de chimie en français. De cette façon on apprend le lexique spécifique qui pourrait nous être utile pour les études dans une université francophone.

Iga päev on meil prantsuse keele tund, mille käigus õpime grammatikat ja täiendame oma sõnavara lugedes erinevaid tekste. Loominguliste ülesannetena kirjutame esseesid huvitavaid teemasid ja pidada arutelusid kõneoskuste harjutamiseks. Igal aastal toimuvad bioloogia, geograafia ja keemia kursused prantsuse keeles. Nii õpime selgeks spetsiifilist sõnavara, millest võib kasu olla prantsuse ülikoolis õppimisel.

Tous les enfants qui font leurs etudes dans mon école sont forts en langues étrangères. Beaucoup d'élèves des classes de dixième et d'onzième prennent part aux concours linguistiques et gagnent aux olympiades républicaines. Ceux qui sont les plus appliqués réussisent les examens internationaux de français qui s’appellent DELF et DALF.

Kõik lapsed, kes minu koolis õpivad, on võõrkeeltes tugevad. Paljud gümnaasiumiõpilased osalevad keelevõistlustel ja võidavad vabariiklikke olümpiaade. Ning usinamad sooritavad edukalt rahvusvahelised prantsuse keele eksamid, mille nimeks on DELF ja DALF.

L'enseignement splendide du français est un grand avantage de mon école mais il y en a plein d'autres. J'aime bien son ambiance. C'est un bâtiment vaste de trois étages qui est bien éclairé et où il fait to . Sur le premier étage, on trouve un grand hall, un gymnase et les classes où les petits font leurs études. Le deuxième et le troisième étages sont occupés par les grands élèves. Il y aussi une belle salle de créunion on Dansette salle. lieu les soirées dansantes et les carnavals de Noël.

Suurepärane prantsuse keele õpe on minu kooli suur, kuid mitte ainus eelis. Mulle meeldib ka see atmosfäär. See on avar kolmekorruseline hoone, kus on alati valgus ja soe. Esimesel korrusel on suur saal, võimla ja klassiruumid, kus lapsed õpivad. Teisel ja kolmandal korrusel elavad täiskasvanud õpilased. Seal on ilus koosolekusaal. Seal toimuvad temaatilised tantsud ja uusaasta karneval.

On y a créé tous les conditions nécessaires pour l’apprentissage de TIC. Dans les salles spéciales, sont établis les ordinateurs avec des logiciels utils. En dehors des cours d'informatique prévus par l'horaire on a le droit de travailler dans ces salles de nous-mêmes.

Vaatamata sellele, et kool on keelekesksusega, on siin loodud kõik IT õppimiseks vajalikud tingimused. Spetsiaalsetes ruumides on arvutid kasulikke programme. Lisaks tunniplaanis ettenähtud informaatikatundidele on meil õigus nendes tundides iseseisvalt töötada.

On a 3 kursust de sport par semaine. ces cours-là, on développe la force et l'indurance ce qui aide se maintenir en forme et être sain.

Datkulova Irina Pavlovna, prantsuse keele õpetaja

Munitsipaalautonoomne Haridusasutus Novosibirski Gümnaasiumi nr 12

Nominent „Uurimistöö korraldamine ja projekti tegevused koolilapsed"

Ettekandes tutvustatakse projektimeetodit ja selle eeliseid tänapäevaste pedagoogiliste meetodite ees. Konkursimaterjali raames vaadeldakse infotehnoloogiate funktsionaalseid iseärasusi ja otstarbekust projekteerimis- ja uurimistegevuses. Kasutades näiteid kooli projektid, mis on välja töötatud IKT abil, näitab keskastme õpilastega (5.-6. klass) töötamise spetsiifikat ja gümnaasiumiõpilastele uurimistöö korraldamise iseärasusi.

Uurimisprojekti meetod õpetamispraktikas prantsuse keel teise välismaalasena

Tegevuspõhise õppe tehnoloogiad

Teaduse kiire areng, kõrged nõudmised kaasaegne ühiskond Inimestele ühtse maailmaturumajanduse kujunemise tingimustes inspireerisid nad hariduse moderniseerimise protsessi, mis on võimeline asendama vene kooli vananenud traditsioone.

Tänu pedagoogikavaldkonna uuenemis- ja innovatsioonipoliitikale on kaasaegne kool avatud uutele ideedele, aktiivsetele töömeetoditele ja arenevatele tehnoloogiatele. Prioriteediks osutusid aga meetodid, mis arendavad õpilaste mõtlemise paindlikkust ning oskust omandatud teadmisi ja kogemusi täiendada - ehk tegevuspõhised õppetehnoloogiad, mille hulgas on peopesa teadus- ja projektitegevus.

Projektimeetodi rajajad, Ameerika filosoof ja õpetaja John Dewey ning tema õpilane ja järgija W. Kilpatrick pakkusid välja teadmiste omandamise protsessi sidumise tegevusega ja selle rakendamisega praktikas. Selline aktiivne positsioon teadmiste omandamisel konkreetse probleemi lahendamise teel eeldab õpilase otstarbekat aktiivsust ja tema isiklikku huvi nende omandamise vastu. Sellise probleemi lahendamise lähtepunktiks on õpilase varem omandatud teadmised, kuna ta peab iseseisva otsingu kaudu omandama uusi. Kognitiivse tegevuse arengu trajektoor pakilisest probleemist või probleemist nende lahendamiseni õpilaste ühistegevuse ja iseseisvate jõupingutuste kaudu kujutab endast üldiselt projektitehnoloogia ja teadmiste praktilise omandamise mudelit.

Kaasaegses pedagoogikas on projektimeetod üksikasjalikult välja töötatud, testitud, integreeritud haridusprotsessi ja riikliku standardiga soovitatud prioriteedina, kuna see on tõhusate õpetamistehnoloogiate kogum. Projektitegevustel on tänapäevaste pedagoogiliste meetodite ees mitmeid eeliseid, kuna need õpetavad:

Projektitegevused ja uute infotehnoloogiate aktiivne kasutamine "elustavad" õpetamise praktika võõrkeeleõpetajad, kellel on rida hariduslikke ja kognitiivseid tehnikaid ja meetodeid: uurimine, otsing, probleemipõhine ja loov.

Info- ja kommunikatsioonitehnoloogia kasutamise otstarbekus õppetegevuses

Praegune haridustehnoloogiad on mõeldamatud ilma kvalitatiivselt uute ressursitoetusteta ja seega ilma info- ja arvutitehnoloogia kasutamiseta. Nende laialdane kasutamine haridusprotsessis, nimelt õpetamisel võõrkeel, on haridus- ja teaduspraktikas seotud ülemaailmsete võrguressursside funktsionaalsete omadustega:

· Mitmekeelsus ja multikultuursus Interneti infoallikad aitavad õpilastel tutvuda maailma kultuuri ja mitmerahvuselise ühiskonna eripäradega.

· Mitmetasandiline Interneti-teave stimuleerib õppetegevuseks vajalike materjalide otsimist, julgustab õpilasi navigeerima erineva keerukusega teabematerjalides.

· Multimeedia ja mitmekesisus Interneti-ressursside funktsionaalsed tüübid: erinevat laadi teksti-, graafilised, audiovisuaalsed materjalid võimaldavad õpilastel arendada õpilaste tööoskust erinevat tüüpi Interneti-allikaid ning rikastavad oluliselt nende keele- ja kultuuripraktikat, tuues need võimalikult lähedale uuritava keele riigi keelelisele ja sotsiaalkultuurilisele keskkonnale.

Motivatsiooni juhtimine prantsuse keele kui teise võõrkeele õpetamisel

Gümnaasiumis õpitakse prantsuse keelt üha enam teise võõrkeelena inglise keele järel, mis tähendab vähem sellele eraldatavaid õppetunde ja õppimise intensiivsust lühikese aja jooksul. Nendes tingimustes töötades peab õpetaja välja töötama oma motiveerivate vahendite ja strateegiate süsteemi, et säilitada õpilaste huvi prantsuse keele õppimise vastu.

Esimene samm õpilaste huvi äratamiseks on õppematerjalide ja õppemeetodite suunamine vastavalt nende vajadustele, hobidele ja kirgedele vastavalt vanuseomadustele. Võõrkeele õppimisel täidab õppetegevuse ainesisuplaani rikastamise funktsiooni keeleline ja kultuuriline materjal või, nagu paljud teadlased ja keeleteadlased soovitavad seda nimetada (E. M. Vereštšagina, V. G. Kostomarov, G. D. Tomakhin, I. A. Salanovitš ), kultuuriuuringud. Õpilased on alati huvitatud ajaloo olulistest sündmustest. silmapaistvad isiksused kultuur, kunst, tunnevad huvi traditsioonide ja elulaadi vastu Igapäevane elu inimesed, eakaaslaste hobid. Regionaalõppematerjali koondumine võõrkeeleõppe sisusse annab olulise panuse kooliõpilaste motivatsiooni, kasvatus-, hariduse ja isikliku arengu tõstmisse ning aitab kaasa eduka suhtluse leksikaalse baasi kaasajastamisele.

Samas ei saa koolituse keelelise ja kultuurilise aspekti tohutut potentsiaali tõhusalt kasutada ilma aktiivsete töövormideta – teadus- ja disainitegevuse ning kaasaegsete infotehnoloogiateta. Sel juhul täiendavad kultuurihariduslikud materjalid koos produktiivsete õpetamismeetodite ja kaasaegse ressursitoetusega üksteist ja viivad peamise praktilise eesmärgi saavutamiseni - õpilaste üldise arengutaseme tõstmine võõrkeele abil ja tema loomingulise potentsiaali paljastamine. .

Teadustegevuse korraldamise strateegiad

Arvestades projekti tegevuse piirkondlikku fookust, on selle teemad ulatuslikud ja ühendavad alati keeleõpetust ja õpitava keele riigi kohta teabe hankimist. Tänu nendele võõrkeelse projektitehnoloogia töö komponentidele kujunevad õpilastel sotsiaalkultuurilised, kommunikatiivsed ja keelelised pädevused.

Projekti teema valimise etapp nõuab mõnikord loomingulist lähenemist, arutelu võimalikud variandid, ettepanekud, suhtlus õpetaja ja õpilase vahel. Sageli dikteerib projekti teema elu tegelikkus ja õpilased pakuvad välja uurimisaine, keskendudes oma huvidele. Näitena võib tuua olukorra, kus kuuenda klassi õpilased otsustavad pärast vanematega õpitavas riigis ringi reisimist laiendada ekskursioonidel saadud teavet pealinna vaatamisväärsuste kohta. Samal ajal saavad õpilased, olles kokku puutunud õpiku fotodelt nähtud rikkaliku kultuuri ja vapustavate ajaloo- ja arhitektuurimälestistega, probleemist teadlikuks, mis aitab hiljem sõnastada projekti ja uurimistöö teemat ning ka määrata projektitoote kuju. Räägime probleemist, mis puudutab nende klassikaaslaste tõelist ja täielikku tutvumist õpitava keele riigi vaatamisväärsuste, traditsioonide ja pealinnaga.

Millised tegurid aitasid sel juhul kaasa õpilaste tavapärase reisimismustri muutumisele koos vanematega: "puhkus - passiivne teabe tajumine - ostlemine - suveniiride ostmine" teadlikuks ettevalmistuseks teadustegevuseks? Konkreetses olukorras toimus see metamorfoos väljakujunenud suhtluse tulemusena: õpetaja - õpilased - vanemad.

Õpilased jagasid õpetajale infot eelseisva reisi kohta, tema omakorda soovitas jälgida riigi pealinna eluolu ja selle eripärasid, seejärel kirjutada oma reisimärkmetesse, mis neile reisi juures enim meeldis ning teha arvutiesitlus-reportaaži. klassikaaslaste jaoks. Õpilased rääkisid vanematele, et plaanivad perereisi ajal uurimistööd teha. Selle tulemusena aitasid oma laste edust huvitatud vanemad neid, pöörates neile erilist tähelepanu huvitavaid punkte reisid, huvitavate faktide arutamine, ideede pakkumine. Eelkõige, olles ostnud väikese suveniiri - naljaka jänese, kutsusid vanemad lapsi välja mõtlema tema legendi, lugu tema elust Prantsusmaa pealinnas. Nii sündis ühe prantsuse multifilmi tegelase nimel idee korraldada Pariisis lauamänguretk. Tegelikult sai sellest mõnusast ja harivast reisist alguse regionaalõpetust õpetava mängutoote väljatöötamine.

Lauamängu-ekskursiooni projekti töö etapid vaatamisväärsuste juurde “Jänes Dylani jalutuskäik Pariisis”

Projektieelne etapp

Õpilased arutavad õpetajaga oma eelseisvat reisi Prantsusmaa pealinna ning kaaluvad võimalusi selle riigi ja selle kultuuriga produktiivseks tutvumiseks. Kohe töö alguses toimub uurimistöö ettevalmistamine, projekti võimalike teemade ja probleemide kujundamine. Selle tulemusena sõnastavad õpilased iseseisvalt eelseisva uurimistöö teema.

Projekti teema

Pariisi vaatamisväärsused

Problematiseerimine

Niisiis sõnastasid õpilased olukorda ja olusid hinnanud oma huvidele lähedase probleemi, mis eelkõige ajendas nende tegevust: kuidas tutvustada prantsuse keelt õppivatele õpilastele Prantsusmaa pealinna ja selle vaatamisväärsuste mitmekesisust, kuidas meelitada kooliõpilasi ning isegi nende vanemad, et uurida Pariisi ja selle ainulaadseid arhitektuuri-, ajaloo- ja kunstimeistriteoseid?

Eesmärkide seadmine

Probleemi isiklik tähendus omakorda käivitab defineerimise ja sõnastamise kaudu liikumise selle lahenduse poole eesmärgid projektitoote tegevused ja vormid: regionaalõpetust õpetava mängutoote arendamine.

Planeerimine

Otsustavat tegutsemist nõudva probleemi olemasolu ja selle ületamise viiside teadvustamine viis edasiste sammude, tähtaegade planeerimiseni ja järkjärgulise liikumiseni eesmärgi saavutamise suunas läbi projektitöö probleemide tuvastamise ja lahendamise.

Rakendamine

Koostatud tööplaani elluviimine on projekti tegevuse alus ja sisu, mis hõlmab ka järgmisi uurimistöö etappe:

· Projekti teema ja võimaluste asjakohasuse astme uurimine praktilise rakendamise projekti toode.

· Projekti teema kohta teabe kogumine ja uurimine ning lauamängu väljatöötamine, et tutvustada gümnasistidele Pariisi vaatamisväärsusi, selle arhitektuuri- ja ajaloomälestisi.

· Info otsimine ja erineva kirjanduse uurimine, Interneti-allikad mängu vajalike komponentide ettevalmistamiseks, selle kasutamise juhised, mängutegelase Dylan the Rabbit mängijate poole pöördumine.

· Mängu õppetundides ja peredes kasutamise tulemuste uurimine piirkondliku teabe uurimiseks.

· Projekti kirjaliku osa koostamine koos õpetajaga vormis täielik aruanne töö edenemise, selle etappide ja tulemuste kohta vastavalt uurimistöö struktureerimise reeglitele.

Arvutitehnoloogia rakendamine

Projekti põhietapis - projektitoote loomise etapis - infotehnoloogia toimib peamise ressursi ja tarkvarabaasina:

· Uurimistöö läbiviimiseks, teabe otsimiseks, analüüsimiseks, võrdlemiseks ja valimiseks õppisid õpilased navigeerima erinevates allikates, valides kokkuvõtlikke ja vajalikku teavet mängu infokaartide koostamiseks.

· Graafiliste redaktorite Photoshop ja Paint.net kasutamine võimaldas õpilastel luua mänguväljaku Pariisi kaardi põhjal.

· Töö tulemused ja õpilaste poolt projektitoote - lauamängu - loomise aruanne esitatakse kahe aastal välja töötatud elektroonilise esitluse kujul. Võimsusprogramm Punkt.

Töötulemuse esitlus

Projekti kohustuslik komponent on selle kaitsmine ja tulemuste esitlemine. Õpilased rääkisid projektist ja selle tulemustest oma klassikaaslastele, mängisid mängu prantsuse keele tunnis, klubitundides ja peres.

Peegeldus

Mõeldes sellele, kas töö tulemus vastab põhiideele, on projekti viimane etapp, selle tulemuslikkuse hindamine. Kui uurimistöö on osa projektist, mis on seotud õpilaste Prantsusmaa pealinna kohta uute teadmiste saamisega ja mängutoote loomingulise arendamisega, siis selle peamiseks eesmärgiks on probleemi lahendamine, eesmärgi saavutamine ja kindla tulemuse saavutamine. Sel juhul lahendati konkreetne probleem lauamängu loomisega, et tutvustada õpilastele Pariisi, selle arhitektuuri- ja ajaloomälestisi. Pärast projekti esitluse, mängu ja seejärel koolinoorte seas küsitluse läbiviimist teevad õpilased tulemused kokku. Seega loodud projektiga töötamise käigus Lauamäng:

· Toimib visuaalse abivahendina õpetajale;

· kasutatakse prantsuse keele tundides;

· kasutatakse klubitundides koolinoortele Pariisi ja selle vaatamisväärsuste tutvustamiseks;

· huvitatud õpilaste vanemad ja kasutatakse nende peredes;

vastu võetud avaldamiseks kirjastuse "Esimene september" veebilehel, avalikuks kasutamiseks.

Projektitöö "Ekskursioonid Küüliku Dylani vaatamisväärsuste juurde Pariisis" osaleb 2013-2014 õppeaasta ülevenemaalisel uurimis- ja loovtööde festivalil "Tudengi portfell".

Nii kujunesid ja arenesid projekti- ja uurimistöö käigus õpilaste sellised oskused ja võimed nagu refleksioon, nägemus probleemist; eesmärkide seadmine; oma tegevuste planeerimine; algatusvõime probleemide lahendamise viisi leidmisel; oskus suhelda töö ajal projektis osalejatega.

Projektitegevuse korraldamise tunnused gümnaasiumis

Võõrkeele õpetamise vanemas astmes eelneb projektiteema valikule ka individuaalne töö õpilastega, suhtlemine ja arvamuste vahetamine huvitavate sündmuste või uudiste kohta õpitava keele maast. Gümnaasiumiõpilaste ealised iseärasused võimaldavad käsitleda võimalike teemadena sotsiaalkultuurilisi, isiklikke ja psühholoogilisi probleeme. Väljakujunenud suhtlus õpetaja ja õpilaste vahel aitab leida eelseisva uurimis- ja loometöö teemat. Nii selgub kultuuriuudiste üle arutledes, et viimasel ajal on meie linn võõrustanud rahvusvaheline võistlus kaheksakümnendate lõpus Novosibirskis elanud prantsuse pianisti Vera Lothar-Ševtšenko järgi nime saanud pianistid. Selliste faktide ebatavaline kokkulangevus kui huvitav kultuurisündmus, mis on seotud prantsuse kultuuri esindava inimesega, meie riigi väljateenitud tunnustus tema andele ja ennastsalgavale saatusele pärast surma, tekitas palju küsimusi ja seetõttu ilmnes probleem, mis huvitav töötada.

Selle projektitöö loomise aluseks oli õpilase huvi silmapaistva inimese, prantsuse kultuuri „kandja“ eluloo vastu. Selle sündmused panevad mõtlema inimese ja ühiskonna vaimsetele ja moraalsetele väärtustele, mille kajastamine võib olla noorema põlvkonna haridusliku tähtsuse seisukohalt nõutud. Teema aktuaalsus seisneb vajaduses näidete järele, mis sisendavad noortesse selliseid põhimõisteid nagu perekond, sõprus, lahkus, empaatia, armastus, austus ja tähelepanelikkus inimeste suhtes, sallivus teiste rahvaste suhtes. Selle projekti uurimistöö tulemuseks oli noortele suunatud artikkel. Linna peal teaduslik-praktiline konverents 2014. aasta koolinoored, pälvis projektitöö autor laureaadi diplomiga.

Prantsuse pianistile Vera Carmen Adelaide Lothar-Shevchenkole pühendatud uurimisprojekti “Prantsusmaa – Venemaa, nähtamatu ühendus” põhikomponendid

Projekti raames koostati põhiline tegevuskava:

· selleteemalise kirjanduse ja allikate uurimine;

· probleemsete ja vastuolulisi küsimusi;

· tehtud töö kohta aruande koostamine essee vormis;

· projektitoote loomine - artiklid linnaajakirjale "Lütseist".

Kavandatud tegevuste praktilise elluviimise etapis saavad info- ja kommunikatsioonitehnoloogiad õpilastele peamiseks tööriistaks projekti otsingu-, uurimis- ja õppetegevuses. Tänu nendele kaasaegsetele tehnoloogiatele viib projekti autor, 11. klassi õpilane, aktiivselt oma eesmärke ellu:

· Interneti tohutust teabevoost leiti ainulaadseid artikleid 20. sajandi keskpaiga ajalehtedest ja kirjaniku Juri Danilini raamatutest, mis on pühendatud Vera Lothar-Ševtšenkole;

Internetiavarusted on võimaldanud juurdepääsu sellistele olulistele audiovisuaalsetele materjalidele nagu dokumentaalfilmid ja mängufilmid prantsuse pianisti kohta.

· soovitud teemal valiti veebiväljaannetes välja vajalikud faktid ja argumendid neid analüüsides ja võrreldes;

· elektroonilise esitluse koostamisel ja töö tulemuste töötlemisel koos nende hilisema avaldamisega kasutati infoallikaid ja tehnoloogiaid.

Projektitegevuse eripäraks gümnaasiumis on osalejate enda kanda võetud vastutus, võttes enda peale keerulisi probleeme ja ülesandeid, mille lahendamisest võib ühiskond kasu tuua.

Koolituse vanemat etappi iseloomustab ka õpilase peaaegu iseseisev töö projekti kõikides etappides, tehtavate otsuste ühine iseloom ja arutelud õpetajaga ideede, vastuoluliste küsimuste ja esialgsete tulemuste kohta. See on tingitud asjaolust, et õpilastel on juba teatud õppetegevuse oskused ja vilumused, et sõnastada probleemi ja uurimisteema, planeerida töö edenemist ja selle tulemusi. Üliõpilased on võrdselt aktiivsed ja edukad ka info- ja arvutitehnoloogia vallas, kasutades oma prioriteetseid võimalusi (mitmekeelsus ja mitmekultuurilisus, mitmetasandilisus, multimeedia ja mitmekesisus) uurimistöös. Gümnaasiumiõpilased on osalejad hariduslikus ja sotsiaalses disainis, milles projektitegevused on korraldatud väljaspool hariduslikku sisu ja millel on teatud sotsiaalne kontekst.

Projektitegevuse missioon on selles osalejate jaoks ebavõrdne, kuna õpilase jaoks on see iseseisva loometöö liik, õpetaja jaoks aga õpilaste õpetamise ja arendamise vahend.

Seega kasutavad õpilased, omades teatud teadmisi, oskusi ja vilumusi, neid uurimistegevuses, omandavad haridusalased pädevused iseseisvas aktiivses otsingus ja leiavad projektitoote loomise kaudu võimaluse probleemi lahendamiseks.

Prantsuse keele õpetamise praktikas soodustab uurimisprojektide meetod tugevat motivatsiooni selle õppimiseks ja mõjutab isiklik arengõpilastele, kuna see aitab omandada disaini- ja kriitilise mõtlemise oskusi ning kujundab suhtluskultuuri.

Bibliograafia

1. Föderaalne üldhariduslik põhiharidusstandard;

2.M.A.Stupnitskaja. Mis on õppeprojekt? - Moskva “Esimene september”, 2010.

3.E.S.Chambers. Uued pedagoogilised ja infotehnoloogiad haridussüsteemis. - Moskva "Academia", 1999-2005.

4. Bukharkina M.Yu. Areng haridusprojekt. - M., 2003.